マルチクッカーでチキンミートボール。 マルチクッカーでグレービーソースを添えたミートボール - シンプルな料理のオリジナルでおいしいレシピ マルチクッカーで鶏肉とミートボール
今日は、スロークッカーを使った美しいチキンミートボールのレシピをご紹介します。私たちの簡単な調理手順は、このハーブを準備するのに役立ちます。甘くておいしいので、信じてください、あなたの愛する人はこの肉の「創造性」を高く評価するでしょう。
料理のプロットを作成するには 2 つのオプションがあります。 1つ目は、最寄りの肉デリで既製の鶏ミンチを購入することです。この場合、漫画で鶏のミートボールをさらに速く準備できます。 難しいことを恐れない料理人は、自宅で自分の手で鶏ひき肉を準備する代わりに、別のオプションを選択します。 調理のバリエーションをどのように選んでも、友人のペストリーは食欲をそそります。
スロークッカーで鶏ひき肉からミートボールを調理する
スロークッカー用のチキンミートボールのレシピを独自に習得し始める前に、必要な材料の簡単なリストをよく理解してください。
準備のための材料
- 鶏の胸肉またはステーキ - 500グラム。
- 卵 - 1個。
- サイブラ – 1頭。
- ボロシュノ - 大きなスプーン3個。
- サワークリーム - pvsklanki。
- スープ - 200グラム。
- チャスニク - クローブ4個。
- 野菜、スパイス。
- 精製油。
調理済み食品
ここで、マルチクッカーでチキンミートボールを段階的に準備する方法に進むことができます。
- これからは、ひき肉を自分で準備する必要があります。 フィレ肉またはステーキ肉を洗い、乾燥させて肉挽き器に通します。 精製したシブリンをそこに送ります。 既製のひき肉を選択した場合は、シブルの頭を細かく刻んで肉の準備に加える必要はありません。
- 時計はプレスや肉挽き器を使って掃除したり、細部を整えたりすることができます。 2つの部分に分け、一方をひき肉に加え、もう一方に殺しを加えます。
- 新鮮な野菜 - パセリ全体を流水でよく洗い、乾燥させてから細かく刻み、ひき肉に加えます。
- マルチクッカー内のチキンミートボールがジューシーになったら、生卵を1個加えます。
- ひげの部分(スプーン 2 ~ 3 杯)を滴下し、スパイスと塩を加えて味を調え、すべてをよく混ぜます。 ひき肉の準備ができました。
- キャセロールのボウルに油を塗り、その中に前に形成したミートボールを置き始め、「フライ」モードで定期的に側面を返して揚げ、金色のボールを形成します。
- グレービーソースを準備中です。 サワークリームと挽いたチャスニクを混ぜ、塩を加えて味を調え、スパイスを加えます。 準備しておいたスープのボトルを分離した混合物に加え、再度混ぜます。
- 軸は実用的で、スロークッカー用の鶏つくねのレシピ全体です。 動物の肉にサワークリームや調味料を加えないでください。その後、「病気」モードをオンにしてください。
マルチクッカーでこのハーブを準備する時間は50〜60分です。 満足が期待できます!
夜の準備にあまり時間をかけたくない場合は、スロークッカーでチキンミートボールのトマトサワークリームソース煮を作ることもできます。 香りは信じられないほど柔らかくてジューシーで、おいしいグレービーソースはマッシュポテト、ご飯、そばなどのおかずの上に注ぐことができます。 ソースには、トマトペースト、トマトジュース、またはトマトピューレ(生または缶詰)を使用できます。
倉庫
- 鶏ひき肉 400g
- 大さじ5 l. ご飯
- 鶏卵 1個
- 小さじ1 塩(ガラスなし)
- 小さじ1/5 グランドコリアンダー
- にんじん 1本
- 1 シブリン
- 水またはだし汁 200ml
- 大さじ1.5 l. トマトの口
- 大さじ2杯。 l. サワークリーム
- 小さじ1/5 スパイス
- 盛り付け用の野菜 2~3 つまみ
準備
1.タフテル用の鶏ミンチは自宅で準備することも、店で購入することもできます。 冷凍品は室温で解凍してください。 ミンチ肉は、鶏の胸肉または脂肪の多い鶏肉(キルトまたは皮から)から作ることができ、必要に応じてねじり、殻から剥がします。 Z
2. ひき肉の入ったボウルに卵を入れて混ぜます。
3. ミートボール用の米は長くても丸くてもよく、後で塩水で調理した後、ひき肉の入ったボウルに少量を移す必要があります。 美味しくなるまでコリアンダーやその他のスパイスを加えます。
4. すべてをよく混ぜます。
タフテル用のひき肉が完成しました。
5. 濡れた手で、ひき肉を小さく整ったボールに成形し、マルチクッカーの底に置きます。
6. にんじんをすりおろし、ミートボールの上に置きます。
7. ソースを作ります - トマトペーストと脂肪分のサワークリームを混ぜます。 すべてを混ぜてマルチクッカーボウルに注ぎます。
調理時間 – 60時間。
レドモンドマルチクッカーでチキンミートボールを作るレシピはとても簡単です。 大量に作ろうとするとエネルギー不足になってしまうことも多いです。
高い強度と機能性を実現したキッチン用品。 さらに、罪悪感のないものはすべてさらに美味しくなります。 チキンミートボールはとても柔らかくてジューシーなので、どんなテーブルでも適切な種類の投げ縄で食べることができます。
レドモンド RMC-M4512 は料理にも使える安価なモデルです。 あなたのプログラム「Gasinnya」と「Spek」を常にフォローすることをお勧めします。
Redmond マルチクッカーを使用してチキンミートボールを準備するための材料
- 鶏肉 - 400〜500グラム。
- サワークリーム – 200グラム。
- オリヤ・ヴェルシュコベ - 50グラム。
- 米 – 50グラム。
- ツィブリャ - 1〜2個。
- ニンジン - 1個。
- 鶏卵 – 1個。
- 白パン – スキブ 2 枚。
- 牛乳 – 1 本。
- 水 – 1 本。
- ボロシュノ – 大さじ1。
- 塩とコショウ - 味を調えます。
- 緑。
レドモンドマルチクッカーを使ったチキンミートボールの作り方
1) お米を洗います。 この後、準備が整うまで鍋で煮る必要があります。
2) 鶏肉については精肉メーカーで詳しく説明しています。
3) ボウルに食パンを入れ、牛乳を注ぎます。 柔らかくなったらパンを絞り、ひき肉を加えます。
4) ミエモを作り、ニンジンでツィブルを清めます。 それからそれらをすりおろします。
5) 「揚げる」モードをオンにして、野菜を5分間炒めます。
6) ひき肉にご飯を加え、ニンジン、ブロッコリー、卵、コショウ、塩を刷毛で塗ります。 その後、すべてが混合されます。
7) 粘着性のある小さなミートボール。
8) サワークリーム、水、ボロシュナ ロビモ ソース用。
9) ミートボールをマルチクッカーボウルに置き、ミートボールが新しい混合物に完全に吸収されるようにソースを注ぎます。
10) 「ハーネス」モードでデバイスの電源を入れ、時間を 1 年間に設定します。
11) 「開始」ボタンを押して、プロセスが完了するまで準備を整えます。
今日はスロークッカーで作ったチキンミートボールとグレービーソースを添えたレシピです。とてもリッチで簡単に作れます。 これは祖国全体にとって奇跡の草です。 ミートボールは手元にあるひき肉から作ることができます。 このレシピでは鶏ひき肉を使用します。 ひき肉にカット野菜、シリアル、スパイスを加えることができます。 ミートボールの前にドーダモライス。 ミートボールとライスとトマトソースはとても柔らかく、風味が良く、ジューシーな味わいです。 ソースはひげ、サワークリーム、トマトソースから作られています。 グレービーソースは濃厚でスパイシーで美味しいです。 ミートボールを味わい、トマトの風味を加えてみましょう。 素晴らしい付け合わせはジャガイモのピューレでしょう。
ミートボールは深いフライパン、オーブン、またはマルチクッカーで調理できます。 私たちのミートボールとライスは、簡単なレシピに従って、信じられないほどおいしいグレービーソースを使ってスロークッカーで調理されます。 奇跡のマシンはこれらの作業にすぐに適合し、チキンミートボールは30分で準備が整います。 このハーブは子供にも適しており、ミートボールもとても柔らかくなります。 市販のトマトソースの代わりに、自家製のヴィコリーソースを使用する方が良いため、子供にとってこのハーブはおいしいだけでなく、シナモンのようなものになります。 マルチクッカーでグレービーソースを入れたミートボールは、前の晩に準備することができ、プロ仕様の機械でも最長 5 年間保温できます。 芝生は冷たいので心配する必要はありません。
ひき肉をご飯と一緒に調理するにはどうすればよいですか?
倉庫
チキンフィレ – 400g。
米 – 大さじ6
トマトペースト 大さじ5
ファットサワークリーム – 大さじ4
水 - 1杯。
ボロシュノ - 大さじ2
ツィブリャ – 1 個
時計屋 – 歯が 2 つあります。
ヴェルシコフオイル – 30グラム。
ロズリンナ・オリヤ – 大さじ2
ブラックチョークペッパー – 2つまみ
シル – 1年。
準備
1. このハーブを準備するには、次の材料が必要です:鶏の切り身、米、トマトペースト、サワークリーム、ヴェルシコババター、ツィブリャ、チャスニク、ボロチョ、スパイス。 これらの食材はすべて手頃な価格で入手でき、毎日冷蔵庫にあります。
2. マルチクッカーを使用してチキンミートボールを準備するのに、1 時間近くかかりません。 まずはご飯を炊きましょう。 米を沸騰した塩水に入れ、炊き上がるまで炊きます。 ご飯が底にくっつかないように注意することを忘れずに。 長粒米を作っていますので、手元にあるもので大丈夫です。 スマットを加熱しすぎると、ミートボールがべたべたになる可能性があるので注意してください。 米を火から下ろし、コンロの上に置き、水分をすべて飛ばします。 室温に戻さないでください。
3. 米を炊いている間にひき肉をみじん切りにする。 鶏のささみは見た目も新鮮なので、草がさらに美味しくなります。 鶏胸肉はみじん切りにします。 肉をつぶして、ツイブレで肉をこすります。 ひき肉を準備した場合は、肉にあまり加えず、摂取してください。 鍋に鶏ひき肉を入れ、塩、黒胡椒、パプリカを加えます。 卵を打ちました。 すべてのスパイスが肉全体に均一に行き渡るまでかき混ぜます。
4. ひき肉にご飯を加え、すべての材料を手で混ぜます。
5. ひき肉が手にくっつかないように、手にオリーブオイルを塗るか、水で濡らします。 細かく刻んだ肉を取り、ミートボールを右側に置きます。 この量の材料でミートボールが17個出来ます。 私は大きくはなく、平均的なサイズでした。
6. マルチクッカーでフライ/煮込みモードを設定し、時間を 40 分に選択します。 油を注ぎましょう。 シブルを取って浄化しましょう。 小さく切り分ける。 削る量が少ないほど、潤滑が良くなります。 ツィブルをボウルに入れ、バターを上に乗せます。 蓋を閉めます。 黄金色になるまで、tsibul に約 10 回注油します。
7. 骨壺にしっかりと加え、胸肉が残らないように木べらで軽くかき混ぜます。
8. パン1枚程度に、我慢できなくなるまで優しく塗ります。 この工程ではスマットを放置せず、そのまま放置しておくとすぐに燃えてしまいます。
9. トマトペースト、サワークリーム、塩を加えます。 スパチュラで慎重に混ぜます。 サワークリームは自家製か、加熱しても崩れないように脂肪分30%の市販のサワークリームを使いました。 ソースをとろみをつけます。 水を一本あげましょう。 さらに追加する必要がある場合は、水を加えてください。 自家製トマトペーストを作りました。 私の中のものは濃厚で、味わうための甘草で、店で買うよりも低いです。 市販のトマトソースを購入する場合は、大さじ3杯ほど挽くと、その破片がより濃縮されて美味しくなります。
10. トマトソースに1時間圧力を加えます。 味をしっかりと味わって、自分の判断でスパイスを加えてください。 ソースにスパイスを注入すると、ハーブのピリッとした風味がさらに高まります。
11. ミートボールを、混合物が半分を覆うように加えます。このレシピでは 10 ~ 15 個以内にします。 肉が乾燥しないように注意してください。 ひき肉は熱した鍋ですぐに調理されるので、ミートボールに火が通っていないことに文句を言わないでください。
12. ミートボールを皿に置き、グレービーソースを注ぎます。 お好みのおかずと一緒に温かいうちにお召し上がりください。 美味しい!
- ミートボールの中のご飯を炊きたい場合は、完了するまで炊きます。
- ミートボール用のひき肉は、鶏肉、豚ヤロビッチなど、どのような方法でも作ることができます。
- ニンジン、ピーマン、ジャガイモなど、さまざまな野菜を詰め物に加えることができます。 野菜のクリームには、溶けたチーズ、卵、塩漬けのキュウリを加えることができます。
- 詰め物を作るには、パン、卵、すりおろしたジャガイモ、または米を加えます。
- ひき肉が手にくっつかないようにするには、水かオリーブオイルで手を濡らしてください。
- 鶏ひき肉団子をさらにジューシーにするために、スパイスや香辛料を追加できます。
- マカロニやジャガイモのピューレは完璧な付け合わせです。
- 肉ウニの味は、ひき肉からではなく、肉汁から出ています。 甘いトマトソース、ニジニ・ヴェルシコヴィ、またはゴストリーを準備できます。
スロークッカーでおいしいミートボールをグレービーソースと一緒に楽しみたいなら、このレシピがぴったりです。
マルチクッカーでグレービーソースを添えたミートボールは、素早く調理することで、食欲をそそるジューシーなハーブが出来上がります。 ミートソースがパサパサになることはありません。 ミラクルピザのグレービーソースを使ったミートボールの作り方を学びましょう。
ミートボールをグレービーソースで調理する方法は?
ミートボールのグレービーソース添えは非常にシンプルなレシピですが、ペストリーを美味しく仕上げるには多くの知識と技術が必要です。 このゲームの基本的なルールと従うべき推奨事項を以下に示します。
- 最初に Vikorist、Vipichka、または Speka プログラムを使用してブランクに注油します。
- virova、vikorist、および「Gushinnya」または「Multi-cook」プログラムを準備します。
- ミートボールはソースに完全に浸かっている必要があります。そうしないとパサパサになってしまいます。
ミートボールのグレービーソース添え、ひき肉とご飯
ミートボールとご飯とグレービーソース - この料理は美味しくて豊かで実用的です。 これは独立して提供できます。 グレービーソースをかけることができるサイドディッシュはどれも、そのようなハーブと素晴らしくよく合います。 ミンチ肉は、豚肉とヤウルの混合物や他のどの選択肢よりも優れています。
材料:
- ひき肉 – 500 g;
- ジャムライス – 150 g;
- グレート シブリナ – 1 個;
- 栄養価の高い水 – 300 ml;
- 鶏卵 - 1個。
- サワークリーム-30g;
- ボロチノ品種 - 20 g;
- トマト-15g。
準備
- ご飯、卵、牛ひき肉をひき肉とよく混ぜます。
- ボールを作り、炉の中で転がし、容器に置きます。
- 準備品にグリースを塗ります。
- ディル200mlを注ぎ、トマトを刻みます。
- 続いて「ガシンニャ」モードに切り替えて20分間準備します。
- 余分な水をサワークリームと豆と混ぜます。
- ミートボールを混合物に注ぎ、スープを調理します。
ミートボール、七面鳥とグレービーソース添え
グレービーソースを添えたマルチクッカーのミートボール、レシピは以下に詳しく説明されており、赤ちゃん七面鳥を使って調理されます。 この肉は少しパサついているので、ミートボールに使うのが怖い人でも食べられるでしょう。 しかし、たとえマルチクッカーからミートボールやグレービーソースが柔らかくジューシーに出来上がったとしても、何も恐れる必要はありません。
材料:
- 七面鳥のミンチ – 500 g;
- 米 – マルチフラスコ 1/2;
- サワークリーム、マヨネーズ、トマト – 各30 g。
- シブル、卵 - 1個。
- ボロ小麦 - 大さじ2。 スプーン。
- 水気スープ – 400 ml。
準備
- ひき肉を加え、卵を溶き、米、塩、コショウを加えます。
- ボールを形成し、マルチクッカーに置きます。
- トマトをサワークリームとマヨネーズと混ぜます。
- スープ、塩、コショウを加え、ミートボールの上に注ぎます。
- 本体を使って「ぐしんにゃ」モードを50分に設定します。
チキンミートボールのグレービーソース添え
鶏ひき肉のミートボールとグレービーソースは、おいしいランチや夜に最適です。 それらを調理するのは非常に簡単で、シンプルで、手頃な価格です。 このような肉団子は子供に適しています。 指定された数の材料を使用すると、1年で準備できるおいしい投げ縄が3回分得られます。
材料:
- ひき肉 – 500 g;
- ツィブリャ – 2個。
- トマトペースト、ボロシュノ、サワークリーム - 大さじ1。 嘘をつく。
- 米 – 100 g;
- ニンジン、卵 - 1個。
準備
- ひき肉に卵、ご飯、切り落とした牛肉を入れて混ぜ、ミートボールの形にします。
- 別のシブリンは叫んで、ニンジンをすりおろす必要があります。
- 野菜をボウルに入れて炒めていきます。
- トマトをしっかり加えます。
- いくつかのクビリンを混ぜて調理します。
- サワークリームを加えてかき混ぜます。
- ワークピースを置き、水を注ぎ、「穀物」モードで40羽の鶏肉を調理します。
みじん切りのヨールミートボールのグレービーソース添え
ミートボールは米と一緒にしか調理できないし、そばでも大丈夫だということは誰にもわかりません。 ヤウルミートボールにグレービーソースとそば粉を加えて火が通るまで煮ると、さらに食欲をそそる濃厚な味わいになります。 ソースはケチャップの代わりにトマトペーストでも代用できます。
材料:
- ヤウルミンチ肉 – 500 g;
- そば – マルチフラスコ 1/2;
- シブル、卵 - 1個。
- サワークリーム – 100 g;
- ケチャップ、ホウ素 - 大さじ2。 スプーン。
- 栄養価の高い水 – 400 ml。
準備
- ひき肉に卵、シブル、茹でたそばを混ぜ、コショウで味付けします。
- ミートボールを作り、ボウルの底に置きます。
- ケチャップ、サワークリーム、水とよく混ぜます。
- 準備を注ぎ、「撹拌」モードで、マルチクッカーで子牛のミンチミートボールをグレービーソースで1年間調理します。
幼稚園のようなミートボールとグレービーソース
庭のようなグレービーソースのミートボール。いくつかのアイデアのレシピは以下にあります。子供時代を思い出させる情熱、そしてその味は一生忘れられないものです。 ミートボールは柔らかくてジューシーです。 サワークリームとトマトペーストを加えたソースはさらに柔らかく、どんなおかずにもよく合います。
材料:
- ヤウルミンチ肉 – 0.5 kg。
- 蒸し米 - 1/2ボトル。
- シブリン – 1個;
- ボロシュノ、サワークリーム、トマト - 大さじ1。 嘘をつく。
- 栄養価の高い水 - 300 ml。
準備
- ひき肉をツィブレ、米、シルと混ぜます。
- ミートボールを作り、鍋に入れてボウルに置きます。
- 「Vipichka」モードでは、10個のクビリンを揚げます。
- ディル1ボトルを注ぎ、塩、トマトを加え、20クビリンを煮ます。
- 残った水にサワークリームを加えます。
- 準備した混合物に抽出した合計を注ぎ、20のクビリンを消します。
ミートボールのトマトグレービーソース添え – レシピ
ミートボールのトマトグレービーソース添え - 誰もが子供の頃から知っている古典的なペストリー。 フライパン、オーブン、マルチクッカーで調理できます。 レシピには卵が入っていないので、卵が崩れないようにひき肉をよく練る必要があります。
材料:
- ひき肉 – 1kg;
- ライスジャム - 1ボトル;
- ツィブリャ – 2個。
- ニンジン – 1個。
- ボロシュノ - 大さじ1.5。 スプーン。
- 水 – 300ml;
- トマトピューレ – 70 g;
- サワークリーム – 50 g。
準備
- ひき肉を加え、ご飯、塩、コショウ、卵を加えて混ぜます。
- バッグをダウンロードし、マルチクッカーの鍋に置き、グリースを塗ります。
- 卵を溶きほぐし、すりおろしたにんじんをボウルに入れて炒めます。
- 水に加えるには、小麦粉をよく混ぜます|追加|追加| サワークリーム、トマトを加えてかき混ぜます。
- 準備したものをボウルに戻し、ソースを注ぎ、「Gasin」モードでマルチクッカーでミートボールをグレービーソースと一緒に40分間調理します。
ミートボール、グレービーソースとサワークリーム添え
ジューシーなミートボールとグレービーソース - 赤ちゃん投げ縄全体。 さらに軽くするために、ミートボールに油を塗るのではなく、すぐにボウルに入れ、追加の野菜とソースを加えて「穀物」モードで調理します。 ナス、スロークッカーでグレービーソースを添えたミートボールの場合は、細かい作物を振りかけることができます。
材料:
- 豚ひき肉と牛革 – 400 g;
- ご飯 – 100 g;
- Morkvina、cibula - 1 個;
- 低脂肪トップ、サワークリーム - 各300 g。
準備
- ひき肉とご飯、塩、こしょうを混ぜてボール状にします。
- ボウルに入れ、「スイート」モードできつね色になるまで炒め、煮ます。
- 野菜を切り、容器に入れて炒めます。
- ソースの場合は、サワークリーム、トップ、コショウ、塩を混ぜます。
- 準備したものをボウルに入れ、ソースを注ぎ、マルチクッカーのソテーモードでミートボールをグレービーソースとサワークリームと一緒に40分間調理します。
ミートボール キノコのグレービーソース添え
風味豊かなミートボール、グレービーソース、サワークリーム、トップス、マッシュルーム、特に付け合わせ。 お粥やマッシュポテトなど、どんなおかずにもソースをかけることができます。 レシピにはクッキーが必要ですが、ミートボールのグレービーソース添えの代わりに、現時点で手元にある他のキノコをピクルスにすることもできます。
材料:
- 豚ひき肉と牛革 – 300 g;
- ペチェリツィ – 300 g;
- ご飯 – 50 g;
- 中型のシブリニ - 2個。
- 卵 – 1個;
- サワークリームとトップ - 各200 ml。
準備
- マッシュルームとツィブレヤをコーティングします。
- それらからのトレティーナをミンチ肉に加え、卵をそれに加え、塩漬けにして小片に成形します。
- ボウルに入れてブラシで磨きます。
- ソースの場合は、サワークリームとマッシュルーム、ピューレを混ぜ、トップ、塩、スパイスを加え、かき混ぜ、ボウルに注ぎます。
- 「ハシンニャ」モードでは、ヒビリンが40個用意されています。
マルチクッカーで肉 - 風味豊かでスパイシーなハーブの新しいオリジナルレシピ マルチクッカーの肉は、準備が簡単なシンプルな野菜です。 この装置の利点は、特別に誰かに教えることなく、シナモンや香味ハーブを準備できることです。 煮込み、焼き、蒸した肉がテーブルにありますので、お好きなだけ横になってお召し上がりください。 | マルチクッカーのキャセロール - シンプルでオリジナルのハーブの最高のレシピ マルチクッカーのキャセロールは、オーブンでハーブを作るのとは異なり、より簡単かつ迅速に調理できます。 この料理にはたくさんのレシピがあり、豊富な料理の専門知識に悩まされることなく、お茶の前にシラーでデザートを準備したり、毎日の食事をシラーで提供したりすることができます。 |
マルチクッカーでパイ - 9 つのおいしいオリジナルレシピ マルチクッカーでパイを調理するのは簡単でシンプルですが、オーブンのレシピを特定の機器に適応させることができます。 生地はシートや砂と混ぜたり、流し込んだりすることができますが、結果は常に不利なものになります。 そして、詰め物は特別な品質、甘草とシトナに基づいています。 | マルチクッカースープ - 風味豊かな最初のハーブの9つのおいしいレシピ マルチクッカーのスープは温かいだけでなく、空腹感を満たし、体を強化する簡単な方法でもあるため、毎日のキッチンのトラブルを楽しく解消できます。 今日、テクノロジーはメニューを作成する準備ができており、その才能を明らかにし、さまざまな豊かで香りのよいハーブをすべての人に与えています。 |
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スロークッカーで作ったチキンミートボールのトマトソース添え
今日はスロークッカーで作ったチキンミートボールとグレービーソースを添えたレシピです。とてもリッチで簡単に作れます。 これは祖国全体にとって奇跡の草です。 ミートボールは手元にあるひき肉から作ることができます。 このレシピでは鶏ひき肉を使用します。 ひき肉にカット野菜、シリアル、スパイスを加えることができます。 ミートボールの前にドーダモライス。 ミートボールとライスとトマトソースはとても柔らかく、風味が良く、ジューシーな味わいです。 ソースはひげ、サワークリーム、トマトソースから作られています。 グレービーソースは濃厚でスパイシーで美味しいです。 ミートボールを味わい、トマトの風味を加えてみましょう。 素晴らしい付け合わせはジャガイモのピューレでしょう。
ミートボールは深いフライパン、オーブン、またはマルチクッカーで調理できます。 私たちのミートボールとライスは、簡単なレシピに従って、信じられないほどおいしいグレービーソースを使ってスロークッカーで調理されます。 奇跡のマシンはこれらの作業にすぐに適合し、チキンミートボールは30分で準備が整います。 このハーブは子供にも適しており、ミートボールもとても柔らかくなります。 市販のトマトソースの代わりに、自家製のヴィコリーソースを使用する方が良いため、子供にとってこのハーブはおいしいだけでなく、シナモンのようなものになります。 マルチクッカーでグレービーソースを入れたミートボールは、前の晩に準備することができ、プロ仕様の機械でも最長 5 年間保温できます。 芝生は冷たいので心配する必要はありません。
ひき肉をご飯と一緒に調理するにはどうすればよいですか?
倉庫
チキンフィレ – 400g。 米 - 大さじ6 トマトペースト 大さじ5 ファットサワークリーム - 大さじ4 水 - 大さじ1 ボロシュノ - 大さじ2 ツィブリャ - 1個 時計屋 – 歯が 2 つあります。 ヴェルシコフオイル – 30グラム。 ロズリンナオリーブ – 大さじ2 ブラックチョークペッパー – 2つまみ
シル – 1年。
準備
1. このハーブを準備するには、次の材料が必要です:鶏の切り身、米、トマトペースト、サワークリーム、ヴェルシコババター、ツィブリャ、チャスニク、ボロチョ、スパイス。 これらの食材はすべて手頃な価格で入手でき、毎日冷蔵庫にあります。
2. マルチクッカーを使用してチキンミートボールを準備するのに、1 時間近くかかりません。 まずはご飯を炊きましょう。 米を沸騰した塩水に入れ、炊き上がるまで炊きます。 ご飯が底にくっつかないように注意することを忘れずに。 長粒米を作っていますので、手元にあるもので大丈夫です。 スマットを加熱しすぎると、ミートボールがべたべたになる可能性があるので注意してください。 米を火から下ろし、コンロの上に置き、水分をすべて飛ばします。 室温に戻さないでください。
3. 米を炊いている間にひき肉をみじん切りにする。 鶏のささみは見た目も新鮮なので、草がさらに美味しくなります。 鶏胸肉はみじん切りにします。 肉をつぶして、ツイブレで肉をこすります。 ひき肉を準備した場合は、肉にあまり加えず、摂取してください。 鍋に鶏ひき肉を入れ、塩、黒胡椒、パプリカを加えます。 卵を打ちました。 すべてのスパイスが肉全体に均一に行き渡るまでかき混ぜます。
4. ひき肉にご飯を加え、すべての材料を手で混ぜます。
5. ひき肉が手にくっつかないように、手にオリーブオイルを塗るか、水で濡らします。 細かく刻んだ肉を取り、ミートボールを右側に置きます。 この量の材料でミートボールが17個出来ます。 私は大きくはなく、平均的なサイズでした。
6. マルチクッカーでフライ/煮込みモードを設定し、時間を 40 分に選択します。 油を注ぎましょう。 シブルを取って浄化しましょう。 小さく切り分ける。 削る量が少ないほど、潤滑が良くなります。 ツィブルをボウルに入れ、バターを上に乗せます。 蓋を閉めます。 黄金色になるまで、tsibul に約 10 回注油します。
7. 骨壺にしっかりと加え、胸肉が残らないように木べらで軽くかき混ぜます。
8. パン1枚程度に、我慢できなくなるまで優しく塗ります。 この工程ではスマットを放置せず、そのまま放置しておくとすぐに燃えてしまいます。
9. トマトペースト、サワークリーム、塩を加えます。 スパチュラで慎重に混ぜます。 サワークリームは自家製か、加熱しても崩れないように脂肪分30%の市販のサワークリームを使いました。 ソースをとろみをつけます。 水を一本あげましょう。 さらに追加する必要がある場合は、水を加えてください。 自家製トマトペーストを作りました。 私の中のものは濃厚で、味わうための甘草で、店で買うよりも低いです。 市販のトマトソースを購入する場合は、大さじ3杯ほど挽くと、その破片がより濃縮されて美味しくなります。
10. トマトソースに1時間圧力を加えます。 味をしっかりと味わって、自分の判断でスパイスを加えてください。 ソースにスパイスを注入すると、ハーブのピリッとした風味がさらに高まります。
11. ミートボールを、混合物が半分を覆うように加えます。このレシピでは 10 ~ 15 個以内にします。 肉が乾燥しないように注意してください。 ひき肉は熱した鍋ですぐに調理されるので、ミートボールに火が通っていないことに文句を言わないでください。
12. ミートボールを皿に置き、グレービーソースを注ぎます。 お好みのおかずと一緒に温かいうちにお召し上がりください。 美味しい!
- ミートボールの中のご飯を炊きたい場合は、完了するまで炊きます。
- ミートボール用のひき肉は、鶏肉、豚ヤロビッチなど、どのような方法でも作ることができます。
- ニンジン、ピーマン、ジャガイモなど、さまざまな野菜を詰め物に加えることができます。 野菜のクリームには、溶けたチーズ、卵、塩漬けのキュウリを加えることができます。
- 詰め物を作るには、パン、卵、すりおろしたジャガイモ、または米を加えます。
- ひき肉が手にくっつかないようにするには、水かオリーブオイルで手を濡らしてください。
- 鶏ひき肉団子をさらにジューシーにするために、スパイスや香辛料を追加できます。
- マカロニやジャガイモのピューレは完璧な付け合わせです。
- 肉ウニの味は、ひき肉からではなく、肉汁から出ています。 甘いトマトソース、ニジニ・ヴェルシコヴィ、またはゴストリーを準備できます。
スロークッカーでおいしいミートボールをグレービーソースと一緒に楽しみたいなら、このレシピがぴったりです。
ミートラバーズ.ru
ポラリスマルチクッカーで作った鶏ひき肉とキャベツのミートボール。
この家族の経済力はさまざまで、良い肉は安くないため、誰もが子牛のミンチからビーフステーキやカツレツを調理する余裕があるわけではありません。
鶏ひき肉の価格は大幅に安くなり、そこからザワークラウトや香味ハーブを調理することもできます。 たとえば、鶏ひき肉とキャベツで作ったミートボールは経済的ですが、柔らかくジューシーで風味豊かに仕上がります。
房に肉があまり入っていないことは、人にとっては問題ではありませんが、注目するのは良いことであり、キャベツはより補完的ですが、その美味しさを邪魔しません。
鶏ミンチ(特に市販のもの)は稀にある場合があります。 調理中にミートボールが崩れないようにするために、ひき肉に少量のセモリナ粉を加える必要があります。 熟れ具合を少し吸収するのも良いですし、材料を混ぜ合わせるのも良いでしょう。
材料:
- 鶏ひき肉 – 300 g。
- 新鮮なキャベツ - 170〜200 g。
- セモリナ粉 – 12月1日 l.
- パプリカ – 小さじ1.5
- 肉チクルキの調味料 – 小さじ1。
- シブル - 2頭。
- ニンジン – 1個
- ソニーシュニコワ・オリヤ – 25 g。
- Chasnik – 2 つのチャシュティシュ。
- メルティングシアー – 0.5 ジャー (90 g)。
- サワークリーム – 90 g。
- みじん切り野菜 - 大さじ1。 l.
- 塩。
準備プロセス:
1. キャベツをみじん切りにし、ボウルに入れます。
2. 1 日に 2 回、自分の義務がいつ変わるかを手で覚えておいてください。
3.鶏ミンチを加えます。 ワインを冷凍庫に保管した場合は、まず解凍する必要があります。
4. パプリカ、肉用調味料、塩、セモリナ粉を加えます。
5. すべてをよく混ぜます。 セモリナ粉がよく膨らむように、ミンチ肉を昼間から注ぎます。
6. 濡れた手でミートボールを丸め、冷水に浸した皿に置きます。 この量のひき肉でミートボールが8~9個できます。
7. ボウルに油を注ぎ、グリースモードでよく加熱します。 ミートボールを慎重に下げます。 黄金色になるまで四方をコーティングします。 マルチクッカーの蓋は開いたままです。
8. ミートボールをお皿に置きます。
9. チブルをみじん切りにし、にんじんを韓国おろし器ですりおろすか、手で細切りにします。 ミートボールを揚げた時に出た油で野菜を柔らかくなるまで炒めます。
10.その上にミートボールを置きます。 ミートボールが1cmほど浸かるまでコップ1杯の熱湯を注ぎ、ミートボールに塩を振ります。
11. ソースとして、サワークリーム、とろけるチーズ、細切りにしたチャスニクをボウルに加え、クレープを加えます。
12 かき混ぜます。
13. ミートボールにソースをかけます。
14. ディスプレイで「クリーニング」機能を選択し、蓋を下げます。 30分ほど準備してください。 この時間の間に、ミートボールは準備が整い、ソースを吸収します。
15. ミートボールはおかずと一緒に出すことも、そのまま食べることもできます。
美味しい!
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マルチクッカーでミートボールとグレービーソース:肉のレシピ
肉団子のように甘くてジューシーな味わいです。 子ども向けの物語で、カールソンを主人公の愛情深い物語として思いつくのは当然のことです。 ミートボールは焼いたり煮込んだりするのが簡単ですが、マルチクッカーを使ってグレービーソースをかけてミートボールを調理するのはさらに簡単です。 作り方は以下のオリジナルレシピから学びましょう。
マルチクッカーがバターミルクを調理するためのメインモードになっていることが心配な場合は、試してみる価値があります。 Vipichka、Gasinnya、Zagalny、Multipovar などのプログラムに移動します。 これらのモードの 1 つは、フィリップス、ポラリス、レドモンド、パナソニック、あるいはマルチクッカー圧力鍋などのモデルであっても、お使いのマルチクッカーに必ずあります。 ミートボールの付け合わせは、ジャガイモやそばなど、より乾燥したものにする必要があります。
スロークッカーでミートボールを作る古典的なレシピには、トマトソースでミートボールを調理することが含まれます。 このような治療には、次の製品リストが必要です。
- ツィブリャ – 1個;
- トマトペースト – 大さじ2 l.;
- サワークリーム – 大さじ2 l.;
- ボロシュノ - 大さじ2。 l.;
- 卵 – 1個;
- 米 – 大さじ0.5;
- ひき肉 – 0.5 kg;
- トップ15% - 大さじ2。 l.
スロークッカーでトマトソースのミートボールを調理するには、次の手順に従ってください。
- 細切り牛肉を肉に加え、好みでスパイスをふりかけ、ご飯を加え、卵を溶きます。 すべての材料をよく混ぜます。
- 手を少し水で濡らし、ティッシュを貼り付けます。
- マルチクッカーボウルにオリーブオイルを塗り、そこに肉の「石」を置きます。
- ソースを準備します: 小麦粉|枝| 冷水で希釈してから追加|追加| サワークリームとトマトペーストを加えて混ぜます。 材料を混ぜ合わせます。
- 準備しておいたスミシをボウルに注ぎます。
- オーブンを閉めたら「ソース」モードにして調理します。 1時間後-約1:00。
ミートボールのグレービーソースはトマトペーストから作る必要はありません。 試してみることができるので、次のレシピでは他のいくつかの製品を使用しています。
- ひき肉 - 0.5 kg;
- 卵 – 1個;
- ツィブリャ – 2個。
- サワークリーム – 200 g;
- ボロシュノ - 大さじ1。 l.;
- 水 – 大さじ1;
- ニンジン – 2本。
- 米 – 大さじ0.5;
ミートボールのソース漬けは、次の手順に従って調理します。
- 事前に肉を解凍し、ミートボールがよく形成されるまで叩きます。
- 準備が整うまで、米を炊き、水に少量の塩を加えて冷まします。
- フライパンまたは別のマルチクッカーボウルに、細切りにした鶏肉とすりおろしたニンジンを黄金色になるまで炒めます。
- ひき肉とご飯に植物油の半分を加えます。 すべてをスパイスで潤滑します。
- ミートボールを作り、小麦粉をまぶします。
- トップソースを作るには、水とサワークリームを混ぜ合わせます。
- 植物性潤滑剤を少し加え、さらにグリースを塗り、肉の「塊」をボウルに置きます。
- 残りのパン粉と一緒にサワークリームソースを注ぎます。
- ダンパーをシングルサイクルモードで 60 ~ 65 分間動作させます。
ご飯なし
ミートボールを米と一緒に調理する方法はすでに知っていますが、このシリアルが表示されなかったらどうすればよいですか? たとえ我慢できなくてもパニックにならないでください。 次の成分が必要です。
- サワークリーム – 0.1リットル;
- 牛乳 – 0.2リットル。
- ドライバジルとパプリカ。
- トマトペースト – 大さじ2〜3。 l.;
- トマティ – 6個。
- 脂肪を含む豚肉 – 0.5 kg。
- チャスニク クローブ – 2~3個。
- パン - 2〜3個。
- ツィブリャ – 1個
米を使わずにスロークッカーでミートボールを作る方法には、次の簡単な準備手順が含まれます。
- 食パンを細かくちぎり、その上に牛乳を注ぎます。
- 後ろで、冷凍肉を洗い、立方体に切ります。
- ブレンダーまたはミートグラインダーを使用した後、肉を加工し、絞りたてのパンを加え、塩を加えます。 ミートボールをくっつけます。
- トッピングとして、トマトとシブルを大きめに切り、野菜を時間をかけて千切りします。 すべての材料をミキサーでサワークリーム、スパイス、ペーストと混ぜ合わせます。
- ミートボールをマルチクッカーボウルの底に置き、準備したグレービーソースを注ぎます。
- 約1年間は同じモードで消火器を運転してください。
Z ヤロヴィチナ
マルチクッカーでミートボールを準備する別の方法は、牛ひき肉を加熱することですが、これには 0.4 kg が必要です。 その他に必要な成分は次のとおりです。
- 溶かした牛乳 – 200 g;
- ハードシラー – 100 g;
- ツィブリャ – 2個。
- 水 – 150ml;
- トップス – 100ml;
- 米 – 50g。
ポクロコフによるハーブの準備は次のようになります。
- 米粒を準備が整うまで炊き、水に少量の塩を加えます。
- ひき肉を米粒と混ぜ、胸肉を形成し、マルチクッカー用に設計されたボウルの底に置き、油を塗り、タイマーで40分間ソテーを選択します。
- ミートボールに油を塗っている間に、表面を水と細かく刻んだキャベツと混ぜます。 ソース、ショ・ヴィショフを肉まで注ぎます。
- 4分の1前に、すりおろした溶けるシロップを加えます。
- 5分間。 調理終了を知らせる音が鳴る前に、固形の粉チーズを加えます。
インディアン
マルチクッカー内のミートボールは、七面鳥の肉に焼き色を付けると薄くなります。 このような珍しいレシピでは、次のリストから製品を準備する必要があります。
- 卵 – 1個;
- 七面鳥のミンチ – 0.7 kg;
- シアー – 30 g;
- ソチェヴィツァグリーン – 大さじ0.5;
- サワークリーム - 大さじ1;
- チャスニク – クローブ 4個。
いくつかの段階で塩基を調製する方法:
- ひき肉に卵、刻んだチャスニク 2 クローブ、スパイスを加えます。 そこに洗い流したスープを加えてよく混ぜます。
- 密封したボールをボウルに入れ、サワークリームを加え、残り物と混ぜます。
- チーズをすりおろし、ミートボールを獣に加えます。
- 「クリーニング」モードを選択したら、タイマーを 1 ~ 1.5 年に延長します。
マルチクッカーでの夕食や昼食は、魚の切り身を使って調理すると、特に茶色く仕上がります。 必要な製品は次のとおりです。
- 卵 – 1個;
- サワークリーム – 大さじ1;
- ツィブリャ – 2個。
- 魚の切り身 – 0.6 kg。
- トマトペースト – 大さじ2 l.;
- 水 - 250ml;
- 牛乳 – 0.2リットル。
準備プロセス:
- 魚の切り身を肉挽き器でひき肉にし、パンを加えて牛乳に浸します。 スパイスやサリューで味を調えます。
- 形成されたミートボールをサンドボックスで転がし、マルチクッカーのボウルにビコリとローズマリーオイルを塗ります。
- 水を注ぎ、茎を細かいペースト状に砕きます。
- シェイクしたシブルとニンジンストローを紹介します。 必要に応じてスパイスを加えて味を調えてください。
- 「ガシンニャ」または「ヴィピチカ」を選択して、すぐに準備してください。
鶏そぼろミートボール
残りの同様においしいレシピには、次のコンポーネントが必要です。
- ツィブリャ – 1個;
- サワークリーム – 大さじ0.5。
- 丸いご飯 - 1カップ。
- 卵 – 1個;
- ボロシュノ - 60グラム。
- 鶏ミンチ – 1 kg。
- ケチャップ – 大さじ2 スプーン。
食べ物を準備する手順:
- 米粒を数回洗い、熱湯を加え、触れないでください。
- 細かく刻んだチブルカ、卵、しおれた米をひき肉に加えます。 あなたの判断でスパイスを味わってください。
- 「Spec」プログラムを選択してマルチクッカーを開始します。
- 形成されたミートボールに軽くグリースを塗ります。
- ボウルを取り、ケチャップとサワークリーム、ひげ、大さじ2を混ぜます。 l. 水を少々。
- 完成したグレービーソースをスロークッカーに注ぎ、さらに30〜35分間煮ます。
ビデオ: ミートボールの作り方
マルチクッカーを使ってミートボールを作るのは簡単で、このおいしいハーブのレシピはたくさんあります。 蒸してからタレを加えるのもおすすめです。 ソースレシピと薬を使わないレシピの両方のオプションがあります。 したがって、好きなものを選択し、以下の短いビデオから追加の手順の準備を始めてください。
ミートボールを米と一緒に調理する方法は?
マルチクッカーでトマトソースのミートボール
スパイスを使ったミートボールの作り方
そば粉入りミートボールの作り方