태그: 게으른 사람들을 위한 스웨덴 요리법. 게으른 피부의 날을 위한 스웨덴 요리법 스웨덴 게으른 사람들

정교한 요리의 걸작을 준비하는 데 시간과 노력을 들이는 데 그리 오랜 시간이 걸리지 않지만 이제는 가족과 손님을 기쁘게 할 시간입니다. 자신을 존중하는 피부의 부담입니다. 위급한 상황에서 스웨덴 요리법은 "달콤하고 번거롭지 않은" 것으로 묘사됩니다. 어젯밤에 남은 음식, 구운 식품, 냉장고 바닥에 상한 구운 식품 등이 있습니다. 최소한의 노력으로 맛있는 허브를 준비하는 15가지 방법을 소개합니다!

스웨덴 요리 요리법

Cowbasa를 곁들인 Liniva solyanka

제품의 범위:

당근(가운데 1개)
올리브 통조림(올리브 통조림)
카우배스 차(300g)
물 (1.5~2리터)
시불리나(대형 1개)
Mysliwski 카우바스크(4개)
부추(1줄기)
토마토 페이스트 (50-60g)
훈제 치킨 스테게네(대형 1개)
신선한 채소(작은 무리)
피클(2개)

레몬 (1개)

준비:

1. 스테헤네트를 가운데 부분으로 자릅니다. 브러시로 냄비에 직접 넣고 물을 넣고 스토브 위에 놓습니다. 끓는 순간부터 지글지글 끓어오르는 크빌린 20개를 끓인다.

2. 동시에 시불룸과 당근도 관리해 주세요. 껍질을 벗기고 쇄석으로 코팅한 뒤 기름을 두르고 볶는다.

3. 야채에 토마토 페이스트를 추가합니다. 3-4 큰술이면 충분합니다. 여러 개의 깃펜에 계속 기름칠을 한 다음 스무시를 팬으로 옮깁니다.

4. 코프바스카를 작은 입방체로 자르고, 훈제 코프바스키를 약 1cm 크기의 원으로 자릅니다. 수프에 후추를 넣고 가볍게 기름을 발라줍니다.

5. 부추의 흰 부분에 가운데 원을 채우고, 녹색 부분을 더 덮어주세요. 냄비에 넣으십시오.

6. 오이를 작은 입방체로 자르고 같은 기름에 가볍게 발라줍니다.

7. 남은 허브를 향신료와 함께 호지 포지에 부어 월계수를 추가합니다. 5개의 퀴린을 더 담그고 난로를 끄고 ​​수프를 뚜껑으로 덮고 15개의 퀴린을 추가합니다. 카우배스와 함께 게으른 솔얀카를 제공할 때 접시에 자른 올리브와 레몬 짜기를 놓습니다.

치즈와 라바쉬를 곁들인 잎 파이

Vershkov 버터 (약 60g)
Virmensky lavash (5 arkush)
계란(3개)
케피르 또는 랴잔카(2병)
선택 가능한 녹색 채소(작은 묶음 1개)
선생님 - podіyde brinza, adigey 또는 suluguni (350-450 그램)

1. 계란에 소금을 조금 넣어 풀어주세요. kefir 또는 ryazhanka (저지방 사워 크림이 좋음)를 추가하고 잘 섞습니다.

2. 치즈를 3분의 ​​1로 가루로 만들거나 손으로 갈아주세요(기술은 선택한 품종에 따라 다름). 사워 크림의 경우 러시안 씨와 포셰콘 씨 씨를 섞은 지방 씨 씨를 맛볼 수 있습니다.

3. 깊은 베이킹 팬에 올리브 오일을 두릅니다. 피타 빵 한 겹을 바닥을 덮고 벽에 닿도록 놓습니다. (용량이 큰 경우에는 얇은 피타 빵 두 개를 겹쳐서 놓습니다.) 계란에 케피르를 바르세요.

4. 잎을 잘게 찢거나 가위로 잘라주세요. 계란과 우유 혼합물에 "lokshina"를 담그십시오.

5. 시럽의 절반을 틀에 넣어주세요. 냉동된 탑 버터 조각을 버리고(약목 신나를 잘라 보세요), 얇게 썬 피타 빵을 속재료에 펴 바릅니다.

6. 공격 공이 다시 파란색으로 표시됩니다. 남은 부분을 모두 덮습니다. 피타 빵을 팬 측면으로 접어서 맛이 파이 상단에 부분적으로 덮이도록 합니다.

7. 남은 충전재를 펼쳐주세요. 닳지 않았다면 똑같은 기름 병을 풀 수 있습니다.

8. 양식을 오븐으로 옮깁니다. 치즈와 라바쉬가 들어간 잎 파이는 40-45분 안에 준비되며 휴식 모드는 180도입니다. 뜨겁게 제공되는 것이 가장 좋습니다.

오븐에 만두 캐서롤

시불라(머리 3개)
단단한 치즈 (200g)
페체리치 또는 기타 버섯 중 선택 가능(3끼)
만두 (400g)
탑(1병)
닭고기 달걀(2개)
소금과 후추(맛이 날 때까지 추가)
Chebrets (킬카 골로초크)

1. 필레를 깨끗이 씻어 잘게 썬다. pecheritsa를 가져다가 4등분으로 자릅니다.

2. 달궈진 프라이팬에 만두를 구워주세요. 악취가 갈색으로 변하기 시작하면 기름칠한 오븐용 접시에 옮깁니다.

3. 이제 버섯과 버섯을 함께 윤활합니다. 만두 위에 참마를 골고루 나눠주세요.

4. 오븐의 온도를 낮추고 모드를 220도로 조정합니다. 따뜻해지는 동안 달걀을 풀어 윗부분과 향신료를 섞고 맛에 맞게 소금을 넣으세요.

5. 기름 위에 소스를 부어주세요. 접시를 오븐에 1/4 동안 넣은 다음 치즈를 갈아서 오븐을 다시 켜십시오 (그릴 모드로 전환). 준비가 되면 만두 캐서롤이 식욕을 돋우는 금박 껍질로 부풀어 오른다.

duktsi에서 다진 고기를 곁들인 얼음 양배추 롤

Tsibulya (큰 순무 1개 + 그레이비 조각 한 묶음)
흰 양배추 (pv킬로그램)
마요네즈(1티스푼)
밥 (140g)
로슬리나 오일(15ml)
강도와 향신료(맛을 위해 추가됨)
다진 고기, 반죽하는 것보다 낫습니다(pv킬로그램)
토마토 페이스트 (15g)

1. 양배추를 최대한 얇게 자릅니다. 딜로 데치고 식힌 다음 해당 부위를 저어주고 손으로 단단히 누르십시오.

2. 양배추마사를 밥과 다진 고기와 함께 먹는다. 3등분으로 잘게 썬 치불과 맛을 내기 위한 약간의 양념을 추가합니다. Sumish는 동질적일 수 있습니다.

3. 손에 물을 적시고 양배추롤을 먹기 시작합니다. 기름칠된 데코보드 위에 놓습니다.

4. 요리를 20분 동안 굽습니다. 가열 모드는 190도입니다. 시간을 낭비하지 않으려면 소스 준비를 진행하십시오. 마요네즈와 토마토 페이스트를 섞고 다진 호박과 당근 삼위 일체를 추가하십시오. 물 한 병을 붓고 잘 저어주세요.

5. 기간이 끝나면 시트를 오븐에서 꺼내야 합니다. 준비된 소스를 다진 고기와 함께 얼음 양배추 롤 위에 붓고 25분 더 뒤집습니다.

사워 크림에 치불레와 계란을 곁들인 젤리 파이.

사워 크림 (110g)
보로시노 밀(1병)
계란(2개)
치불야(350-400g)
강도와 향신료(취향에 따라 조절하세요)
베르시코프 오일(150g)

1. 마이크로 치킨 스토브에 기름을 데우세요. 식을 때까지 기다리지 않고 얇은 거품기로 완전히 저어주기 시작하여 혼합물을 부드럽게 저어줍니다.

2. 사워 크림의 일부를 추가합니다 - 약 60g. 잘 저어 반죽을 냉장고에 넣으세요.

3. 작은 입방체 또는 얇은 롤을 사용하여 필렛을 청소하고 잘게 자릅니다. 부드러워 질 때까지 튀기고 약간의 소금을 추가합니다.

4. 반죽을 베이킹 접시(바람직하게는 실리콘 접시)에 넣습니다. 짐승을 헹구고 기름칠한 시불카를 나눕니다.

5. 계란과 약간의 소금으로 사워 크림을 치십시오. 치불라 위에 붓습니다.

6. 작성한 양식은 우편으로 발송할 수 있습니다. 사워 크림에 시불룸과 계란을 곁들인 파이를 굽는 과정이 거의 시작 단계에 있습니다.

lavash와 프라이팬에 게으른 피자

얇은 피타빵 (2개)
살라미 (100g)
모짜렐라 경 (3봉지)
토마토 페이스트 (30g)
파인애플 통조림(3링)

1. 모짜렐라 치즈를 3분의 ​​1 크기로 추가합니다. 카우배스를 얇은 조각으로 가루로 만들고 파인애플 머그컵을 10조각으로 자릅니다.

2. 마른 프라이팬을 구워줍니다. 피타 빵 중 하나를 놓고 토마토 페이스트(약 1테이블스푼)로 덮은 다음 치즈 부스러기(페이스트의 1/2개)를 뿌립니다.

3. 충전재 바로 위에 또 다른 크러스트를 놓습니다. 치즈가 녹기 시작하면 닭고기를 반대쪽으로 조심스럽게 뒤집어 주세요.

4. 다진 파인애플과 섞인 살라미 조각을 추가합니다.

5. 남은 토마토 페이스트와 강판에 간 모짜렐라 치즈를 나누어 주세요. 불을 더 높은 수준으로 조절하고 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 시럽이 모두 녹으면 피타 빵에서 아이스 피자를 꺼낼 수 있습니다.

한 덩어리의 리넨 미니 파이

베약 하드 치즈 (160g)
토마토소스(4큰술)
냉동 바다 칵테일(200g)
덩어리 (1 개)
프로방스 허브 스미시(맛에 따라 추가)

1. 끓는 소금물에 해산물을 삶아줍니다. 말 그대로 전체적으로 세 개의 hvilini가 있습니다.

2. 조개를 종이 타월 위에 올려 놓습니다. 악취가 마르면 스크랩을 넉넉히 발라주세요.

3. 덩어리를 조각으로 자릅니다. 토마토 페이스트로 피부를 코팅하고 해산물 충전재로 덮은 다음 향기로운 향신료와 강판 치즈를 추가합니다.

4. 데크 위에 미니파이를 올려주세요(먼저 양피지로 덮어주세요). 약 15도에서 20도까지 200도에서 굽습니다. 서빙할 때 다진 허브를 곁들인 덩어리에 미니 페타를 장식하세요.

으깬 감자와 치즈를 곁들인 캐서롤

단단한 치즈(100g)
준비 감자 퓌레 (700g)
시불라(머리 2개)
치 코프바사 소시지(300g)
튼튼하고 녹색 tsybula (중간 다발 1개)
소금과 향신료(맛이 날 때까지 추가)
당근(1개)
사워 크림 (기름칠용 몇 스푼)

1. 야채를 깨끗이 손질해 주세요. 준비가 될 때까지 올리브 오일로 코팅하십시오.

2. 당근에 (삶은 훈제 카우배스 대신) 얇게 썬 소시지를 추가합니다. 갈색이 될 때까지 계속 윤활하십시오.

3. 내열성 형태를 준비합니다. 올리브유를 뿌리고, 빵가루를 넉넉히 뿌려줍니다. 퓌레의 1/2부분을 부드러운 공 모양으로 펴고 그 위에 양배추-야채 합을 추가합니다.

4. 단단한 치즈를 갈아주세요. 다진 채소와 섞어서 그리스 위에 펴 바릅니다.

5. 남은 감자로 속을 덮으세요. 야채 향신료를 뿌립니다.

6. 남은 공은 사워 크림입니다. 표면을 조심스럽게 수평을 맞춰 디자인을 완성합니다. 치즈를 곁들인 감자 캐서롤은 10~15분 안에 준비됩니다.

케이크 "GIMANKA"재료: 케이크용: ● 설탕 가루 - 2병 ● 코코아 가루(뜨거운 것만, 뜨겁습니다!) - 2 큰술. 숟가락 ● 계란 – 4 개. ● 저지방 사워 크림 또는 천연 요구르트 – 2병(400-450g) ● 보로밀 – 3병 ● 탄산음료 – 1티스푼 ● 오세트 – 1큰술. 숟가락 크림: ● 토핑 버터 - 200g. ● 연유(우유 자체, “유제품”이 아닙니다!) - 1캔(약 350g) ● 코코아 가루 - 1.5큰술. 숟가락 ● 우유 – 3-5 큰술. 숟가락 침투용: ● 현지에서 만든 달콤한 차(찻잎일 수도 있음) – 1병 ● 약간의 알코올 알코올 – 코냑, 버너 준비: 주코르, 코코아, 계란, 요구르트, 사워 크림을 섞고 잘 넣고 잘 섞으십시오. 역사와 백인이 산재한 보로쉬나 그런 다음 베이킹 소다를 식혀서 반죽에 문지릅니다. 그런 다음 반죽을 기름칠 된 형태로 조심스럽게 붓습니다. 팬을 오븐에 넣고 준비될 때까지 180*C에서 약 30-40분 동안 굽습니다. 크림을 준비합니다. 버터를 섞는다|버터| 그리고 끓인 연유. 그런 다음 따뜻한 우유로 코코아를 희석하고 크림을 첨가하십시오. 모든 것을 다시 철저히 혼합해야합니다. 크림이 준비되었습니다! 우리는 케이크가 식은 후 칼을 사용하여 세 개의 케이크, 즉 "퍽"으로 자릅니다. 달콤한 밀크티와 알코올을 섞어 케이크 혼합물을 준비합니다. 체리 리큐어가 이상적입니다(차에 zukor를 추가할 필요가 없습니다). 아니면 냄비에 체리 잼을 섞어도 됩니다. 조심스럽게 약 티스푼을 사용하여 하단 케이크에 이슬비를 뿌립니다. 그런 다음 그 위에 크림을 바르십시오. 크림의 절반도 안되는 양입니다. 크림 위에 체리를 얹습니다(신선하거나 통조림). 그런 다음 하단 케이크를 다른 케이크로 덮고 절차를 반복하십시오. 상단을 코팅하기 위해 약간의 크림을 추가하십시오. 케이크 상단을 크림으로 덮고 초콜릿으로 갈아준 후 베리로 장식하세요. 맛있는!

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클라시브 114

샐러드 "코카니 맨을 위해!" 재료: - 주스에 담긴 크바스 통조림 400g, - 토마토 1개, - 옥수수 통조림 작은 병 1개, - 정강이(또는 삶은 코우바사) 150g, - 채소, - 흰빵 스키머 2개, - 차스닉 정향 2개, - 마요네즈, -실 그리고 후추. 준비: 1. 시골에 크바스를 추가합니다. 삶은 크 바스를 사용할 수도 있습니다. 잘게 썬 카우배스를 조각으로 자릅니다. 2. 토마토를 큐브로 자릅니다. 3. 그린을 자세히 설명합니다. 4. 그릇에 모든 것을 섞고 잘게 자르는 시간을 추가합니다. 5. 옥수수를 섞고 재료를 넣어주세요. 6. 소금, 후추, 마요네즈로 간을하고 섞는다. 7. 빵을 입방체로 자르고 버터를 넣거나 넣지 않은 프라이팬에 말린 다음 가지를 넣습니다. 8. 샐러드 그릇에 담긴 Viklasti 샐러드, 짐승용 크루통. 9. 서빙하기 전에 저어주세요. 맛있고 밝은 샐러드가 준비되었습니다. 맛있는!

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클라시브 51

성일 테이블을 위한 오셀레데츠와 감자를 곁들인 맛있는 전채 고전적인 식사 - 감자를 곁들인 오셀레데트는 성일 테이블의 색상이 될 수 있으며 상상력을 자극하고 아름답게 표현합니다. 이 허브를 준비하는 것이 매우 간단하다는 사실에도 불구하고 허브를 제거하는 것은 어렵지만 항아리에서 기성품 허브를 구입하면이 문제는 사라질 것입니다. 크지만 큰 전구는 준비가 될 때까지 피부에 삶아집니다. 감자가 식으면 껍질을 벗기고 윗부분을 잘라내고 숟가락으로 심을 퍼낸 후, 감자가 부서지지 않도록 가장자리를 다듬어줍니다. 올리브 오일, 겨자, 감귤류를 섞고 후추를 첨가합니다. 이 경우 셀렉을 담그고 작은 입방체로 자른 다음 감자를 채울 수 있습니다. 그게 다야. 내가 해야 할 일은 접시에 감자를 깔고 허브를 장식하는 것뿐이었습니다.

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클라시브 113

얇은 감자 파이 "Selyanski" - 맛있습니다... 말로 표현할 수 없을 정도로 맛있습니다! 두꺼운 감자 공으로 채워진 얇은 옥삼산 반죽. 반죽과 속이 모두 가장 잘 나옵니다... 가장 간단한 시골 재료, 그렇지 않으면 파이가 입에서 녹을 것입니다! 그래서 얇고 부드러워요. 반죽: 따뜻한 감자 국물 1병 건조 이스트 1티스푼 주크루 1테이블스푼 소금 0.5티스푼 채우기용 수염 2.5병: 중간 감자 6-7개 시불리니 2-3개 베르쉬코비 오일 50g 물개, 기름칠용 망치 I' m 재배 감자 껍질을 벗기고 입방체로 자르고 준비 될 때까지 소금물에 끓인 다음 약간의 버터에 시불린을 볶습니다. 콩 2병을 섞어 부드럽고 끈끈해질 때까지 반죽하세요. 잠시 동안 따뜻하게 두십시오. 그런 다음 남은 부분을 흡수하고 다시 걸어 두십시오. 반죽을 3등분하여 껍질을 소우배스 모양으로 만들고, 십자 모양으로 자르고, 껍질을 둥글게 말아서, 뜨거운 소 한 스푼을 그 원의 중앙에 놓고, 원의 가장자리를 들어 올려 꼬집어주고, 솔기가 아래로 향하도록 파이를 뒤집고 편평해질 때까지 납작하게 펴십시오 5-7 mm에 가까우며 구운 기름의 양이 많습니다 Shvidko 양면이 갈색이 됩니다 완성된 파이를 양념한 올리브 오일과 함께 서빙에 담아 건조시키십시오 신맛과 함께 뜨겁게 서빙하십시오 크림.

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클라시브 30K

재료: 보로샤 300g 우유 135ml 달걀 1개 2큰술 오이 1/2 작은술. 소금 1 작은 술. 건조 이스트 (또는 신선한 12g) 탑 버터 30 + 30g 준비: 우유 절반을 가열하고 이스트와 호박 한 스푼을 녹입니다. 우유의 다른 부분을 가열하고 새 스푼에 버터 30g을 녹인 다음 다른 부분을 추가합니다 애호박 한 스푼을 넣은 다음 계란 스크램블을 추가합니다. 그릇에 잘 걸러서 부드러워지게 하고, 우유와 계란을 가운데에 붓고 반죽을 반죽하기 시작합니다. . 나는 다르게 소심했다. 아, 저희 이스트가 벌써 도착했어요 우유-계란 혼합물에 부어서 섞었어요. 그런 다음 체로 쳐진 내장을 철저히 추가하고 반죽을 숟가락으로 섞기 시작했습니다. 반죽이 너무 두꺼워지면 더 이상 숟가락으로 섞는 것이 중요하지 않게 되었습니다. 반죽을 밀가루를 뿌린 탁자 위에 놓고 손으로 치대기 시작하여 반죽을 잘 치대고 10을 반죽한 다음 컵으로 만든 뒤 수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1년 동안 두어 부피를 늘렸습니다. 2배로. 반죽이 준비되었습니다. 조금 부풀어 오른 반죽을 섞은 뒤 부서지기 쉬운 페이스트리 테이블 위에 밀어서 20x40cm 크기의 직사각형 상자에 넣습니다. (저는 반죽 양의 3배를 넣었기 때문에 3등분한 다음 껍질을 직사각형 상자) (그런 다음 반죽을 버터로 가열합니다). 반죽을 반으로 자른 후 직사각형을 5cm 크기로 둥글게 자르고 녹인 버터를 직사각형에 바르고 롤 모양으로 가볍게 굴립니다. 얇은 면에 종이로 덮은 시트를 살짝 겹쳐서 하나씩 눕혀줍니다(종이를 얹지 않았습니다). 빵을 30분 정도 방치한 후 녹인 버터를 발라줍니다. 180C에서 25분|분| 동안 끓입니다. 빵이 부드러워지도록 데크에서 식히고 수건으로 압착합니다. (저는 탑승 중입니다. 구부러지지 마세요.)

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클라시브 170

사워 크림 케이크 "썩은 그루터기". 조리법에는 다음이 필요합니다. 직경 20cm의 틀용(사진에는 직경 16.5cm의 틀이 있는 케이크가 있습니다) 반죽용: 보로샤 500g 탑 버터 200g 사워 크림 250g ( 지방 함량에 관계없이 저는 항상 20%를 섭취합니다) zukru 150g 작은 Abo 2개 큰 닭고기 달걀 1개 건조 드릴 5g -free sub -10g 채우기용 티스트용 rzpushuvach: 200g Kuragi 200g kistoka 없는 chorosliv 바잔니용 츠코르, 크림용 종양: 20% 사워 크림 650g 츠케 250g 90g 90g 90g 90g 90g 머랭 준비용 오이 케이크 장식 및 머랭으로 버섯 접착용 강판 초콜릿 흰자와 숟가락, 흰자를 반죽에 섞고 흰자에서 케이크 장식용 머랭을 준비합니다. 소량의 따뜻한 물에 건조 이스트를 녹입니다. 반죽을 부풀리려면 콩과 섞으세요. 반죽을 만들려면 계란을 가볍게 치고 사워 크림, zukor, 희석 효모, 녹인 버터를 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 저어줍니다. 혼합물이 걸러질 때까지 잘 저어주고 반죽을 가볍게 반죽하십시오. 균일성을 얻기 위해 반죽을 오랫동안 반죽할 필요가 없습니다. 반죽을 덮고 냉장고에 1시간 동안 넣어둡니다. 말린 살구와 자두에 뜨거운 물을 붓고 건조시킨 후 물기를 빼고 고기 분쇄기에 통과시킵니다. 속은 맑은 신맛으로 나오며 특히 나에게 적합하지만 가지에 오이를 조금 더할 수 있습니다. 과일 혼합물이 너무 걸쭉하면 무즙을 조금 추가하세요. 반죽을 냉장고에서 꺼내어 대략 같은 크기로 8등분합니다. 엉덩이 피부 부분을 터치해 보세요. 반죽을 한덩이로 말아준 뒤 냉장고에 보관했다가 세상으로 가져가세요. 작은 반죽 조각을 얇은 종이에 펴십시오. 반죽이 끈적하다면 두 개의 폴리에틸렌 침 공 사이로 반죽을 굴리는 것이 더 쉽습니다. 삶아진 반죽에 말린 살구나 자두를 채워 넣어주세요. 도움을 받으려면 롤 근처에 유출된 물질을 돌리십시오. 롤을 양피지가 깔린 시트로 조심스럽게 옮깁니다. 180~200°C에서 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다(약 20~25분). 베이킹 직후 아직 뜨거울 때 롤의 고르지 않고 건조한 가장자리를 자르고, 그렇지 않으면 3-4div 조각으로 자릅니다. 젤라틴에 찬물을 붓고 끓인 후 가볍게 가열하면서 완전히 녹을 때까지 저어 주되 끓이지는 마세요. 사워 크림과 오이를 치십시오. tsukor가 완전히 파손되었는지 확인하십시오. 걸러낸 젤라틴을 붓고 저어주세요. 덩어리가 늘어선 틀에 롤을 공 모양으로 놓고 사워 크림을 피부 위에 넉넉하게 붓습니다. 케이크에 소량의 크림을 붓습니다. 케이크를 실온에 2~3년 동안 부어서 물이 떨어지도록 한 다음 사워 크림이 완전히 덮일 때까지 냉장고에 넣으세요. 뻣뻣한 봉우리가 형성될 때까지 달걀 흰자를 달걀 흰자로 치십시오. 데코를 베이킹용 종이로 덮으세요. 직경이 큰 둥근 노즐이 달린 페이스트리 주사기를 사용하여 버섯 방울 모양의 머랭과 바닥을 추가하고 코코아 가루를 뿌립니다. 오븐에서 110~130°C로 1~1.5년 동안 가볍고 건조될 때까지 굽습니다. 준비가 되면 베이킹을 위해 종이에 쉽게 추가할 수 있습니다. 해당 부위를 식히십시오. 케이크를 냉장고에서 꺼내어 모양을 제거하고 녹은 물을 빼냅니다. 촉촉한 가지로 얼룩말 케이크를 장식하세요. 케이크의 측면을 여분의 사워 크림으로 코팅 한 다음 (크림이 걸쭉해지기 시작했기 때문에 약간 가열해야하며 다시 희귀해질 것입니다) 강판 초콜릿으로 덮고 크림을 준비했습니다. 녹은 초콜릿을 사용하여 다리를 서로 붙였습니다. 머랭이 든 버섯 방울을 초콜릿으로 케이크에 붙였습니다. 좋은 차를 마시세요!

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클라시브 90

피자 애호가를 위한 9가지 레시피 1. 고소한 엣지의 피자 2. "추도바" 피자 3. 홈스타일 피자 4. 실크 피자 5. 프라이팬에 10분 동안 굽는 피자 6. 피자용 크림 도우 7. 피자 " 페이버릿" 8. 피자 반죽 9. 페퍼로니 피자 1. 가장자리가 고소한 피자 재료: -따뜻한 물 150ml -0.5작은술. 큐크루 -0.5티스푼 소금 -2 큰술. 올리브 또는 올리브 오일 숟가락 -8g 건조 효모 (1 작은 술) -1.5 큰술. 보로쉬나 준비: 애호박을 물에 넣고 이스트를 넣고 따뜻한 곳에 10분간 둔 후 잘 걸러내고 소금, 오일|버터| 이스트를 준비하고 반죽을 잘 치대어 공 모양으로 빚어 그릇에 담고 뜨거운 물을 부어 따뜻한 곳에 꺼내놓고 도킹하세요 크기를 두 배로 늘리지 마십시오(곧 다가올 예정입니다). 대량으로 나누고 콜라를 담그고 깨운 다음 ​​채우는 것은 당신의 상상입니다. 오늘은 소세지, 치즈, 피망, 소금에 절인 햄, 토마토 소스, 마요네즈를 채워서 사용했습니다. 핫플레이트 위에 소시지를 가장자리를 따라 올려놓고 완전히 자르고, 가장자리를 태닝한 후 조심스럽게 꼬집었습니다. 소시지뿐만 아니라 모든 재료를 추가할 수 있습니다(속 재료, 잘게 자르고 가장자리를 꼬집음). 그렇지 않으면 더 이상 잘라낼 필요가 없습니다. 결국 측면이 있는 피자가 됩니다. 소시지와 마찬가지로 껍질에 1~2cm 정도 조심스럽게 칼집을 낸 후, 소시지가 탈 때까지 열어서 속을 피자 중앙에 놓습니다. 저는 오븐을 200°C로 10~15분 동안 가열합니다. 맛있는! 2. 피자 "Chudova" 재료: 반죽: 보로샤 500g, 물 ½병, 우유 ½병, 계란 1개, 4큰술. 녹은 최고 마가린 숟가락, 건조 효모 ½ 패킷, 1 큰술. 엘. 오이, 1/2 작은술. 염류 충전용 : 2-3 큰술. 엘. 토마토 페이스트 또는 케첩, 소시지 6개, 훌륭한 시불린 1개, 피망 2개, 토마토 2개, 단단한 치즈 200g, 녹인 치즈 2개, 마요네즈, 파슬리 ½ 묶음. 준비되었습니다. 반죽을 이스트와 섞으세요. 건조 이스트를 콩과 섞고 따뜻한 물과 우유를 넣은 다음 계란을 넣고 호박과 소금으로 치십시오. 녹은 마가린이 첨가될 때까지 반죽을 서서히 반죽하십시오. 반죽을 수건으로 덮고 20분 동안 그대로 둡니다. 단단한 치즈를 갈아서 제품 혼합물을 잘게 자릅니다. 반죽을 얇은 공 모양으로 밀어 데코 오일을 바른 표면에 올려 놓습니다. 공작물에 토마토 페이스트 또는 케첩을 바르고 지블레를 뿌린 다음 소시지 조각, 후추 및 녹인 시럽을 추가합니다. 마요네즈로 메쉬를 바를 수 있습니다. 최대 200gr을 넣으십시오. 오븐 20도 그런 다음 피자 위에 토마토 머그를 놓고 파슬리, 단단한 치즈를 뿌린 다음 5분 더 굽습니다. 3. 홈스타일 피자 재료: 필링용 - 훈제 소시지, 잘게 썬 것 또는 소시지(맛있는 맛) 250-300g - 버섯 200g - 단단한 치즈 200g - 단단한 치즈 150g - 신선한 토마토 1개 - 시불리니 ½개 - 신선한 고추 s , 피클, 옥수수 - 양념용, - 마요네즈, - 3-4 큰술. 엘. 케첩이나 토마토 소스 - 신선한 허브 - 장식용. 반죽 – 200-250 g 보로신, – 1 큰술. 엘. 올리브 오일 - 소금 - 맛 - 1 tsp. 건조 효모 - 1 큰술. 따뜻한 물. 준비: 1. 반죽을 반죽합니다. 소금과 건조 이스트를 잘 섞은 후 점차적으로 따뜻한 물을 넣고 올리브 오일을 넣고 반죽을 반죽합니다. 물을 너무 많이 넣어 반죽이 너무 묽어지면 수염을 조금 더 넣어주세요(반죽이 너무 딱딱해지지 않도록). 반죽을 잘 치댄 후 수건으로 반죽을 덮은 후 따뜻한 곳에 30~40분 동안 놓아둡니다. 2. 버섯은 씻어서 중간 크기로 썰고, 시불과 토마토는 고리모양이나 퍼프볼 모양으로 자르고, 훈제카우배스는 둥글게 썬다. 슈레더를 자르면서 스키퍼로 잘라주세요. 부마를 크게 1/3로 갈아주세요. 두 가지 이상의 치즈를 섞어서 맛보면 피자가 맛있고 독창적이 될 것입니다. 물론 좋아하는 시루를 다양하게 맛볼 수 있습니다. 3. 반죽이 굳으면 얇은 파이 크러스트를 저으면서 펴주세요. 한 번 돌려보세요. 반죽이 부드럽고 흔들리며 손에 끈적해집니다. 서두르지 말고 반죽을 많이 넣으세요. 그렇지 않으면 반죽할 때 페이스트리 베이스가 단단해집니다. 4. 베이킹 페이퍼를 깐 시트 위에 페이스트리 베이스를 놓습니다. 피자가 타지 않도록 종이에 수염을 조금 올려 굽고 그 위에 반죽을 올려주세요. 새로 구운 피자의 가장자리가 탈 준비가 되었습니다. 5. 피자 크러스트에 케첩(마요네즈, 소스)을 바르고 소를 채워주세요. 당신은 당신의 상상력을 사용하고 당신의 마음이 원하는 무엇이든 추가할 수 있습니다. Golovne, 그래서 모든 것이 폐하로 덮여 있습니다. 집에서 만든 피자에 맛있습니다: 카우배스, 버섯, 지불라 링, 옥수수 부분, 토마토, 치즈. 맛에 맛을 더하려면 소금에 절인 오이와 올리브 조각. 피자가 육즙이 나오도록 필링 볼에 마요네즈를 바르는 것을 잊지 마세요. 피자가 끓을 때 흘러내리지 않도록 소스를 너무 많이 넣지 마세요. 6. 닭고기를 200도 온도에서 20~30분간 구워줍니다. 빵 껍질의 부드러움으로 준비 상태를 확인하십시오. 오븐에서 피자를 너무 많이 문지르지 마십시오. 그렇지 않으면 반죽이 너무 건조하고 딱딱해질 수 있습니다. 7. 완성된 닭고기를 부분으로 자르고, 신선한 허브로 장식하여 서빙합니다. 4. 컨트리 피자 재료: 반죽: 우유 - 250 ml zukor - 2 tbsp. 건조 효모 - 1 봉지 (11g) 토핑 오일 - 125g (녹은) 비트 뿌리 - 350-400g 소금 - 1/2 tsp. 채우기: 치즈 - 채소 250g - 100g(녹색 시불과 크레이프가 있음) 삶은 닭고기 필레 - 치즈 1조각(200-250g) - 소금 100g, 검은 초크 후추 양질의 거친 밀가루 - 1 큰술. 이를 위해 그릇에 따뜻한 물(또는 우유) 0.5큰술 + 1큰술을 섞습니다. 보로슈나 + 츠쿠루 1큰술 + 효모. 반죽이 모자처럼 부풀도록 따뜻한 곳에 7~10분 정도 놔두세요. 깊은 그릇에 밀가루를 체로 치고 따뜻한 우유, 녹인 버터를 넣으세요 그리고 스팀, add|add| Zukor와 소금. 반죽을 따뜻한 곳에 1~1.5년 동안 두어 부피가 두 배가 될 때까지 두었다가 다시 부풀립니다(약 30~40분 정도). 반죽을 2등분하여 껍질을 1cm 정도 원형으로 펴준 뒤 양피지를 깐 데코 위에 올려주세요. (케이크는 지름 28cm 정도인데 데코 위에 1개만 놓을 수 있어서 2개 구웠어요. 타임스). 채우기를 준비하십시오. 채소를 잘게 자르고 함께 섞는다 일반, 추가|추가| 소금|소금| 그리고 검은 초크 후추. 치킨 필레를 섬유질로 자릅니다. 큰 강판에 시레를 갈아주세요. 반죽 원에 양질의 거친 밀가루를 뿌립니다 (반죽이 축축해지는 것을 방지하기 위해 필요합니다). 반죽 표면에 치즈와 허브를 뿌린 다음 치킨 필레에 강판 치즈를 뿌립니다. 200°C로 예열된 오븐에서 20~25분간 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 많이 드세요! 5.프라이팬에 피자 10조각 재료: 4큰술. 사워 크림 4 큰술. 마요네즈 계란 2개 9큰술 보로시나(쓴맛 없음, 스코다) 치즈 준비: 1. 사워 크림처럼 반죽이 거의 나오지 않습니다. 기름칠한 프라이팬에 붓고 원하는 속재료(토마토, 소 농어, 오이 피클, 올리브, 토마토, 2. 두꺼운 볼 위에 마요네즈와 치즈를 부어주세요. 이 시루볼을 추천합니다. 3. 말 그대로 빵 조각 위에 프라이팬을 놓고 큰 불을 일으키지 마십시오. 4. 프라이팬을 뚜껑으로 덮고 빵이 녹 자마자 피자가 준비됩니다. 6. 간단한 피자 반죽 재료 : 수염 1병, 따뜻한 물 1/3병 1큰술. 올리브 오일 1 티스푼. (쓴맛 포함) 건조 또는 압축 효모 (나머지는 더 좋음) 0.5 큰술. 여보 반죽을 섞어서 5분간 따뜻한 곳에 두세요. 그리고 5번 반죽하면 반죽이 푹신푹신해지기 때문에 일반 파이처럼 늘어나기 때문에 펼칠 필요가 없습니다. 사진에는 ​​반죽을 2배로 나눠서 직경 36cm의 빵 한 개가 나왔습니다. 0.5년 동안 1회 2회 분량이 제공되었습니다. 염류 반죽이 더 얇아지고(사진에는 혹이 조금 보였어요) 더 부드럽고, 더 부드럽고, 더 맛있더라구요! 7. 피자 "Ulyublenka" 재료: 반죽: 보로샤 플라스크 2.5개, 3큰술. 올리브 오일 숟가락, 건조 효모 ½ 패킷, 우유 1병, 소금. 충전용 : 2 큰술. 엘. 토마토 페이스트, 다진 고기 300g, 큰 시불린 1개, 피망 2개, 토마토 2-3개, 파슬리 ½ 묶음, 고체 시루 200g, 브린지 150g, 2큰술. 엘. 올리브 오일, 소금, 후추. 효모 반죽을 섞으십시오 : 건조 효모를 콩과 섞고 따뜻한 우유, 호박, 소금을 넣으십시오. 반죽을 점차적으로 반죽하고 마지막에 기름을 첨가하십시오. 반죽을 수건으로 덮고 20분 동안 그대로 둡니다. 다진 고기를 프라이팬에 기름을 두르지 않고 담그세요. 반죽을 얇은 공 모양으로 밀어 데코 오일을 바른 표면에 올려 놓습니다. 공작물에 토마토 페이스트를 뿌리고 얇게 썬 지불라를 뿌리고 다진 고기, 피망 조각, 허브, 소금 및 후추를 넣으십시오. 온도를 220gr로 설정하십시오. 오븐 15도 그런 다음 브린즈와 토마토 한 다발을 추가하고 피자에 단단한 치즈를 뿌린 후 5분 더 굽습니다. 8. 피자용 얇은 반죽을 5분정도 준비해주세요! 매우 탄력 있고 얇습니다. Boroshno (최대한 컵과 반죽이 나옵니다) 피부에 100 gr. 밀가루 1 작은 술. 올리브 올리. 우유(또는 물) 준비 : 턱수염 그릇에 올리브유(숟가락 포함)를 넣고 섞은 후, 곱창에 우유(물)를 ​​넣어 반죽이 탄력있게 됩니다. 너무 부드러워지지 않도록 손에 달라붙지 않는 것이 필요합니다. 필요할 때까지 로커를 굴리고 충전물을 추가합니다.) 9. 페퍼로니 피자 재료: - 물 - 100 ml - zukor - 1 tsp. - 건조 효모 - 1.5 tsp. - 소금 - 1/4 티스푼. - 올리브 오일 - 1 큰술. – 보로시노 – 1.5병 – 페퍼로니 카우배스 – 200g – 모짜렐라 치즈 – 250g – 피자 소스*** 준비물: 1) 따뜻한 물과 주코르를 섞습니다. 효모를 첨가하십시오. 효모가 발효되어 1.5~2cm 크기의 잎이 나올 때까지 10분간 방치합니다.2) 깊은 용기에 담습니다. 소금, 올리브유 추가 3) 추가|추가| 밀가루|가지|, 반죽을 반죽하세요. 반죽이 더 두껍게 나옵니다. 그릇을 덮고 따뜻한 곳에 놓고 반죽을 1차 발효시킵니다(약 1년). 4) 카우배스를 원형으로 자릅니다. 5) 모짜렐라를 얇게 썰습니다(또는 큰 강판으로 갈아줍니다). 6) 밀가루를 뿌린 표면에 반죽을 놓고 두 부분으로 나눕니다. 3-5mm 두께의 층을 층에 굴립니다. 콜로를 놓을 때는 큰 접시(25cm 미만)를 사용하세요. 7) 반죽을 데코시트에 올리고 보로쉬카와 함께 시판해 주세요. 소스를 바르세요 8) 모짜렐라 치즈와 페퍼로니를 발라주세요. 20-25분 동안 VIP|분| 220 도의 온도에서 PICI SAUCE*** 1) 500 gr. 10-15 분 동안 토마토에 딜을 붓습니다. 그 후 토마토에서 껍질을 제거하십시오. 조각으로 자르고 믹서기에서 가공하십시오. 2) 레드 시불린 1개, 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 정향 2개를 chasnik으로 잘게 자릅니다. 2-3 hvilini의 올리브 오일에 모든 obeariti. 3) 토마토를 넣고 쌀이 증발할 때까지 중불로 끓입니다. 4) 소금, 바질, 오레가노 추가

1. 만두 재료:

● 단일 원산지 시루 400g; ● 달걀 1개; ● 3-4배 큰술. 보로신 숟가락; ● 맛을 위한 tsukor; ● 요리용 소금; ● 토핑으로 좋습니다. 준비: 오이에서 치즈를 헹구세요. 계란을 넣고 잘 섞는다. 추가|추가| 밀가루|보로시노| 그리고 반죽을 반죽하세요. 나는 sipati boroshnom 위에서 일합니다. 반죽으로 카우배스를 만드세요. 카우배스를 작은 조각으로 자릅니다. 스크레이퍼를 사용하여 중앙에 홈이 있는 작은 원을 만듭니다. 완성 된 만두에 움푹 들어간 부분이 있으면 버터 나 사워 크림을 더 잘 넣을 수 있습니다. 끓는 물에 반죽을 넣고 악취를 제거한 후 소금물에 2분 정도 삶아주세요. 슬롯형 스푼으로 만두를 꺼낼 준비가 되었습니다. 서빙하기 전에 add|add| 버터 또는 사워 크림. 치즈가 들어간 게으른 만두는 어린이와 어른 모두에게 적합합니다.

2. 라바쉬로 만든 레다차 페이스트리.

테이블이 너무 맛있어서 기다릴 수가 없었어요! 그리고 Firebrand는 굉장합니다! 재료 및 준비 : 얇은 라바쉬를 사용하십시오. 악취의 직경은 작을 수도 있고 클 수도 있지만 상관없습니다. 필요한 크기로 절단 가능합니다. Golovne, 악취가 미묘하도록! 나는 그것들을 헛되이 잘랐다. 이전과 같이 다진 고기: 고기, 필레를 비틀고 소금, 후추를 추가합니다. 건조하면 물을 넣으십시오. 다진 고기를 반(약 1큰술)에 얇게 펴 바릅니다. 나머지 절반으로 덮으십시오. 나는 손으로 작은 것들을 꽉 쥐었다. 식물에 윤활유를 바릅니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 중간 불에 기름을 바르십시오. 기름을 너무 많이 붓지 마십시오. 그렇지 않으면 기름기가 너무 많아질 것입니다. 이 심각한 상황에서는 시간이 부족하기 때문에 라자는 이 게으른 체부렉을 요리해야 합니다!

3. 핫 샌드위치 "Lionivchiki"

특이하게도 피부에 감자 퓌레가 부족해지고 항상 생각하게 됩니다. 어디서 냄새를 맡을 것인가? 이 리넨 허브를 준비할 거예요. 게으른 파이 또는 핫 샌드위치라고 부를 수 있습니다. 요점은 이름이 아니라 너무 맛있다는 것입니다. 우리는 빵, 덩어리, 라바쉬 등 무엇이든 가지고 있습니다. 재료 : 마사-1 -퓨레-200gr -계란-1개 -마요네즈-2큰술 -그린시불라-1다발 -후추 마사-2 -서티비-100gr -마요네즈-3큰술 -크립 -후추 준비방법 : 스프레드 마사 -1이 있는 빵, 마사 -2가 있는 빵. 아이스크림을 오븐에 넣고 175*에서 10분 동안 가열하면 완성됩니다.

4. 만두 캐서롤 "Liniva squad"

성분 : 냉동 만두 - 800g Ripchasta cibul - 2-3 개. 단단한 치즈 - 100g 닭고기 달걀 - 4 개 마요네즈 – 250g Sil – 1-2 tsp. 채소 - 맛내기용 준비 방법: 1. 오븐을 켭니다. tsibul을 청소하고 씻어서 입방체로 자릅니다. 2. 프라이팬을 예열하고 올리브유를 두른다. tsibul을 씻고 코팅하고 저어 주면서 황금빛 갈색이 될 때까지 2-3 번 수행하십시오. 3. 팬에 올리브 오일을 바르고 오븐에 넣고 1~2분간 굽습니다. 약간 가열된 형태는 만두가 표면에 달라붙는 것을 방지합니다. 4. 만두를 한 볼에 담아주세요. 소금과 후추. 5. viklasti의 상단은 시불로 윤활됩니다. 6. 그릇에 닭고기 달걀을 넣고 소금과 후추를 추가합니다. 마요네즈를 넣어주세요 7. 잘 풀어주세요. 8. 계란-마요네즈 혼합물을 만두 위에 붓습니다. 9. 시레를 3분의 ​​1 크기로 갈아줍니다. 10. 남은 공은 강판 치즈입니다. 팬을 오븐의 중앙선에 놓습니다. 11. 만두전골을 200~220도의 온도에서 40분 정도 구워주세요. 12. 다진 신선한 허브를 곁들인 완성된 "Linova Druzhina" 캐서롤을 즐겨보세요.

5. 15 hvylin을 위한 Sirni pechiva

더 맛있어요!!! 크룸키, 오븐을 낮추세요! 게으른 사람들에게 이상적인 간식입니다. 보라쉬나 2큰술 계란 2개 강판 시루 100g 1. 흰자를 잘 풀어 잘 섞는다. 2. 갈아놓은 시럽을 잘 섞어주세요. 구타 달걀 흰자에 모든 것을 단계별로 추가하십시오. 반죽을 기름칠된 시트에 숟가락으로 얹습니다. 종이도 깔아줬어요. 3. 220도에서 15분간 굽습니다.

6. 게으른 사람들을 위한 피자.

성분 : 4 큰술. 엘. 사워 크림, 4 큰술. 엘. 마요네즈, 계란 2개, 7-8 큰술. l., 반죽은 팬케이크처럼 드물게 나와야 합니다. 우리는 반죽을 프라이팬에 붓고 피자에 가장 적합한 충전재를 추가합니다: 소농어 또는 소시지, 올리브 또는 절인 야채, 버섯, 자갈롬 등 냉장고에 있는 모든 것. 그런 다음 마요네즈 1큰술과 1큰술을 섞습니다. 케첩과 피자 윗부분을 닦으세요. 우리는 동물을 폐하와 문지릅니다. 나는 그것을 버너의 가장 높은 불에 올려 놓았습니다. 10분이면 피자가 완성됩니다.

7. 스웨덴인이 직접 만든 시르니(Sirni) 케이크.

성분 : 1 큰술. 케 피어 0.5 tsp. 츠코르. 피스카 0.5티스푼 소금 0.5 tsp. 소다 고체 시루 1병 잘게 썬 껍질(코우바시) 1병 2 cl. 보로슈나가 돌아선다. 정유사의 올륨. 준비 방법: 1. 케피어, 소금, 모래, 소다를 추가합니다. 잘 저어. 2. 도다모 강판에 간 씨어와 보로스노. 우리는보다. 3. 딜리모를 8개 부분으로 나눕니다. 4. 쇼트브레드에 피부가 민감합니다. 5. 채썰기 중앙에 속재료를 넣어주세요. 6. 나는 불타고있다. (트리쿠트니키를 으깨었습니다) 7. 뚜껑 아래 쪽을 달군 프라이팬에 양면에 기름을 바릅니다. 슈비드코를 튀겨보세요.

8. "Linovi pirizhki" - 달콤하고 맛있습니다.

반죽: 케피어 2병 소다 0.5 티스푼 소금 0.5 티스푼 오이 0.5 티스푼, ​​팬케이크처럼 반죽이 두꺼워질 때까지 잘게 썬 것 채우기: 다진 고기 tsibulya chasnik 소금, 후추 준비 방법: 1. 케피어를 가열합니다. 따뜻하게 (28-30 C), 베이킹 소다를 넣고 저어주고 소금, 호박을 넣고 다시 저어주고 퀼 하나를 기다리십시오. 2. 그런 다음 반죽이 집에서 만든 사워 크림만큼 두껍게되도록 점차적으로 철저하게 첨가하십시오 (세상에서는 반죽이 두꺼울 수 있음). 3. 반죽이 완성되면 다진 고기를 1:1 비율로 넣고 잘 섞은 후 잘 달궈진 기름(볼의 두께는 0.5~1cm 정도)을 발라줍니다.

9. 오븐에 케이크 "Khvilinka"가 있습니다.

재료 : Boroshno - 1.5 병 계란 - 2 조각 사워 크림 - 1 병 (+ 크림) Zukor - 1 병 (+ 크림) 소다 - 0.5 티스푼 준비 방법 : 병에 zukru 및 사워 크림을 섞은 다음 계란을 넣고 치십시오. 부드러워질 때까지 마사. 잘 걸러서 베이킹 소다와 섞은 다음 사워 크림에 혼합물을 넣고 동일한 반죽을 섞어 일관성을 유지합니다. 준비된 반죽을 베이킹 접시에 조심스럽게 옮기고 200-250도 오븐에 넣습니다. 10-15분 후에 치즈케이크로 케이크 크러스트를 뚫어 케이크 크러스트가 준비되었는지 확인할 수 있습니다. 치즈케이크가 마른 것처럼 보이면 오븐에서 팬을 꺼내고 크러스트를 식히세요. 우리는 케이크를 공과 껍질 조각으로 자르고 두드린 크기로 닦습니다|iz| 사워 크림으로. 시간이 허락한다면 연유, 버터, 코코아로 크림을 준비하고 케이크를 장식할 수도 있습니다. 시간이 없다면 사워크림을 바르고 집에 있는 초콜릿이나 완두콩을 뿌려 갈아도 좋습니다.

10. 얼음 양배추 롤

재료: 신선한 양배추, 다진 고기(모든 종류), 쌀, 치불라, 당근. 토마토 페이스트, 보로쉬나 비트, 계란. Zibula와 당근에 윤활유를 바릅니다. 밥을 끓인다. 양배추를 잘게 썬다. 모든 재료를 섞고, 소금과 후추를 추가하고, 추가| 계란. 이 혼합물로 커틀릿을 만들고 양면을 닦습니다. 베이킹 접시에 접습니다. 소스를 준비합니다. 이를 위해 게으른 양배추 롤에 기름을 바르고 남은 기름에 보로슈나와 토마토 페이스트 두 스푼을 저장하고 물로 희석하고 끓여서 양배추 롤 위에 부으십시오. 그런 다음 오븐으로 가십시오. 양배추가 익을 때까지!

11. "리니비" 키차니

Khichani는 오세티아 요리의 허브입니다. 이것은 다양한 재료로 채워진 폐쇄형 쇼트케이크라고 불리는 것입니다. 속을 채우기 위해 고기와 감자를 선택하면 "인간 풀"이 나옵니다. 기성품(매장에서 구매한) 반죽을 사용하기 때문에 레시피는 '간단하게 먹을 수 있는 것' 수준까지 올라간다. Tim은 남자가 아니며 미쳐가는 것을 즐깁니다. 재료: 완성된 파이 반죽(효모) 1봉지 다진 고기 치불리나 립차스타 치불리니 감자 1/2개 - 중간 크기 감자 4~6개 우유 올리브 오일 토핑(기름칠용) 소금, 후추 가지용 허브 준비: 티 몇 년 동안 따뜻한 곳을 해동하기 위해 100-상승 감자 퓌레를 준비 할 시간-껍질을 벗기고 감자를 자르고 (삶도록) 소금물에 끓입니다. 그런 다음 버터와 우유(또는 물)를 맨 위에 추가하여 요리합니다. 다진 고기에 올리브 오일을 두른 치불레를 입힙니다. 반죽이 부풀면 쇼트브레드 형태로 만들어주세요. 다진 고기와 감자 퓌레를 피부 중앙에 놓고 녹색 채소를 추가합니다. 흰자위처럼 케이크의 가장자리를 꼬집어주세요. 문을 여는 유일한 것은 완전히 닫힌 파이뿐이다. 쇼트브레드를 뒤집어 솔기가 아래로 향하도록 한 다음 로커로 가볍게 굴리거나(또는 손으로 누르기) 쇼트브레드를 눌러 평평한 모양으로 만듭니다. 올리브 오일을 두른 프라이팬에 쇼트케이크를 굴립니다. 불 중간에 반죽이 부풀 때까지 기름을 바릅니다. 양쪽에 윤활유를 바릅니다. Shvidko는 간단합니다. 이 허브에는 약간만 필요합니다. 이미 매우 명확합니다.

12. 리니비 양배추 파이

성분: ● 양배추 - 약 0.5kg ● 로즈마리 오일 - 팬에 기름칠용 ● vershkova 버터 - 50g ● rozfushuvach - 5g ● 붕소 - 약 6 tbsp. 뜨거운 숟가락 ● 계란 - 3 개. ● 소금 – 0.5-1 tsp. (취향에 따라) ● 사워크림 – 5큰술. 숟가락 ● 마요네즈 - 3 큰술. 숟가락 ● 후추 - 맛내기 준비: 양배추를 손으로 잘게 자릅니다. 베이킹 접시에 올리브 오일을 바르고 그 안에 양배추를 넣으십시오. 토핑 오일을 얹고 후추를 얇게 썬다. 계란, 마요네즈, 사워 크림, 소금을 섞습니다. 보풀을 추가하고 다시 섞는다. 내장이 철저히 추가됩니다. 레시피에는 대략적인 양이 나와 있습니다. 결과적으로 반죽이 사워 크림만큼 두껍게 나올 수 있습니다. 얼룩을 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 충전물을 반죽으로 덮을 수 없습니다. 반죽을 양배추 충전물 위에 고르게 붓습니다. 오븐에 넣고 180도로 예열하고 30~40분간 구워주세요. 완성된 파이는 황금빛 갈색이 될 수 있습니다. 말하기 전에 나는 작은 입방체로 자른 호박으로 같은 파이를 여러 번 만들어 보았습니다. 양배추 버전은 강 전체를 먹을 수 있으므로 애호박 버전을 추천합니다.

13. 먹을 때까지 파이

재료: - 달걀 2개 - 소금 1/2티스푼 - 푹신한 소금 1/2티스푼 - 케피어 1병 - 보로샤 1병 - 시루 200g - 카우배스 - 렐리쉬용 허브 준비: 1. 달걀을 푹신하게 갈아주세요. 혼합물 (du와 함께) 케피르 한 병을 부어주세요. 2. 준비된 수염 플라스크를 서서히 첨가하면서 믹서로 섞는다. 반죽은 팬케이크에 사용할 수 있습니다. 3. 반죽이 섞이면 강판에 간 단단한 치즈 150-200g, 채소 (원하는대로), 얇게 썬 소시지 (카우 배스 또는 삶은 고기 사용 가능)를 추가합니다. 다시 잘 섞은 뒤 올리브 오일을 두른 팬에 넣습니다. 4. 경적을 약 30분간 울립니다.

14. 홈메이드 라인 파이

재료: ● 소시지 – 6개 ● 얇은 라바쉬 – 큰 시트 1장 ● 단단한 치즈 – 50 gr. ● 중간 감자 4개. ● Sil ● 검은 초크 후추 ● Vershkov 오일 – 30 gr. ● 기름칠용 로슬린유 준비: 감자 껍질을 벗기고 삶아서 베틀로 익히세요. 감자퓨레에는 토핑오일, 후춧가루를 넣고 잘 섞어주세요. 피타 빵을 소시지 너비, 길이 약 12-14cm의 직선 조각으로 자릅니다. 피타 빵 껍질 위에 으깬 감자 조각을 놓고 숟가락으로 공을 풀어 표면 전체에 조심스럽게 펴 바릅니다. 감자 혼합물을 치즈와 함께 갈아서 가장자리에 소시지를 놓습니다. lavash를 말아 올리십시오. 롤의 측면을 오일로 코팅합니다.

15. 리니비를 위한 카차푸리

구성품: ● 시레 – 100gr. ● 사워 크림 – 100gr. ● 계란 - 1개. ● 보로촌 - 1큰술. ● 크레이프 ● 소금 ● 후추 ● 로즈마리 오일 준비: 1. 치즈를 강판에 갈아서 곱게 만듭니다. 2. 자세한 내용을 알려주세요. 3. 치즈, 사워크림, 달걀, 비어드, 크레이프를 섞는다. 소금을 뿌리세요. 후추. 잘 섞다. 4. 기름을 두른 프라이팬에 올려주세요. 5. 양면에 각각 10개씩 그리스를 바릅니다. 그런 다음 식히고 부분적으로 자릅니다. 기름을 제거하려면 프라이팬에서 기름을 제거한 후 종이 타월로 양면을 닦아냅니다. Olya는 결코 일어나지 않았습니다.

16. 캐서 "LINOVIY 양배추"

성분 : - 호박 - 강판 300g - 토마토 - 300g, 조각으로 자름 - tsibula - 300g. 큐브로 자른 것 - 다진 고기 - 250 g - 밥 - 200 g - 향신료(카스니크, 후추, 육두구, 생강) - 파슬리 - 소금, 양념용 애호박(토마토와 감초를 좋아한다면 애호박을 넣지 마세요) 로즈마리 오일을 부어주세요 프라이팬에 넣고 새 시불에 기름을 바릅니다. 애호박에 갈은 애호박을 넣고 애호박이 부드러워질 때까지 끓입니다. 그런 다음 토마토를 추가하고 완료될 때까지 모든 것을 닦습니다. 다진 고기, 쌀, 호박 조림을 섞습니다. 소금, 향신료, 파슬리를 추가합니다. 팬에 있는 모든 것을 섞고 오븐에서 180°C로 30분간 굽습니다.(오븐의 기능에 감탄하세요.) 캐서롤은 뜨겁거나 차갑거나 모두 맛있습니다.

17. 계란과 녹색 시불이 들어간 최고의 파이

재료: - 계란 - 2개 시리따 2개. 잼 - 케피르 - 0.5 l - 사워 크림 - 0.5 플라스크 - 소금, 후추 - 양념용 - 보로슈노 - 반죽을 부풀리세요 - 녹색 tsibula 계란을 소금으로 치십시오. 그런 다음 사워 크림을 넣고 다시 섞으십시오. 케피어를 추가하고 다시 섞으세요. 이제 그것을 완전히 첨가하고 보풀이 일면서 점차적으로 저어줍니다. 많은 양의 보로샤를 끓여서 반죽이 원래 팬케이크의 일관성을 갖도록 합니다. 계란을 삶아 깨끗이 씻어 입방체로 자르고 다진 녹색 지블레와 섞습니다. "채우기"를 반죽과 섞고 잘 섞습니다. 기본 팬케이크와 마찬가지로 프라이팬에 기름과 식용유를 두르고 가열합니다. 사워 크림과 함께 제공 될 수 있습니다.

18. 리니비 브리졸키(LINIVY BRIZOLKI) - 정말 맛있는 브리졸키!

맛있는 간식, 맛있는 점심 또는 저녁 - 이 허브는 세 가지 경우 모두에 적합하며 오븐에서 아이스 브리졸을 준비하는 것은 전혀 어렵지 않으며 스스로 많은 긍정적인 적을 개발하게 될 것입니다! 린넨 브리졸에는 짧은 부분이 하나만 있어서 먹기 시작하면 더욱 어려워집니다. 정말 맛있어요. 이러한 멋진 코팅 및 서빙 방법에 아직 익숙하지 않은 경우 프랑스 요리사와 함께 찾을 수 있습니다. 그러면 오븐에서 린넨 브리졸을 준비하는 이 레시피가 적합합니다. 글쎄, 케일 브리 졸을 이미 준비했다면 아마도 계란을 닦고 속을 넣은 다음 오븐에서 모든 것을 굽더라도이 조리법이 당신에게 완벽 할 것입니다. 실제로, 준비의 단순성과 재료의 평범함에 관계없이 허브는 훌륭하고 믿을 수 없을만큼 맛있고 풍부합니다. 계란 (syre) - 3 개 다진 닭고기 - 우유 200g - 3 tsp. 마요네즈 – 3 큰술. 엘. 실 - 0.5 tsp. 후추 계란 1개를 섞는다|iz| 우유 1티스푼을 추가하세요, add|add| 꼬집음|소금| 염류 이 혼합물을 기름을 두른 로시그리 프라이팬에 붓고 일반 팬케이크처럼 양면에 기름을 바릅니다. 이런 식으로 다진 고기(다져도 됨), 소금, 후추 세 가지 계란 혼합물을 만듭니다. 우리는 다진 고기를 mlinet에 넣습니다. 마요네즈를 뿌린다. 우리는 그것을 오른쪽에서 그런 롤로 굴립니다. 롤에 데코 버터를 바르고 180*C 오븐에 넣고 30-40도 온도로 유지하세요. 귀하의 필요에 맞는 부분으로 자르십시오.

전부는 아니다 비슈카니 요리법조제 식품점과 일반 시장 구매에 대한 첫 번째 여행을 떠나는 것이 중요합니다. 비싸고 희귀한 제품이 항상 음식의 맛을 보장하는 것은 아닙니다. 가장 간단한 재료로 요리를 준비할 수 있으며, 그 종류와 맛이 진정한 행복을 선사할 것입니다. 3가지 재료만 있으면 끝!

주방에 대한 지식이 가장 풍부한 대부분의 사람들은 맛있고 저렴한 음식을 준비하는 데 질리지 않습니다. 이 요리법을 한 번 보는 것만으로도 부엌으로 달려갈 수 있습니다.

사진이 포함된 쉬운 요리법

1. 시작하려면 오븐을 180도까지 돌립니다. 머핀 팬에 기름을 조심스럽게 바릅니다. 잘게 간 감자 600g, 녹색 시불, 잘게 썬 파마산 한 잔을 그릇에 넣고 소금과 후추를 넣고 좋아하는 향신료를 넣어 맛을 냅니다. 올리브 오일을 모두 뿌리고 잘 섞습니다. 혼합물을 팬에 옮기고 팬케이크를 1년 동안 굽습니다. 사워크림과 함께 먹으면 너무 맛있어요!
2. 180도에서 10분간 완두콩에 기름을 바릅니다. 1 큰술. Gorikhiv, 1 큰술. 날짜와 1 큰술. 블렌더에 들어있는 다른 말린 과일. 마사를 땅벌레 혼합물에 붓고 냉장고에 넣으세요. 바에 대한 불이 붙은 광장.



3. 2 큰술을 끓입니다. 2 큰술의 거북이 마카로니. 우유. 준비된 파스타에 강판 치즈로 양념한 다음 사워 크림으로 양념하세요.



4. 1 큰술을 섞는다. 오렌지 주스, 거품기용 스미샤 500g, 요구르트 200g. 풍미와 맛을 더하려면 컵케이크에 강판에 간 오렌지 껍질을 추가하세요. 180도 온도에서 30분 동안 디저트를 굽습니다.



5. 200도에서 감자 4개를 굽습니다. 윤활유를 바른 베이컨, 구운 감자 하트, 탑 치즈로 수프 채우기를 준비합니다. 감자를 속으로 채우고 15개의 크빌린을 더 굽습니다.



6. 꿀과 머스타드로 소스를 준비하고 새 닭고기 그릇에 담그세요. 소금에 절인 프레즐을 반죽에 넣고 닭고기를 굴립니다. 180도 온도에서 20 길이 동안 랙에서 스키터를 굽습니다.



7. 비드바리 닭다리준비가 될 때까지 코카콜라로 채우십시오. 2 리터이면 충분합니다. 닭고기를 감초에 20분 동안 삶아줍니다. 여기에 4큰술을 추가합니다. 엘. 간장과 2 큰술. 엘. 염류 소금에 절인 소스에 닭고기를 20분 더 조리합니다.



8. 헤이즐넛 100g을 180도 온도에서 약 15분간 코팅합니다. 완두콩을 푸드프로세서에 넣어 곡물이 될 때까지 갈아줍니다. 달걀 흰자 1개를 풍미와 약간의 소금으로 치고 완두콩을 혼합물에 첨가합니다. 양피지를 깐 시트 위에 오븐을 놓고 약 30분간 굽습니다.



9. 누텔리 1/4병, 계란 2개, 보로쉬 1/2병을 섞습니다. 부드러워질 때까지 반죽을 섞습니다. 파이 휘핑 15분|분| 180 도의 온도에서.



10. 초콜릿 바 2개와 Vershkova 버터 150g을 녹입니다. 계란 7개를 믹서로 풀어주세요. 풀어진 계란과 초콜릿을 섞는다. 측면이 높은 베이킹 팬에 양피지를 깔고 상단 버터를 바릅니다. 양식을 부르고 호일로 굽습니다. 준비된 팬을 더 큰 그릇에 넣고 딜을 채웁니다. 수조에서 40분|분| 동안 오븐에 파이를 준비합니다. 180 도의 온도에서.



11. 오이로 윗부분을 치고 오븐에 코팅한 후 스펀지로 조심스럽게 넣습니다.



12. 2 큰술을 섞는다. 오렌지 주스, 1/4 큰술. 오이와 소금 약간. 펄프가 부서질 때까지 믹서기에서 모든 것을 섞습니다. 플라스틱 용기에 담아 냉동실에 넣어두세요. 30회 스킨, 2년 후 믹스 셔벗준비!



13. 탑 버터 350g|mastila|, 1/2 큰술을 섞습니다. 오이와 소금 약간. 많이 넣고 반죽을 섞어주세요. 얇은 케이크를 펴고 베이킹 오븐에서 비틀어보세요. 30분간 휘핑|분| 180 도의 온도에서.



14. 1/2 큰술. 찬물 1티스푼을 넣어주세요. 오이와 소금 약간. 얇은 공 2 큰술이 포함 된 Rozsip. 보로쉬나를 테이블 위에 놓고, 상단 버터|마스틸라| 200g을 작은 조각으로 자릅니다. 루반은 밀가루를 가지고 있습니다|boroshno| 기름에 물을 넣고 반죽을 가볍게 치대세요. 서늘한 곳에 2년 동안 놔두세요. 시트 반죽을 펴서 공과 삼각뿔 공으로 접은 다음 강판 초콜릿으로 채워진 베이글을 굴립니다. 이거 불 태워 버려 크로와상계란을 풀어서 20분간 휘핑하세요.

이탈리아 요리는 까르보나라, 다양한 피자, 콩의 양으로 유명합니다. Sochevitsa는 특별한 장소 한가운데에 앉아 있습니다. 이 현대 지역의 주민들은 새 테이블까지 바로 그것을 제공합니다. 시간이 지나도 쉽게 준비할 수 있는 전통적인 이탈리아어 소체비차 요리법을 소개합니다. 맛있게 드세요! 제목: 추가된 날짜: ...

01.07.2016

이 맛있고 쫄깃한 스낵은 까다로운 사람들에게 적합합니다. 차와 캐비와 함께 제공되는 식욕을 돋우는 장밋빛 크루통은 아침 내내 멋진 분위기를 조성할 것입니다! 이름: 달걀이 들어간 크루통 추가된 날짜: 준비 시간: 20분 레시피 분량: 4 평가:

22.12.2015

이 풀은 어린 시절부터 풍부한 것으로 알려져 있습니다. 우유에 버미첼리는 점심과 저녁에 훌륭한 간식이 될 것입니다. 그리고 축은 풍미가 있어서 특별한 이점을 위해 보관됩니다. 우유 수프를 요구하면 중립적 감정이 지속되지 않으며, 좋아하거나 전혀 참을 수 없습니다. 사실, 그런 불행은 결국 자신의 탓으로 돌릴 수는 없습니다…

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핫도그는 아마도 미국 요리에서 가장 인기 있는 음식일 것입니다. 그러나이 버전의 스웨덴 고슴도치는 미국뿐만 아니라 독일, 프랑스, ​​​​덴마크 및 전 세계 다른 국가에서도 오랫동안 사랑 받아온 핫도그 유사품입니다. 우리는 너무 시끄러워서 핫도그가 맛있고 맛있고 아쉽고 안타깝습니다. 하지만 집에서 만드는 핫도그는...

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아마도 왜 칵테일이 그의 아내 편인지에 대해 아무도 신경 쓰지 않았을 것입니다. 뉴 아메리카(New America)가 발견된 지 벌써 60년이 넘었다는 사실이 놀랍습니다. 칵테일을 만든 사람이 누구인지, 칵테일의 저자가 자신의 혼합물이라고 명명한 여자가 누구인지에 대한 수많은 전설이 있습니다. 에일...

15.05.2015

Moroziovo는 가장 풍부한 디저트입니다. 따뜻한 계절이 되면 사람들은 “날씨가 좋다!”라는 말을 자주 외칩니다. 이제 냉이를 먹어도 됩니다.” 하지만 이 라사는 먹을 수 있을 뿐만 아니라 마실 수도 있습니다! 서리를 베이스로 한 칵테일은 무더운 여름날 더위를 식힐 수 있는 훌륭한 방법입니다. 그리고 정말 맛있습니다. 3인이 먹기에 양이 많아요...

24.12.2014

팬케이크는 아마도 호박으로 만들 수 있는 가장 간단한 페이스트리일 것입니다. 어린 야채와 오래된 야채 모두에서 수확 할 수 있습니다. 따라서 정원의 호박이 가을까지 지속된다면 오랫동안이 맛있는 허브로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다. 그런 분들을 위한 애호박 팬케이크의 큰 장점...

18.12.2014

베이컨과 토핑을 곁들인 카르보나라 파스타는 풍부하고 향긋하며 부드러우며 약간의 훈제 향이 납니다. 쿠트니크 중부보다 인기가 많았다면 접근성도 가장 좋았던 곳이었습니다. 오늘날 카르보나라는 많은 레스토랑에서 제공되며 낭만적인 저녁을 위해 준비되는 허브입니다. 제목: 까르보나라 파스타