겨울에는 차가운 밤색. 나는 달콤한 파이를 위해 겨울 밤색을 준비하고 있습니다. 살균하지 않고 항아리에 밤색을 보존하는 방법에 대한 비디오 레시피

모두들 좋은 시간 보내세요!

겨울철 제품 보존 - 풍부한 코리스나. 수확물을 오랫동안 신선하게 유지하는 것도 불가능합니다. 그리고 통조림 토마토와 오이는 신선하지는 않지만 여전히 맛있습니다.

그러나 전통적인 야채 외에 다른 제품도 보존할 수 있습니다. Zokrema는 밤색과 같은 로슬린과 같습니다.

신선한 밤색은 매우 맛있고 갈색입니다. 에일과 통조림, 와인도 마찬가지로 살아있습니다.

마찬가지로 강 비타민을 조금 더하면 이 요리가 완성되었다고 말하지 않을 것입니다.

밤색은 수프와 보르시, 샐러드에 사용할 수 있습니다. 부품을 다른 방식으로 보존하는 것이 좋습니다. 따라서 수프의 경우 다진 고기에 굴리는 것이 좋으며 샐러드에 사용하는 경우 조각으로 자르는 것이 좋습니다.

전체 보존 과정이 무대 뒤에서 이루어지도록 하세요. 그러나 그것 없이도 밤색을 보존할 수 있습니다.

이 방법을 보존하려면 다음이 필요합니다.

• 신선한 밤색 - 1kg.
• 물과 캔.

은행은 어떤 방식으로든 가져갈 수 있으며 모든 것을 안전하게 저장할 수 있도록 저장할 수 있습니다. 에일, 내 생각엔 내가 계속해도 될 만큼 친절할 것 같아.

모든 밤색 녹색이 움직이고 썩은 잎이 보입니다. Reshta가 깜박입니다. 이 잎사귀의 밭을 잘게 자르세요. 물론 원하는대로 잘라서 사용하셔도 됩니다. 줄기는 거의 자르지 않고 얇은 녹색 부분만 잘라냅니다.

이제 냄비에 물을 채우고 밤색을 넣으십시오. 냄비를 스토브 위에 놓고 물을 끓입니다. 그런 다음 잎이 갈색으로 변할 때까지 저으면서 약한 불로 요리합니다. 불에서 팬을 제거하고 병에 부을 수 있습니다. 병은 소독되어 있으며, 보관용 뚜껑도 소독되어 있습니다.

냄비 대신 항아리에 붓고 균열을 채우고 바닥이 타도록 두십시오. 악취가 날 때마다 수건으로 감싸주세요. 병이 식으면 보관을 위해 가져갈 수 있습니다.

이전에는 수프를 만들 때 밤색을 퓌레가 될 때까지 갈아서 만드는 것이 가장 좋다고 했습니다. 다음은 그러한 보존 방법입니다.

밤색의 잎이 꿈틀거립니다. 그런 다음 냄비에 넣고 거기에 4를 넣고 끓인다(데치기). 그 후 모든 것을 체를 통해 균일 한 페이스트로 문지릅니다. 다음으로 퓌레를 냄비에 넣고 약한 불로 가열합니다. 물이 끓기 시작하면 불에서 꺼내어 멸균된 병에 붓습니다. 먼저 퓌레 병을 말아서 딜에 넣어 약 1년 동안 소독합니다. 그리고 우리는 방황할 것입니다. 은행은 정리되어야 하며, 그 후에는 돈을 절약하기 위해 정리정돈을 해야 합니다.

밤색을 차갑게 보존하는 방법

이 보존 레시피가 간단하기를 바랍니다. 사실, 보존은 끓는 것과 관련이 없기 때문에 제품을 냉장고에만 보존해야합니다.

보존을 위해서는 0.5개짜리 작은 병이 필요합니다. 그러한 항아리에는 약 10-15 잎의 작은 밤색 무리가 필요합니다.

먼저 물을 끓여서 식힌다. 완성된 밤색에 도달할 때쯤입니다. 내 것을 살펴 보겠습니다. 우리는 그것을 그대로 자릅니다. 다음으로 항아리를 소독하고 그 안에 밤색을 넣습니다. 물이 가득 차서 뚜껑처럼 완성됩니다.

그게 다야.

창틀과 오토톰으로 마감

이 방법을 따르면 밤색의 녹색과 본래의 맛이 보존됩니다.

보존을 위해서는 다음이 필요합니다.

• 밤색 - 1kg.
• 차가운 끓인 물 - 1 리터.
• 오세트 9% - 100g.
• 실 - 30 m

모든 일에서 벗어나는 것은 정말 쉽습니다. 잎은 잘 씻어서 손으로 자릅니다. 항아리를 멸균하고 녹색을 그 안에 넣습니다. 원칙적으로 미리 많은 항아리를 준비할 수 있으므로 준비된 항아리 수에 따라 모든 것이 저장됩니다.

살균하지 않고 항아리에 밤색을 보존하는 방법에 대한 비디오 레시피

다시는 한 시간을 소비하고 병 소독을 시작하고 싶지 않으세요. 이를 위해 병을 살균하지 않고 통조림으로 만드는 옵션이 있습니다.

또한 이 옵션을 사용하면 더 많은 비타민이 절약됩니다. 이 조리법에서는 밤색을 딜과 함께 통조림으로 만듭니다.

밤색과 게를 분류하고 최고의 바늘과 잎을 선택합니다. 그들은 싸우고 잘라냅니다. 그 후 채소를 항아리에 넣고 찬 끓인 물로 채 웁니다. 항아리는 균열로 덮여 있습니다. 악취는 냉장고에만 보관됩니다.

이 요리법이 겨울 동안 맛있는 음식을 보존하는 데 도움이 되기를 바랍니다. 계피 제품. 밤색을 보존하는 방법에 대한 짧은 비디오는 다음과 같습니다.

밤색은 나무껍질과 같은 가장자리를 가지고 있어 식물이 자라는데 적합하며 겨울을 대비하여 적절하게 준비하면 그 특성을 전혀 잃지 않습니다. 브라운 당국. 나는 이 섹션의 웹 사이트 페이지에서 겨울 밤색을 준비하기 위한 아름다운 요리법을 수집했습니다. 하지만 사람들이 흔히 '봄의 왕'이라고 부르는 이 식물의 저장과 껍질에 대해서도 다시 한 번 말씀드리고 싶습니다.

밤색은 시적인 대중적인 이름을 가지고 있으며 봄에 정원 침대에 처음으로 나타나는 것 중 하나라는 사실을 부인합니다. 와인은 약간의 신맛이 나는 미묘하고 섬세한 맛으로 즉시 만족합니다. 밤색이 메밀과 가장 가까운 친척이라는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 뒤에 밖에서 안을 들여다보면, 물론 냄새는 그다지 비슷하지는 않지만 신체에 큰 해를 끼칩니다. 계절과 겨울에 밤색을 조심스럽게 섭취하면 건강을 개선하고 젊음과 아름다움을 보존할 수 있습니다.

우리 웹 사이트에서 찾을 수있는 겨울 밤색 준비와 요리법을 간략하게 살펴보십시오. 이 식물의 어린 잎조차도 독특한 구조로 나누어져 있습니다. 그들은 가장 많은 비타민 C와 K뿐만 아니라 에센셜 오일과 여러 종류의 계피산을 함유하고 있습니다. 다시 말하지만, 마그네슘, 인, 칼슘 및 타액을 포함하여 다양한 미네랄 요소가 많이 있습니다.

겨울철 밤색을 준비할 때는 소금 없이 준비(훌륭한 요리법)하십시오. 이렇게 보존하면 밤색을 땅벌레뿐만 아니라 풍미 있는 목적으로도 보존할 수 있습니다. 예를 들어, 전통 의학괴혈병, 비타민 결핍증 및 빈혈을 퇴치하기 위해 이러한 녹색 채소를 섭취하는 것이 좋습니다. 밤색의 높은 비타민 C는 신체가 타액을 더 쉽게 흡수하고 혈액 내 헤모글로빈을 증가시키는 데 도움이 됩니다. 다량의 경우 밤색은 투과성이 없지만 소량의 경우 매우 유익합니다.

분명히 매 시즌 고슴도치에 사는 것은 인체에 긍정적인 보너스와 결과만을 가져옵니다. 이 허브는 관목 주스의 산도가 증가할 때 위염 환자의 산 세척, 특히 갈색 밤색을 정상화합니다. 겨울철과 전반적으로 건강에 이상이 생기지 않도록 겨울철 체력관리와 면역력 강화를 위해 준비하고 있습니다.

24.10.2017

밤색은 겨울 동안 수확됩니다

밤색 준비는 간단하지만 녹색 보르시 또는 폐를 자주 준비하는 신사에게는 필요합니다. 야채 수프. 밤색 통조림 두 병을 닫으면 번거로움 없이 따뜻한 식사를 준비할 수 있습니다.

레시피용 제품:
- 밤색 - 무리,
- 물 - 피블리트라,
- 소금 30g,
- 오뚜 9% 10ml.

28.10.2016

항아리에 담긴 겨울 밤색

밤색을 좋아한다면 겨울 동안 밤색을 피클하면됩니다. 밤색이 더욱 맛있게 나옵니다. Yogo는 사전에 vikoristovuvati de you가 될 수 있습니다.

재료:

- 밤색 잎 1kg,
- 소금 2테이블스푼.

15.07.2016

올바르게 수행하는 방법 : 겨울 동안 밤색을 얼리십시오.

집에서 겨울철 냉동 밤색을 위해 기성품 야채를 준비하겠습니다. 이런 식으로 채소뿐만 아니라 야채, 과일, 버섯도 준비할 수 있습니다. 레시피 참고하셔서 앞으로 좋은 결과 얻으시길 바랍니다.

재료:
- 신선한 밤색,
- 음식 가방.

22.04.2016

소금없이 겨울 밤색 준비하기

겨울 동안 통조림을 선호하셨나요? 모든 것. 봄이 찾아왔고 새로운 요리 시즌을 시작할 시간입니다. 속의 경우 고추 채소 - 밤색을 저장하는 것이 좋습니다. 소금에 절여 말릴 수 있습니다. 소금 없이 보존하는 것이 좋습니다.

레시피에는 다음이 필요합니다.
- 밤색 - 1 묶음,
- 물.

여름의 멋진 시간, 맛있는 과일, 야채, 신선한 허브를 즐길 수 있는 시간입니다. 이제 준비할 시간입니다. 스킨도 여름 선물 한 병에 담아 추운 겨울날 즐길 수 있습니다.

많이 준비할 것 같지만 대략 감초 충전파이의 경우 겨울 동안 밤색을 사용한다고 느끼는 사람은 거의 없습니다. 겨울 동안 밤색과 주크르를 준비하는 완전히 소박한 요리법을 제시해 보겠습니다. 이러한 준비로 파이를 준비할 수 있고 파이를 먹어서 비타민을 섭취할 수 있습니다.

밤색 준비 재료 :

• 밤색-1kg,
• 오이 모래 - 200g,
• 균열이 있는 항아리.

겨울 동안 zukr로 밤색을 준비하는 방법

겨울용 밤색을 준비하려면 필요한 재료를 준비해야 합니다.

밤색을 철저히 씻고 말려서 잎에서 날것이 최소한으로 제거되도록하십시오. 밤색을 굵게 자릅니다. 준비한 녹색잎을 손으로 찢어서 썰는 과정에서 악취가 산화되지 않도록 하셔도 됩니다.

그런 다음 잘린 잎을 펄프로 말립니다.

잎이 손으로 뭉치지 않고 죽으로 변하지 않도록 조심스럽게 섞는다.

깨끗한 (멸균 된 병)에 묘미로 밤색을 압축하고 뚜껑을 덮습니다. 밤색을 그릇에 담아 zhur와 섞고 다진 잎을 zur 공에 옮길 수도 있습니다.

나는 이 준비물을 냉장고나 차가운 지하실에 보관하는 것이 가장 좋습니다.

더 이상 준비할 필요가 없습니다!

여름이 시작되면서 우리는 다양한 채소, 샐러드, 비타민으로 몸을 포화시키고 다가오는 겨울 전에 건강을 개선하는 것에 모두 만족합니다. 밤색은 우리 도시에서 가장 큰 갈색 덤불 중 하나이지만 고아 모양으로 인해 거의 충분하지 않습니다.

또한 신선한 모습으로 생활하는 데에는 많은 금기 사항이 있습니다. 따라서 이 신맛이 나는 허브를 요리에 성공적으로 담가서 비타민이 풍부한 녹색 보르시, 파이, 샐러드 및 기타 허브를 준비할 수 있습니다. 그리고 이렇게 둥근 강을 준비하려면 선생님이 겨울을 대비해야합니다.

신사가 풍성하게 요리하는 고전적인 요리법입니다. 밤색을 겨울 내내 보존하려면 보존이 필요합니다. 다양한 레시피로 겨울을 준비하는 걸 좋아하는데, 피부에도 좋은 맛이에요. 이번에는 소금 없이 할 거예요.

우리는 다음이 필요합니다:

• 밤색 - 1kg
• 물 - 1/2 l

밤색의 잎은 조심스럽게 분류되고 세척됩니다. 우리는 참마 잎을 더 작은 조각으로 자릅니다.

냄비나 대야에 물을 끓이고 잘게 썬 잎을 담그세요.

우리는 접시를 뚜껑으로 덮고 작은 불로 채소를 쪄냅니다. 예열 중이지만 끓지는 않습니다! 걷는 데 약 4 hvilini가 걸립니다. 나무주걱으로 저어주면서 잎의 색을 바꿔보세요. 다시 뚜껑을 닫고 3분간 더 놔둡니다.

항아리와 뚜껑을 소독합니다. 살균 방법에는 여러 가지가 있습니다. 내 기사에서 자세히 설명했습니다. 이때 냄비에 항아리와 크래커를 잠시 끓입니다.

찐 채소를 멸균 된 병에 넣고 껍질로 덮습니다.

항아리를 거꾸로 뒤집고 수건으로 덮은 다음 완전히 식을 때까지 거꾸로 뒤집습니다.

소금 없이 만드는 간단한 레시피

첫 번째 조리법에서는 약간의 밤색을 삶았으므로 이 기적적인 방법은 단순히 딜을 준비물에 뿌리는 것입니다. 간단하고 빠르고 믿을 수 있는 레시피입니다.

재료가 얼마나 들어 있는지는 공개하지 않을 예정이니, 모두 최선을 다해 노력하겠습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 밤색

그린은 아주 잘 잘렸지만 특히 더 자세한 내용이 마음에 듭니다.

밤색은 미리 멸균 된 항아리에 넣고 숟가락으로 압축하거나 나무 직공으로 압축하는 것이 더 좋습니다. 0.5리터짜리 항아리에서는 많은 양의 채소를 얻을 수 있습니다.

살균 방법이 없습니다. 나는 그것에 대해 썼습니다.

즉시 냄비에 주전자나 물을 끓여서 병에 붓습니다. 물은 항아리를 완전히 덮어야합니다. 모든 것이 완전히 섞이도록 숟가락을 사용하여 몇 가지 녹색 채소를 병에 더 넣으십시오.

작업이 끝나면 멸균 뚜껑으로 덮고 병을 뒤집어 완전히 식을 때까지 따뜻한 담요로 덮습니다.

겨울 동안 밤색을 찬물로 덮는 방법

딜로 채소를 요리하거나 뿌릴 필요가 없습니다. 옥살산이 함유되어 있지 않아 겨울 내내 완벽하게 보존되며 매우 차가운 물로 채울 수 있습니다. 이 경우 녹지의 색상에는 마치 정원 침대에서 뽑아낸 것처럼 풍부한 녹지가 없습니다.

일부 조리법의 경우 지침을 따르고 병을 소독하지 마십시오. 안전을 위해 저는 여전히 병과 뚜껑을 모두 소독합니다.

밤색을 잘라서 항아리에 넣고 가볍게 으깬다. 압축할 필요가 없습니다.

대신 병에 찬물을 채우고 뚜껑을 닫습니다.

빠르고 선율적인 가장 간단한 방법.

Mikrokhvilivtsi의 달콤한 요리법

요리 시간이 더 이상 불가능하더라도 주방의 유동성은 우선순위를 잃습니다. 그리고 봄부터 봄까지 훌륭한 허브가족을 위한 겨울용품이 제공됩니다. 이것은 가장 간단하고 간단한 방법이며 마이크로 닭풀을 사용합니다.

살균하지 않고 창틀에서 겨울 밤색 요리하기

제가 가장 좋아하는 또 다른 방법으로는 당신을 알고 싶습니다. 단순함이 나에게 적합합니다. 사실, 충분한 양의 소금을 첨가하여 준비되며 어떤 종류의 허브를 준비 할 때 언제든지 소금에 절일 수 없다는 사실을 잊어서는 안됩니다. 매번 녹색 보르시를 요리하는 동안 이러한 "구멍"이 몇 번 발생했습니다. 말하기 전에 여기에서 신맛이 나는 수프의 요리법을 찾을 수 있습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 밤색 - 1kg
• 소금 - 100gr.

간단합니다. 채소를 씻고, 조금 말리고, 자르세요. 냄비나 기타 휴대용 용기에 넣으세요.

위에서는 넉넉한 양의 졸음 소리가 있습니다.

야채 퓨레가 나오지 않도록 손으로 채소를 으깨고 광신없이 철저히 바르십시오.

유리병을 준비하고 바닥에 약간의 소금을 부어주세요.

이 레시피에 사용된 병은 멸균되어야 합니다. 올바른 조치를 취하시기 바랍니다.

채소를 놓고 흔들의자나 숟가락을 사용하여 압축합니다.

항아리에는 즙이 많이 들어있어서 물고기가 화를 냈나 봐요. 항아리가 가득 차면 동물은 계속해서 마실 것입니다.

겨울에는 뚜껑을 닫고 확인하는 걸 깜빡했네요.

냉동실에서 밤색을 준비하는 방법에 대한 비디오

나머지 시간에는 채소, 딸기, 버섯, 야채를 준비할 때 많은 사람들이 이를 냉동하는 것을 선택합니다. 나는 또한 이 방법의 팬이며 비타민과 미량원소가 이 방법으로 가장 잘 보존된다는 점도 높이 평가합니다. 맛은 정원의 원본과 더 비슷합니다. 사실, 냉동실에 있는 공간은 결코 끝나지 않습니다. 큰 냉동실이 있거나 냉장고에 충분한 공간이 있다면 이 방법이 적합합니다.

보르시를 위한 녹색 준비

혼합 채소의 혼합물을 준비하거나 수동으로 준비하십시오. 항아리를 열고 감자 두 개와 준비된 보르시를 추가하십시오. 그리고 아직 마음에 드는 그린 보르시 요리법을 찾지 못했다면 아마도 그렇게 될 것입니다.

채소 선택이 훌륭해서 언제든지 다양한 허브를 선택할 수 있습니다. 이 준비의 약 절반은 밤색으로 구성되며 나머지 절반은 재량에 따라 허브를 추가할 수 있습니다. 나는 tsibula, crepe 및 parsley와 같은 전통적인 것을 선택했습니다.

우리는 다음이 필요합니다:

• 밤색
• 크레이프
• 파슬리
• 녹색 시불
• 월계수잎
• 검정 및 예약 고추
• 물 - 1.5리터
• 시계공 - 머리 3개
• 구연산 - 1/2 tsp. 항아리 당

우리는 잎만 제거하고 줄기를 버리지 않고 용기에 담는 밤색을 자릅니다 (여전히 악취가 필요합니다).

잘린 채소를 조각으로 잘라서 보르시에서 아름답게 조리할 수도 있습니다.

깨끗한 병에 채소를 중간 지점까지 넉넉하게 놓고, 깨끗한 병 조각을 가운데에 붓습니다. 그리고 초록색 봉지가 담긴 병을 위까지 채워줍니다.

밤색의 줄기는 건조할 정도로 단단하므로 보르시에는 사용하지 않습니다. 그것들을 사용하여 신맛이 나는 갈색 국물을 준비합니다. 물을 끓인 후 월계수 잎, 후추를 넣고 잘린 줄기를 약한 불로 끓입니다.

우리는 국물을 항아리에 붓고 항아리를 뜨거운 물이 담긴 냄비에 넣어 소독합니다. 각 동물에게 병당 1/2 티스푼을 주세요. 구연산그리고 국물에 조금 더 추가하십시오. 뚜껑을 덮고 20~25분 동안 살균합니다.

뚜껑을 단단히 닫고 식을 때까지 병을 거꾸로 놓습니다.

지난 세기에는 소금 없이 겨울 동안 밤색을 준비하는 것이 나에게 덜 유용해졌습니다. 열처리없이 신선한 채소를 항아리에 넣을 수 있으며 빨리 보존되며 보르시는 콩나물처럼 육즙이 많고 향기로운 것으로 나옵니다. 그래서 오늘은 소금, 오투, 데치지 않고 겨울밤밤을 준비하는 입증되고 믿을 수 있는 방법과 신선하게 유지하는 방법을 공유하겠습니다. 조리법은 매우 간단합니다. 더 이상 복잡하지도, 더 이상 어렵지도 않습니다. . 겨울 보르시와 수프를 위한 작은 병을 준비하면 1년 안에 많은 녹색 잎을 얻을 수 있습니다.

겨울 밤색 요리법

우리는 다음이 필요합니다:

• 어린 밤색 다발;
• 긴트 캡이 달린 항아리;
• 물을 끓여서 식힌다.
• 고스트리 니즈.

소금이없는 겨울 밤색, 사진이 담긴 조리법

준비를 준비하는 데 몇 개의 잎만 사용됩니다. 뭉친 부분을 풀지 않고 바로 줄기를 잘라냈습니다. 믹서기에서 줄기를 갈아서 퓌레를 얼린 다음 요리하기 전에 준비된 수프에 첨가할 수 있습니다. 축은 정말 절망적 인 생산입니다. 밤색 퓨레는 고추와 소스를 기적적으로 산성화합니다.

밤색의 잎에 물을 채우고 모든 흙이 물과 함께 사라질 때까지 서너 번 갈아줍니다. 쓰레기통에 넣고 치킨을 꺼냈어요. 배수를 중단하겠습니다.

나는 큰 무리를 집어 들고 얼룩지게 자르고 녹색 보르시 또는 수프라고 부릅니다.

이 경우 노래를 부르고 싶어서 항아리를 부부 위에 문지르는데 살균은 필수가 아닙니다. 매 에피소드마다 에일을 마시고 크 빌린을 따뜻하게 데워줍니다. 그런 다음 잘게 썬 채소를 병에 넣고 압축한 다음 아주 꽉 채웁니다. 비워지지 않도록 가득 채워드릴게요.

겨울 동안 밤색을 닫기 전에 항아리에 물을 추가해야하지만 전혀 충분하지 않습니다. 뒤에 물을 끓여서 식혀줍니다. 나는 얇은 가마솥에 밤색을 부수어 빈 부분을 모두 채우고 테두리에 늘어선 짐승의 잎을 덮습니다. 바로 뚜껑을 비틀겠습니다.

저는 몇 병을 냉장고에 넣고 대부분은 찬장에 두었어요. 과거 배치에서는 제제를 실온에서 보관했으며 아무것도 밀봉하지 않았으며 이물질 냄새나 맛이 없었습니다. 열어보니 채소가 너무 신선해요! 향기를 위해 크림을 첨가 할 수도 있지만 밤색과 섞지 말고 하루 동안 공에 부어 넣으십시오.

집에서 겨울 동안 밤색을 닥치는 것은 매우 쉽습니다. 다양하게 펌핑하는 경우 국물을 끓일 때 지글지글 끓지 않는 위치와 위치를 알 수 있도록 피부에 서명해야합니다. 밤색은 소금 없이 항아리에 담아 2~3일 정도 보관할 수 있는 것 같습니다. 엄청난 양천연산에는 방부제가 필요하지 않습니다. 확인하지도 않았고 모든 것을 다 썼고 봄까지 아무것도 남지 않았습니다. 소금없이 겨울 밤색을 준비하면 몇 달 동안 확실히 보존 될 수 있다는 좋은 증거가 있다고 말할 수 있습니다.