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오븐에서 튀긴 감자를 굽는 법. 오븐에 있는 어린 감자.

어린 감자는 겸손하지만 여름 식탁에는 풀이 있습니다. 준비하기 쉽고 온 가족이 만족할 수 있습니다. 이건 특별한 밑반찬이에요 야채 샐러드, 고기타 리브니 허브. 우리의 견해로는 좋은 준비를 위해서입니다. 봄이 시작되면 조국 전체는 새로운 감자가 식탁에 나타날 때까지 기다릴 수 없습니다. Strava는 준비가 간편하다는 점에 만족합니다. 오븐에 넣은 어린 감자에 최고 기름의 향이 더해지고 채소를 뿌린 것은 여름 메뉴에 없어서는 안될 반찬이 될 것입니다. 어린 감자 요리법에는 특별한 요리 기술이 필요하지 않습니다. 온도가 올바르게 선택되면 향기로운 양념이 모든 것을 요리해 줍니다.

Chasnik을 곁들인 향기로운 감자

경계선이 있는 단순한 것의 경우 건강한 요리법우리는 다음이 필요합니다:

다양한 허브는 맛이 더 풍부하고 준비도 빠릅니다. 풍미를 위해 향신료를 선택하십시오. 올리브오일 대신 올리브오일을 사용하시거나 윗부분을 녹여주셔도 됩니다.

여러분, 걱정하지 마십시오. 어린 감자의 열정에 대한 사랑은 오랫동안 껍질을 벗길 필요가 없다는 사실과 관련이 있습니다. 스펀지나 케이크로 가볍게 문질러주면 완성이에요.

구근을 껍질에서 빨리 청소하려면 가방에 고염분 몇 꼬집을 넣으세요. 뼈를 문지르고 흐르는 물에 씻어냈습니다.

레시피의 경우 세척할 필요가 없습니다. 그렇다면 더욱 조심해야 합니다. 재미있다 로슬린나 올리야잘게 다진 chasnik, sallu, 후추, 향신료. 주요 제품을 추가하고 새 감자의 껍질이 매리 네이드에 나타나도록하십시오. 데크 위의 호일 위에 놓습니다. 호일로 감자 껍질을 태울 수 있습니다.

180도에서 1:00 동안 요리하세요. 칼을 사용하여 부드러움을 꼼꼼히 확인합니다. 소비를 위해 당신은 또 다른 15-20 hvilins을 박탈 당할 것입니다. 튀긴 감자는 45 크빌린의 경우 더 빨리 구워집니다.

최대 전구에 따라 허브의 준비 상태를 확인하는 것이 가장 좋습니다. 오늘은 제복을 입은 어린 감자가 준비되어 있으니 안심하세요.

왜 그것을 섬겨야 합니까?


한 시간 동안 감자와 함께 오븐에 구워 기적과 고기, 스트라밤으로 가자. 오븐에 있는 어린 감자를 테이블 위에 올려 놓거나 반으로 자르고 강판 치즈로 장식할 수 있습니다.

요리 할 수 ​​있나요 짭짤한 소스마요네즈랑 비슷한데 집에서 만든. 이렇게 하려면 신선한 계란 혼합물과 레몬 주스, 올리브 오일 2테이블스푼을 섞으세요. Chasnik 작은 정향 3개와 고추 약간을 추가합니다.

감자튀김을 준비하시면 됩니다 버섯 소스. 믹서기에 삶은 페체리차의 세부 사항입니다. 프라이팬에 올려 놓습니다. 풍미를 위해 사워 크림, 약간의 수염과 버섯 국물을 추가합니다. 소금, 끓여주세요. 패스너 풀림 중지.

오븐에 담긴 어린 감자는 전체 또는 반으로 단 한 시즌 만에 준비됩니다. 실험하고 즐거운 시간을 보낼 수 있는 기회를 놓치지 마세요.

오븐에 구운 어린 감자는 매우 맛있고 준비가 쉽고 간단합니다. 한 가지 문제는 감자를 요리할 때 견딜 수 없는 굽기 때문에 공격을 받을 수 있다는 것입니다. 심지어 우리 식단의 첫 번째 낮은 구근도 새싹으로 보입니다. 그렇지 않으면 그러한 허브를 준비하는 것이 쉽고 재료도 없으며 게다가 구운 쿠디 감자 삶은 계피, 따라서 더 윤활됩니다. 물론 우리 자신도 다양한 품종베이킹에 더 적합한 감자와 덜 적합한 감자. 그러한 허브를 준비하는 데는 풍미가 많지 않습니다. 피부가 부드럽고 얇기 때문에 구근을 껍질을 벗기지 말라고 여러분에게 요청하고 구운 후에는 접시에서 피부가 그다지 맛이 좋지 않습니다. 심지어 당신도 그것에 놀랄 것입니다 황금색이고 심지어 맛있습니다. 오늘은 제가 가장 좋아하는 감자 요리법을 여러분과 공유하겠습니다. 꼭 기억해 두시기를 바랍니다.

오븐에서 구운 맛있는 어린 감자 - 사진이 포함된 조리법

아마도 이 요리법에 대해 알려주고 모르는 것이 더 쉬울 것입니다. 그러한 감자를 치즈, 사워 크림 또는 뜨거운 다진 고기와 함께 구울 수 있습니다. 훨씬 더 맛있을 것입니다. 이 허브를 준비하려면 다음 제품이 필요합니다.

  • 감자 - 구근 10개, 큰 닭고기 달걀보다 많습니다.
  • 다진 고기 - 다진 고기 250-300g;
  • 피망 - 1개;
  • 맛 뒤에 숨은 힘;
  • 채소 - 맛을 위해;
  • 자르기 시간 - 2 정향.

감자 껍질을 벗길 필요가 없습니다. 껍질을 벗긴 채로 훌륭하게 구워지고 훨씬 더 맛있게 나옵니다. 껍질을 벗기지 않고 껍질을 벗긴 감자로 구운 감자를 먹어볼 수 있으며, 그것에 대해 생각하면 정신을 잃을 것입니다. 껍질을 전혀 벗기지 않는 것보다 낫습니다. 전구가 너무 크고 오븐에 원형 팬과 대류 모드가 없으면 전구를 브러시로 조심스럽게 청소하고 감자를 냄비에 넣고 끓인 후 5-7 분 동안 끓이는 것이 가장 좋습니다.

이러한 간단한 조작 후에 감자가 훨씬 빨리 구워집니다. 이제 구근의 껍질을 벗기지 않고 전구를 조심스럽게 두 부분으로 자르려면 매우 날카로운 칼이 필요합니다.


채우기를 준비합시다. 왜 씻고 청소해야 합니까? 피망그런 다음 작은 입방체로 자르십시오. 작을수록 좋습니다.

따라서 시간표를 자세히 설명할 필요가 있습니다. chasnik은 다진 고기와 후추와 조심스럽게 섞이고 맛이 좋아질 때까지 소금에 절인 다음 잘게 다진 바질과 크레이프없이 신선한 허브를 추가합니다.


이제 모든 것을 틀에 넣고 다진 고기를 숟가락으로 감자 위에 올려 놓습니다.


닭 40마리를 모두 굽습니다. 가지의 경우, 감자가 구운 후 강판 치즈를 뿌리거나 사워 크림을 얹을 수 있습니다. 이 작업을 미리 수행하려면 치즈, 사워 크림에 산을 추가하면 감자가 구워지지 않고 날 것으로 나타납니다.


"아코디언" 오븐에서 구운 맛있는 어린 감자

당신을 노래하고 기쁘게 할 또 다른 요리법. 물론 이러한 감자는 원형 공기 흐름이 있는 전기 오븐이 있는 경우 가장 잘 나올 것입니다. 그런 다음 눈에 잘 띄게 배치할 수 있습니다. 시리아 감자이렇게 맛있는 감자로 축을 자르는 것이 어디에서 더 쉬울까요? 안녕하세요. 어떻게 지내세요? 오래된 오븐, 그러면 이 조리법의 감자를 요리할 수 있습니다. 또한 이러한 감자는 토핑이나 올리브 오일 중 가장 적합한 것을 사용하여 준비할 수 있습니다. 구운 감자 토핑 오일매우 기분 좋은 윗부분의 무거운 향이 있을 수 있지만 올리브 오일을 사용하면 감자가 훌륭하게 나옵니다. 나는 좋은 시간을 보냈다 올리브유 Vershkovoy, 그러나 귀하의 재량에 따라 결정할 수 있습니다. 준비 재료:

  • 감자 - 전구 10개;
  • 올리야 – 2-3 큰 술;
  • 후추, 소금, 허브, chasnik - 맛을 위해.

모든 것이 매우 간단합니다. 당신이했던 것처럼 브러시로 감자 껍질을 벗기고 5 개의 퀼린 길이로 끓여야합니다. 원래 오븐. 그런 다음 식힌 후 사진과 같이 감자 끝 부분에 1.5cm 정도 닿지 않게 잘라주세요.


그렇지 않으면 단순히 무너질 것입니다. 그 후, 감자에 카멜레온과 섞인 기름을 바르고 향신료를 뿌린 후 시트 위에 놓습니다.


200도까지 가열 된 오븐에 35-40 분 동안 넣으면 1 시간 후에 아름답고 향긋하며 맛있는 감자를 얻을 수 있습니다.


스키머를 사용하여 오븐에서 구운 어린 감자

아마도 이것은 감자를 준비하는 가장 간단한 방법일 것입니다. 생각해 내기가 어렵습니다. 이 방법으로 허브를 준비하려면 작은 감자를 가져와 껍질 구근을 조각으로 잘라야합니다. 8cm와 4-5 크라운의 전구를 사용할 수 있습니다. 준비용 제품:

  • 어린 감자 - 1kg;
  • 올리야 - 4 큰 스푼;
  • 으깬 바질 - 맛을 위해;
  • Chasnik – 4-5 정향;
  • 맛 뒤에 숨은 힘.

감자를 브러시로 문질러 껍질이 상당히 밝아지도록 합니다. 그 후에는 모든 것을 업로드합니다. 차가운 물, 끓을 때까지 확인하고 5분간 조리하세요. 물을 붓고 감자를 식혀주세요. 그 후, 감자를 껍질을 벗긴 구근 6조각으로 자릅니다. 다음으로 그릇에 기름과 향신료, 허브, 소금을 넣고 거기에 감자를 넣어야 합니다.


와인은 시계와 함께 오일로 코팅될 수 있습니다. 그런 다음 이전에 양피지로 덮은 시트 위에 놓고 준비 될 때까지 35 분 동안 굽습니다. 온도는 190도입니다.



그게 전부입니다. 구운 감자를 준비하는 방법이 간단한 지 여부를 즐기십시오. 그러나 모든 것이 단순히 기적적인 것으로 밝혀졌습니다.


우리는 이미 요리의 단순함을 이해하게 되었습니다. 그러나 실제로 고슴도치는 가능한 한 간단하고 준비하기가 쉽지 않을 수 있습니다. 소스와 프렌치 허브를 접는 대신 껍질을 벗기지 않고 감자를 구워보세요. 시골 사람들은 이 약초를 감자라고 부릅니다. 이런 경우에는 요리를 더욱 맛있고 다채롭게 만드는 것이 가장 좋습니다. 이 반찬은 야채에 이상적입니다 Stravam을 이해하자.
오븐에 넣어 구운 어린 감자는 준비하기 쉽습니다. 이 감자는 작은 전구를 사용하여 속 위에서 요리하는 것이 가장 좋으므로 부드럽고 향긋하게 나옵니다.

오븐에서 구운 감자 껍질을 요리하는 법.


감자가 힘차게 돌진하고 있습니다. 이를 위해서는 수건과 따뜻한 물을 사용하는 것이 좋습니다(주로 특별한 주의 없이).
말린 감자를 시트 위에 놓습니다.
그런 다음 소금으로 고르게 소금을 뿌리십시오.



얇은 조류 오일을 균일하게 부을 필요가 있습니다.



시트를 180도 오븐에 40분 동안 넣습니다. 어린 감자가 갈색으로 변하기 시작하고 가운데 부분이 부드러워지기 때문에 오븐을 여러 번 열고 감자를 뒤집는 것이 좋습니다.
감자는 뜨겁게 제공되며 작물이나 특별한 냄비로 양념을 할 수 있습니다.


55-60 hvilins의 오븐에서 어린 감자를 요리 할 수 ​​​​있습니다. 이것은 요리사가 이해하는 간단한 허브입니다. 감자는 껍질을 벗기지 말고 깨끗이 씻어주세요. 섬세하게 구운 껍질은 피클링을 흡수하는 셀룰로오스의 맛있는 맛을 전달합니다.

통째로 넣을 수 있는 작은 어린 감자를 사용하는 것이 좋습니다. 고르게 굽으려면 감자의 크기가 거의 같은지 확인하세요.

창고:

  • 어린 감자 – 1kg;
  • Roslinna olia – 3테이블스푼;
  • chasnik – 머리 반;
  • 베이 리프 – 3개;
  • 로즈마리 - 1 스푼 (불필요하게);
  • 소금, 검정 카멜레온 고추- 맛을 위해;
  • 채소 - 맛을 위해.

구운 새 감자 요리법

1. 껍질을 벗기지 않은 감자를 씻어서 물을 붓고 10~15분 동안 놓아 부드러워집니다.

2. 흐르는 물에 다시 한번 헹구고 밀봉된 부품을 떼어냅니다.

3. 감자를 종이 타월로 말려준 뒤, 칼로 껍질에 구멍을 몇 군데 뚫어줍니다.

4. 카스닉을 깨끗이 닦고 정향을 2~3등분으로 자릅니다. 시계가 오래된 경우 코어를 확인하세요.

5. 로즈마리를 드리블해 주세요. 베이 리프를 조각으로 찢습니다.

6. 깊은 그릇에 올리브 오일을 붓습니다. chasnik, 후추, 소금, 로즈마리, 베이를 추가합니다. 젓다.

7. 오일 드레싱에 어린 감자를 추가합니다. 저어주고 5-10분 동안 담가 두십시오.

8. 감자를 한 공에 담아 시트 위에 놓습니다(바닥은 반죽용 양피지로 덮을 수 있음).

9. 오븐을 200°C로 가열합니다. 준비될 때까지 180°C의 온도에서 30-35개의 감자를 굽습니다(대부분의 감자는 포크로 쉽게 뚫을 수 있습니다).

10. 요리가 준비되었습니다채소를 즐기고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 구운 어린 감자는 마요네즈와 사워 크림 소스와 잘 어울립니다.


오븐에서 구운 작고 향긋한 어린 감자 - "감자 튀김"을 주제로 한 변형입니다. 이게 가장 간단한 레시피예요 아기 사진, 그들이 바칠리라면 얼마나 큰 vi인가. 봄, 그런 어린 소녀, 신사의 눈에 감자알이 퍼진다. 단 몇 센트라도 한두 번 익히면 준비가 완료됩니다. 깨끗이 씻어(세척) 향신료로 양념한 후 오븐에 넣으세요.
감자가 준비되었습니다 고급 옵션독립투쟁 소스는 용서해주세요- 예를 들어 사워 크림. 야채 샐러드도 같은 주제가 될 것입니다.

창고:

  • 어린 감자 – 2kg;
  • 주방 소금 - 500g(청소용);
  • Roslinna oliya – 70g;
  • 로즈마리;
  • 후추.


오븐에서 어린 감자를 준비하고 굽는 방법:

1. 재료에 식용소금이 많이 들어있습니다. 이것은 감자 껍질을 벗기는 데 필요합니다. 이를 위해 감자를 씻어 냄비에 1/3을 넣고 끓입니다. 이제 우리는 음악을 틀고 팬을 흔들며 춤을 춥니다. 몇 번 강렬한 춤을 추면 깨끗한 감자를 골라낼 수 있습니다.


2. 감자를 용기에 담아 잘 헹구어 주세요. 당신이 기적의 댄서라면 감자는 모두 깨끗할 것입니다. 뿌리의 피부를 깨끗이 닦고 손으로 닦지 못한 것뿐입니다. 문턱에서 "흔들린" 후에는 큰 힘을 가하지 않고 손으로 피부를 직접 제거합니다.

자, 이 모든 것을 귀찮게 할 필요는 없습니다. 수건의 거친 면으로 감자를 으깨는 것도 방법입니다.


3. 감자를 소금으로 깨끗이 씻어서 한번에 넣어주세요.


4. 소금, 로즈마리, 챠스닉, 후추 등 향신료로 간을 합니다. 기름을 돌리자. 그리고 감자를 잘 섞어주세요.



5. 시트나 베이킹 형태로 올려주세요. 정중하게 감자를 한 줄로 놓으십시오. 그렇다면 준비하는 것이 좋습니다.


6. 200도로 예열된 오븐에 감자를 넣고 익을 때까지 확인해주세요. 여기의 모든 것은 개별적입니다. 60Hvilin, 어쩌면 90Hvilin을 구울 수 있습니다. 모든 것은 과일의 종류에 따라 다릅니다. 무언가가 준비되었는지 확인하려면 찌르는 것이 필요합니다. 쉽게 찌르면 준비가 된 것입니다.
요리하는 동안 감자가 타지 않도록 감자를 제거하고 여러 번 저어 주어야합니다.



오븐이 뜨거울 때 어린 감자를 구우세요. 재량에 따라 추가 재료도 추가하세요.
스스로 도와주세요 – 맛있고 맛있습니다. 그리고 큰 피해를 입으세요.

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