Пісні щі з консервами рецепт. Зелені рибні щи зі свіжої капусти з консервами рибними. Відмінний варіант на швидку руку. Рибні щі з кількою в томаті.
Рецепти приготування щей зі свіжої капусти з м'ясом, консервами, квасолею і вегетаріанські.
Щи - традиційне російська страва. Їм пригощали гостей, а зараз це улюблений варіант смачного супу, який обожнюють любителі домашньої їжі. Готуються щі досить просто, але кожна господиня володіє власним, унікальним рецептом.
Ми дивимося горіння, чорні краю горять. Подається як делікатес або як вкладення. Салат з капусти з грибами і селерою. Склад: капуста будь-якої кількості підношення грибів близько три селери часнику солі, перець оливкового масла. додайте трохи солону воду в більший горщик. Покладіть нарізану капусту, очистіть гриби і нарізану селеру селери.
Вилийте бульйон, дайте овочам охолонути. Потім ми посипте свіжим часником, скуштуємо оливкова олія, сіль і перець. Ми також можемо спробувати приправлену йогуртовую пов'язку. Капустяні рулетики з фаршем з м'яса індички і айви. Інгредієнти: ¼ чашки сушених грибів 1 чашка лобода 2 ½ невеликої цибулини 2 моркви селеру 2 зубки 2 столових ложки масла 500 г рубленого м'яса індички 8 листя капусти сіль, мелений перець 2 столові ложки вершкового масла, топлене.
Щи з куркою зі свіжої капусти: покроковий рецепт
Найчастіше все щі готуються з кислої капусти, Саме тому блюдо вважається зимовим. Але багато господинь готують цей капустяний суп зі свіжих овочів. Досить ситним і поживним виходить страва на курячому м'ясі.
Складові:
- 400 г білокачанної капустки
- 200 г картоплі
- 1 цибулина
- 1 морквина
- 3 томата
- 400 г курячого м'яса
- Масло рослинне
- Сіль, спеції
- зелень
рецепт:
Помістіть висушені гриби в каструлю з двома чашками окропу, накрийте її і протягом 10 хвилин видаліть пластину. Потім відкривають, варять, курять і готують протягом 15 хвилин. Тим часом очистити цибулю і розрізати його. Вирізати селера морквою і грубо обсмажити. Змішайте масло і масло з цибулею, селерою і морквою. Додати часник, перемішати з хініном і дати охолонути. Потім сіль, перець і ретельно перемішати з меленим м'ясом індички.
Помістіть велике листя капусти в ситечко і варіть близько 6 хвилин, поки вони не стануть гнучкими і гнучкими. Потім ми поміщаємо їх в миску з крижаною стружкою, щоб зберегти їх колір. Ми трохи зрізаємо трохи черешків, щоб зробити його краще котитися в форму рулону.
- Візьміть курячий окорок, можете використовувати для бульйону суповий набір або грудку. Але бульйон вийдуть наваристим із задньої частини курки. Проваріть курку 1 годину.
- Очистіть картоплю і наріжте соломкою або кубиками. Проваріть картоплю 15 хвилин і киньте нашатковану капустку. Варіть ще 10 хвилин.
- У цей час приготуйте засмажку. Подрібніть моркву на тертці, а цибулю дрібно наріжте. Подрібніть томати в блендері.
- Обсмажте овочі до золотистого кольору і введіть томат. Тушкуйте 5 хвилин. Введіть піджарку і потім 2 хвилини. Додайте сіль зі спеціями, а потім зелень.
- Накрийте кришкою і вимкніть нагрів.
Мультиварка - помічниця будь-якої господині. У ній можна готувати перші страви і супи. Щи в мультиварці виходять насиченими, смачними і ситними.
Заповніть листя приготовленої сумішшю. Спочатку складіть листи збоку, а потім скрутіть і киньте їх за допомогою зубочистки, щоб триматися разом. Помістіть нитки поруч один з одним на ситечко над парою і варіть 30 хвилин. Один з моїх улюблених супів в кінці літа до осені. Капуста і хороші помідори є основними інгредієнтами в будь-якому випадку ви можете вільно замінити бобові - нут великі, будь-які інші дрібні боби і експрес-варіант також розрізані на половинки червону або жовту сочевицю.
Чорні очі квасолю замочити напередодні, на наступний день покласти в новій воді кипіння в підлогу. Залишки леза ріжуть на дрібні шматочки. Приправа з сіллю і перцем і залити гарячою овочевий бульйон. На повільному вогні варити все разом під кришкою протягом 10 хвилин. І, нарешті, рух в обсмажених помідорів, відповідно.
- Випікати близько півгодини, поки ви нічого не готувати.
- Тупица розібрати на листя, промити, злити воду і розрізати тверді прищики.
Складові:
- 300 г свинячого м'яска
- 250 картоплі
- 1 салатний перець
- 1 цибулина
- 1 морквина
- 3 томата
- Сіль перець
- 400 г капусти
рецепт:
- Дрібно наріжте свининку і завантажте в мультиварку. Всипте моркву, цибулю і салатний перець. Полийте маслом і підсмажте трохи на режимі «жарка» або «фритюр».
- Томіть в цьому режимі 15 хвилин. Всипте картоплю, нарізану кубиками, капустку і влийте воду до позначки. Введіть подрібнені томати.
- Закрийте кришку і варіть в режимі «Суп» 40-50 мнуть. Перед подачею введіть зелень.
Щи зі свининою зі свіжої капусти: рецепт
На свинячому бульйоні щі виходять дуже наваристими і густими. Для приготування страви можна використовувати, як свіжу, так і кислу капусту.
Тоді це не схоже на хороший суп з бобових супів. Навіть якщо ви намокли суху квасолю, потрібен якийсь час, і ви не отримаєте набагато менше години приготування. Особливо, якщо ви хочете приготувати хороший копчений бульйон і хочете курити ребра або коліно в супі. Рецепт такого класичного супу вам не запропонує сьогодні. Сьогодні все буде пов'язано зі швидкістю підготовки, і тому ми будемо використовувати деякі варіанти. Але вам абсолютно не потрібно турбуватися, це буде не «змія», а прекрасний і смачний суп з квасолі, який ви можете отримати за тридцять хвилин на столі.
Складові:
- 400 г свинячого м'яса
- 400 г капусти білокачанної
- 300 г картоплі
- За однією цибулині, морквини і болгарського перцю
- 300 г томатів або ложка пасти
- Масло рослинне
- Сіль, спеції, петрушка
рецепт:
- Наріжте мяско невеликими шматочками і викладіть в трилітрову каструлю. І влийте воду і млоїте на маленькому вогні 1 годину. Наріжте картоплю і капустку.
- Морква, цибуля і перець наріжте і викладіть в сковороду з рослинним маслом. Обсмажте до золотистого кольору і введіть пюрірованние томати.
- Введіть овочі в бульйон і млоїте на вогні 20 хвилин. Додайте піджарку. Введіть сіль зі спеціями і зелень.
Щи з яловичиною зі свіжої капусти: рецепт
Для приготування супу необхідно брати молоду яловичину або телятину. Так, м'ясо буде соковитим і м'яким, а бульйон наваристим.
Для швидкого бобового супу вам знадобляться
І коли ми згадуємо інжир: замість сухих бобів ми використовуємо червону квасолю і місце ребер або коліна домашньої ковбаси та шкіри бекону. Ви дійсно не викидаєте, точно в дусі ваших паролів, щоб витрачати менше. Поділіться їм зі своєю собакою або як ми це зробили в цьому випадку - використовуйте її, щоб приправити суп. Шкіра бекону надає бульйону великий кислий смак, і це необхідно в разі бобового супу. Додайте також дрібно нарізану цибулю, моркву, домашні ковбаси і дрібно нарізаний чилі. Все інше близько 10 хвилин. Ми не додали його в суп в цьому випадку, тому що ми його забули, навіть якщо він був доступний.
- На свинячий мазі відокремте обидві сторони шкіри бекону.
- Смак супу буде більш інтенсивним.
- Продовжуйте перевіряти і перемішати суп.
- Додайте помідори і червону квасолю в банку.
- Додайте досить води, вирішите, чи хочете ви зробити суп легше або тонше.
- Випрямити і дістаньтеся до смаку.
- Коли картопля буде м'яким, додайте нарізану петрушку.
Складові:
- 300 г яловичого м'яса
- 350 г капусти
- 300 г картоплі
- Ложка томатної пасти
- морквина
- салатний перець
- Сіль, спеції
- зелень
рецепт:
- М'ясо наріжте соломкою і потім на вогні 1,5 години. В отриманий бульйон введіть нарізаний брусочками картопля і млоїте 12 хвилин.
- Введіть капустку і варіть ще чверть години. Приготуйте томатну зажарку з цибулі, моркви і болгарського перцю.
- Введіть перед вимиканням нагрівання в каструлю зажарку, сіль, перець і зелень.
Щи з бараниною зі свіжої капусти: рецепт
Для цього супу заздалегідь зваріть баранину на кістці в бульйоні. Якщо не любите жирне, зніміть жир з поверхні бульйону. М'ясо наріжте соломкою.
Багато супи можуть управляти голодом, освіжати і нагрівати. Овочеві супи чудові, для яких ми можемо використовувати не тільки свіжі сезонні овочі, але і консервовані, сушені або заморожені сировинні матеріали. Якщо ми будемо креативними в приготуванні овочевих супів, вони спробують дітей, які взагалі не хочуть їсти овочі.
Супи повинні безумовно не опускати меню, тому що вони є невід'ємною частиною здорової і збалансованої дієти. Вони можуть бути закусками, основною стравою і легкої і некалорійної закускою. Вони підходять для зміцнення організму під час хвороби, під час одужання, під час проблем з травленням і зменшення дієти. Хіба ви не знаєте, як змінити рецепти знаменитих овочевих супів або ви хотіли б приготувати такий овочевий суп, що не зовсім поширене? Тоді деякі з наших порад і рецептів можуть допомогти.
Складові:
- 550 г баранини ка кістки
- 300 г капусти
- 350 г картоплі
- 1 морквина
- 1 перець болгарський
- 2 зубки часнику
- Ложка томатної пасти
- Сіль перець
- 1 ріпчаста цибулина
рецепт:
- Наріжте попередньо зварене м'ясо соломкою і поставте на вогонь разом з готовим бульйоном. Введіть картоплю і млоїте на вогні чверть години.
- Введіть потім капустку. У сковороді розігрійте масло і обсмажте на ньому цибулю, моркву і перець. Введіть томатну пасту і трохи потім на вогні.
- Влийте томатну піджарку в каструлю з овочами, введіть сіль і спеції. Роздавите часник і введіть в суп.
Щи з тушонкою зі свіжої капусти: рецепт
Щи на тушонку виходять нічим не гірше, ніж на м'ясному бульйоні.
Морквяний суп з вівсяним борошном і брокколі
Морквяний суп не має поганого смаку. Якщо ми будемо готувати його творчо, дітям і дорослим це сподобається, навіть якщо вони «годують свої носи» над морквяним супом. Морквяний суп з вівсяним борошном і брокколі - процедура. Очистіть моркву до шматочків, розділіть брокколі на менші розетки. У каструлі розчиніть масло, будьте обережні, щоб не перегрітися. Ми розрізаємо морква на неї, поки вона не почне фарбувати. додайте манну крупу, Коротко плуг і вилийте воду або бульйон. Приготуйте близько 5 хвилин, додайте брокколі, вівсянку, кмин.
Складові:
- 0,5 л тушонки зі свинини або яловичини
- За однією морквині і цибулині
- 3 картоплі
- ¼ частина капустини
- 2 помідори
- Сіль, спеції, зелень
рецепт:
- Відкрийте банку з тушонкою і зніміть частину жиру. Введіть його на сковороду і прогрійте. Всипте подрібнену моркву і цибулю.
- Приготуйте зажарку і введіть подрібнені томати. Тушкуйте ще 2 хвилини. У каструлю з водою введіть картоплю і капустку.
- Проваріть 10 хвилин і введіть всю тушонку. Проваріть ще 10-15 хвилин. Додайте зажарку, сіль і спеції.
Щи грибні зі свіжої капусти: рецепт
Страву можна готувати з сушених грибів або шампіньйонів. Хоча найсмачнішим вважається суп з білими грибами.
Морквяний суп з рецепта бабусі
Кухар, поки овочі не стануть м'якими. Якщо ми не будемо використовувати домашній бульйон, ми можемо варити овочевим бульйоном, але без глутамату. Після приготування змішайте нарізану петрушку. Ми можемо готувати з подрібненим анісом, імбиром або меленим перцем. Морквяний суп з рецепта бабусі - Процедура.
Морква крихти, селера і цибулю розрізають на тонку локшину. Обсмажте цибулю і селеру на вершковому маслі, Додайте моркву. Помістіть воду в горщик приблизно на 3 см вище овочів. Додайте бульйон або бульйон, перець і сіль, і варіть, поки овочі не стануть м'якими. Щоб зробити консистенцію крему, ми можемо покласти суп в блендер. Цей морквяний суп подається як гарячим, так і холодним, приправлений зеленню зеленої петрушки.
Складові:
- 50 г сухих грибів
- 300 г капусти
- 300 г картоплі
- 1 цибулина
- 1 морквина
- Олія
- Сіль, спеції
- сметана
- 300 г курячого м'яса
рецепт:
- Приготуйте заздалегідь бульйон з курячого м'яса. У готовий бульйон введіть картоплю і капустку. Замочіть сухі гриби на 1 годину у воді.
- Промийте їх і наріжте невеликими шматочками. На олію обсмажте грибочки, морквину і цибулю. Коли картопля з капустою звариться, введіть грибну зажарку.
- Посоліть і всипте спеції. Перед подачею додайте сметанку.
Щи з квасолею зі свіжої капусти: рецепт
Для приготування страви можна використовувати як консервовану, так і суху квасолю.
Ми можемо згущувати вершками. Картопляний суп - класична чеська кухня. Ми можемо готувати його різними способами і часто є основою для багатьох інших страв супу. Картопляний суп з грибами - процедура. Якщо ми висушили гриби, промийте їх водою близько 15 хвилин. Очистіть очищену картоплю і очистіть овочі в кубики, закип'ятіть їх у воді, додайте сіль, кмин і гриби. Перед додаванням додати нарізаний часник, майоран і бульйон без глутамату за смаком.
Ми можемо згущуватися з гладкою борошном і маслом. Кулайда - це різновид картопляного супу, Збагаченого іншими інгредієнтами. Очистіть картопля, наріжте кубиками і варіть з грибами, нарізуйте великими шматочками, в воді зі спеціями: кмин, нову спецію, лавровий лист, перець. Коли картопля пом'якшиться, посипати кремом борошном, акуратно додати до картоплі і грибів, перемішати і варити. Додайте нарізаний кріп, видаліть його в яєчний суп. Приготуйте близько 3 хвилин і качок з вогню. Залиште «йти» близько 5 хвилин, щоб уникнути яєць, приготованих в жорсткій формі.
Складові:
- 300 г м'яса на кістці
- По 1 цибулині і морквині
- 2 томата
- 300 г капусти
- 200 г картоплі
- 1 банка квасолі
- Сіль перець
рецепт:
- Зваріть попередньо м'ясний бульйон. Мяско відокремте від кістки і наріжте шматочками. Введіть в бульйон з м'ясом картоплю і капустку.
- Проваріть 20 хвилин. У цей час приготуйте засмажку з моркви, цибулі та помідорів. Введіть в каструлю банку з квасолею і зажарку.
- Посоліть і введіть спеції. Подавайте зі сметаною.
Щи з рибними консервами зі свіжої капусти: рецепт
смачний рибний суп, Який готується дуже швидко. Нічого заздалегідь варити не потрібно, так як суп на консервах виходить дуже ситним і смачним.
Жовток повинен бути напіврідким при введенні. Яйця можна приготувати окремо в гарячій воді. У чому різниця між томатним і томатним супом? Помідор готують зі свіжих фруктів. Помідори розрізають, ідеально по четвергах. Розріжте цибулю на дрібні шматочки. Ми обидва смажимо в оливковій олії. Ми згладжуємо полум'я і додаємо в наш сік базилік, перець, сіль і сік. У горщик приготуйте банку: наповніть масло маслом, вилийте його водою і додайте 3 мішки і 5 спецій в мішалку. Видаліть спецію з супу, додайте пропарені помідори, а потім змішайте з мішалкою.
Ми можемо спробувати цукор з цукром. Варіть близько 5-10 хвилин. Суп можна запікати в тарілці з бальзамічним оцтом. Щоб зробити його більш насиченим, додайте приготований рис або макарони в суп. Немає супу з цвітної капусти, як суп з цвітної капусти. Це не повинно бути просто овочевим бульйоном, а вишуканими ласощами, яке здивує кожного члена сім'ї.
Складові:
- 1 банка рибних консервів
- 300 г капусти
- 250 г картоплі
- 1 цибулина
- 1 морква
- Сіль перець
рецепт:
- У киплячу воду додайте картоплю, капустку. Проваріть 20 хвилин.
- У холодну сковорідку влийте сік з консервів і всипте в нього морквину з цибулькою. Тушкуйте до м'якості овочів. Введіть в суп.
- Додайте в борщ залишок консервів. Посоліть і введіть спеції.
Щи - блюдо, яке часто готують під час посту і обожнюють вегетаріанці. Для його приготування необов'язково використовувати м'ясо.
промийте відварну кольорову капусту і розведену кольорову капусту близько 10 хвилин. У горщик розчиніть масло, борошно на ньому. Таким чином, з підливу додати воду, перемішати, приправити сіллю, перцем, мускатним горіхом і варити близько 15 хвилин, передаючи його післясмак Потім додати цвітну капусту, додати молоко. Додайте яєчний жовток, обсмажений в вершках, і давайте продовжимо кипіння. Негайно видаліть з джерела тепла і додайте решту квітів цвітної капусти.
Ми можемо додати на пластину нарізане свіже листя базиліка. Сирий кольрабі має цікавий смак через що містяться речовин, особливо сполук сірки і азоту. Він також смачно приготований. На додаток до класичної капустяної капусті, Популярна також кобрабі-суп.
Складові:
- 300 г капусти
- 250 г картоплі
- 2 томата
- жменя печериць
- 1 цибулина
- 1 морква
- Олія
- Сіль і спеції
рецепт:
- У каструлю з киплячою водою введіть картопля і капустку. Потомити при слабкому кипінні 20 хвилин.
- В окремій посудині обсмажте моркву з цибулькою і грибочками.
- Печериці попередньо нарізають тонкими пластинами.
- Після того як овочі в каструлі зваряться, введіть зажарку, сіль і спеції.
Готується суп досить просто і швидко. Необхідно заздалегідь відварити квасолю до готовності, але щоб вона не розвалилася.
Видаліть очищені кольрабі в маленькі кубики, моркву грубо огрубіти. Сезон з маслом, залити водою, додати картоплю. Посипте нарізану петрушку і петрушку, додайте сіль, перець або глутамат без бульйону. Ми також можемо внести зміни в цей суп з креветок. У цьому випадку, на першій стадії приготування супу, посипати дрібно нарізані овочі гладкою борошном, перемішати і залишити коричневим. Налийте 1 літр холодної води, перемішайте і продовжуйте готувати, як описано вище.
Овочеві супи для опалення
Під час служіння ми відрубуємо чисті молоде листя кольрабі в суп. Слідуючи рецептами легких овочевих супів, ми можемо подивитися на теплі і приємні теплі взимку. класичний борщ не буде без м'яса. Хоча ми пропонуємо без м'яса варіант, який захоче додати м'ясо в рецепт. Хоча це зовсім не потрібно в цій версії супу, це також на смак для чоловіків, які схильні плакати під час відсутності м'яса.
Складові:
- Стакан відвареної квасолі
- 2 шт картоплі
- 300 г капусти
- 2 томата
- Олія
- 1 цибулина
- 1 морква
- Сіль, спеції
рецепт:
- У киплячу воду киньте картопля і капустку. Варіть до готовності.
- У сковороді обсмажте цибулька з морквою і помідорами. Замість помідорів можна використовувати томатну пасту.
- У готові овочі додайте квасолю, а також зажарку. Посоліть і введіть спеції.
Якщо ви сидите на дієті, і вам не можна жирного, можна приготувати борщ без засмажкою.
Складові:
- 300 г капусти
- 2 шт картоплі
- 1 морква
- 1 цибулина
- Сіль, спеції, зелень
- Куряча грудка
рецепт:
- Введіть в каструлю терту моркву, нашатковану цибулю і курячу грудку.
- Через 1 годину всипте капустку, нарізану шматочками картоплю, проваріть 20 хвилин.
- Посоліть і поперчіть. Введіть зелень, а при бажанні сметану.
Варіантів приготування щей досить багато. Спробуйте урізноманітнити традиційний рецепт введенням нових інгредієнтів.
Доброго дня або вечора дорогі читачі сайт!
щи з рибними консервами готуються легко і найголовніше, швидко.
Дуже важливий дефіцит ускладнює наше сучасне життя, ні, не дефіцит продуктів, як раніше, а дефіцит часу жінок, годувальниць родини.
Кухонне часу залишиться величиною постійною, якщо ... вчасно не зрозуміти, що кулінарія - аж ніяк не сліпе слідування приписам рецептів, а просто творчий підхід, покладений в її основу.
Приготувати швидко, сьогодні пісний борщ вміє кожна господиня і у кожної господині свій рецепт. Всі ми при готуванні намагається максимально зберегти вітаміни і поживні речовини. І при цьому зберегти свій дорогоцінний час.
Раз вже я сказала про вітаміни і корисні речовини, Відразу обмовлюся, що при готуванні супів, щей і борщів я ніколи не пасерують овочі, т. Е. Обробляю в жирі на розпеченій сковорідці. Це абсолютно зайва операція знищує «чудо» овочів, яке вони отримали від природи, а ми в підсумку вживаємо перегріті, розклалися жири.
Однак, це я так поступаю тільки з першими стравами, чого не можу сказати про інших.
Щось я розговорилася, а взагалі у мене сьогодні пісний борщ з рибними консервами.
Рецепт приготування пісних щей зі свіжої капусти з рибними консервами
Складові:
- білокачанна капуста - 500 г,
- рибні консерви - 1 банка сайри,
- картопля - 3-4 шт.
- морква - 2 шт.
- ріпчаста цибуля - 2 шт.
- болгарський перець - 1 шт.
- томат - 2 столові ложки (або свіжі помідори 2-3 шт.),
- рослинне масло - 2 столові ложки,
- сіль, зелень,
- вода - 3 л.
Спосіб приготування: Каструлю з водою ставимо на вогонь. Поки вода закипає, готуємо овочі.
Капусту шаткуємо дрібною соломкою, картопля нарізаємо дрібним брусочком, цибулю ріжемо дрібною соломкою, морква трьом на крупній тертці, перець теж нарізаємо соломкою.
У киплячу воду в першу чергу завжди опускаю капусту, солю, перемішую і чекаю, коли закипить, після закипання варю її хвилин 5-7. Потім додаю картоплю, цибулю, моркву, перець.
Накриваю кришкою і варю овочі до готовності. Поки варяться наші овочі, ми відкриваємо консерви, масло з баночки виливаємо в каструлю з овочами.
Томат злегка пересмажую на сковорідці. Але якщо у мене свіжі помідори, значить я їх очищаю від шкірки, дрібно нарізаю і закладаю в щі разом з овочами.
Закінчили приготування, цим часом зварилися овочі, опускаємо в каструлю рибку і злегка підсмажену томат. Даємо поваритися хвилин п'ять на повільному вогні, додаємо нарізану зелень (цибуля, кріп, петрушку). 
Відключаємо.
Щи з рибними консервами готові можна подавати на стіл. 
У пісні дні без сметанки, а в звичайні зі сметанкою.
Смачного!
Якщо вам сподобалися мої пісні щі з рибними консервами, натисніть внизу на кнопочки і поділіться в соціальних мережах, буду вам вдячна!
З повагою, Ірина!
