치즈와 레몬 오븐에 핑크 연어. 오븐에 담긴 핑크 연어는 붉은 생선의 맛있는 요리입니다.
최근에 우리의 여주인들은 생선을 굽는 데 많은 시간을 할애했습니다. 네트워크에서 특히 활발한 것은 오븐에서 구운 핑크 연어를위한 레시피를 찾고 있습니다.
붉은 연어 물고기 또는 그것을 "핑크 연어"라고 부르는 요리 전문가들이 고귀한 물고기이기 때문에 우리는 놀라지 않아야합니다. 많은 맛있는 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 핑크 연어는 오븐에서 특히 유용한 것으로 간주되며, 사진을 관찰하면 모든 영양소와 미량 원소가 완전히 유지됩니다.
핑크 연어는 저지방 육즙이 많은 생선으로 부드러운 분홍색 고기가 있습니다. 이 물고기는 연어 가족에 속합니다. 이것은 요리사와 심지어 저명한 요리사들 사이에서 오븐에 호일로 구운 핑크 연어를 포함한 저렴한 물고기입니다. 매우 인기가 높은 것으로 간주됩니다. 송어, 고등어 또는 연어가없는만큼 핑크 연어에는 지방이 많으므로 오븐에서 구운 핑크 연어 전체가 약간 건조 할 수 있지만 이것이 유일한 단점입니다. 그렇기 때문에 일부 사람들은 다른 붉은 물고기를 선호하기 때문에 독특하게 선택을하지만 헛된 것입니다-모든 것 때문에 몇 가지 비밀을 기억해야합니다. 오븐에 구운 핑크 연어. 육즙이 남아 있도록 오븐에서 분홍색 연어를 굽는 방법.
그리고 여기에 비밀 중 하나가 있습니다. 오븐에서 구운 핑크 연어는 맛있고 식욕을 돋 우며 부드럽고 육즙이 많으며 당근과 양파가 생선에 첨가되어 약간 찐다는 사실로 구성됩니다. 따라서 오븐에서 우수한 분홍색 연어가 얻어집니다. 이 경우 마요네즈 또는 사워 크림을 사용할 필요가 없습니다. 맛있는 핑크 연어 오븐에서. 사워 크림이나 마요네즈의 생선에 풍부하지 않아도됩니다. 가능하면 분홍색 연어 생선을 구워 부드럽고 맛있게 만들려면이 성분을 완전히 배제하십시오. 오븐에서 핑크 연어를 요리하기 위해 제안 된 모든 옵션을 시도 하여이 사실을 확신 할 것입니다. 오븐에서 핑크색 연어를 마요네즈, 사워 크림 또는 오븐없이 굽는 것이 좋습니다. 선택은 당신입니다!
오늘, 오븐 앞에서 구운 핑크 연어, 앞 사진이 두 가지 방법으로 준비 될 수 있습니다. 또한, 오븐에서 맛있는 분홍색 연어는 매우 수분이 많은 것으로 나타났습니다. 오븐에서 전체적으로 우수한 분홍색 연어를 얻을 수 있으며 원하는 경우에만 적절한 야채로 채울 수 있습니다.
버섯으로 채워진 오븐에 박제 된 핑크 연어도 흥미로울 것입니다. 그리고 오븐에서 분홍색 연어를 요리하고 여러 부분으로 자르고 모든 뼈를 꺼낼 수 있습니다.
야채를 첨가 한 핑크 연어를위한 그러한 요리법은 뼈를 선택하기 위해 완성 된 생선에서 긴장을 풀고 앉을 필요가 없기 때문에 무엇보다도 가정에 호소 할 것입니다. 그리고 접시에 오븐에 야채가 담긴 분홍색 연어가 아름답게 보입니다.
오븐에서 핑크 연어 요리. 마요네즈없이 오븐에서 맛있는 핑크 연어
오븐에 담긴 분홍색 연어 요리는 수분이 많고 건조하지 않다는 의견이 있습니다. 이것은 모두 신화입니다. 믿지 마십시오. 많은면에서 모든 것은 물고기 자체뿐만 아니라 오븐에서 분홍색 연어를 요리하는 방법에 달려 있습니다. 따라서 오븐에서 향기롭고 육즙이 많은 핑크 연어를 얻으려면 조리법, 사진을주의 깊게 읽으십시오. 수제 사워 크림이나 마요네즈를 첨가하지 않고 오븐에서 조리법, 맛있는 핑크 연어를 제공합니다.
호일에 담긴 핑크 연어를 엄청난 양의 마요네즈와 함께 오븐에서 구울 때 널리 퍼져 있습니다. 오븐의 핑크 연어는 맛있습니다. 그러나 이것이 핑크 연어 마요네즈에 더 유리하다는 것을 의미하지는 않습니다. 마요네즈를 사용하면 생선과 제품으로 만든 자연스럽고 세련된 맛을 죽일 것입니다. 어쨌든 우리의 조리법에 따라 오븐에 토마토가 든 분홍색 연어는 육즙이 많고 부드러워지지 않습니다. 시도해보십시오!
성분
- -핑크 연어 스테이크-400g,
- -밀가루 -20 그램,
- -토마토 페이스트 -100g,
- -잘 익은 큰 토마토-2 조각,
- -양파-1 조각,
- -설탕-1 큰술,
- -소금과 파프리카-각각 1 작은 술.
레시피 :
오븐에서 핑크 연어를 요리하는 법. 향신료와 사전 혼합 밀가루에 핑크 연어 스테이크. 지각을 얻을 때까지 프라이팬에서 생선 조각을 빨리 볶습니다 (오일을 잘 따뜻하게하십시오).
튀긴 핑크 연어 스테이크를 특별한 내화 접시에 넣습니다. 오븐. 양파와 마늘을 잘게 썰어 스테이크처럼 같은 팬에 담아서 토마토 페이스트저어 페이스트가 두꺼운 토마토 인 경우 물로 조금 희석하고 토마토, 깍둑 썰기 한 소금, 설탕을 넣고 달콤한 파프리카로 양념하십시오. 뚜껑 아래에서 야채를 5 분 이상 끓입니다.
호일에 토마토와 함께 핑크 연어를 넣고 곰팡이를 넣고 미리 준비된 소스에 부어 넣으십시오. 오븐의 핑크 연어는 20 분 동안 굽고 항상 고온입니다. 결국, 원한다면 생선에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다.
같은 방법으로 핑크 연어 스테이크뿐만 아니라 오븐과 핑크색 생선 필레도 쉽게 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다!
오븐에서 핑크 연어 필렛
오븐에 구운 핑크 연어 필레는 건강에 좋고 맛있는 요리의 가장 성공적인 예입니다. 그러한 물고기는 부드럽고 부드럽고 맛있을뿐만 아니라 간단하게 준비됩니다. 동시에 몸에 매우 중요한 모든 것이이 접시에 완전히 보존됩니다. 유익한 물질.
그런 요리의 경우, 필렛이 아니라 분홍색 연어 전체를 구입하는 것이 좋습니다.이 연어 물고기의 일부는 육즙이 많고 더 커집니다. 그리고 오븐에 담긴 분홍색 연어가 실수로 마르지 않도록 남은 수분으로 인해 분홍색 연어가 완전히 건조되지 않기 때문에 마지막까지 해동하지 마십시오! 일반적으로 오븐에서 핑크 연어를 만드는 방법은 가장 쉽습니다! 우리는 당신이 우리만큼 즐길 수 있기를 바랍니다!
성분
- -좋은 단단한 치즈 200g
- -맛-생선 양념,
- -식물성 기름 30g,
- -1 신선한 중간 연어,
- -마요네즈 100g,
- -4 중간 토마토,
- -마늘 3 쪽
- -맛-소금, 레몬 주스.
레시피 :
오븐에서 분홍색 연어 요리. 핑크 연어를 청소하고 완전히 소화하고 피부와 뼈를 제거하는 것이 좋습니다. 결과 생선 필레를 동일한 부분, 소금, 후추로 나누고 생선 향신료로 뿌립니다. 레몬 쥬스로 준비한 조각을 붓고이 연어에 약 15 분간 담근 후 한 토마토를 얇게 자르고 나머지 3 개의 토마토를 입방체에 담습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오 (프레스를 통과 할 수 있음). 좋은 강판에 치즈를 갈아서 바르십시오.
베이킹 시트 그리스 식물성 기름, 그리고 생선 필레를 해바라기 기름으로 기름칠 한 부분으로 펼칠 수 있습니다 (분홍색 연어 식물성 기름으로 오븐에서 구운, 그것은 더 맛있습니다). 마요네즈로 기름을 바르고 생선 위에 토마토 원을 바르고 강판 치즈와 마늘을 프레스에 뿌립니다. 잘게 잘린 토마토를 베이킹 시트에 줄에 넣고 단단한 치즈 (원하는 경우)를 가볍게 뿌립니다. 분홍색 연어가 든 베이킹 트레이를 가열 된 오븐 (180-200도)으로 보냅니다. 생선은 30 분 동안 구워집니다.
오븐에 치즈와 핑크 연어
오븐에서 치즈와 함께 핑크 연어를 매우 빠르게 요리하는 가장 섬세하고 맛있는 요리. 입안에서 부드럽고 부드럽고 녹는 생선 조각은 달콤한 토마토와 치즈와 결합되어 서로를 완벽하게 감동 시키며 양파 요리는 맛과 선명함을줍니다. 엄청나게 맛있고 맛있는 힘과 에너지 테스트를 준비하려면 최소한의 시간이 걸리지 만 오븐에 치즈가 든 핑크 연어는 평범한 테이블에서도 크라운 요리가됩니다!
성분
- -1.5 kg. 냉동 핑크 연어;
- -큰 전구 2 개;
- -1 개의 중간 크기 당근;
- -단단한 치즈 100-150 그램;
- -소금, 후추 맛;
- -식물성 기름 3 큰술;
- -오레가노와 말린 바질.
레시피 :
오븐에서 핑크 연어를 요리하는 법. 실온에서 분홍색 연어를 녹여 씻어 내고 완전히 말립니다. 물고기를 따라 두 부분으로 자릅니다. 융기 부분을 제거하고 뼈를 제거하십시오. 다음으로, 핑크 연어는 4-5cm 너비의 후추, 소금 및 오레가노 바질을 뿌린 여러 부분으로 나뉩니다. 분홍 연어가 15 분 동안 양조되게하십시오.
양파와 당근을 먹을 시간이 있습니다. 이렇게하려면 평소와 같이 씻고 잘게 썬 양파를 입방체로 씻고 당근을 갈아서해야합니다. 항상 그렇듯이 소금에 절인 야채를 볶습니다.
물고기가 주입되어 있으므로 깊은 베이킹 접시를 가져 와서 기름을 바르고 꺼내십시오. 분홍색 연어 조각을 피부에 내려 놓습니다. 생선 위에 기름, 불, 채소에 패시베이션 처리하십시오. 호일로 곰팡이를 덮고 야채와 함께 핑크 연어를 오븐에 굽습니다. 마지막에 분홍색 연어에서 호일을 집어 강판 치즈로 뿌립니다. 오븐에 치즈가 든 핑크 연어는 황금 빵 껍질이 형성 될 때까지 메인 15 분 베이킹 후 7 분 동안 굽습니다. 이 맛있는 음식을 반찬과 함께 제공하십시오.
오븐에 감자와 핑크 연어
연어 가족에 비해 핑크 연어는 가장 맛있고 건강 할뿐만 아니라 가장 저렴한 "빨간색"물고기로 간주됩니다. 오븐에 담긴 핑크 연어는 빠르고 쉽게 요리되며, 동시에 오븐에 감자가 담긴 핑크 연어가 구워지면 맛이 더 좋습니다. 우리의 지시에 따라, 당신은 감자와 치즈 오븐에서 호일에 분홍색 연어를 요리하는 방법을 배우고 치즈는 정말 멋진 요리를 얻습니다.
한 가지 중요한 점 : 베이킹하는 동안 주요 생선을 과도하게 건조시킬 수 없으며, 감자가 든 오븐의 분홍색 연어만이 육즙이 많고 영양가가 나옵니다. 잘 구운 감자의 반찬은 육즙이 많은 물고기입니다. 분홍색 연어는 베개 대신 제공되어 완벽하게 보완됩니다. 생선 요리.
성분
- -핑크 연어,
- -당근 2 개와 양파
- -1.5 킬로그램의 감자,
- -레몬 반
- -파마산 치즈 100g
- -50 ml. 해바라기 유
- -7 고추, 소금의 혼합물.
레시피 :
치즈와 감자로 오븐에서 핑크 연어를 요리하는 법. 초기 단계는 핑크 연어를 준비하는 것입니다. 필렛을 씨앗에서 분리하여 모두 청소하기가 더 어려울 수 있으므로 완전히 해동하십시오. 물고기를 씻고 분홍색 연어를 굽는 데 필요한 야채를 준비하십시오. 껍질을 벗긴 당근을 갈아서 양파를 고리로 1/4 부분으로 자릅니다. 야채는 약간 황금색으로 튀겨지고 약간 소금에 절입니다.
껍질을 벗긴 감자는 물 냄비에 넣고 난로 위에 놓습니다. 끓인 후 15 분 동안 감자를 요리하고 감자를 끓이지 마십시오. 반쯤 익혀야합니다. 오븐에 감자가 담긴 분홍색 연어가 동시에 구운 경우 빵을 굽지 않은 감자를 얻을 위험이 있으며 분홍색 연어가 너무 건조합니다. 그런 덜 익힌 감자를 원하는대로 반 또는 1/4로 자르십시오. 특별한 베이킹 접시에 넣고 식물성 기름을 뿌리고 후추와 소금을 뿌려주십시오. 감자를 굽습니다.
그 동안 레몬 조각에 씻어서 조각으로 자른 고추, 소금에 절인 분홍색 연어 필레를 씻으십시오. 그 후, 튀긴 야채를 연어 물고기에 고른 층으로 팬에 놓습니다. 생선과 야채 위에-미묘한 단어 강판 치즈. 생선 필레를 감자에 넣으면 후자는 반으로 준비해야합니다. 감자와 야채가 들어간 생선은 20 분 동안 요리됩니다. 서빙 할 때 허브와 함께 감자로 맛있고 향기로운 핑크 연어를 뿌립니다. 오븐에서 구운 핑크 연어는 사진이 분명히 당신 앞에 있으며 냉각 된 형태로도 좋습니다.
오븐에 버섯과 핑크 연어
오븐에 버섯이 담긴 분홍색 연어 요리가이기는 표입니다.이 붉은 물고기는 엄청나게 맛있고 영양가가 풍부하고 육즙이 많은 것으로 밝혀졌습니다. 뜨거운 요리 중 하나 인 오븐에서 구운 핑크 연어는 축제뿐만 아니라 일반적인 식탁에도 적합합니다.
성분
- -1 핑크 연어,
- -300g의 샴 피뇽 또는 산림 버섯,
- 레몬 1 개
- -양파 2 개
- -단단한 치즈 200g
- -간장
- -마요네즈,
- -지상 후추
- -딜
- -소금, 식물성 기름.
레시피 :
버섯 오븐에서 분홍색 연어 요리. 수돗물 아래에서 분홍색 연어를 씻고 건조하고 능선을 따라 뼈를 제거하여 분홍색 연어 필레의 두 반쪽을 만듭니다. 생선을 같은 부분으로 자른 후 간장과 레몬 주스로 각 조각을 뿌리고 후추와 소금을 뿌린다. 분홍색 연어 필레를 15에 두어 잘 절인되도록하십시오.
핑크 연어를 위해 버섯을 채우십시오. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 거친 강판에 단단한 치즈를 갈아서 팬에 식물성 기름을 붓습니다. 워밍업하도록 설정하십시오. 샴 피뇽을 먼저 기름에 넣은 다음 양파를 넣고 10 분 동안 볶고 버섯과 소금을 뿌립니다.
팬의 크기에 따라 호일을 사각형으로 자르고 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 오븐을 고온으로 설정하십시오. 호일에 생선 조각을 넣고 마요네즈로 붉은 생선 한 조각에 기름을 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 호일에 각 분홍색 연어를 꽉 감 쌉니다. 결과 봉투를 베이킹 시트에 놓고 기름을 발라서 20-25 분 동안 익을 때까지 굽습니다. 준비된 식사 다른 많은 요리법과 마찬가지로 오븐에 버섯이 든 핑크 연어에는 다진 딜이 뿌려집니다. 반찬으로 삶은 것, 튀긴 것 또는 구운 감자, 야채 샐러드, 삶은 쌀 또는 메밀.
오븐에 양파와 핑크 연어
오븐에 양파와 구운 핑크 연어-왜 축제가 아닌지, 맛있는 요리? 이러한 요리는 준비하기 쉽고뿐만 아니라 그 재료도 저렴합니다. 특별한 비용과 번거 로움없이 빠르고 쉽게 유용한 생선 취급을받을 수 있습니다. 붉은 연어의 장점은 연어 가족 의이 물고기는 상대적으로 낮은 칼로리 함량, 풍부한 단백질 및 기타 많은 유용한 물질을 가지고 있다는 것입니다. 가볍고 만족스러운 핫 핑크 연어 오븐에 양파를 넣은 것은 안주인에게 훌륭한 선택입니다. 그리고 손님은 매우 기쁘게 생각합니다.
성분
- -냉동 된 핑크 연어 1 개
- -5 큰 양파;
- -소금, 설탕;
- -마요네즈;
- -후추, 올리브 오일 맛.
레시피 :
양파로 오븐에서 분홍색 연어를 요리하는 법. 해동되지 않은 핑크 연어의 냉동 시체를 자르는 것이 훨씬 쉽다는 것을 상기시킵니다. 왜냐하면 완전히 해동 한 핑크 연어에서 전체 피부를 완전히 제거하는 것이 어렵고 물고기의 살이 강하게 붙기 때문입니다. 냉동 된 붉은 분홍 연어에서 자란 피부는 평소와 같이 "입고"방법을 사용하여 아무런 문제없이 제거 할 수 있습니다. 융기 부분과 어류 측면에서 피부를 제거한 후 필렛 절단을하십시오. 물고기를 작은 조각으로 자르고 후추, 설탕 및 소금을 뿌립니다. 분홍색 연어를 향신료와 완전히 섞어서 고르게 담그십시오. 팬이나 베이킹 시트 또는 접시가 구워 질 다른 깊은 용기에 올리브 오일을 바르십시오.
양파를 자르고 버터에 올려 베이킹 시트에 고밀도 층이 형성되고 핑크 연어를위한 매운 양파 "쿠션"을 얻습니다. 양파 층 옆에는 분홍색 연어 필레가 있고 분홍색 연어 위에는 새로 준비한 지방 마요네즈가 묻어 있습니다.
오븐에 분홍색 연어와 양파, 마요네즈로 채워진 베이킹 시트를 오븐에 넣고 30 분 또는 40 분 동안 중간 열을 설정하십시오. 완성 된 생선 요리에 채소를 뿌리는 것을 잊지 마십시오. 테이블에 구운 오븐에서 맛있는 핑크 연어 만 뜨거운 제공!
오븐에 사워 크림에 핑크 연어
오븐에있는 사워 크림에 담긴 핑크 연어에 대한이 요리법은 너무 간단하여 경험이 없거나 초보자, 또는 집안일과 아이들이 바쁜 젊은 엄마조차도 쉽게 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 난로에서 몇 시간 동안 서있을 필요가 없기 때문에 접시를 준비. 오븐이지만 그는 우리를 위해 모든 것을 할 것이라고 생각했습니다.
다소 경제적 인 물고기는이 붉은 분홍색 연어이며 가격이 저렴하며 씨앗이 거의 없지만 얼마나 풍부하고 아름답습니다! 일반적으로 돌보는 여주인-오븐에 사워 크림에 담긴 핑크 연어-필요한 것!
성분
- -핑크 연어 생선 1 개,
- -양파 1 조각
- -사워 크림 300g,
- -베이킹 용기의 윤활을위한 식물성 기름,
- -맛과 후추에 소금
- -베이킹 포일.
레시피 :
사워 크림으로 오븐에서 분홍색 연어 요리. 씻은 생선을 청소하고 부분으로 자릅니다. 깊은 그릇에 생선을 넣고 소금과 후추를 뿌려 맛을 내고 10 분 동안 담가 두십시오.
준비된 깊은 베이킹 접시를 두꺼운 호일 층으로 놓고 호일에 식물성 기름을 바르고 준비된 분홍색 연어를 그 위에 올려 놓습니다. 껍질을 벗긴 양파를 반으로 자릅니다. 분홍색 연어 위에 부어주세요. 전체 표면을 덮을 수 있도록 양파와 함께 핑크 연어에 사워 크림. 약간 차가운 물을 부어서 물고기의 절반 이상을 폭이 아닌 높이로 숨 깁니다.
준비한 요리를 생선 수에 따라 30 ~ 45 분 동안 예열 된 오븐에 보내십시오. 물이 거의 완전히 증발하는지 확인하십시오. 지정된 시간이 지나면 오븐에서 분홍색 연어를 꺼내 아름다운 평평한 접시에 놓습니다. 오븐에 구운 핑크 연어는 독립 요리 또는 가족이 선호하는 반찬으로 제공됩니다.
많이 드세요!
오븐에서 구운 핑크 연어는 실제로 많은 미식가들에게 가장 좋아하는 요리법 중 하나입니다. 우리 나라 의이 맛있는 생선은 절묘한 맛, 적은 수의 뼈 및 저렴한 비용으로 인해 가장 인기있는 것으로 간주되기 때문입니다.
오븐에서 핑크 연어를 굽는 것은 맛있습니다-모든 자존심과 여주인의 요리 일의 꿈.
오븐에서 굽는 그러한 물고기는 완전히 부적절하다고 생각하는 사람들이 있습니다. 진미 물고기와 같이 기름기가 많지 않으며, 연어 연어처럼 육즙이 많고 영양가가 없으며 고온과 열기의 영향을 받아도 건조 할 수 있습니다. 네, 오븐에서 분홍색 연어를 굽는 양을 모른다면 물고기는 실제로 너무 건조 될 수 있습니다. 또한 오븐에서 구운 핑크 연어는 반드시 호일에 있어야합니다. 얇은 금속 시트 열을 잘 가하면 생선의 가장 중요한 주스가 증발되지 않습니다. 이런 식으로 준비된 접시는 건조하지 않지만 푹신한 것입니다.
많은 사람들이 종종 핑크 연어가 얼마나 많은 칼로리와 영양가이고 그 안에 얼마나 많은 칼로리가 있는지 묻습니다. 이것들은“많은”것입니다. 하루 24 시간 내내 그들의 모습을 따르는 사람들은 여분의 킬로그램을 얻는 것을 매우 두려워합니다. 그러나 핑크 연어에 많은 칼로리가 있다는 사실에 대해 걱정하지 않아도됩니다. 그중 몇 가지가 있습니다. 기본적 으로이 물고기의 칼로리 함량은 주로 요리 방법에 달려 있습니다. 자, 여기 오븐에서 구운 핑크 연어는 칼로리 함량이 낮습니다. 튀긴 생선삶은 핑크 연어는 칼로리가 훨씬 적습니다. 구운 핑크 연어의 칼로리 함량은 약 186 칼로리입니다. 조금만, 오븐 에서이 생선을 굽는 것을 두려워하지 마십시오.
핑크 연어를 만드는 비결 :
오븐에서 분홍색 연어 생선을 요리하려면 머리가 있거나없는, 즉 구석이나 구석에 사십시오. "오븐에 구운 핑크 연어"라는 상상의 축제 요리를 쉽고 빠르게 준비 할 수있는 핑크 연어를 선택하십시오.
오븐에서 구운 핑크 연어 요리법은 맛있는 생선을 굽는 것이 좋지만 어떤 식 으로든 튀기지 않기 때문에 최고 중 최고입니다. 매우 수분이 많은 것은 맛이 좋으며 호일과 오븐에서 구운 핑크 연어는 맛있는 맛있는 음식으로 판명되었습니다. 그러나 튀긴 생선을 정말로 즐기고 싶다면 간장이나 마요네즈로 잘 부어 넣으십시오. 핑크 연어는 튀김하는 동안 압착 레몬에서 오렌지 또는 주스를 부으면 매우 이국적인 맛을냅니다 (레몬 주스는이 물고기에 훨씬 좋습니다). 실제로 분홍색 연어 오븐에서 구운 생선은 요리하기 전에 레몬에 보관하면 30 분이면 충분합니다.
베이킹 후 핑크 연어를 더 육즙이되게하려면 분쇄 된 얼음을 넣습니다.
오븐에서 구운 수분이 많은 분홍색 연어를 요리하는 방법에는 또 다른 작은 비밀이 있습니다. 이 물고기는 30 분에서 180 분 동안 기름 (올리브 또는 야채)에 보관해야합니다. 그 후 오븐에서 구운 핑크 연어는 이전과는 달리 매우 맛있고 맛있습니다.
오븐에서 분홍색 연어를 준비 할 때 향신료를 사용하면 너무 멀리 갈 때 생선의 진정한 맛과 향을 죽일 수 있으므로주의하십시오. 핑크 연어를위한 이상적인 조미료와 허브는 좋은 오래된 식물성 기름, 검은 후추, 레몬 주스, 파슬리 또는 딜을 첨가 한 약간의 소금입니다. 맛있고 맛있는 분홍색 연어가 오븐에서 구워지는 것은 그러한 재료의 첨가입니다.
오븐에 구운 핑크 연어 물고기
호일, 오븐에서 구운 핑크 연어-이것은 매우 맛있고 진정으로 가장 성공적인 예입니다. 건강한 요리. 물고기는 엄청나게 부드럽고 맛있어 식욕을 돋우고 쾌적하고 육즙이 생겼으며 분홍색 연어는 아주 간단하게 준비되어 있으며 거의 \u200b\u200b모든 유용한 물질이 그 안에 담겨져 있습니다. 다음은 오븐에서 구운 아름다운 연어가 어떻게 생겼는지 사진입니다.
레시피 :
따라서 초보자에게는 분홍색 연어를 만드십시오. 왜냐하면 갈라 디너 또는 가족 디너 테이블의 주요 성분이기 때문입니다. 핑크 연어 필레를 먹는 것이 낫기 때문에 구입하는 것이 좋지만 시체도 나올 수 있습니다. 그것이 전체 연어 시체라면, 내장을 닦고 양쪽의 비늘을 청소하고 아주 잘 씻으십시오. 필레를 얻으려면 날카로운 칼로 뼈에서 고기를 자르십시오. 그러나 생선의 껍질을 남기면 분홍색 연어를 오랫동안 귀찮게하지 않고 능선을 가로 질러 조각으로 자릅니다. 접시에 아름답게 보이도록 물고기 조각을 같은 크기로 잘라야합니다. 지느러미를 제거합니다. 이봐, 이상적으로 오븐에서 구운 핑크 연어 조각을 가져와야합니다. 약간의 핑크 연어를 약간 넣고 생선의 각 부분에 레몬 주스 한 방울을 짠다.
다른 제품, 양파, 토마토 및 당근을 조심하고 샐러드 채소를 잊지 마십시오. 양파를 반 고리로 자르고 토마토는 단단한 원이며 당근은 평소와 같이 거친 강판에 창살을 뿌립니다. 넓은면이있는 프라이팬에 식물성 기름을 부어 투명하게 될 때까지 양파를 통과시킵니다. 별도의 그릇에 당근을 소금에 절입니다.
호일을 가져 와서 식물성 기름으로 충분히 기름칠하십시오. 먼저 강판 당근을 잎에 넣고 양파를 넣으십시오. 피부가있는 야채에 분홍색 연어 슬라이스를 펼칠 수 있습니다. 유쾌한 빵 껍질로 생선을 만들려면 상단에 기름을 바르십시오. 물고기 위에 토마토와 레몬 조각을 멋지게 배치하십시오.
생선을 파슬리와 딜로 뿌린 다음 호일을 봉투에 싸십시오. 잎과 분홍색 연어 상단 사이에 여유 공간을 유지해야합니다. 봉투를 베이킹 시트에 펼치고 오븐에 40 분간 넣어 예열합니다. 40 분 후 호일로 구운 핑크 연어는 오븐이 이미 준비되었습니다.
요리하는 동안 호일 봉투가 부풀어 오릅니다. 두려워하지 마십시오. 베이킹을 위해 분홍색 연어를 준비하는 전체 과정을 수행했습니다. 즉, 물고기를 얻었습니다. 분홍색 연어에서 호일을 제거하고 접시에 생선을 넣으십시오.
오븐에 구운 전체 핑크 연어
여기에 우리의 다소 간단한 요리법, 오븐에서 구운 핑크 연어 전체가 얼마나 맛있고 맛있고 눈을 즐겁게하는지 알 수 있습니다. 그것을 요리하는 것은 당신이 생각하는 것처럼 번거롭지 않으며, 결과는 당신을 놀라게 할뿐만 아니라 가치가 있습니다. 오븐에서 전체적으로 구운 것과 동일한 우수한 핑크 연어를 얻으려면 큰 물고기를 사용하는 것이 좋습니다. 따라서 요리 시간을 최소로 줄일 수 있습니다. 분홍색 연어 오븐에서 구운 생선은 부드럽고 맛있습니다. 그리고 그것은 호일과 자체 주스로 준비되어 있기 때문입니다.
성분
1.5-1.7 킬로그램 핑크 연어 1 개;
양파 2 개;
토마토 1 개;
네덜란드 치즈 100g;
마요네즈 100ml;
생선, 후추 및 소금을위한 특별 조미료.
레시피 :
분홍색 연어를 철저히 씻고 내부를 과도하게 빼내고 비늘을 닦으십시오. 생선을 후추로 소금에 절인 것. 전체를 준비하는 핑크 연어에서 가장 중요한 것은 외부뿐만 아니라 내부 측면이기도하므로 물고기 내부의 요리법에서 제공되는 물고기의 특별한 양념이 적절합니다. 토마토를 평소와 같이 슬라이스와 양파로 반 고리 모양으로 얇게 자릅니다. 우리는 아주 좋은 강판에 단단한 치즈를 rate습니다.
베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 놓고 핑크 연어 전체를 부드럽게 얹습니다. 생선 한가운데에 양파를 넣고 50 밀리리터의 마요네즈를 부으십시오. 마요네즈 위에는 토마토 슬라이스 및 파쇄 치즈가 있습니다. 이쑤시개로 핑크 연어 복부를 자르십시오. 실제로 분홍색 연어는 오븐에서 채워져 오븐에서 구운 것입니다. 마요네즈로 생선 전체를 풍부하게 기름칠하십시오.
전체 물고기를 호일로 덮으십시오. 분홍색 연어는 마치 마치 마치 마치 마치 마치 마치 마치 마치 몸에 기능하는 데 필요한 귀중한 주스와 미량 원소를 모두 유지하기 때문에 더 잘 굽습니다. 오븐에서 생선을 2 시간 이상, 매우 높은 온도에서 구운 것. 그리고 오븐에서 물고기를 꺼내기 전에 (문자 그대로 10 분 안에) 그것을 열고 강판 치즈를 뿌립니다. 혹등 고래를 다시 오븐에 넣으면 치즈가 약간 갈색이되므로 오븐에서 구운 혹등 고래는 훨씬 맛있어 보일 것입니다. 오븐에서 분홍색 연어를 꺼낼 때 너무 게으르지 않아 채소, 토마토 또는 올리브로 장식하십시오.
이제 오븐에서 구운 전체 분홍색 연어는 식탁에서 제공되는 것처럼 축제 시즌이 될 수도 있습니다!
오븐에 구운 박제 핑크 연어
많은 사람들이 생선을 만드는 것이 두렵습니다. 왜냐하면 요리하기가 매우 어렵고 오래 걸리기 때문입니다. 사실이 아닙니다. 또한 박제 된 핑크 연어를 요리하기 위해 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 동시에 다른 요리를 준비하는 것보다 요리하는 데 시간과 노력이 훨씬 덜 걸립니다. 이 레시피에서, 우리는 오븐에서 구운 핑크색 연어를 얼마나 간단하고 쉽고 빠르게 요리하는지 자세히 설명하기로 결정했습니다. 이 먹거리 물고기는 최고의 후보입니다. 맛있고 비싸지 않고 거의 뼈가 없으며 분홍색 연어의 시체를 처리하기 쉽기 때문입니다.
성분
1 신선한 핑크 연어;
둥근 밥 0.5 컵;
양파 하나와 닭고기 달걀;
후추 맛, 소금.
레시피 :
먼저 밥을 부어서 냄비에 붓고 물을 부어 봅시다. 쌀과 물의 비율-우수한 쌀 1 부분, 냉수 1.5 부분을 취해 불에 끓게합니다. 밥이 끓 자마자 아주 작은 불로 바꾸십시오. 쌀은 물이 모두 증발 할 때까지 약 15 분 동안 조리됩니다.
밥이 요리되는 동안 분홍색 연어를자를 시간이 있습니다. 가능한 한 물고기의 복부를 찢고 불필요한 것은 모두 빼냅니다. 아가미를 제거해야합니다. 분홍색 연어 후에는 흐르는 물에 따라 항상 외부와 외부를 헹구십시오. 물고기를 씻은 후에는 다음 단계로 진행하여 뼈를 제거 할 수 있습니다. 이렇게하려면 머리 근처의 융기 부분을 자르고 능선을 따라 복부와 꼬리를 절개하십시오. 또한 척수는 융기 부분 근처에서 절단해야합니다. 칼로 고기와이 뼈 사이를 통과하지만 칼날이 아닌 무딘 면만으로 모든 늑골이 풀립니다. 손가락으로 조심스럽게 고기를 분리하고 뼈로 분홍색 연어의 능선을 꺼냅니다. 고기를 피부에서 분리하십시오. 분홍 연어의 뒷면을 안에 넣어야하기 때문에 고기를 피부에서 분리하십시오.
필레 조각 또는 잘라내는 방법으로 잘라냅니다. 잘게 다진 양파와 쌀을 등심에 넣습니다. 양파와 쌀, 후추, 소금으로 필렛을 저어주세요. 생 계란을 넣고 잘 섞는다. 결과적으로 핑크 연어에 대한 말하다를 첫 번째 부분에 넣고 접시 자체에 물고기 모양을주십시오. 분홍색 연어 껍질의 후반으로 다진 고기를 닫고 마침내 물고기 시체를 형성하십시오. 흰 실로 배 물고기를 꿰매십시오 (색실이 분홍색 연어의 피부를 얼룩지게 할 수 있음을 알고 있습니다).
오븐에서 분홍색, 박제, 구운 것을 육즙뿐만 아니라 부드럽고 맛있는 고기로 만들려면 호일로 싸십시오.이 목적에 가장 적합한 호일이므로 설명하지 않습니다. 실제로 극단적 인 경우 호일을 구입할 시간이 없다면 기름에 미리 기름칠을 한 양피지를 사용하십시오. 따라서 포장 된 생선을 베이킹 시트에 대각선으로 깔고 특수 용지 또는 동일한 양피지로 덮으십시오. 필요한 경우 꼬리를 매우 조심스럽게 비틀십시오. 오븐에 넣고 160도까지 가열하고 30 분 동안 굽습니다. 이번에는 생선을 구울 수 있습니다.
오븐에서 꺼내 요리 생선 물에 약간 적신 리넨 냅킨으로 덮으십시오 (종이가 물고기의 피부에서 마르지 않도록해야합니다). 핑크 연어를 실온으로 식히십시오. 호일로 구운 핑크 연어를 오븐에서 요리하면 젖은 냅킨이 필요하지 않습니다. 결과적으로 채워진 분홍색 연어를 접시에 조심스럽게 놓고 그에서 모든 실을 꺼내고 녹색으로 장식하십시오. 이제 테이블을 제공 할 수 있습니다.
전통에 따르면 오븐에서 구운 고전적인 핑크 연어는 샐러드 잎, 올리브 또는 올리브로 장식되어 있습니다. 당신은 박제 핑크 연어를 복용하고 만드는 데 복잡한 것이 없습니다. 그것은 오븐에서 구운 매우 맛있고 믿을 수 없을만큼 유용한 핑크 연어 인형으로 밝혀졌습니다.
오븐 구운 핑크 연어 스테이크
오븐에서 구운 핑크 연어 스테이크에 대한이 요리법은 특히 시간이 거의없고 스토브에서 많은 시간을 보내고 싶지 않은 사람들을 위해 만들어졌습니다. 가족들에게 애지중지하고 구운 핑크 연어 스테이크를 오븐에서 요리하십시오. 대통령조차도 완전히 귀족 요리입니다.
성분
하나의 핑크 연어;
물고기를위한 향미료;
갈은 후추;
간장;
채소와 마요네즈.
레시피 :
우선, 최종 제품의 맛이 시작 구성 요소에 크게 좌우되므로 우리가 제공 한 성분 목록에서 고품질 제품을 준비하십시오. 따라서 가장 신선하고 가장 큰 핑크 연어를 선택하십시오. 시간이 있다면 요리하십시오 수제 마요네즈따라서 수제 케이크로 생선을 맛볼 수있을뿐만 아니라 방부제가 전혀없는 사랑하는 사람들을 기쁘게합니다. 마요네즈를 미리 만드십시오.
씻은 분홍색 연어를 같은 스테이크로 자릅니다. 레몬 주스에 향신료, 간장, 스테이크를 담그십시오 (너무 짜기 때문에 간장으로 실제로 운반하지 마십시오). 당신은 분홍색 연어와 같은 부드러운 물고기가 망치는 것을 원하지 않습니다.
호일을 작은 사각형으로 자르십시오. 각 사각형에는 물고기 한 조각을 넣고 수제 마요네즈로 기름칠하십시오. 매우 조심스럽게 포장하십시오.
오븐에서 분홍색 연어를 구우려면 얼마입니까? 분홍색 연어 봉투를 180도에서 25 분 이상 구우십시오. 더 이상 핑크 연어를 굽지 마십시오. 채소와 함께 제공하십시오.
구운 핑크 연어 필레
오븐에서 구운 핑크 연어 필레 요리법은 생선을 좋아하는 사람들까지도 손님을 기쁘게 할 것이므로 가장 성공적입니다. 오븐에서 구운 핑크색 연어를 기내로 가져갑니다. 그리고 장식을 위해, 당신은 예전처럼 많은 채소, 장식용 야채를 추가 할 수 있습니다.
조각이 아닌 전체 생선을 사면 더 많은 필레를 얻을 수 있으며 분홍색 연어 요리가 더 맛있습니다.
성분
하나의 전체 핑크 연어;
당근과 양파의 경우;
단단한 치즈-150 그램;
마요네즈, 레몬;
소금, 향료;
작은 채소와 야채를 장식하기 위해;
식물성 기름.
레시피 :
다진 양파를 기름에 짚으로 볶습니다 (1 큰술). 갈은 당근을 약간 튀긴 양파에 붓습니다. 필요한 경우 당근을 잘 끓 이도록 기름을 더 넣으십시오. 한 숟가락의 차 소금을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다.
한편, 핑크 연어 생선 껍질을 벗기고, 지느러미를 제거하고, 머리를 자르고 반으로 자릅니다. 뼈를 제거하고 물고기를 임의로 조각으로 자르고 슬라이스 후 필레를 식물성 기름으로 기름칠 한 특수 베이킹 접시 또는 베이킹 시트에 넣으십시오. 생선에 소금을 뿌리고 야채를 뿌린 후 단단한 치즈를 갈아서 연어 필레를 마요네즈로 부으십시오. 다진 허브를 뿌려서 더 아름답고 맛있게하십시오. 핑크 연어를 25 분 동안 오븐에 보냅니다 (오븐 예열-160도 이하).
이것은 오븐에서 구운 핑크 연어 필레입니다.
양파와 치즈와 함께 오븐에 구운 핑크 연어
겨울에는 낚시를 즐기는 열렬한 어부들이 있지만 겨울은 저절로 오기 때문에 낚시 시간은 끝났습니다. 그리고 우리는 절망하지 않을 것이며 오븐에서 치즈와 양파로 구운 핑크 연어를 요리 할 것입니다. 이 온화함과 동시에 실질적으로 장점 다이어트 음식 준비하는 데 35 분 이상 걸리지 않습니다. 치즈와 함께 오븐에서 구운 핑크 연어는 테이블에서 완전히 뜨겁게 제공됩니다. 장식-밥, 찐 쌀, 메밀 또는 으깬 감자.
성분
핑크 연어 650g;
양파 1 개;
네덜란드 치즈 100g.
소금 맛, 간 후추;
해바라기 유
레시피 :
이 요리를 준비하는 동안 필수 성분오븐을 켜서 예열하십시오. 참고로, 오븐에서 분홍색 연어를 굽는 양을 모르는 사람은 30 분 이상입니다. 분홍색 연어를 2 등분으로 자르면 필렛 조각으로 끝납니다. 필렛은 사진에서 위와 같이 여전히 4 부분으로 나뉩니다. 큰 양파를 씻고 껍질을 벗기고 보드에 반으로 얇은 고리로 자릅니다.
한편, 단단한 치즈를 격자로 요리하십시오. 기름칠 된 베이킹 시트를 앞에 놓고 물고기 한 조각을 얹으십시오. 허브 위에 핑크 연어를 뿌려 반 반지에 양파를 넣고 후추. 핑크 연어 슬라이스를 골고루 분배 단단한 치즈 생선을 예열 된 오븐에서 최대 200도까지 굽히십시오. 시간이 끝나면 오븐에서 생선을 구워 서빙하십시오. 오븐에서 구운 핫 핑크 연어 슬라이스 제공!
많이 드세요!
오븐 호일에 핑크 연어 -향긋한 향과 절묘한 맛을 가진 놀라운 요리입니다. 요리하는 법을 확실히 배워야합니다. 여전히 그렇지 않은 경우 재미있는 레시피우리의 선택을 확인하십시오.
오븐 호일에 담긴 핑크 연어 : 레시피
다음이 필요합니다.
토마토-한 쌍의 조각
레몬 한 켤레
치즈-0.15 kg
녹지의 무리
올리브 오일-4.1 tbsp. 숟가락
마요네즈-0.15 L
붉은 물고기를 씻고 벗겨서 별도의 필레로 분리하십시오. 분할 된 슬라이스로 잘라냅니다. 토마토로 레몬을 씻으십시오. 마른 원을 얇게 자른다. 치즈를 준비하십시오 : 넓은 조각으로 자르십시오. 요리 호일에 기름을 바르고 레몬 서클을 뿌립니다. 향신료와 소금으로 생선 조각을 뿌려 상단에 뿌려 치즈 플레이트, 토마토 고리를 펼칩니다. 가장자리를 부드럽게 감습니다. 주스가 자유롭게 나갈 수 있도록 내부에 약간의 공간이 있어야합니다. 생선을 베이킹 시트에 넣고 오븐에 넣으십시오. 200도에서 30 분 동안 굽습니다. 레몬 서클과 별도로 완성 된 핑크 연어를 제거하고 서빙 플레이트로 옮깁니다. 장식으로, 녹색의 어린 가지가 훌륭합니다.
오븐에 구운 핑크 연어
생선 필레-1kg
통조림 레몬 주스-스푼
식물성 기름 45 ml
마늘, 로즈마리, 말린 바질-작은 숟가락
월계수 잎-4 개
피망과 간 후추
스타 아니스, 민트, 파슬리, 세이지-각각 0.5 tsp.
물줄기를 필렛으로 씻으십시오. 종이 타월로 닦고 부분적으로 무너집니다. 깊은 사발로 옮기십시오. 허브를 결합하고 잘게 썬 필렛을 큰 스푼으로 뿌려 소금, 물을 넣으십시오. 레몬 주스. 15 분 동안 담그십시오. 호일 2 개를 준비하십시오. 베이킹 시트에 한 줄을 긋고 식물성 기름으로 코팅하십시오. 절인 조각을 넣으십시오. 그들 사이에 3cm의 거리를 유지하고 두 번째 호일로 덮으십시오. 틈이 없도록 상단과 하단 레이어를 단단히 조입니다. 오븐에 넣으십시오 (170도까지 예열하십시오). 접시를 20 분 동안 굽습니다. 물고기를 펼치고 한 시간 반 더 굽습니다. 나무 주걱을 사용하여 완성 된 생선을 접시에 옮기고 와인, 사워 크림 또는 크림 소스와 함께 제공하십시오.
오븐 호일에 담긴 핑크 연어-사진이있는 요리법
단단한 치즈-190g
생선 필레-1kg
양파 한 쌍
마요네즈 소스-45g
샴 피뇽-0.2 kg
신선한 허브의 무리
해바라기 유
껍질을 벗기고 헹구고 양파를 자르십시오. 버섯은 깨끗하고 씻고 작은 조각으로 자릅니다. 식물성 기름으로 냄비에 버섯을 볶고 양파를 첨가하여 볶습니다. 냉장하고 강판 치즈와 결합하십시오. 그린을 잘게 자릅니다. 생선 필레를 씻고 말리고 호일 시트가 깔린 베이킹 시트에 넣으십시오. 레몬 반을 가지고 호일을 뿌린다. 치즈로 튀김을 펼치십시오. 모든면과 상단을 마요네즈로 코팅하고 공기가 들어 가지 않도록 가장자리를 단단히 조입니다. 접시를 200도에서 굽습니다. 30 분 동안 그대로 두십시오. 주걱을 사용하여 접시에 놓습니다. 녹색으로 장식하고 레몬의 후반부에서 잘라낸 원으로 장식하십시오.
호일에 오븐에 구운 핑크 연어 : 레시피
다음이 필요합니다.
쌀 가루-70g
물고기-1.5 킬로그램
닭고기 달걀-쌍
마늘 정향-3 조각
삶은 당근-2 PC.
해바라기 유
올리브-10 pc.
파슬리와 딜
아가미로 비늘을 제거하고 흐르는 물로 씻으십시오. 도마를 준비하고 날카로운 칼로 필렛을 피부에서 분리하십시오. 쌀 가루를 바닷물에 삶아 식히십시오. 시체를 조각으로 자르고 삶은 당근을 창살에 넣으십시오. 프레스를 사용하여 마늘을 갈기. 한 그릇에 생선 조각, 쌀, 당근, 소금을 넣고 날달걀 마늘. 결과 혼합물로 가죽의 "스타킹"을 시작하십시오. 나무 꼬치로 가장자리를 잠그십시오. 베이킹 시트에 호일 한 장을 펼치고 버터로 덮고 복부에 물고기를 내려 놓습니다. 오븐을 180도까지 점화하고 한 시간 동안 굽습니다. 완성 된 생선을 식히고 나무 꼬치를 제거하고 원하는 부분으로 나누고 아름다운 요리로 옮기십시오.
호일로 오븐에서 핑크 연어를 요리하는 법
다음이 필요합니다.
와인 화이트 식초-18 ml
신선한 생선 필레-0.8 kg
조미료
마요라나-6 잎
셀러리 스토킹-4 개
당근-한 쌍의 조각
레몬-한 쌍의 조각
올리브 오일-60 ml
붉은 양파
생선을 씻고 종이 타월로 말린 다음 후추와 소금을 섞어 문지릅니다. 생선을 올리브 오일을 뿌린 호일 한 장으로 옮깁니다. 마늘과 양파를 빼고 마요라 나와 셀러리를 헹굽니다. 양파, 샐러리 및 다진 당근을 얇은 스트립으로 자릅니다. 당신의 손으로 마요라 나를 찌르십시오. 생선에 양파를 넣고 마요라나, 셀러리 및 당근을 차례로 돌립니다. 케이 퍼를 펼치고 다진 마늘을 골고루 분배하십시오.
핑크 연어는 맛있는 생선 요리로 휴일 테이블에 유용합니다. 또한 오븐에서 구운 핑크 연어는 몸 전체에 매우 유용합니다.
오븐에서 요리 할 때 핑크 연어는 항상 육즙이 많고 부드럽습니다. 전채는 차갑고 뜨거운 형태로 좋습니다. 으깬 감자 또는 전체 형태의 삶은 감자와 삶은 쌀은 붉은 물고기로 장식하는 데 가장 적합합니다.
조리법 : 오븐에서 호일로 구운 핑크 연어
오븐에서 핑크 연어를 굽는 재료 :
1 작은 핑크 연어;
보통 양파 머리 2 개;
신선한 경질 지방 치즈 100g;
당근 2 개;
마요네즈 100g;
빵 부스러기;
녹지 무리.
소금, 후추.
오븐 조각에 치즈와 함께 핑크 연어 요리하기 :
표시된 양의 재료에서 6 인분을 준비 할 수 있으며 1 시간이 걸립니다.
분홍색 연어 필레를 분리하고 부분으로 자르고 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다. 호일을 사용하여 오븐에서 치즈와 함께 핑크 연어를 구울 수 있습니다.
당근과 양파를 스트립으로 자르고 버터로 볶습니다. 생선을 후추로 소금에 절인 다음 당근으로 양파를 얹습니다.
접시에 강판 치즈를 뿌린다.
마요네즈로 생선에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 다음 버터 조각을 얹습니다. 200도에서 30 분 동안 호일로 생선을 굽습니다.
붉은 연어 또는 핑크 연어는 저지방이며 단백질이 풍부한 생선으로 매운 맛이 나며 먹을 수 있고 더 나아질 것을 두려워하지 않습니다. 분홍색 연어의 색은 흰색 일 필요는 없습니다. 구매 할 때 이것에주의하십시오. 사진이 당신 앞에있는 오븐에서 구운 핑크 연어는 진정한 진미로 간주됩니다. 그리고 생강 민트 소스로 요리하면 진정한 세련미를 얻을 수 있습니다.
성분
신선한 냉동 핑크 연어 1kg.
매리 네이드의 경우 :
2 큰술 그리스 올리브 오일;
1/2 작은 술 지라;
1/2 작은 술 지상 파프리카;
후추, 소금.
소스 :
2 큰술 강판 생강;
저지방 마요네즈-유리의 3 분의 2;
1 큰술 신 레몬 주스;
향이 좋은 마늘 1 개;
1 큰술 여보;
1 큰술 간장;
다진 신선한 민트 3 큰술
요리
소스의 모든 재료를 별도의 그릇에 넣고 냉장하고 호일로 덮으십시오. 분홍색 연어를 씻고 말리고 필렛 전체를 따라 2cm 깊이의 작은 상처를 만드십시오. 지라, 파프리카, 기름을 섞고이 혼합물을 결과 절개 부위에 문지릅니다. 후추와 소금을 뿌리고 오븐을 200도까지 가열하면서 그대로 두십시오. 야채를 요리하기 전에 25 분 동안 접시를 굽습니다. 구운 야채뿐만 아니라 장식과 소스, 쌀로 구운 생선을 제공하십시오.
오븐에 호일로 구운 핑크 연어
호일로 생선을 구우면 선명하고 육즙이 남을 것이라고 확신 할 수 있으며 전통적인 수제 마요네즈로 핑크 연어를 요리하면 맛이 더 좋습니다.
호일에 핑크 연어를 만들기위한 재료 :
녹색 마요네즈를 만들려면 :
2 작은 술 와인 식초;
마요네즈 150g;
40g 물냉이;
시금치 75g;
40g 파슬리;
후추, 소금;
1 큰술 레몬 주스;
핑크 연어의 경우 :
후추;
양파 1 개;
버터 70g;
호일에 전체 분홍색 연어 준비 :
녹색 마요네즈를 만들기 위해 모든 재료를 저어주십시오. 핑크 연어의 구멍에 넣어 버터, 다진 양파, 후추, 소금. 생선을 위에 양념하고 호일에 분홍색 연어를 깔고 마요네즈로 생선에 기름을 바르고 호일을 감싸고 200도에서 굽습니다. 오븐에서 구운 전체 핑크 연어는 차가운 샐러드와 야채로 소비하기에 완벽합니다.
치즈 레시피로 구운 핑크 연어
이 조리법에 따라 물고기를 준비하려면 분홍색 연어 전체가 필요하지 않지만 황금빛 빵 껍질 아래에서 구울 수있는 조각이 필요합니다.
성분
핑크 연어 필렛.
대한 치즈 크러스트:
마요네즈 300g;
페타 치즈 400g;
1 큰술 크림 치즈;
브리 치즈 200g;
1 큰술 겨자;
1 큰술 발사믹 식초.
요리
오븐을 200 도로 예열하십시오. 베이킹 접시에 올리브 오일로 기름칠을 한 포일을 위에 올려 말린 말린 필레 위에 올려 놓으십시오. 치즈 크러스트의 성분을 블렌더에서 별도로 저어주십시오. 약 40 분 동안 요리하십시오. 아스파라거스와 구운 감자와 함께 접시를 제공하십시오.
오븐 레시피에 야채와 구운 핑크 연어
야채와 함께 오븐에 구운 핑크 연어 필레는 풍성하고 뜨거운 요리를 요리하는 확실한 옵션이 될 것입니다. 결국, 빨간 물고기는 진정한 진미이며 동시에 있습니다.
성분
달콤한 피망 2 개;
붉은 연어 필레;
작은 토마토 2 개;
큰 양파;
당근 1 개;
하프 핫 칠리 (건조 가능);
채소;
식물성 기름, 소금.
레시피 :
생선 필레를 해동하고 약 2cm 정도의 작은 조각으로 자르고 양파 반을 껍질을 벗기고 자르고 후추에서 씨앗과 줄기를 제거하고 스트립으로 자릅니다.
토마토를 작은 조각으로 자릅니다.
식물성 기름을 팬에 붓고 양파를 먼저 4 분 동안 볶은 다음 당근을 넣고 6 분 더 볶습니다. 끝에 토마토와 고추를 넣고 약 12 \u200b\u200b분 동안 끓인다. 요리하기 5 분 전에 핫 칠리, 소금 반을 넣으십시오. 요리가 끝나면 후추를 제거하십시오.
베이킹 트레이에 버터를 바르고 생선 필레를 첫 번째 레이어로 펼친 다음 다른 야채에서 볶습니다. 오븐에서 분홍색 연어를 구우려면 얼마입니까?
야채로 200도에서 20 분 동안 핑크 연어를 굽습니다. 서빙하기 전에 채소로 장식하십시오.
버섯과 오븐에서 구운 핑크 연어
육즙이 핑크 연어 레몬과 함께 요리하면 오븐에서 구운 것이 좋습니다. 빨간 슈퍼마켓은 이제 모든 슈퍼마켓에서 판매하기가 쉽습니다. 그리고 그것을 요리하는 것은 기술적 인 문제입니다.
평소와 같이 분홍색 연어를 구우면 매우 마른 생선을 얻습니다. 분홍색 연어의 고기는 고등어, 송어 또는 연어와 같이 육즙이 많지 않고 지방이 없기 때문입니다. 버섯과 치즈가 들어간 오븐에 구운 분홍색 연어를 요리하는 것이 좋습니다. 작은 크기의 분홍색 연어를 사는 것이 낫습니다. 작거나 큰 물고기를 먹는 것보다 낫습니다.
오븐에서 구운 핑크 연어 성분 :
핑크 연어 (char, chum salmon, coho salmon)-1 pc;
2 개의 PC 양파;
꿀 버섯 또는 샴 피뇽 (냉동)-200 g;
전체 레몬;
치즈 200g;
식물성 기름;
마요네즈, 녹색 딜.
소금, 간 후추.
구운 핑크 연어 레시피 :
먼저 물고기를 두 개의 작은 필레로 나눕니다. 이렇게하려면 저울에서 청소하십시오. 아직도 짜지 않은 분홍색 연어에서 머리, 지느러미, 꼬리를 자르고 복부를 자르고 내부를 꺼내십시오. 오븐에서 구운 핑크 연어는 무엇이며 칼로리 함량은 얼마입니까? 다양한 공급원에 따르면 킬로 칼로리의 수는 1,400에서 2,500kcal, 65g의 지방, 200g의 단백질 및 사실상 탄수화물이 없습니다.
물고기를 헹구고 능선을 따라 두 반쪽으로 자릅니다.
지층에서 융기 부분과 뼈를 제거하여 두 부분의 생선 필레를 피부로 만듭니다.
물고기를 다시 헹구고 종이 타월로 수분을 제거하십시오.
버섯을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오.
양파 껍질을 벗기고 무너 뜨리십시오.
냄비를 예열하고 약간의 식물성 기름을 부어 양파를 볶아 요리 될 때까지 시작한 다음 버섯을 펼치십시오.
요리 될 때까지 버섯을 볶습니다. 거친 강판에 치즈를 갈아서 냉동 버섯과 섞는다.
레몬을 얇은 원으로 자르고 몇 조각을 꺼내서 주스를 짜냅니다. 나머지는 장식용으로 남겨 두십시오.
붉은 생선 필레를 준비하고 레몬 주스, 후추 및 소금으로 뿌린다.
기름칠 한 팬이나 베이킹 접시에 생선의 일부를 넣습니다.
치즈, 양파, 샴 피뇽을 골고루 펼칩니다.
그런 다음 물고기의 두 번째 부분으로 덮으십시오. 충전재가 뚫리지 않도록 여러 위치에서 이쑤시개로 가장자리 (구멍을 뚫을 수 있음)를 연결하십시오.
잘게 잘린 딜로 분홍색 연어를 채우고 마요네즈로 기름을 바르고 소매 또는 호일에 넣습니다.
생선과 함께 베이킹 트레이를 예열 된 오븐에 넣고 익을 때까지 굽습니다.
접시에 오븐에서 호일로 구운 분홍색 연어를 꺼내고 이쑤시개를 제거하고 봉사하십시오. 물고기 주위에 레몬 슬라이스, 딜 장식, 감자, 절인 양파로 장식하십시오.
이 조리법에 따르면 핑크 연어는 매우 맛있고 축제 적이며 모든 연회에 완벽합니다.
사진과 함께 오븐 레시피에있는 호일에 구운 핑크 연어 스테이크
우리가 일반적으로 핑크 연어를 굽는 데 사용하는 특별한 소스 덕분에 맛이 다소 건조하고 매우 부드럽고 맛있습니다. 이 물고기를 사용할 때 아마 기억할 것입니다 프랑스 요리요리에는 다양한 소스가 포함되어 있습니다.
다음이 필요합니다.
신선한 냉동 핑크 연어 1.5 kg;
2 개의 큰 당근;
단단한 치즈 100g;
2 작은 양파;
1 큰술. 마요네즈;
1 큰술. 사워 크림;
3 큰술 간장;
레몬 주스 2 큰술;
갈은 후추, 소금;
튀김 용 식물성 기름;
요리 방법
냉동 핑크 연어는 잠시 동안 해동해야합니다. 그런 다음 평소처럼 청소하고 곱창을 제거하고 헹구고 약 2cm 두께의 작은 조각으로 자르십시오. 기성품 스테이크를 사용하면 훨씬 쉬울 것이므로 청소, 헹굼 및 건조가 필요합니다.
분홍색 연어를 후추와 소금으로 문지르고 기름칠 야채 베이킹 시트에 넣고 레몬 주스를 뿌린다.
양파와 당근 껍질을 벗기십시오. 반 고리의 양파, 얇은 원의 당근 또는 반원을 자릅니다. 약간의 식물성 기름을 가열하고 당근과 양파를 팬에 붓고 모든 것을 섞고 중간 정도의 열을 가하고 황금색이 될 때까지 볶습니다.
냄비에 불, 마요네즈, 사워 크림을 넣고 간장 모든 것이 끓을 때까지 기다리십시오.
붉은 생선 스테이크를 팬과 함께 가열 된 혼합물 형태로 붓고 강판 치즈를 뿌린다.
생선은 200도에서 약 25 분 동안 오븐에서 구워집니다. 스테이크를 2cm보다 두껍게 자르면 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 오븐에 더 보관하십시오. 완성 된 분홍색 연어를 꺼내서 호일로 싸서 물고기가 15 분 동안 도달하도록하십시오.
케 피어에 핑크 연어
오븐에서 구운 핑크 연어 요리법은 케 피어가 제공하는 신맛과 크림 같은 맛에 동시에 호소합니다. Kefir는 종종 마요네즈가 함유 된 생선이 기름기 때문에 고기에 첨가됩니다. 이 요리는 일반적으로 반찬없이 먹습니다. 매우 맛있습니다.
성분
후추, 소금, 향료;
2 큰술 레몬 주스;
케 피어 100g;
붉은 물고기 1kg.
요리 :
분홍색 연어를 물로 씻고 머리, 꼬리 및 지느러미를 자릅니다. 이렇게하려면 주방 가위가 필요합니다.
물고기를 조각으로 자르십시오. 폭은 약 2.5cm가되어야하며 다시 헹구고 그릇에 넣으십시오. 생선 조각을 소금으로 문지릅니다. 향신료를 추가하십시오.
케 피어를 핑크 연어 조각으로 그릇에 붓고 레몬 주스를 넣으십시오. 물고기를 사방에 담그기 위해 약 30 분 동안 보관하십시오. 오븐에서 구운 연어 생선은 모양이 아주 빡빡해야합니다.
여유 공간이 없도록 생선 조각을 단단히 배치해야합니다. 그렇지 않으면 액체가 증발하고 생선이 오븐에서 간단히 건조됩니다.
오븐에 가기 전에 있던 매리 네이드로 생선을 올바르게 부으십시오. 물고기 조각 사이에 감자를 원 안에 넣고 레몬 조각 아래에 레몬을 넣으십시오.
약 40 분 동안 220도 예열 된 오븐에서 핑크 연어를 요리하십시오. 물고기가 붉어지는 것을 보자 마자 꺼내십시오.
버섯 크림 소스에 구운 핑크 연어
다음이 필요합니다.
2 작은 술 레몬 주스;
분홍색 연어 0.7 kg (1 개의 작은 시체);
후추, 소금.
소스 :
양파 1 개;
샴 피뇽 200g;
1 큰술 밀가루;
고지방 함량 200 ml 크림;
소금, 후추, 올리브 오일, 향신료.
조리 과정 :
오븐에서 구운 맛있는 분홍색 연어는 이렇게 요리됩니다. 헹구고 큰 조각으로 자릅니다. 생선에 소금과 후추를 바르고 레몬 주스로 약간 뿌린 다음 올리브 오일이나 식물성 기름으로 미리 기름칠 된 형태로 넣으십시오. 물고기를이 형태로두고 요리를 시작하십시오 크림 소스 버섯과 함께.
버섯을 씻고 약간 말린 다음 얇은 판으로 자르고 튀긴 양파와 잘게 썬 양파와 함께 냄비에 넣으십시오. 5 분 더 저어주고 볶습니다. 갈색 껍질이 나타나 자마자 소금에 절인 다음 양파와 버섯에 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오.
소스의 경우 크림에 덩어리가 형성되지 않아야합니다. 핑크 연어의 경우 유니폼과 두꺼운 소스 동시에. 이렇게하려면 다음에 추가하십시오. 핫팬 버섯과 양파 튀김, 크림, 주걱으로 완전히 저어주세요. 혼합물을 끓여서 2 분 더 요리하십시오. 프라이팬을 열, 후추, 소금에서 제거하고 다진 허브로 뿌립니다.
소스가 준비되었습니다. 금형에 연어를 부어 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 준비가되면 즉시, 또는 반찬과 함께 접시를 제공하십시오. 오븐에서 조각으로 구운 핑크 연어가 준비되었습니다.
야채와 함께 오븐에 구운 핑크 연어는 매우 맛있습니다. 육즙 요리. 저의 요리 책에서이 레시피는 "루간 스크 핑크 연어"로 표시됩니다. 이러한 물고기는 함께 제공 될 수 있습니다 휴일 테이블, 정기적 인 매일 저녁 또는 점심 식사. 오늘은 오븐에서 수분이 많은 분홍색 연어를 요리하는 것이 얼마나 쉬운 지 알려 드리겠습니다. 레시피에는 단계별 사진이 함께 제공됩니다.
야채와 함께 오븐에서 핑크 연어를 굽는 방법
요리하기 시작하면 가장 먼저 생선이 필요합니다. 이렇게하려면 칼이나 필러를 사용하여 물고기에서 빛나는 비늘을 긁어냅니다. 그런 다음 머리와 꼬리를 자르고 지느러미를 자릅니다. 그 후로 진행하십시오 마지막 단계 -필렛 제거. 인터넷 에서이 작업을 수행하는 방법에 대한 자세한 지침을 쉽게 찾을 수 있기 때문에이 프로세스에 대해서는 많이 설명하지 않습니다.
따라서 생선 고기 한 접시를 여러 부분으로 자릅니다. 각 조각의 너비는 약 7-8cm입니다. 생선에 소금과 향신료를 뿌린다.
이 양식을 담그기 위해 두십시오.
생선을 절인 동안 우리는 야채를 돌볼 것입니다. 양파는 입방체로 자르고 당근은 3 개의 큰 강판으로 자릅니다.
5 분 동안 식물성 기름에 야채를 볶습니다.
이제 베이킹 시트를 가져 와서 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 사진과 같이 생선 껍질을 올리십시오.
분홍색 연어 위에 야채 덩어리를 얹습니다. "루한 스크의 핑크 연어"레시피에 따르면, 토마토는 접시의 일부가 아니지만, 각 물고기에 저항하고 작은 바퀴를 넣을 수는 없었습니다. 신선한 토마토. 계절은 모두 같으며 물고기는 더 맛있습니다!
마요네즈로 생선을 뿌려주는 것만 남아 있습니다. 메시가 심미적으로 더 좋아 보이게하려면 마요네즈 백의 구멍이 크지 않아야합니다. 특별한 요리 용 주사기를 사용할 수도 있습니다. 제 경우에는 패키지의 구멍이 이미 없어졌고 저의 아티스트는 나빴습니다. 따라서 그것은 일어난 방식으로 밝혀졌습니다. 😉
우리는 베이킹 시트를 호일로 덮어 가능한 한 적은 수분이 증발하고 결과적으로 생선이 육즙이되도록합니다.
오븐에 핑크 연어를 넣고 200ºC에서 35 분간 굽습니다.
우리는 완성 된 구운 생선을 접시에 놓고 봉사합니다.
당근과 양파로 오븐에서 구운 핑크 연어는 매우 맛있고 맛있습니다. 핑크 연어와 같은 마른 생선이 매우 부드러울 수 있다고 생각하지 않으면이 조리법에 따라 직접 요리하십시오.
