Рецепти з дріжджового листкового тіста з яблуками. Слойки з яблуками з листкового тіста - простіше, ніж ви думаєте. Рецепти слоек з яблуками з листкового тіста: язички і конвертики. Слойки з готового листкового дріжджового тіста з яблуками.
Навіть тим, хто жорстко стежить за своєю фігурою, іноді хочеться ароматної, смачної домашньої випічки, Не кажучи вже про ласуни. Слойки з яблуками з листкового тіста будуть прекрасним варіантом для тих і інших. Крім того можна регулювати кількість цукру, що використовується для їх приготування, зменшуючи або збільшуючи таким чином калорійність продукту.
Коли у нас є яблука, помістіть їх в мікрохвильову піч і включіть на повну потужність протягом 5 хвилин, щоб вони залишалися ніжними і могли легко згинатися, що не ламаючись. Простягніть шар затягування за допомогою ролика. Потім відріжте його по довжині ножем в 4 або 5 рівних частинах. Змішайте мармелад з водою і зігрійте його до ніжного тепла, щоб вони добре інтегрувалися.
За допомогою кисті ми малюємо смужку тесту. Поширюйте скибочки один на одного, поміщаючи їх трохи поверх один одного і стежачи за тим, щоб половина скибочки виступала над тестом. Складіть нижню частину листкового тіста і поверніть його з одного кінця на інший.
Слойки з яблуками з листкового дріжджового тіста - рецепт
Інгредієнти:
- тісто листкове - 490 г;
- яблука - 425 г;
- лимонний сік - 15 мл;
- цукровий пісок - за смаком;
- вершкове масло - 55 г;
- картопляний крохмаль - 30 г;
- кориця або ванільний цукор - за смаком;
- (За бажанням) - за смаком;
- яйце - 1 шт .;
- мука.
приготування
Що супроводжувати туфлі і яблучні троянди
Давайте помістимо троянди в магдаліновие форми, щоб вони не відкривалися під час приготування. Подавати посипати грунтом. Ідеальним є подача цього рецепта листкового тіста і яблука, свіжого з печі, гарячого і супроводжувати їх кулею з вашого улюбленого морозива, в моєму випадку ванілі. Контраст температур і смаків чудовий. Вони також можуть бути перегріті, якщо ви краще підготовлені заздалегідь.
Ми підготували пару раз, коли це красиве яблуко піднялося, хоча ми ніколи не фотографували його, щоб поділитися своєю розробкою з вами. Але сьогодні ми побачили відео, в якому дуже добре показано, як зробити яблучний пиріг з рожевою фігурою, наприклад, фотографію, яка ілюструє ці рядки, і ми подумали, що вам сподобається її бачити, і, звичайно ж, застосувати рецепт на практиці, тому що це дуже просто.
Готовому листкового тіста даємо повністю розморозитися, трохи розгортає його на столі, притрушений борошном, і розрізаємо на квадрати, скориставшись гострим ножем або ножем для піци.
Вимиті яблучка витираємо насухо, позбавляємо їх від серцевини і шкурок і нарізаємо кубиками і припускаємо на вершковому маслі на сковорідці або в сотейнику. Додаємо за смаком цукровий пісок, лимонний сік, корицю або ванільний цукор і витримуємо на помірному вогні до м'якості, помішуючи. При бажанні додаємо трохи відпарені в гарячій воді родзинки. Готову начинку трохи охолоджуємо, всипаємо крохмаль і перемішуємо.
Безсумнівно, що ви здивуєте своїх відвідувачів цієї листкової печивом і яблуком, ми скажемо, яблучний пиріг, тому що це майже як класичний пиріг з тістечком з тістечками, навіть якщо ви пропустили вершки з тіста, але ми даємо вам уявлення про те, щоб яблуко піднялося як десерт на суп з.
«Листковий язички з яблуками» - слойки з яблуками з листкового тіста простого приготування
Щоб ви помітили, ми потім вказуємо необхідні інгредієнти і крок за кроком розробки. Приготуйте миску з водою і лимонним соком, щоб занурити яблука, уникати іржі і дати їм коротку випічку. Яблука слід мити, і рекомендується, щоб вони були органічними, тому що їх потрібно споживати з шкірою. Вибір червоного яблука - це тому, що ваша шкіра зробить троянди ще красивіше.
При бажанні можна не наражати яблучка термічній обробці, а використовувати сирі, приправивши тими ж компонентами за смаком.
На кожному квадратику тесту на одній зі сторін робимо ножем кілька розрізів, промазуємо краю білком, а на другу сторону викладаємо ложкою начинку і прикриваємо стороною з розрізами. Защипуємо краю пальцями і притискаємо зубцями вилки. Виходить надійно і красиво.
Як тільки яблука були вимиті, розріжте їх на тонкі простирадла, не так, як якщо б ми розрізали яблука, щоб зробити класичний пиріг. Занурте їх у воду з лимоном і поставте миску в мікрохвильову піч, щоб дати їм приготування близько 3 хвилин, в залежності від типу яблука і мікрохвилі, час може змінюватися.
Розповсюдьте лист листкового тіста на робочому столі, злегка посипати борошном, а також посипте трохи борошна на тісто, щоб уникнути прилипання. Його потрібно зробити трохи тонше, щоб він добре запікається, щоб він не став сирим. розріжте листкове тісто на шість смужок, по одному на кожен торт або рожевий.
Тепер змащуємо слоечки жовтком, розкладаємо на промаслений лист, і визначаємо в заздалегідь прогріту до 220-230 градусів духовку на двадцять п'ять хвилин.
Слойки з готового листкового дріжджового тіста з яблуками
Інгредієнти:
- - 490 г;
- яблука - 420 г;
- абрикосовий джем - за смаком;
- лимон - 1/2 шт .;
- цукровий пісок - 75 г;
- кориця - 7-12 г;
- масло вершкове - 65 г;
- мигдальні пелюстки - 55 м
приготування
Іншою перевагою цього є те, що він не потребує відпочинку і чудово теплий, тому, якщо ви уявляєте здивованих гостей в той час, ви можете підготувати його майже миттєво. Не бійтеся робити крем, тому що це дуже легко зробити і завжди виходить завдяки борошняної борошні кукурудзи.
Легкий яблучний пиріг з листкового печивом і вершками
Зробити яблучний пиріг легко
Насамперед потрібно приготувати наш крем, щоб заповнити яблучний пиріг, тому що ми змішуємо яєчні жовтки з тонкої борошном з кукурудзи і 150 мл молока, ми залишаємо за собою. Ми поміщаємо в каструлю 350 мл молока разом зі шкірою лимона, цукром і ваніллю, і ми беремо, щоб кипіти, ми трохи опустили вогонь і включили зарезервовану суміш, в той час як ми додаємо його, ми змішуємо з стрижнями, ми продовжуємо змішувати поки суміш не загусне, вона повинна залишатися гладкою і без грудок.Листкове тісто розморожуємо, розрізаємо на квадрати 8х8 сантиметрів. Складаємо їх навпіл трикутником і паралельно з кожного боку об'єкта, відступивши від краю приблизно по одному сантиметру, робимо два розрізи, які не дорізаючи до краю по півтора сантиметра. Розгортаємо тісто і складаємо тепер уже ромбом, накриваючи протилежними кутами кути внутрішнього утворився ромбика, і трохи притискаємо. Отримуємо як би ромб з бортиками. Промащуємо його всередині абрикосовим джемом. Яблука очищаємо, нарізаємо часточками, скроплюємо соком лимона і розкладаємо поверх джему. Промащуємо їх розтопленим вершковим маслом і присипаємо сумішшю цукрового піску і кориці і мигдальними пелюстками. Визначаємо слойки на промаслений лист і витримуємо в розігрітій до 220 градусів духовці двадцять-тридцять хвилин.
Листковий рецепт яблучного пирога
Ми відпустили вогонь і дозволили йому стримати себе. Складіть чотири краю всередину і розкладіть в середині трохи крему, на вершині яблуко нарізати тонкі кубики. Кисть яблуко і краю з невеликою кількістю абрикоса, щоб ми трохи нагріли мікрохвильову піч до скраплення. І тому у вас немає ніяких сумнівів, і ви можете побачити все за 1 хвилину, як підготувати цей яблучний пиріг з листковому тестом, ми залишаємо рецепт в відео.
Яблучний пиріг легко, деякі підказки, щоб зробити вас смачним
Якщо ви купуєте листкове тісто, яке вже готове, ми рекомендуємо, щоб воно було прямокутним, щоб краще використовувати частини. Якщо ви хочете полегшити абрикосове варення, Щоб легше начистити ваш яблучний пиріг, ви можете змішати його з деякою водою, а потім нагріти в мікрохвильовій печі після того, як помішує яблучний пиріг, коли він запікається, щоб він не горів, оскільки кожна піч має потужність. Коли краю листкового тіста обсмажені і роздуті, ви можете вимкнути духовку і видалити її. Шаруватий пиріг з яблучним пирогом чудовий як гарячим, так і холодним, якщо ви його з'їсте, спробуйте з'єднати його з морозивом, вам сподобається суміш. Ана Марія - мати двох дітей.
Рецепт наслідках слоек з яблуками «Трояндочки» з листкового тіста
Інгредієнти:
- тісто листкове - 260 г;
- яблука червоні середнього розміру - 2 шт .;
- цукровий пісок - 75 г;
- цукрова пудра - за смаком.
приготування
Яблука промиваємо, витираємо насухо, розрізаємо на чотири частини і витягаємо акуратно серцевину. Потім нарізаємо їх часточками товщиною два міліметри. Стакан води прогреваем до кипіння, розчиняємо в ній цукровий пісок і занурюємо підготовлені часточки яблучок. Проварюємо дві-три хвилини і рідина зливаємо. В результаті отримуємо гнучкі яблучні скибочки.
Для приготування слоек з яблуками знадобиться
Співпрацюйте, і ви також можете слідувати за нею в своєму блозі «Кулінарія між оливками». Гарний, здоровий, легкий десерт, який виразно прикрасить ваш стіл. На перший погляд це може здатися складним, але це дуже легко. Сік ½ лимона Порошок 1 яблуко. Вимийте яблука і видаліть їх сердечники. Розріжте їх на тонкі скибочки.
Покладіть оливкова олія в каструлю, коричневий цукор і лимонний сік. Додайте шматочки яблука і порошок кориці. Дозвольте яблукам злегка пом'якшити, приготувавши їх протягом 2 або 3 хвилин. Випічка призначена для того, щоб яблука були придатними для моделювання.
Тісто розгортаємо в пласт товщиною півтора сантиметра і нарізаємо на довгі смужки шириною три сантиметри. На кожну викладаємо по п'ять-шість часточок яблук трохи внахлест, розкладаючи їх так, щоб край зі шкіркою на одну третину виступав поверх тесту. Акуратно згортаємо смужку рулетиком і підвертаємо нижній край тесту під низ. Отримуємо симпатичну «трояндочку». Викладаємо слойки на промаслений лист і визначаємо в прогріту до 220 градусів духовку на тридцять хвилин.
Виріжте листкове тісто в горизонтальні смужки. Помістіть шматочки яблука на смужки тесту, а потім загорніть тісто на себе, щоб сформувати троянду. Помістіть частину оболонки на верхню сторону. Нижче наведено відео з аналогічним рецептом, в якому використовується маргарин і простий цукор. Варто перевірити, як це робиться, також дуже просто.
Новий будинок просить відкрити будинок. І відкритий будинок для тих, у кого є блог рецептів, - не що інше, як можливість випробувати нові рецепти. Захоплюючий яблучний пиріг! По-перше, тому що смак неймовірний: яблуко м'яке, кірка хрустка і карамель видатна. По-друге, тому що її презентація сенсаційна: гідна французької кондитерської. І по-третє, і краще, тому що це легко! Як це не дивно, насправді це дуже легко і швидко зробити. Основна причина в тому, що вам не потрібно ламати голову і годинами на кухні готувати основне тісто.
готові слойки «Трояндочки» охолоджуємо і присипаємо за бажанням і смаку цукровою пудрою, кількістю якій регулюємо солодкість десерту.
Для тих господинь, які завжди хочуть нагодувати свою сім'ю смачною випічкою, На нашому сайті знайдеться відмінний рецепт слоек з яблуками, які сподобаються абсолютно всім.
Все, що вам потрібно зробити, це купити готове листкове тісто в супермаркеті. Для тих, хто ніколи не бачив, вона залишається на замороженої сесії, біля готових десертів. Завжди тримайте один з них в холодильнику, а коли вам потрібен останній десерт, він буде там. Він служить для пирогів так само, як для створення власного круассана!
Інгредієнти: 1 пакет замороженого прямокутного листкового тіста. 3 яблука 2 капусти. цукрового супу 2 кол. несолоний масляний суп, охолоджений. Напередодні видалити листкове тісто з морозилки і залишити його в холодильнику або залишити його за межами холодильника протягом декількох годин.
Коли катастрофічно не вистачає часу довго стукати посудом на кухні, а тут навколо тебе бігають маленькі члени сім'ї і просять чого - то смачненького на допомогу приходить дуже простий рецепт слоек з яблуками з готового листкового тіста. Рецепт випічки дійсно дуже простий і час на його втілення необхідно мінімум, а в підсумку результат дуже навіть бажаний.
Відокремте великий лист і змастіть його маслом. Відкрийте листкове тісто і розгорніть його на аркуші для випічки. Відріжте надлишок, щоб він ідеально підходив. Очистіть яблука, видаліть шматок і дрібно наріжте їх ножем. Змішайте скибочки з 2 столовими ложками цукру, а потім розкладіть їх на листковому тісті, не виходячи за рамки, які ви намалювали. Посипте на яблука шматочками холодного масла, ви можете розчавити пальцями. Вийміть його з духовки, не вимикаючи, і не робіть карамель.
У дуже маленькій каструлі покладіть 4 столові ложки цукру, щоб розплавитися на середньому вогні. Перемішайте каструлю до тих пір, поки вона не стане золотистою і не розтане. Видаліть з вогню, додайте сіль і масло і змішайте, щоб розплавитися. Додайте сметану і поверніть вогонь. Приготуйте на середньому вогні до тих пір, поки все не буде змішано і розплавлене і з красивим карамельним кольором, воно буде трохи пузиритися, це нормально, воно йде без страху.
Слойки з яблуками дійсно готуються дуже швидко, за рахунок того, що тісто ми будемо використовувати листкове - покупне. Купити тісто можна абсолютно в будь-якому супермаркеті, це дуже зручно, так як щоб приготувати тісто в домашніх умовах потрібно витратити мінімум три години дорогоцінного часу, якого часто у нас немає.
За допомогою щітки або ложки рівномірно розподіліть карамель над яблуками і поверніть її в духовку ще на 5-10 хвилин, поки карамель не почне пузиритися. Видаліть з вогню і злегка остудіть, щоб нарізати шматочки. Подавайте його чистим або з совок кремового морозива. Він стає приголомшливим, гарячим, теплим, при кімнатній температурі і навіть крижаним. Тому, якщо ви хочете, ви навіть можете зробити це напередодні. Просто зігріти його в духовці, і все готово!
Приготування страви за рецептом «Слойки з яблуками»
У мисці розчиніть кукурудзяний крохмаль з чашкою води і добре перемішайте, щоб включити. У каструлю помістіть вже відрізані яблука, цукор, 4 чашки води, лимон і корицю. Приготуйте до спеки і варіть близько 30 хвилин і перемішайте час від часу. У цей момент у вогні ви можете перевірити, чи достатньо він досить солодкий, і якщо хочете, додайте більше цукру. Через 30 хвилин і при включеному вогні поступово додайте кукурудзяний крохмаль, розчинений у воді, і перемішайте до товщини.
Використовую покупне листкове тісто, навіть найгірша господиня зможе приготувати слойки з яблуками, тим самим порадує свою сім'ю смачною ароматною випічкою.
Я думаю, кожна господиня з жахом згадує той час коли в ручну в домашніх умовах готувалося листкове тісто для слоек з яблуками, слава Богу, то час минув, і прогрес не стоїть на місці. Тепер нам всього на всього потрібно просто сходити в магазин і купити тісто, і забути про довгі муки з приготуванням даного тесту.
Відкрийте листкове тісто, злегка перелийте яйце по краях, додайте яблучний крем і покладіть ще одне листкове тісто зверху і натисніть пальцями по кутах тесту. Помістіть на деко і випікайте протягом 30 хвилин або поки тісто не стане золотим. Посипте невеликою кількістю цукрової пудри і корицею.
Крок 4 Тепер, коли масло розм'якшується, додайте і роздушіть 40 г цукру і 60 г мигдального порошку з вилкою. Крок 6 Розправте франгіпан, залишивши близько 1 см тесту, накладіть накладення і накладіть тісто. нижньої частини тесту на основі яблук і рулону, затягнувши цю смужку на собі. Крок 7 Розташуйте троянди в каструлі для кексів. Супер швидкий, але абсолютно смачний торт, Щоб зробити яблучний пиріг з макаронами і кондитерськими кремами. Дозвольте яблукам размягчать близько 2 хв в булькаючої сиропі. . Чи знаєте ви, коли у вас є нестримна солодка жага, але у вас мало часу?
Якщо ви постійні читачі нашого сайту то ви напевно знаєте що з листкового тіста можна приготувати багато смакоти, наприклад, як ми готували з того ж листкового тіста, хто випробував цей рецепт, той знає наскільки смачною виходить випічка.
Тепер в сезон яблук ми хочемо повторити подвиг і приготувати слойки з яблуками з листкового тіста.
Багато хто знає, що листкове тісто відмінно поєднується з запеченими яблуками, саме тому, тут і ослу буде зрозуміло, що рецепт слоек з яблуками, просто без програшний варіант.
На все про все вам знадобиться мінімум тимчасові, слойки виходять дійсно дуже смачними, сподобається вони будуть не тільки малюкам, а й іншим членам вашої сім'ї.
Даний рецепт слоек з яблуками дуже популярний, так як головною перевагою є швидкість приготування, і смак. Випічка дійсно виходить дуже ароматною і незабутньо смачною.
Гаразд, вистачить ганяти слова з пустого в порожнє, давайте приступимо безпосередньо до приготування слоек.
Для приготування нам необхідно:
- Листкове тісто - 600 грам;
- Яблука - 100 грам;
- Яйце (жовток) - 1 штука;
- Цукровий пісок - 50 грам;
- Пудра для присипки цукрова.
Інгредієнти, представлені на чотири слойки, в разі потреби кількість складових можете сміливо збільшувати виходячи з ваших запитів.
Слойки з яблуками рецепт з покроковим фото
Покупне листкове тісто найчастіше продається в замороженому вигляді, тому вам для початку необхідно розморозити тісто. Потім злегка притрусити невеликою кількістю борошна трохи розкачати тісто.
Після того як ви злегка розкатали тісто, його необхідно порізати на рівні шматки, приблизно 10х20 сантиметрів.
Следующе, що нам потрібно зробити з нашим тестом - це на половині нашого прямокутника зробити невеликі розрізи, близько 4-х сантиметрів кожен.
Прийшла черга і до яблук, їх ми ретельно помиємо і очистимо від шкірки. Яблука краще використовувати максимально солодкі, ніж слчше тим смачніше виходити наші слойки з яблуками. Яблука порізати на невеликі кубики, зверху на них видавимо трошки лимонного соку, Щоб яблука не потемніли.
На тісто, на ту сторону, де немає надрізів, накладаємо досить велика кількість яблуко, намагайтеся на краю тесту не класти яблука, так як нам в підсумку потрібно буде їх (краю) защипати.
Тепер на яблука, насипаємо дві чайних ложок цукрового піску, які б не були солодкі ваші яблука, цукор необхідно все одно ложить, так слойки виходити смачніше. Дана випічка призначена для ласунів тому без цукру тут ні куди.
Тепер як ви напевно вже здогадалися, дуже ретельно защипати краї тіста, щоб тісто повністю злилося один до одного.
Вийшло слойки з яблуками, викладаємо на деко, який попередньо потрібно змастити маслом або застелити пергаментним папером або силіконовим пластиною.
Розбиваємо яйце, відокремлюємо жовток, кладемо його в тарілку, додаємо пару столових ложок води, з віночком збиваємо до однорідності, трохи посолити яйце.
Тепер за допомогою кулінарного пензлика наносимо жовток на поверхню слоек. Яйце нам дасть в процеси випікання красивий відтінок, і людини, яка сумує корочку.
Наш процес приготування слоек з яблуками добігає кінця, залишається тільки трохи. У розігріту духовку до температури 220 градусів, ставимо наші слойки і випікаємо п'ятнадцять хвилин до рум'яного відтінку. Готові слойки витягуємо з духовки, охолоджуємо.
Для повного щастя посипаємо слойки цукровою пудрою, по всій поверхні, тим самим роблячи випічку ще більш привабливою.
Ну от як ви бачите самі за мінімум інгредієнтів і часу ми приготували по справжньому смачні слойки з яблуками, які порадують ваших маленьких діточок і дорослих бабусь і дідусів.
Дійсно все дуже просто, тут головне, повністю розморозити тісто, так як якщо воно у вас не розморозитися при кімнатній температурі, слойки виходити не такими смачними, або ще гірше сирими.
Сподіваюся, рецепт вам сподобався, і ви обов'язково відчуєте його у себе на кухні. Смачного!!!
