맛있고 건강에 좋은 음식에 대한 포털

양배추 2 종의 비타민 샐러드. 비타민 양배추 샐러드

문제 적절한 영양 오늘은 가장 심각하게 일어난다. 초기에 많은 위염이 고령의 사람들에게 영향을 미쳤다면 요즘에도 위염과 위궤양이 청소년에서도 발견됩니다. 연령 임계 값의 급격한 증가는 영양 실조를 나타냅니다. 사람이 분수 음식 섭취, 즉 하루에 4 번 식사를 고수하더라도 항상 소비되는 음식이 필요한 양의 건강한 미량 원소를 사람에게 전달하지는 않습니다. 영양사와 의사들은 오늘날 시민들이 식탁에있는 것을 면밀히 모니터링 할 것을 촉구합니다. 지방이 많은 음식과 더 신선하고 건강한 야채와 과일에 대한 부분 거부.

그들의 웰빙에 관심이있는 사람들은 어떤 요리와 샐러드가 약화 된 신체에 가장 큰 이점을 줄 수 있는지 알고 있습니다-비타민 샐러드. 이 샐러드에는 몇 가지 필수 성분이 포함되어 있으며 각 필수 영양소가 있습니다. 식이 요법에 양배추를 기본으로 한 "비타민"샐러드를 포함시키는 것으로 충분하며 감기, 면역력 저하 및 수면 부족에 대한 두려움을 멈출 수 있습니다.

양배추의 비타민 샐러드. 제품 준비

비타민 샐러드에는 많은 요리법이 있습니다. 과일, 해산물, 야채를 기본으로 한 요리입니다. 그러나 대부분의 요리법에는 양배추가 포함됩니다. 양배추는 비타민 C 함량이 높기 때문에 요리 세계에서 인기를 얻었으며 여기에는 상당한 양의 미네랄 염이 집중되어 있습니다. 또한 연중 언제든지 베이징 양배추와 같은 신선한 양배추를 구입할 수 있으며 샐러드에 소금에 절인 양배추 또는 소금에 절인 양배추를 사용할 수 있습니다.이 샐러드에서는 비타민 C가 보존 될뿐만 아니라 백분율 비율이 크게 증가합니다.

양배추 비타민 샐러드 요리법

조리법 1. 해초, 오이, 당근이 들어간 비타민 샐러드

샐러드에서는 신선한 해초를 사용할 수 있습니다-신선하고 최대한 비타민을 갖추고 있으며 절인 항아리에 담긴 양배추는 요리에 흥미로운 맛을냅니다. 해 케일은 비싸지 않으며 그것을 사는 데 아무런 문제가 없을 것입니다. 레시피가 신선한 양배추보다 저렴한 옵션으로 쉽게 교체하십시오.

필요한 성분 :

3 개 -소금에 절인 오이;

300g-통조림 해초;

1 대의 PC. - 양파;

2 개 - 당근;

3 큰술. 엘 - 올리브유.

요리 방법 :

어떤 이유로, 많은 초보자 요리사는 자신의 가정 요리 책에 다시마를 적극적으로 포함시키지 않습니다. 아마도 모든 주부 들이이 성분을 다루는 방법을 아는 것은 아닙니다. 기술이 필요하지 않습니다.

해조를 냉수로 씻고 축적 된 액체를 배출시킵니다. 다음으로 피클과 함께 다시마를 중간 조각으로 자릅니다. 당근을 삶은 다음 거친 강판에 문지르면 삶은 야채를 조각으로자를 수도 있습니다. 잘게 썬 양파. 반대로 양파 맛을 느끼기를 좋아하는 사람은 샐러드 용 \u200b\u200b양파를 얇은 반 고리로자를 수 있습니다. 그건 그렇고,이 샐러드에서 마늘은 완벽하게 보입니다. 독특한 맛. 마늘과 함께하는 사람은 정강이로 정향을 비벼 야합니다. 샐러드, 소금 및 계절을 기름과 결합시켜야합니다.

레시피 2. 양배추와 사과가 들어간 비타민 샐러드

이 조리법에서 요리사는 양배추를 선택할 수있는 완전한 자유를 얻습니다. 겨울에는 베이징 양배추가 잘 사용되며, 올해의 신선하기 쉽습니다. 봄과 여름에는 어린 흰 양배추가 맛이 좋습니다.

필요한 성분 :

양배추 300g;

1 묶음-파슬리와 딜;

2 개 - 사과;

2 개 - 당근;

3 개 - 오이;

5 큰술. 엘 - 기름;

1 작은 술 - 설탕; 매운 고추 칠레.

요리 방법 :

신선한 양배추를 잘게 썰어 식초를 뿌린다. 소금을 살짝 뿌리고 양배추를 완전히 으깨십시오. 우리는 야채에 몇 분을 주지만 지금은 당근으로 사과를 준비합니다. 그래서 당근과 사과는 껍질을 벗기고 모든 것을 강판에 문지릅니다. 양파가 들어간 오이는 잘게 썬다. 우리는 사과, 당근, 오이, 양파를 양배추에 보냅니다. 소스 요리하기. 작은 숟가락의 후추와 설탕을 기름에 넣으십시오. 비타민 샐러드로 모든 것을 섞고 계절을 가미하십시오.

레시피 3. 오징어와 비타민 샐러드

따라서 양배추의 우수한 맛은 과일뿐만 아니라 해산물과도 잘 어울립니다. 쿡 맛있는 샐러드 흰 양배추와 오징어에서.

필요한 성분 :

200g-양배추;

1 대의 PC. - 사과;

오징어 300g;

3 큰술. 엘 - 사워 크림;

1 대의 PC. - 당근;

2 큰술. 엘 - 건포도.

요리 방법 :

샐러드의 경우, 해동 필렛을 가져 가십시오. 해동 후 소금물에 삶아 야합니다. 장기간의 열처리로 제품의 맛이 크게 변하기 때문에 오징어는 5 분 이상 끓이지 않습니다. 건포도에 끓인 물을 부을 수 있으므로 약간 부풀어 오르고 수분을 공급할 수 있습니다. 사과가 든 당근은 비벼지고 양배추는 잘게 잘립니다. 오징어 필렛이 이미 식었으므로 스트립으로자를 수 있습니다. 사워 크림으로 샐러드를 조미하고 건포도를 첨가해야합니다. 놀랍도록 맛있는!

레시피 4. 양배추와 셀러리가 들어간 비타민 샐러드

일주일 말에 힘과 에너지가 부족합니까? 셀러리로 양배추 사과 샐러드를 만들고 오랫동안 기다려온 주말을 즐기십시오.

필요한 성분 :

500g-북경 양배추;

2 개 -셀러리 줄기;

1 대의 PC. -큰 녹색 사과;

1 큰술. 엘 - 식초;

올리브 오일, 소금, 설탕 한 덩어리.

요리 방법 :

우리는 셀러리와 사과를 닦은 다음이 두 성분을 큐브로 자릅니다. 그래야만 북경 양배추를 먹습니다. 일부는 손으로 찢어서 조각으로 자릅니다. 양배추를 약간 소금에 절인 다음 식초 한 방울을 넣고 잘 짜십시오. 그릇에 우리는 드레싱을 준비합니다-올리브 오일, 식초, 소금 및 설탕을 섞습니다. 음식과 계절을 비타민 샐러드와 결합하십시오.

건강에 좋은 음식을 먹는다고해서 비싼 음식을 사는 것은 아닙니다. 과일, 사과, 아보카도, 배뿐만 아니라 양배추, 당근 등과 같은 신선한 야채는 모든 사람이 이용할 수 있습니다. 그리고이 제품을 기반으로 다양한 샐러드를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다!

성분 :

  • 신선한 양배추-0.5 kg.
  • 당근-1 PC. (큰).
  • 식초-4 큰술. 엘
  • 설탕-2 큰술. 엘
  • 식물성 기름-급 유용.
  • 소금 맛.

다이어트에 비타민

추운 계절에 우리 몸은 특히 취약합니다. 면역력이 떨어지고 피부가 탄력을 잃고 모발이 둔 해지 며 기분이 악화됩니다.

매일 다이어트에 비타민 샐러드를 포함 시키면이 모든 것을 피할 수 있습니다. 신선한 야채, 과일, 해산물 등 다양한 재료로 준비 할 수 있습니다.

당근, 호박, 파슬리의 비타민 샐러드는 시력과 피부 상태를 개선하고 치아 법랑질, 머리카락 및 손톱을 강화시킵니다. 이것은 비타민 A의 함량이 높기 때문입니다. 뚱뚱한 생선, 오렌지 과일 및 간도 풍부합니다.

그룹 B의 비타민은 콩과 식물, 고기, 생선 및 해산물을 포함하는 신경계의 작용을 정상화하는 데 도움이됩니다. 면역력을 강화하기 위해 감귤류뿐만 아니라 양배추, 까치, 피망, 키위, 사탕무 및 양파에서도 발견되는 비타민 C가 필요합니다.

감자와 견과류에는 칼슘과 인의 적절한 흡수에 필수적인 비타민 D가 포함되어 있습니다. 비타민 E는 젊음을 보존하는 데 도움이되며 식물성 기름, 견과류 및 씨앗, 무, 아보카도 및 달걀 노른자가 풍부합니다.

사진의 조리법을 사용하여 비타민 샐러드에 다양한 제품을 결합하면 건강에 필요한 미량 원소로 몸을 포화시킬 수 있습니다.

모든 비타민 샐러드 요리법에는 반드시 건강하고 맛있는 드레싱이 포함됩니다. 올리브, 아마씨, 해바라기, 호두 등 모든 종류의 식물성 기름이 될 수 있습니다. 이들 모두는 피부, 혈관, 간 및 내장의 상태에 유익한 영향을 미칩니다.

또한 오일은 다른 제품의 영양소를 더 잘 흡수하는 데 도움이됩니다. 일반 테이블과 마찬가지로 식초를 모든 종류의 와인과 과일뿐만 아니라 채소, 마늘, 아마 씨앗, 크랜베리 \u200b\u200b주스 등 드레싱에 첨가 할 수 있습니다.


가장 인기있는 비타민 샐러드는 양배추와 당근입니다. 이것은 이러한 야채의 이점뿐만 아니라 주로 연중 언제든지 야채의 가용성 때문입니다. 취사 시스템은 많은 주부들이 기꺼이 요리하는 요리를 우리에게주었습니다. 결국 모든 사람들은 식당에서와 같이 양배추의 비타민 샐러드를 알고 있습니다.


그의 취향을 다른 것과 혼동 할 수 없으며 집에서 요리하는 것만 큼 간단합니다. 그리고 가장 중요한 것은 비타민 양배추 샐러드를 만들기 위해 사진으로 조리법을 정확하게 따를 필요가 없습니다. 피망과 같은 자신의 재료를 추가하고 식초를 제외하거나 다른 것으로 대체하여 드레싱을 실험하여 구성을 변경할 수 있습니다.

조리

양배추와 당근을 곁들인 비타민 샐러드 요리법은 매우 간단합니다. 모든 주부는이 요리를 많은 어려움없이 신속하게 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

  1. 양배추는 잘게 자르고 깊은 샐러드 그릇에 접어 소금을 바르고 손으로 철저히 헹구어 주스를 만듭니다.
  2. 굵은 강판에 당근을 갈아서 한국어를하고 양배추에 넣습니다. 원한다면 가볍게 반죽하십시오.
  3. 그런 다음 설탕과 식초를 넣으십시오. 일반 식초 대신 쌀이나 사과를 사용하는 것이 좋습니다. 일반적으로 식초는 같은 양의 레몬 주스로 대체 할 수 있습니다. 우리는 모든 것을 섞는다.
  4. 마지막으로 오일을 넣고 다시 완전히 섞습니다.

이러한 비타민 양배추는 즉시 제공되거나 30 분 동안 냉장하여 야채가 약간 절인되도록 할 수 있습니다.


식당에서와 동일한 방식으로 비타민 샐러드를 준비하기 위해 양배추를 분쇄 할 필요가 없습니다. 에나멜 팬으로 옮기고 소금과 식초를 섞은 다음 약 2-3 분 동안 열을 유지해야합니다. 다른 모든 성분은 이미 식힌 양배추에 첨가됩니다. 양배추의 이러한 비타민 샐러드는 식초로만 준비되며 전채 자체는 서빙하기 전에 몇 시간 동안 냉장 보관해야합니다.

이 비타민 양배추 샐러드의 요리법을 약간 변경하면 완전히 다른 요리를 얻을 수 있습니다. 다진 양파와 다진 마늘을 넣으십시오. 양배추를 스쿼시 할 수 없습니다.


양배추, 당근, 후추가 들어간 비타민 샐러드도 인기가 있습니다. 그는 같은 방식으로 준비하고 있습니다. 후추로 양배추에서 더 간단한 비타민 샐러드를 만들 수 있으므로이 두 가지 성분으로 제한됩니다. 원하는 경우 강판 오이 또는 신 사과를 넣을 수 있습니다.

옵션

양배추와 후추의 비타민 샐러드에 대한 간단한 요리법은 아무도 놀라지 않을 것입니다. 하지만 프라이드 치킨이나 쇠고기 간다음에 게재 될 수 있습니다. 축제 테이블. 이러한 비타민 샐러드 드레싱은 라임 주스와의 혼합물로 만들어집니다. 발사믹 식초, 식물성 기름 및 소금.


간단하고 독창적이며 매우 건강한 비타민 샐러드는 사과로 준비됩니다. 양배추, 당근, 피망 및 파도 포함됩니다. 분쇄 된 성분은 소금에 절여 식물성 기름으로 양념합니다. 씨앗을 추가 할 수 있습니다.

사탕무가있는 비타민 샐러드는 덜 유용합니다. 이 뿌리 작물은 생 강판에 문지르는 것이 가장 좋습니다. 클래식 레시피 양배추가 든 비타민 샐러드 사진에는 사탕무가 보충 될 수 있습니다. 이 경우 식초로 전채를 부어 넣지 말고 양파를 별도로 담그는 것이 좋습니다.

사탕무 비타민 샐러드는 달콤한 당근으로 사과를 문지르고 사워 크림이나 요구르트 (설탕을 넣을 수 있음)로 드레싱을 추가하면 디저트 나 아침 식사로 제공 될 수 있습니다.

사진에서 볼 수 있듯이 비타민 샐러드의 주요 규칙은 밝은 색상입니다. 빨강, 초록, 오렌지 등 다른 색조의 고추를 자유롭게 추가하십시오. 신선한 채소는 장식품이 될뿐만 아니라 혜택을 더할 것입니다. 그리고 신 딸기와 과일 주스는 모든 샐러드에 독창성을 부여합니다.

비타민 양배추 샐러드는 필수 미량 원소와 미네랄의 공급을 보충하려는 사람들에게 신의 선물입니다. 이 야채는 널리 분포되어 있으며 온화한 기후 조건에서 성공적으로 재배됩니다. 비타민의 함량으로 유익한 물질 양배추는 야채 작물의 선두 주자입니다. 따라서 양배추에는 그룹 B, 아스코르브 산 및 니코틴산, 비타민 A 및 K의 비타민이 포함되어 있습니다.이 식물성 문화는 지속적으로 사용하면 칼륨, 인, 마그네슘, 요오드, 철 및 엽산과 같은 미량 원소로 신체를 잘 포화시킬 수 있습니다. 또한 피부색이 좋지 않고 피부 상태가 좋지 않은 여성을 위해 양배추를 식단에 포함시키는 것이 좋습니다.

양배추는 저칼로리 제품으로 간주되며 다음과 같이 권장됩니다. 다이어트 음식. 이 야채의 칼로리 함량은 100g 당 27kcal입니다. 양배추를 먹음으로써 최대의 이익을 얻으려면 샐러드에 첨가하여 날 것으로 먹어야합니다. 이 야채는 많은 요리와 다른 야채 작물과 잘 어울립니다. Coleslaw는 진정한 비타민 폭탄입니다.

양배추 샐러드를 맛있고 맛있게 만들려면 밝은 녹색 잎을 가진 양배추의 어린 머리를 선택해야합니다.

이러한 샐러드는 일년 내내 준비 할 수 있습니다. 동시에 비타민으로 몸을 채우고 동시에 즐거운 맛을 즐기십시오.

성분 :

  • 양배추 1 헤드
  • 사과 3-4 PC
  • 신선한 사탕무 0.5 개
  • 샐러드 양파 0.5 개
  • 당근 1 개
  • 레몬 주스 20ml

조리:

요리는 야채 준비로 시작합니다. 사과, 사탕무 및 당근을 헹구고 껍질을 벗기십시오. 상추 껍질을 벗기십시오. 양배추는 잘게 다져서 칼로 다져야합니다. 다진 양배추는 갈아 넣을 야채의 크기에 맞아야합니다. 다음으로 사과와 함께 일하십시오. 껍질을 벗긴 사과에서 코어를 제거하고 화격자. 강판 사과에 레몬 주스를 뿌리고 양배추에 넣고 잘 섞습니다. 당근과 사탕무를 창살에 넣습니다. 양파는 칼로 잘게 자르거나 강판으로자를 수 있습니다. 모든 재료를 큰 용기에 넣고 소금을 넣고 섞습니다. 몇 가지 제출 옵션이 있습니다. 샐러드를 큰 접시에 놓고 사과와 사탕무가 충분히 육즙이 많으면 샐러드를 드레싱없이 테이블에 제시 할 수 있습니다. 봉사하는 두 번째 옵션은 사워 크림으로 샐러드를 채우는 것입니다. 세 번째는 해바라기 또는 올리브 오일입니다. 네 번째는 마요네즈입니다. 또한 샐러드는 호두 나 씨앗으로 장식 할 수 있습니다.

요리 과정에서 강판 사과에는 레몬 주스를 뿌려야합니다. 레몬에 들어있는 산은 사과가 어두워지지 않습니다.

회향과 양배추를 함께 사용하면 샐러드의 맛을 맛볼 수 있으며 섬세한 매운 아니스 향이납니다.


성분 :

  • 양배추 450g
  • 회향 1 PC
  • 건포도 100g
  • 호두 0.5 컵
  • 올리브 오일 2 큰술. 엘
  • 사과 사이다 식초 1 큰술. 엘
  • 소금, 후추 맛

조리:

먼저 샐러드 드레싱을 만들어야합니다.이를 위해서는 식초, 기름 및 건포도를 혼합해야합니다. 모든 것과 소금을 섞는다. 굵은 강판에 양배추와 회향의 흰색 부분을 창살. 칼로 회향을 nd 다. 모든 재료를 섞고 견과류와 계절을 추가하십시오.

이 샐러드는 색상 특성이 뛰어납니다. 손님은 그를 저항 할 수 없으며 반드시 보충제를 요구할 것입니다.


성분 :

  • 붉은 양배추 0.5 kg
  • 당근 2 개
  • 파 1 묶음
  • 소금 후추
  • 드레싱 마요네즈

조리:

양배추를 얇고 긴 스트립으로 자릅니다. 당근 껍질을 벗기다 녹색은 많이 으 not 필요가 없으며 0.5cm 슬라이스로 자르고 모든 재료를 깊은 그릇과 소금에 섞으십시오. 샐러드는 마요네즈로 양념하고 섞어 야합니다. 서빙 할 때 파슬리 장식으로 장식하십시오.

샐러드는 매우 가볍고 동부 국가의 풍미로 가득합니다.


성분 :

  • 어린 양배추 400g
  • 실란트로 1 묶음
  • 사과 식초 25g
  • 참깨 2 작은 술
  • 소금, 후추 맛

조리:

양배추를 양배추로 잘게 썬다. 녹색을 조심스럽게 헹구고 자르고 양배추에 넣으십시오. 샐러드를 식초로 양념하고 양배추를 약간 짜면서 손으로 섞습니다. 소금으로 소금을 바르고 기름으로 간을하고 참깨를 뿌린다.

양배추 샐러드는 옥수수 기름과 잘 어울립니다. 양배추에 들어있는 비타민의 흡수를 향상시키는 것은 옥수수 기름입니다.

녹지의 배경에 밝은 노란 옥수수가 어떻게 보이는지. 이 샐러드는 접시에 떨어진 태양과 비슷합니다.


성분 :

  • 양배추 반 머리
  • 오이 2 개
  • 통조림 옥수수 200g
  • 사워 크림 50-80g
  • 푸른 잎

조리:

양배추는 잘게 다져 져야합니다. 오이를 헹구고 수건으로 말리고 반과 얇은 조각으로 자릅니다. 양배추와 오이를 섞고 옥수수를 넣으십시오. 채소를 잘게 자르고 나머지 야채, 소금 및 사워 크림으로 간을하십시오. 채소 장식으로 장식되어 있습니다.

샐러드를 준비 할 때 분쇄기에가 아닌 칼로 양배추를 자르는 것이 조금 더 좋습니다. 그래서 샐러드는 더 육즙이 될 것입니다.

이 샐러드는 레이어로 제공됩니다. 꽤 흥미롭고 독창적 인 요리로 판명되었습니다.


성분 :

  • 양배추 400g
  • 당근 1 개
  • 사과 1 PC
  • 무우 1.5 개
  • 마늘 3 정향
  • 그린 1 묶음
  • 사워 크림 4 큰술. 엘
  • 마요네즈 3 큰술. 엘
  • 맛볼 소금

조리:

모든 야채를 헹구고 껍질을 벗기십시오. 야채를 잘게 자르면 수확기를 사용하거나 거친 강판으로 갈아 먹을 수 있습니다. 요리 드레싱 : 사워 크림과 마요네즈, 소금을 섞고 마늘과 잘게 잘린 채소를 넣으십시오. 우리는 샐러드를 만듭니다. 첫 번째 레이어는 드레싱으로 기름칠 해야하는 무입니다. 두 번째-당근은 드레싱으로 그리스를 바르십시오. 다음은 사과 층으로, 윤활 할 필요가 없습니다. 사과는 이미 아주 맛있습니다. 사과 위에 양배추를 바르고 드레싱으로 잘 바르고 견과류로 장식합니다. 샐러드 준비.

이 레시피에서는 북경 양배추를 사용하지만 보통 흰 양배추로 대체 할 수 있습니다. 이 샐러드에서 비타민이 적고 맛있지 않습니다.


성분 :

  • 북경 양배추 1 pc
  • 당근 1 개 (대)
  • 적 양파 2 개
  • 해바라기 기름 4 큰술. 엘
  • 식초 2 큰술. 엘
  • 겨자 씨앗 2 tsp.
  • 설탕 2 작은 술

조리:

양배추를 칼로 자르지 만 많이 자르지 마십시오. 당근을 특수 강판에 비벼서 길고 얇은 줄무늬를 만들 수 있습니다. 큰 그릇에 당근과 양배추를 섞는다. 양파를 껍질을 벗기고 자르고 야채에 넣고 섞으십시오. 소금을 넣고 다시 잘 섞는다. 다음 단계는 샐러드 드레싱을 만드는 것입니다. 이렇게하려면 깊은 그릇에 해바라기 기름과 식초 및 겨자를 섞습니다. 설탕을 섞고 첨가하십시오. 야채를 소스로 입히고 섞으십시오. 샐러드는 추운 장소에 약 2 시간 이상 주입해야합니다.


성분 :

  • 양배추 350g
  • 삶은 고기 100g
  • 2pcs 닭고기 달걀
  • 우유 3 큰술. 엘
  • 맛볼 소금
  • 녹색 마요네즈 3 큰술. 엘

조리:

요리는 오믈렛의 준비로 시작됩니다. 이렇게하려면 우유와 소금으로 계란을 조금 치십시오. 가열 팬에서 오믈렛을 튀기면 얇은 팬케이크처럼 보입니다. 완성 된 오믈렛을 접시에 넣고 식힌다. 양배추를 얇은 스트립으로 자르고 녹색을 자릅니다. 냉각 된 오믈렛을 스트립으로 자릅니다. 삶은 고기 (쇠고기 또는 닭고기 일 수 있음)는 섬유를 분해하거나 얇은 조각으로 자릅니다. 모든 재료와 계절을 마요네즈와 섞습니다.

이 샐러드는 다이어트 메뉴에 제공 될 수 있습니다. 요리는 칼로리가 적고 맛있습니다.


성분 :

  • 양배추 0.5 헤드
  • 피망 1 개
  • 양파 0.5 개
  • 0.5 오이
  • 당근 1 개
  • 녹지 믹스
  • 사과 1 PC
  • 햇볕에 말린 크랜베리 \u200b\u200b70g
  • 설탕 1 큰술. 엘
  • 사과 사이다 식초 1 큰술. 엘
  • 아마 씨앗

조리:

양배추를 칼로 자르고 가능한 한 얇게 자르십시오. 피망 씨앗을 씻어서 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다. 사과 껍질을 벗기고 입방체로 자르십시오. 당근을 창살에 넣습니다. 칼로 채소를 Gri 으십시오. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다. 무작위 순서로 칼로 크랜베리를 자릅니다. 다진 야채를 그릇에 넣고 소금을 넣고 식초를 넣고 손으로 잘 문지릅니다. 다음으로 오이를 얇은 스트립으로 자르고 샐러드에 추가하십시오. 야채에 해바라기 기름을 바르고 아마씨를 뿌린다.

콩과 식물의 함량이 높기 때문에 샐러드가 빨리 포화됩니다.


성분 :

  • 통조림 흰 콩 300g
  • 통조림 팥 300g
  • 통조림 옥수수 200g
  • 양배추 0.5 개
  • 토마토 2 개
  • 채소 맛
  • 드레싱 마요네즈
  • 맛볼 소금

조리:

양배추를 무작위로 자르십시오. 주사위 토마토. 채소를 갈아서 토마토로 양배추에 넣으십시오. 큰 그릇에 콩, 옥수수 및 다진 야채, 소금을 섞으십시오. 이 샐러드는 양념을 할 수 없으며, 샐러드가 없으면 아주 맛있습니다.

요리에 필요하지 않은 신선하고 맛있는 샐러드 큰 수 제품. 모두 필수 성분 모두 냉장고가 있습니다.


성분 :

  • 양배추 1 개 (소)
  • 토마토 1 개
  • 파 1 묶음
  • 딜 1 묶음
  • 식물성 기름 4 큰술. 엘
  • 간장 1 큰술. 엘
  • 마늘 4 정향
  • 반 레몬 주스
  • 겨자 1 tsp
  • 설탕
  • 후추

조리:

요리는 드레싱 준비로 시작됩니다. 이를 위해 레몬 주스 식물성 기름과 혼합, 간장, 설탕, 소금, 후추 및 겨자를 추가하십시오. 드레싱에서 마늘을 짜거나 잘게 자르고 잘 섞은 다음 따로 두십시오. 한편 양배추를 자르고 손으로 잘 으깬다. 토마토를 작은 주사위로 자릅니다. 양배추에 토마토를 넣고 섞는다. 파를 자르고 칼로 딜을 만들고 양배추에 넣으십시오. 샐러드 소스 요리 소스와 함께 제공 될 수 있습니다.

비타민 샐러드를 준비하려면 모든 야채가 적합하지만 양배추가 주요 구성 요소이어야합니다.

샐러드는 풍성하고 맛있습니다. 그리고 계란과 닭 가슴살은 샐러드에 특별한 부드러움을줍니다.


성분 :

  • 어린 양배추 1 pc
  • 오이 2 개
  • 체리 토마토 5 개
  • 삶은 닭 가슴살 70g
  • 계란 2 PC
  • 파 50g
  • 녹지 믹스
  • 드레싱 용 식물성 기름
  • 맛볼 소금

조리:

계란을 삶아 시원하고 깨끗합니다. 양배추를 잘게 자르고 씻어 진 오이를 반 고리로 자릅니다. 토마토도 반 고리로 자릅니다. 계란을 창살 닭고기 가슴살 일부분. 양파와 허브를 자릅니다. 샐러드 그릇에 모든 재료를 섞어 소금과 양념을 오일로 첨가하십시오. 서빙 할 때 계란이나 크래커로 장식 할 수 있습니다.

모든 사람에게 오랫동안 알려진 샐러드 맛을 열어 줄 특별한 드레싱 에서이 샐러드의 하이라이트는 완전히 새로운 역할을합니다.


성분 :

  • 어린 양배추 0.5 머리
  • 당근 1 개
  • 딜 1 묶음
  • 파 1 묶음
  • 사워 크림 2 큰술. 엘
  • 디종 머스타드 1 tsp
  • 소금 1 tsp
  • 설탕 1 큰술. 엘

조리:

양배추를 잘게 썬다. 칼로 채소와 양파를 잘게 자르고 양배추에 넣으십시오. 당근을 가장 좋은 강판에서 껍질을 벗기고 갈아서 으깬다. 양배추에 당근을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 드레싱 : 케 피어를 사워 크림과 결합하고 겨자, 소금, 설탕을 넣고 고추를 넣을 수 있습니다. 샐러드 드레싱을 보내고 섞으십시오. 샐러드를 접시에 담아서 드실 수 있습니다.

신선한 야채 샐러드에도 매운 메모를 할 수있는 곳이 항상 있습니다. 이 경우 훈제 소시지가 추가됩니다.


성분 :

  • 양배추 400g
  • 훈제 소시지 250g
  • 마늘 4 정향
  • 파슬리, 딜 맛
  • 드레싱 마요네즈

조리:

양배추를 잘게 썬다. 소시지를 긴 조각으로 자릅니다. 강판으로 껍질을 벗긴 마늘. 그린을 갈다. 모든 재료와 계절을 마요네즈, 소금으로 맛보십시오.

샐러드를 만드는 데 30 분 이상 걸리지 않습니다. 또한이 샐러드는 냉장고에 오랫동안 보관할 수 있습니다.


성분 :

  • 붉은 양배추 0.5 머리
  • 흰 양배추 0.5 머리
  • 당근 1 개
  • 셀러리 2 개
  • 양파 1 PC
  • 녹지 믹스
  • 마늘 2 정향
  • 통조림 완두콩 200g
  • 레몬 반
  • 드레싱 용 해바라기 오일

조리:

양배추를 자르십시오. 당근을 창살에 넣습니다. 그린을 갈다. 주사위 셀러리. 양파는 반 고리로 자릅니다. 큰 샐러드 그릇에 모든 재료를 넣고 완두콩을 넣고 섞습니다. 거기에 레몬 반, 주스를 짜서 마늘과 소금을 넣고 기름을 넣으십시오. 샐러드를 제공 할 준비가되었습니다.

일년 내내 요리 할 수 \u200b\u200b있지만 신선한 야채가 나타날 때 특히 유용합니다. 이러한 샐러드는 고기 또는 반찬으로 제공 될 수 있습니다 생선 요리 또는 전체로 사용 건강한 간식. 샐러드의 기본은 흰 양배추입니다. 모든 사람들이 그 혜택에 대해 알고 있다고 생각합니다. 양배추의 모든 유용성을 나열하지 않겠습니다. 레시피 (유용한 속성, 선택 방법, 저장 방법 및 요리 방법) 후에 비디오를 시청하여 모든 것에 대해 더 자세히 배울 수 있습니다.

샐러드를 입는 방식도 마찬가지로 중요합니다. 이 비타민 샐러드의 드레싱은 적포도주 식초를 기본으로 준비됩니다. 이 제품은 고대 이집트, 고대 그리스 및 로마 시대부터 오랫동안 알려져 왔습니다. 와인 식초에는 유용한 속성. 소량으로 정기적으로 사용하면 나쁜 콜레스테롤 수치를 완벽하게 낮추므로 심혈관 질환을 예방할 수 있습니다. 와인 식초는 신체의 노화 과정을 늦추고 면역 체계를 강화시킵니다. 일반적으로 와인 식초는 몸 전체에 치유 효과가 있습니다. 따라서 항상 와인 식초를 주유소의 일부로 사용하는 것이 좋습니다 신선한 샐러드. 그건 그렇고, 와인 식초는 물 한 방울에 몇 방울을 떨어 뜨리면 갈증을 완전히 풀어줍니다.

그리고 지금 우리는 당신에게 선물 훌륭한 요리법 신선한 양배추 샐러드. 매우 맛있고 비타민입니다!

필요한 제품 :

  • 흰 양배추
  • 당근
  • 달콤한 고추
  • 오이
  • 레몬 주스
  • 와인 식초
  • 설탕
  • 소금 후추
  • 식물성 기름

비타민 샐러드

흰 양배추 샐러드

얇고 가급적 잘게 썬 양배추. 우리의 흰 양배추 샐러드이기 때문에 샐러드의 양배추는 큰 부분입니다. 이것이 주요 성분입니다. 나머지 야채는 보충제입니다.

당근을 고운 또는 중간 강판에 문지릅니다. 양배추와 당근의 비율은 약 3 x 1입니다.


이제 오이를 작은 입방체로 자릅니다. 대략 같은 비율로 금액을 직접 선택하십시오.


그리고 마지막으로 피망. 작은 큐브에도 있습니다.


이제 양배추와 당근을 합치십시오. 약간 소금에 절인 다음 깨끗한 손으로 섞어 야채 주스를 약간 분쇄하여 양배추 주스를 돋보이게하십시오. 그러나 너무 열심하지 말고 양배추는 바삭 바삭해야합니다. 노력하면 주름이 생기면 부드러워집니다.

다진 야채를 양배추 당근 혼합물에 첨가하십시오. 레몬 주스를 조금 뿌린다.


샐러드 드레싱을 별도로 준비합니다. 우리는 와인 식초 2 큰술을 취하고 설탕, 후추, 식물성 기름 1-2 큰 술을 2 큰술 넣습니다. 모든 것을 철저히 혼합하고 샐러드를 맛보십시오.


모두에게 좋은 하루! 오늘날 우리는 비타민 샐러드에 대한 두 번째 경쟁 제조법을 가지고 있습니다. 그리고 Elena Kurbatova는 양배추, 당근 및 사과 샐러드로 요리 예술을 선물합니다. 콘테스트 조건에 따르면 단계별 사진. 재료는 모두 사용할 수 있으며 이제 어느 상점 에나 있습니다. 우리는 단어를 Elena에게 전달합니다.

안녕하세요, 독자 여러분, 블로그의 인기있는 지식에 감사드립니다. 오늘은 양배추와 함께 비타민 샐러드를 법원에 소개하고 싶습니다.이 샐러드는 매우 자주 준비하며 봄에는 특히 맛있습니다.

이 샐러드는 내 쐐기풀과 민들레 샐러드와 비교할 때 우리 각자에게 일반적인 재료로 구성되지만 건강한 비타민 그것은 더 이상 포함하지 않습니다.

신선한 흰 양배추가 판매되었습니다. 여기에서 샐러드가 특히 좋습니다. 그러나 겨울에 우리는 또한 오래된 양배추를 만들지 않습니다.

양배추가 들어간이 비타민 샐러드는 마요네즈가 든 무거운 샐러드를 대체 할 수있는 훌륭한 대체 제품입니다.

양배추로 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

  • 흰 양배추는 필요한 샐러드 양에 따라 1 포크 또는 포크 반의 신선한 작물보다 낫습니다.
  • 당근-1 PC.
  • 신 달콤한 또는 신 사과-2 PC.
  • 신선한 오이-1 PC.


샐러드 드레싱의 경우 :

  • 정제되지 않은 해바라기 기름 3 큰술
  • 레몬 주스-사과 가공용 스푼 1 작은 술
  • 맛볼 소금
  • 갈은 후추-원하는대로 칼 끝에

나는 당신이 당신의 재량에 따라 양배추의 양을 섭취하는 재료를 썼으며, 전체 포크를 자르거나 반으로 할 수 있습니다. 너무 빨리 섭취하는 것이 좋으며 샐러드는 남아 있지 않으며 요리 직후에 맛있고 건강합니다.

양배추를 흐르는 물로 씻고 잘게 자르고 깊은 그릇에 담아 나중에 샐러드를 섞는 것이 편리합니다. 손에 약간 으깬 양배추가 필요하면 샐러드가 더 맛있습니다. 사용 가능한 모든 채소를 헹구고 잘게 자릅니다.

양배추는 독특한 야채이며 몸에서 여분의 물을 제거하고 기억력을 향상시킵니다. 흰 양배추에는 타르트 산이 포함되어있어 탄수화물이 짧은 시간에 지방으로 변환되지 않으며 지방은 혈관의 콜레스테롤 플라크에 축적됩니다. 양배추는 아스코르브 산이 매우 풍부하며 그 함량은 감귤류 및 사과보다 훨씬 높습니다.


내 오이를 사분의 일로 잘라 당근을 씻고, 껍질을 벗기고, 장식을 위해 몇 개의 원을 자르고, 거친 강판에 나머지를 문지르십시오. 원하는 경우 당근과 하나 이상을 취할 수 있습니다.

당근은 조성물에 다량의 비타민 A로 인해 열악한 시력을 회복시키고 고혈압과 혈당을 정상화시킵니다.

태워 버리는 생 당근 정기적으로 섭취하면 콜레스테롤 수치를 정상화 할 수 있습니다. 이 야채는 섬유질이 풍부하기 때문에 소화 문제에 대처하고 몸을 정화하여 유해 폐기물, 독소 및 중금속을 제거합니다.


물 반 컵을 그릇에 붓고 레몬 주스 한 스푼을 넣습니다. 이제 사과를 씻어 껍질을 벗기고 레몬 물에 적시십시오. 어두워지지 않도록하십시오. 이제 거친 강판에 문지릅니다.


우리가 슬라이스 한 샐러드의 모든 재료가 그릇에 섞여 레몬 주스를 넣으면 눈에 직접 짜지 만 큰 스푼을 초과하지 않으면 눈이 이미 설정됩니다)

소금 맛과 후추, 해바라기 기름을 넣고 비타민 샐러드를 양배추와 잘 섞어 큰 즐거움으로 흡수하기 시작하십시오.

이것은 우리가 가장 좋아하는 스프링 샐러드우리는 계절이 다가올 때 시골 토마토를 추가하지만 이제는 해로울 뿐이므로 사지 않습니다.


샐러드를 아무것도 장식 할 수 없지만 당근 조각으로 조금 장식하기로 결정했습니다. 건강 요리 비타민 샐러드 기쁨으로, 그들은 더 나아질 것입니다!

존경과 사랑으로 Elena Kurbatova.

관련 출판물