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통조림 레시피와 함께 마른 양배추 수프. 통조림 생선과 신선한 양배추에서 녹색 생선 양배추. 훌륭한 채찍 옵션. 토마토에 sprats와 생선 수프입니다.

고기, 통조림, 콩 및 채식으로 양배추를 신선한 양배추로 만드는 요리법.

양배추 수프-전통 러시아 요리. 손님은 그것을 대접 받았으며 이제는 수제 음식을 좋아하는 사람들이 좋아하는 맛있는 수프의 좋아하는 버전입니다. 양배추 수프는 아주 간단하게 준비되지만 각 주부는 자신 만의 독특한 요리법을 가지고 있습니다.

불타는 검은 가장자리가 타는 것을 봅니다. 진미 또는 첨부 파일로 제공됩니다. 버섯과 셀러리와 양배추 샐러드입니다. 성분 : 버섯 트레이, 양배추 세 개, 셀러리 마늘 소금 약 3 개, 후추 올리브 오일. 일부 추가 소금물 큰 냄비에. 다진 양배추를 넣고 버섯을 껍질을 벗기고 다진 셀러리 셀러리.

국물을 부어 야채를 식히십시오. 그런 다음 신선한 마늘을 뿌리고 올리브 오일, 소금 및 후추를 맛보십시오. 향이 나는 요거트 드레싱도 맛볼 수 있습니다. 칠면조와 마 르 멜로에서 다진 고기와 양배추 롤. 재료 : ¼ 컵 말린 버섯 1 컵 퀴 노아 2 ½ 작은 양파 2 셀러리 당근 2 정향 2 큰 스푼 버터 500 g 다진 칠면조 고기 8 양배추 잎 소금, 갓 분쇄 한 후추 2 큰 스푼 버터, 녹은 것.

신선한 양배추 닭 양배추 수프 : 단계별 레시피

더 자주 모든 양배추 수프는 신 양배추그렇기 때문에 요리는 겨울로 간주됩니다. 그러나 많은 주부들이이 양배추 수프를 신선한 야채로 요리합니다. 닭고기에 충분히 영양가 있고 영양가 높은 요리가 제공됩니다.

성분 :

  • 양배추 400g
  • 감자 200g
  • 양파 1 개
  • 당근 1 개
  • 토마토 3 개
  • 400g 닭고기
  • 식물성 기름
  • 소금, 향료
  • 푸른 잎

레시피:

말린 버섯을 끓는 물 두 컵과 함께 냄비에 넣고 덮고 10 분 동안 접시를 제거하십시오. 그런 다음 15 분 동안 열고, 끓이고, 피우고 요리하십시오. 그 동안 양파를 껍질을 벗기고 자릅니다. 당근으로 셀러리를 자르고 대략 볶습니다. 기름과 기름을 양파, 셀러리 및 당근과 결합하십시오. 마늘을 넣고 퀴닌과 섞어 식힌다. 그런 다음 소금, 후추를 넣고 칠면조 고기와 철저히 혼합하십시오.

큰 양배추 잎을 여과기에 넣고 약 6 분 동안 유연하고 유연하게 요리합니다. 그런 다음 색상을 보존하기 위해 얼음 그릇에 넣습니다. 우리는 롤 모양으로 더 잘 굴리기 위해 약간의 잎자루를 조금 자릅니다.

  • 닭 다리를 가져 가면 국물에 국물이나 국물을 사용할 수 있습니다. 그러나 국물은 닭 뒤에서 부자가 될 것입니다. 닭고기를 1 시간 동안 끓입니다.
  • 감자를 껍질을 벗기고 스트립이나 큐브로 자릅니다. 15 분 동안 감자를 삶아 다진 양배추를 버립니다. 10 분 더 요리하십시오.
  • 이때 로스트를 요리하십시오. 당근을 갈아서 양파를 잘게 썬다. 믹서기에서 토마토를 갈아 라.
  • 황금빛 갈색이 될 때까지 야채를 쏘고 토마토를 소개합니다. 5 분간 끓입니다. 튀김을 입력 한 다음 2 분. 향신료와 소금을 넣고 채소를 넣으십시오.
  • 열기를 덮고 끄십시오.

고치기 냄비는 모든 주부의 조수입니다. 그것으로 당신은 첫 번째 코스와 수프를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 슬로우 쿠커의 양배추 수프는 포화되고 맛 있으며 만족 스럽습니다.

준비된 혼합물로 잎을 채우십시오. 시트를 옆으로 먼저 접은 다음 말아서 이쑤시개로 떨어 뜨려 묶습니다. 스팀 위의 스트레이너에 실을 나란히 놓고 30 분 동안 요리합니다. 늦여름부터 가을까지 내가 가장 좋아하는 수프 중 하나입니다. 양배추와 좋은 토마토가 주요 재료입니다. 어쨌든 콩과 식물을 자유롭게 대체 할 수 있습니다-병아리 콩은 훌륭하고 다른 작은 콩과 표현 버전은 빨간색 또는 노란색 렌즈 콩의 절반으로 자릅니다.

전날 콩의 검은 눈을 담그고 다음날 바닥에 새로운 물을 끓입니다. 블레이드의 나머지 부분은 작은 조각으로 잘립니다. 소금과 후추로 간을하고 뜨거운 야채 스톡을 붓습니다. 열이 적 으면 뚜껑 아래에서 10 분 동안 모든 것을 함께 요리하십시오. 마지막으로 튀긴 토마토를 각각 저어줍니다.

  • 요리 할 때까지 약 30 분 동안 굽습니다.
  • tupac을 잎으로 분해하고 헹구고 물을 배출하고 딱딱한 여드름을 자릅니다.
종종 정말 빨리해야합니다.

성분 :

  • 돼지 고기 300g
  • 250 감자
  • 1 샐러드 고추
  • 양파 1 개
  • 당근 1 개
  • 토마토 3 개
  • 소금 후추
  • 양배추 400g

레시피:

  • 돼지 고기를 잘게 자르고 천천히 밥솥에 넣습니다. 당근, 양파, 양상추를 넣으십시오. "튀김"또는 "심지"모드에서 기름을 붓고 약간 볶습니다.
  • 이 모드에서 15 분 동안 Tomite. 입방체 감자, 양배추를 부어 물을 붓습니다. 다진 토마토를 넣으십시오.
  • 뚜껑을 닫고 "수프"모드에서 40-50 민트로 요리하십시오. 봉사하기 전에 녹색을 입력하십시오.


신선한 양배추 돼지 양배추 수프 : 레시피

돼지 고기 국물에 양배추 수프는 매우 풍부하고 두껍습니다. 요리에는 신선하고 양배추를 모두 사용할 수 있습니다.

그렇다면 좋은 콩 수프처럼 보이지 않습니다. 젖은 마른 콩을 얻더라도 시간이 걸리며 한 시간도 걸리지 않습니다. 특히 좋은 훈제 국물을 요리하고 스프에 갈비뼈 나 무릎을 피우고 싶다면. 그런 고전적인 수프 요리법은 오늘 당신에게 제공되지 않을 것입니다. 오늘은 모든 것이 준비 속도와 연결되므로 몇 가지 옵션을 사용합니다. 그러나 당신은 절대적으로 걱정할 필요가 없습니다. 그것은 "뱀"이 아니라 아름답고 맛있는 수프 콩에서 30 분 안에 테이블에서 얻을 수 있습니다.

성분 :

  • 돼지 고기 400g
  • 양배추 400g
  • 감자 300g
  • 양파, 당근, 피망
  • 토마토 300g 또는 파스타 한 숟가락
  • 식물성 기름
  • 소금, 향신료, 파슬리

레시피:

  • 고기를 작은 조각으로 자르고 3 리터 냄비에 넣으십시오. 물을 붓고 1 시간 동안 저열로 끓입니다. 감자와 양배추를 자르십시오.
  • 당근, 양파, 후추를 자르고 팬에 넣습니다. 식물성 기름. 황금이 될 때까지 튀기고 퓨어 토마토를 넣습니다.
  • 국물에 야채를 넣고 20 분 동안 불에 끓으십시오. 로스트를 추가하십시오. 향신료와 허브로 소금을 넣으십시오.


신선한 양배추 쇠고기 양배추 수프 : 레시피

수프를 만들려면 어린 쇠고기 나 송아지 고기를 먹어야합니다. 육식은 육즙이 많고 부드러 우며 국물은 풍부합니다.

빠른 콩 수프를 위해서는 당신이 필요합니다

그리고 우리가 무화과를 언급 할 때 : 마른 콩 대신 붉은 콩을 사용하고 집에서 만든 소시지와 베이컨 껍질의 갈비뼈 나 무릎을 놓습니다. 당신은 실제로 적은 비용으로 암호의 정신으로 버리지 않습니다. 당신의 개 또는 우리 가이 경우에 그것을 어떻게했는지 공유하십시오-그것을 사용하여 수프를 양념하십시오. 베이컨의 껍질은 국물에 신맛이 뛰어나며 콩 수프의 경우에 필요합니다. 잘게 썬 양파, 당근, 수제 소시지 및 잘게 썬 칠리를 넣습니다. 다른 모든 것은 약 10 분입니다. 우리는이 경우에 스프를 잊어 버렸기 때문에이 스프에 추가하지 않았습니다.

  • 돼지 연고에서 베이컨 피부의 양쪽을 분리하십시오.
  • 수프의 맛이 더 강해집니다.
  • 스프를 계속 확인하고 저어주십시오.
  • 토마토와 팥을 항아리에 넣으십시오.
  • 물을 충분히 넣고 수프를 더 가볍게 만들거나 얇게 만들 것인지 결정하십시오.
  • 곧게 펴고 맛보십시오.
  • 감자가 부드러 우면 다진 파슬리를 넣습니다.
우리 할머니들은이 원리를 숙달하고 옳았습니다.

성분 :

  • 쇠고기 300g
  • 양배추 350g
  • 감자 300g
  • 토마토 페이스트 한 숟가락
  • 당근
  • 상추
  • 소금, 향료
  • 푸른 잎

레시피:

  • 고기를 스트립으로 자르고 1.5 시간 동안 불에 끓입니다. 결과 국물에 다진 감자를 넣고 12 분 동안 끓입니다.
  • 양배추를 넣고 1/4 시간 더 요리하십시오. 양파, 당근, 피망에서 토마토 튀김을 준비하십시오.
  • 요리하기 전에 프라이팬, 튀김, 소금, 후추 및 허브를 끄십시오.


양배추 양고기 신선한 양배추 : 레시피

이 스프를 위해서는 국물 뼈에 양고기를 미리 요리하십시오. 지방이 마음에 들지 않으면 국물 표면에서 지방을 제거하십시오. 고기를 스트립으로 자릅니다.

많은 수프가 굶주림, 상쾌함 및 열을 조절할 수 있습니다. 야채 수프는 훌륭한 계절 야채뿐만 아니라 통조림, 건조 또는 냉동 원료를 사용할 수 있습니다. 우리가 야채 스프를 준비하는 데 창의적이라면, 그들은 야채를 전혀 먹고 싶지 않은 아이들을 시험 할 것입니다.

수프는 건강하고 균형 잡힌 식단의 필수 요소이므로 메뉴를 생략해서는 안됩니다. 간식, 메인 코스 및 가볍고 영양이없는 간식이 될 수 있습니다. 그들은 질병, 회복, 소화 문제 및식이 요법을 줄이는 동안 몸을 강화하는 데 적합합니다. 유명한 야채 스프의 레시피를 변경하는 방법을 모르거나 그러한 야채 스프를 만들고 싶습니까? 그렇다면 우리의 팁과 레시피 중 일부가 도움이 될 수 있습니다.

성분 :

  • 양고기 550g
  • 양배추 300g
  • 감자 350g
  • 당근 1 개
  • 피망 1 개
  • 마늘 2 쪽
  • 토마토 페이스트 한 숟가락
  • 소금 후추
  • 양파 1 개

레시피:

  • 미리 익힌 고기를 스트립으로 자르고 준비된 국물로 불을 붙입니다. 감자를 넣고 1/4 시간 동안 불에 끓인다.
  • 그런 다음 양배추를 입력하십시오. 프라이팬에 기름을 데우고 양파, 당근, 후추를 볶습니다. 시작하다 토마토 페이스트 불에 조금 익사했습니다
  • 토마토 프라이를 야채와 함께 냄비에 붓고 소금과 향신료를 넣으십시오. 마늘을 부수고 수프에 넣으십시오.


양배추 양배추 스튜 : 레시피

스튜의 양배추 수프는 고기 국물보다 나쁘지 않습니다.

오트밀과 브로콜리 당근 수프

당근 수프는 맛이 좋지 않습니다. 우리가 창의적으로 요리하면 어린이와 성인은 당근 수프 위에“코를 먹이”더라도 좋아할 것입니다. 당근 수프 오트밀 브로콜리는 절차입니다. 당근을 조각으로 껍질을 벗기고 브로콜리를 작은 소켓으로 나눕니다. 냄비에 기름을 녹여 과열되지 않도록주의하십시오. 우리는 그녀가 칠하기 시작할 때까지 당근을 그녀에게 자릅니다. 더하다 양질의 거친 밀가루곧 쟁기질하고 물이나 국물을 부어 넣으십시오. 약 5 분 동안 요리하고 브로콜리, 오트밀, 캐러 웨이 씨앗을 넣습니다.

성분 :

  • 돼지 고기 또는 쇠고기 0.5 l 조림
  • 당근 1 개와 양파 1 개
  • 감자 3 개
  • 양배추 머리의 1/4
  • 토마토 2 개
  • 소금, 향신료, 허브

레시피:

  • 스튜 캔을 열고 지방을 제거하십시오. 냄비에 넣고 열을가하십시오. 다진 당근과 양파를 따르십시오.
  • 로스트를 요리하고 다진 토마토를 넣으십시오. 다시 2 분 동안 꺼냅니다. 물 냄비에 감자와 양배추를 소개합니다.
  • 10 분간 끓여 스튜 전체를 넣습니다. 10-15 분 더 끓입니다. 튀김, 소금 및 향신료를 넣으십시오.


신선한 양배추의 버섯 양배추 수프 : 레시피

접시는 말린 버섯이나 샴 피뇽으로 준비 할 수 있습니다. 가장 맛있는 것은 porcini 버섯이 들어간 스프로 간주됩니다.

할머니의 당근 수프

야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 집에서 만든 국물을 사용하지 않으면 식물성 국물로 요리 할 수 \u200b\u200b있지만 글루타메이트없이 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 요리 후 다진 파슬리를 섞는다. 우리는 다진 아니스, 생강 또는 갈은 고추로 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 할머니의 당근 수프-절차.

칩, 셀러리 및 양파는 얇은 국수로 절단됩니다. 양파와 셀러리 볶음 버터당근을 넣으십시오. 야채 위의 약 3cm 냄비에 물을 넣으십시오. 국물이나 국물, 후추와 소금을 넣고 야채가 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 크림의 일관성을 유지하기 위해 수프를 믹서기에 넣을 수 있습니다. 이 당근 수프는 녹색 파슬리로 맛을 낸 따뜻한 음식과 차가운 음식을 모두 제공합니다.

성분 :

  • 말린 버섯 50g
  • 양배추 300g
  • 감자 300g
  • 양파 1 개
  • 당근 1 개
  • 버터
  • 소금, 향료
  • 사워 크림
  • 닭고기 300g

레시피:

  • 닭고기를 미리 준비하십시오. 완성 된 국물에 감자와 양배추를 소개하십시오. 마른 버섯을 1 시간 동안 물에 담그십시오.
  • 헹구고 작은 조각으로 자릅니다. 버터에 버섯, 당근, 양파를 볶습니다. 감자와 양배추가 요리되면 버섯 구이를 소개하십시오.
  • 소금과 향신료 향신료. 서빙하기 전에 사워 크림을 넣으십시오.


신선한 양배추 콩 양배추 수프 : 레시피

요리에는 통조림 콩과 마른 콩을 모두 사용할 수 있습니다.

크림으로 두껍게 할 수 있습니다. 감자 수프-고전적인 체코 요리. 요리 할 수있어 다른 방법들 종종 다른 많은 수프 요리의 기초입니다. 버섯과 감자 수프-절차. 버섯을 말리면 물로 약 15 분간 헹굽니다. 껍질을 벗긴 감자를 껍질을 벗기고 야채를 입방체로 껍질을 벗기고 물에 삶아 소금, 커민 및 버섯을 넣으십시오. 첨가하기 전에 다진 마늘, 마요라나 및 무 글루텐 국물을 첨가하여 맛보십시오.

부드러운 밀가루와 버터로 두껍게 할 수 있습니다. 쿨라이다는 일종의 감자 수프다른 성분이 풍부합니다. 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 버섯으로 요리하고 향신료가 든 물에 커민, 새로운 향신료, 베이 리프, 후추로 큰 조각으로 자릅니다. 감자가 부드러워지면 크림에 밀가루를 뿌리고 감자와 버섯에 부드럽게 넣고 섞어 요리하십시오. 다진 딜을 넣고 달걀 수프에서 제거하십시오. 약 3 분 동안 요리하고 불에서 오리 익힌 계란을 피하려면 약 5 분 동안 그대로 두십시오.

성분 :

  • 뼈 고기 300g
  • 양파와 당근 1 개
  • 토마토 2 개
  • 양배추 300g
  • 감자 200g
  • 콩 1 캔
  • 소금 후추

레시피:

  • 고기 국물을 미리 요리하십시오. 뼈에서 고기를 분리하고 조각으로 자릅니다. 고기와 함께 국물에 감자와 양배추를 넣으십시오.
  • 20 분 동안 끓입니다. 이때 당근, 양파 및 토마토 튀김을 요리하십시오. 콩병을 넣고 팬에 볶습니다.
  • 소금을 넣고 향신료를 넣으십시오. 사워 크림과 함께 제공하십시오.


신선한 양배추와 양배추 생선 수프 : 레시피

맛좋은 생선 수프아주 빨리 준비하고 있습니다. 통조림 수프는 매우 만족스럽고 맛이 좋기 때문에 미리 요리 할 필요가 없습니다.

노른자는 소개 될 때 반 액체이어야합니다. 계란은 뜨거운 물에서 별도로 준비 할 수 있습니다. 토마토와 토마토 수프의 차이점은 무엇입니까? 토마토는 신선한 과일로 만들어집니다. 토마토는 목요일에 이상적으로 잘립니다. 양파를 작은 조각으로 자릅니다. 우리 둘 다 올리브 오일로 볶습니다. 우리는 불꽃을 부드럽게하고 주스에 바질, 후추, 소금 및 주스를 첨가합니다. 냄비에 항아리를 준비하십시오 : 기름에 기름을 채우고 물을 부어 3 봉지와 5 개의 향신료를 믹서에 넣으십시오. 수프에서 향신료를 제거하고 찐 토마토를 넣은 다음 교반기와 섞습니다.

설탕으로 설탕을 맛볼 수 있습니다. 약 5-10 분 동안 요리하십시오. 그릇에 수프를 구울 수 있습니다. 발사믹 식초. 더 포화 상태로 만들려면 밥이나 파스타를 국물에 넣으십시오. 콜리 플라워 수프와 같은 콜리 플라워 수프는 없습니다. 이것은 단지 야채 국물이 아니라 가족의 모든 구성원을 놀라게 할 절묘한 진미입니다.

성분 :

  • 생선 통조림 1 캔
  • 양배추 300g
  • 감자 250g
  • 양파 1 개
  • 당근 1 개
  • 소금 후추

레시피:

  • 끓는 물에 감자, 양배추를 넣으십시오. 20 분 동안 끓입니다.
  • 통조림 주스를 차가운 프라이팬에 붓고 당근을 양파와 함께 부으십시오. 야채가 부드러워 질 때까지 끓입니다. 수프에 들어가십시오.
  • 양배추 통조림에 나머지 통조림을 넣으십시오. 소금을 넣고 향신료를 넣으십시오.


양배추 수프는 금식 중에 종종 요리되며 채식주의 자에게 사랑받는 요리입니다. 준비를 위해 고기를 사용할 필요는 없습니다.

삶은 헹구기 콜리 플라워 약 10 분간 희석 된 콜리 플라워. 냄비에 기름을 녹여 밀가루를 뿌리십시오. 따라서 그레이비의 물을 넣고 소금, 후추, 육두구로 양념 한 후 약 15 분간 익혀 뒷맛을 옮기고 콜리 플라워를 넣고 우유를 넣으십시오. 크림에 튀긴 계란 노른자를 넣고 계속 끓여 봅시다. 열원에서 즉시 제거하고 콜리 플라워 꽃의 나머지를 추가하십시오.

우리는 다진 신선한 바질 잎을 접시에 넣을 수 있습니다. 생 알 줄기 양배추는 함유 된 물질, 특히 황 및 질소 화합물로 인해 흥미로운 맛이납니다. 또한 맛있게 요리됩니다. 클래식 이외에 양배추코브라 비 스프도 인기가 있습니다.

성분 :

  • 양배추 300g
  • 감자 250g
  • 토마토 2 개
  • 소수의 샴 피뇽
  • 양파 1 개
  • 당근 1 개
  • 버터
  • 소금과 향신료

레시피:

  • 끓는 물 냄비에 감자와 양배추를 소개합니다. 약간 끓여서 20 분 동안 땀을 흘리십시오.
  • 별도의 그릇에 양파와 버섯으로 당근을 볶습니다.
  • 샴 피뇽은 얇은 판으로 미리 절단됩니다.
  • 야채를 냄비에 익힌 후 로스팅, 소금 및 향신료를 넣습니다.


수프를 준비하는 것은 매우 간단하고 빠릅니다. 익을 때까지 콩을 미리 끓일 필요가 있지만 떨어지지 않도록하십시오.

껍질을 벗긴 알 줄기 양배추를 작은 입방체로 제거하면 당근이 거칠어집니다. 기름으로 양념하고 물을 넣고 감자를 넣으십시오. 다진 파슬리와 파슬리를 뿌려 국물없이 소금, 후추 또는 글루타메이트를 첨가하십시오. 이 새우 수프를 변경할 수도 있습니다. 이 경우 수프를 요리하는 첫 단계에서 잘게 잘린 야채에 부드러운 밀가루를 뿌리고 갈색으로 섞어 둡니다. 1 리터의 냉수를 붓고 위에서 설명한대로 섞어 요리를 계속하십시오.

가열 야채 스프

봉사하는 동안, 알 줄기 양배추의 깨끗한 어린 잎을 수프로 자릅니다. 가벼운 야채 수프 요리법에 따라 겨울에는 따뜻하고 쾌적한 따뜻함을 볼 수 있습니다. 클래식 보쉬 고기는 없을 것입니다. 우리는 고기를 조리법에 추가하려는 고기없는 옵션을 제공하지만. 이 버전의 수프에서는 전혀 필요하지 않지만 고기가없는 상태에서 울기 쉬운 남성에게도 맛이 있습니다.

성분 :

  • 삶은 콩의 유리
  • 감자 2 개
  • 양배추 300g
  • 토마토 2 개
  • 버터
  • 양파 1 개
  • 당근 1 개
  • 소금, 향료

레시피:

  • 감자와 양배추를 끓는 물에 넣습니다. 요리 될 때까지 요리하십시오.
  • 냄비에 당근과 토마토로 양파를 볶습니다. 토마토 대신 토마토 페이스트를 사용할 수 있습니다.
  • 콩에 콩을 넣고 볶습니다. 소금을 넣고 향신료를 넣으십시오.


다이어트 중이고 지방을 먹을 수없는 경우 튀김없이 양배추 수프를 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

성분 :

  • 양배추 300g
  • 감자 2 개
  • 당근 1 개
  • 양파 1 개
  • 소금, 향신료, 허브
  • 닭고기 가슴살

레시피:

  • 비벼 진 당근, 다진 양파 및 닭 가슴살을 팬에 넣습니다.
  • 1 시간 후에 양배추를 넣고 얇게 썬 감자를 넣고 20 분 동안 끓입니다.
  • 소금과 후추. 채소와 원하는 경우 사워 크림을 입력하십시오.


요리 옵션이 많이 있습니다. 다양 화하려고 전통 레시피 새로운 재료의 도입.

좋은 오후 또는 저녁 사이트의 독자 여러분!

양배추 수프 생선 통조림 쉽고 가장 중요한 것, 신속하게 준비하십시오.
매우 중요한 결손은 우리의 현대 생활을 복잡하게합니다. 예전과 같이 제품이 부족한 것이 아니라 여성, 가족 간호사에게는 시간이 부족한 것입니다.
시간이 지나면 요리가 맹목적으로 맹목적으로 따르는 것이 아니라 단순히 그 기초가되는 창조적 인 접근 방식이라는 것이 이해되지 않는 한 부엌에서의 취미는 일정하게 유지됩니다.
빨리 요리하기 위해 오늘날 모든 주부는 마른 양배추 수프를 먹는 방법을 알고 있으며 모든 주부는 자신의 요리법을 가지고 있습니다. 요리 할 때 우리 모두는 비타민과 영양분을 최대한 보존하려고 노력합니다. 동시에 귀중한 시간을 절약하십시오.
내가 비타민에 대해 말하고 유용한 자료수프, 양배추 수프 및 보쉬를 요리 할 때 절대 야채를 볶지 않습니다. 즉, 뜨거운 프라이팬에서 뚱뚱한 요리를하지 않습니다. 이 완전 중복 작업은 자연에서받은 채소의“기적”을 파괴하며 결국 과열 된 분해 지방을 사용합니다.

그러나 이것은 내가 첫 번째 코스에서만하는 일이며 나머지는 말할 수 없습니다.
내가 말한 것이 있지만 일반적으로 통조림 생선으로 양배추 양배추 수프를 오늘 먹었습니다.

신선한 통조림 생선으로 마른 양배추 요리법

성분 :

  • 흰 양배추-500g,
  • 통조림 생선-꽁치 1 캔,
  • 감자-3-4 PC.
  • 당근-2 PC.
  • 양파-2 개
  • 피망-1 pc.
  • 토마토-2 큰 스푼 (또는 신선한 토마토 2-3 개),
  • 식물성 기름-2 큰술,
  • 소금, 채소,
  • 물-3 l.

준비 방법 : 우리는 물에 냄비를 불에 얹었습니다. 물이 끓는 동안 야채를 준비하십시오.

양배추를 작은 조각으로 자르고, 감자를 작은 막대기로 자르고, 양파를 작은 조각으로 자르고, 세 개의 당근을 굵은 강판으로 자르고, 후추도 스트립으로 자릅니다.

우선, 나는 항상 양배추, 소금을 끓는 물에 담그고 섞고 끓을 때까지 기다립니다. 끓는 후에 5-7 분 동안 요리합니다. 그런 다음 감자, 양파, 당근, 후추를 넣으십시오.

요리 할 때까지 야채를 덮고 요리하십시오. 야채가 끓는 동안 통조림 식품을 열고 항아리의 기름을 야채가 든 냄비에 부어 넣습니다.

나는 프라이팬에 토마토를 너무 익힌다. 그러나 신선한 토마토가 있으면 껍질에서 껍질을 벗기고 잘게 자르고 야채와 함께 양배추 수프에 넣습니다.

우리는 준비를 마쳤습니다.이 시간 동안 야채가 끓고 생선과 가볍게 튀긴 토마토를 냄비에 넣었습니다. 우리는 저열로 5 분 동안 끓여서 다진 채소 (양파, 딜, 파슬리)를 넣습니다.


우리는 연결을 끊습니다.

통조림 생선 양배추 수프는 테이블에 제공 될 준비가.


사워 크림이없는 금식 일과 사워 크림이있는 규칙적인 날.

많이 드세요!

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진심으로, 이리나!

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