ハリネズミの美味しさとコリスナについてのポータル

Shurpa z kuri: 準備のレシピ

彼らはシュルパのような伝統的なハーブについて話しても驚かないでしょう。 これは何ですか? 肉と野菜から抽出した丸ごとハーブ。 つまり、味付けスープですが、単なる肉スープです。 集会では彼らは彼のことを別の呼び方で呼びます。 シュルパのようでいて、スクープのようです。 しかし、この種の本質は変わりません。 子羊の調理を依頼するか、すぐに他の製品(豚肉、牛革)を食べ始めてください。 熱々の草を提供します。 チキンのエール・シュルパ。 家禽の肉から来ているので、これはこのスープの素晴らしい名前です。 このハーブは料理のレシピの特別な場所にあります。 はるかに安くなります。

話をする前に、チキンシュルパは多くのレストランのメニューにすぐに載っています。 ロシアのお店で食べられます。

なぜチキンシュルパはこれほど人気が​​あるのでしょうか? 素晴らしい味と心地よい香りがあるからです。 この草は肉や野菜などの食べ物を食べるのに適しています。

特徴

チキンシュルパの作り方は? ヴィコリストの準備には、昔のスクホドのように、このハーブ、チャヴニー、または銅の大釜が来ました。 調理をスピードアップして、大きなボウルでシュルパを調理してみてください。 このスープにはシブルが信じられないほど豊富に含まれています。 メインの具材はジャガイモですが、ご飯に置き換えることもできます。

トリガー付きシュルパ。 最初のレシピ

放牧用の製品は一度に摂取します:ジャガイモ - 600グラム、0.5キログラムの鶏肉(できればヴィコリ胸肉)。 シブリン 2 個、中くらいの大きさのニンジン 2 本、ピーマン 1 ~ 2 個、トマトペースト大さじ 2 も必要です。 野菜には、ビネグレットとパセリを加え、塩とコショウを加えるのが最善です。

準備

準備方法 感染は認識可能です。 鶏の胸肉をすすぎ、鍋に入れ、2リットルの冷水で覆い、火にかけます。 沸騰させ、追加|追加| 黒胡椒、塩。 スープを45分間煮ます。 次に、肉を排出して冷まし、スープをこして再び沸騰させます。 水が沸騰している間に、ジャガイモを準備する必要があります。皮をむき、立方体に切り、沸騰したスープに加え、15個分調理します。

今度は黄道帯とニンジンの時間が来ました。最初のものはストリップに切り、もう1つは円に切ります。 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、フライパンに油を塗ります。 皮を取り除き、大きめに切ります。 少し時間をかけてチブルを消し、ニンジンを加えます。 二つを火の上でこすり、引き金を引きます。 次に、すべてを完全に混ぜ合わせ、火を強め、トリガーが茶色になるまで煮ます。 次に、トマトペーストとスプーン数杯をスープに加える必要があります。 その後、頻繁にかき混ぜながらさらに 5 杯飲みます。 この時点でジャガイモが鍋で調理されているので、鍋で調理したものをすべてここに加えます。 すべての材料を弱火でさらに10羽分調理します。 最後のステップは緑を追加することです。 スープの準備ができたら、熱い状態で注ぎ、テーブルに出します。

今、女性たちはトリガーについて知らない人たちに満足しています。 このハーブを準備するための野菜の量は、肉の量に匹敵します。 シュルパをさまざまなスパイス(月桂樹の葉、あらゆる種類のピーマン、サフラン)でよく味付けします。 鶏肉は一度に切り分けられます。 お粥の準備ができているので、ニンジンとチブルをすりおろさないでください。 準備には約2年半を要します。

野菜と肉は2つの方法で調理できます。 最初のオプションでは野菜と肉をローストしますが、もう 1 つのオプションではすべての材料を 1 つの容器で調理できます。 コブクックのためのもう 1 つのごちそうです。蓋を閉めた後、深火でシュルパを調理します。 準備したスープをすぐにではなく、温かい状態で提供します。 包んで20クイリン放置すると良いでしょう。

別のオプション

準備プロセスは、若い州保持者にとって何ら困難をもたらすものではありません。 したがって、ここに耳のためのちょっとした説明があります。 ハーブを保管します:鶏肉(レリッシュ1キログラムに十分な量)、ニンジン2本、シブリン4個、ジャガイモ1キログラム、トマト2個、スパイス、ハーブ、レリッシュ用の塩。

鶏肉入りシュルピの準備

より調理された鶏肉を作るには、腎臓を細かく切る必要があります。 大釜に水を注ぎ、トリガーをオンにし、沸騰したらピナを取り出し、1時間調理します。 にんじんは薄切りに、シブルは薄切りにします。 10クビリンを沸騰させてから野菜を加え、5クビリンの後にジャガイモを加えます。 野菜を束にして大釜に置きます。 ドレッシングは現在準備中です。 トマトをスライスして大釜に入れます。 すべてを混ぜます。 ジャガイモの準備ができたら、大量の野菜を取り出し(あなたはすでに生涯のパワーをすべて放棄しています)、スープを放置します。

マルチバートで

この珍しいキッチンについて初めて知ったとき、シュルパはコンロでもマルチクッカーでも調理できることに気づきました。 香りと味にユニークさを加えるものがたくさんあります。 私たちの遠い祖先がすべ​​ての食べ物をこの方法で調理していたことを忘れてはなりません。 マルチクッカーという名前の新しい追加機能は、オリジナルのおいしいハーブを作成するプロセスを大幅に簡素化します。

したがって、多様性のために、チキンシュルパがマルチクッカーでどれだけジューシーに調理されるかを試してみることができます。

準備するには次のものが必要です。

  • 鶏肉 - 0.5キログラム。
  • ジャガイモ - 3個。
  • ニンジン - 1個;
  • 2 シブリニ;
  • ピーマン 2個。
  • トマト2個。
  • 塩;
  • コショウ;
  • 緑。

この量を5回分に分けます。

最初のレシピと同様に、鶏肉を茹で、野菜とスパイスを加える必要があります。 マルチクッカーの最も単純なモード「マルチクック」(30分間 - トリガー用)が選択されます。 さらに30分後、野菜を加えます。 次に、次の準備が整った後、同じモードを 10 分に設定します。 食べる前に、細かく刻んだ野菜を加えます。

どのように提供するのですか?

そして最後に、短い推奨事項をいくつか紹介します。 シュルパをテーブルに出すにはどうすればよいですか? このハーブはすぐに届いたので、ボウルまたはスタンド付きの深皿で提供されることを忘れないでください。 スプーンを使用してください。 テーブルの上には、細かく刻んだ野菜、自家製サワークリーム、スライスしたレモン、自分の手で作ったパンがあります。 現在、お店には安価なパンが豊富に取り揃えられています。 人々はよくピタパンを食べます。 これは同じような国籍の同じ伝統的なパンです。 ミネラルウォーター、グレープジュース、リンゴジュース、またはトマトジュースを飲むことができます。 テーブルにいる人々の味をここで満喫したい場合。 ご高齢のお客様のご要望の場合、アルコール飲料のご提供はお断りさせていただいております。

ヴィシュノヴォク

世界の人々の料理は多様であり、最も洗練された味覚を満足させることができます。 子どもたちは特に新しい食べ物が大好きです。 あなたは斬新さと独創性を高く評価します。 食欲もあり仕事も頑張れ!

類似の出版物