집에서 Rodzinki 요리하기: 비밀 공유 집에서 포도를 말리는 방법?

Vrahovuyuchi 그 학교 로드진키오늘날, 도시에서는 거의 모든 여름 거주자가 성장하고 있으며 오래 전에 집에서 Rodzinki의 포도를 스스로 건조하는 방법을 배운 많은 사람들이 있습니다! 무엇보다도 의학의 관점에서 볼 때 집에서 만든 두더지는 상점에서 구입한 두더지보다 훨씬 더 갈색이며, 그 잔해는 발효 과정에서 이산화황에 노출됩니다.

포도 건조 방법

집에서 나방을 준비하는 것은 사실입니다. 우유를 추가하고 팬에 치즈를 충분히 추가하면 겨울 동안 피부를 말린 포도로 덮을 수 있습니다. 건조 방법:

• 전기 건조기에서;
• 자연스럽게;
• 정신으로.

최상의 옵션을 선택하면 작업을 시작할 수 있습니다!

존경심을 높여보세요! 건조를 위해서는 붓이 없고, 열매가 작고, 열매가 높은 대신 ""과 같이 높은 품종을 선택하는 것이 중요합니다.

완전히 보이는 전체 과일만을 선택하고, 보이지 않는 살아있는 미끼와 함께 어미 덤불에서 직접 가져옵니다. 선택한 포도 열매를 찬물에 헹구고 끓는 물에 이틀 동안 넣어 혼합물을 준비하십시오 : 물 1 리터와 ½ 작은 술. 소디. 그런 다음 물로 헹구십시오.

(레클라마) 전기 건조기로 포도 건조하기

전기 스시에서 직접 만든 로드진키를 준비하는 작업은 생 미끼에서 소다수를 뿌린 베리를 다듬어 쟁반 위의 얇은 공에 넣는 것으로 시작됩니다. 상단 트레이가 전기 건조기 중앙에 위치하며 "과일 및 베리 건조" 모드가 활성화됩니다.

약 4년 후 과정이 완료될 예정이다. 2년 후에는 절차가 반복됩니다. 주기(4년차부터 2년차까지)는 완료될 때까지 여러 번 반복됩니다. 건조가 완료되는 시간은 피부에 따라 다르므로 등급에 따라 보관해야 합니다.

자연적인 방법으로 포도를 말리는 방법

이 긴 절차를 완료하려면 힘과 존경심이 필요합니다. 퓨어 데코는 종이로 덮여 있고 그 위에 과일이 놓여 있습니다. 위에서부터 모든 것은 이 종이 자체로 덮여 있습니다. 브이로그는 종이를 가져가서 피부 위에 데코를 올려서 종이를 새 것으로 교환해야 합니다.

요리가 끝나기 전에 과일을 뒤집어서 저어주고 데크 전체에 고르게 뿌릴 것을 권장합니다. 건조되면 Rodzinki는 살아있는 미끼에 빠질 준비가되었습니다.

오븐에서 포도 말리기

액체에서 전체 열매를 모은 후 포도를 오븐 데코의 얇은 공에 넣으십시오. 장치 중앙에 놓고 최소 10년 동안 90°W 온도의 공기에 노출시키십시오. 그런 다음 가열 온도를 70°C로 변경하고 문을 살짝 열어 과정을 완료합니다. 건포도를 대략 늘려 준비합니다.

수제 두더지를 준비할 때 용액에서 준비된 초원(증기) 물을 뿌릴 수 있습니다. 당밀 20g당 물 1리터와 칼륨 20g 또는 소금물로 연기를 냅니다(4kg당 신 우유 1g). 포도). 건조 과정 자체는 햇빛이 비치는 곳, 전자레인지 또는 오븐에서 수행할 수도 있습니다. 포도의 건조 및 전처리 방법 선택에 관계없이 마을 모임에서 주민들은 그러한 종류의 작업을 수행하지 않습니다. 아무것도 미리 수확하지 않고 자연적으로 과일을 건조시킵니다. 이 자체로 신선한 장미의 자연스러운 맛과 향을 더 많이 얻을 수 있습니다!

Rodzinki에는 koristi가 많이 있습니다. 포도를 말리는 과정을 통해 추출한 말린 과일로, 전문 요리사와 주부들이 가장 사랑하고 가장 많이 섭취하는 과일 중 하나입니다.

건조된 제품은 디저트, 음료, 젤리, 설탕에 절인 과일, 죽에 사용할 수 있습니다. 산업적 방법으로 증류된 에일 유황은 이산화황으로 처리될 수 있습니다. 집에서 포도를 건조하는 규칙을 배웠으므로 직접 제품을 준비하는 것이 더 안전합니다.

치즈를 선택하고 준비하는 방법은 무엇입니까?

브러시를 씻지 않는 품종의 포도 선택은 zupinita보다 낫습니다. 보라색 건포도를 선호할 수 있습니다. 크기가 작아서 건조하는 데 시간이 거의 필요하지 않습니다. 제품은 부패나 부패 없이 신선하고 통째로 구매됩니다. 녹색 품종은 건조되면 갈색으로 변하고 어두워지면 검은색 로드진키로 변합니다.

Persh nizh는 포도를 말리고 과정 전에 치즈를 요리합니다. 열매는 분류되고 밀봉됩니다. 분류 로봇을 사용할 때까지 잎자루에서 나사를 풀어 놔두면 악취가 저절로 사라지고 포도가 전혀 손상되지 않습니다. 말린 열매가 건조되면 이런 일이 발생합니다. 치즈를 헹구는 물은 차갑습니다. 소다수를 뿌려 포도를 2초간 담가주세요. 준비를 위해서는 베이킹 소다 1티스푼과 물 1리터가 필요합니다.

건조방법

집에서 포도를 간단하게 말리는 방법은 많습니다. 자연적인 것과 기계적인 것에는 차이가 있습니다. 전기 건조기를 사용하여 빠르게 스웨드 막대를 제거할 수 있습니다. 오븐을 더 저렴한 옵션으로 고려하지만 프로세스에 더 많은 관심을 기울여야 합니다. 햇빛 아래 자연 건조하는 것은 안전하지만 사소한 방법은 아닙니다.

포도를 말리기 위해 개인 부딘키와 다차의 소유자는 빨리 정착할 수 있습니다. 그들은 열매를 분류하고 로즈마리를 뿌린 다음 시트에 뿌리고 종이로 씁니다. Rodzinki가 준비될 때까지 상단에서 잎을 제거하십시오.

처음 5일 동안은 주기적으로 데코에서 종이 침구를 교체하고 봉인된 포도를 제거하세요. 22일이 지나면 제품이 건조됩니다. 소비세계에 맞게 말린 과일의 껍질을 벗겨 깨끗한 용기에 담아 보관해야 합니다.

포도를 햇볕에 말리면 더운 날씨에도 살아남는 오래된 방법입니다. 두더지를 햇빛이 비치고 바람이 잘 통하는 야외에서 건조하면 눈에 띄게 약간의 왁스 코팅이 된 무광택 피부가 벗겨집니다.

포도가 마르기 전에 얇은 종이 공 위에 흩어져 자리를 빼앗깁니다. 말린 포도를 준비하는 데는 최소 한 달이 걸립니다. 이 기간 동안 날씨에 주의를 기울이십시오. 비가 내리면 캐노피 아래에 있는 나뭇잎과 열매가 터져 나올 것입니다.

Porada: 건포도를 준비하기 전에 먼저 열매를 말리고 포도를 끓는 소다로 헹구는 것을 잊지 마십시오. 열매는 햇볕에 더 빨리 건조되고 왁스 잔여물이 남지 않습니다.

이러한 방식으로 가공하면 포도 껍질에 작은 균열이 생기고 이를 통해 열매가 수확되고 바람에 의해 수확됩니다. 뜨거운 소다수에 목욕한 후 흐르는 찬물에 포도를 헹굽니다. 치즈를 종이 위에 놓고 햇빛에 말리세요.

전기 건조 방식

물은 음의 수온에 노출됩니다. 말린 전체 열매의 선택은 썩거나 다른 손상없이 수행됩니다. 포도는 전기 건조기에 맞는 쟁반에 두꺼운 공 모양으로 놓입니다. "건조 베리 및 과일" 모드를 켭니다. 타이머는 4시로 설정되어 있습니다.

몸을 담그면 열매가 손실되고 2년 후에 절차가 반복됩니다. 포도의 전기 건조에는 4가지 접근 방식이 적용됩니다. 나머지 조작이 완료되면 말린 과일을 오븐에 120 분 동안 그대로 두십시오. 한 시간 동안 요리하는 동안 포도의 다양성, 크기 및 일관성을 추가하십시오. 그 과정의 중간고민은 한 가지로 극복된다. 완제품은 습기에 강하지 않고 정제에 끈적 거리며 피부에 주름이 생깁니다.

포도 건조에 오븐을 사용하는 방법은 무엇입니까?

브러시에서 잘 익은 과일이 선명하게 보입니다. 뜨거운 베이킹 소다에 5초 동안 담가두세요. 열매는 금속 체 또는 데코에서 하나의 공으로 체로 쳐집니다. 오븐 헤드는 90도로 설정되어 있습니다. 열매는 오븐에서 10년 동안 구워집니다. 온도가 70도까지 떨어지면 문을 연 상태에서 공정이 수행됩니다. 포도를 제대로 말리려면 약 20년이 걸린다. 3개의 작은 Rodzinki가 추운 곳에서 복수합니다. 오븐 건조 포도의 경우 나무 판자로 만든 상자가 필요합니다. 이 상자는 밀봉되어 보관 트레이에 놓입니다.

올바른 방법으로 수행하는 방법은 무엇입니까?

적절한 기술을 빠르게 사용하려면 1리터로 요리하세요. 물, 칼륨 20g 및 vap 10g. 비노그라디니 10초 끓는 물에 담그고 흐르는 찬물로 씻은 다음 브라 이어로 훈제하십시오. 4kg씩. 베리는 1r이 필요합니다. 시르키. 포도는 통풍이 잘되는 곳에 더미로 걸려 있고 그 아래에 쟁반이 놓여 있습니다. 말린 포도가 저절로 지글지글 끓습니다.

Rodzinki와 sultanas는 콧수염을 늘려 차분하게 추가할 수 있습니다. 하지만 이러한 맛있는 갈색 페이스트리를 직접 손으로 준비하는 것이 더 쉽습니다. 특히 전기 건조기가 있는 경우에는 더욱 그렇습니다. 말린 포도를 준비하는 것이 왜 중요한가요? 장기간 보존이 가능하며 풍부한 허브의 자연스러운 모습과 향을 즉각적으로 즐기기에 적합합니다.

말하기 전에 Rodzinki는 술이 있는 말린 포도이고, kishmish는 술이 없는 말린 포도입니다. 이 다양한 포도는 로드진키(rodzinki)와 술타나(sultanas)를 준비하는 데 사용되지만 건조기에서는 거의 모든 품종, 얼룩덜룩함을 건조시켜 식탁에 올릴 수 있고 달콤해집니다.

재료:

잘 익은 포도.

Sushartsi에서 포도를 말리는 방법

일반적으로 대부분의 정원사는 술로 포도를 재배합니다. 물론 점을 제거하면 이렇게 깨끗한 모습으로 건조될 수 있습니다. 연습에 따르면 "몰도바"품종의 포도를 건조하면 좋은 결과가 나오는 것으로 나타났습니다. 맛좋은 Rodzinki는 자연스러운 모습으로 허용됩니다. 마른 포도를 사용하여 허브를 만들 수도 있고, 새 브러시를 사용하는 것이 더 좋습니다. 좋은 포도로 작업하는 것이 더 쉽습니다. 잘 익은 포도는 씻어야하고, 열매는 제거하고, 말리고, 포도 껍질은 칼을 사용하여 열어서 브러시를 제거해야합니다. 펄프와 껍질에서 포도 반쪽을 제거해야합니다.

정원사는 그를 보호하는 방법에 대해 생각하고 있습니다. 집에서 포도를 말리는 방법. 포도를 햇볕에 말리는 것이 중요합니다. 포도를 말려서 다른 열매와 분리하여 열매가 ​​없다고 부릅니다. 술타나, 그리고 큰 열매와 씨앗에서 - 두더지. 건조에는 깊은 건조 상태에서 채취한 다양한 포도가 적합합니다. 더 나은 형제 감초 열매, 그 다음에는 오이를 많이, 열매를 조금 넣고,

말린 포도에 대한 집착

베리와 베이킹 소다로 포도 건조하기

건포도는 신선한 베리의 모든 과일 성분을 유지하는 건조 포도입니다.

다양한 종류의 어두운 모반이 가장 인기가 있습니다.

두더지에는 여러 가지 유형이 있습니다.

• 드리블하고 가벼운;
• 훌륭하고 고기가 많습니다.
• 진한 파란색;
• 라이트 올리브.

우바가:이전에는 로드진키가 발열과 간 질환 치료에 널리 사용되었습니다.

건포도 창고

Rodzinki는 고칼로리 제품으로 보충되어야 하므로 창고에 다음 구성 요소를 보관할 수 있습니다.

• 유기산;
• 빌록;
• 카르초 섬유;
• 낮은 지방량;
• 다양한 비타민, 매크로 및 미량 요소.

코리스트와 스코다

많은 전문가들은 칼륨 저장량에서 분명히 드러나는 로드진키 재배를 권장합니다., 최적의 혈액 공급을 유지하고 육류 작업자의 마음과 영혼을 밝게 해줍니다. 건포도는 또한 진정 효과가 있는 것이 특징입니다.

건포도가 인체에 미치는 이점:

Fahivtsi는 다음과 같은 병리 현상이 있는 사람들에게 두더지 이식을 활용할 것을 권장합니다.

• 비만;
• 고스트라 심장 결핍;
• Virazka shlunku;
• 급성 형태의 결핵;
• 혈액 당뇨병.

건조용 포도 선택

포도 건조를 위한 최상의 솔루션에는 흰색, 검은색 및 호밀 포도, 조크렘(zokrem) 선택이 포함됩니다. 다음 품종을 선호하십시오 :

• 키슈미시어;
• 무스카트 포도;
• 리자마트;
• 님랑;
• 카타르 쿠르간.

우바가:건조를 위해서는 포도 품종을 선택하여 껍질이 얇고 부드러운 과육을 추가하세요.

준비

덤불에서 포도 다발을 골랐다면 버릇없는 열매를 모두 본 후 조심스럽게 살펴 봐야합니다. 또한 열매를 눕힐 때 크기에 따라 분리하는 것이 좋으며, 큰 포도는 건조 속도를 높이기 위해 반으로 자릅니다.

포도 건조 방법

다양한 품종이 포도를 건조하여 마른 싹을 골라내는 데 사용됩니다.

조크레마:

• 루즈니;
• 권위 있는;
• 중앙아시아;
• 전기 건조기로 건조.

건포도를 선택하는 방법:

루즈니 방법

이 건조 방법을 사용하여 점을 제거하려면 다음 단계를 따라야 합니다.

• 물을 준비해야 합니다. 그런 다음 물을 칼륨으로 만들겠습니다.
• 모든 구성 요소는 완전히 혼합되어 끓입니다.
• 10개의 hvilin을 위한 포도밭이 준비된 스미시에 배치됩니다.
• 지정된 시간이 지나면 열매를 조심스럽게 씻습니다.
• 열매는 갑판에 놓고 통풍이 잘되는 곳에 10-15일 동안 놓아둡니다.

태양 위에서 Rodzinki를 얻는 방법은 무엇입니까?

포도는 물로 철저히 씻은 후 수평 표면에 놓고 햇볕에 놓습니다. 3일 후에는 열매를 뒤집어야 합니다. 평균적으로 건조과정은 2~4일이 소요됩니다.

우바가:포도원이 건조되도록 하려면 속을 건조시키기 2년 전에 포도에 물을 주어야 합니다.

중앙아시아 건조

중앙아시아 건조식물은 그늘에 있는 포도에 건조제를 전달합니다. 이를 위해서는 통풍이 잘되고 건조한 장소를 선택한 후 vikonati 그러한 조작:

• 얇은 스풀을 그 자리에서 늘리십시오. 이상적인 해결책은 흰색을 위해 코드를 비틀는 것입니다.
• 포도 바구니는 고리에 걸고 빨래집게로 고정합니다.
• 포도 2개를 각각 묶어 꼬치에 꽂아주세요.

건조는 2~3개월이면 건조됩니다.

Electrosushartsi의 수제 Rodzinki

포도 건조를 위한 탁월한 솔루션은 전기 건조기를 사용하는 것입니다. 이렇게 하려면 특별한 쟁반에 충분한 양의 포도를 넣고 불을 켜고 결과를 확인해야 합니다.

우바가:포도는 장미에서 가져와야하므로 2kg의 열매에 대해 450g의 말린 Rodzinki를 얻을 수 있습니다.

준비 상태란 무슨 뜻인가요?

Rodzinki가 건조 후 준비되었는지 여부를 명확하게 결정하는 데 사용할 수 있는 여러 가지 기준이 있습니다. 가장 광범위하게는 다음을 포함할 수 있습니다.

• 피부의 끈적임이 있음;
• 건포도를 누르면 코어가 보이지 않습니다.

야크 건조기가 최고인가요?

다양한 전기 건조기, 화학 물질, 플라스틱 및 금속의 양이 많다는 것은 분명합니다. 플라스틱이 가장 효과적입니다. 왜냐하면 열매를 건조하고 신선한 포도에서 발견되는 거의 모든 뿌리 성분을 보존하는 데 더 효과적이기 때문입니다.

즈베리냐

대부분의 사람들은 나방을 냉장고, 냉동고 또는 어둡고 건조하고 추운 장소에 금속이나 유리병에 넣어 보관하는 것이 가장 좋습니다. 때로는 종이 봉지를 떼어낼 수도 있습니다.

포도를 직접 말리는 것이 더 좋은 이유는 무엇입니까?

두더지를 독립적으로 건조하는 것은 긍정적인 이점이 없습니다. 주로 사람들이 달콤한 포도가 어떻게 승리했는지, 건조 기술이 어떻게 완성되었는지 알고 있다는 것입니다.

우바가:매장에서 판매되는 말린 로드진키는 거의 항상 기술 없이 만들어집니다. 이는 제품 재배자가 포도를 자주 건조시키는 것이 불가능하다는 것을 의미합니다.

Rodzins의 향연

유기산이 함유되어 있어 치아가 깨끗합니다. 항균, 항산화 작용이 있기 때문에 빈 입을 깨끗하게 청소할 수 있습니다.

지속적인 음료, 궁핍 또는 스토브의 출현으로 드러나는 결장 기능에 문제가 있는 경우 집에서 준비할 수 있는 로드지녹 혼합물을 사용하는 것이 좋습니다.

두더지 조각에 칼륨이 포함되어 있으면 의사는 환자가 심각하고 다양한 병변에 칼륨을 복용하도록 권장합니다. 제품에는 세초진력이 있으므로 규칙적인 정체로 인해 신체에서 독소와 노폐물이 제거됩니다.

그러나 Rodzinki는 신선한 느낌을 주거나 다른 팅크로 섭취할 때 모두 갈색입니다. Smut는 건조 시간에 기술이 개발되고 있으며 제품은 단점으로 인해 신선한 베리를 희생하지 않습니다.

침 코리스니: