Портал про смачну і корисну їжу

Що повинно бути на новорічному столі. Що повинно бути на новорічному столі що має бути на новорічному столі

Як прийнято здавна, Новий рік є приводом і для веселощів, і для багатого застілля. І якщо для багатьох Новий рік ще дуже далеко, то ті, хто збирається запрошувати гостей, всерйоз стурбовані тим, як прикрасити новорічний стіл. Адже повинен наступити рік Червоної Вогненної Мавпи і хочеться не впасти в бруд обличчям не тільки перед заморської гостею, а й перед тими, хто прийде разом з господарями зустрічати наступний рік.

Сервіровка столу на Новий 2016 рік

Що-що, а веселощів і пустощів Мавпу не позичати, тому має бути якомога більше мішури, куль і хлопавок. На столі повинні стояти витончені свічники, по стінах повинні виблискувати різнокольорові вогники. Те, що святковий стіл має покривати червона скатертина - це зрозуміло, але і серветки повинні бути в тон скатертини. Посуд має бути з одного сервізу, вилки і ножі однакового дизайну, келихи, чарки, фужери повинні стояти в порядку подачі напоїв.

Новорічні закуски на столі в Новий 2016 рік

Щоб догодити Вогняної Мавпу, на столі повинні стояти закуски і салати червоного або близькій до нього кольором.

Це можуть бути фаршировані помідори, бутерброди і тарталетки з печерицями та червоною ікрою. Крім вже порядком набридлого «Олів'є» можна поставити салат з крабових паличок, Салат «Смачний», «Святковий» з куркою. З напоїв краще всього запропонувати гостям сухе і напівсухе червоне вино, коньяк і віскі, не варто забувати і про горілку, ну а шампанське сам бог велів відкоркувати опівночі.

Другі м'ясні страви на столі в Новий 2016 рік

Без м'яса ніякої стіл не буде повним. У Новому році це гусак, курка, і заєць. У духовці відмінно вийти фарширований гусак з яблуками, яловичої печінкою, волоськими горіхами і молоком, ніжний кролик з кефіром в духовці, курячі котлети, Традиційні голубці і ще багато чого, на що вистачає фантазії господині. Але все м'ясні страви повинні бути рясно прикрашені зеленню упереміш зі східними прянощами - майораном, коріандром, чебрецем. Ну і не варто забувати про улюблених багатьма оливках.

Фрукти та солодощі на столі в Новий 2016 рік

З огляду на те, що Мавпи великі любителі солодкого, на столі має бути якомога більше шоколаду, цукерок, пастили, смачного торта, Що повинно порадувати господиню року. Ну а вона у відповідь підсолодить життя в Новому році. Але одне з центральних місць на новорічному столі повинні займати фрукти. Те, що є екзотикою для нас - ананас, банани, апельсини, для Мавпи повсякденна їжа. Але дуже красиво буде виглядати фруктовий торт або невеликі фруктові канапе на шпажках.

Довідки, вони бувають потрібні нам в різні періоди життя. Будь то хвороба або якась інша поважна причина. Пропонуємо послуги з надання офіційних довідок. Детальніше на сайті.

2016 року для Вогненної Мавпи.
Не за горами чарівне свято Нового року. Покровителькою наступаючого 2016 року стане мавпа. Згідно зі Східним календарем, мавпа ця буде Вогняної. У новорічну ніч ця гостя буде найважливішою за святковим столом. Потрібно обов'язково їй догодити. Відповідати смаку примхливої \u200b\u200bмавпи повинні і страви на столі, і напої в келихах, і сервіровка.

У Новий рік існує три важливі речі: стіл, ялинка і подарунки

З останніми двома пунктами все досить просто. Трохи складніше для господині - це створити унікальний і неповторний святковий стіл. Щоб здивувати гостей в 2016 році необхідно як слід постаратися. Саме тому кілька простих порад по сервіровці столу і його декору не завадять жодної домогосподарці.

Страви на новорічному столі

є прихильницею натуральних продуктів. Тому в новорічному меню 2016 слід відмовитися від копченостей і скоротити кількість жирних страв, прибрати напівфабрикати. Кращими будуть нежирні страви, в великій кількості ніжні закусочкі, салати, приготовані зі свіжих сезонних овочів. В якості прикраси десерту або просто як самостійну страву чудово підійдуть всілякі свіжі фрукти.

На перший погляд меню може здатися дуже низькокалорійним. Однак прекрасно урізноманітнити його зможуть страви з риби. Ситним і смачним доповненням послужать закуски і салати з яєць. Наприклад, можна подати фаршировані яйця або салат з рибки і яєць.

Не можна упускати той момент, що мавпа обожнює солодощі. Тому вона не відмовиться від бананів. Цитрусових, яблук або десертів і тортів, приготованих на основі цих фруктів. Гості, звичайно, теж будуть раді. Що стосується випічки, то покровителька року із задоволенням з'їсть шматочок-другий свіжоспеченого домашнього хліба або ароматної булочки, і попросить шматочок соковитого пирога.

Але все-таки мавпочка ставиться до тварин травоїдним. Тому вегетаріанське меню на новорічному столі буде виглядати дуже доречно і оригінально.

Кращим вибором серед спиртних напоїв стане келих вина. Воно ж приготовлено з прекрасних ягід стиглого винограду. Не можна на обійтися без традиційного шампанського. Воно подарує трохи веселощів і задасть тон святу. А ось від міцного алкоголю варто відмовитися зовсім. До сильно напідпитку громадянам мавпа ставиться з великим невдоволенням! Для дитячого столу в якості напоїв чудово підійдуть різні морси, компоти з сухофруктів, натуральні соки і навіть молочний коктейль з добавками зі свіжих фруктів і ягід.

Обов'язкові продукти на новорічному столі 2016. Отже, який раціон мавп у звичній для них середовищі або в зоопарку? Звичайно ж, це всілякі свіжі овочі і фрукти, ягоди. Чи не відмовляється мавпа від таких ласощів, як печиво, сухарики і навіть карамельки і шоколадні цукерки.

Для приготування страв на новорічний стіл 2016 обов'язково варто придбати кілька видів сиру, синенькі і кабачки, гарбузи, різнокольоровий перець і помідори, ананас і банани, ківі і різноманітну зелень.

На сьогоднішній день актуально прикрашати святковий стіл особливими елементами декору

Йдеться про зубочистках з різними малюнками, свічками незвичайної форми і нестандартними серветками. Так, можна у всесвітній павутині знайти безліч цікавих шаблонів у вигляді мавпочки або бананів. Їх просто необхідно роздрукувати на кольоровому принтері і приклеїти до верхівки зубочисток. Виходити милі мавпочки або банани, які зручно розташувати у всіх блюдах і закусках святкового столу.

Додати помахом чарівної палички столу допоможуть свічки. Найбільше враження на гостей справлять свічки великих розмірів. Досить гармонійно поєднуватиметься червоні свічки з і серветками. Свічки можна розставити в одну лінію уздовж столу, а можна поставити хаотично, створюючи веселощі на столі, як і належить мавпі.

Додати елегантності столу допоможуть тканинні серветки, складені в незвичайну форму, наприклад, ялинку. Однак якщо возитися з серветками немає часу і бажання, то можна їх просто згорнути в трубочку, закріпивши оригінальним кільцем або атласною стрічкою.

У 2016 році неї варто боятися поєднувати несумісні речі. Знак Мавпи характеризується як веселе і невгамовне істота, якій іноді складно дати пояснення. Поєднання яскравих кольорів приверне удачу до новорічного столу. У центрі столу обов'язково необхідно поставити кошик з фруктами, щоб весь 2016 рік був плідним у всіх справах. Мавпа буде в захваті. Так, вважається, що в 2016 році Мавпа принесе удачу в будинок туди, де будуть присутні золоті, жовті та червоні кольори.

Саме тому повинні бути яскравими і веселими. Щасливого Нового року!

Мавпа, а саме під заступництвом червоною Вогняної Мавпочки (за східним календарем) буде проходити наступний рік, як і людина, їсть практично все. Будь-яку їжу. Головне, щоб їжа була смачною.

Отже, новорічне святкове частування може бути найрізноманітнішим, на розсуд тієї господині, яка буде його готувати. А це значить, що в рецепти для приготування страв можна і потрібно включати всі свої улюблені продукти без обмежень. Але на столі 2016 повинні бути і всілякі делікатеси.

Страви новорічного святкового столу 2016

По-перше, на столі обов'язково повинні бути постелено дві скатертини - прозора, з нанесеним новорічним орнаментом, і більш важка, однотонна, теплого рожевого кольору, яка повинна бути в два рази більше, ніж перша. Однотонну скатертину необхідно стелити на стіл, а прозору з орнаментом на неї.

По-друге, на середині столу, серед закусок і салатів, повинна бути поставлена \u200b\u200bвисока ваза на одній ніжці з, мандаринами і трьома видами винограду (білий, чорний і рожевий). Серед фруктів потрібно посадити маленьку іграшкову мавпочку, обов'язково в червоній кофтині. Сама ваза з фруктами, на якій сидить мавпочка, повинна бути прикрашена різнокольоровими дзвіночками - символом здоров'я. Мавпочка простежить і постарається допомогти, щоб вдався і сам свято, і весь 2016 рік.

По-третє, на столі, недалеко від вази з фруктами, потрібно поставити червоні свічки в золотих блискучих свічниках, які запалюються за тридцять хвилин до настання свята. Нехай вони повністю прогорять в цю новорічну ніч. Це захист від заздрості оточуючих і зміцнення любові та здоров'я в наступаючому році.

По-четверте, всі закуски та салати повинні бути красиво і оригінально оформлені. Подавати частування необхідно в найкрасивішою і кращої посуді. Новорічний стіл повинен виглядати багатим і різноманітним.

Обов'язкові закуски на новорічному столі 2016

1. Сирна тарілка, Що включає в себе, п'ять різних сортів сиру. На ній повинні бути сири і з благородною цвіллю, і копчений, і козячий, і твердих сортів. На цій же тарілочці потрібно подати печиво - солоний невеликий крекер. Прикрасити її свіжими ягодами полуниці і винограду без кісточок.

2. Дві тарілки з м'ясною нарізкою. Одна повинна складатися з делікатесів і ковбас,. Інша повинна включати в себе три види делікатесного м'яса домашнього приготування. Наприклад, варений в спеціях і тонко нарізаний яловичий язик. Бажання в спеціях і курячий або індюшачий рулет з сухофруктами і морквою. Тарілки прикрасити свіжими овочами: різнобарвним болгарським перцем, Помідори сорту черрі,.

3. Рибна тарілка повинна включити в себе традиційний набір: Малосолоне подкопчённие рибки білого і червоного м'яса і, обов'язково, хоч трохи, рибку гарячого копчення - севрюгу або осетрину. На цій же тарілці повинні бать маслини і оливки. Можна додати тонкі часточки свіжого лимона або апельсина.

4. Курячі або перепелині яйця, фаршировані червоною і, обов'язково, чорною ікрою. Чорна ікра може бути палтуса або штучна, але на столі - повинна бути обов'язково.

5. Рулетики з кабачків і баклажанів з бринзою і зеленню.

6. П'ять салатів на свій смак. Це може бути зелений салат з фісташками або горішками. Фруктовий салат. Наприклад, з полуницею та авокадо.

7. Як гарячий основного блюда рекомендується подати м'ясо або рибу в запеченому стані під легким йогуртовим соусом і зі свіжими овочами. В якості новорічного святкового частування рекомендується подати на стіл два гарячих страви. В якості другого гарячого можна запропонувати гратен з овочів або кольорову капусту в апельсиновому соусі.

8. На десерт варто приготувати "п'яну" курагу або всіма улюблену полуницю з вершками, і купити багато різних смачних маленьких тістечок.

9. Напої вітаються найрізноманітніші. Міцні - джин і горілка. Обов'язково традиційне шампанське і ігристі рожеві і червоні вина. Фруктові і ягідні морси і компоти. Коньяк. Глінтвейн і фруктовий лікер.

Не можна подавати на святковий стіл в новому 2016 році

2. Соління, маринади і консервовані овочі в рік Вогняної Мавпи також не вітаються. Перевага віддається тільки свіжим фруктам і овочам.

3. І не можна в цьому році на святковий стіл 2016 подавати заливне і холодець.

4. У продуктах на новорічному столі не повинно бути присутнім барвників і ароматичних добавок. Червона Вогняна Мавпа пропагує лише здорове харчування і любить все оригінальне.

2016 рік - рік Мавпи. Новорічний салат мавпочка, що символізує макаку або мавпу, відмінно підійде на ваш новорічний стіл. Здивуйте своїх гостей на НГ і приготуйте цей салат, представлений на відео:

При підготовці святкового столу до Нового року більшість домогосподарок починає складати меню страв, які будуть радувати своїм смаком і ароматом всіх гостей. Гарячі і м'ясні страви, салати, холодні закуски, напої - все це вимагає ретельного обмірковування і уваги до деталей. Не варто також забувати і про візуальної складової святкового столу, адже те, наскільки добре і приємно все буде виглядати, залежить велика частина святкового настрою всіх гостей в будинку.

У новорічну ніч в рік мавпи святковий стіл повинен виділятися наявністю певних продуктів і квітів. Адже настає рік мавпи, а значить необхідно зробити так, щоб все відповідало тематиці року. Про те, як правильно оформити святковий стіл і які страви варто подавати і йтиметься в цій статті.

Що повинно бути на столі на новий рік 2016

Перше, на що необхідно звернути увагу при підготовці до цього свята, це страви. Якщо вам цікаві поради астрологів, тоді вам необхідно знати, що новорічний стіл 2016 обов'язково повинен мати страви, які легко засвоюються і не викликають тяжкості в шлунку.

Відійдіть від пересічної традиційної їжі і подайте на стіл і закуски, які будуть не тільки приємні п про весняному увазі, але і незвичайні за смаковими характеристиками.

У рік червоної мавпи на святковому столі обов'язково повинні бути страви з риби. Риба дуже легко засвоюється, а ви при цьому не будете відчувати себе скуто. Якщо говорити про те, як саме подавати рибу, то тут слід врахувати, що це зовсім не має значення. Це може бути звична всім оселедець під шубою, красиво викладена оселедець на блюді, заправлена \u200b\u200bмаслом і обкладена цибулею, або навіть суші, які були зроблені в домашніх умовах. Насправді риба дозволяє створювати самі різні страви, Чому кулінарні фантазії можуть проявитися в цьому випадку дуже навіть непогано.

Як гарячих страв можна на новорічний стіл подавати страви з яловичини або свинини (бажано без жиру), але ще краще буде, якщо господиня подасть на стіл їжу з птиці: це може бути як ароматна запечена індичка в духовці, так і. Також не забувайте, що птицю можна красиво оформити і «блискуче» піднести до святкового столу.

Втрачаючи себе в достатку святкової їжі, можна забути і можливості подати до новорічного столу більш буденну їжу, якої можуть бути вареники або пельмені. Так-так, пельмені, заправлені гарячим ароматним бульйоном, Можуть дуже прийти до смаку більшості гостей після тривалого проведення часу у новорічного столу.

Як гарнір на святковий новорічний стіл обов'язково слід подавати картоплю і рис, а наявність останнього дуже важливо в цьому році.

У підсумку можна сказати лише те, що рік мавпи - це хороший привід імпровізувати зі стравами, адже навіть з того самого рису або картоплі можна створити досить багато страв, які будуть дуже красиво виглядати і мати відмінний смак.

Новорічне свято набуває особливого ореол затишку і чарівництва завдяки барвистому і щедро накритого столу. А так як Новий рік є не тільки черговим календарним святом, а й можливістю поліпшити своє життя, зробити її легше за і щасливіше, то і страви на новорічному столі повинні бути підібрані з урахуванням особливостей символу прийдешнього року. Що ж повинно бути на столі в Новий 2016 рік - рік Червоної Вогненної Мавпи?

Отже, якщо відштовхуватися від того, що господиня майбутнього року може є абсолютно все, то висновок очевидний - на святковий стіл можна приготувати страви з будь-яких продуктів - овочів, фруктів, риби, м'яса. На чолі столу однаково можуть перебувати і фрукти, і м'ясо. Можна, звичайно, і обійтися без чогось, однак, якщо прислухатися до думки східних мудреців, то головний символ Нового року при вигляді дарів в свою честь обов'язково зробить все можливе, щоб залучити в будинок гостинних господарів щастя.

Мавпа - це велика ласун, тому, щоб заручитися її підтримкою, слід приготувати хоча б парочку різних десертів. І бажано включити до складу цих десертів найулюбленіші ласощі тварини - яблука, банани і т.д. На столі в новорічну ніч повинні бути присутніми і рибні страви. Жителі Сходу вважають, що риба є символом щасливих життєвих змін, а тому рибні страви необхідно обов'язково готувати до всіх значущим урочистостей.

Говорячи про напої, які необхідно поставити на стіл, то в цьому році найкраще буде відмовитися від дуже міцного алкоголю на користь легких коктейлів та шампанського. Більш того, перед тим, як починати застілля, необхідно обов'язково поставити на стіл чашу з водою, бажано прозору. Така чаша символізує здоров'я і чистоту.

Тепер трохи про сервіровці столу на Новий 2016 рік.

Основними кольорами в наступаючому році будуть помаранчевий, червоний і всі відтінки коричневого. Тому серветки або скатертину обов'язково повинні бути підібрані в цих тонах. Крім цього, на святковому столі повинен знаходитися золотистий колір - він допоможе всім присутнім привернути до себе достаток. Золотим предметом на столі можуть бути і стрічки на келихах, і кільця для серветок, і брошки на скатертини, і інші оригінальні аксесуари.

Щоб задобрити все вищі сили напевно, приготування страв необхідно завершити набагато раніше, бажано за три-чотири години до того, як 2016 рік вступить в свої законні права. Адже на Сході, звідки і прийшли до нас всі ці традиції, в Новорічну ніч користуватися ножем не можна. Там свято вірять в те, що цим предметом людина відрізає від себе в Новому році шматочок щастя.

Схожі публікації