카우바스카 디저트. 오븐의 초콜릿 kovbasa : 어린 시절의 간단한 고전 요리법. 버터없이 연유와 함께 베이킹과 코코아로 맛있는 초콜릿 카우베이스를 만드는 방법, 완두콩, 초콜릿, 로드진키, 스니커, 거품기 없이 어린이용 합계 포함: 다시

초콜릿 카우바스카식물성 첨가물이 없는 버터, 절대 마가린(항상 그렇듯이), 신선한 코코아, 음료수 등을 사용하지 않는 등 준비에 적합한 제품을 사용하면 오븐이 맛있게 맛있게 나올 것입니다. cowbaska 용 스토브를 더 잘 선택하는 것이 좋습니다-tsukrov, shakhov,-한마디로 기본, vago로 소금에 절인 것이 아니라 비스킷이 아닌 감초입니다.
오븐에서 초콜릿 카우베이스를 만드는 레시피는 제가 학교 때부터 저장해 두었던 것입니다. 제가 만드는 법을 배운 첫 번째 디저트입니다. 아이들이 오븐이나 고운 크래커에서 굽지 않고 맥아 준비를 신뢰하는 것이 더 쉽고 안전합니다. 바나나 케이크, "Goosebump", "감자"반죽 등 - 나의 첫 번째 요리 성공의 시작은이 모든 것에서 시작되었습니다. 간단한 요리법. 우리는 완두콩을 넣지 않고 오븐에서 카우배스를 요리했는데, 이유는 모르겠지만 아마도 경제를 위해서였을 것입니다. 훨씬 후에 나는 카우바스카 레시피에 완두콩을 추가하고 혼합물을 그대로 두었습니다.

가장 간단한 요리법 중 하나 맛있는 디저트저는 먼 어린 시절부터 왔습니다. 오늘은 감초 카우배스를 준비하는 방법을 배우겠습니다. 이전에 그녀는 나와 내 동생에게 욕설을 사용했지만 이제는 이러한 놀라운 애무로 내 아이들을 망칩니다. 정말 집에서 만든 초콜릿 카우배스(성인의 감독하에) 어린이를 위해 준비 할 수 있습니다. 이 디저트는 간단하며 요리 지식이 필요하지 않습니다.

초콜릿 카우배스 레시피에는 거의 항상 피부에 닿는 쉽게 구할 수 있는 성분이 포함되어 있습니다.

피소네 페치보- 350g
vershkov 오일 - 200 gr
헤어 완두콩 - 100 gr
츠코르 - 150 gr
우유 - 100ml
코코아 가루 - 40 gr

달콤한 초콜릿 카우배스를 준비하려면 쇼트브레드 오븐이 필요하고, 베르시코프 오일, 우유(모든 지방 함량), 과육, 무가당 코코아 가루 및 완두콩. 나는 힘차게 머리카락을 정화하거나 능력과 취향에 따라 다른 것을 취할 수 있습니다.

우리 앞에선 겁이 나 초콜릿 글레이즈, 감초배스 베이스는 어떻게 조합하나요? 이를 위해 일반 냄비 또는 냄비에 우유 100ml를 붓습니다. 거기에 달콤한 코코아 가루 40g과 호박 150g을 붓습니다. 접시를 중간 불에 놓고 꾸준히 저으면서 끓입니다. Zukor와 코코아 와인은 완전히 분해됩니다.

유약이 문자 그대로 끓으면 불에서 접시를 꺼내고 그 안에 버터 200g을 넣으십시오. 버터를 냉장고에서 멀리하여 바삭하게 만드는 것이 가장 좋습니다. 이렇게 하면 뜨거운 글레이즈에 버터가 더 빨리 녹을 수 있습니다. 에일은 중요하지 않습니다. 냉장고에서 바로 버터를 추가할 수 있습니다.

모든 버터가 완전히 녹을 때까지 저어주세요. 달콤한 사워도우를 위한 초콜릿 글레이즈가 준비되었습니다. 따뜻해질 때까지 식혀보자.

우리는 디저트(구운 식품과 완두콩)를 위한 건조 베이스 작업에 한 시간을 보냅니다. 예를 들어, 오븐은 모든 쓰레기와 더 많은 것들이 나올 수 있도록 정제되어야 합니다.

이렇게 하려면 손으로 오븐을 부수거나, 흔들의자를 사용하거나, 푸드 프로세서에서 갈아주면 됩니다.

적당한 그릇에 완두콩을 조심스럽게 굽고 닦아야하며 큰 조각으로 쪼개거나 칼로 잘라야합니다.

오븐에서 꺼낸 초콜릿 글레이즈가 식고 모든 것이 완전히 섞일 때까지 붓습니다.

결과적으로 모양을 쉽게 성형할 수 있는 플라스틱 페이스트가 완성됩니다. 건조하지도 않고 밤새 부풀지도 않습니다.

이제 디저트를 만들 수 있습니다. 이를 위해 vipka의 종이뿐만 아니라 땅벌레 또는 호일로 사용할 수 있습니다. 특히 그럽 포일은 덜 적합합니다. 초콜릿 사우어크라우트 베이스 전체를 3개 부분으로 나눕니다. 한 조각을 호일 위에 놓고 눌러 모양을 만듭니다.

두꺼운 카우배스가 나오도록 호일을 함께 비틀어줍니다. 중간에 빈 공간이 없도록 조각의 레이어를 더 추가하십시오. 나는 사탕 포장지처럼 호일의 가장자리를 태운다.

나는 같은 방식으로 다른 cowbasks를 형성합니다. 말하기 전에 3개의 조각이 아니라 1개의 큰 조각, 예를 들어 더 큰 조각 또는 작은 조각이 있을 수 있습니다. 우리 초콜릿 카우배스를 잡은 날짜를 잃게 됩니다. 이렇게 하려면 디저트를 냉장고에 1년 동안 보관하거나 냉동실에 1년 동안 보관하면 됩니다. 저는 항상 초콜렛 카우배스를 냉동실에 보관해요. 우선, 그곳이 더 안전하지만(확실히 알 수는 없습니다), 다른 방법으로는 디저트를 더 오래 보관할 수 있습니다. 초콜렛 카우배스를 먹고 싶다면 오래 앉아 있을 수 있는 요리가 아니라 너무 맛있을 뿐입니다.

달콤한 것을 먹고 싶다면 소시지 한 개를 꺼내서 부분적으로 잘라보세요. 호일로 직접 할 수 있어 더 편리합니다.

향기로운 차나 카비 한잔과 함께 일찍 일어나서 멋진 디저트를 즐길 수 있는 좋은 방법입니다. 그리고 어떻게 아이들이 감초와 카우배스를 좋아할 수 있겠습니까... 나는 노래합니다. 진실을 말할 필요는 없습니다!

레시피 1, 구식: 오븐을 곁들인 초콜릿 카우바스카

오븐에서 나온 초콜릿 카우바스카 - 맛있고 스웨덴 디저트 VIP 없이. 쉽고 빠르고 간단합니다!

Pechivo tsukrove 또는 pisochne - 250g
Vershkov 오일 - 50g
주코르 - 50g
우유 - 100ml
코코아 가루 - 15g
고리히털 - 20g

감초 초콜릿 카우베이스 준비 방법: 냄비에 zukor, 코코아, 우유를 섞습니다.

섞자.

버터를 조금 더 추가하세요. 냄비를 스토브 위에 놓습니다. 중간 불에서 계속 저으면서 혼합물을 끓입니다. 불을 끄고 식혀주세요.

우리는 작은 조각으로 굽습니다.

잘게 잘린 완두콩을 오븐에 추가합니다.

스토브가 부을 때까지 수미시 수준에 도달했습니다. 오븐이 손상되지 않도록 조심스럽게 섞으세요.

마사는 2부분으로 나누어져 있습니다.

한 부분은 땅벌레 필라프에 놓입니다. 침을 뱉으며 가볍게 일광욕을 하고 카우보이의 모습을 갖추었습니다.

이것이 우리가 다른 부분에서 수행하는 방법입니다. 카우배스를 평평한 접시나 접시에 올려놓고 냉장고에 넣어 최소 1년 동안 보관하세요.

초콜릿 감초 카우바스카가 준비되었습니다. 서빙하기 전에 조각으로 자릅니다. 맛있는!

레시피 3: 미그달을 곁들인 페치바를 곁들인 초콜릿 코프바사

노인네에게 설교할게 포코코비 레시피 z 사진. 말할 필요도 없이, 이 얇은 혼혈 감초는 겉보기에 니시니 살라미 소시지와 비슷했으며, 가끔 헤어피가 들어 있고 바닐라와 코코아 향이 나는 놀라운 힘으로 우리를 유혹했습니다. 그녀를 위해 우리는 끊임없이 숙제를 했고, 가게에 가서 난로를 사고, 청구서와 수 마일의 핑계를 가져왔습니다. 그러나 오늘날에는 아직 끝나지 않은 즐거움을 가릴 수 있는 방법이 없습니다. 당신이 놀라울 정도로 만족할 때까지 차를 준비하십시오. 당신은 종종 손님을 맞이하게 될 것이며 이 소박한 갈색 들판보다 더 맛있는 것은 없다는 것을 깨닫게 될 것입니다.

모래 오븐 200g,
고운 결정성 감귤과즙 90g,
Vershkova 버터 100g,
우유 2.5큰술,
코코아 가루 20g,
조류용 ½병.

스토브를 조각으로 나눕니다. 오븐이 더 좋고 더 건조하면 마사가 더 가볍고 더 낮아질 것입니다.

청소됨 아몬드 완두콩칼로 굵게 다듬고 잘게 썬 건조 덩어리가 담긴 용기에 넣으십시오.

손으로 가열한 용기에 주코르, 버터, 코코아를 섞고 우유를 넣습니다.

계속 저어 주면서 약한 불로 끓입니다.

혼합물이 준비될 때까지 초콜릿 혼합물을 붓습니다. 모든 구성 요소가 균일하고 어두운 덩어리로 완전히 결합될 때까지 저어줍니다.

다크초콜릿을 추가하시면 고소한 분위기를 더욱 확장하실 수 있습니다. 이렇게하려면 수조에 우유 1-2 큰술과 함께 초콜릿 바 (50g)의 1/4 바를 녹입니다.

평평한 표면에 땅벌레나 호일을 펼칩니다. 갈색 버터를 카우보이 모양으로 놓고 단단히 감싸주세요.

과정 속도를 높이려면 냉장고에 2~3년 동안 보관하고, 음식을 저장해야 하는 경우에는 냉동실을 사용하여 속도를 높이세요. 오븐에서 꺼낸 초콜릿 사우어크라우트를 제공할 때 계피 가루를 살짝 뿌려주세요.

레시피 4: 비스킷과 계피 가루를 곁들인 초콜릿 코프바사

초콜릿 kovbasa z pechiva는 어린 시절 가장 좋아하는 디저트입니다. Yogo Budinka를 반복할 수 있도록 사진과 함께 레시피를 제공하고 싶습니다. 쯧 오래된 조리법엄마는 어렸을 때 초콜릿 카우배스를 그렇게 요리하곤 했다고 하더군요.

디저트의 장점은 냉장고에 오래 보관할 수 있다는 점이다. 따라서 언제든지 자신과 가족을 만족시킬 무언가를 갖게 될 것입니다.

비스킷 오븐 - 300g,
vershkova 버터 - 200g.
오이 가루 - 1 큰술. ,
호두- 1 큰술. ,
코코아 - 3 큰술. 엘. ,
레몬 - 1 개

오이 가루는 약간의 버터로 치대야합니다. 실온에 있어야하며 부드럽지만 동시에 드물지는 않습니다.

상세한 오븐을 가방에 보냅니다.

완두콩은 먼저 프라이팬이나 오븐에 기름칠을 해야 합니다. 헤이즐넛은 껍질을 벗기고 곱창은 손질해 주세요. 균질해질 때까지 모든 것을 혼합합니다. 완두콩과 코코아를 함께 추가합니다.

같은 자리를 떠나는 것은 당신의 책임입니다.

우리는 모든 것을 땅벌레 침에 넣고 그것을 카우배스로 만듭니다.

냉동실에 6년 보관했습니다.

슬라이스하여 서빙하세요. 이제 맛있는 홈메이드 초콜릿 카우배스를 즐기며 어린 시절을 추억해 보세요.

레시피 5: 코코아와 쇼트브레드 오븐을 곁들인 초콜릿 카우배스

초콜릿 카우바스카 - 완벽한 레시피! "Salam"은 소련에서 온 모든 사람들에게 큰 사랑을 받았습니다. 부족한시기에 라디 안 신사들은 "무에서"뜨거운 사촌 수준의 걸작을 만들어야했습니다. 따라서 초콜릿 카우배스 축은 과거 이 전설적인 컬렉션을 확실히 대표하는 것입니다.

피소크네 페치보 400gr
Vershkova 버터 200gr
츠코르 150gr
코코아 4 큰술.
계란 1개
소금 1꼬집

Pechiva를 곁들인 초콜릿 kovbasa - 간단한 요리법. 속을 만들기 위해 버터를 냄비에 녹입니다.

오일에 zukor를 추가하십시오.

혼합물이 크림처럼 될 때까지 코코아를 넣고 가열하면서 주코르가 녹을 때까지 저어줍니다.

계란에 핫초콜릿을 넣고 계란이 타지 않도록 잘 저어주세요.

오븐을 작은 조각으로 굽습니다.

구운 식품과 초콜릿 혼합물을 섞습니다.

작업대에 땅벌레를 바르고 초콜릿 혼합물을 동물 위에 펴 바릅니다.

용융물을 소통에 태우고 끝 부분을 스펀지로 묶은 후 완전히 식힙니다. "카우바사"가 탄지 확실하지 않으면 오랫동안 방치하고 1년 동안 낮은 압력에 두었다가 밤새 냉장고에 넣어 두십시오.

완성된 디저트를 잘라서 차나 카바 전에 드세요.

레시피 6: 감초 초콜릿 코프바사 z 페치바

이제 구운 초콜릿 소시지 (연유, 초콜릿 등)에 대한 새로운 요리법이 있습니다. 이는 전기 와플 아이언 또는 khmiz의 와플과 동일한 오래된 것입니다.

초콜릿 카우바스크 재료:

pechivo ( "juvileine"유형) - 300g;
츠코르 피속 - 0.5 큰술;
vershkova 버터 - 300g;
코코아 가루 - 5 큰술;
완두콩 털 (상세) - 4 큰술.

초콜릿 카우배스 레시피:

1. 봉지를 비닐 봉지에 밀봉하고 주방 망치를 사용하여 작은 조각으로 누릅니다(가능한 한 자세하게).

2. 팬에 기름을 두르고 녹여줍니다.

3. 오일에 주코르를 넣고 약한 불로 저으면서 주코르를 깨뜨립니다.

4. 애호박이 부서지면 스토브에서 팬을 꺼내고 코코아와 완두콩을 넣고 저어줍니다.

5. 그런 다음 가방에서 오븐을 말리고 모든 것을 완전히 섞습니다.

6. 테이블 위에 침을 놓는다. 그럽 제품, Vikladaemo는 롤을 들고 일광욕을하면서 Cowbass로 나왔습니다.

7. 완성된 초콜렛 카우배스는 냉장고에 넣어 얼려주세요.

레시피 7: 어린 시절처럼 설탕에 절인 과일을 곁들인 초콜릿 카우배스

이 디저트는 어린 시절부터 모든 사람에게 알려져 왔습니다. 샹틀리, 처음으로 내 손으로 직접 만든 디저트예요.
게다가 초콜렛 카우배스는 더욱 맛있고 향이 좋으며, 준비하기도 쉽습니다. 이게 어제 저녁에 처음으로 마신 술인데 단돈 15달러에 샀어요. 그리고 오늘 스낵백에 파트너와 저는 향기로운 카바 한 잔과 이 간단하고 세련된 디저트 스펀지를 즐겼습니다.

조리 시간: 15분 + 설정(약 3~4년).

재료:

페치보 500gr.
코코아 3 큰술.
주코르 4 큰술.
Vershkova 버터 200gr.
우유 ½ 큰술.
바닐린
츠카티 50g.
고리히는 50gr입니다.

준비:

고리히 디테일.
설탕에 절인 과일을 잘게 자릅니다.
오븐을 편평하게 펴십시오. 부분적으로는 미세하게, 부분적으로는 거칠게 적층됩니다.
완두콩, 설탕에 절인 과일을 섞어 굽습니다.
코코아와 오이를 섞고 우유를 넣고 가슴이 완전히 부드러워질 때까지 저어줍니다. 바닐라를 추가하세요.
버터를 조각으로 자르고 코코아 우유 혼합물에 첨가하십시오.
불에 올려 껍질과 기름이 완전히 녹을 때까지 작은 불로 끓입니다.
오븐, 완두콩, 설탕에 절인 과일 위에 뜨거운 광기를 부어주세요. 철저히 섞는다.
마사를 호일이나 베이킹 페이퍼 위에 놓고 롤 모양으로 말아서 카우배스를 만듭니다.
완전히 식을 때까지 냉장고에 넣으세요.
서빙할 때 초콜릿 카우배스를 조각으로 자릅니다.

레시피 8: 초콜릿 카우배스 어린이 레시피

재료:

모래 오븐 500g,
Vershkova 버터 200g,
2 큰술. 코코아 가루 숟가락.
150그램 농축 우유큐럼과 함께,

초콜릿 카우배스는 모든 어린이가 가장 좋아하는 간식 중 하나입니다. 풍부한 초콜릿 카우배스를 준비하는 방법을 주제로 한 변형입니다. 그러나 고전적인 사람들은 이 유치한 요리법 자체를 높이 평가합니다.

오븐에서 나온 초콜릿 코프바사 - 준비:

1. 모래 오븐을 손으로 작은 조각으로 부수십시오.

2. 무염버터를 잘게 썰어 깊은 냄비에 넣고 약한 불로 가열합니다. 숟가락이나 털로 계속 저어줍니다.

3. 버터가 표면에 떠오르면 연유를 부어주세요.

4. 잘 섞은 뒤 다시 데우되 끓이지는 마세요.

5. 코코아파우더 2큰술을 넣어주세요('골든라벨' 사용가능).

6. 색이 균일해질 때까지 저어준 후 가슴살을 모두 제거해 주세요. 질량과 화재를 미리 알고 있는 Vsipati rozkrishene 오븐.

7. 케이크 전체가 초콜릿 퍼지로 고르게 덮일 때까지 빠르게 저어줍니다.

8. 평평한 곳에 두꺼운 셀로판 봉지를 올리고 그 위에 준비된 초콜릿 혼합물을 올려주세요. 롤에 단단히 말아 굳힐 때까지 냉장고에 넣으세요.

9. 초코치즈케이크가 굳으면 덩어리째 잘라주세요.

레시피 9: 구운 우유와 연유를 곁들인 초콜릿 카우바사

오븐에서 나온 Kowbaska 감초(어린 시절 연유를 사용한 레시피)는 집에서도 쉽게 준비할 수 있습니다. 추가 성분으로 말린 과일, 완두콩, 설탕에 절인 과일을 추가하여 피부를 제거할 수 있습니다. 새로운 맛. 코프바스카 구운 우유에는 끓이지 않은 우유와 연유를 사용하세요.

간 - 500g;
농축 우유 - 380g;
Vershkove 버터 - 180g;
코코아 가루 - 30g.

우리는 작은 옷을 구울 때 손을 사용합니다.

뒷면에 버터가 부드러워질 때까지 냉장고에서 버터 윗부분을 꺼냅니다. 우리는 그것을 오븐에 넣고 손이나 톱으로 계속 움직입니다.

펄프에 코코아 가루를 넣고 다시 잘 섞습니다.

병에서 농축 우유를 옮기고 재료를 조심스럽게 섞습니다.

감초 덩어리로 중간 크기 막대로 형성됩니다.

바를 냄비에 담아 일광욕을 하고 냉동실에 2년 동안 넣어 굳혀보세요.

맛있는 소배스가 준비되었습니다! 우리는 그것을 얇은 조각으로 자르고 모두에게 "시도해 보세요"라고 요청합니다. 맛있는!

초콜릿 카우베이스를 만드는 비결:

- 오븐은 진하고 쇼트브레드여야 합니다. 마른 오븐에서는 이렇게 맛있는 초콜릿 코프바시를 얻을 수 없습니다.

- 프로세스 속도를 높이려면 고기 분쇄기를 통해 오븐의 절반을 돌리고 큰 조각으로 사용하지 못한 부분을 돌릴 수 있습니다.

- 상점에서 구입한 연유를 전통적인 조리법에 따라 우유와 호박과 함께 끓여서 집에서 만든 우유로 대체할 수 있습니다.

- 귀하와 귀하의 자녀는 약간 쓴 맛을 좋아하지 않으므로 코코아 가루를 적게 섭취해도 됩니다(예: 1테이블스푼 또는 2/3 정도).

- 마사가 너무 묽다면 페치브를 추가하고, 두꺼우면 연유를 추가하세요.

- 초콜렛 카우배스는 올바르게 준비되었으며 눈앞에서 녹지 않습니다(단어의 직접적인 의미에서). 실온에서 문제가 되는 시간 동안 모양이 잘 유지됩니다.

모두가 좋아하는 라디안 디저트는 초콜릿 코프바사입니다. 막대기 없이도 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다. 레시피의 경우 필요한 기본 재료는 주방에서 찾을 수 있습니다. 제과 Kowbaska는 쇼트브레드 또는 장시간 건조 오븐을 사용하여 준비됩니다. 에일이 등장하고 특이한 요리법. 예를 들어 비스킷 케이크, 코코넛 플레이크, 사워 크림 또는 치즈 충전물을 사용합니다.

고전적인 요리법을 위해 초콜릿 카우바스크를 얻는 방법은 무엇입니까? 확실히 완두콩과 함께요. 전통적으로 이것은 털이 많은 완두콩의 커널입니다. 오븐에서 나온 Ale kovbaska는 무염 피스타치오, 아몬드, 캐슈와 함께 맛있어 보입니다.

기름 없이는 할 수 없습니다. 중요한 것은 다른 성분입니다. 버터를 두껍고 점성이 있게 만드세요. 이것이 전통적인 라디안의 애무의 유래이다.

오븐에서 초콜릿 코프바사를 만드는 고전적인 요리법

온 가족을 위한 디저트로 감초 카우바스카를 준비하는 것은 아주 쉽습니다. 냉장고에 얼려있는지 확인하는 것이 중요합니다. 라사를 군침이 도는 스무디로 자릅니다. Pokrokovy 조리법 - 어린 시절처럼.

제품

500gr. "소년";
100gr. 볼로스크 완두콩 커널;
200gr. Vershkova 오일;
5 큰술. 엘. (음료 제외) 코코아;
100gr. 츠쿠루;
우유 80ml.

야크를 준비하다

냄비에 우유를 데워주세요. 코코아, 무가당 가루 5테이블스푼을 추가합니다. 글레이즈가 균일해질 때까지 저어줍니다.
상단에 버터와 츠코르를 추가합니다. 젓다. 버터가 분리되고 주코르가 부서지면 글레이즈가 완성됩니다. 스토브에서 냄비를 제거하십시오.
테이블 나이프로 완두콩을 반죽으로 자릅니다. 가장 중요한 이유로 더 많이 일하십시오.
그릇에 담긴 "Yuvileine"은 손으로 가장 작은 조각까지 기억하세요. 완두콩과 유약을 추가합니다.
마사를 완전히 저어주세요. 베이커의 논문에 추가하세요. 일광욕을 해서 몸매를 가꾸세요 과자 카우바스크. 실이나 끈으로 묶습니다. 냉장고에 넣어 얼려주세요.

Radian 시간 동안 온 가족이 Kowbass 준비에 참여했습니다. 아이들은 '보석'을 만들고, 어른들은 반죽을 반죽해 완성품을 만들었습니다. 그리고 모두가 집에서 만든 발효의 놀라운 단맛과 함께 차를 마셨습니다.

할머니의 초콜릿 카우배스 요리법

이것은 매우 쉽고 빠른 요리법입니다. 간, 완두콩, 양귀비 씨앗 등 추가로 실험해 볼 수 있습니다. 완두콩 없이도 구울 수 있으며 모든 것이 더욱 맛있습니다. 물 대신 코냑이나 럼 등 원하는 것을 첨가하세요. 맛을 실험해보세요!

최고 버터 200g.
쿠크루 1병.
3 큰술. 물 숟가락 (코냑 1 큰술 추가 가능).
3 큰술. 코코아 숟가락.
계란 1개.
완두콩 100g.
모든 종류의 300-350g.

조리 과정

1. 스토브와 완두콩을 부수십시오.

2. 냄비에 버터, 코코아, 물, 주코르를 넣습니다. 스토브 위에 놓고 끓입니다. 스토브를 청소하고 식히십시오.

3. 가벼운 혼합물에 계란 1개를 넣고 잘 섞어주세요.

4. 덥고, 덥고, 축축합니다.

5. 일광욕을 마친 수미시를 냄비에 담아 소배스 모양으로 만들어 냉동실에 넣어둔다.

굳힌 뒤 슈마토치키를 바르고 맛있는 수제 카우배스와 함께 즐겨보세요.

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18.10.2019

초콜릿 사우어크라우트와 치즈를 만드는 홈메이드 레시피

우리가 가장 좋아하는 오븐에 구운 코우바사의 훌륭한 요리법입니다. 독창성은 치즈와 연유를 채우는 데서 비롯됩니다. 또 다른 비밀은 달콤한 피칸이다. 이 완두콩은 머리카락의 쓴맛을 줄여줍니다. 피칸은 감초 허브로 탁월합니다.

450gr. 쇼트브레드 오븐(또는 건조 비스킷 케이크);
150gr. Vershkova 오일;
150gr. 설탕가루;
6 큰술. 엘. 코코아 가루;
100gr. 페칸;
200gr. 농축 우유;
200gr. 시루.

포코코바 준비

오븐과 코코아에서 카우배스를 준비하기 전에 충전물을 만드세요. 체에 치즈를 문지릅니다. 치즈가 부드러우면 오븐에 구운 코우바스카도 맛을 더해줍니다. 농축 우유와 섞는다. 옵션으로 캐러멜뿐만 아니라 삶은 연유를 섭취하십시오.
반죽에 피칸 디테일이 있습니다.
사포를 요리하십시오.
수조에서 상단 오일을 녹입니다. 끓이지 마십시오. 설탕 가루와 코코아 가루 3 큰술을 섞습니다.
버터를 휘핑 크림과 완두콩과 섞으세요. 반죽 그릇에 반죽을 마무리하면 됩니다.
반죽을 땅벌레 공 위에 직선 층으로 놓습니다. 그 위에 시라 볼을 올려주세요. 주둥이의 가장자리를 올립니다. 롤로 일광욕을 해보세요.
여분의 코코아 가루로 완제품을 빵에 바르십시오. 스펀지에 넣어 반죽 모양을 만들어주세요.
냉장고에 1년 정도 넣어두세요. 굽고 채우는 Cowbaska는 성인과 어린이에게 훌륭한 추가 간식이 될 것입니다.

스토브의 Kovbaska가 반드시 어머니의 둥근 모양에 책임이 있는 것은 아닙니다. 케이크 팬에 준비합니다. 베이킹 접시에 땅벌레 침을 깔아주세요. 코코아 반죽을 오븐에 넣으세요. 압축하세요. 윗부분도 스펀지로 덮어주세요. 설정될 때까지 온도 + 4-6˚C에서 식힙니다.

사워 크림을 곁들인 오븐과 초콜릿을 곁들인 Kovbasa

섬세한 과자 kovbaska는 사워 크림으로 준비됩니다. 레시피의 본질에 따르면 사워 크림이 우유를 대체하여 감초 혼합물을 더 부드럽게 만듭니다. 사용하는 사워 크림이 두꺼울수록 단맛이 더 달콤해집니다.

제품

500gr. 오븐 "구운 우유";
180g 무염 버터;
200gr. 설탕가루;
3.5 큰술 엘. 코코아 가루;
4.5 큰술 엘. 지방 사워 크림;
1 큰술. 엘. 오이 가루.

야크를 준비하다

코우바사 재료를 준비합니다. 고전적인 조리법에는 츠코르, 버터, 코코아, "구운 우유"가 있습니다. 그리고 설탕 가루와 사워 크림도 있습니다.
사워 크림과 코코아 및 파우더를 결합하십시오. 가루 자체를 섭취하십시오. 사워 크림에 들어있는 체리 부분은 부서지지 않고 완성된 감초우배스에서 바삭바삭하게 됩니다.
크리츠투 소재의 페치보 디테일. 부드러운 버터를 첨가하세요. 부드러워질 때까지 손으로 또는 블렌더를 사용하여 혼합물을 섞습니다.
사워 크림 혼합물을 쇼트브레드 및 버터와 결합합니다. 젓다. 부드러워질 때까지 재료를 섞습니다.
반죽은 사워도우 모양으로 되어있습니다. 조각을 손으로 굴려서 포일로 만들거나 침을 뱉어냅니다. 밤새 냉장고에 넣어두세요. 오븐에 구운 과자 레시피가 완성되었습니다. 서빙하기 전에 패키지에서 디저트에 불을 붙입니다. 계피가루를 바르세요.

요리법 감초 카우바스키스토브는 어린 시절부터 나옵니다. 우리 아버지들은 단맛을 좋아하셨어요. 이전에 그녀는 고전적인 요리 시나리오를 따라 이랬습니다.

요즘 가정용 제과점은 실험에 열려 있습니다. 그리고 오븐에서 나온 전통적인 소금에 절인 양배추는 알약, 마멀레이드, 완두콩 또는 말린 과일 조각으로 채워질 수 있습니다. 요리의 환상에는 한계가 없습니다.

우유와 설탕에 절인 과일을 곁들인 구운 초콜릿 카우배스 레시피

아이들은 특히 다양한 종류의 달콤한 설탕에 절인 과일을 즐깁니다. 귀하의 자녀는 이 간단한 요리법을 익히고 기뻐할 것입니다. 아기는 바쁘고 엄마는 행복할 것입니다. 디저트는 무지개색과 심지어 갈색처럼 보였습니다. 카우배스 감초 만드는 법을 읽어보세요.

450gr. 모래 가마 "Juvileine";
150gr. 최고 오일(지방 함량 82%);
나는 설탕에 절인 과일을 먹습니다.
100gr. 설탕가루;
2 큰술. 엘. 코코아;
우유 60ml.

포코코바 준비

카우배스를 준비하기 전에 설탕에 절인 과일부터 시작하세요. 더 작은 조각으로 자르십시오. 옷이 너무 건조하다면 그 위에 뜨거운 물을 부어주세요. 5-10 hvilins 후에 볼로가를 화나게 만드십시오.
"Yuvileine"은 믹서기를 사용합니다. 프로포누제모 비코리스투바티 페치바 집에서 만든 음료. 쇼트브레드 또는 비스킷 반죽을 섞어 만듭니다.
우유와 버터를 스토브에 데우세요. 코코아와 설탕 가루를 첨가하십시오. 철저히 저어주세요.
우유 베이스를 "청소년" 케이크와 결합합니다. 설탕에 절인 감초를 추가하십시오. 철저히 섞는다.
숟가락으로 반죽을 땅벌레 공 위에 놓습니다. 침으로 덮으세요. 나사로 조이세요. 측면을 묶으십시오. 손으로 모양을 만드세요. Kovbasa의 오븐이 준비되었습니다. 냉장고에 1년 정도 넣어두세요. 그런 다음 액체를 청소하십시오. 초콜릿 칩을 자르고 달콤한 테이블에 제공하십시오.

구운 소금에 절인 양배추와 코코아 요리법에는 향료가 추가됩니다. 기본 바닐라 가루를 취해 추출합니다. 아니면 한 숟가락의 과일 리큐어. 디저트에서는 알코올이 눈에 띄지 않게 되고 향긋한 향도 사라지게 됩니다.

연유없이 오븐에서 초콜릿 카우베이스를 만드는 레시피

초콜렛 카우바스크는 연유 없이도 맛있습니다. "Rodzinka" 레시피 - 천연 초콜릿바로 만든 가나슈입니다. 우유, 화이트 또는 다크 초콜릿으로 준비됩니다. 어린 시절의 레시피와 유사하며 순간적인 펠렛이 포함되어 있습니다. 두 가지 방법으로 요리해 보세요.

제품

600gr. "소년";
200gr. 감초오일;
200gr. 츠쿠루;
우유 50ml;
120gr. 초콜릿;
한 모금 마시기 위해 아몬드 알갱이를 누릅니다.

야크를 준비하다

오븐에서 초콜릿 카우바스크를 준비하려면 초콜릿 바부터 시작하세요. 타일을 조각으로 놓으십시오. 그 위에 뜨거운 우유를 부어주세요. 뚜껑으로 덮으십시오. 크빌리나를 저어주세요. 옷을 잃어버렸나요? 최대 압력에서 5~8초 동안 전자레인지에 데워주세요. 다시 섞으세요.
우유에 zukor와 버터를 첨가하십시오. 곱창을 털로 치십시오.
"Yuvileine"은 읽기에 큰 의미가 있습니다. 우유와 강황 혼합물을 붓습니다. 오븐에서 kovbaska 반죽을 저어주세요.
테이블 위에 땅벌레 침 공을 켜십시오. 아몬드 알갱이를 한 모금 마셔보세요.
걸쭉해진 반죽을 숟가락으로 녹인 용액 위에 바로 아몬드 위에 올려 놓습니다. 완두콩 알갱이가 준비된 제품을 모든면에서 덮도록 태우십시오. 침의 가장자리를 비틀십시오. 냉장고에 한 시간 동안 넣어두세요. 잡힌 후에는 디저트를 먹을 수 있습니다. 잡는 시간은 완제품의 중간에 있습니다.

어린이와 어른 모두를 만족시킬 디저트입니다. Tse는 스토브가 달린 초콜릿 kovbaska입니다. 원래 클래식 레시피-쇼트 브레드와 코코아, 하지만 여러분은 요리의 여러 변형을 생각해 냈습니다. 모든 재료를 섞고 냉동하면 소바스크가 완성되므로 굽는 과정이 필요하지 않습니다. 채우는 과정이 간편하고 지글지글 끓어오르기 때문에 아이들과 함께 초콜릿 소바구니를 만들 수 있습니다. 발음 가능한 5 짧은 요리법어린 시절과 준비 과정에서 맥아.

레시피 1. 오븐에서 구운 초콜릿 카우바스크와 코코아

초콜릿 kovbasa의 고전적인 요리법. 말하기 전에 왜 그렇게 부르나요? 큰 조각으로 카우배스를 자르면 오븐이 서벨라를 망칠 것입니다. 때로는 그럴듯 해 보이면 고기 애호가를 구워서 그들에게 "카우 배스"를 설교 할 수 있습니다.

재료:

쇼트 브레드 감초 스토브 300g (예 : "Yuvileine"또는 "Before tea")
쿠크루 250-300g;
Vershkova 버터 200g;
계란 2개;
코코아 3티스푼;
완두콩 (모든 종류) - 50-100g.

재료:

포크로 버터를 크림화하세요. 냉장고에 넣어두었는데 많이 굳지 않아서 좋네요.
오븐에서 많은 돈을 벌어보세요. 이렇게하려면 손으로 부수거나 믹서기를 사용하십시오.
오일에 tsukor를 추가하십시오.
냄비를 센 불에 올리고 기름을 약 3분간 가열합니다. 끓이지 마십시오.
계란을 큰 그릇에 깨뜨려 섞은 후 팬에 부어주세요.
코코아를 넣고 저어주세요.
끓여서 스토브에서 꺼내십시오.
미친 유리로 스토브를 채우십시오.
잘게 썬 완두콩을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞으세요.
비닐봉지에 소량의 스미샤를 넣고 작은(너무 얇거나 너무 두껍게 만들지 마세요) 카우보이 3개를 만듭니다.
완전히 굳을 때까지 몇 년 동안 냉장고에 넣어두세요.
디저트를 제거하고 잘라서 차 전에 드세요.

제발! kovbaska를 준비하려면 지방 함량이 82.5% 이상인 식물성 첨가물 없이 vershkova 오일을 섭취하십시오. 비용은 더 많이 들지만 맛의 차이를 높이 평가할 것입니다.

레시피 2. 연유를 곁들인 카우바스카

특별한 최고 맛 - 연유를 추가한 코프바스카! 이러한 경우 펄프는 비코화되지 않으며 연유를 저장하는 데 사용됩니다.

재료:

0.5kg 스토브;
연유 캔;
버터 팩;
5 작은 술 코코아 가루.

제발! 연유의 농도가 충분하지 않고 오븐의 두께가 제한되어 있는 경우에는 병 전체를 꺼내지 마세요.

준비:

기름은 부드러워지지만 녹지는 않습니다. 냉장고에서 늦게(요리하기 몇 년 전이나 밤에) 꺼내는 것이 좋습니다.
페치보를 크리히타로 바꾸세요.
혼합물이 푹신해질 때까지 버터와 혼합물을 섞으십시오. 이렇게 하면 연유가 "반죽"과 더 쉽게 결합될 수 있습니다.
농축 우유를 붓습니다.
나시프테 코코아.
저어 평가하십시오. 연유가 너무 드물면 조금 더 추가하십시오.
가방이나 양피지를 사용하여 카우배스를 만듭니다. 이렇게 하려면 마사를 시트 위에 숟가락으로 떠서 싸서 테이블 위에 굴립니다. 반죽이 고르게 분포되어 완벽한 모양의 카우배스를 얻을 수 있습니다.
냉장고에 넣고 3~4년 정도 기다립니다. 당신은 먹을 수!

레시피 3. 삶은 연유를 곁들인 오븐에 넣은 초콜릿 코프바스카

이 디저트 옵션에는 100g당 - 430kcal의 더 많은 칼로리가 있습니다.

재료:

페치바 350g;
삶은 농축 우유 400g;
버터 200g;
코코아 40g;
땅콩이나 다른 완두콩 50g.

제발! 나는 손으로 스토브를 으깨는 것에 지쳤습니다. 플라스틱 셀로판 봉지에 담아 묶은 뒤 흔들의자 위를 걸어보세요. 스톡 블렌더 또는 푸드 프로세서를 조심스럽게 사용하십시오. 오븐에서 모래가 제거되지 않도록 스티치 크기를 따르십시오.

준비:

수조에서 오일을 부드럽게 하거나 실온에 놓아두십시오.
믹서를 사용하여 버터를 추가하고 점차적으로 연유를 추가합니다.
손으로 섞거나 믹서기를 사용하세요. 옷이 얼마나 큰지 추적하는 것이 중요합니다. 또 다른 옵션은 오븐을 고기 분쇄기에 통과시키는 것입니다.
오븐을 기름이 담긴 그릇에 넣으세요.
시리아 땅콩은 프라이팬에 볶아주세요. 소금에 절인 완두콩과 달콤한 베이스의 인기 있는 조합도 Alpen Gold 초콜릿에 사용됩니다. 그러니 버터를 바르고 살짝 소금을 뿌린 땅콩을 먹어보세요.
스미시에 완두콩과 코코아를 추가합니다.
모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.
마사가 너무 걸쭉하면 우유나 연유를 부어주세요.
비닐봉지로 초콜릿 바구니를 만들고 냉장고에 넣어 굳혀주세요.
몇 년 후에 라사를 자르고 모두에게 봉사하십시오!

레시피 4. 마멀레이드를 곁들인 초콜릿 카우바스카

아이들은 색깔과 과일 향 때문에 이 디저트를 좋아할 것입니다.

재료:

70g 마멀레이드, 바자노 - 펄프 없음;
페치바 200g;
농축 우유 1/2 캔;
최고 버터 1/2 팩;
3 큰술. 코코아 숟가락 (수제 또는 양조용);
바닐린 - 맛을 위해.

제발! 마멀레이드 대신 설탕에 절인 과일 (고기)을 섭취하십시오. 악취가 오븐에 더 가깝기 때문에 디저트가 더 조화롭게 될 것입니다.

준비:

믹서로 연유와 버터를 치십시오.
오븐을 엽니다.
조각을 기름에 넣고 바닐라와 코코아 가루를 넣으십시오.
그런 다음 큰 마멀레이드를 잘라 가방에 넣으세요.
재료를 조심스럽게 저어 카우보이를 다운로드하십시오. 반죽을 2인분으로 만들어주세요.
1.5-2년 동안 냉장고에 넣어두세요.
차나 코코아 전에 제공하고, 가지 뒤에 얹고, 윗부분을 두들겨서 장식하거나 프로스팅으로 장식합니다.

레시피 5. 재미있는 사람들을 위해

자신과 친구들을 대접할 수 있는 유치한 레시피입니다. 약간의 코냑이나 리큐어를 첨가하면 초콜릿 카우배스가 맛있는 디저트로 변신합니다.

재료:

페치바 400g;
2 큰술. 숟가락 코코아 가루;
우유 (또는 vershkov) 100ml;
Vershkova 버터 150g;
다크 초콜릿 70g;
칼 끝에 바닐라;
3 큰술. 레몬 주스 숟가락;
코냑(또는 리큐어) 2티스푼.

준비:

냄비에 우유를 붓고 스토브 위에 올려 끓이지 않고 가열합니다.
오일과 호박을 넣고 부드러워질 때까지 저어줍니다.
다음으로 코코아를 넣고 다시 저어주세요.
츠코르가 부서지기 시작하면 스토브에서 꺼내십시오.
오븐을 수동으로 마무리하세요. 크리히트의 한 부분은 크고 다른 부분은 작으면 아름답습니다.
우유 혼합물을 혼합물에 붓고 알코올과 바닐라를 첨가하십시오.
카우배스를 믹스하고 다운로드하세요.
디저트를 냉장고에 1년 동안 넣어 두었다가 반복하세요.
팀 초콜릿을 수조에서 한 시간 동안 녹입니다.
카우배스를 제거하고 그 위에 초콜릿을 부어주세요. 장식하려면 비코리와 화이트 초콜릿을 사용해 보세요.
채우기가 준비되면 디저트를 자르고 제공하십시오.

메모

집에서 만든 카우배스가 제대로 작동하는지 확인하려면 다음 권장 사항을 읽어보세요.

제빵사는 완두콩을 잘 먹습니다. 어떤 레시피에든 헤이즐넛, 완두콩 털, 해조류, 캐슈넛을 추가하세요. Lassovy 숲 완두콩은 특별한 맛을 선사합니다.
조리법은 가족 예산에 맞지 않을 것입니다. 그러나 돈을 절약하기 위해 완두콩 없이도 할 수 있습니다. 너무 맛있어요!
폴리에틸렌 봉지 대신 땅벌레, 호일 또는 양피지를 사용하십시오.
코코아 기반 음료가 아닌 코코아 가루 자체를 섭취하십시오. 그러면 카우보이의 맛은 어린 시절처럼 효과적일 것입니다.
비스킷형 오븐과 소금에 절인 크래커는 카우바스크를 만드는 데 적합하지 않습니다. 과일 첨가물과 향료도 혼합되지 않습니다. 종소리 더 간단한 오븐- 이게 더 맛있는 디저트예요.
트릭: 많은 상점에서 페인트칠된 스토브를 구입할 수 있습니다. 겉모습 때문에 가격이 저렴하지만 맛도 변하지 않고 훨씬 간편합니다.
번거로움을 줄이려면 카우바스키를 냉동실에 넣으세요. 하지만 스미시가 얼지 않도록 너무 오랫동안 담가 두지 마세요.
자르기 전에 우배스를 펄프 가루에 굴려주세요. 코코넛 후레이크아니면 과자 카라멜.
펄프를 가루로 교체하면 맛이 낮아집니다. Vikor나 블렌더를 사용하면 집에서 쉽게 분말을 만들 수 있습니다.
버터를 마가린으로 대체하면 맛이 크게 저하됩니다.
카우배스는 냉장고에서 나온 직후에 부분으로 자릅니다. 부드러워지면 자를 때 쉽게 부서집니다.

초콜릿 카우바스크를 준비하려면 10-15 hvilin이 필요합니다. 가장 까다로운 일은 디저트가 냉장고에 있는 동안 몇 년 동안 요리하는 것입니다. 디저트가 더 맛있습니다! 카우보이로서 어린 시절부터 사랑받았으며 온 가족을 부려먹을 수 있는 좋은 방법입니다.

제과 카우바스카 요리법

최근 여기에 글을 올렸어요 -. 글쎄, 나는 이 레시피를 위해 카우배스를 직접 만들기로 결정했습니다. 다시 질문드리는데 바로 확인을 안해서..... 그리고 완전 틀렸다고 인용하시는 분들이 너무 많아서....
일반적으로 어제 돈을 벌고 싶었습니다.))) 엄마에게 전화해서 레시피를 물어 본 사람은 몇 명입니까? 아직도 물이 나와요!!! 먼저 모든 것을 가열한 다음 오븐에 넣어야 해요!!!
에일, 레시피를 계속 찾아보았어요!!! 파우치 모양이 없어요... 숟가락을 사용합니다))) 그 전에는 츠코르가 고르지 않게 퍼졌었는데...
그리고 작업을 시작했습니다. 모든 것을 가열해야 했는데 거기가 뜨거워졌습니다!!! 그래서 저는 오늘 이 조리법을 사용합니다(우유와 함께-음!!!).

첫 번째는 시어머니입니다!

1. “감초가 꽉 찼어요.”

2 큰술. 코코아; 4 큰술. 엘. 운전하다; 1 큰술. 보드카, 코냑, 와인, 리큐어(원하는 대로!); 1 큰술. 오이, 탑 오일 200g - 모든 것을 가열하고 저어줍니다.
1 폐하 계란, 페치바 400g, 완두콩 200g (마멀레이드 사용 가능). 날짜를 저어 식힌 다음 모든 것을 가방에 넣으십시오.

2. povarenok.ru의 "제과 Cowbass"재료.

Pechivo (완두콩과 더 나은 형제) - 0.5 kg
코코아 - 3 큰술. 엘.
Tsukor-pisok - 6 큰술. 엘.
Vershkove 버터 - 25g
물 - 400ml

오븐에 굽는 것은 매우 쉽습니다. 오븐 친화적이므로 완두콩을 추가하는 것이 좋습니다.
우리는 퍼지를 만듭니다. 우유로 끓여도 되지만 저는 물로 끓여요. 코코아 vicorista는 nizh tsukru가 2배 적습니다. 나는 딜을 붓고 약간의 기름을 첨가합니다.
똥을 끓여서 놔두지 마십시오.
퍼지가 거의 나오지 않으며 물을 덜 부어 카우 배스의 부드러움을 유지할 수 있습니다 (사람들은 고기를 좋아합니다). 부품을 식힌 후 오븐에서 섞으세요.
우리는 양피지나 트레이싱 페이퍼로 카우배스를 일광욕합니다. 밤새 냉장고에 넣어두세요. 그리고 프랑스 음식도 먹을 수 있어요.

3. 연유를 곁들인 Kovbaska.

* Pechivo vershkove - 700g
* 오이 농축 우유 - 350g
* Vershkove 버터 - 200g
* 녹색과 노란색의 마멀레이드 - 200g
1. 버터를 실온에 1년 정도 방치한 후, 연유를 조금씩 넣어가며 휘핑해 주세요.
2. 오븐을 고기 분쇄기에 통과시킵니다.
3. 마멀레이드를 조각으로 자릅니다.
5. 준비된 크림과 섞은 후 마멀레이드를 넣고 양피지에 넣고 틀에 밀어 넣습니다.
6. 롤을 냉장고에 3~4년 동안 넣어두세요.
8. 서빙 전, 얇게 썰어 접시에 담습니다.
9. 이제 감초가 아닌 차, 바자노를 제공할 수 있습니다. 왜냐하면... Cowbaski에는 tsukru가 더 많지만 충분하지 않습니다.

4.
* 페치바 400g
* 털이 완두콩 200g
* 큐크루 1.5큰술
* 코코아 2테이블스푼
* 우유 6스푼
* Vershkova 오일 200g
1. 완두콩과 스토브에 대해 자세히 (또는 많지 않음). 오븐이 흐트러지지 않도록 "vitsa에서"오븐을 가져가는 것이 좋습니다.
2. 우유, 계피, 코코아를 넣어 요리합니다. 뜨거운 초콜릿. 끓으면 기름을 넣으십시오.
3. 버터를 끓이고 완두콩과 베이킹 혼합물을 추가합니다.
4. 너무 많이 식히지 마세요. 그렇지 않으면 버터가 굳어 "소통"을 만드는 것이 중요하며 그 안에 버터 덩어리는 좋지 않습니다 :)
5. 꼬막 위에 올려서 촘촘하게 구워서 냉동실에 넣어두고 다음날 드세요.
6. 냉동실에 보관하세요.

5.
페치바 500g, 1큰술. 엘. 우유, 완두콩 300g, 1 큰술. 쿠크루, 2큰술.
엘. 코코아, 버터 300g.
우유와 호박을 끓여서 코코아와 버터를 넣으십시오.
구운 식품과 완두콩을 고기 분쇄기에 통과시키고 모든 것을 섞은 다음
셀로판지를 카우보이 모양으로 태워서 냉장고에 넣어주세요.

6. "카우바스카"
-버터 200g, 모래 1병, 코코아 3테이블스푼, 계란 1개, 오븐, "유빌린" 유형 200g. 버터를 가열하고 모래 + 코코아를 추가합니다. 계란 하나를 치십시오. 모든 것을 섞으세요. 그런 다음 오븐에 넣으세요. 모든 것을 섞으세요. 셀로판 위에 카우보이 모양으로 올려 냉동실에 넣어주세요.

7. 과자 초콜릿 카우바스카.

재료:
300-400g - 가장 기본적인 모래오븐
200g - vershkova 버터
1병 - 쿠크루(맛있게 드시려면 적게 사용해도 됩니다)
3 큰술. 숟가락 - 코코아 (또는 초콜릿)
0.5병 - 우유
1잔 - 털이 완두콩, 로드진키, 설탕에 절인 과일, 말린 살구(맛을 내기 위해)
연유 - 원하는대로 추가 가능

냄비에 버터를 넣고 약한 불로 가열한 후 우유, 주코르, 코코아(초콜릿을 먼저 녹인다)를 넣고 퀼리나 1개를 조리합니다. 그런 다음 바삭한 구운 식품, 완두콩(rodzinki, 설탕에 절인 과일, 말린 살구)을 추가합니다. 모든 것을 섞은 후 수미시를 호일(땅콩 솜털) 위에 놓고 태워서 소통 모양으로 만듭니다. 그런 다음 큐브를 꺼내서 냉동실에 몇 년 동안 보관하세요.

일반적으로 레시피는 상상의 여지를 남기지 않으므로 과도한 원칙을 따릅니다. 낮에 남은 것이 무엇이든 원하는 것이 무엇이든 올가미에 넣습니다 (당연히 존경합니다. 고소한 야끼제품).

맛있는!

Cowbaska 감초는 대부분의 사람들, 특히 어린이들에게 사랑받는 믿을 수 없을 정도로 맛있고 저렴한 디저트입니다. 접을 수 있는 접시라 처음에 재료를 알아내기가 쉽지 않지만, 사실 조리법이나 조리 기술 어느 하나 초보 신사에게 거슬리지 않는 것이 하나도 없습니다.

게다가 카우바스카 감초는 구울 필요도 없고, 구운 연유나 코코아나 탑버터를 곁들인 크림만을 기본으로 한다.

GOST에 따른 클래식 감초 카우바스카

톱풀의 단일 표준을 확립한 오래된 생산 기술에 익숙한 대부분의 사람들에게 오늘날까지 그 제조법 자체는 더 이상 사실이거나 정확하지 않습니다. 그리고 오른쪽에는 원칙에 관한 것이 아니라 오래된 옵션과 새롭고 크게 수정된 옵션 사이에서 보호되는 취향의 변화에 관한 것입니다. 따라서 오븐과 코코아의 달콤한 카우바스크 요리법에 대해 이야기할 때 특히 올해의 치료를 준비하고 있기 때문에 주요 유형을 무시하는 것은 불가능합니다.

주요 성분은 베이킹입니다. 비스킷이어야 하지만 너무 기름기가 없어야 하고(Kurabye처럼) 동시에 신선하거나 소금에 절인 비스킷처럼 건조하지 않아야 합니다. 가장 좋은 옵션은 "Juvileine", "Minusinsky" 및 약간의 압력에도 무너지지 않고 부서지는 유사한 옵션입니다.
다가오는 순간은 vershkova 버터입니다. Radyansky 요리법마가린으로 나타납니다. 요즘에는 마가린을 구입하지 않는 것이 좋습니다. 와인의 저장, 맛, 주방에서의 "행동"을 위해 20~30년 후에 생산되었기 때문에 와인 함량이 크게 손상되기 때문입니다. 지방 함량이 82% 이상인 가넷 토핑 오일을 구입하세요. 많은 토핑과 "비어 있는" 낭비적인 재료를 포함하여 지방 함량이 적은 모든 것, 작은 조각이 케이크를 태우지 않도록 하세요.
우유는 매일매일 가장 중요한 성분입니다. 일일 요리법 Radyansky의 kovbaski, ale buv obov'yazkovy: 첫째, 가장 짧은 옵션~ 할 것이다 집에서 만든 우유소에서, 그러나 지역 마음에서는 속도를 높이고 쇼핑할 수 있을 뿐만 아니라 뚱뚱해지지 않도록 바느질도 할 수 있습니다. 또한 신선도를 존중하십시오. 조각은 열처리를 거쳐 모두 밀봉될 수 있습니다.
스쿼시와 함께 디저트에 완두콩을 추가했는데, 고열로 인해 재료 중간에 악취가 나는 경우가 가장 많았지 만 완두콩 없이는 여전히 카우 배스의 전통적인 맛을 감지하기가 어렵습니다. 완두콩은 무엇이든 선택할 수 있습니다. prote fahivtsi는 Voloskoye 또는 Kedrov로 가거나 헤이즐넛을 섭취하십시오.

예를 들어 연유와 같은 다른 구성 요소가 부족하기 때문에 이전 기술에는 하루가 있었고 많은 활력이있었습니다. 신선한 우유. Prote, 계속 진행할 수 있지만 그러한 상황에서는 껍질을 조심해야합니다. 그렇지 않으면 디저트가 너무 달콤해질 것입니다.

Radyanska 감초 kovbaska z pechiva : 연유가없는 레시피

글쎄, GOST에 따르면 동일한 옵션은 연유의 모양을 전달하지 않고 간단하고 맛있는 맥아입니다. 엄청난 양재료. 그 과정에 어린 아이들을 참여시키십시오. 그들은 확실히 그럴 자격이 있습니다. Radian 기술에는 모든 구성 요소, 특히 해당 구성 요소의 세심한 개선이 필요하다는 점을 기억하십시오.

재고:

페치보 비스크비트네 - 450g
신선한 우유 - 5 큰술.
Vershkove 버터 - 180g
츠코르피속 - 150g
고리 히 - 1 큰술.
코코아 가루 - 5 큰술.

준비:

상단 오일은 실온에서 부드러워질 때까지 문질러야 합니다. 완두콩은 씻어서 청소하고 커널을 말려야합니다. 뜨거운 프라이팬, 지속적으로 회전: 아주 작은 불로 작업하는 것이 좋습니다. 그렇지 않으면 완두콩이 탈 것입니다.
완두콩을 식힌 다음 가방에 넣고 깊은 수건에 담아 햇볕에 쬐인 다음 고기 망치로 동물을 두드리거나 새 흔들의자 위에서 힘차게 굴립니다. 을 위한 삼나무 완두콩작업할 필요가 없습니다. 칼로 자르는 것만으로도 충분합니다.
전체 오븐 혼합물을 3개 부분으로 나눈 다음 그 중 2개를 손으로 부수십시오. 조각은 부서질 때 다시 형성되지 않도록 부서지기 쉬운 상태로 나와야 합니다. 이렇게 하면 액체를 흡수하지 않는 미래의 "반죽"이 두꺼워집니다. 완전히.
작은 그릇에 우유를 붓고 zukor 분말을 넣고 가열하면서 zukor 과립이 부서질 때까지 계속 저어줍니다. 그런 다음 코코아 가루를 넣고 혼합물이 부드러워질 때까지 계속 저어줍니다. 혼합물을 끓이지 마십시오. 낮은 압력으로 저어주고 원하는 결과를 얻을 때까지 즉시 불을 끄십시오.
부드러워진 버터를 넣고 거품기로 치거나 믹서를 사용하세요. 그런 다음 완두콩과 베이킹 혼합물 (동일한 혼합물의 2/3)을 끓이고 주걱을 조심스럽게 사용하십시오. 두꺼운 혼합물을 제거해야합니다. 손으로 거칠게 부숴야 하므로 오븐의 나머지 부분을 추가합니다.
올바른 "반죽"은 손에 달라붙지만 모양이 더 잘 다듬어집니다. 문제가 발생한 경우(너무 드물기는 하지만 너무 걸쭉한 경우) 약간의 우유(숟가락 사용)를 넣거나 오븐에서 저어주세요. "반죽"을 사워도우 팬에 붓고 그러브 팬에 굽고 냉장고에 보관하세요.

디저트의 대략적인 냉각 시간은 3~4시간 정도인데, 냉동실을 빨리 사용하시면 더 빨리 식힐 수 있습니다. 그건 그렇고, 카우베이스가 풍부하게 요리되면 저장하는 것이 좋습니다. 제품은 거기에 아무리 많은 와인이 있어도 아무것도 망치지 않습니다.

연유를 곁들인 Vipichka

불행히도 오늘날 가방이나 춤에 담긴 우유의 맛은 최고의 품질을 빼앗기므로 신사들은 가능하면 창고에 가까운 제품으로 교체하거나 표면에서 새로운 것을 보려고 노력하고 있습니다. 우유의 경우 연유를 섭취하는 것이 좋지만 이 경우에는 현명한 선택이 필요합니다. 캔에 문자 "M"이 있는지 확인하고 캔에 숫자 76이 있는지 확인하세요. 제품에 포함된 "첨가제" 첨가제의 수에 대해 이야기해 보세요. 또한, 천연 연유는 오래 보존되지 않기 때문에 이렇게 강력한 천연 방부제가 포함되어 있지 않으며, 지방 함량도 외관상 19%, 8.5%, 1%를 유지해야 한다는 점을 기억해두세요.

재고:

페치보 - 400g
농축 우유 - 1 b.
코코아 - 3 큰술.
검은 건포도 - 2 큰술.
바닐린 - 1/2 tsp.
Vershkove 버터 - 150g

준비:

칼이나 흔들의자를 사용하여 오븐을 깨뜨려 부서지는 반죽으로 만듭니다. 건포도를 몇 번 씻고 딜과 함께 10-15분 동안 쪄주세요. 건포도가 매우 부드러워지지는 않습니다.
연유를 그릇에 옮기고 거기에 약간의 버터를 넣으십시오. 이 재료들을 수조에서 부드러워질 때까지 가열하고 균일한 덩어리가 될 때까지 잘 섞습니다. 코코아와 바닐라를 추가하고 1-2분 정도 추가합니다. 사이펀 성분이 녹을 때까지 저어줍니다. 그런 다음 불에서 그릇을 꺼내 약간 식힙니다.
용기에 나방을 넣고 먼저 종이 타월과 고급 오븐으로 건조시킵니다. 반죽을 치대서 플라스틱 반죽을 만들고, 카우배스를 만든 다음, 땅벌레 파이로 굴립니다. 냉장고에 3~4시간 넣어두세요.

서빙하기 전에 디저트는 너무 뜨거워지지 않도록 조각으로 잘라야합니다. 차가울수록 모양이 더 좋아집니다. 베이킹할 때 미리 만들어진 차가운 카우배스를 설탕 가루, 강판 초콜릿에 굴리거나 색깔이 있는 "색종이 조각"을 뿌려서 뿌릴 수 있습니다.

아마레토를 곁들인 홈메이드 디저트

이 조리법의 Rodzinka는 어린이를위한 디저트를 준비하는 경우 켜질 수있는 아몬드 리큐어뿐만 아니라 독립적으로 준비베이스와 말린 과일이 신맛을 더해줍니다. 재료를 기름과 섞으면 (오븐에 있기 때문에) 허브 시스템이 중요하고 칼로리가 높은 요리를 완성하는 것이 훨씬 쉽습니다.

재고:

닭고기 달걀 - 1 개
Vershkove 버터 - 120g
사워 크림 - 100g
Zukor - 4 큰술.
계피 - 1 작은 술.
Rozpushuvach - 1 작은 술.
실 - 은색
보로시노 - 320g
코코아 가루 - 3 큰술.
검은 매실 - 50g
체리 - 50g
아마 레토 - 1 큰술.
우유 - 110ml

준비:

이기다 닭고기 달걀좋은 소금으로. 작은 그릇에 버터와 오이를 넣고 가열하고 과립이 부서질 때까지 기다린 다음 혼합물을 계란과 함께 그릇에 붓습니다. 사워 크림과 계피를 넣고 점차적으로 체를 완전히 첨가하십시오. 남은 부분을 부풀려야합니다.
플라스틱 반죽을 치대어 카우배스 반죽으로 만든 후 1cm 너비의 원으로 자른 다음 200도 오븐에 넣으세요. 10분 후. 온도를 180도까지 낮추고 15분 더 끓입니다. 황금오리 어미가 구워서 부드러운 중심을 잃을 준비가 되어있습니다.
오븐이 냉각되는 동안 자두와 체리를 딜에 10분 동안 담근 다음 우유를 휘저어 코코아 가루와 섞습니다. 말린 과일을 그릇에 옮기고 혼합물을 제거한 다음 작은 그릇에 옮겨 아마레토 위에 붓습니다. 5~7분 간격으로 채워주세요.
큰 그릇에 페치보, 코코아와 우유, 말린 과일을 담아 드세요. 두꺼운 공에 손을 걸고, 소바스크에 뛰어들고, 폴리에틸렌 안에서 일광욕을 해보세요. 2~3시간 동안 식힙니다.

이 디저트에 다크 초콜릿을 추가하거나, 칼로 다듬거나, 초콜릿 드롭을 준비할 수도 있습니다.