오븐에 구운 핑크 연어. 수분이 많은 분홍색 연어 : 오븐에서 예산이 많은 빨간 물고기를 올바르게 요리하는 법. 오븐에 수분이 많은 핑크 연어의 요리법과 비밀.

핑크 연어 스테이크-맛있고 건강한 요리. 모든 주부를 위해 준비하십시오. 레시피는 매우 간단하며 재료는 적절한 가격 식료품 점에서. 물고기에서 맛있는 간식을 만드는 방법은 우리 기사에서 논의 될 것입니다.

냄비에 핑크 연어 스테이크입니다. 성분

생선은 모든 사람의 식단에 포함되어야합니다. 결국, 인, 칼슘, 아연, 셀레늄, 마그네슘, 거의 모든 유형의 비타민과 같은 신체에 유용한 많은 물질이 있습니다. 적절하게 준비된 연어 스테이크는 물고기의 모든 긍정적 인 특성을 유지합니다. 너무 건조하지 않은지 확인하십시오. 아래 지침을 엄격히 준수하면 이러한 일이 발생하지 않습니다. 먼저 다음 제품을 구입해야합니다.

핑크 연어-800 그램;
양파-하나 또는 두 조각;
마요네즈-2 큰술;
밀가루-4 큰술;
소금-1 티스푼;
지상 후추-1.5 티스푼;
식물성 기름 -4-5 큰술.

요리 방법

우선, 물고기를 철저히 청소하고 스테이크로 잘라야합니다.
다음으로 밀가루, 후추 및 소금을 비닐 봉지에 붓고 모든 것을 잘 흔들어주십시오.
그 후, 핑크 연어 조각을 준비된 빵가루와 직접 가방에 섞어 야합니다. 그러면 손이 깨끗하게 유지됩니다.
그런 다음 냄비를 데우고 황금 갈색이 될 때까지 스테이크를 볶습니다.
다음으로 양파를 자르고 황금 갈색이 될 때까지 볶고 마요네즈와 섞어 야합니다.
그 후 소스를 완전히 섞어서 2-3 분 동안 끓여야합니다.
이제 튀긴 생선을 소스에 넣고 3 ~ 4 분 동안 끓여야합니다.

냄비에 담긴 핑크 연어 스테이크가 준비되었습니다! 이 요리는 모든 반찬과 잘 어울리는 맛있는 소스로 보완됩니다.

오븐에서 핑크 연어 스테이크입니다. 성분

생선은 종종 치즈로 구워집니다. 식욕을 돋우는 치즈 크러스트 무관심한 사람을 남길 수 있습니다. 아래의 레시피에는 가장 맛있는 재료가 모두 들어 있습니다. 그들은 완벽하게 조화를 이룹니다. 오븐 생선 스테이크는 다음 제품에서 준비 할 수 있습니다.

네 개의 핑크 연어 스테이크;
피망의 완두콩;
하나의 베이 리프;
말린 로즈마리 1/4 티스푼;
소금;
치즈 150g;
마요네즈 3 큰술

오븐에 옳은 것

먼저 물고기를 청소하고 부분으로 잘라야합니다. 그런 다음 종이 타월로 씻어서 말려야합니다.
다음으로 핑크 연어는 소금으로 문지르고 베이킹 접시에 넣어야합니다.
그런 다음 베이 리프와 로즈마리를 추가해야합니다. 후자는자를 수 없지만 손가락으로 간단히 부서집니다. 또한 생선은 후추 완두콩으로 맛을 내야합니다.
그 후 핑크 연어에 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌려 오븐에서 닫아야합니다. 200-250 도의 온도에서 20-25 분 동안 굽습니다.

이제 스테이크를 제공 할 수 있습니다. 접시는 치즈와 마요네즈없이 준비 할 수 있으며식이 요법이됩니다. 요리 과정에서 튀김은 없습니다. 이것은 음식이 위장관 질환이있는 사람들에게 적합하다는 것을 의미합니다. 그리고 즐거운 식사 맛은 모든 미식가를 기쁘게 할 것입니다.

느린 밥솥에 핑크 연어. 성분

분홍색 연어 스테이크에게 말하면 느린 밥솥의 요리는 무시할 수 없습니다. 이 사랑받는 기기는 놀라운 맛의 요리를 만들 수 있습니다. 생선 요리도 예외는 아닙니다. 물론 비밀은 재료가 아니라 요리 중에 닫힌 멀티 쿠커 뚜껑 아래에서 생성되는 특수 조건에 있습니다. 따라서 제품 목록은 놀라지 않을 것입니다.

핑크 연어-한 가지;
치즈 (하드)-150 그램;
크림 (지방 함량 20 %)-하나의 유리;
사워 크림-3 큰술;
식물성 기름-2 큰술;
양파-한 조각;
레몬-하나;
소금, 후추, 신선한 허브-맛.

느린 밥솥에 핑크 연어. 요리 방법

먼저 해동, 청소 및 철저히 세척 한 생선은 약 3cm 너비의 스테이크로 잘라야합니다.

그 후에 양파를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오.

그런 다음 멀티 쿠커의 바닥에 해바라기 기름을 부어 양파 슬라이스를 부어 생선 스테이크를 단단히 얹어 야합니다.

이제 크림, 사워 크림 및 잘게 잘린 채소를 섞어 야합니다. 그런 다음 결과 소스는 가볍게 소금과 후 추가되어야합니다.

프로그램이 완료되기를 기다린 후, 간식에 강판 치즈를 뿌린 후 장치 뚜껑을 다시 닫습니다. 10 분 안에 시도해 볼 수 있습니다 맛있는 스테이크 분홍색 연어에서. 요리 레시피를 사용하면 허브와 조미료의 향기로운 향기가 나는 크림으로 사워 크림에 담근 분홍색 조각의 생선을 얻을 수 있습니다.

많이 드세요!

물고기는 건강하다는 것을 모두 알고 있습니다. 그러나 많은 사람들이 여전히 그것을 요리하고 싶지 않습니다. 오븐에서 구운 핑크 연어를 만들기위한 레시피를 제공합니다. 모든 요리법은 매우 간단하며 구운 핑크 연어 요리는 시간이 거의 걸리지 않습니다.

오븐에서 핑크 연어를 만들기위한 간단한 요리법

비현실적으로 맛있고 요리하기가 매우 쉽습니다. 핑크 연어는 매우 향긋한 것으로 나타 났으며, 젊고 경험이없는 여주인 조차도이 맛있는 요리를 할 수 있습니다.

요리를 위해서는 다음이 필요합니다.

핑크 연어 물고기 500-600g (대략 손님 수 계산), 500g-2 인분
양파 중간 크기-1-2 개
신선한 허브 (딜, 파슬리) 무리
맛볼 향신료 (소금, 후추, 신선한 생강).

오븐에서 분홍색 연어를 빨리 굽는 방법 :

먼저 생선을 잘 헹굽니다. 훌륭한 옵션 기성품 스테이크를 구입할 것입니다. 그렇지 않으면 직접 잘라냅니다. 생선을 준비한 후 베이킹 트레이를 가져 와서 호일을 한 층에 넣고 식물성 기름으로 약간의 그리스를 바르면 올리브를 먹을 수 있습니다.

물고기가 누워있는 곳에서 호일에 양파를 넣고 슬라이스 또는 반 고리로 자르고 소금을 뿌립니다. 양파 위에 분홍색 연어를 뿌리고 소금과 후추를 뿌립니다. 다음으로 채소 (딜, 파슬리)와 생강을 잘게 자릅니다.

요리하고 씻은 다음 물고기 위에 작은 조각의 녹색으로 자릅니다. 공작물은 무결성을 손상시키지 않고 호일로 조심스럽게 포장해야하며, 포크 또는 이쑤시개로 작은 구멍을 뚫어 증기가 나옵니다.

그런 다음 생선을 예열 된 오븐에 넣고 180도 온도에서 약 40-50 분 동안 굽습니다.

우리 요리가 준비되면 즉시 제공 할 수 있습니다. 모두 드세요!

야채와 오븐 구운 핑크 연어

조리법의 사진이있는 조리법에 따라 오븐에서 요리 한 연어는 매우 맛이 좋으며 야채를 추가하면이 요리는 다른 더 세련된 맛을 얻습니다.

성분 :

물고기 (핑크 연어)-1kg (손님 수에 따라 다름);
레몬 주스-(1 레몬);
양파-1-2 개
피망-1 PC;
당근-1 PC;
토마토-1 PC;
갈은 후추;
말린 백리향 1 tsp;
단단한 치즈 50-70 gr;
모든 채소 (딜, 파슬리).

핑크 연어 요리법 :

우리는 물고기를 가져 와서 내부에서 청소합니다. 머리, 꼬리, 지느러미를 자르십시오. 껍질을 벗긴 생선, 작고 균일 한 크기의 스테이크로 자릅니다. 완성 된 조각은 레몬 주스, 소금, 후추에 담그고 백리향을 뿌려 30 분 동안 양조해야합니다.

물고기가 산 세척하는 동안 야채를 요리하십시오. 양파를 반 고리로 자르거나 당근을 스트립으로 자르거나 거친 강판으로 갈아서 고추를 4 부분으로 자른 다음 작은 조각으로 자르고 토마토를 세그먼트로 자릅니다.

베이킹 시트, 호일로 덮고 야채 또는 올리브 오일로 그리스를 바르고 야채를 양파, 당근, 피망, 토마토.

우리는 야채 위에 생선을 뿌려서 야채 전체에 분포시킵니다. 우리는이 모든 것을 호일로 싸서 증기 방출을 위해 작은 구멍을 뚫습니다. 그런 다음 오븐에 보내면 요리하기 전에 45-50 분, 10 분 동안 굽고 상단에 강판 치즈를 뿌려야하지만 호일로 덮지 마십시오. 준비된 식사 모든 반찬과 함께 제공 될 수 있습니다.

육즙이 구운 핑크 연어

일반적으로 오븐에서 요리 한 생선은 튀길 때 주스를 잃고 말라 버립니다. 생선이 수분이 많고 고기가 부드럽고 향긋한 오븐에서 구운 핑크 연어 요리법을 제공하고 싶습니다.

성분 :

생선 필레 (핑크 연어)
양파 1-2 PC
샴 피뇽 200 gr
사워 크림 100 gr
마요네즈 100 gr
맛볼 향신료
푸른 잎.

오븐에서 수분이 많은 핑크 연어를 만들기위한 레시피 :

분홍색 연어 필레를 큰 조각으로 자르고 소금, 후추를 넣고 생선 조미료를 사용할 수도 있습니다. 절인 생선을 따로 보관하십시오. 소스 얻기 이렇게하려면 양파를 반 고리 또는 작은 조각으로 잘라야합니다.

그런 다음 버섯으로 약 10-15 분 동안 저온에서 볶습니다. 양파와 버섯의 혼합물에 사워 크림과 마요네즈 100g을 넣고 소금, 후추를 모두 섞어 5-6 분 동안 불을 피운다.

그런 다음 미리 절인 생선을 양식에 넣고 요리 한 양파 버섯 소스로 덮습니다. 그런 다음 오븐에 넣고 레몬으로 오븐에 구운 170-180 도의 핑크 연어 온도에서 약 1 시간 동안 요리하십시오.

레몬으로 구운 핑크 연어

이 요리법 덕분에 생선은 매우 맛있습니다. 레몬 주스. 따뜻하고 차가운 핑크 연어를 제공하고 야채는 반찬으로 사용할 수 있습니다.

성분 :

물고기 2 개 (핑크 연어);
피망-3pcs;
레몬-2sh;
토마토-2 PC;
흰 양파-2 개;
녹색-1 묶음;
해바라기 기름-5 큰술. 숟가락;
소금, 향료 (맛).

레몬으로 핑크 연어를 굽는 방법 :

물고기를 청소하고, 내부를 모두 제거하고, 상단과 하단 핀을 다듬고, 소금과 향신료로 갈아서 맛보십시오. 생선 요리에 어떤 조미료를 사용할 수 있습니다. 레몬을 얇은 조각으로 자르고 토마토와 양파로하십시오. 그런 다음 분홍색 연어를 베이킹 접시에 넣고 식물성 기름 1 큰술을 복부에 부어 넣으십시오. 그런 다음 레몬, 토마토 및 양파를 펴서 복부를 완전히 채우고 채우십시오.

생선 주위에 피망을 넣고 조각으로 자르고 원하는 경우 다른 야채를 넣을 수도 있습니다. 해바라기 기름과 레몬 주스 (레몬 반에서)로 물을 뿌립니다. 우리는 오븐에 40 분 동안 넣고 180도 온도에서 굽습니다. 서빙하기 전에 허브로 장식하고 약간의 마늘 채소를 넣을 수 있습니다. 잘게 썬 허브를 뿌려 구운 핑크 연어를 테이블에 뿌려주세요.

버섯과 감자와 구운 핑크 연어

핑크 연어는 별도의 요리로 요리 할 수 \u200b\u200b있으며 반찬으로 즉시 구울 수도 있습니다. 물고기는 당신이 결합하기로 결정한 제품에 특별한 맛을 줄 것입니다. 고도로 맛있는 레시피 감자와 버섯으로 구운 핑크 연어입니다.

성분 :

핑크 연어 필레-500g;
버섯 (신선한 버섯)-350g;
감자-5-6 개;
양파-1 PC;
마요네즈-150 gr;
단단한 치즈-100 gr.

조리:

물고기를 작은 얇은 조각으로 자르고 양파는 반 고리 모양으로 자릅니다. 생선, 양파 및 꿀 버섯을 예열 된 프라이팬, 소금, 후추에 넣고 향료를 첨가하십시오. 약 10 분간 약한 불로 볶습니다. 감자 껍질을 벗기고 원을 자르십시오. 베이킹 접시에서 우리는 감자, 양파와 버섯을 곁들인 생선, 다시 감자와 같은 층으로 퍼졌습니다. 그런 다음 마요네즈로 그리스를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다. 180 도의 온도에서 30-40 분을 요리해야합니다. 서빙하기 전에 채소로 장식 할 수 있습니다. 많이 드세요!

사워 크림의 연어 레시피

건강한 음식을 선호하고 마요네즈를 거부하는 사람들을 위해 사워 크림으로 오븐에 핑크 연어를 만드는 방법이 있습니다. 이 조리법에 따라 구운 생선은 맛이 좋으며 육즙은 부드럽고 맛있습니다.

성분 :

물고기 (핑크 연어) 1 pc;
양파 2-3 PC;
해바라기 기름-2 큰술. l .;
사워 크림 300 gr;
소금, 향료 향료;
푸른 잎.

사워 크림에서 핑크 연어를 요리하는 방법 :

물고기를 씻고 내부를 청소하고 머리, 지느러미를 자르고 비늘을 청소하십시오. 작은 부분으로 자르십시오. 그 후, 준비된 생선에 소금을 넣고 맛을 내기 위해 향신료를 넣고 생선의 양념을 사용할 수 있습니다. 15-20 분 동안 따로두고 양조하십시오. 베이킹 접시의 바닥에 기름을 바르고 층을 넣고 반 고리, 양파로 자른 다음 생선 조각을 낳은 다음 다시 양파를 낳습니다. 그런 다음 소금에 절인 사워 크림으로 모두 채우십시오. 160-180 도의 온도에서 40 분 동안 오븐에서 굽습니다.

호일에 구운 핑크 연어

물고기 애호가들은 반드시이 요리법을 높이 평가할 것입니다. 호일에 구운 핑크 연어는 매우 맛있는 요리, 반찬과 함께 또는 별도의 접시와 함께 제공 될 수 있습니다. 각 조각이 별도로 포장되어 있기 때문에 물고기는 매우 맛있습니다.

성분 :

단단한 치즈-100 gr
핑크 연어 필레-700 gr;
큰 당근-2 PC;
양파-2 개;
레몬-1 PC;
마요네즈-100g.

호일로 굽는 방법 :

먼저 분홍색 연어 필레를 준비해야합니다. 이렇게하려면 헹구고 씨앗을 얻고 조각으로 자르고 손님 수를 고려하십시오. 그런 다음 각 물고기 조각에 소금을 넣고 향신료를 넣고 호일 광장에 놓습니다. 물고기가 산 세척하는 동안 양파와 당근 튀김을 준비해야합니다.

2016 년 11 월 12 일

핑크 연어 스테이크는 맛있고 건강한 요리입니다. 모든 주부를 위해 준비하십시오. 레시피는 매우 간단하며 식료품 점에서 재료를 저렴한 가격에 판매합니다. 물고기에서 맛있는 간식을 만드는 방법은 우리 기사에서 논의 될 것입니다.

냄비에 핑크 연어 스테이크입니다. 성분

핑크 연어-800 그램;
양파-하나 또는 두 조각;
마요네즈-2 큰술;
밀가루-4 큰술;
소금-1 티스푼;
지상 후추-1.5 티스푼;
식물성 기름-4 ~ 5 큰술.

요리 방법

우선, 물고기를 철저히 청소하고 스테이크로 잘라야합니다.
다음으로 밀가루, 후추 및 소금을 비닐 봉지에 붓고 모든 것을 잘 흔들어주십시오.
그 후, 핑크 연어 조각을 준비된 빵가루와 직접 가방에 섞어 야합니다. 그러면 손이 깨끗하게 유지됩니다.
그런 다음 냄비를 데우고 황금 갈색이 될 때까지 스테이크를 볶습니다.
다음으로 양파를 자르고 황금 갈색이 될 때까지 볶고 마요네즈와 섞어 야합니다.
그 후 소스를 완전히 섞어서 2-3 분 동안 끓여야합니다.
이제 튀긴 생선을 소스에 넣고 3 ~ 4 분 동안 끓여야합니다.

냄비에 담긴 핑크 연어 스테이크가 준비되었습니다! 이 요리는 모든 반찬과 잘 어울리는 맛있는 소스로 보완됩니다.

오븐에서 핑크 연어 스테이크입니다. 성분

생선은 종종 치즈로 구워집니다. 식욕을 돋우는 치즈 크러스트는 누구에게나 무관심하게 남길 수 있습니다. 아래의 조리법에는 가장 맛있는 재료가 모두 들어 있습니다. 그들은 완벽하게 조화를 이룹니다. 오븐 생선 스테이크는 다음 제품에서 준비 할 수 있습니다.

네 개의 핑크 연어 스테이크;
피망의 완두콩;
하나의 베이 리프;
말린 로즈마리 1/4 티스푼;
소금;
치즈 150g;
마요네즈 3 큰술

오븐에서 핑크 연어를 굽는 방법

먼저 물고기를 청소하고 부분으로 잘라야합니다. 그런 다음 종이 타월로 씻어서 말려야합니다.
다음으로 핑크 연어는 소금으로 문지르고 베이킹 접시에 넣어야합니다.
그런 다음 베이 리프와 로즈마리를 추가해야합니다. 후자는자를 수 없지만 손가락으로 간단히 부서집니다. 또한 생선은 후추 완두콩으로 맛을 내야합니다.
그 후 핑크 연어에 마요네즈를 바르고 치즈를 뿌려 오븐에서 닫아야합니다. 200-250 도의 온도에서 20-25 분 동안 굽습니다.

이제 오븐에서 핑크 연어 스테이크를 제공 할 수 있습니다. 접시는 치즈와 마요네즈없이 준비 할 수 있으며식이 요법이됩니다. 요리 과정에서 튀김은 없습니다. 이것은 음식이 위장관 질환이있는 사람들에게 적합하다는 것을 의미합니다. 그리고 즐거운 식사 맛은 모든 미식가를 기쁘게 할 것입니다.

느린 밥솥에 핑크 연어. 성분

핑크 연어-한 가지;
치즈 (하드)-150 그램;
크림 (지방 함량 20 %)-하나의 유리;
사워 크림-3 큰술;
식물성 기름-2 큰술;
양파-한 조각;
레몬-하나;
소금, 후추, 신선한 허브-맛.

느린 밥솥에 핑크 연어. 요리 방법

먼저 해동, 청소 및 철저히 세척 한 생선은 약 3cm 너비의 스테이크로 잘라야합니다.

그 후에 양파를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자르십시오.

그런 다음 멀티 쿠커의 바닥에 해바라기 기름을 부어 양파 슬라이스를 부어 생선 스테이크를 단단히 얹어 야합니다.

이제 크림, 사워 크림 및 잘게 잘린 채소를 섞어 야합니다. 그런 다음 결과 소스는 가볍게 소금과 후 추가되어야합니다.

프로그램이 완료되기를 기다린 후, 간식에 강판 치즈를 뿌린 후 장치 뚜껑을 다시 닫습니다. 10 분 후 맛있는 핑크 연어 스테이크를 맛볼 수 있습니다. 요리 레시피를 사용하면 허브와 조미료의 향기로운 향기가 나는 크림으로 사워 크림에 담근 분홍색 조각의 생선을 얻을 수 있습니다.

에 새해 나는 항상 특별한 것을 요리하고 싶습니다. 우리는 재미있는 새해의 인기를 끌기위한 간단한 레시피를 제공합니다 핑크 연어 스테이크.

많은 사람들이 종종 연어가 다소 건조하다는 사실 때문에 분홍색 연어를 좋아하지 않습니다. 그러나이 물고기를 요리하는 올바른 방법을 알고 있다면 건조 함과 다른 가능한 단점을 잊을 수 있습니다.

이 레시피에서 우리는 매우 흥미롭고 아름답고 독창적이며 물론 핑크 연어를 요리하는 맛있는 방법에 대해 이야기합니다 : 박제 스테이크 형태. 또한, 당신은 당신의 취향에 맞게 채우면서 생선을 채울 수 있습니다-레시피에 제안 된 레시피는 무한한 수의 옵션 중 하나의 옵션입니다. 이 새해 전야는 휴일 테이블그리고 다른 축하 행사에는이 요리가 가장 적합합니다!

박제 핑크 연어 스테이크 레시피

성분 :

핑크 연어 1kg (1 시체)
레몬 1 개
2-3 큰술 간장
1 큰술 식물성 기름
1 작은 술 마요라나
후추, 소금
마요네즈

충전 용 :

200-240g 신선 / 냉동 버섯
계란 3-4 개
대파 1 개
푸른 잎
식물성 기름
후추, 소금

요리 방법 :

새해 테이블에 박제 된 핑크 연어 스테이크 요리법. 비늘에서 물고기를 청소하려면 지느러미, 머리, 꼬리, 내장, 헹굼, 건조를 차단하십시오. 물고기를 4-5cm의 두꺼운 스테이크로 자르고 피부를 찢지 않고 각 스테이크에서 뼈를 조심스럽게 꺼내 레몬 주스에 부어 넣으십시오. 기름을 섞으십시오 간장, 스테이크를 입힌 다음 후추와 소금을 안팎으로 갈아서 채우는 동안 피클을 남겨 둡니다. 양파와 버섯을 잘게 자르고 양파를 먼저 기름에 볶은 다음 버섯을 넣고 액체가 증발 할 때까지 5-10 분 동안 끓여서 계란, 후추 및 소금을 때리고 젓고 혼합물을 준비 상태로 만듭니다. 버섯과 함께 오믈렛을 그릇에 넣고 식히고 잘게 썬 채소를 넣고 섞습니다. 각 스테이크에 빈 공간이있는 고리 모양을 만들고 물고기의 복부가 잘린 곳을 이쑤시개로 고정하여 고리가 새지 않도록하십시오. 스테이크를 기름칠 된 형태로 넣고 마요라 나를 뿌린 다음 각각 채우고 각 1 큰술에 그리스를 바르십시오. 마요네즈를 부드럽게하고 200도까지 가열 된 오븐에 넣고 15 분 동안 굽은 다음 열을 높이거나 물고기를 다시 정렬하여 마요네즈가 갈색이되도록하십시오. 많이 드세요!

그런 스테이크 위에 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다-더 맛있습니다!

사진 : povarixa.ru

박제 핑크 연어의 비디오

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과다 건조되지 않도록 분홍색 연어를 준비하십시오. 내가 당신에게 제공하고자하는 레시피로, 이것은 분명히 문제가되지 않을 것입니다. 이 조리법에 따라 생선을 준비하면 매우 맛있습니다. 육즙 요리"손가락을 핥아".
요리 시간 : 40 분
컨테이너 당 인 분 : 4-5

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