Портал про смачну і корисну їжу

Зробити грінки з білого мікрохвильовці. Як приготувати смачні грінки в мікрохвильовці. Грінки з яйцями і сметаною.

Якщо в розпорядженні господині є мікрохвильова піч, то її потрібно використовувати для приготування різних страв. Сьогодні можна знайти рецепти тістечок, піци, запечених овочів, м'яса і риби, приготованих у мікрохвильовій печі. Неймовірно смачними і ароматними виходять і грінки в мікрохвильовій печі. Цей варіант особливо зручний для приготування сніданку, коли часу на створення іншого кулінарного шедевра просто немає.

Тепер ви готові приготувати смачні закуски, Такі як моцарелла з грінками і шинкою або горгунзола. Ми пояснили, як готувати спечену брускетту. Але коли ви не можете використовувати цей пристрій, як ви? Просто, вони шукають альтернативи. На щастя, ви можете отримати хороші результати, слідуючи іншими дорогами, подивіться, що вони собою представляють.

Якщо у вас немає духовки або якщо немає потреби включати її, тому що це спекотний літній день, і це буде клопоту, щоб підготувати Брюссель, ви можете використовувати: тостер, барбекю, сковорідку або гриль, мікрохвильову піч. Давайте подивимося, як змішати хліб з тостером. Цей невеликий прилад складається з двох нагрівальних пластин, які підсмажують хліб. Плити можуть бути гладкими або смугастими або розрізати зріз двома частинами. Крім того, ви можете вибирати між вертикальним і горизонтальним тостерами.

Солодкі на десерт

Як правило, вранці недостатньо часу на повноцінний сніданок. Тому, швидкий рецепт   солодких до чаю грінок врятують ситуацію. Для страви можна взяти, як свіжий хліб, так і черствий.

Плюс до цього, будуть потрібні такі продукти:

  • Цукор за смаком.
  • Стакан молочка.
  • Яйце.

Приготувати таку страву в мікрохвильовій печі не складно. Для початку молокоразогреваем до кімнатної температури. Потім вбиваємо яйце, додаємо цукор і розмішуємо до отримання маси без грудочок. Нарізаємо молочний батон на скибочки середньої товщини. Занурюємо скибочки в підготовлену солодку масу. Розкладаємо заготовки на тарілочці і відправляємо в мікрохвильову піч на найбільшу потужність на 4-5 хвилин. По завершенню заданого часу, грінки подавати до чаю, за зразком сервіровки, показаної на фото.

Обидва можуть бути використані, проте, щоб ретельно вирізати шматочок хліба потрібної товщини, в іншому випадку ви будете змушені використовувати сендвіч або тости. На відміну від духовки, цей невеликий прилад дозволяє вам мати хрусткий хліб бездоганним способом. В цьому випадку не важливо змащувати хліб перед приготуванням, але виконувати свої тести, так як ви можете віддати перевагу одну версію інший.

Щоб підсмажити брускетту з барбекю, ви повинні нагріти гриль на полум'я і помістити шматочки хліба після того, як його трохи з'їли. Остерігайтеся, що це займає кілька хвилин, тому не відволікайте себе, інакше хліб буде горіти. За допомогою цієї техніки ви також можете приготувати смажену брускетту, можливо, використовуючи камін. Хліб стане хрустким і злегка димним. Якщо перед тим, як підсмажити м'ясо на грилі, тоді Брускетта стане ще смачніше.

гострі

До обідньої перерви можна приготувати ароматні грінки з часником і твердим сиром. Такі сухарики дуже люблять школярі, але тільки приготовлений продукт в домашніх умовах в кілька разів корисніше магазинного.

Отже, для страви потрібно:

Вам цікаво дізнатися, як зробити Брускети з мікрохвильовою піччю або каструлею? Тост-хліб для мікрохвильової печі можливий, але краще використовувати гриль або хрусткий режим. Це пов'язано з тим, що продукти з дріжджами в кінці приготування дуже м'які, але незабаром стають все важче.

Потім використовуйте гриль, який ви поставили разом з духовкою, і помістіть шматочки хліба після чистки їх маслом. Таким чином, дно зрізів нічого очікувати вологій і м'яким. З функцією гриля час трохи довше, але ви можете отримати золоту і чітку брускетту. При розміщенні скибочок на грилі не накладаються один на одного, щоб у вас була однорідна кулінарія. Після перших 3 хвилин приготування переконайтеся, що поверхня золота, потім переверніть хліб і продовжуйте ще 3 хвилини.

  • Вчорашній хліб, можна з житнього борошна.
  • Пару часниковий зубчиків.
  • 200 гр твердого сорти сиру.
  • Трохи масла рослинного і води.
  • Сіль за смаком.

Батон нарізаємо кубиками. Сир подрібнюємо на тертці. У масло додаємо часник, пропущений через чеснокодавку і сіль. Батон змішуємо з заправкою, посипаємо сиром і відправляємо в піч на 2-3 хвилини. Дуже важливо не пропустити момент, коли хліб почне підсушуватися. На даному етапі, мікрохвильовку відключаємо і даємо кілька хвилин страві настоятися. Такі грінки з часником в мікрохвильовці відмінно комбінуються з супом, борщем, можуть застосовуватися в якості самостійного блюда.

Ці часи також підходять для чіткої функції, ясно, що ви не будете використовувати сітку, крім спеціального контейнера. Отримані таким чином грінки можуть бути приправлені як кращі, наприклад, з овочами-гриль, маслинами і всіма різновидами, які ваша фантазія радить вам.

Крім того, ви можете збагатити його, слідуючи рецептами, які вам подобаються. Все, що вам потрібно - це гриль або паличка з антипригарним покриттям потрібного розміру. Процедура дуже проста і швидка, справжня гра. Вам просто потрібно чистити антипригарним сковорідку з невеликою оливковою олією, дати їй повільно зігрітися і додати шматочки хліба. Але як ви це робите, коли хочете принести смачну Брускетта пряну, з моцарелою або іншими сирами? Простий: полум'я відключається на мить, і шматки сиру додаються.


Грінки з французької рецептом

Ці ніжні грінки з білого батона в мікрохвильовці дуже подобаються дівчатам. Їх сирно-папріковий смак чудово поєднується з супами і другими стравами.

Для виготовлення знадобляться такі продукти:

Щоб сир не закінчувався на сковороді, ви можете підібрати щетину і прикрасити їх на сковороді. Через кілька хвилин перевірте їх: якщо сирні стеки, тоді вони готові! В іншому випадку ви можете завершити приготування, випікаючи спечений брускетту, а також наш рецепт для моцарели і алеатових крутонов.

Або, ви можете зробити свій власний Брускетта з інжиром, горіхами і горгонзола. Все, що вам потрібно зробити, це помістити шматочок фруктів на хліб, додати шматочок горгонзоли, а потім завершити волоський горіх. Ще одна проста пов'язка типова для тосканської брускетти, також відомої як «феттунта», яка повинна бути виготовлена \u200b\u200bз звичайного хліба   без солі цього регіону. Занурте скибочки в каструлю, протріть її часником, солоним, перцем і додайте рясне масло, інакше що б це було?

  • 4-5 шматочків білого батона.
  • 100 гр масла.
  • Твердий сорт сиру, натертий на тертці.
  • Зелена цибуля.
  • Паприка.

Помитий дрібно нарізану зелену цибулю змішуємо з перчиком і сиром. Батон нарізаємо, змішуємо з сирно-овочевою заправкою. Глибоку тарілку рясно змащуємо маслом і викладаємо в неї підготовлений хліб. Запікаємо протягом однієї хвилини при максимальній потужності.

Отримання смачною Брускетта для наших гостей на початку обіду дуже просто. Не витрачаючи багато часу на кухню, ми можемо приготувати хороші страви для наших друзів. Ця типова італійська підготовка, якої рідко бракує в меню, потребує якомусь уваги. Якщо ви хочете дізнатися, як зробити ідеальну брускетту, ви перебуваєте в потрібному місці. Найбільш відповідний тип хліба - тосканський, апулийский, лацио і цілісний; але якщо ви віддаєте перевагу дрібні скибочки, тоді багет буде в порядку.

Справжня таємниця - це приготування їжі. Який би метод ви не вибрали для тостів шматочків хліба, завжди стежте за тим, щоб він став золотим і уникнув чорної макхіоліни. Вибираючи випічку, переконайтеся, що хліб ніколи не контактує з полум'ям. Однак використання хорошого оливкової олії екстра-класу - це секрет того, що він дійсно смачний Брускетта, навіть коли він просякнутий самим простим способом. В кінці приготування натерти щіткою Брюссель з половиною зубчики часнику, пам'ятаючи, однак, що вони можуть не подобатися всім.

Вершково-сирні

Для приготування цієї страви знадобляться такі продукти:

  • Шматочки хліба.
  • Два яйця.
  • Сир твердий.
  • 2 ложки жирних вершків.
  • Кріп, мелений перець, сіль.


Зелень ароматного кропу помити і нарізати. Яйця змішати з вершками, кропом, перцем і посолити. Підготовлений хліб вмочити в яєчно-укропную суміш і викласти в ємність, призначену для мікрохвильових агрегатів. Попередньо посуд потрібно змастити маслом. Запікаються грінки протягом 50 секунд на найбільшій потужності. І в результаті виходить смачна страва, Фото якого ми бачимо нижче.

Кисті можна подавати як гарячим, так і холодним, багато що залежить від приправи, яку ви будете використовувати, але скажемо правду, що вам подобається в брускетту, а також поєднання гарячого хліба з холодним приправи, щоб по можливості намагатися його обслуговувати.

Грінки - це прості і погані приготування, і іноді їх не достатньо, щоб приправити їх, наприклад сіль і перець, до тих пір, поки свіжомелені. Вибираючи помідори, вибирайте свіжі. При бажанні ви також можете видалити шкірку з кип'ятіння в киплячій воді.

Потім солоний, приправлений і додайте трохи цукру, щоб усунути кислотне післясмак. Серед наших порад ви також можете побалувати себе своєю творчістю, пам'ятаючи, що Брюссель - це хороший спосіб уникнути кидка застопорістого хліба, а також переробити передові столові контури. Скоро можна сказати «томатний Брускети», але чи знаєте ви, що існують різні сорти, також в залежності від регіону приналежності?

Зробити грінки в мікрохвильовці, які будуть мати пікантний смак, також можна дуже легко.

Для страви потрібно підготувати:

  • Скибочки житнього або пшеничного хліба.
  • Невелику цибулину ріпчастої цибулі.
  • Зелений болгарський перчик.
  • Томат.
  • Гострий перчик.
  • Заправка томатна, орегано.
  • Сіль і сир моцарелла.


Для виготовлення знадобляться такі продукти

Давайте подивимося на деякі рецепти разом, щоб ви могли принести різні види Брускетта в таблицю, використовуючи прості інгредієнти. Почніть з приготування інгредієнтів: вимийте помідори, наріжте їх шматочками і додайте трохи нарізаної цибулі, петрушки і солі. Киньте хліб в режимі, який ви віддаєте перевагу, і, коли будете готові, протріть зубчик часнику.

Змішайте приправу і масло. Інша класична регіональна підготовка - Брускетта з моцарелою і томатом, також відома як «капрезе Брускетта». Якщо ви використовуєте буйвола моцарелу, переважно, щоб це було напередодні, так що це не дуже сильно послабило хліб. Ви також можете комбінувати помідори з зеленими і чорними оливками, олійним філе з маслом і ароматичними травами; або дадолата смажених овочів   в сковороді, таких як кабачки, баклажани і перець.

Рецепт грінок з перчиком і сиром моцарелла наступний:

  • Хліб нарізаємо шматочками прямокутної або трикутної форми.
  • Цибулину і перець кришимо.
  • Болгарський перчик і помідор також нарізаємо шматочками.
  • Сир подрібнюємо за допомогою терки.

Хліб змащуємо томатною заправкою, посипаємо сиром, додаємо цибулину і гострий перчик. Верх присипаємо орегано і солимо. Готуємо в мікрохвильовій печі при максимальній потужності 240-300 секунд.

Ви також можете приправити Брускетта соусами і паштетами, щоб ви могли комбінувати помідори з кремом з оливками або базиліком песто. Помідор також можна поєднувати з ароматами моря, з тунцем, лососем або меч-рибою. Щоб приготувати бруківку з мечем і помідорами, очистіть скибочки, видаливши шкіру і центральний міхур. Розріжте його на маленькі гайки і залиште на коричневої каструлі з маслом, зубчиком часнику і лавра. Коли він добре готують, перенесіть його на тарілку і використовуйте одну і ту ж сковорідку для приготування підсмаженого хліба, щоб він був більш ароматизований.

В результаті

Необхідно відзначити, що мікрохвильова піч дозволяє приготувати будь-яку страву за максимально короткий час. Ті ж грінки до сніданку чи обіду, в мікрохвильовці готуються за 3-5 хвилин. А в підсумку виходить корисне і поживну страву. Використовуючи різні рецепти, господиня має можливість смачно і швидко нагодувати сім'ю, не витрачаючи багато часу і сил.

Вимийте і очистіть помідори черрі, наріжте їх на дві або кілька штук і включіть їх в рибу, з додаванням оливкової олії і солі. Об'єднайте приправу з брускетто і подавайте, можливо, з листям петрушки, щоб прикрасити. Ви все ще хочете, щоб якась ідея була обережна в сезон Брускетта? Продовжуйте читати, і ви залишитеся задоволені.

Для страви потрібно підготувати

Трюфельні щітки можуть бути істинним дотиком до класу вашої закуски. Ви можете створити соус з трюфелем, продовжуючи цей шлях: очистіть трюфель і протріть його. Прикрасити зубчик часнику в каструлю маслом, а потім видалити. Вимкніть вогонь і негайно включіть трюфель і дрібку солі. Ваша ковбаса готова і може бути накладена на шматочки тосту. Якщо ви віддаєте перевагу, ви можете закінчити рецепт, додавши на поверхню білі гриби.

Грінки - популярна закуска до пива, що є обсмажені в олії шматки хліба. Приготовлені дещо іншим способом, вони можуть додаватися в салати і супи. Крім того, виділяють і солодкі грінки, називаючи їх тостами, які подають до чаю або кави.

Традиційно їх готують на сковороді, підсушують в духовці або подрумянивают в тостері. Ми пропонуємо Вам ознайомитися з декількома способами створення подібної закуски в мікрохвильовій печі.

Ще одна смачна ідея - приготувати грінки з трюфелями і сиром. У цьому рецепті шматочки хліба будуть покриті фондю Гальбаніно, а потім прикрашені трюфельним лезами. Він служить гарячим, і успіх гарантовано! Ви також можете накласти на грінки смачне масло на трюфелі, а потім додати полуницю або використовувати її в поєднанні з ароматами моря. Уявіть собі створення Брускетта з маслом, приправленим трюфелями і креветками. Ви вже чуєте голос ваших гостей, які просять?

Ковбаса - відмінна приправа для брускетти, особливо для тих, хто шукає щось смачне. При правильних сумішах це може стати другою стравою, яке супроводжується тонким салатним соусом. Давайте подивимося на деякі рецепти разом. Гриби і ковбаса, безумовно, є одними з найбільш успішних пар на кухні. Так чому б не змусити їх зустрітися на хрусткою шматочку хліба? Все, що вам потрібно зробити, це очистити печериці гриби і обсмажити їх в каструлі з шипом з масла і часниковою гвоздикою. Додайте щіпку солі і трохи петрушки і варіть близько 5 хвилин.

Грінки з часником в мікрохвильовці

знадобиться:

  • 8 скибочок чорного хліба;
  • 150 г твердого сиру;
  • 50 мл рослинного масла;
  • 1 ст.л. води;
  • 2 зубчики часнику;
  • сіль за смаком.

Хліб нарізати невеликими кубиками або брусками. Натерти сир, в піалі з'єднати з сіллю, розчавленим часником і рослинним маслом   (Більше підійде оливкова). Хліб занурити в суміш, потім обваляти в сирі і скласти на тарілку.

В іншій мисці приготуйте нарізану і закриту ковбасу шкіри. Сезон з білим вином і продовжувати готувати, поки спирт не випарується. Тоді ви можете приєднатися до грибів. Потім вимкніть вогонь і почистіть хліб. Якщо ви віддаєте перевагу більше збагачувати свої грінки, додайте щось ароматизоване, можливо, після пояснень, наведених раніше в соус і масло.

Ви також можете змішати це подрібнене м'ясо зі свіжим сиром, щоб ви могли принести ковбасу і жалити грінки на столі. Або порівняйте його з деякими помідорами чері і смаженими перцями, Можливо, додайте трохи чилі, тому у вас є пряна нота.

Готувати на середньої потужності 2-4 хвилини. Час необхідно підібрати індивідуально, але важливо не перетримати грінки, так як хліб, що піддався тривалій обробці в мікрохвильовці, швидко черствіє.

Можна вживати як окрему страву, а також подавати як гарнір до м'яса або овочів.

Грінки з пивом в мікрохвильовці

знадобиться:

  • 1/2 батона пшеничного хліба;
  • 200 г твердого сиру;
  • 120 мл пива;
  • 2 жовтки;
  • 3 ст.л. вершкового масла;
  • 1 ч.л. гірчиці;
  • 1/2 ч.л. гострого меленого червоного перцю.

Розтопити в мікрохвильовці масло, змішати з сиром і пивом, нагріти протягом хвилини при Потужність 600 Вт. Після цього заправити перцем, гірчицею і збитими в міксері жовтками. Прибрати в СВЧ-піч ще на 30 секунд.

З хліба зрізати верхній шар, розділити батон на 8 скибочок однакової товщини (приблизно по 1,5 см). Покласти на кожен 2-3 ч.л. маси і запікати 2 хвилини при мінімальній потужності.

грінки подвійні

Відмінний варіант для швидкого сніданку.

знадобиться:

  • 6 скибочок пшеничного хліба;
  • 1 помідор;
  • 1 плавлений сирок;
  • 1 цибулина;
  • 1 ст.л. вершкового масла;
  • 1 ст.л. подрібненої зелені;
  • сіль, мелений перець - за смаком.

Подрібнений сир змішати в скляній мисці з маслом і пропущеним через м'ясорубку цибулею. Посолити, заправити сіллю, зеленню та спеціями. Нагріти масу протягом 30 секунд.

Шматки хліба швидко обсмажити на сухій сковороді, щоб вони трохи зарум'янилися. Змастити три з них сирною масою, укласти по 1-2 помідорових кільця, накрити зверху пшеничними скибочками.

Прибрати в мікрохвильовку і тримати 2 хвилини, виставивши потужність на 300 Вт.

Солодкі грінки в мікрохвильовці

знадобиться:

Тепле молоко збити з яйцем. Всипати цукор і розмішати до повного розчинення. Перелити рідину в миску, вмочити в неї кожен шматок хліба. Укласти на тарілку і тримати в СВЧ-печі на максимальній потужності 5 хвилин.

Щоб закуска була ще солодше, посипте її перед запіканням цукром.

Тепер Ви знаєте, що зробити грінки в мікрохвильовці дуже просто, і можете швидко приготувати їх в будь-який момент.

Схожі публікації