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파스타를 요리하는 사악한 방법. 아이가 먹는 파스타 그릇 요리. 록시니를 요리하는 고전적인 방법

모든 신사는 종종 lokshina를 맛있게 요리하는 방법과 같은 간단한 식사에 대해 궁금해했습니다. 원칙적으로 준비에 접을 수있는 것은 없습니다. Golovne dotremuvatisya deyakіRecommendationsії і 20 hvilin 후에 맛있고 즙이 많은 요리를 먹을 것입니다.

그들이 화를 내지 않도록 Lokshina에 전화하는 방법 - 비밀

  1. 좋은 결과를 얻으려면 좋은 품질의 윙크가 필요합니다. 크림 색상, 부드럽고 엉성한 악에 대한 비난입니다.
  2. 또 다른 중요한 사고방식은 록시니와 물이라는 단어를 정확하게 말하는 것입니다. 100g의 록시니에는 적어도 1리터의 물이 필요하다는 것을 기억하십시오. 많이 바꾸면 떼어내고 끈적끈적한 덩어리.
  3. 요리를 선택할 때 마치 깨끗한 여과수에 싸인 것처럼 바닥이 두꺼운 냄비에 부풀어 오릅니다.
  4. 이미 lokshina를 물에 던진 경우 물을 소금에 절이는 것은 권장하지 않습니다.

Lokshina에 어떻게 전화를 거나요?

재료:

  • 록시나 - 205g;
  • 물 - 1리터;
  • 로슬린 오일 - 10ml;
  • 향료.

요리

소금에 절인 뜨거운 물에 lokshina를 넣고 약간의 soniashnikova 기름을 넣고 중간 불에 접시를 놓습니다. 우리는 10 개의 깃펜으로 약간 요리 한 다음 drushlyak에 올려 놓고 씻습니다.

쌀 lokshina를 요리하는 방법?

재료:

  • 쌀 lokshina - 105g;
  • 물 - 505ml;
  • 참기름 abo - 드레싱 용.

요리

Lokshina는 따뜻한 물에 깃펜으로 담근다. 시간을 멈추지 않고 깊은 냄비에 여과수를 끓이고 조심스럽게 곰팡이를 넣습니다. 그것은 문자 그대로 3 hvilin입니다. 그런 다음 drushlyak에 보내서 krizhany 물을 붓습니다. Vikoristovuєmo її는 참기름이나 간장으로 맛을 낸 반찬입니다.

multivartsi에서 lokshina를 만드는 방법?

재료:

  • 록시나 - 220g;
  • 물 - 655ml;
  • 베르시코프 오일.

요리

lokshina를 용어로 준비해야한다면 반전 방법을 제안합니다. 멀티쿠커의 그릇에 담고 붓는다. 차가운 물"수프" 프로그램을 선택합니다. Zasіkaєmo 15 개의 깃펜, 그런 다음 drushlyak의 vydkidaemo, 따뜻한 작은 버터 조각으로 헹구고 데우십시오.

microhvilovtsi에서 lokshina를 만드는 방법?

재료:

요리

Otzzhe, 냄비의 깊은 유리를 가지고 그것에 물을 붓고 약간의 소금을 넣으십시오. 끓을 때까지 약 10분간 가열하고 파스타를 추가합니다. 우리는 그것을 섞어서 부착물에 대한 문을 닫고 최대 기밀로 10개의 깃펜을 준비합니다. 그 후, 5khvilin을 추가하기 쉽습니다. drushlyak에주고 추가합니다. 베르시코프 오일.

준비된 록시니에는 접을 수 있는 것이 없습니다. 가능한 한 빨리 먹고 싶다면 lokshina에 전화하여 요리하십시오.

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모든 기는 허용하고 zhi는 lokshina를 동반할 수 있습니다. 록시니의 준비는 다양한 방법으로 거짓말을 하는 것이 풍부하고, 그러면 록시니를 볼 수 있다.

쌀 록시나

쌀 lokshina는 다양한 것으로 간주됩니다. 중국 록시니, 그리고 그렇게 간다 중앙 정부중국에서.

대중화의 3가지 이유 중국 요리쌀 lokshina는 세계의 모든 국가에서 알려지게되었습니다. 이 다양한 lokshini는 그의 어깨 뒤에 많은 역사를 가질 수 있습니다. 아시아 요리쌀 lokshina는 허브 준비의 주요 성분입니다.

그들은 요리 기술의 일부 특성을 생각하는 것처럼 쌀 lokshini의 출현을보고 tovshchina, 질감에 의해 스스로 흔들리고 다른 맛과 인식을 볼 수 있습니다.

  • 쌀 당면;
  • 구명;
  • 월;
  • 고티아오;
  • 샤헤펜;
  • 마이펜;
  • 페투신;
  • 펀체스.

쌀 lokshini를 준비하는 기술은 쌀에 기초를 두며, 필요한 마음을 가지고 자치구로 맷돌로 갈 수 있습니다. 이 록시나에는 소금이 많이 들어가지 않아 요리할 때 바르토가 안전합니다.

피부는 소금에 장점이 있으므로 짠 zhu의 평화를 좋아한다면 소금을 더 넣고 소리를 낮추십시오. 이런 종류의 lokshini vіdmіnno는 조미료와 향신료의 향기를 흡수합니다.

її를 호출하여 수프를 준비하는 반찬이나 바이코리스트로 사용하십시오. 준비되지 않은 칼로리 함량의 100g의 lokshini는 364kcal이며 선택하면 수치가 감소합니다. pomіrny vzhivannі 쌀 lokshina에서 Vіdpovіdno는 불쾌한 인물이 아닙니다.

varіnni와 섞일 쌀 lokshini의 준비 소리. 얼마나 빨리 쌀 lokshina가 її tovshchina에 빠질 준비가 될 것입니까?

예를 들어 Lokshina보다 한 시간에 더 많이 요리해야 합니다. 푼체자를 뜨거운 물에 5가닥 정도 담가두었다가 헹구면 됩니다.

리비, 가금류 및 기타 고기에 고명과 함께 쌀 lokshina를 제공하십시오. Її 혐오스러운 양념을 사용하면 풍부한 과일, 소스, 버섯 및 야채를 먹을 수 있습니다. 또한 쌀 lokshina는 샐러드 준비의 주요 성분으로 가장 자주 사용됩니다.

또한 쌀 lokshina는 요리 후 튀기거나 튀길 수 있습니다. 그래서 바로 쌀 lokshina는 수프를 준비하고 야채, 계란, 고기 또는 버섯을 동시에 추가할 때 두들겨 맞습니다. 수피는 닭고기 육수를 기본으로 요리하는 것처럼 들립니다.

러시아에서는 쌀 lokshina가 특별 패키지로 판매됩니다. 보고 지시패키지에서 구입 한 lokshini의 준비에 대해 알 수 있습니다. 중간에 전체 lokshina는 7 hvilin을 위해 삶습니다.

밀 록시나

쌀 록시나처럼 밀 자체도 아시아에서 뿌리를 내립니다. 그러나 지역에 관계없이 유럽 땅에 널리 퍼져 있습니다. vіdmіnu vіd 쌀 lokshina 밀은 물과 밀 써레로 준비됩니다.

밀 lokshina의 특징은 이탈리아에서 lokshina를 만드는 것과 같은 현대 기술이나 반죽을 감싸는 가장 오래된 기술의 도움없이 자신의 손으로 집에서 일하는 특별한 노력 없이도 가능하다는 것입니다. 그 후에 얇은 실로 밥이 나옵니다.

계란을 넣고 잘 섞어주기만 하면 틀에 조금씩 넣어가며 익혀주세요 이슬 맺힌 올리브탄력과 두꺼워짐을 위해. 탁자 위의 록 요가와 칼로 얇은 muzhki를 만들고 멧돼지를 한 모금하고 muzhki를 말리십시오. 이러한 lokshina는 2 whilin에 가까운 매우 빨리 끓입니다.

계란 록시나

계란 록시나 borosno와 zhovtki 계란만 요리하기 위한 vymagaє. 계란 lokshina는 다른 유형의 lokshina 중에서 가장 중요한 것으로 간주됩니다.

체를 끝내는 계란 lokshina는 몸에 동화 된 스웨덴의 특징 일 수 있습니다. 종종 그들은 스스로식이 식사와 함께 그것에 들어갑니다.

Otzhe, lokshini 준비의 주요 원칙은 무엇입니까?

  • Lokshina는 요리해야합니다. 큰 숫자운전하다. 150g lokshini의 경우 적어도 1리터의 물이 필요합니다.
  • 소금에 절인 끓인 물을 위해 침대 뒤쪽에 zanuryuvat lokshina가 필요합니다.
  • lokshina 7 hvilin을 준비하는 중간 시간, 취해서 lokshina를 소화하지 마십시오.
  • 포장에 있는 덩어리를 준비하는 방법을 참조하십시오.

visnovka에서 우리는 lokshini 준비의 엉덩이를 목표로합니다.

포크로코비 레시피

크록 1

냄비에 물을 붓고 마음에 소금을 넣으십시오. 물을 끓여서 lokshina를 물에 담그십시오.

악어 2

물에 올리브 오일 또는 올리브 오일 50g을 추가합니다.

악어 3

7 가닥을 늘려 저어 요리하십시오.

악어 4

lokshina가 요리되는 동안 주전자를 끓입니다.

크록 5

7가닥이 완성되면 drushlyak에 lokshina를 놓고 주전자에서 lokshina를 뿌리십시오. 그래서 당신의 lokshina는 서로 붙지 않을 것입니다.

lokshini를 준비하기위한 보편적 인 조리법. lokshina의 종류를 존중하여 lokshina를 요리하는 시간은 lokshina를 준비하는 것과 같은 방식으로 남겨두어야 합니다. 특정 덩어리를 준비하기 위한 최적의 시간을 나타내기 위해 패키지의 지침을 읽으십시오.

요리에 행운을 빕니다!

파스타 그릇 요리.

두 가지 방법으로 요리하십시오.


첫 번째 방법(악).

끓는 소금물(물 6리터, 양조물 1kg당 소금 50g)을 넉넉히 넣은 그릇에 파스타를 삶고, 주기적으로 나무 주걱으로 저어 냄새가 바닥에 달라붙지 않도록 한다. 요리.
파스타는 20-30분, lokshina는 20-25분, 당면은 10-20분 동안 삶습니다.
요리할 때 파스타 virobiv의 질량은 이러한 품종의 휴경기에 3배 증가합니다.

큰 마시라고합니다 용접.
파스타를 체(drushlyak)에 걸러내고, tekti를 끓여서 냄새가 서로 붙지 않도록 녹인 지방(레시피에 표시된 양의 1/3 - 1/2)으로 간을 합니다. 파스타를 풀기 전에 약간의 기름으로 간을하십시오.

다른 방법(연결되지 않음).

이런 식으로 캐서롤 및 파스타 용 파스타와 듀럼 밀 파스타를 요리하면 요리 할 때 냄새가 끈적 거리지 않습니다.
끓는 소금물(물 1kg에 물 2.2~3리터, 소금 30리터)에 파스타를 삶아 걸쭉해질 때까지 끓이다가 팔팔 끓으면 기름을 넣고 뚜껑을 덮고 약한 불에서 끓인다. .
용접 200-300%.


마카로니 치즈, 브린자 보 치즈.

지방으로 맛을 낸 조리된 파스타는 서빙하기 전에 강판 치즈 또는 브린자(brinza)를 한 모금 마십니다. 서빙하기 전에 치즈를 문지르고 파스타와 섞습니다.

토마토와 마카로니.

지방으로 맛을 낸 삶은 파스타에 볶은 토마토를 넣고 다진 후추로 간을 합니다.
파스타가 떠날 때 녹지가 홀짝입니다.

야채와 마카로니.
야채를 짚으로 자르고 볶고 토마토 퓌레를 넣고 5-7분 동안 계속 볶습니다. 파스타를 준비한 야채와 토마토와 섞는다.
토마토와 함께 야채에 데운 완두콩을 추가 할 수 있습니다.

버섯이 들어간 마카로니.

그들은 narizan cibula를 통과하고 빨대로 잘게 자른 새에 추가합니다.
버섯을 바르고 5-6 분 동안 윤활하십시오.
그런 다음 삶은 파스타와 버섯을 섞어 봅시다.

생크와 토마토를 곁들인 마카로니.
얇게 썬 버섯, cibula, 정강이에 지방이 묻고 볶은 토마토 퓌레를 넣고 삶은 파스타와 섞습니다.
입구에서 그들은 녹지를 홀짝입니다.

파스타.
파스타를 우유 또는 합한 우유와 물에 비슷한 방법으로 요리하십시오.
60 ° C로 식히고 계란을 넣고 zucr로 구운 다음 섞습니다.
기름에 마스를 뿌린 후 데코 빵가루를 한 모금 떠서 표면을 껍질을 벗기고 기름을 두르고 오븐에서 굽습니다.
준비된 파스타는 가볍게 식힌 다음 부분으로 자르고 버터, 감초 소스 또는 잼과 함께 제공됩니다.

치즈와 함께 구운 마카로니.

다른 방법으로 조리한 파스타면을 마가린으로 간을 하고, 미리 빵가루를 두른 프라이팬에 올리고, 야수에 강판 치즈를 한 모금, 버터를 두르고 노릇노릇하게 구워질 때까지 오븐에서 굽는다.
분할 프라이팬에 제공하고 입장 시 표토를 이슬비로 뿌립니다.

치즈와 국수.

선생님, zmishuet z를 닦아 시리미 계란, sillu와 tsukr의 맛을 채우다.
유사하지 않은 방식으로 양조 된 lokshina 또는 베르 미첼리는 치즈 준비와 함께 60 ° C에서 요리됩니다.
덩어리를 잘 섞어 기름을 바르고 데코 빵가루나 모양으로 짜서 그 위에 얹고 사워 크림을 바르고 오븐에 굽는다.
Potim virib는 약간 식히고 부분으로 자릅니다.
입구에서 버터를 붓거나 감초 소스를 추가하십시오.
그레이비 보트의 Okremo는 사워 크림을 제공 할 수 있습니다.

Lokshina - 가정에서 물과 우유로 신사를 요리하는 것과 같이 가장 맛있고 가장 광범위한 파스타 종류 중 하나입니다. 이 기사에서는 냄비에서 얼마나 많은 시간과 Lokshina를 올바르게 요리하여 매운 맛이 나지 않는지 명확합니다. 요리하고 맛있게 먹었을 때.

록시나를 요리하는 데 얼마나 걸립니까?

집에서 만든 것처럼 lokshini를 요리하고 구입하여 그대로 (나무 껍질, 쌀, 그리스어) 놓기 위해 한 시간 동안 평균적으로 3-5 khvilin이 걸릴 수 있습니다.

  • 냄비에 lokshina를 얼마나 요리해야합니까?캐서롤 lokshina에서는 캐서롤에 물을 끓인 후 준비가 될 때까지 3-8개의 깃펜을 요리해야 합니다(정확한 시간은 종종 이 파스타 요리법의 밥솥에서 권장하는 매장에서 구입한 lokshina 포장에 표시되어 있습니다) . 냄비에 물을 끓인 후 중간 lokshina에 6 개의 깃을 끓입니다.

록시나를 요리할 때 빵의 양을 알면서 물과 우유로 요리하는 특징을 살펴보고 맛있게 요리하고 요리할 때 뜨거워지지 않도록 하는 방법을 알아보았습니다.

  • 성분 : lokshina - 150g, 물 - 1l, 강도 - 0.5-1 tsp.
  • 뜨거운 요리 시간: 11 윙윙, 준비 시간: 5 퀼린, 양조 시간: 6 퀼린.
  • 칼로리 함량: 80칼로리(제품 100g당).
  • 요리: 유럽식. 변형 유형: 장식. 서빙 횟수: 2.

물에서 lokshini를 요리하는 순서는 다른 파스타 품종과 동일합니다.

  • 다양한 장미로 냄비를 요리할 준비가 되었습니다.
  • 냄비에 물을 비율로 부으십시오. 건조 lokshini 100-150g 당 1 리터의 물 (창고 및 수확과 별도로).
  • 큰 불에 냄비에 물을 끓여서 우리는 힘을 더하고 (중간 1 티스푼) lokshina를 넣습니다.
  • Pomishyuyuchi, lokshina가 달라 붙지 않도록 냄비에 물을 다시 끓이는 것이 좋습니다. 그 후 불을 바꾸고 (물이 너무 많이 끓지 않아야 함) 준비가 될 때까지 평균 5-7 개의 깃펜으로 lokshina를 요리합니다. .
  • 우리는 맛을 내기 위해 lokshini의 준비 상태를 다시 확인하고 (약하게 덜 익힌 것의 잘못입니다) 이미 준비된 것처럼 drushlyak을 통해 팬을 붓고 lokshini에서 물이 빠질 때까지 확인합니다 (헹굴 필요가 없습니다 ), 그 후에 버터 한 꼬집을 넣고 테이블에 제공합니다. 맛있는 삶은 lokshina가 장식용으로 준비되었습니다!

참고 사항 : 냄비에 물을 끓여서 힘을 가한 후에 올리브 오일이나 soniashnikov의 olії 큰 스푼을 추가하여 lokshina가 요리 중에 서로 화를 내지 않도록 할 수도 있습니다.

마카로니 비로비 - tse vysushene tisto, 모양이 튜브, 실, 바늘 또는 기타 모양. 악취는 매우 생생한 가치를 전달할 것이며 파편은 건조한 연설의 87% 이상을 복수할 것입니다.

(%)의 최고 등급 파스타의 화학적 저장: 물 - 13, 단백질 - 11, 지방 - 0.9, 탄수화물 - 74.2, 세포 조직 - 0.3, 졸 - 0.6.

가을에는 chotiri 유형의 파스타 형태로 관형 부분, 당면, 록시나 및 인물이 구별됩니다.

모든 마카로니 품종은 추가, 체리, 첫 번째 상업 등급으로 나뉩니다.

치즈의 기계 요리 가공

열처리 전에 마카로니 콩나물은 먼 타사 주택을 위해 분류되고 다른 콩나물은 최대 10cm 조각으로 나뉩니다.

일반적인 요리 규칙

파스타 그릇 요리하기

2가지 방법으로 파스타를 요리하세요.

사악한

끓는 소금물 (5-6 리터. 파스타 1kg 및 소금 50m의 경우)이있는 요리에서는 끓는 끓는 물에서 부드러워 질 때까지 준비물을 삶고 삶고 주기적으로 나무 패를 저어 바닥까지 달라 붙지 않도록 저어줍니다. 그릇. Spivvіdnoshennia virobіv 1kg 당 5-6 l 파스타 virobіv를 놓은 후 물을 식히고 가열되는 동안 파스타 virobi를 느슨하게하고 їх 옛날 모습내려갈 준비가 된 후 일관성. 물과 파스타 spіvvіdnoshennia가 많을수록 파스타 냄비를 놓은 후 물을 더 빨리 끓일수록 더 많은 yakіst가 될 것입니다 준비된 식사. Trivalіst varіnnya는 파스타 virobіv의 시야에 있습니다. 마카로니 30~40분, 버미셸 10~15분, 록시나 25~30분

Zvareni macaroni virobi는 체 (drushlyak)에 넣고 vіdvar에 스택을 제공하고 virobi를 녹인 버터가 든 접시로 옮기고 나무 패들과 섞어 악취가 서로 달라 붙지 않고 가슴을 채우지 않도록하십시오. 마카로니를 요리 할 때 혼합물은 rahhunya pohlannya 물 젤라틴화 전분 당 2.5-3 배의 질량으로 증가합니다. Tse zbіlshennya masi는 첫 번째 방법으로 요리 할 때 용접하고 150 %가되도록 호출됩니다. 이 방법으로 파스타를 끓이는 것이 부족하다면 스프를 끓여서 대행하는 것을 추천합니다.

치이는 악이 아니다

나는 소금물(물 1kg당 물 2.3~3l, 소금 30g)을 끓인다, 파스타를 삶아 걸쭉해질 때까지 끓이다가 끓으면 기름을 넣고 뚜껑이 있는 그릇에 넣고 끓인다 죽처럼 약한 불에. 용접 200-300%. 이 순서대로 캐서롤과 파스타 용 파스타를 요리하면 살아있는 연설의 내장에 들어갈 수 있습니다. Vikoristovuyut macaroni virobi는 독립적인 허브와 반찬으로 사용됩니다.

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