기성품 케이크에서 꽁치 케이크. 생선 통조림 간식

축제 테이블에 손님이 만족할 정도로 독특하고 맛있는 것을하고 싶습니다. 생선 통조림이나 연어 등으로 맛있는 스낵 케이크 나폴레옹 요리를 제안합니다 단계별 레시피 사진과 함께. 이 디저트는 당신과 당신의 손님과 사랑하는 사람 모두가 즐길 것이며, 모든 사람들이 만족하고 잘 먹을 것입니다.

제 레시피에서는 생선 통조림 생선을 사용하지만 항상 짠 생선으로 바꾸고 연어와 청어로 간식 케이크를 만들 수 있습니다.

통조림으로 나폴레옹 케이크 스낵을 만드는 방법

제품

퍼프 페이스 트리-800 그램
계란-4 개 (끓는 물)
치즈-200g
당근--2 개
생선 통조림-1 캔 (또는 연어)
마요네즈

생선 스낵 케이크를위한 단계별 조리법

15 분 안에 빠른 퍼프 페이스 트리를 요리하는 방법 :

이 스낵 케이크를 만들려면 퍼프 페이스 트리가 필요합니다. 이미 준비된 상점에서 구입할 수 있습니다. 직접 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 반죽을 귀찮게하고 싶지 않다면 상점에서 기성품 퍼프 케이크를 구입할 수 있습니다.

나는 레시피에서 구매 한 퍼프 페이스 트리를 사용합니다. 케이크를 동일하게 만들기 위해 모양을자를 수 있습니다. 원하는 경우 롤 반죽에 둥근 접시를 붙이고 반죽을 원형으로자를 수 있습니다. 롤링 된 반죽을 포크로 자르면 베이킹 중에 많이 부풀어 오르지 않아야합니다.

우리는 5-7 분 동안 180C로 예열 된 오븐에서 케이크를 굽습니다 (황갈색까지).

양파와 당근 껍질을 벗기십시오. 양파를 작은 조각으로 자르고 당근을 굵은 강판에 갈아서 부드러워 질 때까지 볶습니다.

거친 강판에 치즈와 계란을 갈아서 마요네즈를 넣고 섞습니다.

통조림 생선을 포크로 으깬 다음 약간의 마요네즈를 넣고 저어줍니다. 소금에 절인 연어 또는 다른 생선을 사용하는 경우 작은 조각으로 자릅니다.

첫 번째 케이크에 마요네즈를 바르십시오. 우리는 튀긴 양파를 당근으로 펴고 고르게 분포시킵니다.

치즈와 계란을 채우는 두 번째 케이크로 덮으십시오.

다시 마요네즈로 기름칠 한 케이크로 덮고 물고기를 퍼뜨립니다.

나폴레옹 식당

섬세하고 매우 맛있는 간식. 케이크는 쉽고 빠르게 만들어지며 즐거움으로 먹습니다. 두부 치즈 사용의 주요 "트릭". 맛이 굉장합니다!

제품:

끝마친 퍼프 페이스트리 또는 완성 된 케이크
2pcs 당근
마늘 1 정향
계란 3 PC.
s / s 통조림 생선 (핑크 연어, 참치, 꽁치) 250g
마요네즈
새우 140g와 두부 치즈 "캐럿"

조리:

기성품 퍼프 페이스트리로 케이크를 만들었습니다.

포크로 통조림 통조림.
삶은 계란, 시원하고 거친 강판에 창살.
당근을 요리하고, 식히고, 화격자를 내고, 마요네즈와 마늘을 섞습니다.
케이크 정리하기. 첫 번째 퍼프 케이크에 마요네즈 (순수하게 상징적)를 바르고 통조림 생선의 절반으로 덮으십시오.

미리 코팅하지 않은 두 번째 케이크는 당근과 마늘 덩어리로 덮습니다.
마요네즈로 세 번째 층에 윤활제를 바르고 계란 충전물을 뿌립니다.

네 번째 층은 생선 통조림의 후반입니다.
코티지 치즈로 케이크의 상단과 측면을 코팅하십시오.

빵 껍질 하나를 부스러기로 갈아서 케이크의 상단과 측면에 바릅니다.

우리는 케이크를 달라 붙는 필름으로 덮고 보드 또는 트레이로 맨 위에 누르십시오. 작은 하중을 넣을 수 있습니다.
나폴레옹을 서늘한 곳에 2 시간 동안 두십시오.

많이 드세요!

이 조리법에 따르면 빨리 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다 맛있는 간식 휴일 테이블에. 케이크는 적절한 순서로 채우기가있을뿐만 아니라베이스가 퍼프 페이스 트리 케이크로 구성되어 있기 때문에 퍼프로 판명되었습니다. 빵을 굽는 데 더 많은 시간을 소비 할 필요조차 없습니다 (물론 직접하고 싶은 이유는 무엇입니까?). 그러나 기성품 케이크를 식료품 점에서 구입할 수 있다면 누구나 패스트리에 신경 쓰지 않을 것입니다. 일하는 주부들뿐만 아니라 퍼프 페이스 트리의 반제품은 오랫동안 신뢰할 수있는 생명의 인이되었습니다. 그리고 그들과 함께 간식 케이크를 만드는 것은 즐거움입니다.

제품:

조리. 퍼프 케이크를 가져 가십시오 (일반적으로 6 조각 패키지로 판매됩니다). 쟁반이나 큰 평평한 접시에 케이크 하나를 넣고 마요네즈로 잘 기름칠하십시오.

해바라기 기름에 양파를 곁들인 당근을 튀겨 식힌 다음 튀긴 야채의 절반을 케이크 표면의 고른 층에 식히십시오.

계란을 요리하고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 다음 케이크에 마요네즈를 바르고 달걀 큐브를 펼치십시오.

기름에서 생선 조각을 제거하고 큰 뼈를 제거하고 포크로 반죽하십시오. 마요네즈로 기름칠 한 다음 케이크에 생선 덩어리를 넣으십시오.

네 번째 케이크에는 양파와 함께 튀긴 당근을 넣으십시오. 다음 케이크로 덮고 마요네즈로 윗면에 그리스를 바르고 강판 치즈를 뿌립니다.

마지막 여섯 번째 케이크를 손으로 갈아서 큰 부스러기를 만듭니다.

케이크의 측면에 마요네즈를 바르십시오. 케이크 위에 그리고 모든면에 부스러기를 뿌린다.

당신의 재량에 따라 스낵 케이크의 표면을 장식하십시오, 당신은 석류 씨앗이나 허브를 할 수 있습니다. 배치 퍼프 케이크 냉장고에 통조림 식품을 두 시간 동안 넣는 것이 좋습니다 (바람직하게는 밤새도록 두는 것이 좋습니다). 이러한 케이크를 담그는 데 필요한 시간을 줄이려면 충전물을 넣기 전에 각 케이크를 몇 초 동안 증기 위에 두어야합니다. 이는 건조한 층 케이크를 다소 부드럽게합니다.

마스터 클래스의 디자인은 Elena Selyun의 저작권 사진을 사용했습니다. 복사는 금지되어 있습니다!

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물고기 식당 나폴레옹 -원본 차가운 전채 그리고 어떤 테이블의 장식. 이 스낵 케이크를 요리하는 데 30 분 밖에 걸리지 않습니다.

이 요리의 중요한 특징은 또한 손님이 당신에게 와서 식탁에 놓을 때의 하루 전날에 준비하는 것입니다-손님을 대접하기 전의 시간 요소는 때때로 결정적인 역할을합니다. 메뉴를 만들고 요리를 선택합니다. 그리고이 스낵 케이크는 모든 사람들이 어떤 종류의 음식을 가져 오는“수영장”파티에가는 경우 가방에 넣어서 운반하기가 쉽습니다.

필요한:

퍼프 케이크 (나폴레옹 케이크는)-3 조각. 기성품을 구입하는 것이 가장 쉽습니다. 우리가 일반적으로하는 일입니다 (일반적으로 패키지에 4-6 케이크 층, 제조업체에 따라 완성 된 케이크 크기가 다를 수 있습니다. 우리는 약 18x22cm 및 사각형 약 20x20cm 및 23x23cm). 포장에 나와있는 지침에 따라 기성품 퍼프 냉동 반죽을 구입하고 케이크를 직접 구울 수 있습니다 (케이크의 크기가 같아야 함을 잊지 마십시오).
닭고기 달걀-4-5 조각
통조림 연어 "천연 핑크 연어"또는 "천연 연어"-무게는 각각 245 그램 또는 2 캔 (185 그램)입니다.
치즈 (당신의 취향에 강하고 강판에 문지르기에 충분히 강함)-200g
마늘-2-3 정향 (당신은 그것 없이는 할 수 있지만 맛은 덜 적습니다)
마요네즈-약 6 큰술“슬라이드”
딜-1 묶음 (40-50 그램) 옵션
토마토-1 개 (선택 사항, 케이크 장식용)

조리:

다시 한번, 우리는 케이크가 마요네즈에 담가 부드러워 질 시간을 갖도록 이브에 스낵 케이크를 만드는 것이 낫다는 것을 상기시킵니다.

계란은 세게 끓여서 식혀 야합니다 (더 빨리 식히려면 삶은 계란을 찬물에 부어 주거나 \u200b\u200b계란이 달린 냄비에 5-10 분 동안 흐르는 찬물에 두십시오).

우리는 평평한 접시 또는 적당한 크기의 쟁반을 가져 와서 그 위에 첫 번째 케이크를 놓습니다 (주의하고 신중하게 : 레이어 케이크는 부서지기 쉽고 쉽게 깨집니다!).

계란 (이미 요리 및 냉장)은 껍질을 벗기고 그릇에 거친 강판에 3 개 있습니다. 마요네즈 2 큰술을 넣고 섞는다.

그 결과 달걀 마요네즈 덩어리가 케이크에 퍼지고 숟가락으로 부드럽게 퍼지고 케이크의 전체 표면에 고르게 퍼집니다. 두 번째 케이크로 꼭대기에 오르십시오.

우리는 생선으로 깡통을 열고 빈 그릇에 생선을 넣습니다 (요리 과정에서 그릇을 씻을 필요는 없습니다!). 캔에서 소스의 절반 정도를 따르십시오. 분홍색 / 연어 덩어리는 능선을 따라 조심스럽게 나뉘어 우리는 능선과 큰 뼈를 제거하고 버립니다. 작은 뼈가 남아 있는지는 중요하지 않습니다. 뼈가 매우 부드러워“먼지로”구겨집니다. 포크의 볼록면이있는 물고기를 균질 한 죽 상태로 반죽하고 마요네즈 한 스푼을 넣고 섞습니다.

결과 덩어리를 두 번째 케이크에 펼치고 전체 표면에 고르게 분포시킵니다. 세 번째 케이크로 상단을 덮으십시오.

무료 사발에, 거친 강판 치즈에 3 개. 치즈에 우리는 마늘을 껍질을 벗기고 특별한 분쇄기를 통과시킵니다 (마늘을 분쇄하지 않으면 칼로 마늘을 잘게 자르거나 갈아 낼 수 있습니다). 마요네즈 3 큰술을 넣고 모든 것을 섞으십시오. 결과 덩어리를 세 번째 케이크에 펼치고 숟가락으로 숟가락 전체 표면에 골고루 뿌렸습니다.

딜을 사용하려면 (그리고 우리는 당신에게 그것을 강력히 추천합니다!), 미리 씻고 말려야합니다. 그런 다음 우리는“스틱”줄기를 자르고 버리고 나머지 딜을 자릅니다 (그런데 나폴레옹 스낵을 준비하기 오래 전에 할 수 있습니다 : 다진 딜은 냉장고에 며칠 동안 뚜껑이 달린 작은 용기에 잘 보관되어 있습니다). 케이크 위에 부서진 딜을 뿌린다.

이제 우리의 물고기 식당 나폴레옹 준비된. 케이크와 함께 트레이를 큰 비닐 봉지에 조심스럽게 삽입하여 트레이의 바닥 아래에서 가방의 열린 쪽을 집어 넣을 수 있습니다. 케이크에 공기가 들어 가지 않도록해야하며 케이크가 풍화되지 않습니다. 우리는 케이크를 냉장고의 패키지에 넣습니다. 다음날, 손님이 도착하기 1.5 ~ 2 시간 전에 냉장고에서 케이크를 꺼내어 케이크가 실온으로 예열되도록합니다 (손이 도착할 때까지 가방에서 꺼내지 마십시오). 서빙하기 전에 간식 케이크를 토마토 조각으로 장식 할 수 있습니다. 그게 전부입니다 : 물고기 나폴레옹을 조각으로 자르고 접시에 배열하십시오.

기억하세요 : 간단하게 요리!

해봐! 해! 쿡!

자신을 먹고, 가족에게 먹이를주고, 친구를 대하십시오!

식욕을 돋우십시오!

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퍼프 케이크는 보편적 인 발명품으로 단 음식과 짠 음식을 모두 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 그런 간식 케이크는 장식 역할을합니다 축제 테이블. 우리는 통조림 생선, 삶은 계란 및 튀긴 당근을 양파로 채울 것입니다.

그건 그렇고, 어떤 주부도 쉽게 요리 할 수있는 케이크, 특히 효모가없는 기성품 케이크를 사용할 필요가 없습니다. 레시피가 끝나면 모든 퍼팅에 적합한 빠른 퍼프 페이스 트리를 만드는 비디오를 볼 수 있습니다.

퍼프 스낵 케이크를 준비하려면 다음이 필요합니다.

당근 2 개
완성 된 퍼프 페이스 트리 포장,
양파 2 개
계란 3 개,
통조림 식품 0.5 깡통
마요네즈 150g (사용 가능)
장식-파의 무리,
2-3 큰술 해바라기 유.

통조림 생선 케이크를 요리하는 방법 :

1. 당근을 껍질을 벗기고 갈아서 버터가 든 예열 팬에 넣고 약간 볶습니다.

2. 다진 양파를 넣고 익을 때까지 함께 볶습니다.

3. 은행 생선 통조림 액체에서 정어리 조각을 열고 큰 뼈를 제거하십시오.

4. 깡통에서 약간의 액체를 첨가하여 포크로 물고기 조각을 반죽하십시오.

5. 계란을 요리하고 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

6. 미래의 케이크를위한 충전의 모든 구성 요소가 준비됩니다 : 생선 통조림, 양파가 든 당근, 삶은 계란 및 마요네즈.

7. 평평한 접시에 올려 퍼프 페이스트리, 마요네즈로 기름칠하고 튀긴 야채의 절반을 넣으십시오.

8. 두 번째 케이크를 넣고 마요네즈로 그리스를 바르고 삶은 계란의 절반을 표면에 뿌립니다.

9. 다음 빵 껍질의 충전물은 생선 통조림입니다. 통조림의 과도한 양은 모든 맛을 죽일 수 있기 때문에 한 층의 정어리와 두 층의 계란과 야채를 만드는 것이 가장 좋습니다.

10. 남은 케이크 위에 남은 충전물을 펴고 각각의 마요네즈로 코팅하는 것을 잊지 마십시오. 맨 위 케이크 케이크와 케이크의 측면을 마요네즈로 덮고 케이크에서 빵 부스러기로 모든 것을 뿌립니다 (부스러기가 없으면 기성품 퍼프 케이크가 들어있는 패키지로 제공되는 경우, 퍼프 케이크 하나를 손으로 자릅니다).

11. 간식 퍼프 케이크를 서빙하기 전에 냉장고에 약 12 \u200b\u200b시간 동안 담가 놓은 다음 다진 신선한 파로 장식하십시오.

레시피 무가당 케이크 Elena Selyun이 준비한 통조림 생선으로

그리고 이제 퍼프 페이스 트리를 만드는 약속의 비디오 :

이 빠르고 간단한 레시피 효모가없는 퍼프 페이스 트리 약 2kg을 얻으십시오. 엠마의 할머니의 요리법 인 반죽은 훌륭합니다. 꼭 시도하십시오!

성분 : 밀가루-1kg; 크림 마가린 또는 버터 -4 이백 그램 팩; 계란 2 개, 식초 5 %-테이블 2 개. 숟가락; 소금-작은 술, 냉수-0.5 l.