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오븐에 자 두와 핑크 연어입니다. 버섯으로 오븐에서 구운 핑크 연어. 오븐에 달콤한 핑크 연어.

많은 사람들이 맛, 다양성 및 요리 속도로 생선을 좋아합니다. 구운 핑크 연어를 호일, 느린 밥솥에서 요리하거나 오븐에서 굽거나 수프 요리를 할 수 있습니다. 그러나 이것 만이 연어 만이 가치가있는 것은 아닙니다.

핑크 연어의 이점은 인체에 매우 중요합니다. 다른 생선과 마찬가지로, 많은 오메가 -3 지방산 인 "청소년의 간호원"뿐만 아니라 많은 비타민, 매크로 및 미량 영양소가 들어 있습니다. 그들은 신체의 노화를 늦추고 외부 환경 영향으로부터 신체를 보호하며 피부를 신선하게 유지합니다.

모든 혜택을 통해 구운 핑크 연어를 요리하는 것은 매우 쉽습니다. 가장 간단한 것은 오븐의 호일에 분홍색 연어를 굽는 것입니다. 프로세스 자체는 많은 시간이 걸리지 않으며 실제로 물고기를 모니터링 할 필요가 없습니다. 당신은 물고기를 준비하고 호일로 포장해야합니다. 필수 성분  일정 시간 동안 오븐에 넣습니다.

경험이 많은 안주인조차도 이에 대처할 수 있습니다. 가장 중요한 것은 레몬이나 야채를 추가하는 것을 잊지 않아야하므로 결과물은 마른 생선이 아니라 수분이 많은 구운 핑크 연어입니다.

구운 핑크 연어 필레

물고기는 포함 다수  다양한 유익한 물질: 비타민, 미량 원소, 지방산 등 인체에 필요합니다. 호일에 맛있고 건강한 분홍색 연어 필렛을 준비하십시오.

호일 오븐에 담긴 핑크 연어 :

신선한 연어 필레-1 kg;
식물성 기름-50 ml;
농축 레몬 주스-1 큰술. l;
소금;
말린 바질, 로즈마리, 마늘-각각 1 tsp;
세이지, 파슬리, 민트, 스타 아니스-½ tsp;
월계수 잎-4 개;
지상 후추와 피망.

접시에 대한 단계별 지침 "오븐에 연어 연어 필렛"

흐르는 물을 사용하여 필렛을 헹굽니다. 종이 타월로 건조시킵니다. 원하는 크기로 자르고 깊은 그릇에 넣으십시오. 약초와 처방전을 섞는다. 1 큰술을 뿌린다. 다진 필렛의 숟가락 혼합물과 레몬 주스와 소금을 추가하십시오. 10-15 분 피클하자. 호일 두 조각을 가져 가라. 베이킹 시트에 한 조각을 펼치고 식물성 기름을 바르십시오. 그 위에 최대 3cm 떨어진 핑크 연어 절인 조각을 놓습니다. 두 번째 호일 조각은 물고기를 틈없이 단단히 덮고 가열 된 공기가 빠져 나가지 않도록 호일의 아래쪽과 위쪽 가장자리를 감싸십시오. 오븐에 넣고 170C로 예열 한 후 생선을 곁들인 후 20 분간 굽습니다. 시간이 지나면 나이프를 사용하여 호일의 상단 층을 제거하고 추가 1/4 시간 동안 오븐에 두십시오. 분홍색 연어 필레는 장미 빛의 아름다운 껍질로 덮여 있으며 군침이 도는 매력적인 모습을 보입니다. 부엌 주걱을 사용하여 완성 된 생선을 접시에 놓습니다. 이 요리법에 따른 요리는 사워 크림, 크림, 크래커 또는 와인 소스와 함께 뜨겁거나 차가운 형태로 테이블에 제공됩니다.

호 일에 오븐에 치즈와 구운 핑크 연어

핑크 연어는 붉은 물고기이지만 저렴하지만 건강하지만 약간 건조합니다. 더 육즙이되도록 간단하게 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 빠른 레시피  호 일에 치즈와 핑크 연어입니다.

요리를위한 제품 세트 오븐에 담긴 핑크 연어 :

핑크 연어 필레 –1 kg;
샴 피뇽-200 gr;
양파-2 목표;
아무거나 단단한 치즈  -200 gr;
레몬-1 PC;
마요네즈-50 gr;
소금, 후추;
식물성 기름;
신선한 허브의 무리 (딜, 파슬리).

접시에 대한 단계별 지침 "포일 오븐에 치즈와 연어 연어 핑크"

양파를 껍질을 벗기고 헹구고 자릅니다. 껍질을 벗기고 씻은 버섯을 작은 조각으로 자릅니다. 요리 될 때까지 식물성 기름으로 프라이팬에 양파로 버섯을 볶습니다. 냉각 된 튀김을 강판 치즈와 섞으십시오. 채소를 잘게 자릅니다. 흐르는 물을 사용하여 분홍색 연어 필레를 헹구고 건조시킨 다음 호일 조각을 뿌려 베이킹 시트에 놓고 레몬 주스의 절반을 뿌립니다. 분홍색 연어에 치즈와 함께 튀김을 넣고 마요네즈로 상단과 모든면을 코팅하십시오. 공기가 통과하지 않도록 호일을 단단히 싸십시오. 분홍색 연어 접시를 30 분 동안 200도까지 가열 된 오븐에 호일에 넣습니다. 요리 생선  주걱을 사용하여 접시에 놓습니다. 허브를 뿌려 레몬 후반의 얇게 썬 원으로 장식 하고이 맛있는 아로마 필렛을 테이블에 제공하십시오.

느린 밥솥에 호일에 핑크 연어

양질의 고품질 생선을 선택하려면 복부에주의하십시오. 분홍색이어야합니다. 배가 노란 색조, 어두운 아가미 및 마른 꼬리가있는 경우-이것은 물고기의 부적절한 보관 또는 반복되는 냉동 및 해동을 나타냅니다. 붉은 물고기는 훌륭한 요리를 만듭니다. 그들 중 하나는 느린 밥솥에 호일에 담긴 분홍색 연어입니다.

요리 제품 세트 :

핑크 연어-500 gr;
양파-1 머리;
토마토-2 개;
간장  사워 크림-2 큰술. l;
올리브 오일;
강판 치즈-100 gr;
소금, 설탕-1 tsp;
말린 바질-1 tsp.

요리에 대한 단계별 지침 "느린 밥솥에 호일에 담그는 연어"

물고기 머리를 잘라 비늘과 지느러미를 제거하십시오. 그런 다음 흐르는 물로 씻고 2.5cm 두께의 스테이크로 자르고 냅킨으로 건조하십시오. 그것을 담 그려면 올리브 오일, 간장, 사워 크림, 소금, 설탕, 조미료 및 말린 바질을 혼합하여 담그십시오. 분홍색 연어를 깊은 그릇에 넣고 각 슬라이스를 펼치고 30 분 동안 그대로 두십시오. 치즈를 굵은 강판에 rate습니다. 토마토를 원으로 자르고 양파는 반 고리로 자릅니다. 호일 조각을 가져 와서 타원형 접시처럼 측면을 만드십시오. 다진 양파, 생선, 토마토 슬라이스를 번갈아 가며 놓습니다. 남은 채우기를 부어 강판 치즈를 뿌립니다. 이 모든 아름다움을 멀티 쿠커 그릇에 넣으십시오. 그리고 베이킹 모드를 45 분 동안 설정하십시오. 슬로우 쿠커의 생선은 잘 굽고 부드럽고 부드럽습니다. 시식 후, 요리 한 분홍색 연어가 가족 저녁 식사를위한 완벽한 요리임을 확신하게 될 것입니다.

쌀과 호일에 핑크 연어

일반적인 방식으로 오븐에서 구운 핑크 연어는 항상 약간 건조합니다. 아마도 그녀의 고기는 연어, 송어 또는 고등어의 고기만큼 뚱뚱하고 육즙이 아니기 때문일 것입니다. 쌀과 함께 호일에 박제 된 핑크 연어는 완전히 다른 문제입니다.

요리를위한 제품 세트 호일에 담긴 핑크 연어 :

핑크 연어-1.5 kg;
닭고기 달걀-2 개;
쌀-70 gr;
삶은 당근-2 개;
식물성 기름;
마늘-3 정향;
올리브-10 개;
레몬-1 PC;
딜 또는 파슬리;
소금.

접시에 대한 단계별 지침 "밥과 함께 오븐에 연어 연어"

맛있는 핑크 연어 어렵지 않습니다. 물고기에서는 비늘, 아가미를 제거하고 흐르는 물을 사용하여 헹굽니다. 커팅 보드에서 날이 얇은 나이프를 사용하여 껍질에서 껍질을 분리하십시오. 복부부터 시작하여 융기 부분을 분리하십시오. 피부에 작은 펄프 층이 남아 있어야합니다. 머리와 꼬리의 바닥에서 융기 부분을 자른 후 늑골과 척추를 제거하십시오. 그 결과 머리가있는 가죽과 펄프가있는 시체가“입고”되었습니다. 쌀을 소금물에 삶아 식힌다. 시체를 작은 조각으로 자릅니다. 삶은 당근을 창살에 넣습니다. 프레스를 사용하여 마늘을 갈기. 밥, 생선 소금, 당근 조각을 그릇에 넣고 마늘을 넣고 날달걀. 결과 혼합물로 가죽의 "스타킹"을 시작하십시오. 복부 (가장자리)는 나무 꼬치로 고정해야합니다. 베이킹 시트에 깔고 기름칠 한 호일에 복부를 내려 핑크 연어를 깔으십시오. 오븐에서 온도가 180도이면 한 시간 동안 굽습니다. 완성 된 생선을 식히고 나무 꼬치가 없어 원하는 서빙 횟수를 자르고 아름다운 요리로 옮기십시오. 이 조리법에 따라 핑크 연어를 준비한 결과, 물고기는 올리브, 레몬 슬라이스 및 잘게 잘린 채소로 장식되어 축제 분위기가 매우 맛 있으며 모든 연회에 이상적입니다.

야채와 핑크 연어

추가 재료로 생선의 맛을 다양화할 수 있습니다. 그것은 야채와 함께 멋진 핑크 연어로 밝혀졌으며 향기롭고 맛있습니다.

요리를위한 제품 세트 오븐에 담긴 핑크 연어 :

핑크 연어 (신선한 필렛)-800 gr;
당근-2 개;
셀러리-4 줄기;
마늘-2 정향;
마요라나-6 잎 (건조로 대체 할 수 있음);
소금, 후추;
식초 (와인 화이트)-18 ml;
레몬-2 PC;
올리브 오일-60 ml;
붉은 양파-1 머리;
케이 퍼-1 큰술. l;
칠리 페퍼.

접시에 대한 단계별 지침 "호일에 야채가 들어간 연어 핑크"

종이 타월로 말려서 생선을 씻고 소금과 후추를 섞어 문지릅니다. 올리브 오일이 들어간 호일에 분홍색 연어 생선을 넣습니다.

양파, 마늘을 껍질을 벗기고 셀러리로 헹구고 물로 마조람으로 헹굽니다. 그런 다음 양파를 자르고 당근과 셀러리를 얇은 스트립으로 자르고 마요라 나를 작은 조각으로 찢습니다. 분홍색 연어에 양파를 넣고, 당근, 셀러리 및 마요라 나를 번갈아 가십시오. 야채 층에 흩어져있는 케이 퍼는 프레스를 사용하여 으깬 마늘 정향을 골고루 분배합니다. 칠리 페퍼로 레몬을 헹구고 말린다. 고추는 자르지 말고 칼로 약간의 구멍을 내십시오. 더 향기롭고 매운 것. 레몬 한 조각을 자르고 야채에 칠리 페퍼와 함께 넣으십시오. 야채 베개를 두 번째 레몬 주스 위에 붓습니다. 그런 다음 호일 양면의 측면을 결합하십시오. 와인 식초를 작은 구멍에 붓고 포일을 최대한 단단히 끼 웁니다. 베이킹하는 동안 생성 된 스팀은 모든 재료를 스팀합니다. 생선이 든 호일을 베이킹 시트에 놓고 220- ℃로 가열 된 오븐에 15-17 분 동안 두십시오. 오븐에서 팬을 제거한 후 호일을 잘라 뜨거운 스팀이 나오도록합니다. 준비된 생선과 야채를 두 부분으로 나누고 접시에 놓습니다.

오븐에서 전체 핑크 연어

붉은 물고기 요리를위한 많은 요리법이 있습니다. 그러나 축제 테이블에 접시를 만들어야하는 경우 분홍색 연어 전체를 요리하는 것이 좋습니다.

요리를위한 제품 세트 호일에 담긴 핑크 연어 :

핑크 연어-1 시체;
당근-2 개;
향신료
토마토-1 PC;
식물성 기름;
레몬-1 PC;
양파-2 개;
채소-1 묶음.

접시에 대한 단계별 지침 "전체 호일에 핑크 연어"

축하를 위해 핑크 연어를 요리하는 것은 매우 간단합니다. 흐르는 물에 물고기를 헹굽니다. 종이 타월을 사용하여 수분을 완전히 제거하십시오. 그릇에 향신료를 섞고 생선을 철저히 으깬다. 레몬을 반으로 자르고 물고기를 부으십시오. 감귤류 향으로 분홍색 연어를 더 잘 포화 시키려면 시체 안에 주스를 넣으십시오.

토마토를 씻고 껍질을 벗기십시오. 야채를 얇게 자르고 양파와 당근도 껍질을 벗 깁니다. 익힌 야채를 잘게 썬다. 식물성 기름에 양파를 소테. 당근을 소금에 살짝 뿌린다.

테이블에 호일을 펴고 식물성 기름으로 기름칠하십시오. 먼저 당근을 시트 중앙에 놓습니다. 당근 위에 양파 층을 펼칩니다. 야채“코트”위에 분홍색 연어를 놓습니다. 생선 조각 위에 레몬 슬라이스와 토마토 슬라이스를 놓습니다. 접시 위에 다진 허브를 뿌린다. 호일의 가장자리를 조심스럽게 감싸십시오. 예열 된 오븐에서 40 분 이상 생선을 굽습니다.

호 일에 감자와 핑크 연어

메인 코스와 반찬을 모두 요리하는 것이 생각보다 훨씬 쉽습니다. 감자와 함께 호일에 분홍색 연어를 굽는 것으로 충분합니다.

토마토-1 PC;
핑크 연어-1 시체;
치즈-150 gr;
감자-4 개;
레몬-1 PC;
양파-2 개;
마요네즈-½ 팩.

접시에 대한 단계별 지침 "포일에 감자와 구운 핑크 연어"

호일에 감자가 담긴 핑크 연어, 어디서부터 시작해야합니까? 시작하려면 물고기를 준비하십시오. 흐르는 물에 시체를 헹굽니다. 지느러미를 다듬고 머리와 꼬리도 제거합니다. 이제 핑크 연어를 소금으로 문지르고 부으십시오. 레몬 주스.

물고기가 산 세척하는 동안 테이블 위에 호일을 뿌립니다. 잎에 식물성 기름을 바릅니다. 껍질을 벗긴 감자를 얇은 고리로 자르고 야채를 호일에 놓습니다. 감자 위에 반 링으로 얇게 썬 양파 층을 놓습니다. 토마토를 얇은 원으로 나누고 요리 한 야채 위에 올려 놓으십시오.

절인 분홍색 연어를 야채“코트”위에 놓습니다. 마요네즈 그물과 나머지 레몬 조각으로 물고기를 장식하십시오. 접시 위에 강판 치즈를 뿌린다. 호일의 가장자리를 조심스럽게 감싸고 분홍색 연어를 예열 된 오븐에 넣으십시오. 메인 코스를 반찬과 함께 40-50 분 동안 요리하십시오. 요리가 끝나면 호일을 펴고 물고기를 가볍게 갈색으로하십시오.

레몬 핑크 연어

요리 고전은 구운 핑크 연어입니다. 이 요리는 요리의 단순성과 속도로 인해 명성을 얻었습니다.

핑크 연어 준비를위한 제품 세트 :

채소;
핑크 연어-1 시체;
향신료
레몬 1 개

접시에 대한 단계별 지침 "레몬이 든 호일에 담근 연어 핑크"

생선 시체를 철저히 헹굽니다. 분홍색 연어에서 지느러미, 머리 및 꼬리를 제거하십시오. 시체를 소금으로 완전히 문지릅니다. 그런데 생선 위에뿐만 아니라 내부에도 향신료를 바르는 것이 좋습니다. 원하는 경우, 향료를 접시에 첨가 할 수 있습니다. 예를 들어, 생선 조미료로 핑크 연어를 뿌립니다.

이제 시체의 한 쪽에서 작은 상처를 만드십시오. 이 구멍에 레몬 슬라이스를 놓습니다. 깨끗한 채소를 잘게 자르고 그 위에 생선을 뿌립니다.

호일을 테이블에 펼치십시오. 은색 잎에 식물성 기름을 바르고 나머지 레몬 조각을 넣으십시오. 준비된 분홍색 연어를 감귤류 과일 위에 놓습니다. 생선을 철저히 싸서 예열 된 오븐에 보내십시오.

분홍색 연어를 40 분 이상 굽지 마십시오.

핑크 연어 조각

축제 테이블에서 구운 핑크 연어 슬라이스를 호일에 준비하는 것이 좋습니다. 이 요리는 확실히 섬세한 맛과 놀라운 향기로 가정과 손님을 기쁘게 할 것입니다.

핑크 연어 슬라이스를 만들기위한 제품 세트 :

채소;
마늘-2 정향;
핑크 연어-500 gr;
식물성 기름;
양파-2 개;
레몬.

접시 "오븐에 핑크 연어 슬라이스"에 대한 단계별 지침

먼저 생선 시체를 헹굽니다. 종이 타월로 분홍색 연어를 말리십시오. 그런 다음 물고기 머리, 지느러미 및 꼬리를 제거하십시오. 결과 시체를 부분으로 나눕니다.

양파와 마늘에서 껍질을 제거하십시오. 야채를 잘게 자르고 준비된 향신료와 섞으십시오. 매운 생선 조각을 매운 혼합물로 뿌립니다. 레몬을 반으로 나눕니다. 한 부분에서 주스를 짜서 잘게 썬 연어를 붓습니다. 생선이 감귤 맛과 향신료 맛에 잠시 담가 두십시오.

베이킹 시트에 호일을 놓습니다. 식물성 기름으로 은박에 기름을 바릅니다. 얇게 썬 레몬을 호일에 얇게 깔아 놓습니다. 과일 위에 생선 조각을 놓습니다. 호일을 감싸고 팬을 예열 된 오븐에 넣습니다. 접시를 15 분 이상 굽지 마십시오. 요리가 끝나면 물고기를 열고 약간 갈색으로 만듭니다.

핑크 연어는 연어 대표자 중 가장 작지만 맛이 그 연어보다 열등하지 않습니다. 붉은 물고기를 요리하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 이것은 무엇보다도 요리와 조림, 그리고 궁극적으로 베이킹입니다.

이러한 제품을 요리 할 때 가장 중요한 것은 제품을 망치지 않는 것입니다. 영양분을 보존하고 요리를 매우 맛있게 만드십시오. 생선의 섬세한 맛을 강조하면서 오븐에서 호일로 구운 핑크 연어 요리법이 도움이 될 것입니다.

호일에 오븐에서 구운 핑크 연어

붉은 물고기의 가장 성공적인 준비의 예는 호일로 구운 핑크 연어입니다. 왜냐하면 맛의 유용성, 단순성 및 승리를 결합하기 때문입니다.

출구에서 물고기는 엄청나게 부드럽고 수분이 많은 것으로 나타 났으며 모든 영양소는 열처리에 전혀 굴하지 않은 것처럼 저장됩니다.

이 요리를 준비하려면 필요합니다:

  • 핑크 연어 800g;
  • 2pcs 당근;
  • 전구 2 개;
  • 물고기를위한 향미료;
  • 토마토 2 개;
  • 레몬 1 개;
  • 채소 (파슬리, 딜);
  • 후추, 소금.

많은 요리 전문가들은 핑크 연어가 베이킹에 적합하지 않다고 말합니다. 예를 들어, 고등어와 같이 지방이 충분하지 않으며 베이킹 중에 너무 많이 말릴 수 있습니다.

그러나 이것은 생선을 베이킹 시트에 직접 넣고 요리 용 호일을 사용하면 부드럽고 육즙이 많은 생선을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

얇은 금속 시트는 온도가 높고 제품의 주스는 내부에 남아 있으며 증발하지 않습니다. 즉, 제품의 구조와 일관성을 보존 할뿐만 아니라 접시 구성 요소의 모든 향기를 하나의 향기로운 부케로 "수집"할 수 있습니다.

매우 중요한 점은 복잡한 요리의 모든 복잡한 점에 익숙하지 않은 미숙 한 요리사조차도 그러한 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있다는 것입니다. 학사와 같은 초보자조차도 핑크 연어가 호일로 어떻게 준비되는지 알 수 있습니다.

영원한 스크램블 에그와 샌드위치에 익숙한 외로운 살아있는 사람은 실수로 커피 한 잔을 먹기 위해 맛있는 저녁 식사를 한 여성을 놀라게 할 수 있습니다.

요리



시작하려면 물고기 자체를 준비하십시오. 기성품 필렛을 가져 가면 이상적이지만 비용이 많이 들고 덜 자주 판매됩니다. 따라서 시체를 가져 와서 청소하십시오. 먼저 작은 스케일로 청소 한 다음 핀을 자르고 내부를 청소하십시오. 그런 다음 시체를 철저히 헹굽니다.

생선 필레를 만들려면 날카로운 칼로 능선에서 고기를 자른 다음 핀셋으로 모든 뼈를 제거하십시오. 칼날로 피부를 뽑아 피부를 제거 할 수는 있지만 근본적으로 남는 것은 아닙니다.

그런 다음 고기를 약 3cm 두께의 조각으로 자르고 약간의 소금을 넣고 레몬 주스를 뿌립니다. 향료 (바질, 후추, 피망, 로즈마리, 타임)를 뿌려 15 분간 담그십시오. 이때 야채를 준비하십시오.

핑크 연어와 함께 양파, 당근 및 토마토가 훌륭하게 작동합니다. 당근은 거친 강판에 뿌려 지거나 얇은 판으로자를 수 있습니다. 양파와 토마토는 반 고리로 잘라야합니다.

그 후, 프라이팬에서 양파가 투명해질 때까지 식물성 기름으로 볶습니다. 작업을 튀기도록 설정하지 마십시오. 우리의 목표는 조금 더 부드럽게 만드는 것입니다.

호일 롤에서 조각을 잘라 팬의 바닥을 덮고 가장자리에 약간 매달립니다.

호일에 식물성 기름을 바르고 먼저 소금과 후추 당근을 그 위에 올려 놓으십시오. 물고기와 찐 양파. 마지막으로 토마토와 레몬 슬라이스 (작은 설탕 자르기)를 썰어 다진 허브를 뿌립니다.

제품과 호일 사이에 공간이 거의 없도록 호일을 다시 덮으십시오. 그런 다음 증기가 나오지 않도록 가장자리를 갈아주십시오.

부분 봉투를 만들 수 있으며 요리 원리는 동일합니다. 팬을 예열 된 오븐에 약 30-40 분 동안 두십시오.

베이킹 과정에서 호일의 상단 층이 어떻게 팽창했는지 볼 수 있습니다. 이것은 전체 과정을 올바르게 수행했으며 물고기가 정상적으로 준비하고 있음을 나타냅니다. 요리 시간이 끝나면 호일에 담긴 분홍색 연어가 제공됩니다.

오븐에서 베이킹 시트를 제거 할 때 포일의 상부 층은 조심스럽게 열어야합니다. 그 아래에 쌓인 증기는 화상을 입을 수 있습니다. 접시를 부분적으로 만들면 봉투에 생선을 직접 넣을 수 있습니다.

전체 덩어리를 구운 경우 신선한 토마토, 오이 및 양상추를 넣을 수있는 접시에 야채 조각을 넣으십시오. 생선 위에 파마산과 같은 약간 딱딱한 치즈를 창살에 넣을 수 있습니다.

구운 붉은 생선과 함께 좋은 화이트 와인 한 잔을 제공하면 저녁은 잊을 수 없습니다!

핑크 연어 맛있다 생선 요리그건 그렇고 어떤 길에있을 것입니다 휴일 테이블. 또한 오븐에서 구운 핑크 연어는 몸 전체에 매우 유용합니다.

오븐에서 요리 할 때 핑크 연어는 항상 육즙이 많고 부드럽습니다. 전채는 차갑고 뜨거운 형태로 좋습니다. 으깬 감자 또는 전체 형태의 삶은 감자와 삶은 쌀은 붉은 물고기로 장식하는 데 가장 적합합니다.

조리법 : 오븐에서 호일로 구운 핑크 연어

오븐에서 핑크 연어를 굽는 재료 :

1 작은 핑크 연어;
보통 양파 머리 2 개;
신선한 경질 지방 치즈 100g;
당근 2 개;
마요네즈 100g;
빵 부스러기;
녹지 무리.
소금, 후추.

오븐 조각에 치즈와 함께 핑크 연어 요리하기 :

표시된 양의 재료에서 6 인분을 준비 할 수 있으며 1 시간이 걸립니다.

분홍색 연어 필레를 분리하고 부분으로 자르고 기름칠 된 베이킹 시트에 놓습니다. 호일을 사용하여 오븐에서 치즈와 함께 핑크 연어를 구울 수 있습니다.

당근과 양파를 스트립으로 자르고 버터로 볶습니다. 생선을 후추로 소금에 절인 다음 당근으로 양파를 얹습니다.

접시에 강판 치즈를 뿌린다.

마요네즈로 생선에 기름을 바르고 빵 부스러기를 뿌린 다음 조각을 얹습니다. 버터. 200도에서 30 분 동안 호일로 생선을 굽습니다.

붉은 연어 또는 핑크 연어는 저지방 단백질 함량이 높은 생선으로, 매운 맛으로 먹을 수 있고 더 나아질 것을 두려워하지 않습니다. 분홍색 연어의 색은 흰색 일 필요는 없습니다. 구매 할 때 이것에주의하십시오. 사진이 당신 앞에있는 오븐에서 구운 핑크 연어는 진정한 진미로 간주됩니다. 그리고 생강 민트 소스로 요리하면 진정한 세련미를 얻을 수 있습니다.

성분

신선한 냉동 핑크 연어 1kg.

매리 네이드의 경우 :

2 큰술 그리스 올리브 오일;
1/2 작은 술 지라;
1/2 작은 술 지상 파프리카;

후추, 소금.

소스 :

2 큰술 강판 생강;
저지방 마요네즈-유리의 3 분의 2;
1 큰술 신 레몬 주스;
향이 좋은 마늘 1 개;
1 큰술 여보;
1 큰술 간장;
다진 신선한 민트 3 큰술

요리

소스의 모든 재료를 별도의 그릇에 넣고 냉장하고 호일로 덮으십시오. 분홍색 연어를 씻고 말리고 필렛 전체를 따라 2cm 깊이의 작은 상처를 만드십시오. 지라, 파프리카, 기름을 섞고이 혼합물을 결과 절개 부위에 문지릅니다. 후추와 소금을 뿌리고 오븐을 200도까지 가열하면서 그대로 두십시오. 야채를 요리하기 전에 25 분 동안 접시를 굽습니다. 구운 야채뿐만 아니라 장식과 소스, 쌀로 구운 생선을 제공하십시오.

오븐에 호일로 구운 핑크 연어

호일로 생선을 구우면 선명하고 육즙이 남을 것이라고 확신 할 수 있으며 전통적인 수제 마요네즈로 핑크 연어를 요리하면 맛이 더 좋습니다.

호일에 핑크 연어를 만들기위한 재료 :

녹색 마요네즈를 만들려면 :

2 작은 술 와인 식초;
마요네즈 150g;
40g 물냉이;
시금치 75g;
40g 파슬리;
후추, 소금;
1 큰술 레몬 주스;

핑크 연어의 경우 :

후추;
양파 1 개;
버터 70g;

호일에 전체 분홍색 연어 준비 :

녹색 마요네즈를 만들기 위해 모든 재료를 섞으면 균일 한 밀도를 얻을 수 있습니다. 분홍색 연어 구멍에 버터, 다진 양파, 후추, 소금을 넣으십시오. 생선을 위에 양념하고, 분홍색 연어를 호일에 놓고, 마요네즈로 생선에 기름을 바르고, 호일을 감싸고 200도에서 굽도록 설정하십시오. 오븐에서 구운 전체 핑크 연어는 차가운 샐러드와 야채로 소비하기에 완벽합니다.

치즈 레시피로 구운 핑크 연어

이 조리법에 따라 물고기를 요리하려면 분홍색 연어 전체가 필요하지 않지만 황금빛 빵 껍질로 구울 수있는 조각이 필요합니다.

성분

핑크 연어 필렛.

대한 치즈 크러스트:

마요네즈 300g;
페타 치즈 400g;
1 큰술 크림 치즈;
브리 치즈 200g;
1 큰술 겨자;
1 큰술 발사믹 식초.

요리

오븐을 200 도로 예열하십시오. 베이킹 접시에 올리브 오일로 기름칠을 한 포일을 위에 올려 말린 말린 필레 위에 올려 놓으십시오. 블렌더에서 치즈 크러스트의 구성 요소를 별도로 저어주십시오.이 혼합물은 필렛을 모든면에 올바르게 코팅하십시오. 약 40 분 동안 요리하십시오. 아스파라거스와 구운 감자와 함께 접시를 제공하십시오.

오븐 레시피에 야채와 구운 핑크 연어

야채와 함께 오븐에 구운 핑크 연어 필레는 상쾌하고 따뜻한 요리를 요리하는 데 틀림없는 옵션이 될 것입니다. 결국, 빨간 물고기는 진정한 진미이며 동시에 있습니다.

성분

달콤한 피망 2 개;
붉은 연어 필레;
작은 토마토 2 개;
큰 양파;
당근 1 개;
하프 핫 칠리 (건조 가능);
채소;
식물성 기름, 소금.

레시피 :

생선 필레를 해동하여 약 2cm 정도의 작은 조각으로 자르고 양파 반을 껍질을 벗기고 자르고 고추에서 씨앗과 줄기를 제거하고 스트립으로 자릅니다.

토마토를 작은 조각으로 자릅니다.

식물성 기름을 팬에 붓고 그 안에 볶은 다음 양파를 먼저 4 분 동안 볶은 다음 당근을 넣고 6 분 더 볶습니다. 끝에 토마토와 고추를 넣고 약 12 \u200b\u200b분 동안 끓인다. 요리하기 5 분 전에 핫 칠리, 소금 반을 넣으십시오. 요리가 끝나면 후추를 제거하십시오.

베이킹 트레이에 버터를 바르고 생선 필레를 첫 번째 레이어로 펼친 다음 다른 야채에서 볶습니다. 오븐에서 분홍색 연어를 구우려면 얼마입니까?

야채로 200도에서 20 분 동안 핑크 연어를 굽습니다. 서빙하기 전에 채소로 장식하십시오.

버섯과 오븐에서 구운 핑크 연어

육즙이 핑크 연어  레몬과 함께 요리하면 오븐에서 구운 것이 좋습니다. 빨간 슈퍼마켓은 이제 모든 슈퍼마켓에서 판매하기가 쉽습니다. 그리고 그것을 요리하는 것은 기술적 인 문제입니다.

평소와 같이 분홍색 연어를 구우면 매우 마른 생선을 얻습니다. 분홍색 연어의 고기는 고등어, 송어 또는 연어와 같이 육즙이 많지 않고 지방이 없기 때문입니다. 버섯과 치즈가 들어간 오븐에 구운 분홍색 연어를 요리하는 것이 좋습니다. 작은 크기의 분홍색 연어를 사는 것이 낫습니다. 작거나 큰 물고기를 먹는 것보다 낫습니다.

오븐에서 구운 핑크 연어 성분 :

핑크 연어 (char, chum salmon, coho salmon)-1 pc;
2 개의 PC 양파;
꿀 버섯 또는 샴 피뇽 (냉동)-200 g;
전체 레몬;
치즈 200g;
식물성 기름;
마요네즈, 녹색 딜.
소금, 간 후추.

구운 핑크 연어 레시피 :

먼저 물고기를 두 개의 작은 필레로 나눕니다. 이렇게하려면 저울에서 청소하십시오. 아직도 짜지 않은 분홍색 연어에서 머리, 지느러미, 꼬리를 자르고 복부를 자르고 내부를 꺼내십시오. 오븐에서 구운 핑크 연어는 무엇이며 칼로리 함량은 얼마입니까? 다양한 공급원에 따르면 킬로 칼로리의 수는 1,400에서 2,500kcal, 65g의 지방, 200g의 단백질 및 사실상 탄수화물이 없습니다.

물고기를 헹구고 능선을 따라 두 반쪽으로 자릅니다.

지층에서 융기 부분과 뼈를 제거하여 두 부분의 생선 필레를 피부로 만듭니다.

물고기를 다시 헹구고 종이 타월로 수분을 제거하십시오.

버섯을 껍질을 벗기고 잘게 자르십시오.

양파 껍질을 벗기고 무너 뜨리십시오.

냄비를 예열하고 약간의 식물성 기름을 부어 양파를 볶아 요리 될 때까지 시작한 다음 버섯을 펼치십시오.

요리 될 때까지 버섯을 볶습니다. 거친 강판에 치즈를 갈아서 냉동 버섯과 섞는다.

레몬을 얇은 원으로 자르고 몇 조각을 꺼내서 주스를 짜냅니다. 나머지는 장식용으로 남겨 두십시오.

붉은 생선 필레를 준비하고 레몬 주스, 후추 및 소금으로 뿌린다.

기름칠 한 팬이나 베이킹 접시에 생선의 일부를 넣습니다.

치즈, 양파, 샴 피뇽을 골고루 펼칩니다.

그런 다음 물고기의 두 번째 부분으로 덮으십시오. 충전재가 뚫리지 않도록 여러 위치에서 이쑤시개로 가장자리 (구멍 뚫을 수 있음)를 연결하십시오.

잘게 잘린 딜로 분홍색 연어를 채우고 마요네즈로 기름을 바르고 소매 또는 호일에 넣습니다.

생선과 함께 베이킹 트레이를 예열 된 오븐에 넣고 익을 때까지 굽습니다.

접시에 오븐에서 호일로 구운 분홍색 연어를 꺼내고 이쑤시개를 제거하고 봉사하십시오. 물고기 주위에 레몬 슬라이스, 딜 장식, 감자, 절인 양파로 장식하십시오.

이 조리법에 따르면 핑크 연어는 매우 맛있고 축제 적이며 모든 연회에 완벽합니다.

사진과 함께 오븐 레시피에있는 호일에 구운 핑크 연어 스테이크

우리가 일반적으로 핑크 연어를 굽는 데 사용하는 특별한 소스 덕분에 맛이 다소 건조하고 매우 부드럽고 맛있습니다. 이 물고기를 사용할 때 아마 기억할 것입니다 프랑스 요리요리에는 다양한 소스가 포함되어 있습니다.

다음이 필요합니다.

신선한 냉동 핑크 연어 1.5 kg;
2 개의 큰 당근;
단단한 치즈 100g;
2 작은 양파;
1 큰술. 마요네즈;
1 큰술. 사워 크림;
3 큰술 간장;
레몬 주스 2 큰술;
갈은 후추, 소금;
튀김 용 식물성 기름;

요리 방법

냉동 핑크 연어는 잠시 동안 해동해야합니다. 그런 다음 평소처럼 청소하고 곱창을 제거하고 헹구고 약 2cm 두께의 작은 조각으로 자르십시오. 기성품 스테이크를 사용하면 훨씬 쉬울 것이므로 청소, 헹굼 및 건조가 필요합니다.

분홍색 연어를 후추와 소금으로 문지르고 기름칠 된 베이킹 시트에 넣고 레몬 주스로 이슬비를 내십시오.

양파와 당근 껍질을 벗기십시오. 반 고리의 양파, 얇은 원의 당근 또는 반원을 자릅니다. 약간의 식물성 기름을 가열하고 당근과 양파를 팬에 붓고 모든 것을 섞고 중간 정도의 열을 가하고 황금색이 될 때까지 볶습니다.

불을 넣고 마요네즈, 사워 크림, 간장을 팬에 넣고 끓을 때까지 기다립니다.

붉은 생선 스테이크를 팬과 함께 가열 된 혼합물 형태로 붓고 강판 치즈를 뿌린다.

생선은 200도에서 약 25 분 동안 오븐에서 구워집니다. 스테이크를 2cm보다 두껍게 자르면 준비 상태를 확인하고 필요한 경우 오븐에 더 보관하십시오. 완성 된 분홍색 연어를 꺼내서 호일로 싸서 물고기가 15 분 동안 도달하도록하십시오.

케 피어에 핑크 연어

오븐에서 구운 핑크 연어 요리법은 케 피어가 제공하는 신맛과 크림 같은 맛에 동시에 호소합니다. Kefir는 종종 마요네즈가 함유 된 생선이 기름기 때문에 고기에 첨가됩니다. 이 요리는 일반적으로 반찬없이 먹습니다. 매우 맛있습니다.

성분

후추, 소금, 향료;
2 큰술 레몬 주스;
케 피어 100g;
붉은 물고기 1kg.

요리 :

분홍색 연어를 물로 씻고 머리, 꼬리 및 지느러미를 자릅니다. 이렇게하려면 주방 가위가 필요합니다.

물고기를 조각으로 자르십시오. 폭은 약 2.5cm가되어야하며 다시 헹구고 그릇에 넣으십시오. 생선 조각을 소금으로 문지릅니다. 향신료를 추가하십시오.

케 피어를 핑크 연어 조각으로 그릇에 붓고 레몬 주스를 넣으십시오. 물고기를 사방에 담그기 위해 약 30 분 동안 보관하십시오. 오븐에서 구운 연어 생선은 모양이 아주 빡빡해야합니다.

여유 공간이 없도록 생선 조각을 단단히 배치해야합니다. 그렇지 않으면 액체가 증발하고 생선이 오븐에서 간단히 건조됩니다.

오븐에 가기 전에 있던 매리 네이드로 생선을 올바르게 부으십시오. 물고기 조각 사이에 감자를 원 안에 넣고 레몬 조각 아래에 레몬을 넣으십시오.

약 40 분 동안 220도 예열 된 오븐에서 핑크 연어를 요리하십시오. 물고기가 붉어지는 것을 보자 마자 꺼내십시오.

버섯 크림 소스에 구운 핑크 연어

다음이 필요합니다.

2 작은 술 레몬 주스;
분홍색 연어 0.7 kg (1 개의 작은 시체);
후추, 소금.

소스 :

양파 1 개;
샴 피뇽 200g;
1 큰술 밀가루;
고지방 함량 200 ml 크림;
소금, 후추, 올리브 오일, 향신료.

조리 과정 :

오븐에서 구운 맛있는 분홍색 연어는 이렇게 요리됩니다. 헹구고 큰 조각으로 자릅니다. 생선에 소금과 후추를 바르고 레몬 주스로 약간 뿌린 다음 올리브 오일이나 식물성 기름으로 미리 기름칠 된 형태로 넣으십시오. 물고기를이 형태로두고 요리를 시작하십시오 크림 소스  버섯과 함께.

버섯을 씻고 약간 말린 다음 얇은 판으로 자르고 튀긴 양파와 잘게 썬 양파와 함께 냄비에 넣으십시오. 5 분 더 저어주고 볶습니다. 갈색 껍질이 나타나 자마자 소금에 절인 다음 양파와 버섯에 체로 쳐진 밀가루를 첨가하십시오.

소스의 경우 크림에 덩어리가 형성되지 않아야합니다. 핑크 연어의 경우 유니폼과 두꺼운 소스  동시에. 이렇게하려면 다음에 추가하십시오. 핫팬  버섯과 양파 튀김, 크림, 주걱으로 완전히 저어주세요. 혼합물을 끓여서 2 분 더 요리하십시오. 프라이팬을 열, 후추, 소금에서 제거하고 다진 허브로 뿌립니다.

소스가 준비되었습니다. 금형에 연어를 부어 30 분 동안 오븐에 넣으십시오. 준비가되면 즉시, 또는 반찬과 함께 접시를 제공하십시오. 오븐에서 조각으로 구운 핑크 연어가 준비되었습니다.

육즙이 많고 부드러운 오븐에서 분홍색 연어를 요리하는 방법-이 질문은 많은 주부를 자극합니다. 구운 연어는 종종 분홍색 연어 고기가 희박하여 건조한 것으로 판명되어 접시의 느낌을 완전히 망칠 수 있습니다. 마른 오븐 열을 사용하는 경우 베이킹 중에 생선이 마르지 않도록 몇 가지 추가 조치를 취해야합니다.

우선, 당신의 목표가 부드러운 육즙이 많은 물고기를 얻는 것이라면 얼린 것보다 차가운 분홍색 연어를 선택하십시오. 유용한 속성. 모든 연어 연어와 마찬가지로 핑크 연어는 매우 부드러운 생선이므로 매우 빨리 요리하므로 오븐에서 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 마른 생선에 만족해야합니다. 크기에 따라 핑크 연어는 평균 15 ~ 30 분 동안 구워집니다.

생선을 육즙이되도록하려면 굽기 전에 충분한 양의 식물성 또는 올리브 오일로 윤활유를 발라야합니다. 이 작업을 용이하게하려면 특별한 요리 브러시를 사용하십시오. 오일은 오븐의 건조한 열에 노출되는 동안 물고기가 촉촉한 상태를 유지하도록 도와줍니다.

알루미늄 호일에 분홍색 연어를 구우면 베이킹 시트 나 형태를 나중에 쉽게 청소할 수 있습니다. 이 방법은 물고기가 마르지 않도록 호일 내부에 수분을 유지합니다. 이 방법을 사용하면 분홍색 연어에 다른 풍미를 추가 할 수 있습니다. 예를 들어 레몬, 오렌지, 다양한 허브 및 야채로 생선을 보완하여 풍미를 높일 수 있습니다. 갈은 후추는 갈은 후추, 다진 마늘, 딜, 백리향 및 이탈리아 조미료와 완벽하게 결합됩니다. 또는 특수 베이킹 백을 사용하여 물고기가 더 육즙을 유지할 수 있습니다. 호일이나 가방에 굽을 때 기름에 생선을 바르면 육즙과 부드러움에 가장 큰 영향을 미칩니다.

분홍색 연어 필레를 담그어 생선을 수분이 많고 부드럽고 향긋하게 만듭니다. 생선은 원하는 조미료와 함께 기름, 식초 또는 레몬 주스에 절인 할 수 있습니다. 오픈에서 굽기 전에 30 분 동안 담그는 것으로 충분합니다.

분홍색 연어에 추가 육즙을주기 위해 소스를 사용할 수 있습니다-물고기는 부분적으로 그것을 흡수하고 더 습하게됩니다. 예를 들어 소스를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 채찍플레인 요거트, 꿀, 겨자 및 다진 딜을 함께 휘핑. 소스에 분홍색 연어를 담그지 않아도됩니다. 오븐에 보내기 전에 생선의 상단 표면에 기름을 바르십시오. 가장 쉬운 방법은 생선 조각에 마요네즈를 바르고 굽는 것입니다. 이렇게하면 생선이 부드러워지고 맛있습니다.

따라서 육즙이 많고 부드러운 오븐에서 분홍색과 분홍색 연어를 요리하는 방법에 관심이 있으시면 선택 요리법을 익히십시오!

버터와 레몬으로 구운 핑크 연어


성분
  핑크 연어 필레 500g
  식물성 또는 올리브 오일 1-2 스푼
  레몬 또는 오렌지 2-3 조각
  소금과 후추 맛

요리 :
  오븐을 200 도로 예열하십시오. 정사각형 호일의 중앙에 분홍색 연어의 일부를 넣으십시오. 물고기 전체를 \u200b\u200b감쌀 수 있도록 알루미늄 호일을 충분히 사용하십시오.
  생선의 상단을 기름으로 부으십시오. 소금과 후추로 맛을 낸다. 원하는 경우 바질이나 오레가노와 같이 좋아하는 향신료를 사용할 수 있습니다. 호일에 분홍색 연어와 함께 양파, 호박 및 토마토와 같은 야채를 구울 수도 있습니다. 레몬이나 오렌지 슬라이스를 첨가하여 맛을 향상시킵니다.
  물고기를 완전히 감쌀 수 있도록 알루미늄 호일의 가장자리를 분홍색 연어 위에 접습니다. 약 15-20 분 동안 또는 생선이 완전히 익을 때까지 굽습니다.

겨자 꿀 매리 네이드에 구운 핑크 연어


성분
  400g 핑크 연어
  매리 네이드의 경우 :
  마늘 2 쪽
  레몬 주스 3 큰술
  꿀 3 큰술
  머스터드 3 티스푼
  소금 1/8 티스푼
  1/8 티스푼 칠리
  갈은 후추 3 핀치
  파슬리

요리 :
  오븐을 200 도로 예열하십시오. 마늘을 자르고 모든 매리 네이드 재료를 완전히 섞으십시오. 분홍색 연어를 반으로 자르고 30 분에서 2 시간 동안 담그면 물고기가 여러 번 뒤집 힙니다. 분홍색 연어를 베이킹 시트 나 베이킹 접시에 넣고 12 분 동안 굽습니다. 다진 파슬리로 생선을 장식하고 즉시 봉사하십시오.

치즈와 버섯으로 구운 구운 핑크 연어


성분
  핑크 연어 1 개
  양파 2 개
  100g 치즈
  샴 피뇽 200g
  마요네즈 80g
  마늘 3 쪽
  1/2 레몬
  생선 양념
  소금과 후추
  버터

요리 :
  분홍색 연어를 씻고, 배를 따라 절개를하고, 내장을 제거하고, 척추와 모든 작은 뼈를 제거하십시오. 레몬 주스로 생선을 뿌리고 따로 보관하십시오.
  그릇에 생선 마요네즈를 소금과 향신료와 섞는다. 프레스를 통과 한 마늘을 넣고 섞는다. 결과 소스는 물고기 안팎으로 충분히 기름칠을하고 30 분 동안 담그십시오.
  버섯과 양파를 자르고 버터로 볶습니다. 강판 치즈와 혼합물을 소금과 후추로 양념하십시오. 결과물을 생선 구멍에 넣고 요리 실로 감싸고 호일로 싸서 약 1 시간 동안 오븐에 넣으십시오.

매리 네이드에 구운 핑크 연어, 요구르트, 겨자 및 딜 소스


성분
  매리 네이드의 핑크 연어 :
  연어 필레 4 개
  레몬 주스 4 큰술
  식물성 또는 올리브 오일 2 큰술
  신선한 딜 4 큰술
  소스 :
  플레인 요거트 60ml
  겨자 3 큰술
  신선한 딜 3 큰술
  레몬 주스 2 큰술

요리 :
  매리 네이드 재료를 모두 큰 그릇에 담으십시오. 매리 네이드로 골고루 코팅되도록 그릇에 생선을 넣으십시오. 30 분 이상 또는 최대 6 시간 동안 덮고 냉장하십시오.
  작은 그릇에 소스의 모든 재료를 섞으십시오. 소스는 냉장고의 밀폐 된 용기에 보관할 수 있습니다. 오븐을 200 도로 예열하십시오. 호일이 든 베이킹 시트에 분홍색 연어를 넣고 소금과 후추로 맛을 내고 10-15 분 동안 굽습니다. 요리 소스로 생선을 제공하십시오.

야채와 구운 핑크 연어


성분
  핑크 연어 필레 500g
  감자 6 개
  양파 2 개
  삶은 사탕무 2 개
  당근 2 개
  300 ml 지방 크림
  겨자 2 큰술
  말린 바질 1 작은 술
  소금과 후추

요리 :
분홍색 연어 필레를 얇고 긴 조각으로 자릅니다. 야채를 주사위. 깊은 그릇에 크림, 겨자, 말린 바질, 소금 및 후추를 섞습니다. 야채를 베이킹 백에 넣고 크림 같은 혼합물에 부어 넣으십시오. 가방을 밀봉하고 생선과 야채가 혼합물로 덮 이도록 부드럽게 흔들어주십시오. 약 45 분 동안 200도까지 예열 된 오븐에서 굽습니다.

우리는 분홍색과 수분이 많은 분홍색 연어를 요리하는 방법에 대한 질문이 더 이상 당신을 귀찮게하지 않기를 바랍니다. 왜냐하면 우리의 팁과 요리법 덕분에 물고기는 항상 단순히 맛있는 것으로 밝혀지기 때문입니다! 많이 드세요!

축제 테이블에서 나는 정말 맛있는 요리를보고 싶지만 스토브에서 오랫동안 서있는 것은 너무 즐겁지 않습니다. 이상적인 방법은 오븐에서 구운 등심 또는 연어 스테이크입니다. 맛있고 건강하며,이 물고기는 항상 진미입니다. 가장 중요한 것은 오븐에서 제대로 할 수 있어야합니다. 호일에서 이것은 가장 잘 이루어집니다-더 맛있고 세련되었습니다. 입증 된 레시피는 다음과 같습니다.

첫 레시피

빵을 만들기 위해서는 1 파운드의 필렛, 2 개의 토마토, 레몬, 100 그램의 치즈, 100 그램의 사워 크림, 식물성 기름, 신선한 허브, 후추, 소금을 섭취해야합니다. 등심을 부분으로 자르고 소금으로 창살을 내고 레몬 주스와 기름을 부으십시오. 조금 담그십시오. 한편, 레몬을 반으로 천천히 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 분홍색 연어가 쓰지 않도록 전체 풍미를 제거해야합니다. 토마토와 치즈를 얇게 썬다. 맛을 내기 위해 너비를 선택하십시오. 이제 모든 것을 호일로 옮기십시오 (각 물고기 조각은 별도로 포장해야합니다). 올리브 오일로 기름을 바른 잎에 레몬 원을 뿌린 다음 핑크 연어를 넣고 사워 크림이나 마요네즈로 바르고 토마토와 치즈 한 조각을 뿌립니다. 호일은 주스를위한 작은 공간이 있도록 포장됩니다. 생선을 더 잘 구우려면 베이킹 시트에 물을 부으십시오. 오븐에서 분홍색 연어를 구우려면 얼마입니까? 이백 도의 온도에서 30 분 정도면 충분합니다.

준비된 식사  서빙하기 전에 허브로 장식하고 취향에 맞는 반찬을 제공해야합니다.

두 번째 레시피

Admiralty 호일에서 구우려면 생선 한 개, 레몬 한 개, 양파 한 개, 당근 한 개, 버터 50 그램, 채소 등으로 접시를 장식하십시오. 시체를 깨끗이 헹구십시오. 껍질을 벗긴 양파를 반 고리로 자릅니다. 껍질을 벗긴 당근을 굵게 조르고 레몬을 조각으로 자릅니다. 기름, 후추, 소금에 야채를 볶습니다. 물고기는 내부와 외부 모두 후추와 소금으로 비벼 야합니다. 야채와 레몬 슬라이스 몇 개를 넣으십시오. 그것을 과도하게하지 마십시오. 그렇지 않으면 너무 신맛이납니다.


  버터 한 조각을 썰어 생선 충전물에 넣으십시오 (따라서 더 육즙이 될 것입니다). 남은 모든 야채를 호일에 넣고 그 위에 생선을 놓습니다. 레몬 조각으로 장식하고 감싸고 조심스럽게 가장자리를 밀봉하십시오. 베이킹 시트를 씌 웁니다. 오븐에서 분홍색 연어를 호일로 구우려면 200 도의 온도에서 한 시간이 걸립니다. 서빙하기 전에 조심스럽게 부분을 자르고 레몬과 허브로 장식하십시오.

레시피 3

분홍색 연어 1 개, 당근 2 개, 양파 2 개, 토마토, 치즈 100g, 다진 채소, 버터, 후추가 필요합니다. 모든 야채를 꺼내서 잘게 다지기 전에 황금 빵 껍질. 물고기를 조각과 계절로 자릅니다. 호일에 야채 튀김을 놓고 분홍색 연어를 위에 얹고 토마토 한 조각과 단단한 치즈 한 조각을 각 조각에 넣으십시오. 호일을 감싸고 약 30 분 동안 200도에서 굽습니다. 그 후, 접시를 열고 10 분 동안 구워서 맛있는 빵 껍질을 만드십시오.

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