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리비 미트볼. 리본 커틀릿과 미트볼. 오븐에서 토마토 소스 요리와 생선 미트볼 끓이기

기 짭짤한 ribnі 미트볼 나는 오븐에서 노래를 부르기 시작했고, 냄새는 짐승에게 더 낮은 붉게 익은 풍미와 가운데에서 더 육즙이 더 식욕을 돋우는 더 식욕을 돋웠다. 냄새는 간단하고 빠르고 쉬운 방법으로 준비됩니다. 선물로 집에서 시작하여 멋진 리비 요리로 사랑하는 사람을 기쁘게 할 수 있습니다. 이러한 미트볼은 기적적으로 정오 또는 저녁까지 진행되며 그 전에는 이미 쌀로 작업하기 때문에 장식이 필요하지 않습니다.

재료:

  • 1kg에 가까운 등심 필레
  • 모어 트로키 라이스 1/2병
  • 1 - 2 시불리니
  • 힘, 맛을 위한 후추

요리 방법:

  1. Persh Cherga에서 저는 쌀가루를 마실 준비가 될 때까지 요리하고 식힙니다.
  2. 리브네 필렛고기 분쇄기를 스크롤하거나 cibulin, 소금, 후추와 함께 믹서기에서 동시에 정제하고 모든 것을 잘 섞으십시오.
  3. 우리는 쌀과 다진 생선을 균일 한 덩어리로 섞어 가볍게 젖은 손으로 작은 미트볼을 만듭니다.
  4. 그들에게 일종의 열을 가하고 따뜻한 끓인 물을 넣어 약 1cm의 열을 가하고 최대 190 ° C의 오븐에 넣습니다.
  5. Zap_kaєmo 미트볼은 완전히 익고 붉어질 때까지 30 - 40 hvilin에 가깝습니다. 짭짤한.

갈비살을 곁들인 갈비를 좋아하고 신선하거나 얼린 갈비가 몇 개 있다면 토마토 소스에 갈비 미트볼을 꼭 먹어봐야 합니다!

말씀드리자면 갈비살 구이 미트볼은 립아이 특유의 맛 때문에 얼핏 보기에도 고기 미트볼을 입에 넣으면 다른 맛이 납니다. 덜 중요한 게 아니라 물고기를 잡으면 집에 잉어 두 마리가 있지만 원한다면 가져갈 수 있습니다.

2 개의 작은 갈비에서 미트볼을 준비하기 위해 다음을 수행했습니다.

  • 리브네 필렛;
  • 시불린;
  • 양질의 거친 밀가루 2 큰술;
  • 계란;
  • 실, 후추.
  • obsmazhuvannya의 경우 - 장미 기름, 당근 및 tsibula.

소스:

  • 토마토 페이스트 2 큰술;
  • 물 5리터;
  • 향신료(실트, 후추, 티스푼, ​​허브)

느린 밥솥에서 리비로 미트볼을 요리하는 방법?

  1. 갈비에는 머리, 꼬리, 지느러미가 있습니다. 지느러미 자체가 나의 큰 사면이되었습니다. 나는 그들을 보지 못했고 악취가 고기 분쇄기로 분쇄 될 것이라고 생각했습니다. 원칙적으로 많은 부분이 분쇄되었지만 모든 큰 브러시는 혼자서 끌었습니다.
  2. 고기 문지름에 필렛을 비틀고 두 번 반복하여 브러시를 자르고 시불린도 비틀었습니다. 다진 고기, 계란에 향신료 추가 만나 가루, Vaughn은 고향 선택에 필요합니다.
  3. 리바가 얼었으므로 다진 고기에 빵 꼬치 펄프를 추가하여 탄력을 높였습니다.
  4. 다음으로 당근과 cibules로 야채 구이를 요리하십시오. 나는 그것을 자르는 방법을 모릅니다. 나는 큰 1/3에 당근을 문질러서 직접 갈거나 칼로 다듬을 수 있습니다.
  5. multivartsi에서 "Vipichka"모드를 설정하고 올리브 오일을 붓고 당근으로 cibula를 던지고 10 개의 깃펜을 바르십시오. 나는 krishtsi, 약간의 도움을 닫을 때 번졌습니다.
  6. 팀 준비 토마토 소스- 물에 토마토 페이스트를 섞고 후추, 미사, 허브, 티스푼을 넣습니다. 내 tsey 소스는 종종 고기와 새의 향신료로 요리됩니다. 오늘은 말린 채소를 먹었고 신선한 fir'ya 녹색 tsibuli, 작물 및 고수를 먹게했습니다. 소스는 신선하고 향긋하며 메인 요리를 이상적으로 보완합니다.
  7. 그런 다음 다진 고기로 미트볼을 만들어 야채 튀김에 넣으십시오. 나는 나 자신이 조금 게으른 주부와 풍부한 vipadka에서 용서하고 여유를 가지려고 노력하기 때문에 여기에서 미트볼을 형성하지 않고 두 숟가락을 가지고 갈비를 넣었습니다.
  8. 토마토 소스로 모든 것을 부으십시오. "조용한" 모드(60분)를 활성화하면 1시간 내내 오른쪽으로 회복할 수 있습니다.
  9. 우리가 1년 동안 본 것의 축.
  10. 향긋하고 맛있는 허브로 즐겁게 요리하고 사랑하는 사람에게 탐닉하세요!

추신 프라이팬이나 가마솥에서 이 허브를 요리하여 절약할 수 있습니다. 포크로코비 레시피생선 미트볼 및 자체 요리 준비 시간.

토마토 소스의 립 미트볼

"간단하고 빠르고 저렴한"카테고리의 조리법 - 추가 쌀과 함께 토마토 소스의 갈비 미트볼. 놀랍게도 생선이 필요하더라도 외출하는 것이 맛있습니다. 그것은 예산 친화적 인 냉동 가자미 또는 명태입니다. 당 고전적인 조리법생선 미트볼은 오븐에서 구워지며 악취가 마르지 않도록 토마토와 같은 소스가 필요합니다. 장식용 - 영혼을 기쁘게하는 모든 것 : 쌀, 감자, 메밀, 파스타, 야채. 다진 고기 또는 필레로 생선 미트볼을 요리하는 것이 더 좋고 똑똑하지만 돈을 절약하려면 전체 생선을 사는 것이 낫습니다. 가공을 위해 khvilin의 전체 데킬카가 있습니다.

재료:

  • 신선한 냉동 생선 - 0.5kg;
  • 계란 - 1 개;
  • ripchasta tsibula - 1 조각;
  • 파프리카 - 0.5 tsp;
  • 완전히 준비된 밥 - 5 tbsp. 엘;
  • 파삭 파삭 한 신선한 - 빔 아래 또는 0.5 tsp. 건조한;
  • sіl - 1 tsp (맛을 위해 더 나은 시도)
  • 검은 후추 - 풍미를 위해;
  • sonyashnikova oliya (더 세련된) - 2 큰술. 엘;
  • 두꺼운 토마토 소스 - 3 큰술. 엘;
  • 물 - 0.5-2 / 3 병.

토마토 소스로 미트볼을 요리하는 방법 :

  1. 등심에 생선을 얹은 후(껍질을 벗길 것입니다) 뒤집어서 술을 잃지 않았습니다. 고기 분쇄기를 통해 ribi와 cibulin 조각을 전달하십시오. 갈비뼈 다진 고기는 창틀, 후추와 섞이고 계란에 첨가됩니다.
  2. 쌀은 준비가 될 때까지 일찍 요리됩니다. 물, 소금, 비시파티 3 큰술을 끓입니다. 마른 쌀 숟가락, 6-7 khvilin을 요리하십시오. drushlyak을 한 입 베어 물고 손질한 생선과 잘게 썬 작물을 그릇에 넣습니다.
  3. Wimishity 손으로 다진 갈비. Shchob vіn은 더 균질하고 끈적 거리며 vіdbiti yogo. 프레스를 들고 가벼운 zusilli와 함께 그릇에 다시 던집니다. whilina-friend를 통해 잡초는 vyazka masa이며, 그 미트볼은 붙어있을 때 떨어지지 않습니다. 나는 계속 붙어 있거나 rіdkuvatim 준비가되어 더 많은 쌀, 한 숟가락의 빵 부스러기, trochi borosna를 추가합니다.
  4. 모이스처라이징 밸리 pid 차가운 물, 갈비가 있는 둥근 미트볼을 다운로드하여 굽기 위해 깊은 형태로 넣습니다.
  5. 따뜻한 물로 토마토 소스를 희석하고 올리브 오일, 소금을 부어 멜레나에 파프리카를 넣으십시오. 로즈보브타티. 바잔얌의 경우 고수, 정향, 커민, 육두구와 같은 몇 가지 향기로운 향신료를 추가하거나 리비를 위해 기성품 조미료를 사용할 수 있습니다.
  6. 미트볼에 토마토 소스를 붓고 오븐의 와이어 랙에 놓고 온도를 180도로 설정하십시오. Zapikati 20-25 khvilin rum'yantsyu까지. 더 많은 소스를 저장하려면 뚜껑이 있는 그릇에서 요리하십시오. 그렇지 않으면 붉은 줄무늬가 생기지 않습니다.
  7. 갈비뼈가있는 미트볼의 준비 상태에 대해 타이머를 상기시키지 말고 부엌을 채울 멋진 향기를 상기 시키십시오. 테이블에 샐러드를 더 올리고, 조미료, 채소를 꺼내세요!
  8. 토마토 소스에 갈비 미트볼이 준비되는 것처럼 접시에 정렬하고 테이블에 모두 불러냅니다.

폴락 필레를 곁들인 토마토 소스의 갈비 미트볼 레시피

리비가 든 미트볼 제품 세트:

다진 생선의 경우:

  • ribne 필레 (나는 명태가 있음) - 2 개. (중량 기준으로 약 700g);
  • 시불린;
  • 힘;
  • 만나 가루 - 2 큰 술;
  • 백악 고추;
  • 덩어리 조각;
  • 계란.

토마토 소스:

  • 시불린;
  • 토마토 페이스트- 70루블
  • sіl - 티스푼의 1/4;
  • 시계 제조공의 정향;
  • 파프리카 - 반 티스푼;
  • 보로스노 - 큰 스푼;
  • 물 1.5병.

소스에 생선 미트볼을 요리하는 시간은 약 40분입니다.

생선 필레와 함께 준비된 미트볼 :

  1. 리비 필레를 해동하고 철저히 씻고 서블릿으로 닦습니다. Tobto bazhano, 그래서 그것은 절대적으로 건조되었습니다. 나는 새로운 장엄한 수역에서 존재를 통해 필레를 주입할 기회를 가졌습니다. 이것이 우리 상인들이 판매되는 상품에 의존하는 방식입니다. 하나님이 그들과 함께 하십니다. 우리의 스트라비로 돌아가자.
  2. 고기 분쇄기로 속도를 높이고 생선 필레, cibuli 및 한 덩어리에서 다진 고기를 굴립니다.
  3. 나는 계란, 양질의 거친 밀가루로 덩어리를 추가로 제거하고 맛을 내기 위해 힘과 후추를 넣을 것입니다.
  4. 다진 고기는 좋고 새로운 작은 tyuftel 모양입니다. 주어진 분위기에서 나는 디저트 스푼을 추가로 요구합니다. 이미 말을 할 정도로 편리합니다.
  5. 슬리퍼가 "완료"되는 한, 우리는 슬리퍼보다 먼저 토마토 소스를 준비합니다.
  6. 드리브놀리로 시계를 뚫고 시블러가 올리브 오일에 투명할 정도로 번진다.
  7. 팬에 토마토 페이스트, 파프리카, 힘을 넣어줍시다. 좋은 peremishuєmo 모든 구성 요소, 몇 가지 whilins가 번집니다.
  8. Tim은 한 시간 동안 물을 병에 붓고 (약 반 정도) 물을 부어 프라이팬에 붓습니다. 물 한 컵을 더 넣고 섞어줍시다.
  9. 토마토 소스가 준비되었습니다.
  10. 우리는 미트볼로 변합니다. 슬리퍼 (하단의 악취)를 소스와 함께 팬에 부드럽게 낮추고 뚜껑을 닫은 후 약 15 개의 깃이 작은 불에 요리됩니다.
  11. 모든 것이 준비되어 있습니다. 하지만 짧은 반찬 ribi-tse, 분명히 으깬 감자.

당신과 당신의 아이들에게 많은 식욕을!

소스에 갈비 미트볼

모든 아이들이 생선을 좋아하는 것은 아닙니다. 때로는 생선을 먹고 싶어 씹어 먹기가 너무 쉽습니다. 그리고에서 소스에 갈비 미트볼, Yaki는 작은 커틀릿과 매우 유사하며, 작은 것 같은 mayzhe의 기풍으로 떨어집니다.

스톡:

미트볼:

  • 홀짝이는 긴 덩어리의 2-3 꼬치
  • 350m 필레 be-like white ribeye (I beat the hake)
  • 고르지 않은 긴 덩어리 꼬치 2개
  • 5st. 엘. 삶은 쌀
  • 계란 1개
  • 1티스푼 다진 파슬리
  • 1티스푼 소금
  • 0.5티스푼 으깬 후추
  • 1티스푼 사프란

소스:

  • 1 시불리나
  • 중간 크기 토마토 2개
  • 바이알 보디
  • 셔링용 빵 2-3조각
  • 0.5티스푼 소금

요리:

미트볼:

  1. 필렛은 조각으로 자르고 믹서기에서 잘립니다.
  2. 계란, 빵 한 덩어리, 쌀, 미사, 후추, 사프란, 파슬리를 넣습니다. 모든 것이 혼합되어 있습니다.
  3. 바삭한 껍질과 함께 한 번에 shmatochkiv 긴 덩어리의 상세한 sprats.
  4. 다진 생선에서 작은 미트볼이 형성되고 크리켓으로 굴립니다.
  5. 우리는 냉장고에 15 퀼의 미트볼을 보냅니다.

소스:

  1. cibula는 섬세하게 서술되어 있으며 황금색으로 번져 있습니다.
  2. 토마토는 딜을 바르고 피부에서 껍질을 벗기고 조각으로 자릅니다. Dodaemo їх에 tsibuli 및 스튜 hvilin 7. 그런 다음 물 한 병을 넣고 끓입니다.
  3. 미트볼을 소스에 담그고 피부 쪽에서 뚜껑 아래에 각각 7-10 가닥으로 끓입니다. 필요한 경우 물을 살짝 추가합니다.
  4. 미트볼이 준비되었습니다. 테이블에 제공할 수 있습니다. 반찬으로 밥을 추가할 수 있습니다.

짭짤한!

말하기 전에 토마토에서 피부를 쉽게 제거하려면 새 스티치에 십자가를 십자가에 만들고 뿌리를 뿌릴 필요가 있습니다. 그러면 피부가 간단히 벗겨집니다.

명태 시체는 해동, miyut, 처리됩니다. 물고기의 피부가 절단되어 능선의 아래쪽 굴레를 안내합니다. 시체를 두 부분으로 나누고 피부를 자르고 등뼈에 물을 주며 갈비뼈를 자릅니다.

폴락 필레는 깊은 그릇에 넣고 한 번 더 자른 큰 시불린을 추가하고 정향을 청소합니다.

생선은 중간 정도의 바삭함으로 믹서기로 손질됩니다. 다진 고기는 낮고 균일합니다. 쌀은 늦게 삶아 씻어서 식힌다. 따뜻한 밥으로 미트볼을 만들기 쉽기 때문에 찬 밥과 함께 다진 생선을 먹는다.

힘, 계란 및 프로방스 허브와 함께 다진 고기를 놓습니다. 소금물에 지은 밥은 다진 고기에 소금 1작은술만 넣으면 된다.

요가를 잘 섞어보자. 검은 후추로 다진 생선을 홀짝이고 흔들 의자로 완두콩을 뿌릴 수 있습니다. 검은 후추의 교체는 흰색을 칠 수 있습니다.

다진 고기에서 그들은 둥근 미트볼을 만들고 밀가루에 담그고 베이킹 접시에 넣습니다.

Cibulina는 위대한 pivkiltsy라고 불리며 당근은 terts에 문질러집니다. 야채는 프라이팬에 끓여서 soniashnikova olії의 trochas를 붓습니다. 리본 미트볼은 cibula와 당근을 먹습니다.

두꺼운 토마토 페이스트를 토마토 주스의 밀도로 물로 희석하십시오.

리본 미트볼에는 로즈마리 페이스트가 부어집니다. 조국은 하늘에 더 가깝고 "위쪽"보다 덜 보일 것입니다. 검은 후추 한 방울을 던집니다.

40-45 분 동안 오븐에 양식을 놓고 베이킹 온도는 180도입니다.

Qibulu, 당근, 토마토 페이스트는 일반 토마토 소스가 됩니다. 뜨거운 미트볼을 접시에 담고 채소를 한 모금 붓고 토마토 소스로 두꺼워집니다.

립 미트볼은 냉장고에서 3-4일 동안 보관할 수 있으며 세계의 필요에 맞게 가열할 수 있습니다. 찬 풀은 찬물에 쪼그라들고 명태의 미트볼은 부드럽고 육즙이 많습니다. 미트볼은 반찬이 필요없고 빵 한 조각을 추가 할 것입니다. 신선한 오기로크또는 절인 버섯.

다진 생선으로 준비된 미트볼에 존경심을 전합니다. 무지방, 무지방, 무지방 성분이 없으므로 이 레시피는 식이요법 또는 저칼로리로 분류할 수 있습니다. 이 조리법에서는 사진으로 갈비를 요리 할 수 ​​​​있으며 다른 유형의 갈비로 미트볼을 준비 할 수 있습니다. Golovna umova - 제품은 중간 크기의 로즈마리로 만든 신선하거나 신선하게 냉동된 제품입니다. 민물고기, 파이크, 메기, 농어 및 바다 물고기(hake, 넙치, 농어, 틸랴피야.

준비 시간: 30-40분
조리 시간: 1년
출구: 3-4인분

재료:

  • 캐롭 필레 700-1000g
  • 치불야 2개
  • 당근 2 개.
  • 녹는 시록 1팩
  • 계란(대) 1개
  • 마른 양질의 거친 밀가루 4-5 큰술. 엘.
  • 워치메이커 3 이빨
  • 힘 1티스푼
  • 맛을 위한 향신료
  • 밀크 어보 탑스 10% 500ml
  • 베이 리프 3 개.
  • 크립 번들

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오븐에 다진 생선을 넣은 미트볼 조리법

1. 생선 미트볼을 준비하려면 치즈를 취향에 맞게 녹이면 이 제품으로 실험할 수 있습니다. 내 버전에는 버섯과 치즈가 있습니다. Golovna umova - 제품은 buti akіsnim의 유죄이며, bajano는 더 비싼 예에서 선택합니다.

2. 앞다리살에 생 잉어를 손질하고 가능하면 큰 술을 제거한다.

3. 갈비살을 고기 분쇄기, 대리 화격자에 통과시킵니다. 리바에 솔이 많이 있는 것처럼 필레는 2~3회 건너뛰어 마른 솔이 모두 가루가 되도록 하는 것이 좋다.

4. 큰 달걀 하나를 다진 생선이 될 때까지 치십시오. 마른 만나 가루를 넣고 완전히 섞는다. 양질의 거친 밀가루를 쉽게 다운로드 할 수 있고 매트리스의이 성분의 씨앗을 쉽게 다운로드 할 수 있으며 오븐에서 끓일 때 냄새가 모양을 잘 다듬습니다. 양질의 거친 밀가루는 그 자체로 고국을 차지할 것이지만 미트볼 자체의 도움으로 주스로 채워질 것입니다.

5. 고기 분쇄기를 통해 청소 된 당근과 cibula, sprat chastokovka를 전달하십시오. 다진 고기를 다시 저어주세요.

6. 나머지 3분의 1은 녹인 시록을 넣고 다진 고기로 만든다. 치즈가 쉽게 문질러 질 수 있도록 요가를 냉장고 앞에 15-20 개의 퀼에 넣으십시오. 또 다른 작은 생활 꿀팁: 강판을 닦을 수 있습니다. 로즈마리 오일, Todi Sirok은 그녀에게 집착하지 않을 것입니다. 크립을 넣고 다진 고기를 넣으십시오.

7. 미트볼을 위해 다진 고기에 맛에 힘, 향신료를 추가하십시오. 검은 후추가 많이 있지만 오레가노도 이길 수 있습니다.이 향신료는 이상적으로 매운 맛입니다. 리브니 렐리쉬. 구운 후 미트볼이 더 많이 나올 수 있도록 다진 고기를 손으로 5 가닥으로 쭉 치십시오. 또한 다진 고기는 다른 재료의 향에 스며들기 쉽고 미트볼의 맛이 더 좋습니다. 다진 고기를 이기려면 몇 등급이 필요합니까? 요고를 하나의 큰 공으로 흩뿌리고 다시 그릇에 던지는 것은 너무 쉽기 때문에 한 번만 반복하십시오.

8. 미트볼을 구우려면 측면이 높거나 내열 스튜 냄비가있는 형태를 취하고 바닥에 호일을 놓으십시오. 호일에 올리브 오일을 바르십시오. 다진 고기로 미트볼 형성을 진행하십시오. 누구를 위해 물에 손을 적시고 다진 고기로 콜로복을 만드십시오. 미트볼을 작은 vіdstаnі 하나 vіd 하나의 형태로 넣으십시오. 15 hvilin에 미트볼을 넣으십시오. 뜨거운 오븐 180도의 온도로. 한 시간 안에 미트볼에 크러스트가 가라앉고 냄새가 좋아 모양을 다듬을 수 있습니다.

9. 오븐에서 데코를 제거하고 갈비뼈에 우유나 10% 지방을 붓습니다. 이 순위에서 우리는 미트볼을 봅니다. 탑 소스. 월계수잎을 넣고 미트볼을 다시 오븐에 넣고 170도의 온도에서 30분간 굽는다. 필요한 경우(예: 조국이 찐 경우) 우유 또는 상판을 추가합니다. Stezhit이 필요합니다. 그렇지 않으면 미트볼이 소스 없이 건조하게 나올 수 있습니다.

10. 준비된 미트볼을 오븐에 부어 악취를 식힙니다.

오븐에 다진 생선을 넣은 맛있는 수제 미트볼도 준비되었습니다! 이제 신선한 채소를 홀짝이며 비야킴과 함께 제공할 수 있습니다. 야채 장식, 으깬 감자 또는 쌀. 짭짤한!

불다 맛있는 요리법 ribnih 미트볼 - 모든 조국을 위해 특이한 요리를 요리하십시오. 사워 크림 소스, 쌀, 양배추와 함께 오븐에서 굽고 난로에서 끓이기 위한 재검토된 옵션. 어떤 종류의 리비도 요리 할 수 ​​​​있습니다!

미트볼은 터키 요리의 개암 나무 열매에 나타났습니다. 우리에게 상기시키기 위해 악취가 났습니다. 고기 봉지 한가운데에는 일반적으로 말린 과일 조각이있었습니다. 바가토라조보의 레시피는 와인의 야크에서 전통 국가와 마찬가지로 휴경 기간에 변경되었습니다. 나이비로지니쉬, 리본 옵션스칸디나비아 번식 섬, 전통적으로 spozhivayut 풍부한 해산물에서 우리에게 왔습니다.
stravy pіdіyde 필레의 경우 ribi와 같은 것이 실용적입니다. Golovne, 브러시에서 좋은 정화 요가.

미트볼 요리법에서 흔히 볼 수 있는 5가지 재료:

간단한 조리법:
1. cibula를 나르세요.
2. 강판으로 당근을 처리하십시오.
3. 야채를 솔질하십시오.
4. Zm_shati zazdalegіd predgotovlenij 다진 생선, 계란, 쌀, obsmazhuvannya.
5. 힘과 향신료를 추가하십시오.
6. 봉지와 비클라스트를 접시에 담아 굽습니다.
7. 육수를 붓는다.
8. 굽다.
zapikannya - pіvgodini의 대략적인 시간.

생선 미트볼을 위한 5가지 최고의 요리법:

Korisnі를 위해 :
. 갈비찜은 살이 두툼한 것이 더 강력하고 칼로리가 높은 요리로 선택됐다.
. Cibula와 당근은 다진 고기와 섞일 수 없지만 짐승에게 이길 수 있습니다.
. 잔디를 적용하기 전에 채소, 물을 마시는 것이 좋습니다. 크림 토마토 소스.
. 이 요리는 야채와 감자 장식으로 완벽하게 먹습니다.
. 추가 조미료의 용량으로 육두구와 흰색을 비울 수 있습니다. 초킹 페퍼.
. 자브디아키 식이 창고어린이에게 추천하는 요리입니다.

리본 미트볼, 아래 사진이 있는 레시피는 모든 가족 구성원을 긍정적으로 평가합니다. 생선을 하루에 두 번 요리하십시오. 이것은 더 갈색을 띠는 소화하기 쉬운식이 제품입니다.

Ribni 미트볼 - 조리법

물고기를 보면 상관없어요, 당신은 더러워서 신선했어요. 다진 고기에 브러시가 없도록 똑같이 따라하십시오.

오븐에서 Ribnі 미트볼

  • 브러시가없는 명태 700g;
  • 호박 300g;
  • 4 큰술. 밥숟가락;
  • 채소, 실, 후추;
  • 당근 1개;
  • 2 토마토.
  1. 쌀, 고기 분쇄기 또는 믹서기로 리비 필레를 자르고 칼로 채소를 자르고, syroї 호박세 번째에 지출합니다.
  2. 한 그릇에 생선, 애호박, 밥을 먹고, 밑간과 향신료를 섞는다.
  3. 직경 3-4cm의 둥근 케이크를 만드십시오. 어린이용 생선 미트볼을 준비할 때 생선, 심장 또는 얄린카(곰팡이를 만들 수 있음)로 미트볼을 만들어 보십시오.
  4. 올리브 오일로 깊은 형태에 기름을 바르고 (미트볼을 쉽게 제거 할 수 있도록) 슬리퍼를 넣고 가열 된 오븐에서 20 개의 깃을 굽습니다.
  5. 빨대가있는 Narіzhte 당근, pіvkiltsy가있는 cibula. 기름에 야채를 코팅하십시오. 프라이팬에 손질한 토마토, 소금, 후추를 한 모금씩 넣고 물 한 컵을 붓고 피드리바를 녹입니다. 소스에 백리향(타임)을 추가하면 짭짤한 맛과 기분 좋은 향이 더해질 것입니다.

화이트 리비를 곁들인 사워 크림 소스의 립 미트볼

  • 잰더, 파이크 또는 대구 필레 700g;
  • 100g 무감초 코코넛 후레이크(보로슈노에로 대체 가능);
  • 향신료, 후추, 파프리카, 소금 각 1꼬집;
  • 우유 0.5병;
  • 하나의 큰 시불리나;
  • 파삭 파삭 한 흰 빵 150g;
  • 3 예술. 뚱뚱한 꼭대기 숟가락;
  • 코코넛 밀크 1잔;
  • 4 큰술. obsmazhuvannya를위한 기름 숟가락;
  • 생선 국물 0.5 l.
  1. 빵은 우유에 적신 곡괭이에서 굴려 나온 것입니다.
  2. 필렛을 고기 분쇄기에 통과시키고 믹서기에서 cibula를 갈아서.
  3. 생선, cibulne 퓌레, 향신료 및 빵 펄프를 얻으십시오. 강도, 향신료 및 상판을 추가하십시오.
  4. 다진 고기를 부드럽게 마시고 치십시오. 이제 가방 형성을 진행할 수 있습니다 (zavbіlshki z volosky gorіkh).
  5. 코코넛 부스러기 또는 단순히 멧돼지에서 가방의 피부를 굴립니다.
  6. 프라이팬에 기름을 데우고 거기에 갈비를 넣고 뒤집어서 황금빛 갈색이 될 때까지 기름을 바릅니다.
  7. pivkiltsya에서 cibulin을 자르고 troch를 칠하십시오. 미트볼과 cibula를 섞고 그 앞에 닭고기 (원주민) 국물을 부어 뚜껑 아래에 25 개의 깃펜을 끓입니다.
  8. 그런 다음 팬에 코코넛 밀크, 소금, 후추를 넣고 심황을 넣고 5개의 가시를 더 끓입니다.

쌀, 록시나 또는 으깬 감자. 코코넛 우유소스에서 10%를 상판으로 대체할 수 있습니다. 그리고 고기 분쇄기를 통해 필레를 굴리면 미트볼이 더 낮아집니다.

토마토 소스의 립 미트볼

  • 0.5kg 넙치;
  • 송어 0.5kg;
  • 250 ml 지방 사워 크림 또는 상판;
  • 리비 향신료;
  • 빵가루 입힌 양질의 거친 밀가루 숟가락;
  • 토마토 주스 1잔.
  1. 칼로 붉은 물고기를 작은 조각으로 자르십시오. bіlu - 고기 절단기로 전환하십시오.
  2. 믹서기로 자른 양파, zayvy sik vіdіzhmіt.
  3. Zmishayte qibula, 다진 생선, 상판 및 향신료. 덩어리를 제거하고 치십시오.
  4. 공 모양으로 만들고 양질의 거친 밀가루 또는 보로슈니로 굴린 다음 뜨거운 기름을 두른 프라이팬에 넣고 양면을 닦습니다.
  5. 미트볼을 부어 토마토 쥬스, 닫힌 뚜껑 20 hvilin 아래에서 소화하십시오.

리바 - 체 코리스노

  • 리본 미트볼은 2 년 동안 껍질로 가공되고 yalovichini의 미트볼은 전체 5입니다!
  • 리바에서 발견되는 말은 혈중 고콜레스테롤 수치를 낮추고 편두통 및 심한 관절염의 경우 두통을 완화합니다. 오메가-3 지방산은 혈전증으로부터 혈관을 보호합니다.
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