토마토로 폭탄 만드는 법. 가장 맛있는 파이 토마토와 치즈를 곁들인 폭탄 - 사진의 조리법. 치즈가 들어간 토마토

칼로리 함량: 목록에 없음
준비 시간: 명시되지 않은

이 조리법은 "무로부터 이것을 요리하는 방법"시리즈에 속하며 저는 토마토와 치즈를 곁들인 맛있는 스낵 파이 "Bombs"를 정말 좋아합니다. 조리법은 매우 간단합니다. ЇKh, Persher, 그것은 단지 Gotuvati이고 친구에게는 fіnans에 대한 악의적 인 말렛의 스트로크, Kolobok에 대한 Kaztsi의 똥 야크-물은 Boroshnaya, 글쎄, trookhi Sonyashnikovoi의 trih이고 채우기입니다 Tverdikh 품종, 토마토 과일, 짭짤한 맛을 위한 chasnik, 마요네즈 및 잘게 잘린 채소입니다. 그들은 나를 위해 그럴 자격이 있었습니다.
원칙적으로 채우기는 원하는 것이 될 수 있습니다. 원한다면 토마토 그릇에 고기 조각이나 조각을 넣으면 전채 요리가 더욱 맛있어집니다. 글쎄, 이 버전에서는 단식 시간 동안 테이블에서 제공될 수 있고 채식주의 친구가 당신에게 오면 맛있게 즐길 수 있기 때문에 보편적입니다.
파이 반죽은 훨씬 더 좋고, 더 부드럽고, 더 유연하며, 반죽에 글루텐을 완전히 추가하고 걱정 없이 가능한 한 얇게 펴질 수 있는 한 커스터드 방법을 사용하여 준비하는 모든 것입니다. 파괴. 모양을 낸 파이의 양면에 기름을 많이 코팅하면(덜 튀겨지면) 반죽이 바삭해지고 스낵이 더욱 맛있고 맛있어집니다. 물론, 이 준비 방법에는 정제된 무취 오일을 사용하므로 파이가 정말 맛있고 폭탄처럼 나옵니다! 제가 양배추 파이를 좋아하는 만큼 이 레시피를 요청해 보세요.



재료:

테스트를 위해:

- 보로시노 밀, V.S. - 1.5 큰술,
- 짠 결정성 - 대구,
- 올리야 로슬린나 – 4큰술,
- 물 - 1 큰술.

충전용:

- 단단한 치즈 – 130 gr.
- 토마토 패드 – 4개,
- 소스 (마요네즈 등) - 1 tsp.
- 녹색 작물 – 2개,
- 아워피스 - 1피스.

사진 pokrokovo가 포함된 레시피:

먼저 파이 반죽을 끓입니다. 이는 매우 간단한 기술이지만 모든 비율을 달성하려면 중요성이 필요합니다. 물이 끓을 때 소금을 넣고 올리브유를 넣어주세요. 그런 다음 체로 쳐진 수염 1병을 넣고 잘 섞어서 가슴이 너무 두꺼워지지 않고 덩어리가 촘촘하고 균일하게 되도록 합니다.




마사가 차가워지면 수염 혼합물을 넣고 플라스틱 반죽을 부드럽게 섞습니다.




그런 다음 덮고 충전물이 준비될 때까지 그대로 두세요.




토마토를 씻고 문질러서 말린 다음 브러시를 사용하십시오.






Sir는 3분의 1로 자세히 설명되어 있습니다.
깨끗한 시계와 좀 더 디테일한 시계입니다.
녹색 작물을 분류하고 찬물로 씻은 다음 조각으로 자릅니다. 당신의 마음을 사로잡을 훨씬 더 간단한 파이 레시피.








이제 반죽을 2겹으로 얇게 펴줄 차례입니다.
한 번에 하나씩 스탠드에 토마토 다발을 놓습니다. 씨린 필링을 피부에 올려 놓습니다.




이제 동물을 다른 층으로 덮고 다른 병 뒤에는 폭탄 파이를 만듭니다.






측면이 황금빛 갈색이 될 때까지 깊은 지방으로 볶습니다.




그리고 우리는 토마토와 치즈를 곁들인 파이 폭탄을 제공합니다. 나는 이 사람의 풀을 좋아합니다. 한번 먹어보고 요리해 보세요.

맛있는!

갑자기 독창적이고 단순하며 소박한 것을 요리하고 싶으면 이제 토마토 폭탄이라는 조리법에 대한 존경심을 얻을 때입니다. 이 맛있고 향기로운 파이는 뜨겁거나 차갑게 제공될 수 있습니다. 토마토로 폭탄을 만드는 방법을 여러분과 함께 알아봅시다.

토마토와 브린조를 곁들인 폭탄

재료:

테스트를 위해:

• 보로시노 - 3.5 큰술;
• 가파른 빵 껍질 – 1 큰술;
• 오이 모래 – 1년. 숟가락;
• 소금 - 1 티스푼.

충전용:

• 토마토 – 5 개;
• 브린자 - 200g;
• chasnik - 2 정향;
• 푸른 잎;
• 소금.

준비

토마토 폭탄을 준비하는 방법을 알아 봅시다. 토마토는 원으로 잘립니다. 좋은 포크로 반죽하고, 챕플릿과 허브를 눌러주세요. 이제 반죽 준비로 넘어 갑시다. 호박을 저어주고 물에 담그고 기름을 부어 잘 끓인 다음 반죽을 잘 반죽하십시오. 반죽의 절반을 큰 층에 놓고 토마토 머그잔을 놓고 채우고 모든 것을 다른 반죽 층으로 덮습니다. 적절한 직경의 병을 사용하여 파이를 조심스럽게 자르고 피부 껍질의 가장자리를 조심스럽게 꼬집고 다량의 뜨거운 조류로 파이 양쪽을 닦습니다.

오븐에 토마토를 넣은 폭탄

재료:

• 체리 토마토 - 15 개;
• 씨어 “모짜렐라” – 250g;
• 닭고기 달걀 – 1 개;
• 치즈 "파마산" - 60g;
• 바질 – 1 묶음;
• chasnik – 1 정향;
• 올리브 오일 - 4 큰술. 숟가락;
• 보로시노 - 3 큰술. 숟가락;
• 바다 소금, 초크 후추 – 맛.

준비

오븐은 뒤에서 점화되어 190도까지 가열되지 않습니다. 우리는 포장에서 모짜렐라를 조심스럽게 제거하고 전국을 화나게 한 후 밤새 냉장고에 넣어서 비트가 말랐습니다.

체리 토마토를 깊은 접시, 소금, 후추에 넣고 올리브 오일을 뿌린 다음 예열 된 오븐에 15-20 분 동안 넣습니다. Chasnik은 칼의 평평한 면을 사용하여 핀과 바늘을 사용하여 청소하고 부수고 완전히 문지르면 됩니다. 바질 잎은 씻어서 말린 후 손으로 잘게 찢습니다. 파마산 치즈와 모짜렐라를 굵은 강판에 갈아서 한 시간 더 추가하고 바질, 닭고기 달걀, 약간의 수염을 추가하면 모든 것이 섞입니다.

작업 표면은 잃어버린 콩으로 덮여 있고 치즈 반죽으로 작은 공이 형성됩니다. 그런 다음 팬에 넣고 냉장고에 10분 동안 넣어둡니다. 그런 다음 토마토와 함께 주사기 폭탄을 오븐에서 15분 동안 구워서 드세요!

치즈와 토마토를 넣은 폭탄

재료:

테스트를 위해:

• 보로시노 - 3.5 큰술;
• 가파른 빵 껍질 – 1 큰술;
• 올리야 – 4 큰술. 숟가락;
• 츠코르 - 1티스푼;
• 소금 - 1 티스푼.

충전용:

• 시레 – 200g;
• 토마토 – 5 개;
• 시계공;
• 너무 초록색이에요.

준비

zukor, 소금을 섞고 올리브 오일을 넣고 물에 잘 저어줍니다. 반죽을 매끈하게 치댄 뒤 30분 정도 반죽한 후 토마토를 둥글게 자릅니다. 포크와 약간의 소금. 클렌징 챠스니크를 프레스로 눌러 잘게 반죽하여 치즈에 한 번에 첨가합니다. 녹색이 섞여 있습니다.

다음으로 반죽의 절반을 얇고 큰 층으로 가열하고 작은 표면에 토마토 한 종류를 놓습니다. 그런 다음 토마토 위에 속을 채우고 반죽을 한 겹 더 펼칩니다. 이제 우리는 첫 번째 것을 충전재로 조심스럽게 덮고 동일한 직경의 병이 토마토 롤빵의 피부 원 윤곽을 따릅니다. 마른면에 다량의 심하게 구운 올리브 오일에 토마토 폭탄 파이를 뿌립니다. 그런 다음 종이 타월에 올려 놓고 응용 프로그램이 제거되도록 폐기합니다.

토마토와 치즈를 곁들인 "폭탄"은 준비하는 데 많은 시간이 필요하지 않은 독창적이고 맛있는 파이입니다. 다양한 방법으로 수익을 얻을 수 있습니다. 일부는 신선한 반죽이고 일부는 효모입니다. 언제든지 바로 이 원칙에 대한 악취가 준비됩니다.

토마토와 치즈를 곁들인 효모 파이 "폭탄": 레시피

가장 풍부한 파이를 만들고 싶다면 이스트 베이스를 빠르게 사용할 수 있습니다. 이 테스트를 사용하면 더 두껍고 지방이 적은 계란을 얻을 수 있으며 이는 확실히 모든 가족에게 적합할 것입니다.

토마토와 치즈로 "폭탄" 파이를 만들려면 어떤 종류의 제품을 추가해야 합니까? 점쟁이 바이러스의 제조법은 정체를 기반으로 합니다.

• 과립의 효모 – 디저트 스푼 1개;
• 흰 수염 - 약 700-900g;
• 비트루트 츠크루 – 디저트 스푼 2개;
• 닭고기 달걀 – 1 개;
• 주방 소금 - 훌륭한 대구;
• 따뜻한 우유 - 1병;
• 식수 – 1병;
• 신선한 다육 토마토 – 2-3 개;
• brinzi (부드러운 소금에 절인 시루) - 약 150g;
• 신선한 채소 (드롭, 파슬리) - 무리.

로비모 효모 반죽

오븐에 토마토와 치즈를 넣은 "폭탄"은 효모 반죽으로 만든 것보다 낫습니다. 이러한 바이러스에 대해 신선한 기반을 사용하면 악취가 심하고 맛이 좋지 않습니다.

따라서 반죽을 반죽하려면 한 그릇에 우유와 물을 데운 다음 비트 뿌리 zukor를 갈아주세요. 그런 다음 제품에 과립형 효모를 첨가하고 ¼년 동안 방치합니다.

재료를 섞은 후 뜨거운 달걀을 넣고 소금과 물을 넣으세요. 장시간 반죽을 하기 때문에 반죽을 한장씩 떼어낸 후 따뜻한 곳(타월과 뚜껑 아래)에 90분 동안 놓아두셔야 합니다.

채우기 준비 (토마토와 시루)

토마토와 치즈를 곁들인 "폭탄"은 준비하기가 매우 쉽습니다. 반죽이 쉬는 동안 채우기 준비를 시작하십시오. 토마토를 씻어서 원으로 자릅니다. 녹지가 쇠퇴하자마자 흔들리고 부서진 브린조와 결합됩니다.

파이 모양을 만들고 오븐에서 굽는 방법은 무엇입니까?

효모 반죽에 해조류 기름을 바르면 2개의 큰 층으로 느껴질 것입니다. 그런 다음 그 중 하나에 토마토 머그를 놓고 3-4cm의 간격을 남겨 둡니다.

토마토 껍질을 브린즈와 녹지로 덮은 후 베이스 시트를 다른 층으로 조심스럽게 덮습니다. 반죽의 바깥쪽 부분을 손으로 가볍게 누르고, 같은 직경의 비코리 보울이나 크리머에 충전물을 만듭니다.

동작을 설명한 후 기초를 제거하고 "폭탄"을 테이블 위에 남겨 둡니다. 조심스럽게 시트에 옮기고 (올리브 오일로 코팅) 오븐에 넣으십시오.

비상 허브를 200도 온도에서 38-42분 동안 요리하세요. 이 기간 동안 파이는 표면을 통해 구워지며 장밋빛이고 통통하게 됩니다.

봉사하는 방법?

토마토와 치즈가 들어간 "폭탄"이 준비되면 시트에서 조심스럽게 꺼내 넓은 접시에 펼칩니다. 이러한 예상치 못한 요리는 달콤한 차나 다른 음료와 함께 테이블에 제공됩니다. 말하기 전에 수제 점성을 좋아하는 사람들은 다른 뜨거운 허브와 함께 토마토가 들어간 파이를 더 잘 맛보는 것을 선호합니다. vikorista는 빵 대체품입니다.

토마토와 치즈를 곁들인 로비모 기름칠 파이 "폭탄"

집에있는 사람들은 오븐에서 효모 파이가 거품을 일으키고 접시를 열었습니다. 그러나 대부분의 경우 이러한 혼합물을 프라이팬에 기름칠하십시오. 이스트를 넣지 않은 기본 반죽을 이용해 만두와 같은 방법으로 섞어주시면 됩니다.

그렇다면 레시피를 어떻게 구현합니까? 토마토와 치즈를 곁들인 "폭탄" vikoristannya:

로비모 반죽과 준비된 속재료

이 허브를 준비하려면 신선한 반죽을 반죽하십시오. 닭고기 달걀을 숟가락이나 포크로 휘젓고 소금을 넣고 물을 마신다. 단계적으로 흰 밀가루를 추가하고 두꺼운 베이스가 형성될 때까지 섞습니다. 그것으로 공이 형성되어 폴리에틸렌 백에 넣습니다. 이런 모습으로 반죽은 물로 건조됩니다. 채우기를 준비하기 전에 시작할 시간입니다.

신선하고 살이 많은 토마토는 부드러워서 1cm 두께의 원으로 굴린 다음 단단한 치즈와 정향을 작은 크기로 갈아줍니다. 그 외에도 그들은 요새를 더 방문하고 신중하게 존중합니다.

계란을 형성하고 프라이팬에 기름칠하는 방법은 무엇입니까?

성형된 파이 "Bombs"에는 접을 수 있는 것이 없습니다. 신선한 반죽을 반으로 나누고 두 겹으로 부풀립니다. 그 중 하나에 토마토 머그잔을 놓습니다. 또한 가장자리 (한쪽에서 다른 쪽까지)는 3-4cm 여야합니다. 그런 다음 시럽, 분필, 채소로 만든 공으로 모든 토마토를 덮으십시오.

설명을 마친 후 베이스의 다른 공으로 충전물을 덮고 제자리에 누릅니다. 완료되면 모든 토마토를 베이킹 베이스에서 동일한 직경의 비코리 컵으로 자릅니다.

토마토와 치즈로 "폭탄"을 윤활하는 방법은 무엇입니까? 이를 위해서는 프라이팬을 가열해야 합니다. 그녀는 기름을 부은 다음 완제품에 붓습니다. 원래 파이와 똑같은 방식으로 그리스를 바르십시오.

콩의 밑면이 노릇해지면 포크나 주걱을 이용해 뒤집어주세요.

파이 한 묶음을 준비한 후 팬에서 파이를 조심스럽게 꺼내 접시에 담습니다. 다른 세균이 없으면 즉시 뜨거운 기름에 담그고 비슷한 방식으로 윤활유를 바릅니다.

토마토를 곁들인 맛있는 "폭탄"을 테이블에 서빙하세요

프라이팬에 기름을 두른 파이는 오븐에 구우면 기름진 냄새와 칼로리가 들어있어 부풀어오르며 더욱 맛있다. 대부분의 국가 선물은 그러한 실험을 스스로 준비할 의향이 있습니다. 말하기 전에 신선한 반죽뿐만 아니라 효모, 케 피어 및 기타 반죽도 사용할 수 있습니다.

달콤한 음료와 함께 뜨거운 보일러 위에 기름칠한 "Bombochki" 파이를 테이블에 제공하세요.

이 기사에서는 다양한 재료로 간단하고 맛있는 "폭탄" 파이를 준비하는 방법을 설명합니다.

이러한 특이한 파이 "폭탄"은 믿을 수 없을 정도로 준비가 쉽고 맛있기 때문에 부자와 그 가족의 마음을 사로 잡았습니다. 얇은 반죽 조각에 구운 주스 충전물. pirizhki의 기본은 cheburek과 매우 유사하지만 실제로 잔디 자체는 독특한 충전재를 통해 cheburek에 훨씬 더 맛있습니다 (직접 선택할 수 있음).

“폭탄”은 뜨거울 때, 신선하게 준비하여 차갑게(재가열하지 않고 제공) 제공할 때 더욱 맛있습니다. Strava는 손님과 친척을 위한 훌륭한 간식, 피크닉 및 요리입니다. 가장 인기있는 충전재는 오보체바(ovcheva), 고기와 치즈와 함께 먹습니다.향신료, 허브 및 허브를 사용하여 향신료와 맛을 토핑에 추가합니다. 야채는 파이 사이에서 "돌지" 않고 중간에서 길을 잃습니다. 치즈는 녹아서 다른 재료와 섞입니다.

필요할 것이예요:

• 보로시노(비슈코고 가툰쿠) – 750-850 문지름. (질량과 탄력성의 "점도"에 놀랐습니다). 더 비싸고 풍부한 과일을 신중하게 선택하고 철저하게 선별하십시오.
• 오크립 240-250ml. (맛있고 부드러운 반죽을 만드는 비결)
• 고릴카- 1잔(rozpushuvac 역할을 함)
• Sonyashnikova Oliya -킬카 스트리트 (대략 4-6 큰술. 탄력에 중점을 두어야 이점이 있습니다).
• 실 타 츠코르 – 1-1.5 티스푼 (더 이상 자신의 취향을 즐기기 위해 파이에 속이 더 많이 들어 있으므로 전혀 추가할 필요가 없습니다.)

Yak gotuvati ta 윤활유:

• 모든 성분 (바람직하게는 남은 것)을 혼합물에 점차적으로 첨가하고 손으로 섞습니다. 그러면 반죽이 균일해질 것입니다.
• 반죽을 가볍게 눕혀주세요. 퀼린 20개면 충분합니다. 이렇게 하면 밀가루의 셀룰로오스가 부풀어 오르고 반죽이 더 단단해집니다.
• 전체 혼합물을 두 부분으로 나눕니다
• 그런 다음 얇은 층으로 굴리고 반죽 층에 속을 넣어 요리를 시작합니다(속 채우기 옵션은 아래에 따라 다름).
• 얇게 펴낸 절반을 충전물 위에 놓고 파이를 병(컵, 틀, 접시)에 붓습니다. 만두를 만드는 원리를 따르되 가장자리를 태우지 말고 평평하게 채워주세요.
• 구운 버터에 파이를 담그세요. 파이를 반쯤 덮거나 반쯤 덮은 다음 파이를 뒤집는 것이 중요합니다.

카우배스와 치즈를 곁들인 폭탄 파이: 레시피

Kowbass와 치즈를 결합한 것은 폭탄 파이에 사용되는 가장 간단하고 인기 있는 충전재입니다. 충전용 Vikoristovvati는 절대적으로 cowbass에 사용될 수 있습니다. 서브라트, 훈제, 삶은 것. 녹기 쉬운 치즈를 선택하세요. 그렇지 않으면 치즈가 녹거나 연기가 날 수 있습니다. 추가로 신선한 허브, 챠스닉, 향신료, 소스(마요네즈, 케첩, 타르타르, 파프리카 등)와 함께 이러한 재료를 추가할 수 있습니다.

야크 획득:

• "폭탄"을 위한 특별한 반죽을 준비하세요(놀라세요).
• 첫 번째 공을 흔들어라
• 조심스럽게 충전물을 추가하십시오
• 그 위에 Kowbasi 원을 놓습니다.
• 위에 소스 (yakscho vikoristuite), 1 tsp. (더 이상은 없어)
• 시럽을 갈아서 다진 허브와 섞으세요. (없어도 됩니다)
• Kowbass 위에 치즈(각 1티스푼)를 놓습니다.
• 푹신해질 때까지 얇은 반죽 공으로 상단을 덮으십시오.
• 머그 모양을 만들고 가장자리를 평평하게 만듭니다.
• 황금빛 갈색이 될 때까지 다량의 올리브 오일을 바르십시오.

토마토와 치즈를 곁들인 가장 맛있는 파이 폭탄

토마토로 채우는 것은 정말 맛있고 맛있습니다. 파이를 튀기는 동안 토마토는 모양을 유지하지만 많은 주스를 방출하여 반죽과 시럽의 맛을 더합니다. 이때 치즈가 녹아 부드러워지며 입에서 탑노트가 사라진다. Vikoristovuvat는 절대적으로 모든 폐하, navitmelting 및 brinza가 될 수 있습니다. 매콤한 향신료, 신선한 허브 및 녹색 호박을 추가로 한 시간 더 사용하여 충전물에 풍미를 더할 수 있습니다.

야크 획득:

• 준비된 반죽 층을 펴십시오 (반죽 만드는 방법에 대해 자세히 알아보십시오).
• 시레를 갈아서 고운|우유|
• 잘게 자르고 추가|추가| 그때까지는 시계에 두 개의 이빨이 있습니다. 소금과 향신료를 넣고 모든 것을 잘 섞을 수 있습니다.
• 부드러운 층에 토마토 조각을 놓습니다 (너무 얇지도 너무 얇지도 않은 조각으로 자르고 오래 지속되고 작은 과일을 선택하십시오).
• 토마토 위에 뜨거운 치즈를 올리고, 반죽으로 덮고, "폭탄"을 만들고, 황금빛 갈색이 될 때까지 다량의 오일을 바릅니다.

토마토와 다진 고기를 곁들인 가장 맛있는 파이 폭탄

토마토와 다진 고기로 "폭탄"을 채우는 것은 풍부할 뿐만 아니라 육즙이 많고 균형이 잡혀 있습니다. 고기는 토마토의 풍미와 함께 기적적으로 먹으며 동시에 악취는 기본 체부렉보다 파이의 맛을 더욱 맛있게 만듭니다! 요리에는 닭고기, 칠면조 고기, 돼지 고기, 소 가죽 또는 이들의 조합 등 다진 고기를 사용할 수 있습니다.

준비 방법:

• 반죽이 가라앉는 동안(만드는 방법, 통계에 대해 자세히 읽어보세요) 다진 고기를 준비해야 합니다.
• 신선한 다진 고기를 요리하는 것이 중요합니다 (레시피에 지정된 반죽 조각 당 0.5kg).
• 이 시점까지 시불린 1분획을 추가할 수 있습니다(블렌더를 사용하는 것이 가장 좋습니다).
• 다진 고기에 매운 "음"이 나오도록 시계를 누르십시오.
• 맛을 내기 위해 소금과 향신료를 추가하세요(가장 적합한 것).
• 가지의 경우 루반에 어린 파슬리와 같은 채소를 주는 것이 매우 친절합니다.
• 펼친 반죽 층에 토마토 서클을 놓고 피부 위에 다진 고기를 숟가락으로 얹습니다.
• 충전물을 반죽의 다른 층으로 덮고 "폭탄"을 만들고 가장자리를 꼬집습니다.
• 황금빛 갈색과 황금빛 갈색이 될 때까지 다량의 올리브 오일을 바르십시오.

중요: 토마토와 다진 고기가 포함된 뜨거운 "폭탄"을 조심스럽게 먹습니다. 윤활 시간 동안에는 많은 양의 주스가 가열되어 흘러 파이 조각을 물면 화상을 입을 수 있기 때문입니다.

토마토와 카우배스를 곁들인 가장 맛있는 파이 폭탄

카우배스와 토마토를 포함한 "폭탄" 충전재의 매우 맛있고 "예산" 버전은 거의 모든 냉장고에서 찾을 수 있습니다. 파이의 경우 일종의 카우배스를 사용하되 큰 조각으로 자르지 않도록 주의하세요. 바질 충전재에 치즈, 기타 야채, 허브, 카스닉, 향신료를 추가할 수 있습니다.

준비 방법:

• 준비된 반죽 뒤에 층을 펼치십시오 (기사에서 준비 방법을 읽으십시오).
• 사우어크라우트를 원 모양으로 배열하고 그 위에 향신료, 소스, 챠스니크, 치즈(원하는 대로)를 올리고 토마토 슬라이스로 덮습니다.
• 필링을 얇게 밀어 반죽을 뭉친 공으로 덮고 병으로 '폭탄'을 만든 후 마스크에 가볍게 코팅합니다(한 면당 1개).

감자와 기름칠된 티불레를 곁들인 봄바 파이

파이는 깔끔하고 작은 둥근 모양과 속이 입안에서 확연히 드러나는 방식 때문에 "폭탄"이라는 이름을 얻었습니다. ).

냉장고에 "정체된" 감자 퓌레가 있다면, 이는 그 자체로 "폭탄"을 채우는 역할을 할 수 있습니다(또는 우유 없이 신선하게 준비할 수 있습니다). 시불(버섯이나 당근을 추가할 수 있음)을 넉넉하게 튀기고 퓌레와 섞어 부드러운 체를 추출합니다.

준비 방법:

• 준비된 반죽을 나중에 펴십시오(반죽 준비 방법에 대해 자세히 알아보십시오).
• 기름칠 된 브로콜리 (잘 소금, 향신료 추가)와 함께 감자를 층에 놓습니다.
• 충전물을 반죽의 다른 층으로 덮고 원을 만듭니다.
• 구운 올리브에 황금색이 될 때까지 "폭탄"을 코팅합니다.

치즈, 감초를 곁들인 파이 폭탄

고기, 주사기, 야채 "폭탄" 대신 시레를 곁들인 감초 파이를 준비할 수 있습니다. 파이에 기름칠을 하면 치즈가 부드러워지고 살짝 녹습니다. 바잔나 동안 신선하거나 말린 과일의 작은 조각을 추가할 수도 있습니다.

준비 방법:

• 준비된 반죽 층을 펼치십시오 (기사에서 만드는 방법에 대해 자세히 알아보십시오).
• 포크로 치즈를 저어주고 계란 1개를 치고 호박과 바닐라를 충분히 추가합니다(치즈가 푹신하기 때문에 사워 크림 두 스푼을 추가할 수 있습니다).
• 로진키의 치즈를 먹고, 불린 로진카를 짜서 충전재에 넣어 저어주면 좋다(추가하지 않아도 된다).
• 숟가락을 사용하여 충전물을 반죽 층 위에 놓습니다(충전물은 너무 얇지 않습니다).
• 얇은 반죽 공으로 윗부분을 덮고 원을 만들고 가장자리를 단단히 누릅니다. 황금색이 될 때까지 기름에 볶습니다.

치즈와 토마토를 곁들인 폭탄 파이 기름칠

시라는 "폭탄" 파이를 채우는 데 훌륭한 재료가 되는 고체 시우르의 훌륭한 대체품입니다. 요고는 독특하고 독특한 맛을 위해 챠스니크와 매콤한 향신료로 양념을 할 수 있습니다. 튀기는 과정에서 치즈가 녹아 부드러워집니다.

준비 방법:

• 준비된 반죽 층을 펼치십시오 (반죽을 "폭탄"으로 만드는 방법에 대한 기사를 읽으십시오).
• 포크로 시럽을 잘 저어주고 chasnik과 다진 크레이프, 소금, 후추를 추가합니다.
• 펼친 반죽 위에 토마토 머그잔을 놓고 그 위에 쓴 치즈를 숟가락으로 얹습니다.
• 반죽 공으로 충전물을 덮고 원을 만들고 가장자리를 단단히 조입니다.
• 구운 기름에 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다

15개 빌린을 위한 폭탄 파이: 빠른 레시피

"폭탄"의 주요 장점 중 하나는 신속하게 준비할 수 있다는 것입니다. 반죽 자체는 아주 간단하게 준비됩니다. 소금을 넣고 기름과 버너를 넣고 점차적으로 밀가루를 넣고 손으로 반죽을 반죽하십시오. 또한 결과적으로 파이로 가공하고 성형하는 것이 매우 쉽습니다. "폭탄"을 채우는 것은 소농어, 커틀릿, 고기, 치즈, 야채, 치즈 등 냉장고에 있는 모든 것이 될 수 있습니다.

Shvidki "폭탄":

• 반죽을 치대고 휘저어주세요
• 코우바시(또는 삶은 고기 조각 또는 다진 생고기 조각)를 둥글게 놓습니다.
• 시라를 천으로 덮으세요
• 위에 1 티스푼을 놓습니다. 케첩, 허브, 얇은 토마토 조각(호박과 가지 기름보다 먼저 나옵니다).
• 얇은 반죽 공으로 충전물을 덮고 기름을 바르고 파이를 만듭니다.

폭탄 파이 : 다양한 충전재 요리법

충전 옵션:

• 그리브나.다음으로 버섯에 지불라를 바르고 소금을 넣고 치즈와 신선한 허브와 섞습니다.
• 신선한.얇은 호박 조각에 소금을 뿌리고 그 위에 토마토 조각을 놓고 chasnik을 얹은 다음 시라 스폰지로 덮습니다.
• 그을린.훈제 치킨 필레 조각, 소금에 절인 오이 조각, 신선한 토마토 조각, 허브 및 향신료를 추가합니다.
• 시트나.분쇄기 조각, 시루 조각, 쓴 맛이 나는 기름칠 티불, 신선한 허브(가지용).
• 감초.과일이나 베리 잼, 계피, 신선한 딸기, 호박.
• 채식주의자.시금치에 부추를 입힙니다. (부추의 흰 부분을 꼭 볶고 맛이 좋아질 때까지 향신료를 첨가하세요).
• 여름.계란을 삶아 밤색과 향신료를 바르십시오 (계란은 잘게 썰거나 원으로자를 수 있습니다).

비디오: “폭탄 파이”

토마토와 치즈를 곁들인 페이스트리 "폭탄"– 이것은 두껍고 육즙이 많으며 심지어 풍미 가득한 파이를 튀김에 준비하기 위한 고전적인 옵션입니다. 신선한 토마토와 약간의 치즈를 구입하면 고국을 위해 맛있는 파이를 준비할 수 있습니다. "Bombochok"의 제조법은 아직 젊고, 에일이며, 프로트이며 이미 통치자와 코치 모두의 마음을 사로잡았습니다.

파이는 독특함에서 이름을 얻었습니다. 냄새를 맡으면 고소한 토마토 주스와 치즈와 함께 악취가 폭탄처럼 부풀어 오른다. 토마토와 치즈를 곁들인 "봄보츠키" 파이는 브린지, 술루구니, 경질 치즈, 녹인 치즈를 기본으로 하여 만들 수 있습니다. 치즈 채우기에 대한 이러한 옵션을 사용하면 "Bombochki"파이가 맛있고 육즙이 많아집니다. 에일은 치즈의 모양뿐만 아니라 채우기에도 변경할 수 있습니다. 오늘날 인터넷에서는 양배추로 시작하여 쌀이나 카우배스로 끝나는 감자, 고기 또는 다양한 충전재로 파이 폭탄을 만드는 다양한 요리법을 찾을 수 있습니다.

이제 레시피로 넘어가서 요리 방법을 살펴보겠습니다. 사진과 함께 토마토와 치즈를 곁들인 "Bombochki" 파이.

재료:

• 물 - 1병,
• 실 - 0.5 티스푼,
• 반죽용 Roslinna 오일 – 4 큰술. 숟가락,
• 밀 붕소 - 2병,
• 단단한 치즈 – 100 gr.
• 녹인 우유 – 2 개,
• 크리프 – 20 gr.,
• Chasnik - 1-2 정향,
• 마요네즈 – 2 큰술. 숟가락,
• 토마토 – 약 3-4 개,
• 파이 기름칠용 Sonyashnikov 오일 – 500 ml.

토마토와 치즈를 곁들인 파이 "폭탄" - 레시피

토마토와 치즈를 곁들인 페이스트리 "폭탄". 사진