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어린 시절의 맛을 추측해보세요. 모래 오븐에 잼을 바르세요. 바레냐와 강판 반죽을 곁들인 페치보

집에서 감초 비피치카를 만들고 싶다면 잼을 곁들인 구운 감초를 만들어 보세요. 아래쪽의 느슨한 부품을 가지고 오븐에서 나옵니다. 오븐에 구워서 입에 넣으면 맛있을 것 같아요.

모든 재료는 어느 여성 주방에서든 구할 수 있으며 직접 잼을 만들 수도 있습니다.

오븐에서 요리하기 쉽고 만족스럽게 끓입니다!

제품 과잉:

  • 소금 한 알;
  • 계란 1개;
  • 보로 밀 - 0.45kg;
  • 소다 - 5g;
  • vershkova 버터 - 0.2 kg;
  • 당신의 취향에 맞는 잼이 되십시오.
  • 오이 모래 – 180 UAH.

요리 방법:

  1. 냉장고에서 버터 조각을 꺼내 전자레인지나 수조에서 부드럽게 만듭니다.
  2. zukor와 날달걀을 결합하고 버터로 녹입니다. 털로 마사를 갈아주세요.
  3. 레몬 주스에 체, 소다, 소금을 붓습니다.
  4. 모든 재료를 섞어 반죽을 만듭니다.
  5. 진저 브레드 맨은 두 부분으로 나뉩니다.
  6. 첫 번째 부분은 시트 바닥을 따라 배포됩니다. 미리 기름을 발라 두는 것도 잊지 말자.
  7. 위에는 당신이 가장 좋아하는 잼이 있습니다. Tovshchina yogo sharu mozhe buti가 그렇습니다.
  8. 반죽의 나머지 절반은 15개 분량으로 냉장고에 넣어 3등분으로 잘라줍니다.
  9. 잼용 반죽을 바삭하게 만들어 공을 고르게 덮습니다.
  10. 오븐은 미리 170도로 예열해주세요. 디저트를 15분 동안 굽습니다.
  11. 케이크의 모양을 제거하고 다이아몬드나 사각형으로 자르는 것은 불가능했습니다. 좋은 차를 즐겨보세요!

마가린에

레시피 재료:

  • Kharchova 소다 – 11g;
  • 잼 - 200gr;
  • 마가린 조각 – 200g;
  • 닭고기 달걀 - 1 개;
  • Boroshno vyschy gatunka – 460 gr.

마가린을 곁들인 Yak spekti pechivo:

  1. 마가린을 뒤에 따뜻한 곳에 두세요. 예열되자마자 오븐 준비를 시작합니다.
  2. 깊은 그릇에 콩의 부드러운 마가린을 갈아주세요.
  3. 계란과 오이를 잘 섞은 다음 혼합물을 콩에 붓습니다.
  4. 그릇에 차 소다를 넣고 모든 재료가 섞일 때까지 첨가합니다.
  5. 반죽을 통나무 모양으로 만들고 그럽 파이로 구운 다음 냉장고 선반에 올려 놓습니다.
  6. 매일 우리는 반죽을 두 부분으로 나눕니다.
  7. 그 중 하나는 나무 로커를 사용하여 레이어에 밀어 넣습니다.
  8. 데코를 베이킹 페이퍼로 덮고 반죽의 절반을 새 시트 위에 놓습니다.
  9. 그 위에 잼을 올리고 숟가락으로 반죽 볼 위에 고르게 펴 바릅니다.
  10. 잊혀진 반죽의 절반을 3분의 1로 문질러서 잼에 담그십시오.
  11. 오븐을 220 도의 온도로 튀기고 20 분간 끓입니다.
  12. 향기로운 파이를 조각으로 자르고 테이블에 제공합니다. 맛있는!

Z varennyam ta krichtoyu


준비가 간단함에도 불구하고 오븐에 구우면 더욱 맛있게 나옵니다.

필요할 것이예요:

  • 사워 크림 - 50 gr;
  • 계란 – 2 개;
  • 소금 - 5g;
  • 블랙 커런트 잼;
  • 츠코르 – 120 gr;
  • 소다 - 6g;
  • 올리야 – 0.2kg;
  • 붕소 고추 가툰카 – 0.4kg.

잼과 반죽으로 쇼트브레드 오븐을 준비합니다.

  1. 우리는 수조에서 탑 오일 조각을 부드럽게합니다.
  2. 이거 때문에 웃긴데 오이와 달걀을 곁들인다.
  3. 소금, 사워 크림, 소다를 첨가하십시오. 계란 혼합물이 형성될 때까지 휘젓고 섞습니다.
  4. 체에 거른 혼합물을 차례대로 넣고 탱탱하고 부드러운 반죽을 공 모양으로 만듭니다.
  5. 요고미는 두 부분으로 나누어져 있습니다.
  6. 그 껍질을 가방에 넣고 땅벌레로 일광욕을 한 다음 첫 번째 가슴 20개와 ​​다른 가슴 40개를 위해 냉동실에 밀봉합니다.
  7. 시트의 평평한 부분에 있는 쇼트브레드에 후추 주머니를 붓습니다.
  8. 양피지로 덮인 시트 위에 놓습니다.
  9. 블랙커런트 잼을 붓습니다.
  10. 잼 위에 또 다른 반죽 공을 갈아주세요.
  11. 황금빛 갈색이 될 때까지 오븐에서 파이를 40분 동안 굽습니다. 온도 – 190도.
  12. 올가미를 준비하고 다이아몬드 모양으로 자르고 차 전에 아름다운 접시에 담아냅니다.

Vidensky 레시피 요리

주요 상품:

  • 츠코르 – 200gr;
  • rozpushuvach – 11g;
  • 보로 밀 – 0.5kg;
  • 소금 - 5g;
  • 계란 – 2 개;
  • 마가린 – 0.25kg;
  • 과일 잼 – 0.3kg.

포크로코프의 지시:

  1. 전자레인지에 마가린을 부드러워질 때까지 녹입니다.
  2. 그 전까지는 날달걀을 쏟아 붓고, 순수한 모래도 마찬가지다.
  3. 혼합물은 균질해질 때까지 믹서로 혼합됩니다.
  4. 보풀이 있는 수염 150g에 감사드립니다. 계란 혼합물에 추가해 봅시다.
  5. 다시 한 번 믹서를 그릇 주위로 통과시킨 다음 수염의 나머지 부분을 제거합니다. 반죽이 부드러워질 때까지 계속 치대주세요.
  6. 반죽의 3분의 1을 롤빵에 넣고 냉장고에 20분간 넣어둡니다.
  7. 레쉬타는 특수 종이로 덮인 베이킹 접시에 손으로 담습니다.
  8. 반죽 공 위에 잼이나 잼을 바르십시오.
  9. 반죽의 냉각된 부분에서 작은 공을 꺼내 강판 그릇에 문지릅니다.
  10. 전체 표면에 고르게 분포되어 잼에 떨어지게하십시오.
  11. 다음으로 오븐을 200도 온도의 오븐에 넣습니다.
  12. 20분 정도 끓인 뒤 식힌 뒤 접시에 담는다.

쇼트브레드 반죽으로 오븐을 잼으로 갈아주세요


난로보다 더 좋고, 더 편리하며, 다실을 장식하고 그 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다.

주요 성분:

  • 바닐린 – 2g;
  • 오세트 – 3g;
  • 붕소 - 0.5kg;
  • 소다 - 5g;
  • 잼 – 180gr;
  • 계란 2개;
  • 올리야 – 0.2kg;
  • 오이 모래 – 0.2kg.

약간의 준비:

  1. 오일을 냉장고에서 따뜻한 곳으로 옮기면 부드러워집니다.
  2. 츠코르와 바닐라를 흡수해보자. 믹서를 사용하여 걸쭉한 크림 혼합물을 만듭니다.
  3. 계란을 깨고 믹서를 다시 섞으세요.
  4. 소다와 함께 캐서롤 접시에 크림을 붓습니다. 섞자.
  5. 우리는 체를 통해 밀가루를 걸러냅니다. 70g의 콩이 킬에 추가됩니다.
  6. Reshtu는 다른 제품을 고수합니다.
  7. 반죽을 형성하십시오. 부드럽고 손에 끈적이지 않습니다.
  8. 반죽을 3:4 비율로 나눠주세요. 네 번째 부분이 될 때까지 잘 저어준 후, 그 뒤에 킬을 넣고 섞으세요.
  9. 데코는 빵집 종이로 덮여 있습니다.
  10. 큰 반죽 조각을 종이 위에 놓고 손으로 보드 전체에 펴 바릅니다. 로비모 작은면.
  11. 반죽에 잼을 발라주세요.
  12. 반죽을 롤빵에 붓고 강판을 사용하여 추가 가공합니다.
  13. 우리는 잼에 매달립니다.
  14. 오븐을 200도까지 가열하고 파이를 20분 동안 요리하는 것은 불가능했습니다.
  15. 다 마친 후에는 테이블 위에 소량씩 올려 차 앞에 서빙하세요. 맛있는!

이 기사에서는 잼을 곁들인 맛있는 홈메이드 쇼트브레드를 준비하는 방법을 배웁니다. 디저트의 맛, 향, 외관을 향상시키는 데 도움이 되는 베리, 노트뿐만 아니라 사진과 비디오가 포함된 5가지 케이크 레시피 중에서 선택하세요.

그런 난로의 본질과 아름다움이 무엇인지 물어 보셨나요? 우선, 쇼트브레드 반죽 위에 올려져 있는데, 그게 시사하는 바가 큽니다! 기분 좋은 최고 수준의 향기와 함께 더욱 겸손하고 장밋빛이며 풍부하게 나옵니다. 즉, mi vikoristamo varennya(또는 잼, 잼)입니다. 한 가지 재료만 바꿔도 완전히 새로운 맛과 새로운 모습을 얻을 수 있습니다. 셋째, 그러한 빵집은 더욱 아름답게 장식될 수 있습니다.

이 기사는 "Vedensk"유형의 스토브에 비해 장점이 있습니다. 이것은 잼이 포함된 쇼트브레드 반죽 두 개의 공으로 만들어집니다. 이 경우 윗볼이 눌려 문지르게 되어 크런치의 비인격성을 초래하게 된다. 모든 것이 더욱 맛있어 보입니다! 그러나 쿠키는 외관상 표준입니다.

잼이 있는 비덴스케 스토브

많은 앞줄이 당신에게 바쳐졌습니다. "Vidensky", "Austrian" 또는 단순히 "이중 공유"라고 부르는 것은 매우 쉽습니다.

이것은 Vidensky pechiv의 고전적인 요리법이므로 채우는 데 원래 베리 잼 (예 : 건포도)도 사용합니다. 요리 기술을 익히셨다면 씨, 신선하거나 통조림 과일 조각, 완두콩, 삶은 연유 등 영혼이 원하는 무엇이든 추가할 수 있습니다.

그래서 모양도, 창고도, 맛도 아주 비슷해요. 당신도 같은 말을 할 수 있습니다. 어쨌든 거기를 살펴볼 수 있습니다.

재료:

  • Vershkov 버터 (또는 마가린) – 150g.
  • 닭고기 달걀 – 3 개
  • 밀 붕소 - 3병;
  • Zukor - 210 문지름.
  • Rozpushuvach 반죽 (또는 소다) – 1 티스푼;
  • Varennya(잼) – 1병(조금 더 많을 수도 있음);

집에서 먹을 준비 완료

편의를 위해 필요한 모든 제품을 테이블 위에 서로 더 가깝게 즉시 표시할 수 있습니다. 그리고 결국 여기에는 특별한 것이 없을 것입니다. 모든 것이 매우 건전하고 단순하며 달콤합니다!

깊은 그릇에 믹서나 털로 달걀을 zur로 치십시오. 녹인 버터를 붓고 잘 섞으세요.

시중에서 구입한 보풀이 있는 경우 소다수(1티스푼)를 추가하고 콩과 섞습니다.

체로 쳐서 보풀과 결합한 혼합물은 계란-버터 혼합물로 빠르게 점차적으로 옮겨집니다. 손으로 반죽할 수 있을 만큼 반죽이 걸쭉해질 때까지 저어주세요.

여분의 밀가루를 테이블 위에 남겨두고 그 위에 반죽을 놓고 매끄러운 질감이 될 때까지 손으로 반죽하십시오.

반죽을 사진과 같이 두 부분으로 나누어 각각에 대해 조금씩 더 많은 부분을 만들 준비가 되었습니다. 가장 작은 조각을 용융물에 싸서 굳을 때까지 15-20분 동안 냉동실에 넣으세요.

테이블 위에 더 큰 반죽 조각을 1cm 이하의 얇은 반죽 층으로 굴립니다. 시트(상단 또는 하단)에 기름을 바르고 반죽을 놓습니다. 용지 걸림이 새지 않도록 용지 걸림 가장자리를 따라 작은 면을 만드세요.

단계별로 반죽을 잼 위에 굴립니다. 이상적으로는 잼이 두꺼워야 하지만, 잼이 드물다면 더 작은 볼을 사용하세요.

식힌 반죽을 냉장고에서 꺼내 충전물 위에 문지릅니다. 이 칩으로 잼을 덮어주세요.

오븐을 200도까지 예열하세요. 그 안에 30개의 깃펜을 넣고 식욕을 돋우는 홍당무가 될 때까지 끓입니다(사진은 레시피 전임).

사실 가격은 파이입니다. 뜨거울 때 작은 부분으로 자르고 완전히 식을 때까지 기다리십시오. 반죽을 차갑게 식혀두면 더 두꺼워지고 바삭해집니다. 이것은 Vidensky 스토브가 될 것입니다.

varennyam으로 굽고 반죽을 갈아서 짐승에게

잼으로 오븐을 더욱 간단하고 맛있게 갈아주세요. 이전 버전과 매우 유사하지만 고유한 뉘앙스가 있습니다.

여기서는 마가린으로 준비하고(더 저렴하게 만들기 위해) 맛을 내기 위해 역시 색깔이 있는 바닐라와 코코아 가루를 추가합니다. 바닥은 주로 반죽이고, 짐승은 초콜릿입니다!

재료:

  • Zukor – 0.5-1병;
  • 마가린 – 240 문지름.
  • 보로시노 – 2.5병;
  • 계란 – 2개
  • 코코아 - 3-4 티스푼;
  • Varennya – 1-1.5병;
  • 바닐린 - 2-3 대구;

야크 고투바티

  1. 부드러운 마가린을 달걀, 바닐라, 설탕과 함께 부드러워질 때까지 갈아주세요.
  2. 이제 이 덩어리를 2개의 동일한 부분으로 나누고 다른 큰 컵에 부어야 합니다.
  3. 새 컵에 콩 혼합물의 절반을 추가하고 부드러워질 때까지 섞습니다. 질 좋은 가벼운 반죽이 나오는 봉지가 나와야 합니다.
  4. 친구에게 한잔씩 가져가자. 남은 수염을 코코아 가루와 함께 먹은 다음 전체를 버터에 저어줍니다. 부드러운 초콜릿 반죽이 될 때까지 잘 섞으세요. 요고를 냉장고에 20분 동안 넣어두세요.
  5. 반죽을 살짝 밀어서 데코 위에 올려주세요. 잼 볼로 요기를 덮으세요.
  6. 잼 위에 코코아를 얹은 식힌 반죽을 갈아줍니다. 이 준비물을 오븐에 넣고 200도에서 바삭해질 때까지 25-30분 동안 굽습니다.
  7. 웅장한 난로가 하나 나옵니다. 더 작은 조각으로 자르고 식힌 후 말리세요.

글레이즈를 더한

그리고 손상된 스토브가 근본적으로 변하기 때문에 여기에는 거의 변화가 없습니다. 이전 레시피에서는 동물이 바삭한 반죽으로 덮여 있었지만, 여기에서는 동물 아래에 바삭한 반죽이 가득 찼습니다. 이 응용 프로그램에서는 동일한 기술이 다릅니다.

말하기 전, 오븐에 1~2일 정도 넣어두면 입에 넣었을 때 잼이 새어나와 부드러워지네요! 그리고 뜨거운 글레이즈와 섞으면 반죽처럼 변해요! Zagalom Raja를 사용해 보세요.

재료:

반죽의 경우:

  • Vershkov 버터 – 210g.
  • 보로시노 밀 – 360g.
  • Tsukor - 130 문지름.
  • 계란 – 1 개
  • 바닐라 주코르 – 1티스푼;
  • Varennya, 잼 – 220g.

글레이즈(퐁당):

  • 물 – 3 큰술. 숟가락;
  • 츠크로바 분말 – 320g.

조리 과정

  1. 식힌 기름을 입방체로 자르고 잘 삶아서 바삭해질 때까지 잘 문지릅니다.
  2. 계란을 치고 부드럽고 균질한 반죽이 될 때까지 철저히 반죽하십시오. 우리는 그것을 땅벌레로 일광욕하고 냉장고에 30분 동안 밀봉합니다. 냉동실에 10~15분 정도 넣어두시면 되니까 서둘러주세요.
  3. 차가운 반죽을 똑같은 크기로 두 장으로 나눈 다음 얇은 직사각형 2개(1cm 정도)로 굴립니다.
  4. 유산지를 깐 시트 위에 반죽의 첫 번째 층을 놓고, 포크로 표면 전체를 나눠서 뜨거운 오븐(180도)에서 10분간 굽습니다. 이 경우 동시에 다른 작업도 수행할 수 있습니다.
  5. 우리가 말해야 할 것은 첫 번째 빵 껍질이 잼으로 코팅되어 있고 다른 빵 껍질로 덮여 있으며 다음 날까지 새지 않는다는 것입니다.
  6. 그릇에 뜨거운 물 3테이블스푼과 계피가루를 섞습니다. 크림 형태와 비슷한 걸쭉한 덩어리가 생길 때까지 저어줍니다.
  7. 이 희귀한 크리미 글레이즈로 우리의 장엄한 간을 가려보자! 일단 잡히면 부엌칼로 조심스럽게 정사각형 모양으로 잘라낼 수 있습니다.

잼이 있는 모래 막대기

더욱 아름답고, 더욱 맛있고, 향이 더욱 좋고, 잼을 채워 구워냅니다. 레몬 제스트와 바닐라보다 향이 더 좋습니다.

필수 재료:

  • 올리야 베르시코바 – 130g.
  • Tsukor - 1병 미만;
  • 보로시노 - 2병;
  • 오렌지 향과 레몬 – ​​1-2 큰술. 숟가락;
  • Rozpushuvach – 2 티스푼;
  • 바닐린 – 2 꼬집음;
  • 잼의 두께 - 약 1병;

준비를 시작해보자

  1. Rosm'yakshene 오일|마스틸라| 트랙이 깨졌습니다|iz| 계란과 오이, 바닐라. 여기서 풍미를 체로 치십시오.
  2. 이제 검은 수염을 만들 시간입니다. 그것을 체로 걸러서 두꺼운 반죽에 반죽하십시오.
  3. 반죽을 반으로 나누고, 층의 두께에 따라 2등분하여 로커로 펌핑해 줍니다.
  4. 첫 번째 층을 두껍게 코팅하고 동물을 덮고 부스러기를 다른 층에 짜냅니다. 이제 냉장고에 20분간 넣어두시면 됩니다.
  5. 내장이 준비되면 꺼내서 뽑아낸 막대 모양으로 자릅니다(위 사진 참조).
  6. 오븐을 180도까지 가열하고 베이킹 페이퍼가 깔린 시트에 스틱을 놓고 밝은 갈색이 될 때까지 모든 것을 오븐에 20 분 동안 넣으십시오.

잼이 있는 둥근 모래 오븐

이제 우리는 많은 구형 변형에서 벗어나 동물처럼 육즙이 많고 향기로운 잼처럼 보이는 귀여운 머그잔에 이르렀습니다.

언뜻보기에는 매우 단순 해 보이지만 고유 한 뉘앙스가 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

  • 계란 – 2개
  • Vershkov 버터 - 180g.
  • 츠코르피속 – 100g.
  • Zvichaine boroshno – 650g.
  • 과일 잼 - 작은 항아리;

준비

  1. 이것이 우리가 표준 알고리즘과 씨름하는 부분입니다. 펄프를 계란, 오이와 섞습니다.
  2. 밀가루를 추가 | 잘 | 그리고 반죽도 있어요. 조금 더 두꺼워 질 때까지 냉장고에 25-30 분 동안 넣습니다.
  3. 반죽을 꺼내서 2개로 나누어 하나는 테이블 위에 두고 다른 하나는 냉장고에 보관합니다.
  4. 반죽을 얇은 층에 붓고 병이나 이 품목의 기타 액세서리 뒤의 새 머그에 압착합니다. 우리는 트리밍을 수집합니다.
  5. 다른 항목을 꺼내서 같은 방법으로 집겠습니다. 또한 서클에 대해 소심합니다. 이제 우리는 앞병에서 유리잔이나 직경이 더 작은 다른 물체를 가져다가 피부에 작은 원을 만듭니다. 이 머그잔은 수집되었으며 깔끔한 반지가 없습니다.
  6. 머그(앞 부분)의 피부에 링을 놓고 중앙에 잼을 놓습니다.
  7. 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 180도에서 10-15분 동안 굽습니다.

  • 누구도 잼을 연유, 꿀, 초콜릿 스프레드 등 다른 감초 물질로 교체하는 것을 막지 않습니다.
  • 완두콩, 로드진키, 말린 살구 및 기타 말린 과일을 잊지 마세요. 악취는 맛과 외관에 긍정적인 영향을 미칠 뿐만 아니라 건강에도 이점을 더해줍니다.
  • 잼 크림을 드리고 속재료에 치즈를 추가해 주세요. 모든 것이 매우 간단합니다! 치즈를 사워 크림과 함께 부드러운 페이스트로 갈아서 zuccor, 아마도 계란, 바닐라를 추가하십시오. 잼 볼을 사워 크림으로 덮고 영원히 거품이 나도록 놔두세요.
1표

오늘날 제과점에서는 어떤 맛에도 맥아를 첨가할 수 있습니다. 그러나 보기 흉하거나 사랑으로 만든 와인은 말할 것도 없고 홈메이드 와인의 훌륭함은 별로 눈에 띄지 않습니다. 오늘 제가 공유할 레시피에는 엄청난 노력이나 시간, 특별한 장치가 필요하지 않습니다. 쇼트브레드 반죽은 준비하기 쉽고 거의 모든 가정에서 잊혀진 잼병을 찾을 수 있습니다. 토스트가 끓고 매력적이고 차분한 향기가 알람을 통해 퍼집니다.

잼을 곁들인 홈메이드 쇼트브레드 레시피

필요한 장비:오븐, 시트, 그릇, 직경 1.5-2cm의 평평한 바닥 원통, 양피지 한 장.

창고

재료 선택

  • 우리 VIP를 위해 vikoristovati borokhno vyschogo 및 1학년이 가능합니다.. 이런 포장은 죽을 가능성이 있으므로 종이 봉지에 포장하여 구입하는 것이 좋습니다. 폴리에틸렌 봉지는 곰팡이가 생기고 불쾌한 쓴 맛이 날 수 있습니다. 반죽에 물이 ​​묻지 않도록 익히기 쉬우므로 1시간 이내에 최소 2개월은 지날 수 있습니다.
  • Varenya가 더 좋고 두껍습니다., 브러쉬 또는 전체 과일이 없습니다. 신맛은 달콤한 반죽과 반가운 대조를 이룹니다.

포크로코프 준비

  1. 고운 체를 통해 수염 240g을 그릇에 넣고 실온에서 부드러워진 버터 150g을 넣습니다.
  2. 균일하고 바삭바삭한 크런치가 생길 때까지 손으로 문지릅니다.

  3. 우리는 설탕 가루 70g을 붓습니다.

  4. 반죽에 계란 2개를 추가합니다. 우리 레시피에서는 단백질이 가공되지 않습니다.

  5. 반죽이 부드럽고 탄력있게 됩니다. 우리는 그것을 땅벌레에서 일광욕하고 냉장고에 1년 동안 보관합니다.

  6. 비닐 봉지에 200g의 잼을 쿠트 중 하나에 옮깁니다. 패키지의 모든 부분은 매듭으로 묶여 있습니다. 즉석 페이스트리 봉지가 준비되면 가위로 끝부분을 잘라서 작은 구멍을 만듭니다.

  7. 양피지로 시트를 덮으십시오. 반죽을 30개의 작은 조각으로 나누고 공으로 가열한 다음 베이킹 시트의 데코 위에 한 번에 한 방향씩 놓습니다.

  8. 손잡이가 편평하고 지름이 약 2cm 인 주방 용품에서 도구를 선택하며 작은 병이나 발레리안 롤이 달린 원통형 병을 가져갈 수 있습니다. 준비된 혼합물의 표면을 소독하고 반죽을 가방에 조심스럽게 녹입니다.

  9. 폴리에틸렌 봉지에서 걸린 용지를 망치는 것을 잊지 마십시오.

  10. 오븐을 200°로 예열하고 빵 한 장을 넣어 12-15분 동안 굽습니다. 베이킹 후 양피지가 담긴 오븐을 트레이에 옮기고 식혀주세요.

  11. 베이커리가 부드러워질 준비가 되면 잼이 주스의 일부를 소모하여 얇은 마멀레이드 볼을 만듭니다.

잼으로 쇼트브레드를 준비하는 비디오 레시피

아래 영상을 보면 페이스트리가 얼마나 형편없게 나오는지, 준비하기가 얼마나 쉬운지 확인할 수 있습니다.

봉사하는 방법과 이유

에티켓 뒤에는 손으로 오븐을 들고 작은 조각을 떼어 입에 넣으십시오. 느슨한 껍질이 생기지 않도록 마찰과 느슨한 부분을 건조시킬 수 있습니다. 이 타르트는 뜨거운 음료(차, 카바, 핫 초콜릿) 또는 차가운 우유, 설탕에 절인 과일 또는 과일 주스와 함께 제공될 수 있습니다.

잼이 있는 쇼트브레드 봉투 레시피

칼로리 함량- 385kcal.
조리시간- 25~30분
필요한 장비:그릇, 흔들의자, 바닥, 시트, 오븐, 양피지.

창고

포크로코프 준비

  1. 비트리무 버터 100g|마스틸라| 완전히 부드러워질 때까지 따뜻한 곳에 두어 그릇에 담습니다.

  2. 사워 크림 60-70g을 추가하십시오.

  3. 소다와 소금 4g을 추가합니다. 철저히 섞는다.

  4. 체로 쳐진 수염 200g을 넣고 반죽을 반죽합니다.

  5. 밀대를 사용하여 반죽을 약 3mm의 층으로 굴립니다. 한 변이 약 8cm 정도되는 정사각형으로 자르고, 스크랩을 혼수 상태로 모아서 다시 자르고 개봉합니다.

  6. 두꺼운 잼 1티스푼을 껍질 사각형 중앙에 놓습니다.

  7. 이를 통해 피부 사각형의 전립선 큐티클을 연결하고 꼬집습니다.

  8. 완성된 봉투(16~17개일 수 있음)를 양피지로 덮은 시트 위에 놓습니다.

  9. 오븐을 200°로 예열한 상태에서 15용 퀼린 시트를 놓습니다.

  10. 중앙에 있는 황금빛 장미빛 약간 걸쭉한 잼을 접시 위에 놓고 테이블에 담아냅니다.

잼이 있는 쇼트브레드 봉투를 준비하는 비디오 레시피

이 영상을 통해 요리 과정을 배우게 되며 그 단순함과 독창성을 감상하실 수 있을 것입니다.

  • 페이스트리가 흔들릴 때까지 철저히 체로 치고 불필요한 재료가 손실되지 않도록 하세요.
  • 쇼트브레드 반죽에 마가린을 사용하면 보다 저렴한 레시피를 만들 수 있습니다. 갈색 트랜스 지방은 물론이고 창고에 들어가는 투입물도 잊어서는 안 됩니다. 그 전에는 모든 것이 맛에 관한 것입니다.
  • 반죽에 바닐라나 계피를 첨가하면 쿠키의 향기를 만들 수 있습니다.

잼과 크리히타를 곁들인 쇼트브레드 스토브 레시피.

칼로리 함량- 390kcal.
조리시간- 2 년.
필요한 장비:오븐, 그릇, 그릇, 흔들의자, 시트, 호일, 강판, 바닥.

창고

포크로코프 준비

  1. 계란 2개를 그릇에 넣고 옥수수 200g과 소다 5g을 넣습니다.

  2. 츠쿠루가 균질해지고 완전히 분해될 때까지 이겼습니다.

  3. 사워 크림 50g을 추가합니다.

  4. 마가린 200g을 스토브나 전자레인지에서 녹이고 다른 재료와 함께 그릇에 붓습니다.

  5. 거품기로 조심스럽게 섞고 수염 0.5kg을 점차적으로 넣습니다.

  6. 속 단계에서 밀가루를 섞습니다 | 다른 재료를 섞은 다음 손으로 반죽을 반죽하십시오.

  7. 부드럽고 탄력 있는 가슴은 2개의 고르지 않은 부분으로 나누어집니다. 한 부분은 등 부분의 3/5이고 다른 부분은 약 2/5입니다. 피부 부분을 일광욕하고 땅벌레로 덮은 후 냉장고에 1~1.5년 동안 보관합니다.

  8. 우리는 냉장고에서 큰 반죽 조각을 꺼내고 밀가루를 뿌린 다음 로커를 사용하여 시트 크기의 층으로 펌핑합니다.

  9. 시트를 호일로 덮고 느슨한 층에 놓습니다. 가장자리에 남은 반죽을 깔끔한 측면으로 접습니다.

  10. 반죽 위에 0.5리터의 잼을 넣고 균일하게 공 모양으로 펴줍니다.

  11. 냉장고에서 패스트리 조각을 제거하고 부스러기가 잼 볼을 덮을 수 있도록 데크 위에 세 번째 조각을 놓습니다.

  12. 오븐을 180° -190°로 가열한 상태에서 작업물을 20-25분 동안 놓습니다.

  13. 완성된 파이는 냉각되어 다이아몬드나 사각형으로 절단됩니다. 오븐의 나머지 부분은 접시에 담아 차 전에 제공됩니다.

잼과 크리히타를 곁들인 쇼트브레드 준비 비디오 레시피

비디오를 감상한 후 즐겁게 오븐 준비를 시작할 수 있습니다. 삶은 식욕을 돋우는 강판 탑 볼을 곁들인 맛있는 쇼트브레드 반죽은 사랑하는 사람에게 만족을 가져다 줄 것이며 큰 노력을 기울일 필요가 없습니다.

프라이드 위스키의 다른 변형

  • 먼저 맛보세요. 크림의 맛은 놀라운데, 복잡한 준비 과정과 건강을 위한 껍질 같은 맛이 납니다.
  • 감초를 좋아하지만 쓰다듬는 것이 두려운 분들을 위해 맛있고 칼로리가 낮은 감초 레시피를 소개합니다.
  • 어린이 성인의 경우 갈색 층과 독창적 인 모양으로 특별한 것을 준비 할 수 있습니다.
  • 레시피에 감탄하세요. 이 유명한 맥아는 스스로 준비하기 어렵습니다.

잼 오븐에는 다양한 옵션이 있습니다.나는 한 번 이상 구운 것을 공유했고 항상 기적적인 결과를 얻었습니다. 귀하의 요리법을 공유하면 저와 모든 독자 모두가 높이 평가할 것입니다. 좋은 차를 즐겨보세요!

간단한 디저트로 사랑하는 사람을 기쁘게 하고 싶다면 Videnskoye 쇼트브레드 오븐에 잼을 넣어 준비해보세요. 모래 반죽 베이스가 있습니다. 그런 다음 갈은 상단 공을 몇 가지 유형의 반죽과 섞습니다. 베이킹 레시피는 shvidka vipichka의 shanuvalniks에 적합합니다.

잼이 포함된 Vidensky 쇼트브레드 레시피

Strava: 비피치카

준비 시간: 30시빌린

준비 시간: 30시빌린

외부 시간: 1시간

창고

  • 버터 또는 마가린 250g
  • 2개 닭고기 달걀
  • 1 티스푼 로즈푸슈바흐
  • 0.5 플라스크 츠코르
  • 보로밀 1.5병
  • 잼 3/4병 살구 또는 자두, 중간 두께
  • 소금

사진이 포함된 포크로비 레시피

Vidensky 오븐용 쇼트브레드 반죽

1. 츠코르를 그릇에 담습니다.

2. 마가린이나 버터를 전자레인지나 중탕에 넣어 살짝 녹여주세요. 연화 마가린을 오이에 첨가합니다. 마사가 크림처럼 될 때까지 잘 저어주세요.

3. 버터 혼합물에 계란을 추가합니다. 약간의 소금을 넣고 저어주세요.

4. 체에 걸러질 때까지 잘 섞어주세요. 보풀 1티스푼을 넣고 부드러운 반죽을 반죽하세요.

5. 반죽이 완성되면 봉지에 넣어 굽거나 녹인 후 냉동실에 30분 이상 넣어주세요.

오븐에 잼이 있는 Videnska 쇼트브레드 스토브를 준비하는 방법

6. 냉동실에서 반죽을 꺼내주세요. 두 부분으로 나눕니다. 케이크를 준비하려면 페르샤(큰) 부분이 필요합니다. 또 다른 부분 (약간 적음)은 스토브 장식용 vikoristan입니다.

7. 냉장고에서 반죽을 한 장 더 꺼냅니다. 데크 크기의 층으로 빵 껍질 반죽을 굴립니다.

8. 반죽 시트를 준비 시트 위에 놓습니다. 요고를 조심스럽게 펴십시오.

9. 용지에 걸린 용지를 붓습니다. 점차적으로 케이크 전체 표면에 펴 바릅니다.

10. 냉동실에 남아있는 반죽을 꺼내세요. 점차적으로 반죽 조각을 밀가루에 담그고 아주 잘 갈아줍니다. 반죽에 밀가루를 주기적으로 뿌린다. 그리고 서로 다른 부분이 서로 달라붙지 않도록 섞어주세요.

11. 반죽으로 크러스트를 준비하고, 반죽으로 고르게 덮어주세요.

12. 오븐에 넣어 약 30분간(180°C) 구워주세요. 오븐이 준비되면 짐승을 갈색으로 만드는 데 약간의 시간이 걸리지만 건조하고 장미빛이 될 것입니다.

13. 식힌 오븐에 구운 혼합물을 작은 직선 또는 정사각형 조각으로 자릅니다.

수제 구운 식품을 좋아하는 모든 분들을 위해 잼이 포함된 Vidensky 스토브 요리법이 있습니다. 이 유형의 준비 기술은 익히기가 매우 간단하며 기본 요크의 빵 굽는 사람의 요리 준비에 정착되어야 합니다.

기본 쇼트브레드 반죽을 사용하여 속을 채운 강판 파이를 만들고 여러 부분으로 나눌 수 있습니다. 그 결과 감초와 로즈마리가 차나 카바 한잔에 어울리는 훌륭한 슈퍼푸드 형태로 더 맛있어졌습니다.

재료:

  • 탑 버터(연단 및 마가린) – 250g;
  • 계란 – 2 개;
  • 푹신한 반죽 – 1 티스푼;
  • 소금 - ½ 티스푼;
  • 츠코르 – 200g;
  • 글쎄 - 4-4.5 병 (필요한만큼의 반죽);
  • 잼의 두께에 관계없이 300g에 가깝습니다.

사진 Pokrokovo가 포함된 Varennyam 레시피가 포함된 Videnske Pechivo

Vidensky 오븐용 반죽 만드는 법

  1. 버터(또는 마가린)를 스토브나 전자레인지에서 부드러워질 때까지 녹입니다. 집이 조금 따뜻해 지도록 식히십시오.
  2. 기름이 녹기 전에 계란, 소금을 넣고 오이 전량을 체로 쳐주세요. 믹서로 치십시오.
  3. 수염 플라스크로 반죽을 부풀립니다. 체로 쳐지면 버터 혼합물에 첨가하십시오.
  4. 부드럽고 균질하며 여전히 희귀한 반죽을 얻으려면 믹서를 다시 사용하십시오. 단계별로 추가하고 계속해서 boroshnyana sumish를 치십시오.
  5. 마사가 부드러워지면 믹서에 더 이상 넣지 말고 손으로 반죽하세요. 따라서 반죽이 바닥에 달라붙지 않도록 두껍고 부드러운 상태를 유지하는 것이 필요합니다. 다양한 베리가 많이 있으면 레시피에 표시된 대로 반죽에 따라 조금 더 많거나 적게 먹을 수 있습니다.

  6. 반죽의 약 1/3 정도를 15~20장 분량으로 모아 냉동고에 넣고, 남은 부분은 유산지를 깐 큰 데크에 공 모양(두께 0.5cm)으로 나누어 놓는다. 반죽이 많이 부서지고 흔들의자를 사용하여 필요한 크기로 펌핑하는 것이 어렵기 때문에 손으로 작업하는 것이 더 어렵습니다.
  7. 보로시니 베이스는 잼으로 나뉩니다. 또한 Vedensky 오븐의 경우 기적은 잼, 잼 또는 풍미를 곁들인 강판 딸기와 같습니다. 선택한 충전재의 일관성에 주의하십시오. 특별히 두껍지 않기 때문에 반죽의 아래쪽 공 가장자리를 약간 올려 측면을 형성해야 감초 첨가제가 도중에 데크 전체에 퍼지지 않습니다. 버블링 과정.
  8. 약간 굳은 식힌 반죽을 냉동실에서 꺼내어 큰 부스러기로 문질러 오븐 전체 표면에 펴 바릅니다. 빈 공간을 채우지 않고 충전물을 두껍게 덮습니다. 200도까지 미리 구운 오븐에 공작물을 넣으십시오.
  9. Videnska 스토브는 약 20-30 hvilins의 잼으로 끓습니다. 결과적으로 상단 강판 공은 갈색으로 변하지만 그다지 많지는 않습니다.
  10. 강판 파이를 완전히 식힌 후 정사각형과 직사각형으로 자릅니다.

잼이 있는 Videnska 스토브가 준비되었습니다! 좋은 차를 즐겨보세요!

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