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당근을 곁들인 한국식 콜리플라워. 한국식 콜리플라워: 요리 레시피 한국식 콜리플라워 레시피: 참고 레시피

가죽 같은 돌을 곁들인 한식을 좋아하는 사람들이 많아졌는데, 이는 놀라운 일이 아니다. 오늘은 콜리플라워와 같은 식물을 살펴보겠습니다. 이 레시피는 맛있고 집에서 간단하게 반복할 수 있으니 시작해 보세요!

콜리플라워를 한국어로: “클래식”

  • 오이 모래 – 70 gr.
  • 당근 – 3 개
  • 콜리 플라워 – 1kg.
  • ocet – 0.1 l.
  • 소금 – 40gr.
  • 시계 헤드 - 1개
  • 여과수 – 1 l.
  • 한국 당근 향신료 – 15-20 gr.
  • 올리야 로슬린나 - 130ml.

이 한국산 콜리플라워는 고전적인 장르로 간주됩니다. 다른 요리법은 애피타이저의 변형 역할을 합니다.

1. 양배추를 씻어서 말린 후 꽃과 분리해 주세요. 악취가 너무 크면 적당한 크기로 잘라주세요.

2. 최고의 주스를 ​​얻으려면 양배추를 딜에 넣고 부드러워질 때까지 끓여야 합니다. 가격은 4-5 hvilins입니다. 추출하고 식혀주세요.

3. 레시피에 필요한 양만큼 냄비에 물을 붓습니다. 끓여서 창틀에서 펄프를 체로 치십시오. 결정이 깨지기 시작하면 오세트에 올리브 오일을 붓고 퀼린 5개를 추가합니다. 빅.

4. 용기(용기, 단지 등)를 준비합니다. 양배추로 채우고 준비된 로진을 부어주세요. 대신 식히십시오.

5. 학기말에는 당근 껍질을 벗겨 강판에 통과시킵니다. 시간당 부분을 프레스로 양념하고 당근 및 향신료와 결합하십시오.

6. 양념장에 있는 양배추에 이 재료들을 넣고 6년 동안 놓아두세요. 이 시간 내내 한국식 콜리플라워를 레시피에 따라 차갑게 식혀줍니다. 그러면 집에서 온 가족이 맛볼 수 있습니다.

달콤한 고추를 곁들인 콜리플라워

  • 피망 – 3 개
  • 깨끗한 물 - 1 리터.
  • 콜리플라워 - 0.7kg.
  • 오이 모래 – 0.2kg.
  • tsibulya-1 개
  • 파슬리 (뭉치로) – 30 gr.
  • 소금 – 40gr.
  • 오세트 – 40ml.
  • 시계 치아 - 5개
  • 칠리양념, 고수풀, 초크페퍼(검은색) - 각 2~3g.
  • Oliya sonyashnikova - 80 ml.

1. 양배추를 술타나로 나누어 냄비에 4~5조각 담습니다. 씻고 말리세요.

2. 치불을 입방체로 자릅니다. 고추의 가운데 껍질을 벗기고 잘게 썬다. Chasnik 주식을 접시에 자릅니다. 채소를 헹구고 자릅니다. 육수를 먹고 양배추에 추가하십시오.

3. 익을 때까지 양념장을 시작합니다. 조리법에 필요한 양만큼 물을 끓여서 모든 향신료와 함께 펄프를 끓여 추가합니다. 4개의 hvilini를 준비하고 저어주고 올리브 오일을 부어주세요.

4. 양배추에 추가 재료를 부어주세요. 3-5년 동안 차갑게 주입하십시오. 노래 용어를 통해 샘플을 채취할 수 있습니다.

참깨와 간장을 곁들인 콜리플라워.

  • 시계 (이빨 포함) – 5개
  • 간장 - 120ml.
  • 콜리플라워 - 0.8kg.
  • Sonyashnikova Oliya – 80ml.
  • 물 – 1.1 l.
  • 참깨 – 15-20 gr.
  • 오세트 – 230ml.
  • 당근 – 1 개
  • 소금 – 30gr.
  • 칠리 고추 (향신료) - 1 gr.
  • 생강 뿌리 – 3cm.
  • 오이 모래 – 145 gr.
  • 검은 초크 후추, 고수 – 각각 3g.

참깨와 함께 간장에 절인 한국식 콜리플라워가 구워져 향긋하게 나옵니다. 이 빠른 레시피는 집에서 준비하기에 이상적입니다.

1. 양배추를 미리 나누어 딜에 3~4개 정도 저어가며 데쳐줍니다. 제거하고 말리고 식힙니다.

2. 당근을 특제 강판에 통과시키거나 작은 입방체로 자릅니다.

3. 이제 물과 간장을 끓여 소를 만들어주세요. 모든 향신료, 펄프 및 주스를 추가하십시오. 등심에 고추 3개를 더 문질러 담그세요.

4. 양배추와 당근을 섞고 매리 네이드를 부어주세요. 스탬프 유리와 참깨를 통과시킨 강판 생강 뿌리 조각을 추가합니다. 1~2년 동안 추운 곳에 두세요. 시도 해봐!

토마토 매리네이드에 콜리플라워

  • tsibulya-1 개
  • 시계 - 톱니 2개
  • 당근 – 1 개
  • 콜리플라워 - 0.5kg.
  • 소금 – 30gr.
  • 오세트 – 140ml.
  • 피망 – 1 개
  • 크레이프와 파슬리 - 각각 15g.
  • 토마토 주스 – 0.5 l.
  • 올리야 로슬린나 - 90 ml.
  • 분필로 칠한 고추 - 취향에 맞게
  • 츠코르피속 – 85 gr.

한국식으로 조리한 콜리플라워는 특유의 고소한 맛이 난다. 레시피가 익숙하지 않은 분들에게도 적합합니다. 가정의 마음에서 구현을 시작하십시오.

1. 호박을 조각으로 나눕니다. 2~3분 동안 뿌린 채로 끓이세요. 동시에 시불, 당근, 피망도 충분히 잘게 썬다. 양배추에 야채를 추가합니다.

2. 용기에 토마토즙을 넣고 끓인다. 새로운 향신료, 츠코르, 소금을 넣고 끓입니다. 도미샤이테 오세트. 매리네이드를 준비하고 야채 위에 붓습니다.

3. 올리브 오일과 잘게 썬 채소를 추가합니다. 식힌 후 접시를 냉장 보관하여 2~3년 동안 보관하세요.

겨울용 콜리플라워

  • 당근 – 2 개
  • 양배추 – 1kg.
  • tsibulya-2 개
  • 달콤한 고추 – 2 개
  • chasnik - 6개의 이빨
  • 신선한 파슬리 – 20 gr.
  • 칠리 – 1 개
  • 초크 후추, 고수 – 취향에 맞게
  • 월계수 잎 - 사실 뒤에
  • 소금 - 85 gr.
  • 올리야 - 80ml.
  • ocet – 0.4 l.
  • 츠코르 – 0.3kg.

겨울용 콜리 플라워는 간단한 준비 방법입니다. Ale varto는 문제의 레시피가 여전히 고전적이라는 사실을 인정합니다.

1. 양배추를 손질하여 건조시킵니다. obov'yazkovo가 아닌 야채를 요리하십시오. 당근과 칠리를 고리 모양으로 자르고 달콤한 고추를 조각으로 자릅니다. 시불을 조각으로 자릅니다.

2. 시계를 청소하고 원래 모습으로 복원합니다. 뚜껑과 병을 소독하세요. 야채 스미시를 중앙에 올려주세요. 각 병에 정향 2개와 월계수 잎 1개를 추가합니다.

3. 매리네이드를 준비하려면 1.5리터를 추가해야 합니다. 물 오세트, 향신료, 소금 및 츠코르. 창고가 끓을 때까지 기다리십시오. 매리 네이드를 항아리에 붓고 말아 올리십시오. 뒤집어서 카펫으로 덮으세요.

한국식으로 조리한 콜리플라워가 아주 맛있게 나옵니다. 조리법에는 보충 식단이 필요하지 않습니다. 집에서 조리법에 따라 나만의 독특한 샐러드를 만들어보세요.

당근(한국어로 당근)은 라디안 한국인(코레사람)이 전통 허브의 주요 재료를 결합하여 발명한 고스티 샐러드입니다. 오늘날 당근은 귀중한 전채 요리일 뿐만 아니라 많은 샐러드와 전채 요리에 사용되는 알려지지 않은 재료이기도 합니다. 한국 요리의 대표자들은 오이, 버섯, 가지를 현지 시장에 판매합니다. 가능성에 대해 많이 알 수 있습니다. 오늘 우리는 한국산 콜리플라워의 맛있는 요리법으로 여러분을 기다리고 있습니다. 이 허브는 밝고 새콤달콤한 맛이 있어 크리스마스 테이블에 훌륭한 선택이 됩니다. 준비되면 약간 바삭바삭한 콜리플라워와 바삭바삭한 당근을 추가합니다. 에일과 매리네이드는 허브의 풍미 있는 베리 맛을 내는 데 중요한 역할을 합니다. 여기에서는 향신료, chasnik, otstu, zukr 및 올리브 없이는 할 수 없습니다. 그리고 이 모든 재료는 아래 사진과 함께 레시피인 절인 콜리플라워의 맛있는 전채 요리로 한 번에 먹을 수 있습니다. 샐러드는 밝고 감미롭게 나오므로 언제든지 손님에게 제공하거나 한약재의 훌륭한 맛을 즐길 수 있습니다. 애피타이저를 ​​빨리 끝내려고 노력하세요. 사실입니다. 한 시간 더 재워야 합니다. 매리네이드가 야채에 스며들도록 저녁에 요리를 시작하세요.

재료:

  • 콜리플라워 700g;
  • 물 1리터;
  • 당근 1개;
  • 4개의 chasnik 정향;
  • 오츠투 9% 2/4병(플라스크 용량 200g);
  • 로즈마리 오일 50g;
  • 한국 향신료 2티스푼(고수풀, 말린 카스닉, 파프리카, 검정 및 빨강 고추, 월계수 잎 포함);
  • 쿠크루 0.5병(또는 맛보기);
  • 소금 2테이블스푼.

한국산 콜리플라워 절임 요리법:

1. 냄비에 물을 넣고 끓입니다. 양배추 요리를 시작할 시간입니다. 브러시로 표면을 닦는 것이 좋습니다. 그런 다음 색상별로 나누어 보겠습니다.

2. 냄비에 깃펜을 넣고 끓을 때까지 끓입니다. 양배추는 과육이 많다고 비난할 수는 없지만 고아를 빼앗길 수는 없습니다.

3. 냄비에 물 1리터를 붓고 불에 올려주세요. 끓여서 zukor를 넣고 소금을 넣고 무취 올리브 오일 50g을 부으십시오. 불에 또 다른 5개의 hvilins을 다듬습니다. 그런 다음 9% 오토 한 병을 추가하고 저어준 후 불을 끄세요.

4. 당근은 국산 당근 전용 강판으로 갈아주세요.

5. 카스닉 정향을 큰 조각으로 자릅니다.

6. 차가운 매리네이드에 1시간과 향신료를 추가합니다.

7. 양배추 위에 붓고 당근을 넣어주세요.

8. 냉장고에 6~8년 동안 재워둔다.

시간이 지나면 맛있는 간식을 먹을 수 있습니다. 서빙하기 전에 매리네이드를 걸러내고 접시에 담아 테이블에 담아냅니다. 한국식 절인 콜리플라워가 완성되었습니다. 맛있는!

  1. 한국에는 향신료가 더 많고 더 좋습니다. 도움을 받으면 허브의 맛, 향 및 풍부함을 조절할 수 있습니다. 예를 들어 고스트레를 좋아하지 않는다면 고추를 많이 비코라이즈하지 마세요. 한국식 콜리플라워의 경우 고수풀, 모든 종류의 고추, 파프리카, 심황을 추가할 수 있습니다. 이들은 당근과 같은 이름의 특수 조미료 스톡에 포함된 주요 향신료입니다. 말린 고수풀, 크레이프, 월계수 잎이 종종 추가됩니다.
  2. 올바른 신선한 야채를 선택하는 것은 풍미있고 달콤한 허브의 원천입니다. 콜리플라워를 선택할 때 잘 살펴보세요. 무고한 표면에는 튀는 것, 파편, 침전물 및 기계적 손상이 있습니다. 색은 흰색이거나 약간 쫄깃한 느낌이 나지만, 하나씩 냄새가 강하게 느껴져야 한다. 야채는 신선하고 부드러워 수확에도 중요합니다. 큰 콜리플라워를 손에 쥐고 가벼워지면 모두에게 재빨리 화학 물질의 도움을 요청했습니다. 양배추가 그렇게 맛있지는 않을 것 같아요.
  3. 접시에 벌레가 나타나는 불쾌한 놀라움을 없애지 않으려면 요리하기 전에 콜리 플라워를 약간 소금에 절인 찬물에 표면에 담그십시오.
  4. 절인 한국산 콜리플라워는 겨울 동안 베이킹 소다와 소독된 병에 말아서 보관할 수 있습니다. 이 양의 전채는 확실히 고국 전체를 기쁘게 할 것입니다!

한국어가 더욱 맛있고 향긋하게 나옵니다. 다양한 방법으로 크리스마스 테이블 전에 이 간식을 얻을 수 있습니다.

일부 신사는 준비 후 즉시 사용하고 다른 신사는 보관하기 전에 병을 보존하고 개봉합니다. 어떤 상황이든, 어떤 요리법을 선택하든 가족 모두를 기쁘게 할 맛있고 매콤하고 육즙이 풍부한 스낵을 즐기실 수 있습니다.

한국식 콜리플라워: 요리법

피부 건강을 위해 명절 식탁 전에 향기로운 간식을 즐겨보세요. Golovne - 레시피의 모든 규칙을 따르십시오.

그렇다면 콜리플라워는 한국어로 어떻게 준비되나요? 이 허브의 제조법은 다음 재료를 기반으로 합니다.

  • 신선한 대형 당근 – 2개;
  • 콜리플라워 – 약 500g;
  • 올리브 오일 - 약 4 큰 스푼;
  • 식수 - 4 큰 숟가락보다 조금 더;
  • 주방 소금 - 디저트 스푼 2개;
  • 가벼운 츠쿠루 – 큰 스푼 약 1.5개;
  • 신선한 레몬 주스 - 30 ml;
  • 고추 – 1 개;
  • 고수풀, 딜, 녹색 시불 - 맛을 위해;
  • 신선한 chasnik – 2 정향;
  • 다진 고수풀 - 디저트 스푼 1개.

성분 전처리

한국식 콜리 플라워는 냉동 신선한 야채와 냉동 제품 모두에서 맛있게 나옵니다.

이 애피타이저 준비를 시작하기 전에 모든 재료를 처리해야 합니다. 양배추를 조각으로 자른 다음 조심스럽게 씻어서 불필요한 부분을 모두 잘라냅니다. 그런 다음 당근 준비를 진행하십시오. 껍질을 벗기고 한국말로 곱게 갈아주세요.

신선한 채소를 헹구고 칼로 잘게 자르십시오. 그냥 고추로 맛보세요. 말하기 전에 플러그에 문제가 있으면 나머지 구성 요소를 사용해서는 안됩니다.

Chasnik의 정향을 조심스럽게 청소하고 특수 프레스로 분쇄해야합니다.

양배추 열수확 및 로솔 제조

콜리플라워의 육즙을 최대한 살리려면 먼저 소금물에 삶아주세요. 이렇게 하려면 야채를 끓는 물에 넣고 부드러워질 때까지 요리하세요. 작은 견과류를 사용하여 향기로운 스낵을 준비하는 경우 이러한 열처리 시간은 3-4분이 될 수 있습니다.

설명이 끝나면 양배추를 drushlyak에 던지고 수프 전체를 부어 넣습니다. 이 국물 4-5 큰 스푼을 그릇에 부은 후 신선한 레몬 주스 (사용 가능)를 넣고 호박과 소금도 추가합니다. 모든 재료를 섞어서 양념이 완전히 녹도록 끓여주세요. 국물을 맛본 후 새로운 소금, zur 및 매운맛에 무엇이 포함되어 있는지 확인해야합니다.

전채 요리를 만들어 테이블에 제공합니다.

콜리플라워를 한국어로 피하는 방법은? 이 허브를 준비하려면 큰 그릇을 사용해야 합니다. 그녀는 삶은 콜리플라워와 잘게 썬 신선한 당근을 넣습니다. 그런 다음 모든 재료에 뜨거운 물을 부은 다음 카스닉, 허브, 고추, 고수풀을 추가합니다.

샐러드를 잘 섞은 후 용기에 담고 뚜껑을 덮어 냉장고에 보관하세요. 전채 요리를 몇 년 동안 끓인 후 고기와 반찬과 함께 테이블에 제공하십시오.

한국식 콜리 플라워 : 겨울 요리법

모든 간단한 한국 요리법 중에서 콜리플라워를 당근과 함께 절이는 것이 매콤한 허브를 준비하는 데 가장 저렴한 옵션입니다.

양배추 수프에는 매콤한 한국식 양념을 비롯해 다양한 향신료를 추가할 수 있습니다.

그렇다면 국산 콜리플라워가 맛있게 나오려면 재료를 어떻게 준비해야 할까요? 이 목표를 구현하려면 다음이 필요합니다.

  • 신선 또는 냉동 콜리플라워 - 약 1kg;
  • 식수 – 2.6 l;
  • 주방 소금 - 약 80g;
  • 천연 땅벌레 오세트 – 80 ml;
  • 한국식 고스트라 양념 – 디저트 스푼 1개,
  • 신선한 당근, 주스 - 큰 조각 2개.

야채를 수확합니다

겨울용 콜리 플라워를 준비하는 데 시간이 많이 걸리지 않습니다. 갈비의 경우 야채를 준비해야 합니다. 콜리플라워를 다른 꽃과 나누어서 깨끗이 씻어주세요. 그런 다음 야채에 소금물을 부어 몇 년 동안 방치합니다. 팀은 한 시간 후에 당근을 따기 시작합니다. 깨끗하고 한국산 강판으로 갈아줍니다.

로비모 마리네이드

매리 네이드를 준비하려면 작은 냄비에 vikory 냄비를 넣으십시오. 그들은 원래의 물을 붓고 소금과 츠코르를 첨가합니다. 추출물을 끓여서 약 3분간 조리합니다. 그런 다음 스토브에서 꺼내어 큰 스푼을 추가하십시오.

마비의 과정

매리네이드가 준비되는 동안 큰 용기에 콜리플라워와 당근을 넣고 잘 섞습니다. 그런 다음 야채를 작은 멸균 병에 넣고 즉시 끓는 소금물을 그 위에 부으십시오. 용기를 뚜껑으로 덮으면 1년 동안 뚜껑이 박탈됩니다. 그런 다음 매리 네이드를 팬에 다시 넣고 끓입니다. 동작에 대한 설명이 2~3회 반복됩니다. 장미소금이 올라오면 한국식 양념을 넣어주세요.

매리 네이드를 야채가 담긴 항아리에 다시 붓고 즉시 멸균 된 뚜껑으로 덮습니다. 이런 유형의 전채 요리는 실온에 약 2일 동안 방치한 후 바닥이나 바닥에 담아야 합니다.

익숙해지는 방법?

제대로 익히면 한국식 콜리플라워가 고소하고 고소하게 나옵니다. 우선 이런 간식을 먹기 전 진행하고, 최소 이틀은 어두운 곳에 보관하세요. 이 시간 동안 콜리플라워와 당근은 부드럽고 맛있어집니다. 소금물이 있든 없든 테이블에 제공될 수 있습니다.

파우치를 정리해보자

아시다시피 콜리플라워와 당근으로 맛있는 전채 요리를 만드는 것은 그리 어렵지 않습니다. 이 허브를 준비하기 위해 첫 번째 옵션을 선택한 경우 몇 년 후에 사용할 수 있습니다. 다른 레시피는 겨울에 매콤한 샐러드를 준비하는 분들을위한 것입니다. 그러나 어쨌든이 두 스낵은 모두 더욱 맛있고 크리스마스 잔치에 이상적입니다.

고스트리치 품종을 좋아하는 분들을 위해 매우 맛있는 절인 음료를 준비하세요. 이 허브는 크리스마스 테이블의 애피타이저로 쉽게 제공되거나 일반 일일 메뉴로 제공될 수 있으며, 메인 허브나 반찬과 이상적으로 어울립니다. 전채 요리는 정말 훌륭하고 그 안에 들어있는 야채는 향기로워서 은은한 냄새 만 흐르고 악취의 맛은 매콤하고 고소하며 바삭 바삭합니다. 이 약초가 가족과 손님에게 사랑받을 것이라는 감동을 받았으니 아낌없이 준비하세요.

재료:

  • 츠쿠루 1병;
  • 콜리플라워 1kg;
  • 오투 100g;
  • 매리 네이드 용 물 1 리터;
  • chasnik 5쪽;
  • 소금 2테이블스푼;
  • 로즈마리 오일 50g;
  • 맛을 내기 위한 당근 한국식 조미료.

절인 콜로로바가 너무 맛있어요. 포크로비 레시피

  1. 콜리플라워를 속대에서 시작하려면 건조된 상태로 골라야 합니다.
  2. 포라다. 콜리플라워는 톱밥과 벌레를 다듬기 위해 큰 냄비에 넣고 소금 한두 스푼을 넣고 찬물을 부어 30~40분 정도 물기를 빼고 한 시간 후에 양배추를 잘 헹구어 냅니다. 흐르는 물 속에서 Yu.
  3. 다음으로 당근 껍질을 벗기고 헹구고 한국 당근 강판에 갈아줍니다. 그런 강판이 없으면 첫 번째 큰 강판에 갈아서 드실 수 있습니다.
  4. Chasnik을 준비하십시오. 껍질을 벗기고 씻어서 원으로 잘라야합니다.
  5. 냄비에 물을 붓고 1시간 정도 끓인 후, 끓는 물에 콜리플라워를 넣고, 콜리플라워가 익을 때까지 5분간 끓입니다.
  6. 다음으로 매리 네이드를 준비해야합니다. 냄비에 물을 붓고 스토브에 올려 놓고 물이 끓으면 올리브 오일, 오세트, 소금, 주코르를 넣고 잘 섞은 다음 끓여서 퀴네 5개를 추가합니다. 모든 성분이 완전히 파괴될 수 있습니다.
  7. 5분간 삶은 양배추를 팬에서 꺼내 손그릇에 담아주세요.
  8. 그릇에 잘게 썬 콜리플라워 한 그릇을 담고, 동물 위에 당근 한식을 붓고, 갈은 당근을 넣고 뜨거운 양념장을 동물 위에 부어주세요. 모든 재료를 조금 섞어야합니다.
  9. 한국산 당근에 양념이 없다면 고추, 잘게 썬 고수풀, 월계수 잎, 파프리카를 섞어서 넣어도 됩니다. 제거하고 싶은 허브의 양에 따라 취향에 따라 향신료의 양을 조절하세요.
  10. 마리네이드하는 데는 5~6년이 걸립니다. 양념장이 차가우면 냉장고에 넣어 재워두세요. 이 시간 안에 애피타이저가 완전히 준비됩니다.

콜리플라워 절임 너무 맛있어요

고소한 야채 전채를 좋아하는 분들을 위해 가지 라소와 함께 겨울을 맞이해 한국식 콜리플라워가 준비되었습니다. 다양한 레시피의 존재는 강력한 동료들의 극도로 유혹적인 질문을 만족시키기 위해 준비되었습니다.

양배추를 한국어로 어떻게 요리하나요?

겨울을 위한 한국식 콜리플라워 - 다른 야채 없이 기본 제품을 포함하는 풍부한 준비입니다. 올바른 사전 준비와 첨단 조리 기술을 통해 놀라운 맛을 추출하고 스낵의 효과적인 외관을 보장합니다.

  1. 검은 반점이나 지퍼가 달린 부분이 없고 밝은 노란색 꽃이 피는 양배추 양배추를 선택하세요.
  2. 주스를 걸쭉하게 만들고 야채 2개를 딜로 데친 다음 추가 재료와 섞습니다.
  3. 한국 당근에는 당근을 갈아주세요.

한국식 콜리플라워, 스웨덴식 준비


한국식으로 준비한 절인 콜리플라워를 굽고 나면 완성됩니다. 서빙하기 전에 얇게 썬 지불라, 피망 또는 잘게 썬 신선한 허브를 공작물에 보충할 수 있습니다. 이 간식은 냉장고에 최대 2개월 동안 보관할 수 있습니다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 1 개;
  • 후추 – 2 개;
  • 물 – 1 l;
  • 츠코르 – 3 큰술. 숟가락;
  • Oliya 및 Oset – 5 큰술. 숟가락;
  • 소금 – 2.5 큰술. 숟가락;
  • chasnik – 4 정향;
  • 후추, 베이, 정향.

준비

  1. 냄비에 물을 붓고, 주크르, 오토보, 올리브, 향신료를 넣고 끓인 후 말린 과일을 넣습니다.
  2. 2분 후 후추, 차스닉, 당근을 넣고 스토브에서 꺼냅니다.
  3. 한식 콜리플라워 절임이 금세 완성됩니다.

한국식 양념을 곁들인 겨울 콜리 플라워


더 향긋하고 맛이 좋은 것은 양념을 곁들인 콜리플라워입니다. 이 옵션은 시간 등을 절약하는 데 사용됩니다. 안주의 매운맛은 새것에 들어갈 만큼의 한국식 양념과 고추가 세트로 창고에 보관되어 있다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 2-3 개;
  • 시계 - 머리 1개;
  • 물 – 1 l;
  • 츠코르 – 1병;
  • ocet - 1병;
  • 올리야 – 50ml;
  • 소금 – 2 큰술. 숟가락;
  • 한국식 양념 – 1큰술. 숟가락.

준비

  1. Sutsvіttya는 2 hvilini로 나뉩니다.
  2. 소금, 호박, 기름, 오토마로 1 리터의 물을 끓여 식을 때까지 양배추 위에 매리 네이드를 붓습니다.
  3. 찹스닉, 당근, 양념을 넣고 6년 동안 재워둡니다.
  4. 한국산 콜리플라워는 겨울용으로 밀봉되어 있습니다.

한국식 콜리플라워 샐러드 - 레시피


이 준비의 폭동은 어떤 미학자나 미식가도 빼앗지 않을 것입니다. 이 조리법에서는 빨간색과 녹색 등 다양한 색상의 고추를 사용하는 것이 이상적입니다. 양념믹스는 한식양념으로 대체하여 불의 세기와 고추의 세기를 조절하시면 됩니다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 2 개;
  • 달콤한 고추 – 2 개;
  • 고스트리 고추 – 1개;
  • 시계 - 2개의 헤드;
  • 멜레나 정향, 카 다몬, 육두구 및 후추 - 각각 0.5 티스푼;
  • 고수 – 1 큰술. 숟가락;
  • 물 – 650ml;
  • tsukor, oliya 및 otset – 각각 100g;
  • 소금 – 1.5 큰술. 숟가락.

준비

  1. 양배추는 2hvilini에 삶아집니다.
  2. 주스를 당근, 후추, chasnik 및 조미료와 섞습니다.
  3. 마사를 항아리에 넣고 매리네이드를 붓고 물, 소금, 호박, 올리브 오일 및 오스타와 함께 끓입니다.
  4. 10인치 용기를 소독하고 겨울용 콜리플라워 샐러드를 밀봉합니다.

파슬리를 곁들인 한국산 콜리플라워


다음에 게시할 레시피인 겨울용 한국식 콜리플라워에는 항상 특별하고 고르지 않은 향과 놀라운 매운맛을 발산하는 파슬리를 추가하여 준비합니다. 전채는 냉장고에 보관하거나 겨울용으로 밀봉하여 바로 즐길 수 있습니다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 1 개;
  • 시계 - 머리 1개;
  • 한국식 양념 – 1큰술. 숟가락;
  • 물 – 1 l;
  • 츠코르 - 2 큰술. 숟가락;
  • Oliya 및 Otset - 1 큰술. 거짓말;
  • 파슬리 – 1 묶음;
  • 소금 - 1.5-2 큰술. 숟가락.

준비

  1. 매리네이드에 양배추를 물, 소금, 호박, 올리브 오일, 고추 2~3개와 함께 끓입니다.
  2. 당근, 챠스닉, 파슬리, 양념을 넣어 따뜻해질 때까지 넣고 5년 동안 둡니다.
  3. 마사를 항아리에 넣고 10개의 hvilin을 소독합니다.
  4. 파슬리를 곁들인 한국식 콜리 플라워는 겨울 동안 끓여서 타 버릴 것입니다.

한국식 고스트라 콜리플라워


구운 스낵의 다음 조리법. 이맘때쯤이면 콜리플라워에 고춧가루를 넣어 겨울용으로 준비하는데, 그 양은 맛에 따라 조절할 수 있습니다. 야채 뒤에는 야채에 얇게 썬 피망 몇 개를 추가하면 저장 공간을 확장할 수 있습니다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 1 개;
  • 시계 - 머리 1개;
  • 물 – 700ml;
  • 츠코르 – 130g;
  • Oliya 및 Oset - 60 ml;
  • 후추 – 1년. 숟가락;
  • 고수풀과 고추 - 1 큰술. 거짓말;
  • 소금 – 1.5 큰술. 숟가락.

준비

  1. 3가지 색상이 있습니다.
  2. 당근을 갈아서 양배추에 넣습니다.
  3. 매리 네이드를 물, 소금, 호박, 올리브 오일로 삶아 야채에 추가합니다.
  4. 마사를 항아리에 넣고 15개의 빌린을 소독한 후 밀봉하고 포장합니다.

가지를 곁들인 한국식 콜리플라워


한국식 콜리플라워 샐러드는 훨씬 더 다양하고 독창적일 수 있습니다. 이 계절에는 분식 창고에 가지가 보충되어 이 야채의 만두를 감상할 수 있습니다. 나머지의 운명은 진하고 진한 과자의 맛을 포기할 뿐만 아니라 허브의 평생 가치를 높이는 것이기도 하다.

재료:

  • 양배추 – 500g;
  • 가지 – 700g;
  • 당근 – 2 개;
  • 후추 – 2 개;
  • 시계 - 머리 1개;
  • tsibulya – 1 개;
  • 물 – 500ml;
  • 츠코르 – 70g;
  • 오세트 – 60ml;
  • 검정 및 빨강 고추 - 각각 1 티스푼;
  • 고수 – 1 큰술. 숟가락;
  • 소금 – 1.5 큰술. 숟가락.

준비

  1. 얇게 썬 가지에 소금을 뿌리고 밤새 압력을 가해 둡니다.
  2. 주스를 짜내고 오일을 바르십시오.
  3. 양배추를 3분간 삶아 가지로 옮깁니다.
  4. 당근, tsibul, 후추, chasnik 및 향신료를 추가하십시오.
  5. 물, 호박, 소금, 매리 네이드를 끓여 야채에 추가합니다.
  6. 준비된 혼합물을 항아리에 넣고 퀼린 15개를 소독합니다.
  7. 겨울 동안 절인 봉인되었습니다.

심황을 곁들인 한국산 콜리플라워


애피타이저에 식욕을 돋우는 외관과 풍부하고 밝고 맑은 색상을 제공하기 위해 다음 권장 사항을 갖춘 한국어 콜리 플라워 통조림. 초크 심황의 성공 비결은 미적 특성 외에도 제품에 추가적인 맛과 향을 더한다는 것입니다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 2 개;
  • 후추 – 2 개;
  • 시계 - 머리 1개;
  • 심황 - 1년. 숟가락;
  • 물 – 1 l;
  • 츠코르 – 150g;
  • 오세트 – 150ml;
  • 후추 – 1년. 숟가락;
  • 고수 – 1 큰술. 숟가락;
  • 소금 – 1.5 큰술. 숟가락.

준비

  1. 꽃 3개를 요리하고 당근, 차스닉, 후추와 섞습니다.
  2. 심황, 고수풀, 후추를 추가합니다.
  3. 재료 위에 물, 소금, 애호박, 오토타를 섞은 양념장을 붓습니다.
  4. 마사를 항아리에 옮기고 15히빌린을 소독한 후 밀봉합니다.

고추를 곁들인 한국산 콜리플라워


다음 레시피에 따라 준비한 한국식 콜리플라워는 피망과 칠리를 곁들여 그 놀라운 특성으로 여러분을 기쁘게 할 것입니다. 살균하지 않은 통조림 스낵 버전의 독특함은 어렵고 번거로운 작업입니다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 1 개;
  • 후추 – 400g;
  • 시계 - 머리 1개;
  • tsibulya – 200g;
  • 물 – 1 l;
  • 츠코르 – 3 큰술. 숟가락;
  • 오세 - 1 큰술. 1 리터 병용 숟가락;
  • 한국 조미료 - 반 리터 병당 0.5 티스푼;
  • 소금 - 1 큰술. 숟가락.

준비

  1. Sutsvittya, 고추, chasnik, tsibulya 및 당근이 항아리 근처에 배치됩니다.
  2. 야채 위에 딜을 붓고 10분간 굽습니다.
  3. 물을 붓고 소금, zukor를 넣고 끓인 다음 야채가 익을 때까지 다시 부어 양념과 오세트를 추가합니다.

콜리플라워를 곁들인 한국식 모듬 야채


기본 재료 외에 콩이 들어있는 각종 야채의 모습도 크게 뺄 수 없다. 먼저 나머지 부분을 잘게 자르고 즙이 끓는 동안 퀴린 5개를 물에 끓입니다. 매리 네이드를위한 Vіdvar vikorista.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 3 개;
  • 피망 – 3 개;
  • 크 바스 - 250g;
  • 시계 - 머리 1개;
  • 올리야 – 150ml;
  • 츠코르 - 2 큰술. 숟가락;
  • 오세 - 3 큰술. 숟가락;
  • 한식 조미료 – 10g;
  • 소금 – 1.5 큰술. 숟가락.

준비

  1. Sutsvittya는 2 hvilini를 끓여서 크 바스를 끓입니다.
  2. 물 2병에 올리브 오일, 소금, 오이, 우유를 넣고 끓입니다.
  3. 양배추, 크 바스, 당근, chasnik 및 후추를 양념과 섞고 매리 네이드를 부어 항아리에 넣으십시오.
  4. 용기를 15회 소독하세요.
  5. 한국식 콜리플라워는 겨울용으로 밀봉되어 있습니다.

오이를 곁들인 한국식 콜리플라워


오렌지를 첨가하여 살균하지 않고 준비된 Colorova는 오븐을 통해 첫 번째 시식을 하기 전에 준비됩니다. 나일론 덮개 아래 냉장고에 스낵을 보관해야합니다. 추가적인 안전을 위해 구운 정제된 장미 오일 한 숟가락을 병에 붓습니다.

재료:

  • 양배추 – 1kg;
  • 당근 – 2 개;
  • 피망 – 1 개;
  • 조직-2 개;
  • 시계 - 머리 1개;
  • 올리야 – 150ml;
  • 츠코르 - 2 큰술. 숟가락;
  • 오세 - 3 큰술. 숟가락;
  • 한국식 양념 - 1년. 숟가락;
  • 소금 - 1 큰술. 숟가락.

준비

  1. 꽃 2개를 넣고 요리하고 오이, 후추, 당근, 챠스니크를 섞습니다.
  2. 창고에서 모든 매리 네이드를 섞고 가열하여 끓여서 야채에 넣고 섞습니다.
  3. 마사를 병에 넣고 냉장 보관하세요.

한국식 사탕무를 곁들인 콜리플라워


한국어에서는 비트를 추가하여 야채의 종류와 두께에 따라 채도가 달라지는 적절한 부르고뉴 색상을 준비하겠습니다. 요리의 풍미 있는 특성은 저장된 매리네이드, 조미료 및 향신료의 비율에 따라 결정됩니다.

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