버섯과 계란을 곁들인 Mlintsi. 버섯을 넣은 밀린치 레시피 버섯으로 밀린치 만드는 법

Mlintsi는 기름뿐만 아니라 다른 날에도 준비할 수 있습니다. 이 허브는 크리스마스 테이블의 뜨거운 전채요리나 달콤한 간식으로 보편적인 것으로 간주될 수 있습니다. 밀린트는 바로 요리할 수 있는 제품으로 준비한 다음 기름칠한 형태로 제공할 수 있습니다. 직장이나 피크닉에 쉽게 제품을 가지고 갈 수 있습니다.

오늘의 버섯미린츠 레시피를 따라해보겠습니다. 악취는 미묘하고 미묘하게 나타날 것입니다. 달콤한 속을 채우거나 풍부한 고기나 야채와 함께 먹는 것이 가장 좋습니다. 이번에는 버섯 충전물이 윗부분이 무겁고 일관성이 부드럽습니다.

3인분 재료:

• Pecheritsi 버섯 – 230g;
• Cybula-1 개;
• 시계공용 부품 – 1-2개;
• Vershkov 오일 - 25g;
• Roslinna oliya – 3 큰술. 엘. + 50ml;
• 닭고기 달걀 – 2-3 개;
• 보로 밀 – 100g;
• 반죽용 우유와 물 – 300 ml;
• 주코르 – 1큰술. 엘. (반죽에서);
• 간장 – 30 ml (가지용);
• 소금, 향신료-맛보기.

준비

팬케이크를 준비하려면 앞서 시도해 본 레시피를 시도해 보거나 아래 레시피를 시도해 보세요. 큰 계란 2개 또는 작은 계란 3개를 준비하여 깊은 그릇에 담아 깨뜨립니다. 소금 한 꼬집과 츠쿠루 한 스푼을 넣고 수염 부분을 지글지글 끓입니다. 젓다.

우유와 물을 조금씩 부어 반죽을 섞어주세요. 가슴이 나오자마자 너무 흥분하지 마세요. 그러면 악취가 사라질 것입니다. 털뿐만 아니라 블렌더로도 이길 수 있습니다. 누락된 내용을 기록해 두세요. 반죽이 드물게 나올 수 있으므로 일관성이 케 피어와 유사합니다.

반죽을 테이블 위에 붓고 20분 동안 그대로 놓아두세요. 그런 다음 Mlints는 가슴이 없는 동일한 크기의 창조물인 sumisha의 껍질에 대해 친절하게 보상을 받습니다.

반죽에 올리브 오일을 붓습니다.

베이스를 준비한 후에는 mlintz 준비를 시작할 수 있습니다. 창고의 스크랩에 기름이 풍부하면 팬 상단을 코팅할 필요가 없습니다. 첫 번째 배치에 기름을 바르기 전에 팬에 기름을 바르는 것이 좋습니다.

달궈진 프라이팬 위에 반죽을 균일하고 얇은 공으로 나눕니다. 한쪽 피부에 윤활유를 바르고 다른 쪽 피부로 뒤집어주세요. 완성된 제품을 접시에 담습니다. 틀의 수량과 크기는 프라이팬 바닥의 너비에 따라 결정됩니다.

채우기를 시작합시다. 버섯을 헹구고 tsibul을 청소하십시오. 작은 입방체로 자릅니다.

프라이팬에 토핑 오일을 바르세요. 아니면 로슬리나를 부어서 데워보세요. 프라이팬에 있는 재료가 황금빛 갈색이 될 때까지 생선에 버섯을 바르세요. 더 자세한 내용, 간장, 소금, 풍미를 위한 향신료를 추가하세요. 완료될 때까지 저어주고 끓입니다.

버섯에 보로신 한 스푼을 추가합니다.

충전물이 걸쭉해질 때까지 크림 또는 저지방 사워 크림 윗부분을 프라이팬에 붓습니다. 크빌린의 새끼를 기화시킵니다. 이 레시피에 유제품을 추가하세요. 그렇지 않으면 충전물이 더 얇아질 것입니다.

악취가 사라질 때까지 프라이팬에서 접시로 버섯을 옮깁니다. 속은 다진 채소, 파슬리, 녹색 시불로 보충할 수 있습니다. 귀하의 의견으로는.

롤 중앙에 버섯 한 스푼을 놓고 롤 모양이 될 때까지 굽습니다. 모든 mlintz를 사용해 보세요.

완성된 간식은 식힌 후 냉장고에 보관하세요.

서빙하기 전에 밀린츠에 윗부분이 무거운 버터를 바르고 황금빛 갈색이 될 때까지 코팅하세요. 장식하려면 잃어버린 버섯을 사용할 수 있습니다. 얇게 썰어서 코팅해주세요.

버섯 조각을 얹은 뜨거운 팬케이크를 제공하십시오. 애피타이저에 사워 크림을 추가 할 수 있습니다. 접시에 붓거나 동물에게 물을주십시오.

사랑하는 사람과 손님은 버섯으로 채워진 보풀을 확실히 좋아할 것입니다. 다르게 준비하면 더욱 맛있을 것입니다.

mlintsi를 위한 버섯 채우기의 변형

고기, 치즈 및 기타 첨가물과 함께 버섯을 먹을 수 있으며 다양한 옵션이 있습니다.

• 우선, 버섯과 계란으로 속을 채워보세요. 시불라, 당근, 버섯, 계란이 필요합니다. 먼저 얇게 썬 시불과 당근을 황금빛 갈색이 될 때까지 잘 코팅합니다. 허브와 향신료를 즉시 추가할 수 있습니다. 다른 용기에서는 잘게 썬 버섯을 요리해야 합니다. 약 15-20 hvilins에 윤활유를 바르십시오. 그런 다음 모든 것을 섞으십시오. 완숙 계란을 자세히 설명하고 다른 것보다 먼저 제공하십시오. 가지에 사워 크림이나 마요네즈를 얹을 수 있습니다. 긴장되고 엄청나게 맛있습니다.
• 버섯과 치즈가 함께 나와서 더욱 섬세해요. 등심으로 코팅하고 맛이 느껴질 때까지 창틀과 후추로 양념합니다. 그런 다음 즉시 롤 형성을 진행하십시오. 한 숟가락의 버섯을 추가한 다음 한 모금 마시고 치즈와 함께 갈아주세요. 일광욕을 즐기며 즐거운 시간을 보내세요.
• 전통적으로 크리스마스 전채요리는 절인 버섯, 치즈, 잘게 썬 쇠고기를 곁들인 밀린시(mlintsi)입니다. 아무것도 기름칠할 수 없으며 롤은 차가울 것입니다. 육류 제품을 얇은 조각으로 자르고 치즈를 갈아서 버섯을 다듬습니다. 이제 공을 라인 위에 올려 놓으십시오. 타이어 한 조각을 훔칠게요. 여기에는 깔끔한 한 방울의 버섯 한 숟가락이 있습니다. 위에요 선생님. 가지에 채소를 추가할 수 있습니다. 탕수육이 더 맛있고 탕수육이 더 맛있습니다.
• 버섯과 닭고기로 채우는 것은 절대적인 요리의 고전입니다. 닭고기를 삶아 조각으로 자릅니다. 버섯을 깍둑썰기하여 프라이팬에 넣은 다음 추가하고 닭고기를 살짝 발라줍니다. tsibuleya로 필요한 혼합물을 윤활하십시오. 맛을 더하려면 소금, 후추, 추가 허브를 추가하세요.

레시피에 대한 설명은 vikoristan의 쿠키를 기반으로 하며 그 중 일부는 준비하기 가장 쉽습니다. 산림 버섯으로 속을 채울 수도 있지만 올바르게 처리하는 방법 만 알면됩니다.

신선한 산림 버섯은 철저히 껍질을 벗겨야합니다. 시작하려면 결함이 있는지 뒤집어서 다리 끝을 자르고 위쪽 공을 긁어냅니다. 그런 다음 약간의 소금물에 닭 50마리 정도를 삶아야 합니다. 이제 제품을 추가로 요리할 준비가 되었습니다.

냉동이 준비하는 가장 쉬운 방법입니다. 원칙적으로 얼기 전에 악취를 잘라서 끓입니다. 해동 후 일부를 채울 수 있습니다.

말린 버섯을 따뜻한 물에 1 시간 동안 담근 다음 40 분 동안 끓입니다. 이제 mlintsi 채우기를 준비하기 전에 준비가 완료되었으며 모든 조리법을 준비합니다.

가장 최근에 버섯을 첨가한 민트는 “연회용과 세계용”이라는 범주에 속하는 허브입니다. 한편으로는 풍성한 주중 간식으로 적합하고, 다른 한편으로는 손님들이 아주 좋아하는 음식이 됩니다.

버섯을 곁들인 mlintsi 요리법

반죽 재료:

• 닭고기 달걀(2개);
• 보로시노 밀(1병);
• 오이 모래(1티스푼);
• Sonyashnikova olia(20밀리리터);
• 우유(5병).

버섯 충전 재료:

• 시불린(중형 머리 1개);
• 열정적인 힘);
• 페체리치(500g);
• 향신료 - 바나나용(예: 이탈리아 허브)

pecheritsy로 mlintsi를 준비하는 방법

1. 반죽에는 계란, 주코르, 소량의 수염을 섞습니다. 가슴살을 모두 으깨려면 믹서나 푸드프로세서로 재료를 잘 섞으세요.

2. 이제 소금 한 꼬집과 수염을 조금 더 추가합니다. 우유의 일부를 붓고 비슷한 기술을 사용하여 반죽을 다시 반죽하십시오.

3. 우유가 완전히 제거될 때까지 우유를 계속 추가합니다. 큰 그릇에 붓고 올리브 오일과 섞습니다. 다시 섞어보자.

이 경우 탄산음료는 베이킹 재료가 아닙니다. 주방에서 우유를 만드는 일을 담당합니다. 손으로 하는 경우 칼 끝에 약간을 더할 수 있습니다.

4. 밀린츠용 프라이팬을 약불로 가열해 주세요. 우리는 반죽의 일부를 붓습니다 (반 케이크 하나, 타버릴 때까지 윗부분이 타도록 두십시오). 가장자리가 팬에서 쉽게 나올 때까지 케이크를 뒤집어야 합니다.

5. 테스트가 완료될 때까지 동일한 과정을 반복합니다. 신선한 우유는 식혀야 합니다.

6. 채우기로 넘어 갑시다. 미메모, 깨끗하고 매우 흔들리는 버섯. 시불을 입방체로 자르고 올리브 오일로 살짝 코팅합니다.

7. Pecheritsa를 tsibula까지 놓습니다. 소금을 넣고 준비가 될 때까지 향신료와 기름을 첨가하십시오.

부추 대신 부추를 사용해도 됩니다. 녹색 부분을 골라냅니다.

1. 식힌 충전물 1테이블스푼을 mlintz 중앙에 놓습니다. 봉투로 말아서 양면에 기름을 바릅니다.

버섯을 곁들인 황금 밀크셰이크가 여러분의 가족과 손님을 삼켜버릴 준비가 되었습니다!

mlintsi 용 버섯 충전재

밥이랑 계란이랑

1. 쌀 한 병을 끓입니다. 맛이 날 때까지 소금과 간을 한 다음 완숙 계란 3개를 추가합니다.
2. 버섯 200g을 입방체로 자르고 치불을 직접 흔드십시오. tsibulka에 올리브 오일에 버섯을 바르고 준비하기 전에 1 조각을 넣고 잘게 썬 정향을 chasnik에 넣으십시오.
3. 시불-버섯과 계란-밥 혼합물을 먹습니다. 맛있는 채우기가 준비되었습니다!

망치와 망치로

1. 치킨 필레 300g과 신선한 페체리차 200g을 추가합니다.
2. 시불 150g을 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 단단한 치즈(포함)를 1/3로 갈아주세요.
3. paservat cibul을 시작하십시오. 와인이 부드러워지면 치킨 필레와 버섯을 프라이팬에 넣습니다. 15분 동안 혼합하고 코팅합니다.
4. 강판에 간 시라 반으로 속을 먹습니다. 양념을 하고 좋아하는 향신료를 추가하세요.

박제 밀가루를 시트에 놓고 사워 크림을 살짝 바르고 남은 치즈를 뿌립니다. 오븐에 넣고 180도에서 약 25분간 구워주세요.

선술집과 치즈 포함

1. 신선하거나 갓 냉동한 페체리차(400g)에 티불레(큰 머리 1개)를 바르세요.
2. 잘게 썬 고기 300g을 작은 입방체로 자르고 단단한 치즈를 같은 크기로 갈아줍니다.
3. 분쇄기, 버섯, 백리향, 시라 1티스푼을 피부 위에 올려 놓습니다. 니트나 봉투로 뒤집어서 양면을 코팅해주세요.

시계와 게 막대기로

1. 채우려면 냉동 흰 버섯을 사용할 수 있습니다 (100g 이상이 필요합니다). 기름으로 닦기 시작하십시오. 2~3분 후에 준비가 될 때까지 기다리지 말고 다진 게살 200g을 넣고 저어줍니다.
2. 프레스를 통해 chasnik 두 조각을 누르거나 칼로 잘게 자릅니다. 끓기 직전에 팬에 추가합니다.

양배추와 tsibulya 포함

1. 흰 양배추 300g을 자릅니다. 약간의 버터에 넣고 약간의 물을 첨가하여 끓입니다.
2. 신선한 페체리차 200g을 작은 그릇에 잘게 자르고 다진 간(100g)을 코팅합니다.
3. 모든 재료를 먹고 입맛에 맞게 소금과 향신료를 첨가하세요. 올리브 오일이 아닌 상단 오일에 버섯과 양배추로 곰팡이에 윤활유를 바르는 것이 좋습니다. 이렇게하면 맛이 더 부드러워집니다.

Zibuleya와 감자

1. 감자 300g을 끓입니다. 퓌레가 될 때까지 으깨고 소금과 후추를 살짝 뿌립니다. 사워 크림, 우유 윗부분이 맛에 추가됩니다.
2. 잘게 썬 시불린을 베이킹 시트에 스키머(100g)로 코팅합니다.
3. 준비된 시불버섯 페이스트를 감자 퓨레와 섞습니다.

베사멜 소스는 버섯 충전재에 적합합니다. 고투바티 요가는 두 가지 방법으로 수행할 수 있습니다.

1. Vershkova 버터 90g을 약한 불에 녹입니다. 콩 60g을 휘젓고 혼합물이 최대한 균일해질 때까지 저어줍니다. 계속 저어주는 과정에서 풍부한 황금색 페이스트가 추출됩니다. 이를 부분적으로 추가하고 우유(약 3병)를 가열합니다. 끓인 후 소스는 10분 동안 계속 끓습니다. 와인은 걸쭉해지고 믿을 수 없을 정도로 균질해집니다. 나중에 베샤멜에 소금 1티스푼과 육두구를 뿌립니다.
2. 그것을 준비하는 다른 방법은 훨씬 간단하지만 상판을 절약합니다. 먼저 버터를 녹인 다음(테이블스푼 반복), 1테이블스푼으로 철저하게 윤활유를 바릅니다. 두 개의 껍질을 벗긴 후 뜨거운 뚜껑을 작은 냄비에 붓고 병을 반복하십시오 (제품을 단계적으로 추가하고 내장을 추가하십시오). 소스는 마요네즈와 함께 묽어질 때까지 섞는다. 베샤멜은 충전물에 직접 추가하거나 서빙을 위해 저어줄 수 있으며, 필요한 경우 추가 토핑을 추가할 수 있습니다.

이제 버섯을 채운 홈메이드 머핀을 새로운 재료로 맞춤 제작할 수 있습니다. 약간의 상상력만 더하면 됩니다. 많이 드세요!

버섯을 좋아하시나요? 버섯을 채운 밀린치 요리법은 확실히 여러분의 입맛을 사로잡을 것입니다. 버섯을 곁들인 밀린트는 오랫동안 부자들이 가장 좋아하는 허브가 되었습니다.

비슷한 유형의 스낵이 고기 없이 제공되며, 생으로 먹거나 구워서 달콤하고 얇은 페이스트리를 만드는 방법도 있습니다. 토토. 모든 사람은 모든 것을 통제하는 레시피를 알 수 있습니다.

버섯을 곁들인 멜린트는 사워 크림, 소스 또는 좋아하는 짭짤한 토핑으로 보충할 수 있습니다. 버섯을 요리해서 취향에 맡기면 전혀 맛이 없을 것입니다.

모든 조리법은 하나의 간단한 규칙을 기반으로 하지만 또한 중요한 규칙을 기반으로 한다는 점을 아는 것이 중요합니다. 재료를 올바르게 조리해야 한다는 것입니다.

실제로 보푸라기를 채우는 버섯 채우기는 매우 쉽고 주방의 초보자도 이러한 작업을 쉽게 수행할 수 있습니다.

버섯을 채운 mlintsi의 고전 요리법

테스트용 구성 요소: 300gr. 보로쉬나; 우유 650ml; 2개 닭 달걀; 1 티스푼 츠쿠루.
충전 재료 : 2 개 치불리; 갈은 후추 한 꼬집; 600gr. 버섯; 1 티스푼 염류; 150ml 성장 올리.

허브를 준비하려면 1시간의 자유 시간이 남았습니다. 요리된 버섯을 곁들인 밀린트는 100g이라도 칼로리가 높지 않습니다. 155칼로리가 됩니다.

준비 알고리즘:

1. 나는 닭을 믹서기에 넣었다. 계란, tsukor, boroshno (표시된 부분의 절반만) 및 소금을 마사에 추가합니다. 나는 마사를 이겼다. 반죽이 두껍게 나올 필요가 있습니다.
2. 저는 두드리는 과정을 생략하지 않고 우유를 넣습니다. 한 시간 동안 방치하면 반죽이 더 커집니다.
3. 다진 양배추와 버섯으로 기성품 채우기. 나는 vikory와 적어도 식물의 절반을 프라이팬에 기름칠할 것입니다. 올리. 버섯 마사는 황금빛 색조를 띠고 있습니다. 소금을 넣고 채우는 것을 잊지 마세요.
4. 테스트하기 전에 뒤집어야 합니다. 이 쿨린 묶음을 치면 균질 해집니다. 체에 걸러내고 혼합물을 숟가락으로 섞습니다. 잘 섞다.
5. 프라이팬에 올리브유를 두르고 굽기 시작합니다. 그 후에는 작업하기가 쉽지 않으며 우유에 반죽해도 자랄 것입니다. 기름. 지정된 양의 재료에서 약 20개를 얻을 수 있습니다. 버섯을 곁들인 Mlintsi.
6. 준비가 되면 레이어 가장자리를 따라 칠하겠습니다. 올리야. 스킨을 바른 후 큰술을 넣었어요. 버섯을 채우고 모든 가장자리를 중앙으로 접습니다. 맛있는 카우배스 버섯과 함께 밀크볼을 말아 올립니다.
7. 나는 킬카 스트리트를 가열합니다. 자랐다 프라이팬에 기름을 바르고 준비된 페이스트리에 기름칠 된 버섯을 발라 식욕을 돋우는 빵 껍질을 만듭니다.

버섯과 닭고기로 채워진 Mlintsi

조리법은 독특하게 만들 수 있으며 페이스트리 충전물은 모두 좋아하는 버섯으로 채워져 있습니다.

진동 재료 : 1 tsp. 염류; 따뜻한 우유 500ml; 4가지. 닭 달걀; 50ml 성장 올리아; 1 큰술. 츠크루; 500gr. 보로쉬나; 따뜻한 물 250ml.
빵가루 재료 : 물 250ml; 1 큰술. 빵 부스러기.
충전 재료 : 300 gr. 그리비; 500gr. 닭고기 가슴살; 2개 닭 조브트키프; 치골; 소금과 후추.

바르토를 준비하려면 약 3년의 조리 시간이 필요합니다. UAH 100 버섯 충전물과 닭 가슴살로 채워진 수제 mlintz에는 156 칼로리가 포함됩니다.

준비 알고리즘:

1. 닭을 갈고 있어요. 계란과 츠코르, 소금. 우유를 추가하고 있어요. 나는 밀가루를 지글지글 끓인다. 나는 성장을 쏟아 붓는다. 2년 동안 기름을 잃게 됩니다. 이 시간은 글루텐이 눈에 보이고 모든 구성 요소가 서로 잘 상호 작용하는 데 필요합니다.
2. 반죽이 부풀기 전에 충전물을 만들어야 합니다. 이 방법을 사용하여 버섯과 시불라를 자르고 기름을 발라서 자랍니다. 올리. 가슴살을 익힌 다음 고기 분쇄기를 사용하여 다진 고기를 추가합니다. 야채이기 때문에 블렌더를 사용하면 이 정도의 마크에 도달할 수 있습니다.
3. 식용 버섯, 시불, 닭. 다진 고기. 충전물은 살짝 소금에 절였습니다. 고스트라에 적합하다면 충전물에 후추를 추가할 수 있습니다.
4. 나는 그것을 충전재에 추가하고 약한 불에 두 개의 크 빌린을 코팅합니다.
5. 몇 년 후에 반죽에 물을 넣으면 따뜻해질 것입니다. 나는 당신의 수미시를 존중하고 우유에 윤활유를 바릅니다.
6. 완성된 mlinet의 중앙에 1큰술을 넣었습니다. 충전물을 채우고 반죽을 봉투에 넣습니다.
7. 닭고기에 빵가루를 입히는 용도. 물 계란. 저는 우유를 적셔 빵가루에 묻혀서 먹습니다. 프라이팬에 준비된 버섯을 곁들인 페이스트리를 볶을 거예요.

충전물은 모든 버섯 요리 걸작과 호환됩니다.

계란과 버섯으로 채워진 Mlintsi 전채 요리

많은 사람들이 훌륭한 재료를 즐길 수 있다는 사실에도 불구하고 버섯과 계란말이는 매우 맛있고 긴장됩니다.

구성품: 200gr. 보로쉬나; 5개 항목 닭 달걀; 250g 버섯 (뒤에서 요리하세요); 2개 당근; 치골; 우유 550ml(따뜻한); 사워 크림, 소금, 후추 - 귀하의 재량에 따라.

약초를 준비하는 데는 1년이 채 걸리지 않지만 여전히 모든 장점이 있는 것은 아닙니다. 요점은 우유의 칼로리도 100g당 104칼로리로 낮다는 것입니다. 갈 준비가되었습니다.

준비 알고리즘:

1. 나는 강판을 사용하여 당근을 갈아줍니다. Shinku Tsibul은 napivkilets처럼 보입니다.
2. 치불을 깨끗하게 닦아서 당근을 더 추가하겠습니다. 나는 작은 불에 버터를 바릅니다.
3. 다른 프라이팬을 사용하여 버터 20개 정도를 버섯에 바르겠습니다. 그런 다음 소금과 후추를 추가하고 야채에 추가합니다. 내려 놓겠습니다.
4. 쿠레이. 계란을 삶은 다음 버섯에 넣습니다. 나는 사워 크림을 뿌려 계란과 버섯으로 속을 채 웁니다.
5. 나는 mlintsi를 위해 반죽을 만듭니다. 나는 닭고기를 밀가루에 쳤다. 깨진 달걀. 우유, 츠코르, 소금을 넣습니다. 나는 당신을 존경한다. 나는 밀가루를 굽고 식힌다.
6. 저는 중앙에 1큰술을 넣었어요. 버섯과 계란으로 채우기. 롤에 버섯과 함께 계란을 구울 수 있습니다. 그렇지 않으면 봉투 모양이 완벽해질 것입니다. 나는 테이블에 닭고기 우유를 제공합니다. 좋아하는 소스를 곁들인 계란과 버섯.

버섯을 곁들인 만두 채식 채우기

맛은 소박하지만 동시에 매우 수용 가능합니다.

성분: 성장 50ml. 올리아; 3개 닭 달걀; 0.5티스푼 염류; 4 큰술. 츠크루; 1.5 큰술 케피르; 600gr. 감자들; 500gr. 버섯; 2개 치불리; 우유 500ml.

준비하는 데 약 1년 또는 그보다 짧은 시간이 걸립니다. UAH 100 제품의 칼로리는 114칼로리에 불과합니다. 이 조리법은 맛있는 계피 고슴도치를 좋아하는 모든 사람들을 기쁘게 할 것입니다.

준비 알고리즘:

1. 나는 닭을 죽인다. 달걀. tsukor와 sil을 추가합니다. 나는 그것을 섞을 것이다. 나는 와인으로 마사를 이겼다. 우유를 부어보니 괜찮아요. 교활한. 나는 혼합물에 우유를 더 추가합니다. 기름. 나는 15세기에 대해 새로 발견한 지식을 잃게 될 것입니다. 떨어져있어
2. 껍질을 벗긴 감자의 속을 넣고 성게에 넣습니다. 패키지와 소금. 10분 동안 mikrokhvilova pich로 보낼 테니 준비하셔야 합니다.
3. 상세한 버섯, 시불. 나는 기름을 바르고 향신료와 소금을 넣습니다. 도움을 받기 위해 감자와 버섯을 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
4. 피쿠 밀린치 z|iz| 준비된 반죽. 악취는 희미하고 미묘합니다. 완성된 mlinet의 중앙에 1큰술을 넣었습니다. 버섯을 채워서 하늘까지 태워버립니다. 따뜻한 시선으로 식탁에 담아드립니다.

치즈와 버섯을 채운 Mlintsi

맛있는 버섯과 함께 이 미니를 간식으로 제공하는 것이 완벽한 솔루션입니다. 악취가 더욱 맛있고, 버섯을 먹어도 맛있습니다.

준비 알고리즘: 우유 500ml(완전히 가열); 1 큰술. 보로쉬나; 소금; 2개 닭 그래요; 50그램 시루 파마산; 초크 후추; 200gr. 버섯; 2 큰술. 자랐다 올리아; 5 큰술. 사워 크림 (지방 함량 사용).

애피타이저를 ​​준비하려면 크빌린 60개를 추가하세요. U 100gr. 간식은 205칼로리입니다.

준비 알고리즘:

1. 나는 치즈를 3분의 ​​1로 갈았습니다. 버섯이 준비될 때까지 기름칠하겠습니다. Rast에 윤활유를 바르십시오. 올리.
2. 혼합물을 저어줄게요.
3. 모든 재료를 반죽에 섞어서 10분간 끓입니다.
4. 충전물을 중앙에 넣고 롤 모양으로 만듭니다. 나는 소금에 절인 양배추에 버섯으로 채워진 mlintz를 기름칠합니다. 올리. 나는 사워 크림으로 짐승을 덮습니다. 저는 오븐에 15분간 넣었어요. 끓는 온도는 170 UAH에 가깝습니다.

고기와 버섯으로 채워진 Mlintsi

충전재는 매우 인기가 많습니다, 여러분. 정말 훌륭합니다.

테스트용 구성 요소: 1큰술. 우유(가열); 2 큰술. 따뜻한 물; 2개 닭 그래요; 0.5티스푼 소금과 사워 크림; 350gr. 보로슈나
충전 재료 : 1 개 치골; 자랐다 기름; 350gr. 다진 고기; 150gr. 버섯 (bazhano pecherits).

여기 집에서 50 루블에 mlintsi를 요리 할 수 ​​​​있습니다. UAH 100 제품 – 138칼로리.

준비 알고리즘:

1. 우유, 소금, 츠코르, 닭고기. 계란과 치는데 필요한 물의 양이 표시되어 있으며 믹서기를 사용합니다.
2. 밀가루를 넣고 반죽을 섞습니다. 반죽을 한 시간 정도 치워둘 거예요.
3. 파편을 손질하고 파편에 크빌린을 발라 황금색이 되도록 하겠습니다. 다진 고기를 넣고 섞습니다. 구성 요소는 일회용일 수 있습니다. 후추와 소금으로 간을 해주세요.
4. 버섯을 더 추가해서 볶습니다.
5. 밀린시를 굽고 있어요. 내가 식힐게.
6. 충전물로 채우고 롤이라고도 알려진 박제 우유로 태워줍니다.

내 비디오 레시피

말린 버섯으로 만든 밀린트 충전물은 매우 맛있고 겨울에 인기가 있습니다. 버섯을 말리는 것은 겨울 동안 버섯을 준비하는 데 널리 사용되는 방법입니다. 제철에 채취하여 건조시킨 버섯은 오랫동안 독특한 맛을 유지합니다. 그러나 모든 사람이 mlintsi를 위해 말린 버섯으로 풍미 가득한 충전물을 만드는 방법을 아는 것은 아닙니다. 건조 버섯을 채우는 간단하고 맛있는 요리법을 시도해 보시기 바랍니다.

버섯 채우기 준비는 다음 제품을 기반으로합니다.

말린 버섯 – 100g;
Oliya vershkove – 1 큰술. 엘.;
우유 - 1 잔;
토마토 소스 – 2 큰술. 엘.;
계란 – 4 개;
채소, 소금, 후추를 뿌렸습니다.

이제 우리는 말린 버섯으로 속을 채우는 방법을 쉽게 이해할 수 있습니다. 조리법에 따라 채우기를 준비하는 것에도 고유한 뉘앙스와 미묘함이 있습니다.

말린 버섯을 먼저 끓여야합니다.

계란 2개를 열심히 삶아주세요.

버섯을 삶아 계란을 잘라서 섞는다.

프라이팬을 미리 예열하고 기름을 넉넉히 두릅니다.

밀가루를 휘젓다|boroshno| 그리고 조심스럽게 s|iz| 부드러워질 때까지 버터로 녹입니다.

우유를 데우고 계속 저으면서 잘 섞일 때까지 프라이팬에 붓습니다.

소금을 약간 넣고 토마토 소스를 추가합니다. 소스가 걸쭉해지지 않을 때까지 끓여서 요리하세요.

남은 마른 달걀(2개)을 꺼내서 달걀과 흰자로 나눕니다.

추출한 버섯을 선택한 버섯 및 계란과 섞습니다.

달걀 버섯이 제거되면 팬에 소스를 넣고 걸쭉해질 때까지 끓입니다.

맛이 날 때까지 소금과 후추. 채소에 양념을 하세요.

이 맛있는 버섯 충전재로 마무리하세요. 여러분은 자신의 요리법에 따라 얇은 팬케이크를 준비할 수도 있고, 빠르게 발견할 수도 있습니다.

mlintsi 조리법을 위해 버섯 채우기를 준비하는 방법 - 버섯이 매우 맛있고 독창적으로 나오도록 준비에 대한 새로운 설명입니다.

적절한 때가 되면 어떻게 자녀를 기쁘게 할 수 있습니까?

밀린치 굽기! 나는 그것들을 다양한 충전재로 채웁니다. 버섯 필링은 안 드셔보셨나요? 너무 맛있어요!

남녀노소 누구나 맛있게 먹을 수 있는 고소한 버섯밀린체를 여러분께 선보입니다.

이 충전물은 모든 종류의 버섯으로 만들 수 있습니다.

Mlintsi는 가장 맛있고 좋아하는 방식으로 구워집니다. 우유로 만든 우유가 준비되었습니다. 케 피어 요구르트, 신 우유, 악취가 감초로 판명되지 않도록하십시오.

보푸라기를 채우기 위해 버섯 채우기를 준비하는 방법:

• mlintsi – 15개
• 기름칠 버섯 – 300 UAH.
• 계란 – 3 개
• 시불리나 - 1개의 훌륭한 시불리나
• chasnik – 1 정향
• 마요네즈 – 3 큰술. 숟가락
• 로슬린나 올리야
• 맛을 위한 소금

계란은 먼저 삶아 찬물에 식힌 후 깨끗이 씻어서 잘게 으깬다. chasnik의 일부는 chasnik 프레스를 통과합니다.

시불린은 껍질을 벗기고 조각으로 깎습니다(부수지 않음). 프라이팬에 로즈마리 오일을 약간 두른 후 호박을 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

깊은 용기에 버섯, 계란, tsibul, chasnik, 마요네즈를 바르십시오. 맛을 내기 위해 소금과 후추. 이 샐러드에는 버섯이 잘 어울릴 거예요. 신선한 버섯이 있으면 먼저 올리브 오일이나 올리브 오일 10-15 조각을 바르십시오.

다진 고기를 가져다가 그 위에 소를 한 숟가락씩 올려주세요. 충전물은 부스러기 중앙에서 가장자리에 가깝게 펼쳐집니다.

충전재를 조심스럽게 틀에 넣고 반쯤 말아 올린 다음 충전재가 새지 않도록 측면을 접어 다시 롤을 만듭니다.

상상력을 발휘하고 버섯, 얼음 또는 훌륭한 허브로 채워진 페이스트리를 아름답게 배치하고 녹색 시불로 깃털을 장식하십시오.

채우는 mlintsi의 다른 요리법도 읽어보십시오.

다진 고기를 곁들인 Mlintsi na molotsi

닭고기 속을 채우고 버섯 속을 쌀로 채운 Mlintsi

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버섯을 곁들인 Mlintsi : 맛있는 허브로 손님을 기쁘게하는 방법

친구들이 곧 올 예정인데, 무엇을 요리해야 할지 모르시나요? 많은 시간과 돈을 들이는 복잡한 허브와 샐러드에 지치셨나요? 독특하고 맛있는 음식으로 손님을 기쁘게 하기 위해 아래에 설명된 조리법인 버섯 mlintz를 만들어 보시기 바랍니다. 저를 믿으세요. 모두가 잡힐 것입니다! 게다가, 모든 것에 대해 모든 것을 할 시간이 많지 않습니다.

버섯을 곁들인 비슈카니 밀린시

• 1 큰술. 보로쉬나;
• 1 큰술. 우유;
• 계란 2개;
• 후추, 소금|소금|.

• 250g 버섯 (샴 피뇽, 버섯 등);
• 1티불;
• 100gr. 사워 크림;
• 3개의 chasnik 정향;
• 푸른 잎;
• 3 큰술. 로즈마리 오일 숟가락;
• 후추, 소금|소금|.

계란을 잘 푼 다음 후추, 소금, 따뜻한 우유를 추가합니다. 밀가루를 단계별로 저어주고 점차적으로 저어줍니다. 작은 가슴으로 끝나지 않도록 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오. 마시기 전에 올리브 오일을 첨가하십시오. 퍼시, 낮추고 기름칠이 될 때까지 계속 진행하고 프라이팬이 빨갛게 될 때까지 볶습니다. 첫 번째 아기는 가슴을 안고 나타나도록 요청되며 친절하게도 즉시 쫓겨날 수 있습니다. 그래서 당신은 약간의 지방을 더 섭취할 수 있습니다. 그런 다음 불을 조금 바꿔야합니다. 파티 전에 시작할 수 있습니다.

따뜻한 그릇에 등심과 잘게 썬 버섯을 코팅합니다. 녹색 채소는 잘게 찢거나 손으로 찢을 수 있습니다. 또한 시간표를 자세히 설명하되 누르지는 마세요. 버섯, 채소를 섞고 한 시간 동안 섞습니다. 후추와 소금. 사워 크림을 추가하십시오. 충전물을 피부 위에 놓고 봉투에 태워줍니다. 준비된 버섯에 최고 기름을 바릅니다.

채우는 Mlintsi는 보편적인 요리법이며 모든 크리스마스 테이블에 적합합니다. 말하기 전에 토핑은 먼저 끓여서 옆면에 시불 또는 살구 버섯을 바르는 페체리차(pecheritsa)일 수 있습니다. 사워 크림과 홈메이드 마요네즈를 곁들여 드세요. 레시피는 당사 웹사이트에서 확인할 수 있습니다.

버섯과 집에서 만든 닭고기를 곁들인 Mlintsi

• 3 큰술. 보로쉬나;
• 2 로슬리나 올리야;
• 2 큰술. 우유;
• 1 큰술. 물(반짝일 수 있음);
• 계란 3개;
• 소다 소다 (칼 끝에 있음);
• tsukor, sіl.

• 400gr. 버섯 (샴 피뇽, 버섯 등);
• 400gr. 닭고기 가슴살;
• 1개 립차스타 시불라(ripchasta cybula);
• 50그램 사워 크림;
• 2 큰술. 로즈마리 오일 숟가락;
• 1 큰술. 보로쉬나 스푼;
• 1 큰술. 한 숟가락의 최고 버터;
• 후추, 소금|소금|.

이 경우 mlintsi를 준비하는 방법은 실제로 이전 방법과 다르지 않습니다. 또한 소금 한 꼬집으로 계란을 조심스럽게 치고 zuccor, 소다 소다 및 따뜻한 우유를 추가해야합니다. 계속 치대면서 곱창을 잘 휘저어 반죽이 덩어리지지 않게 해주세요. 균일한 혼합물이 될 때까지 모든 것을 철저히 섞습니다. 마지막으로 찬물 한 병을 붓고 반죽을 잘 섞으세요. 드물게 나올 수도 있습니다.

유일한 단점은 버섯이 너무 얇아지고 찢어진다는 것입니다. 이 조리법은 이미 베이킹 시트를 연습한 우수한 지위의 대표자들에게 적합합니다. 말하기 전에 더 쉽게 서빙하려면 끝이 넓은 특수 고무 주걱을 준비하십시오.

이제 채우기를 시작하겠습니다. 조리법은 매우 간단합니다. 아이들은 이것을 요리할 수 있습니다. 준비가 될 때까지 닭 가슴살에 기름을 추가하여 코팅합니다. 프라이팬의 윗부분에 필레와 잘게 다진 버섯을 바르고|를 추가합니다| 밀가루 조금|boroshna| 그리고 불을 5번 진압하세요. 닭 가슴살과 버섯을 섞고 사워 크림을 첨가합니다. 충전물을 피부에 올려 놓고 봉투로 태워줍니다. 준비된 mlin에 버터 위에 버섯과 닭고기를 바르세요. 사워 크림과 함께 제공하십시오.

버섯과 치즈를 곁들인 Mlintsi: 천국의 나솔로다

• 400gr. 보로쉬나;
• 로슬린나 올리야;
• 1리터. 우유;
• 5-6개의 훌륭한 닭고기 달걀;
• 소금.

• 400gr. 버섯;
• 200gr. 하드 시라;
• 1티불;
• 50그램 사워 크림;
• 2 큰술. 로즈마리 오일 숟가락;
• 1 큰술. 한 숟가락의 최고 버터;
• 소금과 후추

위에서 설명한 대로 먼저 반죽을 만든 다음 밀가루를 바르세요. 테프론 코팅이 된 프라이팬이 아닌 원래 프라이팬이 있다면 지방을 적신 연필 (상점에서 구입하거나 직접 만든 것)로 두세 번 닦으십시오. 그렇지 않으면 반죽이 끈적해지고 타버릴 것입니다.

빵이 요리되는 동안 속재료를 준비할 수 있습니다. 레시피: 버섯을 자르고 프라이팬에 지불레를 바르세요. 시레를 잘게 갈아서 버섯에 첨가하세요. 완성된 충전물을 틀에 넣고 튜브로 덮습니다. 탑오일을 바른 시트 위에 가지런히 접은 시트를 올려주세요. 오븐에 10분간 넣어주세요. (치즈가 틀 중앙에 부풀도록) 버섯, 치즈, 특제 소스를 곁들인 미리 만들어진 mlintsi를 제공하세요. 그것을 준비하는 방법에 대해서는 일부 기사를 읽으십시오.

버섯과 고기를 곁들인 니즈니 밀린치(Nizhni Mlintsi)

• 1.5 큰술 보로쉬나;
• 2 큰술. 로즈마리 오일 숟가락;
• 2 큰술. 우유와 생수;
• 계란 2-3개;
• 로슬린나 올리야
• 소금.

• 300gr. 버섯;
• 300gr. 혼합 다진 고기;
• 1티불;
• 로슬리나 올리야;
• 1 큰술. 최고 버터 한 스푼|mastila|.

거의 모든 식품이 집의 냉장고에 보관되기 때문에 이 조리법은 보편적인 것으로 간주될 수 있습니다. 게다가 반죽을 만지작거리고 채우는 데 오랜 시간을 소비할 필요도 없습니다. 모든 것을 준비하려면 하루의 노력밖에 들지 않습니다.

반죽하려는 반죽의 종류에 따라 계란이 많이 놓여있으니 참고해주세요. 큰 것을 3개 넣으면 주형이 두꺼워지고 윤활시간 동안 악취가 터지지 않습니다. 그 수가 적으면(1-2개) 가장자리가 더 얇아지고 얇아지며 거의 보이지 않습니다.

mlin을 준비한 후 지방으로 기름칠하십시오. 그런 다음 시불에 윤활유를 발라야 합니다. 황금빛 갈색이 되면 다진 고기와 다진 버섯을 팬에 넣습니다. 완료될 때까지 후추, 소금, 기름으로 간을 합니다. 충전물을 제거하고 10분 정도 방치해 식혀줄게요. 이 시간이 지나면 우유를 삼킬 수 있습니다(한 번에 한 스푼씩 피부에 흡수). 황금빛 갈색 빵 껍질이 나오면 약간의 버터를 바르거나 오븐에 구울 수 있습니다.

감자와 버섯을 곁들인 폐

• 보로슈나 230g;
• 2 큰술. 로즈마리 오일 숟가락;
• 우유 0.5 l;
• 계란 2개;
• tsukor, sіl.

• 3개의 큰 감자;
• 1티불;
• 300gr. 버섯(모든 종류);
• 1 큰술. 사워 크림 숟가락;
• 1개의 로슬리나 올리야;
• 후추, 소금|소금|.

이 mlintsi 조리법은 풍미 가득한 충전재로 채우는 데 탁월합니다. 악취가 이전보다 훨씬 더 진해져서 기적적으로 형태를 유지하고 찢어지지 않을 것입니다. 이제 거품이 걸쭉해질 때까지 믹서로 계란을 치십시오. 우유는 살짝 데워서 따뜻합니다(그러나 항상 뜨겁지는 않습니다). 한 번에 한 스푼씩 잘 휘젓고 거품기나 믹서로 모든 것을 힘차게 휘젓습니다. 가슴이나 곡물이 없는 동일한 유형의 마사가 나오는 경우는 거의 없습니다.

감자는 껍질을 벗기고 삶은 후 찢어주세요. 우리는 tsibul을 코팅하고 버섯을 추가합니다. 퓌레를 퍼내고 버섯을 추가한 다음 사워 크림을 채우십시오. 7-10 hvilins의 스트레칭으로 소화하십시오. 누구나 좋아하는 튜브나 봉투 속에서 일광욕을 즐겨보세요. 준비된 감자와 버섯 만두의 양면을 가볍게 입혀주세요.

버섯을 얹은 특이한 우유

• 보로신(밀) 200g;
• 2 로슬리나 올리야;
• 신 우유 또는 신선한 케 피어 0.5 l;
• 계란 2개;
• 1/3 작은 술 소다;
• tsukor, sіl.

• 200gr. 페체리차;
• 1 큰술. 베르시코프;
• 당근 1개;
• 100gr. 솔리드 시루;
• 1티불;
• 1 큰술. 로즈마리 오일 숟가락;
• 후추, 소금|소금|.

이 조리법은 반죽을 준비하기 전에 한 시간 동안 예열해야 한다는 점에서 다른 조리법과 다릅니다. 그런 다음 깊은 냄비에 신 우유 또는 케 피어를 붓고 약한 불에 두십시오. 불에 휩싸이지 않도록 이것을 따르십시오. 숟가락으로 혼합물을 부드럽게 저어줍니다. 뜨거워지면 스토브에서 꺼내고 계란, 소금, 소다, 지방 및 호박을 넣으십시오. 섞어서 점차적으로 완전히 첨가하십시오. 혼합물이 두꺼워지고 균질해지면 윤활될 때까지 계속 진행할 수 있습니다.

tsibul과 버섯을 부드럽게 닦으십시오. 그런 다음 추가|추가| 다진 당근, 100 gr. 윗면을 덮고 5-7분 동안 끓입니다(혼합물이 걸쭉해지지 않습니다). 채우기가 준비되면 식힌 다음 시트 위에 놓고 불을 붙입니다. 베이킹 접시에 버터를 바르고 밀가루를 한 줄로 넣으십시오. 남은 윗부분을 위에 붓고 치즈로 갈아주세요. 오븐에 20분 동안 넣어두세요. 버섯을 곁들인 mlintsi를 준비하고 위에 구운 다음 뜨겁게 제공합니다.

채우지 않고 버섯을 넣은 특수 금형

• 신선한 우유 0.5 l;
• 1, 티스푼 탑 오일|마스틸라|;
• 보로시나 200-250g;
• 계란 2-3개
• 건조 효모 10g;
• 소금, 츠코르.

• 신선한 페체리차 400g;
• 2-3개

이것은 오늘 오후에 준비하기에는 매우 복잡하고 시간이 많이 걸리는 요리법입니다. 그러면 허브의 맛과 맛이 당신과 사랑하는 사람, 가족, 손님을 기쁘게 할 것입니다. 이제 테르펜을 비축하고 이 특별한 걸작을 준비해보세요.

미리 약간의 증기를 가해 보겠습니다. 별도의 그릇에 우유(실온까지 따뜻함), 효모, 호박, 보로샤 100g을 섞습니다. 따뜻한 곳에 2년 동안 작업물을 닫힌 뚜껑 아래에 두십시오. 그런 다음 계란, 보로초, 소금, zukor를 추가합니다. 다시 한 번 반죽을 1년 동안 그대로 놓아두세요. 이 시간 동안 버섯과 백리향을 코팅합니다. 프라이팬이 차가워지면 반죽이 모두 떨어질 준비가 된 것입니다. 작은 것은 원본처럼 일어납니다.

무엇이든 채우고 shvidka 손을 위한 Mlintsi

베이글을 냉장고에 넣고 싶다면 버섯, 감자, 치즈 또는 감초 혼합물을 빠르게 준비할 수 있습니다. Golovne - 가장 맛있는 반죽을 만드십시오. 계란과 함께 요리하고 몇 시간을 보내고 식료품을 사러가는 것은 그리 큰 문제가 아닙니다. 과량의 재료를 충분히 섞은 후, 가슴살이 빠지지 않도록 믹서로 휘핑해 주세요. 축만 있으면 됩니다. 맛있는 접시가 준비되었습니다. 마음이 원하는 것은 무엇이든 추가할 수 있습니다.

밀린시를 위한 맛있는 소스

물론 마요네즈나 케첩만으로도 먹을 수 있지만, 버섯 파스타에 특별히 준비된 소스를 곁들여 먹는 것이 훨씬 맛있습니다. 첫 번째 조리법은 간단합니다. 사워 크림, 허브 및 향신료를 섞고 chasnik에 약간 추가합니다. 위에 녹색 식물을 뿌리고 점으로 장식하세요. 또 다른 레시피는 복잡하지만, 한 시간 있으면 만들어 보세요.

• 올리브 오일 40g;
• 사워 크림 2테이블스푼;
• 페체리차 150g;
• 1개의 작은 시불린;
• 육수(치킨) 2병;
• 보로슈나 1병;
• 소금과 후추.

닭고기와 페체리차는 매우 흔들리기 때문에 준비가 될 때까지 프라이팬에 기름을 바릅니다. 마지막에 육수를 끓여서 곱창에 육수를 넣습니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추. 혼합물을 뚜껑 아래에 2~3회 문지른 다음 사워 크림을 추가합니다(상단에서 끓일 수도 있음).

모든 것이 차가워지면 믹서기로 갈아서 부드러운 소스를 만듭니다. 차갑게 서빙하세요.

mlintsi를 위한 버섯 채우기

mlintz에 대한 감초가 아닌 충전물을 준비하는 방법을 생각하면서 나는 풍미있는 버섯 충전물이 들어있는 trikutniks 또는 사각형으로 접힌 루즈, 향기로운 mlintz를 상상합니다. 무가당 버섯을 채운 Mlintsi는 특히 Maslyana와 단식 시간 동안 우리 조국에서 가장 좋아하는 음식입니다. 우리는 버섯 충전을 위한 우리의 시그니처 레시피를 여러분과 공유하게 된 것을 기쁘게 생각합니다. 이것을 준비하는 것은 간단하지만 맛있는 속을 채우려면 30개 이하가 필요합니다.

따라서 8mlintzes에 대한 버섯 채우기를 준비하려면 다음이 필요합니다.

버섯 300g (pecheritsa를 가장 잘 사용함);
Vershkova 오일 25g;
수염 2테이블스푼;
Vershkov 1병;
채소-채우기위한 파슬리 또는 크레이프와 장식용 시불 라.

이제 이 레시피로 맛있는 버섯소를 만드는 방법을 알아봅시다.

버섯을 가져다가 가늘게 가늘게 썰거나 사각형으로 또는 원하는 대로 잘게 자릅니다.

10-15분 동안 기름을 바르고 완전히 첨가한 다음 윗부분을 끓입니다.

더 이상 세 개, 끓는 버섯을 끓는 스테이션에 놓고 버섯이 과도하게 윤활되지 않도록 꾸준하고 부드럽게 저어줍니다. 소금을 넣고 식힌 후 잘게 다진 파슬리나 크레이프를 먼저 넣으세요.

얇은 롤이 준비되면 조심스럽게 충전물을 추가하고 트리쿨렛, 튜브 또는 봉투로 태워줍니다. 버섯으로 채워진 곰팡이가 준비되었습니다.

치즈를 좋아하는 분들은 단단한 치즈를 짐승 위에 문지르고, 케이크를 오븐에 넣고, 사워 크림이나 원하는 다른 소스와 함께 뜨겁게 드세요.

이 버섯 채우기 요리법은 준비가 간단하고 파티와 간식 모두에 적합하기 때문에 여러분이 가장 좋아하는 요리법이 되기를 바랍니다. 버섯을 채운 Mlintsi는 고스트리 토마토 소스와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 이미 준비한 모든 것을 사용할 수 있으며 상점에서 겨자와 함께 구입할 수 있습니다. 맛있는!

버섯으로 채워진 mlintsi 요리법

얇고 개방적이며 반쯤 살며 우유와 상판, 사워 크림, 치즈, 꿀 및 신선한 딸기가 포함되어 있습니다. 이러한 팬케이크는 누구에게도 전혀 박탈되지 않습니다. 이 페이지에 설명된 대로 버섯으로 틀을 어떻게 준비합니까? 물론 그런 밴드에는 장난꾸러기들이 많을 수도 있다. 요즘에는 무균 버섯으로 린트시를 준비하는 것이 다른 충전재보다 어렵지 않습니다.

버섯으로 mlintsi 만드는 법 : 조리법

버섯과 양배추를 곁들인 Mlintsi

• 버섯을 곁들인 mlintsi 요리법에는 다음이 필요합니다.
• 충전재:양배추 300g, 말린 버섯 30g. 시불린 1개, 계란 2개, 딜 2방울, 소금, 갓 갈은 후추 - 맛을 내기 위해 2큰술. 엘. 윤활유

버섯, 말린 잎으로 곰팡이를 준비하기 전에 버섯을 찬물로 덮고 1 년 동안 방치해야합니다.

버섯을 짜내고 조각으로 자릅니다. 계란을 삶아(물 끓인 후 7분) 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 깨끗이 씻은 시불린을 입방체로 자르고 양배추를 잘게 자릅니다. 오일 2 xv에 tsibul을 윤활하십시오. 버섯을 더 추가하고 기름을 2번 더 바르세요. 양배추, 소금, 후추를 넣고 저어주세요. 뚜껑을 덮고 가끔 저어주면서 20분 동안 끓입니다. 팬을 냄비에 넣고 계란과 다진 크레이프를 넣고 섞습니다.

봉투에 싸인 kožen mlinet에 약간의 충전재를 놓습니다. 올리브 오일에 버섯을 채운 밀린트를 황금빛 갈색이 될 때까지 양면에 바르세요.

버섯이 들어간 밀린트

밀린치:보로슈나 360g, 우유 500ml, 계란 3개, 물 250ml, 1큰술. 엘. 쿠크루, 1티스푼 소금, 윤활용 오일.

충전재:페체리차 200g. 시불린 1개, 지방 상판 20ml, 고체 시루 50g, 작물 한 무리, 소금 및 신선한 후추 - 양념용, 2큰술. 엘. 윤활용 오일.

혼합물에서 계란을 치고 zur를 치고 우유의 절반을 부어 잘 끓인 다음 섞습니다. 남은 우유와 물을 조금씩 넣어가며 반죽을 치대주세요. 올리브유를 두른 팬에 10분씩 구워주세요.

스토브를 배수하고 말리고 청소하고 입방체로 자릅니다. 깨끗이 씻은 시불을 잘게 자르고 시레를 잘게 갈아줍니다. 2 큰술의 Paseruvati tsibul. 엘. 약한 불에 2분간 기름을 두르고 서서히 저어줍니다. 버섯을 넣고 작은 덩어리에 10분 더 얹어 가끔 저어줍니다. 윗부분을 붓고 소금과 후추를 넣고 저어주고 끓여서 불을 끄세요.

스킨 머핀 중앙에 소를 조금 넣고 치즈를 갈아서 봉지 끝 부분을 접어서 윗부분을 윗부분에 묶습니다. 혼합물을 데코 위에 놓고 오븐에서 200°C로 15분간 굽습니다.

시금치와 버섯으로 속을 채운 Mlintsi

준비된 린트 15개, 시금치 1kg, 버섯 150g, 베르쉬코프 오일 100g, 보로샤 25g, 우유 250ml, 소금, 후추.

시금치를 선별하여 깨끗이 헹구고 소금물에 5~10분 정도 담가 찬물에 식힌 후 잘 짜서 굵게 다져줍니다. 열유|버터|, 추가|추가| 버섯을 썰어서 살짝 끓인 후|추가| 밀가루|보로시노| 그리고 브라우닝 없이 브러싱하세요.

그런 다음 시금치를 추가하고 신선한 윗부분이나 우유를 붓고 소금과 후추를 넣어 잘 저어준 다음 끓는 물에 약한 불로 10~15분 동안 중간 농도가 될 때까지 조리합니다. 준비된 충전물을 밀린츠 위에 펴 바르고 롤 모양으로 만든 후 오븐에서 굽습니다.

이 조리법에 나오는 버섯 사진을 감상해 보세요. 이 맛있는 버섯은 정말 맛있습니다.

버섯으로 속을 채운 맛있는 밀린시

파스타 필링, 버섯, 계란으로 채워진 밀린트

준비된 린트 15개, 스파게티 또는 파스타 100g, 신선한 버섯 200g, 계란 2개, 신선한 토마토 300g, 토마토 소스 250g, 고체 치즈 100g, 탑 오일 200g, 주크루 20g, 소금.

먼저 버섯을 추가하고 소금물에 스파게티를 요리하고 계란을 매우 빨리 끓인 다음 (10 분) 버섯을 분류하여 요리하고 토마토를 조각으로 자르고 윤활유를 바릅니다. 삶아진 스파게티를 접시에 담고 건조시킨 뒤 잘게 썬다.

올리브 오일을 데우고 새 스파게티를 끓입니다. 그런 다음 기름칠 토마토와 강판 치즈 절반을 추가합니다. 렐리시용 소금을 넣고 잘 저어 불에 붙은 수시시를 제거합니다.

준비된 충전물을 틀에 펴 바르고 롤처럼 말아주세요.

준비된 토마토 소스를 예열된 프라이팬이나 데코에 붓고 밀니시를 넣고 남은 강판 치즈와 함께 지글지글 끓입니다.

중간 불 오븐에서 10~15분 동안 굽습니다.

사진에서 볼 수 있듯이 버섯 mlin은 같은 그릇에 뜨겁게 제공되어야 합니다.

버섯으로 채워진 Mlintsi

12mlint, 신선한 버섯(백색 또는 페체리치) 400g, 시불 120g, 우유 소스 100ml, 계란 4개, 밀빵 80g, 녹인 버터 60g, 사워 크림 160g, 피망 2티스푼.

이스트를 넣지 않은 반죽으로 얇은 케이크를 굽습니다. 1인분당 3조각입니다. 껍질 파이의 기름칠된 면에 버섯 다진 고기를 놓고 파이를 봉투에 넣습니다. 접힌 머핀의 윗부분을 달걀 흰자위로 담그고 빵가루를 굴린 다음 양쪽에 기름을 바릅니다. 오븐을 5~6분에 두세요.

다음으로, 이 버섯 mlintz 조리법을 위해서는 다진 고기를 준비해야 합니다. 버섯을 잘게 다지거나 얇은 꼬치에 꽂아 올리브 오일에 바릅니다. tsibula에 크림을 바르십시오. 섞어서 뜨거운 우유 소스와 시리아 계란 소스를 추가합니다. 모든 것을 섞고 소금과 후추로 간을 하세요.

서빙할 때 가열된 허브 위에 틀을 놓고 파슬리로 장식하고 기름을 바릅니다. 맛있는 버섯 밀린츠가 나올 때까지 그레이비 보트에 사워 크림을 담아주세요.

여기에서 도움이 될 요리법에 대한 버섯이 포함된 mlints 사진을 볼 수 있습니다.

버섯과 닭고기를 곁들인 Mlinet : 사진이 담긴 레시피

Mlintsevii 버섯 케이크

• 버섯과 닭고기를 곁들인 mlin 레시피에는 보로샤 560g, 우유 1리터, 지방 함량이 20%인 상판 80ml, 효모 25g, 계란 2개, 탑 오일 25g, 2작은술이 필요합니다. 오이, 맛을 위한 소금, 윤활을 위한 기름.
• 충전재:치킨 필레 300g, 페체리차 200g, 시불린 1개, 작은 오이 5개, 탑 오일 30g, 육두구, 소금, 신선한 후추. 소스: 탑 버터 60g, 국물 50ml, 탑 20% 지방 150ml, 연질 치즈 150g, 1.5큰술. 엘. 보로슈나 Dodatkovo: 수건.

360g의 수염, 따뜻한 우유, 효모 및 탑 버터를 섞고 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 2 시간 동안 두십시오. 반죽에 밀가루, 달걀 흰자, 윗부분을 넣고 섞은 후 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 동안 둔 다음 식물성 기름에 혼합물을 굽습니다. 치킨 필레를 25분 동안 삶아서 입방체로 자릅니다(국물을 저장합니다). 버섯을 으깨고 말리고 껍질을 벗기고 꼬치로 자르고 작은 오이를 조각으로 자르고 껍질을 벗긴 치 불라를 입방체로 만듭니다. Vershkova 오일로 3분 동안 tsibul을 코팅하고 버섯과 육두구를 추가하고 소금과 후추를 추가하고 5분 더 닦습니다.

다음으로 버섯밀린 레시피를 위해서는 소스를 준비해야 합니다. 이렇게하려면 기름 2 큰술로 철저히 기름을 바르고 국물과 윗면을 부은 다음 끓이지 않고 가열하고 치즈를 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 시불, 버섯, 등심을 먹고 소스를 부어 저어줍니다. 속재료와 작은 오이를 미리넷 위에 놓고 계단식 미리넷으로 덮습니다. 반복하고, 충전물이 떨어지지 않도록 냉장고에 1년 동안 보관하세요.

사진에서 볼 수 있듯이 다음 레시피에 따라 버섯과 닭고기로 녹지를 장식할 수 있습니다.

이 기사에서는 mlintsi 충전재에 대해 설명합니다. 그것은 질문이 될 것입니다 - 우리가 여기서 말하는 것이 무엇입니까? 케이크에 속을 채우고 뒤집은 다음 마지막에 모든 것이 그런 것은 아니며 여기에 논의 할 것이 있습니다. 그렇다면 mlintz 충전재 준비의 특징은 무엇이며 가장 인기있는 것은 무엇입니까?

mlints 채우기 - 오른쪽에서는 창의력을 발휘할 수 있으며, 실제로 원하는 모든 조각을 mlints로 감쌀 수 있습니다. tsiloma에서 Mlylnziv의 충전재는 DVI Prosti 그룹으로 푸시됩니다: Solodki(Z Faktiv, Yagid, Siru, Chocolate, Caramel Tosh) Ta Nerodki(Z M'yansniy Products, Siru, Gribyv, Yajets, Ribny Products, Siru, 야채 Tu.d.), 감초로 채워진 밀린차를 만들고 싶다면 반죽에 감귤류를 조금 더 추가하고, 감초를 약간 추가한 후 바닐린도 추가할 수 있으며, 밀린츠에 감초가 아닌 충전물이 있으면 , 그렇다면 반죽에 터크를 많이 추가하지 않는 것이 좋습니다. 이것은 채우기와 함께 제공될 mlintz용 반죽을 준비하는 기본 규칙입니다. mlintsi의 시루 충전은 보편적인 충전입니다. 충전재 자체는 잼, 초콜릿, 다진 고기 등 하나의 제품처럼 준비할 수 있습니다. 그리고 몇몇 – 2-3개 이상의 제품.

우리는 mlintz의 가장 인기 있는 충전 옵션에 대해 알고 있습니다.

mlintsi의 고기 채우기 레시피

삶은 돼지고기/노란색 고기 700g
2-3 시불리니
3위. 탑 오일
후추, 소금

요리 방법:

mlintsi에 고기 충전을 준비하는 방법. 다진 고기에 삶은 고기를 비틀고 필레를 손질하고 부드러워 질 때까지 윗 기름을 바르고 7-10 분 동안 부드러워 질 때까지 소금을 넣고 다진 고기에 넣고 섞고 소금과 후추를 넣어 맛을냅니다. 머핀에 속을 넣고 봉투에 싸서 머핀에 속이나 사워 크림 또는 기타 소스를 곁들여 식욕을 만족시켜보세요!

이 재료를 사용하면 add|add| 기름칠 된 버섯. 고기를 한 조각으로 요리하는 것이 좋습니다. 이렇게하면 채우기가 더 맛있어집니다.

mlintsi를 위한 치즈 충전 레시피

시루 500g
계란팬 1개
건포도 ½병
3 큰술. 츠크루
2 큰술. 사워 크림
1 티스푼 바닐라 주크루
베르쉬코프 오일

요리 방법:

치즈 필링으로 mlintsi를 준비하는 방법. 치즈를 체에 문지르거나 직조기로 걸러내고 사워 크림과 계란 혼합물을 추가하고 부드러워질 때까지 모든 것을 저어주고 바닐라와 갈은 호박을 추가하고 섞고 건포도를 추가하고 다시 섞은 다음 냉장고에 2~3시간 동안 충전물을 추가합니다. . 미리 준비된 충전재로 미리트를 코팅하고 봉투에 넣고 서빙하기 전에 약간의 버터를 바르십시오. 맛있는!

미리 채우는 것이 가장 좋습니다. 냉장고에 보관한 후 치즈가 건조해지고 물기가 생기고 로드진키가 부풀어오르고 부드러워집니다.

mlintsi를위한 버섯 채우기 레시피

신선한 페체리차 500g
3 큰술. 탑 오일
1 시불린
크레이프
후추, 소금

요리 방법:

mlintsi를 위해 버섯 채우기를 준비하는 방법. pecheritsa 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 tsibul을 다듬고 버터 상단을 추가하십시오 | 프라이팬을 가열하고 필렛을 추가하고 윤기가 날 때까지 기름을 5회 바른 다음|를 추가합니다| 버섯, 기름칠, 저어, 10xv, 후추 및 소금까지. 크레이프를 잘게 자르고 다진 고기에 버섯을 비틀고 작물과 섞습니다. mlint에 충전물을 넣고 봉투로 만듭니다. 맛있는!

이 충전물을 넣은 Mlintsi는 베이킹 접시에 넣고 강판 치즈를 뿌린 다음 오븐에서 구울 수 있습니다.

붉은 물고기로 mlintsi를 채우는 조리법

살짝 소금에 절인 붉은 생선(연어, 송어 등) 200~300g
소프트탑 시루 200g
채소 1 묶음

요리 방법:

붉은 물고기로 mlintsi 채우기를 준비하는 방법. 생선 필레를 피부에서 자르고 뼈를 제거하고 생선을 얇은 조각으로 자릅니다. 채소를 잘게 자릅니다. 이 충전재로 mlintz를 채우려면 mlintz의 아래쪽 1/3에 상단 치즈를 추가한 다음 mlintz의 3/3에 크레이프와 생선을 추가한 다음 mlint를 튜브에 부어야 합니다. 충전용 모든 재료를 섞고 밀가루에 코팅하여 봉투 나 빨대에 담아 자신의 취향에 맞게 태울 수 있습니다. 맛있는!

이 충전물을 사용하면 잘게 썬 오이를 추가할 수 있습니다. 더욱 맛있을 것입니다! 핑크 연어, 코호 연어, 첨 연어 등 더 저렴한 유형의 붉은 물고기를 선택할 수도 있습니다. 생선은 입맛에 맞게 살짝 소금에 절이거나 훈제할 수 있습니다.

mlintsi를 위한 바나나 충전 레시피

바나나 3개
베르쉬코바 버터 70g
레몬 1개
2 큰술. 츠크루

요리 방법:

mlintsi를 위한 바나나 충전물을 준비하는 방법. 비트 z|iz| tsukrom rosm'yakshene vershkova 버터|mastilo|. 바나나 과육을 짜내고 레몬즙을 짜낸 후 바나나 퓨레와 섞어서 섞으세요. 부드러워질 때까지 버터 혼합물로 치십시오. 준비된 케이크 위에 바나나 필링을 놓고 튜브나 봉투에 넣습니다. 맛있는!

이 밀린츠에 크림이나 초콜릿을 곁들여 먹으면 특히 맛있습니다.

우리는 mlintz에서 가장 인기있는 충전재를 많이 준비하는 것에 대해 이야기했습니다. 왜 그럴까요? 부자들이 가장 좋아하는 것 중 하나는 빨간 캐비아로 만든 밀린츠를 채우는 것이기 때문에 레시피가 두 단어로 구성될 정도로 너무 간단하기 때문입니다. 준비된 밀린츠의 경우 상단 버터로 코팅하고 티스푼(또는 그 이상!) 빨간색을 추가해야 합니다. 캐비어와 새로운 부서에 따르면. 이 충전재는 항상 우리 지역에서 가장 인기 있는 충전재 중 하나로 간주되어 왔으므로 놀라운 일이 아닙니다!