multicooker 0517에서 보리 죽입니다. 물에 multicooker에서 보리 죽 요리법. 느린 밥솥에 당근과 자두가 든 보리 죽

블로그 독자 여러분, 안녕하세요. 아마도 아마도 오랫동안 부엌 가전 제품의 수가 더 많아지는 것을 오랫동안 알고 있습니다. 따라서 부엌의 주부들에게 점점 더 느린 밥솥을 찾을 수 있습니다. 요리는 즐거움입니다. 예를 들어, 오늘 제가 말할 레시피 인 우유가 든 멀티 쿠커의 간단한 보리 죽은 난로보다 훨씬 맛있습니다.

따라서 즉시 죽 재료를 준비하십시오. 우리는 그러한 제품을 가져와야합니다.

• 보리 가루-1 \\ 2 컵;
• 우유-2 잔;
• 설탕-1 큰술 (가능한 한 많이);
• 기름-20g.

우유가 든 멀티 쿠커의 보리 죽에 대한 단계별 제조법

1. 보리 가루는 여러 번 씻어야합니다. 일부는 화이트 워터로 바로 내려갑니다. 그러나 개인적으로 나는 세 번 씻는다. 이것으로 충분하다고 생각합니다.

2. 슬로우 쿠커에서 우유가 상승하는 것을 방지하기 위해 버터로 그릇의 측면을 윤활하는 것이 좋습니다.

3. 이제 냄비에 우유를 붓고 설탕, 보리 가루 및 버터 한 조각을 넣습니다. 그런 다음 모든 것을 저어주는 것이 바람직합니다. "Porridge \\ Milk porridge"모드를 25 분 동안 설정했습니다.

멀티 쿠커에서 보리 죽 요리 시간이 다를 수 있습니다. 그것은 모두 장비의 힘에 달려 있습니다. 25 분 후에 준비했습니다. 그러나 그러한 죽의 표준 시간은 일반적으로 35-40 분입니다. 따라서이 정보를 참고하십시오.

4. 프로그램이 끝나면 즉시 죽을 꺼내지 않고 15 분 정도 그대로두면 맛이 좋아집니다.

내가 당신에게 말한 요리법으로 우유가 든 멀티 쿠커의 보리 죽이 준비되었습니다. 접시 위에 놓고 봉사해야합니다. 모두 드세요!

제품:

• 보리 가루-0.5 멀티 컵
• 물-200 ml.
• 우유-200 ml.
• 설탕-1 큰술
• 버터-슬라이스.

-이것은 러시아 테이블의 기초입니다. 우리의 조상은 전체 곡물에서 곡물을 소중히 여겼습니다. 그리고 진정한 러시아 영웅들이 그들 위에서 자랐습니다. 오늘날 죽은 그렇게 인기가 없습니다. 열광적 인 삶의 리듬은 그 상태를 나타냅니다. 통조림 및 반제품이 전면에 나오기 시작했습니다.

이전과 마찬가지로 곡물이 우리 식탁에 더 자주 있다는 것을 확인하는 것이 도움이 될 것이라고 생각합니다. 어린이와 성인을위한 느린 밥솥에서 맛있는 반 액체 우유, 보리 죽을 함께 요리합시다.

보리 가루는 보리처럼 만들어집니다. 그러나 곡물이 분쇄되고 연마되지 않은 보리 가루를 얻는 것이 정확합니다. 따라서 유용성의 관점에서 섬유 함량이 높기 때문에 진주 보리보다 우수합니다.

Polaris 0517 가마솥의 보리 죽 (우유) :

나는 보리 가루에 대해 많이 읽었으며 그것이 가장 유용하고, 가장 오래되고, 가장 풍부한 섬유이며, 물론 가장 저렴한 것입니다. 그런 멋진 밀가루를 사랑하지 않는 방법?! 따라서 나는 천천히 밥솥에서 많은 보리 죽을 한 번에 요리합니다. 우리 가족은 다소 큽니다.

그러나 크룹은 다른 것과 마찬가지로 세척해야합니다. 물이 배수 될 때까지 그라우트를 헹굽니다. 결국 보리가 분쇄되면 많은 먼지가 형성되어 보리 그릿에 침전됩니다.

특별한 과정에서 거의 모든 죽을 요리하는 비법은 어려워집니다. 죽을 괴롭 히면 가능한 한 맛있습니다. 이러한 목적으로 우리 할머니들은 러시아 스토브를 사용했습니다 (그들은 스토브보다 죽보다 맛이 더 좋다고 말합니다). 그리고 우리는 매우 현대적인 생명의 은인-항아리입니다. multicook에서 그냥 languishing.

씻은 시리얼을 멀티 밥솥 그릇에 붓고 물, 소금으로 채우고 맛을 내십시오.

이제 멀티 쿠커 뚜껑을 닫고 원하는 프로그램을 설정하십시오. 다른 모델에서는 "Porridge", "Milk porridge", "Krupa", "Rice", "Bwwheat"와 같이 프로그램이 다르게 호출됩니다. 원칙적으로 이러한 프로그램 중 하나는 죽 요리에 적합합니다. 일반적으로 죽 요리의 경우 미리 설정된 시간은 35 분에서 50 분입니다. 느린 밥솥에서 이것은 45 분입니다.

이제 우리는 자유 시간을 가지고 있습니다-솥 냄비는 죽 자체를 요리합니다.

버터는 다양한 방법으로 죽에 첨가 할 수 있습니다 : 시리얼로 즉시 놓을 수 있습니다. 요리하는 동안 전혀 넣을 수없고 뜨거운 요리 된 죽에 담긴 접시에 담아두면됩니다. 예를 들어 그렇게합니다.

타이머가 요리 종료를 알리면 멀티 밥솥의 뚜껑을 열고 죽 위에 버터를 놓습니다. 뚜껑을 다시 닫고 멀티 히터를 "열 유지 보수"모드에서 약 10 분 동안 그대로 둡니다. 이 시간 동안 느린 밥솥의 보리 죽이 주입되고 버터가 녹아 죽을 관통합니다. 매우 맛있다!

슬로우 쿠커의 준비된 보리 죽은 메인 요리의 반찬으로 제공 될 수 있습니다. 물론 개별적으로 제출할 수도 있습니다. 완벽한 아침 식사가 될 것입니다. 특히 잘게 잘린 채소로 죽을 으깬 다음 잘게 썬 삶은 달걀을 뿌립니다. 매우 맛있고 확실히 유용하며 만족스러운 것으로 나타났습니다.

시간 : 50 분

서빙 : 4-6

난이도 : 5 개 중 1 개

멀티 쿠커를위한 재미있는 보리 죽 버전

보리 죽은 어린 시절부터 우리에게 친숙합니다. 가정과 유치원, 우유 또는 물로 준비되었습니다. 그리고 정당한 이유가 있습니다. 우리 나라에서는 보리 가루가 항상 존중되어 왔으며 적어도 진주 보리를 섭취하십시오. 거의 모든 사람들은 적어도 한 번은 삶의 음식을 먹었습니다. 주요 성분은이 시리얼이었습니다.

보리와 계란은 모두 보리로 만듭니다. 첫 번째 경우에만 연마되고 두 번째 경우에는 작은 조각으로 분쇄됩니다. 지하실에서 좋은 반찬을 얻습니다. 우유가 든 멀티 밥솥의 보리 죽은 완벽한 아침 식사입니다.

이 조리법은 칼로리 섭취량을 제한하는 젊은 여성과 아기를 성인 음식에 익숙해지기 시작한 어머니에게 특히 유용합니다.

Krupa는식이 제품 목록에서 자부심을 갖습니다. 그것은 소화, 간 및 과체중 문제에 도움이되며 복잡한 탄수화물의 풍부한 구성을 가지고 있습니다 (거의 말하면 포화하지만 허리에는 주름으로 모이지 않습니다).

날씬한 사람은 물에서 죽을 요리하여 지방의 양을 최소화 할 수 있습니다. 그러나 부스러기가 우유 레시피를 기반으로 요리를 준비하는 것이 좋습니다. 유당은 어린이의 신체에 매우 필요합니다.

시리얼은 잘게 쪼개 져서 잘 끓여서 아이들이 먹기 편리한 점성이있는 죽으로 변합니다. 씹을 필요가 없습니다.

버터와 설탕을 첨가하여 그러한 간식을 요리하면 단 한 번의 피겨도 간식을 거부하지 않습니다.

그리고 어머니는 메모에 조리법을 가져야합니다. 미래에 아이가 죽을 때 까다 롭지 않게하려면 어린 시절부터 그러한 음식에 익숙해야합니다. 그건 그렇고, 완성 된 접시는 미적으로 기쁘게 보입니다. 상위 사진을 살펴보십시오.

이제 시작하겠습니다. 우리는 우유로 세포를 만들기로 결정했지만 물에서도 죽을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다-구성 요소 목록의 한 액체를 다른 액체로 바꾸십시오.

사진에서 볼 수 있듯이 중간 밀도의 점성이 높은 죽이 있습니다. 달콤한 아침 식사. 원한다면 균질 한 디저트가 아니라 부서지기 쉬운 반찬을 요리 할 수 \u200b\u200b있습니다.

이렇게하려면 조리법을 조정하십시오 : 우유를 물로 바꾸고 액체의 양을 2.5 잔으로 줄이십시오.

1 단계

그릿을 준비하십시오. 여러 번 헹굽니다. 산업 분진은 산업 분쇄 중에 입자에 침전되므로 필수 단계입니다. 시리얼을 여러 번 헹군 후, 미세한 체에 넣고 물을 빼십시오.

2 단계

그라우트를 멀티 밥솥 그릇에 넣으십시오. 소금, 설탕을 넣으십시오.

3 단계

우유 (또는 적절한 양의 물)를 붓습니다. 사진에주의하십시오. 보시다시피, 버터는 우유와 함께 놓여 있습니다.

그러나! 물에 반찬을 요리하려면이 요리법은 메인 코스의 끝을 알리는 경고음 후에 기름을 놓는 것이 좋습니다.

약간의 힌트 : 우유가 탈출 할 수있는 가장 작은 기회를 남기지 않기 위해 액체 레벨 바로 위에 오일 조각으로 오일 림을 그립니다.

4 단계

멀티 쿠커 모드를 선택하십시오. "Porridge"또는 "Milk porridge"프로그램에 집중할 수 있습니다. 다른 멀티 쿠커에서 이러한 프로그램은 다른 시간에 맞게 설계 될 수 있습니다.

따라서 표준 모드 "Porridge"의 지속 시간은 일반적으로 50 분이며 "Milk porridge"는 약 30 분입니다. 아시다시피 크룹은 다르게 동작합니다.

50 분 안에 끓고 부드러워 질 시간이 있고, 30 분 정권의 경우 그러한 가능성은 의심 스럽다.

따라서 두 번째 모드를 사용하려면 곡물을 몇 시간 동안 냉수에 미리 담가 두어야합니다.

5 단계

메인 코스가 끝나면 "보온"모드로 접시를 잡을 수 있습니다. 이 단계에서 기름을 시리얼에 넣고 물로 요리합니다.

그러나 유제품에 여분의 조각을 넣으면 더 나 빠지지 않을 것입니다. 그릇의 내용물을 주걱과 혼합하는 것을 잊지 마십시오.

느린 요리기구의 보리 죽은 오래된 요리의 모든 대포에 따라 준비됩니다. 이전에는 그러한 음식이 전혀 요리되지 않았습니다. 그 로트가있는 가마솥은 가열로에 넣고 댐퍼로 단단히 닫히고 몇 시간 동안 보관했습니다.

슬로우 쿠커도 비슷한 효과가 있습니다. 그 안에 접시가 먼저 끓여지고 온도가 떨어지고 증기의 영향으로 쇠약합니다. 결과적으로 곡물이 부드럽고 완전히 열립니다.

이유식을 위해이 레시피를 살펴 본다면, 아이의 선호도에 따라 으깬 바나나, 사과 또는 배를 접시에 넣을 수 있습니다. 그건 그렇고, 성인 도이 옵션을 높이 평가할 것입니다.

아래 비디오에서이 요리의 다른 버전을보십시오 :

보리 가루는 여러면에서 "가장 많이"있습니다. 그녀는 인류 역사상 최초의 죽이라고 할 권리가 있습니다. 이 곡물은 보리에서 생산됩니다. 즉이 시리얼은 수천 년 전 최초의 문명에 의해 재배되었습니다.

그녀는 가장 유용한 곡물이며, 과장되지 않습니다. 보리 죽에서는 거친 섬유의 양이 오트밀과 메밀보다 우선합니다. 그리고 마지막으로 가장 저렴합니다. 매력없는 회색 곡물의 가격은 최소 수준이며 일반적으로 여주인이 심각하게 고려하지 않습니다. 그러나 제대로 요리하는 법을 배우는 것은 예술이 아니기 때문에 헛된 일입니다. 그리고 멀티 쿠커가 우리에게 도움이 될 것입니다.

요리의 미묘함. 압력솥에서 그릿을 요리하는 방법

보리 죽의 고급스러운 맛의 기초는 요리가 아니라 고집입니다. 이 과정에서 덩어리가 ed니다. 증기의 온도는 끓는 물보다 높기 때문에 시리얼이 완전히 부드러워지고 부드러워지며 향기가 나타납니다.

러시아에서는 분쇄 된 보리의 세포가 그런 방식으로 준비되었습니다 : 점토 가마솥에 넣고 오븐에 넣고 뚜껑으로 단단히 닫았습니다. Krupa는 미세한 분쇄에도 불구하고 최대 2 시간 동안 오랫동안 고생했습니다. 그들은 종종 튀긴 양파, 고기가 보충 된 버터로 그것을 제공했습니다. 고전적인 요리법을 사용하지만 요리 시간이 단축되어 현대식 멀티 쿠커가 가능합니다.

멀티 쿠커의 보리 죽은 고전적인 기술에 따라 준비됩니다 : 끓으면 질량이 증기를 방출 한 후 가열 요소의 온도가 떨어집니다. 덩어리가 더 이상 끓지 않고, 으 gui 거리며, 그릇의 제한된 공간은 곡물의 성숙 속도를 증가시킵니다. 그녀는 한 시간 안에 부엌에서 준비 상태에 도달 할 수있을 것입니다.

보리 죽. 요리의 다른 미묘한.

• 마른 시리얼 사용. 구매시 패키지에 쏟아지는 방법에주의하십시오. 덩어리가 젖은 경우 구매를 거부하십시오. 이러한 박테리아와 위험한 곰팡이가 퍼지는 경우가 많습니다.
• 요리하기 전에 헹구십시오. 미세 분쇄에도 불구하고, 분쇄하기 전에 먼지가 곡물을 덮었 기 때문에이를 수행해야합니다. 체로 곡물을 헹구는 것이 편리합니다. 먼지를 씻어 내고 과도한 물을 배출시킵니다.
• 필요한 경우 담그다. 몸을 담글 필요는 요리 체제에 따라 다르며 어린이 부엌에서만 시행됩니다. 요리는 죽 모드에서 더 오랫동안 요리합니다. 세포를 50 분 이상 끓이면 담그지 않아도됩니다. 그릇은 멀티 쿠커에서 완벽한 부드러움에 도달합니다. 우유 죽 모드는 덜 길다. 그것의 시리얼은 25 분 안에 준비 상태가되지만 보리의 부드러운 일관성에는 충분하지 않습니다. 밤에는 물에 담아 아침에 빨리 끓입니다.
• 비율을 추적. 그들은 느슨한 반찬과 유제품 요리를 위해 다릅니다. 그래서 느슨한 죽을 위해 2.5 컵의 물을 넣으십시오. 그라우트는 스토브에서 끓일 때 같은 양으로 조리되며 개별 바삭 바삭한 곡물과 함께 접시의 느슨한 구조를 제공합니다. 점성이 필요한 경우 필요에 따라 비율을 결정하십시오. 네 잔의 액체로 시리얼 한 잔을 부으면 적당히 두꺼운 죽이 나옵니다. 6 잔의 물, 우유로 진정으로 유치한 엉망이됩니다.
• 버터 사용. 부서지기 쉬운 장식을 준비 할 때 멀티 쿠커 신호 후 덩어리 표면에 기름을 뿌려야합니다. 가열 모드에서 죽을 함침시키고 세포는 풍부한 맛을 얻습니다. 유제품 요리의 경우 모든 것이 더 간단합니다. 모든 재료로 버터 조각을 놓습니다.

가장 부서지기 쉬운 일관성을 가진 요리의 경우 보리 가루를 요리하기 전에 튀길 것을 권장합니다. Panasonic, Polaris 단위에서 "Multipovar"모드를 사용하는 것이 편리합니다. 황금이 될 때까지 160 °에서 튀기고 90 °에서 50 분 동안 시리얼을 요리하십시오.

맛있는 장식 레시피

죽을 만들기 위해 물을 사용합니다. 그래서 그것은 중립적 인 맛으로 가장 높은 칼로리를 나타냅니다. 모든 멀티 쿠커-Redmond, Philips 및 기타 브랜드의 단위는이 작업에 완벽하게 대처합니다. 비율과 해당 모드를 관찰하면 충분합니다.

필요할 것이예요:

• 섹션-1 멀티 유리;
• 물-2.5 멀티 컵;
• 소금-꼬집음;
• 버터-30g.

조리

1. 준비된 시리얼을 그릇에 넣으십시오.
2. 물에 부어 소금을 넣으십시오.
3. 크롭 모드를 50 분으로 설정하십시오.
4. 탭 후 버터를 추가합니다. 10 분 동안 그대로 두십시오.

맛있는 보리 죽 외에도 고기 요리, 삶은 생선, 구운 생선, 모든 그레이비를 사용할 수 있습니다. 스튜와 함께 아주 맛있는 죽으로 밝혀졌습니다. 그러나 그것들이 없어도 기름으로 맛을 낸 죽은 풍부한 맛으로 당신을 기쁘게합니다.

향신료는 반찬의 맛을 포화시키는 데 도움이됩니다. 식물성 기름에 시리얼을 튀기는 동안 추가해야합니다. 심황, 파프리카, 카레에서 셀로 향료를 붓습니다. 요리 후 그녀의 취향이 얼마나 독창적인지 놀랄 것입니다!

아침과 저녁

아침 식사는 느린 밥솥의 우유 죽이 완벽합니다. 어린이를위한 이상적인 선택, 성인을위한 풍성하고 영양가있는 아침 식사. 그녀는 느린 탄수화물 덕분에 오랫동안 포만감을 느낄 것입니다. 전통에 따르면 저녁 식사를 위해 고기 성분으로 곡물을 준비합니다. 육류 야채와 조미료가 지원됩니다.

우유 랑

필요할 것이예요:

• 우유-3 멀티 컵;
• 물-3 개의 멀티 안경;
• 버터-20g;
• 꿀-1 큰술. 숟가락.

조리

1. 준비된 시리얼을 그릇에 붓습니다.
2. 우유에 물을 붓습니다.
3. 모드를 "Porridge"로 50 분 동안 설정하십시오.
4. 탭 후 오일을 추가하십시오. 예열을 가열 모드에서 10 분 동안 그대로 두십시오.
5. 봉사에 꿀을 부어주세요.

아기가 꿀에 알레르기가 있다면 규칙적인 설탕을 사용하십시오. 신선한 장과 또는 과일로 교체하십시오. 판에 직접 추가해야합니다.

고기로

이 훌륭한 요리는 야채와 허브로 구성되어 있습니다. 고기와 보리와 함께 영양가가 풍부하고 그 맛이 정말 밝습니다.

필요할 것이예요:

• 보리 가루-멀티 유리 1 개;
• 육류 펄프-400 g;
• 당근, 양파-1 뿌리 작물;
• 호박-200 g;
• 물-2 잔;
• 딜-1 묶음;
• 소금, 향료.

조리

1. 양파, 당근을 잘게 썬다.
2. "베이킹"모드에서 튀김.
3. 고기 펄프를 입방체로 갈아서 야채에 넣으십시오.
4. 뚜껑을 닫고 10 분 동안 끓입니다.
5. 준비된 곡물, 소금 및 향신료를 따르십시오.
6. 호박을 그릇에 갈아서 그릇에 넣으십시오.
7. "Croup"모드를 설정하십시오 ( "Bwwheat"로 대체 됨). 40 분 동안 요리하십시오.
8. 30 분 후에 다진 딜을 붓습니다.
9. 경고음 후 경고음.

접시는 밝고 외부와 맛에 효과적입니다. 호박의 시간에 겨울 테이블에 이상적입니다. 그리고 여름에는 호박, 스쿼시, 호박을 쉽게 교체하고 굵은 토마토의 맛을 포화시킵니다.

요리 돼지 저금통에서 천천히 밥솥으로 보리 죽 요리법을 선택하십시오. 그리고 맛있고 똑같이 건강에 좋은 요리로 사랑하는 사람들에게 빠지십시오!