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시트가 있는 다진 고기 레시피가 있는 라자냐. 라자냐. 집에서 Gotumo 라자냐: vibiraєmo 선생님

악어 사진으로 악어와 다진 고기를 곁들인 라자냐 레시피를 제안합니다. 한 번에 짭짤한 야채, Tomu 호텔은 단순히 화려합니다! 이탈리아인인 Vzagal은 풍미 있는 음식에 대해 많이 알고 동시에 국적도 다양합니다. 심지어 단단한 밀, 야채, 고기로 만든 파스타까지 모두 건강한 사람들입니다. 따라서 영혼에 다진 고기로 qiu 라자냐를 즐겁게 요리하고 소름 끼치는 맛을 즐기십시오.

vikoristovuvati는 다진 고기, 닭고기, 고기 또는 navіt ribniy처럼 될 수 있습니다. 그리고 채식 라자냐를 재배하고 싶다면 야채 수를 3으로 늘리십시오. Otzhe, lazinnya는 고전적입니다 - croc by croc 사진의 레시피.

라자냐 - 영혼의 다진 고기 요리법

제품:

tsibulya - 하나 또는 두 조각,

소냐시니코바 올리아,

모르크빈 - 원피스,

피망 - 하나,

시간 - 6개의 치아,

토마토 4개(뜨거운 토마토 페이스트로 2큰술 대체 가능)

라자냐 잎 준비

선생님 - 2 그램,

우유 - 두 큰술,

boroshno - p_vtori 숟가락,

vershkovo 버터 - 100g,

다진 고기 - pivkilo

베샤멜 소스 - 라자냐 레시피

  1. 베샤멜 소스를 솔솔 뿌려주세요. 캐스터에 100g의 로스토피티 오일.

2. 여기와 p_vtori st를 선택하십시오. 엘. 밀가루, 한 번 더 mikhur에서 mayzhe를 원했습니다.

3. 계속해서 재촉하는 경우 두 큰술. 우유, 소금 1티스푼, 후추 약간, 육두구.

4. 작은 벌레(또는 평균)에서 가열하고 꾸준히 속도를 줄입니다. 트로키가 오래되면 알 수 있습니다. ochіkuvala 종기가 아니라, 종기하자마자 즉시 알고 화상을 입으십시오.

라자냐는 고전적입니다 - 표지 사진을 위한 요리법

  1. tsibulya, chasnik, 당근, 후추를 드리블 으깨십시오. 크 바스, 가지 등 야채를 맛에 추가 할 수 있습니다. ... 모두 교체하고 10-15개의 하이라인에 그리스를 바르십시오.

2. 야채에 기름을 바르면 다진 고기를 넣는다. 다진 고기를 바치지 않는 동안 5 개의 퀼린을 섞고 기름칠하십시오.

3. 소금 1티스푼, 토마토 4개, 토마토 페이스트 2테이블스푼을 컵과 함께 준다. 소스를 파삭 파삭하게 가져 와서 접시를 확인하십시오.

4. 라자냐용 시트 준비가 될 때까지 3장을 추가하겠습니다. 스토브 상단에 넓은 프라이팬을 놓습니다. 첫 번째 줄의 잎(나는 모양이 4장 있음)을 놓고 (약 칠리를 통해) 구부린 다음, 라자냐를 집어도 모양에 집어넣고 심습니다.

5. 잎사귀 위에 야채와 다진채를 올려주세요(소금의 1/3).

6. 베샤멜 소스를 위에 발라주세요(약 1평).

7. 폐하를 모십니다.


설명하기

홈 라지냐- 파스타와 음식으로 이탈리아 본토의 피부에서 요리 할 수있는 요리.

Lazinnya는 뛰어난 맛에 대한 사랑을 얻었고 손님의 사랑을 받았으며 오늘 Bagatio의 레스토랑에 갈 준비가되었습니다. 집에서 야크 요리 라자냐, 우리의 글을 읽을 수 있는지 확인하십시오. 좋은 레시피사진에서 전체 요리의. 바르비와 현장 지시가 피부 준비 단계에 더 도움이 되고 쉽게 맞출 수 있습니다. 우리는 최고 중 하나를 선택했습니다 클래식 옵션베샤멜 소스로 라자냐를 준비합니다.

라자냐의 가장 중요한 재료 중 하나는 입의 잎입니다. 지침에 따라 냄새가 사라지면 상점에서 쉽게 감염되고 준비할 수 있습니다. 그런 페이스트로 실수하기가 쉽지 않습니다. 우리는 라자냐를 위해 잎을 준비하는 방법에 대해 가능한 한 많이 이야기하려고했습니다. 이 레시피의 와인은 권장하지 않습니다. 고기 육수로 쉽게 대체하거나 물을 추가할 수 있습니다.그리고 월계수 잎은 시큼한 육두구로 대체할 수 있습니다.

집에 있는 마음으로 다진 고기로 라자냐 준비를 진행합니다.

잉그레딘티


  • (400g)

  • (1 PC.)

  • (2개)

  • (1/2개)

  • (1 PC.)

  • (30개)

  • (100ml)

  • (이빨 2개)

  • (2~3알)

  • (750ml)

  • (90g)

  • (90g)

  • (50 그램)

  • (즐거움을 위해)

  • (즐거움을 위해)

  • (즐거움을 위해)

  • (즐거움을 위해)

  • (즐거움을 위해)

크로키 준비

    pіdgotuєmo 모두 필요한 투자라자냐를 준비하기 위해.

    라자냐용 시트는 포장 주문 전에 적절하게 준비해야 합니다. 가능한 포트 수를 포함하여 시트 수가 가능합니다. 한 부분에 5장이 필요합니다.

    tsibulu와 그렇지 않으면 흔들리는 tsibulu를 청소하십시오. 소량의 로젤린 오일을 프라이팬에 올리고 투명해질 때까지 새 큐브를 얹습니다. 프라이팬에 당근을 넣고 큰 강판에 natremo. Ingredієnti는 중간 화재에 대한 준비가 될 때까지 위아래로 섞습니다.

    라자냐용으로 준비된 파스타는 1시간 전에 쉽게 건조할 수 있습니다. її viclast가 키친 타월을 가볍게 vologue하고 같은 타월로 위에 올려 놓을 필요가 있습니다.... 수건 한장으로 닦을 수 없어도 손에 든 잎사귀는 입과 로지컬 타월에 매달려 있다.

    후추는 음식 내부에서 씻어서 청소하고 작은 입방체로 썰고 당근이 든 cibuli가 될 때까지 프라이팬에 제공합니다. Ingredієnti zmіshuєmo і obmazumo는 작은 물, inodі pomіshuvati에 5-6 개의 고추를 뻗어 있습니다.

    고기 분쇄기에 고기를 통과시키고 프라이팬에 넣고 가스를 바꾸고 거기에 와인 한 잔을 부으십시오. 모든 재료와 Viparities를 중간에서 중간으로 다시 섞습니다. 재료의 합을 나무 주걱으로 서서히 저어줍니다.

    위대한 pomidor와 razrіzhte navpіl을 씻고, 피부에서 큰 강판에 눈을 아래로 대고 피부 절반을 문지르십시오. 잊어 버리십시오.

    베이모 토마토 쥬스야채와 다진 고기를 합친 펄프, viparyuvati ridina는 작은 물에 15-20개의 가시 가시와 함께 제공됩니다. 메이커에 파슬리와 껍질을 벗긴 정향을 집어 올리려면 팬에 모든 것을 넣고 인그레디언에 섞고 크루통으로 말아서 접시에서 알아냅니다.

    라자냐용 Pidgotuєmo 소스. 전체 rosіgrієmo 프라이팬과 로스토피티는 최상급 버터의 작은 조각에 대해, 나는 거기에 매달릴 것이고 약간의 덤불을 말하고 황금색으로 가볍게 기름칠을 할 것입니다. schob은 사라지지 않고 점차적으로 ingredinti에 주걱을 사용합니다.

    프라이팬에서 불을 바꿔 충분히 익힌 우유에 조금씩 붓고 천천히 저어가며 소금과 후추로 간을 하고 월계수 잎 두어 개를 더합니다. 프라이팬에있는 Ridin은 음식이 소비 될 때만 끓여서 가져옵니다.

    소스는 두껍고 일방적 인 것으로 유죄이며 trocha를 추가 할 수도 있습니다. 강판 시라, 나는 핫 소스에서 크기를 늘릴 것입니다. 월계수 잎에서 돌아다녀야 합니다.

    라자냐는 공격 순위에 따라 선택됩니다. Viklada의 첫 번째 접시 위에 작은 공으로 요리 된 소량의 다진 고기가 있습니다. 진한 소스모든 것이 라자냐의 스테핑 잎으로 덮여 있으므로 조용한 잔치까지 5 개의 arkushes가 하나의 vezh에 떨어지지 않는 한. 모든 조작은 양식을 저장하기 위한 것입니다.

    입의 나머지 잎은 베샤멜 소스로 으깨고 씨와 함께 비벼야 합니다. 그것은 180도까지 rosіgrіvaєmo spiritshafu이며 라자냐와 함께 새로운 형태로 가져옵니다. 방의 바닥이 설정 될 때까지 반나절을 뻗어 고투모 스트라바.

    접시는 뜨거운 viglyad에서 제공되고 테이블에 제공됩니다. 다진 고기 라자냐가 집에서 준비되었습니다.

    맛있는!

라자냐 레시피

야크는 집에서 다진 고기로 라자냐를 제대로 준비합니다. 짧은 레시피사진에서 당신은 준비의 비밀을 배울 수 있습니다 클래식 소스베샤멜.

40분

215kcal

4.96/5 (26)

라자냐 - 체 종류 마카로니 비로비프얇은 판에서 볼 때 정사각형 또는 직사각형 모양. 이탈리아 요리의 가장 유명한 변종 중 하나의 이름은 virob의 이름에서 따왔습니다.

Tista의 동일한 이중 접시에서 준비해야합니다. 쌀 충전물과 함께소스. 요리한 라자냐 고전적인 조리법, 영혼에 다진 고기와 함께 은닉하십시오.

맛을보기 위해 직접 준비하거나 훨씬 가볍고 빠른 매장에서 구입할 수 있으므로 용서 옵션을 빠르게 개발할 수 있습니다. 다진 고기는 be-yakim - ru Blen 또는 스크롤 - 돼지 또는 yalovich, navit 치킨이 될 수 있습니다. 그렇다면 고통을 겪고 있다면 어떻게 준비 할 수 있습니까? 나는 라자냐를 맛볼거야상점에서 가장 비싼 구매부터 접시 - 걱정하지 말고 준비하십시오. 더 똑똑하게, 라자냐에 맞는 소스를 얻으세요. 내 친구는 vikoristovu mlintsi를 라자냐 대신 클래식 시트로 대체할 것입니다. 쩝 레시피로 가보고 싶은데 더 맛있어요. 그리고 그것에 대해 생각한다면 라자냐를위한 진동 소스 - 많은 라자냐가있을 수 있지만 승리한 볼로네제 사람들에게는 더 자주 있습니다. 다진 고기를 곁들인 맛있는 라자냐 레시피를 소개합니다. 이 멋진 요리를 단계별로 요리해 봅시다.

주방 인벤토리: vip_chka를 위한 강판, 덩굴 및 직사각형 형태.

필요한 투자

라자냐

베샤멜 소스의 경우

  • 오일 - 80g;
  • 보로스노 - 60g;
  • 상판 - 500ml;
  • 기품을 위한 실;
  • 육두구 - 맛을 위해.

야크는 іngredієnti를 올바르게 진동시킵니다.

  • 라자냐의 잎은 단단한 밀 품종으로 만듭니다. 싼 제품은 최고의 품질이 아닐 수 있으므로 구매하지 마십시오. 그것은 또한 종종 buvaє polamanim입니다.
  • 다진 고기는 적절하게 선택해야 합니다. Naykrashche, zychayno, 시장에서 고기를 사서 다진 고기를 직접 생산하십시오. 에일은 그런 힘이 얼마나 멍청한지, 한 시간 동안 올바른 바이브를 얻습니다.

와구로 판매되는 다진 고기는 목욕하지 마십시오. 이러한 제품은 포장없이 판매되며 분명히 창고, 접근성 조건 및 중요한 정보를 알 수 없습니다.

  • 두툼한 상판을 선택하면 소스를 더 맛있게 즐길 수 있습니다. 에일은 우유로 대체할 수 있습니다.

준비의 마지막

  1. gotuєmo 충전
    인그레딘티:

    - 소낭 - 1개;
    - 다진 고기 - 750g;
    고기 국물- 1병
    - 후추 - 풍미를 위해;

    - 토마토 페이스트 - 2 큰술. 숟가락;
    로슬린나 올리아윤활을 위해;
    - 즐거이 실.

    정화와 양파에 대해 토론하십시오. 노릇노릇해지면 다진 고기를 넣고 10khvili를 기름에 넣습니다. 고기 국물에 토마토 페이스트를 섞고 다진 고기를 전량 붓는다. 소금과 후추, 크루통으로 덮고 퀼린 10개를 더 끓입니다.


  2. 고투모 소스
    인그레딘티:

    - 오일 - 80g;
    - 보로스노 - 60g;
    - 크림 - 500 ml;

    - 기품을 위한 실;
    - 육두구 - 맛을 위해.

    스튜 냄비 베르스코브 오일, 시간을 잘 주어 덩굴과 섞는다. 얇은 꽃 꼭대기를 단계별로 붓습니다. Vershkіv는 3 배 덜 알려질 수 있으며 nіzh는 조리법에 표시됩니다. 소스가 묽으면 소금을 넣고 육두구를 넣고 끓인다. 동시에 끊임없이 저어줍니다. 야크 틸키 소스를 삶아 스토브를 켭니다.


  3. 쉐이프모 라자냐
    인그레딘티:
    - 라자냐 시트 - 6개.
    라자냐 잎을 짠 물에 약 4개 정도 넣어주세요. 우리는 vypikannya 양식의 바닥에 3 장을 넣습니다. 시트 및 충전물의 수는 양식의 크기로 시작합니다.



  4. 인그레딘티:
    - 폐하 - 250g.
    스테핑 볼을 사용하여 다진 스튜의 절반을 (즙과 함께) 위클레이딩합니다. 베샤멜 소스의 절반을 붓고 강판에 간 시라의 절반을 홀짝입니다. 그 다음 우리는 라자냐를 위해 3장을 잃어버렸고, 그래서 우리는 다진 고기와 선생님을 얻었습니다.

  5. 라자냐를 먹다
    가열 오븐 최대 200도 і vipіkaite 25에서 35 hilin,당신의 오븐에서 예금에. 요리가 준비되었습니다! Tse는 다진 고기로 라자냐를 만드는 매우 간단한 요리법입니다.

Yak bach, 다진 고기로 라자냐를 요리 할 테니 지시에 따라 간단하게 요리하십시오. 일반적으로 트라비아의 물마루에 대한 Garnir는 필요하지 않습니다.

라자냐는 zapankan의 훌륭한 이탈리아 버전이며, 모든 제품은 vikladayayutsya 폭이 넓고 소스와 삶은 시럽을 밝게 부었습니다. 라자냐 요리법은 더 바가토, 악취가 고기로 가득 차고 채식주의 자이지만 모든 악취는 특별한 라자냐 잎으로 요리됩니다. 올해 나는 당신에게 라자냐의 변형을 제안할 것입니다 - z 다진 고기.

라자냐의 경우 볼로네제 소스를 불러 소스를 선택합니다. 전체 요리는 매우 다양하고 질감이 낮습니다. Sire slid Brothers firm type 모짜렐리, 가우디. 라자냐를위한 다진 고기는 돼지 - yalovichy 형제보다 더 아름답습니다. 다진 고기를 고기 분쇄기 dvichi에서 굴립니다. 당신의 맛에 스페셜을 추가할 수 있습니다. 아름다운 프로방스 허브와 육두구를 위한 I vavazhay.

영혼에 다진 고기로 라자냐를 준비하기 위해 모든 제품이 나열됩니다. Beastly Respect, 2인분에 몇 개의 제품이 표시되는지.

당근은 중간 강판에 문지르고 tsibula와 chantelle은 diced 큐브로 diced입니다.

Obsmazhmo tsibulya, 당근 및 살구는 tsibuli의 펄프까지 버터 위에, vikory는 버터 위에 20g만. 야채, 다진 고기, 소금 및 후추에 Vikladaєmo.

Dodajmo 육두구와 프로방스 허브.

Obsmazhuєmo 다진 고기, pomishuchi, 바삭 바삭한 다진 가슴. 토마토는 잘게 썬 주사위, 프라이팬에 쐐기 모양의 토마토를 넣고 다진 토마토 퓌레에도 넣습니다. Tushkuєmo 한 번에 20 khvili.

다진 고기를 야채와 함께 담그고 볼로네제 소스를 준비하십시오. 전체적으로 스튜 냄비 Vikladaєmo verskovo 버터에 스튜 냄비를 불에 태우고 기름을 분배하십시오. 좋아요, 버터가 풍부해요.

Dobre는 버터와 잘 섞고, 상판, 순수한 육두구, 소금 및 후추 소스를 부어 맛을 냅니다.

추가 비노치카는 소스를 한 사이즈 뿌려서 불에 올려 프로그램을 하거나 소스조차 끓이지 않는다. 불에서 소스를 소개합니다.

이제 라자냐를 먹습니다. 나는 도자기 형태로 조리된 라자냐를 먹는다. 그래서 유리에 서빙하기 전에 라자냐를 사용할 필요가 없지만 형태로 바로 서빙할 수 있어 편리합니다. 공은 다음과 같은 순서로 반복됩니다.

소스 - 라자냐 잎 - 다진 고기 - 소스 - 3차 선생님.

승리는 라자냐의 마지막 공이되는 것입니다. 나는 그것을 스스로 설명 할 것입니다.

시라를 위해 라자냐 잎의 공을 넣으십시오.

이제 얇은 공에 다진 고기가 있고 arkush의 표면에 올라갔습니다.

다진 고기 소스로 공을 분명히 물을 뿌리고 다시 한 번 강판으로 고형화합니다.

나는 빅토리안 라자냐 잎을 안다.

Viklada 소스, 선생님과 함께 강판에 강판.

30-40개의 칠리를 위해 오븐에서 다진 고기와 함께 라자냐를 제공하고 160도의 온도에서 끓입니다.

라자냐는 향긋한 고기 전구약물과 함께 충분한 양의 소스와 함께 육즙이 풍부한 방식으로 제공되어야 합니다.

큰 형태로 라자냐를 요리하는 경우 오븐에서 기성품 라자냐의 형태를 꺼내기 위해 10-15 칠린 변형을주고 도자기에 약간의 냉기를 추가하여 흔들 필요가 없도록하십시오. 형태.

맛있는!

다진 고기를 곁들인 라자냐 - 맛있는 풍미 이탈리안 스트라바, 모든 svitі에서 Yaka otrima viznannya. Dushe sitne, 베샤멜 소스와 함께 반죽과 풍성한 고기 또는 양 충전물로 요리하십시오. 다진 고기로 이러한 라자냐를 준비하는 과정은 접히지 않습니다.
라자냐는 성지나 일주일 동안의 만찬을 하러 가는 길에 보입니다.

클래식 라자냐 재료

베샤멜 소스의 경우
베르쇼크 버터 100g,
2 큰술. 엘. 보로스나,
우유 0.7리터,
육두구 2.5g,
1 베이 리프
sіl і bіliy 후추 맛.
등록 양식도 필요합니다: 17:25 또는 20:20 cm.

클래식 라자냐 레시피


나는 오븐에서 라자냐를 준비하고 있습니다. 고추 10개를 세워두고 베란다에 추가하겠습니다. 맛있는!

추신 구매할 방법이 없습니다 코젠 아르쿠시상점에서 라자냐를 준비할 수 있습니다. 400g의 체를 통한 모든 파종은 boros이므로 girka가 나왔습니다. 그 다음, 로비모 중앙에 변덕스러운 viyimku, kudi 드라이브에 5개의 큰 달걀, solimo에 기품이 있고 조용히 있습니다. 푸드 프로세서에 돌리면 더욱 간편합니다. 나는 더위, 20 hilin에 더 가까이 나를 몰고 냉각기에 뛰어 들었다.
그런 다음 아홉 부분으로 나누고 피부 부분은 두께가 1.5mm 이하인 얇은 층으로 나뉩니다. 그 층은 10가지 와인과 함께 끓는 짠물에 있습니다. 냉동실에 준비한 스모그 반죽.
나는 특히 라자냐를 위한 토마토 퓌레에 대해. 그렇지 않다 토마토 페이스트, 같은 으깬 감자, 보노 돋아, 첨가물이 없는 생 케첩과 더 비슷합니다. Є 상점, 은행. 집에서 으깬 감자를 준비하여 고기 분쇄기를 통과 한 다음 큰 체로 통과시킬 수 있습니다.

나, 숙녀와 젊은이는 밝은 라자냐 시트와 함께 의견을 씁니다. 파스타 자라를 먹어보니 덥지도 딱딱하지도 않은 것이 분명했다. Barilla와 Rolton은 뜨겁습니다. 당신은 또 무엇을 얻었고 어떻게 갔습니까?

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