와플 아이언용 반죽을 준비하는 방법. 전기 와플 다리미로 바삭한 와플을 구워보세요. 옥수수돼지 반죽 레시피
정말 기적이에요! 자신을 위해 저장하십시오. 반드시 필요할 것입니다!
1. 감초 와플.
재료:
✓ 계란 – 5개
✓ 츠코르 – 1병
✓ 마가린 – 200gr.
✓ 보로시노 – 1병
준비:
오이에서 계란을 치십시오. 마가린이 녹습니다.
계란과 마가린을 잘 섞으세요.
반죽이 사워 크림과 같은 농도인지 확인하십시오.
2. 로즈마리 웨이퍼.
✓ 감자 보로슈노 - 1병
✓ 마가린 – 100g.
✓ 주코르 - 1/2병
✓ 계란 - 3개
✓ 레몬 – 1개
준비
오이에서 계란을 치십시오. 약간 식힌 후 녹인 마가린을 달걀에 붓고 잘 저어줍니다.
감자를 잘 넣고 레몬 껍질을 갈아서 저어줍니다.
3. 하단 와플
✓ 마가린 – 125g.
✓ 주코르 – 30g.
✓ 보로시노 – 100g.
✓ 계란 - 4개
✓ 상판 -4 큰술. 숟가락
✓ 바닐린 - 맛을 위해
준비
마가린을 치고, 다음 곱창에 추가하세요|add| 체리 모래.
부드러워질 때까지 계란을 치십시오.
구타한 마가린을 부분적으로 완전히 저어주고, 윗부분을 퍼올리면서 단계적으로 저어줍니다.
반죽이 잘 섞이면 풀어둔 계란을 넣고 다시 잘 섞어주세요.
4. 프리스니 와플
✓ 보로시노 - 1병
✓ 계란 - 1개
✓ 물 - 1병
준비
계란 혼합물과 소다를 잘 섞으세요.
물 한 방울을 추가하고 모든 것을 철저히 털고 완전히 섞은 다음 점차적으로 혼합물에 물을 추가합니다.
달콤한 웨이퍼를 분리하려면 주크루 2테이블스푼을 추가합니다.
5. 피스코 와플
✓ 보로시노 - 2병
✓ 주코르 - 1/2병
✓ 계란 - 1개
✓ Oliya Vershkova - 30g.
✓ 물 – 0.5리터.
✓ 소금, 소다 - 티스푼 끝에
✓ 바닐린 - 맛을 위해
준비
실온의 오일과 오이를 갈아서 계란, 소금, 소다, 바닐라를 넣고 잘 치십시오.
물의 절반을 추가하고 밀가루를 추가합니다 | 그리고 잘 섞어주세요.
그런 다음 단계적으로 부분을 추가하십시오.
6. 케피리를 곁들인 와플
(감초 아님)
✓ 보로쉬나 1 1/2병
✓ 1티스푼 로즈푸슈바차
✓ 1티스푼 소디
✓ 1/2 티스푼 염류
✓ 케피어 2병
✓ 올리브 오일 1/3병
준비
이전 레시피와 유사하게 준비하십시오.
7. 우유를 넣은 와플
✓ 우유 0.5리터
✓ 마가린 1/2팩
✓ 오이 250g(저는 적게 먹습니다. 여기서는 200g입니다)
✓ 바닐린
준비
마가린이 녹습니다. 계란, zukor, 바닐라를 넣고 믹서로 섞습니다.
반죽이 묽어지면 다시 섞어서 우유에 희석해서 먹습니다.
그래서 약 0.5리터의 우유가 낭비될 때까지요.
반죽이 두꺼운 사워 크림처럼 나올 수 있습니다 (너무 많지 않으면 숟가락 비용이 듭니다).
8. 증점제를 넣은 와플
✓ 마가린 200g;
✓ 연유 1캔;
✓ 계란 2개;
✓ 전분 1병;
✓ 보로시노 1병;
✓ 소다 (1/3 티스푼), 오츠톰과 함께 소석회.
준비
마가린을 꺼내고 모든 재료를 섞으십시오. 반죽이 드물어서는 안됩니다.
와플 다리미 바닥에 소량의 반죽을 놓고 와플이 타지 않도록 스티치합니다.
첫 번째 와플을 만들기 전에 와플 다리미(단단한 표면)에 기름칠을 해야 합니다. 그러면 기름이 필요하지 않습니다.
와플의 색상이 일정하게 유지되도록 초침으로 날짜를 표시합니다.
와플이 준비되자마자 튜브에 넣습니다.
다양한 레시피를 시도했지만 모든 것이 잘되지 않았습니다. 와플이 한 번에 줄어들지 않고 와플이 부드러워지고 오랫동안 바삭함을 잃어 버렸기 때문입니다.
9. 사워 크림을 곁들인 와플
✓ 계란 – 5개
✓ Zukor - 5 큰술. 엘
✓ Oliya vershkove - 1 큰술. 엘
✓ 사워 크림 - 1/2병
✓ 보로시노 - 1병
준비
달걀 흰자를 잘 풀어 냉장고에 넣어두세요.
zhovtki z|iz|를 갈아주세요 완전히 끝났습니다. 추가|추가| 나는 올리브 오일 (뜨겁지 않음)과 사워 크림을 녹입니다. 반죽하고, 밀가루를 넣고 저어주세요|좋음| 혼합물이 균질한 혼합물을 형성할 때까지 잘 저어줍니다.
식힌 달걀 흰자를 두드린 두꺼운 혼합물에 넣고 혼합물을 아래로 조심스럽게 저어줍니다.
10. 와플 베르쉬코프
✓ vershkova 버터 - 125g
✓ 츠코르 – 3-4 큰술. 숟가락
✓ 보로시노 - 1/2병
✓ 계란 – 4개
✓ 상판 - 4 큰술. 숟가락
✓ 물 - 1병
✓ 바닐라 주코르 - 맛을 위한 것
준비 방법
Rozm'yakshene vershkova 버터|mastilo| 함께 웃어요|iz| 주크르와 바닐라 주크르.
계란을 흰자와 달걀 흰자로 나눕니다.
계란을 풀어서 부드러운 혼합물로 만들고 부드러워진 버터와 호박을 넣고 섞습니다.
마사가 부드러워질 때까지 추가 믹서를 사용하여 마사를 치십시오.
체를 베이킹 소다와 소량의 물과 잘 섞습니다. 그런 다음 계란-버터 혼합물에 옮기고 잘 섞습니다.
그런 다음 여분의 물을 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
식힌 달걀 흰자를 휘저어 뻣뻣한 봉우리가 생기도록 치고 반죽을 조심스럽게 넣고 나무 주걱으로 조심스럽게 섞습니다.
가열된 전기 와플 다리미에 2~5회 길이로 와플을 바르세요.
11. 와플 “마미니”
✓ 보로쉬나 2병(250g)
✓ 1티스푼 로즈푸슈바차
✓ 2큰술 엘. 츠크루
✓ 1티스푼 염류
✓ 우유 2병
✓ 2큰술 엘. 로슬린 오일
준비 방법
큰 안개 속에서 보풀, 시, 츠코르를 잘 섞으세요.
우유, 계란, 오일을 넣고 잘 섞습니다.
와플 다리미에 오일을 살짝 바르거나 오일 스프레이를 뿌리세요.
뜨거운 와플 아이언에 필요한 양의 반죽을 붓습니다.
와플이 황금빛 갈색이 될 때까지 끓입니다.
12. 와플 '차르스키'
✓ Vershkova 버터 200g
✓ 쿠크루 75g(1/3병)
✓ 바닐라 주크루 1봉지
✓ 소금 약간
✓ 보로시나 300g(2병)
✓ 2티스푼 로즈푸슈바차
✓ 베르시코프 200ml
✓ 약간의 탄산수
✓ 와플 다리미에 윤활유를 바르는 오일
준비 방법
버터, 버터, 주코르, 바닐라 파우더를 부드러워질 때까지 치십시오.
계란을 하나씩 넣고 계속 저어주세요.
잘 섞어서 부풀려주세요. 달걀-버터 혼합물에 스미시를 윗부분과 번갈아 조금씩 첨가합니다.
마지막에 가스와 함께 약간의 생수를 추가하여 반죽이 팬케이크보다 약간 두꺼운 두꺼운 사워 크림의 농도로 나오도록 합니다.
13. 요구르트를 곁들인 와플
✓ 바닐라 또는 과일 요구르트 1.5병(375g)
✓ 보로쉬나 1.25병(150g)
✓ 2티스푼 로즈푸슈바차
✓ 1티스푼 소디
✓ 1/2 티스푼 염류
✓ 녹인 탑 버터 100g|마스틸라|
준비 방법
제조사의 지시에 따라 와플 다리미를 가열하세요.
큰 그릇에 계란을 넣고 요거트, 비트 뿌리, 보풀, 소다, 소금, 녹인 버터를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
뜨거운 와플 기계에 소량의 반죽을 붓습니다.
반죽이 뚜껑 아래에서 부서질 것입니다.
증기가 더 이상 나오지 않을 때까지 약 5분간 굽습니다.
14. 요리사와 함께하는 니즈니 와플
✓ 우유 0.5병
✓ 시루 150g
✓ 3 큰술. 엘. 츠크루
✓ 3 큰술. 엘. 탑 오일
✓ 1/4 티스푼 염류
✓ 보로신 1병
✓ 1/2 티스푼 로즈푸슈바차
준비 방법
1. 단백질과 고기를 강화하세요.
2. 흰자를 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.
3. 잘 섞어서 보풀을 만들어주세요.
4. 가지를 zukr로 치고 녹인 올리브 오일, 우유, 치즈를 추가합니다.
5. Zhovtkov는 수염과 섞는 것을 좋아합니다.
6. 바닥에 동물을 배려하여 흰자를 조심스럽게 넣어서 반죽이 떨어지지 않게 해주세요.
15. 먹기 전 와플
✓ 보로쉬나 2 1/2병
✓ Vershkova 버터 200g
✓ 쿠크루 1/2병
✓ 1티스푼 바닐라 추출물
✓ 소금 약간
준비 방법
1. 혼합물을 잘 섞는다. 큐크럼으로 계란을 치십시오. 계란에 바닐라 추출물을 추가합니다.
2. 베르시코프 버터|마스틸라| 녹여라. 계란과 오이를 맨 위에 넣고 숟가락으로 잘 섞습니다.
3. 곱창을 잘 섞어주세요. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.
4. 전기 와플 다리미나 스토브 위의 와플 다리미에 굽습니다.
16. 벨기에 와플
✓ 소프트 마가린(vershkov 버터) - 125g
✓ 츠코르피속 - 75g
✓ 바닐라 주코르 – 1팩.
✓ 닭고기 달걀 - 3개
✓ 보로시노 밀 - 250g
✓ 실(꼬집음)
✓ 우유 – 250ml
✓ 미네랄 워터 – 125ml
✓ 반죽용 Rozpushuvach – 1/4 tsp.
준비
달걀 흰자를 강화하세요. 흰자를 잘 치십시오.
Olya, tsukor, vanillin, zhovtki 및 sil은 tsukru가 부서 질 때까지 두들겨칩니다.
잘 섞어 반죽을 만듭니다. 수염에 우유를 붓고|추가| 버터-쿠르 마사.
그런 다음 미네랄 워터와 달걀 흰자위를 추가합니다.
모든 것을 잘 섞는다
드실 때 계피가루와 계피가루를 뿌려 드시면 됩니다.
17. 레즈카 와플
✓ 보로시노 - 400g
✓ 계란 - 2개
✓ 우유 – 140ml
✓ Zukor (훌륭함) – 180g
✓ 올리야 베르시코브 - 200g
✓ Drizhji (건조) – 1.5 tsp.
✓ 바닐라 주코르 – 1팩.
✓ 실 – 0.2 티스푼
준비
우유의 절반을 /소형 화로 오븐이나 스토브에서/데워주세요. 이스트를 넣고 뚜껑을 덮고 10분간 발효시킵니다.
우유가 남으면 계란 2개를 깨서 소금을 넣고 잘 풀어주세요.
깊은 그릇에 윗면의 기름을 잘 걸러냅니다. zukor, 이스트가 들어간 우유, 계란이 들어간 우유를 넣고 끈적한 반죽이 형성될 때까지 나무 숟가락이나 믹서로 잘 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 30분간 상승을 멈춥니다.
밀가루를 뿌린 작업대 위에 반죽을 12등분으로 나눠주세요.
껍질 부분을 봉지에 넣고 츠쿠루를 큰 조각으로 굴립니다.
18. 비데나 와플.
✓ 츠코르(조금 더 어린걸 원하시면 더 드셔도 됩니다) - 100g
✓ 보로시노 - 350g
✓ 우유 - 1큰술
✓ 올리야 베르시코브 - 200g
✓ 계란 - 3개
✓ 레몬 주스 - 1큰술. 엘.
✓ Rozpushuvach 반죽 - 2 tsp.
준비
버터를 문지르세요|버터| cucrum을 사용하면 add|add| 우유와 계란을 섞은 다음 추가|추가| 밀가루|브러시|, 보풀, 레몬즙을 모두 섞으세요. 반죽이 준비되었습니다!
반죽을 와플 기계 위에 숟가락으로 가볍게 놓고 3~5분간 반죽하세요| 황금색까지.
19. 창의적인 와플 "골든"
✓ 시레(저지방) – 125g
✓ Oliya vershkove (가열) - 60g
✓ Zukor – 3 큰술. 엘.
✓ 레몬 제스트(갈아서 레몬 1개)
✓ 보로시노 - 150g
✓ 우유 - 1/8리터
✓ 계란 - 3개
준비
선생님과 함께 웃으세요|iz| 버터를 녹여|mastil|, 추가|추가| 주코르와 레몬 향. 우유를 단계별로 첨가하세요.
달걀 흰자를 강화하고|추가| 반죽에 Zhovtki.
흰자를 가볍게 두들길 때까지 치대고 반죽에 조심스럽게 접습니다.
황금빛 갈색이 될 때까지 와플을 굽습니다.
20. 옥수수 와플
✓ 보로시노 쿠쿠루자네 - 150g
✓ 닭고기 달걀 - 2개
✓ 올리야 베르시코브 - 50g
✓ 우유 – 200ml
✓ 희귀 꿀 - 4 큰술. 엘.
✓ 세부사항의 Migdal(trochs)
✓ Rozpushuvach 반죽 – 1 tsp.
✓ 럼(럼 없이도 가능) – 1티스푼
준비
옥수수 콩, 계란, 올리브 오일(녹은 것), 우유, 솜털.
그런 다음 반죽에 꿀과 럼(원하는 대로 추가)을 섞고 10-15분 동안 끓이세요.
혼합물을 첨가하고 섞는다.
와플 다리미를 가열하고 (필요한 경우 올리브 오일을 바르고) 반죽을 붓습니다.
금빛 노란색으로 변색됩니다.
21. 와플전분
✓ Oliya vershkove (rostopit) - 100g
✓ 츠코르피속 - 150g
✓ 닭고기 달걀 - 3개
✓ 보로시노 밀 - 100g
✓ 전분 – 100g
✓ 반죽용 Rozpushuvach – 1 tsp.
준비
오이와 섞인 녹인 기름
계란을 넣고 믹서로 휘핑
Dodati boroshno, krokhmal ta rozpushuvach. 반죽이 더 두껍게 나옵니다. Dati youmu 스탠드 hvilin 30
기름칠 된 와플 아이언 1 큰술에 Vikladati. 엘. 종피
황금빛 갈색이 될 때까지 와플을 굽습니다.
수율: 약 12개의 와플.
22. 코코넛 와플
✓ Oliya vershkove (마가린) - 150g
✓ 보로시노 - 300g
✓ 코코넛 부스러기 - 100g
✓ 주코르 - 100g
✓ 바닐린 – 1포.
✓ 계란 - 3개
✓ Rozpushuvach – 1.5 tsp.
✓ 실(꼬집음)
준비
상단의 버터를 녹인 후 주코르와 바닐린을 넣고 믹서로 섞습니다.
계란을 한 번에 하나씩 추가하십시오. 모든 것이 혼합되어 있습니다.
스미시에 소금과 코코넛 플레이크를 추가합니다. 섞자.
이제 우리는 함께 지글지글 끓고, 섞고, 보풀을 일으키고 있습니다. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
전기 와플 다리미를 가열하고 반죽을 추가합니다.
23. 와플 “구르망”
✓ 계란 - 4개
✓ 사워 크림 - 5 큰술. 엘.
✓ 보로시노 - 4 큰술. 엘.
✓ 전분 – 2 큰술. 엘.
✓ 주코르 - 0.5 큰술.
✓ 실(꼬집음)
준비
계란을 그릇에 넣습니다.
추가|추가| zukor를 넣고 zukru가 부서질 때까지 저어줍니다.
사워크림을 넣고 함께 섞는다.
와인이 균일해질 때까지 철저히 혼합하고 전분을 하나씩 와인에 대해 섞습니다.
와플 아이언을 가열합니다 (양피지 위에 오븐에 넣고 베이킹 시트에 1 큰술을 놓을 수 있습니다).
빌리티 1 큰술. 엘. 모양이 잡혀 있고 뚜껑으로 눌려져 있습니다.
24. 크러시 와플.
✓ 닭고기 달걀 - 4개
✓ 마가린 - 200g
✓ 주코르 – 1큰술.
✓ Tsukrova 분말 - 1 큰술.
✓ 보로시노 – 1.5 큰술.
✓ 바닐린
준비
마가린을 녹이고 곱창을 식힌 다음 zukor, zukrov 분말, 계란, 바닐린, 수염을 추가합니다.
반죽은 사워 크림 맛이납니다. 와플 다리미 위에 한 스푼을 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
뜨거울 때 굴리세요. 그렇지 않으면 부서질 것입니다.
25. 라인 웨이퍼.
✓ 올리야 베르시코브 - 125g
✓ 츠코르 - 0.5 큰술.
✓ 보로시노 – 1.5 큰술.
✓ 계란 - 2개
✓ 정향(멜레나) - 2g
✓ 계피(멜레나) - 2g
✓ 레몬 제스트(갈아서 레몬 1개)
준비
곱창이 주코르, 비트 뿌리, 잘게 썬 정향, 계피, 레몬 향으로 채워질 때까지 버터를 실온에서 휘젓습니다.
잘 풀어진 버터를 부분적으로 체로 쳐주세요|버터| 그리고 서서히 저어주세요.
반죽이 잘 섞이면 풀어둔 달걀 흰자를 넣고 다시 잘 섞으세요.
준비가 될 때까지 끓입니다.
26. 와플 노래
✓ 츠코르피속 – 0.5큰술
✓ Oliya sonyashnikova – 1 큰술. 엘.
✓ 보로시노 밀 - 1큰술.
✓ 물 - 2/3 큰술.
✓ Kharchova 소다(칼 끝에 붙어 있음)
준비
설탕과 베이킹 소다를 잘 섞고 물과 올리브 오일을 추가하면 팬케이크 같은 반죽이 완성됩니다.
오리지널 와플처럼 블립.
재료의 양은 1인분(얇은 웨이퍼 약 10개) 기준입니다.
와플은 달콤하고 고소하게 나옵니다.
27. 시트 반죽을 넣은 와플.
✓ 전단지 반죽 - 1 팩.
✓ 보로시노(트로키)
준비
반죽 시트를 해동하고 조각으로 자르고 밀가루 (롤에 달라 붙지 않도록), 로제트 부스러기를 가볍게 굴립니다.
와플 다리미에 번짐 1개를 놓고 뚜껑과 2개로 눌러주세요. 윤활하다.
접시나 보드 위에 놓습니다(다른 레이어를 준비하는 방법입니다).
28. 초콜릿 와플.
1 큰술. 엘. 휘핑 우유 from|iz| 2 zhovtkami, 2 큰술. 엘. 쿠크루, 1큰술. 엘. 코코아, 2 큰술. 엘. sl. 올리브 오일, 바닐라, 1.5 큰술. 보로슈나
2zb를 입력하십시오. 씹어 섞다. 와플을 닦아보세요.
29. 마요네즈를 곁들인 와플.
✓ 200gr. 마가린,
✓ 전분 1병,
✓ 쿠크루 1.5병,
✓ 1티스푼 탄산음료는 흙으로 갚았고,
✓ 보로슈나 3병.
준비
모든 것을 섞고 황금빛 갈색이 될 때까지 와플을 굴립니다.
30. 계피를 곁들인 와플.
200g SL. 소금으로 치는 올리브, 1/4 큰술. 오이, 계피, 1 큰술을 저어주세요. 밀가루|boroshna|, 섞는다.
3zb를 입력하십시오. 달걀 흰자를 와플 아이언에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 굴립니다.
맛있는!
전기 와플 다리미로 조리한 맛있고 바삭한 수제 와플은 어린 시절의 따뜻한 추억입니다. 집에는 모두가 Radian 전기 와플 다리미를 가지고 있었습니다. 코슈투발라(koshtuvala)는 가격이 저렴했지만 구하기가 쉽지 않았기 때문에 와플 아이언도 같은 부스에 배치되었습니다. 혹은 가스렌지용 이중 프라이팬과 비슷하게 생겼습니다.
집에서 만드는 와플 요리법은 너무 간단해서 아이들이 가장 자주 준비합니다. 소수의 깃펜을 위해 준비된 맛있는 천연 과자를 신선한 코펙으로 두드리고 반죽으로 많은 양의 와플을 구울 수 있었는데, 이는 고국 전체뿐만 아니라 자주 방문하는 친구들에게도 판매되었습니다.
계란 흰자나 버터크림을 곁들인 와플롤은 동네 식당에서 팔고 있어서 집에서도 문제 없이 만들 수 있었다.
와플 롤에 삶은 연유와 완두콩을 채우거나 와플을 빵 껍질로 구워 커스터드를 곁들인 맛있는 케이크를 만들 수도 있습니다.
와플 요리법 - 바다. 가장 신선하고 바삭한 와플 외에도 로즈마리 와플, 벨기에, 스웨덴, 비스킷 와플, 쇼트브레드, 주사기, 감자 등이 있습니다. 우유, 사워 크림, 케피르 또는 응고 우유, 연유, 버터 또는 마가린 유무에 관계없이 올리브 오일, 감초 또는 담수, 소다, 보풀 또는 효모를 첨가하여 와플을 준비할 수 있습니다. 차임.
그들은 단순히 제품을 혼합하여 준비되므로 집에서 만드는 와플 레시피에서 부스러기 사진을 읽거나 비디오 레시피를 시청하면되며 재료의 비율을 알고 다른 사람을 직접 준비 할 수 있습니다. 맛있고 와플 - 연인을 위한 홈메이드 과자입니다.
맛있는 와플 - Radian 전기 와플 다리미의 레시피입니다.
이 조리법은 아주 오래되었고 오랫동안 내 공책에 들어 있었고, 학교에서 누군가의 집에서 친구들과 함께 준비했습니다. 와플은 촉촉하고 바삭하며 거품이 나네요.
제품:
- 계란 6개
- 쿠크루 1병
- 마가린(또는 탑버터) 200g
- 보로쉬나 1병
- 물 1병
- 갈은 소금과 바닐라
준비:
오이, 소금 한 꼬집, 바닐라로 계란을 치십시오.
녹인 마가린(또는 버터)을 혼합물에 붓고 저어줍니다.
물 한 병과 보로쉬나 한 병을 주세요.
믹서로 잘 섞고 부드러워질 때까지 휘젓습니다. 반죽은 케 피어보다 두껍지 않습니다.
전기 와플 다리미를 가열하고 황금빛 갈색이 될 때까지 가열합니다. 전기 와플 다리미의 압력으로 베이킹 시간을 1시간 동안 그대로 두십시오. 평균적으로 와플 1개를 굽는 데는 1.5-3hw가 필요합니다.
이 와플은 지글지글 끓이거나 속을 채울 필요가 없으며 그 자체로 맛있습니다. 차 한 잔만 따르시면 됩니다!
맛있는!
전기 와플 아이언에 사워 크림을 곁들인 부드러운 와플 - 사진이 포함된 레시피
매장에 잘 어울리고 자연스럽지 않은 맛있고 부드러운 와플을 집에서 준비 할 수 있습니다. 냄새는 과즙이 풍부하고 갈색이며 확실히 자연스러울 것입니다.
레시피는 한 시간 동안 테스트되었습니다. 와플이 더욱 육즙이 풍부하고 부드러워 마치 비스킷을 넣지 않은 빵처럼 나옵니다!
제품:
- 계란 3개
- 쿠크루 1병
- 사워 크림 250g
- 1.5 플라스크 보로슈나
- 장미 솜털 1-1.5티스푼
- 바닐린 1g
- 0.25 티스푼 소금 숟가락
- 초콜릿을 마시거나 녹이기 위한 오이 가루(가지용)
준비:
깊은 그릇에 오이와 바닐라를 넣고 계란을 치십시오.
사워 크림과 소금 한 꼬집을 추가합니다. 믹서로 모든 것을 잘 치십시오.
잘 배치하고 rozpushuvach.
믹서로 반죽을 조심스럽게 반죽하십시오. 모든 것을 잘 저어주세요. 아기의 잘못이 아닙니다.
반죽의 일관성은 두꺼운 사워 크림과 같습니다.
와플 아이언을 완전히 가열하고 반죽을 부어주세요 (1-1.5 큰 스푼)
뚜껑을 닫고 장미빛이 될 때까지 거품을 내주세요.
와플은 더욱 맛있고, 풍부하고, 부드럽고, 식욕을 돋울 것입니다.
계피 가루를 뿌리거나 녹인 초콜릿, 잼, 설탕 프로스팅 위에 붓거나 간단히 차나 카바와 함께 즐길 수 있습니다.
맛있는!
와플 롤 - 매우 간단한 레시피 (비디오)
이 조리법은 라디안 시간부터 알려져 왔습니다. 와플롤이 장식되어 나와서 더욱 맛있습니다. 내 요리법은 매우 간단합니다. 영상의 모든 세부사항:
신선한 와플 - 아주 간단한 요리법
이 레시피는 최소한의 재료로 만들어졌습니다. 달콤한 크림뿐만 아니라 야채, 고기 및 간을 채운 와플 케이크에도 매우 적합합니다.
냉장고가 비어 있거나, 가게가 문을 닫았거나, 나방이 맴돌고 있다면, 신선한 와플을 만들어 보세요.
제품:
- 보로쉬나 1병
- 계란 1개
- 물 1병
부스러기에 따른 준비 :
1. 계란, 소금, 탄산음료를 잘 풀어주세요
2. 물 한 방울을 추가하고 모든 재료를 잘 휘저어 섞은 후 물을 단계적으로 추가하면서 잘 섞습니다.
3. 감초웨이퍼를 만들고 싶다면 주크루 2큰술을 넣어주세요.
4. 전자드럼으로 황금빛 갈색이 될 때까지 굴립니다. 바나나의 경우 튜브에 태워서 상기시켜줍니다.
5. 또는 평평한 표면에서 와플을 식힌 다음 달콤한 케이크나 무가당 스낵 케이크를 위한 크러스트처럼 케이크를 만듭니다. 예를 들어 와플 케이크를 코팅할 수 있습니다.
맛있는!
쇼트브레드 와플 - 와플 아이언 레시피
맛있는 와플을 만드는 이 레시피는 전기 와플 다리미와 가스 와플 다리미 모두에 똑같이 적합합니다. 와플은 최소한의 기름으로 바삭바삭하고 거품이 납니다.
제품:
- 보로슈나 2병
- 쿠크루 0.5병
- 계란 1개
- Vershkova 오일 30g-50g
- 물 0.5리터
- 티스푼 끝에 소금, 소다
- 맛을 위한 바닐린
준비:
1. 상온의 기름에 오이를 갈아서,
2. 계란, 소금, 바닐라, 소다를 넣고 잘 섞어주세요.
3. 물을 반 정도 붓고 잘 저어주세요
4. 혼합물을 넣고, 가슴이 뭉치지 않도록 잘 섞어주세요.
5. 혼합물에 물의 일부를 추가하고 저어줍니다.
7. 쇼트브레드를 튜브에 넣고 다음 중 하나를 시작하세요.
사과가 들어간 쓰레기 와플 - 비디오 레시피
놀랍도록 맛있고 향기로운 수박-사과 와플은 이 간단한 조리법을 따릅니다. 가르니는 간식용일 뿐만 아니라 정오와 가벼운 저녁 간식으로도 좋습니다.
제품:
- 가르부즈 – 250g
- 사과 - 150g
- 닭고기 달걀 - 1 개
- 보로시노 밀 - 3 큰술.
- 사워 크림 – 2 큰술.
- 주코르 – 1큰술. (bazhannyam의 경우)
- 실 - 은색
준비하기 쉬운 비디오:
이 와플 레시피는 운명으로 입증되었습니다. 간단히 차와 함께 와플을 먹을 수도 있습니다. 아니면 녹인 화이트 초콜릿이나 다크 초콜릿을 뿌리고 코코넛 크림을 뿌려도 아름답고 효과적으로 완성됩니다. 에일은 전혀 끈적이지 않습니다. 와플 등!
제품:
- 감자전분 1병
- 마가린 또는 탑 버터 100g
- 쿠크루 0.5병
- 계란 3개
- 레몬 1개 껍질(가지당)
준비:
1. 오이에서 계란을 풀어주세요.
2. 마가린이나 버터 | 버터 | 녹이고 식힌 다음 풀어둔 계란에 부어 잘 섞으세요.
3. 전분을 첨가합니다. 젓다
4. 갈은 레몬 껍질을 추가합니다. 모든 것을 섞어라
5. 완성될 때까지 굽습니다. 채울 때 끓인 연유를 추가하거나 초콜렛 토핑을 얹어주세요.
가스 렌지 틀에 담긴 와플 레시피 (비디오)
웨이퍼는 전기 와플 다리미뿐만 아니라 가스 렌지에서도 구울 수 있지만 이를 위해서는 냄비와 같은 특별한 형태가 필요합니다. 모든 세부 사항과 요리법은 이 비디오에 있습니다:
바삭한 와플 - 우유와 효모를 사용한 레시피
맛있고 풍부하며 바삭바삭한 와플이 이 레시피를 따릅니다. 우유와 효모를 첨가한 레시피입니다. 정말 맛있어요!
특히 책에 나온 라디안 와플 아이언 레시피를 가지고 있어요. 악취는 벨기에 와플 냄새가 날 것입니다. 벨기에 (수요일) 와플의 경우 와플 아이언에서 구울 수도 있고 얇은 와플의 경우에도 구울 수 있습니다.
제품:
- 보로쉬나 1병
- 우유 1.5병
- 효모 20g
- 베르쉬코바 버터 100g
- 오이 0.5티스푼
준비:
1. 오이의 이스트를 갈아서 우유를 조금 넣어주세요
2. 잘 섞어서 저어주세요
3. 남은 우유를 넣어주세요.
4. 버터|버터|를 녹인 후 식힌 후|추가| 와플 메이커에 반죽이 있어요. 잘 섞다.
5. 따뜻한 곳에 1년간 보관하세요.
6. 준비될 때까지 전기 와플 다리미로 굽습니다.
7. 잼, 캐러멜, 초콜릿 토핑, 모닝 티를 곁들여 냅니다.
계란이 없고 사워 크림이 들어간 스웨덴 와플
Radian 와플 아이언에 대한 동일한 책에 나오는 계란이 없고 사워 크림을 곁들인 와플의 오래된 조리법입니다. 반죽이 두꺼워지고 준비가 더욱 쉬워집니다. zukor를 추가하여 달콤한 디저트로 준비하거나 패테의 베이스로 사용할 수 있습니다.
제품:
- 보로슈나 150g
- 4번째. 물 숟가락
- 사워크림 2병 또는 두꺼운 토핑
- Sil, tsukor(맛있는 맛)
준비:
1. 물과 상판을 잘 섞은 뒤, 맛이 날 때까지 소금과 호박을 추가합니다.
2. 전기 와플 다리미 패널에 마가린이나 버터를 바르고 준비될 때까지 와플을 반죽에서 밀어냅니다.
3. 잼과 신선한 베리를 곁들여 드세요.
와플 아이언에서 연유를 곁들인 바삭한 홈메이드 와플
바삭한 와플을 만들고 싶다면 이 레시피를 따르세요. 농축 우유는 특별한 맛과 향을 선사합니다.
제품:
- 연유 1캔
- 계란 3개
- 2.5 플라스크 보로슈나
- 쿠크루 0.5병
- 마가린 1팩(200g)
- 소금과 소다를 갈아서
준비:
1. 마가린을 녹인 후 설탕과 섞어주세요
2. 연유를 추가합니다.
3. 다른 그릇에 계란과 양질의 거친 밀가루를 섞습니다.
4. 계란과 올리브 오일을 섞으세요
5 밀가루를 체로 쳐서|글| 나는 추가|추가| 탄산 음료
6. 반죽이 걸쭉한 사워크림 정도의 농도가 될 때까지 믹서로 잘 섞어주세요.
7. 전기 와플 다리미를 켜세요. 열어서 반죽 1~2큰술을 중앙에 붓고, 와플기를 닫고 가볍게 눌러주세요. 얼굴이 붉어질 때까지 울어보세요.
8. 종이 타월 위에 와플을 올려놓을 준비를 합니다. 크림으로 채우고 싶다면 즉시 튜브를 돌리십시오. 와플은 뜨거울 때 와플이 부드러워졌다가 식으면 바삭바삭해집니다.
9. 완성된 와플에 핫초콜릿, 차를 곁들여 낸다. 과일, 보존 식품, 잼, 초콜릿 스프레드와 함께 제공할 수 있습니다. 맛있는!
감자 와플 - 비디오 레시피
갓 구운 차의 매콤한 향이 나는 맛있고 맛있는 스낵 와플은 간단한 간식으로 준비할 수 있습니다.
감자, 감자 팬케이크를 좋아하고 이 레시피를 평가해야 하는 모든 사람!
제품:
- 계란 2개
- 3-4개 감자들
- 5일 보로슈나 숟가락
- 사워 크림 5테이블스푼
- 로즈푸슈바흐 1티스푼
- 0.5 차. 소금 숟가락
- 1 시불린
- 2 큰술. 로즈마리 오일 숟가락
더 자세한 준비를 원하시면 비디오 레시피를 시청하세요:
벨기에 와플 (브뤼셀)
조국은 이름에서 알 수 있듯이 벨기에입니다. 벨기에 와플에는 부드럽고 진한 두 가지 종류가 있습니다. 브뤼셀 와플은 세계에서 가장 인기가 있고, 더 얇고 딱딱한 와플, 체형, 중간에 캐러멜 반점이 있는 바삭한 와플이 있습니다.
Є 벨기에 와플을 만드는 두 가지 비밀
- 흰자와 달걀 흰자를 세게 휘핑해 주세요
- 벨기에 사람들은 와플 반죽에 가벼움을 위해 보풀을 추가하는 방법을 알아냈습니다.
어떤 방식으로든 벨기에 와플을 장식하세요. 초콜릿, 크림, 설탕 프로스팅 또는 과일과 베리로 녹여보세요. 브뤼셀에 도착하는 모든 관광객은 신선한 벨기에 와플을 사려고 노력하며, 더 많은 돈을 벌기도 쉽습니다. 과자점부터 노점까지 모든 곳에서 판매됩니다.
맛있는 스펀지 와플을 꼭 맛보세요.
제품:
- 계란 3개
- 보로슈나 250g
- 우유 250ml
- 베르쉬코바 버터 125g
- 오이 피스쿠 75g
- 스파클링 미네랄 워터 125ml
- 장미 솜털 0.25티스푼
- 바닐린 1g
- 맛 뒤에 숨은 힘
부스러기에 따른 준비 :
1. 계란을 솔로 씻어서 말려주세요.
2. 혼합물에서 흰자를 조심스럽게 분리합니다.
3. 강한 그릇에 소금 한 꼬집을 넣고 흰자를 잘 풀어주세요.
4. 다른 볼에 실온의 오일, 주코르, 바닐라를 넣고 믹서로 섞어주세요.
5. 체에 쳐둔 우유를 넣고 잘 섞어준 후 믹서로 잘 섞어주세요.
6. 탄산 미네랄 워터와 달걀 흰자를 풀어주세요. 탄산 미네랄 워터가 반죽에 가벼움을 더해줍니다.
7. 반죽을 잘 섞은 후 예열된 와플 아이언에 넣어 준비합니다.
벨기에 와플은 항상 칸막이가 있는 직선형이므로 반죽을 적당량만 눌러 추가하면 매끄러운 모양의 벨기에 와플을 만들 수 있습니다.
그런 다음 원하는 대로 장식해 보세요.
걸쭉한 우유
초콜릿, 크림, 프로스팅,
15 루블의 맛있는 바나나 와플 - 비디오 레시피
Sirni 와플 - 부스러기 사진이 포함된 레시피
새콤달콤한 와플은 이 간단한 조리법을 따릅니다. 잼, 초콜릿, 베리, 서리 등 어떤 토핑으로든 장식할 수 있습니다. 아주 맛있는!
제품:
- 계란 2개
- 쿠크루 2.5큰술
- 시루 180-200g
- 소금 한 알
- 쓴맛이 나는 보로슈나 2큰술
- 0.5세 l rozpushuvach
- 로즈마리 오일 1테이블스푼
준비:
1 믹서에 오이, 바닐라, 소금 한 꼬집을 넣고 달걀이 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
계란을 많이 풀어줄수록 와플이 더 단단하고 얇아집니다.
2. 치즈를 넣고 믹서로 저속으로 계속 섞어주세요.
3. 추가하는 것도 쉽습니다
4. 기름을 부어주세요
5. 반죽이 너무 두껍지 않고 부드러워질 때까지 믹서로 잘 섞으세요.
6. 와플 다리미를 가열하세요. 패널에 올리브 오일을 가볍게 바르고 한 번에 1.5-2 큰 스푼을 넣으십시오. 반죽 숟가락. 공평하게 나누자
7. 와플 다리미의 강도와 와플의 크기에 따라 굽는 시간을 남겨주세요. 3~4시간 통화합니다.
와플이 풍성하고 바삭하게 나옵니다.
와플에 좋아하는 잼이나 시럽을 곁들여 드셔도 좋고,
초콜릿 또는 베리류, 링곤베리 절반, 링곤베리, 블랙베리,
얼거나 구타당한 상판과 abo
맛있는!
웨이퍼 장미 모양 부품 - 튜브, 고양이 및 이송 탱크가 있는 오븐
놀랍도록 맛있고 거품이 많은 이 와플은 세 가지 방법으로 준비할 수 있습니다. 기본 튜브에 넣고 단백질 크림으로 채우고, 빵을 만들고, 윗부분, 크림, 프로스팅 또는 베리를 채우는 것입니다. 나오는 것은 맛있을뿐만 아니라 펄럭입니다. 이렇게 소박한 와플 빵집에는 기쁨과 긍정의 바다가 흘러나옵니다.
제품:
- 훌륭한 닭고기 달걀 5개
- 보로슈나 100g
- 큐크루 200g
- 베르쉬코바 버터 200g
준비:
이 와플을 준비하는 과정은 다른 와플만큼 간단합니다. Ale yak nadati 고양이 모양을 사진에 보여드리겠습니다.
이제 와플을 채울 반죽이 완성되었습니다
1. 계란을 흰자 믹서로 부드러워질 때까지 휘젓습니다.
2. 녹인 버터를 더 넣어주세요. 젓다.
3. 시얀느를 잘 넣어주세요
4. 믹서로 잘 섞어주세요.
반죽이 준비되었습니다. 매장에서 파는 케피르처럼 레어로 마실 준비가 되었습니다.
5. 전기 와플 다리미를 가열하고 와플을 찌고 반죽 2 큰술을 추가합니다.
약 2 hvilini. 이제 와플 다리미 앞에서 굽는 시간입니다.
6. 웨이퍼는 뜨겁고 플라스틱일 때 준비되며 긴 병이나 kelikh 또는 kukhl을 사용하여 고양이 모양으로 누르면 됩니다.
이렇게 하려면 주걱을 사용하여 기름칠된 표면에서 웨이퍼를 조심스럽게 제거하고 병 위에 놓습니다.
상의는 즉시 옷을 입고 모든 것이 식을 때까지 확인합니다.
1~2주 후에 식사를 받습니다
고양이를 병에서 꺼내자 크림이 떨어졌어
튜브는 간단한 방식으로 형성됩니다. 그대로 태우거나 적절한 직경의 튜브를 튜브에 나사로 고정하고 쌓이면 식힌 다음 제거하고 크림으로 채울 수 있습니다.
예언을 위한 야크 조로비티 와플 오븐. 특히 인기가 좋은 것은 인민의 날 새해인 성일의 악취입니다! Abo for gris u fanti.
메모를 미리 준비하세요 - 손님을 위한 배려
와플은 가장 중요하게 삶아집니다.
우리는 Shvidko를 보드와 접시에 옮기고 짐승에 대한 메모를 남깁니다.
우리는 봉투를 서로 마주보게 뒤집습니다. 
Viyshov 직사각형 카이제곱의 결과는 다음과 같습니다.
모든 것이 매우 간단합니다! 이제 맛있는 와플뿐만 아니라 오리지널 고양이와 오븐 번식으로도 친구들을 기쁘게 할 수 있습니다.
맛있는!
Vidensky 와플 - 멀티 베이커 또는 전기 와플 다리미를 위한 비디오 레시피
가운데가 바삭하고 부드러운 맛있는 비덴스키 와플은 이 간단한 레시피를 따르세요.
제품:
- 닭고기 달걀 - 3 개 (중간 사이즈)
- 주코르 - 100g
- 우유 – 250ml(지방 2.5%)
- Oliya vershkove - 200g(지방 72%)
- 보로시노 밀 - 350g
- 레몬 주스 - 1 큰술.
- Rozpushuvach 반죽 – 2 tsp. (무게 제외)
이 영상에는 맛있는 와플을 만드는 모든 비밀이 담겨 있습니다:
전기 와플 다리미로 맛있는 와플을 만드는 17가지 레시피 - 확실히 디저트를 맛볼 수 있습니다!
글쎄, 시간이 충분하다면 맛있는 와플뿐만 아니라 연인을 준비하십시오.
차 전에 빨대를 만드는 또 다른 방법:
Smachna Izha 웹사이트에서 새로운 제품에 대한 최신 정보를 얻으려면 푸시 알림에서 새로운 레시피를 구독하세요.
와플은 밀가루를 기본으로 한 맛있는 디저트입니다. 와플은 바닐라와 럼 향이 나면서 바삭하고 부드러우며 풍부하고 얇습니다. 어떻게 준비하든 이 허브는 어느 시점에서는 제공 후 첫 번째 배치에서 먹게 됩니다.
이 요리에 별이 있나요? 이야기의 기원을 밝히는 것은 쉽지만 역사가들은 이것이 계란, 비트 뿌리, 우유를 기반으로 한 중국의 국화라고 믿습니다. 오늘날 와플은 네덜란드에서 왔으며 지난 세기 50년대에는 진정한 "와플 붐"이 일어났습니다. 와플이라는 단어는 무엇을 의미합니까? 한 버전에서는 프랑스어 단어가 꿀 컵을 의미하는 wafla라고 나와 있습니다. 미국인들은 언론을 위해 바로 그런 아기를 선택했고 처음으로 연속 생산에서 와플을 출시했습니다.
와플을 제공하는 방법? 이 디저트는 순수한 외관과 달콤한 맛 모두에서 맛있습니다. 완성된 홈메이드 와플 위에 연유, 잼, 사워 크림, 두드린 상판, 잼, 꿀, 핫 초콜릿을 얹습니다. 디저트가 뜨거울 때 와플을 튜브나 봉투에 넣어 말거나 둥근 "클래식" 모양으로 제공할 수 있습니다.
직접 만든 와플 - 음식 준비 및 요리
집에서 와플을 준비하는 주요 제품은 계란, 우유, 비트 뿌리, 주코르입니다. 여러 가지 첨가물을 사용하면 집에서 만든 와플을 더 부드럽고, 더 바삭하고, 얇게 만들 수 있습니다.
와플을 준비하는 방법? 와플 다리미를 가볍게 하려면 라소쉬를 만드는 과정이 중요하지만 집에서 만든 와플을 프라이팬으로 요리할 수도 있습니다. 또한 모든 구성 요소가 필수적인 것은 아닙니다. 와플은 계란이나 우유 없이도 준비할 수 있으며 이는 채식주의자를 위한 고전적인 디저트의 "가벼운 버전"이 될 것입니다.
집에서 만드는 와플 요리법:
레시피 1: 와플 아이언에 와플 만들기(옵션 1)
와플 다리미가 있으면 디저트를 준비하는 것이 매우 어려울 것입니다. 와플 아이언은 1980년대에 특히 인기가 많았고, 냄새는 말로 표현할 수 없을 정도로 중요했습니다. 와플이 타지 않도록 15-20 초 후에 와플 다리미를 다른 그릇에 뒤집어서 집에서 만든 와플을 조심스럽게 굴려야합니다. 와플 찜을 시작하기 전에 와플 다리미의 "껍질"에 올리브 오일을 바르십시오.
즉시 와플 다리미를 잡고 내려 놓고 건네 줄 수 있습니다.
- 보로시노 밀 400g
- 전지방 사워 크림(집에서 만들 수 있음) – 200 ml
- 계란 3개 중간사이즈
- 츠코르 250그램
- 소다 1티스푼
- VIP를 위한 올리야 베르쉬코베
- 소다를 사워 크림에 넣고 섞습니다.
- 믹서로 계란을 치고 zukor를 추가하십시오.
- 버터를 녹여|버터| 그리고 계란을 부어서 저어주세요. 결합될 때까지 사워 크림을 추가합니다.
- 혼합물에 얇은 숟가락을 사용하여 완전히 끓인 다음 가슴이 생기지 않도록 저어줍니다.
- 반죽이 완성되면 와플 기계에 숟가락을 붓고 끓입니다.
레시피 2: 와플 아이언에 와플 만들기(옵션 2)
사워 크림을 사용하지 않는 요리법의 경우 와플은 지방이 적고 칼로리가 적습니다.
- 계란 6개
- 주코르 1.5병
- 보로시노 1.5병
- 올리야 베르쉬코베 150g
- 계란을 치고, 두들겨 맞을 때까지 걷어차지 않고 다음 단계까지 츠코르를 추가합니다. 완성된 마사는 두꺼운 거품의 농도를 갖습니다.
- 버터를 녹여|버터| 그리고 섞일 때까지 붓고 소금을 넣으십시오. 계속 씹으세요.
- 얇은 그릇에 달걀을 넣고, 가슴살이 생기지 않도록 잘 저어주세요.
- 구운 와플 틀에 반죽을 붓고 와플에 기름을 바르고 30~40초 동안 구워주세요.
레시피 3: 전기 와플 아이언을 이용한 와플(옵션 3)
바삭바삭하고 음란한 계란을 주재료로 삼는다면 이 레시피는 이런 신화를 만들어냅니다! 이 수제 와플은 준비의 기본이 매우 잘되고 zukor에 있기 때문에 덜 맛있고 얇고 바삭합니다!
- 보로시노 400g
- 츠코르 200그램
- 올리야 로슬린나 100ml
- 소다, 1/2 티스푼을 곁들인 소석회
- 물 1.5병
- 바닐라
- 모든 건조 재료(소다 크림)와 올리브 오일을 혼합물이 부드러워질 때까지 섞습니다.
- 물을 추가하고 부드러워질 때까지 저어줍니다. 이 상태는 사워 크림의 농도와 유사합니다. 이 단계에서는 가능한 한 빨리 믹서나 블렌더를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- 반죽에 베이킹소다, 소석수를 넣고 섞는다.
- 전기 와플 다리미를 가열한 상태에서 반죽 한 스푼을 중앙에 붓고 약 40~60초 동안 구워줍니다.
레시피 4: 비덴스키 와플
Vidensky 스타일의 홈메이드 와플을 준비하는 가장 좋은 방법 중 하나는 우유를 사용하는 것입니다. 또한 밝은 향을 내기 위해 반죽에 럼이나 럼 에센스를 첨가하는 것을 잊지 마십시오.
- 보로시노 1병
- 계란 중간크기 4개
- 츠코르 200그램
- Vershkov 버터 120g
- 우유 2.5병
- 건조 이스트 ½테이블스푼
- 바닐라
- 달걀 흰자를 강화하세요. 콩을 걸쭉해질 때까지 치고 냉장고에 넣으세요.
- zhovtki를 |iz|와 섞어보세요 밀가루|보로쉬니| 이 단계에서 블렌더 또는 믹서의 소금, vikorist.
- 우유를 실온으로 가열하세요. 버터를 위에 살짝 녹여주세요. 반죽에 우유와 기름을 붓고 반죽에 가슴이 생기지 않도록 저어주세요. 럼, 소금, zukor, 바닐라, 건조 효모를 추가합니다. 단백질 폼을 추가하고 다시 섞은 후 반죽을 약 20분 동안 그대로 둡니다.
- 와플 기계 중앙에 반죽을 한 숟가락 부어 비덴 와플을 굽습니다.
레시피 5: 벨기에 와플
정확히 따라야 하는 벨기에 와플의 정확한 조리법이 하나 있다고 말하는 것은 불가능합니다. 벨기에에서는 와플을 만들 때 다양한 재료를 사용하여 완제품의 맛을 더해줍니다. 우리는 브뤼셀의 노점상들이 웨이퍼를 굽는 바로 그 요리법을 여러분께 소개합니다. 반죽의 특별한 구성 요소는 탄산수입니다.
- 우유 1병
- 보로시노 300g
- 계란 3개 중간 사이즈
- 올리야 베르쉬코베 150g
- 스파클링 미네랄 워터 100ml
- 주코르 3/4 플라스크
- 반죽용 Rozpushuvach ½ 티스푼
- 계란을 깨고 계란의 흰자를 추가합니다. 흰자가 딱딱해질 때까지 믹서로 휘저은 후 약간의 소금을 첨가합니다. 달걀 흰자를 냉장고에 넣으세요.
- 상단의 버터를 녹이고 우유를 실온으로 가열합니다.
- 오이의 호박을 합치고 섞습니다. 버터를 넣고 소금을 넣고 다시 섞어주세요.
- 뜨거운 그릇에 잘 섞어 보풀을 일으키고 우유를 얇은 흐름으로 부은 다음 과육과 설탕 혼합물을 섞습니다. 반죽에 단백질 폼과 미네랄 워터를 추가합니다. 가슴살 없이 균일한 농도를 유지한다면 직접 만든 벨기에 와플을 구울 수 있습니다.
레시피 6: 바삭한 와플
레시피에 계란을 넣지 않으면 와플을 바삭하게 만들 수 있습니다. 이 조리법이 가장 잘 설명되어 있으므로 바삭한 와플에는 또 다른 비밀이 있습니다. "훌륭한"와플에 필요한 콩과 약간의 탄산 음료를 추가하십시오.
- 계란 - 중간 크기 4개
- 보로시노 2.5병
- 주코르 1.5병
- 사워 크림 100ml
- 소다 1티스푼
- 사워 크림에 소다를 넣고 잘 섞는다.
- 계란을 깨고 계란 흰자를 추가합니다. 달걀 흰자를 딱딱해질 때까지 휘저은 후 냉장고에 넣으세요.
- 오이로 계란을 걸러 내고 사워 크림을 잘 저어줍니다. 반죽에 가슴살이 없어도 되지만 믹서를 사용하는 것이 가장 좋습니다.
- U smashchenu|smazati| 오일|mastil| 반죽 중앙에 와플아이언 한 스푼을 올려 바삭바삭한 홈메이드 와플을 터뜨려보세요.
레시피 7: 얇은 와플
얇고 소리가 없는 거미줄, 직접 만든 와플은 차가운 외관이 특히 맛있습니다. 반죽은 준비하기 쉽고 매끄러우며, 그 비결은 약간의 콩, 껍질, 기름에 있습니다.
- 계란 4개
- 보로시노 250g
- 츠코르 250그램
- 올리야 베르쉬코베 250g
- 바닐라 츠코르
- 달걀을 깨고 달걀 흰자를 섞으세요.
- 흰자를 믹서로 휘저은 뒤 냉장고에 넣어 차게 식혀주세요.
- 계란, 호박을 섞고 올리브 오일을 첨가합니다. 얇은 정향을 사용하여 혼합물에 잘 섞습니다. 반죽이 균질해지면 달걀 흰자를 넣고 숟가락으로 섞으세요.
- 버터를 바른 와플 아이언을 사용하여 집에서 만든 얇은 와플을 튀겨주세요.
레시피 8: 부드러운 와플
모든 사람이 바삭한 집에서 만든 와플을 좋아하는 것은 아닙니다. 부드럽고 살이 많은 라소시카를 만들어 보세요. 토핑 없이 오이 가루만 뿌리면 부드러운 와플을 즐길 수 있습니다. 이러한 최고의 버터 와플의 경우 낮은 재료를 더 많이 섭취하십시오. 반죽은 "특별한" 바삭한 와플만큼 얇지 않을 수 있습니다.
- 중간 크기 계란 5개
- 보로시노 200g
- 츠코르 200그램
- 올리야 베르쉬코베 250g
- 바닐라
- 수조에서 1리터의 오일을 가열합니다.
- 믹서로 계란을 치고, 추가|추가| 그 앞에는 tsukor, 소금|소금|, 바닐라. 믹서를 계속 작동시키면서 녹인 버터를 부어주세요.
- 혼합물이 걸쭉한 사워 크림이 될 때까지 반죽에 잘 섞습니다. 부드러운 수제 와플을 구울 수 있습니다.
레시피 9: 초콜릿 와플.
바로 먹을 수 있는 와플에 녹인 초콜릿을 얹을 수도 있고, 초콜릿을 얹을 수도 있습니다. 물론, 이 버전의 비밀 성분은 코코아입니다. 완성된 초콜릿 웨이퍼의 풍미가 이 성분의 본질에 담겨 있기 때문에 값싼 제과용 코코아 파우더를 사지 마십시오. 판매 중에는 바닐라가 들어간 프랑스 코코아나 90%가 코코아 콩으로 만든 수입 코코아를 찾을 수 있습니다. 미친 듯이 그러한 제품의 가격은 훨씬 더 높지만 와플에 코코아가 많이 필요하지는 않습니다.
- 중간 크기 계란 4개
- 코코아 1.5테이블스푼
- 보로시노 250g
- 츠코르 200그램
- 올리야 베르쉬코베 150g
- 럼(또는 럼 에센스)
- 물 라즈나 위에 버터 1리터를 녹입니다.
- 계란, 주코르, 소금을 믹서로 섞습니다. 믹서를 켜지 않은 상태에서 녹인 올리브 오일을 부어주세요.
- 얇은 숟가락을 사용하여 비트 뿌리와 코코아를 반죽에 넣습니다. 반죽이 균일해질 때까지 세게 저어줍니다.
홈메이드 초콜릿 와플을 구워서 살짝 터뜨린 후 빨대로 훈제해 보세요.
- 레시피에 사워 크림이 필요한 경우 직접 만든 마요네즈로 대체할 수 있습니다.
- 와플의 황금색 비결은 강황 레시피에 담겨 있습니다. 비커 2개를 티스푼과 섞습니다.
- 반죽을 위해 약간의 버터를 가열하는 경우 수조를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러나 기름을 끓이지 마십시오.
- 크림과 코냑을 반죽에 첨가하면 와플이 향긋하고 기분 좋은 가벼운 맛으로 나옵니다.
- 레시피에 더 많은 재료를 사용하여 홈메이드 와플을 부드럽게 만드세요.
- 아주 맛있는 디저트는 중앙이 두꺼운 튜브에 말아 넣은 와플입니다. 하지만 와플은 뜨거워질 때까지만 태울 수 있다는 점을 기억하세요. 와플 다리미 바닥에서 와플을 꺼낸 후 너무 익히지 않도록 비코리 크러스트와 수건을 사용하여 즉시 비틀어줍니다. 튜브가 차가워지면 걸쭉하게 끓인 연유나 단백질 크림을 채워주세요.
- 와플을 굴리기 전에 와플 다리미를 준비하세요. 이렇게하려면 프로세스를 시작하기 10 분 전에 가열하고 오일을 바르십시오. 와플 다리미가 달라붙지 않는 경우에는 반죽에 있는 기름이 반죽이 달라붙는 것을 방지하므로 기름칠을 할 필요가 없습니다.
- 바로 먹을 수 있는 뜨거운 와플을 하나씩 얹으면 악취가 부드러워지고 서로 달라붙습니다. 접시나 보드 위에 나란히 놓고 와플이 식으면 나란히 접습니다.
- 와플의 칼로리 함량을 바꾸거나 채식주의 식단을 따르는 경우 우유를 같은 비율로 물로 대체할 수 있습니다. 이 홈메이드 와플은 맛있고 신선할 것입니다. 우유 와플은 더 부드럽고 어두운 색을 띠게 됩니다.
오래된 Radiansk 전기 와플 다리미를 구하셨나요? 어쩌면 새로운 것일까요? 기적! 전기 와플 다리미로 얇고 바삭한 와플을 만들 수 있으니까요. 어릴 때부터 배워온 레시피죠!
연유나 크림을 곁들인 맛있는 와플 롤을 기억하시나요? 현재는 상점에서 판매되고 해변에서 착용됩니다. 하지만 구매한 빨대는 동일하지 않고 그 안의 와플은 바삭하지 않지만 너무 지루하고 중요해서 빨대 하나의 무게가 200g입니다. 그러니 와플 아이언을 없애고 바삭하고 맛있고 얇은 수제 와플을 굽자 !
와플 튜브를 굴리고 좋아하는 크림을 채워주세요. 그리고 가족 차는 더 따뜻해질 것이고, 그러면 여러분의 아이들은 기뻐하며 와플 롤을 기억하고 바삭바삭한 와플 요리법을 물어보고 아이들에게 제공할 수 있을 것입니다! 🙂
이것은 가장 바삭하고 칼로리가 풍부한 와플을 만드는 레시피입니다. 케피르, 기름 없는 우유, 통곡물 수염을 사용하여 와플을 준비할 수도 있습니다. 맛이 어떻든! 우리는 당신과 함께 이 모든 요리법을 시도해 볼 것입니다. 와플 위크에 오세요! 🙂
재료:
- 계란 5개;
- Vershkova 버터 200g;
- 쿠크루 1병(약간 적게 가능)
- 보로신 1과 1/3 플라스크 (저는 200g 용량의 플라스크를 가지고 있는데 셰이커 없이 130g의 보로신을 담습니다. 따라서 1과 1/3 플라스크 - 약 180g의 보로신).
- 소금 1/6티스푼;
- 무취 올리브 오일 1테이블스푼 - 와플이 와플 다리미에 달라붙지 않도록 합니다.
참고: 지방 함량을 변경하려면 오일의 절반을 사워 크림으로 바꾸고 오일 100g과 사워 크림 100g을 섭취하십시오.
야크 전문가:
바삭한 와플 반죽의 레시피는 단골 독자이자 사이트의 맛있는 어린이 요리법의 저자인 Olya가 제공했습니다. 이 레시피는 전기 와플 다리미와 함께 제공됩니다. "진짜"입니다. 그게 최고입니다.
인터넷에서 찾은 정보에 대해 조금 더 조사해 보았습니다. 원본에서는 버터를 녹이거나 더 좋게는 부드럽게 만들어야 합니다. 이렇게 하면 와플이 와플 다리미에 달라붙지 않습니다.
이제 버터를 부드럽게 풀어주고 믹서기를 이용해 설탕과 함께 섞어주세요.
계란을 추가하고 좀 더 치십시오.
반죽을 체로 치고 소금을 조금 넣고 섞는다.
반죽의 농도는 팬케이크와 비슷합니다.
와플이 와플 다리미에 달라붙지 않게 하려면 올리브 오일 1테이블스푼을 첨가하세요. 두 번째 와플 이후에 만들었습니다. 처음 두 가지는 와플 다리미 표면에서 칼로 단단하게 고정해야 하고, 와플을 추가한 후 축은 쉽게 제거되어 문지르거나 와플할 필요가 없습니다. 철. 첫 번째 와플이 나오기 전에 한 번 충분했습니다.
반죽이 준비되었습니다! 재미있는 일을 시작해 보세요. 직접 집에서 와플을 만들어 보세요!
아버지는 나에게 와플 다리미를 주셨다. 그녀가 맛있는 와플을 구울 때마다 나머지 시간 동안 요리를 하지 않았습니다. 그들은 차고에서 물건을 정리할 때 그것을 알고 있었습니다. 예전부터 홈메이드 와플 굽는 법을 배우고 싶었는데, 10년, 15년 동안 잊어버리고 나면 와플 다리미가 어떻게 작동될지 살짝 걱정이 되어서 정말 기쁘네요. 잘 닦아서 말린 뒤 표면에 송유를 바르고 콘센트에 꽂았습니다. 약간의 오한… 그리고 – 만세! - 와플 다리미가 뜨거워지기 시작했어요! 프라츠유! 그래서 와플이있을 것입니다. 🙂
와플 다리미 표면이 뜨거운지 확인하기 위해 손가락으로 만지지 마세요. 그냥 걱정할 필요가 없으니 타격에 타격을 입을 필요는 없습니다. 와플 다리미가 충분히 예열되었는지 확인하려면 반죽 한 방울을 그 위에 떨어뜨릴 수 있습니다. 와플이 요리되기 시작하자마자 와플을 굴리기 시작할 수 있습니다. 예열하려면 4~5분이 필요합니다. 그렇지 않으면 장치가 작동하고 프로세스가 시작됩니다.
반죽을 바닥 표면에 붓습니다. 1-2 큰 스푼, 약간 적고 사진에서 바닥이 더 두껍습니다. 정확한 양은 실험에 의해 결정됩니다. 반죽이 많이 나오면 반죽이 가장자리 위로 흘러내리므로 칼로 조심스럽게 떼어내시면 됩니다. 너무 적게 넣으면 와플이 와플 다리미 전체에 닿지 않습니다. 무섭지는 않아요. 그냥 작은 튜브일 뿐입니다.
이제 반죽을 붓고 와플 다리미를 닫은 후 손잡이로 눌러주세요. 조심하세요! – 이때 와플 다리미에서 뜨거운 증기가 뿜어져 나오는데, 오븐 장갑을 손에 얹으세요.
우리는 조금 먹을 것입니다. 그런 다음 주저하지 말고 놓아도 됩니다. 와플 아이언의 강도와 조절 정도에 따라 와플 하나를 20~30초, 1.5~3분 동안 굽습니다. 준비가 되었는지 확인하려면 와플 다리미를 열고 살펴보세요. 흰색에 더 가깝기 때문에 깃펜을 몇 개 더 문질러야 합니다.
축-축이 준비됩니다.
그리고 그 축은 이제 비마티(Viimati)의 시간이 되었습니다! 질퍽한 느낌이라 익힌 와플이 빨리 굳어 부서지기 쉽습니다.
칼이나 주걱을 사용하여 와플을 누르고 와플 다리미에서 보드나 접시로 옮긴 다음 부드러워질 때까지 튜브에 넣습니다.
와플이 뜨거우니 조심하세요. 와플 튜브를 비틀어준 후, 풀리지 않도록 몇 초간 눌러주세요. 만세, 훌륭해요! 먼저 관은 유방이 아닙니다. 접시에 놓고 다른 와플이 구워질 때까지 계속 진행합니다.
오른쪽은 케이크가 아닙니다. 반죽 한 묶음으로 와플 15개를 만들고, 껍질을 굽는 데 와플 4개가 필요하므로 준비하는 데 1시간이 걸립니다. 따뜻한 부엌에 앉아 가족들과 이런저런 이야기를 나누고, 바삭한 집에서 만든 와플을 함께 맛보는 것은 얼마나 멋진 일입니까!
차축과 여러 개의 튜브가 준비되었습니다! 우리는 배부르지 않고 한 번에 두 개씩 먹었습니다. 그런데 크림 없이도 와플을 그대로 먹을 수 있을 정도로 맛있어요!
아니면 연유, 커스터드, 초콜릿, 단백질로 채울 수도 있습니다... 옵션은 무궁무진합니다! 그리고 우리는 천천히 그것들을 시험해 보고 있습니다. 그래서 우리는 이미 전기 와플 다리미로 얇고 바삭한 와플을 준비할 수 있습니다!
전기 와플 다리미를 위한 30가지 와플 레시피.
1. 감초 와플.
재료:
- 계란 - 5개
-츠코르 - 1병
-마가린 - 200gr.
-보로시노 - 1병
준비:
오이에서 계란을 치십시오. 마가린이 녹습니다. 계란과 마가린을 잘 섞으세요. 반죽이 사워 크림과 같은 농도인지 확인하십시오.
2. 로즈마리 웨이퍼.
- 감자 보로슈노 - 1병
-마가린 – 100g.
-주코르 - 1/2병
- 계란 - 3개
-레몬 – 1개
달걀을 휘젓는다 z|iz| 약간 식히고 녹인 마가린 인 Zukr를 구타 계란에 부어 잘 저어줍니다. 감자를 잘 넣고 레몬 껍질을 갈아서 저어줍니다.
3. 하단 와플
-마가린 – 125 문지름.
-주코르 - 30g.
-보로스노-100g.
- 계란 - 4개
- 상판 - 4 큰술. 숟가락
- 바닐린 - 맛을 위해
마가린을 치고, 다음 곱창에 추가하세요|add| 오이 모래 부드러워질 때까지 계란을 휘젓습니다. 구타한 마가린을 부분적으로 완전히 저어주고, 윗부분을 퍼올리면서 단계적으로 저어줍니다. 반죽이 잘 섞이면 풀어둔 계란을 넣고 다시 잘 섞어주세요.
4. 프리스니 와플
-보로스노 - 1병
- 계란 - 1개
-물 - 1병
계란 혼합물과 소다를 잘 섞으세요. 물 한 방울을 추가하고 모든 것을 철저히 털고 완전히 섞은 다음 점차적으로 혼합물에 물을 추가합니다. 달콤한 웨이퍼를 분리하려면 주크루 2테이블스푼을 추가합니다.
5. 피스코 와플
-보로스노 - 2병
-주코르 - 1/2병
- 계란 - 1개
-Oliya Vershkova-30g.
-물 - 0.5리터.
- 실, 소다 - 티스푼 끝에
- 바닐린 - 맛을 위해
실온의 오일과 오이를 갈아서 계란, 소금, 소다, 바닐라를 넣고 잘 치십시오. 물의 절반을 추가하고 밀가루를 추가합니다 | 그리고 잘 섞어주세요. 그런 다음 단계적으로 부분을 추가하십시오.
6. 케피리를 곁들인 와플(감초 아님)
- 보로슈나 플라스크 1 1/2개
-1 티스푼 로즈푸슈바차
-1 티스푼 소디
-1/2 티스푼 염류
- 케피어 2병
-올리브 오일 1/3병
-계란 2개
7. 우유를 넣은 와플
-0.5리터 우유
-마가린 1/2팩
-계란 1개
-오이 250g(저는 적게 먹습니다. 여기서는 200g입니다)
- 바닐린
마가린이 녹습니다.
계란, zukor, 바닐라를 넣고 믹서로 섞습니다. 비결은 반죽이 가슴 없이 나오도록 반죽을 넣고 잘 섞은 후 우유를 조금 넣어주는 것입니다.
반죽이 묽어지면 밀가루를 더 넣고 우유로 희석해요. 그래서 약 0.5리터의 우유가 낭비될 때까지요.
반죽이 두꺼운 사워 크림처럼 나올 수 있습니다 (너무 많지 않으면 숟가락 비용이 듭니다).
8. 증점제를 넣은 와플
-마가린 200g;
- 농축 우유 1 캔;
-계란 2개;
- 전분 1병
- 보로시노 1병
- 소다 (1/3 티스푼), 옥탄으로 담금질.
마가린을 꺼내고 모든 재료를 섞으십시오. 반죽이 드물어서는 안됩니다. 와플 다리미 바닥에 소량의 반죽을 놓고 와플이 타지 않도록 스티치합니다.
첫 번째 와플을 만들기 전에 와플 다리미(단단한 표면)에 기름칠을 해야 합니다. 그러면 기름이 필요하지 않습니다. 와플의 색상이 일정하게 유지되도록 초침으로 날짜를 표시합니다. 와플이 준비되자마자 튜브에 넣습니다. 다양한 레시피를 시도했지만 모든 것이 잘되지 않았습니다. 와플이 한 번에 줄어들지 않고 와플이 부드러워지고 오랫동안 바삭함을 잃어 버렸기 때문입니다.
9. 사워 크림을 곁들인 와플
-계란 – 5개
-Zukor-5 큰술. 엘
-Oliya Vershkove – 1 큰술. 엘
- 사워 크림 - 1/2병
-보로스노 - 1병
달걀 흰자를 잘 풀어 냉장고에 넣어두세요. zhovtki z|iz|를 갈아주세요 완전히 끝났습니다. 추가|추가| 나는 올리브 오일 (뜨겁지 않음)과 사워 크림을 녹입니다. 반죽하고, 밀가루를 넣고 저어주세요|좋음| 혼합물이 균질한 혼합물을 형성할 때까지 잘 저어줍니다. 식힌 달걀 흰자를 두드린 두꺼운 혼합물에 넣고 혼합물을 아래로 조심스럽게 저어줍니다.
10. 와플 베르쉬코프
- vershkova 버터 - 125g
-tsukor – 3-4 큰술. 숟가락
-boroshno - 1/2병
-계란 - 4개
-상판 - 4 큰술. 숟가락
-물 - 1병
-바닐라 츠코르(vanilla tsukor) - 맛을 위해
준비 방법
Rozm'yakshene vershkova 버터|mastilo| 함께 웃어요|iz| 주크르와 바닐라 주크르.
계란을 흰자와 달걀 흰자로 나눕니다.
계란을 풀어서 부드러운 혼합물로 만들고 부드러워진 버터와 호박을 넣고 섞습니다.
마사가 부드러워질 때까지 추가 믹서를 사용하여 마사를 치십시오.
체를 베이킹 소다와 소량의 물과 잘 섞습니다. 그런 다음 계란-버터 혼합물에 옮기고 잘 섞습니다.
그런 다음 여분의 물을 붓고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
식힌 달걀 흰자를 휘저어 뻣뻣한 봉우리가 생기도록 치고 반죽을 조심스럽게 넣고 나무 주걱으로 조심스럽게 섞습니다.
가열된 전기 와플 다리미에 2~5회 길이로 와플을 바르세요.
11. 와플 "마미니"
-보로슈나 2병(250g)
-1 티스푼 로즈푸슈바차
-2 큰술. 엘. 츠크루
-1 티스푼 염류
-우유 2병
-계란 2개
-2 큰술. 엘. 로슬린 오일
준비 방법
1. 큰 안개 속에서 솜털, 소금, 주코르를 잘 섞습니다. 우유, 계란, 오일을 넣고 잘 섞습니다.
2. 와플 다리미에 올리브 오일을 살짝 바르거나 오일 스프레이를 뿌려주세요. 뜨거운 와플 아이언에 필요한 양의 반죽을 붓습니다. 와플이 황금빛 갈색이 될 때까지 끓입니다.
12. 와플 "차르스키"
-200g vershkova 오일
-쿠크루 75g(1/3병)
-바닐라 츠쿠루 1봉지
- 소금 한 알
-계란 6개
-보로쉬나 300g(2병)
-2 티스푼 로즈푸슈바차
-200ml 베르쉬코프
- 탄산수 약간
-와플 다리미에 기름을 바르는 오일
준비 방법
1. 버터, 버터, 주코르, 바닐라 파우더를 부드러워질 때까지 섞습니다. 계란을 하나씩 넣고 계속 저어주세요.
2. 잘 반죽해서 부풀려주세요. 달걀-버터 혼합물에 스미시를 윗부분과 번갈아 조금씩 첨가합니다. 마지막에 가스와 함께 약간의 생수를 추가하여 반죽이 팬케이크보다 약간 두꺼운 두꺼운 사워 크림의 농도로 나오도록 합니다.
13. 요구르트를 곁들인 와플
-계란 3개
-바닐라 치 과일 요구르트 375g(1.5병)
-보로슈나 1.25병(150g)
-2 티스푼 로즈푸슈바차
-1 티스푼 소디
-1/2 티스푼 염류
-녹인 최고 버터 100g|마스틸라|
준비 방법
1. 와플 메이커의 지시에 따라 와플 다리미를 가열합니다. 큰 그릇에 계란을 넣고 요거트, 비트 뿌리, 보풀, 소다, 소금, 녹인 버터를 넣고 부드러워질 때까지 섞습니다.
2. 뜨거운 와플팬에 반죽을 소량 부어주세요. 반죽이 뚜껑 아래에서 부서질 것입니다. 증기가 더 이상 나오지 않을 때까지 약 5분간 굽습니다.
14. 요리사와 함께하는 니즈니 와플
-계란 3개
-우유 0.5병
-시루 150g
-3 큰술. 엘. 츠크루
-3 큰술. 엘. 탑 오일
-1/4 티스푼 염류
- 보로슈나 1병
-1/2 티스푼 로즈푸슈바차
준비 방법
1. 단백질과 고기를 강화하세요.
2. 흰자를 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 치십시오.
3. 잘 섞어서 보풀을 만들어주세요.
4. 가지를 zukr로 치고 녹인 올리브 오일, 우유, 치즈를 추가합니다.
5. Zhovtkov는 수염과 섞는 것을 좋아합니다.
6. 바닥에 동물을 배려하여 흰자를 조심스럽게 넣어서 반죽이 떨어지지 않게 해주세요.
15. 먹기 전 와플
- 보로슈나 플라스크 2 1/2개
-200g vershkova 오일
-계란 3개
-츠쿠루 1/2병
-1 티스푼 바닐라 추출물
- 소금 한 알
준비 방법
1. 혼합물을 잘 섞는다. 큐크럼으로 계란을 치십시오. 계란에 바닐라 추출물을 추가합니다.
2. 베르시코프 버터|마스틸라| 녹여라. 계란과 오이를 맨 위에 넣고 숟가락으로 잘 섞습니다.
3. 곱창을 잘 섞어주세요. 부드러워질 때까지 잘 섞으세요.
4. 전기 와플 다리미나 스토브 위의 와플 다리미에 굽습니다.
16. 벨기에 와플
-소프트 마가린(vershkov 버터) - 125g
-츠코르피속 - 75g
-바닐라 주코르 - 1팩.
- 닭고기 달걀 - 3개
- 보로시노 밀 - 250g
-실(꼬집음)
-우유 - 250ml
- 미네랄 워터 - 125ml
- 반죽용 rozpushuvac - 1/4 tsp.
달걀 흰자를 강화하세요. 흰자를 잘 치십시오.
Olya, tsukor, vanillin, zhovtki 및 sil은 tsukru가 부서 질 때까지 두들겨칩니다.
잘 섞어 반죽을 만듭니다. 수염에 우유를 붓고|추가| 버터-쿠르 마사.
그런 다음 미네랄 워터와 달걀 흰자위를 추가합니다.
모든 것을 잘 섞는다
드실 때 계피가루와 계피가루를 뿌려 드시면 됩니다.
17. 레즈카 와플
- 보로시노 - 400g
-계란 - 2개
-우유 – 140ml
-Zukor (대형) - 180g
-Oliya vershkove-200g
-Dryzhdzhi (건조) – 1.5 tsp.
- 바닐라 츠코르 - 1팩.
-실 – 0.2 티스푼.
우유의 절반을 /소형 화로 오븐이나 스토브에서/데워주세요. 이스트를 넣고 뚜껑을 덮고 10분간 발효시킵니다.
우유가 남으면 계란 2개를 깨서 소금을 넣고 잘 풀어주세요.
깊은 그릇에 윗면의 기름을 잘 걸러냅니다. zukor, 이스트가 들어간 우유, 계란이 들어간 우유를 넣고 끈적한 반죽이 형성될 때까지 나무 숟가락이나 믹서로 잘 저어줍니다. 뚜껑을 덮고 30분간 상승을 멈춥니다.
밀가루를 뿌린 작업대 위에 반죽을 12등분으로 나눠주세요.
껍질 부분을 봉지에 넣고 츠쿠루를 큰 조각으로 굴립니다.
18. 비데나 와플.
-쯔코르(조금 더 어린걸 원하시면 더 드셔도 됩니다) - 100g
- 보로시노 - 350g
-우유 – 1큰술.
-Oliya vershkove-200g
-계란 - 3개
-레몬 주스 – 1 큰술. 엘.
- rozpushuvach 반죽 - 2 tsp.
버터를 문지르세요|버터| cucrum을 사용하면 add|add| 우유와 계란을 섞은 다음 추가|추가| 밀가루|브러시|, 보풀, 레몬즙을 모두 섞으세요.
반죽이 준비되었습니다!
반죽을 와플 기계 위에 숟가락으로 가볍게 놓고 3~5분간 반죽하세요| 황금색까지.
19. 창의적인 와플 "골든"
-시르(저지방) - 125g
-Oliya vershkove (roztoplene) - 60g
-Zukor-3 큰술. 엘.
-레몬 제스트(갈은 것, 레몬 1개)
- 보로시노 - 150g
-우유-1/8 l
-계란 - 3개
선생님과 함께 웃으세요|iz| 버터를 녹여|mastil|, 추가|추가| 주코르와 레몬 향. 우유를 단계별로 첨가하세요. 달걀 흰자를 강화하고|추가| 반죽에 Zhovtki.
흰자를 가볍게 두들길 때까지 치대고 반죽에 조심스럽게 접습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 와플을 굽습니다.
20. 옥수수 와플
-Boroshno kukurudzyane - 150g
- 닭고기 달걀 - 2개
-Oliya vershkove - 50g
-우유 - 200ml
- 희귀 꿀 - 4 큰술. 엘.
- 아몬드(트리플)
-Rozpushuvach 반죽 – 1 작은 술.
-럼(럼 없이도 가능) – 1티스푼.
옥수수 콩, 계란, 올리브 오일 (녹은 것), 우유, 보풀, 꿀, 럼 (추가)을 반죽에 넣고 10-15 분 동안 끓입니다.
혼합물을 첨가하고 섞는다.
와플 다리미를 가열하고 (필요한 경우 올리브 오일을 바르고) 반죽을 붓습니다.
금빛 노란색으로 변색됩니다.
21. 와플전분
-Oliya vershkove (rostoditi) - 100g
-츠코르피속 - 150g
- 닭고기 달걀 - 3개
- 보로시노 밀 - 100g
- 전분 - 100g
-반죽용 Rozpushuvach – 1 tsp.
오이와 섞인 녹인 기름
계란을 넣고 믹서로 휘핑
Dodati boroshno, krokhmal ta rozpushuvach. 반죽이 더 두껍게 나옵니다. Dati youmu 스탠드 hvilin 30
기름칠 된 와플 아이언 1 큰술에 Vikladati. 엘. 종피
황금빛 갈색이 될 때까지 와플을 굽습니다.
수율: 약 12개의 와플.
22. 코코넛 와플
-Oliya vershkove (마가린) - 150g
- 보로시노 - 300g
-코코넛 부스러기 - 100g
-주코르 - 100g
- 바닐린 – 1팩.
-계란 - 3개
-rozpushuvach - 1.5 tsp.
-실(꼬집음)
상단의 버터를 녹인 후 주코르와 바닐린을 넣고 믹서로 섞습니다. 계란을 한 번에 하나씩 추가하십시오. 모든 것이 혼합되어 있습니다.
스미시에 소금과 코코넛 플레이크를 추가합니다. 섞자.
이제 우리는 함께 지글지글 끓고, 섞고, 보풀을 일으키고 있습니다. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
전기 와플 다리미를 가열하고 반죽을 추가합니다.
23. 와플 "구르망"
-계란 - 4개
- 사워 크림 - 5 큰술. 엘.
- 밀가루 - 4 큰술. 엘.
-전분 – 2 큰술. 엘.
-Zukor-0.5 큰술.
-실(꼬집음)
계란을 그릇에 넣습니다.
추가|추가| zukor를 넣고 zukru가 부서질 때까지 저어줍니다.
사워크림을 넣고 함께 섞는다.
와인이 균일해질 때까지 철저히 혼합하고 전분을 하나씩 와인에 대해 섞습니다.
와플 아이언을 가열합니다 (양피지 위에 오븐에 넣고 베이킹 시트에 1 큰술을 놓을 수 있습니다).
빌리티 1 큰술. 엘. 모양이 잡혀 있고 뚜껑으로 눌려져 있습니다.
24. 크러시 와플.
- 닭고기 달걀 - 4개
-마가린 - 200g
-Zukor-1 큰술.
-Tsukrova 분말 - 1 큰술.
-Borosno-1.5 큰술.
- 바닐린
마가린을 녹이고 곱창을 식힌 다음 zukor, zukrov 분말, 계란, 바닐린, 수염을 추가합니다. 반죽은 사워 크림 맛이납니다. 와플 다리미 위에 한 스푼을 놓고 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 뜨거울 때 굴리세요. 그렇지 않으면 부서질 것입니다.
25. 라인 웨이퍼.
-Oliya vershkove-125g
-Zukor-0.5 큰술.
-Borosno-1.5 큰술.
-계란 - 2개
-정향(멜레나) - 2g
-계피(멜레나) - 2g
-레몬 제스트(갈은 것, 레몬 1개)
곱창이 주코르, 비트 뿌리, 잘게 썬 정향, 계피, 레몬 향으로 채워질 때까지 버터를 실온에서 휘젓습니다. 잘 풀어진 버터를 부분적으로 체로 쳐주세요|버터| 그리고 서서히 저어주세요. 반죽이 잘 섞이면 풀어둔 달걀 흰자를 넣고 다시 잘 섞으세요. 준비가 될 때까지 끓입니다.
26. 와플 노래
- Tsukor-pisok - 0.5 큰술.
- Oliya sonyashnikova - 1 큰술. 엘.
- 보로시노 밀 - 1 큰술.
-물 – 2/3큰술.
- Kharchova 소다 (칼 끝에)
설탕과 베이킹 소다를 잘 섞고 물과 올리브 오일을 추가하면 팬케이크 같은 반죽이 완성됩니다.
오리지널 와플처럼 블립.
재료의 양은 1인분(얇은 웨이퍼 약 10개) 기준입니다.
와플은 달콤하고 고소하게 나옵니다.
27. 시트 반죽을 넣은 와플.
Tisto 전단지 - 1팩.
보로시노(트로키)
반죽 시트를 해동하고 조각으로 자르고 밀가루 (롤에 달라 붙지 않도록), 로제트 부스러기를 가볍게 굴립니다.
와플 다리미에 번짐 1개를 놓고 뚜껑과 2개로 눌러주세요. 윤활하다.
접시나 보드 위에 놓습니다(다른 레이어를 준비하는 방법입니다).
28. 초콜릿 와플.
1 큰술. 엘. 2스쿱으로 우유를 저어주고,
2 큰술. 엘. 쿠크루, 1큰술. 엘. 코코아, 2 큰술. 엘. sl. 오일, 바닐린
그 1.5 큰술. 보로슈나 2zb를 입력하십시오. 씹어 섞다. 와플을 닦아보세요.
29. 마요네즈를 곁들인 와플.
250g 마요네즈, 계란 3개, 200gr. 마가린,
전분 1병, 쯔쿠루 1.5병,
1 티스푼 소다는 otstom, 보로신 3병으로 소멸되었습니다.
모든 것을 섞고 황금빛 갈색이 될 때까지 와플을 굴립니다.
30. 계피를 곁들인 와플.
200g SL. 올리야 즈비트 자 실리유,
1/4 큰술. 오이, 계피, 1 큰술을 저어주세요. 밀가루|boroshna|, 섞는다.
3zb를 입력하십시오. 달걀 흰자를 와플 아이언에 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 굴립니다.
맛있는!
2016년 9월 9일 올가
