쇠고기와 함께 뜨거운 샐러드. 삶은 쇠고기 샐러드.

육류 샐러드
  샐러드 "악어 눈물"
  400g 송아지 고기; 토마토 4 개; 1 피망  (빨간색); 1 아보카도; 양상추 1-2 포크; 올리브 오일; 소금 맛.
  송아지가 부드러워 질 때까지 삶아서 국물에서 꺼내 식힌 다음 조각으로 자릅니다.
  토마토를 조각으로 자릅니다. 아보카도를 반으로 자르고 돌을 제거하고 곱슬 야채 칼로 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. 야채와 고기는 올리브 오일과 소금으로 간을하십시오. 측면이 높은 샐러드 보울에는 양상추 잎이 아름답게 늘어서 야채와 고기를 올려야합니다.
  샐러드 "행복"
  가지, 버섯, 폐, 고기 (닭고기, 돼지 고기, 칠면조), 사워 크림, 양파, 계란, 마요네즈.
  가지를 원으로 자르고 볶습니다. 주사위 버섯은 사워 크림으로 끓입니다 (달콤한 후추를 넣을 수 있습니다). 고기와 빛을 삶아 큐브로 자릅니다. 계란과 창살을 삶 아라. 고기, 버섯, 사워 크림 버섯, 가지, 가볍고 비벼 진 계란 등 마요네즈와 함께 겹겹이 쌓입니다. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오.
  샐러드 "마음"
   300 삶은 마음 (돼지 고기 또는 쇠고기), 150g의 신선한 오이 (염염 가능) 및 1 개의 중간 양파 (끓일 수 있음).
  마요네즈로 계절을 얇게 자르십시오.
  샐러드 "EAGLE NEST"
   감자 튀김 1kg, 삶은 고기 300g, 양파 3 개, 피클 3 개, 삶은 계란 4 개, 마요네즈, 소금, 후추, 마늘.
  고기, 양파를 스트립으로 자르고 식물성 기름을 약간 볶습니다. 피클을 스트립으로 자릅니다. 단백질에서 노른자를 희게하려면 단백질을 스트립으로 자르고 감자를 넣고 마요네즈를 부어 모든 것을 섞습니다. 이 덩어리에서 둥지를 놓으십시오. 노른자를 마늘로 갈아서 후추, 마요네즈를 넣으십시오. 계란 모양으로 공을 굴려 둥지 중앙에 넣으십시오.
  샐러드 루 코쇼
   토마토 3 개, 쇠고기 200g, 오이 1/2, 달걀 1 개, 양파 1 개, 치즈 30g, 10g 버터, 2 큰술. l 마요네즈, 소금, 향신료 맛.
  쇠고기와 계란을 삶 아라. 고기를 고기 분쇄기로 통과 시키거나 잘게 자르십시오. 양파를 잘게 자르고 5 분 동안 기름에 튀긴다. 계란, 치즈 및 오이 창살. 고기, 오이, 계란, 치즈, 양파를 넣고 마요네즈로 간을합니다. 토마토를 반으로 자르고 펄프와 소금을 제거하십시오. 토마토 반쪽으로 샐러드를 채우십시오.
  샐러드 "여성용 카프리스"№1
  0.5 키로그램 쇠고기 심장, 신선한 버섯 0.5kg, 양파 1 개, 오징어 0.5kg, 마요네즈, 식물성 기름.
마음을 삶아서 스트립으로 자릅니다. 양파와 버섯 튀김. 오징어를 삶아 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 마요네즈와 함께 모든 것을 섞는다.
  샐러드 "새 둥지"
  고기 500g, 계란 5 개, 피클 2-3 개, 양파 1 개, 마요네즈 맛.
  고기가 희박하고 돼지 고기와 쇠고기를 먹을 수 있으며 약간 소금물로 조각을 요리하십시오. 삶은 계란에서 노른자를 부드럽게 제거하고 단백질을 스트립으로 자르고 양파와 오이를 자릅니다. 우리는 섬유질을 따라 고기를 자릅니다. 모든 제품은“견과”와 비슷한 것으로 판명되었습니다. 그것들을 섞고 마요네즈로 기름을 바르고 샐러드 그릇에 "둥근"을 넣고 노른자를 넣으십시오. 빠르고 맛있고 아름답습니다.
  샐러드 "BRIDE"
   감자 튀김, 다진 양파, 강판 계란, 삶은 고기, 버섯 튀김, 강판 치즈 등 샐러드 그릇에 층을 깔았습니다. 마요네즈로 모든 층을 코팅하십시오.
  육류와 녹색의 샐러드 "러시아어"
  삶은 쇠고기와 더 나은 송아지 고기 100g), 신선한 오이 2 개, 파 100g (큰 뭉치 2 개), 2 큰술. l 다진 파슬리, 2 큰술. l 다진 딜, 삶은 계란 3 개, 지방이 적은 마요네즈 1 병 (200g), 소금 맛.
  양파를 자르고 파슬리와 딜 (약간 녹색을 남기고)과 다진 오이, 소금과 섞으십시오. 잘게 썬 계란과 고기를 넣고 마요네즈로 간을하고 섞는다. 위에 녹색을 뿌린다.
  샐러드 "맛있고 맛있다"
  고기 0.5kg (쇠고기 또는 돼지 고기), 양파 0.5kg, 당근 0.5kg, 피클 2 개.
  고기를 소금물에 미리 익힌 다음 작은 입방체로 자르고 식물성 기름에 볶습니다.
  양파 튀김-튀김, 굵은 강판에 당근을 갈아서 볶습니다. 모든 것이 식 으면 오이를 넣고 작은 입방체로 자릅니다. 마요네즈와 함께 계절. 소금 맛.
  샐러드 "여성의 꿈"
  매운 한국 당근 200-300g, 신선한 오이 1-2 개, 삶은 고기 200-300g, 계란 4-5 개, 마요네즈, 다색 코코넛 플레이크.
  오이를 스트립으로 자르고 고기를 입방체로 자르고 삶은 계란을 창살에 넣으십시오. 샐러드를 레이어에 놓고 마요네즈로 각 레이어를 코팅하십시오 : 1 층-한국 당근, 2 층-오이, 3 층-삶은 고기, 4 층-삶은 계란. 컬러 코코넛 플레이크로 샐러드 상단을 뿌립니다.
  양상추 잎에 접시에 각 서빙을 별도로 넣으십시오. 원하는대로 장식
  샐러드 "악센트"
  삶은 쇠고기 150g, 양파 2 개, 식초 1 개, 녹색 사과 1 개, 마요네즈 1 개.
  쇠고기와 껍질을 벗긴 사과를 스트립으로 자릅니다. 양파를 반 고리로 자르고 식초에 피클하십시오.
준비된 음식을 여러 층으로 쌓아 놓고 각 층마다 과자 봉지를 사용하여 마요네즈를 뿌립니다. 샐러드는 통풍이 잘되고 부드럽습니다.
  샐러드 "PAPA JOY"
  쇠고기 1kg, 양파 4 개, 큰 당근 2 개, 삶은 계란 4 개, 단단한 치즈 150g, 맛을 내기위한 마요네즈, 튀김 용 식물성 기름.
  고기를 삶아서 작은 입방체로 자릅니다. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 갈아서 양파를 잘게 자르십시오. 식물성 기름에 양파와 당근을 볶습니다. 치즈를 창살.
  투명한 샐러드 보울에 층을 펼치십시오 : 1 층-반 고기, 2 층-마요네즈의 두꺼운 층, 3 층-당근으로 튀긴 양파 반, 4 층-마요네즈, 5 층-나머지 고기, 6 3 층-마요네즈, 7 층-당근이 든 나머지 양파, 8 층-마요네즈, 9 층-계란, 10 층-마요네즈, 11 층-강판 치즈.
  샐러드를 한 시간 동안 담그십시오.
  샐러드 "버섯 퍼 코트"
   접시 또는 샐러드 그릇에 짓 눌린 층을 놓습니다.
  1 층-삶은 고기, 2 층-데친 양파, 3 층-삶은 당근, 4 층-소금에 절인 버섯, 5 층-강판 치즈.
  마요네즈로 모든 층을 코팅하십시오. 레이어를 2 번 반복하십시오.
  샐러드 "나의 일반"
  이 샐러드는 퍼프입니다.
  첫 번째 층-삶은 고기를 잘게 자르고 마늘을 통해 짜낸 마늘을 넣고 마요네즈를 섞습니다. 두 번째 층-단단한 치즈, 거친 강판 (100g)의 창살, 마요네즈. 3 층-거친 강판, 마요네즈에 4 개의 계란 창살. 4 층-삶은 당근 (2 개) 거친 강판, 마요네즈에 창살. 5 층-사탕무 (2 개) 거친 강판, 마요네즈에 창살.
  샐러드 "툴 루프에서의 고기"
  1 층-다진 양파 1, 2 층-3-4 삶은, 잘게 다진 소금에 절인 감자, 3 층-300g의 삶은, 잘게 다진 고기, 4 층-2 다진 피클, 5 1 층-2 삶은 다진 당근, 6 층-2-3 삶은 다진 계란, 7 층-1 삶은 비트, 중간 강판에 강판.
  각 층을 마요네즈로 코팅하십시오.
  샐러드 "냉동"
  레이어로 준비 :
  1 층-삶은 쇠고기 200g, 고기 분쇄기를 통해 다진 것, 2 층-자두 100g (끓는 물로 잘게 잘리고 잘게 잘린 것), 3 층-½ tbsp. 삶은 쌀, 4 층-가파른 계란 3 개 (마요네즈와 화격자 및 혼합).
4 층을 제외한 모든 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다. 그런 다음 잘게 잘린 오이 2 개와 파슬리, 딜, 소금 및 1 큰술을 섞었습니다. l 레몬 주스. 다음으로, 짧게 붙어있는 녹지 가지 형태의 "잡초". "잔디"가 많아야합니다. 샐러드의 완성은“스노우 블랭킷”이 될 것입니다. 패킷의 지침에 따라 설탕을 첨가하지 않은 채 휘핑 크림 1 개 (설탕을 포함하지 않아야 함)를 준비하십시오. 크림을 직접 채울 수 있습니다. 이 "스노우 코트"로 샐러드를 덮으십시오. 샐러드는 엄청나게 아름답습니다.
  샐러드 "용량의 네티즌"
   고기 500g, 달걀 5 개, 신선한 오이 또는 절인 오이 2 개, 치즈 100g, 마늘 1 쪽, 양파 1 개, 버섯 100g, 중간 크기 감자 4-5 개, 파.
  감자를 스트립으로 자르고 식물성 기름에 볶은 다음 말립니다. 양파와 버섯 튀김. 샐러드 그릇을 층으로 접어 마요네즈로 두 층으로 펼칩니다.
  삶은 노른자위의 공, 치즈, 마늘, 마요네즈, 롤볼 –“캐퍼 칼리 에그”.
  1 층-감자 튀김, 2 층-삶은 고기, 스트립, 마요네즈, 3 층-양파 버섯, 4 층-오이, 마요네즈, 5 층-단백질, 강판, 파와 노른자위의 공
  샐러드 "가디언"
  쇠고기 나 돼지 고기 (지방은 제외)를 요리하고 섬유를 가로 지르는 조각으로 자릅니다.
  양파 (큰)를 반 고리로 자르고 매리 네이드 (1 큰술 L. 식초를 10 큰술 L. 물에 부어 넣으십시오). 40-50 분 동안 담그십시오. 매리 네이드에서 양파를 꺼내 고기와 섞으십시오.
  붉은 뜨거운 해바라기 기름에서 토마토, 페이스트, 검은 색과 붉은 고추를 볶고 마늘을 짜고 끓는 기름에 양파로 고기를 부으십시오.
  APPAL 샐러드
  무 1 개, 당근 1-2 개, 마늘 1 쪽, 삶은 쇠고기 100-150g, 치즈 100g, 마요네즈.
  무와 당근을 껍질을 벗기고 씻고 말리고 갈아서 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  마늘을 자르고 고기를 스트립으로 자르고 치즈를 갈아서 샐러드 그릇에 모든 것을 섞고 마요네즈로 맛을 낸 다음 맛이 나는 보로 디노 빵과 함께 제공하십시오.
  샐러드 "러시아 뷰티"
  150-200 gr. 삶은 고기, 계란 3 개를 얇은 스트립으로 자르고 강판 치즈 (100gr)를 넣고 마요네즈로 간을합니다.
  샐러드 "돔"
  삶은 고기 250-300g, 큰 삶은 감자 3 개, 삶은 계란 3 개, 150g 생 당근, 1 큰술. 호두, 150g 치즈, 마요네즈.
  삶은 감자, 계란, 치즈 창살, 다진 호두.
  깊은 그릇에 너트를 으 can 수 있습니다. 고기를 잘게 썬다. 소금 감자와 당근은 가볍게.
감자, 마요네즈, 고기, 마요네즈, 계란, 마요네즈, 호두, 마요네즈, 당근, 마요네즈, 치즈, 마요네즈와 같은 돔 형태로 접시에 눕습니다. 2 시간 이상 식힌다.
  한국 샐러드 "VE-CHE"
  신선한 오이 1kg, 고기 300g, 마늘 3 쪽, 2-3 큰술. l 간장, 큰 양파 1 개, 식물성 기름 150g, 후추 맛.
  오이를 스트립으로 자르고 70 % 식초를 뿌려 1-2 시간 동안 피클하십시오. 고기 (모든)를 얇은 조각으로 자르고 부드러워 질 때까지 끓입니다.
  절인 오이에 스튜를 넣고 양파, 잘게 썬 마늘, 붉은 후추와 검은 후추를 부어 부으십시오. 간장. 뜨거운 식물성 기름을 붓습니다. 덩어리를 섞어 양조하십시오.
  샐러드 "쉬운 그리고 위기"
  한국산 당근 200g, 신선한 중간 오이 1 개, 계란 3 개, 삶은 고기 또는 닭고기 200g, 마요네즈 200g, 맛을 내기위한 소금, 장식용 허브.
  오이를 씻고 얇은 조각으로 자릅니다. 계란을 삶아 서늘하고 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 갈아서 마요네즈로 간을하고 소금을 넣고 섞는다.
  삶은 고기 나 닭고기를 얇은 조각으로 자릅니다.
  한국식 당근-마요네즈-오이-마요네즈-고기-마요네즈-계란-마요네즈 혼합물 : 샐러드 그릇에 모든 것을 층으로 접으십시오.
  완성 된 샐러드를 허브로 장식하고 1-2 시간 동안 담가 두십시오.
  샐러드 "냉동"
   샐러드는 층으로 쌓여 있습니다.
  1 층-삶은 고기, 2 층-다진 양파, 3 층-삶은 감자, 절단, 4 층-마요네즈 층, 5 층-7 단단한 삶은 계란. 세로로 두 부분으로 자릅니다. 노른자를 제거하고 마늘 소금과 마요네즈로 갈기. 이 혼합물로 단백질의 절반을 채우십시오. 계란의 박제 반쪽에 샐러드를 바닥에 눕습니다. 눈 더미 모양 만들기. 마요네즈로 모든 것을 코팅하십시오. 강판 치즈를 뿌린다.
  고기와 함께 녹색 쌀 샐러드

2 개 녹색 무, 2 양파, 300 gr. 삶은 쇠고기, 마요네즈.
  양파를 반 고리로 자르고 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 무를 자르고 찬물에 30 분 동안 담그고 물에서 꺼내어 물을 빼냅니다. 쇠고기를 스트립으로 자릅니다. 마요네즈로 모든 것을 섞고 양념하십시오.
  빈 샐러드
   삶은 쇠고기 200g, 삶은 달걀 3 개, 통조림 콩 1 캔 (또는 콩 1 컵 삶음), 중간 양파 3 개, 마늘 2 쪽, 마요네즈, 소금, 후추, 버섯 튀김, 당근 튀김도 넣을 수 있습니다.
양파를 잘게 자르고 무취 식물성 기름에 투명해질 때까지 볶습니다. 잘게 썬 삶은 쇠고기와 계란. 콩, 패시베이션 된 양파 및 다진 마늘과 섞으십시오. 마요네즈와 소금, 후추, 계절.
  샐러드 "TALE"
   성분 : 송아지 고기 500g, 로얄 샴 피뇽 버섯 450g (일반), 중간 당근 2 개, 계란 6 개, 파 1 묶음
  중간 양파 1 개, 식물성 기름, 잘 익은 석류 0.5 개, 딜 1 조각, 마요네즈 300g.
  준비 : 송아지 고기를 소금물에 끓일 때까지 끓인 다음 식히고 잘게 자르십시오. 당근을 삶아서 중간 강판에서 껍질을 벗기고 화격자에 넣습니다.
  계란을 끓여서 껍질을 벗기고 세 개의 노른자를 분리하십시오 (그들은 별도로 강판을 뿌려야 함). 다른 모든 계란과 나머지 단백질을 중간 강판에 rate습니다.
  파를 자르십시오. 양파를 자르고 식물성 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶고 다진 버섯, 소금을 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다 (액체가 완전히 증발 할 때까지). 석류 껍질을 벗기고 딜을 잘게 자르십시오. 마요네즈로 샐러드 양식에 그리스를 바르십시오.
  샐러드는 다음 순서로 배치됩니다.
  1 층-송아지 고기 (바닥 층), 2 층-녹색 양파, 3 층-계란, 4 층-양파 버섯, 5 층-당근, 6 층-노른자 + 마요네즈 + 석류 씨 장식.
  마요네즈로 각 층에 그리스를 바르십시오. 샐러드 주위에 딜을 뿌린다.
  샐러드 "즐겨 찾기"
   부분 판에. 삶은 쇠고기를 양상추 잎, 사과 3 개, 절인 버섯, 치즈 3 개를 넣고 마요네즈를 부어 재량에 따라 장식합니다
  샐러드 그라나다
   성분 : 감자 200g, 당근 100g, 사탕무 150g, 돼지 고기 또는 쇠고기 100g, 100gr. 자두, 150g 마요네즈, 호두, 장식용 허브.
  준비 : 요리 될 때까지 감자, 당근 및 사탕무를 끓입니다. 모든 구성 요소가 냉각되고 절단됩니다. 요리 될 때까지 고기를 삶 아라. 자두를, 고 씨앗을 제거하십시오. 고기와 자두를 작은 입방체로 자릅니다. 슬라이스 된 성분을 다음 순서로 놓으십시오 : 1 층-감자, 2 층-당근, 3 층-고기, 4 층-사탕무, 5 층-자두, 마요네즈로 각 층에 기름칠.
  견과류, 자두 및 허브로 샐러드를 장식하십시오.
  샐러드-고기와 프라 마 칵테일
   성분 : 150 gr. 삶은 고기, 사과, 계란 2 개, 3 큰술. l 견과류, 80 gr. 자두, 마요네즈, 100 gr. 치즈.
  준비 : 안경에 고기, 계란, 사과, 자두, 치즈를 넣습니다. 마요네즈를 붓고 견과류를 넣으십시오.
RADIS와 샐러드
   무와 삶은 계란을 갈아서 삶은 고기와 북경 양배추를 스트립으로 자릅니다.
  샐러드를 다음 순서-1 층-고기, 2 층-양배추, 3 층-단백질, 4 층-무, 5 층-노른자 순서로 층에 놓으십시오.
  마요네즈 아래에 각 층, 맛 소금. 무 장미, 파, 파슬리 잎으로 장식하십시오.
  장미 꽃잎이 분홍색이 되려면 얇게 썬 무를 끓는 물에 부어 넣습니다. 레몬 주스  30 분 동안.
  샐러드 "프린스"
   필요한 것 : 삶은 고기 500g, 피클 6 개, 계란 4 개, 마늘 3 쪽, 크래커 1 개 "젤리 마늘", 1 큰술. 호두, 마요네즈.
  준비 방법 : 고기를 잘게 자르고 첫 번째 층에 절반을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 오이를 자르고 프레스를 통과 한 마늘과 결합하고 두 번째 층의 절반을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 반 크래커, 마요네즈, 계란을 굵은 강판, 마요네즈에 강판을 넣고 모든 레이어를 반복하십시오.
  서빙하기 전에 마지막 층이있는 샐러드에 잘게 썰어 볶은 견과류를 넣고 추위에 샐러드를 제거하십시오.
  자두, 견과류 및 쇠고기“그레나 디어”샐러드
   감자 200g, 마요네즈 200g, 쇠고기 150g, 사탕무 150g, 호두 100g, 자두 100g, 당근 100g이 필요합니다.
  준비 : 준비가 될 때까지 쇠고기, 당근, 감자 및 사탕무를 삶아 자두를 따뜻한 물에 담그십시오. 삶은 야채를 입방체로 자르고 쇠고기와 자두를 잘게 자르고 샐러드를 여러 층으로 쌓으십시오. 각 감자는 마요네즈와 함께 퍼집니다 : 감자, 당근, 쇠고기, 사탕무, 자두.
  샐러드 "유니온"
   삶은 쇠고기를 스트립으로 자릅니다. 나는 가지를 원으로 자르고 (두께 1cm) 소금물에 30 분 동안 넣은 다음 냅킨에 말려서 양쪽에 식물성 기름에 튀겨서 냅킨에 놓았습니다. 가지가 식고 여분의 기름 유리가 생기면 원을 반으로 자릅니다. 준비된 고기로 저어주고 마늘의 갈은 정향, 호두 한 줌 (잘게 잘리지 않음), 2 큰술을 넣었습니다. l 강판 치즈. 마요네즈가 추가되었습니다. 가지와 고기의 비율 1 : 1 오이, 올리브, 파슬리의 장미 장식.
  SALATIC "즐겨 찾기"
고기 (바람직하게는 쇠고기) 300-400g, 끓여서 스트립으로 자르십시오 .1 양파를 반 고리로 자르고, 거친 강판에 2 개의 당근을 거르고, 양파와 당근을 식물성 기름에 튀기고, 기름 배수구, 굵은 강판에 절인 오이 창살, 1- 마늘 2 정향을 잘게 자르고 모든 것을 섞고 소금, 후추를 넣어 맛보십시오. 3-4 시간 동안 양조하고 마요네즈를 첨가하십시오!
  샐러드 "러시아"
   마요네즈에 따라 층별로 샐러드, 각 층 (강판 또는 잘게 썬 것) 1 층-삶은 감자, 2 층-양파, 3 층-녹색 완두콩, 4 층-삶은 당근, 5- th 층-삶은 고기 또는 소시지, 6 층-단백질.
  샐러드 통조림 오이를 얹고, 강판과 노른자위에 강판을 뿌립니다.
  당근 꽃과 달걀별로 장식하십시오. 소금과 후추 맛.
  샐러드 "카프 리츠"
   쇠고기 300-400g, 자두 100-150g, 호두 150g, 녹색 사과 2 개, 단단한 치즈 200g, 소금, 마요네즈 맛.
  고기를 소금에 담그고 요리 할 때까지 저열로 요리하고 제거하고 식히고 스트립으로 자릅니다.
  끓는 물로 30 분 동안 자두를 배수하고 건조시키고 스트립으로 자릅니다.
  사과 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
  거친 강판에 단단한 치즈를 창살에 넣습니다.
  칼이나 창살로 호두를 자릅니다.
  깊은 샐러드 보울에서 견과류, 고기, 자두, 사과, 치즈, 맛을 소금, 마요네즈로 양념하고 섞고 약간 담그고 봉사하십시오.

아름답고 날씬한 몸매와 건강을 원하지 않는 사람이 있습니까? 믿기가 어렵지만 그럼에도 불구하고 아름다움과 건강의 열쇠 인 적절하고 건강한 영양입니다. 유명하고 인정받는 제품 중 하나 건강한 식생활이것은 쇠고기입니다.

소고기는 단백질이 풍부한 마른 고기입니다. 강한 머리, 좋은 손톱, 건강하고 깨끗한 피부 .. 이들은 건강한 음식의 외부 징후이며, 올바른 음식을 먹음으로써 그 상태에 도달 할 수 있습니다. 쇠고기는 반찬, 소스와 함께 섭취 할 수 있지만 쇠고기로 샐러드를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 쇠고기가 든 샐러드는 특정 제품을 사용하여 단백질, 지방 및 탄수화물의 함량이 가능한 한 균형을 이룰 수 있습니다.

쇠고기 샐러드-음식 및기구 준비

쇠고기 샐러드는 제대로 조리 된 고기로만 준비해야합니다. 쇠고기 샐러드에 삶은 고기는 몇 개입니까? 이 질문에 대한 답은 어떤 종류의 고기를 가지고 있는지에 달려 있습니다. 어린 송아지 고기는 송아지 고기라고 불리며 더 부드럽고 부드럽고 말 그대로 30 분 동안 요리합니다. 포크로 고기를 뚫어 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 포크가 쉬우면 고기가 준비된 것입니다.

쇠고기를 요리하면 고기를 더 오래 요리 할 준비를하십시오. 끓는 쇠고기는 1 ~ 2 시간이 걸릴 수 있으므로 포크로 준비 상태를 확인해야합니다.

또한 느린 밥솥에서 고기를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 이렇게하려면 "조림"모드를 선택하고 요리 시간을 2 시간으로 설정하십시오. 느린 밥솥의 고기는 결국 더 부드럽고 육즙이됩니다.

쇠고기 샐러드를 제공하는 요리는 무엇입니까? 서빙하려면 평평한 접시를 선택하고 일부 또는 하나의 공통 접시에 제공하십시오.

또한 향후 샐러드의 구성 요소를 위해 5-6 그릇 또는 접시로 쇠고기 샐러드를 만들기 전에 비축하십시오.

쇠고기 샐러드 요리법 :

레시피 1 : 쇠고기 샐러드

간단한 요리법으로 맛있고 영양가있는 쇠고기 샐러드-준비하면 확실히 좋아할 것입니다. 쇠고기 외에이 샐러드에는 설루 구니 치즈, 당근, 향신료가 필요합니다. 그것의 특징은 샐러드 용 \u200b\u200b쇠고기를 큐브로 자르지 말고 손으로 섬유로 나눠야한다는 것입니다. 긴 한국산 당근과 치즈와 긴 섬유질을 섞은 육류 섬유

필요한 재료 :

• 한국 당근 300g
• 삶은 쇠고기 300g
• 설루 구니 치즈 200g
• 호두 50g
• 마늘 2-3 갈래, 신선한 파슬리
• 드레싱 용 사워 크림

요리 방법 :

쇠고기를 삶은 다음 식힌 다음 얇은 섬유로 손으로 나눕니다.

Suluguni 치즈는 섬유질로 나뉩니다.

샐러드에 과잉 액체가 없도록 주스에서 당근을 잘 짜십시오.

마늘에서 껍질을 제거하고 마늘 프레스를 통해 사워 크림으로 짜십시오. 칼로 파슬리를 갈아주세요.

나이프로 너트를 연마하십시오.

샐러드 재료를 섞고 드레싱을 넣고 다시 섞으십시오. 쇠고기 샐러드는 주입 직후와 후에 맛있습니다.

레시피 2 : 쇠고기와 버섯 샐러드

육즙이 많은 버섯, 소금에 절인 신선한 오이-쇠고기와 버섯이 든 샐러드 맛의 비밀입니다.

절인 오이의 섬세한 신 맛과 아로마의 조합 튀긴 버섯  접시를 특별하게 만드십시오.

필요한 재료 :

• 삶은 쇠고기 300g
• 샴 피뇽 300g
• 양파 1 개 중간 크기
• 오이 젊은 1 조각
• 절인 오이 1 개
• 신선한 파슬리
• 드레싱 마요네즈와 사워 크림, 아마씨

요리 방법 :

접시에 버섯을 사용할 수 있습니다. 물론 가장 맛있는 것은 산림 버섯이지만 대도시 거주자에게 어디로 가져갈 수 있습니까? 모든 상점에서 판매되는 샴 피뇽을 사용할 수 있기 때문입니다. 버섯을 잘 씻고 거칠게 자릅니다. 양파를 반 링으로 자르고 팬에 기름을 바르고 가열하고 양파를 4-5 분 동안 볶은 다음 버섯을 넣으십시오. 약 10-12 분 동안 양파로 버섯을 볶습니다.

삶은 후에 식히고 큰 입방체로 자릅니다.

신선하고 절인 오이도 입방체로 자르지 만 쇠고기보다 더 좋습니다.

파슬리를 씻고 칼로 잘게 썬다.

드레싱을 위해 마요네즈와 사워 크림을 일대일 비율로 혼합하십시오. 여기에 파슬리와 아마씨를 추가하십시오.

재료를 섞고 사워 크림 드레싱을 넣고 쇠고기와 버섯으로 조리 된 샐러드를 즐기십시오.

레시피 3 : 구운 야채를 곁들인 쇠고기 샐러드

쇠고기와 구운 야채로 샐러드를 준비하려면 느린 밥솥에서 쇠고기를 요리하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 샐러드에 필요한 것보다 더 부드럽고 맛있습니다. 샐러드의 이름에도 불구하고 구운 야채는 사용할 수 없지만 오븐에서 구운 야채는 사용할 수 있습니다.

필요한 재료 :

• 불가리아 고추 2 개
• 감자 2 개 중간 크기
• 토마토 2 개 중간 크기
• 쇠고기 300g
• 파슬리, 딜
• 드레싱 용-올리브 오일, 간장

요리 방법 :

스튜 모드를 선택하여 느린 밥솥에서 쇠고기를 요리하십시오. 요리 후 큰 조각으로 자릅니다.

토마토, 감자 및 고추는 씻어서 요리하고 불에 구워야합니다. 그러나 이것이 가능하지 않으면 오븐에서 구운 야채도 샐러드에서 맛있을 것입니다. 고추에서 야채를 요리 한 후 씨앗을 얻고 감자에서 껍질을 제거하십시오. 야채, 감자, 토마토를 얇게 자르고 후추를 얇게 자릅니다.

채소를 씻고 자르십시오.

접시의 재료를 섞어 쇠고기와 구운 야채에 약간의 올리브 오일로 샐러드를 양념하십시오. 소금 대신에 올리브 오일 반 스푼을 샐러드에 넣는 것이 좋습니다.

레시피 4 : 스페인산 쇠고기 샐러드

스페인어로 쇠고기를 넣은 샐러드의 경우 쇠고기는 천천히 밥솥에서 조리하거나 오븐에서 호일로 굽는 것이 가장 좋습니다. 이 요리 방법은 고기를 육즙이 많고 부드럽게 만듭니다.이 요리에 필요한 것입니다.

필요한 재료 :

• 토마토 2 개
• 쇠고기 300g
• 불가리아 고추 2 개
• 블랙 올리브는 100g
• 저지방 페타 치즈 150g
• 파슬리
• 급 유용-올리브 오일
• 소금

요리 방법 :

멀티 쿠커에서 샐러드로 요리 한 쇠고기를 자르거나 오븐에서 구운 큰 입방체로 구워냅니다.

흐르는 물에 야채를 헹굽니다. 토마토를 얇은 조각으로 자르고 고추에서 씨앗을 제거하고 큰 조각으로 자릅니다.

큰 조각으로 잘라 치즈

올리브를 반으로 자르거나 샐러드가 작다면 전체를 사용하십시오.

채소를 씻고 칼로 잘게 썬다.

샐러드의 모든 구성 요소를 스페인 쇠고기와 혼합하고 샐러드에 약간의 올리브 오일과 소금을 첨가하여 맛보십시오.

레시피 5 : 석류와 쇠고기 샐러드

미식적인 방식으로 점점 더 달콤하고 짠맛이 결합되어 있습니다. 소고기와 석류 씨가 들어간 다소 특이한 샐러드를 먹어보십시오. 또한이 샐러드에는 볶은 버섯이 필요합니다.

필요한 재료 :

• 쇠고기 300g
• 단단한 등급의 150g 치즈
• 하얀 버섯 300g
• 양파 1 개
• 석류 1 개
• 드레싱 마요네즈와 사워 크림

요리 방법 :

쇠고기를 삶은 다음 스트립으로 자릅니다.

치즈를 굵은 강판에 rate습니다.

양파를 자른 다음 뜨거운 냄비에 볶습니다. 3-4 분 후에 추가 cep칼로 씻고 잘게 자릅니다. 약 10 분 동안 양파로 버섯을 볶습니다.

석류 껍질을 벗기고 씨앗을 제거하십시오.

드레싱 샐러드 용 \u200b\u200b마요네즈와 사워 크림을 함께 사용하십시오.

샐러드 재료를 섞어 드레싱에 넣으십시오.

쇠고기를 요리하려면 고기 크기보다 약간 큰 냄비를 선택하면 더 육즙이됩니다.

쇠고기 샐러드는 크림 드레싱으로 맛을냅니다. 추정치, 마요네즈. 그러나 샐러드가 야채로 만든 경우 소량의 올리브 오일을 사용하는 것이 좋습니다.

샐러드 레시피에 표시되어 있지 않더라도 쇠고기-파슬리, 딜, 야생 마늘로 샐러드에 채소를 넣으십시오.

소량의 견과류는 샐러드의 맛을 변화시킵니다. 다진 호두 나 아몬드를 사용하십시오.

2016 년 5 월 14 일 731

가장 많이 찾는 것 중 하나 식이 종  고기는 쇠고기입니다. 영양을 모니터링하는 사람들은 확실히 자신의 메뉴에 영양을 포함시킵니다. 소고기에는 소량의 지방이 포함되어 있으며, 단백질에는 엄청난 양의 단백질이 포함되어 있습니다. 매일 쇠고기를 사용하면 머리카락, 손톱 및 건강한 피부 상태를 진정시킬 수 있습니다.

이 고기는 종종 오븐에서 구워지고 볶음 형태로 튀겨지며 샐러드가 준비됩니다. 일반적으로 접시의 품질은 준비의 정확성에 달려 있습니다. 어린 송아지 고기를 송아지 고기라고합니다. 30 분 이상 요리하지 않습니다. 그러나 쇠고기는 1 시간에서 1 시간 반에서 조금 더 길어졌습니다.

샐러드는 신선한 야채, 절인 오이 및 많은 재료로 만들어집니다. 마요네즈, 겨자 및 크림 소스, 올리브 오일을 뿌렸습니다.

간단한 쇠고기 샐러드

가장 일반적인 샐러드 소고기  단순하고 불완전한 음식으로 준비했습니다.

구성 요소

요리 시간은 약 1 시간이 걸립니다.

칼로리 함량은 112Kcal / 100g입니다.

우리는 고기를 씻고 1 시간 동안 끓입니다. 끓인 후에는 거품을 제거하십시오. 혈액과 과도한 수분이 남습니다. 야채를 씻고 키친 타월에 올려 말린다.

올리브 항아리를 열고 소금물을 부어 (종자없이 가져 가야 함) 큰 고리, 토마토 및 치즈-입방체, 후추-긴 짚으로 자릅니다. 양상추는 임의로 손을 찢습니다.

우리는 고기를 꺼내서 식히고 중간 막대로 자릅니다. 준비된 모든 재료를 하나의 샐러드 그릇에 넣고 소금과 파슬리를 뿌립니다. 올리브 오일을 붓고 완전히 섞는다.

왕성한 고기 샐러드 "글루 통"

이 요리법은 다른 뷔페 샐러드와 같이 너무 유명하지는 않지만 한 번 요리하면 테이블의 일반 손님이됩니다. 레이어로 배치되거나 모든 구성 요소가 혼합되어 있습니다. 이것은 선택 사항입니다.

구성 요소

• 샴 피뇽-200 g;
• 송아지 고기-300 g;
• 당근-1 PC;
• 양파-1 PC;
• 식물성 기름-튀김 용;
• 술루 구니-200 g;
• 신선한 오이-1 PC;
• 저지방 마요네즈-100 ml;
• 저지방 사워 크림-100 ml;
• 소금 맛.

요리 시간-1 시간.

에너지 값은 260 Kcal / 100 g입니다.

송아지 고기를 소금물에 끓입니다. 버섯, 양파 및 당근은 슬라이스를 썰어 가열 된 기름에 튀긴다.

오이를 씻고 식품 가공업자 또는 등심 칼로 갈아서십시오. 우리는 치즈를 스트립으로 자른 다음 큐브로 자릅니다. 작은 그릇에 우리는 마요네즈와 사워 크림을 섞습니다.

우리는 고기를 식히고 무작위로 조각으로 자릅니다. 우리는 모든 제품을 함께 퍼트 렸습니다. 소금, 혼합 소스를 부어 격렬하게 반죽하십시오.

10 분 동안 담가 두십시오.

클래식 프라하 샐러드

프라하에서 우리에게 온이 요리의 고전적인 버전은 여러 종류의 고기로 준비되어 있으며 사과로 장식되어 있습니다. 그러나 약간 변경하고 쇠고기로만 요리합니다. 간단하게.

구성 요소

• 쇠고기 고기-350g;
• 달콤한 사과-2 개;
• 절인 오이-3 개;
• 양상추-5 개;
• 레몬-0.5 개;
• 해바라기 기름-50 ml;
• 겨자-2 큰술. l .;
• 저지방 마요네즈-150 ml;
• 양파-2 개;
• 소금-맛;
• 딜-무리;
• 파프리카-1 개

요리 시간은 약 1 시간입니다.

칼로리 함량은 113 Kcal / 100 g입니다.

야채를 씻고 말린 후에는 자르기 시작합니다. 우리는 양파를 반 고리로 자르고 오이는 슬라이스로 자른 다음 작은 입방체로, 빨대에 후추, 1/4에 사과, 중간을 자른 다음 작은 조각으로 자릅니다.

겨자 드레싱과 함께 노란색 또는 빨간색 달콤한 과일을 사용하는 것이 좋습니다. 샐러드의 맛을 완벽하게 보완합니다. 양파의 쓴 맛이 마음에 들지 않으면 물에 담그십시오.

고기를 조각으로 자르십시오. 음식 봉지에 담그고 망치로 치십시오. 빵 껍질이 나타날 때까지 기름에 튀긴다. 우리는 식힐 시간이 없도록 뚜껑으로 덮습니다.

우리는 레몬 반을 가져 와서 여러 곳에서 포크로 펄프를 뚫고 주스를 작은 그릇에 짜 넣습니다. 마요네즈, 겨자, 소금을 넣고 잘 섞는다. 레몬이 없으면 구연산으로 희석 한 식초 숟가락으로 교체하십시오.

우리는 깨끗한 녹색 양상추 잎을 평평한 접시에 놓고 위에 고기를 데우고 그 위에 야채를 섞어 드레싱 위에 부어 사과로 장식을 마무리합니다.

드레싱으로 물을주는 것은 식사 전에 만 필요하므로 모든 주스가 미리 쌓이지 않습니다.

쇠고기 고기 사냥 샐러드

샐러드의 이름은 사냥꾼과 아무런 관련이 없으며 사냥 소시지는 원래 조리법의 일부 였지만 시간이 지남에 따라 쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기로 해석되었습니다. 어떤 공연에서든 풍성하고 특이한 샐러드를 얻습니다. 30 분 안에 빨리 요리하면 요리가 준비됩니다.

구성 요소

샐러드 준비 시간은 30 분입니다.

100 그램에는 219kcal의 에너지가 들어 있습니다.

고기를 씻고 말리고 소금물에 담그고 30 분 동안 요리하십시오. 우리는 양파를 껍질을 벗기고 반 고리, 당근-임의의 막대로 파쇄합니다. 우리는 냄비에 기름을 모으고 투명해질 때까지 야채를 통과시킵니다. 오이는 반으로 자른 다음 빨대입니다.

버섯에서 피클을 배출하고 따뜻한 물로 한 번 헹구십시오. 버섯이 작 으면 전체를 크게 자르십시오.

겨자, 소금 및 저지방 사워 크림을 함께 섞으십시오. 고기를 입방체로 분쇄하십시오. 우리는 큰 샐러드 그릇에 모든 것을 결합하고 소스를 부어 균일 한 일관성이 될 때까지 혼합합니다.

이 샐러드는 절인 버섯뿐만 아니라 신선한 튀긴 버섯으로 대체 할 수 있습니다.

붉은 콩 오리엔탈 샐러드

통조림 된 콩, 견과류와 실 란 트로 쇠고기와 함께 맛있는 백인 샐러드.

구성 요소

• 호두-100 g;
• Suneli 홉-0.5 tsp;
• 마늘-2 정향;
• 실란트로-무리;
• 달콤한 고추  -2 개;
• 팥-1 캔;
• 붉은 양파-2 머리;
• 후추-꼬집음;
• 올리브 오일-6 큰술. l;
• 맛볼 소금;
• 쇠고기 펄프-400g;
• 와인 식초-2 큰술. l

요리 시간은 30 분입니다.

칼로리 함량-높음 (537 Kcal / 100 g), 배고프지 않습니다.

어린 고기를 30 분 동안 끓입니다. 육즙이 많고 수제 인 경우 양파를 씻고 고리를 찢어 끓는 물에 담가 쓴 맛이 나오고 샐러드의 전체 맛을 방해하지 않습니다. 내 후추와 껍질을 벗긴 등심을 잘라냅니다. 콩을 열고 소금물을 부어 따뜻한 물로 헹굽니다.

견과류에서 껍질을 벗기고 가볍게 자르고 마른 프라이팬에서 몇 분 동안 볶아 때때로 방해합니다.

칼로 또는 강판으로 마늘을 갈아서십시오. 투명한 주스가 분비되면 칼로 살을 뚫어 고기의 준비 상태를 확인합니다. 우리는 꺼내 식히고 큰 조각으로 자릅니다. 실란트로를 씻고 말리고 손으로 찢으십시오.

올리브 오일과 와인 식초를 섞는다. 우리는 준비된 제품을 샐러드 보울로 옮기고 소금, 홉-Suneli 및 후추로 만져 드레싱으로 채 웁니다. 잘 섞어주세요.

1. 쇠고기 팬을 끓이려면 고기 조각보다 조금 더 큰 것을 사용하십시오.
2. 쇠고기 샐러드는 마요네즈 또는 사워 크림 겨자 드레싱으로 양념하는 것이 좋습니다. 그러나 이것이 신선한 야채가 든 요리라면 식물성 기름이 더 좋습니다.
3. 신선한 채소는 딜, 민트, 끈, 바질, 야생 마늘, 파슬리와 같은 쇠고기로 샐러드의 맛을 완벽하게 보완합니다. 처방전이 없어도 접시에 넣으십시오.
4. 고기는 단단히 닫힌 뚜껑 아래에서 끓여야합니다. 공정에 물을 첨가하는 것은 용납 할 수 없으며, 이는 후속 결과 및 맛에 영향을 미칩니다.
5. 끓인 후에는 육수에서 고기를 꺼내어 젖지 않도록하십시오. 그리고 냉각 직후에 마르지 않고 풍화되지 않도록 잘라냅니다.
6. 물에 쇠고기를 끓일 때 약한 겨자 1 작은 술을 넣으면 국물의 색이 더 포화되고 고기가 부드러워집니다. 30 분 동안 끓이면 향신료의 맛이 사라집니다.

모두에게 드세요!

고기의 무게와 필요한 샐러드 수 및 모든 재료의 처리 시간에 따라 삶은 쇠고기 샐러드는 부엌에서 보내는 데 30 분에서 2 시간이 걸립니다.

삶은 쇠고기와 피클 샐러드

삶은 쇠고기와 피클로 샐러드 만드는 법
  1. 쇠고기를 요리하고 식히고 잘게 자르십시오.
  2. 오이, 껍질이 단단하면 껍질을 벗기고 잘게 자른다.
  3. 자켓에서 감자를 요리하고 껍질을 벗기고 1.5cm의 측면으로 입방체로 자릅니다.
  4. 토마토를 끓는 물에 부어 껍질을 벗기십시오.
  5. 닭고기 달걀을 삶아서 잘게 썬다.
  4. 쇠고기, 감자, 오이, 토마토 및 계란을 그릇에 넣습니다.
  5. 마요네즈와 겨자, 소금, 후추를 곁들인 오이로 삶은 쇠고기 샐러드를 추가하십시오.
  6. 다진 파슬리로 완성 된 샐러드를 뿌린다.

햄과 삶은 쇠고기 샐러드

햄으로 삶은 쇠고기 샐러드를 만드는 법
  1. 쇠고기를 요리하고 식힌 다음 1cm 큐브로 자릅니다.
  2. 얇은 칩으로 햄을 자릅니다.
  3. 오이를 씻고 반 고리로 자릅니다.
  4. 양상추 샐러드 잎.
  5. 고기와 오이를 저어 샐러드 그릇에 넣으십시오.
  6. 레몬 즙을 짜서 샐러드 위에 붓습니다.
  7. 석류 소스를 얇게 썰어 샐러드 (소스가 진한 경우 뜨거운 물로 희석하는 것이 좋습니다)와 마요네즈를 붓습니다.

당근 삶은 쇠고기 샐러드

당근으로 삶은 쇠고기 샐러드를 만드는 법
  1. 쇠고기를 요리하고 1 센티미터의 측면으로 큐브로 자릅니다.
  2. 사탕무를 익히고 껍질을 벗기고 굵은 강판으로 갈아줍니다.
  3. 당근을 요리하고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 약간 소금을 뿌립니다.
  4. 닭고기 달걀을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
5. 재킷 감자  껍질을 벗기고 2 센티미터의 측면으로 약간 소금으로 입방체로 자릅니다.
  5. 씨앗 상자에서 사과를 씻고 말리고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  6. 당근, 사탕무, 감자, 계란, 사과, 소고기를 연속적으로 깔고 각 층에 마네 즈를 바르십시오.
  7. 마요네즈로 샐러드를 장식하고 봉사하십시오.

삶은 쇠고기와 석류 샐러드

삶은 쇠고기와 사과 샐러드

쇠고기와 사과 샐러드 만드는 법
  1. 쇠고기를 요리하고 식힌 다음 입방체로 자릅니다.
  2. 버섯을 씻고 접시로 자르고 식물성 기름에 볶습니다.
  3. 오이를 씻고 잘게 썬다.
  4. 닭고기 달걀을 삶아 큰 입방체로 자릅니다.
  5. 씨앗 상자에서 사과를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
  6. 그릇, 후추, 마요네즈와 함께 계절에 제품을 섞는다.
  7. 파슬리를 씻고 건조하고 잘게 자르고 샐러드로 장식하십시오.

파인애플 삶은 쇠고기 샐러드

  파인애플과 함께
  1. 소고기를 소금물에 넣고 식히고 얇은 칩으로 자른다.
  2. 피클을 얇은 칩으로 자릅니다.
  3. 파인애플 조각으로 잘라.
  4. 샐러드 그릇에 모든 제품을 넣고 소금과 후추를 뿌리고 마요네즈로 간을합니다.

양배추와 삶은 쇠고기 샐러드

삶은 쇠고기와 양배추 샐러드 만드는 법
  1. 소고기를 삶아 식힌다.
  2. 굵은 잎에서 양배추를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  4. 쇠고기, 양파, 양배추를 그릇에 넣고 소금에 절인 쇠고기 국물과 버터로 간을하고 잘 섞는다.

삶은 쇠고기와 무 샐러드

무로 쇠고기 샐러드 만드는 법
  1. 쇠고기를 삶아 식힌 다음 얇은 칩으로 자릅니다.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자르고 손으로 약간 으깬다.
  3. 무를 씻고 껍질을 벗기고 얇게 썬다.
  4. 닭고기 달걀을 요리하십시오.
5. 무를 30 분 동안 찬물에 넣습니다.
  6. 소고기, 양파, 무를 그릇에 넣고 섞는다.
  7. 소금, 후추, 사워 크림으로 샐러드에 양념을하십시오.
  8. 닭고기 달걀을 슬라이스로 만들어 샐러드로 장식합니다.
  9. 삶은 쇠고기의 기성품 샐러드에 무를 뿌린다.

삶은 쇠고기와 자몽 샐러드

삶은 쇠고기 샐러드 만드는 법  1. 삶은 쇠고기를 2 센티미터 크기의 입방체로 자릅니다.
  2. 녹두를 삶아 그릇에 담는다.
  3. 자몽 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 각 조각을 반으로 자릅니다.
  4. 양파는 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  5. 그릇에 콩, 양파, 자몽 및 육류 혼합.
  6. 식물성 기름, 소금, 설탕 및 후추를 섞는다.
  7. 샐러드에 양념을 바르고 덮고 냉장고에 30 분 동안 넣습니다.
  8. 양상추 잎에 샐러드를 제공하십시오.

매운 삶은 쇠고기 샐러드

요리하는 법 매운 샐러드  삶은 쇠고기
  1. 쇠고기를 요리하고 식힌 다음 얇은 조각으로 자릅니다.
  2. 무는 씻고 잘게 썬다.
  3. 닭고기 달걀을 삶아 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  4. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  5. 프라이팬을 데우고 기름을 붓고 1 분간 데 웁니다.
  6. 기름을 식히고 샐러드 위에 붓습니다.
  7. 식초를 샐러드 위에 붓습니다.
  8. 샐러드를 젓고 완두콩을 뿌린다.

계란과 치즈를 곁들인 삶은 쇠고기 샐러드

계란과 치즈로 쇠고기 샐러드 만드는 법
  1. 쇠고기를 삶아 식히고 1 센티미터의 측면으로 입방체로 자릅니다.
  2. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  3. 팬을 가열하고 그 위에 식물성 기름을 붓고 팬의 전체 표면에 말립니다.
  4. 샐러드를 마요네즈로 간을합니다.
5. 채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
  6. 삶은 쇠고기 채소 샐러드를 뿌린다.

쇠고기 토마토 샐러드

삶은 쇠고기 샐러드 만드는 법
  1. 씻고, 말리고, 상추 잎, 잘게 자르고, 스튜 냄비에 넣고, 끓는 물을 붓고 불에 태우고 3 분 동안 요리하십시오.
  2. 상추 잎을 찬물에 넣고 찬물에 1 시간 동안 둔다.
  3. 쇠고기를 삶아 식힌 다음 얇은 칩으로 자른다.
  4. 파를 씻고 건조하고 잘게 썬다.
  5. 마늘 프레스를 사용하여 마늘을 껍질을 벗기고 자르거나 칼로 으깬다.
  6. 그릇에 양파, 마늘, 삶은 쇠고기를 넣는다. 식물성 기름을 섞어서 부으십시오. 냉장고에 30 분 동안 넣습니다.
  7. 상추를 그릇에 넣고 식초, 소금, 설탕으로 간을하고 토마토 페이스트.

버섯 삶은 쇠고기 샐러드

버섯으로 쇠고기 샐러드를 만드는 방법
  1. 쇠고기를 삶아 식히고 1 센티미터의 측면으로 입방체로 자릅니다.
  2. 절인 버섯을 잘게 썬다.
  3. 강판에 치즈를 갈아서 뿌린다.
  4. 소고기, 버섯, 치즈를 그릇에 담습니다.
  5. 샐러드에 마요네즈, 소금, 후추로 간을하고 다진 딜로 장식합니다.

감자와 삶은 쇠고기 샐러드

샐러드 만드는 법 삶은 고기  감자와 함께
  1. 쇠고기를 삶아 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 오이는 반으로 자른 다음 가로로 자릅니다.
  3. 양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.
  4. 감자를 제복으로 익히고 껍질을 벗기고 1 센티미터 크기의 입방체로 자릅니다.
  5. 좋은 강판에 양 고추 냉이 창살.
  6. 그릇에 쇠고기, 오이, 양파, 감자, 와사비를 섞습니다.
  7. 샐러드를 소금에 절인 후 마요네즈로 간을합니다.

달콤한 고추와 요리 쇠고기 샐러드

삶은 쇠고기와 후추 샐러드를 만드는 방법
  1. 쇠고기를 요리하고 식힌 다음 얇은 칩으로 자릅니다.
2. 쇠고기를 그릇에 넣고 간장을 부어 덮고 20 분 동안 냉장 보관하십시오.
  3. 버섯을 씻고 건조시킨 다음 잘게 썬 다음 식물성 기름에 설탕을 넣고 3 분간 볶습니다.
  4. 고추, 껍질을 벗긴 씨앗 및 줄기, 잘게 썬 것.
  5. 마늘을 껍질을 벗기고 자르고 파를 잘게 썬다.
  6. 삶은 쇠고기 후추, 버섯 튀김, 마늘을 넣습니다.
  7. 샐러드는 기름과 후추로 간을하고 다진 허브를 곁들인다.

삶은 쇠고기와 토마토 샐러드

삶은 쇠고기와 토마토로 샐러드를 요리하는 법
  1. 쇠고기를 요리하고 식힌 다음 1 센티미터 크기의 큐브로 자릅니다.
  2. 토마토를 끓는 물에 부어 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다.
  3. 피망을 씻고 씨를 껍질을 벗기고 줄기를 잘게 썬다.
  4. 양파와 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
  5. 쇠고기, 토마토, 고추, 양파 및 마늘을 그릇에 넣습니다.
  6. 식초와 기름으로 샐러드를 양념하고 소금, 후추, 오레가노를 뿌리고 잘 섞는다.
  7. 다진 파슬리로 완성 된 샐러드를 뿌립니다.

밥과 오렌지를 곁들인 삶은 쇠고기 샐러드

밥과 오렌지로 삶은 쇠고기 샐러드 만드는 법
  1. 쇠고기를 요리하고 식힌 다음 1 센티미터 크기의 입방체로 자릅니다.
  2. 밥을 요리하고 씻고 쇠고기와 함께 덮으십시오.
  3. 닭고기 달걀의 노른자를 분리하여 그릇에 붓고 겨자 1 작은 술, 식초 1 작은 술, 설탕 반 작은 술, 소금 1 핀치 및 비트를 넣고 3 큰 스푼의 식물성 기름을 천천히 붓습니다.
  4. 오렌지 1 개로 주스를 짜서 마요네즈와 섞는다.
  5. 달걀 혼합물로 샐러드에 양념을하고 마요네즈 혼합물과 섞는다.

쇠고기 고기는 사용이 금지 된 지역을 제외하고 다른 국가의 요리 전문가가 사용합니다. 이 제품을 사용한 요리는 매우 맛있고 만족스러워 보이지만 자주 요리되지는 않습니다. 소고기의 열처리 기간과 관련이 있습니다. 그러나 쇠고기 샐러드는 시간 가치가 있습니다.

쇠고기 샐러드 만드는 법

요리는 고기가 올바르게 요리 된 경우에만 맛이 나옵니다. 열처리 기간은 시체의 일부와 동물의 나이에 달려 있습니다. 따라서 어린 송아지 고기는보다 섬세한 구조를 가지고 있으며 매우 빨리 조리됩니다-30 분이면 충분합니다. 성숙한 소 또는 찌꺼기의 고기를 준비하려면 훨씬 더 많은 시간이 필요합니다 (약 1-2 시간).

암소 고기는 대부분의 제품과 결합됩니다 : 심장은 치즈와 계란과 완벽하게 조화를 이루고, 안심은 신선한 야채, 버섯과 결합되어야하며, 무관심한 사람은 남기지 않습니다. 맛있는 간  사워 크림과 양파로. 원하는 경우 2 ~ 3 개의 구성 요소만으로 간단하고 쉬운 샐러드를 만들거나 다층 요리 걸작을 만들 수 있습니다.

쇠고기 샐러드 요리법

쇠고기 고기는 뜨거운 요리의 주요 구성 요소 일뿐 만 아니라 맛있는 샐러드의 필수 부분으로도 사용할 수 있습니다. 축제 테이블에 만족스럽고 매운 첨가물이되거나 역할을합니다. 가벼운 저녁 식사. 쇠고기 샐러드 레시피는 다음과 같이 다양합니다. 풍성한 식사  저칼로리 다이어트 세트에 다른 종류의 고기로. 아래는 사진과 함께 간식을 준비하는 다른 옵션입니다.

쇠고기 샐러드 남성 변덕

이 음식은 음식을 많이 먹는 사람들에게 특히 높이 평가되는 매우 풍부하고 영양가있는 구성 덕분에 그 이름을 얻었습니다. 간식의 주요 구성 요소는 고기이며 절인 양파와 단단한 치즈로 보완됩니다. 그럼에도 불구하고 구성 요소의 이러한 간단한 조합은 흥미로운 맛을 제공합니다. 아래에 상세하게 사진과 함께 쇠고기로 수컷 샐러드를 요리하는 방법이 설명되어 있습니다.

성분

• 마요네즈;
• 계란-5 개;
• 러시아 치즈-150g;
• 전구는 작습니다.
• 식초-4 큰술. l .;
• 쇠고기 안심-0.3 kg.

요리 방법 :

1. 고기에서 필름을 꺼내 소금물에 끓입니다. 제품이 준비되면 손가락으로 식히고 식히거나 분해하여 작은 조각으로 만듭니다.
2. 양파는 반 고리로 자르고 깊은 접시에 넣고 2 큰술로 희석 한 식초에 부어 야합니다. l 물. 15 분 후 액체를 배출하십시오.
3. 계란을 삶아 서늘하고 껍질을 벗기십시오. 구성 요소를 창살에 넣습니다.
4. 치즈도 굵게 문질러 야합니다.
5. 마요네즈를 적신 평평한 접시에 절인 양파를 넣으십시오.
6. 양파 위에 고기 조각을 넣고 샐러드를 마요네즈로 겹칩니다.
7. 다음으로 소금 / 후추, 마요네즈로 양념하고 치즈 칩을 뿌린 계란을 낳습니다.
8. 제품을 소스에 담가 두도록 차가운 상태에서 전채를 3 시간 동안 보냅니다. 그 후 당신은 맛있는 저녁 식사로 친척을 대할 수 있습니다.

육류 성분으로 인해이 요리는 전채뿐만 아니라 주요 요리로도 사용할 수 있습니다. 저칼로리 샐러드를 만들려면 젖소의 저지방 부분을 선택해야합니다. 이 종류의 고기는 모든 야채, 콩, 치즈, 버섯과 결합되지만 쇠고기와 오이 샐러드는 가장 신선한 맛을냅니다. 안심으로 안심을 쇠고기 혀로 교체 할 수 있습니다. 이렇게하면 제품을 조금 절약 할 수 있습니다. 삶은 쇠고기로 샐러드를 요리하는 법?

성분

• 간장-1 큰술. l .;
• 참기름;
• 중간 크기의 양파;
• 쇠고기-0.2 kg;
• 설탕-1 tsp;
• 신선한 오이-0.2 kg;
• 마늘 정향-3 개;
• 겨자-1 tsp;
• 발사믹 식초-1 tsp;
• 식물성 기름.

요리 방법 :

1. 고기를 요리하십시오.
2. 양파를 반 고리로 자르고 성분이 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 튀긴다.
3. 마늘 정향을 프레스로 밀어 넣으십시오.
4. 차가운 쇠고기 안심 / 혀를 잘게 자르고 마늘 죽, 튀긴 양파, 간장 및 참기름을 섞으십시오.
5. 신선한 오이는 스트립으로 자르고 3 분 동안 바닷물에 담가야합니다.
6. 야채를 나머지 재료에 넣고 설탕을 간식에 뿌리고 겨자, 식초를 넣으십시오.

이 샐러드의 요리법은 따뜻한 샐러드와 고기 샐러드를 좋아하는 모든 사람들에게 높이 평가 될 것입니다. 간장과 석류 소스에 절인 콩과 쇠고기의 조합은 비교할 수없는 매운 맛을줍니다. 드레싱으로 사워 크림은 전채를 더 부드럽게 만들어 조미료의 밝은 향기를 부드럽게합니다. 다음은 절인 쇠고기 고기로 맛있는 따뜻한 샐러드를 만드는 요리법입니다.

성분

• 피스타치오;
• 갈색 설탕-1 큰술. l .;
• 녹두-0.3 kg;
• 간장, 석류-1 큰술. l .;
• 소 안심-0.25 kg;
• 아루 굴라;
• 체리 토마토-8 개;
• 올리브 오일;
• 렌즈 콩-50 g.

요리 방법 :

1. 냉동 쇠고기는 자르기가 더 쉬우므로 먼저 고기를 냉동실로 보내야합니다.
2. 한 그릇에 석류와 간장을 섞습니다 (첫 번째 그릇은 교체 가능) 발사믹 식초) 설탕을 넣으십시오.
3. 안심을 아주 얇은 조각으로 자르고 매리 네이드에 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오.
4. 바닷물에 소금 콩, 렌즈 콩을 요리하십시오.
5. 양쪽 냄비에 고기를 볶습니다 (최대 10 분 소요).
6. 분쇄 된 arugula를 접시에 넣고 콩 혼합물, 고기 조각, 피스타치오를 반으로 반으로 자릅니다.
7. 저지방 사워 크림으로 샐러드를 부어 따뜻하게 드십시오.

아시아 샐러드는 사용 가능한 제품그러나 매우 맛있고 특이한 것으로 나타났습니다. 준비의 중요한 단계는 고기를 절임하여 전채가 동양의 맛을 얻도록하는 것입니다. 제품을 잘게자를수록 소스에 더 빨리 담가집니다. 쇠고기와 피망으로 뜨거운 아시아 샐러드를 요리하는 방법?

성분

• 소 안심-300 g;
• 불가리아 고추-1 PC;
• 신선한 오이-2 개;
• 북경 양배추-½ 개;
• 해바라기 유;
• 참깨;
• 마른 칠리 고추;
• 간장;
• 마늘 정향-3 개;
• 생강 뿌리;
• 꿀-1 tsp;
• сок 과일 레몬 주스.

요리 방법 :

1. 간식을 만들기 전에 3-4 시간 전에 고기를 아주 잘게 썰어 짜낸 마늘, 간장, 레몬 주스, 꿀, 생강 조각을 섞어 양념해야합니다.
2. 양배추 잎을 찢고 오이를 스트립으로 자르고 재료를 샐러드 그릇에 넣으십시오.
3. 잘게 썬 피망과 아주 잘게 잘린 칠리를 여기에 넣으십시오 (먼저 과일에서 씨앗을 제거해야합니다).
4. 마른 프라이팬에 2 분 동안 참깨를 볶은 다음 곡물을 별도의 접시에 붓습니다.
5. 고기에서 생강 조각을 제거하고 팬에 제품을 넣고 모든면에서 10 분 동안 볶습니다.
6. 팬에서 양배추, 후추 및 오이에 이르기까지 소스와 함께 준비된 구성 요소를 샐러드 그릇에 넣고 참깨를 뿌리고 섞습니다.

쇠고기와 콩 샐러드

뜨거운 요리에 쉽게 추가 할 수있는 것은 가볍고 삶은 쇠고기와 콩 샐러드를 준비하기 쉽습니다. 아래 제안 클래식 레시피  원하는 경우 잘게 잘린 호두를 추가하여 더 독창적으로 만들 수있는 요리. 그럼에도 불구하고, 그것들이 없어도 쇠고기와 팥이 든 샐러드는 매우 맛있고 매운 맛이 좋습니다. 간식을 요리하는 방법?

성분

• 녹색 / 노랑 피망-1 PC;
• 삶은 쇠고기 펄프-0.3 kg;
• 파-50 g;
• 양파;
• 파슬리;
• 통조림 팥-1 b .;
• 절인 오이-3 개;
• 와인 화이트 식초;
• 식물성 기름;
• 향신료.

요리 방법 :

1. 오이는 작은 입방체, 잘게 잘린 채소로 잘게 썬다.
2. 달콤한 고추는 오이와 거의 같은 조각으로 자릅니다.
3. 흐르는 물에 콩을 헹구고 캔에서 소쿠리로 옮깁니다.
4. 칼로 익힌 고기를 잘게 자르거나 손으로 섬유를 제거하십시오.
5. 양파 링의 1/4을 자른 다음 끓는 물로 씻어서 과도한 쓴 맛을 제거하십시오.
6. 모든 제품을 깊은 접시에 넣고 기름과 식초로 맛을 낸 다음 향신료로 맛을냅니다.

따뜻한 쇠고기 샐러드

축제 잔치의 경우 삶은 쇠고기와 같은 샐러드는 진정한 발견이 될 것입니다. 샐러드가 매우 만족스럽게 판명 되었기 때문에 평소 고기와 함께 반찬 대신 평일에 제공 될 수 있습니다. 그러나 달콤한 고추와 신선한 허브를 첨가하여 간식에는 신선한 맛이 있습니다. 원하는 경우 또는 소고기가없는 경우 교체 할 수 있습니다 닭 가슴살. 요리하는 법 타이 샐러드  쇠고기로?

성분

• 불가리아 고추;
• 파프리카, 생강 가루, 카레-½ tsp;
• 샐러드 채소-200 g;
• 중간 크기의 양파;
• 마늘 정향-2 개;
• 쇠고기 안심-0.2 kg;
• 레몬 주스, 식물성 기름-2 큰술. l .;
• 레몬 풍미-½ tsp

요리 방법 :

1. 다진 마늘, 향신료, 설탕, 레몬 주스 한 숟가락, 소금을 섞으십시오. 준비된 혼합물에 고기를 담그고 20 분 동안 담그십시오.
2. 별도의 그릇에 1 큰술을 결합하십시오. l 기름, 레몬 주스, 감귤류 풍미, ½ tsp. 설탕, 약간의 소금. 털로 질량을 철저히 치십시오.
3. 양파를 얇은 반 고리, 후추-스트립으로 자릅니다.
4. 기름을 바른 팬에 양파를 볶습니다.
5. 다른 다진 야채와 함께 접시에 넣으십시오. 절인 후 튀긴 고기 조각을 추가하십시오.
6. 접시의 내용물을 냄비에 다시 붓고 재료를 데우고 샐러드 그릇에 다시 넣고 잘게 잘린 신선한 녹색으로 간식을 뿌립니다. 서빙하기 전에 레몬 향으로 드레싱을 따르십시오.

그런 풍성한 육류 전채는 집 저녁  또는 저녁. 요리는 축제 테이블에 적합합니다. 튀긴 버섯은 샐러드에 섬세한 향기를 더하고 절인 오이는 맛과 향신료를 더합니다. 서빙하기 전에 쇠고기와 버섯이 든 샐러드를 냉장고에 몇 시간 동안 주입해야합니다. 아래는 접시를 요리하는 방법과 사진과 함께 자세히 설명되어 있습니다.

성분

• 신선한 버섯 (샴 피뇽 또는 기타)-0.3 kg;
• 중형 당근;
• 쇠고기 안심-0.3 kg;
• 절인 오이-100 g;
• 식물성 기름;
• 향신료
• 양파;
• 마요네즈.

요리 방법 :

1. 살로 소금을 삶 아라. 이 과정은 약 1 시간이 걸리며이 기간 동안 수면에서 거품을 주기적으로 제거해야합니다.
2. 완성 된 쇠고기를 식히고 작은 조각으로 나눕니다.
3. 버섯을 잘게 자르고 장미 빛 그늘이 생길 때까지 기름에 튀긴다.
4. 양파를 주사위에 넣고 당근을 갈아서 익을 때까지 야채를 볶습니다.
5. 절인 오이는 작은 입방체로 잘라야합니다.
6. 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 마요네즈로 간을 한 다음 잘 섞으십시오.

간식으로 준비 할 수 있습니다 치킨 필레그러나 쇠고기는 맛이 더 포화되어 있습니다. 다양한 요리법은 요리 장군, 대도시, 왕자의 샐러드라고 부릅니다. 동시에 간식 재료 세트는 변경되지 않습니다. 기본은 고기, 삶은 당근 및 사탕무입니다. 당근과 쇠고기를 곁들인 캐피탈 샐러드는 매운 마늘 맛과 입에 물을주는 외관을 가지고 있으며 축제 축제에 적합합니다.

성분

• 신선한 채소;
• 단단한 치즈  -100g;
• 삶은 당근-2 개;
• 삶은 계란-3 개;
• 삶은 사탕무-0.3 kg;
• 삶은 쇠고기  -200g;
• 마요네즈;
• 마늘 정향;
• 호두-2 큰술. l

요리 방법 :

1. 사탕무를 껍질을 벗기고 거칠게 문지르고 넓은 샐러드 그릇에 고른 층으로 넣으십시오. 마요네즈로 제품을 붓습니다.
2. 마늘을 판매하고, 고기 성분을 잘게 자르고, 마요네즈와 함께 제품을 섞고 사탕무 위에 올려 숟가락으로 표면을 평평하게하십시오.
3. 당근 부스러기는 간식의 세 번째 층으로 사용됩니다.
4. 호두를 부수고 당근 층으로 뿌리고 마요네즈로 샐러드를 부으십시오.
5. 노른자와 흰색을 분리하십시오. 먼저 포크로 으깨어 마요네즈 층을 슬러리로 덮습니다.
6. 칩을 뿌린 후 마지막 문지름 치즈 준비된 식사. 원하는 경우 부서진 노른자로 장식 할 수 있습니다.

쇠고기 석류 샐러드

요리는 절묘하고 섬세한 맛과 특이하고 매력적인 외관을 가지고 있습니다. 야채의 맛을 향상시키기 위해 고기와 함께 간식으로 감자와 당근을 요리하는 것이 좋습니다. 쇠고기와 석류 샐러드 팔찌는 다층 스낵 식품에 가장 성공적인 옵션 중 하나입니다. 두 층의 고기 덕분에 매우 만족 스러웠습니다. 샐러드 만드는 법?

성분

• 양파;
• 조미료;
• 삶은 쇠고기-0.25 kg;
• 석류;
• 삶은 사탕무-1 PC;
• 마요네즈;
• 삶은 계란-2 개;
• 삶은 감자-2 PC.

요리 방법 :

1. 완성 된 고기는 작은 입방체로 잘라야합니다.
2. 넓은 접시에 유리 / 병을 거꾸로 놓습니다. 용기 주위에 고기의 절반을 넣으십시오. 마요네즈로 윤활하십시오.
3. 같은 방식으로 쇠고기 위에 당근 칩을 놓습니다. 접시 위에 마요네즈를 다시 붓습니다.
4. 감자를 잘 문지르고 당근 층에 놓고 마요네즈로 제품을 펼치십시오.
5. 다음으로 샐러드 그릇에 비벼 진 비트의 절반을 넣고 소금에 살짝 뿌립니다.
6. 양파를 튀기고 2-3 분 동안 잘게 자르고 사탕무 위에 펴고 마요네즈로 부으십시오.
7. 고기 층을 반복하여 계란, 마요네즈로 덮습니다.
8. 사탕무의 나머지를 위에 놓고 석류 씨앗으로 전채를 뿌립니다. 양상추를 몇 시간 동안 주입시킨 후, 접시 중앙에서 유리를 제거한 후 테이블 위에 올려 놓으십시오.

쇠고기 열성 샐러드

이 접시의 이름은 제품의 영양 가치로 인해 채도가 매우 빨리 발생하기 때문에 완전히 정당화됩니다. 맛있고 만족스러운 식사의 팬, 아래에 제안 된 쇠고기와 피클 샐러드의 요리법은 요리 책에 기록해야하지만 체중 감량의 경우 적당히 접시를 먹는 것이 좋습니다. 쇠고기 고기 샐러드를 요리하는 방법?

성분

• 절인 오이-2 개;
• 향신료
• 당근-2 개;
• 쇠고기 펄프-0.4 kg;
• 채소;
• 마요네즈;
• 양파.

요리 방법 :

1. 고기를 삶아 식히고 잘게 자르십시오.
2. 양파를 주사위에 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.
3. 당근을 문지르고 10 분 동안 따로 볶습니다.
4. 피클 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다. 한국산 당근은이 성분을 대체 할 수 있습니다.
5. 샐러드 그릇에 고기와 야채를 섞고 샐러드에 소금을 바르고 맛을 내고 맛을 내고 약간의 마요네즈를 넣고 냉장고에 30 분 이상 (더 길수록 좋습니다) 앉으십시오.

이 요리는 자신의 모습을 따르는 사람들을 위해 메뉴를 다양 화하고 독점적으로 가벼운 저칼로리 음식을 먹는 것을 선호하는 훌륭한 옵션입니다. 쇠고기로 타타르어 샐러드를 준비하는 것은 매우 간단하며, 필요하지 않습니다. 다수  성분. 그것은 전채가 밝고 맛있어 보이고 맛있고 만족 스럽습니다. 샐러드 만드는 법 튀긴 쇠고기?

성분

• 신선한 채소;
• 쇠고기-0.3 kg;
• 향신료
• 전구 레드 / 화이트;
• 피망 노랑 / 빨강;
• 토마토
• 급 유용 오일.

요리 방법 :

1. 쇠고기 고기를 얇게 자르고 익을 때까지 조각을 중간 불로 볶습니다.
2. 토마토는 입방체, 양파-반 고리, 후추-스트립으로 자르십시오 (얇을수록 좋습니다).
3. 잘게 잘린 채소와 모든 재료를 결합하고 기름을 바르고 계절을냅니다.

쇠고기와 야채 샐러드

이러한 전채는 정제 및 정제라고 할 수 없으며, 그 안에있는 모든 제품은 평범하므로 모든 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 삶은 감자, 절인 오이, 두 종류의 양파를 쇠고기와 함께 소박한 야채 샐러드에 넣습니다. 그런 겸손한 구성에도 불구하고 접시는 매우 맛있습니다. 이 샐러드는 특히 강한 알코올 음료를위한 훌륭한 간식 역할을하기 때문에이 샐러드를 좋아합니다.

성분

• 식초-1 큰술. l .;
• 피클 / 피클-3 개;
• 삶은 감자-5 개;
• 신선한 채소;
• 파-80 g;
• 요리 쇠고기-0.2 kg;
• 양파-1 PC;
• 프랑스 겨자-1 큰술. l .;
• 급유;
• 설탕-1 tsp.

요리 방법 :

1. 양파는 반 고리로 자르고 소금 한 덩어리와 같은 양의 설탕으로 식초에 절 여야합니다.
2. 파를 잘게 자르십시오. 절인 오이는 반 고리로 자르는 것이 가장 좋습니다.
3. 익힌 쇠고기를 중간 크기로 자릅니다.
4. 삶은 감자를 입방체로 자릅니다.
5. 드레싱을 준비하려면 겨자와 식물성 기름을 섞으십시오. 두껍게 될 때까지 혼합물을 휘젓는 다.
6. 샐러드 그릇에 모든 구성 요소를 결합하고 절인 양파를 넣고 식초로 짜십시오. 샐러드에 양념을 바르고 드레싱을 채우고 30 분 동안 끓입니다.

빠른 요리, 특이한 맛, 영양 및 적은 수의 성분이이 간식의 주요 장점입니다. 쇠고기와 호두 샐러드는 축제 테이블이나 주간 저녁 식사에 적합합니다. 바쁜 주부들은 스토브에 몇 시간 동안 서있을 시간이 없지만 그럼에도 불구하고 친척들에게 맛있는 음식을 제공하고 싶습니다. 견과류를 다진 무로 대체하면 우즈벡 버전의 샐러드가 쇠고기로 제공됩니다.

성분

• 마늘 정향-3 개;
• 마요네즈-150 ml;
• 쇠고기 펄프-0.6 kg;
• 단단한 치즈-100 g;
• 호두-80 g;
• 조미료.

요리 방법 :

1. 물을 미리 염분하여 고기를 끓입니다. 안심이 식었을 때 작은 입방체로 자릅니다.
2. 믹서기 또는 박격포와 유 봉으로 견과류를 갈아서십시오.
3. 치즈는 잘게 썰어 야합니다.
4. 짜낸 마늘과 마요네즈를 섞습니다. 샐러드 드레싱 역할을합니다.
5. 준비된 음식을 깊은 접시에 넣고 소스로 간을하고 샐러드 그릇을 냉장고에 2 시간 동안 보냅니다.

계란과 완두콩과 함께 삶은 쇠고기 고기는 접시에 섬세하고 매운 맛을줍니다. 음식을 미리 준비하면 간식을 준비하는 데 최소 시간이 걸립니다. 제품을 연삭하고 층을 쌓기 만하면됩니다. 샐러드의 양파가 쓰러지지 않도록 야채 식초를 5 분 정도 부어서 접시에 넣으십시오. 쇠고기 층으로 샐러드를 요리하는 방법?

성분

• 삶은 쇠고기-0.4 kg;
• 삶은 계란-5 개;
• 절인 오이-3 개;
• 양파-2 개;
• 완두콩  -1 b.

요리 방법 :

1. 잘게 썬 양파를 식초로 붓거나 끓는 물을 부으십시오.
2. 고기와 오이를 거르십시오.
3. 계란을 노른자와 다람쥐로 나눕니다. 따로 문지릅니다.
4. 쇠고기, 완두콩, 양파, 노른자, 오이, 다람쥐의 순서로 마요네즈로 각 층을 바르고 깊은 접시에 재료를 넣으십시오.

쇠고기와 자두 샐러드

쇠고기와 자두 향이 나는 밝은 샐러드는 휴일 테이블. 아름다운 매운 요리 가벼운 계피 향으로 손님을 무관심하게 남겨 두지 않을 것입니다. 신선한 허브 또는 얇게 썬 사과로 쇠고기로 부다페스트 샐러드를 장식 할 수 있습니다. 준비의 필수 단계는 완성 된 스낵의 주장입니다.이를 위해 샐러드는 2-3 시간 동안 추위로 보내집니다.

성분

• 감자-0.2 kg;
• 마요네즈-150 ml;
• 큰 당근;
• 작은 사탕무;
• 삶은 쇠고기 고기-150 g;
• 호두 커널-70 g;
• 채소;
• 움푹 파인 자두-100 g.

요리 방법 :

1. 자두에 소량의 끓는 물을 붓고 끓인 다음 잘게 자르십시오.
2. 야채가 익을 때까지 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.
3. 삶은 쇠고기 안심을 작은 입방체로 갈아서 만드십시오.
4. 샐러드를 감자, 당근, 쇠고기, 사탕무, 자두와 같은 층으로 놓으십시오. 마요네즈로 각 층에 그리스를 바르십시오. 다진 견과류를 샐러드 위에 뿌린다.

비디오 : 쇠고기 올리비에 샐러드