オーブンやフライパンでビートカツを美味しく調理するには?
ミートボールを作ってみませんか、紳士諸君! 肉、魚、ジャガイモ、ギリシャ料理、お米など、お好きなものを選んでおいしくお召し上がりください。 ビートカツを食べたことがありますか? メロディアスな方法で、誰でも幸せに、ビーツを鳴らして、ビネグレットソースとボルシチを用意しました。 さて、あなたの料理の視野を広げる時が来ました!
主婦の方は注意!
初めてビートカツの準備を始めるときは、料理人の意見に耳を傾けてください。
- カツレツは、茹でて焼いた生のビートから作られます。 加熱処理前に野菜の皮を洗う必要はありません。
- 油を塗ったり焼いたりした後にビートカツレツの形を整えるために、セモリナ粉、小麦粉、ふるいにかけた粉、またはパン粉を加えます。 主原料は卵です。
- ビートを切り取った後、そこから出る水分が排出されるように、10〜15個のクイルを詰めてから混合します。 尊敬! 急いでビートジュースを加えないでください。ひき肉がパサパサになった場合でも、加えると効果があるかもしれません。
- ビートカツレツをサワークリームまたはそれに基づいて調製したソースと一緒に提供します。
- このようなカツレツには、ドライアプリコット、ロジンキ、またはプルーンとシナモンペーストの3分の1を追加できます。 その後、お目当てのデザートを食べます。
- ブリャクはチーズの味と完璧に調和します。 友達のために草を料理してみませんか? チャスニククローブをシロップに加えます。 デザートが食べたいですか? それを果肉と混ぜます。
- ビーツカツをまとめた状態でフライパンに入れます。 そして輝きは突然消え、呼ばれた瞬間に柔らかくなりません。
- ビートミンチがまだ非常にレアな場合は、カツレツを作らずに、スプーンで鍋に置きます。
ビートカツはユニークで、肉の前の副菜としても、そばやパスタと一緒にメインディッシュとしても提供されます。
ベジタリアンの方はご注意ください! このカツレツを使って野菜ハンバーグが作られます。 クリーム状にし、トマト、レタスの葉、ソースを加えます。
健康的な食生活を愛する人に喜ばれるでしょう
ビートカツレツを準備するための古典的なレシピに従うことはすでに伝統的です。 破片がボートによく吸収されるように、最初にそれらを調理します。
尊敬! ビートカツレツは私たちの腸や腸にとって信じられないほど茶色です。 小児科医は、子供の食事の前にそれらを摂取することを推奨しています。 そして、実践が示すように、小さな子供たちはその明るい色のこのハーブに惹かれます。
ストック:
- ビート0.5kg。
- パヌバンニャ用セモリナ粉50g。
- 卵2個。
- 塩;
- オリヤはロスリンナを精製しました。
- チョークした黒胡椒。
準備:
お願いします! 最初にビートを調理します。ビコリブラシでよく洗う必要があります。 次に、野菜をエナメル鍋に入れ、ビーツが覆われるように冷水を加えます。 沸騰するまで強弱バーナーで調理し、沸騰したら弱火にします。 醸造プロセス全体には40分から1年かかりますので、ご安心ください。
高貴さが求められる! 貧血でお悩みの方にはそば入りビーツカツがおすすめです。 セモリナ粉をシリアルに置き換える必要があります。 途中にはたくさんの幸運が訪れるでしょう。
ジュースカツのオリジナルレシピ
そして今、私たちはビートとニンジンからカツレツをオリジナルの方法で準備しています。 特に19歳の母親にとっては、その悪臭は非常に茶色く、にんじんジュースの破片は母乳の酸味を加えます。 後で医師に相談したいと思います。
注記! ビートカツレツは追加のひき肉を加えて調理されます。 牛革や鶏肉製品を優先してください。
ストック:
- 茹でたビート150g。
- ニンジン150g。
- 牛乳50ml。
- サワークリーム;
- 緑;
- セモリナ粉 15〜20 g。
- オリーブオイル10〜15g。
- 塩;
- チョークした黒胡椒。
秘密! ビーツのコクをできるだけ保つために、蒸します。
準備:
尿の味とライラックの香り
羽毛布団とチーズを添えたビートカツは、ご家族全員の必需品です。 悪臭が発生しないように、このようなカツレツをシリコン型で焼く方が良いです。 たとえば、ハートの目から形をとりました。 外出するにはあまり美味しくありませんが、美しいです。
ストック:
- 一般的なビート100 g。
- 大さじ3 l. セモリナ;
- 卵;
- 大さじ1 l. サワークリーム;
- 緑;
- 小さじ1 赤唐辛子;
- シル100g。
準備:
別のセカビのレシピ
フライパンでビートカツレツを調理する別の方法を見てみましょう。 このロジンカでは、溶けた種を注ぎ、それをひき肉に加えました。 ザブジャキヨムカツレツは口の中でとろけます!
ストック:
- 卵;
- 小さなビーツ2個。
- 大さじ4 l. セモリナ;
- 大さじ4 l. ペースト状に加工されたシル。
- クローブ2〜3時間。
- スパイスのブレンド。
- オリヤはロスリンナを精製しました。
- 塩。
準備: