Портал про смачну і корисну їжу

Крильця в мультиварці. Крильця в медовому маринаді в мультиварці. Рецепт гострих крил в томатному соусі.

Сьогодні існує маса рецептів приготування соковитою курки в мультиварці. При цьому найбільш популярні страви не з цільної тушки, а окремих частин птиці. У цій статті ми розглянемо найпростіші і апетитні рецепти приготування курячих крилець в мультиварці Редмонд, які неодмінно припадуть до смаку вашим домочадцям.

Соковиті і апетитні крила під соєвим соусом неодмінно стануть хітом застілля, оскільки навіть початківець кулінар зможе вразити своїх гостей. Цю страву можна подавати як з гарніром, так і просто з овочами. Причому універсальність такої страви дозволяє підносити його в будь-який час доби. Отже, розглянемо спосіб приготування дивовижних крилець в мультиварці Редмонд.

Інгредієнти:

  • соєвий соус - 3 ст. л .;
  • курячі крильця - 1 кг;
  • майонез - 1 ст. л .;
  • аджика - 3 ч. л .;
  • рослинне масло - 2 ст. л .;
  • кетчуп або томатна паста - 1 ст. л .;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Спочатку необхідно ретельно промити крила і розрізати їх по лініях суглобів. Рекомендується відкинути самі кінчики крилець, оскільки вони не додадуть смаку, а тільки займуть місце в мультиварці.
  2. Потім приступаємо до створення маринаду. Насамперед виливаємо в окрему ємність соєвий соус і додаємо до нього аджику, майонез і кетчуп.
  3. Перемішуємо вміст і додаємо сіль.
  4. Після цього ще раз перемішуємо і вводимо в соус рослинне масло.
  5. Отриманий маринад необхідно перелити в миску, де складені крила.
  6. Залиште м'ясо на 1-2 години, щоб воно як слід промаринувалося.
  7. В цей час промажьте дно і стінки мультиварки рослинним маслом. Викладіть в неї крила.
  8. Встановіть режим готування «Випічка» і залиште м'ясо готуватися на 20 хвилин.
  9. По закінченню зазначеного часу необхідно перевернути крила і перевстановити таймер ще на 20 хвилин.
  10. Готово!

М'ясо під соєвим соусом виходить хрустким, знаходить тонкий аромат і неперевершений смак. Любителі птиці неодмінно оцінять такий рецепт. В цілому ви витратите близько 1 години на підготовку крил, а на виході отримаєте 8 середніх порцій. Таким чином, ви зможете просто і швидко приготувати ситний і ароматний вечерю.

Смачного!


Курячі крильця мультиварці Редмонд в пиві

Даний рецепт дуже простий у приготуванні і дозволяє зробити пікантні крильця, Які можуть бути як основною стравою столу, так і м'ясної закускою до пінного напою. Розглянемо детальний процес приготування крил в пиві.


Вам буде потрібно підготувати наступне:

  • крила курячі - 12 шт;
  • пиво (бажано брати світлий сорт) - 400 мл;
  • соєвий соус - 50 мл;
  • кетчуп чилі - 60 мл;
  • суха паприка - 1 ч. л .;
  • соус Табаско - 5 крапель;
  • спеції (орегано, чебрець) - 0,5 ч.л .;
  • рослинне масло - 3 ст. л .;
  • суха суміш перців - за смаком;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Промиваємо крила, відрізаємо кінчики і викладаємо на паперовий рушник, щоб вони просохли.
  2. В окрему ємність наливаємо соєвий соус, кетчуп, спеції, соус Табаско, паприку і сіль.
  3. Потім обмазуємо отриманим маринадом все крильця, залишивши їх на 1 годину для маринування.
  4. В цей час включаємо мультиварку і ставимо режим підігріву. Промащуємо дно і стінки рослинним маслом.
  5. Виставляємо режим «Жарка», а на таймері встановлюємо час - 15 хвилин.
  6. Перекладаємо крила в маринаді в чашу пристрою і залишаємо на зазначений час. В середині процесу необхідно перевернути м'ясо, щоб воно рівномірно присмажилося з усіх боків і вийшла хрустка скоринка.
  7. По закінченню 15 хвилинної смаження заливаємо в чашу пиво і залишився маринад.
  8. Встановлюємо режим «Випічка» і залишаємо м'ясо готуватися ще на 30 хвилин.
  9. Крильця в мультиварці Редмонд готові! Подавайте блюдо гарячим до пивного меню, з гарніром або з овочами - на розсуд кулінара.

Смачного!


Курячі крильця в мультиварці Редмонд в медово-томатному соусі

Приготування крилець в мультиварці - це найпростіший спосіб створення ароматного, апетитного і ситного страви в лічені хвилини. Соковиті крила з пікантною скоринкою можуть вийти навіть у початківця кулінара, досить правильно підібрати інгредієнти, закинути їх в чашу і натиснути кнопку потрібного режиму. Таке блюдо стане незамінним атрибутом святкового столу або просто обіднього меню. Головне - докласти крапельку зусиль і дещицю фантазії.


Інгредієнти для приготування страви:

  • крила - 1 кг;
  • томатна паста - 2 ст. л .;
  • мед - 2 ст. л .;
  • мелений перець (Червоний і чорний) - 1 ч. Л .;
  • тертий свіжий імбир - 1 ч. л .;
  • соєвий соус - 1 ст. л .;
  • часник - 2 зубчики;
  • сіль за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Ретельно промийте крила і викладіть їх на паперовий рушник, щоб видалити зайву вологу.
  2. Потім змішайте в окремій ємності томатну пасту, Сіль, мед, імбир, перець, соєвий соус і видавлений часник.
  3. Промажьте даними маринадом все крильця і \u200b\u200bзалиште маринуватися на 60-80 хвилин.
  4. В цей час промажьте стінки і дно мультиварки рослинним маслом.
  5. Викладіть м'ясо в чашу, долийте що залишився соус.
  6. Встановіть режим готування «Жарка» і поставте таймер на 15 хвилин. В середині процесу необхідно перевернути крила, щоб вони підрум'янилися з іншого боку.
  7. Апетитні, соковиті крильця із золотистою скоринкою готові. Подавайте з гарніром або свіжими овочами.

Смачного!


Гострі курячі крильця в мультиварці Редмонд

всім любителям пікантних страв даний рецепт неодмінно припаде до смаку. гострі курині крильця в мультиварці Редмонд можуть стати відмінною закускою до пива або ж основною стравою, якщо подавати його з овочами. Розглянемо детальніше процес готування гострих крилець.


Необхідні інгредієнти для страви:

  • крила - 1 кг;
  • соєвий соус - 90 мл;
  • гірчиця - 1 ст. л .;
  • часник - 4 зубчики;
  • перець чилі - ½ ч. л .;
  • томати - 300 г;
  • перець і сіль - за смаком.

Методика приготування:

  1. Спочатку ретельно промиваємо помідори і перець.
  2. Подрібнюємо їх дрібними кубиками.
  3. Потім приступаємо до приготування маринаду. Для цього висипаємо в окрему ємність порізані помідори, перець і додаємо соєвий соус, гірчицю, спеції. Ретельно перемішуємо.
  4. Поки маринад настоюється, приступаємо до нарізки крил. Акуратно розрізаємо їх по суглобах, видаляючи тонкі закінчення.
  5. Рясно змащуємо крильця маринадом і ставимо на 2 години в холодильник.
  6. По закінченню зазначеного часу дістаємо м'ясо, промазуємо стінки і дно мультиварки рослинним маслом і перекладаємо в неї інгредієнти.
  7. Встановлюємо режим «Випічка» і залишаємо крила на 45 хвилин.
  8. По закінченню зазначеного часу заливаємо в чашу залишився маринад і продовжуємо таймер ще на 15 хвилин.
  9. Готово! Подавайте блюдо з гарніром або свіжими овочами.

Смачного!


Крильця в мультиварці Редмонд під гірчичним соусом

Курячі крила - це універсальний м'ясний продукт, Який можна запікати, тушкувати, смажити і, звичайно ж, готувати в мультиварці. Щоб крильця в мультиварці Редмонд вийшли неймовірно апетитними, ароматними і соковитими рекомендується використовувати гірчичний соус, Який додасть страві не тільки вишуканий смак, але і привабливий зовнішній вигляд.


  • курячі крила - 5 шт;
  • мед - 1 ст. л .;
  • гірчиця - 2 ст. л .;
  • томатна паста - 2 ст. л .;
  • рослинне масло - 3 ст. л .;
  • сіль, спеції - за смаком.

Методика приготування:

  1. Спочатку необхідно приготувати гірчично-медовий соус. Для цього змішуємо в окремій ємності гірчицю, томатну пасту і мед.
  2. Ми залишаємо маринад настоюватися. В цей час промиваємо крила, по необхідності видаляємо залишки пір'я.
  3. Потім рясно змащуємо м'ясо підготовленим маринадом, солимо і посипаємо приправами.
  4. Відправляємо крильця холодильник на 2 години.
  5. По закінченню зазначеного часу змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом і викладаємо м'ясо.
  6. Встановлюємо режим «Випічка» на 40 хвилин. При цьому в середині процесу перевертаємо крила, щоб вони підрум'янилися з двох сторін.
  7. Апетитні крильця в мультиварці Редмонд готові! Тане в роті страву неодмінно припаде до смаку всім домочадцям.

Смачного!


Курячі крильця в мультиварці Редмонд з картоплею

Приготування в мультиварці крил з картоплею - це відмінний варіант, Який дозволяє заощадити масу часу і подати до столу відразу дві страви - м'ясо і гарнір. Таку страву виходить на рідкість ситним, але легким, що особливо порадує чарівних господинь.


Інгредієнти для приготування:

  • крила - 9 шт;
  • морква - 2 кг;
  • картопля - 1,5 кг;
  • паприка - 1 ч. л .;
  • часник - 1 зубчик;
  • цибуля - 1 шт;
  • томатна паста - 1 ч. л .;
  • сметана - 200 мл;
  • сіль, спеції - за смаком.

Методика приготування:

  1. Спочатку необхідно промити курячі крила, викласти на паперовий рушник.
  2. Потім посипте м'ясо спеціями і сіллю за смаком.
  3. Картопля очистіть від шкірки і наріжте брусочками.
  4. З моркви зніміть шкірку і натріть на крупній тертці.
  5. Після цього очистіть цибулину і подрібніть півкільцями.
  6. У мультиварку налийте олію і встановіть режим «Жарка», виставивши таймер на 15 хвилин.
  7. Перекладіть всередину крильця і \u200b\u200bзалиште на заданий час.
  8. Коли таймер спрацює, відкрийте чашу і перекладіть м'ясо в чашу для приготування на пару.
  9. На місце крил викладіть цибулю, моркву і картоплю.
  10. Зверху додайте сметану, сіль, паприку і спеції. За бажанням можна влити 100 мл води.
  11. Зверху чаші встановлюємо контейнер з крильцями.
  12. Виставляємо програму готування «Гасіння» і заводимо таймер на 45 хвилин.
  13. Готово! Подавайте до столу, прикрасивши зеленню.

Методика приготування крилець в мультиварці Редмонд. Відео

Ще не так давно курячі крильця вважалися субпродуктом, придатним виключно для приготування вечері в тісному сімейному колі. Сьогодні ж шанувальників крилець стало значно більше. Популяризували подібне блюдо ресторани китайської кухніТрохи пізніше його стали подавати і барах в якості закуски до пива. рецептів приготування смажених крилець відома маса. Ми вирішили розповісти вам, як посмажити курячі крильця в мультиварці.

Вам будуть потрібні:
• курячі крильця - 4 штуки,
• майонез - 2-3 столові ложки,
• соєвий соус - 1 столова ложка,
• сіль за смаком,
• приправи для курки або стегенець - за смаком,
• масло рослинне - для смаження.

Спосіб приготування

1. Перевіряємо наявність всіх перерахованих трохи вище інгредієнтів, необхідних для смаження крилець в мультиварці.

2. Крильця моєму. Обсушуємо. Натираємо сіллю.

3. У мисці з'єднуємо майонез із соєвим соусом.

4. Додаємо в майонезну масу приправу для курки / стегенець. Ретельно перемішуємо.

5. Приготовленим маринадом рясно змащуємо підготовлені крильця. Ми залишаємо маринуватися на годину.

Курку можна готувати як цілком, так і її окремі частини. Багато хто віддає перевагу грудку або ніжки, але є й ті, кому більше до душі крильця. У них, звичайно, м'яса набагато менше, ніж в ін. Частинах, зате вони виходять неймовірно м'якими, соковитими і ніжними. Щоб спростити і прискорити задачу приготування курячих крилець, скористайтеся мультиваркою.

склад:

  1. Курячі крила - 1 кг
  2. Вершкове масло - 100 г
  3. Каррі - 4 ч.л.
  4. Мед - 5 ст.л.
  5. Сіль і спеції - за смаком

приготування:

  • Добре промийте крильця, обсушити паперовим рушником. Якщо хочете, можете розділити їх по суглобах на 2 частини.
  • На водяній бані трохи розтопіть мед, потім додайте каррі, сіль і мелений чорний перець. Ретельно перемішайте приготовлений соус і рясно змастіть їм курячі крильця.
  • Перекладіть їх у глибоку ємність, закрийте кришкою і поставте на кілька годин в холодильник. Чим довше крильця промаринується, тим смачніше і соковитіше вони вийдуть.
  • Встановіть режим мультиварки «Випічка» або «Жарка», розтопіть вершкове масло.
  • Акуратно складіть мариновані крильця в чашу мультиварки і готуйте їх близько години, періодично перевертаючи м'ясо.
  • Готові крильця в медовому соусі подавайте гарячими з молодою картоплею або свіжими овочами.

Крильця в пиві для гурманів



склад:

  1. Курячі крильця - 10 шт.
  2. Темне пиво - 0,5 л
  3. Сіль і спеції - за смаком

приготування:

  • Крильця ретельно промийте під проточною водою, видаліть залишки пір'я і обсушити паперовим рушником.
  • Перекладіть крильця в чашу мультиварки, залийте пивом, додайте сіль і спеції. Закрийте мультиварку кришкою, встановіть режим «Плов» або «Рис», готуйте до звукового сигналу.
  • Готові крильця в пиві перекладіть на тарілку, подавайте до столу зі сметаною або будь-якими соусами.

Курячі крильця з картоплею до обіду



склад:

  1. Курячі крильця - 1,5 кг
  2. Картопля - 10 шт.
  3. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  4. Морква - 1 шт.
  5. Часник - 5 зубчиків
  6. Сметана - 200 г
  7. Лимонний сік - 5 ст.л.
  8. Томатна паста - 2 ст.л.
  9. Вода - 1ст.
  10. Сіль і спеції - за смаком
  11. Рослинна олія

приготування:

  • Крильця промийте, видаліть залишки пір'я і обсушити паперовим рушником. Складіть їх в глибоку ємність, посоліть, приправте спеціями, полийте лимонним соком і залиште маринуватися на 30 хв.
  • В цей час почистіть овочі. Картопля наріжте брусками, цибулю наріжте півкільцями, моркву натріть на крупній тертці, а часник пропустіть через прес.
  • У чашу мультиварки налийте рослинне масло, встановіть режим «Жарка» або «Випічка», укладіть крильця і \u200b\u200bобсмажуйте до золотистої скоринки приблизно по 10 хв з кожного боку. Обсмажені крильця перекладіть в контейнер для готування на пару, а в мультиварку складіть цибулю і моркву, зверху покладіть картоплю, додайте мелену паприку, сметану і часник.
  • В 1 ст. води розчиніть томатну пасту і трохи солі. Залийте овочі приготованим томатним соком.
  • Вставте в мультиварку контейнер з крильцями, закрийте кришку і встановіть режим «Гасіння». Готуйте 40 хв.
  • Крильця з картоплею стануть прекрасним варіантом легкого і швидкого вечері для всієї родини.

М'ясо в оригінальному соусі



склад:

  1. Курячі крильця - 1 кг
  2. Яблука - 1 шт.
  3. Мед - 5 ст.л.
  4. Гірчиця - 1 ст.л.
  5. Кетчуп - 1 ст.л.
  6. Соєвий соус - 1 ст.л.
  7. сіль і пряні трави - за смаком
  8. Рослинна олія

приготування:

Промийте та висушіть крильця. Встановіть програму мультиварки «Випічка», налийте олію, викладіть курку і обсмажуйте до золотистої скоринки з кожного боку. Яблуко очистіть від шкірки і серцевини, наріжте кубиками або часточками. Надішліть яблука до крилець, посоліть, закрийте кришкою і готуйте близько 20 хв.

Поки крильця готуються, займіться соусом. Змішайте в окремій мисці розтоплені мед, соєвий соус, гірчицю, кетчуп і пряні трави. Все ретельно перемішайте і залийте соусом крильця.

Встановіть програму «Плов» або «Гасіння» і готуйте до звукового сигналу.

Крильця в мультиварці "Редмонд"



склад:

  1. Курячі крильця - 1 кг
  2. Ріпчасту цибулю - 2 шт.
  3. Морква - 1 шт.
  4. Томатна паста - 5 ст.л.
  5. Сметана - 5 ст.л.
  6. Часник - 5 зубчиків
  7. Орегано - 1 ч.л.
  8. Базилік - за смаком
  9. Сіль і білий мелений перець - за смаком
  10. Оливкова олія

приготування:

  • Курячі крильця промийте та висушіть.
  • Почистіть всі овочі. Лук наріжте півкільцями, моркву натріть на крупній тертці або поріжте кружечками, часник пропустіть через прес.
  • У чашу мультиварки налийте олію, викладіть цибулю і моркву, обсмажте до золотистого лука в програмі «Випічка» або «М'ясо». До обсмаженою овочам викладіть крильця.
  • В окремій мисці змішайте томатну пасту, сметану, сіль, спеції і часник. Залийте соусом крильця, додайте трохи теплої води.
  • Встановіть режим «Випічка» і готуйте крильця близько 40 хв.
  • Готову страву подавайте з вареною картоплею, рисом або спагетті, посипавши рубаною зеленню.

Всі говорять, що корисні страви несмачні, а смачні - шкідливі. І якщо чесно, то курячі крильця в мультиварці з даної опери. Тут і майонез, і обсмажене м'ясо, але невже не можна дозволити собі хоч іноді хай не дуже корисну, але зате дуже смачну їжу. І повірте, від такого блюдо ви не відтягніть своїх домочадців за вуха!


інгредієнти

Покроковий рецепт приготування Курячі крильця в мультиварці з фото

Отже, займемося роботою:

Помийте ретельно курячі крильця, просушіть, витріть, використовуйте паперові серветки.


Почистіть цибулю і наріжте у вигляді невеликих кубиків.


У широку миску надішліть кришки, полийте їх соєвим соусом, майонезом, додайте каррі, сіль і чорний мелений перець.


Потім м'ясо в маринаді посипте цибульними шматочками.

Все ретельно перемішайте, відставте в сторону, нехай м'ясо маринується півгодини.


Потім в мультіварочную чашу влийте трохи рослинного масла, включіть режим «випічка», нехай воно прогріється, одразу викладайте в чашу мариновані крила.


Тепер таймер встановіть на 40 хвилин, не забудьте через 20 хвилин перевернути крильця на іншу сторону. Ось і все, дуже смачні курячі крильця в мультиварці готові!


Відеорецепт Курячі крильця в мультиварці

Рецепт курячих крилець в мультиварці

А ще можна за іншим рецептом приготувати курячі крильця в мультиварці. Цю страву не менше смачне, апетитне і ситне!

Отже, для того щоб приготувати м'ясна страва за цим рецептом вам знадобиться:

Інгредієнти:
соєвий соус - 3 столові ложки;
курячі крила - 1 кг;
майонез - 1 столова ложка;
аджика - 3 чайні ложки;
рослинне масло - 2 столові ложки;
томат - 1 столова ложка;
сіль - за своїм смаком.

А тепер займемося справою:

  1. Помийте гарненько крила, розріжте їх по суглобах. Кінчики крилець ображати.
  2. Тепер слід приготувати маринад. У чисту миску влийте соєвий соус, додайте аджику, томат або кетчуп не забудьте про майонезі.
  3. Перемішайте інгредієнти і додайте сіль.
  4. Потім в маринад влийте рослинне масло, знову перемішайте.
  5. Отриманим маринадом залийте крила.
  6. Відставте їх в сторону, нехай маринуються годину.
  7. Мультіварочную чашу змастіть, використовуйте рослинне масло.
  8. Через годину викладайте в чашу мариноване м'ясо.
  9. Увімкніть режим «випічка», таймер встановіть на 20 хвилин.
  10. Як почуєте сигнал, переверніть крила і ще раз встановіть таймер на 20 хвилин. Ось і все, скоро ви скуштуєте смачні крильця в соєвому соусі!
Приємного вам апетиту!

Курячі крильця в мультиварці виходять нітрохи не гірше тих, що запікаються в духовці. Єдина відмінність, в них відсутня хрустка скоринка. Це стосується мультіварок, в яких не передбачено 3D нагрів. Приготовлені в мультиварці крильця виходять соковитими, м'якими, прекрасно пропарюють, м'ясо саме відстає від кістки. Є їх одне задоволення.

Не дивлячись на те, що крильця досить поживні, їх розглядають швидше як закуску, ними насолоджуються. Подають крильця до пива, до сухого білого вина, Хоча діти наминали блюдо з не меншим задоволенням. Це їжа, під яку можна довго і з задоволенням спілкуватися, дивитися футбол або кінофільм.

Перш ніж запекти крильця, готують маринад, в якому м'ясо витримують мінімум годину. Страву можна зробити солодким, гірким, кисло-солодким, пряним. Для приготування маринаду використовують всілякі прянощі, соєвий соус, часник, імбир.

Ми розповімо, як приготувати крильця в мультиварці по кращим, на наш погляд, рецептами, поділимося секретами і тонкощами процесу. Якщо раніше ви не готували цієї страви, то неодмінно полюбите його. Воно стане улюбленим ласощами до вечері, незмінним атрибутом дружніх посиденьок, родзинкою святкового столу.

Фото №1. Рецепт курячих крилець в мультиварці

перший секрет смачних крилецьхороший маринад. Мариноване м'ясо стає м'яким, збагачується смаком спецій, а при тепловій обробці покривається пряної рум'яною скоринкою.

Перед приготуванням крилець крайню фалангу радять обрізати. На ній майже немає м'яса. Але якщо ви любите обгризати кісточки, отримуєте задоволення не стільки від м'яса, скільки від процесу, радимо її залишити.

Інгредієнти до рецептом:

  • курині крильця 10 шт.
  • майонез 2 ст. ложки
  • кетчуп чилі 2 ст. ложки
  • набір приправ для курки 1 ч. Ложка
  • рослинна олія 1 ст. ложка
  • сіль за смаком

Рецепт приготування курячих крилець в мультиварці:

  1. Крильця вимийте, промокніть зайву вологу рушником. У ємності, де будуть маринуватися крильця, змішайте майонез (замість майонезу можна зробити крильця в сметані), кетчуп, спеції і сіль. Перемішайте. Додайте крильця, перемішайте все разом, стежачи за тим, щоб маринад рівномірно покрив м'ясо. Залиште маринуватися на 2-3 години. Можна замаринувати крильця з вечора. Вони вийдуть надзвичайно м'якими.
  2. Дно мультиварки змастіть рослинною олією. Викладіть мариновані крильця компактно в один шар. Встановіть режим «Випічка» на 90 хвилин. Через 15 хвилин відкрийте кришку і постарайтеся полити м'ясо соком. Продовжуйте готувати.
  3. Через 45 хвилин переверніть крильця і \u200b\u200bготуйте до сигналу. У процесі можна ще кілька разів полити крильця витопити жирком, змішати з м'ясними соками і спеціями. Це забезпечить крильцям блиск.

спосіб подачі: Подайте до крильцям кетчуп, який використовували для маринаду, будь томатний соус і багато свіжої зелені.



Фото №2. Рецепт крилець з картоплею в мультиварці

З крилець можна приготувати не тільки закуску, а й добротне, ситне печеня. М'ясо на фалангах дуже ніжне, моментально готується, ніколи не буває жорстким і жирним. Крильця з картоплею виходять низькокалорійними, тому ідеально підходять для легкого вечері. Готується блюдо швидко і майже без участі господині, що зручно при дефіциті часу.

Інгредієнти до рецептом:

  • курині крильця 4 шт.
  • картопля 3-5 шт.
  • цибуля 1 шт.
  • морква 1 шт.
  • часник 3-5 зубчиків
  • помідори 2 шт.
  • бульйон (вода) 2 склянки
  • оливкова олія 20-30 мл.
  • лавровий лист 2 шт.
  • чорний перець горошком 5 штук.
  • приправи (базилік, орегано, петрушка) 1 ч. Ложка

Спосіб приготування курячих крилець з картоплею:

  1. Курячі крила вимийте. Розріжте по згину на три частини. Крайню фалангу видаліть. Всі овочі очистити, нарізати довільними шматочками. Помідори можна попередньо ошпарити окропом і зняти шкірку.
  2. Складіть крила і овочі в чашу мультиварки. Додайте сіль і приправи. Влийте бульйон (можна замінити водою) і оливкове масло. Закрийте кришку. Встановіть режим «Випічка» або «Гасіння», час - 45-50 хвилин.
  3. Дочекайтеся сигналу та можете подавати. Ароматний легкий вечеря готова.

спосіб подачіКурячі крильця, тушковані з картоплею, рекомендуємо подати з соліннями ( квашена капуста, Солоні огірочки, солоні гриби) або зі свіжою зеленню.

Крильця по-східному у медово-соєвому соусі в мультиварці



Фото №3. Рецепт курячих крилець в медово-соєвому соусі в мультиварці

Цей рецепт оцінять любителі пікантних смаків. Соєвий соус забезпечує м'яса м'якість і особливий східний присмак. Мед крім солодощі надає гарний, насичений колір. Скоринка виходить блискучою, в густий карамельної глазурі. Крильця спокусливо виглядають, мають шикарний смак, можуть подаватися як в гарячому, так і в холодному вигляді.

Інгредієнти до рецептом:

  • курячі крила 8 шт.
  • соєвий соус 3 ст. ложки
  • мед 2 ст. ложки
  • червоний перець ½ ч. ложки
  • вершкове масло 1 ст. ложка

Спосіб приготування крилець в медово соєвому соусі:

  1. Крильця вимийте, видаліть залишки пір'я, відрубайте крайню фалангу, просушіть. Змішайте соєвий соус, мед і червоний перець. Замаринуйте крила. Дайте їм настоятися 2 години.
  2. Розтопіть в чаші мультиварки вершкове масло. Помістіть в чашу крильця разом з соусом. Перемішайте. Соус повинен з'єднатися з маслом, що забезпечить крильцям блискучу медову корочку.
  3. Увімкніть мультиварку, режим «Випічка», час - 60 хвилин. За час приготування кілька разів відкрийте кришку і перемішайте крильця, щоб вони рівномірно вкрилися карамельним медовим соусом.

спосіб подачі: Крильця виходять досить гострими. Блюдо відмінно поєднується з ніжним картопляним пюре, яке вдало відтіняє пікантний солодко-гіркий смак м'яса.

Смажені курячі крильця в мультиварці



Фото №4. Рецепт смажених курячих крилець у фритюрі

Спробуйте приготувати курячі крильця у фритюрі. Хрустка скоринка зовні і ніжне м'ясо всередині створюють неймовірне поєднання. Оскільки м'ясо на крилах дуже ніжне, воно встигає підготуватися за лічені хвилини, поки крильця обсмажуються. Страва не назвеш калорійним, але воно настільки смачне, що зробити виняток просто необхідно.

Інгредієнти до рецептом:

  • курячі крильця 1 кг.
  • часник 2-3 зубчики
  • тертий імбир 1 ст. ложка
  • соєвий соус 2 ст. ложки
  • сіль, перець за смаком
  • рослинне масло рафінована 700 мл.
  • яйця 3 шт.
  • борошно для панірування 1-2 ст. ложки
  • кукурудзяні пластівці (не солодкі) 100 г.

Спосіб приготування смажених крилець в мультиварці:

  1. Крильця вимийте, розділіть на частини по суглобах. Крайню фалангу можна не використовувати.
  2. Змішайте продавлений через прес часник, тертий імбир (можна замінити 1 чайною ложкою сушеного меленого), соєвий соус, сіль, перець і кілька столових ложок рослинного масла. Замаринуйте крильця в отриманому соусі. Залиште маринуватися на 1 годину.
  3. У мультиварку вилийте рослинне масло. Встановіть режим «Жарка», «Випічка», «Автоповар» (в залежності від марки), температура - 160 ° С. Дайте маслу нагрітися до кипіння.
  4. Розбийте в піалу яйця, стільком людям їх виделкою до однорідності. В окремі миски насипте борошно і кукурудзяні пластівці (через брак кукурудзяних пластівців можна використовувати дрібні вівсяні пластівці). Вийміть крильце з маринаду, занурте в борошно, потім в яйце і в пластівці.
  5. Смажте у фритюрі до утворення рум'яної скоринки. Готові крильця складайте на блюдо в один шар, якщо хочете, щоб скоринка не стала м'якою. В іншому випадку можна скласти шматочки в ємність і закрити кришкою. Оболонка розм'якшиться.

Тушковані курячі крильця в мультиварці з овочами



Фото №5. рецепт тушкованих крилець в мультиварці

Ніжне, низькокалорійне м'ясо крилець підходить для дитячого і дієтичного харчування. Якщо приготувати їх з овочами в власному соку, Вийде вишукане, збагачене вітамінами блюдо. Сподобається дорослим і дітям.

Інгредієнти до рецептом:

  • крила курячі 5-6 шт.
  • морква 2 шт.
  • селера 150 м
  • цибуля 2 шт.
  • капуста білокочанна 200 м
  • рослинна олія 2-3 ст. ложки
  • сіль, перець за смаком

Спосіб приготування тушкованих курячих крилець:

  1. Моркву очистіть і натріть на тертці. Цибулю очистіть від лушпиння і наріжте півкільцями. Селера наріжте тонкою соломкою. Капусту тонко нашаткуйте. Перемішайте овочі, посоліть і поперчіть за смаком.
  2. У чаші мультиварки на олії обсмажте крильця до легких рум'яних бочків. Вийміть з ємності.
  3. У чашу поверх жиру, в якому обсмажувалися крильця, покладіть нарізані овочі. Зверху розкладіть обсмажені крила. Додайте в мультиварку 1 стакан води. Закрийте кришку. Встановіть режим «Гасіння» на 45 хвилин. Через 20 хвилин відкрийте кришку і акуратно перемішайте вміст. Продовжуйте готувати до сигналу. Якщо вода випарувалася, додайте трохи, щоб блюдо не пригоріло.

спосіб подачі: Подавайте крильця на подушці з овочів, з якими вони гасилися.

Поради з приготування крилець в мультиварці

Крильця в мультиварці готуються швидко і просто, а рецептів їх приготування не злічити. Зіпсувати крильця майже не можливо, а й зробити надзвичайно яскравого смаку без знань тонкощів складно. Скористайтеся порадами бувалих кулінарів, в яких вони розкривають секрети, як приготувати курячі крильця в мультиварці, щоб зірвати всі оплески:

  • Щоб зробити першокласне блюдо, використовуйте свіжі охолоджені крильця, Які не піддавалися заморожуванню. Крильця повинні мати ніжно рожевий колір, не обвітрилася і не засохлу шкірку, мати приємний запах.
  • Розділіть крила по суглобу. Так їх буде зручніше їсти. Крайню фалангу краще не використовувати. У ній майже немає м'яса. Хіба що ви дуже любите кісточки.
  • секрет приготування смачних крилець полягає в використанні маринадів. Для маринадів частіше використовують майонез, соєвий соус, кетчуп, томатний соус, гірчицю. Для аромату додають часник, імбир, пряні трави, улюблені спеції. Для пікантності - мед, цукор, червоне вино.
  • М'ясо крилець готується дуже швидко. Через 25-30 хвилин блюдо повністю готове до вживання. Далі все залежить від смакових уподобань. Щоб м'ясо відшаровується від кістки, варто потримати крильця в мультиварці близько 1 години. Отримати хрусткі сухі крильця можна ще через 20 хвилин (готують в цілому 70-80 хвилин).
  • Запікати крильця необхідно в один шар. На дно чаші спокійно лягає 6-8 крил. Якщо укладати крильця в кілька шарів, вони вийдуть тушкованими.

Схожі публікації