맛있고 건강에 좋은 음식에 대한 포털

양배추로 만드는 것. 양배추 요리.

레시피 목록

흰 양배추는 오랫동안 러시아 요리의 많은 요리법의 일부였습니다. 발효, 삶은, 조림 및 절인이며, 원시 형태로 샐러드와 토핑에 널리 사용됩니다.

  • 냄비에 양배추 요리 시간은 약 30 분입니다.
  • "Vegetables"설정 모드를 사용하는 이중 보일러에서-20-25 분.
  • "베이킹"모드가 설정된 슬로우 쿠커 (20-25 분)

요리 시간은 야채가 요리되는 형태와 특정 요리의 영향을받습니다. 예를 들어, 먹거리 야채는 5-10 분 동안 요리됩니다. 초기 품종은 후반보다 더 섬세한 잎이 있으므로 빨리 끓는다는 점도 언급 할 가치가 있습니다.
양배추 혜택이 잘 알려진식이 특성은 포함 된 물질 세트 때문입니다. 이들은 비타민, 아미노산 및 많은 미량 원소입니다. 그것은 많은 비타민 C를 함유하고 있으며 초기 품종은 후자보다 3 배 적습니다.
활성 물질과 섬유질 함량이 높으면 흰 양배추가 일부 질병에서 발생할 수있는 해를 설명합니다. 우리는 주로 위, 장 경련, 고혈압 및 신장 질환의 증가 된 산도에 대해 이야기하고 있습니다. 이러한 피해가 너무 클 가능성은 낮지 만이를 고려할 기회는 그만한 가치가 있습니다.
양배추가 특징 인 몇 가지 요리법을 고려하십시오.

요리는 느린 밥솥에서 요리되며 요리하는 데 1 시간이 걸립니다. 6 인분에는 다음이 필요합니다.

    • 다진 고기-1kg;

  • 양배추의 단단한 포크;
  • 두 양파;
  • 당근;
  • 밥 1/4 컵;
  • 녹색의 무리;
  • 토마토 소스 두 잔;
  • 향료, 소금.

우리는 다음 절차를 준수합니다.

  1. "수프"모드에서 포크를 끓입니다. 국물이 끓은 지 5 분 후에, 우리는 부드럽게 제거 된 상단 잎을 점차적으로 제거하기 시작합니다.
  2. 최대 50 %의 준비 상태로 별도의 용기에 밥을 끓입니다.
  3. 다진 고기에 쌀, 향신료, 소금으로 잘게 썬 당근과 양파를 넣고 섞는다.
  4. 다진 채소를 넣고 다시 섞는다.
  5. 양배추 잎에 혼합물의 얇은 층을 바르십시오.
  6. 매초마다 그리스를 바르십시오 토마토 소스 가제 조각에 나뭇잎을 동그라미로 놓고 물개를내어 포크 모양을 반복합니다. 윗잎은 아래쪽으로 단단히 눌러야합니다.
  7. 양배추 머리를 얻을 수 있도록 거즈 끝을 올리고 조심스럽게 멀티 밥솥 그릇에 넣으십시오. 그릇에 소스 한 잔과 물 한 잔을 붓습니다.
  8. "소화"모드에서 1 시간 동안 요리하십시오.

양배추 커틀릿을 준비하는 요리법은 다양하고 다양합니다. 소금에 절인 양배추를 사용하는 것이 있습니다. 이 제품에는 특별한 대화가 필요합니다.
많은 지표에 따르면 소금에 절인 양배추는 신선한 양배추보다 유용합니다. 그 이유는 발효 과정을 담당하는 발효 박테리아입니다. 그들의 생활 활동의 결과로, 제품에는 비타민 C, B 및 R 인 물질이 풍부합니다.
유능한 소금에 절인 양배추 탄수화물에서 지방의 합성을 차단하는 타 트로닉 산을 함유하고 있기 때문에 체중 감량을 위해.
신선한 야채가 계절적으로 부족하여 겨울과 봄 에이 제품의 이점이 특히 좋습니다.
그러나이 같은 상황은 소금에 절인 양배추가 위장의 산도가 증가하여 발생할 수있는 피해를 증가시킵니다. 이는 발생할 수있는 피해에 국한되지 않습니다. 누룩에 사용되는 다량의 소금으로 인해 고혈압 환자와 신장 질환을 가진 사람들에게 심각한 해를 입힐 수 있습니다.
그러나, 제품의 세척 및 후속 열처리시 해가 0으로 감소된다.
커틀릿을 준비하려면 다음이 필요합니다.

    • 흰 소금에 절인 양배추-500 g;


  • 밀가루 1.5 컵;
  • 설탕 한 스푼;
  • 기름, 옥수수 또는 해바라기 2 큰술;
  • 빵 부스러기 반 잔;
  • 계란;
  • 큰 양파;
  • 소다 1 티스푼

우리는 아이템의 레시피를 작성합니다.

  1. 양배추를 소쿠리에 넣고 강한 물줄기 아래에서 으깬다. 물이 배수 된 후에 갈기.
  2. 양파를 잘 문지르고 가볍게 볶습니다.
  3. 소다와 설탕이 첨가 된 밀가루의 3 분의 2가 양배추와 양파와 섞여 계란을 첨가하십시오. 남은 밀가루는 먹거리를 교반하면서 점차적으로 뿌려집니다.
  4. 우리는 커틀릿을 만들어 빵 부스러기에 빵을 넣습니다.
  5. 식물성 기름을 부어 팬을 강하게 가열하고 패티를 볶습니다.


배터에 든 흰 양배추는 칼로리가 적음에도 불구하고 맛있고 영양가가 높습니다. 이를 위해서는 다음이 필요합니다.

  • 양배추 머리;
  • 밀가루 반 잔;
  • 닭고기 달걀 5 개.

이런 식으로 반죽에 흰 양배추를 준비했습니다.

  1. 우리는 탱크에 물을 채워 포크가 전체에 들어가도록 끓입니다.
  2. 끓는 물에 야채를 뿌린 다음 지연 된 윗잎을 선택하십시오. 잎이 제거 될 때까지 작업을 반복하십시오. 우리는 그루터기에있는 마지막 것들을 만지지 않으며 너무 무례하며 맛 감각을 해칠 수 있습니다.
  3. 선택한 잎을 부드럽게하기 위해 5 분 동안 소금에 절인 끓는 물에 넣습니다.
  4. 두꺼운 정맥을 제거하고 튜브로 굴립니다.
  5. 이제 한 입 먹자. 닭고기 달걀으로 밀가루를 치고 3/4의 소금물을 넣으십시오.
  6. 얇은 밀가루 층을 접시에 붓습니다.
  7. 소량의 기름을 팬에 붓고 열을가하십시오.
  8. 각 튜브를 반죽에 넣은 다음 밀가루에 넣고 볶습니다.

반죽에 독창적 인 맛을 내기 위해 향신료를 사용할 수 있습니다. 어떤 것을 취해야 하고이 경우 사용할 비율은 귀하에게 달려 있습니다.
반죽에 흰 양배추가 준비되었습니다.
선택한 품종에 따라 양배추 잎이 거칠어 질 수 있으며 오븐에 호일로 싸서 준비 할 수 있습니다.
많은 방치하는 윗산에는 엽산이 함유되어 있으며 죽상 동맥 경화증을 예방하는 수단으로 잘 알려져 있습니다.

신선한 흰 양배추의 칼로리는 25kcal입니다. 준비 과정에서 사용 된 경우 식물성 기름완성 된 접시의 칼로리 함량은 대략 두 배입니다. 이 품질 덕분에 양배추는 샐러드와 간식의 필수 구성 요소입니다.
이 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게도 매우 유용합니다. 이점을 완료하기 위해 조리법은 잎이 특히 부드러운 초기 품종의 사용을 권장합니다.
양배추 후반에서 준비한 샐러드의 이점은 비타민과 기타 귀중한 물질이 풍부하기 때문에 더 높다는 점은 주목할 가치가 있습니다.
우리가 필요한 재료 :


  • 초기 양배추의 포크;
  • 기름, 올리브, 해바라기 또는 옥수수 한 스푼;
  • 식초-50 g;
  • 작은 술 당 소금과 설탕.

우리는 다음과 같이 처리합니다.

  1. 우리는 포크를 청소하고 그루터기를 제거합니다. 양배추 잎, 소금 및 반죽을 얇게 자릅니다. 주스를 짜내십시오.
  2. 샐러드 보울이나 팬에 넣고 식초와 설탕으로 양념하고 기름을 넣고 샐러드를 양조하십시오. 40 분 후 샐러드가 준비되었습니다.

또 다른 샐러드 만들기 시나리오가 있습니다. 이를 위해 다진 야채를 소금과 식초가 든 냄비에서 가열하면서 저어줍니다. 가공물이 침착되어 부드러워지면 냉각되고 설탕과 버터가 첨가됩니다.
완성 된 샐러드의 칼로리 함량은 67, 8 kcal입니다.

하나 더 고려 가벼운 샐러드우리에게 필요한 것 :


  • 어린 학년 양배추-400g;
  • 두 오이;
  • 올리브 오일 한 스푼;
  • 딜의 작은 무리.

그러한 요리법은 거의 길지 않습니다. 그래서:

  1. 양배추 잎, 딜 및 오이를 잘게 자릅니다.
  2. 기름으로 맛을 내고 잘 섞는다.

접시가 준비되었습니다. 칼로리 함량은 94.5 kcal입니다.
저칼로리는 그러한 샐러드의 요리법이 다양한 건강식으로 변하지 않는 이유입니다.
이제 양배추 반찬 요리법을 고려하십시오. 중간과 늦은 품종이 더 적합합니다. 흰 양배추에는 더 많은 섬유가 포함되어 있습니다. 섬유소의 장점은 독소를 제거하고 콜레스테롤을 낮추는 능력입니다.

반찬을 준비하려면 다음 구성 요소가 필요합니다.

    • 식물성 기름 80 g;
    • 다섯 개의 전구;


  • 카레 가루 한 스푼;
  • 갈은 고추와 캐러 웨이 씨앗 30g;
  • 베이 리프-2 조각;
  • 몇 카네이션;
  • 흰 양배추-400g;
  • 여러 감자;
  • 두꺼운 토마토 소스 반 잔;
  • 물 한 잔 또는 완성 된 육수;
  • 소금.

단계별로 작업 순서를 기록합니다.

  1. 양파를 고리로 자르고 깊은 냄비에 뜨거운 기름에 담그십시오.
  2. 몇 분 동안 카레를 저열로 이혼했다.
  3. 양배추를 갈가리 찢어 팬에 넣고 양념을 넣습니다. 이어서, 혼합물을 약 10 분 동안 계속 교반하면서 소화시켰다.
  4. 감자를 붓고 깍둑 썰기하고 물이나 국물과 토마토 소스를 붓습니다.
  5. 저열로 듀어.

소금 준비된 식사 서빙하기 전에 베이 리프와 정향을 제거하는 것이 좋습니다.

6 인분에는 다음이 필요합니다.


  • 양배추 포크;
  • 메밀 1.5 잔;
  • 당근;
  • 토마토 퓨레 2 큰술;
  • 두 양파;
  • 식물성 기름 4 큰술;
  • 갈은 후추와 소금.

우리는 아이템의 레시피를 작성합니다.

  1. 야채를 씻어서 껍질을 벗기십시오.
  2. 우리는 양파를 입방체로 자르고 당근을 굵은 강판에 문지르고 양배추를 잘게 자릅니다.
  3. 우리는 프라이팬을 기름으로 가열하고 당근으로 양파를 부어 넣고 3 분 동안 계속 저어주기 시작합니다.
  4. 양배추를 깔고 계속 끓여서 3 분간 더 저어줍니다.
  5. 우리는 토마토 퓌레를 놓고 다시 섞어서 열에서 제거합니다.
  6. 우리는 전에 씻은 메밀 가루를 뿌려 가마솥으로 옮겼습니다. 소금, 후추, 향신료를 넣고 섞는다.
  7. 끓는 물을 가마솥에 부어 물이 식품 북마크 위로 몇 센티미터 위에 오도록합니다.
  8. 우리는 강한 가마솥에 가마솥을 두었습니다. 내용물이 끓으면 불을 최소한으로 줄이십시오.
  9. 뚜껑으로 가마솥을 닫고 30 분 동안 끓입니다.

요리가 준비되었습니다.

비디오 레시피 : 양배추 커틀릿

흰 양배추는 러시아 요리의 여왕입니다. 100 가지 요리를 쉽고 간단하게 준비하는 것은 감자가 아니라 감자에서 비롯된 것입니다. 우리 사이트에는 흰색 양배추의 다스 요리, 사진이 담긴 요리법 및 명확하고 간단한 설명이 있습니다. 실제로, 나는 다양한 양배추 요리가 얼마나 위대한 지 놀랐습니다! 한 손의 손가락에 소금에 절인 양배추 요리법을 세지 마십시오. 버섯이나 고기, 감자 또는 소시지, 양배추 롤 및 캐서롤, 맛있는 양배추 수프 및 보르 시가있는 양배추 조림에 대해 무엇을 말할 수 있습니까? 양배추로 만들 수있는 멋진 샐러드는 무엇입니까! 야채뿐만 아니라 닭고기, 완두콩, 땅콩까지도! 양배추 샐러드는 나중에 사용하기 위해 수확 할 수 있으며 달콤한 고추와 같은 다른 야채로 채워질 수도 있습니다.

전자 레인지에 양배추를 채울 양배추를 준비하는 방법

양배추 롤 잎을 준비하는 것은 많은 사람들에게 너무 지루한 것처럼 보이지만 손으로 \u200b\u200b채워진 양배추 자체에는 거의 도달하지 않지만 양배추 머리를 가방에 싸서 전자 레인지에 보내면 5 분 안에 웅장한 양배추 잎이 생겨서 먹거리를 포장하는 것이 쉽고 즐겁습니다.

냄비에 게으른 양배추 롤

이 박제 양배추는 튀김없이 요리됩니다. 다진 야채가 생으로 첨가됩니다. 양배추 롤은 튀겨지지 않으므로 양배추 및 기타 제품은 최대 자연 맛을 유지합니다.

뜨거운 소금물에 양배추

가장 중 하나 맛있는 요리법 절인 양배추 채찍. 소금물이 식기 전에도 먹는 사람들을 알고 있습니다. 시도하십시오, 당신은 그것을 후회하지 않을 것입니다!

근대의 뿌리와 절인 양배추

채찍에 양배추 간식을 좋아하는 사람들에게 훌륭한 요리법. 양배추는 밝고 향이 좋으며 잘 정의 된 맛으로 냉장고에 잘 보관됩니다.

버섯 찜 양배추

흰 양배추는 버섯과 잘 어울립니다. 신선한 샴 피뇽, 굴 버섯 또는 말린 버섯. 가장 중요한 것은 튀긴 양파를 더 추가하는 것을 잊지 않는 것입니다. 간단한 스튜 양배추를 요리하려고 노력하면서 요리 할 때 최대한의 맛을 추출하려고했습니다.

쌀과 버섯이 들어간 마른 양배추

가장 효과적인 양배추 요리 중 하나 인 양배추 롤은 전혀 요리 할 필요가 없습니다. 다진 고기. 쌀을 섞어 튀긴 버섯, 그리고 당신은 당신의 가정이 확실히 보충제를 요구할 것 같은 특별한 맛있는 것을 얻을 것입니다. 단식만으로 요리를 요리 할 필요는 없습니다. 사워 크림을 사용하면 양배추 롤이 완벽하게 결합됩니다.

기대다 튀긴 파이 소금에 절인 양배추와

양배추에 채운 효모 튀김 파이에 대한 간단하고 매우 맛있는 요리법.

양배추 수프

양배추 수프는 가장 일반적인 양배추 요리 중 하나이며 양배추 수프는 모든 주부를 요리 할 수 \u200b\u200b있어야합니다. 세부 사항, 비밀 및 올바른 방법 단계별 사진.

양배추와 오븐 파이

흰 양배추로 채워진 버터 케이크. 고도로 맛있는 반죽파이 요리는 쉽습니다.

Placinde-몰도바 휘핑 케이크

양파와 닭고기를 곁들인 튀긴 양배추는 맛있고 쉽게 몰도바 케이크를 만들기위한 전통적인 토핑 중 하나입니다. 꼭 사용해보십시오!

겨울 피망과 양배추 샐러드

좋은 레시피 야채와 함께 겨울 양배추 샐러드 맛있는 매리 네이드. 롤업 뱅크에 저장됩니다.

소시지와 양배추 hodgepodge

소비에트 국가에서 자란 사람들은 잘 기억합니다. 음식을 제공하는 음식의 이름은 훈제 고기와 소시지를 곁들인 수프가 아니라 양배추를 졸인 것입니다. 그러나 집에서 그들은 소시지로 호지 포지를 만들었습니다. 옛날을 흔들어 그러한 호지 포지를 준비하십시오. 사람들은 그것을 매일 매일 먹을 준비가되어 있기를 너무 좋아합니다.

양배추와 당근으로 채워진 피망 겨울 동안

손님을 놀라게하고 싶다면 휴일 테이블가을에는 양배추로 채워진 여러 캔의 고추를 만들어야합니다. 이 매운 매리 네이드와 특이한 모양은이 양배추 요리의 성공의 구성 요소입니다.

배추

한국식 샐러드가 마음에 드시면 이제 마스터해야합니다. 가정 요리. 그들은 구입 한 것과 구별 할 수없는 맛에 놀랄 것입니다. 동시에, 샐러드에 해로운 첨가제가없고 100 % 신선함을 확신 할 수 있습니다.

피망으로 빠른 절인 양배추

빠른 절인 양배추는 하루 만에 준비됩니다. 불가리아 고추, 사과, 마늘, 캐러 웨이 씨앗이 추가됩니다. 사과 식초에 마리 네이드.

양배추 커틀릿

아이들이 정말 좋아하는 희귀 한 양배추 요리 중 하나입니다. 다진 양배추를 삶아 고기 분쇄기를 통과시키고 계란과 섞어서 빵 부스러기에 볶습니다. 누가 그런 맛있는 커틀릿을 거부할까요?

오븐에 게으른 양배추 롤

가장 인기있는 중 하나 풍성한 식사 다진 고기, 쌀, 양파, 당근으로 양배추를 볶은 다음 부드러운 크림 토마토 소스로 구운 것입니다. 그것은 4 인 가족을 위해 이틀 동안 많은 박제 된 양배추로 밝혀졌습니다.

흰 양배추 요리

양배추는 매우 유용한 야채이며 양배추 커틀릿은 훌륭합니다.

흰 양배추, 우유, 물, 버터, 마가린, 양질의 거친 밀가루, 크래커, 계란, 식물성 기름, 사워 크림, 소금, 검은 후추, 딜 그린

Lenten Day를위한 슈퍼 디쉬. 또한 화려한 반찬. 메밀과 함께 찐 양배추. 레시피가 입증되었습니다.

흰 양배추, 메밀, 당근, 양파, 토마토 페이스트, 식물성 기름, 갈은 후추, 소금

파삭 파삭 한 반죽과 소금에 절인 소금에 절인 양배추, 너무 맛있어요. 또한 슈퍼마켓에서 판매하는 것보다 거의 5 배나 저렴합니다. 그리고 그것은 더 맛있습니다-결국, 나는 피타 빵에서 물고기를 관대하게 넣었습니다.

피타 빵, 양배추, 양파, 채소, 식물성 기름, 소금, 간 후추, 계란

감자와 함께 신선하고 절인 양배추는 소시지, 소시지, 고기를위한 훌륭한 반찬입니다. 그리고 포스트에서-세련되고 독립적 인 요리.

흰 양배추, 흰 양배추, 감자, 양파, 식물성 기름, 소금, 후추, 설탕, 토마토 페이스트, 베이 리프, 물

치즈가 든 양배추 캐서롤은 풍성하고 맛있습니다. 일반적으로 캐서롤은 창의성을위한 열린 공간입니다. 캐서롤의 경우 냉장고에있는 모든 제품을 사용하고 맛있는 저녁 식사를 준비 할 수 있습니다.

흰 양배추, 소시지, 네덜란드 치즈, 우유, 흰 빵, 빵 부스러기, 계란, 식물성 기름, 딜 그린

효모 없이이 조리법에 따라 양배추로 파이를 빨리 만들 수 있으며 믿습니다. 매우 맛있습니다! 조리 효모 반죽 시간과 기술이 필요하며 초보자 요리사조차 효모없이 파이를 준비 할 수 있습니다.

계란, 케 피어, 밀가루, 소다, 소금, 양배추, 양파, 식물성 기름, 소금, 후추, 계란, 계란, 마요네즈, 치즈

훈제 양지머리를 곁들인 훌륭한 양배추 캐서롤. 요리는 매우 향기롭고 맛있습니다. 양배추 캐서롤을 요리하면 맛과 향기에 놀라게됩니다.

흰 양배추, 양파, 훈제 양지머리, 가공 치즈, 우유, 계란, 후추, 소금

소시지가 양배추 잎뿐만 아니라 치즈와 감자가 들어 있다고 쓴다면 제목이 매우 길어질 것입니다. 사워 크림 소스. 아주 맛있는!

소시지, 양배추, 가공 치즈, 감자, 소금, 후추, 양파, 당근, 사워 크림, 밀가루, 지방, 채소

내가 제공하는 양배추 파이 레시피는 복잡하지 않고 매우 맛있습니다!

밀가루, 마른 효모, 효모, 우유, 물, 계란, 버터, 설탕, 소금, 흰 양배추, 당근, 양파, 삶은 계란, 계란, 버터

사탕무, 당근, 마늘과 향신료로 절인 양배추 전채. 우리는 당신이 간단한 시도 할 것을 제안합니다 가정 레시피 한국 양배추.

양배추는 가장 인기있는 야채 작물 중 하나입니다. 봄까지 신선하게 보관되므로 겨울 내내 요리를 준비하는 데 사용됩니다. 후기보다 약간 더 나쁜 양배추의 중간 품종이 산세에 사용됩니다. 맛있는 흰 양배추에서 요리 할 수있는 것에 대해이 기사를 읽으십시오. 여기에 간단하고 맛있는 요리법을 쓰겠습니다. 그래서.

양배추와 당근 샐러드

양배추와 당근으로 무엇을 맛있게 해야할지 모르십니까? 그런 다음 가장 간단한 샐러드를 만들 수 있습니다. 그것은 매우 맛있을뿐만 아니라 건강합니다.

성분 :

당근-1 PC.

해바라기 기름-3 큰술. 숟가락

맛볼 소금

조리:

  1. 당근을 물로 잘 씻은 다음 껍질을 벗기십시오. 헹구고 다시 화격하십시오. 한국 당근 강판에 당근을 넣는 것이 매우 편리합니다. 양배추를 껍질에서 벗기고 자릅니다.
  2. 다진 양배추를 냄비에 넣고 반죽하십시오. 주스가 눈에 띄어 야합니다. 그런 다음 샐러드 보울로 옮기고 강판 당근을 넣고 해바라기 기름과 소금으로 맛을냅니다. 혼합. 샐러드를 테이블에 제공하십시오.

신선한 양배추 수프를 요리하는 법

신선한 양배추 수프와 토마토를 신속하게 준비하십시오. 그러나 조리법의 단순성에도 불구하고 수프는 매우 맛있습니다. 샐러드와 함께 첫 번째 코스로 테이블에서 제공됩니다. 그래서.

성분 :

수프 국물

감자-4 개

흰 양배추-300 gr.

양파-1 PC.

당근-1 PC.

토마토-2 개

해바라기 유

베이 리프-2 개

맛볼 소금과 후추

신선한 채소

조리:

  1. 야채를 먼저 준비해야합니다. 당근과 감자를 물에 헹구고 껍질을 벗기십시오. 양파 껍질을 벗기십시오. 토마토를 물에 헹굽니다.
  2. 양파를 잘게 썬다. 당근을 창살에 넣습니다. 야채를 냄비에 넣고 해바라기 기름을 넣고 5 분간 볶습니다. 토마토를 조각으로 자르고 야채로 약 5 분 동안 볶습니다. 양배추를 자르십시오. 감자를 조각으로 자르십시오.
  3. 국물이 담긴 냄비를 난로에 놓으십시오. 끓으면 감자와 양배추를 넣으십시오. 반이 익을 때까지 요리하십시오. 그런 다음 튀긴 야채를 팬에 담그고 베이 리프, 후추 및 소금을 넣어 맛보십시오. 부드러운 때까지 요리하십시오. 다진 채소를 넣고 뚜껑으로 팬을 덮고 스토브를 끕니다. 5-10 분 동안 그대로 두십시오. 수프를 접시에 붓고 사워 크림으로 맛을 내고 봉사하십시오. 많이 드세요.

감자로 양배추를 찌는 법

흰 양배추에서 두 번째로 무엇을 요리해야합니까? 냄비에 감자로 양배추를 끓일 수 있습니다. 찐 양배추는 맛있는 반찬. 가장 중 하나 간단한 요리법이 기사에서 다룰 것입니다.

성분 :

흰 양배추-500 gr.

양파-1 PC.

당근-1 PC.

감자-2 개

토마토 페이스트-1 큰술. 숟가락

맛볼 소금과 후추

해바라기 유

조리:

  1. 당근을 물로 헹구고 껍질을 벗기고 화격자. 잘게 다진 껍질. 양배추를 자르십시오. 감자를 씻고 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다.
  2. 깊은 프라이팬을 가져 가라. 버터와 가볍게 통행과 함께 냄비에 양파와 당근을 넣으십시오. 양배추를 넣고 덮고 15 분 동안 끓인다. 양배추가 부드러워졌습니다. 이제 요리 할 때까지 감자, 후추, 스튜를 추가해야합니다. 요리가 끝나기 몇 분 전에 소금, 후추로 맛을 내고 토마토 페이스트를 넣습니다.
  3. 스토브에서 양배추를 제거하고 닫힌 뚜껑 아래에 몇 분 동안 그대로 두십시오. 양배추를 접시에 담아 반찬으로 사용하십시오. 양배추와 함께 테이블에도 봉사 할 수 있습니다 야채 수프 샐러드도 있습니다.

오븐에서 양배추를 굽는 방법

흰 양배추는 맛있는 캐서롤을 만듭니다. 캐서롤에는 많은 요리법이 있습니다. 따라서 가장 간단한 레시피 중 하나를 게시하겠습니다. 그래서.

성분 :

흰 양배추 -1 kg.

우유-1 컵

양질의 거친 밀가루 -1 컵

양파-1 PC.

계란-2 개

식물성 기름-2 큰술. 숟가락

후추와 소금 맛

버터 조각

양배추 캐서롤 요리하기 :

  1. 깊은 그릇에 양질의 거친 밀가루를 넣고 우유를 부으십시오. 혼합. 10 분 동안 그대로 두십시오. 액체가 될 때까지 버터를 녹입니다. 계란을 이길. 양질의 거친 밀가루에 버터, 계란, 소금, 후추를 넣습니다. 철저히 저어줍니다.
  2. 양배추를 껍질에서 벗기고 자릅니다. 양파 껍질을 벗기고 물로 헹구고 입방체로 자릅니다. 식물성 기름으로 냄비에 황금색이 될 때까지 양파를 볶습니다. 양파와 양배추를 양질의 거친 밀가루가 들어있는 그릇에 넣고 섞습니다. 캐서롤 받침대가 준비되었습니다.
  3. 가장자리가 높은 모양을 만듭니다. 곰팡이에 버터를 바르고 캐서롤 받침대를 놓습니다. 오븐을 섭씨 200도까지 예열하십시오. 예열 된 오븐에 곰팡이를 넣고 부드러워 질 때까지 굽습니다 (약 30 분). 완성 된 캐서롤을 금형에서 접시로 옮기고 서빙하십시오.

양배추로 젤리 파이 요리하는 법

가장 쉬운 파이 레시피. 나는 그것을 매우 자주 요리합니다. 이 요리는 식탁에 빠르고 맛있는 것을 해야하는 사람들에게 어필 할 것입니다. 그래서.

성분 :

흰 양배추-700 gr.

당근-1 PC.

양파-2 개

맛볼 소금과 후추

식물성 기름

테스트를 위해 :

우유 -1 컵

물-1 컵

계란-2 개

소금-1 tsp

밀가루

빵 굽기 젤리 케이크:

  1. 먼저 케이크를 채워야합니다. 양배추를 자르십시오. 당근과 양파를 물에 헹구고 껍질을 벗기십시오. 당근을 갈아서 양파를 입방체로 자릅니다. 양파와 당근으로 양배추를 부드러워 질 때까지 버터로 팬에 볶습니다. 마지막에 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.
  2. 반죽을 만드십시오. 계란을 소금으로 치십시오. 물과 우유를 넣으십시오. 철저히 저어줍니다. 체로 거른 밀가루를 넣고 믹서로 치십시오. 사워 크림과 비슷한 반죽을 만들기 위해서는 밀가루를 너무 많이 넣어야합니다.
  3. 케이크 팬에 버터를 바르고 반죽의 절반을 붓습니다. 다음 층에 채우고 반죽으로 채우십시오. 오븐에 넣고 180 도의 온도에서 요리 될 때까지 굽습니다. 준비 케이크 조각으로 자르고 봉사하십시오. 많이 드세요.

감사 많은 물과 섬유, 작은 영양가, 흰 양배추 요리는 체중 감량을위한 많은 프로그램에서 특별한 장소를 가지고 있습니다. 이 식물은 거대한 종합 비타민 성분을 가지고 있으므로 양배추 의식이 요법은 매우 인기가 있습니다. 또한,이 요리를 준비하는 것은 전혀 어렵지 않으므로식이 요법에서 올바른 자리를 차지할 것입니다.

이 페이지에서는식이 양배추 요리법을 익히고 요리하는 법을 배울 수 있습니다 다이어트 커틀릿 양배추에서. 또한 레시피도 배우게됩니다. 튀긴 양배추 이 비엔날레 식물의 다른 요리.

채식식이 양배추

성분 :

흰 양배추 550g, 노란 감자 품종 750g, 큰 양파 1 개, 밀기울이 든 밀가루 1/2 컵, 1 큰술. 스푼 식물성 비 정제 기름, 준비된 식물성 소스, 3 큰술. 빵 부스러기의 숟가락.

요리 방법 :

1. 요리하기 전에 다이어트 음식 양배추를 잎으로 나누고 씻고 자르십시오. 양파를 껍질을 벗기고 작은 고리로 자릅니다. 양배추와 양파를 이중 보일러에 넣으십시오. 야채를 준비하고 식히십시오.

2. 감자를 씻고 유니폼을 입힌 다음 식힌 다음 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 준비된 야채를 고기 분쇄기로 요리하십시오. 밀가루를 넣고 오일을 넣고 부드럽게 될 때까지 믹서와 섞습니다.

3. 준비된 다진 고기에서 작은 커틀릿을 만들고 빵가루에 구르고 요리 할 때까지 찐다. 접시에 옮기거나 접시에 담으십시오.

4. "채식주의"양배추 각 봉사 야채 소스  원하는 경우 뜨거운 음식이나 차가운 음식을 제공합니다.

튀긴 양배추 레시피와 요리 사진


튀긴 양배추 에이 조리법을 준비하려면 양배추 1 작은 머리, 식물성 기름, 마늘 3 정향, 허브, 물, 소금을 섭취하십시오.

요리 방법 :

1. 양배추를 자르고 뜨거운 식물성 기름을 냄비에 넣고 물을 부어 양배추 만 덮도록하십시오. 뚜껑 아래에 소금을 넣고 15 분간 끓입니다.

2. 뚜껑을 열고 과도한 액체가 고열에서 증발하도록합니다. 튀긴 양배추 사진에주의하십시오 : 일반적으로 완성 된 요리는 다진 마늘과 다진 허브를 뿌려 제공됩니다.

야채 구색 다이어트


성분 :

흰 양배추 550g, 중간 당근 1 개, 잘 익은 토마토 6 개, 작은 양파 1 개, 파슬리 뿌리 1 개, 2 큰술. 신선한 크랜베리 \u200b\u200b큰 스푼, 1 피망.

요리 방법 :

1.이 레시피를 준비하기 전에 모듬 야채를 씻고 껍질을 벗기고 끓인 물에 담그고 블렌더로 잘게 썰거나 부드러운 죽을 먹어야합니다.

2. 고추를 씻고 씨앗을 제거한 후 펄프를 조각으로 자릅니다. 양파는 모든 모양의 조각으로 자르고 토마토는 우아한 조각으로 자릅니다. 믹서기에서 파슬리 뿌리를 갈아서.

3. 모든 구성 요소를 결합하고 약간의 물을 붓고 혼합하십시오. 중간 불로 익을 때까지 끓인다. (에어 그릴 또는 이중 보일러를 사용할 수 있습니다.) 식히십시오.

4. 양배추를 씻고 잎으로 나누고 큰 정맥을 제거하십시오. 국수 형태로 자르고 손가락으로 잘 반죽하십시오. 야채와 결합하여 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 크랜베리와 함께 야채를 건강에 뿌려주지 않고 저어주십시오.

토마토와 양배추 스튜 다이어트 레시피


요리 용 양배추 조림  으로 다이어트 레시피  양배추 1kg, 양파 2 개, 토마토 5 개, 식물성 기름, 허브, 소금이 필요합니다.

요리 방법 :

양배추, 소금을 잘게 자르고 20 분 동안 그대로 두십시오. 작은 토마토를 넣어 자신의 주스. 짜낸 양배추와 토마토를 체를 통해 닦고 냄비에 넣고 저열로 넣습니다. 다진 양파를 기름에 튀긴 후 양배추에 넣으십시오. 토마토와 함께 뜨거운 스튜 다이어트 양배추를 제공하십시오.

치즈와 흰 양배추 요리


성분 :

흰 양배추 1kg, 버터 50g, 1 컵 강판 치즈, 물, 소금.

요리 방법 :

1. 양배추를 껍질을 벗기고 반으로 자르고 끓는 소금물에 넣고 부드러워 질 때까지 요리하십시오.

2. 양배추를 조심스럽게 체에 넣고 물기를 빼고 냄비에 옮기고 녹은 뜨거운 위에 부어 넣으십시오. 버터강판 치즈를 뿌려 5 분 동안 오븐에 넣으십시오. 약간 차가운 치즈로 흰 양배추를 제공하십시오.

양배추에서 요리 할 것 : 다이어트 phali

양배추 요리를 좋아하고 다이어트 양배추에서 무엇을 요리 할 수 \u200b\u200b있는지 모르는 경우 조지아 어 (Georgia)의 팔리 레시피를 제공합니다. 사탕무, 시금치, 단 고추, 파, 양파로도 준비 할 수 있습니다. 야채는 삶거나 구워 지거나 끓이거나 (양배추, 파) 다진 후 드레싱과 혼합합니다.

흰 양배추 200g.


드레싱 : 호두 90g, 구연산 15g, 마늘 5g, 허브 20g (실란트로, 파슬리, 딜), 지상 고추 6g, 해바라기 홉 3g, 물, 소금.

요리 방법 :

양배추에서 양배추를 제거하십시오. 머리를 2 부분으로 자르고 소량의 물로 끓입니다. 준비된 양배추를 소쿠리에 넣고 식히고 짜내십시오. 마늘로 견과류를 얹고 다진 매운 허브와 섞고 수니파 홉, 후추, 소금, 구연산을 넣고 섞습니다. 준비된 양배추 부어 드레싱. 다이어트 phali를 별도의 접시 또는 반찬으로 제공하십시오.

사워 크림과 버섯을 곁들인식이 소금에 절인 양배추


흰 양배추 의식이 요리를 준비하려면 말린 버섯 5-6 개, 소금에 절인 양배추 4 컵, 사워 크림 1 잔, 신선한 버섯, 물, 소금을 섭취하십시오.

요리 방법 :

버섯을 끓인다. 버섯 국물에 소금에 절인 양배추를 붓고 끓는 물에 데우고 짜냅니다. 그런 다음 다진 버섯, 소금, 요리, 사워 크림을 붓고 끓입니다. 사워 크림과 버섯이 들어간 다이어트 소금에 절인 양배추는 간식이나 고기 반찬으로 제공됩니다.

야채 양배추 롤 요리법


성분 :

양배추 1kg, 당근 3-4 개, 양파 2-3 개, 파슬리, 셀러리, 토마토 2 개, 사워 크림 1 잔, 약간의 기름, 물, 소금.

관련 출판물