Як приготувати кондитерську ковбаску з печива. Кондитерська ковбаса: черговий рецепт. Інгредієнти для кондитерської ковбаси.
Кондитерська ковбаса, рецепт якої є досить звичайним, є одним з найбільш популярних страв домашньої кулінарії. Незважаючи на те що будь-яка господиня готує його по-своєму, додаючи різні інгредієнти, зробити це під силу навіть дитині. Достеменно невідомо, хто, як і коли придумав цей десерт, але рецепт дуже стрімко облетів весь Радянський Союз, віслюк в записних книжках господинь і не втрачає своєї актуальності і до теперішнього часу. Отже, як приготувати кондитерську ковбасу? Зараз ми хочемо запропонувати вашій увазі кілька варіантів солодощі. Вони все не відрізняються складністю, а придбання інгредієнтів також не складе труднощів.
Вони розташовуються в випічці з випічкою і випікаються в золотий духовці в помірній духовці. Вони теплі, але холодний смак також смачний. Спосіб приготування: Змішати фарш з дрібно нарізаною петрушкою, попередньо просоченим хлібом, яйцем, перцем, корицею і сіллю. Суміш для фрикадельки змішується дуже добре. Утворюються горіхові фрикадельки, які запікаються в зануритися каструлі, час від часу повертаючись. Потім їх кололи і подавали разом з варенням журавлини.
Приготування: Розріжте цибулю на кубики і тушкуйте в каструлі з невеликою кількістю масла, поки воно не висохне. Як тільки він розм'якшується, до нього додають кубик-сушений фрукт, який попередньо просочується до розм'якшення в киплячій воді і зливається. Також додайте рис, подрібнені волоські горіхи і спеції - перець і сіль. Продукти задихаються, поки рис стає прозорим. Начинка заповнена куркою, важливо шити слушною і міцною ниткою, щоб начинка не плавився, і її можна було задихнутися.
Шоколадна ковбаска з печива
Багато господині в більшості випадків готують цей десерт в зимовий час, багате на різні свята, пов'язані з приходом гостей. Час виготовлення страви становить менше 20-30 хвилин.
Рецепт кондитерської ковбаси з печива має на увазі наявність наступних інгредієнтів: 1 кілограм звичайного печива до чаю (можна використовувати «Суничне», «Цукрове», «Ювілейне» чи будь-яке інше на ваш смак), півтори склянки цукру, 4 столові ложки молока, 100 грамів какао-порошку, 400 грамів маргарину, два курячих яйця і жменька родзинок .
Фаршировану курку залишають в духовці протягом півтора годин або двох годин, перші 30 хвилин випікають на сильному вогні, потім тихо. Незадовго до його завершення курка змащується маслом і посипається червоним перцем і сіллю. подавати з смаженою картоплею з розмарином і на грилі розрізати на половинки або чверть лимонів.
Спосіб приготування: Масло, цукор і ванільний цукор поділяють мішалкою. Додайте яйце і сіль і знову роздавите. Борошно і харчову соду змішують і додають в суміш разом зі свіжим молоком, Какао і зламаним шоколадом. Він добре ламається, щоб отримати однорідну суміш. Охолоджений, посипаний шоколадною глазур'ю і насінням граната.
процес виготовлення
Для початку потрібно накришити все печиво на маленькі шматки. Солодкий пісок змішуємо з какао-порошком, додаємо молоко і добре розмішуємо. Маргарин розтоплюємо, а яєчка збиваємо до гоголя-моголя, додаючи жменьку цукру. У ємність з розтопленим маргарином додаємо суміш з цукру, какао і молока, розмішуємо і рівномірно додаємо збиті яйця. Дану масу ставимо на маленький вогонь і доводимо до кипіння, після цього виливаємо її в размельченное печиво і добре вимішуємо, додаємо ізюм. Якщо суміш буде рідкувата, можна додати трохи печива, щоб наша ковбаска відмінно ліпилася. Отриману масу поділяємо на 4-5 частин. З їх формуємо ковбаски, загортаємо їх у целофан і прибираємо в холодильник. При цьому використовувати рекомендується конкретно харчову плівку, тому що при розпакуванні десерту фольга місцями може прилипнути до тесту і порватися, що ускладнить процес. Через кілька годин готова найсмачніше кондитерська ковбаса. Рецепт дуже простий у виготовленні, а десерт не залишить байдужими ні дітей, ні дорослих. Смачного!
Спосіб приготування: Картоплю очищають і відварюють. Нарізати кубиками. Обсмажте фарш в сковороді з маслом, поки він не впаде. Додайте до нього спеції, картопля і все дуже добре перемішано. Сирий фарширований курча наповнений начинкою і зшитий підходящої ниткою. Помістіть його в глибоку каструлю і залийте солоною водою, поки вона не буде закрита. Він знаходиться на помірному вогні, поки м'ясо не буде готове. Потім курку обережно видаляють, розширюють, посипають червоним перцем і гострим наріжемо. Подається, прикрашена свіжими овочами в залежності від сезону.
Кондитерська ковбаса: рецепт зі згущеним молоком
Для виготовлення цього найсмачніше десерту нам будуть потрібні наступні інгредієнти: 600 грамів печива (можна взяти 6 пачок звичайного печива до чаю по 100 грамів), банку солодкого згущеного молока, 200 грамів вершкового масла (Його слід витягти з холодильника заздалегідь, щоб воно стало кімнатної температури до моменту початку готування), 7 столових ложок какао-порошку, 50 грамів волоських горіхів і 100 грамів за раніше обсмаженого фундука.
Різдвяний шоколадний торт з полуницею і 300 г борошна 1 к.с. сахар2 яйця 1 ч. л. порошок для випічки 50 г вершкового масла 200 г сметани 8 столових ложок какао 100 г шоколад100 мл. рідкий крем 200 г полуниці 50 мл. рідкий крем. Спосіб приготування: Яйця, цукор і масло розбиті за допомогою змішувача глибокого очищення. Додайте сметану і ретельно перемішайте суміш. Нарешті, додають попередньо змішану і просіяне борошно, какао і розпушувач. Коли виходить товсте тісто для торта, його виливають в попередньо підсмажений і посипаний піднос борошна.
Торт випікають протягом 40 хвилин в сильній духовці, і, коли це робиться, його видаляють з печі і поливають глазур'ю. Глазур готують, поміщаючи рідкий крем на гарячу тарілку і при достатньому нагріванні виливаючи подрібнений твердий шоколад і переміщаючи горщик з гарячою плити. Ретельно перемішайте, поки суміш не стане однорідною. Він наливається на торт і згладжується. Дати охолонути і затягнути. Нарешті, десерт розрізаний на шматочки, і кожен шматок прикрашений, звичайно, суцільним снігом, рідким печивом і свіжою полуницею.
процес виготовлення
Подрібнюємо за допомогою толкушкой або іншого відповідного предмета печиво до стану великої крихти. Чи не страшно, якщо в масі будуть знаходитися і шматки незначно більшого розміру. Фундук і волоські горіхи роздовбувати блендером в пульсуючому режимі. Змішуємо в одній ємності горішки, какао-порошок і печиво. Додаємо розм'якшене вершкове масло, згущене молоко і добре перемішуємо. Так як вилка або ложка для цього не багато підходять, виконуємо цю функцію руками. Отриману масу поділяємо на три-чотири частини, які викладаємо на харчову плівку і закручуємо у вигляді ковбасних батончиків. Якщо ви бажаєте додати страві урочистий вигляд, можна додатково звернути його в фольгу і перев'язати різнобарвною вузької мотузкою. Після чого відправляємо нашу ковбаску на кілька годин в холодильник. Перед подачею на стіл нарізаємо її скибочками середньої товщини.
приготування: Курині ніжки готують до готовності. Відвар не потрібно для цього рецепта, але замість того, щоб бути викинутим, його можна використовувати для приготування супу. Палички трохи змащені медом і посипають сіллю, білим перцем і дуже маленькою корицею. Посипати білим вином і посипати шматочками масла. Вони запечені золотом в сильній духовці. За бажанням, замість обприскування порошком кориці, в сковороді можна покласти тільки млинці з корицею, щоб блюдо могло отримати аромат, але не аромат кориці.
Подавайте теплим зі звичайним гарніром. Запечені яблука з волоськими горіхами, фундуком, родзинками і медом. 4 яблука 50 г горіхи 50 г фундука 50 г ізюма50 мл. Спосіб приготування: Яблука промивають, сушать і закривають. З гострим ножем вони вирізані зсередини без щілини. В результаті вм'ятини представляють собою волоські горіхи, фундуки, попередньо приготовані родзинки і рідкий мед.
Кондитерська ковбаса, рецепт виготовлення якої ми тільки-тільки описали, є досить калорійною стравою. У зв'язку з цим, рекомендується обережно вживати цей продукт людям, що стежать за фігурою. Калорійність такого десерту становить 460 ккал на 100 грамів. Що все-таки стосується кількості порцій, то з позначеного кількості інгредієнтів виходить три батончика вагою в 600-700 грамів кожен.
Яблука поміщають в лоток і печуть на 180 градусів протягом приблизно півгодини. Подається негайно, необов'язково посипається цукровою пудрою або корицею. Великодні святкові солодощі з корицею і какао. 300 г печива 100 г горіхів 100 г вершкового масла 100 г шоколаду 5 столових ложок какао1 чайна ложка корицю 150 мл. Свіжого молока.
Спосіб приготування: Свіже молоко виливають у невеликий горщик і поміщають на гарячу тарілку. Після нагрівання до нього додають масло, какао і корицю та перемішують до отримання гомогенної суміші. Потім додайте шоколад, розбитий на шматочки, і перемішайте суміш до повного розчинення. Суміш перемішують і злегка охолоджують. Печиво подрібнюють на дуже дрібні шматочки і додають до шоколадної суміші разом з меленими волоськими горіхами. Все змішано і сформовано в мармури, які розташовані поруч в їдальні посуді.
Як зробити кондитерську ковбасу без печива і цукру
Виявляється, це блюдо можна готувати не тільки по традиційним рецептом, Використовуючи печиво, цукор і / або згущене молоко. Винахідливі господині вигадали, як приготувати шоколадну ковбасу з товарів, що є у вас під рукою. Один з таких рецептів ми і пропонуємо вашій увазі.
Покладіть їх в холодильник, щоб затягнути. Житні крекери з вершковим сиром, копченим лососем і лимонними травами. Сайт попереджає, що адміністратори сайтів видаляють коментарі, що містять непристойні слова, образи за расовими, етнічними, релігійними, сексуальним або сексуальних мотивів, а також коментарі, які на латині.
Традиція випічки печива вирушила в Ярослав з територій Савойя, пізніше герцогства Савойя-П'ємонту. В даний час завод спеціалізується на випічці традиційних поздовжніх печива. Хімічний склад бікарбонату. Завдяки своєму великому вмісту питна вода рекомендується для людей з виразкою шлунка і дванадцятипалої кишки і страждають атерозом шлунка. У свою чергу, завдяки низькому вмісту натрію, це рекомендується для людей з гіпертонією, ішемічною хворобою серця, серцевою недостатністю, підвищеним рівнем холестерину і обробкою втрати ваги.
Інгредієнти для кондитерської ковбаси
Для виготовлення даного десерту нам будуть потрібні наступні продукти: кілька засохлих кірочок хліба, 1,5 столові ложки натурального какао-порошку, 1,5 столові ложки фруктози, за раніше перемеленої в блендері в пудру, 100 мл вершків, маленький шматок вершкового масла, хоча можливо обійтися і без нього, тому що вершки є самі по собі вже досить жирними.
Доступні в газованих, злегка газованих і негазованих версіях. 
Готові товари цінуються за їх легкість і пухнастість. Вони відмінно себе почувають і занурюють по-італійськи в пудингах. Печиво «Печиво для печива» було розроблено на основі традиційного домашнього рецепта, Покритого натуральною шоколадною масою або покритого какао-начинкою.
Ферма П'ятого Георгія і Наталі Лівану
Нафталі і Єжи Ліва Медові і бджільницькі господарства діють вже більше 10 років. Відсутність промисловості та виходять в результаті забруднюючих речовин - це сильні сторони регіону, де виробляються їх сортові меди, з сімома різновидами: липа, ріпак, гречка, багатокультурна, акація, цвітіння і глід.
процес виготовлення
Для початку частину хлібних кірок ламаємо руками, а частина роздрібнюємо за допомогою блендера. Какао-порошок і пудру з фруктози перемішуємо в окремій ємності і заливаємо розтопленими на водяній бані жаркими вершками. Додаємо хлібні шкоринки, шматок масла і добре вимішуємо. Отриману масу викладаємо на харчову плівку або пергамент, загортаємо ковбаскою і відправляємо в холодильник. Через кілька годин десерт можна порізати і подавати до столу. Ця страва добре поєднується з чаєм або молоком. Варто зазначити, що даний варіант кондитерської ковбаси має насичений смак какао, а завдяки тому що ми використовували фруктозу і хліб замість цукру і печива, десерт не є дуже солодким. Тому, якщо ви вважаєте себе ласуном, то краще зупинитися на рецепті, що має на увазі такі інгредієнти, як згущене молоко, цукор і печиво.
Завдяки своїм антисептичним, холагентним і поліпшує властивостями, він рекомендується для лікування інфекцій верхніх дихальних шляхів, жовчних проток, артритів, нирок і передміхурової залози. Вони також виробляють мед з добавками, такими як малиновий мед, мішок прополісу, пилок, шоколад - імовірно ідеальний для поширення сендвічів, а також мед з шоколадом і горіхами. Пасіки також надходять з їх продуктів: пилок, прополіс, перо і бджолиний віск. З останніх вони роблять різні види природних свічок.
В рамках диверсифікації компанія розширила свою діяльність регіональними продуктами, включаючи сушені корми і сухі фрукти. Є сушені фрукти, суха лісова блоха. 
Пельчара. - З шоколадом вони пов'язані багато років, і з самого початку це було творче натхнення для них. Мирослав став польським чемпіоном кондитерів і учасником Кубка світу з кондитерам. Він готує вироби ручної роботи на світовому рівні з кращими натуральними інгредієнтами і шоколадом вищої якості.
Кондитерська ковбаса: черговий рецепт
Якщо через пару годинок ви чекаєте приходу гостей, а в запасі є кілька пачок печива і какао-порошок, то можна приготувати хороший десерт швидко.
інгредієнти
Для приготування цієї страви нам потрібно: півкіло свіжого або сухого печива (наприклад, «Зоологічне» або «Марія»), 200 грамів вершкового масла, склянка цукру (якщо ви є ласуном, то можна взяти і трохи більше), 3 столові ложки какао порошку, жменя подрібнених волоських горіхів.
Сировина імпортується з різних частин світу, а вироби виготовляються вручну в невеликих кількостях, тому кожен продукт унікальний і завжди допрацьовується. Введено маловідомих елементів карамелі в декор. Його син Марек Баргіль, до досконалості, удосконалив своє ремесло.
На фабриці шоколаду, встановленої на заводі, є близько 20 видів шоколаду з різними добавками, серед інших. з гімалайської сіллю, карамелізований пелюстками троянд і фіалки. У закладі також проводяться праліне, шоколадні цукерки, шоколадні фрукти і тендітні куки.
Процес виготовлення шоколадної ковбаски
Для початку подрібнюємо в ступці або іншої ємності печиво. Можна робити це руками. Важливо, щоб печиво не перевтілився в порошок, а було в формі маленьких шматочків. В окремому посуді змішуємо нагріте вершкове масло з какао-порошком і цукром до утворення однорідної маси. Додаємо до неї розтерті печиво і волоські горіхи. Все добре перемішуємо. В результаті у вас повинна вийти однорідна густа маса. Викладаємо її на целофан і звертаємо в формі ковбаски, після цього відправляємо на 1-2 години в морозилку. Найсмачніше десерт по-швидкому готовий!
Компанія виробляє пресовані фруктові та овочеві соки і яблучні чіпси. Компанія спеціалізується на виробництві органічних і звичайних. Він складався з сімейних ферм, що належать родині. До них відносяться: смородина, малиновий сік, сиропи і лимонади фруктів і червоний ячмінь. Вони продаються в скляних пляшках різної ємності і в трилітрових коробках. Деякі з них утворюють лінію соків, підсолоджених екологічним тростинним цукром.
Пропозиція компанії включає сухофрукти і овочі і різні рівні фрагментації, призначені в якості проміжного продукту для харчової промисловості. Бізнес компанії також є садом. 
Основним видом діяльності компанії, яка існує на ринку насіння більше 40 років, є виробництво сипучих і гранульованих кормів для свиней, птиці, великої рогатої худоби та інших видів тварин, а також продаж насіння і кормових добавок.
Як видно, кондитерська ковбаса в домашніх умовах готується стрімко, просто і не вимагає використання дорогих інгредієнтів. Покладаємо надії, що наші рецепти знадобляться вам, і ви будете веселити себе, власних домашніх і гостей найсмачніше десертом, Знайомим нам з дитинства.
Рецепти кондитерської ковбаскиЯ тут недавно пост викладала -. Ну і вирішила сама зробити ковбаску за цим рецептом. Перепрошую, що відразу не перевірила ..... А стільки народу процитувало, що аж ніяково ....
Вообщем - вчора вирішила зробити))) До цього чоловік подзвонив своїй мамі і дізнався у неї рецепт. Виявляється туди ще і вода йде !!! І треба спочатку все розтопити, а потім вже і печиво класти !!!
Але я все робила за рецептом !!! У підсумку, форми немає ... Їмо ложками))) До того ж цукор нерівномірно розподілився ....
І я зробила висновок - треба спочатку все розтопити, а вже потім туди печиво !!! Тому, пропоную сьогодні кілька вподобаних таких рецептів (є і з молочком - ммм !!!).
Рослина містить масла: ріпак, соняшник, пеньку і лляне насіння. Вони захищають організм від вільних радикалів, затримуючи процес старіння. Вони також багаті поліненасиченими жирними кислотами, «Поганий» холестерин, запобігає серцевим захворюванням і серцево-судинні захворювання, робить благотворний вплив на метаболізм. Вони підходять як для смаження, так і для холодного споживання.
Фабрика хлібобулочної фабрики «Богуміла Рамська»
На самому початку нового економічного порядку одержувачами хлібобулочних виробів були установи кооперативу Комуни «Самопомоц хлопський» і створення приватних магазинів і оптових торговців. З інвестиціями в устаткування були запущені нові продукти: солоні кренделі з сіллю і ароматизовані закуски. Вони не використовують ніяких готових сумішей.
Перший - моєї свекрухи!
1. "Солодке поліно".
2 ст.л. какао; 4 ст. л. води; 1 ст.л. горілки, коньяку або вина, лікеру (якщо хочете!); 1 ст. цукру, 200 г вершкового масла - все нагріти і розмішати.
1 сире яйце, 400 гр печива, 200 гр горіхів (можна мармелад). Перемішати, дати охолонути і все в пакет.
2. Інгредієнти для "Кондитерська ковбаса" від povarenok.ru.
Печиво (краще брати з горіхами) - 0,5 кг
Какао - 3 ст. л.
Цукор-пісок - 6 ст. л.
Масло вершкове - 25 г
Вода - 400 мл
Дрібно ламаємо печиво, якщо печиво звичайне, то краще додати горіхи.
Варимо помадку. Можна варити на молоці, але я варю на воді. Какао використовую в 2 рази менше ніж цукру. Заливаю окропом і додаю шматочок масла.
Довести до кипіння головне не пропустити, а то втече.
Помадка виходить рідка, можна налити менше води, від цього залежить м'якість ковбаски (чоловік любить м'яку). Даємо їй трохи охолонути і перемішуємо з печивом.
Загортаємо ковбаску в пергамент, можна в кальку. Ставимо в холодильник на ніч. А вранці вже можна їсти.
3. Ковбаска зі згущеним молоком.
* Печиво вершкове - 700 г
* Молоко згущене з цукром - 350 г
* Масло вершкове - 200 г
* Мармелад зеленого і жовтого кольору - 200 г
1. Масло витримайте 1 годину при кімнатній температурі, потім збийте, поступово додаючи згущене молоко.
2. Печиво пропустити через м'ясорубку.
3. Мармелад дрібно наріжте.
5. Печиво перемішайте з приготованим кремом, додайте мармелад, загорніть масу в пергамент, надаючи виробу подовжену форму.
6. Витримайте рулет в холодильнику 3-4 години
8. Перед подачею наріжте скибочками і викладіть на блюдо.
9. А тепер можна подати чай, бажано, не солодкий, т.к. в ковбаски цукру більше, ніж достатньо.
4.
* 400 г печива
* 200 г волоських горіхів
* 1,5 столових ложок цукру
* 2 столові ложки какао
* 6 столових ложок молока
* 200 г вершкового масла
1. Подрібнюємо (але не сильно) горіхи та печиво. Краще брати печиво "у віці", щоб не кришилося в кашу.
2. З молока, цукру і какао варимо гарячий шоколад. Коли закипить, додаємо туди масло.
3. Доводжім масу до кипіння і засипаємо в неї горіхи і печиво.
4. Даємо охолонути, але не сильно, інакше масло відокремиться, і важко буде сформувати "ковбаску", та й шматки масла в ній теж нічого хорошого :)
5. Викладаємо на плівку, туго загортаємо і ховаємо в морозильну камеру на півгодинки.
6. Зберігати теж в морозилці.
5.
500г печива, 1ст. л. молока, 300г горіхів, 1 ст. цукру, 2 ст.
л. какао, 300г масла.
Молоко з цукром довести до кипіння, додати какао і масло.
Печиво і горіхи пропустити через м'ясорубку, все перемішати,
загорнути целофан у формі ковбаски і в холодильник.
6. "Ковбаска"
-200 гр масла, 1 склянка піску, 3ст.ложкі какао, 1яйцо, печиво, типу "Ювілейне" 200гр. Масло розігріти, додати пісок + какао. Трохи охолоне-вбити одне яйце. Все перемішати. Потім покласти дрібно поламане печиво. Все перемішати. Викласти на целофан у формі ковбаски і прибрати в морозилку.
7. Кондитерська шоколадна ковбаска.
Інгредієнти:
300-400 г - самого звичайного пісочного печива
200 г - вершкового масла
1 склянка - цукру (можна менше за смаком)
3 ст. ложки - какао (або шоколадка)
0,5 склянки - молока
1 стакан - волоських горіхів, родзинок, цукатів, кураги (за смаком)
згущене молоко - можна додати якщо є
У каструльці на маленькому вогні розтопити масло, додати молоко, цукор, какао (попередньо розтоплений шоколад) і варити 1 хвилину. Потім додати розкришене печиво, горіхи (родзинки, цукати, курагу). Все перемішати, викласти суміш на фольгу (харчову плівку) і загорнути, надавши форму ковбаски. Потім отримані брусочки відправити в морозилку на пару годин.
Взагалі, рецепт залишає місце для фантазії, тому що працює за залишковим принципом - що в будинку залишилося або чого хочеться, то і кладете в ласощі (природно, я маю на увазі, схожі за смаковими якостями продукти).
Смачного!
