퍼프 대구 샐러드 레시피. 쌀과 완두콩 레시피. 대구 간 샐러드를 만드는 방법?

대구 간은 매우 매우 유용한 제품이며 의사는 건강하고 아름답기를 원하는 모든 사람들이 정기적으로 그것을 먹을 것을 권장합니다.

약 유용한 속성아 대구 간은 고대 1 세기 AD에서 먼 1 세기에 귀중한 제품으로 말했을 때 전설적인 전설이었습니다. 오늘날 2 천년이 지난 지금도이 제품은 여전히 \u200b\u200b수요가 많고 전 세계적으로 인기가 높으며 우리나라에서는 대구 간이 가장 저렴한 제품 중 하나입니다 유용한 제품... 따라서 적어도 때때로 그것을 먹지 않는 것은 실제로 아름다움과 건강에 대한 범죄입니다!

임산부와 어린이의 영양에서 대구 간은 임산부와 아기의 몸을 좋은 모양으로 지탱하는 데 큰 역할을하며,이 제품은 어린이가 지능을 개발하고 뇌 활동을 증가시키는 데 도움이됩니다. 특히 의사는 가을 겨울과 봄 에이 제품을 먹는 것이 좋습니다.

대구 간으로 다양한 요리를 요리 할 수 \u200b\u200b있지만 샐러드가 가장 인기있는 것으로 간주됩니다.

먼저 간단한 레시피 대구 간 샐러드, 말하자면 기본입니다.

간단한 샐러드

마요네즈가없는 대구 간에서

필요할 것이예요:

삶은 계란과 양파 2 개

통조림 대구 1 캔

간단한 대구 간 샐러드 만드는 법.

삶은 계란을 껍질을 벗기고 자르고 양파를 자르고 부드러워 질 때까지 냄비에 볶습니다.

항아리에서 대구 간을 제거하고, 포크로 으깨고, 양파, 계란을 넣고, 통조림을 제품 위에 붓고, 원하는 경우 소금을 섞고, 샐러드를 테이블에 제공하십시오.

대구 간 샐러드의 가장 간단한 버전입니다. 파, 신선한 오이 및 토마토, 절인 또는 절인 오이, 삶은 감자, 당근, 완두콩, 레몬 주스 등과 같은 음식을 레시피에 추가 할 수 있습니다.

취향에 맞는 조합을 선택하여 실험하십시오! 자, 우리는 더 복잡한 레시피를 가진 다른 맛 노트와 샐러드로 넘어갈 것입니다.

셀러리와 대구 간 샐러드

필요할 것이예요:

신선한 오이 400g,

통조림 대구 간유 300g,

셀러리와 삶은 계란 2 줄기,

대구 간 및 셀러리로 샐러드를 만드는 법.

계란을 잘게 썬다. 대구

기름에서 종이 냅킨으로 간을 말리고, 오이를 껍질을 벗기고, 모든 것을 작은 조각으로 자르고, 제품을 결합하고, 통조림 식품의 기름으로 샐러드를 양념하거나, 원한다면 그대로두고 저어주고 봉사 할 수 있습니다.

"매운"대구 간 샐러드

필요할 것이예요:

통조림 대구 250g,

마늘과 삶은 계란 3 쪽

풍미있는 대구 간 샐러드 만드는 법.

삶은 계란의 흰자를 노른자위에서 분리하십시오. 통조림 식품 오일로 노른자를 갈아서 다진 마늘과 다진 허브로 양념하십시오.

계란 흰자를 잘게 자르고 강판 치즈, 으깬 포크 또는 잘게 썬 대구 간을 섞습니다.

마늘로 으깬 노른자위로 만든 소스로 샐러드에 양념을 뿌리고 허브를 뿌린다.

견과류와 대구 간 샐러드

필요할 것이예요:

단단한 치즈 90g,

대구 간과 오이 1 캔,

2.5 큰술 헤이즐넛,

2 큰술 사워 크림,

대구 간과 견과류로 샐러드를 만드는 법.

포크로 항아리에 대구 간을 으깨고 오이를 얇은 원으로 자르고, 믹서기에서 견과류를 중간에 자르십시오.

치즈를 갈아서 준비한 제품을 섞어 사워 크림과 소금으로 간을하고 서빙하기 전에 잘게 썬 딜로 샐러드를 뿌립니다.

대구 간 샐러드 간장

필요할 것이예요:

340g 토마토

대구 간 260g

파 50g

무 3 개와 신선한 오이 3 개

간장,

간장 대구 간 샐러드 만드는 법.

대구 간을 잘게 자르고 토마토를 껍질을 벗기고 굵게 자르지 않고 무를 자르십시오.

중간 강판에서 오이를 갈아서 파를 잘게 자릅니다.

준비된 모든 재료를 약동하고 후추, 소금, 간장으로 이슬비를 내고 샐러드를 저어 준 후 봉사하십시오.

대구 간 야채 샐러드

필요할 것이예요:

삶은 감자 280g,

대구 간 250g

절인 오이 140g,

삶은 당근 80g,

양파 75g,

3 큰술 올리브유,

요리법 야채 샐러드 대구 간.

포크로 으깨거나 대구 간, 오이, 감자를 잘게 자르고 중간 강판에 당근을 갈아서 양파를 잘게 자릅니다.

모든 재료를 섞어

올리브 오일, 소금을 넣고 뿌린다.

이 샐러드의 당근은 삶은 것과 신선하게 사용할 수 있습니다.

대구 간 샐러드 선택의 마지막 샐러드는 구성에서 가장 다 성분입니다.

대구 간, 배추, 콩, 겨자 드레싱 샐러드

필요할 것이예요:

배추 85g,

20 B / C 올리브,

메추리 알 5 개,

삶은 감자의 2-3 괴경,

마늘 2 쪽

대구 간 캔 1 개

구근,

피망

콩 통조림

레몬 주스,

파슬리,

향신료, 소금.

대구 간과 콩으로 샐러드를 만드는 법.

대구 간, 감자, 양파, 계란을 잘게 썬다. 올리브를 반으로 자르십시오 피망 그리고 배추-얇은 스트립, 토마토-조각으로.

프레스를 통해 마늘을 통과시키고 파슬리를 자르고 모든 준비된 음식을 결합하십시오.

레몬 주스를 겨자, 소금 및 향료와 혼합하고 샐러드 위에 부어 저어주고 서빙하십시오.

마요네즈없이 준비한 것을 포함하여 예외없이 대구 간 모든 샐러드의 아름다움,

그들이 안전하게 제출 될 수 있다는 사실에 있습니다. 축제 테이블이 제품의 뛰어난 맛으로 인해.

그러나 그러한 샐러드는 칼로리가 높으므로 소비량의 측정 방법을 준수해야합니다. 대구 간을 매일 식단에 넣고 아름답고 건강하게 샐러드를 준비하십시오!

대구 간 샐러드는 러시아 요리에서 매우 유명하고 인기있는 샐러드입니다. 특히 소련 시대에 볼 수 있었을 때 사용 가능한 제품 이 샐러드에는 이국적인 재료가 전혀 필요하지 않기 때문에 제한적이었습니다.

오늘날 대구 간 샐러드를 만드는 옵션의 수가 크게 증가했으며 사용 된 성분 목록이 크게 늘어났습니다.

물고기와 간 (이 경우 대구 간)에서 요리를 먹을 때의 이점과 필요성에 대해 모두가 알고 있기 때문에 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 또한이 샐러드의 맛과 풍부한 비타민으로 인해식이 요법의 훌륭한 요소가됩니다!

대구 간 샐러드 만드는 법

대부분의 대구 간 샐러드에는 계란, 양파, 쌀, 치즈, 오이, 소금, 후추 및 허브와 같이 대부분의 가정이 가질 수있는 일반적이고 널리 사용되는 음식이 필요합니다.

간장 자체는 예외 일 수 있으며,이 샐러드를 준비하기 위해 특별히 구입해야합니다.

대구 간 샐러드. 클래식 레시피

이 샐러드는 모든 반찬과 완벽하게 조화를 이룹니다. 매우 간단하고 동시에 매우 유용합니다. 아시다시피 대구 간에는 많은 유용한 미량 원소가 포함되어 있으므로 온 가족이 지속적으로 사용하는 것이 좋습니다.

이 샐러드의 또 다른 장점은 마요네즈없이 제조되어 칼로리가 적고 몸에 더 유익한 효과가 있음을 의미합니다.

클래식 대구 간 샐러드 만드는 법

샐러드는 준비가 매우 쉽습니다. 준비에는 약간의 시간이 걸리며 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 요리 과정에서 목록에있는 음식을 가져 가서 씻고 잘라서 잘 섞어 야합니다.

샐러드에 미학을 더하기 위해 허브로 장식 할 수 있습니다. 대구 간 샐러드의 가장 간단한 유형은 고전적인 레시피입니다.

요리 재료

• 닭고기 달걀 5 개;
• 양파 2 큰 양파;
• 대구 간 250g (캔);
• 맛볼 소금;
• 맛을 내기 위해 지상 후추;
• 자신의 채소.

1. 삶은 계란을 삶아 식히고 작은 조각으로 자릅니다.
2. 항아리에서 통조림 간을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다 (또는 포크로 간을 반죽 할 수 있습니다). 항아리를 버리지 마십시오. 샐러드 드레싱을 위해서는 기름이 필요합니다.
3. 껍질을 벗긴 양파를 작은 조각으로 자르십시오 (양파 대신 파를 같은 비율로 가져 가거나 2 종류의 양파를 똑같이 섞을 수 있습니다).
4. 다진 양파, 간 및 계란을 깊은 접시에 넣으십시오. 그런 다음 모든 것을 잘 섞으십시오.
5. 소금과 후추로 맛을 내고 모든 재료를 다시 맛보고 섞으십시오.
6. 샐러드 드레싱의 경우 간장에 들어있는 기름을 넣을 수 있습니다.
7. 선택적으로 채소를 추가하여 샐러드를 장식 할 수 있습니다.
8. 대구 간 샐러드가 준비되었습니다! 당신은 테이블에 그것을 제공 할 수 있습니다.

계란과 오이는 주방 카운터에서 가장 일반적인 재료 중 하나입니다. 그들은 접근 가능하고 도움이됩니다. 계란에는 단백질이 들어 있으며 오이에는 비타민이 풍부합니다.

이러한 성분을 포함하는 대구 간 샐러드는 많은 유용한 특성을 가지며 쾌적한 질감을 가지고 있습니다. 마요네즈를 사용하지 않고 준비되었으므로 칼로리가 거의 없습니다.

오이와 계란으로 대구 간 샐러드 만드는 법

이 유형의 대구 간 샐러드는 준비하기 쉽고 최소한의 시간이 필요합니다. 간단하고 맛있는 요리로 가족을 기쁘게하고 싶은 모든 주부 또는 소유자는 그것을 만들 수 있습니다.

여기에는 두 손과 일반 주방 용품이 필요합니다.

요리 재료

• 오이 (신선한) 400 g;
• 닭고기 달걀 2 개;
• 대구 간 300g;
• 셀러리 스토킹 2 개;
• 작은 무리 반 딜;
• 맛볼 소금;
• 후추 맛.

요리에 대한 단계별 지침

1. 부드러워 질 때까지 계란을 삶아 식힌다.
2. 항아리에서 대구 간을 제거하고 종이 타월에 올려 여분의 기름을 제거하십시오. 이 위치에 잠시 동안 그대로 두십시오.
3. 오이를 씻고 잘게 자르십시오.
4. 딜을 씻고 잘게 자르십시오.
5. 셀러리 줄기의 상단 레이어를 잘라냅니다. 그것 없이는 샐러드가 더 섬세한 맛이납니다.
6. 간을 종이 냅킨에서 도마로 옮기고 작은 조각으로 자릅니다 (또 다른 옵션은 그것을 접시에 놓고 포크로 철저히 반죽하는 것입니다).
7. 삶은 계란을 차갑게 식힌 다음 작은 입방체로 자릅니다 (노른자위를 한쪽으로 치워 샐러드에 부술 수 있습니다-접시가 더 맛있어 보일 것입니다).
8. 소금과 후추를 넣어서 샐러드의 모든 성분을 하나의 용기에 저어줍니다.
9. 지연된 노른자위를 잘게 자르고 위에 자릅니다.
10. 맛있고 건강한 샐러드를 먹을 준비가되었습니다!

때때로 대구 간을 먹는 것이 신체를 가능한 한 오랫동안 젊고 건강하게 유지하는 좋은 습관 중 하나가 될 것입니다.

아마도 모든 사람이 쌀의 유익한 특성에 대해 알고 있기 때문에 한 접시에 이러한 제품을 결합하면 실제로 성공적인 요리 솔루션입니다.

이 샐러드는 마요네즈로 만들어져 다른 종류의 대구 간 샐러드에 비해 칼로리 함량이 높습니다.

대구 간 쌀밥 만드는 법

밥 요리는 재료를 철저히 헹구는 것과 요리 경험이 필요합니다.

요리하는 동안 쌀이 지나치게 점성이 없는지 확인해야합니다. 이상적으로는 가볍고 부서지기 쉬워야합니다.

요리 재료

• 쌀 150 g;
• 벌브 양파 2 개;
• 닭고기 달걀 3 개;
• 대구 간 200g (약간 더);
• 마요네즈 150ml
• 맛볼 소금
• 후추 맛
• 파슬리는 마음대로 추가됩니다
  장식.

요리에 대한 단계별 지침

1. 밥을 물로 2 ~ 4 번 헹구고 냄비에 붓고 밥보다 물이 2 배 더 많이 붓도록 물을 붓습니다.
2. 밥을 끓여 원하는대로 소금을 넣으십시오. 요리하는 동안 물이 완전히 증발해야합니다.
3. 계란을 동시에 끓일 수 있습니다.
4. 차가운 수돗물로 계란을 식히십시오.
5. 계란을 껍질을 벗긴 다음 거친 강판으로 갈아서 으깨십시오.
6. 항아리에서 통조림 대구 간을 종이 냅킨 위에 올려서 여분의 기름이 떨어지도록하십시오. 이렇게하면 샐러드가 덜 기름기가됩니다.
7. 간을 작은 조각으로 자르거나 반죽으로 포크로 자릅니다.
8. 삶은 쌀, 다진 간, 다진 계란, 양파 등 샐러드 용기에 모든 재료를 넣습니다.
9. 마요네즈로 맛을 내고 소금과 후추를 넣어 모든 것을 철저히 섞습니다.
10. 마지막 손질은 샐러드를 파슬리로 장식하는 것입니다. 샐러드는 이제 완성되어 제공 할 준비가되었습니다.

대구 간은 믿을 수 없을만큼 건강에 좋은 음식 목록에 있으며 아름답고 건강하기를 원하는 모든 사람은 정기적으로 사용해야합니다. 요리하는 법을 가르쳐 줄게 맛있는 샐러드 대구 간에서 클래식 레시피 마요네즈를 사용하지 않습니다.

인류는이 제품의 장점을 오랫동안 알고 있습니다. 몇 세기가 지났고 대구 간은 여전히 \u200b\u200b전 세계 모든 국가에서 인기 있고 요구되며 사랑 받고 있습니다.

나는 몸의 상태를 좋게 유지하기 때문에 위치와 아이들의 소녀 영양에 매우 중요합니다. 의사들은 비타민이 풍부하고 지능 발달을 촉진하고 뇌 활동을 증가시키기 때문에 가을 겨울철에 간을 사용하도록 권장합니다.

숙련 된 요리사는 대구 간과 다양한 요리법을 사용하여 모든 종류의 요리를 준비하지만 샐러드는 인기있는 리더입니다. 그들 중 일부는 단순하고 다른 일부는 많은 재료로 구성되어 있습니다. 그러한 즐거움은 어떤 테이블에서도 적절하게 보입니다.

클래식 레시피

성분 :

• 대구 간-250g.
• 양파-1 머리.
• 삶은 계란-4 PC.
• 소금.

조리:

1. 양파와 계란을 잘게 자르고 대구 간을 조심스럽게 배출하고 잘게 자르십시오.
2. 준비된 제품을 작은 샐러드 보울에 넣었습니다.
3. 소금, 나는 진미가있는 항아리에서 한 숟가락의 버터를 넣고 조심스럽게 섞습니다. 그게 다야.

약간의 트릭 : 파는 쉽게 일반 양파를 대체하고 샐러드를 진정으로 여름에 만들 수 있습니다.

보시다시피, 클래식 샐러드는 준비하기 쉽지만 믿을 수 없을만큼 맛있고 건강합니다. 두 번째로 삶은 쌀이나 감자가 샐러드에 적합합니다.

계란 대구 간 샐러드 만드는 법

축제 샐러드는 맛이 뛰어나고 외관이 뛰어나며 칼로리 함량이 높습니다. 다행히도, 계란이 든 대구 간 샐러드 인 몸에 최소한의 부담을 줄 멋진 간식을 만들 수 있습니다.

성분 :

• 대구 간-1 캔.
• 계란-3 PC.
• 감자-2 개
• 당근-2 개
• 양파-1 머리.
• 레몬 주스-1 스푼.
• 마요네즈.

단계 요리:

1. 계란, 찐 감자, 당근을 끓입니다. 스팀 처리로 더 많은 비용 절감 영양소 야채에. 양파와 마리 네이드를 자릅니다. 이렇게하려면 설탕을 뿌리고 레몬 주스를 넣고 30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 찐 야채와 달걀 흰자위는 별도로 비벼집니다. 나는 대구 노른자와 간을 일반 포크로 으깬다. 나는 통조림 식품에서 액체를 사용하지 않습니다. 그렇지 않으면 간식이 매우 지방이 될 것입니다.
3. 나는 다진 양파를 샐러드를 준비 할 접시 바닥에 골고루 분배합니다. 마요네즈로 윤활하고 대구 간 다음 층을 만듭니다. 그런 다음 강판 감자, 소금을 깔고 마요네즈 층으로 덮습니다.
4. 나는 강판 당근으로 다음 층을 만들고 마요네즈로 기름칠하고 강판 단백질을 뿌립니다. 나는 조심스럽게 그것들을 분배하고 마요네즈로 얼룩을 낸 후 접시를 장식하기 시작합니다. 이를 위해 노른자, 파, 통조림 옥수수 및 완두콩을 사용합니다. 중앙에 나는 오이를 롤에 넣습니다.

비디오 레시피

이 훌륭한 간식을 제공하기 전에 냉장고에 몇 시간 동안 보관하는 것이 좋습니다. 결과적으로 퍼프 샐러드 잘 담그면 일관성과 맛에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 최근에는 상점에서 구입 한 소스 대신 직접 만든 마요네즈를 사용했습니다. 훨씬 맛있고 건강합니다.

통조림 대구 간 간단한 샐러드 레시피

상점의 선반에는 맛있고 건강에 좋은 많은 제품이 있습니다. 그들의 목록은 대구 간, 비타민, 지방산 및 영양소가 풍부합니다.

통조림 대구 간 샐러드에 대한 간단한 레시피를 검토하겠습니다. 다량의 스낵은 미식가 성분의 맛을 둔화 시키며 대구 간만 보완해야합니다.

성분 :

• 대구 간-1 캔.
• 계란-3 PC.
• 감자-3 개
• 녹색 완두콩-200g.
• 통조림 버섯-200g.
• 단단한 치즈-100g.
• 파-줄기 1 개.
• 마요네즈, 레몬, 허브.

단계 요리 :

1. 나는 양철 깡통에서 간을 제거하고 포크로 반죽하고 잘게 잘게 썬 사전 요리 계란과 결합합니다. 나는 삶은 감자로 으깬 감자를 만들고 약간의 기름과 항아리에 남아있는 간 유골을 추가합니다.
2. 부추 줄기의 흰색 조각을 원으로 자르고 접시에 넣으십시오. 이것은 멋진 베개를 만듭니다. 위에 나는 으깬 감자와 혼합 된 다진 버섯을 펼치고 마요네즈로 코팅하고 완두콩을 뿌립니다.
3. 나는 버섯으로 으깬 감자의 또 다른 층을 만들고, 마요네즈로 코팅하고 강판 치즈를 뿌린다.
4. 마지막 층은 간과 계란 혼합물로 만들어집니다. 허브로 장식하고 레몬 주스를 뿌린 후 테이블 와인과 함께 테이블에 전채를 제공합니다.

재료 목록에서도 결과가 기본 요리 걸작이 될 것임을 이해할 수 있습니다. 테이블에는 항상 그러한 요리를위한 장소가 있습니다. 그것으로 당신은 결혼 기념일, 생일을 축하하거나 가족 저녁 식사를 조직 할 수 있습니다.

쌀과 맛있는 대구 간 샐러드

인기있는 거의 모든 샐러드는 고기 또는 닭고기를 사용하여 준비됩니다. 생선 간식은 알 수없는 이유로 드물다. 예를 들어, 쌀과 대구 간 샐러드는 섬세한 일관성이 특징이며 짧은 제품 목록에서 준비되지만 모든 사람이하지는 않습니다. 또한 준비하는 데 몇 분이 걸립니다. 진미 요리법은 아래에서 찾을 수 있습니다.

성분 :

• 대구 간-1 캔.
• 계란-3 PC.
• 쌀-150g.
• 양파-2 머리.
• 마요네즈-150 ml.

조리:

1. 밥을 끓입니다. 나는 시리얼을 물로 여러 번 씻고 냄비에 붓고 물로 채 웁니다. 나는 액체의 쌀 양을 두 배로 섭취합니다. 이 비율 덕분에 쌀은 부서지기 쉽습니다. 약간의 소금을 넣고 물이 완전히 증발 할 때까지 요리합니다.
2. 별도의 그릇에 소금을 첨가하여 계란을 끓입니다. 냉각 후, 껍질에서 그것을 청소하고 거친 강판을 통과시킵니다. 항아리에서 대구 간을 꺼내 포크로 부드럽게 반죽합니다.
3. 다진 양파를 샐러드 그릇에 넣고 강판에 계란, 간을 넣고 밥... 나는 레시피에 처방 된 마요네즈 양을 부어서 섞는다. 샐러드 준비.

비디오

단순함에도 불구하고,이 훌륭한 샐러드는 맛이 놀라 울 것입니다. 요리 책을 요리 책, 노트북 또는 일기에 적어 두십시오. 저를 믿으십시오, 그것은 앞으로 여러 번 편리하게 될 것입니다.

대구 간 그린 샐러드

뭐 가벼운 접시 유용한? 당연히 그린 샐러드. 간식을 전채에 첨가하려면 약간의 고기, 닭고기 또는 대구 간을 섭취하십시오. 이 기사는 나열된 제품 중 마지막 제품을 사용하여 샐러드를 준비하는 데 전념하므로 그린 샐러드 레시피를 그녀와 공유 할 것입니다.

성분 :

• 양상추 잎-200g.
• 대구 간-1 캔.
• 핏 올리브-0.5 캔.
• 메추라기 계란-4 PC.
• 파슬리 채소-1 작은 무리.
• 좋아하는 주유소.

단계 요리 :

1. 나는 상추 잎을 물로 부어 냅킨으로 말리고 내 손으로 찢어서 플래터에 뿌린다.
2. 나는 대구 간을 적당한 입방체로 자르고 올리브를 반으로 녹여 조심스럽게 녹색을 자릅니다.
3. 메추리 알을 삶아 식히고 껍질을 벗기고 강판을 통과시킵니다.
4. 상추 잎에 나는 대구 간을 펴고 올리브를 준비하고 다진 파슬리를 얹었습니다.
5. 메추리 알과 다진 딜을 사용하여 샐러드를 장식합니다.

내가 공유 한 요리 기술인 샐러드는 간단하고 준비가 빠르고 맛있습니다. 그는 신체에 유용한 물질을 제공 할 수 있습니다. 젊고 연장 된 젊음을 얻으려면 식단에 샐러드를 넣으십시오.

대구 간 미모사 샐러드

미모사 샐러드에는 많은 변형이 있습니다. 일부 요리사는 추가 생선 통조림다른 사람들은 게 스틱을 선호합니다. 대구 간 "미모사"샐러드에 주목합니다.

이 전채는 축제 테이블을 장식 할 수 있습니다. 그것은 섬세한 맛과 밝은 외관을 가지고 있습니다. 이러한 품질에는 간단하고 저렴한 구성 요소가 부여됩니다.

성분 :

• 대구 간-1 캔.
• 양파-1 머리.
• 당근-2 개
• 감자-2 개
• 계란-5 개
• 무가당 천연 요구르트-200 ml.
• 겨자-2 큰술.
• 딜, 소금, 후추.

조리:

1. 나는 감자와 당근에 물을 부어 말리고 말린 다음 호일로 싸서 30 분 동안 오븐에 넣습니다. 야채를 180도 굽습니다. 야채는 끓일 수 있지만 구운 야채는 샐러드에 더 풍미가 있습니다.
2. 난을 삶은 계란을 삶아 껍질을 벗기고 단백질과 노른자로 나눕니다. 양파를 잘게 자르고 끓는 물을 부으십시오. 뜨거운 물에서 몇 분이 지나면 부드럽게되고 쓴 맛이 없어집니다.
3. 소스 만들기. 나는 요구르트와 겨자, 약간의 소금과 후추를 섞는다.
4. 나는 접시를 형성하기 시작했다. 강판을 통과 한 감자를 직선이 높은 접시에 놓고 소스를 바르십시오.
5. 나는 양파와 당근 층을 만듭니다. 나는 각 층을 소스로 바른다. 그런 다음 포크로 으깬 대구 간을 사용하고 다진 딜을 뿌립니다. 다음 두 층은 단백질과 노른자로 만들어집니다.
6. 마지막으로, 나는 형성된 간식을 한 시간 동안 추운 곳에 보냅니다. 이번에는 샐러드가 완전히 포화되기에 충분합니다. 나는 진미를 장식하기 위해 딜 잔가지를 사용합니다.

샐러드 비디오

타의 추종을 불허하는 맛 외관, 높은 요리 속도는이 요리의 장점에 대한 완전한 목록이 아닙니다. 소스를 만들기 위해 수제 요구르트를 사용해보십시오. 상점보다 훨씬 유용합니다.

오이와 완두콩을 곁들인 대구 간 샐러드

대구 간장의 이점을 여러 번 언급했습니다. 당신이 이것에 대해 알고있는 것 같습니다. 요리 전문가들도 기꺼이 요리에 추가하는이 기능을 알고 있어야합니다.

재료의 마지막 부분에서 오이와 완두콩을 첨가하여 샐러드를 준비하는 것을 고려할 것입니다. 이 성분들 덕분에 전채는 매우 흥미로운 맛을 얻습니다.

성분 :

• 대구 간-180g.
• 계란-3 PC.
• 달콤한 고추-1 PC.
• 녹색 완두콩-100g.
• 파-1 묶음.
• 오이-1 PC.
• 올리브 오일-3 큰 스푼.

조리:

1. 대구 간은 포크로 반죽 한 후 작은 샐러드 그릇에 조심스럽게 배치됩니다.
2. 나는 완두콩을 10 분 동안 끓입니다. 완두콩이 통조림이면 액체를 배출하고 간을 추가하십시오.
3. 계란을 삶아서 잘게 자르고 신선한 오이를 적당한 입방체로 자릅니다. 후추를 작은 조각으로 자릅니다.
4. 준비된 모든 재료를 다진 파와 함께 샐러드 보울에 보내고 기름을 섞어 양념합니다. 보다 지방질이 많은 치료를 위해 간이 들어있는 용기에서 약간의 액체를 첨가합니다.

마지막으로 샐러드 드레싱 기술을 공유하겠습니다. 채소와 강판 단백질로 만든 라일락 꽃다발을 사용하여 탁월한 외관을 만들 수 있습니다. 나는 신선한 채소를 무리로 뿌렸고, 위에는 작은 꽃의 형태로 강판 단백질을 쌓았습니다. 단백질 꽃은 비트 국물로 칠할 수 있습니다.

샐러드를 장식하는 방법에는 여러 가지가 있습니다. 인터넷에서 식용 장식 아이템을 만드는 기술이 있습니다. 결과적으로, 접시는 위장과 눈에 아름답고 즐겁습니다. 요리와 함께 행운을 빌어 요!

축제 테이블을 위해 무엇을 요리해야합니까? 다시 한 번이 질문을하면이 제품을 기억할 수는 없습니다. 고급스러운 진미, 진정한 희귀 성 및 놀라운 맛! 우리는 당신이 우리의 입증 된 요리법에서 통조림 대구 간 샐러드를 선택하도록 초대합니다!

맛있을뿐만 아니라 비현실적으로 건강합니다-이것은 대구 간이 특징 지어지는 방법입니다. 그것은 종종 종합 비타민 복합체에서만 발견되는 유용한 물질의 "세트"를 포함합니다. 우리 몸은 생선 기름과 성분이 비슷한 제품을 제외하고는 다른 곳에서 오메가 그룹의 다중 불포화 지방산과 같은 이러한 물질에 대한 사자의 몫을 얻을 수 없습니다. 우리는 어린 시절부터 생선 기름을 좋아하지 않기 때문에 한 달에 여러 번 대구 간이 절묘한 샐러드로 자신과 사랑하는 사람들을 기쁘게하는 것이 좋습니다. 그 요리법은 일반적으로 간단합니다. 그러나 그 결과는 ... 기적입니다!

몇 가지 비밀

• 대구 간 샐러드를 만드는 방법의 문제에서 가장 중요한 것은 올바른 제품을 선택하는 것입니다. 병에 "천연"이라는 라벨이 붙어 있고 흔들릴 때 흔들리지 않는지 확인하십시오. 이것들은 큰 조각으로 만든 좋은 품질의 제품의 특성입니다. 통조림 식품이 생산 된 라벨에 GOST도 붙어 있어야합니다. 그리고 그 구성에는 생선 간 자체, 소금 및 후추 만 포함되었습니다.
• 귀중한 제품은 매우 지방이 많기 때문에 성분을 종종 그것과 함께 사용하여 특정 맛을 "풀백"하도록 설계되었습니다. 이 원리에 따라 쌀이나 감자가 들어간 대구 간 샐러드가 만들어집니다. 그러나 요리 전문가들에 따르면, 많은 제 3 자 성분은 주요 성분의 맛을 "고정"합니다. 따라서 규칙을 따르는 것이 좋습니다. 살짝 구운 빵에 통조림 대구 간 샐러드를 제공하십시오.

클래식 레시피

먼저, 우리는 고전적인 대구 간 샐러드를 만드는 방법을 알려 드리고자합니다. 사진이있는 조리법은 모든 존경받는 식당에서 제공되는 "Severny"라는 유명한 소련의 해석을 나타냅니다. 계란과 대구 간 샐러드는 준비되어 토스트에 제공됩니다.

필요할 것이예요:

• 통조림 대구 간-1 캔;
• 양파-1 작은 머리;
• 삶은 계란-2 개;
• 저지방 하드 치즈-70 g;
• 마요네즈-2 큰 술;
• 와인 또는 일반 식초-1 tsp;
• 후추.

예비

1. 계란 껍질을 벗기고 화격자.
2. 치즈도 잘게 썬다.
3. 양파를 껍질을 벗기고 자르십시오. 식초를 붓고 15 분 동안 그대로 두십시오.
4. 통조림에서 지방을 배출하고 포크로 간을 반죽하십시오.
5. 마요네즈와 후추로 재료를 섞습니다.

다른 맛있는 샐러드 요리법

주성분과 피클, 매운 치즈, 적 양파와 같은 성분을 혼합하면 과도한 지방 느낌을 제거합니다. 그리고 접시를 표현 적으로 매운 맛을냅니다. 그러한 해석은 축제 테이블에 좋습니다.

절인 오이와 대구 간 샐러드

필요할 것이예요:

• 대구 간-1 캔;
• 절인 또는 절인 오이-200 g;
• 감자와 당근-각각 300g;
• 삶은 계란-4 개;
• 마요네즈, 소금.

예비

1. 야채, 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 거칠게 문지릅니다.
2. 오이를 얇게 자릅니다.
3. 통조림에서 기름을 빼내고 포크로 으깬다.
4. 재료와 소금, 마요네즈를 섞습니다.
5. 서빙하기 전에 냉장 보관하십시오.

필요할 것이예요:

• 부추-줄기;
• 천연 대구 (간)-항아리;
• 삶은 당근-1 PC;
• 삶은 계란-2 개;
• 매운 단단한 치즈-100 g;
• 마요네즈;
• tartlets.

예비

1. 계란과 당근 껍질을 벗기고 잘게 으깬다.
2. 양파를 잘게 썬다.
3. 간을 빼내십시오.
4. 재료를 섞고 마요네즈와 소금을 섞습니다.
5. 서빙하기 전에 tartlet에 넣으십시오.

퍼프 대구 간 샐러드

필요할 것이예요:

• 통조림 대구 간-1 병;
• 삶은 감자-2 개;
• 붉은 양파-1 머리;
• 삶은 계란-4 개;
• 레몬.

예비

1. 캔에서 지방을 배출하십시오. 레몬 주스를 짜내고 10 분 동안 방치하여 특정 냄새를 제거하십시오. 그런 다음 포크로 제품을 으깨십시오.
2. 흰색, 노른자, 감자 창살. 오이를 자르십시오.
3. 감자, 얇게 썬 양파, 마요네즈가 함유 된 그리스 : 부분 샐러드 그릇에 넣으십시오. 그 후 간, 단백질을 첨가하고 다시 마요네즈로 가볍게 코팅하십시오. 오이를 얹고 마요네즈를 다시 넣고 노른자를 뿌린다.
4. 냉장하고 봉사하십시오.

대구 간 "해바라기"샐러드

필요할 것이예요:

• 제복을 입은 삶은 감자-3 개;
• 삶은 계란-4 개;
• 통조림 대구 간-항아리;
• 녹색-양파 깃털과 딜;
• 절인 오이-2 개;
• 올리브;
• 감자 칩;
• 마요네즈.

예비

1. 접시 바닥에 감자를 잘게 으깬다.
2. 통조림에서 지방을 배출하고 간을 으깬 다음 위에 놓으십시오.
3. 단백질을 분리하고 창살을 깔고 마요네즈로 닦습니다.
4. 다음으로 다진 녹색으로 레이어를 덮어야합니다.
5. 오이를 입방체로 자르고 입어 마요네즈로 코팅하십시오.
6. 노른자를 자릅니다.
7. 마요네즈의 깔끔한 메쉬를 만들고 측면에 칩 테두리를 놓고 가운데에 올리브 반을 넣어 장식하십시오.

같은 원리로, 해바라기의 형태로 장식을 수행하지 않고 샐러드 "모피 코트 아래 간"을 준비 할 수 있습니다.

자신을 새로운 것으로 대하고 맛있는 레시피, 그것은 테이블에 알맞은 것처럼 보이고 몸에만 도움이됩니다!

2015 년 12 월 6 일 513

대구 간은 구제하기 어려운 진미로 여겨 졌던 소비에트 시대 이후로 많은 사람들에게 오랫동안 사랑 받아온 제품입니다.

우리 모두는 어린 시절부터 그 이점에 대해 들었습니다. 비타민, 미네랄 및 다중 불포화 지방산의 가장 풍부한 구성으로 유명합니다.

이 제품의 거대한 건강상의 이점, 독창적 인 맛과 저렴한 가격은 주부에 무관심하지 않습니다!

제품의 유용한 특성

한 가지 독특한 특징은 대구 간을 모든 통조림 생선 제품과 구별하는 것입니다.

원료는 다량의 자체 지방으로 채워져있어 원래 형태로 유용한 특성의 모든 범위를 전달할 수 있습니다. 따라서 통조림 제품에는 다음이 포함됩니다.

• 비타민 A는 인간의 눈의 어둡고 적절한 컬러 렌더링의 시력에 매우 중요합니다. 무엇 보다도이 비타민은 세포 성장 및 번식 과정에서 없어서는 안되며 면역력을 향상시킵니다.
• 신경계의 작용, 대사 및 신체의 다른 과정에 필요한 그룹 B의 비타민은 열처리가 없기 때문에이 유형의 통조림 식품에 완전히 보존됩니다.
• 비타민 D는 구루병 예방에 어린이에게 없어서는 안되며 성인이 근골격계의 성능을 유지하도록 도와줍니다.
• 비타민 E는 강력한 항산화 제이며 신경계 및 근육계의 정상적인 상태를 유지하고 여러 가지 다른 기능을 수행합니다.
• 미세 및 매크로 요소-칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨 및 기타;
• 불포화 지방산은 신체의 신진 대사에 큰 역할을하며 세포 노화를 예방합니다.

대구 간의 유용한 특성은 과대 평가하기 어렵지만, 먹을 때는 간이 포함되어 있다는 사실을 고려해야합니다. 많은 수의 칼로리.

또한 갑상선 기능 항진증, 저혈압, 담즙 또는 요로 결석, 알레르기 환자 및 임산부에게 고통받는 사람들을 위해식이 요법에 포함시킬 때주의를 기울여야합니다.

일반적인 요리 요령

대구 간에서 모든 종류의 샌드위치부터 수프와 스튜에 이르기까지 다양한 요리가 준비됩니다. 그러나 샐러드는 높이 평가됩니다.

대구 간을 제공 해야하는 제품을 함께 선택할 때 다음 기능을 고려해야합니다.

1. 특별한 섬세한 맛은 계란, 쌀, 감자, 빵과 같은 중립적 맛을 가진 제품과 완벽하게 조화를 이룹니다.
2. 양파, 레몬, 피클, 올리브, 작은 오이와 같은 신맛이 나는 매운 맛을 가진 제품은 통조림 식품에 내재 된 과도한 지방의 균형을 유지하는 데 도움이됩니다.

올바른 통조림 식품을 선택하는 것이 중요합니다. 주요 기준점은 다양한 제품이어야합니다. 물론 최고의 맛과 소비자 품질은 최고 등급의 제품으로 바다에서 직접 제품을 제조 할 수 있습니다.

또한 통조림 식품을 선택할 때 간장으로 항아리를 약간 흔들어주십시오. "거글 거리는"소리가 없으면 제품이 단단히 포장되어 제조업체가 간 자체보다 더 많은 액체를 저장하지 않고 더 이상 첨가하지 않았 음을 의미합니다.

대구 간 샐러드 레시피

글쎄, 잊혀진 진미의 승리로 돌아올 때가왔다!

예비:

샐러드는 토스트에 제공 할 수 있습니다.

이 멋진 샐러드를 비디오 클립으로 만드는 방법을 봅시다 :

다른 통조림 대구 간 샐러드 요리법

퍼프

필수 제품 목록 :

예비:

1. 감자와 당근을 끓일 때까지 껍질을 벗기고 껍질을 벗기십시오.
2. 계란을 삶아 껍질을 벗기십시오. 부스러기가 얻어 질 때까지 노른자를 포크로 으깨고 흰색을 문지릅니다.
3. 사과를 강판으로 갈아서십시오.
4. 오이 자르기;
5. 포크로 간을 약간 반죽하십시오.
6. 파를 원으로 자르십시오.

샐러드는 평평한 접시 또는 곰팡이에 놓고 회전시킵니다. 층을 마요네즈에 담그고 다음 순서로 배열합니다.

1. 당근과 달걀 흰자위
2. 대구 간과 양파의 혼합물;
3. 감자들;
4. 오이와 사과;
5. 계란 노른자.

마지막 층에는 마요네즈가 묻지 않으며 파 조각과 당근으로 장식 할 수 있습니다. 요리 후 샐러드는 냉장고에 30 분 동안 방치됩니다.

위의 레시피에 따라 샐러드를 준비 할 때 약간의 변형이 가능합니다. 예를 들어, 약간 통조림 옥수수를 추가하면서 감자 대신 쌀을 사용할 수 있습니다. 이 경우 쌀은 첫 번째 레이어에 배치됩니다.

또한 노른자 외에도 샐러드의 최상층에는 어떤 식 으로든 분쇄 된 단단한 치즈로 장식 할 수 있습니다.

빙산 샐러드에주의를 기울이십시오. 대구 간유 요리법도 있습니다.

비네 그레트를 얼마 동안 만들었습니까? 누구나이 샐러드를 알고 있지만 종종 잊어 버립니다. 공정하지 않아! 이 유명한 요리를 기억합시다.

휴일이 다가 오면서 많은 주부들이 머리에 샐러드에 대한 다양한 옵션을 분류하기 시작합니다. 상위 3 명의 선택된 리더는 거의 항상 샐러드를 포함합니다. 게 스틱... 우리는 당신에게 그들의 요리법을 공부하도록 제안합니다.

해바라기

이 레시피 클래식 버전 약간 다른 재료로 요리하지만 다른 요리 방법이 있습니다. 아래에서는 기초가 대구 간이 될 것 중 하나를 고려할 것입니다.

필수 제품 목록 :

• 통조림 한 캔;
• 4 감자;
• 닭고기 달걀 4 개;
• 파-작은 무리;
• 장식-약 12 개의 올리브, 칩;
• 마요네즈.

예비:

1. 감자를 삶아 껍질을 벗기고 강판으로 자르십시오.
2. 삶은 계란의 흰색과 노른자위를 따로 갈아 입으십시오.
3. 양파를 잘게 자르고 으깬 간과 섞으십시오.
4. 올리브를 세로로 반으로 자릅니다.

샐러드는 다음 순서로 배열 된 층으로 구성됩니다.

1. 감자들;
2. 대구 간과 양파의 혼합물;
3. 계란 흰자;
4. 계란 노른자.

노른자를 제외한 모든 층은 마요네즈에 담가 있습니다. 마요네즈와 함께 노른자위에 격자가 그려집니다.

각 세포의 중앙에는 씨앗을 상징하는 올리브의 절반이 있습니다. 칩은 샐러드 가장자리 주위에 팬 형태로 배치됩니다.

또한 샐러드는 채소로 만든 그림 (예 : 체리 토마토와 올리브로 만든 무당 벌레)로 장식 할 수 있습니다.

아래 비디오에서 통조림 간 해바라기 샐러드를 만드는 방법을 참조하십시오 :

새우 마린

필수 제품 목록 :

• 통조림 한 캔;
• 타이거 새우 10 마리;
• 닭고기 달걀 2 개;
• 아루 굴라 100g;
• 절인 오이 2 개;
• 마요네즈.

예비:

1. 미리 삶은 계란을 편리한 방법으로 갈아서십시오.
2. 새우를 몇 분 동안 삶아 껍질을 벗기십시오.
3. 오이를 작은 입방체로 자르십시오.
4. 포크로 간을 저어주세요.
5. 거칠게 자르기 arugula;
6. 모든 재료를 저어 샐러드를 냉장고에 두 시간 동안 두십시오.

결론적으로, 대구 간을 사용하여 준비된 요리는 매일 식단과 휴일 메뉴 모두에서 맛있고 영양가있는 요소가 될 것입니다.

또한 저렴한 비용과 다양한 유용한 특성의 비율로 모든 주부에게 최고의 선택입니다.

마지막으로, 우리는 놀라운 비디오 레시피를 준비했습니다. 재미있는 샐러드 대구 간에서 "바다 바닥에서"매우 귀여운 장식으로.

축제의 향연은 그게 다입니다!