양배추 샐러드를 빨리 만드는 법. 맛있는 신선한 양배추 샐러드-사진 조리법.

신선한 양배추 샐러드를 만들려면 어떻게해야합니까? 우선 양배추의 종류에 따라 다릅니다. 흰 양배추 샐러드, 베이징 양배추 샐러드, 콜리 플라워 샐러드, 붉은 양배추 샐러드, 배추 샐러드, 중국 샐러드를 준비하기 때문에 브뤼셀 콩나물, 푸른 양배추 샐러드 또는 자주색 양배추 샐러드, 양배추 양배추 샐러드, 브로콜리 양배추 샐러드, 알 줄기 양배추 샐러드. 신선한 양배추 샐러드는 확실히 건강하지만 요리 양배추 샐러드도 준비되어 있습니다. 신선한 양배추 샐러드를 만들고 싶다면 조리법에 양배추 이상이 포함될 수 있습니다. 양배추 샐러드에는 종종 다른 야채와 과일이 들어 있습니다. 예를 들어 양배추와 당근 샐러드, 오이와 양배추 샐러드, 후추가 들어간 양배추 샐러드, 양배추와 옥수수 샐러드, 사과가 들어간 양배추 샐러드, 토마토가 들어간 양배추 샐러드, 근대의 뿌리가 들어간 양배추 샐러드 등이 있습니다. 붉은 양배추 샐러드는 무엇보다도 매우 멋지게 보입니다. 콜리 플라워 샐러드도 추천합니다. 요리법은 종종 삶은 양배추 또는 절인 양배추를 사용하지만 신선한 콜리 플라워 샐러드도 준비합니다. 북경 양배추 샐러드는 섬세한 일관성을 가지고 있으며, 북경 요리법은 채식에서 육류 및 생선에 이르기까지 다릅니다. 브로콜리, 알 줄기 양배추 및 기타 유형의 양배추는 우리에게 더 이례적이지만, 양배추와 함께 원래 양배추 샐러드를 만들 수 있습니다. 양배추와 다른 신선한 야채와 과일을 곁들인 샐러드 레시피는 종종 양배추를 곁들인 비타민 샐러드라고도합니다. 양배추가 기본이며 필러는 거의 모든 것이 될 수 있습니다. 때로는 양배추 샐러드 요리법은 양배추와 쌀 샐러드와 같은 곡물과 고기와 양배추와 닭고기 샐러드를 사용합니다. 소시지와 함께 양배추 샐러드를 만들기위한 레시피가 있기 때문에 소시지조차도. 마지막으로 양배추와 게 샐러드를 준비하여 해산물을 사용할 수 있습니다. 그런 샐러드를 만들기 위해 필요한 것은 게 스틱, 양배추. 양배추 샐러드를 요리하는 법에 대해 알아보십시오. 아시다시피, 5 분 안에 모든 여성은 스캔들, 헤어 및 샐러드의 세 가지 일을 할 수 있습니다. 우선, 여기서 우리는 신선한 흰 양배추의 샐러드를 의미하며, 실제로 매우 빠르고 간단하게 요리합니다. 식초가 든 양배추 샐러드를 원한다면 식초를 넣고 마요네즈가 든 양배추 샐러드-마요네즈를 부어 넣으십시오. Coleslaw와 식초 샐러드는 식욕을 완벽하게 따뜻하게합니다. 모든 샐러드와 마찬가지로 메인 코스 전에 먹는 것이 좋습니다.

Coleslaw는 일년 내내 준비 할 수 있습니다. 봄에는 여름에 어린 양배추 샐러드와 양배추 야채 샐러드를 계절 야채와 함께 만들 수 있습니다. 마지막으로 겨울에는 샐러드 소금에 절인 양배추 과 통조림 샐러드 양배추에서. 이렇게하려면 겨울 동안 양배추 샐러드를 요리하는 방법을 배우는 것이 좋습니다. 양배추 샐러드를 보존하면 겨울 내내 비타민을 섭취 할 수 있습니다. 겨울에 바삭하고 신맛이 나는 것을 원할 때 양배추의 보존이 도움이 될 것입니다.이 방법으로 준비된 샐러드는 몇 년 동안 보관됩니다. 겨울철 양배추 샐러드 피클이나 피클 링을 사용하여 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다. 매운 애호가를위한- 한국 요리법예를 들어, 한국 양배추 샐러드. 겨울 양배추 샐러드는 항아리에 담아 서늘한 곳에 보관합니다. 이러한 샐러드의 경우 흰색 또는 콜리 플라워가 적합합니다. 겨울 샐러드는 마늘, 달콤한 고추로 준비되며 사탕무와 양배추 샐러드 일 수 있습니다. 맛있고 아름답게 장식 된 샐러드를 제공하려면 양배추가 든 샐러드 요리법을 사진과 함께 볼 것을 권장합니다.

2016 년 11 월 20 일 1056

겨울에는 오이와 토마토가 비싸 질뿐만 아니라 여전히 유용하지 않으며 평범한 흰 양배추가 구출되어 여러 가지 샐러드를 만들 수 있습니다.

그것은 독립적 인 요리 일뿐 만 아니라 반찬과 같은 주요 뜨거운 요리에 대한 샐러드 일 수 있습니다. 또한 양배추에는 많은 양의 비타민이 포함되어 있으며 면역력이 약한 기간 동안 건강을 유지하고 소화를 정상적으로 유지하는 데 필수적입니다.

그리고 단조 로움은 전혀 위협하지 않습니다.

가장 쉬운 레시피

고전적이고 동시에 가장 간단한 하얀 양배추 샐러드 레시피는 단 하나의 성분-이 동일한 양배추와 산성 드레싱으로 준비됩니다.

성분 :

신선한 양배추 0.5 kg;
3 큰술. 식초 1 큰술;
0.5 큰술. 설탕 큰 스푼;
1 큰술. 한 숟가락의 향기로운 식물성 기름;
소금 맛.

조리 시간 : 약 10 분 + 임신 시간.

칼로리 함량 : 약 35 Kcal / 100 gr.

야채는 가능한 한 얇게 잘 려야하므로 철물점에서 파는 분쇄기를 사용하는 것이 편리합니다. 칼을 다루는 것이 가능하지만 여기서는 손재주에 대해 더 많이 이야기하고 있습니다.

그런 다음 잘게 자른 흰 병아리를 손으로 으깨어 야하므로 주스가 배출되어 더 부드럽게됩니다. 드레싱을 위해 설탕과 버터가 든 식초가 혼합되고 양배추는이 혼합물로 양념됩니다. 원하는 경우 약간 소금에 절입니다.

샐러드를 30 분 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 종종 그러한 샐러드에는 잘게 잘린 채소뿐만 아니라 강판 당근이나 사과를 넣으십시오.

한식 양배추 샐러드

매운 것을 원한다면 흰 양배추의 매운 전채를 요리 할 때입니다. 한국 샐러드 스타일로 요리하십시오. 흥미롭게도 한국인은 한 번에 50kg의 거의 산업 규모로 양배추를 피클합니다.

성분 :

신선한 양배추 2kg (평균 양배추 머리);
4 개의 중간 당근;
마늘 2 쪽 (정향이 아님);
1 리터의 물;
1 큰술. 9 % 식초 숟가락;
해바라기 유 1 컵;
설탕 1 컵;
3.5 큰술 소금 큰 스푼;
0.5 티스푼 칠리 페퍼 (또는 그냥 뜨거운 고추);
3 개의 베이 잎.

요리 시간 : 약 30 분 + 산세 시간.

칼로리 : 약 90 Kcal / 100 gr.

양배추 머리를 잘게 다져서 절인 요리에 넣으십시오. 당근을 갈아서 마늘 프레스로 마늘 (두 머리 모두)을 갈아서 양배추에 넣으십시오.

소금물의 경우 다른 모든 성분 (식초 제외)을 혼합하고 끓인 다음 식초를 \u200b\u200b넣고 양배추를 부어 완전히 식히십시오. 몇 시간이 걸립니다.

그 후 은행이나 다른 유리 용기로 옮겨 냉장고에 넣을 수 있습니다. 차가운 한국어로 배추를 제공하십시오-모든 것에 적합합니다.

사과와 셀러리 다이어트 샐러드

다이어트중인 모든 사람은 끊임없이 새로운 것을 찾고 있습니다 맛있는 요리법 저칼로리-양배추 샐러드는 맛있고 신선 할뿐만 아니라 매우 만족 스럽기 때문에 여기에 도움이됩니다. 흥미로운 다이어트 레시피는 셀러리와 사과 샐러드입니다. 향료의 조합은 매우 독창적입니다.

성분 :

요리 시간 : 약 20 분

칼로리 함량 : 약 50 Kcal / 100 gr.

소금과 설탕 다이어트 레시피 제외되지만 원하는 경우 아주 소량 만 추가 할 수 있습니다. 샐러드에 참깨를 넣을 수도 있습니다.

다람쥐는 잘게 다져서 그릇에 옮기고 부드러워 질 때까지 손으로 으깬해야합니다 (이 단계에서는 약간의 소금과 설탕을 넣을 수 있습니다). 셀러리 줄기는 작은 조각으로 자르고, 당근과 사과는 거친 강판에 문지르고 모든 것이 샐러드에 추가됩니다.

사과가 어두워지는 시간이 없도록 즉시 레몬 1/4 쿼트로 붓고 샐러드에 섞어 야합니다.

또는 오렌지 주스 또는 라임 주스를 사용할 수 있습니다. 그런 다음 샐러드는 올리브 오일로 양념을 유지하고 원하는 경우 마른 팬에 구운 참깨를 뿌립니다. 또는 신선한 석류 씨앗을 사용할 수 있습니다.

피클과 고기를 곁들인 신선한 양배추 샐러드

겨울에는 신선한 것뿐만 아니라 만족스러운 것을 원합니다. 더 많은 "심각한"제품과 마요네즈 드레싱이 추가 된 동일한 흰 양배추와 모든 것을 결합 할 수 있습니다. 따라서 비타민을 섭취하고 식욕을 멈출 수 있습니다.

성분 :

양배추 0.5 kg;
1 개의 중간 당근;
딜 1 묶음;
소금에 절인 오이 2 개;
200 gr. 삶은 고기 (닭 가슴살을 먹을 수 있음);
삶은 계란 1 개;
마요네즈, 소금, 향신료-맛.

요리 시간 : 약 20 분.

칼로리 함량 : 약 100 Kcal / 100 gr.

먼저 다람쥐를 자르고 당근을 갈아서 먹어야합니다. 다음 재료는 다진 계란으로, 그릇에도 첨가되고 다진 딜과 다진 피클이 이어집니다.

삶은 고기는 섬유로 분해하고 샐러드에 추가해야합니다. 모든 것을 소금에 절이고 후추를 뿌리고 가장 좋아하는 마요네즈를 넣는 것이 당신의 취향에 남아 있습니다. 또는 교체 할 수 있습니다 식물성 기름.

붉은 물고기와 양배추 샐러드

신선한 양배추를 상쾌하고 부드럽게 만들 수 있습니다 바다 샐러드매운 장식이 될 것입니다 축제 테이블 또는 캐주얼 테이블을 다양 화합니다. 빨간색 캐비어를 추가 (또는 추가하지 않음)하여이 두 옵션을 분리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

성분 :

300 gr 어린 흰 양배추;
350 gr 약간 소금에 절인 붉은 물고기;
400 gr. 새우
200 gr. 레드 캐비어 (옵션);
1 아보카도;
1 피망;
반 레몬 주스;
200 gr. 마요네즈.

요리 시간 : 약 30 분

다람쥐를 잘게 자르고 새우를 물에 담그고 (소금) 붉은 생선 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 피망을 스트립으로 자르고 아보카도를 껍질을 벗기고 작은 조각으로 자릅니다.

모든 제품을 뿌린다 레몬 주스, 그릇에 모든 것을 넣고 마요네즈로 간을하고 섞는다. 축제 옵션의 경우 위에 빨간 캐 비어로 샐러드를 장식하십시오 (인공 단백질로 대체 할 수 있음). 샐러드 준비!

양배추와 크래커와 함께 풍성한 샐러드

매우 맛있고 건강에 좋고 건강에 좋은 크래커가 들어있는 양배추 샐러드는 신선한 토마토뿐만 아니라 계란과 소시지, 즉 필요한 단백질을 포함합니다. 그런 샐러드를 준비하는 데 약간의 시간이 걸리지 만 많은 즐거움 이옵니다.

성분 :

요리 시간 : 약 15 분

칼로리 함량 : 약 150 Kcal / 100 gr.

계란, 토마토 및 크래커로 흰 양배추 샐러드를 요리하는 방법? 양배추를 자르고 손으로 으깬 다음 소시지를 스트립으로 자르고 토마토를 조각으로 만들어야합니다.

계란은 입방체 또는 반 고리로자를 수 있습니다. 그런 다음 모든 것을 그릇에 넣고 크래커를 뿌리고 크래커로 맛을냅니다. 빵을 입방체로 자르고 오븐에서 건조하여 크래커를 직접 요리하는 것이 이상적이지만 상점 버전도 적합합니다.

소시지, 크래커 및 마요네즈에는 이미 소금이 포함되어 있으므로 샐러드를 소금에 절일 수 없습니다. 중요한 것은 토마토를 손상시키지 않도록 부드럽게 섞는 것입니다.

흰 양배추는 훌륭한 야채이며 샐러드는 그 자체로 맛있지 만 다음 팁을 따르면 긍정적 인 결과를 보장 할 수 있습니다.

머리의 윗잎은 제거해야합니다-가장 거칠고 더럽습니다.
요리하기 전에 양배추 샐러드의 모든 재료를 식혀 야하므로 완성 된 접시의 저장 수명이 크게 증가하고 결과가 좋아집니다.
신선한 흰 통조림 계란 샐러드는 법랑질, 유리 또는 세라믹 접시에만 보관해야합니다. 그렇지 않으면 부정적인 반응이 발생합니다.
레몬 주스를 조금만 추가하면 (레시피가 필요하지 않더라도) 비타민으로 포화 상태를 유지할 수 있습니다.
접시에 기름을 채우기 전에 소금을 뿌릴 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 소금이 녹을 수 없으며 접시의 맛이 고르지 않고 찢어집니다.
흰 양배추 샐러드는 감자와 빵과 잘 어울립니다.
많은 사람들이 사워 크림으로 양배추를 양념하는 것을 좋아하지만 실제로 모든 신 우유 제품은 흰 양배추와 가장 잘 결합되지 않으며 소화 과정에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다.

흰 양배추 샐러드와 다양한 다른 제품은 가족 예산에 문제가있는 동안 큰 도움이 될 수 있습니다-이 야채는 일년 중 언제든지 저렴하며 샐러드뿐만 아니라 다양한 요리를 준비하는 상상력을 제공합니다.

그렇습니다. 양배추 샐러드를 준비하는 데 약간의 시간이 걸립니다.

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VK에게

아마도 오늘날 양배추는 가장 인기 있고 물론 가장 유용한 야채 중 하나로 간주됩니다. 결국, 모든 종류의 맛있는 맛있고 매우 가벼운 요리가 그것으로부터 준비됩니다. 종종 신선하고 젊은 양배추 머리를 사용하여 비타민 샐러드를 만듭니다. 범위 재미있는 요리법 실제로는 물론 매우 넓습니다.

추가 성분으로 다양한 야채를 추가 할 수 있습니다 : 오이, 토마토, 당근, 양파, 무, 사탕무, 피망), 채소, 과일 (사과, 오렌지, 레몬) 및 딸기, 예를 들어, 양배추가 잘 어울리는 크랜베리. 이 샐러드는 흰 양배추뿐만 아니라 베이징이나 붉은 양배추에서도 준비 할 수 있으며 식초, 사워 크림 또는 마요네즈를 드레싱으로 사용할 수 있습니다. 이것은 취향에 맞는 것입니다.

독자 여러분, 오늘 저는 신선한 양배추 샐러드 요리법을 다양하게 준비했습니다. 각 샐러드 레시피는 매우 맛있고 일상 생활에서 우리에게 필요한 많은 다른 비타민을 저장합니다. 그러나이 링크는 과거를 놓친 사람들을위한 것입니다.

오이와 함께 맛있는 신선한 양배추 샐러드

성분 :

신선한 오이-3 PC.
어린 양배추-양배추의 1/2
파
당근-1 pc
소시지-150 gr
초록 통조림 완두콩 -1 캔
마요네즈-3-4 큰 술.

요리 방법 :

요리를 위해서는 우선 모든 것을 준비해야합니다 필요한 제품. 그런 다음 모든 채소를 물로 씻습니다. 우리는 양배추를 가져 와서 작은 빨대로 자르고 그릇에 옮깁니다.

거친 강판에 당근을 문지르고 양배추에 넣으십시오.

우리는 잘게 다진 파를 옮깁니다. 다이어트에 딜이나 파슬리와 같은 채소를 추가 할 수도 있습니다. 나는 손에 든 다른 것을 찾을 수 없었습니다.

우리는 오이와 소시지를 작은 입방체로 자르고 나머지 재료와 결합합니다.

통조림 완두콩을 넣고 마요네즈, 사워 크림 또는 요구르트로 붓습니다.

샐러드를 부드럽게 철저히 혼합하여 테이블에 제공하십시오.

신선한 양배추와 당근 샐러드-식당에서 식초로 조리법

성분 :

흰 양배추-500 r
당근-3-5 개
채소 맛
식초 9 %-2 큰술. 엘
식물성 기름-2 큰술. 엘
설탕-1.5 tsp
소금 맛.

요리 방법 :

우리는 야채를 물로 잘 씻고 건조시키고 진행시킵니다. 양배추를 두 부분으로 자르고 잘게 자르고 깊은 그릇으로 옮기고 맛과 설탕에 소금으로 채 웁니다. 양배추가 단단하지 않도록 손으로 약간 짠다.

그릇 내용물에 식물성 기름과 식초를 붓고 철저히 섞어 약 20-30 분 동안 양조하십시오. 그런 다음 잘게 썬 파와 허브로 뿌립니다.

샐러드는 매우 맛있고 가장 중요합니다. 건강을 위해 먹어라!

맛있는 치킨 양배추

성분 :

치킨 필렛-500 gr
흰 양배추-400 gr
강판 치즈-1/2 컵
크래커 또는 크루통
마요네즈와 소금 맛.

요리 방법 :

불에 물을 뿌려 넣습니다 치킨 필렛, 소금을 넣고 20 분 동안 부드러워 질 때까지 요리하십시오. 그런 다음 물에서 꺼내 식히십시오.

그런 다음 닭고기를 작은 입방체로 자르고 치즈를 거친 강판에 문지르고 양배추 에이 모든 것을 넣고 잘 섞습니다.

우리는 마요네즈로 요리를 맛보고 다시 섞고 서빙 직전에 크래커를 뿌립니다. 샐러드가 준비되었습니다.

소시지와 신선한 양배추의 섬세하고 빠른 샐러드

성분 :

흰 양배추-1/2 개
파
훈제 소시지-150 gr
파슬리와 딜 그린-무리
사워 크림-3-5 tbsp. 숟가락
소금과 후추 맛.

요리 방법 :

우리는 양배추를 얇은 짚으로 갈아서 소금을 넣고 손으로 부수고 깊은 그릇으로 옮깁니다.

파와 딜을 곁들인 파와 파슬리는 잘게 잘리고 채소에 잠 들어 있습니다.

검은 후추에 붓고 사워 크림을 넣으십시오. 모든 것을 철저히 섞으십시오.

그리고 짜잔, 샐러드가 준비되었습니다.

치즈와 마요네즈를 곁들인 신선한 양배추 샐러드

성분 :

어린 양배추-1 머리
오이-2 개
페타 치즈-200 gr
올리브 오일-1 큰술. 엘
레몬 주스-1 큰술. 엘
사워 크림-2 큰술. 엘
마늘-1 정향
딜-1 묶음
소금과 후추 맛.

요리 방법 :

양배추를 작은 조각으로 또는 원하는대로 분쇄하십시오.

오이는 얇은 초승달 모양으로 자릅니다.

양배추와 오이를 합쳐 레몬 주스, 올리브 오일을 부어 섞습니다.

페타 치즈를 반죽하고 사워 크림과 결합하고 잘게 잘린 딜, 압착 마늘 정향을 넣고이 혼합물을 균일하게 만듭니다.

이제 우리는 야채 부분을 드레싱, 후추를 맛과 결합하지만 소금은 페타 치즈에 충분하기 때문에 첨가 할 필요가 없습니다.

맛있고 바삭한 샐러드가 준비되었습니다.

양배추와 옥수수 샐러드 레시피

성분 :

양배추-양배추 머리 1/2
오이-2 개
통조림 옥수수-100 gr
사워 크림-80 gr
채소와 소금 맛.

요리 방법 :

양배추를 잘게 자르거나 임의로 자르십시오.

오이는 얇은 막대기로 자릅니다.

그런 다음 샐러드 그릇에 모두 넣고 옥수수를 넣으십시오.

요리하기 가장 쉽고 빠르며 건강하고 맛있는 옵션 양배추 요리는 최소한의 칼로리와 최대의 이익으로 포화되는 모든 종류의 샐러드입니다.

샐러드는 모든 양배추에서 준비 할 수 있습니다 : 흰 양배추, 빨강, 착색, 베이징, 중국, 브로콜리. 동시에,이 샐러드 중 하나는 비타민과 유용한 자료건강을 개선하고 정상적인 체중을 유지하도록 도와줍니다.

샐러드의 경우 열 처리되지 않은 양배추가 가장 많이 사용되지만 요리 전에이 야채를 삶거나 끓일 때 샐러드 옵션이 있습니다. 특히 콜리 플라워, 브로콜리 및 기타 품종에 적용됩니다.

영양사는 일년 내내 양배추와 함께 맛있고 건강에 좋은 샐러드를 권장하지만 따뜻한 계절에는 열 때문에 가벼운 요리 만 먹고 싶을 때 점심이나 저녁 식사에 좋은 옵션이 될 것입니다.

양배추 샐러드를위한이 요리법 모음에서 양배추 샐러드를위한 가장 간단하고 빠르며 가장 쉬운 옵션을 찾을 수 있습니다.이 샐러드는이 훌륭한 야채의 다양한 품종으로 준비 할 수 있습니다.

브뤼셀 콩나물 샐러드

브뤼셀 콩나물은 다른 유형의 야채보다 비타민 C 함량이 3-5 배 더 높지만 다른 형제의 다른 비타민과 영양소 함량을 능가합니다. 어린이와 노인에게 특히 유용하며식이 제품이며 100 그램은 약 35 kcal을 차지합니다.

브뤼셀 콩나물과 파인애플 샐러드 레시피

필요한 것 : 400g 브뤼셀 콩나물, 1 파인애플, 3 큰술. 식물성 기름, 2 큰술. 레몬 주스, 소금.

양배추와 파인애플로 샐러드를 요리하는 법. 양배추를 기름에 넣고 약 10 분간 끓입니다. 파인애플 껍질을 \u200b\u200b벗기고 입방체로 자르고 식힌 양배추와 결합하고 레몬 주스, 소금을 뿌려 섞고 서빙하기 전에 샐러드를 식히십시오.

브뤼셀 콩나물, 토마토 및 고추 샐러드 레시피

400g의 브뤼셀 콩나물, 100g의 토마토, 파와 달콤한 고추, 75ml의 식물성 기름, 50g의 양파, 레몬 1 개, 후추, 설탕.

양배추와 토마토로 샐러드를 요리하는 법. 각 머리를 조각으로 자르고 파를 자르고 반 고리로 자릅니다. 작은 다진 토마토, 피망, 준비된 모든 야채를 결합하고 레몬 주스를 부어 냉장고에 1-2 시간 동안 넣으십시오. 설탕, 간 후추, 소금, 기름으로 맛을 내고 샐러드로 맛을 내십시오.

브뤼셀 콩나물과 새로운 감자 샐러드 레시피

필요 : 각 300g 어린 감자 작은 브뤼셀 콩나물, 파 100g, 식물성 기름 75ml, 딜 50g, 소금.

감자와 양배추로 샐러드를 요리하는 법. 양배추를 소금에 절인 끓는 물에 담그고 10-12 분 동안 끓인 다음 소쿠리에 넣고 말립니다. 익을 때까지 감자를 끓여 식힌 야채와 잘게 썬 파와 다진 딜을 넣고 소금을 넣고 기름을 부어 섞습니다.

흰 양배추 샐러드

우리나라의 흰 양배추가 가장 인기 있고 널리 사용됩니다. 비타민 C 가이 비타민의 가장 안정적인 형태 인 아스 코르 비겐에 함유되어 있다는 점에서 다른 성분과 다릅니다. 또한이 양배추에는 비타민 B1 및 B2, PP, 판토텐산 및 엽산, 인의 염, 칼슘, 칼륨, 미네랄, 미량 원소가 풍부합니다. 가장 유용한-열 처리되지 않은 흰 양배추, 각각 샐러드는 가장 많이 불릴 수 있습니다. 건강한 요리 그녀에게서.

새우와 흰 양배추 샐러드 레시피

하얀 양배추 200g, 삶은 새우 50g, 1 큰술이 필요합니다. 식물성 기름과 간장, 파, 설탕, 소금.

양배추와 새우로 샐러드를 요리하는 법. 양배추를 얇게 자르고 기름과 간장으로 양념하고 소금과 설탕으로 맛을 내고 양념하고 삶은 새우와 파를 뿌려 서빙하십시오.

양배추와 셀러리 샐러드 레시피

흰 양배추, 셀러리 줄기, 달콤한 고추, 레몬 주스, 올리브 오일, 설탕이 필요합니다.

셀러리와 양배추 샐러드 만드는 법. 양배추와 달콤한 고추를 스트립으로 자르고 셀러리를 큐브로 자릅니다. 레몬을 끓는 물에 데우고, 풍미를 가미하고, 씨를 제거하고, 야채와 결합하고, 버터와 설탕으로 간을하고, 섞고, 식힌 샐러드를 제공하십시오.

양배추와 사과 샐러드 레시피

하얀 양배추 300g, 당근 100g, 사과 1 개, 4 큰술이 필요합니다. 무 지방 사워 크림, 소금.

사과와 양배추로 샐러드를 요리하는 법. 짚으로 양배추를 자르고 소금을 넣고 주스가 분비 될 때까지 손으로 으깬다. 당근을 굵은 강판에 문지릅니다. 사과를 1/4로 자르고 씨앗을 제거하고 스트립으로 자릅니다. 준비된 재료를 사워 크림과 함께 맛을 내고 식히십시오.

콜리 플라워 샐러드

콜리 플라워에는 인체에 \u200b\u200b필요한 거의 모든 영양소 (비타민 C, A, 그룹 B, 미량 원소, 펙틴, 말산 및 구연산)가 들어 있습니다.이 양배추의 차이점은 큰 수 어린이의 신체의 적절한 성장과 발달에 기여하는 식물성 단백질.

달콤한 양배추와 바나나 샐러드 레시피

필요 : 콜리 플라워 200g, 레몬과 바나나 1 개, 4 큰술. 크림, 1 큰술 건포도, 소금.

양배추와 바나나로 달콤한 샐러드를 만드는 법. 씻은 양배추를 굵은 강판으로 자릅니다. 바나나를 원으로 자르고 양배추와 섞어 레몬 주스를 넣으십시오. 씻은 건포도를 두꺼운 거품에 휘핑 크림과 함께 샐러드에 넣고 소금으로 간을 한 다음 섞는다.

콜리 플라워, 오이 및 당근 샐러드 레시피

콜리 플라워 400g, 오이와 당근 200g, 식물성 기름 100ml, 허브, 레몬 주스, 소금이 필요합니다.

오이, 양배추, 당근으로 샐러드를 요리하는 법. 삶은 양배추를 끓인 물에 붓고 잘게 썬다. 거친 강판에서 당근을 갈아서, 오이를 자르고, 준비된 모든 재료를 결합하고, 레몬 주스와 섞인 기름으로 양념하고, 소금을 넣고 섞어 허브로 샐러드를 배열하십시오.

콜리 플라워, 자두 및 가지 샐러드 레시피 샐러드

필요 : 콜리 플라워 1kg, 100g 튀긴 가지, 50g b / c 자두, 양파 1 개 및 날 달걀, 완두콩, 채소, 빵 부스러기, 소스-200g 마요네즈, 100g 사워 크림, 2 큰술. 칠리, 후추, 소금.

양배추와 자두로 샐러드를 요리하는 법. 계란을 약간 때리고 양배추를 꽃이 핌으로 자릅니다. 각 꽃차례를 달걀에 담그고 빵 부스러기에 빵을 바르고 갈색으로 될 때까지 기름에 튀긴다. 자두와 채소를 잘게 자르고 양파 링을 자릅니다. 튀긴 양배추를 준비된 재료와 결합하고 완두콩, 가지를 첨가하십시오. 드레싱을 위해 이러한 재료를 모두 섞고 샐러드 드레싱을 부어 섞고 식히고 서빙하십시오.

붉은 양배추 샐러드

붉은 양배추는 다른 유형의 양배추보다 더 오래 저장되는 단백질과 비타민 PP, C 및 그룹 B의 높은 함량을 특징으로합니다. 즉,이 양배추는 더 오래 잃지 않습니다. 유익한 특징. 비타민뿐만 아니라 미네랄, 단백질 및 기타 유용한 물질이 많이 포함되어 있습니다.

붉은 양배추와 흰 양배추 샐러드 레시피

햄 150g, 흰색과 붉은 양배추 100g, 삶은 계란 2 개, 피클과 토마토, 딜과 파슬리, 식물성 기름, 레몬 주스, 소금이 필요합니다.

양배추를 만드는 법. 양배추의 두 가지 유형을 껍질을 벗기고 헹구고 스트립으로 자르고 소금을 뿌리고 손으로 갈아서십시오. 식물성 기름과 레몬 주스를 넣고 양배추 위에 부어 넣으십시오. 햄, 계란, 오이, 토마토를 잘게 자르고, 채소를 자르고, 양배추에 모든 것을 넣고, 섞고 소금에 절입니다.

사과 레시피와 붉은 양배추 샐러드

붉은 양배추 500g, 사과 200g, 식물성 기름 80g, 겨자 25g, 계란 2 개, 레몬 주스, 소금 1 개가 필요합니다.

양배추와 사과로 샐러드를 요리하는 법. 양배추를 스트립으로 자르고 사과를 1/4로 자르고 씨앗을 자르고 스트립으로 자르고 소량의 레몬 주스를 뿌려 삶은 계란 흰자를 자릅니다. 끓인 노른자를 겨자로 갈아서 일정하게 저어 주면서 따뜻하게 한 기름을 얇은 스트림에 부어 레몬 주스의 나머지를 넣고 섞습니다. 다람쥐, 사과 및 양배추, 소금을 결합하여 준비된 소스에 부어 넣으십시오.

붉은 양배추와 채소 레시피 샐러드

필요한 것 : 붉은 양배추 300g, 정원 채소 200g (셀러리 잎, 파슬리, 딜, 실란트로, 민트), ¼ tsp 강판 생강 뿌리, 식물성 기름.

양배추와 허브로 샐러드를 요리하는 법. 양배추를 잎으로 분해하고 두껍게 자르고, 잎을 사각형으로 자르고, 손으로 반죽하고, 다진 녹색을 첨가하십시오. 두껍게 잎에서 자르고 자르고 물에 부드러워 질 때까지 끓여 샐러드에 넣으십시오. 창살 창살에 샐러드에 넣고 버터로 간을하고 봉사하십시오.

오늘날 양배추 샐러드에는 많은 요리법이 있으므로 누구나 양배추 샐러드 옵션을 취향에 맞게 선택할 수 있습니다. 양배추의 규칙적인 소비는 아름다움과 복지의 길이며 저렴하고 어디서나 판매됩니다. 양배추로 요리하면 특히이 양배추가 자신의 정원에서 자란 경우 아름다운 모습뿐만 아니라 건강도 줄 것입니다.

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늦은 가을 ... 야채는 이미 수확되었으며 겨울 수확은 지하실에 안전하게 숨겨져 있습니다. 개봉하기에는 너무 이르지만 가게에서 구입 한 오이와 토마토 샐러드를 요리하고 싶지 않습니다. 그들은 야채의 맛과 냄새가 실제로 다르며, 신중하게 재배하고 자신의 침대에서 자신의 손으로 조심스럽게 수확합니다. 그러나 양배추 모양이 보입니다. 여기가 해결책입니다! 탄력 있고 매우 최근에 자른 양배추 머리 자체는 양배추 샐러드를 요구합니다. 지금은 그들을위한 시간입니다. 건강하고 맛있고 다양한 가족이 애지중지 할 수 있습니다. 평범한 흰 양배추 샐러드를 요리하고 싶지는 않습니까? 콜비 라, 브뤼셀, 사보이, 색상 및 브로콜리를 이용하실 수 있습니다.

샐러드의 양배추는 당근, 사과, 고추 냉이, 사탕무, 양파 및 파, 셀러리, 딜 및 파슬리, 마늘, 육류, 치즈 및 기타 제품과 같은 다른 야채 및 과일과 잘 어울립니다. 이 우수한 품질 덕분에 양배추 샐러드 요리법은 간단하고 복잡하지 않습니다. 한마디로 모든 취향. 그래서 우리는 훌륭하고 다양한 양배추 샐러드가 공을 지배하는 처방전 여행을 계속합니다.

성분 :
양배추 300g
당근 2 개
2 큰술 식물성 기름
1 큰술 사과 식초
소금, 채소.

조리:
양배추, 소금을 잘게 자르고 주스가 나올 때까지 손으로 가볍게 기억하십시오. 거친 강판에 강판에 당근을 넣고 양배추와 섞는다. 식초와 기름에서 간단히 섞어서 드레싱을 만들고 샐러드 위에 부어 넣으십시오. 다시 철저히 섞어 양조하십시오 완성 된 요리 냉장고에서 20 분. 녹지와 함께 제공하십시오.

성분 :
양배추 200g,
비트 뿌리 1 개
당근 1 개
파 한 무리,
1 작은 술 와인 식초
1 큰술 참기름
1 작은 술 세분화 된 겨자
소금 맛.

조리:
당근과 사탕무를 얇은 조각으로 자르거나 한국 샐러드에 창살을 바르고 양배추, 소금을 자르고 손으로 약간 기억하십시오. 파를 자르십시오. 모든 재료를 섞고 샐러드에 참기름, 와인 식초, 겨자 및 소금을 섞어 양념하십시오.

흰 양배추 샐러드 "가을 동화"

성분 :
양배추 400g,
토마토 200g
신선한 오이 200g,
삶은 계란 2 개
사워 크림 200g
소금, 채소.

조리:
양배추를 얇은 스트립으로 자르고 소금으로 갈아서십시오. 토마토와 오이는 얇은 조각으로, 계란은 조각으로 자릅니다. 계란을 제외한 모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고, 맛을 내고, 사워 크림으로 맛을 내고, 얇게 썬 계란과 허브로 섞어서 장식하십시오.

성분 :
양배추 200g,
닭고기 300g
치즈 100g
체리 토마토
크래커, 소금, 후추, 마요네즈.

조리:
양배추를 자르십시오. 닭고기 필레에 소금을 뿌리고 식물성 기름에 후추를 볶습니다. 치즈를 작은 입방체로 자르고 닭고기 필레를 중간 입방체로 자릅니다. 샐러드 그릇, 소금, 후추, 마요네즈로 계절에 모든 것을 넣으십시오. 서빙하기 전에 크래커를 뿌려 체리 토마토로 장식하십시오.

성분 :
양배추 400g,
삶은 닭 가슴살 1 개,
파스타 200g (보일)
당근 1 개
파의 2-3 깃털,
2 큰술 참깨
2 큰술 아몬드
3 큰술 식초
4 큰술 식물성 기름
1 큰술 사하라,
소금, 후추-맛.

조리:
양배추를 얇은 스트립으로 자르고 손으로 조금 기억하십시오. 굵은 강판에 당근을 갈아서 양배추와 섞고 거기에 파를 넣으십시오. 닭고기 가슴살 큐브로 잘라. 맛을 높이기 위해 참깨를 가볍게 볶습니다. 아몬드를 갈아서 조금 볶습니다. 식초, 기름, 소금, 설탕 및 후추를 드레싱하십시오. 모든 재료를 결합하고 요리 소스로 양념하고 혼합하십시오. 서빙하기 전에 샐러드를 20 분 동안 담그십시오.

달콤한 고추와 햄 흰 양배추 샐러드

성분 :
양배추 300g
린 햄 150g
달콤한 고추 2 개
양파 1 개,
토마토 2 개
신선한 오이 1 개
마요네즈 100g

조리:
양배추를 자르고 소금을 뿌리고 손으로 갈아 입으십시오. 후추와 햄을 조각, 토마토 및 오이로 자르십시오. 끓는 물에 양파를 부어 잘게 썬다. 모든 재료, 소금, 후추 및 계절을 마요네즈와 혼합하십시오.

성분 :
양배추 500g
훈제 소시지 200g,
당근 1 개
사과 1 개
마요네즈 250g
소금, 파슬리-맛.

조리:
양배추를 잘게 자르고 소금으로 갈아서십시오. 굵은 강판에 당근과 사과를 갈아서 훈제 소시지를 작은 조각으로 자릅니다. 모든 제품을 혼합하고 마요네즈와 혼합 및 계절. 완성 된 샐러드를 파슬리로 장식하십시오.

성분 :
양배추 200g,
삶은 새우 50g,
1 큰술 식물성 기름
1 큰술 간장
소금, 설탕, 파-맛보기.

조리:
양배추를 얇은 스트립으로 자르고 손으로 약간 기억하고 버터와 간장으로 양념하고 소금과 설탕을 첨가하여 맛을 내고 섞으십시오. 서빙하기 전에 새우와 파를 뿌린다.

훈제 치즈와 흰 양배추 샐러드

성분 :
양배추 500g
소시지 훈제 치즈 100-200g,
당근 1 개
마늘, 후추, 소금, 마요네즈-맛보기.

조리:
양배추를 가능한 한 잘게 자르고, 당근과 치즈를 굵은 강판에 갈아서 마늘을 프레스에 통과시킵니다. 소금, 후추, 마요네즈와 함께 계절, 저어.

성분 :
소금에 절인 양배추 200g,
절인 버섯 200g,
양파 1 개,
셀러리 줄기 50g
2 큰술 식물성 기름
캐러 웨이 씨앗, 딜, 소금-맛보기.

조리:
버섯을 작은 조각으로 자르고, 셀러리 줄기를 조각으로 자르고, 양파와 딜을 자르십시오. 식물성 기름과 함께 음식을 섞는다.

성분 :
양배추 400g,
한국산 당근 200g,
피망 1 개
3 큰술 식물성 기름
파, 소금, 후추-맛.

조리:
양배추를 잘게 자르고 소금을 뿌리고 손으로 가볍게 기억하십시오. 그런 다음 한국 당근, 다진 고추, 다진 파, 소금, 후추를 넣고 식물성 기름으로 간을 한 다음 섞는다.

성분 :
양배추 300g
1 단 서양 자두
당근 1 개
2 큰술. 엘 올리브유,
설탕, 캐러 웨이 씨앗, 레몬 주스-맛.

조리:
양배추를 얇게 자르고 끓는 물로 데우고 소쿠리에 담그고 배수시킵니다. 소금과 설탕을 뿌리고 거친 강판에 강판을 뿌린 당근을 넣으십시오. 자두를 작은 조각으로 자릅니다. 모든 재료를 섞고 캐러 웨이 씨앗, 기름 및 이슬비를 레몬 주스로 넣고 샐러드 그릇에 샐러드를 넣고 자두로 장식하십시오.

성분 :
흰 양배추 100g,
붉은 양배추 100g,
햄 150g
삶은 계란 2 개
피클 2 개
토마토 2 개
딜과 파슬리,
식물성 기름,
레몬 주스,
소금 맛.

조리:
두 가지 양배추를 얇은 스트립으로 자르고 소금을 뿌리고 손으로 갈아서십시오. 식물성 기름, 레몬 주스를 넣고 양배추를 부으십시오. 햄, 토마토, 오이, 계란을 잘게 자르고 채소를 자르십시오. 양배추에 모든 것을 넣고 소금을 넣고 섞는다.

성분 :
양배추 300g
사과 100g
파 50g,
마요네즈 100g
1 작은 술 식초
소금 맛.

조리:
다진 양배추 소금, 식초를 뿌리고 손으로 가볍게 갈아서십시오. 굵은 강판에 사과를 갈아서 파를 잘게 썬다. 모든 재료와 계절을 마요네즈와 결합하십시오.

성분 :
양배추 500g
1 단 삶은 콩
삶은 계란 2 개
양파 7 개,
3-4 큰술 식물성 기름
설탕, 소금, 식초, 적포도주-맛보기.

조리:
양배추를 가능한 작게 자릅니다. 끓는 물에 넣고 4 분 동안 요리합니다. 그런 다음 소쿠리에 던져 찬물로 헹구고 식초 또는 적포도주를 뿌려 콩과 잘게 썬 양파를 섞습니다. 덩어리에 설탕, 소금을 채우고 식물성 기름을 부으십시오. 잘게 썬 계란을 샐러드 위에 뿌린다.

성분 :
양배추 머리 1 개
베이컨 100g
단단한 치즈 100g
1 묶음 그린 샐러드,
3-4 파 화살표
3 큰술 사워 크림
3 큰술 마요네즈
2 큰술 사과 식초
소금, 후추-맛.

조리:
분해 콜리 플라워 작은 꽃차례에 소금물에 10 분 동안 끓입니다. 베이컨을 얇은 스트립으로 자르고, 거친 강판에 치즈를 갈아 넣고, 파를 작은 고리로 자릅니다. 마요네즈, 사워 크림, 사과 사이다 식초, 설탕, 소금 및 후추로 소스를 준비하십시오. 준비된 음식으로 양념하고 섞으십시오. 그린 샐러드 잎을 접시에 놓고 샐러드를 위에 놓습니다.

성분 :
콜리 플라워 1kg,
가지 100g 볶음
양파 1 개,
날달걀 1 개
자두 50g (씨앗),
완두콩, 맛이 나는 채소,
빵 부스러기.
소스 :
마요네즈 200g
사워 크림 100g
2 큰술 칠레,
지상 후추, 소금 맛.

조리:
꽃이 핌을 위해 콜리 플라워를 분해하고, 각 꽃이 핌 계란을 구타 달걀에 담근 다음 빵 부스러기를 굴려 갈색이 될 때까지 기름에 튀긴다. 자두와 채소를 갈아서 양파 링을 자릅니다. 튀긴 양배추를 준비된 재료와 결합하고 완두콩과 가지를 넣으십시오.
드레싱을 위해이 재료를 모두 섞고 샐러드를 소스에 부어 섞고 식히고 서빙하십시오.

성분 :
브뤼셀 콩나물 400g,
토마토 100g
달콤한 고추 100g
파 100g,
양파 1 개,
3 큰술 식물성 기름
레몬 1 개
설탕, 후추-맛.

조리:
각 머리를 작은 조각으로 자르고 양파를 반 고리로 자르고 파를 자릅니다. 토마토와 피망을 얇게 썬다. 모든 야채를 결합하고 레몬 주스를 부어 냉장고에 2 시간 동안 넣습니다. 그런 다음 설탕으로 샐러드를 양념하고, 후추를 갈아서 맛을 내고, 식물성 기름으로 양념하고 섞습니다.

성분 :
1 알 줄기
무 1 개
피클 1 개,
양파 1 개,
4 큰술 식물성 기름
후추, 소금, 허브-맛.

조리:
알갱이와 무를 굵은 강판에 문지르고 절인 것얇게 썬 양파, 다진 양파, 소금, 후추로 잘게 썬다. 식물성 기름으로 샐러드를 양념하고 채소로 섞어서 장식하십시오.

성분 :
브로콜리 250g
체리 토마토 12 개
모짜렐라 80g,
1 큰술 다진 붉은 양파,
1 큰술 레드 와인 식초
올리브유,
소금, 후추-맛.

조리:
브로콜리 꽃이 핌을 소금물에 3 분간 끓입니다. 소쿠리에 넣고 찬물을 부어 조금 말리면 그릇에 담습니다. 양파와 반으로 자른 토마토를 넣고 기름과 와인 식초로 야채를 부어 부드럽게 섞습니다. 야채를 평평한 접시에 넣고 모짜렐라 슬라이스를 얇은 접시에 넣고 소금과 후추를 넣어 맛보십시오.

성분 :
브로콜리 포크 1 개
샴 피뇽 200g,
호두 100g,
마늘 2 쪽
2 큰술 식물성 기름
1 큰술 참기름
1 큰술 간장
1 큰술 잘게 썰은 생강
소금 후추.

조리:
꽃이 핌을 위해 브로콜리를 분해하고 2 분 동안 찐 다음 즉시 차가운 물로 부어 색을 유지하십시오. 야채와 참기름, 간장, 다진 마늘, 생강, 소금, 후추로 양념장을 만드십시오. 샴 피뇽을 조각으로 자르고 매리 네이드에 넣으십시오. 그런 다음 브로콜리를 넣고 실온에서 2 시간 동안 담그십시오. 마른 냄비에 호두를 볶고 일부를 자르고 완성 된 샐러드를 다른 반쪽으로 장식하십시오.

쌀과 게살을 곁들인 배추 샐러드

성분 :
북경 양배추 200g,
삶은 계란 4 개
게 스틱 200g
쌀 150g
양파 1 개,
통조림 옥수수 1 캔
소금, 후추, 마요네즈-맛보기.

조리:
양배추를 가볍게 자르고 밥을 삶아 계란과 게 스틱을 잘게 자르고 양파를 자르십시오. 준비된 재료를 섞고 옥수수, 소금, 후추를 넣고 마요네즈를 넣고 준비된 샐러드를 섞습니다.

그것은 양배추 샐러드보다 더 간단한 것처럼 보일 것입니다. 그러나 아닙니다. 그들 각각은 독특하고 독특한 요리 예술의 걸작입니다. 비타민 샐러드 양배추는 오프 시즌에 특히 유용합니다. 따라서 어느 것을 선택하고 즐겁게 요리하십시오!

맛있고 새로운 요리 발견!

라리사 슈타이 키나