Пиріг з консервованими персиками і сметаною. Король чаювання: пиріг з консервованими персиками. Рецепти пирога з консервованими в духовці і мультиварці. Пиріг з персиками консервованими рецепт зі сметаною.
Привіт, дорогі читачі!
Захотілося мені сьогодні зробити персиковий пиріг, заради інтересу пробігся по інтернету, багато рецептів більше схожі на, а ось такий рецепт пирога з персиками, який сьогодні хочу вам запропонувати, не зустрічався.
Висновок один: терміново робимо і даємо на загальний огляд. Прийдуть мої хлопці зі школи - радості буде до вух, а чи сподобається вам - пишіть в коментарях. Тільки почекайте, я свого повітряного пірата (папуги) зажену в клітку, а то він борошно побачить - відразу норовить в ній скупатися, любить її, хоч і без відповіді.
Простий пиріг з консервованими персиками на швидку руку
Слідуючи рекомендаціям журналу, мигдальний крем просто не готують, головним чином через вологість персиків. Для того, щоб спробувати з гуртком 20 см, візуальний результат не страшний, персики знаходяться занадто далеко від центру. Якщо у вас немає круглої або 18-сантиметрової плити, регульований коло зробить трюк. Цей персиковий пиріг складається з хрусткої скоринки, вершків мигдалю і персиків, де ядро \u200b\u200bбуло замінено мигдальної пастою!
Персиковий торт для 6 осіб
Час приготування: 15 хв. Час приготування: 40 хвилин. Складність.
Для матеріалу вам знадобиться качалка, гурток на 18 см, віночок і кисть
Ви можете приготувати тісто вчора або кілька днів тому, ви знайдете більше інформації про це тісто. Налийте борошно, цукор і сіль в миску вашого тестового робота.Як приготувати пиріг з персиків
Набір продуктів буде таким:
ДЛЯ ОСНОВНОГО ТЕСТА:
- близько 3,5 склянок борошна (склянка 200 мл);
- 150 г вершкового масла (Можна замінити маргарином);
- стакан цукру (200 мл);
- два яйця;
- чайна ложка соди;
- дрібка солі;
- рослинна олія для змащування форми.
ДЛЯ ТЕСТУ, ЯКИМ БУДЕМО заливають ПЕРСИКИ:
Додайте масляну мазь і перемішайте. Тісто має бути злегка відшліфовано. Додайте воду і білий оцет і перемішайте до отримання однорідної пасти. Покладіть його в фольгу і дайте їй постояти годину в холодильнику. Вийміть тісто з холодильника і розкрийте його, розквіті свою стільницю, щоб вона не зайнялася.
Інгредієнти, які нам знадобляться
Покладіть ваш пиріг в форму або коло і дайте йому відпочити годину в холодильнику. Якщо ви, як я, ви використовуєте коло висотою 18 см, просто пропустіть ножове лезо і виріжте зайву пасту, щоб зберегти тільки 2 см тесту в висоту. Змішайте масляну мазь з цукром, потім додайте яйце. Коли тісто однорідно, додайте мигдальний порошок і знову перемішайте.
- три яйця;
- три столові ложки цукру;
- дрібка солі;
- три столові ложки з верхом просіяного борошна.
Для начинки - свіжі персики, підійдуть і абрикоси, і світлі сливи.
Форма для випічки у мене ось така розбірна, діаметром 25 см.
Прикрасьте свій пиріг мигдальним кремом. Вирізати персики навпіл і видалити серцевину. Тримайте ядро \u200b\u200bв стороні для прикраси вашого пирога. Форма куль розміром з персикове ядро \u200b\u200bз мигдальною пастою. Просто помістіть кулю мигдальної пасти в кожну половину риболовлі, а потім поставте їх на своєму пирозі. Для центру розмістіть два половинних персика, які ви накладіть, відкиньте ядро, яке ви залишили осторонь на останній половині риболовлі.
Поради та підказки, щоб пам'ятати
Накрийте свій персиковий пиріг невеликою кількістю абрикоса або просто абрикосовим варенням, коли він все ще теплий. Злегка нагрівайте своє застрявання раніше, воно буде більш рідким і, отже, більш простим у використанні. Білий оцет дозволяє руїни тесту бути особливо хрустким, обмежуючи дію клейковини і роблячи тісто більш пухким. Виберіть стиглі персики, інакше вони залишаться дуже твердими навіть після приготування. Це також дозволяє краще зберігати. . У мисці змішайте борошно і сіль.
В інтернеті зараз можна купити форму на будь-який смак, будь-якого розміру. Ось, наприклад, величезний вибір.
Крім мене в родині ще два мужика, тому з'їдається все швидко. Якщо хочете пиріг з персиків менше, візьміть для першого тесту півтора-два склянки борошна, 100 г масла, півсклянки цукру і одне яйце.
Випікаємо чудовий шоколадний пиріг з персиками консервованими
Додайте масло і сало і, використовуючи випічку або два ножа, обробіть препарат доти, поки він не буде мати текстуру грубих сухарів. В іншій мисці, використовуючи віночок, змішайте воду і сметана. Посипте суміш борошна сумішшю сметани і енергійно перемішайте з виделкою до отримання м'якого тіста.
Розділіть тісто на дві частини. Складіть кожну порцію на диск і загорніть їх в пластикову обгортку. Підготовка наповнювача Тим часом, в іншій мисці змішайте всі інгредієнти. Акуратно стиснути дно в нижню і бічну сторону пластини діаметром 9 дюймів. Налийте зарезервований персиковий гарнір внизу.
Два яйця розтираємо зі склянкою цукру до однорідної маси.
Масло трохи підігріваємо на вогні і розтоплюємо до рідкого стану, додаємо до яєць з цукром, добре розмішуємо.
харчові цінності
Почистіть краю дна невеликою кількістю води і накрийте іншою. Складіть краю під нижньою стороною і натисніть, щоб запечатати. Відріжте верхню частину пирога, щоб забезпечити вихід пара. З свят у мене вже є рецепти, тому що у мене були гості в ці вихідні.
Десерт йогуртовий зі свіжими персиками до вашого столу
Змішайте борошно з цукровою пудрою, мигдальним порошком, дріжджами і сіллю у великій мисці, розріжте масло на кубики, включіть їх в муку і змішайте до отримання суміші дрібного піску. Помістіть яйце і обробіть тісто, поступово додаючи борошно по краях для отримання гладкою пасти.
Соду в столовій ложці або в чашці заливаємо невеликою кількістю оцту, вона пошипе, попенної - це називається погасити соду. Можна замість соди додати пакетик сухого розпушувача тесту.
Видаліть зайве тісто з країв, Дно з виделкою, кришкою і покласти в холодильник на 30 хв. Розігріти духовку до 180 °. Вирівняйте нижню частину пергаментним папером і накрийте ямою для приготування їжі. Випікати і варити 15 хвилин, потім видалити кубики і папір і повернутися в духовку протягом 5 хвилин, щоб тісто трохи почервоніло. Вийміть з духовки, остудіть.
Змішайте маскарпоне з цукровою глазур'ю, апельсиновою кіркою і ваніллю в салатниці. Збийте вершки до упору і додайте в суміш. Пив, яму і розрізати персики на тонкі скибочки. Прикрасити сумішшю маскарпоне і покрити персиковими скибочками. розтопіть абрикосове варення і щітку з персиками, ретельно накрийте їх, накрийте і зберігайте в холодильнику протягом 1 години перед подачею на стіл.
Виливаємо її в борошно. Все добре перемішуємо.
Злегка притрусити борошном стіл і викладемо на нього тісто, трохи помісити руками, щоб стало однорідним.
Виходить таке м'яке, податливе тісто.
Інгредієнти Персиковий пиріг: легкий рецепт
Цей персиковий пиріг легко і швидко готують, використовуючи дві готові відшліфовані макарони. Другий використовується для виготовлення смужок тесту, щоб покрити пиріг хрестів. Примітка: мигдальний порошок допомагає запобігти сік фруктів від замочування тесту. Вона також привносить в цей пиріг трохи мигдального смаку, який добре поєднується з персиком.
Використовуючи вилку, наколоти тісто і позначити краю. Він повинен утворювати товстий шар. Посипати ванільним цукром. Використовуючи валик, розріжте тонкі смужки тесту і покладіть їх на тісто горизонтально, а потім вертикально. Зварити смужки тесту до пирога на краю.
Форму для випічки змащуємо рослинним маслом.
Тісто можна розкачати за розміром форми качалкою,
Якщо тісто прилипає дуже швидко, опустіть духовку на 180 °. Тег: пиріг з персиком, пиріг з персиком, пиріг з персиком, пиріг з персиком, рибалка з рибами, рибалка, пиріг з мигдальним персиком, легкий персиковий пиріг, пиріг з персиком без вершків, терпкий зі свіжими персиками.
Ось чудовий пиріг з персиком! Солодкий і освіжаючий, він закінчує їжу в красі і легкості! Для цього рецепта вам знадобляться. Почніть з приготування тіста. У каструлю доведіть до кипіння молоко і ванільний піддон. У миску змішайте яйце, цукор і борошно. Налийте гаряче молоко і збивайте під час заливки.
щоб воно не порвалося і зручніше було перенести зі столу в форму, скачайте на качалку, а в формі розгорніть.
Можна просто покласти тісто в форму і руками розім'яти по всій площі рівним шаром, при цьому потрібно ще сформувати бортик по краю висотою сантиметра три. У кількох місцях тісто проколіть сірником.
Влийте в миску і вистрілите в контакт. Потім дайте охолонути до кімнатної температури. Потім підготуйте основу пирога. У салатниці, збивайте яйця і цукор, ванільний цукор. Додайте молоко і розтопіть масло і перемішайте. Потім додайте борошно і розпушувач.
Персиковий пиріг рецепт з фото
Влийте в форму з дном пирога, який буде змазаний олією і попередньо викладений борошном. Випікати при 150 ° протягом 20 хвилин. Розріжте персики на тонкі смужки і зарезервуйте сироп. Потім поверніть терпке дно назад в подає блюдо. Спрей злегка з сиропом персика, а потім пальто поверх тесту.
Духовку розігріваємо до 200 градусів, форму з тестом для персикового пирога ставимо в духовку буквально на 5-7 хвилин, щоб тісто зчепилося.
А ми за цей час повинні помити персики (потрібно півтора великих персика або два невеликих), вийняти кісточки, очистити від шкірки
Додайте персикові скибочки, потім налийте трохи сиропу, щоб дати яскравий колір пирога. Підготуйте креветку для тіста: варіть молоко за допомогою раковини ванілі в два рази. Помістіть цукрову пудру і яйце в миску, потім збийте, поки суміш не стане білою і стане пінистої. Влийте назад в каструлю і принесіть повільну спеку, збиваючи до тих пір, поки крем не загусне і не відокремиться від боки. Як тільки крем буде теплим, додайте амаретто, перемішуючи і мигдальний порошок. Розігріти духовку. Змастіть картку пирога. Опустіть тісто до 3 мм і заповніть форму. Притисніть дно зубами вилки. Помістіть диск з жиронепроникним папером на дно пирога, зважте імпульси, потім випікайте на половинній висоті і попередньо готуйте протягом 10 хвилин. Тим часом, очистити персики і розрізати на смужки. Видаліть прес-форму і збільште тепло з печі. Видаліть баласт і папір, потім розподіліть крем Амаретто в гладкому шарі. Розділіть смужки персика на розетку на вершках, злегка поховавши їх. посипати кедровими горішками і посипати коричневим цукром. Покладіть пиріг в духовку і запікайте протягом 10 хвилин, потім зменшіть вогонь і продовжуйте готувати протягом 30-35 хвилин, поки у пиріг не буде красивий світловолосий колір. Вийміть з духовки на решітку і дайте їй охолонути.
- Потім додайте борошно, перемішайте і вилийте молоко після видалення ванілі.
- Збийте масло в маленьких фундук і збивайте.
і нарізати тонкими скибочками.
Форму дістаємо з духовки, викладаємо на тісто персики
М'який торт з персиками з оливковою олією - солодкий, ароматний і м'який солодкий, що ідеально підходить для сніданку і закуски у всій родині. Дивовижний і простий спосіб зробити супер м'який торт персика. М'який торт з персиками з оливковою олією. Ароматний і м'який торт з персиками і оливковою олією.
Нарешті, додайте олію для дроту, добре перемішайте суміш і дійте як рецепт. 
- Прикріпіть шнур до кінця ременя, зробивши вузол.
- З гарячим клеєм приклеювали квіти до шнура.
- Прикріпіть інший кінець струни до соломи, ваш пиріг торта готовий до використання.
і посипаємо їх трьома-чотирма столовими ложками цукру. Знову в духовку на 10-15 хвилин, щоб персики стали м'якими, а цукор розтанув.
За цей час потрібно встигнути приготувати другий тест, або зробити його заздалегідь. Якщо спочатку вийняти форму з духовки, а потім готувати тісто, то за цей час персики пустять багато соку, і ви не зможете їх залити зверху тістом. Така ось особливість цього рецепта пирога з персиками.
Випікають фрукти пом'якшать, випускаючи весь його сік і пахне, обіймає лист і змішується з варенням, створюючи персиковий торт і смачний кондитерський пудинг, з хрусткими і карамелізованими краями, які чергуються з фруктовими і м'якими шарами свіжих фруктів! Солодкий торт і чудове неймовірне додаток це легко і швидко! Вам не потрібно змішувати і нічого бруду, крім як просто нарізати персики і збирати їх в поїздці з іншими інгредієнтами! Почніть ранок з солодкого З сезонними фруктами це краще, що ми можемо дати нашим фізичним і навіть примхливим!
Відокремлюємо жовтки від білків
(Обережно переливати жовток з однієї половинки шкаралупи в іншу, а білок зливати), розтираємо жовтки з цукром, додаємо до них борошно і перемішуємо до однорідної маси.
До білків в окремому посуді додаємо сіль і збиваємо міксером,
обережно вводимо в масу з жовтками і акуратно перемішуємо, має вийти не дуже рідке, як сметана тісто.
Знову виймаємо форму з духовки, заливаємо персики рівним шаром тіста (можна викласти ложкою)
і запікаємо пиріг з персиків до остаточної готовності при 180-200 градусах 20-30 хвилин. Проткніть сірником, якщо на ній не залишиться тіста - значить можна виймати.
Ось персиковий пиріжок готовий, пахне дуже апетитно, добре, поки нікого вдома немає, а то не встиг би і фотографії зробити.
Дамо йому трохи охолонути, виймаємо з форми і кладемо на блюдо. Можна ще посипати пиріг цукровою пудрою, прикрасити якимись ягідками і листочками м'яти. Ось листочків у мене не виявилося.
Подавати потрібно, поки теплий - тоді пиріг найсмачніший, до чаю та в душевній компанії такого частування будуть раді завжди. Якщо потрібні ще пироги, можу запропонувати, на нашвидкуруч з різними варіантами начинок або.
На сьогодні прийшла пора прощатися. Якщо сподобався такий рецепт пирога з персиками - діліться з друзями, залишайте свої відгуки.
Всього вам доброго і до нових зустрічей, не забудьте підписатися на оновлення блогу - нові рецепти прийдуть до вас на пошту!
А ось для вас і відеорецепт персикового пирога.
29 квітня 2017 1168
Пиріг з консервованими персиками - це прекрасне доповнення до чаю. Цю випічку можна готувати для десерту на будь-які випадки життя - гості, свята, різні знаменні дати, та й просто для вечірнього вечері з усією родиною.
У будь-якому випадку пиріг сподобається всім, і вже точно ваші домочадці, особливо діти, попросять знову приготувати цей дивовижний десерт. А адже його приготувати не так вже й складно, тим більше, що існує величезна кількість різних рецептів приготування цього відмінного десерту.
простий рецепт
Для пирога будуть потрібні наступні компоненти:
- половина склянки сметани з негустий структурою;
- борошно вищого сорту - 650 грам;
- цукрова пудра - 130 грам;
- консервовані персики - приблизно 6 штук;
- близько трьох яєць;
- олія кукурудзяна - 130 мл;
- розпушувач для тіста - ½ упаковки;
- ½ ч.ложки ванільного порошку.
На приготування піде 60 хвилин.
Калорійність - 230 ккал.
Приступаємо до приготування:
Пісочний пиріг з персиками консервованими
Інгредієнти для пирога:
- борошно - 400 грам;
- цукровий пісок - неповна склянка;
- 60 мл рослинного масла;
- оливкова олія - \u200b\u200b¼ склянки;
- 50 мл цільного молока;
- 2 великі ложки охолодженого коров'ячого масла;
- дрібка солі;
- ½ ч.ложки мигдального екстракту;
- консервовані персики - банку на 500 мл.
Час приготування - 80 хвилин.
Калорійність - 278 ккал.
Процес приготування:
- У ємність наливаємо рослинне масло, підливати до нього оливкову олію;
- Потім заливаємо незбиране молоко і додаємо мигдальний екстракт. Всі компоненти ретельно перемішуємо за допомогою віночка;
- В окрему миску потрібно просіяти борошно, додаємо до неї сіль, цукровий пісок. Всі сухі компоненти перемішуємо;
- Далі в сухі компоненти вливаємо рідку суміш і ретельно перемішуємо за допомогою ложки або виделки;
- Після цього тісто слід замісити руками;
- потім готове тісто слід викласти у форму для запікання. Оскільки основа вийти розсипчастою, її потрібно викладати частинами, при цьому розрівнюючи руками;
- У підсумку основа повинна повністю закрити всю поверхню форми;
- Викладаємо на поверхні тесту консервовані персики, вони повинні заповнити всю форму;
- Змішуємо в чашку 1 велику ложку борошна, шматочки коров'ячого масла, сіль і трохи цукру;
- Розсипчастою сумішшю посипаємо верх начинки;
- Розпалює духову шафу до 220 градусів і прибираємо в неї форму;
- Пиріг повинен дбати протягом 40 хвилин;
- потім виймаємо пісочний пиріг, Трохи охолоджуємо і витягуємо з форми.
Випічка на основі бісквіта
Інгредієнти для тіста:
- 4 курячих яйця;
- 150-170 грам борошна;
- 140 грам цукрового піску;
- щіпка розпушувача для тіста;
- 10 грам ванільного порошку.
Інгредієнти для начинки:
- сметана з жирністю 20% - 200 мл;
- 50 грам цукру;
- 6 половинок консервованих персиків;
- цукрова пудра для оформлення - пара великих ложок.
Период приготовления - 1,5 години.
Калорійність - 298 ккал.
Як будемо робити бісквітний пиріг з консервованими персиками:
- У глибоку миску розбиваємо курячі яйця;
- Засипаємо до яєць цукровий пісок і ванілін;
- За допомогою міксера збиваємо все компоненти до однорідної структури;
- Збивати слід близько 5-7 хвилин, яєчна суміш повинна стати трохи густий і пишною;
- Потім борошно з'єднуємо з розпушувачем і частинами просіюємо в яєчну суміш;
- Після кожного просіювання розмішуємо суміш зверху в низ;
- В результаті має вийти рідка основа з однорідною структурою;
- На дно розсувний форми викладаємо пергаментний папір, стінки змащуємо вершковим маслом;
- Заливаємо в форму в'язке тісто, верх можна розрівняти лопаткою;
- Розпалює духовку до 180 градусів і прибираємо в неї форму;
- Піч бісквіт потрібно протягом 25-30 хвилин;
- Потім виймаємо випічку, залишає остигати до теплого стану, і потім акуратно виймаємо з форми;
- Зрізаємо верхню частину бісквіта, виймаємо м'якоть. У результаті повинна вийти форма з дном і боками;
- Потім приступаємо до приготування начинки. У чашку викладаємо сметану, засипаємо цукровий пісок і добре збиваємо міксером до отримання однорідної суміші;
- М'якоть з бісквіту розламуємо на невеликі шматочки і викладаємо в сметану, добре розмішуємо;
- Частина персиків нарізаємо на невеликі шматочки і викладаємо в сметанно-бісквітну суміш;
- Для того щоб суміш вийшла не сильно густий можна додати кілька ложок сиропу від консервованих персиків;
- Форму з бісквіту слід просочити сиропом від консервованих персиків;
- Потім в неї викладаємо начинку і гарненько її утрамбовуємо, розрівнюємо;
- Решта персики нарізаємо на дольки і викладаємо на верх пирога;
- Зрізану верхівку нарізаємо кубиками і викладаємо в проміжки між персиками;
- В кінці посипаємо вгору цукровою пудрою;
- Після цього пиріг можна відразу подавати до чаю.
«Сирне задоволення»
Компоненти для випічки:
- 500 грам консервованих персиків;
- сир - 400 грам;
- 300 грам цукру;
- 3 курячих яйця;
- половина пачки вершкового масла;
- 280 грам борошна;
- щіпка розпушувача;
- 50 грам порошку крохмалю;
- половина лимона;
- 1 маленька ложка ванільного порошку;
- щіпка кориці;
- стакан сметани.
Период приготовления - 1,5-2 години.
Калорійність - 285 ккал.
Приступаємо до приготування сирного пирога з консервованими персиками:
Перевертиш з сиром і персиками в мультиварці
Компоненти для тесту:
- 250 грам борошна;
- 90 грам цукрового піску;
- 4 яйця;
- сіль - ½ ч.ложки;
- шматочки коров'ячого масла на 50 грам.
Для сиропу:
- скибочку коров'ячого масла на 50 грам;
- 8 половинок консервованих персиків;
- 70 мл води;
- 180 грам цукрового піску.
Час приготування - 1 година.
Калорійність - 268 ккал.
Приступаємо до приготування пирога:
- Для початку потрібно зробити сироп. У сотейник наливаємо воду, засипаємо цукровий пісок;
- Ставимо на невеликий вогонь, доводимо до кипіння;
- Варимо сироп до загустіння, при цьому постійно помішувати;
- Після закипання маса загусне і стане коричневого кольору. Проварюємо ще 5-7 хвилин і знімаємо з вогню;
- Додаємо в сироп шматочок коров'ячого масла, розмішуємо. У результаті повинна вийти карамель;
- Потім заливаємо карамель в ємність мультиварки;
- Викладаємо в карамель персики, внутрішня частина їх повинна бути вгорі;
- У чашку викладаємо курячі яйця, всипаємо цукор і добре збиваємо міксером до пишного стану. Збивати слід хвилин 5-7;
- Потім Невеликими порціями просіюємо борошно, додаємо сіль і розмішуємо;
- Розтоплюємо коров'яче масло і змішуємо з невеликою кількістю борошна;
- Далі заливаємо масляну суміш з основу і перемішуємо;
- Акуратно вливаємо основу поверху карамелі і персиків;
- Вибираємо режим «випічка» і випікаємо протягом 30 хвилин;
- Після цього пиріг потрібно потримати в включеною мультиварці ще 15 хвилин;
- Потім охолоджуємо випічку, акуратно перевертаємо на велику плоску тарілку.
- персики можна використовувати разом з сиропом, він додасть випічці аромат і соковитість;
- додатково персики можна заливати сметанною заливкою. У цьому виді пиріг виходить дуже смачним;
- після випікання пиріг можна посипати цукровою пудрою.
Випічка з консервованими персиками готується не так вже й складно, головне вибрати відповідний рецепт. Ці варіанти приготування випічки стануть ідеальними помічниками для початківців господарок. Якщо ви хочете здивувати своїх близьких незвичайним і смачним десертом, То цей пиріг буде найкращим вибором.
