빵 파이용 반죽: 감초 및 무감초 위스키 제조법.

노래를 준비하는 방법 drіzhdzhovoe 티스토빵 파이에 들어 있는 파이의 경우, 당신은 부유한 신사들에게 인정받을 것이므로, 큰 숫자짭짤한 집에서 만든 vipіchki. 부분의 손 아래 Yakshcho 완성된 반죽, 그러면 파이, 핫 케이크, 핫 롤빵을 마실 수 있습니다. 다양한 충전재. 나는 특히 채소가 든 비말리 파이가 있습니다.

나는 그것이 심지어 맛있는 vipіchka라고 즉시 말할 것입니다. 그것은 운명의 시간과 관련이 있습니다. 그때까지는 별이 빛나는 빵에 대한 훌륭한 대안이며, 첫 번째 국가에 추가로 그것은 단지 응원입니다. 그리고 특히 파이에 뜨거운 캐비아나 차 한 잔을 더하면 완전한 간식이 됩니다.

거리에는 봄이 있으므로 좋아하든 좋아하든 파이에 대한 채소를 선택하십시오. 옵션으로 쐐기풀, 녹색 cibula, 파슬리, 바질, 시금치, 밤색, 고수, 밤색 ... 그렇지 않으면 녹색에서 sprat을 윙크 할 수 있습니다. 크립이나 파슬리와 같은 녹색은 신선한 승리보다 낫고 축은 시금치, 녹색 cibula 또는 밤색이므로 약간 닦거나 희게해야합니다.

Alemeni는 작물이 있는 파이를 가장 좋아합니다. 우리 도시에서는 크리피스가 아직 바이러스가 아니기 때문에 소금에 절인 크립을 먹었습니다(가을에 이 특별 요리를 자주 준비합니다).

더 많은 채소를 추가할 수 있습니다. 씨 또는 씨와 같을 수 있지만 풍부하지는 않습니다. 그래야 추가가 채소의 풍미를 방해하지 않습니다. 또는 삶은 계란. be-yakoma vipadku, nagolovnіshe의 에일 - 녹지를 비축하고 많을수록 좋습니다.

이제 시승을 합니다. 구운 식품의 파이 반죽 제조법은 물 위에서 간단하고 달콤합니다. 레디 요가, 내가 가장 좋아하는 주방 도우미. 그리고 왜 스트레칭없이 빵 펌프를위한 좋은 멧돼지와 조용하고 따뜻한 작은 가방 인 yakіsnі drіzhdzhі에 대한 시작, smut, vibrati를 위해 나에게 가십시오.

І 파이 장식. 그런 장식이 있는 케이크의 눈에 한 번 쯤, 나는 인생에서 같은 생각을 보았습니다. Wiishlo는 아름답고 실용적입니다. 케이크는 쉽게 부서지고 obov'yazkovo가 아닙니다.

빵 반죽을 만들기 위한 재료

• 말린지 - 1작은술
• 로슬린 오일 - 2 큰술.
• 따뜻한 물 - 270ml
• 실 - 1.5 tsp
• 보로스노 - 450g
• 주코르 - 2작은술

• krip narіzaniy - 약 2/3 병
• qibulya - 3 개
• 로슬린 오일 - 1 큰술.
• 갈기 고추 - 맛을 위해
• 참깨 (바잔용) - 1 tsp

빵 파이의 파이용 반죽: 크로크의 레시피 크로크

사발, vimisity에서 건조 말단을 건조할 준비가 되었습니다.

큰 링에서 흔들자. 전체 지분에 대한 Viklala 스터핑. 후추.

긴 롤로 굽습니다.

그런 다음 나는 그것을 훌륭한 shmatochki로 설명하지 않았습니다.

그녀는 버터 양피지로 베이킹 접시를 덮었습니다. 나는 stovpchiks로 자른 롤을 만들고 그 사이에 이달의 troch를 채웠습니다. 그녀는 참깨와 함께 짐승을 홀짝였다. 나는 따뜻한 곳에서 vistoyuvannya를 위해 45를 위해 whilin을 떠났습니다.

축은 한 시간 동안 "두드려" 악취가 난다.

나는 미래의 파이를 180도 온도에서 45분간 굽는다. 축과 모든 것, 음식, 짭짤한 파이그린을 준비하세요!

모든 것이 완성되기는 쉽지만 가루날림이 생기기 쉽고, 고소한 물에 특별한 고민 없이 베이커리에서 파이용 마른 반죽을 요리할 수도 있습니다. 결과적으로 Vipіchka는 푹신하고 짭짤합니다. 충전재를 실험할 수 있습니다. 오늘은 녹지, 내일은 체리 또는 삶은 것, 양귀비 또는 버섯입니다.

시도하고 요리하고 수제 풍미로 자신과 친척을 기쁘게하십시오. 짭짤한!

효모 스튜를 준비하기 전에 분할되지 않은 kokhannya가 보이면 빵집에서 파이 반죽을위한이 조리법은 삶을 더 쉽게 만드는 데 좋습니다. 장소를 더 따뜻하게 만들어 시원하고 좋은 곳으로 만들어야 하는 사람들을 잊어버릴 것입니다. 치는 집에서 큰 소리로 웃거나 꽃을 죽이고 소리없이 떨어지지 않도록 가정에서 shikati에 압도되지 않을 것입니다. 당신을 위해 모든 "합리적인"적응이 이루어지며 국가 요리 전문가의 영광이 당신에게만 주어질 것입니다. Alece는 주방기기 광고가 아니라 빵에 파이 반죽을 위한 레시피 사진, 바로 요가를 전파하겠습니다.

성분 목록

빵 부스러기에 파이 반죽을 위한 Pokrokovy 조리법

우유는 38-40도까지 변합니다. 이러한 온도로 인해 drіzhdzhіv는 "로봇"을 시작할 수 있습니다. 더 덥고 추울 수 있습니다. 나쁘지 않습니다. 온도계 없이 "편안한 온도 체계"를 지정하는 방법: 집에 손가락(깨끗하고 분별 있는)을 넣고 더 세게 보면 덥지 않으면 모든 것이 명확합니다. Pіdіgіv 우유, 요고를 작은 그릇에 붓습니다.
효모를 주십시오.
Insipte tsukrovy pіsok, 2-3 스푼 (감초 변형의 경우) 또는 1-2 스푼 (비 감초 변형의 경우). Drіzhdzhі "사랑" tsukor, 그 yogo obov'yazkovo에 drіzhdzhov 반죽을 감초가 아닌 감초와 같은 파이에 넣었습니다.
집중적으로 에일을 부드럽게 저어줍니다. 들어왔어? 그런 다음 예를 들어 주방 수건이나 프라이팬으로 두꺼운 에일을 "천천히"덮어 그릇을 덮으십시오. 반죽을 10-15 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
유백색 zukrovo-drіzhdzhovy sumіshi 위에 pisnoї pinnoї 모자로 덮여 있습니다. 이것은 빵집에서 파이 반죽을 준비하는 기초가 될 반죽입니다. її를 그릇에 붓습니다.
Vershkov의 기름을 녹입니다 (마이크로 바이올렛 또는 수조에서). 이스트에 뜨거운 재료를 넣을 수 없으므로 실온으로 식히는 것을 잊지 마십시오.
찐할 때까지 기름을 붓습니다. Vsipte tsukor (디저트 요리법의 경우 나중에 더 많은 tsukra를 넣을 필요가 없음), 강력하고 바닐린 (yakshcho є bajannya).
냄새없이 roslinna oliya를 추가하십시오. Zavdyaki youmu 파이는 오랫동안 부실하지 않을 것입니다.
자치적으로 묻고 그릇에 한 모금 마신다. 내가 다 먹을게, 섞지 않아도 돼, 첨부터 잘라줄게.
상단을 고정하고 뚜껑을 닫고 프로그램을 설치하는 일만 남았습니다. 제 빵집에서 요리하는 데 2년이 걸립니다. 신호를 붙인 후에는 대략 무엇의 축을 흔들어야합니다. 컨테이너에 이름이 몇 개 안 되는 것 같습니다.

이 조리법 뒤에는 잼이 든 혼란스럽게 맛있는 파이가 있습니다. 파이나 빵이 멋질 것 같아요. 필요한 경우 다른 전문 분야를 시도해야합니다.

Zavdyaki khlibopіchtsі는 더 많은 swvidko zamіsiti 풍미있는 건조 효모 반죽이 될 수 있습니다. 파이, 파이, 피자 베이스 등에 적합합니다. 다공질처럼 나오기 쉽네요 해보고 오래오래 질리지 않습니다.

레시피 효모 테스트빵집에서

재료:

• 건조한 이슬비 - 15g;
• 보로스노 밀 - 505g;
• 실 드리브나 - 5g;
• 갈대 주코르 - 45g;
• 계란 - 3 개;
• - 55g;
• 물 - 225ml.

요리

깨끗한 형태를 가지세요. shvidkodіyuchі drіzhdzhi그리고 거만하게 매달려라. 츠코를 던지고 힘차게 계란을 깨자. 작은 조각 추가 버터의 인치그리고 찬물로 채워주세요. 이제 제빵기에 틀을 넣고 프로그램을 선택하면 반죽이 섞인 것으로 인식되어 약 2년 정도 준비가 됩니다. 좋은 시간에 빵집의 pirіzhkіv를위한 m'yake와 신선한 마른 반죽이 준비되었습니다.

빵집에서 빵을위한 Drizhdzhove 반죽

재료:

• 보로스노 - 505g;
• 건조 shvidkodіyuchі drіzhdzhі - 15g;
• tsukor - 꼬집음;
• Vershkove 오일 - 105g;
• 닭고기 달걀 - 2 개;
• 물 - 105ml;
• - 115ml.

요리

구운 식품의 건강한 효모 반죽을 만드는 방법은 베이스를 준비하는 것부터 시작됩니다. Vershkov의 기름을 그릇에 붓고 micro-hvilovtsy에 붓습니다. 그것은 형태에 부어지고 사워 크림을 추가하고 모든 것이 borosno로 체질되고 건조됩니다. 결국, 우리는 계란을 기초로 부수고 합계를 물로 희석하고 zukor를 던집니다. 우리는 첨부 파일을 닫고 약 2 년 동안 "Tisto"를 켭니다. 결과적으로 결과적으로 우리는 viide rіdkuvatim이 될 것이고 멧돼지의 곱창을 줄 것이고 우리는 부드러워 질 것입니다.

우유에 khlibopіchtsі의 Drіzhdzhové tisto

재료:

• 저온 살균 우유 - 205ml;
• 보로스노 - 455g;
• 계란 - 2 개;
• Vershkove 오일 - 45g;
• shvidkodіyuchі drіzhdzhi - 5-10g;
• sіl - 꼬집음;
• 주코르 - 40g.

요리

우유를 유리잔에 붓고 마이크로 퍼니스에서 최대 40도까지 예열합니다. Vershkove 오일을 녹이고 냉각하여 용기에 붓습니다. 우리는 따뜻한 우유를주고 힘을 던집니다. 계란은 믹서로 때린 다음 제품을 결정할 때까지 치십시오. 밀 보로스노 kіlka razіv prosіyuєmo i stupovo vsipaєmo in єmnіst. tsukor, shvidkodіyuchі drіzhdzhi를 추가하고 숟가락으로 모든 것을 섞으십시오. 이제 우리는 그릇을 빵 냄비에 넣고 뚜껑으로 부착물을 닫고 반죽을 섞는 프로그램을 선택합니다. 약 2 년 동안 보장됩니다. 신호음이 울리면 조심스럽게 문질러 만두, 파이 또는 피로즈 키프를 요리하십시오.

빵집의 졸린 건조함

재료:

• 보로스노 - 630g;
• 물 - 365ml;
• 건조 효모 - 25g;
• tsukor, sil - 맛을 위해;
• 로슬린 오일 - 35 ml.

요리

빵 펌프의 용기에 실온의 물과 기름을 붓습니다. 다음으로, 우리는 맛을 위해 힘, zukor 및 모든 것을 지루하게 던집니다. 나머지 주에는 건조 효모를 추가하고 첨부 파일을 닫고 "Tisto"프로그램을 켭니다. 소리 신호 후 요가를 테이블로 옮기고 피로즈 키프 준비를 진행합니다.

khlibopіchtsі의 kefіrі에 Drіzhdzhové 반죽

재료:

요리

Borosno는 테이블에 묻고 빵 한 그릇에 peresipaemo를 요청합니다. 힘, 트코르를 더해 장미 오일을 소개합니다. 다음으로 케 피어를 붓고 스웨디시 이스트를 넣고 섞는다. 우리는 약 2.5 년 동안 보장되므로 용기를 설치하고 뚜껑으로 부착물을 닫고 테스트 위임에 적합한 프로그램을 설치합니다. 신호에 따라 피자 또는 파이를 준비하기 위해 빵집과 바이코리스트에서 효모 반죽을 조심스럽게 제거하는 것은 쉽습니다.

식욕을 돋우고 풍미있는 rum'yanі pirіzhki - 가장 좋아하고 전통적인 vipіchki 유형 중 하나. 특이하게도, 이 가족의 피부에는 속재료와 전통에 대한 그들이 가장 좋아하는 요리법이 있습니다. 그 중 일부는 양배추로 번지고 일부는 감초 충전재와 함께 오븐에서 구워집니다.

그러나 pirіzhki - tse, 모든 것에 대한 persh, kіlka 년의 작업, vіd zamіsu tіsta, 기성품 pirіzhkіv의 gіrka, 특히 효모 반죽에 대한 yakscho ide. Yogo는 상대적으로 vimіsity뿐만 아니라 "그것을 놓치지 마세요"가 필요합니다. 부엌에 이미 Mulinex 빵이 있는 것처럼 파이를 준비하는 과정이 훨씬 더 간단할 것이고 더 낮고 맛이 나오기 쉽기 때문에 그를 따라갈 수 없을 것입니다. 가장 전통적인 제품 세트를 포함하는 Mulinex 베이커리에서 페이스트리용 반죽을 위한 나만의 레시피를 제안합니다.

파이 만들기 재료

• 우유 - 220ml;
• 마가린 또는 vershkov 버터 - 50g;
• 두 개의 계란;
• tsukor - 3 큰 술;
• 소금 - 2 티스푼;
• 건조 효모 - 1 티스푼;
• 보로스노 - 0.5kg.

조리과정

모든 것을 위해 퍼시, 제품을 준비하십시오. 당신이 이 높은 품질에 절대적으로 매료되도록 영감을 주기 위해 기도하는 것이 필수적입니다. 우유는 가볍게 섭취합니다. 계란은 많은 사람들에게 쉬운 식품이며, 계란을 이길 필요는 없습니다. 빵 냄비의 그릇에 우유를 붓고 계란을 넣고 마가린이나 버터, zucor를 강하게 녹이고 고르게 붓습니다. 이제 당신은 자치구를 홀짝이고 무덤에 몸을 묻고 drіzhdzhі를 추가 할 수 있습니다. 그게 다야, 뚜껑을 닫고 메인 모드, "Tisto"프로그램, 커미션 시간 - 1 년 30 분을 선택하십시오.

이해했다, 요리법 Mayzhe zavzhdi 당신은 troch를 변경할 수 있습니다. 따라서 우유 대신 물, 우유 등로물을 휘젓고 감자 양조주를 만들 수 있습니다. 나머지 와인 가을에는 책임이 있지만 뜨겁지 않으며 더 나아가 진솔한 것이 좋습니다. 오랫동안 감자 vіdvіrі에 Pirіzhki는 부드러움으로 가득 차 있습니다. 그러나 동일한 양의 소금이 변경되었습니다.

그리고 한 가지 더 뉘앙스. 가장 아름답고 과도하게 해석되는 것을 만드는 것이 가능하다는 사실이 오랫동안 언급되어 왔으며, 빠르게 먹일 수 있고 두껍고 모든 미묘한 요리법이 모두 동일한 "pliv"입니다. Tse buvaє navit 선생님, 그리고 레시피는 전송할 수 없습니다. 분명히 양조 전에 붕소를 추가하여 반죽을 손으로 다시 움직일 수 있습니다. 그리고 당신은 trochs를 이길 수 있습니다 이슬 맺힌 올리브, Yakim wi 손이 번집니다. 그러면 혀가 달라붙는 것을 멈추고 더 잘 들리게 됩니다.

Otzhe, pirozhkіv를위한 반죽을위한 vikoristovuyuchi tsey 조리법, 당신은 기적을 가져갑니다. 좋은 음식, nayriznomanіtnіsh 충전재에 대한 Yake pіdіyde

이해했다, 다른 조리법비인격적이다. 예를 들어, 신선한 효모 반죽을 위한 조리법 pirіzhkіv 번짐에 대한 vіdmіnno pіdіyde. 비데는 매콤할 뿐만 아니라 에일도 맛있고! 이 레시피에는 다음 재료가 필요합니다.

• 보로스노 밀 - 0.480kg;
• 물 - 0.25리터;
• tsukor - 큰 스푼;
• shvidkodіyuchі 건조 drіzhdzhі - 2 티스푼;
• 실 - 작은 술;
• 로슬린 오일 - 100ml.

먼저 빵 그릇에 모든 제품을 담고 물을 살짝 데운 후 체에 밭쳐줍니다. 순서는 이전 레시피와 동일합니다. 머리 뒤쪽에 물을 넣고 기름, 힘, zucor를 추가하십시오. 그리고 그 후에야 borosno와 drіzhdzhі를 끓여야합니다. 이러한 pirіzhki는 금식하려는 사람들과 관련이 있습니다. 이런 식으로 완두콩이나 주스 (단백질의 dzherelom으로 사용)로 채우고 양파로 요리하고 맛을 내고 전통적인 감자와 양배추 속을 채울 수 있습니다.

Pobutov의 기술은 가정 선물의 작업을 크게 향상 시켰습니다. 나는 위대한 기운에 관심이 없어 베이커리 제품매장에서는 빵 주머니에서 갓 나온 빵과 함께 냄새를 맡을 수 없습니다. 스펙터클의 가능성 맛있는 빵그 향기와 함께 온 가족을 식탁에 데려갈 다양한 첨가제와 함께 koshtuє가 풍부합니다. 에일은 구운 식품으로 준비하고 풍미를 더할 수 있습니다. 모든 요리법에 대해, 이 기술의 스타터가 얼마나 사용 가능한지, 이 기사에서 이야기할 것입니다.

반죽을 준비하는 기술은 간단합니다. 음식의 재료를 홀짝이고 필요한 요법을 설정하기만 하면 됩니다. Vaughn은 선택한 프로그램과 구운 빵을 사용하여 휴경지에서 반죽을 반죽합니다. vipіchka에 필요한 모든 것을 취한 후 이른 아침에 작업의 개암 나무 열매를 넣어 뜨거운 빵이 snidan에 구워지도록 할 수 있습니다. 빵 메이커는 케이크, 모든 종류의 피자, 만두 및 기타 다양한 요리에 사용할 수 있습니다. 거기에 이 기적의 기술을 추가하면 obov'yazkovo koristayutsya usima її 기능이 추가됩니다. 그리고 이제 khlibopіchtsі에서 pirіzhkіv를위한 반찬을 준비하는 방법에 대해 이야기합시다.

제품, 반죽 용 yakі vikoristovuєte, 부티 실온. 정확한 수의 재료가 필요할 수 있도록 구운 음식에 맞춰 소리를 냅니다. 개암 나무 열매의 경우 계란을 유리에 넣고 물을 추가하여 제품이 한 번에 330ml가되도록합니다. vikoristovuvati sirovatka 또는 우유를 물로 희석하여 사용할 수 있습니다. 이제 소금 1작은술과 주크루 1작은술을 넣으십시오. 모든 것이 뒤섞여 zukor와 강한 사람이 알과 함께 물에서 깨졌습니다. 이것은 무엇보다도 빵을 저장하는 데 필요합니다. 요동이 있습니다. 곡물이 더러워지면 양동이 표면을 가볍게 긁어냅니다.

빵 냄비의 양동이에 플라스크를 홀짝합시다. 우리는 100g의 기름, 야크 유죄 부티 미야킴을 추가합니다. 그 후 그릇에 600g의 기장 멧돼지를 볼 수 있습니다. 나머지 검정색에는 말린 효모 3티스푼을 넣으십시오. 악취는 유죄이지만 obov'yazkovo는 신선합니다.

이제 모드를 선택합니다. 제빵기의 모델로 휴경하면 와인이 약간 흔들릴 수 있습니다. 그래도 피자 반죽을 준비하는 기능은 요가를 선택합니다. zamіsu 창고 보관 시간은 1-1.5 년에 가깝습니다. 준비가되면 pirіzhkіv의 형성을 진행할 수 있습니다.

빵 퍼프에서 당신은 vicorate 수 있고 건강한 맛을 위해 조금 더 zucru를 추가합니다. 이스트 반죽으로 찻주전자로 고소한 빵을 만들 수 있습니다. 우리는 빵 냄비의 용량으로 boroshna와 visipaemo її의 반 킬로그램을 섭취합니다. 거기에 차 소금 1.5큰술, 주크루 1-1.5큰술, 같은 양의 이슬이 맺힌 올리브를 넣습니다. Visipaemo 건조 효모 1.5티스푼과 물 330ml를 시들게 합니다. 반죽 준비 모드를 설정합니다. 준비가되면 빵 굽기로 이동하여 빵 형성을 진행하십시오. Obov'yazkovo가 양조하게하십시오. 가운데 가죽 빵 로비모 슬릿으로 땀을 흘려보자. 우리는 먹거리로 요고를 칠합니다. 우리는 최고 기름을 섞고 특수 프레스를 통해 소금과 압력의 크립, 트로이를 자릅니다. 모든 성분은 어떤 비율로든 섭취됩니다. 우리는 빵을 오븐에 넣습니다.

khlibopіchtsі의 pirіzhkіv 반죽은 먼 vikoristan에서 훨씬 탄력 있고 ruchny 나옵니다. 그것은 아름답게 일어나고 찢어지지 않습니다.

마지막으로 파이를 만들기 위한 또 다른 하나. 우리는 250g의 케 피어를 가져 와서 빵 한 그릇에 요고를 붓습니다. 거기에 우리는 두 가지를 추가합니다. 닭고기 달걀і 80 그램의 버터, 로즈마리 로즈마리. 이제 650g의 borosna가 예를 들어 obov'yazkovo 요청에 필요합니다. boroshna의 중앙에 7g의 건조 효모를 넣고 가장자리에 50g의 zucru, 15g의 소금, 계피 및 바닐라를 넣습니다. "건조" 모드를 설정하고 준비되었는지 확인합니다.
khlibopіchtsі vikoristovuєmо의 pirozhkіv와 다른 먹거리가있는 pirіvіv의 반죽.