Дитячі бутерброди на сніданок. Бутерброди на день народження дитини. Канапе для дітей. Канапе з м'ясних та рибних продуктів

Кожна мама мріє, щоб раціон дитини був багатим і корисним вітамінами, мінеральними речовинами, а діти люблять смачні речі. Бутерброди для дітей з куркою, м'ясом та овочами – чудовий вихід, щоб і мама була спокійна, а діти задоволені. У цьому огляді ми розглянемо ТОП-5 найцікавіших ідей дитячих бутербродів.

В основі такого бутерброду – відомі продукти: хліб, ковбаса та сир. Компанію їм складають найрізноманітніші овочі. І тут важливо не просто зібрати бутерброд, а прикрасити його, зробити прикольним. Така подача страви, по-перше, потішить молодше покоління, по-друге, допоможе мамі правильно нагодувати дітей, сховавши всередину корисні, але не улюблені овочі.

• Хліб житній – 0,5 кг.
• Сосиски дитячі або варена ковбаса вищого ґатунку – 300 гр.
• Вершкове масло.
• Сир твердих сортів – 150-200 грн.
• Помідор – 1 шт.
• Болгарський перець – 1 шт. червоного, жовтого та зеленого.
• Огірок – 1 шт.
• Зелена цибуля.
• Кріп.
• Майонез та кетчуп для створення «образів».

Приготування

Вершкове масло витримати деякий час при кімнатній температурі. Хліб житній нарізати тонкими пластинами. За допомогою склянки вирізати кола.

Сир нарізати пластинами. Ще краще взяти вже нарізаний. За допомогою тієї ж склянки вирізати кола.

Овочі промити. Підсушити. Томати та огірки нарізати кружальцями.

Почати справжнє мистецтво створення дитячих бутербродів. Гурток хліба намазати тонким шаром розм'якшеної олії.

Укласти кружок ковбаси.

На ковбасу покласти кухоль помідора чи огірка.

Накрити бутерброд кухлем сиру, він відіграє роль своєрідного полотна художника.

За допомогою тонко нарізаних огірків та перцю зробити смішні мордочки тварин. Для очей можна використовувати чорні оливки, для вусів, промальовування дрібних деталей використовувати майонез та кетчуп.

Улюблені герої мультфільмів

Окрім зоологічної тематики, бутерброди для дітей можна оформити у вигляді найпопулярніших казкових героїв мультиплікаційних фільмів.

Інгредієнти для бутербродів

• Хліб пшеничний чи житній – 0,4 кг.
• Вершкове масло.
• Помідор – 1-2 шт.
• Огірок – 1-2 шт.
• Оливки.
• Перець солодкий.
• Майонез.
• Кетчуп.
• Алгоритм дій
• Хліб змастити олією.
• Овочі промити, підсушити.
• Нарізати тонкими пластинами, надавати потрібної форми.
• Сир брати нарізний.

Бутерброд «Губка Боб»

Хліб прямокутної форми змастити олією, покласти ковбасу, зверху сир, що має великі дірки. За допомогою майонезу зробити «великі очі» та знамениті «зуби», з оливок вирізати «зіниці». Кетчуп намалювати чарівну посмішку.

«Смішарики»

Для приготування бутербродів із образами улюблених «Смішариків» потрібно вирізати кухлі з хліба та сиру, нарізати ковбасу, огірки, помідори, баклажани, кабачки колами.

Баклажани та кабачки обсмажити у невеликій кількості рослинної олії, томати та огірки використовувати відразу.

Зрозуміло, що блакитного кольору кролика Кроша чи бузкового Бараша не можна буде зробити, але можна запропонувати дітям пофантазувати та створити своїх смішариків.

Бутерброд «Сонечко»

Один з найпоширеніших рецептів бутербродів для дітей пропонує зробити їх у вигляді сонечка.

складові

• Багет французький – 1 шт.
• Ковбаса варена вищого ґатунку – 0,3 кг.
• Сир – 0,3 кг.
• Помідор свіжий – 2 шт.
• Маслини (без кісточок).
• Вершкове масло.
• Салат.

Алгоритм дій

Багет нарізати гострим ножем. Підсушити у духовці.

Змастити олією, попередньо витриманою при кімнатній температурі для розм'якшення.

Покласти кухоль ковбаси, сир.

Зверху – кружок помідора (його діаметр має дорівнювати багету).

З маслин вирізати крихітні кружки, за допомогою яких створити образ сонечка.

Розкласти бутерброди на листя салату.

«Монстри» на бутерброді

Діти люблять страшні історії та розповіді, тому із задоволенням з'їдять бутерброди, зроблені у вигляді різних монстрів. Ще краще, якщо мама дозволить їм самим взяти участь у створенні «великих та жахливих» страв.

Інгредієнти для бутербродів

• Багет французький – 0,5 кг.
• Арахісове масло.
• Джем сливовий.
• Яблука, груші, сливи.
• Банани.
• Горіхи.
• Кориця.

Алгоритм дій

Багет нарізати кружальцями. Підсушити шматочки багету в духовці. Викласти на велику страву.

Намастити частину гуртків багету арахісовим маслом, Іншу частину – джемом.

Яблука та груші промити, очистити від кісточок та хвостиків. Нарізати на пластини.

Сливи вимити, видалити кісточки.

Банани очистити, нарізати.

Горіхи підсмажити на сухій сковороді.

З фруктів робити деталі обличчя монстрів – очі, ніс, губи, вуха, брови. Горіхи використовуються для зіниць, створення жахливої ​​посмішки.

Страшно? Ні, смішно та смачно!

"На всіх вітрилах!"

Морська тематика – теж найчастіший гість на дитячому столі. Бутерброди у вигляді вітрильників навіть їсти не хочеться, такі вони красиві.

Перший варіант

Житній хліб нарізати на шматочки. Змастити олією, за допомогою спеціального ножа зробити хвилястий візерунок на олії. Вставити шпажки у кожен шматочок хліба. Сир нарізати у вигляді трикутників і надіти на шпажку у вигляді вітрила.

Другий варіант

Нарізати житній хліб, ковбасу та сир у вигляді однакових трикутників, що нагадують за формою човен. Хліб змастити олією. Покласти сир та ковбасу. Вставити шпажки. Замість червоних вітрил використовувати пластинки солодкого болгарського перцю.

Третій варіант

Багет французький, нарізаний трикутниками, змастити м'яким сиром або сирним кремом.

Зверху укласти платівки червоної риби. Вітрила – скибочки сиру, одягнені на шпажку.

Ці рецепти – лише варіанти, вони покликані розбудити фантазію мами, змусити її робити страви для дитини не лише корисними та смачними, а й красивими.

Дітлахи – це завжди нестандартні особистості. Як правило, вони:

• воліють солодощі іншій їжі;
• у захваті від гарної їжі, яка, як із казки;
• більше люблять веселитися та пізнавати нове, ніж їсти;
• не втілюватимуться, що їм сподобалося щось, якщо це не так.

Маючи ці пункти, ми і сформуємо меню для дитячого дня народження.
Само собою, батьки та інші дорослі члени сім'ї хочуть, перш за все, нагодувати дитину здоровою та поживною їжею, а солодкою вже після цього. І в цьому теж є свої умови, адже ніхто не заперечуватиме, що їжа має бути:

1. із якісних продуктів;
2. по можливості не смажена;
3. з мінімальною кількістю різних спецій.

До того ж, коли діти збираються в компанію, то не поводитимуться так, як дорослі в подібних ситуаціях: мирно (або не дуже) розмовляти, подаючи один одному страви, які на столі. В силу цього, найкраще їжу, якою ви пригощатимете маленьких гостей, подаватимете, розділивши на порції. Меню на дитяче свято з фото

Дитяче меню на свято

Піца для дитинства

Для основної страви ідеально підійде піца! Невже є хтось, хто не любить піцу? Навряд такі знайдуться! Тому піца - це оптимальний варіант для дитячого дня народження. Її можна розрізати на всілякі шматочки і потім розкласти діткам кому захочеться. Хорошим варіантом може бути вегетаріанська піца. Вона повинна бути:

• без майонезу;
• із сиром гарної якості;
• з різнокольорових овочів.

При цьому, якщо ви маєте організаторські здібності, чудовою ідеєю буде приготувати піцу разом із дітьми! Найімовірніше, маленькі кулінари забруднюють себе, тому слід сповістити батьків про готування і запастися невеликими фартушками.

меню дитячого свята вдома

Враження про після такого майстер-класу будуть незабутні! Отже:

Безумовно, те, що зробив дитина сама, з'їсть вона із задоволенням.
А ще чудовим рішенням будуть невеликі піци, які виглядають квіточками! Вигляд у них вражаючий, до того ж розмір, що підходить для дитячих ручок. Щоб дізнатися, як приготувати таку красу, потрібно .

А-ля піца

Багато дітей люблять макарони. А з них також можна спорудити порційні піци! На піцу ця страва схожа через сир і овочі, а не своє приготування, але за смаком дуже схожа! Приготування полягає в наступному:

Все це потрібно робити без уповільнення, щоб сир міг розплавитися від гарячих спагетті і зробити страву нероздільною.

У цьому варіанті піци слід використовувати вже повністю готові продукти, оскільки сформована страва не підлягатиме термічній обробці:

• грибочки підсмажені чи відварені;
• порізані сосиски на кухлі або варена ковбаса порізана тонкими смужками;
• мариновані огірочки (можна взяти бебі-огірочки) та всіма улюблена кукурудза;
• кільця помідорів (добре виглядатимуть чері) та солодкого перцю.

Овочі в горщику запечені

Зовсім нескладно у приготуванні. На вашу думку, запекти можна овочі як з м'ясом, так і без нього. А ось оформлення має бути максимально незвичайним! З тіста сформувати кружок та тонкі ковбаски – це буде восьминіг, якого слід використовувати як кришку. Для такої страви краще використовувати невеликі горщики – навряд діти з'їдять. Цей варіант подачі їжі відмінно підійде для свята «Морські пірати».

Інший варіант для оформлення запечених овочів – під сирно-вершковим соусом. Верх викладати можна у вигляді облич зі свіжих овочів – тут слід постаратися і включити фантазію. Щоб ваше мистецтво залишалося таким, яким ви його задумали, прикрашати потрібно вже готову страву.

Гарнір та сосиски

Однозначно, гарнір також потрібно зробити святковим. Наприклад:

• картопля, приготовлена ​​у фритюрі;
• кольорові макарони;
• варена кукурудза та зелений горошок із банки;
• пюре з картоплі.

Щоб було цікаво, сосиски не просто відварюємо, а подаємо у вигляді восьминіжок. Виготовити їх дуже просто, варто лише подивитися на фото. Само собою, сосиски потрібно купувати найякісніші та найсвіжіші!

Картопляне пюре

В основному діти люблять пюре з картоплі. А якщо воно приготовлене за всіма правилами з гарною олією та з натуральним молоком, то тим більше. І звичайно, подати його теж потрібно красиво та з вигадкою!

Овочі-паровозики

Вдалою ідеєю може бути нарізка у вагончики паровозика з болгарського шишкуватого перцю. Самі вагончики діти навряд чи з'їдять, але це не біда – після свята використовуйте їх для приготування .

Яйця-мухоморчики

Такі «мухоморчики» можна подати, як на шпажках, так і просто розставивши їх на тарілку, як самостійну страву або ще як прикрасу до пюре або паровозиків. Для складання цих грибочків для дітлахів краще будуть перепелині яйця - і користі більше і виглядають більш по-дитячому.

Тарталетки з начинкою

Начинок для цих кошиків з тіста існує безліч, як солодких, так і солоних. Найголовніше, щоб тісто в тарталетках було дуже смачне та ніжне. Ось за посиланням неймовірний асортимент начинок -!

Дитячі бутерброди

Тут уже є де розгулятися фантазії! Але щоб бутербродики були красивими, потрібно їх готувати неквапливо і акуратно.

Розглянемо ті види канапе, які дуже сподобаються дітям. Хорошим варіантом буде поставити бутерброди окремо у вигляді фуршету.
Бутерброд «сонечко»: батон, намазка-паста, листя салату, помідорки чері, чорні маслини. Плями на спинці також з маслин.

Цей варіант краще пропонувати старшим дітям, щоб бути впевненим, що вони не впустять їжу.
На день народження маленької принцеси чудовими будуть бутербродики у вигляді сердець. Дівчата оцінять!

Бутерброди-кораблики

Ці кораблики просто супер!

Варіант 1: Огірки розрізати вздовж навпіл. Ложечкою потрібно вишкрібати м'якоть і заповнити огірок готовим салатом (на ваш розсуд). З цілого огірка овочечисткою (або на тертці з відповідною стороною) нарізаємо тонкі слайси. Після цього кріпимо шпажками слайси-вітрила до основи кораблика. Здорово виглядають такі кораблики!

Варіант 2: Тут потрібний хліб із щільною текстурою. На нього намазується олія, зверху сир, а на ньому червона риба. Вітрила кріпимо із сиру на шпажки.

Ще можна поставити на стіл сирно-ковбасну тарілку, де продукти будуть викладені у вигляді тварини або ще чогось на тему свята. Звичайно, батьки, які дбають про своїх дітей, ретельно мають підійти до вибору сиру та ковбаси для дитини. І, звичайно, для малечі ця ідея не підійде.

Сирна тарілка оригінальна

Ялинок цих можна спорудити не одну, застосовуючи різні видисиру. Але враховуйте, що діти не завжди люблять сир, тому особливо не розганяйтеся, якщо ваше свято для дітей молодшого віку.

Листковий салат з мишками

Листковий салат також буде цікавий дітям, і його ми теж оформимо по-дитячому! Викласти у вигляді сирної голівки можна будь-який салат, який вилажується шарами – лише враховуйте, що всі продукти мають підходити для дітей. А різної величини мишки потішать ваших гостей!

Фрукти для дитячого дня народження

До подачі солодкого потрібно підійти особливо уважно. Адже це загальновідомий факт, що солодке на особливому рахунку у дітлахів. Ніхто не стане сперечатися, що фрукти на порядок корисніші за торт, тістечка та інші промислові солодощі. А красиво подані фрукти швидше хочеться скуштувати.

Банани у вигляді піратиків. Зробити яскраву пов'язку можна з великих паперових серветок або невеликих відрізків тонкої тканини. Особи, наочні пов'язки та різну рослинність на «обличчі» намалюйте маркером. Цей малюнок буде абсолютно безпечним – адже він перебуватиме на шкірці.
Тема з піратами найпростіша, тому що в ній можна розіграти практично все.

Для конкурсів можна використовувати такі ігри:

• малювати сигнал SOS на поверхні усипаною манкою (як правило, ця ідея проходить на ура);
• зривати банани прив'язані на «пальму» (без рук), щоб не померти з голоду на безлюдному острові;
• шукати скарб з мисці з борошном, манкою (або ще чимось придатним для цього, увімкніть кмітливість).

Домашнє морозиво на дитячий стіл

Щоб приготувати морозиво, самому потрібно трохи попрацювати, але результат цього вартий. Для його прикраси також існують різні варіанти.

Відмінно підходитиме у цей сценарій торт у вигляді метелика. Основу слід вирізати з бісквіту, зверху покрити улюбленим кремом і вже на нього викласти різні фрукти. Дуже яскраво, красиво та оригінально!

Багатьом батькам знайома ситуація, коли дитина відмовляється їсти. Звичайно, батьки намагаються йти на різні хитрощі, щоб таки нагодувати своє чадо. Сьогодні я пропоную вам варіант дитячого навчального бутерброду. Інгредієнти цього бутерброду цілком доступні, користь їх - очевидна, а розвиваюче-навчальний ефект у тому, що:

1. Ви можете готувати цей бутерброд разом із дитиною та разом виготовляти "фарби" з овочів.
2. Ви зможете вивчити чи повторити основні кольори.
3. Ви смачно та корисно нагодуйте дитину.

Для приготування дитячого бутерброду "Палітра фарб" нам знадобляться такі продукти: хліб бутербродний, вершкове масло, куряча шинка, твердий сир, овочі.

Шматок хліба намазуємо вершковим маслом.

Зверху кладемо шматочок або дві курячі шинки.

Сир беріть на власний розсуд, у мене сир Гауда. Кладемо сир на шинку і за допомогою ножа підрівнюємо краї та зрізаємо скоринку з хліба.

Тепер приступаємо до творчості. Робимо маленький отвір у сирі і вставляємо пензлик із кропу.

З овочів різного кольору спробуємо відтворити палітру фарб:

• червоний: помідор або болгарський перець
• помаранчевий: морква
• жовтий: болгарський перець або зерна кукурудзи
• зелений: огірок
• коричневий: оливки
• білий: редис, дайкон

Вирізаємо з овочів кружечки однакового діаметра.

Викладаємо кружечки на бутерброд у довільному порядку.

Дитячий бутерброд "Палітра фарб" готовий.

Якщо у вас є час і творчі здібності, то можна трохи почаклувати і шматочок сиру перетворити на справжню палітру. З мене художник ніякий, тож не судіть суворо. А ось внучці бутерброд сподобався. Вона допомагала його готувати і потім із задоволенням хрумала по черзі різнокольорові кружечки, і навіть пензлик був з'їдений із задоволенням, ну, і бутерброд, відповідно, теж.

На читання 5 хв. Переглядів 625 Опубліковано 11.05.2018

Здрастуйте, дорогі читачі блогу!

Непохитна батьківська істина, яка не дуже подобається дітям: раціон повинен складатися зі сніданку, обіду та вечері. А між ними непогано б зробити два невеликі перекушування. Якщо у правильний час чимось перекусити, можна подолати почуття голоду, наситити організм додатковою дозою енергії та убезпечити дитину від переїдання на вечері або в обід.

А як же горезвісні строгі фрази: «Не псуй собі апетит перед обідом!» і «Перестань шматочкувати!»?

Батьки задаються питанням, чи варто влаштовувати перекус дитині і що запропонувати поживну, без великої кількостіцукру та жирів?

Як варіант – бутерброд. Шматок хліба, на який можна покласти що завгодно. Для перекушування він хороший тим, що це невелика порція, але в той же час вона усуне голод на тривалий час. І, так, - дитина не зможе перебити собі апетит невеликим сендвічем.

Ми розповімо вам, як зробити дитячий бутерброд корисним, з якого віку можна привчати дитину до такого перекушування, запропонуємо прості та оригінальні рецепти бутербродів.

З якого віку можна давати дитині бутерброд?

Основний показник того, що вже можна – це здатність дитини жувати та ковтати їжу. Добре подрібнювати їжу зубками діти починають віком 1,5-2 років.

Бутерброди зі шпротами можна дати дитині старше трьох років. Без майонезу!

Для першого разу можна обрізати скоринку хліба та нарізати готовий бутерброд на маленькі прямокутники.

Корисний бутерброд – а таке буває?

Наступне питання, яке турбує молодих батьків: які продукти поєднувати для корисних та смачних бутербродів?

Виходячи з назви закуски, можна зрозуміти, що спочатку бутерброд – це хліб із олією. Але дитину навряд чи залучатиме таке поєднання. Існує безліч варіацій та видів бутербродів: солодкі, гарячі, бутерброди без хліба.

Для дітей гарним варіантомбуде бутерброд із овочами, зеленню – він наситить організм і швидко засвоиться організмом. Корисними продуктамитакож вважають хліб грубого помелу, злаковий хліб з горіхами, різні олії, сир, відварене м'ясо. Ці інгредієнти ідеально підходять для того, щоб зробити з них найпростіші бутерброди для малюка.

Використання здоби, майонезу, ковбас та сосисок у дитячому меню негативно впливає на здоров'я та розвиток дітей.

Дитячий гарячий бутерброд – нюанси

Що стосується гарячих бутербродів, то варіант з ковбасою та сиром не повинен бути присутнім у раціоні малюків. Для дітей віком від 3 років можна запропонувати гарячий бутерброд, приготовлений у духовці з чорним хлібом, оливковою олією, сир моцарелла і помідори.

Чим можна замінити ковбасні вироби та вершкове масло?

Ковбасу відмінно замінює відварене або приготовлене в духовці м'ясо індички, курки або телятини.

Дитячий бутерброд смачний та без вершкового масла, його замінюють рослинною олією (оливковою) або арахісовою пастою. Для дітей від 3 років краще брати легені корисні олії, які не викликають алергію.

Хліб для дитячих бутербродів

Свіжий хліб (прямо з грубки) може стати причиною запору та болів у животі, оскільки у нього висока кислотність. Для правильного бутербродувикористовуйте вчорашній хліб з висівками, житній хліб, вірменський тонкий лавашчи хлібці. Якщо альтернатива свіжому хлібу відсутня, підсушіть шматочки у духовці чи тостері.

Відмінність бутербродів з дитячого столу від бутербродів для дорослих полягає в тому, що для дитини вона може послужити відмінним перекусом як окрема страва, а для нас бутерброд – лише закуска.

Оформлення бутербродів

Якщо ваш малюк – примхливий їдок, то щоб привернути його увагу до маленького бутербродика, можна проявити творчу кмітливість. Прикрашати бутерброди можна звірятами, зробленими з яєць, огірків, болгарського перцю, зелені, помідорів.

Для прикраси солодких бутербродів підійдуть горішки, фруктові джеми. Зовнішній виглядїжі для дитини стоїть на першому місці, тому вона ніколи не відмовиться з'їсти бутерброд з "машинкою", "грибочком" або "мордочкою" милого котика. Також креативні ідеї будуть доречні для бутербродів на святковий стіл.

Найкращі рецепти бутербродів

1. Шматок хліба намажте вершковим сиром, зверху покладіть кілька шматочків яблука.
2. Відварену рибу розім'яти виделкою і змішати з оливковою олією та зеленню, намастити на хліб.
3. Сир розім'яти до пасти, дрібно накришити чверть яблука. Намастити на хлібець.
4. Шматок чорного хліба промазати оливковою олією, зверху покласти лист салату на нього шматочок курячого філе.
5. Змішайте 50 грам сиру з 5 ягодами малини та полуниці. Намажте одержану масу на основу бутерброду.

Рецепт домашньої ковбаси на бутерброди

Якщо сім'я не уявляє собі бутерброду без ковбаси та привчає до м'ясним продуктамдитини, то необхідний вибір між магазинною та домашньою ковбаскою. Так, доведеться витратити час та зусилля на приготування, зате ви будете впевнені, що ця ковбаса не містить емульгаторів, барвників та замінників.

складові

• нежирне м'ясо – 1 кг;
• морква – 1 шт.;
• болгарський перець - ½ частина;
• сіль.

Процес приготування

Як основа може бути кілограм нежирної телятини, індичка, кролик або куряча грудка.

Наріжте м'ясо пластами, відбийте м'ясним молотком. Викладіть отримані шматочки на харчову плівку прямокутником та посоліть.

Овочі необхідно почистити та порізати соломкою. Викладіть їх на м'ясо на початок прямокутника. Скрутіть щільний рулет, обмотайте харчовою плівкоюі перев'яжіть ниткою.

Відправляйте ковбасу в киплячу воду на 60 хвилин після того, як вона буде готова, поставте в холодильник на 5-6 годин.

Висновок

На перший погляд здається, що від бутерброду немає користі. Але якщо брати продукти, які не зазнають шкоди організму, не надто захоплюватися білим хлібцем і вживати сендвічі не дуже часто, то вони стануть улюбленим видом перекушування і для дітей (це смачно), і для батьків (це швидко).

Для дитячого меню важливо використати продукти натурального походження.

Розкажіть у коментарях про ваше ставлення до бутербродів у раціоні вашого малюка. Не забувайте ділитися посиланнями на статтю у соціальних мережах – знати складові здорового харчуваннямалюків корисно кожному за батька.

Закуски на дитячий день народження можна приготувати найрізноманітніші. При виборі рецептів варто комбінувати фруктові, овочеві та м'ясні страви.

Основний акцент у рецептах дитячих закусок зроблено на оформленні страв. Можна приготувати бутерброди із зображенням мультяшних героїв, їжу у формі птахів та звірів. Варто пробувати самі різні рецепти. Адже дітям так подобається незвична подача їжі. Ви можете проявити фантазію та експериментувати, додаючи до рецептів свої ідеї.

Прості закуски за рецептами допоможуть вам накрити незвичайний святковий і смачний стілдля іменинника та його друзів.

Дитячі закуски мають бути корисними. Не варто використовувати жирні та шкідливі продукти для приготування закусок на дитячий день народження. Не рекомендується пропонувати дітям і специфічні вишукування, які вони ще не куштували – деякі морепродукти, сири, м'ясні та рибні делікатеси.

Як приготувати закуски на дитячий день народження - 15 різновидів

Мухомор – гриб отруйний. Але на дитячий стіл можна подати їстівні мухоморчики. Яскрава та легка закускаобов'язково приверне увагу гостей.

Складові:

• Помідори чері
• Перепелині яйця
• Сметана чи майонез
• Зелень

Приготування:

Перепелині яйця відварити та почистити. Вони будуть «ніжкою мухаморів». Капелюшки робимо з помідорів. Необхідно розрізати їх навпіл і вичерпати м'якоть ложкою чи ножем. З'єднуємо частини «мухоморчиків», ставимо білі крапки майонезом чи сметаною.

Прикрашаємо «гриби» зеленню. Подати можна на блюді (для цього слід відрізати опуклий шматочок яйця знизу для стійкості) або дерев'яною шпажкою.

Цей рецепт дуже простий. Десерт припаде до смаку кожній дитині.

Складові:

• Банани
• Горіхи товчені (арахіс, фундук, грецький) або кокосова стружка
• Шоколад (без наповнювача)

Приготування:

Шоколад буде потрібно рідкий. Тому плитку розтоплюємо на водяній бані. Кожен банан ріжемо на 4-6 рівних частин. Частки мають бути досить великими. Готуємо велику неглибоку тарілку або страву, розкладаємо пергамент на поверхні.

Протикаємо шматочок банана зубочисткою або шпажкою і занурюємося в розтоплений шоколад. Можна занурювати часточку в шоколад повністю, можна лише наполовину. Після цього одразу обвалюємо банан у горіхах (або в кокосової стружки). Викладаємо на блюдо.

Десерт прибираємо у морозильну камеру на 1,5-2 години. Подавати на стіл охолодженим.

Простий рецепт симпатичної страви. Яскраві «сонечка» - легка закуска для святкового столу.

Складові:

• Помідори чері
• Маслини без кісточок
• Зелена цибуля
• Сир
• Крекер круглий

Приготування:

На крекер змащуємо сир. Помідори розрізаємо на 4 часточки. Розміщуємо на кожному крекері по 2 частини помідорок, трохи розводячи їх, щоб вийшли крила сонечка. Поміщаємо на крекер маслини - вони будуть "головою". З цибулі робимо «усики», їх встромляємо в маслини. Чорні крапки на «крилах» робимо з маленьких шматочків маслин.

Страва готова до дитячого свята!

Кумедна закуска прикрасить святковий стіл: яскраві та милі курчатки обов'язково сподобаються малюкам.

Складові:

• Перепелині яйця - 4-5 шт.
• Сметана - 3-4 столові ложки
• Тертий сир – 2-3 ст. ложки
• Варена морква та свіжа зелень для прикраси

Приготування:

Яйця зварити, очистити. Невеликим ножем зигзагами розрізати кожне яйце навпіл. Вийняти жовтки, відкласти в миску. На білках відрізати невеликий шматочок унизу, щоб надати формам стійкості.

Додати до жовтків сир та сметану, перемішати. Повинна вийти однорідна маса. З неї ліпимо маленькі кульки. Розкладаємо їх у білки, які будуть «шкаралупками» для пташенят.

Їх моркви вирізаємо гребінці та дзьоби для «курчат». На блюдо викладаємо дрібно нарізану зелень. І запускаємо наших пташенят на «травку».

Очі «курчатам» можна зробити з маленьких кульок чорного хліба чи оливок. Якщо ви приготуєте таку страву для дорослого столу, то для очей можна використовувати перець горошком.

Якщо ви маєте приготувати святковий стіл для юного фаната «Гаррі Поттера», то цей оригінальний рецептпросто необхідно взяти на замітку!

Складові:

• Сир м'який
• Солоні хлібні палички
• Натуральний йогурт
• Зелена цибуля
• Свіжий огірок

Приготування:

Необхідно відрізати дуже тонкі квадратні скибочки сиру. Або купити одразу нарізаний таким чином продукт. Скласти квадрат навпіл, зробити надрізи смужками довжиною приблизно 2/3. Обмотати шматок навколо хлібної палички, що вийшов, зв'язати «мітелку» зеленою цибулею.

Тертий огірок додати|добавляти| в йогурт, посолити за смаком.

Подати волоті з соусом.

Цей їстівний звір прикрасить святковий стіл та подарує дітям користь — адже у його складі лише фрукти.

Складові:

• Груша
• Гвоздика та маслина для декорування
• Зелений виноград

Приготування:

Очищаємо від шкірки верхню частину груші. Кожну виноградинку протикаємо зубочисткою. Потім встромляємо зубочистки з ягодами в неочищену частину груші.

З квіток гвоздики робимо очі для «їжачка», а з маслини — ніс.

Кумедний фруктовий гість готовий до зустрічі з дітлахами!

Маленькі десерти завжди доречні на дитячому святі. Тарталетки - це акуратна і симпатична страва.

Складові:

• Готові кошики з пісочного тіста- 10-15 шт.
• Згущене молоко - 1 банка
• Вершки - 1 склянка
• Желатин – 2 стіл. ложки
• Горіхи, шоколад, фрукти для прикраси

Приготування:

Желатин замочити в холодній воді. Потім з'єднати його зі згущеним молоком і вершками. Масою, що вийшла, заповнюємо тарталетки. Залишаємо в холодильнику на пару годин до повного застигання крему.

Прикрашаємо тарталетки на свій розсуд шоколадом, фруктами та горіхами. Можна викласти малюнки чи композиції.

Ви можете імпровізувати під час приготування цієї солодкої закуски, підбираючи будь-які фруктові інгредієнти. Цей рецепт простий та універсальний.

Складові:

• Маршмеллоу
• Полуниця
• Виноград
• Черешня
• Або будь-які фрукти та ягоди

Приготування:

Вам знадобляться довгі дерев'яні палички на канапе. Усі інгредієнти необхідно нанизувати у будь-якому порядку на шпажки. Якщо страва буде подана маленьким дітям, можна попередньо видалити кісточки з ягід та фруктів, щоб малюки не проковтнули їх випадково.

Готові шашлички викласти на велику страву.

Шашлички можна полити розтопленим шоколадом або глазур'ю.

Страва сподобається всім без винятку дітям. Шашлички зручно їсти, вони солодкі та фруктові.

Складові:

• Маленькі віденські вафлі
• Банан
• Полуниця
• Ожина
• Або будь-які інші ягоди та фрукти
• Йогурт грецький (або звичайний натуральний) - ½ склянки
• Кленовий сироп – 1 стіл. ложка
• Кориця ¼ - чайної ложки

Приготування:

На різнокольорові трубочки чи дерев'яні шпажки нанизуємо у будь-якому порядку вафлі, ягоди та фрукти. Змішуємо йогурт із сиропом та корицею.

Діти можуть мачати шашлички в соус - це дуже смачно!

Готується закуска швидко – з рецептом упораються і діти. Незвичайні бутерброди виконані у формі мультяшних героїв - бешкетних міньйонів.

Складові:

• Оливки
• Огірок

Приготування:

«Вирізаємо» кухлі з хліба та сиру за допомогою чашки. Робимо їх бутерброди.

Оливки нарізаємо кільцями та півкільцями. Викладаємо їх на бутерброди як окуляри та рот. Огірок ріжемо тонкими смужками, які стануть дужкою у окулярів.

Милі бутерброди-міньйони готові!

"Злі пташки" надзвичайно популярні серед дітей та підлітків. Тому їхня поява на столі порадує юних гостей.

Складові:

• Вершкове масло
• Булочки круглі
• Ковбаса
• Маслини

Приготування:

На половинки булочок намазуємо олію. Можна замінити його за бажанням на сирний сир. З сиру та ковбаси виготовляємо «пташине оперення», яке викладаємо на бутерброди.

Очі робимо з олії та маслин. Не забудьте зробити чорні брови "галочкою" - це головне в образі Angry Birds.

Ви можете експериментувати та готувати «злих пташок» з різних продуктів. Наприклад, доречні будуть червоний або зелений сир, помідори, відварена яловичинаабо будь-які інші продукти жовтого, червоного чи зеленого кольору.

Яскраві та симпатичні «пігвінчики» робляться дуже просто. Ці пташки стануть окрасою святкового столу.

Складові:

• Маслини без кісточок великі та маленькі
• Морква
• Вершковий або сирний сир

Приготування:

Моркву нарізаємо кружальцями, але не надто тонкими. Вирізаємо трикутну часточку (у формі шматка пирога). Більшість буде «ногами пінгвіна», а найменша - «дзьобом», її встромляємо в невелику маслину - «голову пташки». Велику маслину заповнюємо сиром так, щоб у пінгвіна була видна біла грудка.

Беремо шпажку середньої довжини та з її допомогою з'єднуємо всі частини.

"Пінгвіни" готові до подачі на стіл!

Гризунам на столі – місце. Якщо тільки вони приготовлені за рецептом.

Складові:

• Яйця курячі
• Часник
• Салатне листя
• Майонез чи сметана
• Гвоздика
• Редиска (або огірок, або морква)

Приготування:

Варені яйця розрізати навпіл. Жовток відкласти. Тертий сирзмішати з часником, сметаною (майонезом) та жовтками. Наповнити масою половинки яєць. Викласти їх на лист салату начинкою донизу.

Прикрашаємо «мишать». З гвоздики робимо очі і носик. Робимо на яйці два надрізи, за допомогою яких закріплюємо круглі тонкі «вушка». Їх ми робимо з редису (огірка, моркви). «Вусики» та «хвостик» виготовляємо із зелені.

Мишенята готові до свята!

Діти просто люблять піцу. Ця страва обов'язково матиме успіх! Рецепт міні-піц розрахований спеціально для дітей.

Складові:

• Дріжджі - 1,5 ч. ложки
• Борошно - 3 склянки
• Сіль - 1,5 ч. ложки
• Цукор – 2 стіл. ложки
• Рослинна олія - ​​3 стіл. ложки
• Цибулина - 1 шт.
• Часник - 2 зубчики
• Томатний сік - 1 склянка
• Томатна паста – 1 стіл. ложка
• Варене нашатковане м'ясо курки
• Сир тертий
• Перепелині яйця
• Ковбаса
• Маслини
• Помідори

Приготування:

Тісто для піци готуємо у хлібопічці. Кладемо в неї дріжджі, борошно, сіль, цукор і рослинна олія. Включаємо на 1,5 години програму "Заміс тесту". Через 3 хвилини після початку замішування додаємо 150 мл води.

Якщо у вас немає хлібопічки, можна використати готове дріжджове тістоабо замістити масу самостійно.

Обсмажуємо нашатковану дрібно цибулю та часник. Додаємо томатний сік. Потім томатну пасту. Соус повинен постояти на повільному вогні 10 хвилин до утворення густини. Масу до однорідності доводимо у блендері.

Готове тісто поділяємо на маленькі кульки. Розкочуємо їх. З невеликих шматочків тіста ліпимо «мордочки» та «вушка». Змащуємо основу для піци соусом.

На піци викладаємо куряче м'ясо та сир. Ставимо у духовку на 20 хвилин.

Тепер залишається лише виявити фантазію: прикрашайте мордочки «звірів» яйцями, ковбасою, маслинами, помідорами. Ви можете додати зелень або інші інгредієнти.

Ці смачні кораблики будуть дуже доречними на святкуванні дня народження хлопчика. Втім, яскраві та смачні вітрильники сподобаються і дівчаткам теж. При приготуванні цієї страви ви можете виявити свою фантазію.

Складові:

• Болгарський перець
• Помідори
• Огірки
• Твердий сир
• Паштет
• Готовий м'ясний фарш
• Сирний або вершковий сир
• Вафельні пісні коржики

Приготування:

Розрізаємо навпіл перець та помідори. Заповнюємо очищений від кісточок перець та викладаємо на помідори фарш, паштет чи м'який сир. Робимо вітрила з тонко нарізаних огірків, коржиків або твердого сиру. Закріпити огіркові вітрила можна за допомогою зубочистки.

При приготуванні цих вітрильників виявите фантазію: ви можете самі придумати, які овочі та начинку використовувати.