찜기로 어떤 종류의 야채를 만들 수 있나요? 찐 야채. 저 계피 고슴도치 맛있어요. 찜통에서 야채로 만든 스트라비

실제로 찜기가 아직 보일러 안에 있는 경우, 농부들은 야채를 찌는 동안 식량이 부족해지는 경우가 많습니다. 종종 젊은 요리사(특히 남성)는 자연수에서 야채를 요리하는 방법을 배웁니다.

주방에 있는 남성과 보조원의 편의를 위해 야채 요리 시간을 위한 테이블을 제공했습니다(찜기, 오븐, 물, 프라이팬 및 전자레인지).

존경심 회복: 오븐으로 야채를 요리하는 시간은 항상 더 길고, 찜기로 야채를 요리하는 시간은 더 낮습니다.

오븐에서 야채를 끓이고 요리하는 시간 표

야채 요리 시간은 시간당 표시됩니다.

야채를 요리(찜, 기름칠, 굽기)하는 데 걸리는 시간

야채를 요리(찜, 튀김, 굽기)하기 전에 준비 방법에 대한 표를 주의 깊게 읽으십시오.

심한 열처리 동안 비타민 C와 그룹 B 비타민은 야채에서 거의 완전히 손실됩니다.

껍질을 벗긴 야채를 꿀, 주스와 결합하고 과일 껍질을 벗기기 위해 신맛을 첨가하면 이러한 비타민이 작용합니다. 야채를 찌는 시간입니다.

야채와 야채를 과도하게 중독시키지 않고 열처리 중에 더 온화한 유입에 노출시키지 않는 것이 왜 그렇게 중요합니까?

야채를 끓이는 시간, 다른 방법으로 준비하는 시간, 요리를 선택하는 시간을 남겨주세요. 야채에서 야채를 꺼낼 준비가 되면 스테인리스 스틸이나 에나멜 처리된 도구를 사용하세요. 내열 유리제품을 사용하셔도 되고, 플라스틱 조리기구나 알루미늄 조리기구를 사용하시면 더욱 편리합니다. 밀폐된 용기에 담아 약한 불로 야채를 요리하는 것이 가장 좋습니다.

엔지니어들이 집안의 일을 더 쉽게 만들어 줄 어떤 종류의 장비를 상상해 본 적이 없습니까! 온갖 종류의 지능형 기계가 스스로 음식을 요리하고, 끓이고, 윤활유를 바르며 스스로 기적을 만들어냅니다. 이중 보일러는 가장 귀중한 주방 가전 중 하나인데, 과거에는 자주 사용하지 않았던 것 같아요. 옛날에는 Aje navіt 친애하는 여러분우리는 증기선 없이 갓투바티를 찌는 방법을 알아냈습니다. 야채는 이러한 유형의 열처리를 알고 있습니다. 찜통에 찌면 냄새가 없어지고 계피 야코스트, 외관, 그리고 현재 세계 여러 지역에서 훨씬 더 널리 퍼져 있는 저명한 생존 가능한 권위의 출현.

찐 야채는 훨씬 더 다양하며 대부분의 제품은 이러한 유형의 준비에 적합합니다. 여러분이 해야 할 일은 야채 세트를 선택하고 찜기에 넣고 더 신선하게 요리하는 것뿐입니다. 맛있는 풀. 이 경우에는 함께 제공되는 제품과 함께 드셔도 됩니다. 예를 들어, 곡물은 야채와 아주 잘 어울립니다. 찐 물에 야채를 넣은 밥 - 고전입니다. 이러한 유형의 요리는 리조또, 빠에야, 잠발라야 등 모든 종류의 쌀, 야채 및 첨가물 등 세계 여러 요리에서 인기가 있습니다. 다양한 제품그리고 향신료.

육즙이 많을 뿐만 아니라 찐 야채에서 나오는 허브처럼 갈색까지 납니다. 그들의 요리법은 기름기가 없고 건강한 식사가 이루어지며 머리가 제품의 자연스러운 맛을 포착하는 방식으로 준비됩니다.

찜기를 사용하여 야채를 요리할 때의 또 다른 장점은 냉동 야채를 먼저 해동하지 않고도 요리할 수 있다는 것입니다. 찜통에 얼린 야채는 신선한 야채만큼 육즙이 많고 향긋합니다. 허브를 준비하기 전에 찜기에 나온 야채 사진을 살펴보세요. 사진을 보니 정원에서 나는 냄새만큼이나 아름답고 자연스럽습니다. 아직 "야채 찜" 옵션을 선택하지 않으셨다면, 선택에 진지하게 도움이 되도록 사진과 함께 레시피를 알려드릴 수 있습니다.

그리고 찜통에서 야채를 요리하는 방법을 아는 사람이라도 시작하지 않는 것이 좋다고 생각합니다.

이중 냄비에 야채를 볼 옆에 놓습니다. 아래쪽이 가장 딱딱하고(감자, 흰 양배추), 부드러운 것(고추, 시불), 다른 하나가 부드럽고 부드럽게 익습니다(호박, 토마토 등). .);

공은 전체 표면에 걸쳐 균일한 모양이어야 하며, 큰 종이 조각을 가장자리를 따라 배치해야 합니다.

찐 야채는 통째로 준비하거나 큰 조각으로 잘라 준비해야 합니다. 세부정보는 언제든지 제공될 수 있습니다. 흰 양배추. 콜리플라워를 통째로 삶아보세요.

냉동 야채는 냉동하지 않고 보관할 수 있습니다.

단식하는 사람들의 경우, 찜통에 담긴 야채를 먹기 전에 허브에 올리브 오일을 적셔주면 본격적인 허브가 될 수 있습니다.

우리는 점점 더 유리해지고 있다 건강한 음식: 기름, 소금, 후추가 적습니다. 그리고 점점 더 증기선 구입에 대해 생각하고 있습니다. 한 가지 장점은 허브를 쪄서 지방 함량을 변경하고 계피 제품을 최대한 절약할 수 있다는 것입니다. 비타민 그리고 미량요소. 제품 본연의 맛과 색상을 그대로 유지하는 섬세한 열처리 방법입니다.

찌는 방법은 간단합니다. 최신 전기 증기선은 타이머와 지연 시작 기능을 사용하여 한 시간을 매우 쉽게 절약할 수 있습니다. 그릇이 여러 개 있으므로 찜통에서 한 번에 몇 가지 허브를 요리할 수 있습니다. 당신이해야 할 일은 필요한 양의 물을 붓고 준비 영역에 음식을 놓고 뚜껑을 덮고 시간을 설정하고 다른 일을 계속하는 것입니다.

찜기에 요리를 할 수 있어요 고기용 풀, 생선, 가금류, 해산물, 야채 및 곡물, 좋은 캐서롤 및 디저트. 이 사이트는 찜기에서 준비할 수 있는 허브의 예를 보여줍니다.

찜기에 반찬

메밀죽

필요할 것이예요:
메밀 시리얼-1 병,
맛 뒤에 숨은 힘.

준비:
메밀을 분류하고 헹구고 밥 그릇에 담고 뜨거운 물을 넣고 소금을 넣고 타이머를 30 분 동안 설정하십시오.

Rodzinki와 작물을 곁들인 쌀

필요할 것이예요:
쌀 - 1병,
Rodzinki-1 zhmenya,
녹색 작물 - 0.5 묶음,
향료.

준비:
쌀을 물에 많이 씻어주세요. 준비한 건포도를 넣고 섞는다. 건포도와 함께 밥을 밥 그릇에 넣고 필요한 양의 뜨거운 소금물을 부어 30-40 분 동안 요리합니다. 유 밥세부정보 추가

Stravi z yntts u parovartsі

찜기용 Stravi: 최고의 요리법/shutterstock.com

잘게 썬 오믈렛

필요할 것이예요:
닭고기 달걀-4 개,
우유 - 100ml,
신카 – 100g,
선생님 - 50g,
녹색 작물,
실,
후추.

준비:
계란을 그릇에 넣고 거품기로 치십시오. 소량소금과 후추, 우유를 넣고 좀 더 치십시오. 치즈를 3분의 ​​1로 자세히 설명합니다. 조각을 조각으로 자르고 추가|추가| 분명 스미쉬인 것 같은데치즈와 함께. 마사를 섞는다. 악덕 오믈렛 밥 그릇(그릇 앞쪽 바닥에 베이킹 페이퍼를 깔 수 있음)에 25~30분 동안 조리합니다. 완성된 오믈렛에 트림을 뿌려주세요.

야채와 치즈가 들어간 오믈렛

필요할 것이예요:
닭고기 달걀-5 개,
우유 - 150ml,
단단한 치즈 – 100g,
그레이트 토마토 - 1 PC.,
피망 – 1 개,
딜과 파슬리 - 1 묶음,
실,
후추.

준비:
볼에 달걀을 풀어 소금, 후추를 넣고 거품기로 풀어주세요. 그런 다음 우유를 넣고 다시 치십시오. 줄기에서 고추에 물을주고 과육을 제거한 후 조각으로 자릅니다. 토마토를 반으로 자른 다음 조각으로 자릅니다. 치즈를 3분의 ​​1로 자세히 설명합니다. 푸른 잎 저에게 연락해주세요.

토마토, 고추, 허브를 섞어 밥 그릇에 담습니다. 오믈렛 혼합물을 야채 위에 붓고 치즈를 뿌립니다. 고투바티 흐빌린 25-30.

찜통에서 야채로 만든 스트라비

이중 보일러용 Stravi: 최고의 레시피 / Shutterstock.com

오보체브 스튜

필요할 것이예요:
가지-1 개,
호박-1 개,
피망- 1 PC.,
토마토 - 2 개
Chasnik-2 정향,
채소 – 1 묶음,
실,
후추.

찜통에 올리브 오일을 바르고 커틀릿을 놓습니다. 고투바티 흐빌린 20-30.

박제 고추

필요할 것이예요:
피망 – 8 개,
큰 당근 - 1 개
Cybula ripchasta-1 PC.,
다진 고기 닭가슴살- 300 그램,
여름밥 - 1병,
녹색 작물 - 1 묶음,
실,
후추.

준비:
호박과 채소를 잘게 자르고 당근을 갈아줍니다. 양배추, 채소, 다진 고기, 쌀, 향신료를 넣고 잘 섞습니다. 고추의 열매 꼭지를 잘라서 물방울을 제거하고 속을 제거한 후 딜에 3~5회 데칩니다. Viinyat과 진정. 고추에 속을 채우고 한 방울로 닫은 다음 찜통에 넣으세요. Gotuvati 30-40 hvilin.

재료:

• 시불라 립차스타

야크는 tsibul을 맛있게 요리합니다

대부분의 경우 껍질은 끓이기 전에 깨끗이 닦아내고, 껍질과 함께 국물에 시불린을 첨가하여 국물에 특별한 황금색을 부여하는 조리법이 있습니다. 시불린 껍질을 벗길 때에는 시불린 밑부분을 물에 담가두어 작업 중 눈에 눈물이 흐르지 않도록 하세요.

냄비에 tsibul을 요리하는 방법, 사진과 함께 지침:

우리는 다음이 필요합니다:

• 이중 보일러
• 주방 보드

재료:

• 시불라 립차스타

야크는 tsibul을 맛있게 요리합니다

Ripchasta cybula - 사용 가능 고수풀 야채. 삶은 시불은 칼로리가 낮기 때문에 점점 더 자주 이러한 허브와 다른 허브의 창고에서 삶은 시불을 먹을 수 있습니다. 계피 제품기운찬 Tsibul은 삶은 수프, 보르시 및 국물에 추가됩니다. 와인은 종종 반찬, 저장고로 제공됩니다.접는 레시피

독립된 요리이기 때문이죠.

젊은 신사들은 시불린이 몇 분 동안 조리되는지, 수프가 완전히 끓기 몇 분 전에 시불린을 낮추는지 평가할 것입니다. 명확한 답은 없으며 나머지 조각은 모두 시불린의 크기에 따라 결정됩니다. 4 조각으로 자른 Tsibulya는 5 분 안에 준비됩니다. 작은 헤드는 6~7분, 큰 헤드는 10분 정도 조리됩니다. 찐야채를 제대로 요리해본 적이 없는 분들은 어린이와 위염 환자들을 위한 야채가 부족할 수도 있습니다... 하지만 찐야채는 더욱 맛있을 수 있습니다! 하지만 그건 네 잘못이 아니야! 모든 것이 찐 야채에 보존되어 있습니다, 처음 요리했을 때 보일러로 이동하고 또한 찐 야채는 소화가 거의 불가능합니다. 그리고 자동 켜짐 모드와 타이머가 있는 증기선에 만족한다면 저녁에 맛있는 저녁 식사를 준비하는 과정이 만족스러울 것입니다. 이것은 사랑할 준비가 되어 있지 않은 사람들을 특히 존중하는 것입니다.

스팀 허브의 껍질에 대해 몇 마디 더 설명합니다. 찌면 제품에 두꺼운 증기가 코팅되어 색상과 일관성이 유지됩니다. 제품에 건조한 고온이 가해지는 오븐이나 오븐에서 요리하는 대신 80~100°C의 온도에서 증기가 "작동"하므로 더 많은 비타민을 절약할 수 있습니다.

찐 야채는 신선하게 나올 수 있지만 더 뜨거워졌습니다. 맛보자, 소스에 풍미를 더해줄 밝은 맛의 소스를 준비하세요. 어린애 축 몇 가지 요리법소스, 취향에 맞게 조정할 수 있는 재료의 수:

- chasnik, tsibulya, 레몬 주스, 올리브유;
- 간장, 참기름;
- 쉐르보니 위니 오세트, 타라곤, 후추;
- 레몬 주스, kmin, 민트, 올리브 오일;
- 올리브 오일, 드라이 셰리, 바다 소금, 오레가노;
- 간장, 쌀국수, 참기름, 꿀, 신선한 생강, 챠스닉, 참깨.

또한 찜통의 물에 향신료나 조미료를 추가하면 찐 야채의 향이 더욱 좋아질 수 있습니다. 제공하다 야채의 노래일종의 로즈마리 오일과 콩 제품(치즈, 상판 또는 치즈)으로 찐 것입니다.

커플을 위한 Ovocheva sumish

재료:
브로콜리 350g,
녹색 시불 1 묶음,
1 개의 빨간색 시불린,
냉동 완두콩 350g,
1 큰술. 푸른 잎,
소금, 후추, 레몬 주스 - 맛을 내기 위해.

준비:
브로콜리를 조각으로 나누고, 브로콜리를 얇게 자르고, 녹색 브로콜리를 다듬습니다. 15-20 크빌린을 위해 요리하세요. 서빙할 때 저어주세요 로슬린나 올리야디테일한 허브와 살류, 후추와 레몬 주스야채에 수미시를 뿌립니다.

재료:
브로콜리 300g,
토마토 2개,
빨간 감초 2개,
녹색 달콤한 고추 2개,
1 개의 빨간색 시불린,
2 큰술. 간장,
2 큰술. 로슬린 오일,
소금, 후추 - 맛을 내기 위해.

준비:
토마토에서 껍질을 제거하고 조각으로 자릅니다. 고추를 입방체로 자르고 브로콜리를 조각으로 분리하십시오. 모든 야채, 크림화된 매리네이드, 찜을 끓입니다. 시원한.

재료:
8 올리브 오일과 간장을 섞는다. 지불라를 얇게 썰어주세요. 야채와 시불을 섞고 소스로 양념한 후 냉장고에 넣어 식혀주세요.,
달콤한 고추
양배추 ½개,
8 시불린,
당근 4개,

준비:
지불라, 당근, 양배추를 최대한 얇게 채썰고, 창턱, 후추, 허브와 섞습니다. 기름을 붓습니다. 고추 꼬투리를 준비하십시오. 고추에 야채 혼합물을 채우고 스팀 바구니에 넣으세요. 30 hvilins에 대해 요리하십시오.

재료:
8 시불린,
냉동 녹색 크바스 또는 꼬투리 250g,
브로콜리 250g,
애호박 스쿼시 2개,
1 시계공을 위한 정향,
소나무 완두콩 40g,
2 큰술. 로슬린 오일.

준비:
야채를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 찜기에 당근을 넣고 10분간 쪄주세요. 그런 다음 크바스, 브로콜리, 호박을 추가하고 15-20 크빌린을 더 요리합니다. 프라이팬에 기름을 두르지 않은 채 1시간 동안 굽는다 삼나무 완두콩그리고 시계를 부수고 2~3분 동안 기름을 바르세요| 황금색까지. 냄비를 섞고 야채를 쪄서 올리브 오일로 간을 합니다.

재료:
페체리차 400g,
브로콜리 400g,
1 큰술. 올리브유,
1 정향 Chasnik,
½ cl. 토마토 소스,
⅔ 접기 간장 시럽,
음료수 2잔,
바질 - 맛을 위해.

준비:
준비가 될 때까지 Pecheritsa에 즉시 그리스를 바르십시오. 브로콜리를 조각으로 나누어 쪄주세요. 버섯과 브로콜리를 먹고 소금을 넣고 저어줍니다. 별도의 그릇에 바질과 콩 폐하, 소금.

재료:
충전물에 샴 피뇽과 브로콜리를 넣고 치즈를 추가하고 모든 위에 토마토 소스를 붓습니다.
감자 500g,
아스파라거스 200g,
1 큰술. 상세한 구겨짐,
1 큰술. 오렌지 향,

준비:
따뜻함을 위한 민트.

재료:
감자를 입방체로 자르고 민트와 오렌지 껍질을 넣은 찜통에 넣습니다. Variti는 10hvilin을 늘립니다. 그런 다음 아스파라거스를 추가하고 hvilini를 2-3개 더 요리합니다. 민트 잎, 소금, 후추를 넣고 저어주세요.
5개 항목
당근,
1 정향 Chasnik,
4 루트 셀레리,
사과 2개,
1-2 큰술. 로슬린 오일,
1 큰술. 레몬 주스,

준비:
1 큰술. 파슬리, 소금.당근 껍질을 벗기고 10분간 쪄주세요. 시원한.

재료:
셀러리를 조각으로 자르고 10개 길이로 쪄주세요. 사과를 입방체로 자르고 당근을 갈아주세요
위대한 세 번째 , 셀러리, 사과, 다진 Chasnik과 결합하고 올리브 오일과 섞어 양념합니다. 채소에 소금을 뿌리고 말리십시오.,
다양한 색깔의 달콤한 고추 3개,
100 그램
콜리플라워
시불리니 2개,
당근 1개,
2 정향 chasnik,
토마토 1개
2 큰술. 다진 녹색 바질, 로즈마리, 백리향,

준비:
달콤한 고추와 당근을 조각으로 자르고, 토마토를 입방체로, 호박을 조각으로 자르고 창틀에서 카스닉을 걸러냅니다. 찜기 바닥에 호일을 깔고 기름을 발라주세요. 양배추, 고추, 당근, 애호박, 카스닉을 넣고 닭 5마리를 쪄주세요. 그런 다음 토마토, 로즈마리, 바질, 백리향을 추가하고 크빌린 5개를 더 요리하세요. 허브를 깊은 물에 넣고 소금을 넣고 올리브 오일을 부어 섞은 후 따뜻한 곳에 10분간 놓아두세요. 서빙할 때 파슬리를 뿌린다.

준비:
호박 300g,
당근 100g,
피망 200g,
토마토 200g,
감자 200g,
소금에 절인 가지 100g,
2 큰술. 올리브유,
소금, 후추 - 맛을 내기 위해.

준비:
야채를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다. 소금과 후추를 넣고 찜기에 넣어주세요. 20-25분 동안 쪄주세요. 야채에 올리브 오일로 양념을 하고 따뜻하게 드세요.

재료:
브로콜리 400g,
당근 3개,
달콤한 고추 1개,
소금, 후추, 허브 - 맛을 내기 위해.

준비:
피망은 얇게 썰고, 당근은 둥글게 자르고, 브로콜리는 잘게 썬다. 야채를 10-15분 동안 쪄서 접시에 담고 소금, 후추를 추가하고 야채를 지글지글 끓인 후 서빙합니다.

재료:
크 바스 500g,
토마토 600g,
다양한 색깔의 달콤한 고추 3개,
1-2 정향 chasnik,
1 고스트리 고추,
½ cl. 볼로스크 고리키프,
파슬리 3줄기,
바질 3방울,
고수 1개,
1 큰술. 레몬 주스,

준비:
토마토를 조각으로 자르고 10개 길이로 쪄주세요. 체로 문지릅니다. 스트루치코부 크바솔스트립으로 자르고 25-30 분 동안 찌십시오. 준비된 크바스를 토마토 퓨레에 추가하고 익힌 완두콩 털, 소금, 고추(맛을 위해), 챠스니크 및 다진 허브를 추가합니다.

재료:
사탕무 1kg,
건조 층층나무 열매 1잔,
시불리니 4개,
고수풀, 파슬리, 소금 - 맛을 위해.

준비:
프로미티 비트 뿌리를 50-60분 동안 찌세요. 그런 다음 피부를 제거하고 사탕무를 얇은 원으로 자릅니다. 곡물을 담은 쟁반에 말린 말채나무를 삶아 체에 걸러 액체와 함께 문지르면 걸쭉한 사워크림이 나옵니다. 다진 시불과 채소를 추가합니다. 소스를 비트 뿌리와 섞고 소금을 넣으십시오. 서빙할 때 채소를 지글지글 끓이세요.

재료:
콜리플라워 400g,
¼ cl. 야채육수,
1.5 큰술 간장,
티스푼 붉은 고추,
1 큰술. 레몬 주스,

준비:
콜리플라워를 조각으로 자르고 10-12분 동안 쪄주세요. 작은 냄비에 국물을 데우고 간장과 후추를 넣습니다. 완성된 양배추를 접시에 담고 소스 위에 소금을 뿌린 후 맛있게 먹습니다.

재료:
1 시불린,
셀러리 1줄기,
달콤한 고추 2개,
콜리플라워
1 큰술. 토마토 입,
1 큰술. 키미나,
1 큰술. 파프리카,
2 큰술. 올리브유,
쿠스쿠스 250g.

준비:
쿠스쿠스를 3cl에 붓습니다. 뿌리고 그대로 두십시오. 올리브 오일과 약간의 소금을 추가합니다. 지불라, 셀러리, 고추를 잘게 썰어 쪄주세요. 기여하다 준비된 야채쿠스쿠스에 으깬 시간을 추가하고, 토마토 페이스트그리고 향신료. 필요에 따라 저어주고 소금을 추가한 후 따뜻하게 드세요.

재료:
가지 1kg,
털이 많은 완두콩 150g,
다양한 색깔의 달콤한 고추 3개,
콜리플라워
채소, 소금, 고추, 석류 주스, 올리브 오일 - 맛을 위해.

준비:
가지를 20~30분 동안 쪄서 접시에 놓고 식힌 후 짜냅니다. 호두동시에 chasnik과 함께 제공하고 고추, 다진 허브, 잘게 다진 시불 및 석류 주스를 추가합니다. 마사와 가지를 섞어서 저어주세요. 석류씨를 뿌리고 올리브 오일을 뿌려서 제공합니다.

콜리플라워 시불 소스커플을 위해

재료:
콜리플라워 1kg,
1 시불린,
½ cl. 소예프 베르쉬키,
소금, 카멜레온 고추- 맛을 위해.

준비:
양배추를 조각으로 나누고 10-15 길이로 찌십시오. 상판과 후추를 넣고 끓인 후 잘게 썬 등심을 넣고 다시 끓입니다. 완성된 양배추를 접시에 담고 소스를 부어주세요.

재료:
흰 양배추 800g,
당근 3개,
순무 1개,
1 시불린,
1 큰술. 쌀,
1 큰술. 밀가루,
야채육수 200g,
녹색 시불이나 샐러드 한 무리,
소금, 후추, 올리브 오일 - 맛을 내기 위해.

준비:
양배추 머리를 놓고 10-15분 동안 쪄주세요. 호박을 잎으로 가져 와서 잎자루를 치십시오. 잘게 다진 순무, 당근, 호박을 쪄서 충전물을 준비합니다. 시리얼 트레이에 쌀을 한 시간 동안 끓입니다. 밥과 야채를 섞고 소금과 후추를 추가합니다. 소스 준비: 밀가루를 바르세요|boroshno| 황금빛 갈색이 될 때까지 마른 프라이팬에 국물을 붓고 걸쭉해질 때까지 끓입니다. 잘게 썬 녹색 양배추나 샐러드를 추가합니다. 양배추 잎에 충전물을 넣고 롤 모양으로 만듭니다. 시리얼 트레이로 옮기고 소스를 부은 다음 20-25퀼린을 조리합니다. 채소를 지글지글 끓일 때에도 같은 소스를 곁들여 드세요.

재료:
중간 딱정벌레 4 마리,
샐러드 1 헤드,
오렌지 2개,
3 큰술. 오렌지 주스,
1 큰술. 쌀오뚜,
소금, 후추 - 맛을 내기 위해.

준비:
사탕무를 씻되 청소하지 마십시오. 40~50분 동안 찐 후 아래에 놓아두세요 차가운 물그리고 멋지다. 껍질을 벗기고 얇은 조각으로 자릅니다. 작은 곳에서 비트 오렌지 주스, 소금, 후추를 넣고 비트 뿌리에 수미시를 붓고 뚜껑을 덮고 냉장고에 넣으세요. 사탕무를 주기적으로 저어주세요. 락킹 샐러드오렌지를 자르고 껍질을 벗기고 조각으로 나누고 피부 조각을 자릅니다. 나누어진 접시에 양상추 잎을 놓고 그 위에 비트 뿌리와 오렌지 주스를 놓습니다. 매리 네이드를 뿌린다.

이것이 요리법입니다. 어린이의 경우 추가 블렌더를 사용하지 않고 체로 문지르면 찐 야채로 모든 종류의 퓌레를 준비할 수 있습니다. 이렇게 하면 허브가 비타민을 더 잘 보존할 수 있습니다.

맛있는!

라리사 슈프타이키나