디티니를 위한 고기가 들어간 그리스 죽. 디티니용 메밀죽. 어린이를 위한 메밀죽 요리법

메밀 죽은 비타민, 미량 원소 및 기타 성분이 혼합되어 있습니다. 이 시리얼은 랩토 알레르기를 일으키지 않고 글루텐이 없으며 아기에게 보완 식품을 소개하는 데 이상적입니다. 그녀는 고기를 먹으며 즐거운 시간을 보내고 있습니다. 고기와 야채를 곁들인 메밀의 전형적인 요리법은 주방 서적에서 찾을 수 있습니다. 죽은 전통적으로 느린 밥솥에서 불에 구워졌습니다.

메밀 삶는 규칙

메밀알을 바삭하고 풍성하게 만들려면 올바르게 요리하는 방법을 배워야 합니다. 우리 지역에서 이 전통 허브를 준비하는 표준 조리법은 다음과 같습니다.

메밀과 물을 1:2로 섞어줍니다.
메밀알은 철저히 씻어야합니다.
마사는 딜로 채워져 스토브 위에 놓입니다.
끓인 후 불은 최소한으로 상승합니다.
뚜껑을 닫은 상태에서 죽을 15-20 라운드 동안 요리해야합니다.

조리된 메밀의 처음 15조각을 펴서 팬을 열지 않는 것이 중요합니다. 물이 완전히 증발했지만 곡물이 건조해진 경우 뿌릴 수 있습니다. 고기와 메밀의 요리법은 귀하의 선호도에 따라 다릅니다. 하지만 닭고기, 송아지 고기, 돼지고기를 넣은 죽은 맛있습니다. 살코기는 작은 입방체로 자르고 프라이팬에 옮겨야합니다. 고기에 기름이 너무 많이 묻지 않으려면 물을 조금 부어서 꺼주세요. 5-7분 후, 흔들어 놓은 치불과 강판에 간 당근을 추가합니다. 완전히 준비될 때까지 불을 꺼주세요. 뜨거운 메밀을 넣고 섞어주세요.

고기가 들어간 메밀, 야크 최초의 보완 식품

메밀은 아이들에게 첫 번째 보완 식품으로 주어질 수 있습니다. 삶은 고기처럼 갈기 준비가되었습니다. 다진 고기를 재료와 섞어 잘 섞습니다. 스미시에 약간의 올리브 오일을 첨가할 수 있습니다. 어린이가 섭취할 경우 이 허브에는 추가 소금이 필요하지 않습니다. 자녀가 음식의 자연적인 맛에 익숙해지도록 하여 항상 건강한 식욕을 갖게 하십시오.

나이가 많은 아기의 경우 더 이상 믹서기에서 성게를 갈아줄 필요가 없습니다. 고기로 메밀을 준비하는 요리법은 전통적입니다. 닭고기가 송아지 고기보다 빨리 익도록 하여 미트볼을 두들겨서 요리 속도를 높일 수 있도록 하세요.

메밀은 고기와 잘 어울리고 알레르기 반응을 일으키지 않기 때문에 아이들에게 자주 먹입니다. 이 조리법은 아기의 혈중 헤모글로빈 수치가 낮은 경우 자주 사용할 수 있습니다. 고기가 들어간 그리스 죽은 타액성 빈혈의 문제입니다. 타액 결핍 빈혈이 발생할 위험은 누구나 알고 있기 때문입니다.

Oakremo 죽을 요리 할 필요는 없습니다. 즉시 생고기를 추가하고 먼저 조각으로자를 수 있습니다. 이런 종류의 허브는 닭고기와 함께 준비할 수 있으므로 hvilini 치료를 위해 요리할 수 있습니다.

multivartsi에서 고기를 곁들인 메밀

집에서 멀티쿠커로 요리를 하면 다양한 메밀 레시피를 시도할 수 있다. 이러한 유형의 시리얼 준비의 장점은 프로세스를 제어할 필요가 없다는 것입니다. 필요한 프로그램을 선택하거나 로봇 매개변수를 수동으로 설정해야 합니다. 멀티 쿠커에서는 죽은 절대 타지 않습니다. 특수 탱크에 보관하면 허브에 오랫동안 열이 공급되지 않습니다. 멀티 쿠커의 메밀 조리법은 장비 모델 아래에 저장됩니다. 죽 끓이는 자동 프로그램이 있어서 빠르게 사용할 수 있어요. 메밀과 고기는 거의 모든 모델에 존재하는 "녹는"모드를 사용하여 준비되는 경우가 많습니다. 슬로우 쿠커에 가족을 위한 계피 향긋한 허브를 준비하고 싶다면 크림 메밀 두 병과 물 두 병을 준비하세요.

"끓이기" 모드에서는 고기, 큐브로 자른 고기, 야채에 기름을 바릅니다. 재료를 섞어야 하더라도 뚜껑을 닫을 필요는 없습니다. 그런 다음 시리얼을 추가하고 찬물로 채워집니다. 뚜껑을 닫고 "녹음"모드를 켜고 메밀이 익을 때까지 오른쪽으로 작업하십시오. 타이머를 설정해 놓으면 지정된 시간에 딸기가 가열되어 제공됩니다. 느린 밥솥에서 요리 한 메밀 허브 또는 갈색 허브로 모든 미량 원소와 비타민이 죽에 보존됩니다.

메밀 죽은 여러 가지 이유로 아기에게 이상적인 선택입니다. 우선 저자극성이며 글루텐이 함유되어 있지 않습니다. 즉, 아기의 성장에 필요한 모든 것과 비타민, 미네랄이 들어있는 아주 오래되고 갈색인 제품입니다. 단백질 공급원으로서 혈중 헤모글로빈 수치를 유지하는 데 도움이 되는 점액, 성숙한 칫솔질과 치아에 필수적인 칼슘, 그리고 요오드, 인, 망간 및 그룹 B 비타민이 풍부합니다. RR. 또한 메밀은 아이의 몸에 쉽게 흡수되어 변비를 일으키지 않습니다.

메밀죽은 영양이 풍부할 뿐만 아니라 비타민과 미량원소도 많이 함유하고 있습니다.

메밀 껍질에 관한 모든 것

메밀의 갈색 과일을 모두 감상하기는 어렵습니다. 또한 메밀에는 비타민과 미네랄 성분이 많이 함유되어 있기 때문에 아이의 몸에 귀중한 활동에 필요한 모든 영양소를 공급할 것입니다. 창고 균형을 유지하는 것이 유일한 장점은 아닙니다.

메밀 가루는 제품의 높은 칼로리 함량 때문이 아니라 쉽게 소화되는 탄수화물, 셀룰로오스 및 단백질을 함유하고 있기 때문에 일반적인 관점에서 볼 때 높은 가치를 자랑합니다. 참고로 죽 100g에는 110kcal 이상이 들어있습니다.

곡물 창고의 가치

그러한 죽을 창고에 추가하기 전에:

접는 탄수화물 대체. 탄수화물은 혈액 내 대황을 촉진하지 않습니다. 이는 액체 탄수화물에 대해 말하기에는 너무 간단합니다. 그 결과, 신체는 오랫동안 긴장감을 잃게 되며, 이러한 분열은 엄청난 양의 에너지 방출을 동반하게 됩니다.
창고에는 식물에서 나온 훨씬 더 귀중한 단백질이 있습니다. 그들의 가치는 고기 덩어리의 역동적인 발달을 쉽게 흡수하고 자극하는 데 있습니다. 또한, 메밀에 함유된 단백질에는 아미노산이 풍부하며, 그 복합적인 조합으로 인해 파자는 땅벌레 제품 중에서 가장 균형이 잘 잡혀 있습니다.
세포 검출. 이러한 땅벌레 섬유가 일반적인 에칭 조건에서 퇴적되면 조각이 장 연동 운동을 촉진합니다. 메밀의 땅벌레 섬유질 함량은 5~10%이지만 쌀과 마찬가지로 그 양을 초과합니다.
글루텐 프리. 메밀은 곡물이 아닌 밀, 귀리, 보리 및 곡물을 생산하는 초본 식물에 속합니다. 이제 남은 유일한 일은 이 식물성 단백질을 활용하는 것입니다. 결과적으로 메밀은 글루텐을 견딜 수 없는 어린이에게 알레르기나 장애를 일으키지 않으므로 이상적인 첫 번째 식품입니다.

메밀에는 글루텐(글루텐)이 함유되어 있지 않아 과민증이 있는 어린이에게 적합합니다.

메밀 껍질은 무엇입니까?

나무껍질은 메밀을 다른 곡물과 어떻게 비교합니까? 체:

면역체계에 대한 값. 메밀은 일상적인 일이 아닌 가족의 면역 체계를 지원하는 데 도움이 됩니다. 체르구에 함유된 와인은 비타민 C의 효과를 강화하며 그리스 죽은 어린이의 위장 감염 및 감기 예방을 위한 예방 조치로 매우 적합합니다.
질병의 발달을 돕습니다. 고기 덩어리의 대부분은 죽 저장고에 있는 다량의 단백질과 복합 탄수화물을 통해 흡수됩니다.
자연적인 언어 대사와 호환되는 셀룰로오스에 의해 보장되는 SCT 작업의 정규화입니다.
빈혈 예방. 여기 오른쪽에는 간격이 있는데 너무 많습니다. 뇌척수액이 헤모글로빈 공급을 충분히 생성하지 못하기 때문에 체내 체액 결핍은 안전하지 않습니다. 혈액 세포에 위치한 이 단백질은 신맛이 혈류로 전달되는 것을 보장합니다. 이것은 약화 된 면역력, 낮은 활동 및 지속적인 피로를 위협합니다.
Zmіtsnennya 심장 고기와 판단. 다량의 칼륨은 심혈 관계 기능에 긍정적인 영향을 미칩니다.
저자 극성. 메밀에 대한 알레르기 반응은 다른 곡물보다 더 흔합니다. 알레르기는 특히 제품에 대한 설명이 아직 명확하지 않은 사람들에 의해서만 발생할 수 있습니다.

메밀죽을 어린이 식단에 도입하기

메밀을 보완 식품에 도입하는 기간은 개발 유형에 따라 다릅니다. 처음 6개월 동안 엄마의 젖을 포함하여 모유수유를 하지 않을 때마다 모유가 완전히 고갈될 수 있습니다. 아기가 성년이 되면 이미 아기를 준비하는 것이 가능합니다.

8~9개월의 다음 단계에 양과 죽을 먹이는 것으로 보충 먹이를 시작하도록 하세요(권장 읽기:). 그 중 메밀을 먼저 먹을 수 있다. 야채가 아닌 죽을 첫 번째 보완 식품으로 선택한 경우에도 시작할 수 있습니다. 어린 아이들은 빠르면 4~5개월부터 메밀을 먹을 수 있습니다. Tim은 적지 않습니다. 직접 소개하면 소아과 의사가 조용히 주위를 둘러보며 말합니다.

밝은 톤의 죽을 선호하십시오. 곡물은 최소한의 열처리를 거쳤으므로 콩의 주요 특성을 유지합니다. 회색으로 보이는 크룹은 회색-녹색을 띠고 냉각 과정에서 갈색으로 변합니다.

보완적인 먹이를 위해서는 통 메밀, 낮은 종자, 쪼개진 곡물 등 커널이 더 적합합니다. 점성이 있는 죽을 준비할 때 체가 갈색이 아니고 승리하는 것처럼 커널은 높은 농도로 잘립니다. 메밀로 만든 플라스틱의 경우, 알갱이가 납작해지는 듯한 악취가 난다. 이러한 산업적 가공 과정에서 곡물의 무결성이 파괴되어 갈색 열매가 손실됩니다.

메밀을 보존하려면 밀봉된 세라믹 또는 유리 용기가 이상적입니다. 보존의 기본 규칙을 준수하지 않으면 비용과 맛에 부정적인 영향을 미칩니다.

처음 먹는 사람이라면 집에서 직접 요리하기 쉽고 알레르기를 유발할 가능성이 적은 유제품이 들어 있지 않은 죽을 선택하는 것이 좋습니다. 상업적 생산을 위해 기성품 옵션을 선택할 수도 있습니다. 또한 메밀은 야채, 고기, 유제품과 함께 먹기에도 좋습니다.

사랑받지 못하는 사람들에게는 맛있는 열매를 낭비하지 않도록 멜레나와 메밀을 먹는 것이 좋습니다

메밀 죽 요리 nemovlya

유아의 경우 죽에 소금, 주코르, 올리브 오일 또는 우유를 첨가할 필요가 없습니다. 이미 7-8개월이 되면 우유로 희석할 수 있으며, 먼저 물에 반쯤 녹인 다음 티스푼의 시럽이나 토핑을 추가할 수 있습니다. 입이 하나뿐인 아기에게는 치아가 충분하기 때문에 죽을 갈아서 갈 필요가 없습니다. 그렇지 않으면 작업하기가 더 쉽고 어떤 형태로든 날것이든 기성품이든 가능합니다.

드물게 일관성을 유지하려면 젖꼭지를 수동으로 비틀십시오(권장 읽기:). 아기가 숟가락으로 성게를 익힌 후에는 더 두껍게 준비 할 수 있습니다.

분필 죽 준비 순서

첫 번째 옵션:

검은 곡물과 크림을 모두 제거하여 시리얼을 준비하십시오.
세몰리나처럼 보이거나 수염처럼 갈아질 때까지 그라인더나 블렌더를 사용하여 갈아줍니다.
물 100ml 당 메밀 1 큰술;
죽을 끓여서 15 분 동안 요리하십시오.
식힌 후 우유나 모유를 추가해도 됩니다.

또 다른 옵션. 모유 수유를 위한 그리스 죽:

물 300ml를 끓인다.
끓는 물에 비시파티 시리얼 3테이블스푼;
때때로 죽을 저어 주면서 30-40 분 동안 덮고 요리하십시오.
완제품을 믹서기 또는 체로 갈아줍니다.
죽에 우유 100ml를 넣은 다음 끓여서 5 분간 요리하십시오.
저어주고 식혀주세요.

메밀을 우유와 함께 삶아 먹으면 맛있고 살아있습니다

으깬 죽

메밀죽을 끓이는 과정은 다른 조리법과 비슷할 수 있습니다. 더 많이 빌립니다. 그렇지 않으면 그 안에 있는 모든 사람이 저축한 돈을 잃게 됩니다. 레시피 자체는 모든 연령 카테고리에 적합합니다.

먼저 시리얼을 약 2테이블스푼으로 씻은 다음 연한 갈색이 될 때까지 오븐에서 건조해야 합니다.
먼저 물 한 병을 끓입니다.
얻은 시리얼을 끓는 물에 넣고 최소 40 분 동안 약한 불로 요리하십시오.
준비가되면 시리얼을 체에 문지릅니다.
퓌레 죽을 끓인 물로 희석하십시오.

1세 이후 어린이를 위한 메밀 레시피

연령 이상의 어린이를 위해 메밀을 준비하는 방법을 간략하게 설명하겠습니다.

곡물을 분류하고 물 1병을 부어주세요.
물을 끓여서 끓으십시오. 이렇게 하면 죽의 쓴맛을 없앨 수 있습니다.
다시 물을 채우고 끓여서 때까지 계속 요리하십시오.
요리 과정에서 오이 티스푼을 추가합니다.
물을 붓고 올리브 오일을 넣고 식힌 후 드시면 됩니다.

어린이의 경우 사망 후 동일한 "성인"기술을 사용하여 메밀을 준비 할 수 있습니다

죽이 준비됐어요

많은 아버지들이 이미 준비된 죽을 선호하며, 그중 네슬레 회사가 특히 인기가 있습니다. 우선, 냄새는 준비가 간단합니다. 시리얼 1테이블스푼과 끓인 물 4-5테이블스푼을 섞으면 됩니다. 반면, 다양한 종류의 유제품이 들어 있지 않은 그리스 죽을 찾을 수 있습니다. 이 죽에는 글루텐과 우유가 포함되어 있지 않아 알레르기를 일으키지 않습니다.

회사의 재구성으로 인해 해당 제품은 유전자 변형 제품, 매자나무, 방부제 및 향료의 도움 없이 증류됩니다. 네슬레의 죽은 그리스 붕소, 미네랄, 비타민 및 비피도박테리아가 풍부합니다. 이러한 죽의 주요 특징은 모유 또는 수미샤를 희석하기 위해 소비되기 전에 준비된다는 것입니다.

우유를 넣은 그리스 죽에 관한 진실

아주 어린 시절부터 우리는 우유를 넣은 메밀죽의 큰 껍질에서 다시 태어났는데, 정말 그럴까요? 예를 들어, 영양학자들은 이 두 제품이 건강에 좋지 않으며 그 이유는 메밀알에 풍부한 탄수화물 함량이 높기 때문이라고 주장합니다. 신체는 이를 처리하기 위해 엄청난 양의 에너지를 소비하며 우유를 수정하려면 완전히 다른 효소가 필요합니다. 이는 에칭을 상당히 복잡하게 만듭니다. 시리얼은 우유에서 신체에 포함된 지방을 제거할 뿐 건강에 해를 끼치지 않습니다.

가장 좋은 종류의 죽은 물에 삶은 계피입니다. 또한이 허브에 케 피어, 식물성 기름 및 야채를 첨가하는 것이 적합하며 나이가 많은 어린이에게도 유사한 성게를 권장합니다.

아이의 식단에 메밀죽을 넣어 최적의 비타민, 미네랄, 단백질, 셀룰로오스 등을 섭취하는 것은 물론 일상 생활에서도 건강이 증진될 것입니다. 물론, 제공량은 어린이의 연령과 필요에 맞게 제공됩니다.

독자 여러분, 이 기사에서는 아기를 위해 메밀 죽을 요리하는 방법을 살펴 보겠습니다. 이 허브를 준비하는 다양한 요리법에 대해 배우게 됩니다. 아기 동물을 위해 요리하는 방법, 밀크 허브 요리법은 무엇인지, 멀티 쿠커에서 준비하는 방법에 대해 알아보세요.

곡물의 가치

조리된 죽 100g에는 110킬로칼로리가 들어 있습니다.

라즈베리 단백질은 어린이의 몸에 쉽게 흡수되어 고기 덩어리 형성을 적극적으로 자극합니다.
메밀은 아미노산 공급의 균형을 유지합니다.
곡물에서 발견되는 셀룰로오스는 소화의 정상화에 기여하고 장 연동 운동을 개선합니다.
메밀에 들어있는 탄수화물을 섞어서 포만감을 줍니다. 이러한 능동적인 발언을 쪼개는 과정에서 에너지가 보인다.

우리 아들은 어릴 때부터 우유로 만든 메밀죽을 즐겨 먹었어요. 막상 가보면 메밀과 고기를 더 선호하기 시작합니다. 요즘은 이 시리얼보다 귀리죽을 더 좋아해요.

준비의 특징

아기를 위해 죽을 준비하는 경우 우유에 탑 오일, 호박, 소금을 서두르지 마십시오.
이번 달에 아이들은 이 제품에 알레르기가 없다면 물이나 액체로 희석한 유제품 요리나 우유를 이미 준비할 수 있습니다.
강에 있는 디틴은 더 이상 요리하기 전에 메밀을 갈 수 없습니다. 범인은 씹는 치아가 부족하다는 것입니다.
농도가 묽은 죽을 준비한다면 아기가 춤을 추면서 먹게 할 수 있습니다. 아이가 이미 숟가락으로 먹을 수 있다면 갑자기 춤을 추지 않는 것이 좋습니다.

고투예모 네모블리야

메밀 죽 요리법을 미리 준비하려면 먼저 시리얼의 풍부함에주의를 기울여야합니다. 아기의 경우 개톤카와 같이 덜 산성인 제품을 섭취하세요.

죽의 농도가 드물기 때문에 죽의 특별한 고무 젖꼭지인 춤을 추는 순간부터 아이가 바로 즐길 수 있습니다.

아이가 이미 숟가락으로 먹을 준비가 되었다면 죽을 더 두껍게 요리할 수 있습니다. 이를 위해 시리얼 1티스푼 대신 2티스푼을 넣으세요.

우유죽

아이들은 우유와 함께 죽을 먹는 것을 정말 좋아합니다. 이 제품에 메밀을 준비하는 옵션을 살펴 보겠습니다. 조리법을 위해서는 어머니가 필요합니다.

두 큰술. 쿠크루 숟가락;
소금;
베르쉬코프 오일;
초티리 우유병;
메밀 한 병.

죽을 준비하려면 비코리 가마솥을 사용하거나 필요한 경우 벽이 두꺼운 냄비를 사용하십시오. 다른 요리에서는 죽이 탈 것입니다.

멀티 쿠커에서 준비

조리법을 위해서는 어머니가 필요합니다.

메밀은 최대 1년 동안 이유식에 첨가할 수 있는 최초의 곡물 중 하나입니다. 알레르기 유발 물질이 적어 아빠들도 안심할 수 있는 제품입니다. 메밀은 아이의 신체에 부정적인 영향을 미치지 않습니다. 이 기사에서는 그리스 우유 죽을 올바르게 준비하는 방법을 배웁니다.

메밀죽의 가치

부자 아빠들은 우유와 함께 끓인 메밀이 고소한 맛이 난다는 것을 알고 있다. 그러나 모든 사람이 코리스나와 시리얼을 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 메밀죽을 끓이는 데 사용되는 우유에는 칼슘과 같은 단어를 포함하여 갈색 미량 원소가 많이 풍부하다는 점은 주목할 가치가 있습니다.

활발하게 발달하는 아기에게는 칼슘이 필요합니다. 우선 건강하고 건강한 뼈 골격을 형성하는 것이 필요하다. 그것의 결핍은 브러시의 취약성을 유발할 수 있습니다. 메밀 곡물은 그 자체로 마그네슘, 소금, 인, 요오드 함량이 높습니다. 창고에서는 그룹 U 비타민 대신 메밀을 찾을 수 있습니다.

메밀과 우유의 조합은 믿을 수 없을 정도로 맛있는 허브일 뿐만 아니라 매우 중요한 비타민과 미네랄의 원천이라는 것을 배울 수 있습니다. 분명히 아이의 몸은 홍역을 두 배나 제거합니다. 식이 제품인 그리스 죽에는 100g당 80~100킬로칼로리가 포함되어 있습니다.

우유로 메밀을 요리하는 전통 요리법

우선, 예를 들어 1분 동안 아이를 위해 우유로 죽을 준비하기 전에 이 제품을 준비하는 고전적인 조리법을 알아 두십시오. 삶은 메밀의 원리를 이해하면 고유 한 뉘앙스가있는 아기 우유 죽 준비에 쉽게 적응할 수 있습니다. 속대에는 다음 제품을 추가해야 합니다.

메밀 한 컵이 필요합니다.
Vershkova 오일 30g;
물 두 컵;
소금 한 알;
우유 한 잔.

Varto는 최종 준비 시간이 35시간을 초과하지 않는다는 것을 기억합니다. 모든 재료를 고려하면 평균 1회 제공량의 칼로리 함량은 약 97킬로칼로리입니다. 고전 메밀죽을 준비하는 알고리즘에는 낮은 단계가 포함됩니다.

우선, 타사 제품에 맞는 메밀을 세심하게 선별해야 합니다. 때로는 작은 검은색 돌이 포장재에 들어가므로 제거해야 하는 경우도 있습니다.
그런 다음 시리얼을 찬물이 담긴 깊은 그릇에 담아서 강렬한 물로 씻어냅니다. 이 절차를 여러 번 반복해야 합니다.
깨끗이 씻은 메밀을 바닥이 두꺼운 냄비에 넣고 필요한 양의 물을 채 웁니다.
그런 다음 불을 켜고 중간 불로 설정합니다. 시리얼은 물이 끓는 것을 멈출 때까지 요리를 멈춥니다.
낮에는 죽에 펄프와 약간의 소금을 넣을 수 있습니다.
불이 최소한의 아이콘으로 변경됩니다. 쪄질 때까지 시리얼을 스토브에 붓습니다.
그런 다음 물이 모두 끓으면 이미 익힌 메밀 위에 차가운 우유를 붓고 우유가 끓을 때까지 죽을 끓입니다. 메밀을 주기적으로 저어주세요.
죽이 준비되면 버터에 담그고 크러스트로 덮어 그대로 두세요. 10~15개의 크빌린이면 충분합니다. 이 식욕을 돋우는 죽은 맛있고 바로 먹을 수 있습니다.

아기를 위한 우유메밀죽

우유로 메밀을 요리하는 고전적인 요리법에 익숙해지면 아기를위한 허브에 쉽게 대처할 수 있습니다. 우유죽은 허약한 신체를 위한 보충식에 도입되므로 단계별로 작업하는 것이 좋습니다. 아기가 새로운 풀에 어떻게 반응하는지, 우유와 함께 조리된 메밀을 먹으면 불쾌한 결과가 나타나는지 조심하세요.

취해야 할 구성 요소는 다음과 같습니다.

메밀 50g;
어린이를 위한 깨끗한 물 130밀리리터;
탑 오일 10그램|마스틸라|, 소금|;
약 1500에서 지방 대신 우유 100밀리리터.

최종 준비 시간은 45시간입니다. 어린이 1인분의 칼로리 함량은 재료 전 재료를 기준으로 약 90킬로칼로리입니다. 이제 아기 우유메밀죽을 만드는 과정을 나누어 보겠습니다.

속은 메밀을 정리하는 것이 좋습니다. 필요한 경우 모든 타사 주택을 제거하십시오. 깊은 그릇에 담긴 시리얼을 찬물로 완전히 헹굽니다. 메밀을 여러 번 씻는 것을 게으르지 마십시오.
삶은 메밀알의 질감이 부드럽다는 사실에도 불구하고 허브를 처음 테스트할 때는 퓌레의 일관성을 유지하는 것이 좋습니다. 이렇게하려면 믹서 또는 블렌더를 사용하여 그리스 곡물을 갈아주세요. 그런 다음 그리스인을 냄비에 완전히 붓고 필요한 양의 깨끗한 아기 물을 부으십시오.
그런 다음 버너를 최소 열로 낮추고 팬을 스토브 위에 놓습니다. 물이 끓기 시작하면 물이 끓도록 스팀 룸 효과를 만들어야합니다. 이를 위해 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 그러한 나라에서는 그리스 죽을 최소한 20개의 크빌린을 요리해야 합니다. 필요할 때 물을 추가하십시오.
그리스 죽을 완전히 끓인 후 우유와 남은 다른 재료, 즉 버터와 소량의 소금을 부을 수 있습니다.
모든 우유가 증발할 때까지 냄비를 서서히 저어줄 필요가 있습니다. 일반적으로 20개의 hvilins이 있습니다. 죽이 준비되었습니다.

말을 할 수 없는 경우 그리스 우유 죽을 어떻게 준비할 수 있나요?

예를 들어 한 어린이를 위해 느린 밥솥에서 우유로 메밀을 준비하는 과정은 실제로 고전적인 요리법과 다르지 않지만 실제로는 1 시간도 채 걸리지 않습니다. 당신은 이 기적적인 소유의 행복한 통치자이므로 친절하게 그를 격려해 주십시오. 이 조리법의 경우 메밀 곡물은 냄비에 으깨질 필요가 없으며 느린 밥솥에서는 부드러워지고 어린 아이가 뒤처질 수 있습니다. 따라서 비축해야 할 구성 요소는 다음과 같습니다.

메밀 한 병;
올리브 오일 20g;
유아용 물 2병;
실, 한 컵 또는 우유 한 병.

"우유 죽" 모드에서 이 페이스트리를 요리하는 데는 약 35분이 소요됩니다. 1회 제공량의 칼로리 함량은 150킬로칼로리입니다.

껍질을 벗기고 퓌레로 만든 시리얼이 멀티 쿠커의 용기에서 지글지글 끓습니다. 다음으로 물과 우유를 넣으세요. 다음으로 건조한 재료를 사용하십시오. 호박을 너무 많이 넣지 마세요. 아이의 몸은 그것을 요구하지 않습니다. 가장 좋은 방법은 아기에게 먹이기 전에 완성된 허브에 약간의 꿀과 버터를 첨가하는 것입니다. Olya는 죽에 미묘한 맛을 더할 것입니다.

모든 재료를 멀티쿠커에 넣은 후 뚜껑을 닫습니다. "우유 죽" 모드에서 죽을 요리하세요. 일반적으로 누군가는 이미 요리 시간을 정했습니다.

메밀은 그 효능이 가장 높은 곡물 중 하나로 독특한 곡물입니다. 어린이의 식단에서 fakhivtsi는 특별한 의미를 부여합니다. 엄마는 메밀죽을 어떤 형태로, 언제 아이들에게 먹일 수 있는지, 죽을 제대로 준비하는 방법은 무엇인지, 아기에게 어떤 해를 끼칠 수 있는지 궁금합니다.

메밀은 약 4천년 전 인도에서 처음 자라기 시작한 재배 식물입니다. 그런 다음 그것은 아시아 가장자리로 확장되었으며 러시아는 약 7세기를 소비했습니다.

현재 이 독특한 곡물 및 벌꿀 식물은 주로 러시아 밭, 벨로루시, 우크라이나 및 중국에서 자랍니다. 세계의 다른 지역에서는 메밀이 주로 체중 감량을 위한 식품이나 특별 다이어트용 제품으로 판매됩니다(이것이 바로 메밀이 처방을 위해 약국에서 판매되는 이유입니다).

메밀은 자라나는 잡초 위에 자라기 때문에 그 밭에서는 농약이나 선한 것을 사용하지 않습니다. 메밀의 가치는 판매되는 곡물이 자연적이지 않다는 사실에도 있습니다. 즉, 유전자 변형을 인식하지 못했습니다.

저장 및 칼로리 함량

생 시리얼 100g에 탄수화물은 약 62%, 지방은 약 3%, 단백질은 약 13%이므로 물에 삶은 죽은 평생 가치가 더 높습니다. 광범위하게 가공된 탄수화물은 최대 33%, 필수 아미노산을 포함한 완전 단백질은 약 6%, 지방은 2.6%를 차지합니다.

생 시리얼과 조리된 시리얼의 에너지 가치는 100개 시리얼의 경우 313kcal이고 유제품이 없는 죽 100g의 경우 약 110kcal입니다.

삶은 메밀죽 100g에는 단백질 6.7g, 탄수화물 약 28g, 지방 2.2g이 들어 있습니다. 에너지 값은 151.6kcal로 유지됩니다.

메밀의 독특한 식품적 가치는 다음과 같이 요약됩니다.

쉽게 취득할 수 있는 풍부한 토지;
광범위한 미량원소;
비타민(, PP);
유기산(옥살산, 옥살산, 구연산).

메밀 곡물에는 알레르기 반응의 발병을 예방하는 천연 단백질, 곡물의 글루텐이 포함되어 있지 않은 것이 중요합니다.

제공되는 미네랄:

미량원소(인, 나트륨, 칼륨);
거대 원소(몰리브덴, 구리, 실리콘, 크롬, 코발트, 망간).

코리스트

메밀은 어린이에게 가장 좋은 곡물로 간주됩니다.

우리 창고에는 어린 이용 메밀의 브라운 파워가 갖추어져 있습니다.

그룹 B, 구리, 인의 비타민은 신경계의 정상적인 발달과 기능을 보장하고 어린이에게 진정 효과를 주며 수면을 정상화하고 신경 장애 및 우울증을 제거하는 데 도움이 됩니다.
엽산(비타민 B9)의 공급은 어린이의 예방과 치료에 중요합니다. 메밀을 섭취하면 조혈이 활성화되어 적혈구(적혈구)가 형성됩니다.
인, 칼슘, 규소는 광물화, 브러시의 활력 및 치아 법랑질을 보장합니다.
칼륨, 마그네슘, 비타민 B6(피리독신)은 정상적인 심근 기능(심장 근육), 적절한 심장 박동에 필수적입니다.
고품질 단백질은 성장하는 동안 신체의 세포와 조직을 합성하는 데 필수적인 물질입니다.
강력한 항산화 효과가 있는 비타민 E와 A는 신체가 독소와 방사성 핵종을 제거하는 데 도움이 됩니다. 이러한 이유로 메밀은 환경 기준에 비우호적인 지역의 어린이 식단에 포함될 수 있습니다.
메밀은 탄수화물을 완전히 흡수하고 어려운 시기에 아이에게 힘을 북돋워줍니다.
메밀 셀룰로오스는 연동 운동(장을 함께 밀어내는 것)을 향상시킵니다. 이것은 당신이 빠져 나가는 데 도움이 될 것입니다.
아연, 리보플라빈(비타민 B 2)은 어린이에게 특히 중요합니다. 향기는 모발 성장을 감소시키고 건강한 피부와 손톱을 보장합니다.
메밀 허브의 칼로리 함량이 낮아 어린이도 섭취할 수 있습니다.
메밀의 비타민-미네랄 함량은 항고혈압 효과가 있으며 어린이의 탈수를 완화시킵니다.

스코다

메밀은 아이의 신체에 부정적인 영향을 미칠 수 있는 어떤 종류의 장난스러운 말에도 보복하지 않습니다. 문제는 준비 규칙을 위반하거나(시리얼이나 콩의 과도한 복용량) 또는 죽을 과도하게 조리한 결과로 인해 발생할 수 있습니다. 이로 인해 다음이 발생할 수 있습니다.

복부팽만(고창);
불편감;
망가지고 비어 있습니다.

아직 한 살이 되지 않은 아이가 우유로 죽을 끓이면 변비에 걸릴 수 있다.

매번 목욕하기 전에 신선한 죽을 준비해야 합니다. 극단적인 경우, 준비된 제품은 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 24년 동안 보관할 수 있습니다. 그리스 죽은 아이들에게 하루에 한 번, 일주일에 3번까지 주어질 수 있습니다.

다이어트 전 투여 시기 및 방법

메밀에 글루텐이 존재하고 제품의 저자 극성 특성으로 인해 메밀 죽이 보완 식품으로 도입 될 수 있습니다. 메밀은 첫 번째 식사 중간에 (죽과 동시에) 소개됩니다.

대부분의 소아과 의사의 의견에 따르면 메밀 죽은 과일 및 야채 퓌레보다 다른 보완 식품으로 아기에게주는 것이 더 좋습니다. 일부 의사는 메밀을 추천할 수 있습니다.

아기가 다이어트 중이라면 8-9 개월 동안 아기에게 그리스 죽을주십시오.
이유식을 하는 아기에게는 1~2개월 전에 메밀죽을 먹여야 합니다.

죽을 물에 삶아서 죽이 완성되기 전에 모유나 우유 찌꺼기를 조금 넣어 맛있는 맛을 추출하면 아기죽과 비슷해집니다.

메밀이 실제로 알레르기를 일으키지 않는다는 사실에도 불구하고 우선 보이지 않는 악마의 날짜 이후에는 0.5-1 tsp에 불과합니다. 요리를 먹기 전(또는 모유 수유 전 또는 적응된 수미샤 전).

따라서 신체가 신제품에 어떻게 반응하는지 모니터링할 필요가 있습니다. 가장 고립된 경우에도 메밀 단백질이 누출될 수 있습니다.

이에 대한 징후는 다음과 같습니다.

얼굴과 신체의 다른 부분의 둔감;
visipannya na kshtalt kropiv'yanki;
얼굴에 발적이 나타납니다 (입술 근처, 가장자리).
언데드(때때로 기침);
아이들에게는 엉덩이가 있습니다.
지루함, 구토, 운반.

반드시 모든 증상을 나타내는 것은 아닙니다. 알레르기가 조금이라도 의심되면 아이의 자기 관리에 참여하기보다는 의사에게 가십시오. 그리고 물론 메밀이 뿌리를 내리고 있습니다.

새로운 보완 식품에 대한 부정적인 반응이 발생할 경우 이제 죽의 양이 두 배로 늘어나고 음식에 소요되는 시간이 단축됩니다.

단계적으로 7-10일에 걸쳐 죽의 양이 노년 기준(아기 체중당 120-150g)으로 높아집니다.

처음부터 plyashechka에서 죽을 줄 수 있습니다. 에일은 10~11개월 후에 점차적으로 끓여서 두껍게 요리하고 숟가락으로 서빙합니다. 맛을 높이려면 1 작은 술을 더할 수 있습니다. 로즈마리와 vershkova 오일.

대부분의 아이들은 메밀죽을 먹고 싶어하지만 다른 아이들도 그것을 즐길 수 있습니다. 항상 1년을 강제로 취소할 수는 없습니다. 다음날 제품을 소개하고 인내심을 갖고 아이가 이 제품에 단계별로 적응하도록 해야 합니다.

vikorista는 그리스인들에게 상업용 식품 생산의 기성 죽을 줄 수 있습니다.

미네랄과 비타민이 풍부하며 말린 과일이 일부 포함될 수 있습니다.
아기가 태어나 기 전에 끓인 물 (온도는 지침에 표시되어 있음)과 섞어서 유방이 형성되지 않도록 잘 섞어야합니다.
아기의 눈꺼풀 아래에 소량의 마른 짐을 놓습니다.

나이가 많은 어린이의 경우 콩을 사용하지 않고 메밀, 우유, 소금을 사용하거나 약간의 소금을 첨가하여 죽을 요리할 수 있습니다. 하루가 끝나면 그 양은 200g이 될 수 있으며 우유 대신 우유 혼합물을 섞을 수 있습니다. 우유를 싫어하는 사람이라면 어린이 죽을 항상 물에 끓여야합니다.

8개월부터 죽에 첨가하여 얼음을 식힐 수 있습니다.

바나나;
화상;
복숭아 또는;
건포도 (물에 담그기 전).

죽의 맛을 줄이려면 소금을 넣으세요. 에일 과일을 마음에 추가하여 다이어트 전에 악취가 이미 도입되도록 할 수 있습니다.

10개월부터 다진 고기를 추가할 수 있습니다.

시간;
트리거;

이보다 큰 어린이의 경우 고기나 생선까스를 찌기 전에 반찬으로 죽을 먹일 수 있습니다. 3세 미만의 어린이에게는 내장을 주지 않는 것이 좋습니다.

메밀을 선택하고 저장하는 방법

시리얼을 직접 볼 수 있도록 투명한 포장으로 구매하는 것이 더 좋습니다. Kamintsev와 다른 smitts는 책임이 없습니다.
가벼운 메밀을 사는 것이 좋습니다. 어두운 색의 곡물은 산도가 낮습니다. 갈색 곡물의 상당 부분이 손실될 때까지 가장 중요한 열처리가 수행됩니다. 그들은 중국에서 더 자주 포스팅합니다.
GOST 유형의 시리얼을 나타내는 라벨에주의하는 것이 좋습니다. 다음으로 가장 산성이 높은 1등급 시리얼을 선택하세요. 메밀에는 "추가"또는 "추가"품종이 없으며 라벨에 새겨진 내용은 원산지의 순수함을 나타냅니다.
메밀의 귀속 기간은 20개월 동안 마음의 마음을 보존하는 데 책임이 없습니다. 따라서, 부착된 라벨의 조각으로 인해 날짜를 신뢰할 수 없게 될 수 있으므로 포장에 있는 시리얼 포장 날짜에 주의를 기울일 필요가 있습니다.

메밀을 저장할 때 수분이 부풀어오르는 것을 허용할 수 없습니다. 이로 인해 꽃과 벌레가 나타날 수 있습니다. 압축된 커널에서는 퀴퀴한 꽃 냄새가 납니다.

메밀을 구매한 후 뚜껑이 두꺼운 유리나 플라스틱 용기에 담아주세요. vikory를 저장하려면 작은 천 가방을 가져갈 수 있습니다. 이 가방은 풍부한 주방 소금으로 끓여서 말려야 합니다.

강한 냄새가 나는 제품에서 멀리 떨어진 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 곡물을 두십시오 (곡물이 쉽게 흡수됩니다). 밤이나 레몬 껍질을 갈아서 시리얼이 담긴 용기에 담습니다.

기성 메밀 죽을 구입할 때는 라벨을주의 깊게 읽고 참조 조건 및 보관 조건에주의하십시오. 이 제품에는 향료나 방부제가 포함되어 있지 않지만 콩, 레시틴, 코코넛 오일, 오이도 포함되어 있습니다.

세계적으로 유명한 생산자를 신뢰하는 것이 가장 좋습니다.

하인츠,
휴마나,
치료,
비비.

메밀 요리법

죽을 준비하려면 vikorista가 곡물이 아닌 그리스인 boroshno를 사용하는 것은 불가능합니다.

요리하기 전에 시리얼을 철저히 분류하고 이물질을 제거한 다음 흐르는 물로 철저히 헹구는 것이 필요합니다. 잘 준비하고 있다면 가공하기 전에 시리얼을 건조해야 합니다.

네모블리아 죽

소스를 준비하려면 작은 냄비에 물 100ml와 소금 1티스푼을 저어줍니다. 메밀 보로신.
끓인 후 죽을 약한 불로 끓여서 15-20 분 동안 저어주고 저어주고 잠시 놓아 두어야합니다.
이 죽은 드물기 때문에 약간의 모유를 더할 수 있습니다.

10개월 이후 어린이를 위해 걸쭉한 죽을 추출하려면 물 100ml당 2~3티스푼을 섭취하세요. 메밀 보로신.

우유 죽

우리는 죽은 후에 아이들을 위해 음식을 준비합니다.

요리하려면 냄비에 물 한 컵을 붓고 메밀 퓨레 한 컵을 넣으세요.
물이 완전히 증발할 때까지 저으면서 약한 불로 죽을 요리합니다.
그런 다음 우유 한 잔 (또는 희석 된 우유 혼합물)을 추가하고 7-10 분 동안 계속 요리해야합니다 (죽은 20-25 분 동안 요리됩니다).

나이가 많은 어린이를 위한 유제품 없는 죽

우유를 견딜 수 없다면 나이가 많은 어린이는 물에 죽을 요리할 수 있습니다.

이렇게하려면 물 2병이 담긴 냄비에 메밀 1병을 넣으세요.
물을 끓인 후 조심스럽게 물을 따르고 2 병에 물을 다시 채워야합니다. 그러나 어린이에게는 적합하지 않으므로 죽의 쓴 맛이 흡수되지 않도록하십시오.
요리 과정에서 가지 zukor (1 작은 술)에 대한 비용을 지불해야합니다.
먼저 약한 불로 죽을 요리하고, 기름을 두릅니다.

날짜가 최대 10분(포장 가능)이면 더 유연해집니다.

수플레

허브를 준비하려면 다음이 필요합니다.

체에 250g을 문지릅니다.
계란 2개를 넣고 사워 크림과 섞으세요.
씻어서 말린 메밀 100g을 분쇄기를 통해 갈아줍니다.
우유 400ml를 끓입니다.
그리스 우유에 붕소와 탑 버터 100g|마스틸라|를 넣고 5분간 저어줍니다.
불에서 우유를 꺼내 차갑게 두십시오.
메밀을 치즈와 버터와 섞는다.
2 큰술을 추가하십시오. 엘. 츠쿠루;
남은 흰자를 치고 조심스럽게 혼합물에 넣으십시오.
늘어선 베이킹 접시에서 페이스트를 제거하십시오.
180°C에서 20분 동안 굴립니다.

야채와 메밀

준비:

메밀 150g을 체로 쳐서 냄비에 요리하십시오.
수박 펄프 100g과 작은 조각 1개를 갈아서 1개를 잘게 썬다.
khvilin 10 올리브 오일 15ml를 추가하여 모든 야채를 끓입니다.
죽을 야채와 섞고 잘 섞는다.
약간의 물을 추가하고 빵 껍질 아래에서 접시를 3-4 번 끓입니다.

아버지를 위한 요약

영양사에 따르면 메밀죽에는 다른 모든 죽 중에서 계피가 가장 많이 함유되어 있습니다. 우리는 아기 동물을 위한 보완 식품으로 fahivtsi를 권장합니다.

위대한 것은 힘뿐만 아니라 살아있는 가치입니다. 언어 교환을 활성화하고 혈액 공급을 개선하며 뇌의 정상적인 발달을 촉진합니다. 소화하기 쉽고 알레르기를 유발하는 글루텐이 포함되어 있지 않으며 신체에 필수 미네랄과 비타민을 공급하며 약화 된 면역 체계와 신체 전체를 촉진합니다.

메밀은 힘찬 느낌을 주지만 체중 증가로 이어지지는 않습니다. 우유가 있든 없든 그리스 죽은 어린이에게 없어서는 안 될 페이스트리입니다.