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계란과 치즈 빵. 생 강판 감자와 핫 샌드위치. 뜨겁고 토마토 만들기.

아침 식사보다 맛이 좋은 것은 무엇입니까? 첫째, 매우 빠르기 때문에 먹고 일할 수 있습니다. 둘째, 모든 재료는 종종 냉장고에서 찾을 수 있으므로이 요리는 어렵지 않습니다. 셋째, 맛있고 만족합니다! 단 한 명의 어린이와 남성도 그러한 샌드위치를 \u200b\u200b거부하지 않습니다. 특히 외부에서는 황금빛 황금 빵 껍질이 붙어 있기 때문에 내부는 여전히 뜨겁습니다. 크림 치즈  훈제 고기와 함께.

냄비에 핫 샌드위치를 \u200b\u200b만들기위한 재료 :

  1. 토스트 빵 4 조각
  2. 단단한 치즈 중간 판 2 개
  3. 훈제 베이컨 또는 햄 2-4 중간 판
  4. 우유 또는 크림 10 % 지방  100 밀리리터
  5. 버터 10g
  6. 닭고기 달걀 1 개
  7. 빵 부스러기 3-4 큰술 (선택 사항)
  8. 정제 된 식물성 기름  2 큰술

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재고 :

도마, 부엌 칼, 프라이팬, 스토브, 목재 주걱, 작은 사발, 손 털기 또는 포크, 깊은 접시, 서빙 접시, 부엌 종이 타월

냄비에 핫 샌드위치 요리하기 :

1 단계 : 달걀 우유 혼합물을 준비합니다.

칼을 사용하여 달걀 껍질을 깨고 노른자를 단백질과 함께 작은 그릇에 붓습니다. 손으로 휘젓거나 포크를 사용하여 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 구성 요소를 치십시오. 그런 다음 크림과 우유를 여기에 얇은 스트림에 붓고 동시에 모든 것을 계속 섞습니다. 균질하고 연한 노란색 혼합물을 얻어야합니다.

2 단계 : 팬에 핫 샌드위치를 \u200b\u200b준비합니다.


이제 빵 두 조각을 도마 위에 놓고 그 위에 치즈 한 접시와 햄 또는 베이컨 한 두 접시를 놓습니다. 나머지 토스터 조각으로 구성 요소를 덮고 샌드위치 준비를 진행합니다.
빵 부스러기를 깊은 접시에 부으십시오. 주의 :  실제로이 구성 요소를 사용하는 것은 선택 사항입니다. 나는 내 가정이 접시의 최대 위기를 느끼고 싶을 때만 이것을한다.

이제 팬을 중불에 놓고 바로 여기에 부어주세요 식물성 기름 크림 한 조각을 뿌립니다 각 샌드위치는 계란과 우유 혼합물로 양쪽에 매우 빠르게 담근 다음 빵 부스러기에 담근다. 이 절차를 수행 할 수 있습니다. 2-3 배. 다음으로 뜨거운 기름이 든 냄비에 접시를 넣고 황금 갈색 껍질이 표면에 나타날 때까지 모든면에서 볶습니다.

마지막으로 버너를 끄고 나무 주걱을 사용하여 샌드위치를 \u200b\u200b주방 종이 타월로 옮깁니다. 과도한 지방이 배출되도록하십시오. 그런 다음 커팅 보드로 옮기고 나이프를 사용하여 대각선으로 자릅니다. 모든 것이 준비되었습니다! 우리는 식을 때까지 모두를 식탁에 초대합니다.

3 단계 : 팬에 핫 샌드위치를 \u200b\u200b제공하십시오.


우리는 핫 샌드위치를 \u200b\u200b특별한 접시에 놓고 저녁 식사 테이블에서 차 또는 커피와 함께 제공합니다. 아침 식사는 맛있고 간단하며 매우 빠릅니다!
모두에게 드세요!

토스트 빵 대신 일반 덩어리를 사용할 수 있습니다. 그런 다음이 경우 요리 후 샌드위치를 \u200b\u200b대각선으로 삼각형으로자를 필요가 없습니다.

베이컨이나 햄 대신 훈제 닭 가슴살뿐만 아니라 생 또는 반 훈제 소시지를 접시에 넣을 수 있습니다.

샌드위치를 \u200b\u200b매우 맛있게 만들려면 향신료에 특수 빵 부스러기를 사용하십시오. 그들의 특징은 색상입니다. 그는 밝은 오렌지색으로 간다. 일반적으로 이러한 크래커는 식료품 슈퍼마켓에서 구입할 수 있습니다.

냄비에 담긴 맛있는 샌드위치는 풍성하고 맛있는 아침 식사를 할 수있는 매우 빠른 방법입니다. 그런 아침 식사를 준비하는 데 10 분 이상 걸리지 않습니다. 이러한 간단한 샌드위치는 아침 식사뿐만 아니라 준비 할 수 있습니다. 그들은 또한 주요 식사 사이의 간식에 적합합니다. 단계별 사진과 자세한 설명이 포함 된 저의 레시피는 치즈와 계란이 들어간 핫 샌드위치를 \u200b\u200b쉽고 빠르게 준비하는 데 도움이됩니다.

성분

  • 흰 덩어리 ½ 조각;
  • 닭고기 달걀 S-1 2 개;
  • 대리석 치즈 200g;
  • 1 중간 양파;
  • 고추 ¼ 조각;
  • 신선한 딜의 두 가지 가지;
  • 식물성 기름.

냄비에 핫 샌드위치를 \u200b\u200b만드는 법

우리가 요리 할 첫 번째 것은 핫 샌드위치를 \u200b\u200b채우는 것입니다. 매우 간단합니다.

대리석 치즈를 거친 강판의 깊은 그릇에 문지릅니다. 대리석이 없으면 반 단단한 치즈를 먹을 수 있습니다.

치즈에 후추를 넣고 조각으로 자르고 딜을 자릅니다.

단일 덩어리가 얻어 질 때까지 계란을 별도의 그릇에 포크와 섞어 치즈 덩어리에 부어 넣으십시오. 믹스

충전물은 이제 샌드위치를 \u200b\u200b형성합니다.

우리는 긴 덩어리를 2cm 조각으로 자르고 반으로 자릅니다. 덩어리 대신 바게트를 사용할 수 있습니다.

우리는 덩어리의 표면에 충전물을 넣고 사진에 표시된 것처럼 뜨거운 기름을 채우고 팬에 샌드위치를 \u200b\u200b내립니다.


반대쪽에 볶습니다.


우리는 접시에 뜨거운 샌드위치를 \u200b\u200b뿌리고 딜 장식으로 장식하고 뜨거운 차 또는 커피 한 잔과 함께 제공합니다.


냄비에 담긴 맛있는 샌드위치는 매우 간단하고 준비가 빠릅니다. 당신은 지금 이것을 확인할 수 있습니다.

나는 당신이 당신의 가족을 위해 매우 맛있고 특이한 아침 식사를 준비하는 것이 좋습니다 냄비에 계란 샌드위치입니다.  그러한 샌드위치를 \u200b\u200b준비하는 데 최소한의 시간이 걸리며 풍성하고 맛있는 아침 식사가 보장됩니다.

팬에 계란이 들어간 샌드위치를 \u200b\u200b준비하려면 다음이 필요합니다.

샌드위치 2 개 :

빵 (흰색, 회색)-4 조각;

계란-2 개;

단단한 치즈-4 조각;

훈제 생 훈제 소시지 (기타)-4 개;

소금, 간 후추-맛보기;

정제 된 식물성 기름-튀김 용.

빵 조각에서 칼로 중간 부분을 조심스럽게 자르고 너비는 약 1cm입니다.




그리고 더 많은 기술이 필요합니다. 계란이 빠지지 않도록 주걱을 사용하여 다른 쪽의 샌드위치를 \u200b\u200b돌리는 것이 조심스럽지 만 신속해야합니다. 2 분 동안 볶습니다. 샌드위치의 노른자는 액체로 유지되며 단백질은 잘 튀겨집니다. 노른자를 생으로 만들지 않으려면 닫힌 뚜껑 아래에서 더 오래 (4 분) 볶아야합니다.



많이 드세요!

핫에 그 샌드위치  그들은 여전히 \u200b\u200b약간 추가되는 것을 제외하고는 전체 프랑스 식 아침 식사로 간주됩니다 오트밀  그리고 신선한 야채, 그러나 그러한 추가 없이도 그들은 매우 맛있습니다. 이러한 요리는 소시지의 살라미, 다른 치즈의 파마산과 같은 몇 가지 주요 성분을 맛으로 바꿀 수 있다는 점에서 좋습니다. 그러나 우리는이 작은 이점에 대해 조금 이야기하고 이제 요리합시다!

핫에 그 샌드위치를 \u200b\u200b만들기위한 재료 :

  1. 식빵 (사각) 1cm 두께 6 조각
  2. 계란 3 개
  3. 살라미 12 링
  4. 단단한 치즈 "파마산" 30-50 그램 또는 맛

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재고 :

부엌 칼-2 조각, 도마-2 조각, 강판, 사발, 오븐, 두꺼운 바닥이있는 붙지 않는 형태, 부엌 포트 홀더, 부엌 주걱 및 서빙 플레이트.

핫에 그 샌드위치 만들기 :

1 단계 : 재료와 인벤토리를 준비하십시오.


우선, 가열을 위해 오븐을 켜십시오 섭씨 200도에서 바닥이 두꺼운 고품질 베이킹 시트도 적합하지만 작은 비 점착성 또는 내열 베이킹 접시를 조리대에 놓으십시오. 그런 다음 흰빵1 센티미터가 조각으로 썰어지면-좋습니다. 그런거 없어? 그런 다음 롤을 조각으로 나눕니다. 우리는 그중 세 가지를 통째로두고 나머지는 육체를 잘라 즉시 먹거나 다른 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다.

그런 다음 소시지에주의를 기울이고, 이미 나누어 진 형태로 판매되며, 찾지 못했습니다. 새 칼로 깨끗한 보드에 고리로 자릅니다. 그런 다음 작은 그릇에 똑바로 작은 강판에 작은 조각을 자릅니다. 단단한 치즈예를 들어 Parmesan은 다양성이 필수는 아니지만 그 후, 계란을 수조 위에 놓고 다음 거의 사실 단계로 진행하십시오.

2 단계 : 핫에 그 샌드위치 만들기


이제 적절한 모양의 바닥에 빵 세 조각을 넣으십시오.

그런 다음 각각의 상단에 4 개의 소시지 링을 고른 층으로 분배합니다.

육류 제품을 빵으로 덮어 펄프를 자르면 일종의 "창"또는 "웰"이라고 부릅니다.

우리는 하나의 닭고기 달걀을 각 홈에 넣고 소금을 뿌려 맛을 내고 분쇄 된 단단한 치즈로 으깬 다음 오븐의 중간 랙으로 보내 적절한 온도로 가열합니다. 빵 샌드위치 12-17 분.

보시다시피, 계란을 얼마나 많이 설정할지에 따라 시간이 다를 수 있습니다. 액체 노른자를 사랑하고, 더 밀도가 높은 것과 같이 오븐에 접시를 덜 보관하십시오.
음식이 원하는 상태에 도달하자마자 우리는 주방 장갑을 손에 당기고 이전에 조리대에 놓은 도마에 양식을 재 배열합니다. 차례로, 우리는 넓은 주걱으로 각 샌드위치를 \u200b\u200b찌르고 조심스럽게 접시에 나누어서 가족에게 놀라운 맛있는 맛을 제공합니다.

3 단계 : 핫에 그 샌드위치 제공.


핫 에그 샌드위치는 요리 후 즉시 가득 찼습니다. 풍성한 저녁 식사, 애프터눈 티, 아침 식사 또는 저녁 식사를위한 완전히 독립적 인 메인 코스.

신선한 야채, 매리 네이드, 피클 샐러드는이 맛있는 것을 보완하고 상쾌하게하는 데 도움이되지만 인상적인 요리 걸작을 맛볼 수있는 방법으로 예를 들어 좋은 옵션은 신선하고 양조 된 차, 커피, 주스, 케 피어, 우유, 코코아 또는 당신이 더 좋아하는 것. 사랑으로 요리하고 맛있는 수제 음식을 즐기십시오!
많이 드세요!

종종 빵의 맨 아래 조각은 먼저 얇은 층으로 기름칠됩니다 버터프레스를 통해 압착 된 마늘과 혼합 된 케첩, 겨자, 마요네즈 또는 사워 크림;

일부 주부들은 얇은 토마토 링, 얇게 썬 오이, 잘게 잘린 올리브 또는 올리브, 소시지 표면에 절인 버섯을 얹습니다.

이미 언급했듯이, 치즈 종류는 필수적이지 않으며, 단단한 외관이 적합합니다.

살라미의 대안은 훈제 고기, 햄, 햄, 건조 또는 경화 소시지, 삶은 닭고기이지만 칠면조, 돼지 고기, 쇠고기를 먹을 수 있습니다.

각 안주인의 무기고에는 항상 핫 샌드위치에 대한 몇 가지 요리법이 있습니다. 그들은 아침 식사를 위해 별도의 요리로 제공되거나 으깬 수프 또는 국물과 함께 간식으로 제공 될 수 있습니다. 또한 그러한 샌드위치를 \u200b\u200b만드는 것은 빠르고 쉽습니다. 전통적으로 그들은 전자 레인지에서 요리됩니다. 그러나 냄비에 담긴 핫 샌드위치는 덜 맛있습니다.

빠른 준비를 위해 몇 가지 요리법을 선택했습니다.

냄비에 뜨거운 샌드위치를 \u200b\u200b처음으로 튀기면 준비의 비밀을 알게되는 것이 좋습니다.

  • 샌드위치에는 다양한 재료를 사용할 수 있지만 빵과 치즈는 필수로 간주됩니다.
  • 빵은 덩어리로 대체 될 수 있습니다. 그러면 샌드위치 맛이 더 섬세해질 것입니다.
  • 빵은 잘 튀길 수 있도록 얇은 조각으로 자르십시오.
  • 샌드위치를 \u200b\u200b튀길 때 팬을 덮어야합니다.
  • 샌드위치는 타지 않도록 저열로 튀겨 야합니다.
  • 샌드위치의 준비는 치즈에 의해 결정됩니다 : 완전히 녹아 야합니다.

보시다시피, 그러한 샌드위치를 \u200b\u200b만드는 데 복잡한 것은 없습니다. 이론에서 실천으로 넘어 갑시다.

사진이있는 최고의 요리법

이미 언급했듯이 치즈와 빵은 핫 샌드위치의 필수 성분입니다. 그건 그렇고, 이러한 구성 요소로 만든 샌드위치는 매우 맛있고 만족 스럽습니다. 이 레시피는 고전적인 것으로 간주 될 수 있습니다.

레시피의 비율은 대략적입니다. 치즈와 마요네즈를 더 넣을 수 있습니다. 모든 녹색은 샌드위치에 적합합니다-모두 취향에 따라 다릅니다.


구성 :

  • 덩어리 또는 빵 (호밀을 더 잘 섭취);
  • 훈제 치즈-200-250g;
  • 마요네즈;
  • 파슬리, 딜.

요리 :



토마토와 소시지 샌드위치

훈제 소시지는 핫 샌드위치에 이상적이며 베이컨을 먹을 수 있습니다.


구성 :

  • 닭고기 달걀 1 개;
  • 100g 버터;
  • 빵 또는 덩어리;
  • 단단한 훈제 치즈-150-250 g;
  • 3-4 큰술. l 우유;
  • 소금;
  • 토마토-2-3 개;
  • 채소.

요리 :



핫 샌드위치는 감자로 만들기가 쉽습니다. 그들은 될 것입니다 완벽한 아침 식사  -왕성하고 칼로리가 높습니다.


구성 :

  • 빵 또는 덩어리;
  • 계란 1 개
  • 2-3 감자;
  • 채소;
  • 버터-50 g;
  • 마늘 1-2 정향;
  • 훈제 치즈-150 g;
  • 고추와 소금의 혼합물.

요리 :



잘게 썬 소시지 또는 베이컨 조각을 충전물에 첨가 할 수 있습니다.

아침 식사를 위해 냄비에서 빠르고 간단하게 핫 샌드위치뿐만 아니라 피자도 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 저를 믿으십시오. 그녀는 당신의 가정, 특히 젊은 가정을 무관심하게 두지 않을 것입니다. 원하는대로 충전 재료를 변경할 수 있습니다.


구성 :

  • 사워 크림-3 큰술. l .;
  • 계란-2 개;
  • 마요네즈-3 큰술. l .;
  • 밀가루-8 큰술. l .;
  • 소시지 (any)-150 g;
  • 토마토-1-2 개;
  • 오이 (피클)-1-2 개;
  • 올리브
  • 양파 1 개;
  • 훈제 치즈-200 g;
  • 소금.

요리 :



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