따뜻한 샐러드 요리법. 핫 샐러드: 닭고기, 고기, 야채를 사용한 요리법. 토마토 - 아주 맛있는 요리법

따뜻한 날씨에 샐러드를 준비한다는 아이디어는 전혀 새로운 것이 아니며 로마 제국 시대에도 비슷한 열정이 나타 났지만 최근에는 현대 요리사가 요리법을 혁신하고 수정하고 완성했습니다. 오늘의 가볍고 밝고 따뜻한 샐러드와 야울과 육즙이 조화롭게 조화를 이루는 샐러드는 이 유명한 레스토랑의 필수 메뉴입니다. 요즘에는 집에서 준비하는 것이 그리 어렵지 않습니다. 맛있는 애피타이저, 메인 요리 또는 구운 피크닉을 위한 훌륭한 옵션이 될 수 있습니다.

준비되지 않은 마머 울프와 육즙이 가득한 구운 야채에서 나오는 미묘한 맛은 그야말로 미식가에 불과합니다. 지중해 요리의 걸작에 가까운 Strava는 완제품 100g에 181kcal, 단백질 12g, 지방 10g 및 탄수화물 8g 등식이 요법에도 이상적입니다.

재료:

얄로비치니 550-600g;
혼합 색상 고추 180g;
토마토 100g (고기가 많은 과일이나 다른 과일 선택);
일반 또는 노란색 시불 80g;
장미 염수 100g;
시계 정향 3개;
5개 항목 yalivtsyu(딸기);
올리브 오일과 발사믹 오토 각 30g;
맛을 내기 위해 소금과 후추;
케이퍼, 감미료용 올리브.

고기는 샐러드에서 지배적인 역할을 합니다. 육즙이 풍부하고 가능한 한 빨리 준비되었습니다. 또는 더 나은 방법은 virizka를 섭취하는 것입니다.

포크로코프 준비:

고기 전체를 압력으로 문지르고 베리, 소금, 후추를 맛있게 익힐 때까지 요리하고 올리브 오일을 바릅니다. 우리는 붙지 않는 프라이팬 (바람직하게는 바닥이 두꺼운 프라이팬)을 튀기고 그 위에 월계수 잎 한 묶음을 놓고 가벼운 세르 파녹으로 누릅니다. 유사한 조작으로 훈제 효과가 보장되고 고기에 믿을 수 없을만큼 향기로운 맛을 줄 것입니다. 스테이크에 기름을 5번 바르고 여러 번 뒤집습니다.
연어를 조각으로 자르고 소금물과 섞은 다음 기술의 최대 압력에서 60 초 동안 전자 레인지에 넣으십시오. 식히기. 브로콜리를 담그는 이 방법에 주목하세요. 이 방법은 야채를 먼저 담그는 데 더 빠르고 더 다채롭습니다.
토마토 바닥에 능선 모양으로 작은 칼집을 내고 야채를 파편 위에 붓습니다. 부드러워진 피부가 보입니다. 벌크와 과일을 제거하는 것을 잊지 않고 조각으로 자릅니다.
고추는 매일 200도에서 구워집니다. 밀폐용기나 봉지에 담아 식혀주세요. 고추가 차가워지면 자르고 열어서 속 상자와 줄기, 껍질을 벗긴 껍질을 제거하고 과육을 얇은 쐐기 모양으로 자릅니다.
오븐을 180 ° C로 다시 가열하고 고기와 토마토를 데코 위에 놓고 10-15 분 동안 굽습니다. 야채가 타기 시작하면 온도가 변하고 시간이 늘어납니다.
Yalovichina는 얇은 조각으로 절단됩니다. 발사믹 향이 살짝 풍기는 고기와 토마토에 잘 섞어준다.
넓은 접시에 소가죽과 야채로 만든 따뜻한 샐러드를 모았습니다. 공의 순서는 다음과 같습니다: tsibula – 고기 – 토마토 – 후추. 케이퍼와 올리브를 섞어 장식하고 다시 한번 소또를 뿌려주세요. 즉시 테이블에 제공하십시오.

샐러드 드레싱은 사워 크림과 허브를 기본으로 한 타르타르 또는 겨자 소스로 다양할 수 있습니다. 훌륭한 선택은 고기에서 나오는 주스와 구울 때 후추를 섞고 올리브 오일과 발사믹을 뿌려 준비하는 것입니다. 실험!

루콜라 추가

테라스에서 조용한 여름 저녁을 보낼 조명 옵션을 찾고 계십니까? 이상적인 솔루션은 송아지 고기와 루콜라를 곁들인 이탈리아 샐러드입니다. 허브는 당신의 취향에 매콤한 신맛과 약간의 쓴맛을 더해줄 것입니다. 로맨틱한 순간에 딱 맞습니다.

재료:

얄로비치니 300g;
체리 토마토 120g;
루콜라 160g;
참깨 5g;
2 큰술. 엘. 올리브 (올리브보다 예쁘다);
0.5 티스푼 오투 발사믹;
1 큰술. 엘. 간장;
맛을 위한 소금.

포크로코프 준비:

쇠고기 스트로가노프를 준비할 때와 마찬가지로 고기를 얇고 오래 보관할 수 있도록 쉽게 자르기 위해 냉동실에 10조각씩 넣습니다. 썰어둔 월귤을 간장 10개와 간장으로 재워둡니다. 올리아(피부 제품당 1큰술). 1 큰술을 더 추가하여 고열로 5 개의 퀼린을 볶습니다. 엘. 올리. 약간 식혀주세요.
체리는 반으로 자릅니다.
스트레인을 부분적으로 제공하십시오. 고기를 루콜라 잎에 놓은 다음 체리를 놓습니다.

우리는 올빼미를 볶은 후 남은 주스를 부어 발사믹을 뿌리고 참깨를 뿌립니다.

가지와 함께 요리

평일 저녁을 밝게 해주거나 크리스마스 이브 메뉴의 미식의 일부가 될 매콤한 맛이 나는 밝은 샐러드가 새해 직전에 준비됩니다.

3인분 재료:

얄로비치니 300g;
당근 1개;
피망 1개;
가지 1개;
윤활용 오일.

소스:

2개의 chasnik 정향;
1 큰술 동안. 엘. 간장과 레몬 주스;
1 티스푼 츠크루;
3 큰술. 엘. 올리브유;
파슬리 한 묶음.

포크로코프 준비:

가지를 조각으로 자르고 10-15 분 동안 그대로 둔 다음 가라 앉은 주스를 따르십시오.
고추도 조각으로 자르고 당근 세 개를 "한국식"그릴로 자릅니다.
자세하게는 파슬리를 잘게 썰어 드레싱 재료와 섞어준다. 잠시 동안 양조합시다.
고기는 이전 조리법과 비슷한 방식으로 준비됩니다. 올리브 오일을 살짝 두른 구운 프라이팬에 베이컨을 굽습니다.
당근과 가지를 추가하고 가지 두 개를 코팅한 다음 팬에 후추를 추가하고 가지 한 줌을 더 준비합니다. 야채가 엄청나게 부드럽기 때문에 더 흥분할 것입니다.

넓은 접시에 얄로비치나와 야채를 놓고 소스를 부어 테이블에 따뜻하게 담아냅니다.

소가죽을 곁들인 따뜻한 태국식 샐러드

육즙이 풍부한 고기, 야채 및 수많은 향신료의 조화로운 맛을 지닌 태국식 따뜻한 샐러드는 누구에게도 빼앗기지 않을 것입니다. 참마를 재우는 데 필요한 많은 시간을 절약할 필요가 없기 때문에 준비하기 쉽고 최소한의 시간이 걸립니다.

4인분 재료:

고기 300g;
1개의 큰 빨간 피망;
2~3개 조직;
배추 한 묶음;
칠리페퍼 1개;
맛있게 될 때까지 참깨.

매리네이드 재료:

4개의 chasnik 정향;
2 티스푼 꿀;
라임 반 개;
3-4 큰술. 엘. 올리브유;
2/3 생강 뿌리;
입맛을 돋우는 간장.

매리 네이드의 강도는 매일입니다. 간장과 향신료를 성공적으로 대체 할 수 있습니다.

포크로코프 준비:

냉동 고기는 얇은 조각으로 잘립니다. Chasnik을 프레스에 통과시키고 생강을 작은 조각과 섞은 다음 라임을 짜냅니다. 재료를 섞어 매리네이드를 준비합니다. 고기를 붓고 냉장고에 2년 동안 보관하세요.
우리는 허브를 제공할 준비가 된 깊은 샐러드 그릇에 배추 잎을 손으로 찢습니다.
오이를 스트립, 피망, 칠리로 자릅니다.
예열된 프라이팬에 참깨를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 코팅합니다. 참깨를 불에 문지르면 쓴맛이 나도록 기름칠 시간을 조금 변경할 수 있습니다.
절인 송아지 고기에서 생강 조각을 제거하고 소량의 기름을 두른 프라이팬에 고기를 한 장씩 넣습니다. 완료될 때까지 그리스를 바르십시오(약 7-10분).
배추를 끓이기 전에 야채와 고기를 넣고 양념장과 즙을 함께 넣고 끓인 후 통깨를 뿌려 섞는다. 뚜껑을 덮고 3~5분간 우려냅니다.

정해진 시간이 지나면 가장 맛있는 태국식 따뜻한 샐러드가 준비됩니다.

피망으로

이 인기 있는 레스토랑 애피타이저는 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다.

재료:

소가죽 치즈 350g;
빨간 피망;
오기록;
2 루트 셀러리;
고수풀

재급유의 경우:

라임 반 개의 주스;
시계 정향;
강판 생강 흙손 (~ 2cm korіnets);
2 큰술. 엘. 간장과 땅콩 버터.

고기를 절이는 경우:

2 큰술. 엘. 간장과 땅콩 버터;
1 티스푼 체리 모래.

포크로코프 준비:

양념장 재료를 섞어 고기 위에 붓고 1시 동안 냉장 보관하세요.
고추는 중간 크기의 입방체로, 오이는 얇은 조각으로, 셀러리는 얇은 조각으로 자릅니다. 고수는 잘게 썬다.
절인 고기를 호일에 넣어 20~30분|분| 220도에서.
완성된 소가죽을 얇은 띠로 자르고 소스 위에 붓고 피망, 오이, 셀러리, 고수와 함께 섞습니다. 테이블에 봉사하십시오.

소스를 준비하려면 모든 재료를 섞기만 하면 됩니다.

크바솔을 곁들인 간식

따뜻한 샐러드는 얄레비치나에 발효된 콰솔레와 부드러운 치즈를 섞으면 더욱 맛있습니다. 건강한 고슴도치를 위한 효과적이고 간단하며 놀라운 계피 허브입니다.

2인분 재료:

얄로비치니 200g;
크 바스 콩 4 개;
좋아하는 샐러드 잎;
방울토마토 10개;
소프트 시루 80g;
간장 100ml;
소비용 소금과 후추.

재급유의 경우:

1 티스푼 디종 겨자;
2 큰술. 엘. 간장;
4 큰술. 엘. 식물성 기름(참깨, 땅콩, 올리브 등);
레몬 주스 맛.

포크로코프 준비:

고기를 조각으로 자르고 간장에 절입니다. 한 시간 동안 요리하고 10분 동안 서빙합니다.
올리브 오일과 간장 한 방울로 크 바스에 윤활유를 바릅니다. 4등분으로 자른 토마토도 마찬가지입니다(발효물은 먼저 프라이팬에서 제거됩니다).
맛을 내기 위해 소금과 후추.

재급유의 경우:

간장과 기름 각 100g(좋아하는 것을 선택하세요)
와인 오투 25g;
상세한 chasnik 7g;
작은 녹지 무리.

포크로코프 준비:

믹서기에 드레싱 재료를 가볍게 넣고 1시간 동안 우려냅니다.
비즈카 위에 올리브 오일을 붓고 구운 프라이팬에 빵 4조각을 펴고 고기를 한 번 뒤집습니다. 준비된 소가죽을 5~10조각으로 채운 후 얇게 썰어줍니다.
같은 프라이팬에 얇게 썬 쇠고기에 살짝 기름을 바릅니다. 소금과 후추를 첨가하여 얇게 썬 버섯을 부드럽게 닦습니다.
고기 "빨대", pecheritsa, tsibul을 샐러드 잎에 놓고 드레싱 위에 붓습니다. 맛있게 드세요!

많은 영양사는 음식의 중요한 규칙을 따르는 것을 권장합니다. 고기와 야채 만 섭취하십시오. 이것은 고기에 좋으며 그러한식이 고기의 섭취는 체중 감량 요리법에서 매우 다양합니다. 소비되는 고기와 야채는 다를 수 있습니다. Yalovichina는 오븐에서 삶거나 끓이거나 구울 수 있습니다. 어떻게 보더라도 살아보면 정말 멋지다. 이런 종류의 풀은 돼지고기를 먹을 수 없는 신앙을 가진 사람이라면 누구나 먹을 수 있습니다.

여기에서는 야비치와 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드를 준비하는 여러 가지 요리법을 살펴봅니다. 껍질을 이용해 요리를 해볼 수도 있고, 재고가 있는 것을 직접 선택할 수도 있습니다.

피망과 배추를 곁들인 얄로비치나

양고기와 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

고기 200g;
빨간 피망 1개;
신선한 오이 두 개;
다진 배추 흙손;
참깨;
고추 1 꼬투리.

드레싱용 - 올리브 오일, 간장, 꿀 1티스푼, 레몬 또는 라임 주스, chasnik - 정향 3개, 생강 뿌리.

소가죽과 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드를 준비하려면 고기를 잘게 자르고 만에 재워야 합니다. 이를 위해서는 올리브 오일, 레몬 또는 라임 주스, 간장, 다진 chasnik 정향, 잘게 썬 껍질을 벗긴 생강 뿌리 및 꿀을 혼합해야합니다. 고기가 완전히 덮이도록 부어집니다. 그런 다음 고기가 들어간 매리 네이드는 최소 2 년 동안 추운 곳에 보관됩니다.

샐러드 준비하기

고기 요리를 시작하기 전에 먼저 모든 야채를 잘게 썰어야 합니다. 북경 양배추와 피망은 얇게 썬다. 신선한 오이를 원으로 자릅니다. 끓이기 전에 고추를 담가서 야채의 가장 뜨거운 부분을 제거합니다. 그런 다음 사워도우를 얇은 조각으로 자릅니다. 매운 허브를 좋아하지 않으시면 본 제품을 꺼두셔도 됩니다. 아시다시피 샐러드의 모든 야채는 생으로 잘라서 모든 비타민을 보존합니다.

고기를 냉장고에서 꺼내 생강과 양념으로 조심스럽게 닦습니다. 그런 다음 예열된 프라이팬을 켭니다. 매리 네이드에 장미 오일이 있고 고기가 스며 들기 때문에 더 이상 장미 오일을 부을 필요가 없습니다. 따뜻한 야채샐러드용 소가죽을 브러싱한 후, 보관 공간이 완성될 때까지 샐러드 그릇에 담아주세요. 재료를 섞어 고기를 동물에게 줄 수 있습니다. 마지막으로 준비된 샐러드에 참깨를 뿌리고 먼저 마른 프라이팬에 기름을 바릅니다.

절인 오이를 곁들인 얄로비치나

얄로비치와 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드를 만드는 이 조리법에서는 고기를 소금물에 삶아서 먼저 모든 가닥, 정맥 및 지방 부분을 잘라야 합니다. tsibulya는 작은 용기에 절인 것입니다. 매리 네이드의 경우 1 tsp를 섭취해야합니다. 야채 에센스를 물로 희석하고 소금과 후추를 넣어 맛을 냅니다. 등심을 고리 모양이나 조각으로 자른 후 모든 조각을 매리 네이드에 추가하고 특정 시간 동안 따로 보관하십시오. Yogo는 pіvgodini에 대해서만 vikoristovat가 될 수 있습니다.

혼합 창고

삶은 소가죽을 조각으로 자르고 큰 샐러드 그릇에 붓습니다. 중간 크기의 절인 오이 3개를 준비하고 가늘게 채 썬다. 절인 tsibul을 추가하십시오.

소가죽과 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드를 준비하기 전에 소스에 대해 생각해 볼 필요가 있습니다. 미리 만들어 놓은 라이트 케첩이나 토마토 소스를 간단하게 추가할 수도 있고, 껍질을 벗긴 토마토를 끓인 후 카스닉이나 후추, 소금을 넣어 고소해질 때까지 직접 만들어도 됩니다. 그런 다음 샐러드에 소스를 부어 섞습니다. 잔디는 따뜻하게 제공됩니다. 잘게 썬 신선한 채소를 동물에게 먹일 수 있습니다.

방울토마토를 곁들인 얄로비치나

칡과 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드의 경우 공격적인 제품 창고:

소가죽 치즈 500g;
신선한 오이 한 무리;
12 개의 작은 방울 토마토, 빨간색 절반, 노란색 절반을 피클하면 허브가 더 밝아 보일 것입니다.
두 개의 빨간색 시불린(악취는 흰색만큼 뜨겁지 않음);
PV-레몬 또는 라임;
채소-실란트로와 바질(루콜라를 좋아한다면 좋아하는 허브를 추가할 수 있습니다);
2 티스푼 디종 겨자;
맛을 내기 위해 소금과 후추.

조리 방법

이 샐러드는 다차에서 구워서 반찬으로 준비할 수 있습니다. 고기를 자르기 전에 그릴에 기름을 충분히 발라주세요. 그런 능력이 없다면 당황하지 말고 오븐에서 소 치즈를 요리할 수 있습니다. 전면 시트를 호일로 덮고 시트에 올리브 오일을 발라야 합니다. 이미 예열된 오븐에 고기를 넣은 다음 베이킹 온도를 170도로 변경할 수 있습니다. Golovna, yalovichina는 과도하게 건조된 것에 대해 책임을 지지 않습니다. 고기가 구워진 후, 닭고기 부분이 식고 잘릴 수 있도록 고기를 꺼내세요.

이 과정이 진행되는 동안 야채를 요리할 수 있습니다. 새로운 관점에서 보면 모든 것이 덜 명확해집니다. 시불을 조각으로 자르고, 오이를 얇은 조각으로 자르고, 방울토마토를 4등분으로 자릅니다. 채소는 칼로 잘게 썬다. Arugula는 추가 처리가 필요하지 않습니다. 매장 가방에서 직접 넣을 수 있습니다. 이미 건조된 상태로 판매되고 있습니다.

그런 다음 고기를 자르고 야채를 준비하기 전에 샐러드에 추가합니다. 모든 위에 소스를 붓습니다. 올리브 오일에 겨자, 소금, 후추를 섞고 마지막으로 라임이나 레몬 반 개의 주스를 섞습니다.

가지를 곁들인 얄로비치나

가지는 모든 허브에 풍미를 더해주는 훌륭한 야채입니다. 소가죽과 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드(기사 사진)는 작은 용기에 재료를 넣기가 쉽기 때문에 준비하기가 어렵습니다.

가지 1개, 피망, 당근 즙 1개, 신선한 고수풀 1개, 시불린 1개, 레몬, 녹색 시불린, 드레싱용 마요네즈를 가져가야 하며, 마음에 들지 않는 사람은 비코리 오일이나 올리브 오일을 사용할 수 있습니다. 그리고 먼저 소금과 후추.

튀기기 전에 얄로비치나를 레몬즙과 향신료로 담그세요. 가지도 미리 준비해야합니다. 이 야채의 쓴맛을 모두 흡수하려면 조각으로 자르고 약간 찬 소금물을 부어 한 시간 동안 그대로 두어야합니다. 그런 다음 물을 넣고 가열된 프라이팬에 패티에 기름을 바릅니다.

부드럽게 볶은 당근을 조각으로 자르고 피망과 시불라를 추가하여 조각으로 자릅니다. 그런 다음 고기와 야채를 함께 섞습니다. 마요네즈나 올리브 오일을 첨가하세요. 잘게 다진 허브와 함께 제공하기 전에 샐러드를 지글지글 끓이세요. 마른 프라이팬에 코팅된 삼나무 냄비를 샐러드 위에 얹을 수 있습니다.

기사에서 사진과 준비에 대한 자세한 설명이 포함된 라스베리와 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드 요리법을 직접 선택할 수 있습니다. 이 허브는 비코리 또는 계절 야채와 허브를 언제든지 준비할 수 있습니다. 설명을 읽은 후 좋아하는 야채와 채소를 샐러드에 추가할 수 있으므로 맛을 더할 필요가 없습니다. 맛있는!

유럽, 밀접하게 관련된 아시아 요리에 전통적입니다. 러시아의 요리 전통에는 레스토랑이 아닌 집에서 아무도 준비하지 않는 따뜻한 샐러드가 100년 동안 이어져 왔습니다. 그러나 모든 것이 변하고 있고 다른 문화의 요리 전통이 조금 더 가까워졌으며 종종 더 비싼 사람들은 오랫동안 유럽과 아시아 레스토랑에서 매우 맛있고 향기로운 허브를 발견했습니다. 전체 식사가 한 접시에 담기거나 반찬을 샐러드와 섞어 고기를 추가합니다.

러시아 요리 세계에는 따뜻한 샐러드에 대한 다양한 요리법이 등장했으며 동시에 맛있는 아이디어도 나타났습니다. 우리는 유럽 요리사의 추천에 크게 놀랐고, 맛과 맛의 구성에 대한 아시아 원칙을 이해하며 조국 샐러드-Close Skhid를 잊지 않을 것입니다.

그만 얘기하자. 따뜻한 샐러드는 반찬에 추가 할 수 없으며 감자 앞 테이블에 다른 샐러드, 얇게 썬 소금에 절인 양배추 및 커틀릿 라운드를 추가 할 수 없습니다. 따뜻한 샐러드에는 사워 크림, 마요네즈, 베샤멜 소스를 곁들일 수도 없고 곁들여서도 안 됩니다.

유럽식, 아시아식 및 이와 유사한 요리의 따뜻한 샐러드가 포함된 요리에 대한 설명이 제공됩니다.

따뜻한 샐러드 모제부티:
. 예를 들어 맥주나 와인 전과 같이 술을 마시기 전의 간식입니다.
. 첫 번째 애피타이저, 메인 코스의 주요 요리;
. 나중에 음식을 먹자.
. 일일 간식;
. 나는 저녁을 먹습니다.
. 길거리 아시아 카페의 보편적인 변형입니다.

따뜻한 샐러드가 자급자족하더라도 반찬을 따로 내어줄 필요 없이 그냥 먹어도 되고, 아니면 몇 년만 배고픔을 참아도 된다. 샐러드에는 마요네즈나 사워 크림과 같이 기름기가 많은 드레싱이 필요하지 않습니다. (게다가 마요네즈는 데울 수 없습니다.) 따뜻한 샐러드에 가장 적합한 드레싱은 후추와 살주를 곁들인 올리브 오일이거나 발사믹 식초와 레몬 또는 라임 주스를 첨가하는 것입니다. 이 드레싱은 샐러드 재료를 닦은 후 가열하거나 주스 및 오일과 혼합할 수 있습니다.

전형적인 따뜻한 샐러드 재료:
. 베이컨, 판체타, 돼지고기, 카우보이, 닭고기, 게임;
. 감자;
. 올리브, 참깨 올리브;
. 샐러드(루콜라, 라디키오, 양상추, 물냉이);
. 치불야;
. 카스닉;
. 채소(파슬리, 고수풀, 크레이프);
. 발사믹과 와인 오세트;
. 달걀;
. 빵;
. 고리히;
. 건조 된 과일들;
. 파스타(라이스 록신, 이탈리안 파스타, 뇨키);
. 야채(토마토, 브로콜리, 호박, 수박, 오이, 크바스, 당근);
. 올리브와 Maslini;
. 감귤류;
. 보비;
. 그리비.

목록은 훌륭하지만 냉장고에 있는 모든 것을 Vikorize할 필요는 없습니다. 따뜻한 샐러드에는 3-4가지 재료가 필요합니다. 최소한의 소금을 추가하고 서빙하기 전에 최대량을 늘리십시오. 레시피에 소금에 절인 베이컨이나 카우보이가 필요한 경우에는 소금을 전혀 추가할 필요가 없습니다. 따뜻한 샐러드는 전통적으로 맥주, 와인 또는 감귤 주스와 가장 잘 어울립니다. 샐러드의 맛이 밝은 것처럼, 샐러드의 풍부함과 강렬함은 음료에 담긴 맛 때문입니다. 어떤 조리법이든 약간 수정할 수 있습니다. 판체티, 갈색 베이컨 또는 잘게 썬 조각 대신 올리브 오일을 참깨 또는 콩기름으로, 한 유형의 녹색을 다른 유형으로, 흰색 버섯을 비스킷으로 대체하십시오. 실험하고 세상과 자신의 취향을 즐기세요.

초보자를 위한 제이미 올리버의 레시피에 따라 훌륭하고 간단한 샐러드를 준비할 수 있습니다. 예루살렘 아티초크를 찾지 못했다면 어린 감자를 사용해도 됩니다. 극단적인 경우에는 베이컨이나 판체타를 얇은 카우바스키나 Myslivskikh kshtalt로 대체할 수 있습니다. 샐러드를 따뜻하게 제공하는 것을 잊지 마십시오. 손님이 테이블에 앉아 드레싱의 나머지 조작을 마치도록하십시오.

재료(4인분):
예루살렘 아티초크 또는 감자 2조각,
라디키오 샐러드 1헤드,
미니 양상추 3개 펌프,
스키복 베이컨 아보 판체티 8개,
1 개의 빨간색 시불린,
3 큰술. 발사믹 오뚜 스푼,
올리브유,
파슬리 잎 수확
바다 소금,
신선한 후추.

준비:
아티초크나 감자는 껍질을 벗겨 소금물에 삶아 살짝 식힌 후 완전히 녹입니다. 라디키오를 잎으로 분리하고 씻어서 말립니다. 샐러드를 큰 그릇에 넣고 손으로 모두 섞습니다. 양상추, 파슬리 또는 차빌을 추가합니다.

베이컨을 1cm 너비로 자르고 올리브 오일을 바르세요. 베이컨이 살짝 갈색이 되면 말린 예루살렘 아티초크나 감자를 추가하세요. 갈색이 될 때까지 중간 불로 닦으십시오. 베이컨은 바삭한데 타지 않아요!

팬의 절반을 가열된 4개의 접시에 놓습니다. 팬에 올리브 오일 4테이블스푼, 감귤류, 소금, 후추를 넣고 베이컨과 예루살렘 아티초크를 넣고 주스와 함께 샐러드가 담긴 그릇에 담습니다. 껍질이 기름으로 코팅될 때까지 가볍게 버무린 후 접시에 있는 베이컨 스트립 위에 샐러드를 놓습니다.

제이미 올리버는 이 샐러드 위에 갈은 파마산 치즈를 뿌립니다. Ale tse neobo'yazkovo.

그리고 석류, 완두콩, 호박 고기를 곁들인 클래식 클로즈업 따뜻한 샐러드. 풍부한 샐러드를 원한다면 전체 펌핑이 필요하고, 어제 펌핑이 필요하고 오늘은 특별한 날을 만들어야한다면 작은 조각이 필요합니다.

재료:
1개의 피칭,
귤 치 오렌지 1개,
수류탄 2개,
통조림 레몬 6개,
껍질을 벗긴 피스타치오 50g,
미그달플라스틱 50g,
말린 체리나 학을 먹습니다.
옥수수 샐러드 호박 2개,
파슬리 큰 묶음 1개
신선한 민트 1다발,
1 큰술. 초크 계피 숟가락,
로즈마리 한 숟가락,
올리브유,
신선한 후추,
바다 소금.

준비:
오븐을 180도까지 예열하세요. 혼합물을 씻고 수건으로 말리십시오. 소금 1티스푼과 후추 1스푼을 섞어서 가운데 전체에 문지릅니다. 귤과 오렌지 반쪽을 펌핑하기 시작하십시오. 로즈마리를 뿌린다. 1:00 동안 가슴살을 끓입니다. 펌핑을 멈추고, 지방을 태우고, 1시 동안 더 펌핑하세요.

이제 레몬의 펄프를 긁어내고 피부를 굵게 자릅니다. 오븐에서 캐서롤을 꺼내 살짝 식혀주세요. 귤을 제거하고 추가하십시오. 석류를 십자형으로 자르고 혼합물의 2/3를 첨가한 다음 푸드프로세서나 블렌더로 갈아줍니다. 주스를 체에 걸러내고 올리브 오일, 약간의 소금, 후추를 첨가합니다.

큰 그릇에 으깬 잎과 파슬리의 일부를 섞고 피스타치오, 체리, 레몬 껍질, 석류씨 전체, 옥수수 샐러드를 넣습니다. 드레싱의 절반을 추가하십시오. 양배추 고기를 구워 큰 접시에 작은 조각으로 담습니다. 샐러드에 드레싱을 얹습니다. 잘게 썬 신선한 민트와 파슬리를 뿌린 후, 서빙하기 전에 남은 드레싱을 절반 이상 부어주세요.

신선한 시금치가 있으면 간단한 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 계절 상품은 언제든지 슈퍼마켓에서 쉽게 구입할 수 있습니다.

재료:
시금치 1kg,
건포도 50g,
챠스닉 3쪽,
3 큰술. 소나무 완두콩 숟가락,

실.

준비:
로드진키를 뜨거운 물에 담그고 15분 후에 배수구에 놓으십시오. 시금치를 씻어서 단단한 부분을 버리고 뜨거운 물에 넣으세요. 시금치가 떨어지기 시작하면 불을 끄고 물을 추가합니다. 조각을 식히고 굵게 자릅니다. 캐서롤을 청소하고 접시로 자르고 삼나무 냄비와 함께 올리브 오일을 바르십시오. 시금치와 로드진키를 추가하고 살레와 후추로 양념한 다음 깃펜을 더 바르고 샐러드 그릇에 담습니다.

가벼운 일상 간식이나 큰 간식에 이상적인 또 다른 제이미 올리버 샐러드입니다. Jamie는 주말의 나른한 야식으로 맥주 전에 샐러드를 추천합니다. 인간 고슴도치의 음식은 약간의 고기, 채소, 계란, 시불입니다.

재료:
엔다이브 1개,
크레스 샐러드,
베이컨 4스쿱,
신선한 농장 계란 2개,
8 큰술. 올리브 오일 숟가락,
3 큰술. 화이트 와인 otztu 숟가락,
머스터드 1티스푼,
검은 빵 한 작은 그릇 두 개,
블러디 카우배스 100g,
shnit-tsibulya 무리.

준비:
엔다이브 잎을 씻어서 말리고 물냉이와 함께 그릇에 섞습니다. 드레싱 재료를 섞으세요: 올리브 오일, 겨자, 감귤류, 후추, 소금. 수란을 요리하기 위해 작은 냄비를 놓습니다. 베이컨을 카우배스로 코팅하고 빵 조각을 추가한 후 바삭해질 때까지 모든 것을 코팅합니다. 샐러드에 베이컨과 카우배스를 섞으세요. 수란 준비: 계란을 가벼운 혼합물에 조심스럽게 붓고 약 2분 동안 요리합니다. 구멍이 있는 스푼으로 계란을 꺼내 손가락으로 뒤집습니다. 계란이 부드러워지면 계란이 희귀해졌음을 의미합니다. 샐러드에 양념을 하고 다시 섞은 다음 접시에 담습니다. 껍질 부분에 계란 1개를 올리고 날카로운 칼로 찔러서 잎에 물기를 뺍니다. 골파를 잘게 자르고 올리브 오일을 뿌립니다.

돼지고기, 브로콜리, 곰팡이를 곁들인 쌀 "스파게티"로 따뜻하고 맛있는 샐러드를 준비할 수 있습니다. 고기 맛, 채소, 완두콩, 올리브 오일의 균형을 맞추세요. 모든 것이 매우 향긋하고 맛있습니다. 살코기 돼지고기를 선택하고, 살짝 바삭한 느낌이 나도록 잘 입혀주세요.

재료:
돼지고기 필레 250g,
브로콜리 200개,
녹색 크 바스 150g,
부추 1개,
2 큰술. 삼나무 완두콩 숟가락,
1 큰술. 간장 한 스푼,
3 큰술. 올리브 오일 숟가락,
2 정향 Chasnik,
funchozi(쌀 록시니) 50g.

준비:
곰팡이를 딜에 10분 동안 담가두세요. 말린 브로콜리와 다진 케일을 넣고 5분 정도 끓입니다. 돼지고기는 얇게 썰고, 부추는 큼직하게 썬 뒤, 시간은 손질한다. 달궈진 기름에 기린 5개 정도를 한번에 발라주세요. 곰팡이와 간장을 추가합니다. 브로콜리와 크바스를 그릇에 넣고 돼지고기와 곰팡이를 섞습니다. 완두콩을 추가합니다.

"따뜻한 샐러드"라는 용어가 존재하지 않는다면 요리를 인식하는 것이 중요할 것입니다. 야채를 브러싱하고 파스타를 곁들인다거나 오른쪽에 다른 것을 곁들이면 뭐가 문제인지 궁금해진다. 그냥 준비된 제품 세트가 아니라 아이디어가 숨어 있는 페이스트리이기 때문이다. 기분에 따라 언제든지 준비할 수 있습니다. 와인을 많이 곁들인 가벼운 저녁에 좋고, 저녁 간식으로 유용할 수도 있고, 주중에는 단순히 멋진 모욕이 될 수도 있습니다.

재료:
작은 호박 1개
파스타(파스타, 푸실리, 파르팔레 또는 뇨키) 200g,
달콤한 고추 3개,
어린 감자 3개,
6-10 작은 당근,
4 정향 chasnik,
올리브유,
½ 레몬.

재급유의 경우:
파슬리 100g,
바질 100개,
털이 완두콩 30g,
½ 정향 chasnik,
4-6 큰술. 올리브 오일 숟가락,
소금.

준비:
녹색에서 딱딱한 부분을 제거하고 시계가 있는 계단과 큰 문턱을 살펴보고 올리브 오일을 추가하고 문턱으로 간을 합니다. 야채를 껍질을 벗기고 작고 얇은 조각으로 자릅니다. 요리에 올리브 오일과 레몬을 곁들인 chasnik을 추가합니다. 코코넛 한 조각을 저어 붓고|분| 마리네이드하다.

파스타를 알단테로 삶아 바질과 완두콩 소스를 넣고 뚜껑을 덮습니다. 그릴 팬에 야채에 기름을 두릅니다. 파스타를 접시에 옮기고 야채를 추가한 다음 잘게 썬 신선한 허브, 발사믹 오 그라탕, 올리브 오일을 뿌린 후 갓 간 후추로 양념을 하세요.

버섯, 감자, 지불라, 베이컨, 크바스 등 모든 재료에 올리브 오일과 갓 갈아서 향긋한 후추를 곁들입니다. 배고플 때 고급 레스토랑을 방문하는 미식가의 환상과 같습니다. 맛의 훌륭한 조합, 훌륭한 향기. 이 따뜻한 샐러드는 점심 식사를 쉽게 대체할 수 있으며, 맥주를 마시기 전의 훌륭한 간식으로도 좋습니다.

재료:
감자 500g,
마른 흰 버섯 50g,
1 시불린,
크 바스 250g,
베이컨 8조각
4-5 큰술. 올리브 오일 숟가락,
실.

준비:
몇 리터의 물을 끓입니다. 감자 껍질을 벗기고 조각으로 자르고 구운 올리브 오일을 바르십시오. 10 분 동안 버섯에 딜을 붓습니다. 크바스 위에 딜을 붓고 3-5개의 크빌린을 요리하고 배수구에 놓고 물을 빼냅니다. 베이컨에 바삭바삭해질 때까지 기름을 바르고 그릇에 담습니다. 시불을 자르세요. 버섯 수프를 저장하고 버섯을 조각으로 자릅니다. 베이컨에 기름을 두른 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 버섯과 치불레를 코팅합니다. 접시에 감자를 놓고 동물에 베이컨을 넣은 다음 버섯과 백리향을 넣습니다. 주스를 위에 붓고 기름을 바릅니다. 갓 다진 허브로 장식하고 소금을 뿌리고 갓 갈은 후추를 뿌립니다. 뜨겁게 서빙하세요.

모든 종류의 고기는 요리하는 데 오랜 시간이 걸리며, 종종 사람들이 소농어나 가짜 고기 제품을 구매하도록 유도합니다. Kowbass의 대부분은 돼지고기로 만들어지므로 상점에서 파는 만두 한 갑만큼 빨리 조리되므로 결과가 훨씬 더 즐겁고 만족스럽습니다.

재료:
녹색 크 바스 400g,
돼지고기(비리즈카) 400g,
페체리차 200g,
방울토마토 8개,
시계의 톱니 3-4개,
양상추 1개,
참깨 100g,
올리브유,
후추,
소금.

재급유의 경우:
2 큰술. 참기름 한 스푼,
1 큰술. 화이트 와인 오츠투 한 스푼,
큐크루 ½티스푼,
소금.

준비:
냉동 크바스는 나중에 해동하고(4~6년 전) 신선한 크바스를 헹구고 냄비에 넣고 5분간 요리합니다. 돼지고기는 씻어서 가장자리 3cm, 갈비뼈 1cm로 썬다. 돼지갈비를 참깨에 담그고 올리브 오일을 바르십시오(껍질 면당 3개). 돼지고기를 그릇에 담고, 같은 프라이팬에 빵 3~5장을 구워 오븐에 굽습니다. 버섯을 돼지고기에 옮깁니다. 같은 프라이팬에 남은 참깨를 코팅합니다. 드레싱을 준비합니다. 체리를 반으로 자르고, 양상추를 잎으로 나누어 굵게 찢거나 통째로 부어주세요.

샐러드 바닥에 샐러드를 놓고 크 바스를 추가 한 다음 돼지 고기와 버섯을 추가하고 동물에게 양상추 몇 조각을 추가합니다. 샐러드에 드레싱을 하되 젓지 마세요. 따뜻하게 서빙하세요.

아시다시피 따뜻한 샐러드는 기본 재료를 사용하여 집에서 쉽게 준비할 수 있습니다. 부드러워졌는지 확인하고, 재료를 특별히 조심스럽게 섞은 후 미소를 지으며 요리하세요. 그러면 제대로 될 것입니다!

따뜻한 샐러드의 특별한 점은 요리 후에 바로 먹을 수 있다는 점이다. 모든 재료가 식어서 냉장고에 들어갈 때까지 기다릴 필요가 없습니다. 대부분의 핫 샐러드는 준비하기가 매우 어렵고 재고가 많은 제품이 있지만 와인 역사에 대해서는 약간의 정보가 있습니다.

샐러드의 역사

살라티는 그리스도 탄생 이전의 번영 시대에 로마인에 의해 발명되었습니다. 당시에는 여러 날 동안 계속될 수 있었던 로마 연회에서는 오토, 실, 꿀 등을 듬뿍 넣어 양념을 한 야채와 허브를 함께 제공했습니다.

오리지널 샐러드는 올리브, 꿀, 레몬으로 맛을 낸 시불, 채소, 양상추로 구성됩니다. 다양한 고기가 나오기 전에 모든 것이 제공되었습니다.

샐러드의 이름은 일반적으로 동일한 야채와 연관되지 않습니다. 샐러드는 허브의 성분 중 하나이고 이름을 잃었기 때문입니다.

수년에 걸쳐 샐러드는 창고에서 다양해졌습니다. 새로운 제품이 등장했고, 예절과 준비 규칙도 매년 바뀌었습니다. 프랑스에서는 더 많은 샐러드가 준비되기 시작했습니다. 치즈, 아스파라거스, 신선한 오이, 아티초크 등 모든 종류의 제품이 추가되었습니다. 요리사는 뿌리 채소를 추가하는 실험을 시작했습니다.

새로운 충전재에 대한 모든 종류의 요리법이있었습니다. 그들은 발 부분에 세부 사항을 추가하고 향신료와 허브를 추가하기 시작했습니다.

앞으로는 과일뿐만 아니라 창고에 있는 고기, 장아찌, 장아찌 등도 먹을 수 있게 됐다. 19세기에는 계란이 조리법에 등장했습니다. 악취 자체가 많은 샐러드의 기초가 될 것입니다. 마요네즈가 많이 남았네요.

나중에 조리법에서 다양한 육류 제품뿐만 아니라 과일, 생선, 통조림 콩, 모든 종류의 과일 및 뿌리 채소도 고려해야 합니다. 잔디를 끓이기 위해 추가 샐러드 줄로 이동하겠습니다. 예를 들어 Mimosa와 Svyatkovy는 테이블의 주요 허브를 쉽게 교체할 수 있습니다. 러시아에서는 이것은 신성한 것으로 간주되었으며 시크함의 표시였습니다. 이후에는 레스토랑과 카페에서 가장 소박한 공동체의 일상적인 집으로 이사했고, 여러 번 작별 인사를 하고 변화했다. 따뜻한 샐러드가 등장하기 시작했어요.

오리지널 레시피

주에서 온 크라운 허브 등 맛있는 요리법이 많이 있습니다. 요리하는 방법을 배우기도 쉽고, 만드는 것도 더 쉽습니다.

예를 들어 닭고기, 파인애플, 쌀을 곁들인 맛있는 허브 요리법이 있습니다. 맛있고 맛있어 보일 것입니다. 모든 제품은 서로 조화를 이룹니다. 준비를 위해서는 다음이 필요합니다.

쌀 – 200 문지름.
닭고기 – 250g.
땅콩 소금 - 50g.
달콤한 고추 - 야채의 ½ 부분.
녹색 완두콩 – 100g.
Oliya arakhisova - 2티스푼.
실.
올리브 오일 - 3 큰술. 엘.
드레싱 용 레몬 - ½ 부분.

모든 손님은 밝고 맛있는 샐러드를 보게되어 기뻐할 것입니다. 신사들이 가족들을 즐겁게 해줄 멋진 시간입니다. 샐러드에는 매장에서 구입한 장립쌀을 추가하는 것이 좋습니다. 준비를 시작합시다:

밥을 요리하세요. 와인이 소화되지 않는다고 놀라지 마십시오. 그렇지 않으면 화를 낼 것입니다.
완두콩을 뜨거운 물에 한 시간 동안 담근 후 물로 헹굽니다.
가열된 프라이팬에 닭고기를 shpatkas로 코팅합니다. 소금과 후추.
파인애플과 고추를 작은 조각으로 자릅니다.
드레싱: 레몬즙과 올리브 오일, 땅콩버터를 섞고 소금과 후추로 섞습니다.
사이드 샐러드 그릇에 파인애플, 쌀, 닭고기, 후추, 완두콩을 넣고 속재료와 섞습니다.
그런 다음 완두콩 꼬투리를 추가하고 소금에 절인 땅콩을 뿌립니다.

새우 샐러드

이러한 게임은 더욱 인기가 있습니다. 모든 레스토랑과 카페에는 곧 다양한 메뉴가 포함됩니다. 창고에는 요오드, 칼슘, 단백질, 마그네슘, 나트륨을 함유하고 어린이에게 중요한 새우가 들어 있습니다.

재료:

시레 – 50g.
왕새우 – 450g.
Chasnik – 정향 두 개.
토마토 – 400g.
Oliya (rost.) - 2.5 큰술. 엘.
녹색이 되십시오.
삼나무 완두콩 – 2-3 큰술. 엘.
오세트 발사믹 - 2 큰술. 엘.
간장 -1.5 큰술. 엘.

우리 테이블을 장식하기 위한 요리법인 따뜻한 샐러드가 점점 더 우리의 마음을 사로잡고 있으며 솔직히 준비하기 쉽습니다. 예를 들어, 이 샐러드는 다음과 같이 준비됩니다.

새우 위에 딜을 붓고 5~7분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 모든 물이 배수될 때까지 drushlyak에 걸어보세요. 새우는 내장을 깨끗이 씻어 제거한 뒤 반으로 자른다.
프라이팬에 기름을 두른 후 챠스니크를 넣어주세요. 문자 그대로 30~40초 정도 윤활하면 충분합니다.
거기에 새우를 좀 넣어주세요.
그리스 4 hvilini.
깨끗한 프라이팬에 완두콩을 코팅합니다.
뜨거운 냄비에 허브, 소나무 화분, 토마토를 넣고 시럽을 갈아서 향긋한 새우를 넣습니다. 오스톰타 소스를 뿌린다.

버섯을 곁들인 닭고기

닭고기와 버섯을 곁들인 또 다른 맛있는 핫 샐러드. 올바른 방법으로, 사람들의 vishakany vitvir. Shvidko, 맛있고 체입니다.

베이컨 100g과 닭가슴살 1개를 잘게 썬다. Portobello (pecheritsa 유형 또는 더 큰 크기) - 100g, 또한 거칠게 다진 것. 시불린 하나를 깨끗이 씻어 콩나물을 뿌려준다.

올리브 오일을 두른 냄비에 닭 가슴살과 베이컨을 바르고 종이 타월에 그 액체를 굴립니다. 동시에 잘게 다진 chasnik 정향과 함께 tsibulya 호박에 최고 오일 1 큰술을 바르십시오.

버섯을 마른 프로방스 허브와 함께 넣고 우드 칩과 소금, 갓 갈아 놓은 후추를 갈아주세요.

드레싱을 위해 소금 한 꼬집과 차스닉 한 쪽을 갈아서 강판에 간 오렌지 껍질과 섞습니다. Vijati는 말 그대로 1 큰술입니다. 엘. 2 큰술에 주스를 추가하십시오. 엘. 요구르트(천연). 1 큰술. 엘. 올리브 오일, 발사믹 글레이즈 약간, 후추 약간. 이 기적의 드레싱으로 따뜻한 샐러드를 조심스럽게 저어주고 맛을 낸 다음 입맛에 맞게 채소를 뿌립니다. 뜨거운 준비!

주방 메뉴에 다양성을 더하고 싶은 신사라면 그린 샐러드와 버섯을 곁들인 닭 간을 준비하세요. 그러한 풀은 맛있을 뿐만 아니라 계피와도 비슷합니다.

필요할 것이예요:

pecheritsi - 260-310 g;
그린 샐러드 – 200-250g;
간 – 450-500g;
하나의 큰 시불리나;
채소 – 150g;
붕소 - 90-110g;
빵가루 – 100g;
레몬 주스 - 2.5-3 큰술. 숟가락;
소금, 후추 - 맛을 내기 위해.

Pecheritsa는 주스를 즐기기 위해 냉동하거나 병에 담아 통조림으로 섭취할 수 있습니다.

녹색으로 마무리합시다. 신선한 샐러드 잎을 닦아내고 수건으로 말리십시오. 페체리차를 가져다가 굵게 자르고 시불린 위에 스프링클을 뿌립니다. 프라이팬을 닫은 상태에서 빵 다섯 조각을 펴서 한꺼번에 모든 재료에 기름을 바릅니다. 가지에 마른 프로방스 허브를 조금 추가할 수 있습니다. 그러면 다음과 같이 됩니다:

닭 간을 써레에 굴리고 소금을 넣고 올리브 오일을 두른 프라이팬에 빵 껍질이 굳을 때까지 중간 불로 닦습니다.
모든 재료를 큰 샐러드 그릇에 넣고 드레싱을 준비합니다. 그릇에 간장, 후추, 소금, 올리브 오일, 레몬즙을 섞습니다. 모든 것을 잘 치고 샐러드에 양념을하십시오.
각 손님에게 샐러드를 부분적으로 제공하십시오. 먼저 접시에 양상추 잎을 놓은 다음 지불라와 함께 간과 버섯을 놓습니다. 그 위에 뜨거운 채소를 올리고 소스를 부어주세요.
크루통을 장식하거나 가지 뒤에 파마산 치즈를 뿌립니다.

고기가 들어간 따뜻한 샐러드

이 허브는 서빙하기 전에 준비됩니다. 뜨거운 샐러드의 향기는 모든 미식가를 매료시키고 손님에게 깊은 인상을 남길 것입니다.

그러한 샐러드에 관해서는 영양 문제가 즉시 비난됩니다. 샐러드에 어떤 종류의 육류 제품이 추가됩니까? 돼지고기, 양고기, 소가죽, 가금류, 토끼고기 등 모든 종류의 고기가 적합합니다. 중요한 것은 제품의 육즙과 신선도입니다. 예를 들어 혀, 심장, 간과 같은 내장도 샐러드를 엄청나게 맛있게 만듭니다. 베이컨을 추가하는 것도 다양합니다.

고기를 곁들인 뜨거운 샐러드에는 고기나 당근, 호박, 가지 등과 같은 야채 등 윤활된 재료를 추가해야 합니다.

요리를 준비하는 전통은 vikorystya yalovichina입니다. 여기서 부드러움과 육즙을 유지하는 것이 중요합니다. 따라서 얇게 썬 송아지 정강이에 신선한 레몬 주스를 붓고 구운 프라이팬에 솔질하여 얇고 바삭한 빵 껍질을 만들어야 합니다. 그러면 고기의 육즙이 다시 보장됩니다.

2년 동안 양고기 전체를 재워둘 수 있습니다. 매리 네이드의 경우 잘게 썬 chasnik, 간장, 강판 생강, 소금, 시불, 겨자, 좋아하는 허브 및 채소를 섞습니다. 다음으로 고기를 생크 전체에 코팅하고 요리한 후 가운데를 잘라야 합니다.

여기에는 토마토, 양배추, 오이, 다양한 채소와 같은 야채가 이상적입니다. 드레싱으로는 레몬즙과 간장을 사용하는 것이 가장 좋습니다.

닭고기를 곁들인 따뜻한 샐러드는 어른들뿐만 아니라 아이들에게도 사랑 받고 있습니다. 우리 주인들은 조국 전체가 한 테이블에 모이는 것을 좋아합니다. 이것은 이것에 대한 기적의 요리법입니다.

닭고기와 야채를 곁들인 따뜻한 샐러드를 준비하려면 다음이 필요합니다.

치킨 필레 – 1 개;
tsibulya-1 개;
가지 – 2 개;
피망 – 5개 조각
토마토 - 4개 조각;
Sir Feta - 맛을 위해;
오세 - 3 큰술. 엘.;
간장 – 3 큰술. 엘.;
올리야(oliya) - 맛을 위해;
여분의 고추;
요오드 소금.

치킨 필레를 간장에 30분간 재워두세요. 가지를 썰어서 소금을 넣고 30개 정도 물기를 빼서 쓴맛을 빼줍니다. Tsibulya는 잘게 썬 피망으로 가볍게 코팅합니다. 달리:

요리가 준비되었습니다!

혀와 야채

이 샐러드는 재료가 제대로 준비되지 않았기 때문에 식탁에 오르지 않고 빨리 준비됩니다. 비개인 요리 옵션: 대신 해산물, 오징어, 고기가 훌륭하게 작동합니다. 가지를 좀 요리하고 싶은데요.

우리는 다음이 필요합니다:

돼지 언어 - 1 개
모르크비나 – 1.5-2개
가지 - 1 개
Chasnik – 3쪽 정향.
피망 - 1 개
간장 – 4 큰술. 숟가락.
Tsibulya 녹색 - 50g.
로슬린 오일.
실.
여분의 고추.

모든 야채를 잘게 썬다. 하루가 끝날 때까지 소금물에 담근 후 가지에 당근을 바르고 가지와 후추를 추가합니다.

깨끗하고 소금물에 무스를 미리 요리하고 얇게 자르고 야채에 추가합니다. 한 번에 소스를 붓고 chasnik을 통과하여 chasnik을 통과하고 모든 것을 철저히 섞습니다. 남은 냄비에 녹색 시불을 잘게 자르고 야채를 추가합니다.

샐러드가 준비되었습니다!

추워도 맛있는 샐러드

가을과 겨울은 따뜻한 샐러드를 즐기기에 가장 좋은 시기이며, 우리 몸에는 점점 더 많은 에너지가 필요합니다. 밖은 점점 추워지고 있으며 제철 야채를 사용한 요리법은 점점 더 관련성이 높아지고 있습니다.

얼마나 많은 부분이 필요합니까?

진주 보리 – 200g;
수박 – 800g;
파슬리 – 150g;
계란 – 4개
크레인 – 50g;
메이플 시럽 - 3 큰술. 엘.;
올리야 - 4 큰술. 엘.;
otstolov - 3 큰술. 엘.;
계피 - 1 티스푼;
파마산 – 50g;
육두구 완두콩 - 맛을 위해;
고추의 합은 맛을위한 것입니다.

음식 준비를 시작합시다. 보리 퓨레에 물 400ml를 붓고 끓인 후 뚜껑을 덮고 모든 액체가 증발할 때까지 약 40분간 조리합니다. 추가 활동:

마늘을 조각으로 자르고 짐승에게 계피와 육두구를 뿌립니다. 맛을 내기 위해 기름, 후추, 소금을 뿌립니다. 완료될 때까지 가열된 오븐에 35분 동안 넣습니다.
작은 그릇에 메이플 시럽, 오세트, 남은 오일을 섞고 약간의 후추와 소금을 추가합니다.
달걀은 수란이나 달걀 위에 바르고 준비합니다.
샐러드 그릇에 수박, 크랜베리, 파슬리를 섞습니다. 드레싱을 붓습니다.
샐러드를 접시에 부분적으로 놓고 동물에게 계란을 추가하고 재량에 따라 파마산 치즈와 일부 허브로 장식하십시오.

물론 샐러드는 몸의 건강을 위한 모든 허브 중에서 가장 유익하고 맛이 좋은 것으로 간주되며, 모든 것을 언급하지 않고도 항상 다양한 미네랄, 특히 비타민이 풍부합니다.

요리하고, 주방에서 일하고, 새로운 요리법을 찾아보세요. 우리가 가장 좋아하는 핫 샐러드를 위한 새로운 맛있는 요리법으로 가족뿐만 아니라 결석한 사람들도 기쁘게 해주세요.

존경합니다, 오늘만!

풍부한 샐러드의 훌륭한 대안인 핫(따뜻한) 샐러드는 채소와 고기 재료를 기본으로 준비되기 때문에 다른 허브를 완전히 대체한다고 말할 수 있습니다. 우리는 송아지 고기, 돼지 고기, 얄로 비치 차, 인디카 고기, 양배추 고기, 양고기, 닭고기뿐만 아니라 삶은 고기, 훈제 고기 및 모든 해산물 (게, 홍합, 오징어, 새우 등)을 제공합니다. 뜨거운 샐러드는 말 그대로 준비하기 위해 테이블을 차지하며 마요네즈 악취가 더 잘 스며 나올 수 있도록 냉장고에 밤새 방치해서는 안됩니다. 차가운 샐러드의 경우 올리브 오일처럼 보이거나 모피 코트 아래에 있습니다. 미리 마요네즈나 사워 크림으로 뜨거운 샐러드를 맛보지 마십시오. 고기 재료를 준비한 후(기름칠, 조림 및 기타 요리 준비) 특수 소스, 올리브 오일, 주스, 요구르트, 향료 맛, 올리브 오일 및 로즈마리를 사용합니다.

샐러드는 독창적이고 부자에게 독특하지만 믿을 수 없을 정도로 맛있기 때문에 재료를 준비할 수 있는 형제가 몇 명인지 알 수 있으며 첨가물을 요청할 수 있습니다.

3인분:
시리 새우 400g, 파마산 치즈 100g, 포도 100g, 잣 50g, 루콜라(봉지 또는 1.5개).
새우를 손질하면 장맥과 껍질이 보입니다(꼬리는 제거됩니다).

준비된 새우 매리네이드:(간장 각 1큰술, 발사믹 오토, 양념용 후추).

아루굴라는 손으로 자르거나 찢어 레몬즙, 올리브 오일, 발사믹 오세트, 소나무 완두콩으로 양념합니다. 유리잔을 접시 위에 올려놓고,
마지막으로 얇게 썬 파마산 치즈를 수직으로 올려주세요. 프라이팬에 올리브 오일을 두르고 냄비에 슬라이스를 추가한 다음 새우를 양면에 바르고 샐러드 옆 접시에 즉시 놓습니다. 포도, 잣으로 장식하고 간장을 뿌린다.

이 맛있고 체로 쳐진 샐러드의 조리법을 보려면 필요:수미시 샐러드 "투스카니", 소나무 완두콩, 노란색 및 빨간색 달콤한 고추, 신선한 페체리차, 닭 간.

Pecheritsa는 열처리 없이 신선하게 수확됩니다. 샐러드는 공 모양으로 배치됩니다. 먼저 양상추, 완두콩, 달콤한 고추, 얇게 썬 신선한 쿠키의 얇은 국자를 추가합니다. 동물에게 발사믹 감귤류, 올리브 오일, 나르샤랍 석류 소스를 얇게 뿌립니다. 닭간에 올리브 오일을 바르고 샐러드 위에 올려주세요. 샐러드는 뜨겁게 제공됩니다.

이 샐러드는 항상 테이블 위에서 멋지게 보입니다. 기름칠한 고기 산이 신선한 시금치의 녹색 침대에 매달려 있습니다. 모든 재료는 특히 사람들에게 적합한 위대한 Virizia에서 제공됩니다.

준비:

고기를 조각으로 자르고 간장, chasnik, tsibula, 올리브 오일을 섞어 약 1년 동안 재워둡니다. 신선한 오이를 얇게 자르고 소금을 넣으십시오. 프라이팬에 고기를 살짝 구워주세요. 털고 오이를 넣고 섞는다. 접시에 신선한 시금치 한 그릇을 담은 다음 고기와 오이를 넣습니다. 참깨를 곁들여 드세요. 샐러드, 당근, 고스트림 새콤달콤 소스와 함께 제공하세요.

먼저 닭 간을 양상추, 셀러리, 얇게 썬 시불과 함께 재워둡니다. 맛이 날 때까지 소금, 후추를 추가하고 카레 가루, 약간의 스쿼시를 추가하고 올리브 오일 위에 붓고 30-40분 동안 그대로 둡니다. 그런 다음 프라이팬에 넣고 센 불로 5분간 볶으면서 1시간 동안 저어줍니다. 뜨겁게 제공하십시오. 정말 맛있어요! 오크라모는 독립형 허브로 사용하거나 파스타 또는 으깬 감자의 반찬으로 사용할 수 있습니다. 따뜻한 샐러드처럼 그린 샐러드 잎에 발라 드실 수 있습니다.

크리스마스 테이블을 위한 기적적으로 가볍고 아름다운 잔디.

500gr의 레시피. 간: 죽 2개(흰색 부분), 술 없는 자두 200g, 2큰술이 필요합니다. 갈색 츠크루 숟가락, 드라이 레드 와인 100ml.

준비:깊은 프라이팬에 올리브 오일 2-3 큰술을 붓고 시불에 고리를 바르고 자두를 추가합니다. 간을 큰 조각으로 자르고 시불과 자두로 코팅합니다. 소금, 후추, zukor 및 와인을 추가하십시오. 와인이 증발할 때까지 약한 불로 끓입니다. 오븐에 기름을 너무 많이 바르지 않도록 주의하세요. 더 좋은 점은 약간의 열을 낭비하지 않는 것입니다.

소스 준비: 1 큰술. 엘. 발사믹 오츠투, 1큰술. 와인 오츠투, 꿀 1큰술, 2큰술. 겨자, 올리브유 또는 포도유 4-5테이블스푼. 부드러워질 때까지 모든 것을 잘 섞으세요. 양상추 잎 위에 간을 놓고 소스 위에 부어서 드세요.

크바스를 좋아하지만 부엌에서 많은 시간을 보내는 것을 전혀 좋아하지 않는 경우 크바스를 끓여서 상처에서 담그고 부분으로 나누어 냉동하는 것이 좋습니다. 당신은 좋은 손에 있을 것입니다. 맛있고 풍부한 샐러드를 준비하고, 약간의 반죽만 절약하고, 크바스를 해동하는 것은 빠르고 간단하며 쉽습니다.

크바스 한 병의 경우:큰 당근 1개, 근대 잎(원하는 것으로 대체 가능), 카스닉 정향, 간장, 후추, 스위트 칠리 소스, 올리브 오일, 30그램.

준비:당근을 가는 강판으로 갈아서 로즈마리와 버쉬코이 오일을 섞어서 바르세요. 여기에 근대(또는 고수, 파슬리, 셀러리 등), 차스닉, 간장을 맛있게 먹을 때까지(절인 것을 잊지 마세요), 칠리 소스 한 스푼, 달콤한 후추를 추가합니다. 여기에 크바스를 추가하고 저어주고 깃펜 1개를 가열하여 제공합니다. 맛있는!

녹두 크바스로 좋아하는 로비오뿐만 아니라 맛있는 핫 샐러드도 준비할 수 있습니다.

재료:
그린 크바스 – 400g
페체리치 - 200 gr
달콤한 고추 1개
작은 당근 1개
한 시간 동안 3-4 정향
소금, 흑후추, 홍고추
상판 50gr
Oliya vershkove -30 gr

준비:
크바솔, 당근, 고추(조각으로 자름)를 소량의 소금물에 5분간 데친 후 즉시 크리자나 물에 첨가합니다. 버섯에 중유를 바르고 야채의 물기를 빼고 버섯에 넣습니다. 1-2 hvilini에 가볍게 기름을 바르고 소금, 후추, 잘게 썬 chasnik을 넣고 꼭대기 위에 부으십시오. 불을 끄고 불에서 내립니다. 샐러드는 뜨겁거나 차갑거나 모두 좋습니다. 꼭 드셔보세요!

중국 요리 샐러드 조리법.
이제 참치가 준비되었습니다.얇게 썰어서 1~2년 동안 재워두세요.

매리네이드가 필요해요: 간장, 석류소스, 레몬즙, 참기름, 흰깨와 검은깨, 소금, 후추, 생강가루. 모든 소스와 버터에는 1테이블스푼, 레몬즙 1티스푼을 섭취하세요. 맛있게 느껴질 때까지 양념하세요.

준비:에그록신을 알덴테로 삶아주세요. 간장 한숟가락을 부어서 섞어주세요. 야채: 당근, 호박, 빨간 피망, 자작나무 버섯을 얇게 자르고 센 불에 가볍게 바르면서 한 시간 내내 저어줍니다. 절인 참치의 껍질 부분을 그릴 팬에 최대한 얇게 펴 바릅니다. 야채를 모아서 불에 잘 데우고 섞어서 접시에 담습니다. 참치 조각을 위에 놓고 서빙하세요.

크바스를 소금물에 삶아 크리자나 물에 첨가합니다. 냉동 보관해도 되고, 나중에 해동해도 됩니다. 다양한 색상의 달콤한 고추를 스트립으로 자르고 쿠키를 껍질을 벗기고 자릅니다.
모든 야채를 냄비에 넣고 약간의 올리브 오일을 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 맛에 소금, 후추, chasnik을 추가하십시오. 위에 붓고 5~6분간 더 끓입니다. 뜨거운 접시에 담으세요.

완전히 독립된 허브로 풍부하고 풍미가 좋습니다. 샐러드는 많은 노력 없이도 빠르고 간단하게 준비됩니다. 그리고 그것은 단지 한 가지입니다.

필수의: 300gr. 삶은 파스타, 완두콩 -100g, 당근 100g, chasnik 3-4 정향, 후추, 소금, 오레가노 및 바질 잎 몇 개.

준비:녹인 버터 약 30g과 함께 냄비에 야채를 넣습니다. 뚜껑을 덮고 준비가 될 때까지 약한 불로 끓입니다. 필요한 경우 약간의 물을 추가하십시오. 야채가 부드러워졌으나 너무 익히지 않았을 때(퀼트!) 파스타, 챠스니크, 향신료를 추가합니다. 샐러드는 뜨겁거나 따뜻하게 제공되며 동물은 바질 잎과 함께 제공됩니다.

준비:뚜껑이 없는 큰 로스팅팬에 얇게 썬 돼지고기를 올리고, 다진 쇠고기, 소금, 후추, 고기양념을 넣고 뚜껑을 덮습니다. 치불라가 부드러워질 때까지 약한 불로 끓입니다.
양상추 잎을 손으로 굵게 찢어서 소금에 절인 후 마요네즈를 넣고 섞습니다. 위에 고추 고리를 놓습니다 (후추 제외).

뜨거운 샐러드의 경우 즉석에서 어떤 재료를 더 많이, 어떤 재료를 더 적게 넣을지, 미즈나를 곁들인 샐러드에는 맑은 발사믹 소스 드레싱, 에바라 매리네이드 참깨를 곁들일 수 있습니다.

준비:무가 쪄질 때까지 버섯을 코팅하고 주코르, 간장, 참기름을 넣고 살짝 식힙니다. 버섯을 따뜻하게 샐러드로 드세요.

소스는 준비하기 쉽습니다.에바의 양념장, 간장, 발사믹 소스를 섞고 마른 팬에 참깨를 바르고 샐러드 위에 소스를 붓고 참깨를 뿌립니다.

바스투르마, 크루통, 신선한 페체리차를 곁들인 질기고 따뜻한 샐러드

재고:
사과 배 1개, 빙산 샐러드 작은 머리 1/2개, 신선한 오이 2개, 신선한 페체리차 100g, 바스투르미 또는 베이컨 150g, 흰빵 크루통
소스:
1 정향 chasnik, 소금, 흰 분필 후추, 1 tsp. 레몬 주스, 1 작은 술. 발사믹 오뚜
2 티스푼 올리브유.

암석 준비 단계:
절차 1. 야채를 씻고 사과와 오이를 심고 사과를 조각으로 자르고 빙산을 입방체로 자르고 버섯을 얇게 자릅니다.
2. 페체리츠를 얇게 썰어 색이 변하지 않도록 레몬즙을 뿌려준다.
크로크 4. 식빵에 기름을 바르고 토스터기에 구워 뜨거울 때 깍둑썰기 해주세요.
크로크 3. 바스투르마나 베이컨을 얇게 썰어 구운 프라이팬에 베이컨을 코팅한다.
크로크 4. 소스를 준비합니다. 레몬즙, 소금, 백후추, 발사믹 시트러스, 잘게 다진 카스닉을 섞습니다.
사기꾼 5. 접시에 빙산, 오이, 사과, 페체리치, 뜨거운 바스투르마 또는 베이컨과 크루통을 놓고 짐승 위에 소스를 붓습니다. 즉시 테이블로 가져와야합니다!

허브의 노래처럼 잘 어울리는 샐러드. 야채 양념과 함께 물에 감자를 큰 조각으로 넣고 10 분 동안 삶아서 접시에 던지십시오.

준비된 샐러드:뜨거운 감자, 샐러드용 감초 치불, 크룸카 줄기 셀러리, 잘게 다진 차스니크(신선한 줄기 또는 정향, 양념용), 소금에 절인 양배추(잘게 썬 것), 채소(풍부하게 또는 양념용): 파슬리, 고수, 크레이프. 샐러드에 올리브 오일이나 정제되지 않은 올리브 오일로 양념을 하세요. 녹색 완두콩이나 빨간색 크 바스로 상단을 장식하십시오.

따뜻한 샐러드 "Ode to Quinoa"

재료:퀴노아, 새우, 챠스닉, 방울토마토, 발사믹 오셋, 간장, 말린 바질, 올리브 오일.

퀴노아(퀴노아, 계피 시리얼, 완두콩 맛이 나는 쌀 대용품), 삶기(퀴노아 1병과 물 2병 필요)
올리브 오일을 가열하고 발사믹 식초, 간장, 말린 바질을 추가합니다. 그릇을 그릇으로 코팅한 다음 먼저 껍질을 벗긴 새우를 넣습니다.
새우에 기름을 바르는 동안 토마토를 준비하고 반으로 자릅니다. 모든 재료를 한 번에 결합하면 맛있고 갈색의 따뜻한 샐러드가 완성됩니다.

이것은 샐러드를 제공하는 독창적인 방법이므로 먹고 싶은 대로 마시고 마실 수 있습니다. 따뜻한 샐러드에는 파마산 치즈가 함께 제공됩니다. 치즈 고양이를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다. (단단한) 치즈를 갈아서 베이킹 페이퍼 위에 얇은 공을 펴고 오븐에 12-15분 동안 넣어야 합니다. 아직 뜨거운 우유를 병에 넣으면 파란 고양이가 나옵니다. 샐러드를 준비하는 데 필요한 것 : 닭 간, 산림 버섯, 캐러멜 처리 된 시불, 겨자 드레싱에 담긴 빙산 양상추 잎.

준비:

간장에 소금, 후추, 기름을 바르십시오. 프라이팬에 올리브 오일, tsibul을 넣고 소금과 zukor, 그리스를 넣으십시오. 간, 발사믹 오세트, 곡물 머스타드를 추가하고 저어주고 가열한 다음 기름칠한 산림 버섯을 추가합니다. 라일락 가방에 넣으세요. 허브를 제공하고 샐러드와 함께 제공할 수 있습니다.

필요:닭 가슴살-1 개,
큰 가지 - 1 PC.,
토마토 - 2-3 개,
스키브키 귤 -3-4
tsibulya-1 개,
chasnik-2 정향,
올리브 오일 - 2 큰술. 숟가락,
레몬 주스 – 1 큰술. 숟가락,
맛을 위해서,
프로방스 허브 - 맛을 위한 것입니다.

요리 방법:가지를 으깨고 껍질을 벗기고 큰 입방체로 자릅니다. 소금을 넣고 저어준 후 30분간 놓아두세요. 이 시간 동안 가지와 뜨거운 물을 추가합니다.
닭 가슴살을 씻고 말리십시오. 브러시와 피부를 제거하십시오. 가지와 같은 방법으로 큐브로 자릅니다.
프라이팬에 기름을 두르고 닭고기 조각을 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 지불라 껍질을 벗기고 씻어서 굵게 다져주세요.
가지의 액체를 추가하고 흐르는 물에 헹구고 말립니다. 올리브 오일과 시불을 추가한 중간 프라이팬에 그리스를 바르세요. 약간 식혀주세요.
토마토를 으깨고 말리고 입방체로 자릅니다. 닭고기, 가지, 토마토, 귤 조각을 샐러드 그릇에 섞습니다. 레몬즙, 올리브 오일, 프로방스 허브를 추가합니다. 저어주고 2년 동안 그대로 두세요. 아니면 즉시 서빙하세요!

누구를 위해 상추:피망, 새우, 부추, 올리브 오일 + 1 작은 술. 레몬 주스 한 숟가락, 페체리차, 자두, 페체리차에 기름을 바르기 위한 로즈마리 오일 송어.
준비:프라이팬에 간에 기름을 두르고 큼직큼직하게 썰어 바로 리크, 프로미스, 줄기 없는 자두, 새우 등을 넣고 송어를 끓인 뒤 마지막으로 고춧가루를 넣는다. 소금과 후추로 맛을 냅니다. 접시에 담고 올리브오일과 레몬을 뿌린다. 따뜻하게 서빙하세요.

재료:페체리차, 닭 간, 신선한 오이, 토마토, 기름칠용 오일, 드레싱용 간장, 여분의 고추, 챠스닉, 사워 크림 비트.

양상추 잎을 찢어 접시에 놓고 윗층을 신선한 오이와 토마토 조각으로 자르고 허브 (녹색 시불, 파슬리)를 추가합니다. 간장으로 모든 것을 뿌리고 고추를 섞습니다.
3-4 pecheritsa를 스트립으로 자릅니다. 닭 간(약 500g)을 작은 조각으로 자릅니다. 프라이팬에 올리브 오일을 붓고 가열한 다음 챠스닉에 정향 1개를 넣고(미리 끓인다) 챠스닉 냄새가 날 때까지 약 30초간 볶은 다음 챠스닉을 꺼냅니다. 쿠키에 그리스를 바르고(약 5개 조각) 쿠키를 추가하고 브러시로 저으면서 5개 조각을 더 만듭니다. 맛을 내기 위해 소금과 후추를 첨가하세요. 마지막으로 겨자 반 티스푼과 사워 크림 2-3테이블스푼을 추가합니다. 모든 것을 잘 섞고 끓입니다. 그런 다음 불에서 꺼내십시오. 간이 아직 뜨거울 때 동물을 야채 위에 올려 놓습니다. 서빙하고, 기다리지 말고, 기다리지 마세요.

우유에 부드러운 닭 간, 배와 완두콩 조각이 들어있어 정말 맛있습니다. 철저하게 시험해 보면 가죽 성분이 추가적인 신선한 향과 색다른 풍미를 더해 새로운 방식으로 드러나는 것을 알게 될 것입니다. 동시에, 그것은 맛있습니다. 배와 함께 준비된 닭 간 샐러드
재료:
시금치 또는 상추 잎 2 묶음, 150-200 gr. 닭 간, 중간 크기 배 1개, 100 gr. Syre Roquefort 또는 Feti, 잣과 호두 사용
재급유의 경우:
3 큰술. 엘. 올리브 오일, 1/3 tsp. 우스터 소스, 1/3 티스푼. 레몬 주스 치 와인 오츠투, 1/3 tsp. 간장, 보로초, 소금, 후추, 우유.
준비 지침:
닭 간을 씻어서 잘게 자르고 그 위에 우유를 부어주세요. 배를 입방체로 자르고 용기에 넣으십시오. 그런 다음 샐러드와 시금치를 찢습니다. 우유를 붓고 간장에 소금, 후추를 뿌린 후 체에 쳐냅니다. 몇 분 동안 약한 불로 윤활하십시오. 15 (뒤집는 것을 잊지 마세요). 간이 약간 식으면 배와 샐러드가 담긴 용기에 옮깁니다. 소스를 섞고 샐러드에 양념을 한 후 섞습니다. 치즈를 작은 입방체로 자르고 완두콩을 넣고 다시 조심스럽게 섞습니다.

뜨거운 샐러드에는 몸을 따뜻하게하기 위해 겨울에 준비되는 과일은 물론 완전히 다른 맛있는 과일이 들어 있습니다. 뜨거운 샐러드는 인구의 절반뿐만 아니라 스웨덴과 Sitsna를 사랑하는 아내도 기쁘게 할 것입니다. 따뜻한 샐러드는 모든 저녁 식사, 가족 저녁 식사, 거룩한 테이블을 장식하고 모든 테이블의 실제 허브가되어 가장 열렬한 미식가조차도 포화되고 건강하며 만족시킬 것입니다. 샐러드 잎, 채소, 토마토, 오이, 채소 및 콩과 식물에서 갓 준비한 고기 재료의 조합은 귀중하고 에너지적으로 가치가 있습니다.
준비하세요 - 닭 간과 등심, 구운 가슴살, 꼬치, 구운 소가죽 모바 또는 기름칠한 송아지 꼬치. 뜨거운 재료를 곁들인 따뜻한 채식 샐러드에는 구운 가지, 고추, 수박, 회향 구근, 셀러리, 파스닙, 볶은 브로콜리 또는 당근, 기름칠한 페체니차, 리비아, 살구 버섯이 포함됩니다. 삶은 감자(아직 뜨거운 상태), 삶은 메추리알을 기본으로 한 샐러드입니다. 대체 옵션은 콩입니다. 녹색 크바스, 빨간색과 흰색, 삶은 소체비차, 장미 녹색 완두콩. 공유주방에서 따뜻한 샐러드가 나왔는데, 우리 시민들도 맛있게 먹었습니다. 이미 레스토랑에서 따뜻한 샐러드를 즐겼고 특별한 느낌으로 알고 있다면 짐을 추가하는 것은 좋은 생각이 아니며 주방에서 비슷한 샐러드를 준비하고 결과가 더 나쁘지 않은지 확인하십시오. . 그리고 우리의 요리법이 이에 도움이 될 것입니다.