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오븐 레시피에서 다진 닭고기를 곁들인 캐서롤. 다진 고기(닭고기)를 넣은 이 계피 캐서롤은 맛있습니다. duktsi에서 다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤-레시피

저녁 식사로 무엇을 준비해야 합니까? 나는 이미 이 주제에 관한 기사를 작성하여 조국 전체에 출판했습니다. 이에 대한 레시피를 작성하는 것에 대해 몇 번이나 생각 했습니까? 간단한 놀이, 이는 인기있는 감자 캐서롤보다 훨씬 더 인기가 있습니다. 개인용 캐서롤을 준비할 수 있는 옵션이 더 많기 때문에 이 저녁 식사(또는 점심 식사)는 모두가 좋아할 것입니다. 저는 감자 캐서롤을 위한 7가지 레시피를 작성했고, 거기에서 여러분의 취향에 맞게 새로운 재료를 추가할 수 있습니다.

으깬 감자, 다진 고기, 버섯을 곁들인 캐서롤

이 레시피의 캐서롤은 훨씬 더 섬세합니다. 입에 쏙 들어가는 케이크일 뿐입니다. 으깬 감자와 다진 고기를 준비하고 있어요. 다진 고기에는 버섯도 함께 ​​나오는데, 버섯 없이도 만들 수 있어 더욱 맛있습니다. 어제 저녁에 으깬 감자가 떨어졌다면 캐서롤을 준비하십시오. 고국 전체를 기쁘게 할 새로운 허브를 얻게 될 것입니다.

재료:

  • 감자 - 800-900 gr.
  • 다진 고기 (어떤 식 으로든) - 500-600 gr. 방아쇠를 당길 수 있습니다.
  • tsibulya-2 개 중간치 1개 엄청난
  • 신선한 버섯 - 125 gr. (샴피뇽, 글리비 또는 기타)
  • 계란-2 개
  • 우유 또는 상판 - 50 ml
  • vershkova 버터 - 25 gr.
  • 치즈 파마산 (또는 기타) - 40 gr.
  • 사워 크림 - 80 gr.
  • 향료, 맛을 위한 소금(취할 수 있음) Chasnik 건조, 오레가노, 고수풀, 육두구, 후추)
  • 로슬린나 올리야윤활용

다진 고기, 버섯, 치즈로 감자 캐서롤을 만드는 레시피입니다.

1. 필요한 경우 양배추와 버섯을 청소하십시오. 프라이팬에 올리브유를 살짝 두르고 잘 구워주세요. 한 시간 동안 시불을 작은 입방체와 버섯으로 자릅니다. 머리를 놓고 tsibul에 기름을 바릅니다. 시불이 투명해질 때까지 가끔 저어주면서 고열로 요리합니다. 버섯을 추가하고 계속해서 기름을 바릅니다(고열에서 뚜껑을 닫지 않은 상태에서도 동일).

2. 찌불과 버섯 송어에 윤활유를 바르면 다진 고기를 넣고 섞어 기름칠합니다. 다진 고기에 맛이 날 때까지 소금, 칠리 페퍼, 말린 카스닉, 고수풀, 오레가노 또는 향신료를 추가합니다. 약동하고 시도하십시오. 다진 고기는 풍미와 균형을 이룰 수 있습니다. 다진 고기에 기름을 너무 많이 바르지 마십시오. 결국 오븐에 들어갈 것입니다.

3. 감자 껍질을 벗기고 소금물에 부드러워질 때까지 조리합니다. 잘 익은 후 먹기좋게 잘라주세요.

4. 감자가 끓으면 물을 넣고 퓨레를 만들어주세요. 퓨레 위에 토핑 오일 한 조각을 넣고 섞습니다. 따뜻한 상판과 우유도 추가하세요. 감자가 푸른 색조를 띠지 않도록 따뜻하게해야합니다. 퓌레를 맛보고, 필요한 경우 소금을 추가하고, 맛에 따라 향신료(말린 챠스니크, 백후추, 육두구)를 추가하세요.

5. 감자에 계란 1개를 넣고 타지 않도록 바로 저어주세요. 그런 다음 또 다른 계란을 치고 조심스럽게 걸어 놓습니다.

6. 캐서롤은 일반 베이킹 트레이에 담거나 스프링 형태 팬을 사용하여 베이킹할 수 있습니다. 팬에 들러붙지 않는 코팅이 되어 있지 않은 경우 양피지로 덮거나 올리브 오일을 바르십시오.

7. 팬에 으깬 감자의 절반을 넣고 숟가락으로 수평을 맞춰주세요. 그 위에 다진 고기와 버섯을 고르게 펴주세요.

8. 다진 고기를 파마산 치즈와 함께 약간 갈아서 남은 퓌레를 동물에게 추가합니다. 부드러운 공에 사워 크림과 함께 캐서롤을 펴고 상단에 치즈 (전혀 많지 않음)와 오레가노를 뿌립니다.

9. 오븐을 180도까지 예열하고 감자 캐서롤을 노릇노릇해질 때까지 30분간 굽습니다. 유 다른 오븐조리시간은 변경될 수 있습니다.

10. 완성된 캐서롤을 꺼내어 조금 식혀주세요. 팬의 측면을 제거하고(로즈마리와 마찬가지로) 양피지를 제거한 후 사워 크림 및 허브와 함께 제공합니다. 이 허브의 냄새는 정말 매혹적입니다!

생감자와 다진 고기를 곁들인 캐서롤 - 정말 맛있습니다

이전 조리법에서는 캐서롤이 으깬 감자로 준비되었으며 모든 제품이 먼저 준비되었습니다. 이 조리법에서는 감자와 다진 고기를 나중에 잘게 자르지 않고 시트 위에 잘 보이도록 놓습니다. 시간이 지남에 따라 퓌레를 기름칠하고 준비하는 데 한 시간을 소비하는 대신 베이킹이 더 두꺼워집니다. 기타 문의사항은 1시간 이상 소요될 수 있습니다.

재료:

  • 감자 - 600 gr.
  • 다진 고기- 400gr.
  • 계란 - 1 개
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • tsibulya-1 개
  • 사워 크림 - 5 큰술.
  • chasnik - 2 정향
  • 소금, 후추 - 맛을 내기 위해

감자 캐서롤다진 고기로-준비 방법.

1. 다진 고기에 소금, 후추로 밑간을 해주세요. 가지 고기에 향신료를 추가 할 수 있습니다. 다진 고기를 잘 섞는다.

2. 시레를 갈아주세요 분수 3분의 1. 시불을 얇은 조각으로 자릅니다. 감자 껍질을 벗기고 얇게 둥글게 자릅니다.

3. 베이킹용 충전물을 준비합니다. 볼에 계란을 풀어서 반만 넣어주세요 강판에 간 시루, 사워 크림, 소금 및 검정 카멜레온 고추. 부드러워질 때까지 섞으세요.

4. 데코에 오일을 바릅니다. 아래쪽 공은 감자 반 개입니다. 얇게 썬 감자를 두 개의 공에 넣으십시오 (또는 팬의 크기에 따라 가능합니다). 충전재의 절반을 감자 위에 붓고 숟가락으로 감자 전체 표면에 소스를 고르게 펴 바릅니다.

5. 또 다른 공 - 다진 고기. 감자 위에도 고르게 올려주세요. 다진 고기 위에 치불 공이 있습니다. 남은 감자를 치불라 위에 놓습니다. 감자 위에 충전물을 붓고 숟가락으로 코팅합니다.

6. 시트를 호일로 덮고, 200도 예열된 오븐에 30분간 구워줍니다.

6. 먼저 오븐에서 캐서롤을 꺼내고 호일을 제거하세요. 남은 음식이 있으면 부왕과 함께 요리를 제공하십시오. 불을 180도로 바꾸고 캐서롤이 황금빛 갈색이 될 때까지 15분 더 조리합니다.

7. 테이블에 서빙하세요 신선한 야채, 채소, 사워 크림. 시트니 타 저녁을 맛있게 먹을게요준비가 된.

강판 감자 캐서롤 (bazhannyam 채우기)

이 조리법은 최신 감자 가공 방법을 수정한 것입니다. 첫 번째 조리법에서 캐서롤은 으깬 감자로 만들어졌고 다른 조리법에서는 원형으로 자른 감자로 만들어졌으며이 옵션에는 감자를 갈아주는 것이 포함됩니다. 이 경우, 이 캐서롤은 속을 채우지 않고 치즈로 채워진 감자만 준비할 수 있습니다. 고기를 못 드시는 분들에게는 훌륭한 반찬이나 메인 나물이 될 것입니다.

구운 식품의 경우 이 캐서롤에 다진 고기, 생선 통조림, 버섯, 볶은 야채.

재료:

  • 감자 - 600 gr.
  • 계란-2 개
  • chasnik - 2 정향
  • tsibulya-1 개
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 마요네즈 – 4 큰술. (사워크림과 머스타드로 대체 가능)
  • 심황, 생강 – 각각 1 작은 술.
  • 크레이프, 소금, 후추 - 맛을 내기 위해

감자 캐서롤은 오븐에서 준비됩니다.

1. 연어를 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 기름에 볶습니다.

2. 시레를 갈아주세요 위대한 세 번째. 갈은 시레의 절반을 그릇에 넣고 거기에 계란을 넣고 잘게 썬 크레이프를 추가합니다. 부드러워질 때까지 치즈, 채소, 계란을 섞습니다. 이것은 캐서롤의 상단이 될 것이며 식욕을 돋우는 쇼트 브레드로 변할 것입니다.

3. 치즈의 나머지 절반을 다른 그릇에 담습니다. 계란, 마요네즈(또는 겨자를 곁들인 사워 크림), 기름칠한 시불, 소금, 강황, 후추, 생강을 추가합니다. 감자가 부어질 때까지 잘 섞으세요.

4. 감자 껍질을 벗기고 갈아줍니다. 어두워질 때까지 감자를 즉시 ​​추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 마사를 섞습니다.

5. 데코에 오일을 바릅니다. 감자를 넣고 숟가락으로 수평을 맞추세요. 시어와 허브, 계란을 섞은 것을 위에 올려주세요.

6. 180도로 예열된 오븐에 넣어 30~40분간 노릇노릇해질 때까지 구워주세요. 사워 크림과 매운 소스와 함께 제공하십시오.

닭고기와 치즈를 곁들인 감자 캐서롤

이 캐서롤에는 취향에 맞게 조각된 야채를 얹을 수 있습니다. 애호박, 가지 등을 추가할 수 있습니다. 피망, tsibula, 토마토 및 버섯도 있습니다. 표면에 양이 다르면 주스가 더 많아집니다.

실험하고 새로운 것을 시도해 보세요. 맛있는 풀조국 전체를 위해.

재료:

  • 치킨 필렛- 400gr.
  • 감자 - 500 gr.
  • 당근 - 1-2 개
  • 계란-3 개
  • 상판 (사워 크림과 우유) - 3 큰술.
  • 단단한 치즈 – 30 gr.
  • chasnik - 5 정향
  • 소금, 후추, 허브 - 맛을 내기 위해
  • 상단 코팅용 마요네즈 또는 사워 크림

닭고기로 감자 캐서롤을 준비합니다.

1. 닭고기를 잘게 찢어서 큐브로 자릅니다. 당근과 감자를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 야채를 너무 뜨겁게 익히지 마세요. 그렇지 않으면 냄새가 오랫동안 사라질 것입니다. 캐서롤 조리 시간은 감자 종류에 따라 다릅니다. 빨리 끓도록 더 잘 가져 가십시오. 과일로 다른 야채나 버섯을 가져갈 수도 있습니다.

2. 그릇에 닭고기와 야채를 넣고 달걀을 풀어줍니다. 소금, 후추, 프로방스 허브 또는 향신료를 첨가하여 맛을 더해보세요. 압력 용기를 통해 누르고 상단을 붓고 섞습니다.

3. 시트에 오일을 바릅니다. 새로 나온 액수에 넣어보세요. 사워 크림이나 마요네즈 (가급적 직접 만든 것)로 윗부분을 덮으십시오. 치즈를 갈고 캐서롤을 고르게 지글지글 끓입니다.

4. 뒤쪽에서 오븐을 200도까지 올리고 감자가 익을 때까지 캐서롤을 45-50분 동안 굽습니다(칼로 부드러워졌는지 확인하세요). 감자가 단단하고 윗부분이 이미 갈색으로 변했다면 시트를 호일로 덮고 불을 ​​바꾸세요.

5. 홍당무처럼 밝게 나오세요. 맛있는 쇼트브레드. 허브 자체는 풍부하고 맛이 좋으며 준비하기 쉽습니다.

다진 닭고기와 야채를 곁들인 감자 캐서롤

캐서롤이 계피가 되기 전에 살코기와 야채를 추가해야 합니다. 이 옵션 자체는 다음과 같습니다. 흰 닭고기에 녹색 발효물과 감자를 섞어 훌륭한 맛과 껍질을 제공합니다.

재료:

  • 닭 가슴살 필레 - 1kg
  • 감자 - 1kg
  • 크 바스 (냉동 가능) - 300 gr.
  • 보로시노 - 2 큰술.
  • vershkova 버터 - 50 gr. 소스 + 20gr. 퓌레에서
  • 소냐시니코바 올리야- 50ml. 소스 + 야채 기름칠 용
  • 단단한 치즈 - 100 gr.
  • 우유 - 250ml
  • tsibulya-3 개
  • chasnik - 3 정향
  • 소금, 후추 - 맛을 내기 위해

준비:

1. 이 캐서롤은 으깬 감자로 만들어졌습니다. 어제 먹은 퓌레를 잃어버렸다면 다시 가져가서 다른 사람에게 줄 수 있습니다. 퓌레를 준비하려면 감자 껍질을 벗기고 소금물에 부드러워질 때까지 요리하세요. 조리 시간은 전구의 크기와 품종(약 20시간빌린)에 따라 다릅니다. 감자가 익었는지 칼로 확인해 보세요.

2. 감자가 끓는 동안 닭고기 다진 고기를 준비합니다. 이렇게하려면 필렛을 철저히 씻고 종이 타월로 말린 다음 고기 분쇄기를 통과하십시오. 가지에 대해서는 이미 얻을 수 있습니다. 다진 고기 준비, 신선함과 활력을 따르십시오. 준비된 다진 고기는 12년 이상 보관할 수 없습니다. 방아쇠에 미리 윤활유를 칠할 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 건조해집니다. 다진 고기를 생 캐서롤에 넣으면 고기가 육즙이 많고 완성 된 형태로 맛있게 될 것입니다.

3. 캐서롤을 채우려면 우유와 버터를 기본으로 한 매우 인기 있는 베샤멜 소스를 준비해야 합니다. 에일 베샤멜 미는 최대한 준비되어 있습니다 간단한 방법으로, 집에서.

프라이팬을 스토브 위에 올려 가열합니다. 윤활(정제)을 위해 오일 50ml를 붓습니다. 동면기름에 기름을 넉넉히 넣고 표면에 녹여줍니다.

4. 밀가루를 거의 첨가하지 않음 | 그리고 저어주세요. 밀가루를 완전히 입혀 갈색이 될 때까지 저어줍니다. 위스키 냄새가 나타납니다.

5. 이미 갈색 혼합물에 우유 한 병을 붓고 모든 것을 격렬하게 저어줍니다. 맛이 날 때까지 소금과 후추. 이제 걸쭉해질 때까지 소스를 끓여야합니다. 이 캐서롤의 경우 닭고기를 잘 밀봉하고 육즙을 더하기 위해 사진과 같이 와인을 걸쭉하게 만듭니다.

준비된 소스를 오스티가티 위에 부어주세요. 소금을 먹는 것을 잊지 마세요.

6. 크바스를 준비합니다. 프라이팬 바닥에 올리브유를 두르고 가열합니다. 크바스를 추가하고(해동할 필요 없음) 뚜껑을 덮습니다. 크빌린 5개를 끄세요.

7. 이때 체불은 깨끗이 씻어 깍둑썰기 해주세요. 추가|추가| 소금을 넣고 섞어서 황금빛 갈색이 될 때까지 코팅합니다.

8. 삶은 감자에 물을 모두 넣어주세요. 그렇지 않으면 건조해집니다. 올리브 오일 20g, 소금을 넣고 잘 저어줍니다. 다음으로 믹서기로 계란 조각을 치십시오 (블렌더가 아닙니다!). 감자를 완벽하게 매끄러운 구조로 변형할 필요는 없습니다. 그렇지 않으면 맛이 없고 끈적해집니다.

9. 캐서롤 컬렉션을 살펴보세요. 적절한 크기의 시트나 베이킹 팬을 준비하세요. 바닥과 측면에 올리브 오일을 바릅니다. 모든 것은 바닥으로 간다 감자 퓨레그리고 점차적으로 부드러워집니다.

10. 다진 고기의 육즙이 풍부하고 풍미가 있으며 입안에서 녹을 수 있도록 걸쭉한 소스, 소금, 후추를 넣고 담수 접시에 통과시킵니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

11. 포테이토볼 위에 올려주세요 시리아 다진 고기소스와 함께 다시 저어주세요.

12. Kvass와 tsibule을 방아쇠에 놓습니다. 치즈를 갈고 짐승을 위한 캐서롤을 지글지글 끓입니다.

13. 다음으로 오븐을 180도까지 예열하세요. 감자 캐서롤을 35분 동안 놓아두세요. 시간이 충분하면 방아쇠가 준비됩니다.

14. 완성된 캐서롤은 살짝 식혀서 잘라서 맛을 내시면 됩니다. 나오는 것은 육즙이 풍부한 닭고기, 낮은 퓨레 및 바삭한 맛이 나는 매우 맛있는 허브입니다. 선생님의 힌트와 함께. 완벽하게 일치!

미트볼을 곁들인 감자 캐서롤

다진 고기를 곁들인 감자 캐서롤의 또 다른 버전은 미트볼입니다. 기본적으로 다진 고기를 감자 위에 매끄러운 공 모양으로 넣으면 그 안에서 미트볼이 나오는데 매우 맛있어 보입니다. 봉사할 준비가 되었습니다. 이 조리법의 감자는 강판에 갈아져 있습니다.

재료:

  • 감자 - 1kg
  • 다진 고기 (어떤 식 으로든) - 300 gr.
  • 계란-2 개
  • 체리 토마토 - 200-300 gr.
  • 당근 – 1 개
  • tsibulya-2 개
  • chasnik - 2 정향
  • 사워 크림 (또는 마요네즈) – 3 큰술.
  • 양념용 채소 - 1 묶음
  • 초크 후추 - 1/3 tsp.
  • 육두구 쓴 분필 - 1/3 tsp.
  • 백리향 - 1 작은 술.
  • 소금, 후추 - 맛을 내기 위해
  • 윤활용 정제된 로슬린 오일

요리 방법:

1. 감자 껍질을 벗기고 강판에 갈아주세요. 체에 넣고 즙과 전분을 그릇에 담으세요.

2. 시불은 작은 입방체로 자르고 당근은 갈아야 합니다. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 야채를 말 그대로 부드러워질 때까지 살짝 코팅합니다. 윤활유를 많이 바르실 필요는 없습니다.

3. 감자를 눌러 그릇에 담습니다. 소금을 뿌리고 추가|추가| 붉은 분필 고추, 육두구 완두콩. 원하는 향신료를 사용할 수도 있습니다. 코팅된 연어와 당근을 감자 옆에 놓고 섞습니다.

4. 야채 혼합물이 나오면 사워크림(3큰술 정도)을 넣고 다시 섞는다.

5. 계란 2개를 감자에 넣고 다시 섞어주세요. 감자베이스가 준비되었습니다.

6. 미트볼을 만들어 보자. 고기로 다진 고기를 만드십시오. 프레스를 통해 chasnik 두 정향을 누르고 백리향, 소금, 후추를 추가합니다. 향신료 세트로 충분할 수 있으며 천연 기성 고기를 사용할 수 있지만 풍미를 추가하지 않아도됩니다. 모든 다진 고기가 고르게 촉촉해지도록 잘 섞으세요.

7. 오븐을 180도까지 낮추세요. 베이킹 접시에 올리브 오일이나 탑 오일을 바릅니다. 감자를 모두 바닥에 놓을 게요.

8. 다진 고기를 작은 덩어리로 만들어 감자 위에 올려 놓습니다.

9. 토마토를 작은 조각으로 자르고 미트볼 사이에 놓습니다. 가지 캐서롤의 경우 부비와 함께 갈아 드실 수 있습니다. 아무것도 없다면 할 수 있습니다.

10. 모든 재료가 준비될 때까지 캐서롤을 오븐에 30분 동안 넣습니다. 서빙할 때 다진 허브를 뿌립니다. 이 캐서롤의 냄새는 정말 미친 짓입니다. 사워 크림을 통해 감자가 부드러워지고 계란이 부서지지 않습니다. 너무 맛있어요, 맛있고 간단해요!

치즈와 잘게 썬 고기를 곁들인 감자 캐서롤

이 조리법은 매우 독창적이고 맛있으며 독특합니다. 캐서롤의 기본은 감자 퓌레입니다. 입양한 무리를 물려주기 위해 부왕과 싸우는 것도 좋은 생각입니다 베르쉬코프스키 맛, 선생님도 자르면 무겁게 느껴집니다. 집에서는 그렇게 잘리지 않을 것이기 때문에 이미 얇게 자른 생크를 가져와야합니다. 레시피와 파마산 치즈를 담당해 주신 선생님. 요구르트용 에일은 식물성 지방을 추가하지 않고도 다른 단단한 치즈로 대체할 수 있습니다.

재료:

  • 감자 - 1kg
  • 계란 - 1 개
  • 보로시노 - 80 gr.
  • vershkova 버터 - 60 gr.
  • 치즈 파마산 - 150 gr.
  • 스킵이있는 선술집 - 300 gr.
  • 단단한 치즈 - 250 gr.
  • 소금, 후추 - 맛을 내기 위해

준비:

1. 감자 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 요리합니다. 전체 혼합물을 붓고 냄비에 물 없이 감자가 마를 때까지 2분간 가열합니다.

2. 직조기로 감자를 수확합니다.

3. 베르시코프 오일녹여서 퓌레에 부어주세요. 또한 계란, 잘게 간 파마산 치즈를 추가합니다. 맛이 날 때까지 소금과 후추. 부드러워질 때까지 모든 재료를 저어줍니다.

4. 베이킹 접시 바닥에 부스러기를 얇게 겹쳐서 놓습니다. 전체 제품의 절반이 필요합니다.

5. 감자의 절반을 분쇄기에 올려 놓고 숟가락으로 표면을 평평하게 한 후 같은 숟가락을 사용하여 퓌레 중앙에 홈을 만듭니다.

6. 단단한 폐하 1cm 큐브로 자릅니다. 모든 큐브를 홈에 넣습니다.

7. 남은 퓌레를 치즈 위에 올리고 매끄러운 표면에 펴 바릅니다.

8. 잘게 썬 감자 조각으로 감자 조각을 덮으십시오.

9. 캐서롤을 오븐 뒤쪽에 놓고 160도에서 35분간 구워주세요. 뜨겁게 서빙하세요. 이 요리는 군침이 도는 맛을 자랑합니다!

맛있는!

만족스럽게 요리하면 모든 것이 맛있을 것입니다. 감자 캐서롤을 준비하는 방법에 대한 댓글을 작성하고 이 기사를 소셜 미디어에서 친구들과 공유하세요. 앞으로의 통계를 곧 만나보실 수 있습니다!

접촉 중 영양사는 만장일치로 기본이 다음과 같이 말합니다.건강한 음식 가족은 맛있는 저칼로리 나물이 아니라 기쁨과 가치를 가져다주는 고슴도치입니다. 응, 약초 코하누감자로 얼룩진 저지방 닭고기 다진 고기로 구운 감자 캐서롤로 대체, 맛을 근본적으로 바꿀 수는 없습니다. 결과적으로 일일 메뉴의 칼로리 값이 변하고 기름칠되고 풍미있는 구운 식품 대신 젖은 간이 더욱 약해집니다.

다진 닭고기를 곁들인 맛있는 캐서롤의 비밀

  • 간단한 접목 빈도를 달성하고 다양한 품종을 포착하려면 올바른 뿌리 작물을 선택해야 합니다. 따라서 으깬 감자에 이상적인 감자 유형은 쉽고 빠르게 부서질 수 있으므로 롤의 경우 전분 함량이 높은 전구를 사용하는 것이 좋습니다.
  • 영양학적 칼로리 함량이 중요하기 때문에 가금류 고기는 고기 분쇄기에 넣거나 조리하기 전에 껍질을 제거하고 지방 부분을 잘라내는 것이 좋습니다.
  • 고기 분쇄기를 통과시켜 캐서롤에 시림을 넣을 수 있습니다. 이 경우 오븐에 조금 더 넣어야 합니다.
  • 촉촉한 맛을 위해 메리골드의 양을 조절해야 하며, 처음에는 마리골드의 양이 많아지고 과즙이 더 많이 나올 것이라는 점을 염두에 두어야 합니다.

  • 감자의 소금 함량 음미트 프로쉬카르쿠하지만 그럴 수도 있습니다.
  • 계란을 너무 많이 넣을 필요는 없습니다. 롤에서 레시피를 확인하기만 하면 됩니다. 더 많이 사용할수록 감자 반죽이 더 두꺼워지고 덜 맛있어집니다.
  • 날카로운 칼로 가금류 필레를 잘게 자르면 고기가 더 눈에 띄게됩니다.
  • 다양한 종류의 감자 "반죽"을 사용하려면 전체 롤을 감자 반죽에 분배하십시오. 그럽 필라프, 짐승의 경우 다진 고기와 일광욕을했습니다. Yogo는 솔기가 아래로 향하도록 종이 위에 놓아야 합니다. 요리의 다른 단계와 뉘앙스는 표준 조리법을 따릅니다.
  • 올리브 오일을 바른 팬 바닥에 빵가루나 마른 세몰리나를 묻혀 달라붙는 부분을 제거해야 합니다.

다양한 맛을 내기 위해 감자 캐서롤과 함께 닭고기 다진 것"Tovchenka"뿐만 아니라 집에서 삶은 유니폼과 강판 전구를 사용할 수 있습니다. 어떤 경우에든 특별한 방법으로 맛있고 즉각적으로 결과가 나올 것입니다!

다진 닭고기와 감자를 곁들인 클래식 캐서롤

창고

  • - 700g + -
  • - 2개 + -
  • - 400g + -
  • - 1개 + -
  • - 2 큰술. + -
  • - 2 큰술. + -
  • - 1 큰술. + -
  • - 맛을 위해 + -
  • - 맛을 위해 + -

자신의 손으로 닭고기를 채운 감자 캐서롤 만드는 법

  1. 감자 알갱이의 껍질을 제거하고 물에 헹구어 적당한 크기로 작게 썰어주세요.
  2. 우리는 물을 채우고 소금을 넣고 냄비를 불에 올려 놓습니다.
  3. 고기 분쇄기를 통과 한 후 닭고기는 소금을 넣는 것을 잊지 않고 요리 될 때까지 프라이팬에 기름칠됩니다.
  4. 감자가 끓으면 불을 중간 강도로 바꾸고 조각이 부드러워질 때까지 뚜껑 아래에서 요리합니다.
  5. 물을 붓고 믹서기나 팬을 사용하여 삶은 구근을 퓌레로 만듭니다.
  6. 혼합물이 차가워지면 계란을 넣고 모든 것을 섞습니다.
  7. 다진 가금류 고기에 후추를 뿌리고 다른 향신료로 맛을 냅니다.
  8. 시불리니의 껍질을 제거하고, 껍질 자체를 최대한 잘게 잘라줍니다.
  9. 프라이팬을 불에 달군 후 올리브 오일을 넣고 얇게 썬 양배추를 넣고 부드러워질 때까지 볶아주세요. 시불라 큐브가 약간 투명해지면 고기에 추가할 수 있습니다.
  10. 충전물을 섞고 향신료로 양념하고 소금을 넣은 후 추가하십시오.
  11. 베이킹 접시에 올리브 오일을 바르고 바닥과 벽을 세몰리나로 덮습니다.
  12. 감자 혼합물을 두 부분으로 나눕니다. 하나는 형태로 배치되고 동물에게는 다진 쇠고기와 섞인 다진 고기가 제공됩니다.
  13. 충전물을 퓌레의 나머지 절반으로 덮고 수평을 맞추세요.
  14. 캐서롤을 오븐에 넣기 전에 (이렇게 하기 전에 가열해야 함) 사워 크림을 바르십시오.
  15. 180도에서는 20분 안에 캐서롤이 준비됩니다.

사워 크림, 상판, 좋아하는 홈메이드 소스와 함께 따뜻한 차스투반냐를 제공하세요. 그리고 추울 때는 조각으로 잘라서 직장에 가져가거나 쇼트브레드 스낵으로 사용할 수 있습니다.

다진 닭고기와 버섯을 곁들인 감자 캐서롤

창고

  • 감자 구근 – 1kg;
  • 삶은 가금류의 다진 고기 – 300g;
  • 그리비 글리비 – 200g;
  • 그레이트 시불리나 – 1개;
  • Siri 계란-2 개;
  • 우유 – 1병;
  • 기숙사 쥐용 올리야 – 2-3 큰술.
  • 후추 가루 - 1/3 티스푼;
  • 빵 부스러기 - 1 큰술.
  • 맛 뒤에 숨은 힘.

오븐에서 다진 닭고기로 캐서롤을 준비하는 방법

  1. 처음 사람에게 알려준 것과 같은 방법으로 불비를 준비하고 요리합니다.
  2. 감자를 퓌레로 만들고 뜨거운 우유를 추가하고 계란을 추가하고 필요에 따라 소금을 추가합니다. 베이스가 준비되었습니다.
  3. 버섯은 최소한 작은 조각으로 씻어낸 후, 전문가의 주의가 나올 때까지 뜨거운 기름으로 닦고 악취가 갈색으로 변하기 시작합니다.
  4. 부드러워질 때까지 생 시불, 후추, 그리스의 으깬 큐브를 추가합니다.
  5. 삶은 닭고기의 다진 닭고기에도 후추와 소금을 뿌려야합니다.
  6. 우리는 캐서롤을 만들기 시작합니다. 형태의 바닥은 얇은 버터로 덮여 있고 빵 부스러기가 뿌려집니다.
  7. 감자 매쉬의 절반을 추가하고 시불린 버섯 윤활유와 섞인 다진 고기를 추가합니다.
  8. 감자 혼합물의 나머지 절반으로 채우십시오.
  9. 폼을 오븐에 넣고 160도에서 약 30분 동안 가열합니다. 캐서롤이 갈색으로 변하기 시작하면 제거합니다.

사워 크림과 홈메이드 토마토 소스를 곁들여 따뜻한 요리를 제공하세요.

준비된 돈까스와 메밀죽이 더 이상 열정을 불러일으키지 않듯이 이제 보여줄 때가 왔습니다. 요리의 환상. 집 부엌 책에서 잊혀진 다진 닭고기를 곁들인 감자 캐서롤 요리법을 찾았으니 빠르게 생활에 적용해 보세요. 가장 아름다운 간단한 제품준비하는 데 시간이 조금 더 걸리고 디저트에 몇 시간만 더 투자하면 온 가족이 쉽게 맛있는 저녁을 즐길 수 있습니다!

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우리는 무엇을 용서할 수 있습니까? 다진 닭고기와 감자를 곁들인 캐서롤과 같은 허브는 준비가 부드럽기 때문에 매일 신사들에게 인기가 있습니다.

다진 닭고기와 감자를 곁들인 캐서롤 요리법

캐서롤을 준비하는 방법에는 여러 가지가 있으며 다양한 야채, 단단한 치즈, 메밀 및 기타 첨가물을 추가하여 준비됩니다. 아, 닭고기 다진 고기와 감자로 만든 캐서롤이 가장 맛있습니다. 요리하기 쉽습니다. 사랑하는 사람이 기뻐할 것입니다.

필요한 제품:

  • 500gr. 다진 고기
  • 계란 1개
  • 큰 감자 6-7개
  • 1 시불린
  • 당근 1개
  • 100gr. 고체시루
  • 후추, 소금

감자 캐서롤을 준비하는 방법

1. 다진 고기를 직접 요리하는 것이 더 좋지만 유연성이 없다면 준비를 다양하게 할 수 있습니다.

2. 고기를 잘 으깨고 소금, 계란, 잘게 썬 닭고기를 넣습니다. 모든 것을 잘 섞어서 15분 동안 담가두세요.

3. 감자를 껍질을 벗기고 얇게 자르고 당근을 조각으로 자릅니다.

4. 우리는 틀에 있는 모든 것을 공으로 만듭니다. 닭고기 다진 고기와 감자로 만든 캐서롤의 가장 낮은 공은 감자 그 자체입니다. 감자 비트를 상단 그릇에 붓습니다.

5. Nastupny - 다진 고기. 당근을 추가하고 감자를 더 넣어 마무리합니다. 비트를 절반 미만의 물로 채우십시오.

6. 감자와 다진 고기로 캐서롤을 2단계로 준비합니다. 머리를 오븐에 40분 동안 넣습니다. 물이 모두 증발하고 감자가 완전히 부드러워지면 접시를 펴고 단단한 치즈로 문지른 다음 다시 뒤집어 굽습니다. 치즈가 녹고 갈색 액체 몇 조각이 남아 있으면 빨대가 완전히 완성된 것입니다. 풀 좀 주세요.

준비가 된!

야채를 곁들인 감자 캐서롤 레시피

여름 옵션: 감자와 다진 고기로 많은 야채를 곁들인 캐서롤을 준비하는 방법은 무엇입니까?


필요한:

  • 큰 사이즈 감자 6~7개
  • 다진 고기 0.5kg
  • 1 시불린
  • 토마토 1개
  • 100gr. 고체시루
  • 100gr. 우유
  • 버터 작은 조각
  • 소금

감자 캐서롤을 준비하는 방법

다진 닭고기와 밑감자를 넣어 캐서롤을 준비하는 것은 매우 쉽습니다.

1. 레시피를 위해 감자를 삶아 감자로 퓌레를 만들어 보겠습니다. 안녕하세요, 감자 퓨레가 준비되어 있어요! 클래식 레시피소금, 우유, 버터를 곁들인다.

2. 이제 우리는 다진 고기와 등심에서 다시 한 번 비틀어 야 할 다진 고기로 바쁩니다. 기름칠을 위해 프라이팬에 다진 고기를 넣고 강판 토마토를 넣습니다.

3. 베이킹 접시에 넣으십시오. 틀 바닥에 올리브 오일을 살짝 부어주세요. 아래쪽 공은 감자 퓨레, 다진 고기, 으깬 다음 치즈와 함께 갈아줍니다.

4. 우리는 포크로 계란을 세게 치고 캐서롤을 짐승에게 바릅니다. 중간 불에 정오에 가깝게 끓습니다. 신선한 허브와 소스를 곁들인 캐서롤을 제공하세요. 굽기 전에 가볍게 준비하는 것이 좋습니다.

준비가 된!

감자 캐서롤 소스 레시피

감자와 다진 고기로 캐서롤 소스를 오랫동안 요리하지 말고 허브를 추가하십시오 특별한 맛.

필요할 것이예요:

  • 1.5 큰술 우유
  • 30그램 sl. 올리아
  • 2 큰술. 엘.
  • 보로슈나
  • 푸른 잎

소금 후추

1. 소스를 준비하는 방법

2. 처음 달궈진 프라이팬에 버터|버터|, 밀가루|빗자루|를 넣어주세요. 그리고 가슴살이 너무 두꺼워지지 않도록 잘 섞어주세요.

3. 계속 저어주고 우유를 완전히 붓고 크 빌린 너클을 더 이상 끓이지 마십시오. 맛을 내고 소금과 후추를 첨가하십시오.

감자와 다진 고기를 곁들인 캐서롤 소스에 잘게 썬 채소를 넣을 수 있습니다.

완성된 소스를 식힌 뒤 캐서롤 위에 부어주세요.


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온라인으로 감자와 다진 닭고기로 캐서롤을 준비하는 것은 불가능할 수도 있습니다. 제품을 준비하는 데는 최소 한 시간이 걸리며 결과는 군침이 도는 맛입니다. 풀은 체로 걸러지고 향기로워 보이지만,황금빛 반짝임

녹은 치즈는 캐서롤이나 식사로 드실 수 있습니다.

닭고기 다진 고기와 골든 치즈 크러스트를 곁들인 감자 캐서롤 레시피


  • 제품:
  • 다진 닭고기 300g;
  • 1개
  • tsibulі rіpchatē;
  • 시라 "고다 골드(Gouda Gold)" 또는 기타 단단한 품종 80g;
  • 닭고기 달걀 1개;
  • 우유 100ml;
  • 감자 250g;
  • 주방 소금 1티스푼;



갈은 후추 1/2티스푼;

말린 파슬리 1/2티스푼.

레드몬드 멀티 쿠커에서 다진 닭고기로 감자 캐서롤을 준비하는 방법

닭고기 다진 고기와 골든 치즈 크러스트를 곁들인 감자 캐서롤 레시피

  • 멀티쿠커에서 캐서롤을 준비하는 것이 더 쉽습니다. 주방의 도움을 활용하세요. 여러분이 해야 할 일은 그릇에 음식을 넣고 필요한 모드를 켜는 것뿐입니다. 그러나 레시피를 조정해야 합니다.
  • 이 맛있는 감자 캐서롤의 축은 멀티 쿠커에서 바로 준비됩니다. 다음은 캐서롤을 제공하는 가장 좋은 방법인 또 다른 타르타르 소스의 제조법입니다.
  • 감자 500g;
  • 저지방 사워 크림 200g;
  • 레몬 반;
  • 1-2시간 치아;
  • 1 큰술. 마요네즈;
  • 마조람, 후추, 소금으로 맛을 냅니다.

준비를 위한 기본 레시피:

  1. 완성 된 캐서롤에서 치킨 필레를 결 방향으로 얇은 조각으로 자르고 스테인레스 또는 유리 그릇에 담습니다.
  2. Dribno rіzhem 또는 시간을 가압하십시오. 맛을 내기 위해 chasnik, 마조람을 추가하고 치킨 필레에 후추를 추가하고 레몬 주스를 추가하고 섞습니다. 15분 미만으로 재워두지 마세요.
  3. 양배추에 소금을 바르고 다용도 그릇에 담습니다.
  4. 감자를 깨끗이 씻어 부드러운 둥글게 익힌 후 슬로우 쿠커의 한쪽에 절반을 넣습니다. 당신도 고추를 좋아하니까 가볍게 노래해요, 고추도요.
  5. 절인 치킨 필레에 마요네즈를 넣고 섞어 슬로우 쿠커에 넣은 감자 위에 올려 놓습니다.
  6. 잃어버린 감자를 덮고 가지에 소금과 후추를 다시 추가하십시오.
  7. 사워 크림과 계란을 섞고 소금을 넣고 원하는 향신료를 추가하세요. 캐서롤에 계피 소스를 채웁니다.
  8. 3분의 1에 세 마리의 씨수말이 있고 가운데 부분이 훌륭하며 우리는 그 짐승에게 먹이를 줍니다.
  9. "Vipichka" 모드의 타이머를 40분으로 설정합니다.
  10. 감자와 다진 닭고기가 들어간 캐서롤이 멀티 쿠커에 준비되어 있습니다.


타르타르 소스 레시피

전통 소스, 발명품 프랑스 요리사. 야채로 준비 : 삶아서 말립니다. 하지만 전통 요리법기성품 마요네즈를 간단히 사용할 수 있습니다. 좋아, 캐서롤 소스를 준비하자.

닭고기 다진 고기와 골든 치즈 크러스트를 곁들인 감자 캐서롤 레시피

  • 올리브 마요네즈 200g;
  • 소금에 절인 작은 오이 30g;
  • 케이퍼 10g;
  • chasnik 1 정향;
  • 1 티스푼 다진 녹색 시불;
  • 기성품 겨자 15g;
  • 맛을 내기 위해 소금과 후추.

준비를 위한 기본 레시피:

  1. 야채를 작은 조각으로 자르고 믹서기 그릇에 넣습니다.
  2. 녹색 애호박, 마요네즈, 후추, 약간의 소금을 추가합니다(과도하게 소금을 뿌릴 수 있으니 주의하세요).
  3. 부드러워질 때까지 블렌더를 가져오세요. 식히기. 소스가 준비되었습니다.

대부분의 정부 선물은 요리를 위해 수집됩니다. 부적절하게 놀다, 성숙하고 아이들이 마땅히 받아야 할 것입니다. 다진 닭고기를 곁들인 감자 캐서롤 요리법입니다. 입맛에 맞게 변경하고, 좋아하는 음식을 추가해 다이어트 중에도 즐길 수 있습니다.

다진 고기를 곁들인 클래식 감자 캐서롤

감자 캐서롤의 전통적인 조리법은 간단합니다. 고기를 코팅하지 않고 삶거나 익히면 부드러워지기 어렵습니다. 이 옵션은 어린이에게 더 좋으며 다진 고기도 가늘어집니다. 클래식 옵션버섯과 치즈를 곁들인 감자 캐서롤에 대한 다음 레시피의 더 낮은 칼로리 함량을 고려하십시오.

준비에는 다음 제품이 필요합니다.

  • 삶은 감자;
  • 닭고기 또는 준비된 다진 고기(닭고기 또는 얄로비치) 350g;
  • 시불린;
  • 나는 빵 부스러기를 먹습니다.
  • 계란 2개;
  • 소금.

먼저 다진 고기 작업을 시작하겠습니다. 닭고기는 삶은 후 고기 분쇄기로 다진다. 준비가 된 다진 고기를 구입했습니다소화하거나 윤활유를 바르십시오. 그런 다음 다음 조작을 수행하십시오.

  1. 고전적인 조리법에 따라 감자 퓌레를 준비하고 소금에 절인 다음 새 계란에 넣으십시오.
  2. 작은 입방체에 시불을 쓰고 끄십시오.
  3. 베이킹용 접시에 올리브 오일을 바르고 빵가루를 뿌립니다.
  4. 다음으로 감자 한 조각을 추가합니다.
  5. 그 위에 고기, tsibula 및 추가 퓌레를 놓습니다.
  6. 캐서롤에 빵가루를 뿌리고 오븐에 넣습니다.

Strava는 180도 온도에서 하루 조금 ​​넘게 굽습니다. 신사들은 치즈를 뿌리고 상판, 마요네즈, 사워 크림으로 코팅합니다.

저녁이나 점심에 따뜻한 요리로 과일에 특별한 맛을 더해주는 고기와 베샤멜 소스를 곁들인 캐서롤이 있습니다. 이를 준비하려면 다음 제품을 섭취하십시오.

  • 두 개의 큰 수염 숟가락;
  • 우유 반 잔;
  • 최고 기름 2테이블스푼;
  • 듀럼 시루 50g;
  • 소금;
  • 후추;
  • 육두구 완두콩.

작은 냄비에 올리브 오일을 녹이고 잘 첨가합니다. 가슴살이 녹을 때까지 세게 저어주세요. 점차적으로 우유를 부을 수 있습니다. 네자바르 소스 구네. 소금, 후추, 강판 치즈, 육두구를 추가합니다. 육수를 부드러워질 때까지 끓이면서 서서히 저어줍니다. 감자 캐서롤에 소스를 넣고 오븐에 넣으세요.

다진 고기와 버섯을 곁들인 감자 캐서롤

이전 레시피에 빵 한 조각을 추가하면 버섯과 치즈를 곁들인 고소한 감자 캐서롤을 즐길 수 있습니다. 준비를 위해 다음 재료를 섭취하십시오.

버섯 180g(신선);

  • 계란 2개;
  • 다진 카이 커키 200g;
  • 감자 450g;
  • 시블 헤드;
  • 우유 반 잔;
  • 시루 50g;
  • 정제유 2테이블스푼;
  • 소금, 후추, 향료.

감자 캐서롤을 준비하기 전에 닭고기를 삶아 비틀어서 소를 위한 다진 고기를 만듭니다. 그런 다음 다음과 같이 찾으십시오.

  1. 감자 구근을 껍질을 벗기고 얇은 원으로 자르고 소금을 뿌리십시오.
  2. 버섯을 조각으로 자릅니다.
  3. Tsibulina는 매우 불안정합니다.
  4. 올리브 오일을 두른 프라이팬에 치불을 황금빛 갈색이 될 때까지 코팅합니다.
  5. 그런 다음 약 5 조각의 액체로 버섯에 기름을 바르고 주스, 소금 및 후추를 증발시킵니다.
  6. 다진 고기에 계란 1개, 소금, 버섯, 티불을 추가합니다.
  7. 채우기 위해 우유로 계란을 하나 더 치고 소금과 향신료로 지글지글 끓입니다.
  8. 씨어를 3등분으로 갈아서 계란과 우유에 첨가합니다.

캐서롤을 모으려면 베이킹 접시에 기름을 바르십시오. 바닥에 감자를 놓은 다음 버섯과 다진 고기를 공 모양으로 말아 올리고 남은 음식으로 모든 감자를 덮습니다. 모든 공에 계란과 치즈를 채워주세요.

캐서롤을 오븐의 표면에서 180도 각도로 놓습니다. 가지는 준비되기 5~10분 전에 치즈를 곁들여 지글지글 끓입니다. 절인 야채나 절인 야채, 신선한 야채와 함께 곁들여도 좋습니다.

다진 고기와 고기를 곁들인 감자 캐서롤의 다른 요리법

추가 제품을 사용하여 감자와 다진 고기로 원래 캐서롤을 준비할 수 있습니다.

레시피 1번

미트볼과 절인 토마토를 곁들인 캐서롤의 경우 다음이 필요합니다.

  • 감자 600g;
  • 다진 고기 300g;
  • 큰 숟가락의 마요네즈;
  • 계란 2개;
  • 절인 체리 100g;
  • 크레이프 파슬리;
  • 소금 후추;
  • 로슬린나 올리야.

다음 순서로 캐서롤에 감자와 미트볼을 넣습니다.

  1. 감자 껍질을 벗기고 잘 문지릅니다. 장미 소금물 3테이블스푼을 추가합니다.
  2. 계란을 치고 동시에 감자에 마요네즈를 첨가하십시오.
  3. 소금과 후추 음식.
  4. 다진 고기를 탁자 위에 여러 번 던져 치십시오. 그런 다음 미트볼을 만듭니다.
  5. Zharomitsa 형태에 올리브 오일을 바릅니다. 그런 다음 바닥에 감자 마사를 놓습니다.
  6. 큰 스푼을 사용한 후, 작은 만두를 꺼내서 그 위에 미트볼을 올려서 냄새가 감자에 반쯤 묻어나게 해주세요.
  7. 절인 토마토를 넣고 비트를 마사에 밀어 넣습니다.
  8. 녹지가 위에서 지글 지글합니다.

캐서롤을 오븐에 넣고 200도에서 40분간 굽습니다. 요리하기 10분 전에 호일로 덮어주세요. 이렇게 될 때까지 굽습니다. 과일과 야채의 경우 약간의 씨를 가질 수 있습니다.

레시피 2번

감자 캐서롤 요리법의 또 다른 옵션은 vikoristan shmatochki를 사용하는 것입니다. 삶은 고기, 육수를 만들 때 종종 손실되는 것입니다. 크림 삶은 돼지고기 또는 송아지 고기 400g 및 기타 재료 필요:

  • 감자 600g;
  • 계란;
  • 우유 130ml;
  • 소금 후추;
  • 빵가루 100g.

가능한 한 빨리 감자 캐서롤에 고기를 던지십시오.

  1. 감자가 부드러워질 때까지 삶아주세요. 우유와 달걀을 섞어 퓨레에 디테일을 더해보세요. 어느 단계에서 소금이 추가됩니다.
  2. 고기 분쇄기에 고기를 통과시키고 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 올리브 오일을 살짝 두릅니다.
  3. 감자 한 조각을 틀에 넣은 다음 고기를 넣습니다. 그런 다음 남은 으깬 감자 한 그릇을 찢어주세요. 그들은 꼭대기에서 짖고 있어 빵 부스러기. 윤활 과정을 활용하면 감자 캐서롤의 칼로리가 낮아집니다.

레시피 3번

맛있는 허브를 준비하려면 다진 고기와 녹색 완두콩을 곁들인 감자 캐서롤 요리법을 빠르게 따르세요. 다음 제품이 필요합니다.

  • 다진 고기 500g;
  • 감자 구근 4개;
  • 신선 또는 냉동 완두콩 200g;
  • 시불의 머리;
  • 로즈마리 오일 60ml;
  • 당근 1개;
  • 마요네즈 50ml;
  • 시루 100g;
  • 토마토 페이스트 한 스푼.

Pokrovka 캐서롤 레시피:

  1. 그들은 기름을 연주합니다. 생선에 윤활유를 바르고 나중에 작은 입방체로 자릅니다.
  2. 당근 껍질을 벗기고 1/3을 크게 갈아줍니다. 세 개의 khwilins를 밀접하게 윤활하십시오.
  3. 다진 고기가 준비될 때까지 야채에 기름을 추가합니다.
  4. 그런 다음 즉시 제품을 소화하십시오. 토마토 페이스트약 두 시간.
  5. 프라이팬에 넣기 녹색 완두콩그리고 hvilini 2개를 끄세요.
  6. 감자 껍질을 벗기세요. 위대한 3분의 1에 대한 세부 사항입니다. 그런 다음 절반을 기름칠 팬에 옮깁니다.
  7. 그 위에 고기와 야채를 올리고 볼을 납작하게 만듭니다.
  8. 남은 공은 잃어버린 감자에게 갑니다. 그 위에 마요네즈를 고르게 바르고, 갈은 씨어를 지글지글 끓인다.

캐서롤은 하루 동안 180-190 도의 뜨거운 오븐에서 조리됩니다.

수프를 준비하세요 캐서롤을 맛있게 먹을게요우선, 좋은 고기를 선택하고 다음 권장 사항을 따라야 합니다.

  1. 공은 반복될 수 있으며 높이는 원하는 대로 조정될 수 있습니다.
  2. 향신료는 특별한 풍미를 더합니다.
  3. 야키시 다진 고기는 판매되는 경우가 거의 없으므로 직접 요리하는 것이 가장 좋습니다.
  4. 음식을 넣기 전에 냄비 바닥에 라바쉬를 깔아두면 완성된 캐서롤을 더 쉽게 꺼낼 수 있습니다.
  5. 다진 고기는 미리 볶은 시불을 추가하면 더 맛있습니다.

다진 고기는 여러 겹으로 나오고 냉동실에 보관하여 보관할 수 있습니다. vikostanna 전에 요거트를 가는 강판으로 갈거나 고기 분쇄기에 다시 통과시킵니다.

감자, 고기, 토마토가 들어간 캐서롤

인기 있는 저칼로리 레시피감자와 토마토를 곁들인 다진 칠면조 고기 캐서롤. 이 제품들은 스위트풀과 계피풀을 수확하는 데 사용됩니다. 야채 주스가 중간에 스며들어 어린이 메뉴에 잘 어울립니다.

레시피 1번

다음 재료가 필요합니다:

  • 칠면조 또는 다진 가금류 준비 300g;
  • 6-8 감자;
  • 3-4 토마토;
  • 저지방 사워 크림 100ml;
  • 계란 2개;
  • 소금, 후추, 향료;
  • 탑 오일 10g|mastila|.

준비 과정은 다음을 기반으로 합니다.

  1. 칠면조가 요리되고 있습니다. 고기를 비틀어보세요.
  2. 다진 고기에 계란 하나를 넣고 소금과 향신료를 넣으십시오.
  3. 감자를 얇은 조각으로 자르고 토마토를 작은 조각으로 자릅니다.
  4. 또 다른 계란을 치십시오. 약간의 사워 크림을 추가하십시오.
  5. 그런 다음 캐서롤을 조립하십시오. 바닥에 2-3 개의 공에 감자 국자를 놓은 다음 사워 크림과 계란 소스 3 큰술을 붓고 그 위에 다진 고기와 토마토를 놓습니다. 남은 공은 감자로 채워져 있습니다.
  6. 모든 재료는 과도한 사워 크림으로 덮여 있습니다.

Strava는 오븐에서 180도에서 35~40분 동안 조리됩니다.

레시피 2번

이 조리법은 요리에 적합합니다. 생선 캐서롤감자와 함께. 이렇게하려면 고기를 신선한 생선 조각 (200-300g)으로 교체하십시오. 연어, 명태, 대구, 바다사자, 연어가 준비되어 있습니다. 대행신사 비코리스트 통조림(고등어, 꽁치, 핑크연어)과 직접 담그는 요리 다진 생선.

시체를 청소하고 솔과 부추를 제거하고 꼬리와 수영을 자릅니다. 머리를 강화하십시오. 그런 다음 생선 고기를 믹서기 또는 다진 고기로 함께 갈아줍니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 첨가하세요. 공은 감자, 다진 생선, 감자와 같이 배치됩니다. 채우려면 우유 2테이블스푼으로 계란 2개를 치십시오. 오븐에서 30-40 hvilins를 요리하십시오.

감자 캐서롤은 야채, 생선, 다진 고기, 치즈로 준비할 수 있습니다. 대부분의 제품은 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 채우는 창고에 새 제품을 추가하면 애호박 맛이 사라집니다.

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