Портал про смачну і корисну їжу

Час запікання картоплі в фользі. Печена картопля в духовці у фользі. Картопля, запечена в духовці з беконом і сиром.

Якщо варена картопля вам вже трохи набридла, а смажена - занадто калорійна, то пропонуємо вам запекти картоплю в фользі. Блюдо виходить неймовірно смачним, легким і корисним, переконайтеся в цьому самі!

Печена картопля в духовці у фользі

Інгредієнти:

  • картопля молода - 10 шт .;
  • часник - 4 зубчики;
  • сметана - 1 ст .;
  • спеції;
  • масло рослинне;
  • свіжа зелень.

приготування

Можливо, навіть випічка та випічка картоплі залучають нові комбінації, тому вони створюють образні рецепти. Ми готуємо картопля в наших шкурах майже на деякий час. Потім очистіть їх і дайте їм охолонути на ніч. На наступний день ми розрізаємо їх на шматочки і випікаємо їх на сало або олію, а потім перемістити їх в сторону каструлі.

В іншій половині каструлі обсмажити протягом 5 хвилин нарізану цибулю, потім акуратно додати картоплю і цибулю з допомогою токаря і обсмажити все протягом ще 5 хвилин, щоб картопля була хрустким і золотистим. Скуштуйте трохи солі і перцю і негайно подавайте.

Скільки запікати картоплю в фользі в духовці? Отже, коренеплід ретельно промиваємо щіткою від всіх забруднень, але не чистимо. Фольгу промазуємо маслом і загортаємо кожну картоплину щільно в кілька шарів. Потім укладаємо заготовки на деко і запікаємо хвилин 50 при температурі 200 градусів. Не гаючи часу, робимо заправку: чистимо часник і пропускаємо його через прес. Зелень обполіскувати і дрібненько рубаємо ножем. Тепер змішуємо в мисці часник, зелень, кладемо сметану і перемішуємо, приправляючи за смаком спеціями. Картопля перевіряємо на готовність, натиснувши на нього ложкою через фольгу. Якщо він м'який, значить готовий. Далі беремо гострий ніж, робимо акуратно хрестоподібний надріз і заповнюємо його приготованим соусом. Відправляємо блюдо ще хвилин на 5 в духову шафу, а потім подаємо до столу, розклавши по тарілках. Їдять таку картоплю прямо з фольги, чайною ложечкою.

Налийте картопля пензлем, оберніть кожен окремо в шматок алюмінію, покладіть в духовку і повільно випікайте близько 45 хвилин. Виріжте ниву виделкою і протріть його сиром, покуштуйте за смаком, перець і змішайте нарізаний сир. Дозріти роздвоєний картоплю виделкою, наповнити сиром сир і посипати подрібненими цибулею.

1, 5 кг дрібної картоплі розмариновий чебрець 3 зубчики часнику 100 г бекону мелений перець. Ми ріжемо картоплю і ріжемо по четвергах. Виріжте лист для випічки папером для випічки маслом, посипати картоплею, сіллю, перцем, посипати ложкою розмарину, чебрецем, нарізати часникові гвоздики і повільно випікати при середній температурі протягом приблизно 20 хвилин.

Картопля з салом у фользі в духовці

Інгредієнти:

  • молода картопля - 5 шт .;
  • сало - 150 г;
  • часник - 2 зубчики;
  • масло рослинне - 2 ч. ложки;
  • спеції.

приготування

Перед тим, як приготувати картоплю в фользі в духовці, готуємо всі інгредієнти. Сало нарізаємо тонкими невеликими пластинками, а картоплю чистимо, промиваємо, нарізаємо кружечками і викладаємо на лист фольги. Потім вкладаємо кожну скибочку сала між картоплею, подсаливаем за смаком і посипаємо подрібненим часником. зверху поливаємо рослинним маслом, Загортаємо фольгу і викладаємо заготовки на деко. Запікаємо страву в розігрітій духовці хвилин 15 при 180 градусах, а потім зменшуємо температуру і засікаємо ще 20 хвилин. Подаємо в гарячому вигляді зі свіжими овочами та зеленню петрушки і кропу.

Потім додайте подрібнений бекон в маленькі кубики, ложку меленого перцю і кухарі. Під час випічки картопля зрідка виступає. Вимийте картоплю і висушіть їх паперовим рушником. Їжте вісім великих шматочків алобалу з невеликою кількістю масла і покладіть в них картопля, потім покладіть їх на тарілку і випікайте близько години.

Киньте картопля в шкіру. Посипте плиту якийсь морською сіллю і зеленню, і розкладіть картопля цим розрізом. Випікати в гарячій духовці близько 30 хвилин. Очищений і висушений картопля з гострим ножем по всій довжині на відстані 3 мм розрізають досить глибоко, але ми не перетинаємо їх повністю.

Картопля, запечена з беконом у фользі

Інгредієнти:

  • картопля - 8 шт .;
  •   - 100 г;
  • бекон - 200 г;
  • спеції;
  • свіжа зелень.

приготування

Картоплю чистимо і надрезаем кожен через 1 сантиметр. Бекон і сало шаткуємо тонкими скибочками і акуратно розкладаємо в картопляні надрізи. Потім подсаливаем заготовки, загортаємо щільно в фольгу, викладаємо на деко і запікаємо хвилин 45 в гарячій духовці.

Розріжте розрізаний картопля в обсмажені маслом форми для випічки вгору, зверху з маслом, сіллю і перцем. Свіжий картопля підходить для суміші різних видів салату з оцтом або йогуртом. У гарячій духовці випікати близько 50 хвилин, поки вона не стане золотистою, але іноді її натирають олією з дна прес-форми.

За 15 хвилин до випічки посипати 3 столові ложки дрібно тертого сиру пармезан і масло з маслом з дна цвілі. Вимийте картоплю і висушіть їх і оберніть їх індивідуально в отвердний маслом алюміній. Помістіть на тарілку і випікайте в гарячій духовці близько години.

Картопля в фользі з начинкою

Інгредієнти:

  • картопля - 8 шт .;
  • спеції.

Для начинки:

  • сметана нежирна - 250 мл;
  • часник - 2 зубчики;
  • зелень кропу - 1 пучок;
  • сир - 400 г;
  •   - 2 шт.;
  • спеції.

приготування

Картопля ретельно промиваємо, обсушуємо на паперовому рушнику, натираємо сіллю і акуратно загортаємо кожен бульба в фольгу. Потім викладаємо на решітку і запікаємо хвилин 50 до готовності. Не гаючи часу, готуємо начинку: сир перетворюємо блендером в однорідну масу, додаємо подрібнену зелень і вичавлюємо через прес очищений часник. Солоні огірки обполіскувати під холодною водою, промаківаем рушником і нарізаємо дрібними кубиками. Додаємо їх до сирної суміші, заправляємо сметаною і ретельно перемішуємо до однорідного стану, приправляючи за смаком спеціями. Готову картоплю  акуратно виймаємо, викладаємо на порційні тарілки і розрізаємо не до кінця кожен бульба прямо з фольгою. Кладемо всередину сирну начинку, посипаємо свіжою подрібненою зеленню, і подаємо до столу в гарячому вигляді.

Тим часом ми протираємо масло і змішаємо гірчицю і лимонний сік, Проведемо сезон і змішаємо трави. Помістіть трав'яне масло на шматок фольги, оберніть його і покладіть в холодильник до подачі. Ми також можемо приготувати спаржу в духовці: по-перше, розділіть її на частини з чотирьох великих шматків алюмінію. Поширюйте пагони трохи і зверху кожен раз близько 1 столової ложки вершкових пластівців. Приблизно за 25 хвилин до закінчення випічки картопля додайте спаржу до тарілки.

З спаржі ми зрізаємо деревні кінці і знімаємо пагони спаржі. Принесіть пряжу в сервіровку, покладіть її у великий горщик з достатньою солоною водою, маслом і цукром і варіть протягом приблизно 20 хвилин до половини. Потім ми розрізаємо спаржу і даємо їй добре капати.

В духовці. З часів босоногого дитинства багато хто з нас люблять смак цих печених бульб. Їх запікали, зануривши в золу, після вечірньої ватри в дитячих таборах, пекли на дачі, у дворі, під час відпочинку на морі або в походах. Але в міських умовах вкрай складно здійснити такий захід. Доведеться обійтися духовкою і фольгою. Але повірте, результат вийде не гірше, а з точки зору смаку і поживності - навіть краще, ніж на вугіллі. Запікати картоплю в фользі в духовці - це, мабуть, один з найбільш простих способів приготування страви. Крім того, з точки зору корисності це дуже навіть дієтичне страву. Адже при такому запіканні не використовується масло, як при смаженні. Ну і, звичайно ж, їжа ця хоч і проста, але універсальна: і для скромного вечері підійде, і як гарнір буде хороша.

Відріжте трав'яне масло на скибочки. Приготуйте картопля, запечена в алюмінієвій фользі на блюді з маслом і спаржею. Від 6 до 8 крупного картоплі очищають, очищають і наповнюють начинкою, приготовленої з. Курячий рулет  з цибулею-шалот, засклений в Бальзаміко.

Якість охолодженого курчати спочатку благословить. Якщо ви не знаєте, як це зробити, в мережі багато навчальних відеороликів. Або запитаєте мене, як це зробити. Підготуйте ваше рагу - змішайте фарш, цибулю і моркву, розрізані в миску. Додайте смажений бекон в маленькі кубики і смажене сало.

смачну страву

Приступимо до приготування нашого страви. Ми будемо запікати картоплю в фользі в духовці в двох видах: для вегетаріанців і для м'ясоїдів. Для того щоб порадувати шанувальників корисної їжі, Необхідні:

Картопля - 10 середніх бульб;

Сіль за смаком;

Оливкова або соняшникова олія - \u200b\u200b4 столових ложки;

Нарешті, пресований часник, сіль, перець, дрібка мускатного горіха і майорану. Рулон міцно закріплений і випікається. На великий обробній дошці ми розподіляємо харчову плівку і безкісткова плиту з м'яса. Солити, перець і розкласти м'ясо. Використовуючи харчову фольгу, ми випрямляє її. Візьміть близько 2 м харчової рядки і акуратно згорніть, щоб тримати її разом. Викотився назовні і перець. Покладіть 150 мл води і масла в форму для випічки і помістіть руладу на неї. Якщо так, то ми покриємо свіжу петрушку.

Випікати в теплій духовці протягом 45 хвилин при температурі 190 градусів Цельсія. Потім ми підвищуємо температуру до 215 градусів Цельсія, а потім варимо близько 30 хвилин. Картопляне пюре відварну картоплю відварений рис. . Якщо вам подобається десерт щільний і липкий, ви можете додати 150 мл вершків або яйця. Якщо ви це зробите, це не питання додавання курячої печінки  до фари. Заправка може бути змінена в багатьох напрямках. Супер - це наповнення шпинату і бекону.

Часник - 2 зубки;

Базилік свіжий - ½ пучка.

готуємо

Як запекти картоплю у фользі? Для початку варто поставити розігріватися духовку до 200 градусів. Поки йде цей процес, картоплю потрібно ретельно вимити прямо в шкірці. До речі, в ній міститься більше вітамінів, калію і цинку, ніж в самих бульбах, а крім того, вона допомагає краще засвоювати крохмаль, так що є її дуже корисно. Вимиту картоплю висушуємо на рушник. Кожен бульба обертаємо фольгою в два шари і викладаємо на деко. Ставимо все в духовку на 40 хвилин - цього часу цілком достатньо, щоб картопля пропеклась повністю.

Не будьте самотні і кілька разів відкривайте духовку під час випічки і вилийте валик над пнем. Очистити промитий і промитий картопля тонкими скибочками, перенести у велику миску, сезон, сезон, посипати листям розмарину і посипати оливковою олією. Додайте 6 сирих часниковий гвоздик для змішування і змішування. Поширення картоплі на аркуш паперу випічки.

Видаліть кору з багета і наріжте невеликими кубиками. Випікати в теплій каструлі з оливковою олією, дрібно нарізаним гострим перцем  і 2 зубками часнику золотисто-коричневого кольору. При необхідності додайте оливкову олію. Видаліть смажену суміш з вогню, додайте грубо нарізану петрушку, сіль, перець і покладіть її в блендер. Додайте тертий тертий сир «Гранада» і ретельно перемішайте.

Наступний етап

Поки картопля печеться, в невеликій мисці змішуємо сіль, оливкова олія (тут можна дати волю фантазії і спробувати застосувати інші рослинними оліями: кунжутним, конопляним, кукурудзяним - кожне з них дасть свій незвичайний присмак) і дрібно порубаний базилік. Додаємо дрібно нарізаний або видавлений через прес часник. Отриману суміш ставимо настоятися протягом півгодини. Готову картоплю дістаємо, очищаємо від фольги і розрізаємо навпіл. На тарілку викладаємо половинки і поливаємо зверху нашим базилікового-часниковим соусом.

Вимийте шматочки м'яса, висушіть його і обережно прікорнетесь під харчовою фольгою. Скоротіть краю скибочок 2-3 рази, сіль, перець і запікайте в каструлі з теплим оливковою олією. Як тільки плоть піниться з одного боку, ми обертаємося, приймаємо полум'я і на підсмаженої стороні кладемо сиру кірку. Додайте масло і дайте йому розчинитися. Нарешті, додайте лимонний сік в каструлю і дайте йому варити.

На тарілці ми подаємо смажена картопля з помідорами чері спочатку, 2 скибочки жаркого з корою. Нарешті, посипте нарізану зелену порцію чудового лука. Курячий курча, сіль, перець і посипати часником. Кисть морква і цибуля-порей на одну годину у воді, варити на деякий час. З приготовленої моркви, цибулі-порею, стерилізованих грибів та твердого сиру  ми створюємо суміш, яку ми відчуваємо з вегетацією. Заповніть шматочки м'яса холодної сумішшю, ретельно оберніть і перенесіть її ниткою або закріпіть її зубочисткою.


Інший варіант

А тепер ми будемо для м'ясоїдів. Беремо для її приготування:

Картопля - 10 штучок;

Сало або бекон (солоний або копчений - на ваш смак) - 100 грам;

Сіль, чорний перець;

Цибуля салатна - 2 великі цибулини;

Оцет - 2 столових ложки;

Соняшникова олія - \u200b\u200b2 столові ложки.

Помістіть окремі рулони в консистентну деко. Розділити водою, змішаної з рослинністю і маслом, і варити протягом тривалого часу. Помістіть м'які рулони в інше блюдо і видаліть нитки або зубочистки. Ми зробимо сік свіжим. Відріжте рулони на колесах, подавайте сік. Потім готуйте сік з закваски, що залишилася в фользі, до якої додають курячий бульйон  і масло для пом'якшення.

Куряча грудка з абрикосами

Відповідне доповнення: варене або картопляне пюре, тушкована рис, рис макарони. Курячі грудки  і абрикоси розрізають на кубики. Обсмажте м'ясо в маслі і вилийте його водою або бульйоном, приправте і тушкуйте ще п'ять хвилин. Додайте нарізані абрикоси і дайте їм заспокоїтися в міру необхідності.

готуємо

Картопля готуємо: миємо й сушимо, як і в першому випадку. Розігріваємо духовку. Кожен бульба розрізаємо навпіл в сирому вигляді. Половинки солимо, перчимо і вкладаємо між ними скибочку бекону або сала. Щільно притискаємо і загортаємо в фольгу. Викладаємо бульби на деко і відправляємо пектися на 40 хвилин. В цей час шаткуємо тоненько цибулю півкільцями, солимо його і залишаємо, щоб він випустив гіркоту. Через 10-15 хвилин промиваємо його окропом і заправляємо оцтом і рослинним маслом. Готову картоплю виймаємо з духовки, очищаємо від фольги і подаємо в компанії маринованої цибулі.

Курячий смажений на томатах і паприці

Помістіть помідори та перець в воду на одну годину, потім вилийте воду. вимийте курині ніжки, Солоні, приправляйте перцем, приправляйте спеціями і запікайте жир. Сезон з зволоженим цибулею, додати його разом з підсолоджені овочі та часник до м'яса, очищені і кислі. Ви можете освіжити блюдо з 12% або сметаною.

Горбата сука - ренесанс

Відповідне кріплення: варений або смажену картоплю. Яке несподіване подія пов'язана з сильним ударом? Ви обов'язково знайдете його в реченні більшості сучасних ресторанів. Раніше Бішкек в Британії отримував більше книг на замовлення або в менших, більш дешевих супермаркетах, він був трохи забутий або просто звільнений як занадто нездоровий. Тепер це дуже смачне задоволення, і ви можете купити його в самих ексклюзивних магазинах.


висновок

Як бачите, існує багато варіантів приготування такої страви, як картопля, запечена в духовці у фользі. Але всі вони вкрай прості, а результат сподобається вашим домочадцям.

Схожі публікації