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ウサギのスープのレシピ

今日のじゃがいもはもっとおいしく、もっと簡単に ウサギのスープ。 ウサギは慣れやすいです。 ウサギ肉は他の調理肉に比べて色が濃いので、ウサギのスープは味も栄養も満足できます。

倉庫:

  • うさぎ
  • ジャガイモ 6~10個
  • サイブラ2ヘッド
  • にんじん 中サイズ 2本
  • 月桂樹の葉 2~3枚
  • 塩、コショウ、クレープ、パセリ、ターメリック、ホップ・スネリ - 味わう
  • ロズリンナオイル 大さじ2(グリース用)。

準備:

  1. ウサギの死骸は真ん中の部分に切り分けられます。 鍋に入れ、水を加えて炊きます。 スープが沸騰したら(忘れずに!)ピンを外す必要があります。 準備ができています(クビリン30〜40)。 肉が調理されたら、ニンジンとジブレを引き抜くことができます。 これらの製品はすでにその目的を果たしており、もう臭いは必要ありません。
  2. 次に、準備したシブリンを取り出し、さらに切り、油でコーティングします。 。
  3. 次に、ジャガイモの皮をむき、立方体に切り、スープの入った鍋に入れて、20のクビリンを調理する必要があります。 スープが完成する数分前に、潤滑剤、塩、月桂樹の葉、スパイス、ハーブを加えます。 次に鍋を火から下ろし、スープを少し浸します。 こちらもお読みください:

それでおしまい。 ウサギの入った簡単なジャガイモのスープが完成しました。 皆さんをテーブルに招待してください。 そして、食欲が旺盛になることを祈っています!

ウサギのスープ

紳士肌はスープの作り方を知っています。 エールはこのハーブを肉と一緒に調理します。 また、ウサギの肉は皮には適しません。 この肉はさらに美しいです。 それは食事療法です。 そのため、ウサギの肉を使ったスープは、お子様やお腹の弱い方にも適しています。

数ヶ月に一度はウサギのスープを作りたいと思っています。 このハーブのレシピは専門雑誌に掲載されているか、経験豊富な料理専門家から入手できます。 知り合いの市場でウサギをお風呂に入れてください。 あなたは若いかもしれません。 肉は沸騰するのが苦手なので、年老いたウサギがおいしいスープを作るのは不可能です。 脂身が必要で、スープにそれほど濃厚なスープは与えられません。

スープの材料

ウサギのスープを調理するには、ウサギを用意する必要があります。 奥の出汁によく合います。 ジャガイモは8個くらいあります。 ワインは中程度の大きさです。 シブル1本とニンジン1本、米100グラムまたはプショナを用意します。 オリーブオイル、野菜(カリカリとパセリ)、塩、胡椒、サワークリームを用意します。 スープはカザンで作るのが一番美味しいので、新しい味を持って出かけるのも楽しいですよ。 大釜がない場合は、エナメル鍋を使用してください。

ウサギのスープを準備中です。 レシピ

大釜に水を入れ、ウサギの肉を入れます。 これを行う前に、肉を徹底的に洗い、唾液できれいにする必要があります。 背中部分全体を置きます。 ノイズが入らないように注意してください。 スプーンで取り除きます。 肉は30分、場合によっては40分ほど煮たら、茹でた肉を湯切りし、水を切り、細かく切ります。 またスープに入れてみます。 よく沸騰するかもしれません。 1時間後、ニンジンをすりおろし、立方体に切ります。 ジブラとニンジンをバターを加えて黄金色になるまで炒めます。

ヤマネ油を使用することもできます。 ジャガイモの皮をむき、洗い、短冊切りにします。 肉の準備が完了したら、ジャガイモを加えます。 10分後、にんじんとにんじんを鍋に入れます。 スープに塩、こしょうで味を調えます。 バジルの調味料を加えることができます。 大釜を火から外す前に、みじん切りにした野菜を加えます。 スープに色がついて、香りも美味しいです。 ウサギとサワークリームのスープを提供します。

バチモと同様に特別な技術は必要ありませんが、ハーブを損なわないように慎重に調理する必要があります。 スープマタイムニジニレリッシュ。 腸の中のスマット、ワイン。 体型を気にするなら、常に体型を維持していれば、このようなスープは得られません。

風味豊かなウサギのスープ

正しく調理すれば、ウサギ肉を使った料理はさらに美味しくなります。 このレシピでは、栄養豊富で風味豊かな、おいしいウサギのスープの作り方を説明します。

準備の説明:

おばあちゃんが美味しいウサギのスープの作り方を教えてくれたので、今日はそのレシピをシェアします! このスープは子供っぽくもあり、柔らかく、香り豊かなスパイスがたっぷり入っています。もちろん、好みに応じて変更することができます。 肉のジューシーさを失わず、野菜の汁を残すために、このスープはしっかりと塩をすることをお勧めします。 冬の日にこのスープを作るだけで満足間違いなし!

材料:

  • ニンジン - 150 グラム
  • ネギ - 150 グラム
  • チャスニク - 2個
  • ピーマン - 1/2個
  • クヴァソル・ストルチコヴァ - 1ボトル
  • スパゲッティ - 100 グラム
  • オリーブオイル - 40グラム
  • 辛口白ワイン - 120 グラム
  • ローズマリー - 1 嗜好用
  • ゴストリヤペッパー - 1
  • Sil - 1 楽しみのために
  • ナツメグエンドウ - 1個

「うさぎの風味スープ」の作り方:

1. 穂軸用のウサギの肉を細かく切ります。 次に、すべての野菜を切ります。ズッキーニはスライスに、ニンジンは半分に切り、ピーマンは立方体に切り、チャスニクをつぶします。
2. クヴァソルのさやはすでにスライスされて冷凍されています。 肉をオリーブオイルで軽く煮て、追加|追加| ローズマリーとニンジン、ピーマン。 10分待ってからシブルを加えます。
3. 野菜が濡れたらワインを加えてアルコールを飛ばします。 スパイスを加えます。 ディルに沸騰したお湯を注ぎ、深い火の上に置き、10〜15クビリンで調理します。
4. スパゲッティを茹でてスープに加えます。 クワスを加え、蓋の下でさらに10〜15クビリンほど煮ます。 念のため塩を加えてください。 美味しい!

子供向けのウサギのスープのレシピ

材料:

  • 200ml。 スープ用の水、
  • 小さなジャガイモ 1個
  • 小さなニンジン 1本、
  • カリフラワーの芽(私は冷凍してあります)、
  • シブリン中1/4、
  • 味付け用の塩。

準備:

最近ウサギのサワークリーム煮を作りました。 妹のためにスープを作るために肉を少し食べました。 ウサギのスープ子供にとっては、軽くて脂肪の少ない小さな肉で赤ちゃんも満足でした。 私は、子供にとって、成長しつつある小さな生物にとって、ウサギの肉の樹皮について何か言いたいのです。 赤身の肉を追加し、牛革などのタンパク質をさらに追加する必要があります。 体から放射性核種を除去するのに役立ちます。 ウサギの肉には他の肉に比べてアレルゲンがはるかに少ないです。 これはアレルギー患者にとっては素晴らしいことです。 ウサギには、ビタミン(ビタミンC、ビタミンB群)とミネラル(リン、サリソ、コバルト、フッ素、カリウム)が大量に含まれています。

親愛なる父親の皆さん、私たちはたくさんのビタミンから子供用のスープを作り、ウサギの肉を調理したいからです。 私のレシピ:

ウサギのスープの作り方は?

  1. バリモのスープ。 もちろん、ウサギはペットではなく、ヤクに使われているため、最初のスープは熱いです。 別のスープで肉クビリン20を調理します。
  2. ジャガイモを小さく切り、スープに加え、さらに5羽の鶏肉を調理します。
  3. 次に、刻んだシブルとすりおろしたニンジンを加えます。
  4. 野菜が沸騰してから5分後、カリフラワージュースを加えます。 さらに10個のヒビリンを調理します。 楽しみのためのソリモ。
  5. 肉を取り出し、細かく切り、スープに戻します。 赤ちゃんは非常に小さいため、後でミキサーを使って詳細を説明します。

ウサギのスープディティーニの準備のために。 具材の量は少なめに表示されていますが、大人向けのスープです。 必要な製品の消費を増やすだけです。

お子様向けのもう 1 つのおいしいスープのオプションは、エンドウ豆のピューレスープです。

ウサギのスープの作り方:子供と大人向けのレシピ

ウサギは貴重なだけでなく、消化しやすい3〜4kgの肉も持っています。 最もおいしいウサギの肉を料理に使用したり、子供から大人まで適した風味豊かなハーブを準備するために使用することもできます。 ご家庭のメニューにバリエーションを加えるには、ウサギのスープを用意してください。 最高級のハーブのレシピをプロの料理人が共有します。

赤ちゃんのような実のなるハーブはおいしい。

ウサギのスープを準備するなど、予想外の料理人が働きます。 彼には何も特別なことはありません。 スープを調理し、標準的な製品セットを追加します。 ウサギとジャガイモのスープはとても濃厚ですが、カロリーは低いことがわかります。 その柔らかな味わいと忘れられない香りは、家庭から忘れられない美食の側面を奪います。

注記! 最初のハーブを準備するには、若いウサギの肉を選択することをお勧めします。 そうしないと、肉を予想よりも長くマリネするか調理する必要があります。

  • ウサギの切り身 – 500-600 g;
  • ニンジン2〜3本。
  • スパゲッティ100g。
  • シブル2頭。
  • 4~5個 ジャガイモの球根。
  • 2~3個 月桂樹の葉。
  • パセリ、塩、スパイス - 味わい用。
  • 潤滑用の精製ローズマリーオイル。

準備:

注記! チェリーのスープを透き通ったものにしたい場合は、最小限の熱でスープをしっかりと調理するか、ふるいで濾してください。

  1. ウサギの死骸は洗浄され、乾燥され、小片に分割されます。
  2. ウサギの残骸を厚手の鍋に入れます。
  3. 月桂樹の葉を加え、サイビュレットの頭とニンジン1本の皮をむきます。
  4. 味を整えるには、塩を加え、濾過水を注ぎます。
  5. 鍋を火にかけます。
  6. 混合物を沸騰させ、熱を最小限に抑えます。
  7. ウサギの準備ができるまでスープを調理します。 このプロセスには約 40 分かかります。
  8. スープを煮ている間に野菜を準備します。
  9. ニンジンの皮をむき、皮を取り除き、小さな立方体に切ります。 すりおろすことができます。
  10. 椎骨の頭も洗浄され、立方体化されます。
  11. ジャガイモの皮をむき、洗い、小さな立方体に切ります。
  12. スパゲッティは2~3つに折る。
  13. フライパンに精製オリーブオイルを注ぎ、切り身を加えます。
  14. シブルが柔らかくなったら、にんじんを加えます。
  15. 準備が整うまで野菜を炒めます
  16. 茹でたウサギ肉をお皿に入れて冷まします。
  17. ブラシからフィレットや詳細を追加します。
  18. スープにはジャガイモとゆでたウサギの肉が含まれています。
  19. スープが再沸騰したら、炒めた野菜とスパゲッティを加えます。
  20. スープに調味料やスパイスを加えて味が良くなるまで味付けします。
  21. スープの準備ができたら、さらに野菜を刻みます。
  22. 密閉容器にスープを少し浸してからお召し上がりください。

私たちの子供たちのために準備しました

子どもたちは私たちのすべてです。 マミは茶色くておいしいハーブだけで子供を喜ばせようとします。 小さな子どもたちはウサギのスープを味わいました。 子ども向けのレシピはさまざまです。 ご自身に合ったオプションをお選びいただけます。 マルチクッカーを使用すると、スープの準備プロセスをスピードアップできます。 キッチンユニットが作動している間、お子様と楽しんで遊んでいただけます。

  • ウサギの切り身700g。
  • ニンジン2〜3本。
  • 7個 ジャガイモの球根。
  • 大さじ1/2 米;
  • 大さじ2杯。 l. 乾燥または生のディル。
  • 楽しむために。
  • シブル1頭。

準備:

  1. 前のレシピで説明したように、ウサギの肉を準備します。
  2. ウサギの肉片を注意深く洗い、鍋に入れます。
  3. ろ過して沸騰させた水を満たし、鍋を火の上に置きます。
  4. 混合物を沸騰させ、熱を最小限に抑えます。
  5. ウサギが調理している間、私たちはジャガイモ、シブル、ニンジンの皮をむきます。
  6. 本当に野菜が恋しくてシェイクしてしまいます。
  7. 米粒は水が透明になるまで数回洗います。
  8. ジャガイモをスープに加えます。
  9. 沸騰したらライスシリアルを加えます。
  10. ニンジンとシブルは、新鮮なまま、または精製油にあらかじめ保存しておいたものを加えることができます。
  11. 米とジャガイモの準備ができたら、スープに塩とディルで味付けします。
  12. 子供用のウサギのスープを5〜10個加えてテーブルに出します。

お願いします! 若い人にはピューレスープを用意することもできます。 これを行うには、すべての材料をブレンダーで混ぜ合わせます。 小さな皿でお金を稼ぐことができます。

スープを作って楽しみます

マルチクッカーは欠かせないキッチン用品です。 追加の機器を使用すると、さまざまなハーブを準備できます。 マルチクッカーで素晴らしいウサギのスープを作りましょう。 次のプログラムモードを選択します:「スープ」、「料理」または「ファーストストロー」。 調理時間を決定するには、マルチクッカーの強度と機能に注意してください。

  • ウサギの足。
  • ニンジン1本。
  • 3~4個 ジャガイモの球根。
  • シブル1頭;
  • 春雨100g。
  • 塩とスパイスの味のために。
  • シブルネギ 50 g;
  • 大さじ3 l. 精製ローズオイル;
  • ろ過水1.5リットル。

準備:

  1. 必要な製品をすぐに準備します。
  2. ウサギの足を自然解凍し、洗ってペーパーペーパーで乾燥させます。 必要に応じて小分けいたします。
  3. ジャガイモ、ニンジン、タイムの皮をむいて振ります。
  4. ネギを省略し、ナイフで細かく刻みます。
  5. 精製油をマルチクッカーコンテナに注ぎます。
  6. ヴィクラダエモ・ツィブルとニンジン。
  7. 「揚げる」プログラムを選択し、野菜を黄金色になるまで炒めます。
  8. 次に、ジャガイモ、パスタの芽、ウサギの肉、ネギをマルチクッカーコンテナに加えます。
  9. 濾過して沸騰させた水をすべて入れます。
  10. かき混ぜて、味わいのためにスパイスを加えてください。
  11. プログラムモード「調理」または「スープ」を選択します。 タイマーを45〜50分に設定します。
  12. 音声信号の後、急いでスープをテーブルに提供する必要はありません。 自動加熱モードではさらに15〜20分かかります。

注記! ウサギもも肉はおかずとしてもう一品お召し上がりいただけます。 または、ヒレ肉をブラシでクリーム状にして、ウサギの肉をスープに加えます。

あなたのテーブルの上にヴィシュカナ ペルシャ ストラヴァ

  • ウサギの切り身0.8kg。
  • ワイン150ml。
  • 4つのこと。 歯に注意してください。
  • ホワイトクワスの缶詰1缶。
  • ズッキーニ 0.4kg。
  • 2個 新鮮なトマト。
  • ピーマン 1個。
  • ジャガイモ300g。
  • シブル2頭。
  • 月桂樹の葉、塩、スパイス - 味わうため。
  • プロシヤン高級ボロスノ - 大さじ0.5。 l.

準備:

  1. ウサギの切り身を丁寧に洗います。
  2. こぼれたものをきれいにし、枝肉を小片に切ります。
  3. 時計のクローブは、プレスの下で殻を取り除き、細部を整えることによってきれいにされます。
  4. チャスニクバターをボウルに入れ、ワインを注ぎます。
  5. 材料を注意深く混ぜ、マリネをウサギの肉の上に注ぎます。
  6. 皿に蓋をして冷蔵庫に一晩入れます。
  7. フレンチコートは、マリネからウサギの切り身を編んで、ペーパーカツレツで完全に乾燥させます。
  8. 皮を剥いた肉片をハローに入れ、ふるいにかけます。
  9. フライパンを熱し、ウサギのスクラップを入れます。
  10. 香りのよい黄金色の皮が形成されるまで、フィレをコーティングします。
  11. コーティングされたウサギの肉片を厚い鍋に置きます。
  12. 精製されたオリーブオイルまたはニコチンオイルでシブルをソテーします。
  13. シブルが柔らかくなったら、さらにピーマンとフレッシュトマトを加えます。
  14. 鍋に野菜の油を加えます。
  15. ジャガイモの皮をむき、立方体に切ります。
  16. 切ったジャガイモを鍋に入れます。
  17. ズッキーニを丁寧に洗い、ヘタを取り除きます。
  18. 混合物をきれいにし、小さな立方体に切ります。
  19. ズッキーニを鍋に入れ、濾過した水、できれば熱い水をすべて注ぎます。
  20. ハーブをフレーバーとスパイスで味付けします。
  21. スープを沸騰させ、ウサギの切り身が準備が整うまで約40個煮ます。
  22. クワスの缶詰にジュースを加えます。
  23. 出来上がる10分前にスープに加えます。
  24. ウサギのスープを刻んだハーブで飾ります。

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