Салат з м'яса камчатського краба і помідорів. Салат з натурального м'яса краба. Салат з крабом натуральним - простий рецепт

Крок 1: Готуємо моркву і картоплю.

Крок 2: Готуємо яйця.

Крок 3: Готуємо м'ясо крабів.

Крок 4: Готуємо огірок.

Крок 5: Готуємо цибулю.

Крок 6: Готуємо зелень кропу.

Крок 7: Змішуємо салат з консервованими крабами.

Крок 8: Подаємо салат з консервованими крабами.

Ні в якому разі не замінюйте свіжі огірки на мариновані або консервовані, але в деяких рецептах замість них використовують зелені яблука.

Ті, хто особливо не любить смак вареної моркви, звичайно, може обійтися без неї. В такому випадку замінювати нічим цей інгредієнт не потрібно.

Для людей, які виключають зі свого раціону майонез, актуально буде використовувати для заправки рідина з баночки з консервованими крабами.

Часто бачу подібні рецепти, в яких крім іншого пропонують додати консервовану кукурудзу.

Зараз ми розповімо, як приготувати салат з краба натурального. Рецепт його створення буде покроково розглянуто в нашій статті.

Відзначимо, що м'ясо цього морського мешканця є дуже легким, смачним і корисним продуктом. Варто, щоправда, натуральний краб дорого. Тому багато людей дозволяють собі такий делікатес лише в святкові дні. У звичайний же час більшість з нас замінюють його крабовими паличками, які в кращому випадку зроблені з сурімі. Той, хто пробував справжнє м'ясо морського мешканця, розуміє, що різниця між цими двома продуктами велика.

Салат «Сніговий»

Таке блюдо отримало свою назву нема за оригінальну подачу або морозний смак, а через свого основного компонента - м'яса снігового краба. Всі інші інгредієнти, які є в страву, досить прості і повсякденні. Тому на них ви особливо не витратите.

Цей салат з крабом натуральним смачний, він відмінно підійде для урочистого застілля або романтичного вечора для двох закоханих.

• чотири яйця курячі;
• два великих огірка;
• 500 грам варено-морозива натурального крабового м'яса;
• столова ложка оцту (6%);
• червона цибулина;
• 150 грам твердого неострого сиру;
• три столові ложки майонезу.

Приготування смачного салату

Після викладіть в порційні вазочки або ж у велику тарілку салат з натуральних крабів. Зверху прикрасьте стружкою з сиру.

листковий салат

Зараз розглянемо ще один варіант того, як готується салат з натуральних крабів. Відзначимо, що основний інгредієнт потрібно самостійно приготувати і обробити. Але повір'я, витрачені сили і час вам обов'язково окупляться захопленими відгуками гостей і незвичайним смаком страви.

Щоб приготувати салат з натуральним крабовим м'ясом, Буде потрібно:

• два великих огірка;
• один живий краб середній за розміром (приблизно вагою в один кілограм);
• один лавровий лист;
• п'ять столових ложок майонезу з перепелиних яєць;
• 170 грам твердого солодкуватого сиру (наприклад, «Маасдам» та інші);
• зубчик часнику;
• дев'яносто грам консервованого горошку;
• 180 грам стиглих і солодких томатів;
• дві столові ложки морської солі;
• п'ять горошин перцю;
• один лайм або лимон;
• дві штуки гвоздички.

Приготування цікавого страви з краба: покроковий рецепт

Салат з натурального крабового м'яса. Рецепт з пекінською капустою

Таке незвичайне блюдо порадує любителів і солоного, і солодкого. У цьому смачному салаті є як фрукти, так і більш ситні компоненти.

Для приготування знадобиться:

• 45 мл лимонного соку;
• два великих зелених кисленькі яблука;
• 400 грам варено-морозива крабового м'яса (звичайно ж, натурального);
• п'ять пір'їнок зеленої цибулі;
• зубчик часнику;
• 25 мілілітрів яблучного оцту (6%);
• сіль за смаком);
• дев'яносто мілілітрів оливкової олії;
• 150 грам пекінської капусти.

fb.ru

Салат з крабів: кращі рецепти

Національний оператор мобільного - дуже корисне. У ньому містяться вітаміни і мінерали, які зміцнюють організм і знижують ризик серцевих захворювань. Іменного його дієтологи радять своїм пацієнтам, тому що це м'ясо низькокалорійне і дуже поживне. Однак неправильна обробка може нашкодити, тому найкраще вживати його в салатах. Ми поділимося з вами декількома найпопулярнішими і простими рецептами.

Салат з крабовим м'ясом і лимоном

Це дуже простий і легкий рецепт. Все, що нам потрібно - це п'ятдесят грамів крабів, десять грамів лимона, листя салату і майонез.

Готується він ще простіше:

1. М'ясо вариться, ріжеться на шматки.
2. Викладаємо в келих, додаємо майонез, салат і лимонні дольки.

Смакота! Пальчики оближеш!

Салат з крабів з додаванням авокадо

Цей заморський фрукт користується великою популярністю завдяки своїм корисним властивостям. Дуже часто авокадо є головним компонентом салатів. У поєднанні з крабовим м'ясом виходить цікаве, а головне, дуже корисне блюдо.

• сто грамів крабів;
• авокадо - один плід;
• лимонний сік - одна велика ложка;
• майонез - п'ятдесят грамів;
• листя салату - один пучок.

1. Авокадо чистимо, видаляємо кісточку, м'якоть ріжемо на кубики, скроплюємо лимонним соком.
2. Дрібно шаткуємо крабів.
3. Змішуємо інгредієнти, додаємо майонез.
4. На дно салатниці викладаємо листя салату.
5. В половинку авокадо викладаємо наше блюдо, ставимо в тарілку.

Салат з м'ясом краба готовий! Дуже простий рецепт, чи не так?

Крабовий салат з рисом

Блюдо досить ситне, тому його можна приготувати на вечерю, побалувати улюблених незвичайним рішенням.

Беремо наступні складові:

• курячі яйця - три штуки;
• варений рис - двісті грамів;
• цибуля - триста грамів;
• краб - двісті грамів;
• майонез - двісті грамів.

1. Яйця варимо, охолоджуємо, нарізаємо на кубики.
2. Дрібно шаткуємо цибулю, обдаємо окропом, слідом - холодною водою.
3. Національний оператор мобільного ріжемо на смужки.
4. З'єднуємо продукти, заправляємо майонезом.

От і все! Просте і дуже смачне страва готова!

Салат з крабів з квасолею

Легкий рецепт, який не відніме у вас багато часу. Національний оператор мобільного в поєднанні з овочами виходить дуже ніжним. Корисності цієї страви додає квасоля.

• двісті грамів крабів;
• один огірок;
• двісті грамів червоної квасолі;
• один томат;
• три великих ложки оливкової олії.

Як готується такий салат?

1. Огірок і помідор помити, порізати кубиками.
2. Квасоля зварити.
3. М'ясо краба дрібно нарізати.
4. Змішати всі інгредієнти, додати масло, сіль і перець.
5. Салат з м'ясом краба готовий! Можна подавати на стіл.

Смачний салат з крабового м'яса і апельсинів

Несподіване поєднання продуктів припаде до душі гурманам. Апельсини додадуть салату цікавий кисло-солодкий смак.

Що нам потрібно приготувати?

• двісті грамів крабового м'яса;
• апельсин - три штуки;
• дві цибулини;
• одна баночку червоної квасолі;
• качанний салат - чотири штуки;
• два огірка;
• два томата;
• майонез - десять великих ложок;
• половину банки кукурудзи;
• три великих ложки соку лимона.

1. Дрібно шаткуємо цибулю.
2. Огірки і помідори ріжемо на кружечки.
3. Квасоля і кукурудзу моєму в холодній воді.
4. Чистимо апельсин, нарізаємо на шматочки.
5. Національний оператор мобільного опускаємо в холодну воду, Сушимо.
6. З'єднуємо всі інгредієнти, перемішуємо. Майонез подаємо в окремому посуді.

Ось ми і приготували цікавий салат з крабів. Незвичайне поєднання інгредієнтів дарує страві ніжний і витончений смак.

Салат з консервованими крабами

Вийде просте, але дуже ситне блюдо за рахунок додавання картоплі і яєць. Які ще продукти потрібно взяти:

• краби - одну баночку;
• одну цибулину;
• варену картоплю - три штуки;
• свіжий огірок - одна штука;
• дві варених моркви;
• два варених курячих яйця;
• майонез;
• спеції.

Готується салат з крабами консервованими дивно просто:

Всі продукти ріжемо на кубики, з'єднуємо, поливаємо майонезом, солимо, перчимо, прикрашаємо зеленню. Зверніть увагу, що свіжий огірок ні в якому разі не можна замінювати маринованим!

Національний оператор мобільного з грибами

Ще одне незвичайне, але не менш смачне поєднання інгредієнтів. Гриби укупі з крабовим м'ясом дарують страві досить екзотичний смак.

• одна банка крабів;
• по двісті грамів свіжих і маринованих грибів;
• два курячих яйця;
• два солоних огірка;
• кріп;
• селера - п'ятдесят грамів.

1. варимо свіжі гриби, Яйця і селеру в окремих каструлях, після цього чистимо і дрібно нарізаємо.
2. Огірки шаткуємо на кубики.
3. Складаємо компоненти в салатницю, поливаємо майонезом, прикрашаємо кропом.
4. Салат з крабів готовий. Можна подавати!

Пару слів на закінчення

Тепер ви вмієте готувати салат з крабів. Як бачите, це дуже просто і не забирає багато часу. Зате результат вас порадує, тому що крабове м'ясо шалено корисне. Якщо ви хочете схуднути, включите його в свій раціон. Ви не тільки швидко і з користю втратите зайві кілограми. Такий салат можна приготувати як на звичайну вечерю, щоб побалувати домочадців, так і подати на святковий стіл. Рецепти салату з крабового м'яса увійдуть в скарбничку ваших улюблених. Смачного!

www.syl.ru

Салат з крабів - королівські рецепти для будь-якого торжества

Натуральне м'ясо краба - продукт дуже корисний, легкий і надзвичайно смачний. Однак в силу його чималу вартість, він вкрай рідко буває на нашому столі навіть у святкові дні. Більшість з нас вважає за краще використовувати в «крабовому» салаті менш дорогий замінник з м'яса сурімі. Однак ті, хто хоч раз мав можливість спробувати натуральний продукт, розуміють, наскільки велика різниця між ними.

У житті кожного з нас бувають різні свята, урочисті моменти, наприклад, романтичну вечерю, пропозиція руки, весілля, ювілей і т.д., які так хочеться зберегти в пам'яті довше. Саме тому варто приділяти особливу увагу страв, які супроводжують святкове застілля. А м'ясо натурального краба, таке вже й рідкісне в нашому раціоні, дозволить доповнити і збагатити приголомшливі події.

Салат «Сніговий»

Цей рецепт отримав свою назву нема за морозний смак або оригінальну подачу «на снігу», а від свого основного інгредієнта - м'яса снігового краба, а також за свою ніжність. Решта ж складові досить прості і повсякденні, тому не змусять ваш гаманець сильно «схуднути». Салат з крабів ідеально підійде для урочистого застілля з приводу, а при подачі його в креманках він може стати головною закускою романтичного вечора для закоханих.

• Варено-морожене натуральне м'ясо краба (в упаковці) - 500 грам;
• Яйця курячі - 4 шт .;
• Свіжий зелений огірок - 2 шт. (Близько 150 грам);
• Ніжний твердий сир (не гострий, слабосоленої) - 150 грам;
• Оцет 6% - 1 ст. л .;
• Лук червоний (можна ріпчаста) - 1 шт .;
• Майонез - 3 ст. л.

1. М'ясо натурального краба природно розморожуємо (без використання мікрохвильовки, гриля і т. Д.). Даємо стекти утворився соку, відокремлюємо прожилки, нарізаємо на тонку стружку або рвемо на волокна;
2. Яйця відварюємо до повної готовності, охолоджуємо, видаляємо шкаралупу, виймаємо жовтки, прибираємо їх подалі. В даному салаті нам знадобляться лише білки, тому нарізаємо їх соломкою;
3. Лук моєму, знімаємо лушпиння, нарізаємо півкільцями або кубиками. Обшпарюємо окропом, потім вливаємо трохи оцту, даємо промаринуватися хвилин 6-8. Потім розсіл зливаємо, злегка обсушуємо цибулю;
4. Овочечистка знімаємо тонкі шкурки з попередньо промитого огірка, потім натираємо його на крупній тертці;
5. Аналогічно овочу натираємо наш сир;
6. Збираємо наш салат з крабів: в окремому блюді з'єднуємо м'ясо краба, підсушений цибулю, м'якоть огірка, яєчні білки і велику частину сиру. За бажанням можна додати також трохи подрібненої зелені. Заправляємо суміш майонезним соусом, потім викладаємо в салатник або порційні вазочки. Зверху прикрашаємо залишками сирної стружки.

Порада: Варено-морозиво філе краба передбачає його повну готовність до вживання і відсутність необхідності в термообробці. Однак, з огляду на неможливість відстежити, як було з його зберіганням і транспортуванням до продажу, краще залити його окропом хвилин на 5, а потім злити воду, тим самим уникнувши можливих негативних наслідків. На смак салату це ніяк не вплине.

Листковий салат з натуральним крабом

Цей рецепт салату передбачає використання натурального живого краба, якого доведеться самостійно приготувати і обробити. Ваше витрачений час і зусилля обов'язково окупляться незвичайним смаком і захопленими відгуками гостей. Однак якщо зробити салат з крабів не дозволяють час або фінанси, завжди можна використовувати готове варено-морозиво філе.

• Живий краб середнього розміру (0,7-1,2 кг);
• Сир твердий солодкуватий (Маасдам, Емменталь і т. Д.) - 170 грам;
• Огірок - стільки ж;
• Томат стиглий солодкий (але твердий) - 180 грам;
• Майонез з перепелиних яєць - 5 ст.л .;
• Горошок консервований солодкий - 90 грам (маленька баночка);
• Лаврушка - 1 листочок;
• Перець горошком - 5 штучок;
• Сіль морська - 2 ст.л .;
• Гвоздички - 2 шт .;
• Часник - 1 часточка;
• Лимон або лайм - 1 плід.

1. Варити живого краба зовсім нескладно, якщо слідувати правильній інструкції. Для початку у велику каструлю наливаємо води, її має бути в обсязі більше приблизно в 2 рази, ніж маса краба. Даємо закипіти, додаємо листя лаврове листя, горошинки перцю, гвоздички і морську сіль. Попутно очищаємо часник і продавлюємо його через прес, додаємо в бульйон. Цитрусовий плід моєму, розрізаємо і видавлюємо сік також в каструлю. Все перемішуємо і даємо вдруге закипіти;
2. Потім закидаємо в розсіл краба, чекаємо закипання, варимо 15 -17 хвилин. При тривалому перетравленні ми можемо отримати «гумове» і несмачне філе, а якщо варити менше - ризикуємо сильно отруїтися. Готовий краб виходить насиченого червоного кольору;
3. Дістаємо його з розсолу і викладаємо на спинку остудити, це дозволить уникнути втрати соку з м'яса;
4. Поки основний інгредієнт остуджують, приступимо до решти, що входять в наш рецепт. Томати добре промиваємо, потім нарізаємо на не надто тонкі гуртки, які після поділимо на четвертинки;
5. Огірок моєму, знімаємо шкірку, рубаємо середніми кубиками;
6. Сир нарізаємо тієї ж форми і зразкового такого ж розміру, що і огірок;
7. З солодкого горошку зливаємо розсіл;
8. Обробляє краба наступним чином: ножем розкриваємо панцир, дістаємо м'ясо, відділяючи від нього зябра і слиз. Клешні також надрезаем і витягаємо ніжне філе. Потім його подрібнюємо;
9. Збираємо салат з крабами: Оскільки рецепт у нас листковий, збираємо його в наступній послідовності, промащуючи майонезом між кожним рядом: сир, солодкий горошок, огірочок і томат. Верхнім «поверхом» буде крабова стружка, її промащувати не потрібно.

• Якщо в рецепт страви входить живий краб, то вибирати слід найбільш активних особин;
• Зберігати живого краба слід в холодильнику - в ящику для овочів, відварені тушки зберігаються охолодженими не більше 3 діб, а заморожене м'ясо - рівно рік;
• Щоб позбутися від морського сміття, після відварювання слід відірвати хвіст краба і «поговорити» його в окропі, все «сіно» вилетить, а м'ясо можна буде з'їсти;
• Не варто нарікати, якщо панцир краба занадто жорсткий і ніяк не піддається обробленню - чим він твердіше, тим молодше особина і ніжніше м'ясо.

Крабові-яблучний салат з пекінською капустою

цей незвичайний рецепт порадує любителів поєднання солоного і солодкого, а саме фруктів з більш ситними інгредієнтами. У його складі використовується більш бюджетне, якщо так можна висловитися, натуральне варено-морожене м'ясо, яке завжди можна замінити на свіжого краба або, навпаки, на крабові палички з м'яса сурімі.

• Варено-морозиво крабове м'ясо натуральне - 400 грам;
• Великі зелені кислуваті яблука - 2 шт .;
• Капуста пекінська - 150 грам;
• Зелень цибулі - 5 пір'їнок;
• Часник - 1 зубчик;
• Оливкова олія - \u200b\u200b90 мл;
• Сік лимонний - 45 мл;
• Оцет яблучний (6%) - 25 мл;
• Сіль.

1. Національний оператор мобільного розморожуємо, заливаємо підсоленим окропом на кілька хвилин і зливаємо в друшляку, потім поділяємо на волокна;
2. Яблука миємо, знімаємо шкірку і видаляємо серцевини. Один з фруктів нарізаємо кубиками;
3. Друге яблуко стане основою соусу, для цього розітріть його в пюре в блендері, додамо сік лимона, оцет, продавлений через прес часник, потім трохи підсолити (0,5 ч.л. солі), потім відкладемо в сторону;

Пекінську капусту очищаємо, а після шаткуємо;

• Цибулеві пір'ячко також нарізаємо;
• Збираємо салат з крабів: з'єднуємо, як і вимагає рецепт, всі інгредієнти: пекінську капусту, Крабове м'ясо, зелена цибуля, яблуко, поливаємо яблучно-часниковою сумішшю, заправляємо оливковою олією.

Порада: Кисло-солодке яблуко в рецепті можна замінити маринованим огірком. Однак тоді не слід додавати в соус яблучний оцет. Блюдо вийде більш пікантним, але менш ніжним.

mirsalata.ru

Крабовий салат рецепт класичний

Напередодні торжества господиня завжди намагається знайти смачні і апетитні рецепти закусок, щоб гості залишилися задоволені. І тут на допомогу прийде стара добра класика.

наприклад, крабовий салат класичний: це може бути салат з крабових паличок з кукурудзою класичний, який називають «привіт з 90-х років минулого століття», коли в продажу тільки з'явилися заморські продукти чи справжній салат з крабового м'яса. Рецепт класичний зручний завжди, тим більше, сьогодні немає проблем з продуктами.

І не варто обманювати себе простотою приготування, вибираєте крабовий салат класичний з рисом - рецепт з фото підкажуть тільки варіанти прикраси, а потрібно ще правильно зварити рис, підібрати поєднувані інгредієнти. Крім того, крабовий салат з рисом рецепт з м'яса краба теж вимагає старань. І тут виникає питання: як варити рис для крабового салату?

1. Краще вибирати круглозерні сорти рису;

2. Якщо хочете, беріть пропарений рис, але багато господині віддають перевагу трохи крохмалисті розварна сортам, щоб рис просочився соками і соусом, ставши гармонійним інгредієнтом страви;

3. Спочатку рис промивають, потім заливають водою в пропорції 1: 2, ставлять на вогонь і доводять до кипіння (не забувайте промішувати);

4. Посолити, зменшити вогонь і варити до повної готовності;

5. Відкинути рис на сито, дати стекти воді і промити рис, якщо крупинки сильно злипаються;

6. Остудити і можна додавати в салат.

Знаючи, як варити рис для крабового салату, можна подумати про те, який склад крабового салату з рисом вибрати. Існує чимало варіацій, і навіть салат з крабовими паличками рецепт класичний допускає доповнення і зміни. Але незмінно до складу крабового салату з рисом входять крабові палички, рис, варені яйця, консервована кукурудза і майонез. Решта інгредієнти вибирайте на свій смак, наприклад: свіжий огірок, томат, варену картоплю, морську капусту ... все, що вам завгодно може входити в салат з крабових паличок з кукурудзою класичний.

Ми пропонуємо кілька варіантів, щоб ваш салат рисовий з крабовими паличками або крабовий салат класичний став найсмачнішим, апетитним і ситним. Для початку салат з крабового м'яса рецепт класичний, що потрібно:

• 1/2 ст. вареного рису;
• 150 гр. (Одна баночка) крабового м'яса;
• 2 ст. л. кукурудзи консервованої;
• 1/2 головки солодкої цибулі;
• Майонез, сіль, перець.

1. Крабів з банки відцідити, нарізати тонкими скибочками;

2. Лук дуже дрібно порубати;

3. Змішати рис, м'ясо крабів, цибулю і кукурудзу, присмачити спеціями і приправити майонезом.

Готовий крабовий салат класичний з рисом. Рецепт з фото прості, але це дійсно дуже смачно! Якщо хочете урізноманітнити крабовий салат, рецепт класичний з рисом допускає додавання 100 гр. варених креветок або трохи морського коктейлю. А ще можна взяти не консервованих крабів, а відварити свіжоспійманої морського жителя і вибравши м'ясо, зробити дивовижний крабовий салат! Рецепт класичний з рисом тоді буде доповнений лимонним соком, яким обов'язково потрібно скропити холодне м'ясо краба, так блюдо стане ще більш ніжним і апетитним.

А тепер салат з крабовими паличками і рисом, рецепт класичний, яким його пам'ятають наші мами. Що потрібно:

• 250 гр. крабових паличок;
• 1 ст. вареного рису;
• 3 варених курячих яйця;
• 1 свіжий огірочок;
• 1 свіжий помідор;
• 1 баночка кукурудзи;
• Спеції, майонез.

Як приготувати крабовий салат з рисом:

1. Палички в салат рисовий з крабовими паличками потрібно вибирати ретельно. Дивіться, щоб в складі продукту було менше наповнювачів і замінників, а більше м'яса риби, тоді салат крабові палички класичний рецепт вийде дійсно смачним;

2. Розморозити палички, нашаткувати кубиками;

3. Овочі промити і порізати теж кубиком, як і яйця;

4. Змішати всі з рисом, приправити спеціями і майонезом.

На завершення потрібно прикрасити крабовий салат з рисом. Рецепт допускає додавання свіжої зелені, а можна викласти блюдо в салатницю гіркою і зверху потерти варений жовток, нанести сіточку з майонезу або ж додати жменю дрібних насіння. Вибирайте самі, головне, тепер салат крабові палички класичний рецепт відомий, а вже декор підкаже ваша фантазія. Ну а для наповнення столу пропонуємо салат з креветок з сиром і яйцем, а також салат з креветками і пекінською капустою.

salatyizakuski.ru

Цей салат до новорічного столу я відкривала 31-го грудня похапцем, на бігу. Незважаючи на те, що всі інгредієнти, використані в рецептурі, досить прості, та й приготування, що гріха таїти, неважка, на мій погляд, салат вдався на славу. Він вийшов легким, ніжним і в міру пікантним. За його вишуканий і тонкий смак я назвала цей рецепт «Снежа», в честь мого друга, який дуже любить морепродукти. Адже основний компонент салату - це натуральне м'ясо королівського краба (клешні). Цей продукт - досить рідкісний гість на нашому традиційному столі, А тому цілком святковий, чи не так ?! 😉 Спробуйте приготувати цей салат до якого-небудь чергового торжества, благо, свят попереду ще багато ... Думаю, Вам обов'язково сподобається! По крайней мере, раптово заскочили до мене гості змели «сніжитиме» за одну мить і дуже нахвалювали:

Інгредієнти:

М'ясо краба (в / м) - 500 гр., Яйце - 4-5 шт., Огірок свіжий (середній розмір) - 2 шт., Цибуля ріпчаста - 1 шт., Твердий сир - 150-200 гр., Сіль - щіпка (за смаком), оцет - 1.ч.л., майонез (для заправки) - 150гр.

приготування:

1. М'ясо королівського краба (варено-морозиво) попередньо розморозити. Взагалі, размороженное м'ясо краба, напевно, можна відразу вживати в їжу. Але я досить педантична в питаннях якості і чистоти продуктів, тому про всяк випадок все-таки вирішила залити його окропом, попередньо розділивши на волокна і від'єднавши від прожилок. Залишила його в окропі на п'ять хвилин, потім дала воді стекти, а м'яса краба охолонути.

2. Тим часом відварити круто яйця. Остудити, відокремити білки від жовтків. Жовтки в даному рецепті не використовуються - їх можна додати в інше блюдо (салати «олів'є» або «мімоза», наприклад, або ж на їх основі зробити домашній майонез). Білки слід натерти на тертці.

3. Лук очистити, нарізати тонкою соломкою або кубиком. Обшпарити окропом, щоб усунути гіркоту, а потім присмачити його оцтом і залишити маринуватися на кілька хвилин (оцет можна замінити соком лимона або лайма).

4. свіжі огірки і твердий сир також натерти на тертці. Якщо шкірка у огірків жорстка, то їх краще очистити, у мене огірочки були досить молоденькі і ніжні, я їх чистити не стала. Взагалі в приготуванні салатів існує одне правило, якого я намагаюся дотримуватися: всі інгредієнти повинні бути приблизного одного розміру і виду, тому якщо основний продукт (м'ясо краба) я не різала, а вручну розділяла на волокна, то і інші компоненти також намагалася не різати, і робити їх продовгуватими і пластичними. В основному це все витримується для естетики. Але хочу сказати, що на смак це теж впливає - протестовано на собі.

5. Всі інгредієнти змішати, залишивши трохи тертого сиру для оздоблення. Перед самою подачею посолити салат до смаку і заправити майонезом. При бажанні можна прикрасити зеленню петрушки або кропу, але я просто присипала «сніжитиме» тертим сиром. Мммм ... Вийшло чудово!

СМАЧНОГО!

Натурального. Рецепт його створення буде покроково розглянуто в нашій статті.

Відзначимо, що м'ясо цього морського мешканця є дуже легким, смачним і корисним продуктом. Варто, щоправда, натуральний краб дорого. Тому багато людей дозволяють собі такий делікатес лише в святкові дні. У звичайний же час більшість з нас замінюють його які в кращому випадку зроблені з сурімі. Той, хто пробував справжнє м'ясо морського мешканця, розуміє, що різниця між цими двома продуктами велика.

Салат «Сніговий»

Таке блюдо отримало свою назву нема за оригінальну подачу або морозний смак, а через свого основного компонента - м'яса снігового краба. Всі інші інгредієнти, які є в страву, досить прості і повсякденні. Тому на них ви особливо не витратите.

Цей салат з крабом натуральним смачний, він відмінно підійде для урочистого застілля або романтичного вечора для двох закоханих.

• чотири яйця курячі;
• два великих огірка;
• 500 грам варено-морозива натурального крабового м'яса;
• столова ложка оцту (6%);
• червона цибулина;
• 150 грам твердого неострого сиру;
• три столові ложки майонезу.

Приготування смачного салату

листковий салат

Зараз розглянемо ще один варіант того, як готується салат з натуральних крабів. Відзначимо, що основний інгредієнт потрібно самостійно приготувати і обробити. Але повір'я, витрачені сили і час вам обов'язково окупляться захопленими відгуками гостей і незвичайним смаком страви.

Щоб приготувати салат з натуральним крабовим м'ясом, потрібно:

• два великих огірка;
• один живий краб середній за розміром (приблизно вагою в один кілограм);
• один лавровий лист;
• п'ять столових ложок;
• 170 грам твердого солодкуватого сиру (наприклад, «Маасдам» та інші);
• зубчик часнику;
• дев'яносто грам консервованого горошку;
• 180 грам стиглих і солодких томатів;
• дві столові ложки морської солі;
• п'ять горошин перцю;
• один лайм або лимон;
• дві штуки гвоздички.

Приготування цікавого покроковий рецепт

Салат з натурального крабового м'яса. Рецепт з пекінською капустою

Таке незвичайне блюдо порадує любителів і солоного, і солодкого. У цьому смачному салаті є як фрукти, так і більш ситні компоненти.

Для приготування знадобиться:

• 45 мл лимонного соку;
• два великих зелених кисленькі яблука;
• 400 грам варено-морозива крабового м'яса (звичайно ж, натурального);
• п'ять пір'їнок зеленої цибулі;
• зубчик часнику;
• 25 мілілітрів яблучного оцту (6%);
• сіль за смаком);
• дев'яносто мілілітрів оливкової олії;
• 150 грам пекінської капусти.

Приготування смачної страви з натурального краба: покрокова інструкція

Листковий салат з натуральним м'ясом крабів. Інгредієнти: - 150 г консервованого м'яса крабів; - 100 г твердого сиру солодкуватого сорти (Емменталь, Маасдам); - 80 г консервованого горошку; - 1 огірок; - 1 помідор; - 120 г майонезу на перепелиних яйцях.

Інгредієнти: М'ясо краба - 300гр., Капуста білокачанна - 600гр., Кукурудза консервована - 150гр., Яйце куряче - 3 шт., Яблуко солодке - 1шт., Майонез - 200гр., Сіль - за смаком. Спосіб приготування салату з крабовим м'ясом: 1

- Оформляють салат огурПотребуется: краби консервовані - 1 банка, яблука - 1 шт., Огірки - 1 шт., Сік лимонний - 4 лимона, майонез - 100 г, зелень, лимон - 10 г. Салат з м'ясом краба 1. Готуємо інгредієнти.

Салат з крабовим м'ясом - загальні принципи приготування. Справжнє крабове м'ясо - делікатес, який продається далеко не скрізь, та й вартість його не така вже й маленька. В деякі салати додається консервоване м'ясо крабів.

Найсмачніші салати від нашого шеф-кухаря: