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Yak prigotuvati Tsvetaevsky 사과 파이. Tsvєtaєvskiy 사과 파이. 사진이있는 Pokrokovy 레시피.

행복한 올가미로 손님을 맞이하시겠습니까? 사과로 유명 인사 Tvetaevsky 파이를 준비하십시오!

이 조리법의 저자는 종종 집에서 손님을 맞이하고 차를 마시기 전에 파이를 제공한 Marina와 Anastasia Tsvєtaev의 자매에게 기인합니다. 비켜가고 싶지 않다는 확인을 하고 싶다면 레시피가 명확하게 주입된다. 프랑스 요리 18-19 세기, 그 시간에 yaka bula는 러시아 중부 귀족들 사이에서 인기가 있습니다. 이날은 전통 사과 타르트 피조니 테스트.

한 번에 말합시다 - 경이의 향연! 피부 shmatochka는 입안의 tanya에 충분하지 않으며 첨가제를 꺼내는 것이 단순히 불편합니다 ...

잉그레딘티

채우기:
닭고기 달걀 - 1 개
주코르 - 220g
계피 - 1작은술
차가운 사워 크림 - 250g
보로스노 - 2큰술

채우기:
중간 크기의 신 사과 - 5 개.

테스트:
Vershkovo 버터 - 150g
실 - 1 핀
보로시노 기장 - 250g
사워 크림 지방 15-20% - 100g
rozpushuvach - 1.5 tsp. (당신은 otstom으로 소다 수 있습니다)

준비 중

Borosly prosivaєmo 및 zmіshuєmo와 rozm'yakshenim 탑 오일... 주입 0.5 큰술. 드라이브와 가르넨코 믹스.

소다가 꺼지고 그것에 부어졌습니다. 외출하고 손에 달라 붙지 않는 것은 유죄입니다.

Yabluka("antonivka"로 가는 것도 불가능합니다. 법원에 가도록 선택하십시오)는 shkirka에서 청소되고 코어를 보고 얇은 조각으로 나뉩니다.

vypikannya에 대한 양식에 rozgortaєmo 및 vikladaєmo, 다음 vikladaєmo 사과 조각.

okrem_y 기타 로비모 크림: zm_shuєmo 사워 크림 1잔, 1 tbsp. zukru, 계란 і 2 tbsp. boroshnaya, zbyvaєmo (mikser로 더 아름답게). 크림은 buty의 유죄입니다.
사과만으로 크림을 붓고, 오븐을 섭씨 200도까지 45~50분 정도 예열해 미리 안내한다.

사과와 함께 Tsvєtaєvskiy 파이가 준비되었습니다! 그들에게 portіynі shmatochki에 trochie oholonuti, rozrіzhte를주십시오.

tsvєtaєvskiy 사과 파이- 세상에서 가장 멋지고 멋진 애플파이!

1시간 전, 인터넷 공간은 플라워파이 레시피로 외웠다. 실생활에서 그러한 파이는 유행 할 수 있습니다. "티쇼, 몰라? 감염은 유행, 모든 것을 한 번에 굽는다! "-인샤이의 한 여자친구가 말했다. 요즘 유행에 비웃기만 하고 친구가 준 데니쉬 파이는 맛보지 못했다. 그 순간부터 모든 것이 바뀌었습니다. 파이 공연을 하고 있었습니다.

므리야 대단해! 내 기쁨과 기쁨, 조용히, h 처음으로 조리법을 만들 때까지. 그래서 야크 레시피는 마법사입니다. 조용히 더 사랑하기 위해 비피치카 맛 좀 볼게... 그리고 조용히, 그녀와 장난치는 것을 좋아하지 않습니다.


얇은 파이 기반으로 파이를 즐기십시오. 더 낮은 충전, 두꺼운 것과 유사 커스터드, 사과 껍질의 익사.

한마디로 인쇄! 그래서 완성하기도 쉽고 맛있어요!



티스토:


verskovo 버터 - 100g,

사워 크림 - 100g,

주코르 - 1-3 스타일 숟가락,

보로노 - 200g,

rozpushuvach - 1 차 숟가락 (또는 소다 - 0.5 작은 술).

충전재:

신 감초 사과 - 500g.

채우다:


사워 크림 - 200g,

계란 - 1 개,

주코르 - 150g,

보로스노 - 1 스타일 숟가락,

전분 (심지어) - 1 st_l. 숟가락,

바닐라 tsukor - bazhannyam용.


사과를 신맛으로 섭취하십시오. 나는 신 감초를 가져 갔다. 에일 리드, 쇼 니빌쉬 파이를 맛보자예를 들어 antonivka와 함께 신맛이 나는 다양한 사과와 함께 가십시오.





조리법에서 나는 반죽에 약간의 zukru를 추가했습니다 - 1 ~ 3 스푼. 원본에는 세 개의 숟가락이 들어 있습니다. 내 보기에 에일, 그런 약간의 츠크루 파이와 함께라면 압도적으로 감초가 된다. 당신은 파이에 신 사과를 추가 할 때 많은 기적에 zukru 3 큰술을 할 수 있습니다. 신맛과 술을 첨가하는 경우의 에일 - 제 눈에는 zukru 한 스푼이 최적입니다.

Merezha에는 플라워 파이를 위한 마사 레시피가 있습니다. 트로카의 악취는 제품의 비율에 기인합니다. 또한 zukor를 추가하거나 zagala에 넣지 않기 위해. 마지막 경우, 대조는 비 육즙 테스트 i에 포함되어야 합니다. 감초 충전물... 나는 이 대비를 훨씬 더 좋아합니다. 종종 장밋빛을 띠는 술과 일부 재료의 술이 아닙니다. 떡볶이가 없어서 이 파이가 적당해서 저 소금을 살짝 뿌려먹는게 더 예쁘긴 한데 쉽지가 않네요. 가능하다면 필링에 zukru를 추가하기 위해 맥아 vipychki의 양을 조절할 수 있습니다.

조리법에서 Schodo vanili, її는 bulo가 아닙니다. 에일 야크는 파이를 바닐라로 붓는 연습을 보여 주니 더 맛있습니다!

Rozm'yakshene vecherkove는 zukrom으로 실온의 기름을 문지릅니다. 사워 크림을 넣고 섞는다.










Z'єdnati는 rozpushuvach를 자랑스럽게 생각합니다. 버터와 함께 사워 크림에 추가하십시오. Zamіsiti tisto는 손으로 kulu를 형성합니다. 음식 조각에 약간의 빛을 비추고(또는 폴리에틸렌 백으로 덮어서) 냉장고에 20-30분 동안 보냅니다.

rozpushuvach를 교체하려면 소다를 추가하십시오-소다를 끄고 버터가 든 사워 크림에 넣은 다음 잘 첨가해야합니다.










사워 크림, 계란, tsukor, boroshno, 전분, 바닐라 tsukor (bazhanna 포함) 붓기. 믹서의 도움 뒤에 Tse zrobiti.








Yabluka는 shkirka에서 정화하고 chotiri 입자, vir_zati 코어에서 피부를 자릅니다. 얇은 접시를 가로지르는 Narizati 성배.

사과 껍질로 요리 할 수 ​​있습니다 수분이 많은 차... 완전한 스프링클을 위해 매달린 스프링클 위에 스프링클을 붓고 정향 싹 1개와 시나몬 트로차를 추가합니다. 찻잔을 덮으십시오. Zalishiti는 15-20 킬린의 스트레칭을 주입합니다. kіntsі dodati tsukor abo 꿀에서 gusto.








vip_kannya (직경 26cm 이하)를 기름으로 형성하십시오. 모든 중간 형태를 형성하는 것은 매우 쉽기 때문에 메이버트 케이크의 측면에 높이가 1cm 이상인 측면이 맞춰집니다.

vip를 위한 종이 원의 viclast의 별도 형태의 하단에 할 수 있습니다. 콜라의 크기는 더 크고 양식의 지름은 몇 센티미터 더 낮으며 용지 측면이 설정됩니다. 종이를 기름으로 덮으십시오. 비클라스트와 함께 가자. Raznіmnoy formі뿐만 아니라 vipіchka를위한 종이 준비된 파이아름답게 모양을 봅니다.

반죽은 이렇게 하시면 됩니다. 청소하는 손 장미 기름그러나 그것은 당신의 손에 달라 붙지 않았습니다. 과거의 작은 shmatochki를 꺼내서 카우보이를 굴립니다. 카우베이스로 케이크의 측면을 형성하십시오. 그런 다음 꽃병에 손을 대면 작은 납작하게 펴서 손으로 트로키를 늘립니다. 비클라스타 모양. 손으로 케이크의 바닥을 형성하고 측면으로 바닥을 누르십시오.





티스토 viklastya yabluka. 위에 얇은 꽃으로 모든 사과를 붓습니다. 가격은 추가 한 숟가락의 bo opolonics에 사용할 수 있습니다.
로제 오븐에 파이를 넣고 180℃의 온도에서 약 50길린을 마신다.

테스트의 가장자리가 보이면 빨간색으로 변하고 충전물의 상단이 덜 장미빛이 되면 오븐에서 파이를 닦을 것입니다.

갓 구워낸 파이는 속이 퍽퍽하지 않고 속은 촉촉하고 푸딩은 푸딩이 가득하다.




기성품 파이가 올라올 것입니다(!) 식히면 다음 채우기가 묻히고 처지고 VIP가 짭짤해집니다. 이상적으로는 파이를 장기간 또는 냉장고에 보관하고 테이블로 식히십시오. 차가운 viglyad에서 와인은 항상 맛있습니다!



나는 사과 파이 zi에 대한 조리법을 주셔서 감사합니다 사워 크림 필링당신은 올바른 위치에있을 것입니다.

부스에서 vipichkoy 냄새를 맡게하십시오!

Tsvєtaєvi 자매는 모든 것과 피부에 추가될 사과 파이로 손님 vshanovuvati를 사랑했으며 맛있고 잊을 수 없는 맛을 냅니다. Marini와 Anastasia Tsvєtaєvikh의 요리법을 준비하는이 사과 파이는 Tsvєtaєvskoi라고 불렀습니다. 한 번에 이름, 시간을 추측할 때 향기로운 비피치카, 특히 풍미있는, vishukana і nіzhna. 사워 크림으로 육즙이 많은 사과 파이를 맛본 적이 없더라도 공터에 넣으면 아마도 집에서 모든 손님에게 가장 사랑받는 VIP가 될 것입니다.

잉그레딘티 Tsvetaevsky 사과 파이를 준비하기 위해 :

티스토:

  • Vershkovo 버터 - 100g
  • 주코르 - 2테이블스푼
  • 반죽 밀 - 1 병
  • 사워 크림 - 2-3 큰술.
  • 로즈푸슈바흐 - 1작은술

크림 및 충전물:

  • 사워 크림 - 2 병
  • 보로스노 - 2큰술
  • 닭고기 달걀 - 1 개
  • 주코르 - 1병
  • 사과 - 2-3 개

요리법 Tsvetaevsky 사과 파이:

전체 사과 파이의 경우 요리해야합니다. nіzhne tіsto, 나는 그것을 볼 때마다 오일을 실온에서 문질러 댔다.

해보자 밀이 풍부한그 합계를 krykhta에 문지르면 손으로 할 수 있습니다.



tisto에 무언가를 작성하면 tsukor і rozpushuvach가 추가됩니다.



사워 크림을 바르십시오. 모두 친절하게 혼합되어 있습니다.



Tsvetaevsky 사과 파이는 탄력 있고 약간 얇기 때문에 "눈에"사워 크림과 밀가루의 양을 조절하십시오. 어린 아이들에게 가기 쉬운 경우 - boroshna와 navpaki의 trochas를 제공하고 더 두껍다면 사워 크림을 추가하십시오. 그냥 준비 10-15 킬린을 "수락"할 수 있습니다.



그런 다음 우리는 그것을 조심스럽게 말아서 호일이나 양피지로 덮은 형태로 위클라스트하고 작은면을 자릅니다.



shkirka, virіzati nasіnnya, narіzati 얇은 판에서 사과를 청소하십시오. 사과 조각에 레몬 주스를 뿌리고 혼합하여 악취가 어두워지지 않도록 할 수 있습니다.



또한 두꺼운 공에 사과 조각을 평평하게 놓으면 2-3 줄로 가능합니다. 파이용 사과는 신맛을 가장 잘 진동시키기 때문에 새 것의 크림은 감초가 더 많이 익습니다.



Tsvetaevsky 파이용 크림 준비: 설탕에 절인 계란과 계란으로 사워 크림을 치십시오.



Dodati trocha boroshnaya, schob은 두꺼운 크림을 자랍니다. 파이용 크림은 즉시 지방이 많고(지방 사워 크림이 필요함) 지방도 있습니다.



Rivnomirno는 사과 파이 크림을 부으십시오.



양식을 오븐에 넣고 200C 40-45 킬린에서 vipikati.



Vvazhaєtsya, Tsvetaevsky 사과 파이가 다음 날 짭짤해져서 크림을 통해 스며드는 것이 좋기 때문에 사과는 ​​기품으로 뻗어 있습니다. Ale virishuvati, 당신이 훌륭하게 식욕을 돋우는 vipichka를 시도한다면, 당신은 환영합니다!



맛있는!


Tsvєtaєvikh 부스에서 단단한 접시로 사과 파이를 소개하십시오. 메리 수녀와 아나스타샤 수녀는 전통적으로 손님을 그에게 초대했습니다. 올해 나는 garne과 낭만적 인 와인의 이름을 Tsvєtaevskiy로 지정할 것입니다.

따뜻함과 고요함의 분위기를 녹이기 위해 패밀리 티 앞에 서빙되는 향긋한 사과 파이. 거룩한 성인을 위한 호화로운 가정 만찬을 만들기 위해.

생과자에 대한 원래 레시피에서는 vershok 버터를 사용할 수 있습니다. 그렇지 않으면 동일한 성공으로 야크 마가린을 대체할 수 있습니다. Yabluka bazhano vikoristovuvati 신 품종. 거리에 신 과일과 함께 사워 크림과 함께 감초를 추가하십시오. Proponomo는 풍미있는 Tsvєtaєvskiy 사과 파이를 준비하고 사진과 함께 표지 요리법을 도와줍니다.



Yak prigotuvati vіdkritiy 사과 파이


perchu chergu에서 메이버트 파이의 기초를 준비하십시오. Vershkov의 버터는 작은 조각으로 잘게 자르고 작은 오븐이나 수조에서 구워집니다. 부스러기가 차가워집니다.



사워 크림을 볶은 기름에 붓고 zukru, 소화 된 소다와 함께 큰 스푼을줍니다. 숟가락으로 섞는다.






체로 묻는 것보다 더 아름답지만 신맛이 강하고 더 많이 공급됩니다. 자미티 마야케 피소치노 티스토, 사워 크림의 Dodayuchi borosno - 버터 sum_sh 작은 부분. 밥그릇에 불을 붙이고 냉장고에 반나절 정도 넣어둡니다. 콜드 뷰에서는 필요한 상품을 다운로드하는 것이 더 간단합니다.



그 시간에 도달하면 채우기를 준비하십시오. 사워 크림을 zukru 플라스크와 섞고 계란과 바닐린을 넣으십시오.



단계별로 입력하십시오. 마찬가지로 가슴은 받지 않습니다!
기쁨이다! 사워 크림 vikoristovuvati vershok 요구르트를 사용해보십시오. 완성된 디저트의 열량을 낮추고 더 잘 먹게 만드는 것이 중요합니다.



차갑고 0.5-0.6mm 이하이며 vip 모양에 맞습니다. 작은면을 형성하십시오.
내 vikoristovuєmo 나는 양식을 알고 있습니다. її verkhkovy 기름으로 쓸어 버릴 필요가 있으므로 복수하기위한 것입니다. 큰 숫자지방.
이상적인 크기는 26-28cm입니다.



꽃 파이를 채우려면 두 개의 큰 사과를 따뜻한 물로 닦으십시오. 오늘의 마음을 보십시오. 조각에 과일 narіzhte입니다. 나마가이테, 사과 덩어리는 더 얇아서 악취의 냄새가 파이로즈에 스며들지 않을 수 있습니다.



사진과 같이 작은 과일 야크 조각으로 케이크 상단에 보관하십시오. Yabluka는 viglyadі vіyal에서 vicorisovuvati 얇은 큰 패치, viclades보다 조금 더 아름다운 작은 조각으로자를 수 있습니다.



파이를 채우다 사워 크림, 오랫동안 준비하고 사과에 rіdina rіvnomіrno rozpodilasya를 흐느껴 놓으십시오.



Vipіkaite Tsvєtaevskiy 파이 40-50 칠리 니스는 온도를 180도까지 높였습니다. 장미빛 반죽에 따라 virob의 준비 상태가 시각적으로 가능합니다.



위밋 파이 z 영적 샤피, 멋있는. Viymit z 형식이 목표에 도달했습니다. trocha rіdka를 붓자 마자 파이를 냉장고에 몇 년 동안 넣으십시오.



전통적으로 고전적인 Tsvetaevsky 파이는 사과로 요리되며 우리 신사들은 조리법을 채택하여 자두, 배, 라스베리와 함께 요고 고투바티가 되었습니다. 전체 디저트는 다변수로 준비할 수도 있습니다. ale vityagti yogo는 다른 형태가 아니라 접힐 것입니다.




26 웜 2016 222

Tsvєtaєvskiy 사과 파이는 전설과 재작성에서 영감을 받은 독창성 문화의 표현입니다. 부스 Tsvєtaєvikh buv에서 파이 요리법을 좋아할 사람들에 대한 위엄있는 dzherel 우리는 손님과 함께 디저트를 좋아할 것입니다. Ale tseіtrohi는 그 존엄성을 적용하지 않습니다. 파이를 한 번 요리하면 새로운 장소에 균일하게 붙지 않습니다.

포크로코비 파이 레시피

음식 준비

테스트:

  • Selyanske vershkovo 버터 (지방 함량 82.5 % 이상) - 150 gr.;
  • 보로노 식용 품종, 밀 - 2개의 플라스크(≈300 gr.);
  • 사워 크림 20 % 지방 - 0.5 플라스크 (110 gr.);
  • 소다 kharchova - 0.5 티스푼 (≈6 gr.);
  • 계란 - 1 개 (중간 사이즈).

사워 크림을 붓는 경우:

  • 계란 - 1-2 개 (중간 사이즈);
  • 사워 크림 20% 지방 - 1.5 플라스크(≈320 gr.);
  • Zukor - 1 유리 (≈180 gr.);
  • Boronno vishny 품종, zvichyna 밀 - 2 큰술. (≈60 gr.).

채우기:

  • 사과, 등급 "Antonivka" - 3-5개;
  • Melena 계피, 바닐라 가루 - bazhannyam용(저는 원래 레시피에서 계피와 바닐라를 원합니다).

게다가, 당신은 알고 있습니다:

  • vip_kannya 크기 18x25 cm용 양식, 측면이 있는 양피지 양피지 또는 양식의 바닥용 vystilannya용 호일.

Gotuvannya 시간: 1년 30힐린.

Skіlki bude portіy - 5.

"Tsvєtaєvskiy 사과 파이"의 Kharchova 값(100g당):

반죽 준비

충분히 준비하십시오. roztopiti vyshkovo 기름에 수조가 필요합니다.

우리는 도달하기에 충분한 기름을 가지고 있습니다. Pros_yuvanny가 적극적으로 신맛이 날 때, 신맛이 날 때, 파이를 점점 더 적게 만드는 방법. 보로스노의 하르초프 소다 도다모. Vilivaєmo oostiglé 버터는 boroshnaya와 소다의 합계로 krykhta가 보일 때까지 손으로 문지릅니다.

사워 크림을 실온에서 한쪽 덩어리가 될 때까지 빠르게 만듭니다. 반죽을 만들 때 과도하게 사용하지 않는 것이 중요합니다. 반죽이 단단하고 단단해집니다. 손에 넣기만 하면 끝. 러시닉이나 플로트로 덮고 거리를 두십시오.


채우기 준비

남길 때 사워 크림으로 채워도 괜찮습니다. 계란에 사워 크림을 뿌리고 사워 크림을 넣고 다시 한 번 뿌려서 츠코가 나오지 않는 한 사워 크림입니다. Sumіsh viyde rіdkoyu. 매운 vipichka를 좋아하는 경우 멜렌 계피와 바닐라 가루를 추가 할 수 있습니다.

채우기 준비

이제 사과가 준비되었습니다. 주름을 잡고 코어를보고 작은 얇은 낙서로 그려야합니다.

우리는 zapіkannya의 형태를 취하고 특별한 양피지 또는 호일의 바닥을 휘파람을 불었습니다. Rozpodіlyaєmo 형태의 표면 바로 위에 작은 공이있는 Rozpodіlyaєmo (공은 대략 buty 0.5-1cm와 동일), 점성이 강하고 높은면.


비피칸냐

오븐은 전면에서 표준 180도까지 가열하고 파이의 중간 높이에 놓습니다. Vipikatisya 유죄 50-60 hilin to 황금 스코린키... 파이를 오븐에 넣을 수 있도록 15khvili가 있다는 것을 잊지 마십시오. 가져 가지 마십시오.

서빙 파이

오리지널 레시피파이는 차가운 viglyad에서 제공됩니다. 파이를 오븐에서 꺼내면 실온으로 식힌 다음 냉장고에 6~12년 동안 보관합니다.


푹신한 주스를 준비하고 로봇을 올바르게 조정하는 데 도움이되며 환상을 추가한 후 고전적인 레시피를 만들 수 있습니다.

아이스 치킨 식용을 준비하는 방법을 읽으십시오. 그리고 표지 사진.

그리고 당신은 yak가 pate z를 준비한다는 것을 알고 있습니다. 닭의 간가정의 마음에? ...

  1. 반죽이 소다를 집어 올리는 것이 좋으므로 거리의 문제 일뿐입니다. 사워 크림과 소다의 반응은 사라졌습니다.
  2. testa vikoristovute rozpushuvach 준비를 위한 Yakshcho, 1 티스푼만 필요합니다.
  3. 사과가 속과 섞여서 작은 덤불보다 더 아름답고 만에서 악취가 자랐습니다.
  4. 소량 뿌려주는거 잊지마세요 레몬 주스사과, 악취는 악취를 어둡게 하지 않았습니다.
  5. 파이 레시피는 간단하고 다재다능합니다. 속을 사과까지 채우거나 다른 과일과 열매로 속을 추가할 수 있습니다.
  6. 아이들을 보 자마자 유치한 버전의 파이를 준비 할 수도 있습니다. 전체 지방 사워 크림의 경우 10-15 %를 대체하거나 요구르트로 대체하고 뿌릴 빅토리아 혼합물을 준비하기 위해 오일을 대체하십시오. 닭고기 달걀메추리로 대체하십시오 (닭알 1 개 \ u003d 메추라기 알 5-6 개).

좋은 차 되세요!

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