기성품 퍼프 페이스 트리에서 케이크를 굽는 방법. 아일랜드 피그 테일은 간단하고 향기로운 케이크입니다. 양배추와 퍼프 페이스 트리 생선 파이.

효모가없는 퍼프 페이스 트리의 칼로리 함량은 평소보다 적으므로 그림과 건강에 해를 끼치 지 않고 좋아하는 요리와 패스트리를 즐길 수 있습니다.

퍼프 페이스 트리에서 달콤한 파이를위한 가장 맛있는 레시피

잼, 잼, 신선하거나 절인 과일 및 딸기와 같은 달콤한 충전재는 퍼프 페이스 트리에 좋습니다.

코티지 치즈 또는 치즈로 굽는 것은 효모가없는 퍼프 페이스 트리에 이상적입니다.

베이킹은 기성품 퍼프 페이스 트리로 할 수 있으며, 반죽을 직접 만들 수 있습니다. 그들은 맛에 대해 논쟁하지 않기 때문에 어떤 퍼프 페이스 트리를 선택할지 결정하는 것은 당신에게 달려 있습니다.

퍼프 페이스 트리 효모 반죽 만드는 법

달콤한 퍼프 페이스 트리를 곁들인 팬 튀기거나 오븐에서 구운 파이 없이 효모 반죽매우 맛있습니다.

반죽은 싱싱하고 통풍이 잘되며 달콤한 충전재와 잘 어울립니다. 파이는 사워 크림, 베리 소스 또는 차, 커피 또는 조림 과일로 제공 될 수 있습니다.

성분

반죽 :

밀가루 프리미엄 -700 gr .;
버터 또는 마가린 -200 gr .;
물 -150 gr;
설탕-50 gr .;
소금 -15 gr.

충전을 위해서는 다음이 필요합니다.

신선한 과일 -50 gr;
물 -10 gr;
설탕 -10 gr.

제빵 파이

퍼프 효모 반죽으로 파이를 만드는 방법은 다를 수 있지만 간단하고 맛있는 요리법이 있습니다.

수조에서 그릇에 버터 또는 마가린을 녹여 물을 첨가하십시오.
액체에 소금과 설탕을 넣고 잘 섞는다.
혼합물에 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
롤링 핀으로 반죽을 굴리고 유리 또는 유리를 사용하여 지름 7cm의 원을 자릅니다.
롤링 핀으로 블랭크를 굴립니다.
각 빌렛의 중간에 충전물을 넣고 설탕을 뿌린 다음 물을 몇 방울 뿌립니다.
공작물 가장자리를 단단히 조여서 조입니다.
파이를 프라이팬에 넣고 양쪽에서 3-5 분 동안 볶습니다.
오븐 파이는 오븐에서 180도, 30-40 분의 온도에서 구워집니다.
준비된 케이크는 꺼내어 필요한 온도로 냉각됩니다.

사진에서와 같이 오븐에서 패스트리를 생생하게 만들려면 요리하기 2 분 전에 닭고기 달걀로 약간 기름칠하십시오. 파이의 육즙을 줄이려면 여전히 뜨거운 상태에서 윤활제를 발라야합니다. 설탕 시럽 그리고 위에 설탕을 뿌립니다.

퍼프 효모 방지 과자로 만든 맛있는 빵

퍼프 효모가없는 반죽으로 빵을 준비하려면 다음 성분이 필요합니다.

반죽 :

밀가루 -700 gr .;
버터 또는 마가린 -160 gr .;
물 -100 gr;
설탕-50 gr .;
소금 -5 gr.

퍼프 페이스 트리에서 빵을 채우려면 잼이나 잼이 필요합니다. 빵을 장식하고 맛있는 파삭 파삭 한 음식을 얻으려면 계란과 설탕이 필요합니다.이 계란은 준비하기 전에 빵 표면을 덮습니다.

기름이나 마가린을 녹여서 물을 넣고 섞어 야합니다.
밀가루, 설탕 및 소금을 혼합물에 넣고 반죽을 균일 한 일관성으로 반죽하십시오.
롤링 핀으로 반죽을 굴리고 직경 5cm의 원을 자르고 중간에 잼을 넣고 가장자리 주위에 고정하십시오.
최종 가공물을 베이킹 시트에 놓고 오븐에 넣고 40-50 분간 180도 예열합니다.
빵이 오븐에서 갈색으로 변하면 제거 할 수 있습니다.
뜨거운 빵은 구타 계란으로 기름칠을하고 2-3 분 더 오븐에 보냅니다.
그런 다음 빵을 오븐에서 꺼냅니다. 파이를 달콤하게 만들려면 가루 설탕, 뿌린 빵을 사용하십시오.

기성품 구운 빵은 매우 식욕을 돋우고 가볍고 통풍이 잘되며 풍성하며 디저트로 축제 테이블에 적합하며 직장에서 점심 시간에 커피 또는 차 한잔에 적합합니다.

맛있는 파이. 첫 코스, 차, 맥주 또는 간식으로 준비 할 수 있습니다. 그것은 빠른 레시피이는 주부에게 매우 중요합니다. 따라서 치즈 스틱에는 다음과 같은 구성 요소가 필요합니다.

퍼프 효모없는 반죽 -완성 된 1 장 또는 집에서 만든 250g;
단단한 치즈-50 g;
달걀 노른자-1 pc;
지상 후추-꼬집음.

일련의 동작은 간단합니다.

베이킹 페이퍼 또는 양피지에 롤링 핀으로 반죽을 롤아웃해야합니다.
노른자를 표면에 뿌립니다.
치즈를 갈아서 위에 뿌린다.
그런 다음 잘라야합니다 퍼프 페이스 트리 1-1.5 cm의 스트립에.
오븐을 180 도로 예열하십시오.
빵을 8-10 분 동안 굽습니다.

팁. 원하는 경우 반죽을 분쇄 후추로 뿌릴 수 있습니다.

퍼프 페이스 트리와 함께 전통적인 고기 파이

모든 사람은 적어도 한 번은 삶에서 고기 파이를 먹어야합니다. 퍼프 페이스 트리. 비정상적으로 맛있고 수분이 많은 것으로 나타났습니다. 일부는 과일, 딸기 및 채소를 퍼프 페이스 트리 충전재로 사용합니다. 그리고 그들이 항상 성공한다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

고기 파이를 요리하려면 기성품 반죽을 사용하는 것이 좋습니다. 그러나 욕망이 있다면 자신의 손으로 반죽 할 수 있습니다. 대한 고기 파이 당신이 필요합니다 :

퍼프 효모없는 반죽-완성 된 2 장 또는 수제 500g;
다진 돼지 고기와 쇠고기-0.5 kg;
양파-2 개;
녹색-마음대로;
갈은 고추 (뜨거운 것은 아님)-1 tsp;
심황-1 tsp;
맛볼 소금과 후추;
칠리 페퍼-0.5 포드.

주의! 퍼프 페이스 트리에서 파이를 만들기 위해 모든 토핑을 사용할 수 있습니다. 피자와 다소 비슷합니다. 냉장고에있는 모든 제품을 충전재로 넣을 수 있습니다.

진행 :

팁. 칠리 페퍼를 넣어 케이크를 뜨겁게 만듭니다. 이것은 위장관에 문제가있는 사람들에게는 권장되지 않습니다. 칠리는 베이킹의 맛을 침해하지 않고 레시피에서 제외 할 수 있습니다!

이 과자는 어린이와 성인 모두에게 가장 좋아하는 간식입니다. 매우 빠르게 준비하고 있습니다. 맛에 대해 말할 점이 없으므로 퍼프를 시험해보십시오. 체리 퍼프를 준비하려면 다음이 필요합니다.

퍼프 페이스 트리-완성 된 2 장 또는 수제 500g;
체리-0.3 kg;
설탕-0.1 kg;
감자 전분-1 큰술. l

몇 가지 재료 만 만들 수 있습니다 맛있는 파이 차

퍼프 효모가없는 반죽을위한 조리법

물론 베이킹하는 가장 쉬운 방법은 완성 된 반죽. 그러나 자유 시간이 있다면 직접 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 테이크 :

밀가루-450 g;
버터-250 g;
계란-1 PC;
식초 9 %-1 큰술. l .;
보드카-1 큰술. l .;
굵은 소금-1 큰술. l .;
물-약 1 큰술.

요리 과정이 길다. 일반적인 테스트와 달리 퍼프는 여러 단계로 준비됩니다.

계란을 한 용기에 넣고 보드카, 식초 및 소금을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞는다. 생성 된 혼합물에 물을 첨가하여 0.25 L의 부피를 수득한다.
밀가루 약 400g (약 3 컵)을 체로 치십시오.
밀가루를 심화시키고 액체 성분을 부어 넣으십시오.
반죽 반죽을 시작하십시오. 반죽이 둥글게됩니다. 반죽을 반죽에서 공을 50 회 이상 치십시오. 그래서 그것은 더 탄력적으로 될 것입니다.
반죽을 접시에 놓고 폴리에틸렌으로 덮고 1 시간 동안 글루텐을 부 풀리십시오.
차가운 버터와 남은 밀가루 50g을 자릅니다. 이것은 푸드 프로세서 또는 나이프로 수행 할 수 있습니다.
밀가루와 버터의 혼합물을 양피지에 넣고 칼로 조금 평평하게하십시오. 두 번째 종이를 위에 놓고 롤링 핀으로 오일을 굴립니다.
냉장고에 오일을 30 분 동안 넣습니다.
완성 된 반죽 작업대에 놓고 구르십시오. 한 부분에 기름을 넣고 다른 부분을 덮으십시오.
반죽을 말아서 반으로 접은 다음 반으로 접습니다.
냉장고에 1 시간 동안 넣습니다. 그런 다음 반죽을 말아서 접고 조작을 반복하십시오.
총 3 ~ 4 개의 롤링 반죽이 필요합니다.
반죽이 준비되었습니다.

효모 반죽이없는 퍼프 페이스 트리는 빠르고 편리 할뿐만 아니라 맛있습니다. 환상에는 제한이 없습니다. Ready dough는 스스로 반죽 할 시간이없는 주부들을위한 생명의 은인입니다.

인스턴트 퍼프 페이스 트리 : 비디오

퍼프 페이스 트리는 항상 집 전체에 퍼지는 맛있는 맛있는 물을 뿌린 구운 머핀 향기입니다. 주방에서 나오는 울리는기구와 군침이 도는 향기, 찻 주전자의 치찰음-즐거운 유쾌한 소총으로 주말은 좋은 안주인이있는 집에서 시작됩니다. 모든 여성이 이상을 위해 노력하기 때문에 대부분의 주말은 난로 근처를지나 맛있는 사랑하는 사람들을 기쁘게하려고합니다 가정 베이킹. 차를 만들고 덮개 휴일 테이블 -특별한 기술이 필요하지 않지만 요리 기술과 베이킹 기술이없는 사람들은 어떻습니까?

여기 모든 것이 간단합니다. 퍼프 페이스 트리 파이에 적합한 요리법을 찾으면됩니다. 좋은 주부의 일요일 메뉴에서 가장 인기있는 음식 중 하나는 항상 파이입니다. 그것들을 요리하는 것은 쉽지 않습니다. 때로는 하루 종일 쉬는 경우도 있습니다. 그러나 모든 가족을 위해 아름답게 제공되는 테이블에 앉아 엄청나게 놀라운 웅장한 퍼프 페이스 트리를 만드는 것이 얼마나 좋은 일입니까!
대부분의 주부는 가정이나 손님에게 효모 파이를 제공하려고 노력하지만 다른 유형의 반죽-퍼프, dough, 모래를 잊지 마십시오. 어떤 이유로 든, 숙련 된 요리사조차도 퍼프 페이스 트리로 무서워하지만 제대로 준비된 진미는 축제의 세련된 축제에서도 멋진 디저트가 될 수 있습니다.

퍼프 페이스 트리 파이 토핑

이 섹션은이 복잡한 테스트를 준비하는 데 필요한 모든 비법과 비밀을 이해하는 데 도움이됩니다. 이 페이지의 각 독자들은 특별한 지식과 기술이 필요하지 않은 가장 간단한 것부터 퍼프 페이스트리의 저자 패스트리에 이르기까지 퍼프 페이스트리에 대한 많은 요리법을 찾을 수 있습니다. 사진과 함께 자세한 단계별 조리법을 읽는 것만으로도 큰 식욕이 생길 수 있으며 퍼프 페이스 트리를 직접 만들려고하면 어떻게 될까요?

효모
사과
효모 프리;
물고기;
닭고기와 함께;
감자와 함께;
치즈와 함께;
양배추와 함께;
다진 고기와 함께;
버섯과 함께;
코티지 치즈와 함께;
고기와 함께.

이것은 독자에게 제공되는 퍼프 케이크 레시피의 작은 부분 일뿐입니다. 냉장고, 지하실 또는 캐비닛 선반에 적합한 제품의 가용성을 고려하여 누구나 단계별 가이드를 선택할 수 있습니다.

퍼프 페이스 트리의 미묘함과 비밀

퍼프 페이스 트리를 반죽 할 때 많은 프로세스가 두려워합니다. 퍼프 페이스 트리 파이의 각 요리법에는 많은 노력없이 모든 것을하는 방법에 대한 수많은 팁이 포함되어 있습니다. 심지어 유용한 트릭 시험 준비 과정에서 거의 모든 페이지에서 찾을 수 있습니다. 최고의 요리사는 비밀을 공유 할 것입니다. 세부 지침을 듣고 실제로 적용하는 것만 남아 있습니다.

퍼프 페이스 트리 파이

상점은 효모 및 효모가없는 다양한 기성품 퍼프 페이스 트리를 제공합니다. 최고의 제품 선택, 기준 및 사양 반죽을 저장 구매할 때주의해야 할 사항, 완벽한 채우기 준비-제목 페이지에서 모든 것을 찾을 수 있습니다. 모든 자존심있는 주부의 냉동실에는 손님이 도착할 때 반드시 그러한 제품이 여러 패키지 있어야합니다. 반죽을 집에서 사거나 요리했는지 여부는 차이가 없습니다. 이제 예기치 않은 방문객조차 두려워하지 않으며 베이킹 옵션이 항상 제공됩니다. 모든 주부들이 기성품 퍼프 페이스 트리에서 적절한 파이 레시피를 선택할 수있는 것은 아니며 부엌에서 잠시 쉬고 기성품으로 돌아와서 섹션의 재료를주의 깊게 연구 한 후에는 모든 독자가 스스로 마술을 배우는 법을 배웁니다.

섹션의 페이지에는 다양한 유형의 충전재가있는 파이를위한 다양한 요리법이 제공됩니다. 단계별 레시피 케이크에는 화려하고 식욕을 돋우는 사진이 함께 제공됩니다. 모든 파이가 결과적으로 일어난 일에 관심이 있기 때문에 좋아하는 파이에 대해 언급 할 수있는 기회가 있습니다. 요리 후 특히 유용합니다.

퍼프 페이스 트리를위한 까다 롭고 복잡한 레시피에 스스로 대처하려고 노력하면 안전하게 자신을 좋은 요리사라고 부를 수 있습니다. 제목, 사진, 요리법 단계별 지침 간단한 트릭!

상점 제품이 가정에서 구운 제품과 경쟁 할 수 없다는 것은 잘 알려진 사실입니다. 이 기사에서는 퍼프 효모 반죽으로 파이를 만드는 방법을 알려줍니다.

사과 퍼프 효모 반죽 파이 레시피

성분

테스트를 위해 :

프리미엄 밀가루-700 g;
오일-360g;
소금-꼬집음;
우유-360 ml;
마른 효모-10 g;
과립 설탕-100g.

충전 용 :

새콤 달콤 사과-3kg;
과립 설탕-200 g;
가벼운 건포도-100 g;
오일-100 g;
계피-½ 티스푼;
레몬 주스.

요리

밀가루를 체로 치고 소금, 설탕 약 80g 및 건조 효모를 넣으십시오. 한 번에 하나씩 2 개의 알을 섞어 우유와 약 60g의 버터를 붓습니다. 낮은 믹서 속도에서 부드러운 반죽을 반죽하십시오. 우리는 그것을 테이블 위에 놓고 공으로 굴립니다. 다시, 그릇으로 돌아와 호일로 덮고 2 시간 동안 그대로 두십시오. 두 배가되면 테이블에 놓고 직사각형 모양을 만듭니다. 그 후 우리는 그것을 가방에 보내고 2 시간 동안 추위에 넣고 이제 약 1cm 두께의 반죽으로 반죽을 펼칩니다. 감기 버터 가방에 넣고 롤링 핀으로 굴려서 직사각형의 크기를 지정하십시오. 크기는 롤 반죽의 크기보다 거의 2 배 작아야합니다. 한쪽 모서리에 오일을 넣고 다른 쪽을 덮고 롤링 핀으로 모서리를 조입니다. 우리는 봉투를 약 1cm 두께의 층으로 말아서 4 번 접어 가방에 넣고 30 분 동안 추위에 버립니다. 우리는 나가서 1cm 두께의 층으로 다시 굴립니다. 다시 접어 30 분 동안 추위에 보냅니다. 모든 것이 마침내 반죽이 준비되었습니다!

이제 채우기 위해 사과를 청소하고 큐브로 자릅니다. 냄비에 버터를 녹여 사과를 넣고 약 5 분간 끓입니다. 설탕, 계피를 붓고 5 분 더 끓인 후 건포도, 레몬 주스를 넣고 저어주세요. 충전물을 식히십시오. 이제 반죽을 60 x 30cm의 층으로 펼친 다음 3 등분으로 나눕니다. 각각의 중앙에 우리는 채우기 스트립을 배치합니다. 반죽의 가장자리는 줄무늬로 자르고 피그 테일로 꼰 것입니다. 따라서 우리는 3 파이를 만듭니다. 베이킹 시트에 올려 놓고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 계란으로 기름칠을하고 구워주세요 사과 파이 퍼프 효모 반죽에서 약 40 분 동안 오븐에서 적당히 가열하십시오.

치킨 퍼프 페이스 트리 파이

성분

퍼프 효모 반죽-500 g;
양파-240 g;
-50 g;
필레 닭 가슴살 -300 g;
계란-1 PC;
소금;
후추;
치즈-100g.

요리

닭 가슴살 필레를 슬라이스로 자르고 소금, 후추, 마요네즈로 양념하고 10 분 동안 그대로 두십시오. 우리는 양파를 잘게 자르고 밝은 황금색이 될 때까지 통과합니다. 고기에 추가하십시오. 반죽을 반으로 자르고 더 얇은 롤아웃. 난황에서 단백질을 분리하여 알을 깬다. 충전물에 단백질을 넣고 저어줍니다. 반죽 한 층을 베이킹 시트에 놓고 채우고 치즈 층을 바르십시오. 우리는 두 번째 층으로 덮고 가장자리를 꼬집습니다. 표면에 몇 개의 작은 구멍을 만듭니다. 우리는 퍼프 효모 반죽에서 닭고기 파이에 계란을 바르고 적당한 온도에서 약 30 분 동안 굽습니다.

퍼프 효모 반죽에서 파이를 채우는 것은 매우 다를 수 있습니다. 매우 맛있습니다. 양배추 조림. 달콤한 옵션의 경우 두꺼운 잼 또는 잼이 적합합니다. 많이 드세요!