겨울 동안 콜리 플라워로 자랄 것. 겨울철 콜리 플라워 보존 - 살균 유무에 관계없이 요리법. 당근과 시계공으로

• 콜리플라워 2kg
• 붉은 고추 2개
• 시계공의 수장
• 로즈 오일 한 잔
• 파슬리의 무리
• 물 2.5리터
• pіvsklyanki tsukru
• 식염 2번
• Pivsklyanki 9% otstu

요리법:

헤드는 더 크거나 작은 부품으로 분해됩니다. 후추는 정사각형으로 자르고, 중간 직조 앞에서 chasnik은 krychta에 dribnishes합니다. 녹색을 물에 조금 흔들어 봅시다.

다육 식물은 drushlyak으로 접혀 있으며, 그런 모양에서는 가볍게 소금에 절인 라운드에서 2 개의 whilins가 생략됩니다. 한 시간 동안 우리는 매리 네이드를 돌볼 것입니다. 우리는 krіp, chasnik, 소금에 절인 버터, zucor에 향신료를 던질 것입니다. 우리는 후추와 채소를 떨어 뜨릴 것입니다. 우리는 그 순간에 끓여서 꽃을 떨어 뜨릴 것입니다. 끓인 후 10 hvilin을 추가합니다. 마지막으로 견적을 추가합니다. 준비된 샐러드를 항아리에 넣고 즉시 zakochuє를합시다.

토마토 레시피

우리는 다음을 준비해야 합니다.

• 1.2 스티글리 토마토
• 콜리플라워 2kg
• 감초 고추 3개
• 2 시계공의 머리
• Sonyashnikova Olії 한 잔
• 파슬리의 무리
• pіvsklyanki tsukru
• 간 소금 2.5큰술
• 6% 오뚜기 120g

요리할 준비를 합시다:

우리는 모든 야채를 청소하고 씻습니다. okremі svetvittya에 Podіlyaєmo 양배추는 가볍게 소금에 절인 물에 5 개의 hvilin을 끓입니다.

토마토를 조각이나 반으로 자르고, 담그고, 고운 체에 통과시켜 우리가 볼 수 있도록합시다.

모든 야채는 예쁜 광경에서 흔들리고 소수의 요리에 넣고 sik vіd 토마토, 소금, visipaєmo tsukor, wiggle ocet 및 기름을 추가합니다. 끓인 후 온도를 바꾸고 여름에 숨을 쉰 다음 꽃을 낮추고 3 hvilin을 더 끓입니다. 상추를 항아리에 뜨겁게 포장하고 깃대 20개를 올려 살균 소독한 후 뚜껑을 돌돌 말았습니다.

간단한 염장 레시피

• 콜리플라워 3kg
• 당근 0.5kg
• 물 리터
• 소금 2.5 테이블 스푼
• 작물 양산, 빵 블랙커런트그리고 셀러리 줄기

준비합시다:

우리는 항아리를 소독하고 흐르는 물에 채소를 헹구고 말릴 것입니다. 양배추 머리를 헹구고 다육 질로 자르고 당근은 동그랗게 자릅니다.

깡통의 바닥에 우리는 녹지, 짐승 배추를 퍼뜨릴 것입니다. Zvarimo rozsil, salle 뜨거운 양배추는 단단한 카프론 뚜껑으로 닫혀 있으며 추위에만 저장합니다.

소금에 절인 양배추 케일 요리하는 법

다음 성분을 섭취하십시오.

• 콜리플라워 2kg
• 중간 당근
• 작은 비트
• 시계 가게의 이빨 5개
• 검은 후추 3개

• 여과수 1.5리터
• 소금 첨가제가없는 Pvsklyanki zvichaynoy
• Pіvsklyanki tsukrovy pіsku

준비합시다:

머리를 헹구고 okremі bucvіtya로 나눕니다. 뿌리 작물은 단순히 작은 막대기로 자르거나 고운 화격자에 문지르면 됩니다. 모든 것을 법랑 그릇에 넣고 섞습니다.

야채를 준비한 후 뜨거운 윌레모를 수선화에 삶아내고, 접시와 호베모는 찬 곳에 보관하고, 3일 후에 소금 맛을 느낄 수 있습니다.

비트 뿌리로 절인 양배추

우리는 다음을 취합니다:

• 콜리플라워의 머리
• 중간 비트 뿌리
• 테이블 스푼에 따르면 zukru z sill
• 2 매점 chovna otstu 9%
• 검은 후추 6개
• 베이 리프

요리법:

잡초를 제거하고 야채를 청소하십시오. 머리는 다육 식물의 가장자리에서 나눌 수 있으며 비트 뿌리는 블록으로 흔들리며 큰 한국 tert에서 가능합니다.

항아리에 양배추가 든 비트 뿌리를 공에 넣어 비트 뿌리가 짐승에게 나타났습니다. 우리는 향신료, zukor z sill, ocet을 추가하고 okrop 한 병에 부어 넣습니다. 살균을 위해 뜨거운 물에 5가닥을 넣고 뚜껑을 닫습니다.

사과와 절인 양배추

필요한 것:

• 양배추의 큰 머리, 더 킬로그램
• 신 사과
• 미디엄 로즈마리 당근
• 바자니 뒤의 녹지
• 시계공의 반장
• 베이 리프
• 검은 후추 3개
• 2 큰술 soniashnikova olії

매리 네이드의 경우:

• 3 리터 항아리의 경우 - 1 리터의 물
• Pivsklyanki 9% otstu
• 무게 없는 식염 2큰술
• zucru의 girkoyu 숟가락과 3 큰 술

요리 과정:

양배추 머리를 공유하고 꽃으로 나누고 사과를 작은 조각으로 자르고 당근을 원으로 자릅니다. 우리는 항아리를 소독하고 모든 야채를 저장하고 버터, 허브, 허브 및 향신료를 추가합니다.

전통적으로 매리 네이드 gotuyemo - kіntsi llєmo otset에서 salto-tsukor. 항아리를 끓는 물로 채우고 소용돌이 치십시오.

컬러 양배추겨울을 위해- 가장 큰 "놀라운" 공백 중 하나입니다. 건물을 가꾸는 것뿐만 아니라 잔디를 장식하기 위해서도 그렇습니다. Krіm tsyogo, tsomu veg 갈색 연설, 야키는 추운 겨울에 인체에 꼭 필요합니다. 풍부한 양 작물을 골랐다면 겨울을 위해 양배추를 저장하는 것이 필수적입니다. 다양한 방법으로 할 수 있습니다. Yakimi와 동일, 우리 chergovіy statti에서 당신에게 평화를.

겨울용 양배추

건조. 양배추 머리를 분리하고 가능한 한 다리를 자르고 몇 센티미터 만 채우십시오. 큰 꽃을 조각으로 자릅니다. 흐르는 물에 헹구고 깃펜 3개를 뿌린 후 데쳐서 조국이 유리하도록 채운 후 데크 표면에 펼쳐줍니다. 60도의 설정 온도에서 오븐에서 블랭크를 건조시킵니다. 말린 야채를 항아리에 넣고 뚜껑으로 단단히 닫고 건조한 장소에 옮깁니다. 과일 앞에서 몸을 담글 필요가 있습니다.

겨울 양배추 : 요리법

2kg의 양배추 머리가 okremі sucvitia에 분류됩니다. 당근과 비트 뿌리를 청소하고 문지릅니다. 항아리에 야채를 넣고 시계 제조공에 몇 개의 치아를 넣고 뜨거운 로즈마리를 부으십시오. 와인은 1.5리터의 물, 120g의 설탕 및 유사한 소금으로 준비됩니다. 크림색, 5개의 검은 후추와 3개의 zapashny 후추를 수확에 추가합니다. 3일 동안 간식을 남겨두면 소금에 절인 양배추 과정이 완성됩니다. 때로는 뜨겁지 않고 차가운 장미를 진동시키면 발효 시간이 일주일 내내 늘어납니다. 마지막에 나일론 뚜껑을 닫고 냉장고로 직행.

겨울 동안 kolorovo 양배추를 요리하는 법

실, 옥토바산 - 각 400g
- 물 - 5.5리터
- 양배추 콜로로바 - 10kg

준비 단계:

양배추 머리를 다육 식물, wimite로 나누고 열린 공으로 항아리 위에 펼칩니다. 지정된 재료로 충전물을 준비하고 식힌 다음 야채에 붓고 따뜻한 방에 2 층으로두고 감기로 옮깁니다.

겨울용 양배추는 맛있습니다.

과일 3kg, 당근 520g을 골라 원으로 자릅니다. 항아리 바닥에 준비된 야채 합계를 연상시키는 검은 건포도와 포도 잎을 놓고 짐승에게 크립과 셀러를 넣고 1 리터의 물, 50g의 소금 및 5 개의 검은 후추 완두콩에서 장미를 부으십시오. 목구멍을 양피지로 묶고 행크로 묶고 추운 곳으로 옮깁니다.

큰 양배추 머리를 준비하고 큰 당근을 동그랗게 뿌린 다음 감초를 깍둑썰기하십시오. pіvlіtrovih 항아리의 바닥에 향신료, 5 개의 작은 cibulins, 다진 야채를 추가하십시오. 양배추를 위에 놓고 오크립을 넣고 깃펜 5개를 싹틔웁니다. 조국을 따뜻하게하고 1 리터의 물, 1.5 tbsp로 준비한 항아리에 끓는 충전물을 부어 넣으십시오. 엘. 설탕과 2티스푼 소금. 피부에 1티스푼의 오스틴산을 넣고 말아서 뒤집어서 감싸서 식히십시오.

토마토 충전 옵션.

양배추를 나누고 두 개의 깃펜으로 산성화 된 물에 데치십시오. 찬물에 식혀주세요. 채우기 준비 : 토마토 750g을 부수고 냄비에 넣고 약한 불로 가열하고 체로 갈아서 갈아냅니다. 소금 20g, 주크루, L. 고수풀 0.5티스푼, 자파시니 페퍼 5개를 담근다. 모든 것을 끓여서 스토브에 몇 개의 깃펜을 더 시도하십시오. 끓는 주스를 용기에 붓고 살균에 넣고 비틀십시오.

3 520g 양배추는 잎을 제거하고 그대로 둡니다. 당신의 육즙을 되살리십시오. okremіy kastruli에 물을 붓습니다. 그릇에 3 갈래를 넣고 빨대로 당근을 덮고 4 큰술을 넣으십시오. 엘. 광학산, 레몬 주스, 검은 후추, 강하고, 끓이다, 찬물에 끓인다. 블랭크를 항아리에 포장하고 끓는 매리 네이드를 붓고 찻주전자와 함께 한 모금, 취향에 맞는 다양한 향신료. 항아리를 뚜껑으로 덮고 멸균으로 옮기고 15 가닥을 채운 다음 비틀십시오.

완두콩으로 수확하는 변형.

양배추 꽃 700g을 5분간 데치고, 크리자니 물로 식힌 다음, 시불라 200g을 넣고 작은 고리로 꿰뚫고, 소금 30g, 완두콩 120g을 넣고, 컵을 만들고, 섞고, 멸균 용기로 옮기고, 폐 . 살균, 비틀기. 충전물은 1리터의 물과 소금 한 스푼으로 준비됩니다.

그리고 축은 절인 블랭크의 또 다른 제조법입니다.

배추 다육은 끓는 물에 두 가닥씩 데쳐 식힌다. 소독한 병 바닥에 소금 50g, 설탕 50g, 정향 3개, 후추 7개를 넣고 끓는 속을 붓는다. 살균, 롤업.

게스트 애피타이저.

2kg 양배추 분할, 데치. 당근 2kg을 갈아주세요. 야채를 3 리터 항아리에 보관하십시오. 여기 시계 제작자의 머리 2 개를 참조하십시오. 붓기 용 구성 요소 - 자당 pisku 120g, ostinic acid 155g, sonyashnikovo olії 220g, 2 tbsp. 엘. 소금, 한 스푼의 붉은 후추와 검은 후추를 넣고 야채에 넣으십시오.

토마토 소스에 샐러드.

3리터 토마토 쥬스냄비에 붓고 강판 당근 2kg을 넣고 5 분 동안 끓입니다. 고추 2 꼬투리, 감초 고추 2kg, 시불라 1kg, 즙이 많은 양배추(5kg), 신선한 찻주전자 4개를 준비합니다. 5 분 동안 요리하고 2 큰술을 넣으십시오. 이슬이 맺힌 오일러와 otstu의 말에 따르면 sonyashnikova olії. 끓여서 살균하고 비틀어 라.

배추 5kg을 소금물에 4분간 담가둡니다. 고기 분쇄기를 통해 토마토 1.2kg을 비틀고 옥타 125g, 소금 65g, 치킨 피스카 120g, 신선한 차 80g, 감초 후추 200g, 파슬리를 넣으십시오. 끓여서 양배추를 낮추고 10 분 동안 끓입니다. 약한 불에 멸균 항아리에 배열하십시오.

추가 브로콜리 샐러드.

브로콜리와 콜리플라워는 3분 데쳐 찬물로 헹굽니다. 토마토 1kg을 큰 조각으로 자르고, 파슬리 - 손질, 감초 고추 520g, 고리를 뿌립니다. 3 리터의 물, 1 큰술. sonyashnikova olії, 120 ml otstu, 3 큰술. 엘. 치킨 피스쿠와 소금으로 매리네이드를 만들고, 요고 흰자 2개를 삶고, 새로운 야채 합을 넣습니다. 10분간 끓이다 소독한 병에 맞게 포장하고 비틀어 뒤집고 감싸서 식힌다.

토마토 소스에 브로콜리 레시피.

Vіdokremte 케일 즙이 많은 (1.5kg), vіdvarіt 5 분. 끓는 물에 건조기로 옮기고 배수구를 배수하십시오. 다른 구성 요소는 고기 분쇄기를 통해 비틀립니다. 냄비에 합계를 저장하고 끓여서 양배추를 넣고 10 분 동안 요리하십시오. 중불에서. 뜨거운 항아리에 붓습니다. 뒤집고, 마무리하고, 식히십시오.

샐러드 "아소티".

브로콜리와 콜리플라워 각각 500g을 준비하고 2개의 가시를 위해 산성화된 물에 데칩니다. 찬물로 헹굽니다. 각종 감초 고추 320g을 프레스를 통해 짚으로 뿌린다. 리터의 vodi에서 2 tbsp를 나눕니다. zucru와 소금의 숟가락을 끓입니다. 야채를 멸균 용기에 보관하고 짐승에게 그릇을 넣고 끓는 매리 네이드에 붓고 사과 주스 한 스푼을 피부에 넣고 살균으로 옮기고 비틀십시오.

샐러드 "진미".

브로콜리와 콜리플라워 1kg의 경우 깃대 4개를 소금물에 데칩니다. 고기 절단기로 꼬인 토마토 1.2kg, sonyashnikova 오일 200g과 감초 노란색 후추 2 큰술을 넣으십시오. 소금 숟가락, 5 큰술. cucrous pisku 큰 스푼, 작은 술 85g, optic acid 120g, 채소 220g. 삶은 토마토 페이스트에 양배추 다육을 보관하고 약한 불에서 끓여서 멸균 된 항아리에 붓고 말아서 거꾸로 포장하십시오.

양배추 1kg을 준비하고 당근 900g을 원으로 자릅니다. ogirkiv의 코트 900g, 다양한 피망, 브로콜리 1kg, 시불라 900g. 3리터의 물에 196ml의 옥산, 35g의 주크루 및 소금을 희석하고 두 개의 깃펜을 끓입니다. 멸균 된 항아리의 바닥에 녹색, 13 개의 정향을 주전자에 넣고 항아리에 야채를 채우고 끓는 매리 네이드, 코르크를 부으십시오. 거꾸로 된 모습으로 시원합니다.

샐러드 "산호초".

양배추 0.7kg을 씻어 її를 준비하십시오. 당근을 얇은 원으로 파쇄하십시오. 감초 고추를 청소하고 입방체로 자릅니다. 5 개의 시불린을 청소하고 악취가 좋은 것처럼 4 조각으로 자릅니다. 항아리 바닥에 준비한 야채, 월계수 잎, 베이킹 페퍼 한 조각, 정향 한 조각을 보관합니다. 배추꽃이 생각나네요. 물 1 리터, 3 큰술을 얻으십시오. tukru의 숟가락과 2 작은 술의 소금, 몇 개의 깃펜을 추가하십시오. 조국을 화나게하고 삶은 야채를 매리 네이드로 부어 옥트산을 첨가하십시오.

"피라미드".

1kg. 불가리안 페퍼 4조각에서 깨끗이 씻어서 얇은 고리로 자릅니다. 파슬리를 씻고 줄기를 흔들고 조금 자릅니다. 모든 야채를 테두리가 있는 단단한 공에 넣고 가볍게 두드려서 보관하십시오. 채워질 때까지 공을 반복하고, 소금을 넣고, okrip을 넣고, 하루 동안 금속 버가있는 냄비에 살균하십시오. 20분 동안 살균하고 옥타(리터 용량당 1티스푼)를 붓습니다. 과정이 끝나면 항아리를 끝까지 채우고 비틀십시오.

양배추는 놀라운 야채 로슬린입니다. 도시에 등장한 순간부터 이 채소는 다양한 품종으로 변모했습니다. 1차 잎은 변성 형태를 취하는 반면, 오래된 변종은 왜소한 잎으로 변했습니다. 에일, 보고도 악취가 심해지지 않았다. 피부 양배추 품종은 고유 한 맛이 있습니다. 당신이 그들을 okremo로 가져 가면 피부 요리를 위해 자신 만의 다양한 양배추를 선택할 수 있다고 확실히 말할 수 있습니다. 우리는 겨울 수확을위한 모든 매개 변수를 따르기 위해 가능한 한 많은 양배추를 볼 것입니다.

콜리플라워를 보면 음식을 탓하고 요리는 어떻게 하시나요? її pishnі 모자와 vіdvaryuyut z sіllu를 풍부하게 자르지 만 한국어로 її를 피클하는 것이 좋습니다. 장미 소금에 절인 양배추는 봄까지 저장할 수 있습니다. Vaughn은 숙박 시설에서 생존할 수 없으며 평화로운 실내 온도의 코모로가 보호자의 보호 장소가 될 것입니다.

멸균 항아리에 준비된 한국 샐러드. 컵에서 뚜껑이 열리지 않도록 컵을 가볍게 치십시오. Vykoristovuyte 분말 girchitsі 또는 be-dry miyuchy zasib. 준비된 항아리는 microhvilyovtsі 또는 10 hvilin의 스트레치와 함께 오븐에서 하소됩니다.

다음 단계는 양배추입니다. 녹색 잎을 참조하십시오. openwork sutsvіtya, de є poshkodzhennya를 살펴보고 그들을보십시오. 머리를 작은 조각으로 부드럽게 나눕니다. 명확성을 위해 stovbur에서 시작하여 작은 종을 더 낮게 부를 수 있습니다. 야채를 으깨서 씻고 쟁반에 놓습니다.

이제 당근을 돌보고 청소하고 얇은 빨대로 라그 만처럼 자릅니다. 강판으로 속도를 높일 수도 있습니다. 한국 당근, Shchob 가늘고 긴 shmatochki 당근이 나왔습니다. 극단적 인 경우 당근은 큰 1/3에 문질러 질 수 있습니다. 에일은 나쁘지 않습니다. 처음 두 가지 옵션에서는 당근이 자체 sik을 저장하고 나머지에서는 당근이 꼬임에 필요하기 때문에 평평하고 육즙이 없어 보이기 때문입니다.

차스닉은 나리자몰리 납작한 머그인데 투명하지 않고 약 2mm 정도로 그 안에서도 식을 찾을 수 있다. 이제 나는 끓는 물에 있는 즙이 많은 5개의 깃펜이 있는 곳에서 물이 담긴 냄비를 생각나게 합니다. 소금으로 간을 할 수 있습니다. 우리의 수확은 더 많은 gnuchka가되었으며 줄기가 부러지지 않으며 싸우지 않고 항아리를 탬핑 할 수 있음을 의미합니다. 양배추를 가져 와서 drushlyak에서 배수합시다. 마른 배추 새싹을 큰 접시에 놓고 양념 한 팩, 그릇, 당근을 걸었습니다. Garnenko는 모든 것이 손으로 혼합됩니다.

샐러드는 옆에 두고 와인은 더 자주 나오고 양념이 스며들도록 둡니다. 매리 네이드를 준비하는 동안. 매리네이드를 정해진 레시피에 따라 준비하고, 끓는 물에 모든 재료를 넣고, 오뚜기를 크림화하고, 가시 5개를 삶는다. 마지막으로 에센스를 넣고 로즈마리 오일을 섞어줍니다. 이제 우리는 항아리에 샐러드를 배치하고 있습니다. 중간에 2.5kg의 공작물이 나옵니다. 우리는 창고 가장자리를 따라 약간의 준비된 rozchin으로 채우고 냄비에 넣고 수건으로 바닥에 놓습니다.

우리는 항아리를 냄비의 수건에 놓고 항아리 사이에 어깨까지 따뜻한 물을 붓습니다. 불을 켜고 전체 불에서 끓인 후 15 hvilin의 용량을 볼 수 있습니다. 캔을 사용하고 나사 캡으로 채우거나 자동 키를 사용할 수 있습니다. 은행은 따로 ​​두고 코모로나 발코니에 손을 대고 한 모금 마십니다.

겨울을위한 항아리에 절인 콜리 플라워

pov'єmnu kolorova 양배추를 담그는 것이 가능합니다. 간단한 방법으로은행에서, zayvih 첨가제 없이. 이러한 모양은 샐러드, 파이, 오븐에서 구운 후 프라이팬에 기름칠에 적합합니다. 즉, 다른 국가에 대한 순수한 제품입니다.

배추의 그네를 과감히 분류하십시오. Vіdokremte 잎. 병아리 sucvіt에 Razberіt 스윙. 이제 comaches가 투각 원형 뒤에 앉을 수 있도록 양배추를 먹습니다. 양배추의 Rіzati 모자는 필요하지 않지만 obov'yazkovo는 유죄이지만 거의 같은 크기이므로 고르게 절인 될 수 있습니다. 항아리의 목에 끼우기 쉽습니다.

항아리를 준비하십시오. 예를 들어 냄비를 통해 악취가 깨끗하고 살균되어야합니다. 적절한 팬이 없으면 오븐에 넣고 점차적으로 샤피의 온도를 180ºC로 가열합니다. 손에 모자를 쓰고 같은 열의 깃펜 15개를 보여주고 용기를 꺼냅니다. 거기에서 이미 양배추를 놓을 수 있습니다.

그들은 야채 조각을 탬핑하지만 열정이 없어 악취가 퍼지지 않습니다. 악취는 은행 주변을 떠돌기만 하는 것이 아니다. 이제 로즈마리를 돌보십시오. 냄비에 물을 조금 붓습니다. 팔팔 끓이고 소금의 끝을 기울여 삶아 큰 소금 알갱이가 될 때까지 섞는다. 불에 Trimati rozsil은 약 15 hvilin이 필요했습니다. 견적을 추가할 수 있습니다. okholone을 요약하자마자 펌프를 분리 할 때까지 항아리에 붓습니다.

은행 shchilno zagornіt 키 머신 pіd lіznі krishki. 악취는 실내 온도가 긍정적 인 장소 (복도, 따뜻한 고모리)를 고집하는 죄입니다. 따뜻한 장소에서 2 tyzhnevy 주입 후 양배추는 지하실이나 다른 곳으로 옮겨집니다.

항아리에 겨울을위한 콜리 플라워 요리법 :

콜리플라워는 보편적인 맛이 있어 병아리콩과 함께 먹으면 이상적입니다. 다른 유형채소, 향신료, 토마토, 당근, tsibulei. 동시에 "통조림 susіd"는 보이지 않는 양배추의 특별한 맛에만 추가 할 수 있습니다. 다양한 레시피를 살펴보겠습니다.

오기르카미와 함께

이 조리법에서 누가 누구에게 추가하는지 명확하지 않습니다. 소용돌이 치는 다육 식물, 철갑 상어 또는 고추와 토마토에서 형성되는 양배추. Pishna krasunya는 조리법에서 지배적일 수도 있고 덜 생략될 수도 있습니다. 모듬 준비합니다. 규범은 독립적으로 지불 될 수 있습니다. 3 리터 항아리에 맞는 안내 obsyag.

모든 야채 재료를 헹구고 청소하고 레시피에 더 넣으십시오. 양배추는 식물처럼 작은 바늘로 분류됩니다. 그래서 우리가 다른 야채를 집어 은행 공에 넣는 것이 쉬울 것입니다. 후추 초크를 자르고 토마토와 오기르카가 칠리와 함께 취하지 않도록하십시오. 나머지 두 성분은 작은 오이와 체리와 같은 소형 품종을 선택하는 것이 좋습니다.

구색을 보존하기 위해 가방이없는 용기를 준비하십시오. 필요한 의무의 은행은 깨끗해야하며 바닥은 양 고추 냉이와 같은 초본 식물의 잎에 매달려 있어야하며 시간당 부분과 작물 양산의 새로운 세부 사항까지 올려야합니다. 그 위에 후추와 토마토를 올려주세요. 이미 열린 야채 한가운데에서 악취가 수직 위치에 있도록 꽁초를 고정하십시오. 그리고 이제 공간을 떠나서 찢어진 양배추로 채우십시오. 오크립을 준비하여 항아리에 붓습니다. 15분 후 요고를 냄비로 바꾸면 항아리에 얼마나 많은 마리네이드가 들어가는지 알 수 있습니다.

조리법에 따라 모든 것을 작업하고 뜨거운 물을 불에 올려 모든 재료를 한 모금 마신 다음 매리 네이드를 위해 다시 렌더링하십시오. Ocet은 항아리에 직접 다음 카드에 추가됩니다. Otzhe는 정향을 삶은 것으로 її를 항아리에 붓고 에센스를 짐승에게 더합니다. 붓기 전에 당근과 같이 아름답게 포장된 야채를 추가할 수 있습니다. 채워진 항아리를 냄비에 넣고 물로 채우고 20 개의 깃을 소독해야합니다. 코르크를 막고 완전히 식을 때까지 식히자. 냉장고에 보관하거나 다른 어둡고 차가운 작은 조각으로 보관하십시오.

토마토와 함께

콜리플라워의 빨간 토마토와 흰 꽃은 말 그대로 대조를 이룹니다. 붉은 과일은 항아리에서 더 풍부하게 보이며 노란색이나 녹색은 낮습니다. 그것을 위해 수확에 추가 할 수있는 능력으로 직접 선택하십시오. 눕고 싶은 마음은 당신보다 적습니다.

항아리, 양배추, 붉은 토마토를 준비하십시오. 스시용 막대를 들고 토마토 받침대를 뚫습니다. 따라서 토마토는 딜을 부을 때 전체를 보존하고 갈라지지 않습니다. 양배추에는 크림 같은 즙이 있습니다. 모든 것을 씻고 야채 표면을 살펴보십시오. 봉제 제품의 액세서리인 tsili만 가져오세요. 이제 양배추와 토마토를 멸균 접시에 넣고 용기를 덮고 흔듭니다. 야채를 다져서 야코목이 채무의 반환을 위해 야채에 더 들어갈 수 있도록 하십시오.

끓는 물만 야채와 함께 항아리에 붓고 10-12 hvilin을 흔들어 큰 냄비에 붓습니다. 불을 높이려면 물을 끓여야 하며, 그 동안 항아리에 고추, 차스니크, 정향, 라브루쉬카를 뿌립니다. 물이 이미 끓기 시작했으므로 매리 네이드에 향신료를 첨가하십시오. 매리 네이드가 준비되면 오세트가 추가됩니다. 15분 후 끓어 소금을 뿌리고 불을 끓이고 뜨거운 장미를 항아리에 붓고 짐승을 오세에 붓는다. 블랭크는 1초만에 시작하거나, 스크류 캡으로 덮고 자연의 질서에 따라 식힌 다음 옷장에 넣거나, 내려가거나, 내려가거나, 아니면 더 추운 곳입니다. 여기에 bazhannyam의 경우 ogirki, 호박 또는 감초 고추를 추가 할 수 있습니다.

당근과 qibulei

이 조리법의 bazhannyam의 경우 머리의 양파를 chastnik chastochki로 대체할 수 있습니다. Dribno 피어싱 덴티클은 수확한 데시초에 신선한 맛을 더합니다. 이 조리법의 야채는 칼로 잘라야하며 강판은 붙일 수 없습니다.

야채와 항아리를 구입하십시오. 은행은 유죄이지만 이상적으로는 깨끗합니다. 양배추를 자르거나 조각으로 찢습니다. rozmіrom에 대한 vіdpіdat로 인해 Shmatochki sutsvіt. 당근을 여러 부분으로 나누고 한 부분은 마차로 자르고 다른 부분은 늦은 빨대로 자릅니다. 양파는 통통한 pivkiltsy (4-5 mm)로 자릅니다. 이제 배추 가루로 물을 끓이고 있습니다. 소금을 살짝 넣은 물에 5분 정도 담갔다가 건조기나 물빼는 구멍이 있는 뚜껑에 둡니다. 큰 접시를 가지고 삶은 양배추와 우리 나레이션을 넣으십시오. 손으로 섞는다. 이제 조리법에서와 같이 물, 소금 및 주크루로 매리 네이드를 양조하십시오. k_nci에서 견적을 따르십시오. 항아리 근처에 혼합 야채를 놓고 로제를 채우고 겨울까지 뚜껑으로 덮으십시오. 절인 샐러드는 냉장고나 차가운 지하실에 보관하는 것이 좋습니다.

겨울 샐러드 조리법을위한 양배추

토마토와 호박뿐만 아니라 풍미있는 겨울 샐러드가 나올 수 있습니다. 콜리플라워는 과잉보호된 보존과 쉽게 경쟁할 수 있습니다. 아래 별을 가리키는 요리법은 특히 크리스마스 테이블에서 볼 수 있습니다.

허브와 야채의 콜리플라워

모든 야채를 헹구고 처리하십시오. 양배추를 작은 조각 Vitochka로 자르지 만 다듬어지지 않은 상태에서 끓는 물에 4-6 개의 깃펜을 요리하십시오. 으깬 감자의 Chasnik melim, 토마토 tezh. 이러한 목적을 위해 수동 또는 전기 고기 분쇄기, 믹서기로 속도를 높일 수 있습니다. 당근은 중앙이 가장 큰 빨대 또는 3/3으로 자릅니다. 불가리안 페퍼는 막대기에 흔들리고 있습니다.

쌀은 drushlyak에서 마실 준비가되었습니다. Viymaєmo와 요가를 drushlyak으로 옮깁니다. 물이 팬으로 흘러 들어가는 한 으깬 감자와 찻잎과 토마토를 넣습니다. 끓이다가 밥, 짭짤한 양념, 프라이팬, 와인을 준비가 될 때까지 끓인다. Trimaєmo іngredієnti pіd krіshkou 가장 povіlnogo 화재에 20 개의 깃펜.
깨끗한 항아리에 양배추를 넣은 다음 채소, 후추를 넣고 토마토와 쌀을 부어 넣습니다. 블랭크가있는 은행은 냄비에서 멸균 된 obov'yazkovo이며 끓인 후 창고 15 hvilin의 어깨에 물로 채워져 있습니다. 열쇠 아래에 뚜껑을 덮고 건조하고 어두운 작은 상자에 3일 동안 두었다가 어두운 곳에서 추운 곳으로 옮깁니다.

사과가 든 채색 양배추의 작은 패치

이 샐러드의 사과는 다른 모든 재료에 약간의 후추 감초를 주는 악센트가 될 것입니다. 모든 야채를 Wimite하고 청소하십시오. 나는 사과에 특별한 존경을 표하고 싶습니다. 새로운 사과에서는 술로 심장을 볼 필요가 있습니다. 양배추는 부분으로 나뉩니다. Narizaemo 순서대로 : 얇은 pivkiltsami의 사과, 원의 당근 (2-3mm), 원의 찻잔도 있지만 얇지는 않습니다. 준비하고 비우는 항아리에 아가미, 월계수 잎, 쪼개진 배추, 사과 + 후추 + 로즈마리 오일을 넣습니다. 기름이 끓는 동안 매리 네이드를 요리하십시오.

고전적인 매리 네이드는 조리법에서와 같이 물과 짭짤한 향신료로 준비됩니다. 끓는 다음 날, 오른쪽 불에서 시들어가는 로즈마리 15개를 부르세요. 소금의 준비와 분배로 우리는 고국을 모방하고 샐러드 한 병으로 채 웁니다. 용기는 구부러진 카프론 또는 나사 뚜껑으로 채워지고 냉각되고 6 년 동안 열에 방치됩니다. 샐러드는 같은 날에 살아야 하므로 이 옵션이 적합합니다. 겨울에는 샐러드를 냉장고에 넣어야합니다. 두 개의 병은 경찰 냉각실에서 많은 공간을 차지하지 않습니다.

비디오 : 샐러드 "원본"

소금은 홍역과 shkoda, smut에 대해 오랫동안 논의되어 왔습니다. skarbnichtsі 수정 된 요리법에서 피부 제품과 어머니의 소개에서 세상을 알기 위해.

콜리플라워에서 공백을 면도하는 Bagato 선생님. 그런 잼, 간편한 준비의 크림이 리더가 되십시오. 차가운 간식그리고 샐러드. 절인 양배추에서 고기와 생선 허브에 이르기까지 멋진 반찬을 얻을 수 있습니다.

블랭크를 차가울 때까지 보존하려면 보존을 올바르게 보존하는 것이 중요합니다. 항아리를 8-12 ° C의 온도에서 어둠 속에 두는 것이 좋습니다.

겨울용 스트로카타 절인 콜로로바 양배추

이 레시피를 위해 준비한 양배추는 고소하고 육즙이 풍부하게 나오는데, 손가락을 핥기만 하면 끝! 태양이 밝게 보이도록 다양한 색상의 감초를 대리합니다. 매운거 좋아하시는 분들은 청양고추 반개 넣어주세요. 매리 네이드에 구성 요소를 추가하려면 100ml의 면이있는 스택을 가져 가십시오.

조리시간 50분. 주간 - 3 리터 캔.

재료:

• 콜리플라워 - 2kg;
• 불가리아 고추 - 4 개;
• cibula - 2 개;
• 당근 - 2 개;
• 레몬 - 1 개;
• chasnik - 1 hvilin 머리;
• lavrushka - 2 개;
• 완두콩 매운 고추- 4개

매리 네이드의 경우:

• 물 - 1.2리터;
• 실 - 0.5 스택;
• tsukor - 0.5 말뚝;
• 예상 9% - 1중첩.

요리 방법:

1. 당신 앞에서 리터 항아리와 뚜껑을 기억하십시오. 증기로 두 가닥을 살균하십시오.
2. 바닥에 후추와 월계수잎을 깔아주세요. 제거 된 chasnik 및 chastochki 불가리아 고추의 은행 절반에 Rozpodіlіt.
3. 당근을 원으로 배열하고 중간 부분에 cibula와 레몬을 넣고 야채에 오세요.
4. 배추를 3~4cm 크기로 굵게 썰어 쇄석기에 넣고 끓는 물에 3시간 정도 데친다. Wiymіt blanched 양배추, 물 더미를 만들고 항아리를 채우고 짐승에게 남은 야채 조각을주십시오.
5. 매리 네이드, sipte 강도 및 zucor를 위해 물을 끓입니다. ocet을 kіntsі에 붓고 vіdrazu vіknіt 불.
6. 항아리에 매리 네이드를 채우고 뚜껑으로 단단히 밀봉하십시오.
7. 바닥에 식힐 따뜻한 담요를 깔아 보관할 준비를 합니다.

재료:

• 감초 고추 - 200 gr;
• 파슬리 - 1 묶음;
• chasnik - 5 정향;
• stigli 토마토 - 1.2kg;
• 콜리 플라워 - 2.5kg;
• 오세 9% - 120ml;
• oliya 세련된 - 0.5 병;
• 실 - 60gr;
• zukor - 100 gr.

요리 방법:

1. 배추는 채썰어 흐르는 물에 씻어 5줄로 만들어 식힌다.
2. 고기 문지름에 토마토를 비틀고 올리브 오일, 힘 및 zukor를 추가하십시오. 작은 불을 끓여서 찻주전자, 다진 파슬리, 감초를 요리하고 5 khvilin을 요리하십시오.
3. 삶은 토마토에 양배추 조각을 놓고 가시 15 개를 갈아서 마지막에 견적을 추가하고 불을 태우십시오.
4. 깨끗한 항아리에 뜨거운 제품을 정렬하고 유리에 감습니다.

통조림 한국 케일

한국 향신료의 풍미가 더해진 맛있는 배추. Vzimka는 vityagti vmist, politi가 덜 남아 있습니다. 로즈마리 오일그리고 손님에게 봉사합니다. 향신료 한국 국가들필요한 맛에 따라 선택하고 매운맛을 위해 1-2 tbsp를 추가하십시오. 드라이 스파이스 아지카.

조리시간 1.5년. Vihid - 6-7 리터 항아리.

재료:

• kolorova 양배추 - 3kg;
• chasnik - 2 헤드;
• 고추 - 2 꼬투리;
• 당근 - 0.5kg;
• 불가리아 고추 - 800 gr;
• 오세트 - 6-7 큰 술

로솔의 경우:

• 물 - 3리터;
• 주코르 - 6 큰술;
• sil kam'yana - 6-8 큰 스푼;
• 한국 당근 조미료 - 6-7 tsp

요리 방법:

1. 물을 끓이고 배추를 넣고 7~10개 끓인다. 땀 흘리며 시원하게 합시다.
2. 한국 당근, gostry 및 감초 고추짚으로 자른다. 시계를 청소하고 프레스를 통해 밀어 넣습니다.
3. 채색된 배추를 준비한 야채와 함께 저어주고 병을 채우고 가볍게 두드려줍니다. 피부에 1 큰술을 추가하십시오. 오뚜기.
4. 로솔의 경우 물을 끓여서 강도, zucor 및 조미료를 추가하십시오.
5. 야채 항아리를 살균 팬에 넣고 뜨거운 로즈마리를 조심스럽게 붓습니다. 용기에 물이 끓는 순간부터 리터 항아리 - 40-50 퀼린, ½ 리터 - 25-30 퀼린을 소독하십시오.
6. 통조림 식품을 닫고 완전히 식을 때까지 뚜껑을 닫습니다.

재료:

• 껍질을 벗기지 않은 kolorova 양배추 - 1.2kg.

요리 방법:

1. 배추는 머리에서 잎과 잎자루를 제거하고 2~3cm 길이로 썰어 흐르는 물에 씻는다.
2. redini의 스택을주고 물이 김을 내기 위해 수건에 양배추를 펴십시오. 존재하는 경우 야채 건조를 중지하십시오.
3. 다육식물은 쟁반에 동그랗게 동그랗게 말아서 냉동실에 넣어둡니다. 스웨덴 동결의 Vykoristovyvayte 기능.
4. 야채가 굳으면 봉지나 뚜껑이 있는 용기에 옮깁니다. Shchіlno 닫기 및 냉동실의 zberіgannya에 vіdpravte.

콜리플라워를 곁들인 소금

절임의 경우 양배추의 주요 품종을 선택하고 어두워 질 때까지 재활용하십시오.

1시간의 준비는 30분 + 방황 2일입니다. Vihid - 10 리터 용량.

재료:

• kolorova 양배추 - 6kg;
• 베이 리프 - 10 개;
• 칠리 페퍼 - 3 개;
• 작물 파라솔 - 10 개;
• 물 - 3리터;
• kam'yana sil - 1병;
• ocet - 1 유리.

요리 방법:

1. 미리 물을 끓여 힘을 가하고 물을 넣고 식힌다.
2. 콜리 플라워를 펌핑하고 껍질을 벗기고 자르고 10-12 부분으로 자릅니다.
3. 적절한 용기의 바닥에 lavrushka를 놓습니다. 양배추는 느슨하게 놓고 고추와 함께 한 모금하고 작물을 자릅니다.
4. 식힌 장미염을 채워 실온에서 2회 절인다. 그 후, 태양은 추운 곳에서 견딜 수 있습니다.

짭짤한!

"금발"은 러시아 정원에 적합하지 않습니다. 양배추는 실제로 반대 표시 할 수 없습니다. 부드러운 맛으로 어린이와 노약자도 즐길 수 있습니다. Vaughn은 저자 극성입니다. 이 제품의 100g은 총 25kcal입니다. 자신의 것을 옮기는 죄를 범한 유일한 사람 갈색 연어, - tse 사람들, yakі는 sechokam'yan 나뭇 가지에 고통받습니다. 다른 모든 색상 양배추는 허용되지 않습니다 - 다이어트에 її 존재 є obov'yazkovim. 특히 추운 날씨에 몸이 따듯하면 일상 메뉴에서 신선한 야채와 과일의 결혼을 따뜻하게 환영합니다.

양배추는 종종 수술 후 식단에 포함됩니다. 질병에 걸린 후 몸을 빨리 회복시키는 데 도움이됩니다. 또한 보풀의 발달을 좋게 하여 암을 예방하는 자연적인 방법으로 존경받고 있다.

수실나 우울

콜리플라워에는 흰색, 보라색 및 노란색의 세 가지 유형이 있습니다. Violetov는 지역 슈퍼마켓의 카운터에서 거의 볼 수 없습니다. 빌라 - tezh 큰 redkishna 손님. 그리고 노란 양배추의 축은 집에 대한 상점, 시장 또는 식품 쇼핑몰에서도 실제로 교활하게 구입할 수 있습니다. 당신은 "몸"의 일부를 취하지 않습니다. 재미있는 양은 어디에서나 갈색 흔적을 채 웁니다. De i yaky - rozpo_st 테이블.

표 - 인체에 콜리플라워 주입

천연 의약 제제로서 대리 콜리플라워는 순환성 당뇨병, 초세계 vazi 및 질병의 경우에 사용되며, 이는 입이 비어 있는 점액에 영향을 미칩니다. 의사는 종종 간 및 zhovchny mikhur의 질병을 진단하는 환자에게 처방합니다.

겨울용 콜리 플라워 샐러드 : 살균을위한 2 가지 옵션 ...

겨울철 콜리 플라워 샐러드 요리법은 맛뿐만 아니라 비타민 및 미네랄 창고에도 좋습니다. 마그네슘, 아연, 칼슘 및 칼슘이 있습니다. 비타민은 B군과 A군, 그리고 칼슘 동화작용을 나타내는 희귀 비타민 U로 표시됩니다. 살균하지 않은 샐러드의 주재료는 휘핑크림 전체로 사용할 수 있습니다. 그리고 어떤 경우에는 은행에 가서 창백하지 않고 전화합니다. Tse는 야채의 빵 껍질의 양이 중요하다는 것을 의미하며 샐러드 한 병을 강력한 항 비타민제로 바꿔줍니다.

"토마토"

설명 가장 큰 것 중 하나 간단한 샐러드콜리플라워와 함께입니다. 뚜껑 아래 막힌 헤드 재료를 토마토 소스에 재우면 가벼운 티타임 향이 배어 나옵니다. 야채는 바삭하게 나오고 감초는 입맛을 돋워줍니다. Vіdkrivshi jar uzimka, kolorovo 양배추는 vikoristovuvat 간식으로 또는 첫 번째 허브와 샐러드 요리 재료로 사용할 수 있습니다. 매리 네이드를 만들기 위해 신선한 토마토 또는 토마토 페이스트와 붉은 야채를 기본으로 한 기성품 소스를 모두 사용할 수 있습니다. 희게하는 색깔의 양배추는 ob'yazkovo가 아니며 її는 회색 모양으로 항아리에 넣을 수 있습니다. okrop의 뿌리 앞에서 양이 더 낮고 부드러워야합니다. 소스가 가득한 자테 신선한 양배추더 바삭하게.

필수 구성 요소:

• 토마토 - 2kg;
• 빨간 피망 - 0.5kg;
• 9% 안산 - 40ml;
• 세련된 sonyashnikova oliya - \u200b\u200b40 ml;
• 피의 피속 - 0.04kg;
• chasnik 신선한 - 두 개의 chastochki;
• 주방 강도 - 반 티스푼;
• kolorova 양배추 - 포크.

악어에 의한 악어

1. 토마토는 껍질을 벗기고 믹서기로 으깬다.
2. 후추는 줄기와 줄기에서 청소하고 작은 조각으로 자릅니다.
3. 우리는 소스의 재료를 바꾸고 열 가닥으로 끓입니다.
4. Protsidzhuєmo 소스는 후추 창고에서 그것을 아끼고 다시 불에 올려 끓입니다.
5. Mayzha의 Dodaemo는 매리 네이드 강하고 tsukor를 준비하고 oliya를 붓고 10 khvilin을 더 요리합니다. 준비가 될 때까지 pivkhvilini를 위해 우리는 Sausna Masu에 otstu의 양을 추가하고 불로 스튜 냄비를 가져옵니다.
6. 냄비에 물을 끓이고 깃대 두 개를 펴서 다진 양배추에 데칩니다.
7. 주성분의 데친 것을 멸균된 항아리에 옮겨 시간당 빈도에 따라 피부에 넣고 뜨거운 매리 네이드로 채 웁니다.
8. Sporudzhuyemo 수욕 및 15 가닥에 대한 항아리 바닥에 살균한 다음 보존합니다.

수조를 구성하려면 스토브에 알루미늄 대야를 놓고 뚜껑으로 덮인 항아리를 새 층에 넣고 유리 용기의 "통과"에 도달하도록 대야를 물로 채우고 돌릴 필요가 있습니다 스토브에. 끓인 후 골반 pіvlіtrovі 캔을 넣고 ¼ 년 동안 살균하십시오.

"티불레비"

설명 겨울을위한 콜리 플라워 샐러드 레시피 만드는 법 토마토 페이스트여러 가지 이유로 적합하지 않은 경우 다른 방법으로 여름을 절약하십시오. "Tsibulevy"샐러드의 창고에 들어가는 야채 재료에서 전면 열처리는 컬러 양배추로만 제공됩니다. 당근, 토마토 및 cibula는 예약없이 멸균 된 항아리에 신선한 모양으로 배치됩니다. Tse를 사용하면 최대 비타민을 저장할 수 있습니다. "Cibulevy"를 포장한 후 수조에서 멸균해야 합니다. 캔이 더 많이 들어갈수록 더 많이 살균해야 합니다. 1 리터의 용기는 반년 이상 끓기 쉽습니다.

필수 구성 요소:

• 당근 - 하나의 뿌리;
• ripchasta tsibula - 두 가지 큰 뿌리 작물;
• 토마토 - 두 조각;
• kolorova 양배추 - 즙이 많은 것;
• sіl - 큰 스푼;
• ocet - 세 스푼.

악어에 의한 악어

1. Blanchwemo kolorova 양배추 추가 스키밍을 위해 5 khvilin і을 스트레칭, 우리는 wimaєmo її z kastruli. Vіdvar는 chіpaєmo가 아니라 더 많은 와인이 필요합니다.
2. Tsibulya는 얇은 pivkiltsy, 당근 - 원, 토마토 - 작은 조각으로 나레이션됩니다.
3. 항아리에서 우리는 당근 머그잔의 trohi와 다른 공 - cibulni pivkiltsya를 넣습니다.
4. 양배추 꽃으로 덮인 공간을 3/4로 채우고 짐승을 위해 토마토 성배를 뿌립니다.
5. 국물이 삶은 양배추로 채워지면 나머지가 완전히 채워질 때까지 국물을 창틀로 채우고 야채와 함께 항아리에 붓습니다.
6. 피부 pіvlіtrovu 항아리에 9 %의 두 번째 숟가락을 추가하십시오. 매점 오츠투, 열쇠로 수욕과 zakochuє에서 살균하십시오.

스모키한 것을 좋아한다면 매리네이드의 산도를 변경하여 주크루를 추가할 수 있습니다.

... 나는 항아리를 채우지 않고 3 가지 요리법

보존 여부를 불문하고 재료의 열처리로 부풀어 오른 기성품 모양으로 항아리에 붓기 때문에 별도의 살균이 필요하지 않습니다. 전면을 마무리하려면 뚜껑을 소독하고 용기를 유리화하십시오. 아래에 조리법이 제안된 샐러드 포장 후 항아리를 대담하게 돌아다니며 코모라로 보낼 수 있습니다.

"섬세"

설명 겨울을위한 콜리 플라워 샐러드 "진미"-통조림 풍미와 시골 정원의 풍미. 주재료의 부드러움과 부드러움이 토마토의 풍미와 피망의 향과 함께 멀리 남아 있습니다. Buvali 신사는 고추 색 준비를 위해 vikoristovuvaty를 권장합니다. 그들은 더 많은 tsukru를 가지고 있으며 녹색 또는 노란색이 낮습니다. Tse를 사용하면 이상적인 신맛 - 감초 균형에 도달할 수 있습니다.

필수 구성 요소:

• kolorova 양배추 - 2kg;
• 토마토 - 1kg;
• roslinna 세련된 oliya - 유리;
• tsukrovy pіsok - 0.1kg;
• 주방 강도 - 0.06kg;
• chasnik - 중간 장미의 두 머리;
• 9% 안산 - 0.12리터;
• 파슬리 - 두 움큼;
• 불가리아 고추 - 세 가지 훌륭한 과일.

악어에 의한 악어

1. 이렇게 콜리플라워를 재배하여 한 종류의 콜리플라워를 키울 수 있습니다.
2. 냄비에 물을 끓여서 5 개의 깃대를 늘려 열처리를 위해 양배추 요소를 조정하고 drushlyak에 던져서 그대로 두십시오.
3. Blanchwemo 토마토는 꼬리 부분에 3개의 가시 가시에 가까운 십자형 절개를 했습니다. 과일의 껍질을 벗겨 믹서기나 손으로 가다듬는다.
4. 우리는 냄비에 토마토를 넣고 기름, 오세트, 주코르 및 힘을 더하고 잘게 뿌린 파슬리와 티스푼을 넣고 언론을 통과합니다. 스토브에서 끓입니다.
5. 매리 네이드를 끓인 후 새로운 헤드 재료에 넣고 일년의 스트레칭으로 끓입니다.
6. 우리는 살균 된 용기 앞에 향기로운 샐러드를 놓고 막히고 뒤집어 건조기로 태우고 완전히 냉각 될 때까지 카펫으로 항아리를 압착합니다.

샐러드로 채워진 용기로 냉각 과정을 가속화하기 위해 먼저 따뜻한 물이 담긴 대야에 캔을 넣고 한 시간 후에 찬물이 담긴 유사한 용기에 넣을 수 있습니다. Shvidke 냉장은 콜리플라워의 볏을 저장합니다.

"스비트로포르"

설명 그런 이름을 앗아간 겨울용 콜리플라워와 호박을 곁들인 겨울 샐러드 시크한 표정으로. 배추의 낮은 노란색 꽃은 녹색 파슬리, 졸린 당근 라운드 및 호박의 밝은 노란색 부분과 뚜렷하게 대조됩니다. 이 조리법 vikoristovuetsya podvіyna에서 살균의 대리 종료, 모든 미생물을 몰고 정원 침대의 선물이 무결성과 안전의 암석에 대한 금속 덮개 아래에 있도록 허용합니다.

필수 구성 요소:

• kolorova 양배추 - 포크;
• 노란색 스쿼시 - 하나의 매체;
• 모르킨 - 하나;
• 파슬리 - 무리;
• 겨울과 검은 후추 - 각각 5개;
• sіl - 큰 스푼;
• tsukrovy pіsok - 2 큰 스푼;
• ocet - 두 스푼;
• 칠리 - 하나의 후추;
• 식수 - 매리 네이드의 기초로.

악어에 의한 악어

1. 양배추는 꽃으로 분류되고 당근은 청소하고 원으로 자르고 호박은 작은 조각으로 자릅니다.
2. 정제된 칠리와 완두콩, 후추를 머그컵에 섞어 손으로 완성한 녹지. 우리는 같은 금액으로 은행에 금액을 분산합니다.
3. 녹색 "베개" 위에 우리는 다른 야채를 최대한 많이 넣어줍니다.
4. okrip 캔에 붓고 뚜껑을 덮고 5개의 깃펜을 채웁니다.
5. 냄비에 물을 다시 붓고 강도와 zukor를 추가하고 다시 한 번 끓여서 스토브를 끄기 직전에 옥트산을 추가하십시오.
6. 야채 매리 네이드를 부어 보존하십시오.

Deyakі 신사는 잿더미가 박힌 "Svitlofor"샐러드에 추가합니다. 은행에 오른쪽 도시를 종료합니다.

"손가락을 핥아"

설명 쌀로 살균하지 않고 겨울을위한 콜리 플라워 샐러드는 반찬으로 제공 될 수있는 만능 요리입니다. 보존을 준비하는 데 최소 1년이 걸리며 대부분의 경우 재료가 열처리됩니다. 이러한 샐러드의 비타민은 이전 전채에서 덜하고 더 낮지 만 칼로리 함량은 더 풍부합니다.

필수 구성 요소:

• kolorova 양배추 - 두 개의 작은 포크;
• 당근 - 0.5kg;
• 토마토 - 1kg;
• 불가리아 고추 - 2개;
• 파슬리 abo krip - 무리;
• chasnik - 이빨;
• 둥근 쌀 - 0.25kg;
• roslinna 세련된 oliya - 3/5 병;
• sіl - 자신의 판단에 따라;
• tsukor - 두 큰술.

악어에 의한 악어

1. 양배추는 소형 다육식물과 2~3개의 가시로 나뉩니다.
2. 고기 분쇄기, 믹서기 또는 식품 가공기의 도움으로 으깬 감자가 될 때까지 Chasnikovі chastochki와 토마토 podrіbnyuєmo.
3. 당근은 큰 1/3에 자세히 설명되어 있습니다.
4. 불가리아 고추는 미니어처 막대가있는 칼로 자릅니다.
5. 둥근 밥 큰 숫자"알 덴테"캠프에 가져 가서 drushlyak에 던지고 흐르는 물에 씻어서 물이 빠질 수 있도록 하루 동안 싱크대에 두십시오.
6. 깊은 스튜 냄비에 토마토 - chasnikov 퓌레를 넣고 끓여서 강도, tsukor 및 sonyashnikov oliya를 추가합니다.
7. 소스를 끓인 후 냄비에 야채 재료를 넣고 열 가닥으로 다시 끓입니다.
8. 우리는 쌀 창고를 제공하고 그릇을 만들고 5 년 이상 작은 불에 요리합니다.
9. 우리는 전채를 멸균 된 항아리에 넣고 밀봉합니다.

"Fingers lick you"샐러드에 대한 보조 성분의 용량으로 껍질을 벗기고 얇게 썬 가지 및 (또는) 중간 입방체로 버섯을 추가 할 수 있습니다. 굽는 것이 중요합니다. Їx는 접시로 자르고 추가하십시오. 토마토 소스동시에 야채와 함께.

알고리즘에 대한 설명을 바탕으로 시골 정원으로 가져간 야채 재료로 겨울 동안 콜리플라워와 함께 샐러드를 준비할 수 있습니다. Golovne, schob 컨테이너, 야크에 미래 보전, bula yak_sno vimit 및 살균을 둡니다. Zrobity는 두 가지 방법으로 수행할 수 있습니다. 첫 번째는 영입니다. 우리는 빈 캔을 오븐으로 옮깁니다. 가운데 바람 샤피그들은 잔치 때까지, 벽에 물이 마를 때까지 서 있는 죄를 지었습니다.

다른 살균 방법에는 금속 체와 팬이 필요합니다. 냄비에서 물을 모으고 접시를 체로 덮습니다. 평평하고 목이 아래로 향하게하여 표면에 캔 조각을 올려 놓는 것이 중요합니다. 냄비에 물을 끓인 후 은행은 일년 중 1/4을 수조에서 보내는 죄를 지었습니다. 한 시간 동안 겨울에 콜리 플라워 샐러드를 준비하는 요리법을 배우고 선택할 수 있습니다.