Pechevo 모래를 준비하십시오. 사진이 포함된 Nizhne pisochne pechivo 레시피, croque by croq.

준비하는 방법 피소네 페치보

집에서 쇼트 브레드 오븐 레시피

부드럽고 거품이 많은 쇼트브레드는 준비하기가 전혀 쉽지 않습니다. 검버섯의 경우 버터와 밀가루의 비율을 조정하세요! 이것 기밀맛있는 쇼트브레드 쿠키 레시피.

혼합물에는 수염 기름이 60-80% 포함되어 있습니다. 그렇다면 Pesochne Pechivo에서 무엇을 보고 싶나요? 우르비드쿠루치 500g의 수염을 얻으려면 다음을 수행해야합니다.

최소 150g의 기름.
버터 최대 400g.

기름을 많이 섭취할수록 오븐이 더 뜨거워집니다. 모래 같은 바삭함을 주는 에일은 맛 그 자체입니다. 그래서 오븐은 기름을 최대한 많이 준비했는데 엄청 뜨거웠어요.

오븐이 낡지 않고 오래갑니다.

이것 기본 레시피, 다음을 추가하여 변경할 수 있습니다.

코코아,
완두콩,
향신료(계피, 육두구...)

Tisto 쇼트브레드 클래식 레시피

재료:

보로시노 - 250g,
베르시코프 오일- 200그램,
계란-2 개,
츠코르 - 100g
소금-은색.

쇼트브레드 반죽의 비밀은 무엇입니까?

오븐을 더 단단하게 만들려면 계란 2개를 섭취해야 합니다.
심황 가루를 vikoristovat하는 대신 심황을 교체하십시오.

먼저 토핑 오일과 주코르(또는 주코르 가루)를 섞습니다. 손이나 숟가락(영상), 블렌더를 이용해 작업하는 것이 가장 좋기 때문에 간단하게 오일을 섞으면 됩니다. 균질한 덩어리로 섞고 약간의 소금을 첨가하십시오.

주코르와 오일을 결합하세요

혼합물을 덩어리의 상단에 추가하십시오. Zhovtki (단백질 없음)는 반죽에 부드러움을줍니다. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.

음식을 추가하자

이제 철저히 체질하거나 서빙 테이블에 올려놓을 차례입니다(철저히 체질해야 합니다).

혼합물의 윗부분을 중앙에 놓고 콩 혼합물에 달라붙기 시작합니다. 부드러운 반죽. 로비티는 확실히 손이 더 좋습니다.

잘 걸러내다

콤바인에서 믹싱하는 소리가 나면 어떻게 해야 하나요? 푸드프로세서에 넣어도 되지만 반죽을 너무 많이 섞지 않도록 주의하세요. 손이 좋아지네요. 혼동하기가 정말 쉽습니다. 반죽이 똑같은거 같더라구요 이미 수락됨.

2016년 4월 30일 2087

샌디 비픽카- 다양한 풍미와 색상으로 입안에서 녹는 부드럽고 벗겨지는 반죽. 식료품점의 진열창에서는 최소 3~4가지의 품종을 찾을 수 있으며, 대형 슈퍼마켓에서는 그보다 더 많은 품종을 찾을 수 있습니다.

하지만 소량의 재료만으로 주방에서 모든 것을 준비할 수 있습니다. 간단한 제품. 과정 자체는 당신에게 많은 긍정적인 감정을 주고 준비된 요리의 빵 껍질에 풍미를 더할 것입니다.

화학적 매자나무, 팜유, 증점제 또는 향료가 사용되지 않습니다. 천연의 신선한 홈메이드 제품만을 사용합니다.

간단한 쇼트브레드 스토브 레시피

새끼에게 줄 수있는 가장 간단하고 쉬운 굽는 방법은 매우 짧은 시간 안에 준비 할 수 있습니다.

구성요소:

보로시노 - 450g;
메추리알 - 4개;
츠코르 - 200g;
바닐라 - 1 팩;
Rozpushuvach - 1 패키지;
Vershkova 버터 - 200g.

우선, 모든 구성 요소가 실온에 있다는 점에 주목하고 싶습니다. 뜨거운 반죽을 채워 쇼트브레드 페이스트리로 만듭니다.

블렌더 병에 계란과 모래를 넣고 균일한 페이스트가 될 때까지 치십시오. 공정을 빠르게 진행하려면 먼저 응유를 가루로 만드는 것이 좋습니다.

Viishov의 에그노그에 기름을 넣고 잘게 썬다. Masa viide는 두껍습니다. 약간 으깬 수염과 푹신한 반죽을 걸어 놓습니다. 우리는 질량이 식을 때까지 기다리고 담그고 있습니다.

평평한 표면에 반죽을 3cm 크기로 펴십시오. 나는 병을 사용하여 모양을 누릅니다. 데코 오일을 바르고 설탕으로 문지릅니다.

전기 오븐의 스틱 기능을 활성화하면 오븐을 사용할 수 있습니다.

마가린을 곁들인 홈메이드 쇼트브레드의 간단한 조리법

"백만장자"라는 이름으로 집에서 만들 수 있는 미완성 난로의 변형입니다. 여기서 당신은 거룩한 징벌을 섬길 수 있고, 당신의 껍질을 두고 아름다운 케이크를 놓고 벌이는 큰 경쟁을 피할 수 있습니다 고소한 야끼예산 협력.

구성요소:

보로시노 - 550g;
Tsukrova 분말 - 150g;
초콜릿 바 - 1개;
마가린 - 250g;
Vershkova 버터 - 150g;
농축 우유 - 1 캔;
주코르 - 150g.

우리는 보로시나를 평평하고 건조한 표면에 부수고 부드러운 마가린을 짐승에 넣고 날카로운 칼로 전체 덩어리를 보로샤 반죽으로 자릅니다.

계란을 추가하고, 호박을 추가하고 거의 동일한 혼합물을 추가합니다. 우리는 그것을 땅벌레 봉지에 담아서 하루에 식혀줍니다. 건강한 코르자(Korza)에는 연유, 버터, 슈가파우더가 혼합되어 있습니다.

버너 위에 올리고 가끔씩 저어주며 캐러멜색이 될 때까지 조리합니다.

초콜릿 바는 마이크로빌론에 잠겨 있습니다. 손을 사용하여 트레이싱 페이퍼로 덮인 데크 표면에 반죽을 고르게 펴십시오.

전기 오븐을 10분 동안 연결합니다. 물기를 빼고 식힌 후 캐러멜 위에 올려주고, 그 위에 초콜릿을 올려 냉장고에 넣어두세요.

집에서 계란 없이 간단하게 만드는 쇼트브레드 오븐 레시피

감초를 원하지만 모든 재료가 준비되어 있지 않은 상황이 있습니다. 이러한 상황을 대비하여 최소한의 재료로 손으로 준비한 간단한 오븐 레시피를 소개합니다.

구성요소:

보로시노 - 600g;
츠코르 - 200g;
스프레드 - 300g;
저지방 우유 - 150 ml;
소다 - 0.5 tsp;
계피 - 1 패키지;
코르니 초콜릿 - 400g.
고리쉬키 - 200g.

우유를 데우고 다른 성분이 녹을 때까지 전자레인지에 넣습니다. 우리는 소다와 zukor를 주 혼합물에 추가합니다 (옵션-zukor 분말). 잘게 썬 보로샤를 구하자.

마사가 너무 단단해지면 테이블 위의 건조한 표면으로 옮깁니다. 초콜릿 (가급적 냉동)을 작은 그릇에 나눕니다. 그러나 완두콩은 깨끗이 닦고 쉽게 다듬을 수 있습니다. 뜨거워질 때까지 반죽에 혼합물을 추가합니다. 깨끗한 용기에 밀봉하고 식혀줍니다.

반죽을 2cm 크기로 민 다음 틀이나 다면체 병을 사용하여 모양을 만듭니다. 베이킹 시트에 양피지를 깔아주세요. 우리는 그것을 공장으로 옮깁니다. 전기 오븐을 오븐에 넣어 표면을 굽습니다.

이 오븐은 전자레인지로 조리할 수 있지만 반죽을 아주 얇게 펴서 한 번에 몇 조각씩 접시에 놓을 수도 있습니다. 전기 제품을 최대로 켜고 완전히 굽습니다.

이 레시피에는 다크 초콜릿을 심하게 갈변할 필요가 없습니다. 다른 유형과 결합하거나 자신만의 것을 사용할 수 있습니다.

Sirne 피소크네 페치보

다양한 발효유 제품의 위스키는 벗겨짐과 계피 측면에서 더 중요합니다. 너무 간단해 시르네 페치보아이들이 이 제품을 좋아하지 않기 때문에 자주 요리해 줍니다.

구성요소:

보로시노 - 350g;
수제 치즈 - 300g;
마가린 - 250g;
수제 사워 크림 - 200 ml;
츠코르 - 50g;
미그달 - 50g.

분쇄된 혼합물을 깊은 유리 용기에 부은 다음 칼로 자르고 부드러운 마가린을 추가합니다. 우리는 칼로 받침대를 자릅니다.

치즈는 전기 분쇄기 또는 체를 통과합니다. 동시에 수염 혼합물에 사워 크림을 첨가하십시오. 주코르를 넣고 손으로 잘 섞으세요. 일회용 봉지에 담아 즉시 냉장보관하세요.

Migdal은 반으로 나뉘어져 있습니다. 반죽은 늘어나서 녹고, 늘어나고 다시 타는 원리에 따라 접혀집니다. 냉각 중입니다. 이 기술 뒤에는 많은 것들이 있습니다. 잎시르 반죽의 원리를 살펴보세요.

다음에 가열할 때는 페이스트리 칼로 다이아몬드를 자르고 중앙에 아몬드 반 개를 넣고 더 깊게 누릅니다. 시트로 옮기고 오븐에서 40퀼린을 조리합니다.

피브네 피소크네 페치보

맥주를 기반으로 한 요리법은 오랫동안 존재해 왔습니다. 하지만 맥주효모가 함유되어 있어 음료가 부드러워지고 입안에서 녹는다는 점이 놀랍습니다.

구성요소:

보로시노 - 450g;
생맥주 - 0.5 l;
츠코르 - 50g;
소다 - 1 작은 술;
오세트 - 1 큰술. 엘.;
Vershkovy 마가린 - 150g.

다진 수염은 최고 마가린과 결합됩니다.

마사가 균질해질 때까지 손으로 부드럽게 반죽하세요. 따뜻한 생맥주와 소다수를 부어줍니다.

쓴맛이 나지 않도록 가벼운 품종이 가장 적합합니다. 에서 판매된 것 플라스틱 댄스그리고 형제님, 절약에 대한 사소한 용어가 있습니다. 거기에 살아있는 효모 배양 잔재물을 낭비하지 마십시오.

우리는 반죽을 알고 있습니다. 단단하고 비틀릴 때까지 놓아두어야 합니다.

우리는 그것을 굴려서 금형으로 완제품에 누르고 빵 껍질로 부수고 데코 뒤에 준비합니다.

우리는 처음으로 전기 오븐에 넣었습니다.

브라우니 약간

쇼트 브레드 오븐에서는 먼저 그림을 자르지 않고 나중에 작업하면서 하나의 전체 케이크로 구울 수 있습니다. 이 경우 이산화탄소가 축적되지 않도록 반죽의 여러 곳에 포크로 구멍을 뚫는 것이 좋습니다.

모든 제품은 매우 빠르게 혼합되어야 하며, 그런 다음 반죽을 완전히 식혀야 합니다. 더 높은 온도에서 170 - 190 ° C의 온도에서 오븐을 구우면 오븐이 곧 충돌합니다. 어떤 모양이든 생각해 낸 다음 고양이와 같은 속(재량에 따라 감초 또는 고기)으로 채울 수 있습니다.

맛있는!

홈메이드 쇼트브레드 베이킹은 어릴 때부터 오랫동안 알려져 왔으며, 고급 옵션디저트에 따뜻한 차, 그리고 부자 아이들의 사랑스러운 애정까지.

요즘에는 매장에서 맥아를 구매하는 일이 점점 늘어나고 있지만 집에서 준비하고 있습니다. 선생님, 저 위에 있는 사람들에 대해 많이 생각해 보세요. 독립적인 준비집에서 굽는 것은 항상 선택 사항이지만 맛있는 쇼트브레드 쿠키 레시피는 가장 맛있고 맛있는 디저트를 준비하는 데 도움이 될 것입니다.

상점에서 판매되는 대부분의 모래 난로는 어떤 비판도받지 않습니다. 맛있는 쇼트브레드를 맛보는 가장 좋은 방법은 집에서 직접 만들어 먹는 것입니다.

이탈리아의 쇼트브레드 오븐에서 처음으로 조리된 요리가 굳어지고 있습니다. 실제로 베이킹용 쇼트브레드 반죽은 파이, 케이크, 빵 등 다른 제과류를 준비하는 데에도 사용됩니다. 이탈리아 요리사는 종종 쇼트브레드 반죽에 오렌지나 레몬 향을 첨가하고 코코아 가루, 계피, 바닐라를 첨가하여 기분 좋은 향을 냅니다. 미리 만들어진 텀블러. 쇼트브레드 반죽이 인기를 얻고 있는 다른 유럽 국가에서는 향료를 첨가하지 않고 구워집니다.

집에서 오븐에 구운 쇼트브레드를 준비하는 것은 그리 쉽지 않습니다. 특히 작은 도넛이 여러 개 있어서 전체 요리 과정이 어려운 경우에는 더욱 그렇습니다. 사진이 있는 쇼트브레드 베이킹 레시피를 비슷한 반죽으로 준비하세요. 요리용 쇼트브레드 반죽주요 성분은 콩과 vershkova 오일입니다. 스토브를 준비하려면 붕사 고리 버들을 돌려서 파편이 나와 가장 부드러운 반죽을 형성하도록하는 것이 좋습니다. 또한 요리에는 다른 다양한 품종을 사용할 수 있습니다.

슈퍼마켓이나 정부 상점에서 구입할 수 있는 특수 틀을 사용하여 쇼트브레드 오븐을 만드세요. 쇼트브레드를 만들기 위한 특별한 틀이 없다면 병을 사용해 빠르게 반죽을 만들 수 있습니다.

오븐용 쇼트브레드 반죽 레시피

실제로 오븐용 쇼트 브레드 반죽 레시피는 매우 빠르고 쉽게 준비되므로 준비가 가능합니다. 그러한 검사를 통해 얻은 모든 세균은 더욱 약하고 부서지기 쉬운 것으로 드러납니다. 쇼트브레드 반죽이 오븐에서 빨리 구워지도록 하려면 두께가 8mm를 넘지 않게 만드세요.

필요한 제품:

마가린이나 버터 300g,
- 보로쉬나(bazhano vishi 품종) 3병,
- 츠쿠루 180g,
- 칼 끝에 베이킹 소다를 묻힌 것,
- 계란 2개,
- 맛을 위한 바닐라 츠코르,
- 레몬즙 10g.

레시피:

먼저 작업대나 깊은 그릇에 많은 양을 걸러내야 합니다. 칼 끝에 소다를 넣은 후 레몬즙으로 식히고 바닐라와 바닐라 애호박을 넣고 버터나 마가린을 넣고 갈거나 작은 조각으로 자릅니다.

상단 버터는 다른 재료와 함께 칼로 잘게 썬 다음 계란을 추가할 수 있습니다. 이제 반죽이 균질한 덩어리가 될 때까지 손으로 반죽을 반죽할 수 있습니다. 반죽이 완성되면 한 덩이로 밀어서 수건으로 반죽을 덮고 냉장고에 1년 동안 보관하세요.

먼저 오븐이 뜨거워질 때까지 쇼트브레드 반죽을 손으로 조심스럽게 반죽하고 두께가 8mm 이하인 층으로 굴립니다. 큰 반죽 공 조각이 오븐에서 구워집니다. 반죽의 무화과를 베이킹 시트에 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

Pechivo sandy가 더 클래식합니다.

페체보 모래를 준비하세요 집에서 만드는 레시피그것은 당신에게 그랬던 것처럼 전혀 어렵지 않습니다. 준비의 기본 기술을 아는 것이 중요합니다. 그 결과 맛있는 VIP 집에서 만든. 주방에 쇼트브레드 반죽을 위한 특별한 틀이 있고 완성된 홈메이드 쇼트브레드를 과일이나 초콜릿 아이싱, 토디는 언제든지 제공될 수 있습니다 성자의 식탁. 그렇다면 클래식 쇼트브레드 오븐을 어떻게 준비할 수 있나요?

필요한 제품:

밀 보로슈나 450g,
- 츠쿠루 180g,
- Vershkova 버터 300g,

레시피:

오븐을 준비하려면 먼저 냉장고에서 꺼내 실온에서 부드러워지도록 해야 합니다. 부드러워진 버터를 깊은 그릇에 넣고 주코르를 추가합니다. 믹서를 사용하여 중간 정도의 부드러움으로 4개의 갈비뼈를 늘려서 전체 혼합물을 치십시오. 매끄러운 반죽이 될 때까지 혼합물을 계속 치십시오.

이제 다른 체를 사용하여 구타 버터가 담긴 용기에 완전히 체질해야합니다. 한 번에 전체 바이알을 체로 치는 것이 아니라 시간 단위로 부분적으로 전체 혼합물을 약 한 스푼으로 저어주는 것이 중요합니다.

비트 뿌리를 테이블 위에 놓고 쇼트브레드 반죽을 동물 위에 올려주세요. 손을 사용하여 반죽이 매끄러워질 때까지 반죽합니다. 그런 다음 칼을 사용하여 반죽을 네 부분으로 나누어야 합니다. 파편 반죽이 준비되었습니다흔들의자로 흔들어야 할 때마다 손으로 반죽을 최대 1cm 두께로 만들어주세요. 같은 방식으로 반죽의 다른 모든 부분을 형성해야합니다. 다음으로 냄새가 테이블 표면에 달라 붙지 않도록 반죽을 피부 아래로 조심스럽게 밀어야합니다.

이제 다른 금형의 테스트 레이어를 사용하여 오븐 성형을 시작하고 오븐에 넣고 약 1시간 동안 따로 보관할 수 있습니다.

반죽의 모든 스크랩을 한 번에 하나의 반죽 공으로 결합해야하며, 그 후에 모든 과장된 부스러기를 다시 방문해야합니다. 오븐을 예열하고 베이킹 시트에 베이킹 페이퍼를 깔고 오븐을 베이킹 시트 위에 한 번에 2cm 정도 올려 놓습니다. 오븐이 연한 황금색이 될 때까지 오븐에서 20분 동안 굽습니다. 준비된 오븐이 포함된 데코는 오븐에서 꺼낼 수 있으며 오븐 장갑을 사용하여 완성된 오븐을 접시에 옮깁니다.

마가린과 viglyada gudziki를 곁들인 Pechivo pіsochne

마가린을 사용한 쇼트브레드 레시피는 가장 간단한 유형의 마가린입니다. 오븐용 반죽을 준비하는 것은 매우 쉽습니다. 반죽을 준비하고 오븐에서 굽는 데는 약 30분밖에 걸리지 않습니다. 구지키(Gudziki) 형태로 오븐에서 준비하고 초콜릿 글레이즈를 채워서 아이들이 좋아할 것입니다.

필수 제품:

마가린 100g,
- 보로슈나 200g,
- 계란 스푼 2개,
- 츠쿠루 100g,
- 바닐라 주코르 또는 맛을 위한 바닐라,
- 코코아 2스푼,

레시피:

마가린으로 직접 만든 쇼트브레드를 준비하려면 포크로 두드려야 합니다. 구타한 비트 뿌리에 zukor를 추가하고 다시 잘 섞습니다. 준비된 스미시에는 바닐라와 연화 마가린을 추가해야 합니다. 모든 재료가 추가될 때까지 소량의 수염을 추가한 후 동일한 단계를 모두 반복해야 합니다.

완성된 쇼트브레드 반죽을 두 부분으로 나누고, 그중 한 부분에 코코아 가루를 넣어주세요. 반죽의 두 부분을 비닐봉지에 넣고 반쯤 익을 때까지 냉동실에 넣어두세요. 반죽이 완성되면 냉장고에서 꺼내어 휴지시켜주세요.

테이블 위에 보로쉬를 뿌리고, 흔들의자를 이용하여 반죽의 일부를 펴고, 먼저 보로쉬를 뿌립니다. 압연 반죽 시트의 두께는 약 8mm입니다. 다른 유리의 경우 반죽으로 말뚝을 만든 다음 더 작은 크기의 물체를 집어 들어야합니다. 예를 들어 반죽 한 그릇이 될 수 있습니다.

반죽 표면에 작은 돌기가 나타나도록 반죽 윗부분이있는 반죽을 반죽 위에 누르십시오. 빨대 주스나 펜 막대를 사용하여 구지카처럼 피부 중앙에 두 개의 구멍을 만듭니다. 데코 오일을 바르고 오븐에서 꺼낸 준비물을 동물 위에 올려 놓습니다. 모래 오븐 사진을 넣습니다. 오븐을 예열하고 있어요그리고 20기린 길이로 굽습니다. 준비가 되면 소량의 주크루를 구워서 차 전에 드실 수 있습니다. 마가린으로 구운 쇼트브레드가 완전히 준비되었습니다.

고기 분쇄기를 통한 모래 오븐

정교한 요리 걸작을 준비할 시간은 없지만, 여전히 먹고 싶은 것이 있으신가요? 스마흐네 페치보이 경우 고기 분쇄기를 사용하여 쇼트브레드 스토브 레시피를 얻을 수 있습니다. 이 맛있고 향기로운 빵집의 요리법을 아직 모르는 사람이 있을까요? Rossipchaste pisochne을 위해 오븐을 준비하는 방법에 대해 알려 드리겠습니다.

필요한 제품:

계란 3개,
- 츠쿠루 200g,
- 보로슈나 500g,
- Vershkova 오일 150g,
- 바닐라 주크루 1티스푼,
- rozpushuvach 10g,
- 한 모금 마시기 위한 츠크로바 가루,

레시피:

부드러워진 버터를 깊은 그릇의 꼭대기에 놓고 바닐라와 추가 주커를 추가합니다. 믹서에 버터를 오이와 함께 중간 속도로 또는 포크를 사용하여 부드럽게 섞습니다. 완성된 오일-츄어 혼합물을 만들기 전에 닭고기 달걀을 추가해야 합니다.

부드러워질 때까지 거품기나 푸드 프로세서로 모든 것을 함께 섞습니다. 먼저, 필요한 양의 콩을 체로 치고 보풀과 잘 섞습니다. 조금씩 나누어서 완전히 섞일 때까지 반죽은 뻣뻣해야 하며 손에 너무 끈적거리지 않아야 합니다.

베이킹 후 쇼트브레드 반죽을 냉장고에 약 1년 동안 보관할 수도 있고, 미리 냉각된 반죽 없이 계속해서 반죽을 준비할 수도 있습니다. 반죽을 중간 조각으로 나누고 꼬인 칼 없이 큰 입자가 있는 고기 분쇄기에 통과시키기 시작합니다.

고기 분쇄기에서 나오는 모든 뱀은 작은 조각으로 나누어야 합니다. 결과적으로 약 세 마리의 새로운 뱀이 탄생하게 됩니다. 반죽의 껍질을 비틀어 편모처럼 보이게 하고 깔끔한 삼중체 모양으로 만들어야 합니다. 틀을 오븐의 전면 기름칠 팬이나 데코 위에 약 2cm 간격으로 놓습니다. 가열된 오븐에서 오븐을 20분 동안 구운 후 준비된 오븐에 계피 가루를 뿌릴 수 있습니다.

varennyam을 곁들인 Pisochne pepivo

가정의 모래 오븐은 학교 반죽과 더 유사합니다. 이런 식으로 준비하는 것은 매우 쉽고 충전재의 핵심에 새콤 달콤한 잼을 추가하여 건포도 잼이나 잼이 이상적입니다. 자, 집에서 준비할 수 있는 잼이 포함된 쇼트브레드 레시피를 소개하겠습니다.

필요한 제품:

마가린이나 버터 155g,
- 츠쿠루 100g,
- 보로슈나 280g,
- 알코올로 상환되는 소다 1g,
- 계란 1개,
- 뒤죽박죽이 되려면 잼이 있어야합니다.

레시피:

잼을 곁들인 쇼트브레드를 준비하려면 먼저 상단의 마가린이나 버터를 식힌 다음 작은 조각으로 잘라야 합니다. 필요할 때까지 호박을 추가하고 숟가락이나 거품기를 사용하여 전체 혼합물을 섞습니다. 깊은 용기에 계란을 한 번에 하나씩 넣습니다.

구타 달걀은 구타 버터와 계피가 담긴 용기에 부어야합니다. 모든 것을 함께 섞고 베이킹 소다를 추가하고 오토톰으로 담금질하면 이제 완전히 추가할 수 있습니다. 같은 반죽을 치대어 공 모양으로 만든 후 비닐봉지에 넣어 냉동실에 30분 정도 넣어둡니다.

홈메이드 쇼트브레드 레시피를 만들기 위한 냉장 반죽을 봉지에서 꺼내어 작업대 위에 놓고 먼저 콩을 뿌린 다음 부스러기가 나올 때까지 다져야 합니다.

튼튼한 로커를 사용하고 그 도움을 받아 가장자리가 1cm를 넘지 않도록 어떤 모양의 로커를 사용하여 반죽을 굴립니다. 데코에 버터나 마가린을 바르고 준비된 반죽 층을 흔들의자 위에 놓고 조심스럽게 데코로 옮깁니다. 예열된 오븐 뒤쪽에 데코를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 끓입니다.

구운 반죽을 베이킹 시트에서 제거하지 않고 식힌 다음 동일한 모양의 두 개의 직사각형으로 조심스럽게 자르고 고르지 않은 가장자리를 모두 잘라야합니다. 첫 번째 일자형 커틀릿을 테이블 위에 놓고 준비된 잼이나 두꺼운 보존 식품을 얹어 놓습니다. 동물을 반죽 층으로 덮은 다음 다시 잼으로 코팅하면 동물은 모든 반죽 조각을 잘라야합니다. 맛있는 쇼트브레드 구운 음식이 준비되었습니다. 즉시 먹거나 냉장고에 차갑게 식힐 수 있습니다.

그냥 모래 오븐

kefir로 쇼트브레드를 준비하는 것이 좋습니다. 집에서 만드는 쇼트브레드의 조리법은 매우 간단하며 최종 결과는 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 사랑하는 사람, 사랑하는 사람을 위해 간단한 쇼트브레드 레시피를 준비하고 행복하게 만들어보세요.

필요한 제품:

큐크루 70g,
- 보로슈나 150g,
- 소금 한 알,
- 계란 1개,
- rozpushuvach 1 티스푼,
- Vershkova 오일 60g,

레시피:

다음으로, 윗부분의 버터를 녹인 후 주코르와 소금 한 꼬집을 넣고 잘 섞으세요. 그런 다음 계란을 추가하고 별도의 그릇에 모든 것을 함께 넣어야합니다. 조금씩 조금씩 조금씩 첨가하면 보풀을 완전히 추가하기 시작하고 손으로 반죽하여 뻣뻣한 반죽을 추가할 수 없습니다.

반죽이 완성되면 비닐봉지에 넣어 냉장고에 30분간 넣어두세요. 이 시간이 지나면 식힌 반죽을 5mm 이하의 얇은 층으로 펴고 원래 병을 사용하여 새 머그를 만듭니다.

원 가운데에 고기를 두드리기 위해 망치를 사용하여 작은 구멍을 만들 수 있습니다. 베이킹 시트를 베이킹 시트 위에 놓고 고온에서 7번 굽습니다. 쇼트브레드 오븐은 집에 준비되어 있으며 테이블에 올려 놓을 수 있습니다.

우리는 어린 시절부터 그것이 부드럽고 향긋하며 장밋빛이며 종종 구워진다는 것을 알고 있습니다. 이 유형의 음료는 오늘날에도 인기를 잃지 않았습니다. 허브를 준비하려면 최소한의 자유 시간과 요리 기술이 필요하며 결과는 단순히 "손가락 핥기"입니다. 아래 설명 간단한 요리법모래 난로.

모래 오븐 준비

쇼트브레드 반죽으로 만든 비키(Vicki) - 맛있고 준비하기 쉬우며 어른과 어린이 모두에게 적합합니다. 이 디저트는 재정적, 시간적 지출이 거의 필요하지 않아 여러 곳에서 인기를 얻을 수 있습니다. 쇼트브레드 베이킹은 더 오래 보관할 수 있지만 다른 버전의 구운 식품은 약간 건조되면서 더 맛있어집니다. Є 풍부하게 다양한 방법으로디저트용으로 제작된 가장 인기 있는 디저트를 아래에 소개합니다.

소매 유통을 위한 주요 제품 니즈니 독ψ: 비트 뿌리, 츠코르, 계란, 마가린, 소다. 치즈 또는 보존 식품(잼, 잼)을 곁들인 디저트, 완두콩, 코코아 등 고전적인 요리법에 대한 풍부한 해석이 있습니다. 반죽에 버터, 사워 크림 등을 얹을 수 있습니다. 노래 레시피계란이 없고 식물성 기름이 들어있습니다. 이 고슴도치는 가게에서 파는 과자 중에서 엄청나게 맛있습니다. 쇼트브레드를 준비하는 방법?

집에서 쇼트 브레드 오븐 레시피

특히 요리에 막 손을 대기 시작한 사람들에게는 간단하고 달콤한 레시피맛있는 쇼트브레드 스토브. 이 디저트의 기본은 추위에 그대로 둘 필요가 없으며 즉시 구워서 구울 수 있습니다.

재료:

보로시노 - 400g;
케 피어 - 100ml;
tsukor-pivsklyanki;
계란 - 1 개;
로슬린나 올리야- 100ml;
그럽 소다 - ½ 티스푼;
소금 - 칼끝에.

요리 방법:

깊은 용기에 기름과 소금을 잘 섞습니다.
마사는 크리히타(krichta)에 문질러진다.
그런 다음 계란(흰색 및 지방), 케피르, 펄프, 소다를 추가합니다. 반죽을 뻣뻣한 반죽으로 반죽하십시오.
비트 뿌리를 뿌린 테이블 위에는 다양한 모습을 볼 수있는 큰 층이 있습니다 (사진 참조).
블랭크는 데코 위에 놓이고 비트는 설탕으로 밀봉됩니다.
차를 마시기 전에 감초를 180도에서 15분간 우려냅니다.

집에서 만드는 쇼트브레드 빵집 - 마가린을 이용한 레시피

마가린으로 스토브를 준비하는 고전적인 방법은 입안에서 최상의 결과를 제공합니다. 맛있는 디저트. 초콜릿, 설탕 가루, 유약 또는 마멀레이드로 접시를 장식할 수 있습니다.

재료:

보로시노 - 600g;
마가린 - 180g;
츠코르 - 1 큰술;
계란-2 개;
rozpushuvach - 티스푼 끝에;
바닐린 - ½ 티스푼.

요리 방법:

그릇이나 작은 냄비에 마가린을 섞고 입방체로 자른 다음 펄프를 넣습니다.
마사를 수조에 넣고 녹입니다. 부풀어 오르기 전에 모든 것이 혼합되고 약간 냉각됩니다.
계란을 추가하고 반죽을 균일한 농도로 치십시오.
제품을 해결하기 전에 바닐라와 바닐라 혼합물을 추가하십시오.
마사가 부드럽고 부서지기 쉬워질 때까지 저어줍니다.
그런 다음 끓여서 다음 디저트가 준비됩니다 (병, 컵 또는 라메킨 사용).
그림은 데코 또는 깊은 프라이팬에 배치됩니다. 팬 바닥은 베이킹 페이퍼로 덮여 있습니다.
요리 전통 요리법오븐이나 전기오븐에 넣고 20분간 굽습니다(굽는 온도 160~180도).

varennyam을 곁들인 Pisochne pepivo

집에서 만드는 맥아는 준비가 매우 쉽습니다. 포코코비 레시피잼이 있는 쇼트브레드 스토브. 이 유형의 디저트는 누구에게도 즐거움을 빼앗기지 않습니다. 이 유형은 살구 또는 체리 잼에 이상적입니다.

재료:

마가린 - 200g;
츠코르 - 100g;
보로시노 - 3 큰술;
계란-2 개;
sіl - 한 쌍의 광선;
전분-성. 엘.;
더 두꺼운 잼 또는 잼 - 맛을 위해;
소다 - ½ 티스푼.

요리 방법:

거품기, 블렌더 또는 믹서를 사용하여 동일한 혼합물에 호박, 마가린, 계란, 베이킹 소다 및 소금을 섞습니다.
다음 사항을 주의 깊게 소개해야 합니다. 재료를 부분적으로 추가하고 점차적으로 혼합하는 것이 좋습니다.
부드럽고 버터 같은 반죽을 반죽하여 두 조각으로 나눕니다(크기에 따라 더 크고 더 작음).
작은 부분을 땅벌레로 구워서 냉동실에 넣습니다.
반죽이 양피지 위에 형성됩니다(베이킹 접시의 크기 참조).
집착의 층은 종이와 함께 데코 위에 펼쳐져 있다. 윗부분에는 전분을 섞은 잼이 코팅되어 있습니다.
반죽의 얼어 붙은 부분을 충전물 위에 큰 1/3로 문지릅니다. 사진처럼 표면에 아름답게 퍼집니다.
파이를 오븐에 넣고 180 ° C로 가열합니다. 요리 시간 : 25 분.
케이크는 조각으로 잘립니다. 라소스키가 준비되었습니다.

사워 크림을 곁들인 쇼트 브레드 스토브

차를 마시기 전에 차스토를 준비하는 또 다른 나쁜 방법은 사워 크림을 곁들인 맛있는 쇼트브레드 요리법입니다. 이 요리는 더욱 부드럽고 향긋하며 맛있습니다. 디저트를 만들려면 소량을 비축해야 합니다. 판매용 바이러스 가용성.

재료:

보로시노 - 300g;
츠코르 - 180g;
사워 크림 - 100g;
소다 - 0.5 tsp;
계란;
vershkova 버터 - 1 티스푼.

요리 방법:

깊은 그릇에 걸어 두세요. 오이와 섞어 잘 섞는다.
오일과 사워 크림이 추가됩니다.
반죽이 부드러워서 빵 만들기가 두렵지 않아요.
마사는 서빙 접시나 수건으로 덮고 저녁 동안 냉장고에 보관합니다.
그런 다음 약 2cm의 두께로 올라갑니다. 공작물은 표면에서 절단됩니다.
악취에 비트 뿌리가 묻어 있고 15 개의 크 빌린이 180 도의 온도에서 끓입니다.

버터를 얹은 쇼트브레드 반죽으로 만든 페치보

버터 위에 쇼트브레드를 요리하면 덜 맛있고 단맛이 덜해집니다. 클래식 레시피. 머리는 준비 다이어그램에 설명된 대로 비율과 동작에 맞게 조정됩니다.

재료:

사워 크림 - pivsklyanka;
vershkova 버터 - 100g;
boroshno-pivkilo;
츠코르 - 100g;
계란-2 개;
rozpushuvach - 1 큰술. 숟가락.

요리 방법:

깊은 용기에 버터, 사워 크림, 계란을 잘 섞습니다.
보풀이 부풀어 오르고 철저히 체로 쳐질 것입니다.
그러면 모든 제품이 혼합됩니다. 이제 그들에게 관심을 기울이는 것을 망설일 때입니다. 반죽을 낮추다, 추운 곳에 2 년간 보관하십시오.
이 반죽 후에 반죽에서 직선 층이 나옵니다. 새 것에는 난로 그림 (사진)이 있습니다.
베이킹 형태를 특수 종이로 어둡게 하여 맥아 제조 다음날을 표시합니다.
요리에는 15~20분 정도 소요됩니다(오븐 온도 180°C).

달걀 없이 장미 오일로 구운 쇼트브레드

현재의 감초 제조 방법은 조리된 지방과 계란을 첨가하는 데 의존하지 않습니다. 로슬리냐 올리브 오일 "Khvilinka"로 만든 구운 음식은 달콤하고 칼로리가 낮으며 더욱 맛있습니다. 듀크의 어린이 메뉴로 추천하는 달콤한 디저트로, 체중 감량 걱정은 안하셔도 됩니다.

재료:

세련된 로슬린 오일 - 220 ml;
츠코르 - 150g;
차가운 (križan보다 좋음) 물 - 220 ml;
보로시노 - 500g;
sіl - 은색;
계피 - 맛보기.

요리 방법:

우두제 차가운 물기름이 흘러 나오고 소금이 첨가됩니다.
이 제품들은 혼합물이 창백해질 때까지 믹서 또는 블렌더를 사용하여 두들겨 맞습니다.
팬에서는 반죽이 잘 섞이고 반죽이 끈적거리지 않으며 더 플라스틱입니다.
반죽이 펌핑되면 오븐 준비가 완료됩니다.
오븐은 200°C로 예열됩니다.
디저트는 15분 동안 지속됩니다.

치즈를 곁들인 페치보 피소크네

손님을 위해 치즈를 곁들인 스토브 요리를 준비하는 것은 역겨운 방법입니다. 이 유형의 위스키는 더 육즙이 많고 육즙이 많으며 거품이 많습니다. 결국 발효유 제품은 더욱 갈색이 됩니다.

재료:

수제 지방 치즈 - 300g;
보로시노 - 350g;
사워 크림 - 1 잔;
부드러운 마가린 - 250g;
츠코르 - 60g;
완두콩 - 맛을 위해.

요리 방법:

체로 쳐진 혼합물을 그릇에 붓습니다. 그것에 마가린을 넣고 큰 입방체로 자릅니다. 제품은 부서지기 쉬운 농도가 될 때까지 칼로 잘게 자릅니다.
선생님은 고기 분쇄기를 통과합니다. 보로슈나가 마가린으로 채워질 때까지 저어줍니다. 여기에 사워 크림을 놓고 주코르를 지글지글 끓이는 곳입니다.
재료를 잘 섞은 뒤 봉지에 담아 냉장고에 30분간 보관합니다.
반죽이 끓고 "퍼짐" 상태가 된 다음 찌고 다시 접습니다. 이것을 4회 반복합니다.
그것은 스토브처럼 보이며 데코 위에 놓여 있습니다. 상세한 완두콩과 함께 지글 지글합니다.
단맛을 40분간 혼합합니다.

베이킹용 쇼트브레드 반죽 만드는 법 - 요리의 비밀

쇼트크러스트 페이스트리로 굽기 전에, 요리에서 배운 반죽의 비밀 몇 가지에 대해 알아봅시다.

보풀이 차가운 재료와 "반응"하지 않기 때문에 반죽의 모든 스톡 구성 요소는 따뜻해야 합니다.
마가린과 버터는 부드럽지만 외관상 이상하지는 않습니다. 그렇지 않으면 감초가 너무 씁쓸해질 것입니다.
쇼트브레드가 푹신하고 풍미 있게 나오려면 베이킹 혼합물을 세게 저어주어야 합니다. 그렇지 않으면 보풀이 기능을 잃게 됩니다.
반죽용 전지방 사워 크림(최소 20리터)을 구입하는 것이 좋습니다.
보풀은 콩과 섞여 있으며, 희귀한 재료로 끓이지 않습니다.
밝은 마가린을 사용해야합니다. 아는 것이 중요하기 때문에 이 성분을 4분의 1로 줄여야 한다면 정제된 소닉카리아 오일로 대체하는 것이 좋습니다.

비디오: 맛있고 달콤한 빵집

낫 4개, 올렉산드라 본다레바

가족이 계속해서 전통을 따른다면 정말 좋습니다. 예를 들어, 차를 마시면 더 맛있는 것을 빨리 먹고 싶어집니다. 애호박 및 기타 맥아와 병행하여 신선한 비스킷과 함께 뜨거운 음료 한 잔을 마시는 이점을 제공하며 누군가는 입안에서 끓이는 것처럼 섬세하고 바삭한 구운 식품의 레시피를 좋아합니다.

교활한 준비

집에 있는 반죽은 육즙이 많고 거품이 많으며 원형, 원형, 사각형 형태로 나오며 모두 특별한 품질을 위해 저장됩니다. 종종 조리법에는 쇼트브레드 반죽에 완두콩, 초콜릿, 딸기, 로드진키, 크림을 첨가하는 것이 포함됩니다.

상점 선반에는 이러한 바이러스의 변종이 많이 있습니다. 그리고 신사분들이 직접 많은 양의 모래 오븐을 굽는데, 조리법도 매우 간단하고 준비에 완전히 만족하실 것입니다. 반죽이 부드럽고 부드러워 특별한 방법을 준비할 필요가 없습니다. 그러나 그럼에도 불구하고 많은 옥수수 속 요리사는 혼합의 어려움을 이해합니다. 맛있게 요리하기 위해서는 가정의 마음 속에 있는 멋진 쇼트브레드 오븐의 다양한 문제와 측면을 피하고 요리에 들어가는 몇 가지 요령을 알아야 합니다.

이 반죽은 추위를 "존중"하므로 그릇과 바닥을 식히는 것이 중요합니다.
지방 베이스로서 조리된 지방과 탑 오일의 비율은 1:1입니다.
턱수염을 너무 많이 추가하지 말고 조리법에 따라 엄격하게 요리하십시오. 그렇지 않으면 오븐이 맛이 없어지고 끓일 때 타버릴 것입니다.

샌디 구운 - 고칼로리 제품 (100g - 407kcal)을 추가하면 급성 만성 질환과 몇 킬로그램을 유발할 수 있으므로 삼킬 수 없습니다.

모래 반지

이 조리법은 어린 시절부터 나옵니다. 이전에는 이러한 스토브를 학교나 식당에서 사용할 수 있었습니다. 물론 더 맛있었지만 가끔은 카바나 차 한잔과 함께 그런 맛이 먹고 싶을 때가 있다.

재료 :

좋은 최고 버터 팩 (200g);
바닐라 주코르;
티스푼 끝에 소금;
오이 모래 - 130g;
계란 - 한 조각;
장미 보풀 반 티스푼;
Zhovtok - 원피스;
완두콩(털, 땅콩 또는 기타 품종);
보로슈나 350g.

준비 과정:

상단 버터를 부드럽게 하고 과육, 바닐라 빈, 설탕을 넣고 크림 같은 농도가 될 때까지 치십시오.
계란을 추가하고 다시 치십시오;
푹신한 혼합물을 수염과 섞고 버터에 첨가하십시오.
반죽을 반죽하십시오;
완성된 음료를 봉지에 넣고 그럽으로 싸서 60분간 식힙니다.
오븐을 가열하고 (최적 온도 - 200 ° C) 베이킹 용 양피지로 금형을 덮으십시오.
식힌 쇼트 브레드 반죽을 펴십시오. 공의 두께는 1cm입니다.
틀을 사용하여 고리를 만들고 틀 안에 넣으세요.
쇼트브레드 링에 반죽을 바르고 다진 견과류를 뿌립니다.
대략적인 파티 시간은 오후 15시입니다. 와인의 링은 약간 갈색을 띠며 어두운 껍질은 조리되지 않습니다.

향신료를 곁들인 피소크네 페피보

메뉴에 풍미를 더하고 싶다면 향신료를 더한 쇼트크러스트 페이스트리를 사용하여 구운 음식을 만들어 보세요. 이 디저트는 친구와 가족을 빼앗기지 않으며 조리법도 준비가 매우 간단합니다.

다음 재료가 필요합니다.

보로시노 - 200g;
Vershkov 오일 - 100-120 그램;
계란 - 한 조각;
Roslinna oliya-작은 술;
멜레늄 카다몬 - 0.5 티스푼;
멜레늄 생강 - 티스푼;
멜레나 계피 - 10 티스푼;
갈은 스타 아니스의 작은 꼬집음;
정향 한 꼬집;
오이 모래 - 100g;
여보 - 2 큰술;
소다수 한 티스푼을 마시세요.
실.

준비 과정:

꿀을 수조에 넣어 가볍게 데우세요.
털실이나 믹서로 탑 버터로 zukor를 치십시오.
계란을 치고 버터와 함께 혼합물에 꿀을 첨가하십시오.
모든 향신료, 소금 및 소다를 혼합물과 섞으십시오.
반죽을 철저히 반죽하십시오. 부드러워 보이고 좋은 갈색을 띠고 있습니다.
몇 분 동안 반죽을 식히십시오.
쇼트브레드 반죽을 얇은 층(1cm)으로 펴고 비코리 이하의 틀을 사용하여 반죽을 틀에 넣습니다.
데코 위에 오븐을 놓습니다. 데코에서 오븐이 타는 것을 방지하기 위해 베이킹용 양피지를 깔 수 있습니다.
200°C로 예열된 오븐에 오븐을 넣습니다.

음주시간은 7시간입니다. 모래 오븐이 갈색으로 변하기 시작하면 준비가 완료된 것입니다! 다른 향신료를 추가하면 레시피가 약간 변경될 수 있습니다.

피소크네 페치보 비덴스케

필요한 재료를 준비하려면:

Vershkov 버터 - 210g;
계란 - 한 조각;
Varennya - 170g;
Tsukor - 유리 한 개;
보로슈나 400g;
소다 반 티스푼.

준비 과정:

가능하다면 설탕, 계란, 소다를 첨가하십시오. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
Sumishy는 버터 꼭대기에 (녹은), sumishy가 있습니다.
콩을 합치고 반죽이 부드럽고 탄력있게 나올 때까지 반죽하십시오.
반죽은 두 부분으로 나뉘었는데 그 중 하나는 덜 유죄였습니다. 우리는 1/4년 동안 추운 곳에 방치되었습니다.
데코 양피지 위에 놓으십시오.
대부분의 반죽을 데코 위에 고르게 올려 놓습니다. 쇼트브레드 반죽파우치에서 모래 오븐이 거칠어지기 때문에 와이어에 강도를 강력하게 부여하고 흔적을 부수지 않습니다.
반죽 위에 바레나나 잼을 바르세요.
이미 식힌 쇼트브레드 반죽의 작은 조각을 갈아서 잼을 만듭니다(손으로 찢을 수 있습니다).
오븐을 150°C로 예열하고 잠시 굽습니다. 그런 다음 온도를 높이고 5-7분 더 가열합니다.
준비가 되면 오븐을 식힌 후 여러 부분으로 나눕니다.

이 레시피는 우리에게 매우 인기가 있고, 집에서 준비하기 쉽고, 어떤 음료와도 함께 즐길 수 있습니다.

쇼트브레드 베이킹은 독립형 디저트로 준비할 수 있을 뿐만 아니라 다른 허브로도 만들 수 있습니다. 예를 들어, 초콜릿 카우바스카, 라디안 시간에는 감초 라사슈 한 개 외에는 거의 아무것도 없었습니다. 오늘 쇼트브레드 반죽으로 치즈케이크를 만들고 다른 많은 허브와 함께 레시피에 포함시켜 보세요.