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냄비에 계란 콜리 플라워. 냄비에 계란 콜리 플라워 레시피. 튀긴 콜리 플라워 빵가루 입힌 것.

이 제품을 건강하고 맛있게 만드는 많은 요리법이 있습니다. 여기에는 다양한 캐서롤, 스프, 샐러드, 야채 스튜. 콜리 플라워는 절일 수 있으며, 약간의 맛과 섬세한 맛을 얻습니다. 계란, 반죽, 빵 부스러기에 튀긴 콜리 플라워가 덜 맛있습니다. 이 제품은 성인과 어린이 모두 사용할 수 있습니다. 콜리 플라워의 또 다른 장점은 그것이식이 제품이라는 것입니다.   따라서 그 요리는 인물을 보는 사람들에게 유용합니다.

콜리 플라워   -풍부하고 매우 다양한 야채. 실제로 콜리 플라워와 상상력만으로도 많은 요리를 만들 수 있습니다. 작은 꽃 봉우리로 형성된 머리 또는 공이라고 불리는 꽃차례로 구성됩니다. 추운 계절의 전형적인 콜리 플라워는 강렬한 야채입니다. 또한 혼란스럽고 일주일에 여러 번 먹을 수있는 건강 식품입니다. 그를 영웅으로 만드는 많은 레시피가 있습니다.

요리보다 낫다 너 스스로해라촛불로 아주 좋은 저녁 식사? 건강하고 균형 잡힌 식단은 현재 알려진 바와 같이 야채가 풍부해야합니다. 비처방 콜리 플라워 요리하는 법.




계란 레시피와 튀긴 콜리 플라워

성분

  • 콜리 플라워-400g
  • 버터-30-40g
  • 계란-2 개
  • 치즈-100g
  • 향료
  • 장식용 채소

요리 방법

양배추를 더 부드럽게 만들려면 튀김 전에 끓여야합니다. 포크는 꽃이 핌으로 나뉘고 철저히 씻고 끓는 약간 소금물에 넣습니다. 약 10 분 동안 중불로 요리하십시오. 시간이 지남에 따라 콜리 플라워는 팬에서 제거되고 약간 건조 한 후에 작은 조각으로 자릅니다.

요리하는 방법을 좋아하지만 모르는가? 여기에 빠르고 좋은 레시피: 이스트를 넣지 않은 빵과 매우 건강한 영양소에서이 귀중한 야채의 맛을 개선하는 데 가장 좋습니다. 콜리 플라워를 구입하는 방법에 대한 약간의 조언 : 선택하는 다양성에 따라 작고 아름다운 녹색 또는 녹색으로 잎이있는 소형 머리, 아름다운 흰색 또는 자주색 색조가있는 경우 선택하십시오. 잎이 신선하고 건강하다면 콜리 플라워도 신선합니다.

4 인분

콜리 플라워에 어두운 점이나 피 자국이 있으면 구입하지 마십시오. 큰 강판 된 강판 된 시리얼 강판 된 콜리 플라워 두 계란 고추 너트 파 슬 리 육 두 구. 콜리 플라워를 요리하는 방법 : 콜리 플라워를 자르고 녹색 잎을 제거하고 잘 헹굽니다. 몸에 십자가 조각을하십시오. 큰 물, 소금 및 딥 콜리 플라워를 가져옵니다.

버터를 프라이팬에서 가열하고 준비된 양배추를 그 안에 넣습니다. 조각이 식욕을 돋우는 황금색을 얻도록 조금 볶습니다. 고르게 튀기려면 때때로 혼합해야합니다. 그 후, 계란을 냄비에 넣고 약간 소금에 절인 다음 향신료를 뿌립니다. 계란이 반쯤 준비되면 양배추와 섞입니다. 그런 다음 중간 열에 걸쳐 접시를 준비 상태로 만들고 계란을 잘 볶을 수 있도록 때때로 저어줍니다.

아이들을위한 계란 콜리 플라워 레시피

소금, 후추, 강판 치즈, 파슬리 또는 육두구 한 그릇에 계란을 두들겨 콜리 플라워를 맛보고 담그십시오. 콜리 플라워를 그릴의 숟가락에 바르고 강판에 많은 빵 부스러기를 뿌리십시오. 약 20 분 동안 180도 뜨거운 오븐에서 요리하십시오.

콜리 플라워는 본질적으로 부엌에서 여러 가지 맛있는 용도로 사용됩니다. 먼저 당신을 주인공으로 만드는 윤곽선에 대해 모든 스타터를 생각하십시오. 이것은 간단한 콜리 플라워 빵을 매우 맛있는 준비로 만들기에 충분하지 않으며 이것은 테스트입니다. 어린이들에게 제공하면 그들이 좋아한다는 것을 알게 될 것입니다. 이렇게 얻어진 콜리 플라워는 오븐에서 구울 수도 있습니다.

단단한 치즈는 거친 강판에 으깬 후 요리가 끝날 때 접시를 뿌립니다. 그 후, 팬이 덮히 고 불이 꺼집니다. 10 분 후 접시가 완전히 준비됩니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 양배추 조각을 서빙 플레이트에 뿌려 채소로 장식합니다.




콜리 플라워를 껍질을 벗기고 계피로 자르고 잘 헹굽니다. 소금 끓는 물에 삶아이를 치아에 배출하십시오. 차갑고 반죽을 준비하십시오 : 밀가루, 맥주 및 치즈를 그릇에 붓습니다. 조밀하고 균질 한 무 혈청 화합물이 얻어 질 때까지 잘 섞으십시오. 기름 팬에 넣고 잘 가열 한 다음 콜리 플라워를 반죽에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀긴다.

Pellegrino Artusi는 아마도 이탈리아에서 가장 유명한 요리법 작가 중 하나 일 것입니다. 18 세기 말 이탈리아가 연합 된 직후, 우리 나라 전체에서 인식 할 수있는 그의 레시피 모음은 이탈리아의 미식 문화의 진정한 요새를 나타내며 우리의 요리의 단순한 본질을 말해줍니다. Arthur의 레시피는 여러 언어로 번역되었으며 첫 출판 이후 100 년이 지난 후에도 여전히 재 인쇄되고 있습니다.

아이들을위한 계란 콜리 플라워 레시피

야채 레시피는 이유식에 널리 사용됩니다. 콜리 플라워도 예외는 아닙니다. 아이들은 몸에 쉽게 흡수되기 때문에 우선 시도해 볼 수 있습니다. 냉동 되어도이 제품은 유용한 속성. 덕분에 일년 내내 사용할 수 있습니다. 이 조리법은 준비하기가 쉽고 시간이 많이 걸리지 않습니다.

오믈렛을 요리하는 방법?

오믈렛 아로마는 강한 냄새와 불쾌한 콜리 플라워를 줄입니다. 작지만 때로는이 야채에 의해 사랑받지 못하는 콜리 플라워를 먹는 좋은 방법입니다. 버터와 버터를 곁들인 팬에서는 작은 조각으로 잘라서 콜리 플라워를 건너 뜁니다. 소금과 후추를 조절 한 다음 양념이 잘 흡수되도록 영원히 요리하십시오.

별도의 그릇에 계란을 깨고 자르고 소금을 조정하고 후추로 뿌립니다. 콜리 플라워가 준비되면 콜리 플라워에 불이 붙은 상태에서 계란을 부어 팬이 약간 움직여서 오믈렛의 두께가 균일하도록 계란을 조금만 움직여 계란을 만듭니다.

성분

  • 콜리 플라워-150g
  • 우유-15 ml
  • 계란-1 PC.
  • 단단한 치즈-40g
  • 작은 양파-1 PC.
  • 버터-20g
  • 장식용 채소
  • 장식용 신선한 야채

요리 방법

콜리 플라워는 꽃이 핌으로 분해되어 철저히 씻고 끓는 물로 스튜 냄비에 넣습니다. 물은 야채를 1-2cm 정도 덮어야하며, 냄비는 뚜껑으로 덮고 중간 열에서 약 10 분 동안 끓입니다. 요리법은 어린이를위한 것이므로이 요리를 부부를 위해 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이 경우 더 많은 양의 비타민이 남아 있습니다. 그 후, 완성 된 꽃차례는 작은 조각으로 잘립니다.

그의 원래 레시피   Artusi는 큰 팬을 사용할 것을 권장하므로 상당히 얇은 프릿을 갖습니다. 또는 큰 프라이팬이 없다면 혼합물을 두 부분으로 나누고 두 가지 준비를 계속하여 오믈렛이 여전히 얇은 두께를 갖도록하십시오.

몇 분 동안 오믈렛을 요리 한 다음 뒤집어 놓고 준비되면 서빙 접시에 넣습니다. 오믈렛을 돌리려면 날려 버릴 필요가 없습니다! 계란의 젖은 효과가 사라지도록 오믈렛의 표면이 찢어지면 프라이팬 등을 덮을 때 큰 뚜껑으로 뒤집을 수 있습니다. 숟가락으로 팬을 덮고 핸들에서 팬을 들어 올려 뒤집습니다. 그 순간 오믈렛이 뚜껑에 놓이고 팬에 조심스럽게 넣어 불에 돌려 요리를 마칠 수 있습니다.

양파는 잘게 썰고 버터로 가볍게 볶습니다. 그런 다음 베이킹 접시에 배치됩니다. 양파가 튀겨 진 기름이 충분하기 때문에 팬에 윤활유를 바르지 않아도됩니다. 얇게 썬 양배추를 위에 자르십시오. 포크 나 털을 사용하여 우유로 계란을 약간 치고 결과 혼합물을 야채에 부어 넣으십시오. 그런 다음 양식을 예열 된 오븐에 넣고 계란이 익을 때까지 굽습니다. 요리하기 2-3 분 전에 강판 치즈를 미리 접시에 뿌립니다. 치즈가 녹 으면 양배추를 먹을 수 있습니다.

콜리 플라워 오믈렛을 요리하는 방법?

좋은 가열 상태를 유지하고 버터 또는 버터를 첨가하여 배경이 두꺼운 프라이팬을 사용하십시오. 계란을 추가하기 직전에 팬을 중간 열로 가열하고 화염 강도를 줄입니다. 액체 부분이 바닥에 떨어지도록 오믈렛을 닦습니다.

요리하는 동안 오믈렛이 달라 붙지 않도록 팬을 움직입니다. 팬이 오븐보다 훨씬 큰 경우, 균일 한 요리를 위해 팬을 한쪽으로 약간 움직 인 다음 다른쪽으로 움직입니다. 달걀을 너무 많이 물지 말고 노른자와 달걀 흰자를 포크로 섞으십시오. 계란 부스러기에 의해 생성 된 공기는 오믈렛에 더 반짝이고 부드러운 질감을 줄 것입니다.

많은 아이들이 음식에 매우 까다롭기 때문에 서빙하기 전에 접시를 장식하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 서빙 플레이트의 가장자리에 녹지와 나뭇 가지의 나뭇 가지를 배열 할 수 있습니다 신선한 토마토. 신선한 야채에서 다양한 인물을 잘라내어 접시 중앙에 넣을 수도 있습니다. 아이들은 아름답게 장식 된 접시를 보았을 때 행동을 멈추고 모든 것을 즐겁게 먹습니다.

오믈렛을 더 매끄럽게 만들려면 스노우 화이트 앨범으로 계란을 결합하여 조심스럽게 켜십시오. 올리브 오일 또는 땅콩 버터. 칼로, 굵게 다진 호두. 잘 섞어 야채를 요리하십시오. 바닷물에 3 분간 끓입니다. 물기를 빼고 천으로 감싼다.

옷감에 헹구고 닦아서 완벽하게 말리십시오. 그들이 모두 준비되면 소금을 끓여 뜨거운 맛을냅니다. 양배추를 구입할 때 잎이 머리에 단단히 붙어 있는지 확인하십시오. 머리는 짙고 무겁고 어두운 곳이 없어야합니다.

이 레시피는 어린이만을위한 것이 아닙니다. 성인은 아침 또는 저녁 식사로도 즐길 수 있습니다. 그러나이 경우 계란과 우유의 혼합물에 다양한 향신료가 첨가되어 요리 접시를보다 풍미있게 만듭니다.

콜리 플라워가 성인과 어린이 모두에게 인체에 유익하다는 것은 비밀이 아닙니다. 그것은 영양과 필수 산, 쉽게 소화 단백질, 섬유 및 비타민이 포함되어 있습니다. 콜리 플라워는식이 제품입니다. 또한, 그것은 어린이 의식이 요법에 처음 도입 된 것 중 하나입니다. 계란이 달린 콜리 플라워는 만들기가 매우 쉬운 요리입니다. 요리에 소요되는 시간은 말할 것도없고, 아침이나 저녁을 완전하게 대체하십시오. 이 요리는 모든 주부와 좋은 엄마를위한 음식입니다. 동시에 식욕을 돋우고 맛있고 만족스럽고 가장 중요한 것은 매우 유용합니다. 계란 튀김 콜리 플라워-손가락을 핥아보세요!섬세한 맛을 시도하고 즐기십시오!

다른 요리 옵션

대신 화이트 와인과 레드 와인은 피합니다. 부표의 맛이 너무 분명합니다. 달콤하고 매운 음식이나 튀긴 노트는 실제로 접시와 모순되어 불쾌한 금속 향기를 만듭니다. 이것은 콜리 플라워 크림, 건포도 및 잣과 파스타, 멸치와 노란 사프란의 향이 나는 파스타 중 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 이제 당신은 모두 시칠리아 요리법과 나의 작은 변형 법을 알고 있습니다. 이 요리는 간단하고 빠릅니다. 콜리 플라워를 읽기 직전에 몇 분 안에 소스가 만들어집니다.

계란으로 튀긴 콜리 플라워를 만들기위한 재료 :

  1. 콜리 플라워 300g
  2. 계란 3 개
  3. 버터 30g
  4. 맛볼 소금과 향신료

부적절한 제품? 다른 사람들과 비슷한 레시피를 선택하십시오!

재고 :

  1. 스푼
  2. 도마
  3. 프라이팬
  4. 나무 주걱

계란으로 튀긴 콜리 플라워 요리하기 :

1 단계 : 양배추 요리하기

   콜리 플라워의 포크를 가지고 꽃차례로 나눕니다. 그런 다음 잘 헹굽니다. 소금에 절인 끓는 물 냄비에 넣으십시오. 끓여서 열을 중간으로 줄이고 약 10 분간 요리를 계속하십시오. 콜리 플라워를 준비 시켜서 부드럽게 만듭니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 팬에서 꺼내 말린 다음 작은 조각으로 갈아서 만드십시오.

2 단계 : 계란을 운전하십시오.

  팬을 예열하고 녹여주세요 버터   삶은 콜리 플라워를 넣습니다. 황금빛이 될 때까지 모든면에서 가볍게 튀기고 규칙적으로 섞으십시오. 그 후, 계란을 운전하고 약간 소금을 뿌릴 수 있습니다. 계란이 약간 잘 잡히면 양배추와 섞는다. 그런 다음 중간 불로 볶고 달걀이 튀길 때까지 가끔 저어주세요.

3 단계 : 튀긴 콜리 플라워에 계란을 곁들입니다.

  강판 치즈를 미리 끓여 뜨거운 접시에 뿌린 다음 양배추를 계란으로 2 분 동안 덮어 접시가 찐다. 그 후 양배추를 서빙 플레이트에 놓습니다. 장식하다 준비된 식사   미리 준비된 신선한 야채. 많이 드세요!

콜리 플라워의 약간 신선한 맛을 희석하려면 향신료를 추가해야합니다. 오늘날에는 많은 것들이 있습니다. 개인 취향에 따라 다양한 소스를 사용할 수도 있습니다.

그리고 채식주의 자 또는 채식주의 자라면 멸치와 치즈를 제거하고 작은 버터를 올리브 오일로 바꿉니다. 중간 크기의 로마네스크 그린 콜리 플라워 350 그램의 부카 티니 또는 다른 파스타를 절반의 황금 양파, 소수의 말린 건포도 및 잣을 선호하는 형식으로 제공합니다. 사프란 권총 12 개. 충분한 양의 소금과 신선한 지상 후추 인 올리브 오일 Celara의 2 멸치. 20g 버터 50g 강판 katsiokavallo. 불에 큰 소금 팬을 놓으십시오 : 콜리 플라워를 철저히 닦고 봉우리를 제거하고 바깥 피부를 청소하고 흐르는 물에 씻고 끓는 물에 넣으십시오.

콜리 플라워는 에나멜 그릇에서 요리하는 것이 바람직합니다. 왜냐하면 그것이 파괴를 피하는 데 정확히 도움이되기 때문입니다. 다수   비타민.

가장 강화 된 양배추는 찐 때 얻습니다.

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