팬에 밥을 두릅니다. 기름진 쌀을 요리하는 방법?

평생 프라이팬에 밥을 볶다가 최근에 풀이 아시아 태평양 및 태평양 아시아 지역에서 인기가 있다는 것을 알게되었습니다. 인도, 중국, 일본, 태국에서는 드라이브 유무에 관계없이 쌀이 제공됩니다. 요리하기 전, 그리고 "건조"하기 전 등 다양한 방법으로 요리하세요. 첨가물 포함: 향신료, 허브, 신선한 허브(계란, 야채, 해산물 등 포함) 등. 내 선택은 향신료를 곁들인 마른 쌀입니다. 기름진 쌀 요리법의 비결은 정확히 동일합니다. 곡물을 곡물에 배치하는 방법입니다. 첨가물에 대해서는 전혀 아닙니다.

초마축을 준비하는 원리. 마른 쌀을 뜨거운 기름에 황금색이 될 때까지 코팅한 다음 향신료를 넣고 곡물에 비례하여 물을 붓습니다. 끓는 물을 흡수하여 쌀알을 찌고 상태를 좋게 만듭니다.

마지막 준비 시간: 45 hvilin / 분량: 4인분

창고

• Roslinna oliya - 3 큰술. 엘.
• 시계 - 치아 1개.
• 찐 쌀 - 1 큰술.
• 물 - 2 큰술.
• 소금 - 1 작은 술.
• 카레 또는 심황 - 0.5 tsp.
• 작은 고추의 합계 - 2 대구.
• 감초 파프리카 - 대구 2개.
• 고추 - 대구 1 개.

준비

이 레시피에서는 비코리 오븐과 붙지 않는 코팅이 된 넓은 프라이팬을 사용했습니다. 잘 데워서 정제된 기름을 부어줍니다. 칼로 으깬 chasnik 정향에 기름을 바르겠습니다. 곧 시계가 연한 황금색으로 변할 것이므로 프라이팬에서 닦아냅니다.



마른 쌀을 뜨거운 기름에 부어 갈아서 찌고 있습니다. 중불로 2분 정도 저어가며 코팅해 줄게요. 쌀은 조금씩 하얗게 변하고 지방을 흡수하여 맑아지다가 황황색으로 변합니다.



저는 모든 향신료를 추가합니다: 색상을 위한 카레나 강황, 감초, 파프리카, 매운 맛과 향을 위한 후추(취향에 맞게 향신료와 양을 선택할 수 있습니다). 잘 저어주고 퍼프 페이스트리를 더 입혀줄게요. 이 시간 동안 양념의 향이 더욱 선명하게 느껴지고 밥에 흡수됩니다. 향신료가 타지 않도록 과도하게 문지르지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 쓴맛이 날 것입니다.



찬물 2병을 정확히 붓고 끓입니다. 껍데기 하나 없이(!) 불 가운데에서 밥을 짓습니다. 요즘까지도 쌀이 전국을 흡수할 때까지요. 평균 프로세스에는 15분이 소요됩니다.



불을 최소한으로 줄이고 팬에 뚜껑을 덮고 20분 동안 끓입니다. 저어줄 필요가 없습니다! 프라이팬을 불에서 끄고 닫힌 뚜껑 아래에 10 분 더 추가하여 쌀이 찌도록합니다. 열어서 가볍게 부풀려줍니다.



프라이팬에 기름을 두르고 완벽하게 지은 밥이 나옵니다.

Yak yogo vikoristati? 다른 허브를 준비하는 기초로 사용할 수 있습니다. 나에게 있어서 인도 쌀은 기름기가 많아서 멕시칸 야채 수프를 섞은 것, 혹은 찐 야채를 섞은 것이라고 부른다. 해산물과 새우를 먹어도 좋아요.



레몬 조각과 다진 녹색 지불라를 추가하여 윤활 쌀을 반찬으로 제공할 수 있습니다. 맛있는!

쌀로 만든 국가 허브의 다양성으로 인해 대부분의 사람들은 쌀과 고기로 만든 허브는 통 곡물이라고 믿을 것입니다. 게다가 건너가는 것도 매우 어렵습니다. 나는 우리가 한 사람을 죽이려고 시도했지만 실패했다는 것과 발렌시아 빠에야가 "특별한"필라프가 아니라는 것을 기억합니다.

크림 필라프는 쌀을 기본으로 한 필수 허브가 없다는 것을 알고 있습니다. 발렌시아에서는 사프란을 준비한 쌀과 해산물을 듬뿍 넣어 만든 요리를 빠에야라고 합니다. 일관성은 필라프와 유사하지 않으며 많은 첨가물을 사용하여 준비할 수 있습니다.

신선한 뿌리 - 당근, 파스닙, 향신료

쌀은 종종 많은 허브의 주요 성분이 될 수 있습니다. 생선과 육류 제품을 모두 먹는 것이 좋습니다. 삶고, 끓이고, 기름칠하고, 굽고, 다양한 재료와 결합할 수 있습니다. 이 기사에서는 기름진 쌀 요리법을 찾을 수 있습니다.

프라이팬에 기름을 두른 찹쌀

비슷한 방식으로 장난스러운 권위, 쌀, 준비로 유명한 사람들을 무시하고 갈색 권위가 풍부합니다.

그것은 인체가 유해한 박테리아에 감염되기 쉬운 항산화 물질을 많이 함유하고 있습니다. 곡물의 다량의 단백질은 고기 덩어리의 발달을 결합합니다. 운동선수는 이 곡물을 매일 식단에 포함시켜야 합니다. 왜냐하면 근육량을 향상시키고 중요한 운동 후에 회복하는 데 도움이 되기 때문입니다.

또한 피부에 사용하면 골격계 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 당근에도 들어있는 비타민 A가 풍부한 그리스 쌀. 우울함에서 도망쳐 나온 사람들의 눈빛이 유쾌하게 흘러든다. 시리얼에서 발견되는 탄수화물은 하루 종일 에너지를 공급합니다.

닭고기를 입힌 밥

이 러시아 요리 레시피는 밝고 강렬한 맛과 매콤한 향이 나는 5월에 만들어졌습니다. 계란, 크바스 등의 재료가 레시피를 완성해 밥을 더욱 풍성하게 만들어줍니다.

필수 구성요소:

• 준비된 가금류 고기 230g;
• 흰 쌀병을 깨끗이 닦으십시오.
• 당근;
• 한 시간 동안 3-6g;
• 싹이 트는 크 바스 한 병;
• 티스푼 생강;
• 립차스타 시불라(ripchasta cybula);
• 소금 5g;
• 간장 50ml;
• 로즈마리 오일 35ml;
• 참기름 35ml;

그리스 라이스 레시피:

1. 시리얼을 요리하세요.
2. (귀하의 재량에 따라) 방아쇠를 끄거나 윤활하십시오.
3. 당근, tsibul, chasnik 및 kvass를 먹는 것이 좋습니다. 당근과 티불을 썰어주세요.
4. 프라이팬에 기름을 가열합니다. 세 번째 단계에 모든 재료를 추가합니다.
5. 후추와 함께 저어주세요. 야채에 방아쇠를 놓습니다.
6. 참기름을 추가합니다. 열로 윤활하십시오.
7. 계란을 그릇에 넣고 풀어서 오믈렛을 만듭니다. 쌀과 섞는다.
8. 프라이팬에 수미시를 추가하고 두 개의 크빌린에 기름을 바릅니다. 점차적으로 저어주세요.
9. 소스를 단계별로 나누어 크빌리나를 요리합니다.

장식을 위해 약간의 녹색 시불라나 다른 녹지를 추가할 수 있습니다.

야채를 곁들인 밥

기름칠을 시작하기 전에 먼저 시리얼을 요리하고 마른 쌀 찌꺼기에 쉽게 기름을 바르십시오. 레시피에서 야채의 특징은 가볍고 칼로리가 낮은 풀을 생산한다는 것입니다. 고스트레가 마음에 들지 않으면 접시에서 고추를 제외할 수 있습니다.

필요한 제품:

• 흰 쌀 한 병;
• 당근;
• 파스닙;
• 한 시간 동안 10-12g;
• 간장 35ml;
• 올리브 오일 45ml;
• 칠레 고추;
• (완두콩 형태로 흑후추를 대체하셔도 됩니다.)

야채와 함께 기름칠 된 쌀을 준비하십시오 :

1. 밥을 끓인다.
2. 당근과 파스닙을 씻어서 작은 조각으로 자릅니다.
3. 접시에 기름을 두르고 그릇과 후추에 기름을 바릅니다.
4. 추가|추가| 야채가 잘립니다. 준비될 때까지 그리스를 바르십시오.
5. 접시에서 시리얼을 씻으십시오. 젓다.
6. 5개의 크빌린에 소스를 추가합니다.
7. Gotuvatima ten hvilin.

요리된 시리얼은 구조에 대한 책임이 있습니다.

태국 스머지 라이스

이 허브에는 다양한 향신료와 성분이 풍부합니다. 관심이 있는지 실험해 볼 수 있습니다. 고기 대신 생선, 해산물로 대체 가능합니다.

음식을 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 흰쌀밥;
• 약간의 고기와 해산물(취향에 맞게)
• 생선 소스 5ml;
• 토마토 반과 오이;
• 간장 한 스푼;
• 고수풀;
• 한 시간 동안 9-12g;
• 라임;
• 칠레 고추;
• 계란;
• Oliya (숟가락 묶음).

태국어로 기름칠 된 쌀 준비 :

1. 냄비에 올리브 오일을 가열합니다. Chasnik으로 고추에 윤활유를 바릅니다.
2. 나시파티 쌀.
3. 생선과 간장을 추가합니다. 조심스럽게 섞는다.
4. 야채를 고기와 함께 썰어서 밥 위에 올려주세요.
5. 알을 깨서 온 땅에 퍼뜨려라.
6. 허브와 향신료를 추가하십시오.

접시 가장자리에 얇게 썬 오이와 라임을 짜서 빨대를 장식합니다. 관광 식당에서는 밥이 파인애플과 함께 그릇에 담겨 제공됩니다.

고스트리 쌀밥에 한국식

많은 아시아 허브와 마찬가지로 한국 쌀에도 매콤하고 매운 맛이 납니다. 주재료는 김치이다. 향신료로 맛을 낸 뜨거운 소금에 절인 양배추가 있습니다. 이 밥 준비 방법은 음식을 좋아하는 사람이나 예상치 못한 음식을 맛보고 싶은 사람에게 적합합니다.

구성요소:

• 흰 쌀 400g;
• 김치 300g;
• 당근 두 개;
• 립차스타 시불라(ripchasta cybula);
• 한 시간 동안 18-25g;
• 서양 호박;
• 간장 한 스푼;
• 새우를 요리하십시오 (가지 뒤);
• 한 큰술. 엘. 참깨가 들어간 기름.

기름진 쌀을 준비하는 단계:

1. 당근, 양배추, 김치, 애호박을 채썰어 썰어주세요.
2. Chasnik을 잘게 자릅니다.
3. 프라이팬을 가열하고 로슬린과 참기름을 넣습니다.
4. 호박, 당근, 치불을 닦습니다(치불이 준비될 때까지).
5. 시계를 추가하세요. 크 빌린 무리로 수미시에 윤활유를 바릅니다.
6. 새우김치를 넣어주세요. 몸을 따뜻하게 해주세요.
7. Viklasti는 쌀을 요리했습니다. 잔디 위에 소스를 붓습니다.
8. 흰 쌀밥이 뜨거워질 때까지 닭고기 한 덩어리를 요리하세요.

새우는 다른 해산물이나 고기로 대체 가능합니다.

기름진 밥을 짓는 방법을 알고 싶습니다. Yogo는 예를 들어 커틀릿, 소시지 또는 갈비와 함께 반찬으로 제공될 수 있습니다. 우리 남편은 이런 종류의 쌀을 우유죽 대신 간식으로 추가 액체 없이 먹습니다. 기름을 바르면 밥의 육즙이 더욱 풍부해지고 향이 좋아지며, 향신료와 함께 사용하면 더욱 고소하고 향긋해집니다. 몇 분 밖에 걸리지 않지만 가장 간단한 재료로 만든 반찬을 만들어보세요.

창고

윤활 쌀을 준비하려면 다음이 필요합니다.

쌀(적은 곡물, 찐 것) – 1병;

물 - 2병;

Oliya roslinna 또는 올리브 - 4 큰술. 엘.;

소금 - 1 티스푼;

맛볼 향신료 : 0.5 tsp를 섭취했습니다. 카레, 1 작은 술. 심황, 1 작은 술. 파프리카.

준비 단계

제품을 준비합니다.

그런 다음 찬물을 부어 저어주고 밥을 끓입니다.

쌀이 쪼개지지 않고 표면에서 물이 올라올 때까지 삶아주세요. 밥이 익으면 불을 최소한으로 줄이고 뚜껑을 덮고 20분 정도 더 끓입니다.

우리의 rossipchasty에는 쌀알 한알씩 기성품 반찬이 있습니다. 향긋하고 더욱 맛있는 기름칠 된 쌀을 테이블에 제공하십시오.

맛있는!

기름진 쌀은 중국 요리의 필수품으로 요리하기 쉬운 맛이 많습니다. 나는 정말로 그렇게 되고 싶지 않습니다. 오늘날 이 신화는 발전되고 있으며 아시아 국가에서 가장 인기 있는 허브 중 하나가 준비되고 있습니다.
레시피 대체:

번진 쌀은 모든 종류의 허브의 기초 또는 창고입니다. 이 준비에는 최소한 1시간의 노래 실력이 필요합니다. 그 과정이 완전 번거로워서 수명이 다할 때까지 기다려야 합니다. 가장 발전된 요리 방법은 곡물을 준비될 때까지 끓인 다음 물과 향신료를 추가하여 붓는 것입니다. 아시아 국가에서는 쌀을 요리하는 과정이 지역 전통의 일부이며 시간이 지남에 따라 조리법이 유형별로 달라질 수 있습니다. 마른 쌀로 기름칠 된 쌀을 준비하는 것이 허용됩니다. 이 과정은 리조또나 필라프와 비슷합니다. 그런 다음 쌀에 기름을 바르고 불을 켭니다. 이렇게 요리하는 경우는 드뭅니다. 그러나 이 레시피를 준비하는 방법은 다를 수 있으므로 이 리뷰의 단계를 살펴보겠습니다.

• 쌀에 윤활유를 바르려면 다른 오일을 사용하고 품종 조합이 허용됩니다. 예를 들어 참기름 한 스푼과 로즈마리 소량.
• 쌀의 종류는 당신에게 적합할 것이며, 재스민 품종이나 찹쌀이 선호됩니다.
• 약간의 아시아 맛을 더하려면 참기름을 조금 첨가하세요.
• Olya는 삶은 쌀이나 기름칠 된 쌀에 추가됩니다. 기름을 너무 많이 바르면 쌀의 가벼움과 지방이 없어질 수 있습니다. 한 스푼이면 충분합니다.
• 쌀알의 껍질은 끈적이지 않으나 악취가 같은 색으로 유지되도록 올리브 오일을 조심스럽게 코팅합니다. 흰 반점을 잃는 것은 당신의 잘못이 아닙니다. 간장이 고르게 분포되지 않으면 낭비가 됩니다.
• 기름을 바른 쌀의 가장 일반적인 재료는 브로콜리, 계란, 잘게 썬 것, 새우, 낙엽 야채입니다.
• 야채는 완두콩, 옥수수, 완두콩, 완두콩, 셀러리, 당근, 발효 크라우트 등 모든 유형의 양배추 또는 단단한 야채와 함께 가장 자주 섭취됩니다.
• 야채, 버섯, 가지, 수박은 vikory에 권장되지 않습니다. 그러면 쌀이 흐물흐물해지고, 쌀에 윤활유를 바르면 얻을 수 있는 최고 가격이 됩니다.
• 기름칠 된 쌀에 이탈리아의 맛과 향을 추가하려면 동일한 조리법을 기본으로 사용하되 올리브 오일을 사용하여 그릇에 기름을 바르고 간장을 발사믹 오제트로 바꾸고 계란을 뻣뻣하게 만들지 말고 관리하는 것을 잊지 마십시오. 이탈리아 향신료.
• 밥이 뜨거워 보일 때와 실온에서 모두 윤활유를 바릅니다.
• 찹쌀은 미리 준비해서 전자레인지에 데워 드시면 됩니다.
• 쌀은 냉장고에 오랫동안 보관됩니다.
• 쌀은 냉동하여 냉동실에 오랫동안 보관할 수 있습니다.

프라이팬에 밥을 바르십시오 : 기본 조리법

• 100g 당 칼로리 함량 – 163kcal.
• 제공량 – 1
• 준비 시간 - 30

재료:

• 쌀 – 100g
• 물 – 200g
• Roslinna oliya – 3 큰술.
• 실 - 은색

프라이팬에 기름칠한 쌀 요리:

1. 쌀을 잘 씻어주세요. 바질을 7개의 물에서 작업하여 모든 글루텐을 제거합니다. 그래야만 다른 부분이 생기고, 피부 결이 하나씩 강화될 것입니다.
2. 밥 위에 물을 붓고 가스레인지 위에 올려 밥을 짓습니다. 끓여서 불을 줄이고 부드러워질 때까지 요리하면서 포장에 표시된 시간 동안 기다립니다.
3. 그 때까지 팬을 올리브 오일로 가열하고 밥을 추가합니다.
4. 요기가 고유한 색상에 도달할 때까지 윤활유를 바릅니다. 기름진 쌀의 또 다른 중요한 특징은 가벼운 바삭함입니다.
5. 서빙하기 전에 밥에 소금을 뿌리십시오.

재료:

• 밥 – 300g
• 갈비 소스 – 1 작은 술.
• 간장 – 2 작은 술.
• 새우 – 300g
• 오기록 – 0.5개
• 그린 시불 - 깃털 2개
• 실란트로 - golochka
• 검은 초크 후추 - 핀치
• 라임 - 1개
• Chasnik - 1 정향
• 칠리페퍼 - 꼬투리 반개
• Roslinna oliya – 2 큰술.
• 계란 – 1 개

1. 팬을 최대 불에 올리고 기름을 부어주세요.
2. 기름을 데우세요|버터| 그리고 별도의 chasnik과 잘게 썬 칠리를 넣으십시오. 표면에 윤활유를 바릅니다.
3. 껍질을 벗긴 새우를 프라이팬에 넣고 솔질하여 완성합니다. 삶은 해산물을 요리하는 경우 밥 뒤에 냄비에 넣으십시오.
4. 밥을 끓여서 저어주세요.
5. 밥에 생선과 간장을 뿌리고 밥이 죽으로 변하지 않도록 잘 저어줍니다.
6. 얇게 썬 오이를 놓습니다.
7. 팬 한쪽에 밥을 놓고 계란을 깨뜨려 놓습니다. 계란이 밥 전체에 "층"으로 퍼질 때까지 저어줍니다.
8. 손질된 녹색 지불라, 고수, 후추로 제품을 지글지글 끓입니다.
9. 라임 조각과 함께 밥을 제공하십시오.

재료:

• 차가운 밥 - 250g
• 캐슈넛 - zhmenya
• 치킨 필레 - 100g
• 시불리나 - 1개
• 붉은 달콤한 고추 – 1 개
• 배추 - 2-3잎
• 간장 - 2 큰술.
• 후추-핀치
• 드리브노 다진 챠스닉 - 2쪽 정향
• 츠코르 – 1티스푼
• 갈비 소스 – 2 큰술.
• 올리야 – 1 큰술.

1. tsibul을 청소하고 조각으로 자릅니다.
2. 치킨 필렛을 0.5cm의 얇은 조각으로 자르고, 자르기 쉽도록 먼저 냉동실에 20분간 넣어두세요.
3. 배추와 피망을 등심처럼 가늘게 자릅니다.
4. 프라이팬에 기름을 두르고|버터|아비| 그곳의 예배당은 어두워지고 꺼졌습니다. 30초 동안 요가에 윤활유를 바릅니다.
5. 번호를 추가하고 변경하세요. 1개의 hvilina를 준비합니다.
6. 캐슈넛과 그리스를 넣고 30초 동안 볶습니다.
7. 닭고기를 넣고 고기가 하얗게 변하고 육즙이 나오지 않을 때까지 빵 1~2조각을 바르세요.
8. 후추로 간을 하고 섞은 후 달콤한 고추를 넣고 퀼리나 1개를 요리합니다.
9. 밥을 지은 뒤 식힌 후 포크로 밥알이 달라붙지 않도록 으깬 후 팬에 넣습니다.
10. 저어주고 호박으로 간을하고 간장과 생선 소스를 부어주세요.
11. 쌀이 기름과 소스에 스며들 때까지 저어줍니다.
12. 온도를 바꾸고 hvilini 2개를 요리합니다.
13. 프라이팬을 불에서 내리고 밥을 부어 향이 흡수될 때까지 약 1시간 동안 부은 후 드세요.

재료:

• 장립 쌀 - 400g
• 계란 – 3 개
• Roslinna oliya – 2 큰술.
• Chasnik - 1 정향
• 녹색 Tsibulya - 한 쌍의 깃털
• 녹색 완두콩 – 130g
• 간장 – 1 큰술.
• 실 – 1 작은 술.

1. 쌀을 씻어 물을 넣고 물 1.5배, 쌀 1배의 비율로 끓입니다.
2. 쌀을 덮고 물이 모두 없어질 때까지 약한 불로 끓입니다.
3. 밥을 식혀주세요.
4. 계란을 포크로 치고 서서히 저으면서 프라이팬에 두껍게 될 때까지 볶습니다. 팬에서 꺼내 접시에 담습니다.
5. 녹색 tsibul과 chasnik을 자릅니다.
6. 프라이팬에 기름을 데우고 chasnik, tsibul 및 녹색 완두콩을 추가합니다.
7. 밥을 넣고 저어주세요. 가열하고 간장을 넣고 저어줍니다.
8. 계란과 소금을 넣으십시오.
9. 혼합물을 데우고 허브를 테이블에 제공하십시오.